Map Catalog

อุทยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร หนา้ www.facebook.com/MAP.MJU 1 รายการขอ้ มูลผปู้ ระกอบการ 2 3 • บรษิ ัท ประภาพร โปรดกั ช่นั จำกัด 4 • บริษัท ทวิ า อินโนเวท จำกัด 5 • บริษัท บ.ี เอส.เอน็ ไลฟ์ จำกัด 6 • วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตเกษตรอนิ ทรยี บ์ ้านสมานมติ ร 7 • บริษัท เอส.ที.ดี เมติกส์ จำกดั 8 • บริษทั เอสเอม็ เทรดด้งิ แอนดเ์ ซอร์วสิ จำกดั 9 • บรษิ ทั มี เนเชอรัล จำกดั 10 • บริษัท พลพี รมี จำกัด 11 • บริษัท เซ็นสเปร้าท์ จำกัด • ห้างหนุ้ สว่ นจำกดั ฟังโก้ฟ๊ดู ส์ • บริษัท ออล อะเบ๊าท์ เอ๊กซแ์ ทรกท์ จำกดั อทุ ยานวิทยาศาสตรเ์ ทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แมโ่ จ้ 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 1. บริษัท ประภาพร โปรดักชัน่ จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : การเริ่มต้นแผนธุรกิจในการมุ่งเน้นสายพันธุ์ปลาหมอไทยเนื่องจากเนื้อปลามีโปรตีนเพื่อสุขภาพ ย่อยง่ายกว่า เน้ือสัตว์ชนิดอื่นๆ แต่พบว่าปลามจี ำนวนลดลงและไม่เพยี งพอกบั ความตอ้ งการบรโิ ภค รวมทงั้ ปลาทเี่ ลี้ยงตามแหล่งน้ำธรรมชาติประสบ ปญั หาโรคระบาดอยา่ งต่อเน่ือง เชน่ ปลานิล และปลาทบั ทิม เนอื่ งจากแหล่งน้ำธรรมชาติเสื่อมโทรม และมีการปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง ทำใหป้ ลาตายจำนวนมาก โดยเฉพาะในชว่ งฤดูน้ำหลากและในช่วงฤดูหนาวของทุกปี ดังน้ันการเล้ยี งปลาหมอไทยในบ่อดนิ จึงได้รับความ นิยมมากขึ้นในปัจจุบัน เนื่องจากมีความทนทาน เลี้ยงง่าย ใช้น้ำน้อย สามารถเลี้ยงได้ทั้งในบอ่ ดินขนาดต่างๆ ในกระชังในแหล่งน้ำนง่ิ และเล้ียงในบ่อพลาสตกิ รวมทัง้ ยังขนส่งงา่ ยโดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน ผลิตภัณฑ์ 1. ผงปลาโรยขา้ ว ขนาด 25 กรัม ราคาขายปลกี ซองละ 50 บาท 2. ปลาหมอแดดเดียว ราคาขายปลีก กโิ ลกรัมละ 250-300 บาท รายละเอยี ดการติดต่อ บรษิ ทั ประภาพร โปรดักชัน่ จำกัด 148 ม.5 ต.ดอนเปา อ.แม่วาง จ.เชยี งใหม่ 086 316 4882 อุทยานวิทยาศาสตรเ์ ทคโนโลยเี กษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แมโ่ จ้ 1 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 2. บรษิ ทั ทิวา อินโนเวท จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : ระบบการปลูกผักในบรรจุภัณฑ์ เป็นนวัตกรรมการผลิตผักในรูปแบบใหม่ที่สามารถลดแรงงาน และลดขั้นตอน กระบวนการผลิตได้มากกว่าระบบการผลติ ผักท่ัวๆ ไป ดังนี้ คอื ไมต่ ้องเคล่อื นย้ายผักจากแปลงปลูกมาโรงคัดแยก ไม่ต้องล้าง ไม่ต้อง ตัดแต่ง ไม่ต้องคัดแยก ไม่ต้องคัดบรรจุ และอื่นๆ ซึ่งต้องใช้แรงงานคน หรือเครื่องจักรทั้งสิ้น โดยนวัตกรรมกระบวนการผลิตท่ี กล่าวถึงนี้เป็นการผสมผสานเทคโนโลยีแรปปิด (Rapid