INTEGRADO: PUBLICAÇÃO DA ÁREA DE AGROPECUÁRIA DA BRF - ANO X – Nº 62 – DEZEMBRO DE 2021 COMECE 2022 COM ENERGIAS RENOVADAS E PRESERVE O QUE APRENDEU EM 2021 Cuidados com higiene e saúde, prevenção, novos modelos de trabalho, preocupação com as pessoas e valorização dos bons momentos são alguns dos valores que nos motivam a lançar um novo olhar para o ano que inicia | Página 2 | HOMENAGENS AOS INTEGRADOS DESTAQUES RELACIONAMENTO COM A INTEGRAÇÃO Os campeões de produtividade participam de eventos especiais Parceria ideal é a que gera resultados positivos para todos | Páginas 8 e 9 | | Páginas 10 e 11 |
Editorial PÁGINA 2 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL VIVENDO OS BENEFÍCIOS PARABÉNS AOS DE ESCOLHAS CONSCIENTES EXTENSIONISTAS E BOAS-FESTAS A É preciso agradecer todo aprendizado e começar o Ano Novo com entusiasmo TODOS Desde 11 de março de 2020, dia em sito de alimentar o mundo, a BRF e seus passos rumo à Visão 2030, propiciando No momento em que a atual edição do nosso que a Organização Mundial da Saúde parceiros produtores do meio rural po- para que a BRF alcance a meta de tri- BRF Rural chega até você, trazendo informa- (OMS) identificou a Covid-19 como uma dem, nesse final de ano, orgulhar-se de plicar de tamanho de forma sustentável ções importantes, divulgando boas práticas pandemia, o mundo passou a viver de decisões muitos importantes. Dentre elas, nos próximos dez anos, firmando sua de produção e publicando assuntos de inte- uma forma diferente. Mudanças radi- citamos o compromisso de ser Net Zero posição como uma das maiores empre- resse para os integrados e seus familiares, o cais de comportamento, cuidados com até 2040 em todas as operações da nossa sas de alimentos do mundo. clima de Natal e Ano Novo marca sua alegre aglomerações e restrições de acesso e cadeia, reduzindo as emissões de gases de presença, colorindo tudo e incentivando as permanência, atenção especial à higiene efeito estufa e neutralizando as residuais, No período de final de ano, nos desta- pessoas a comemorar, refletir e traçar metas e saúde, maneiras diferenciadas de traba- reforçando nosso comprometimento de camos mais uma vez colocando à mesa para o futuro. lhar e muitas exceções passaram a fazer contribuir com a qualidade de vida no das famílias do Brasil e do mundo, nossos parte do nosso dia a dia. Hoje, a doença se planeta com uma agenda sustentável em produtos natalinos. Além dos especiais Nesse período, comemoramos também o mostra mais controlada com o avanço da diversas frentes, como energia renovável, cortes de suínos, a BRF se orgulha de ser Dia da Extensão Rural no Brasil e e Dia do Ex- vacinação, mas todos precisam continuar compra sustentável de grãos, agricultura a maior produtora de perus da América tensionista Rural (6 de dezembro), o Dia do adotando as recomendações do Ministé- de baixo carbono, eficiência operacional, Latina, e a única a produzir o chester, ali- Sanitarista (2 de janeiro) e o Dia do Engenhei- rio da Saúde e se vacinar para garantir além de produtos carbono neutro. mentos especiais para festas, que ano a ro Ambiental (31 de janeiro). Todas as datas seu compromisso com a vida. ano se consolidam como predominantes são significativas para nós, mas queremos Lançamos, o primeiro frango plant nas ceias natalinas. aqui destacar uma em especial: o Dia do Ex- Cientes de que, mesmo diante das cri- based (criado com alimentação vege- tensionista Rural. ses, precisamos seguir firmes no propó- tal), carbono neutro do Brasil: o Veg Fran- O trabalho e a dedicação de todos du- go Sadia 100% Vegetal. As emissões são rante o ano que passou nos trouxeram A BRF conta com mais de 800 profissionais neutralizadas do grão à mesa por meio inúmeros aprendizados, e neste momen- atuando no campo, todos comprometidos de conservação florestal. Com o anúncio, to, podemos celebrar e nos orgulhar dos com a melhoria contínua da vida dos nos- realizado diretamente da Conferência das avanços e conquistas que estamos viven- sos parceiros. São pessoas qualificadas, Nações Unidas sobre Mudanças Climá- do. Muito obrigado por estarmos juntos. que promovem a capacitação constante dos ticas (COP26), cumprimos mais um dos Assim, somos mais fortes e podemos re- produtores, apoiam, orientam e viabilizam o compromissos divulgados em 2020, que novar em união as energias para 2022. desenvolvimento das atividades, difundindo previa a disponibilização de linha carbo- tecnologias aliadas ao bem-estar animal, se- no neutro até o final de 2021. Feliz Natal e um ótimo Ano Novo a todos gurança alimentar, preservação ambiental e vocês, Integrados BRF e seus familiares! outros fatores voltados a a tornar as proprie- O lançamento destes produtos, a dades rurais economicamente viáveis. conquista de novas habilitações para Fabio Stumpf exportações à Ásia e a consolidação da Diretor Geral de Atuam com foco na missão de motivar, integração das novas operações de pet demonstrando a força da nossa cadeia pro- food – produção de rações para animais Agropecuária dutiva, auxiliados por ferramentas como a de estimação - concretizam importantes assistência técnica, instrumento imprescin- dível para a evolução ambientalmente correta, BRF INVESTE EM MAIS UM socialmente justa e que assegure rentabilida- PROJETO DE ENERGIA RENOVÁVEL de para os produtores de aves, suínos e ovos ligados à empresa. A companhia vai construir um parque de autogeração de energia solar em Mauriti e Milagres, no Ceará, com capacidade instalada de 320 Megawatt pico (MWp), Com dedicação e conhecimento, os exten- que deve iniciar as operações em 2024. Em uma área de 1.170 hectares, serão insta- sionistas da companhia enaltecem a impor- lados 600 mil painéis solares, que permitirão que a energia gerada seja distribuída tância do setor agropecuário para o Brasil e o às unidades da BRF no Sul do País. mundo, exercem papel de agentes de mudan- ças evidenciando o valor da confiança mútua A iniciativa se soma à joint venture da empresa com a AES Brasil para autopro- que deve existir no sistema de parceira, incen- dução de energia eólica no Complexo Eólico Cajuína/RN, e outros projetos em an- tivam a sucessão familiar e a permanência damento, envolvendo produtores integrados. dos jovens no meio rural. “Isso vai trazer um ganho estimado em 1,7 bilhão de reais ao longo dos próximos Parabéns aos nossos extensionistas e bo- 15 anos”, estimou o Presidente da BRF, Lorival Luz. as-festas aos parceiros produtores e suas famílias. O Vice-Presidente de Operações e Suprimentos, Vinicius Barbosa, acrescentou Boa leitura. que, juntas, as operações podem garantir autoprodução de energia necessária para atender 2/3 das necessidades da companhia no país. Abraços a todos! Segundo a BRF, o atual portfólio e as parcerias permitirão que a empresa atinja Hugo Urso 88% de energia elétrica proveniente de fontes limpas e renováveis. Diretor de Agropecuária A BRF anunciou, em junho de 2021, o compromisso de ser emissão líquida de Regional Sul gases de efeito estufa (GEE) até 2040, tanto em suas operações, como em sua cadeia produtiva. Capa desta edição – Ao desejar boas- festas aos leitores do Jornal BRF Rural Sala de Imprensa - BRF na figura do Papai Noel, a companhia sugere a todos uma reflexão sobre o aprendizado obtido durante o ano que está no fim, um agradecimento pelas conquistas obtidas e um voto de confiança no futuro. ARQUIVO BRF BRF RURAL É UMA PUBLICAÇÃO DA ÁREA DE AGROPECUÁRIA DA BRF, DIRIGIDA AO SISTEMA DE INTEGRAÇÃO – Coordenação: Ana Paula Savi Serafim, Andressa Phelipe da Silva e Raquel Zen – BR 277 – Nº 3001 – Mossunguê – Curitiba/PR CEP 82.305-100 – Telefone 41 3401 7218 – Editor: Jachsson Beal ([email protected]) – Projeto Gráfico: Beal Marketing (www.beal.ag) – Impressão: Gáfica Dalla Rosa Ltda. (www.graficadallarosa.com.br) Correspondentes e colaboradores em todas as Unidades de Agropecuária da companhia. É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL DO CONTEÚDO DESTA PUBLICAÇÃO, SEM AUTORIZAÇÃO DA COORDENAÇÃO