technology) ที่ช่วยให้ผักโตไวภายใต้ระบบโรงงานพืชแบบต้นทุนต่ำเข้ากับการ ออกแบบบรรจภุ ณั ฑผ์ ักแบบใหม่ทีส่ ามารถให้ผักเจริญเติบโตอยู่ภายในได้อย่างรวดเร็วกว่าปกตมิ ากถึง 50% จึงทำให้ปลูกผกั ไดต้ ลอด ทั้งปี โดยไม่มีปญั หาเรื่องฤดูกาล และไม่สัมผัสกับสภาพแวดล้อมภายนอก เมื่อปลูกผักในบรรจภุ ัณฑจ์ นกระทั่งถึงอายเุ ก็บเกีย่ ว แล้วทำ การเก็บบรรจภุ ณั ฑท์ ่ีมีผักเจรญิ เตบิ โตอยภู่ ายใน พร้อมกับสง่ ออกไปยงั ซปุ เปอร์มารเ์ กตไดท้ ันที ผลิตภัณฑ์ ตารางวาละ 35,000 บาท 1. ระบบ Plant Factory รายละเอียดการติดตอ่ บรษิ ทั ทวิ า อินโนเวท จำกัด 249/7 ม.16 ต.ปา่ ไผ่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 095 687 7846 อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวทิ ยาลยั แม่โจ้ 2 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สนั ทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวิทยาศาสตรเ์ ทคโนโลยีเกษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 3. บริษทั บี.เอส.เอน็ ไลฟ์ จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : การผลิตและจำหนา่ ยผลิตภัณฑจ์ ากสารสกดั น้ามันจระเข้ KEAH เป็นผลติ ภัณฑช์ ุด บำรุงผวิ หนา้ และฟ้ืนฟูสภาพ ของกล้ามเนื้อจากอาการเมื่อยล้าในการทำกิจกรรมต่างๆ เช่น การเข้าฟิตเนส และการเล่นกีฬา ภายใต้ concept “Health & Handsome” ซึ่งผลิตภัณฑ์ KEAH ประกอบไปด้วยส่วนผสมของสารสกัดจากน้ำมันจระเข้ ที่มีขั้นตอนการสกัดโดยไม่ใช้สารเคมีและ ยังคงสารสำคัญในน้ำมันจระเข้ได้ อีกทั้งบำรุงผิวพรรณให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว ลดอาการอักเสบ ระคายเคือง จากผิวหนังที่แห้งกร้าน ขาดความชุ่มชื้น มีคุณสมบัติลดการเจริญเติบโตเชื้อรา Candida albicans ได้อย่างมีนัยสำคัญ สูงถึง 81.7% อีกทั้งสามารถช่วย สมานแผลไฟไหม้ น้ำรอ้ นลวก ให้หายได้เร็วข้ึน มสี ว่ นช่วยกระตุ้นชน้ั เซลลผ์ ิวใหม่และควบคุมเอนไซม์ในการสรา้ งช้ันผวิ ให้เป็นไปอย่างค่อย เป็นคอ่ ยไป ทำให้ช้ันเซลล์ผวิ ใหม่มกี ารเรยี งตัวที่เป็นระเบียบ ลดการเกิดรอยแผลเปน็ ได้อย่างมีประสทิ ธิภาพ ส่วนประกอบหลักๆ ที่มีอยู่ใน นำ้ มันจระเข้ คอื โอเมกา้ (Omega) 3, 6, และ 9 ซึ่ง สามารถเพิ่มความชุ่มช้นื ให้กบั ผิวหนังได้อยา่ งดีเย่ียม ซงึ่ มีองค์ประกอบของกรด ไขมัน Palmitic Acid , Oleic Acid และ Linoleic Acid สูง ผลติ ภัณฑ์ 1. Spa gel ขนาด 100 ml ราคา 690 บาท รายละเอียดการติดต่อ บ.ี เอส.เอ็น ไลฟ์ จำกัด 94 ถนนเวียงบวั ต.ชา้ งเผอื ก อ.เมือง จ.