Programa de Biosseguridade BRF PÁGINA 3 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL IMPORTÂNCIA DO CONTROLE INTEGRADO DE INSETOS E ROEDORES Há muitos anos, o Brasil se con- rente frágil tem mais chance de danos materiais as instalações, e quantidades recomendadas pe- solida como um dos maiores pro- se romper, ou seja, ao descumprir como roeduras de fios elétricos, los técnicos (PE 13.10.062 e PE dutores e exportadores de prote- qualquer um dos procedimentos roeduras de cortinados/equipa- 13.10.066), em caso de dúvidas, ína animal do mundo. Alcançar do programa de biosseguridade mentos, formação de galerias em consultar o rótulo dos produtos. esse patamar tem relação direta aumenta-se o risco do apareci- muretas/pés direitos, entre ou- com a saúde dos nossos plantéis, mento de doença nos planteis. tros). Além disso são vetores de CUIDADOS BÁSICOS pois destaca-se como importante Um dos elos dessa corrente diz várias doenças que acometem as diferencial de mercado o status sa- respeito às práticas relacionados aves, e podemos citar por exem- Nunca é demais lembrar que, nitário do país. Sendo este, livre ao controle de insetos e roedores. plo a Pasteurella (vetor roedores) ao manusear qualquer produto de agentes causadores de doenças Esses visitantes indesejados, têm ou a Bouba Aviária (vetor moscas químico, deve-se fazer uso dos impactantes para produção agro- relação direta com a manutenção hematófagas) em perus de corte. EPI’s (Equipamentos de Proteção pecuária os quais são frequente- da saúde dos planteis, seja através Individual) recomendados pela mente encontrados em outros pa- da recontaminação de lotes rein- CONTROLE INTEGRADO equipe de extensionistas. Outro íses produtores e exportadores. A cidentes (exemplo: Salmonella cuidado essencial diz respeito ao manutenção do status sanitário do minnesota ou Salmonella heidel- O controle destes animais (roe- descarte correto de resíduos de País passa pela implantação dos berg), ou mesmo a contaminação dores, cascudinhos, moscas, en- venenos, frascos, embalagens de programas de biosseguridade. O de lotes vizinhos (exemplo: Salmo- tre outros) para ser realmente desinfetantes, raticidas ou inseti- conceito literal pode ser entendido nella tiphymurium), independen- efetivo, precisa ir além de ape- cidas. Tais materiais precisam ter como segurança da vida, que tec- temente da espécie de criação. nas uso de venenos (raticidas ou recipientes específicos para des- nicamente é traduzido através de inseticidas). Esses produtos são carte e devem ser recolhidos por um conjunto de procedimentos, EVITE PROBLEMAS parte do controle e não o todo. equipes especializadas. De ma- cujo objetivo principal é garantir Sendo assim, é preciso manter neira alguma, o produtor deve a saúde dos plantéis de animais, Pelo fato de não conseguirmos áreas de biosseguridade bem or- queimar qualquer tipo de resí- bem como a sustentabilidade dos aplicar as medidas de biossegu- ganizadas, limpas, livres de entu- duos dentro da sua propriedade. sistemas de produção. ridade referentes ao acesso as lhos de qualquer tipo, sem locais instalações, precisamos contro- de acúmulo de água, sem vaza- Ficou com dúvidas com relação ELOS DA CORRENTE lar estas pragas com intuito de mento de ração, sem vegetação ao controle integrado de insetos evitarmos problemas sanitários ou vegetação roçada, pois todos e roedores na sua propriedade? Pense no programa de biosse- nos planteis de criação (exemplo: esses fatores favorecem a mul- Converse com seu extensionista guridade na forma de uma cor- consumo e contaminação das ra- tiplicação destas pragas. Além e tire as dúvidas. Ele está apto rente, onde cada procedimento ções através das excretas e pelos, disso é importante conhecer para auxiliar e orientar com re- do programa deve ser entendido redução de consumo de alimen- quais espécies estão infestando lação ao assunto e manter a bios- como um dos elos. Desta manei- to em detrimento ao consumo as instalações, pois assim pode- seguridade em sua propriedade. ra, não podemos enfraquecer ou de insetos, impactando em piora -se ser mais assertivo no contro- descumprir nenhum desses pro- de desempenho) bem como pro- le, inclusive quanto ao uso dos Equipe de Saúde Animal cedimento, para não fragilizar a blemas estruturais. Essas pragas venenos. Ao fazer uso destes pro- Corporativa – Curitiba/PR integridade da corrente. Uma cor- são capazes também de provocar dutos, deve-se ter atenção a dose ARQUIVO BRF Área de biosseguridade ideal para o controle de pragas: vegetação baixa, sem locais Área de biosseguridade que facilita a presença de pragas: vegetação alta, ração caída, para acúmulo de alimento ou água, livre de de entulhos, limpa e organizada água acumulada na lona, abrigo na lenha e isca de roedor mal posicionada
Frangos de Corte PÁGINA 4 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL PRINCIPAIS EFEITOS DO CALOR NO ESTRESSE DAS AVES É preciso garantir ARQUIVO BRF aos animais boas condições de ambiência, durante todo período de criação Você já se sentiu estressado? Para oferecer aos frangos as condições nibalismo, aves prostradas com alguns fatores, como garantir Saiba que com as aves não é dife- ideais ao bom desenvolvimento, os desafios asas abertas, ofegantes e com bi- uma ambiência adequada para rente. O estresse pode ser defini- cos abertos, olhos letárgicos que as aves, durante todo o período do como uma resposta biológica são muitos. O produtor deve estar sempre permanecem fechados, palidez de criação. quando o animal sente seu equilí- atento a uma série de detalhes relacionados de crista e barbela e queda da brio ameaçado, ou qualquer situ- à temperatura, ao comportamento das aves, imunidade. Em resumo, sabemos dos gran- ação que implique no mecanismo des desafios ambientais na pro- natural do organismo. consumo de água, ração e outros AMBIÊNCIA dução animal, ainda mais con- siderando nosso clima tropical O estresse sempre carrega con- O estresse causado pelo calor Para reduzir os efeitos adver- com estações bem definidas sigo alguns prejuízos e, no caso intenso faz com que ocorram sos causados pelo estresse am- (inverno/verão). Dessa forma, da produção avícola, ele envol- alterações de comportamento biental, podemos lançar mão de nos cabe preservar o bem-estar ve alguns fatores importantes, no sistema imune e, inclusive, animal, garantindo boas condi- como queda de desempenho e alterações fisiológicas, causan- ções de ambiência durante todo da resposta imune, deixando do danos em toda a cadeia de período de criação. as aves mais susceptíveis a do- produção. enças, redução ou aumento do Quer saber mais sobre as me- consumo de alimento, aumento Os principais sinais que mos- didas de manejo que auxiliam da conversão alimentar, morta- tram as aves passando por de- para manutenção de um am- lidade excessiva, dentre outros. safios de calor são: aumento no biente mais confortável para as consumo de água, redução da aves durante o período de ve- Por esse motivo, o verão é um ingestão alimentar e do ganho rão? Converse com o seu exten- grande desafio na produção de de peso, aumento de casos de ca- sionista e peça orientações, com aves e toda a atenção dos produ- relação à ambiência dos aviários tores, em relação aos fatores am- nessa época do ano. bientais é fundamental para evi- tar perdas econômicas severas, Equipes de Avicultura além de reforçar o nosso com- Corporativa e promisso de bem-estar animal e competitividade. A seguir, des- Uberlândia/MG tacamos algumas informações importantes para esse período do ano que começa. SINTOMAS Estamos vivendo dias cada vez mais quentes com o passar dos anos. Estima-se que, até o ano de 2100, haverá um aumento médio global entre 1,4° C a 58° C na su- perfície da Terra. Preocupante, não? Dentre todos os processos de produção animal, as aves pa- recem ser as que mais sofrem com as alterações do ambiente. Fonte: Rana Muhammad Bilal; Faiz-ul Hassan; Mayada R. Farag; Taquir Ali Nasir; Marco Ragni; Hany A.M. Mahgoub; Mahmoud Alagawany g. Thermal stress and high stocking densities in poultry farms: Potential effects and mitigation strategies. Journal of Thermal Biology, 99. 2021.
Bem-estar Animal PÁGINA 5 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL AS CONQUISTAS DA BRF DIANTE DA QUALIDADE DE VIDA DOS ANIMAIS Empenhada em manter-se TOLERÂNCIA ZERO ção de qualquer irregularidade tam o uso dos produtos aos par- como referência no tema bem-es- nesse sentido, a investigação é ceiros integrados da empresa. tar Animal, a BRF busca garantir Com os compromissos públi- conduzida e, caso se comprove, a produção e abate humanitário cos, a companhia reafirmou que penalizações serão aplicadas. COMPROMISSOS dos animais, por meio de orien- fará uso de ovos de galinhas li- tações que têm como objetivos vres de gaiolas e implantará a BIOSSEGURIDADE Entre 2019 e 2020, capacitamos atender os padrões exigidos por gestação coletiva para matrizes 569 