เชยี งใหม่ 086 592 9468 KEAH Crocodile oil for Men อทุ ยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 3 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สนั ทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวิทยาศาสตรเ์ ทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 4. วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลติ เกษตรอนิ ทรีย์บ้านสมานมิตร รายละเอยี ดธุรกิจ : วิสาหกจิ ชุมชนแปรรูปผลผลิตเกษตรอินทรยี ์บ้านสมานมติ ร ได้มีการวางแผนและพัฒนาผลิตภณั ฑก์ ารแปรรูปเส้น ก๋วยเตี๋ยวจากขา้ วกล้อง เพอ่ื เป็นการสร้างมูลค่าให้กับขา้ ว เส้นบะหมี่จากขา้ วจัดเปน็ เส้นบะหม่ีทป่ี ราศจากกลูเตน มีข้อดีเมื่อเปรียบเทียบ กับบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลีแล้วทำให้เกิดอาการอักเสบของลำไส้เล็ก หรือซีลิแอค จึงทำให้การทำเส้นบะหมี่จากแป้งข้าวจำเป็นต้องมี งานวิจัยและพัฒนา เพื่อให้ได้เส้นบะหมี่ที่มีคุณลักษณะที่ดี เช่น ความเหนียวนุ่มที่ใกล้เคียงกับเส้นบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลี จึงจำเ ป็นท่ี จะต้องนำงานวิจัยเข้าไปช่วยในการที่จะให้ได้องค์ความรู้ด้านการผลิตให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถแข่งขันในตลาดได้ตามต้องการ อีกทั้ง ข้าวอินทรีย์ยังมีคุณประโยชน์ช่วยปรับระบบการหมุนเวียนโลหิต ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอการสื่อสารของเซลล์ร่างกาย ช่วยป้ องกัน โรคหัวใจ ลดคลอเรสเตอรอล ไตรกลเี ซอร์ไรด์ และเพม่ิ ระดบั HDL ในเลือด และยังมผี ลตอ่ การทำงานของต่อมใต้สมอง ยับย้งั การหลั่ง กรดในกระเพาะอาหารและยับยั้งการรวมตัวกันของเกล็ดเลือด ลดน้ำตาลในเลือด ตลอดจนเพิ่มระดับฮอร์โมนอินซูลินของคนเป็น เบาหวานชนดิ ที่ 2 ได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์ 1. เสน้ พาสต้าจากขา้ วกล้องอนิ ทรยี ์ ราคาขายปลกี กลอ่ งละ 120 บาท รายละเอยี ดการติดตอ่ วสิ าหกจิ ชุมชนแปรรูปผลผลติ เกษตรอนิ ทรยี บ์ ้านสมานมิตร 25/32 ต.ท่าสาย อ.เมือง จ.เชียงราย 57000 [email protected] 086 338 3550 อทุ ยานวทิ ยาศาสตรเ์ ทคโนโลยเี กษตรและอาหาร มหาวทิ ยาลยั แม่โจ้ 4 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สนั ทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 5. บรษิ ัท เอส.ท.ี ดี เมตกิ ส์ จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : บริษัท เอส.ที.ดี เมติกส์ จำกัด เป็นธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องสำอางจากสาหร่าย โดยพบว่าคุณสมบัตขิ องสาหร่าย เตานั้นสามารถนำมาพัฒนาเป็นส่วนผสมที่สำคัญในเครื่องสำอาง จึงได้คิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมจาก สาหร่าย เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติมาพัฒนาให้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น และหันมาใส่ใจในการ บริโภคผลิตภณั ฑเ์ คร่อื งสำอางที่ทำมาจากธรรมชาตมิ ากข้นึ อีกดว้ ย ผลิตภัณฑ์ ราคาขายแผน่ ละ 200 บาท ราคาขายขวดละ 750 บาท 1. แผ่นเจลมาร์คหนา้ 2. Spirogyra Serum รายละเอียดการติดตอ่ บริษัท เอส.