novos Oficiais de Bem-estar legislações e clientes, incremen- até 2026. O bem-estar está em A companhia não faz uso de Animal e, em 2021, reforçamos tar a competitividade da compa- sintonia com princípios éticos antibióticos, como promotores os treinamentos e habilitamos nhia no mercado e fortalecer a que envolvem a produção ani- de crescimento na produção de mais profissionais desde a ca- relação entre as cadeias agrope- mal, possibilitando a melhoria aves e suínos, e dedica-se à me- deia agropecuária, passando pelo cuária e industrial. do ambiente de trabalho, a re- lhoria contínua dos processos, transporte e chegando ao abate lação homem-animal e, conse- possibilitando a redução gra- dos animais. Esses profissionais Alinhado à Política de Susten- quentemente, a produtividade. dual do uso de medicamentos são os embaixadores do tema tabilidade, em 2020 o Plano BRF Por isso, temos nos empenhado em toda cadeia. Acreditamos nas unidades, responsáveis por de Sustentabilidade conta com 22 para evitar mutilações rotinei- firmemente no conceito de uso aplicar a matriz de conformidade compromissos para aumentar ras e eliminar essas práticas. responsável de antibióticos e, e treinar todos os colaboradores, nossa transparência e reforçar Mantemos as atribuições de não para isso, tomamos medidas de terceiros e integrados no tema. cinco ambições até 2030. Entre realizar corte de bicos em fran- biosseguridade e bem-estar ani- Entre funcionários que traba- gos de corte, não efetuar corte mal que nos ajudam a manter lham com animais vivos nas elas temos, em sinergia com nos- de orelhas e dentes em suínos, o uso de antibióticos restrito ao nossas plantas industriais, 100% sos parceiros, a responsabilidade corte de asas de galinhas produ- necessário. são treinados nos procedimentos de impactar positivamente as co- toras de ovos e corte de cauda do bem-estar animal, além das munidades, inovar e obter solu- em bovinos. Toda a intervenção Desde o início de 2019, 100% equipes de apanha, motoristas de ções sustentáveis pelos desafios cirúrgica só deve ser feita para da produção dos animais da nos- cargas vivas e nossos parceiros globais, promover o bem-estar evitar dor e sofrimento aos ani- sa cadeia agropecuária é livre de integrados. animal, ser inclusivo, plural, di- mais, como é o caso do corte de antibióticos promotores de cres- verso e preservar o meio ambien- cauda em suínos. cimento. Quando há necessida- A BRF acredita que, quando as- te, sendo ecoeficiente. de de utilização de antibióticos, sumimos a responsabilidade em Existe entre nós o compro- o medicamento é prescrito por criar animais para alimentar as metimento de tolerância zero um médico veterinário e o perío- pessoas, também firmamos com- em relação aos maus tratos dos do de carência de cada princípio promisso pelo seu bem-estar. animais, seja por abuso ou ne- ativo é rigorosamente seguido. gligência. Em caso de verifica- Os profissionais da BRF orien- Equipe de Bem-estar Animal e Sustentabilidade Corporativa – Curitiba/PR A atualização constante ARQUIVO BRF de todas as pessoas que atuam na cadeia produtiva da companhia e são responsáveis pela aplicação da matriz de conformidade tem como principal objetivo manter nossa conexão entre o bem-estar animal, o bem-estar humano e a preservação ambiental
Integridade PÁGINA 6 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL ASSISTA O VÍDEO DO CÓDIGO DE CONDUTA NO AGROBRF O Código de Conduta de Parceiros de Negócios trata das diretrizes e do comportamento esperado de todos os nossos fornecedores, em linha com os compromissos de Segurança, Qualidade e Integridade. Para assistir a um vídeo de treinamento preparado especialmente para você, aponte a câmera do seu celular para o QR Code abaixo para acessar o aplicativo AgroBRF, e siga as orientações a seguir: • Clique em Biblioteca • Depois em Nossa Essência • Escolha o Compromisso de Integridade • Escolha o vídeo do Código de Conduta de Parceiros de Negócios, e prontinho! O sucesso da BRF é construído através de várias pessoas. E você, parceiro(a) de negócio, é uma delas! Consulte o time de extensionistas da BRF sempre que tiver dúvida, ou use o e-mail [email protected] #IntegridadeUmaPraticaDiaria Equipe de Integridade Corporativa CANAL DE TRANSPARÊNCIA BRF PRESENCIOU OU SOUBE DE ALGUMA SITUAÇÃO QUE VAI CONTRA OS NOSSOS COMPROMISSOS COM SEGURANÇA, QUALIDADE E INTEGRIDADE? VOCÊ PODE FAZER UM RELATO PELOS SEGUINTES CAMINHOS: 0800 450 0000 Integridade.brf.com FIQUE POR DENTRO! No Portal AgroBRF estão disponíveis as Receitas de Integridade. Acesse o Menu Biblioteca> Nossa essência> Integridade e confira as dicas que são publicadas mensalmente.