ที.ดี เมติกส์ จำกัด 644 ม.5 ถนนลำปาง-แมท่ ะ ต.ชมพู อ.เมือง จ.ลำปาง [email protected] 091 853 2897 อุทยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร มหาวทิ ยาลยั แม่โจ้ 5 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 6. บรษิ ทั เอสเอ็ม เทรดด้งิ แอนดเ์ ซอร์วิส จำกัด รายละเอยี ดธุรกจิ : บริษัท เอสเอม็ เทรดดิง้ แอนด์ เซอรว์ สิ จำกัด ไดม้ ีแนวคดิ ทจ่ี ะทำการแปรรูปเห็ดช่ังเชา่ สีทองที่มีคุณภาพสูง ซ่ึง มาจากกระบวนการเพาะปลูกที่ควบคุมพิเศษ และยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณหลากหลายในการป้องกัน และช่วยรักษาโรค ตลอดจน บำรุงและช่วยฟื้นฟูร่างกายและสุขภาพ และยังมีสารสำคัญคอร์ไดเซปินสูงสุด เพื่อคุณประโยชน์แก่ร่างกายช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการทำงานเม็ดเลือดขาว ยับยั้งเซลล์มะเร็ง ขจัดเซลล์ที่ไม่สมบูรณ์ ช่วยควบคุมและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตให้ดียิ่งขึ้น ช่วย ควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือด ไขมัน และคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยปรับสมดุลธาตุให้เซลล์ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ บำรงุ รา่ งกายเมอ่ื อ่อนเพลีย ชว่ ยให้การหลบั ดียิ่งขึ้น หลับลกึ หลับสบาย และใหร้ ่างกายรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปรา่ จึงเหมาะสำหรับกับ ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพให้สมบูรณ์ ผู้ป่วยระยะพักฟื้น หลังการผ่าตัด หรือหลังการรับเคมีบำ บัด รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับ สมรรถภาพทางเพศ และผู้มีบตุ รยาก ดว้ ยเช่นกนั ผลติ ภณั ฑ์ ราคาขายกลอ่ งละ 1,590 บาท 1. ถั่งเช่าคอร์ดีเซพส์ ราคาขายกล่องละ 1,590 บาท 2. ถง่ั เช่ารอยัล รายละเอียดการติดต่อ บรษิ ทั เอสเอ็ม เทรดดิ้ง แอนด์เซอร์วิส จำกดั 320/7 ม.4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ [email protected] 099 207 4775, 082 695 6622 อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 6 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สนั ทราย จ.เชียงใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 7. บริษทั มี เนเชอรัล จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : บริษัท มี เนเชอรัล จำกัด ได้เกิดแนวคิดที่จะนำปลาหนังลูกผสมมาทำการแปรรูปเป็นน้ำมันปลา ซึ่งปลาหนัง ลูกผสมมีโอเมก้า 9 สูงเทียบเท่าน้ำมันงาหรือน้ำมันมะกอกที่มีส่วนช่วยในเรื่องการทำงานของสมองและการต้านอนุมูลอิสระ สามารถ ลดระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดได้ 23% ลดระดับไขมันในเลือดได้ 45% และเพิ่มความไวในการตอบสนองต่อฮอร์โมนอินซูลิน และน้ำมัน ปลาหนังลูกผสมความเข้มข้น 1% ยังสามารถช่วยฟื้นประสิทธิภาพการทำงานของโปรตีนขนส่งยาเข้าสู่มะเร็ง ตับ จากภาวะ ออกซิเดชันใหก้ ลบั มาทำงานไดต้ ามปกติ ซ่งึ น่าจะมีผลดใี นการนำมาผลติ เปน็ อาหารเสรมิ สำหรบั ผ้ปู ่วยเบาหวาน และมะเร็งตบั ได้ ผลติ ภัณฑ์ 1. น้ำมนั ปลา OMEGA 9-RICH จากปลาบึกสยามแม่โจ้ ราคาแผงละ 150 บาท รายละเอยี ดการติดตอ่ บริษทั มี เนเชอรลั จำกดั 80 ถนนสิงหนาทบำรุง ต.จองคำ อ.เมอื ง จ.แม่ฮ่องสอน [email protected] 083 570 2006 อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 7 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 8. บริษัท พลพี รีม จำกดั รายละเอียดธุรกิจ : บริษัท พลีพรีม จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบำรุงนมแม่ภายใต้แบรนด์ “พลีพรีม” อันเกิด จากประสบการณข์ องผูป้ ระกอบการเองทีเ่ คยเปน็ คุณแม่มือใหม่ช่วงท่ีเพ่ิงคลอดลูก และไม่มีน้ำนมจึงพยายามหาขอ้ มูลเก่ียวกับอาหารที่ จะช่วยเพิ่มน้ำนมแม่ และหนึ่งในวัตถดุ ิบที่เลือกคือ “ปลีกล้วย” ซึ่งเราเคยไดย้ ินกันมาต้ังแต่สมยั โบราณจงึ เกิดแนวคิดที่จะผลิตเครื่ องด่ืม จากปลีกล้วยสำเร็จรูป เนื่องจากปลีกล้วยมีทั้งแคลเซียมสูง โปรตีน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินซี และเบตาแคโรทีน อีกทั้งยัง สามารถลดน้ำตาลในหลอดเลือดได้ แล้วยังมีสรรพคุณในการช่วยเพิ่มน้ำนมมารดา ลดไข้ระดู ทำให้เลือดสมบูรณ์ บำรุงผิวพรรณให้ เปล่งปลั่ง และยังมีกากใยอาหารมากที่มีผลต่อระบบขับถ่ายได้ดี ปลีกล้วยจึงเป็นอาหารสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ป่วย โรคเบาหวานอีกด้วย และยังพบว่าในปัจจุบันการดูแลบุตรตั้งแต่แรกเกิดด้วยน้ำนมแม่สูงขึ้น รวมทั้งการปนเปื้อนในนมผงสำหรับทารก ทำให้เกิดความหวาดระแวงผลิตภัณฑ์ประเภทนมผงมากขึ้น รวมถึงผลวิจัยมากมายต่างๆ นานาที่ออกมาสนับสนุนด้านคุณค่าทาง อาหารในนมแมท่ ่ยี ังส่งผลถึงความสัมพันธ์อนั ดีต่อคนในครอบครัว เพราะการให้นมแมเ่ ดก็ จะได้รับความผกู พนั ท่ีดี มภี มู ิคุ้มกันสมดุลตาม ธรรมชาติ ระบบย่อยอาหารมีประสิทธิภาพดีขึ้นจึงลดการเจ็บป่วย และยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดกระบวนการผลิต ลดการ สร้างขยะการนำทรพั ยากรธรรมชาติมาใช้เพ่ือผลติ อปุ กรณ์เครอ่ื งใชท้ ่ีเกย่ี วกบั นมผง เชน่ อุปกรณข์ วด เครื่องลา้ งขวด กระป๋องบรรจุ นมผง ฯลฯ กระบวนการผลิตมีการสกดั ด้วยความร้อนสูงมากกวา่ 1 ครงั้ โดยศึกษาต้นแบบจากการบรโิ ภคผลสดและการปรุงอาหาร ทำใหไ้ ด้ผลิตภณั ฑท์ ี่รา่ งกายสามารถย่อยง่ายดูดซึมไดเ้ รว็ กวา่ การบริโภคแบบเดิมรวมถึงผู้ท่มี ีปัญหาเกย่ี วกบั สมรรถภาพทางเพศ และผู้ มบี ุตรยาก ดว้ ยเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ กล่องละ 95 บาท (10 ซอง) 1. ปลกี ล้วย ชนดิ ผง กล่องละ 95 บาท (10 ซอง) 2. ปลีกลว้ ย ผสมขงิ กล่องละ 130 บาท (10 ซอง) 3. ชาปลกี ล้วย ผสมขงิ ขวดละ 65 บาท (ขนาด 350 ml) 4. น้ำ รายละเอียดการติดตอ่ บริษัท พลพี รมี จำกดั 28/13 ม.6 ต.