Extensão Rural PÁGINA 7 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL VENCENDO O DESAFIO E COMEMORANDO A EVOLUÇÃO Olá, Extensionista BRF, estamos este momento para compartilhar na reta final de 2021 e queremos re- esse crescimento com vocês: time conhecer todo esforço e comprome- de Extensão Rural BRF. E já firmamos timento do nosso time de Extensão o novo compromisso de, em 2022, Rural, que seguiu firme superando os buscar novas conquistas e soluções desafios de entregar à companhia qualidade, integridade e segurança para rotina de todos. em tudo o que faz. MOTIVAÇÃO APRENDIZADO Com muito amor pelo que fazemos, Neste ano, 115 novos profissionais agradecemos aos extensionistas, foram preparados através da Trilha do sanitaristas de campo e fabril, ex- Extensionista BRF, que traz treina- pansionistas, técnicos de apanha e mentos e conteúdo, com o objetivo de ambiência por toda dedicação nesse proporcionar o aprendizado necessá- ano tão desafiador. rio para o exercício das funções como estreante na extensão rural. Obrigado a todos que curtiram com a gente os trabalhos de 2021, realizados CONQUISTAS com muita motivação. A Gerência de Relacionamento So- Com certeza, a gente não para por cioeconômico Agro e Aprendizagem aqui. Vamos, juntos, realizar muito Corporativa finalizam as atividades mais em 2022! de 2021 com evoluções importantes a serem comemoradas e aproveita Gerência de Relacionamento Socioeconômico Agro e Aprendizagem Corporativa EXTENSÃO RURAL | RETROSPECTIVA 2021 JANEIRO Iniciamos o ano com o Lançamento da PPRES 2021. Nos dias 17, 18 e 19 de fevereiro fize- FEVEREIRO mos webinários regionais para esclarecer as regras do Programa de Premiação e Reco- nhecimento de Extensionistas e Sanitaristas e divulgamos o manual do programa. Após a realização desses encontros virtuais, o material ficou disponível na Academia BRF. Devido à pandemia, decidimos repensar nossos treinamentos. Mesmo tendo iniciado MARÇO o ano com excelentes encontros presenciais, em Capinzal/SC e Lajeado/RS, mudamos ABRIL nossa forma de ensinar e passamos a utilizar novas ferramentas, para que a capacitação continuasse durante todo o ano. MAIO Abordamos tópicos importantes da metodologia como: Conceitos Básicos de Extensão JUNHO Rural, Diagnóstico Informal do Sistemas de Produção, Custo Agropecuário/Projeto Kairós, Métodos de Visita às Granjas Integradas e Sustentabilidade Rural. Esta jornada contou com a participação de nossos diretores Hugo Urso, Vilto Meurer, José Serra e Guilherme Brandt. Foram mais de 1500 acessos entre os cinco encontros, com ótima participação. Esses cursos estão disponíveis na Academia BRF, dentro do Canal de Extensão Rural. O time de Extensão e Aprendizagem Corporativo trabalhou na construção do Plano de Aprendizagem do JULHO novo Extensionista BRF. Finalizada a primeira etapa do plano disponibilizamos, no Canal de Extensão Rural, AGOSTO a seguinte série: Direção Defensiva, Compromissos de Integridade, Nossa Essência, Papel do Extensionista BRF, Infográfico da Trilha, Introdução à Trilha, E-learning da Trilha e Relevância dos Manuais de Produção. Nossas entregas promoveram melhorias no Canal de Extensão Rural e criaram mais oportunidades de crescimento e desenvolvimento aos nossos extensionistas. Em julho de 2021, foi momen- to de comemorar. O evento Extensionsta Top foi apresentado no formato virtual, permitindo a realização da tradicional festa, que a BRF promove em homenagem aos extensionistas que se destacaram no atingimento de suas metas e representaram para a empresa uma referência de integridade. O apoio do time de comuni- cação nessa realização foi formidável. Nossos campeões se sentiram reconhecidos. SETEMBRO Disponibilizamos uma curadoria feita na Plataforma de Aprendizagem Get Abstract, uma parceria com o time OUTUBRO da