เหมืองง่า อ.เมือง จ.ลำพูน 51000 [email protected] 061 696 8951 อทุ ยานวิทยาศาสตรเ์ ทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 8 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวทิ ยาศาสตรเ์ ทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 9. บรษิ ัท เซน็ สเปร้าท์ จำกดั รายละเอียดธุรกิจ : บริษัท เซ็นสเปร้าท์ จำกัด (Zen Sprout Co, Ltd.) มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อแปรรูปและจัดจำหน่ายสนิ ค้าเกษตร โดยผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท คือ ถั่วแดงอะซึกิญี่ปุ่นกวน ตราบีน ที่มีการจัดจำหน่ายไปทั่วประเทศและทำการรับจ้างทำ OEM ในแบ รนดข์ องลูกคา้ เอง รวมไปถึงการพัฒนาสินคา้ อ่ืนๆ ท่ีตรงตามความต้องการของตลาดควบคู่ไปดว้ ย หลังจากท่ีบริษัท ได้ผลติ สนิ ค้าถั่ว แดงญ่ีป่นุ กวนเป็นเวลา 1 ปแี ละได้ขยายตลาดไปท้ังประเทศแลว้ ทางบรษิ ัทเห็นควรว่าต้องผลติ สนิ ค้าแบบพร้อมทาน มาเพิ่มเพื่อเป็นการ เพิ่มยอดขายทั้งยังเปน็ การพัฒนาให้เกดิ ความยัง่ ยืนต่อไป จึงตัดสินใจผลิตสินคา้ ใหม่ขึ้นมา อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ คือ น้ำนมถั่วเหลืองผิว ดำสตู รหวานนอ้ ย ผลติ ภัณฑ์ ราคาขายปลีก 85 บาท 1. ถว่ั แดงอะซึกิญปี่ ุ่นกวน ขนาด 600 กรัม ราคาขายปลกี 25 บาท 2. นำ้ นมถัว่ เหลืองผวิ ดำสูตรหวานนอ้ ย ขนาด 500 กรมั รายละเอียดการติดต่อ บริษทั เซ็นสเปร้าท์ จำกัด 199/51 ม.6 ต.สันนาเม็ง อ.สนั ทราย จ.เชยี งใหม่ 50210 [email protected] 099 947 9500 อุทยานวทิ ยาศาสตรเ์ ทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 9 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 10. ห้างหนุ้ สว่ นจำกัดฟงั โก้ฟดู๊ ส์ รายละเอียดธุรกิจ : ห้างหุ้นส่วนจำกัดฟังโก้ฟู๊ดส์ (Fungfood limited partnership) ได้เกิดแนวคิดท่ีจะนำเห็ดนางฟ้าเพื่อทำการแปร รูป ซึ่งทั่วไปแล้วเห็ดเป็นแหล่งอาหารโปรตีนจากธรรมชาติ ที่มีวิวัฒนาการมาจากการประสานเส้นใยจำนวนมากของเชื้อราชั้นสูง ท่ี สำคญั เห็ดยังให้คุณค่าทางโภชนาการและมีสรรพคุณทางยา ซง่ึ เหด็ มคี ุณสมบตั ิท่ีช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกาย และชว่ ยลดอัตราความ เสี่ยงจากโรคร้ายต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง เบาหวาน อัลไซเมอร์ หลอดเลือดหัวใจอุดตัน และความดันโลหิตสูง เป็นต้น จุดเด่นของ ผลิตภัณฑ์คือ เห็ดนางฟ้าเป็นส่วนผสมหลักในการผลิตเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่นำเอาเห็ดมาถนอมอาหารและแปรรูปเป็นอาหารว่าง อร่อย ถูกหลักอนามัย ได้คุณค่าทางอาหาร โปรตีนสูง มี อย.รับรอง ไม่ใส่สารกันบูดกันเสีย สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างและ อาหารเจได้ และไดใ้ ช้ช่ือยห่ี อ้ “ฟงั โกฟ้ ดู๊ ส”์ โดยแปรรูปเหด็ ให้มคี วามหลากหลาย เชน่ เห็ดสวรรค์, เหด็ แดดเดยี ว เห็ดสามรส, เห็ดกรอบ สมุนไพร, แหนมเห็ด, น้ำพริกเผาเห็ด, ข้าวเกรียบเห็ด ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี และมีการพัฒนาต่อยอดในเรื่องของ บรรจุภัณฑ์ มาตรฐาน ทด่ี ขี นึ้ ผลิตภณั ฑ์ ราคาขายปลกี 39 บาท 1. เหด็ กรอบ รสต้มยำ ขนาด 30 กรมั ราคาขายปลีก 39 บาท 2. เหด็ กรอบ สมุนไพร ขนาด 30 กรมั ราคาขายปลีก 39 บาท 3. เห็ดกรอบ รสด้ังเดิม ขนาด 30 กรมั รายละเอียดการติดตอ่ ห้างหุ้นส่วนจำกัดฟังโก้ฟู๊ดส์ 73 ม.4 ต.สันดอนแกว้ อ.แม่ทะ จ.ลำปาง 52150 [email protected] 099 086 8340 อุทยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวทิ ยาลยั แม่โจ้ 10 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สนั ทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696

อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร www.facebook.com/MAP.MJU 11. บรษิ ัท ออล อะเบา๊ ท์ เอก๊ ซแ์ ทรกท์ จำกัด รายละเอียดธุรกิจ : บริษทั ออล อะเบา๊ ท์ เอ๊กซ์แทรกท์ จากแนวคดิ ในการนำมะเขือม่วงทำการแปรรปู เป็นอาหารเสริมเน่ืองจากมะเขือ ม่วง มีคุณสมบัติเป็นสาระสำคัญหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ กลุ่มสารประกอบฟีโนลิก เช่น ฟลาวานอยด์ แอนโทไซยานิน กรดคลอโรจินิก และมีวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินซี วิตามินบี 1, 5 และ 6 ซึ่งสารดังกล่าวข้างต้นมีรายงานในวารสารสาขา วิทยาศาสตร์ทางการแพทย์พบว่า สารกลุ่มนี้ มีสรรพคุณทางยามากมาย อาทิเช่น เป็นสารตา้ นอนมุ ูลอิสระท่ีมีประสิทธภิ าพสงู ชะลอ การเสื่อมของเซลล์ร่างกาย ชว่ ยในการหมุนเวียนของกระแสโลหิต ชว่ ยเสรมิ ให้ร่างกายต่อตา้ นเชื้อโรคและสมานแผล โดยบริษัทได้ด้รับ อนุญาตให้ใช้สิทธิ Licensing กระบวนการสกัดมะเขือม่วงและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอาง และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ เครอ่ื งสำอาง ได้แก่ เซรั่มมะเขือม่วงบำรุงผิวหนา้ และเจลบำรุงผิวใต้ตา ผลติ ภณั ฑ์ ขนาด 30 มิลลิลิตร ราคาขายปลีก 690 บาท 1. เซรั่มบำรงุ ผิวหน้า ขนาด 30 มิลลิลติ ร ราคาขายปลีก 690 บาท 2. เจลบำรงุ ผิวใต้ตา รายละเอยี ดการติดต่อ 96 ม.15 ซ.บ้านใหม่ทรายคำ ถ.คลองชลประทาน ต.สเุ ทพ อ.เมอื ง จ.เชียงใหม่ 50200 [email protected] 088-2695959 อทุ ยานวทิ ยาศาสตร์เทคโนโลยเี กษตรและอาหาร มหาวิทยาลยั แม่โจ้ 11 63 หมู่ 4 ต.หนองหาร อ.สันทราย จ.เชยี งใหม่ 50290 โทร 053-875635 ,081-8832696