trilha, através da ferramenta selecionamos e divulgamos conteúdos sobre Comunicação eficiente, Gestão do NOVEMBRO Tempo, Relacionamento Interpessoal, Autodesenvolvimento e Aprendizagem Rápida. Mais próximo ao fim do DEZEMBRO ano, conseguimos retomar os treinamentos presencias e atender nossas unidades com capacitação e formação. Seguimos com muitos planos para Extensão Rural da BRF e ainda temos eventos e encontros para 2021. Teremos a oportunidade de comemorar o Dia do Extensionista e da Extensão Rural (6 de dezembro) e, jun- tos, valorizar essa importante etapa do nosso processo: o relacionamento companhia/ integrado, que tem como protagonista o Extensionista BRF. A tarefa de estabelecer um elo de qualidade, em busca da harmo- nização das necessidades de cada um, é um compromisso intransferível da nossa equipe e contamos com vocês para equalizar a sustentabilidade do integrado e da BRF. Um excelente 2022 a todos. Seguimos firmes no nosso propósito de produzir alimentos para o mundo!
Campeões de Produtividade HOMENAGENS AOS INTEGRADOS DESTAQUES A área de Agropecuária da BRF A premiação foi dividida em Nossa companhia conta com uma parceria que busca aprimorar promoveu, de 19 a 27 de outubro de duas etapas: a primeira foi reali- mais de 9500 parceiros integrados os laços existentes e tornar, cada 2021, quatro eventos virtuais em zada em julho e agosto deste ano e, nesse evento, reconhecemos o vez mais, nosso negócio susten- homenagem aos Integrados Desta- e nela todos os produtores foram bom desempenho de 176 deles, tável. Foram eventos de muita ale- ques do ano de 2020. Divididos por presencialmente reconhecidos e que são os grandes destaques dos gria e comemoração. regionais (Rio Grande do Sul, Santa presenteados pelos gerentes e su- sistemas de produção de aves, su- Catarina, Central e Centro-Oeste), pervisores em suas propriedades ínos e ovos da BRF. Parabéns, a todos os Integra- os encontros tiveram o objetivo de rurais, ou convidados a compare- dos Destaques, que fazem a dife- dar visibilidade aos integrados que cer à sede da unidade à qual estão Esses produtores se diferenciam rença na nossa cadeia! apresentaram os melhores resulta- ligados. A segunda parte foi a co- por suas entregas, seus bons re- dos no atingimento de suas metas. memoração virtual. sultados e seu ótimo relaciona- Área de Agropecuária mento com nossa equipe técnica, Corporativa – Curitiba/PR INTEGRADO DESTAQUE 2020 - RECONHECIMENTO 2021 REGIONAL UNIDADE ANIMAL CATEGORIA NOME PRODUTOR COLOCAÇÃO REGIONAL UNIDADE ANIMAL CATEGORIA NOME PRODUTOR COLOCAÇÃO Centro-Oeste Buriti Alegre/GO Aves GRILLER Sul SPO CLÓVIS SPERANDIO 2º Centro-Oeste Buriti Alegre/GO Aves GRILLER PETER FRITZ SCHENCK 1º Sul Concórdia/SC Aves SPL ELVIS JOSE FARDIN 1º Aves ESPECIAL Sul SPD 1º Sul Capinzal/SC Aves ESPECIAL CARLOS ALVES DE MORAES 2º Sul Concórdia/SC Suínos SPO EMIDIO AREND 1º Sul Capinzal/SC Aves ESPECIAL Sul SVT GILBERTO DAL BELLO 2º Sul Capinzal/SC Aves ESPECIAL JAIR ANTONIO CERVELIN 1º Sul Concórdia/SC Aves SPD GIOVANO ISIDORO MENEGETTI 3º Sul Capinzal/SC Aves ESPECIAL Sul SIA HARRI DOMINGOS LORENZETTI 5º Sul Capinzal/SC Aves SPO GIULVANI AUGUSTO DAROS 2º Sul Concórdia/SC Suínos SVC HELIO VALDIR ALTHAUS 2º Sul Capinzal/SC Aves RECRIA Sul SVT 4º Sul Capinzal/SC Aves GRILLER ARILDO MARQUEZINI 1º Sul Concórdia/SC Suínos SIA IVO ROGOWSCKI 3º Sul Videira/SC Aves GRILLER Sul SVT JACINTO AUGUSTINHO ZUQUI 1º Sul Videira/SC Aves SPO AMERICO MASSON 2º Sul Concórdia/SC Aves SPL 2º Sul Videira/SC Aves SPO Sul SIA JOICE TIEMANN 2º Sul Videira/SC SVT JOSE GEMELLI 3º Sul Concórdia/SC Aves SVC MARCOS LUIS ROSSATTO 1º Sul Campos Novos/SC Suínos SPD Sul SIA 1º Sul Campos Novos/SC Suínos SPD CELSO LUIS SORDI 1º Concórdia/SC Suínos OCLAIR DALLA COSTA 4º Sul Campos Novos/SC Suínos GRILLER Central GRILLER SIDNEI LAMPING 1º Sul Videira/SC Aves GRILLER VILÇO DE MEDEIROS 1º Central Concórdia/SC Suínos SPO 1º Sul Videira/SC Aves SVT Central VALDIR MARCUZZO 3º Sul Campos Novos/SC Suínos SVC ADEMAR HINTZ 3º Central Concórdia/SC Aves RECRIA VALDIR MARCUZZO 2º Sul Campos Novos/SC Suínos SPD Central GRILLER CLAUDIO CIEPLAK 1º Sul Campos Novos/SC Suínos SVT EDSON LUIZ MARIN 1º Central Concórdia/SC Suínos GRILLER 5º Sul Campos Novos/SC Suínos SVT Central GRILLER DARCY DALSOTO 1º Sul Campos Novos/SC Suínos SVC FREDI SOERGER 1° Central Concórdia/SC Suínos GRILLER IVAN CARLOS VENDRUSCOLO 2º Sul Campos Novos/SC Suínos SVT Central ESPECIAL 3º Sul Campos Novos/SC Suínos GRILLER PRISCILA LIMA PEDERIVA 2º Central Concórdia/SC Aves ESPECIAL JOCIMAR LOVATTO 1º Central Carambeí/PR Aves GRILLER ESPECIAL LEOMAR GEREMIA 2º Central Carambeí/PR Aves GRILLER ADELIR LOVATEL 1º Sul Concórdia/SC Suínos NERINDO GILIOLI 1º Central Carambeí/PR Aves Sul SPO VALDIR PEREIRA DOS SANTOS 1° GRILLER ALDIR ANTONINHO ZANCANARO 2º Sul Concórdia/SC Aves SPO ANA PAULA ALEIXO 2° Central Carambeí/PR Aves Central SPM RONDINELLI GULHAK 3° SPO ANILTO WIGGERS 3º Central Dois Vizinhos/PR Aves GRILLER ADILSON THIESEN BERLESI 4° Central Carambeí/PR Aves SPM Central GRILLER EDERSON WONS E MAICON WONS 1° Central Carambeí/PR Aves STP - F. LEVE VALCIR ARALDI 4º Central Dois Vizinhos/PR Aves GRILLER OSMAR VIEIRA DOS SANTOS 2° Chapecó/SC Peru ESPECIAL - P. N. Central GRILLER 1º Sul Chapecó/SC Frango SIP WILSON JOAO RIGO 2º Central Dois Vizinhos/PR Aves SPO VITOR THALER 1º Sul Chapecó/SC Peru ESPECIAL - P. P. Sul SPO HELIO BORTOLATO GHIZZI 1º Sul Chapecó/SC Frango STP - M. PESADO DALVIR CAMILO PERAZZOLLI 5º Sul Dois Vizinhos/PR Aves SVT HILARIO ALOIS BENEMANN 3º Sul Chapecó/SC Peru ESPECIAL - P. P. Sul OVOS 1º Sul Chapecó/SC Frango ESPECIAL - P. N. DANIEL MARTINS CASTILHO 1º Sul Dois Vizinhos/PR Aves MATRIZES JACIR CARLOS FILIPPI Sul Chapecó/SC Frango SIP Sul LEVE LAURINDO ZUCHI Sul Chapecó/SC Peru STP - FÊMEA L. DOILIO DOMINGOS MOSCHETTA 1° Sul Dois Vizinhos/PR Aves LEVE Sul Chapecó/SC Peru STP - MACHO P. Sul LEVE MOACIR AUGUSTINHO BOCCHI Sul Chapecó/SC Peru SPO/RECRIA LEONIR ANTONIO MOTTER 4º Sul Dois Vizinhos/PR Aves LEVE DEJALME VILSO GALLO Sul Chapecó/SC Peru SVT Sul LEVE ALMIR CHIESA Sul Concórdia/SC Suínos Suínos PATRICK ANTONIO SPAGNOL 3º Sul Dourados/MT Aves SVC Sul Concórdia/SC Aves SPD PESADO ANDERSON LUIS SARTORI Sul Concórdia/SC Aves RICARDO ANTONIO PAZINI 2º Sul Dourados/MT Aves ANTONIO LUIZ ONEDA Sul PESADO SEVERINO VIDI JÚNIOR 2º Dourados/MS Aaves DILCEU ANTONIO PONTIM RONEI WEBER JOAO PETROSKI SOBRINHO 1° Faxinal dos Guedes/SC Aves JOSE ANTONIO GABRE 2° Faxinal dos Guedes/SC Aves RONALDO JOSE DA SILVA 3° Faxinal dos Guedes/SC Suínos 4° CLEUNICE MACIEL DE SOUZA 1° Francisco Beltrão/PR Frango OLIVEIRA Francisco Beltrão/PR Frango ROSELI BONFIM JONKER SONIA MARIA LAROCA DALL AGNOL 2° Francisco Beltrão/PR Frango ADELINO ANTONIO BORTESE 3º Francisco Beltrão/PR Frango ANTONIO BAREA 1º Francisco Beltrão/PR Frango GILMAR LUIZ CALZA 2º Lajeado/RS Frango LEOTERIO MARCIO 2º Lajeado/RS Suínos LUIZ GARBIN 2º Lajeado/RS Aves LUIZ MARCIO 4º Lajeado/RS Aves PEDRINHO RIBEIRO DE MELLO 3º Lajeado/RS Frango RITA TEREZINHA HERRMANN 1º Garibaldi/RS Frango ROQUE VANDERLEI SEIDEL 4º Garibaldi/RS Frango MARIA DE LOURDES CISCO 2º Garibaldi/RS Frango RAQUEL DONADELLO 3º VALDECIR PEDRO BAGGIO 1º Garibaldi/RS Suínos 4º Lajeado/RS Suínos AIRTON LUIZ THOMAZEL 3º WANDERLEI CARDOZO DA SILVA 1º Lajeado/RS Frango EDMAR TURATTI 4º ADILSON PECCINI 3º EVANDRO CARLOS WALTER ALTACIR JOSE MIORANDO 4º BERNARDO ENDRES 2º Lajeado/RS Frango GIOVANI PAULO SPESSATTO 1º
PÁGINA 9 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL ARQUIVO BRF Comemorações aconteceram em duas etapas: a primeira foi realizada em julho e agosto deste ano e nela os melhores produtores foram presencialmente reconhecidos e presenteados pelos gerentes e supervisores e a segunda parte foi a comemoração virtual. Pela internet, lideranças da BRF agradeceram a dedicação dos integrados, que receberam as demonstrações de carinho diretamente em suas residências REGIONAL UNIDADE ANIMAL CATEGORIA NOME PRODUTOR COLOCAÇÃO REGIONAL UNIDADE ANIMAL CATEGORIA NOME PRODUTOR COLOCAÇÃO Sul Lajeado/RS Frango LEVE JURANDIR KRONBAUER 2º Centro-Oeste Nova Mutum/MT Aves GRILLER 2° Sul Lajeado/RS Suínos SVT 2º Centro-Oeste Nova Mutum/MT Aves PESADO JOSE ALAUDE GUIMARAES 1° Sul Lajeado/RS Frango LAURI HENICKA 2º Centro-Oeste Nova Mutum/MT Aves PESADO ADEMAR LUIZ BOLDRINI 2° Sul Lajeado/RS Suínos PESADO LEANDRO ZILIO 3º Centro-Oeste Nova Mutum/MT Aves RECRIA 1° Sul Lajeado/RS Frango SVT LEONARDO PARISOTTO 1º Centro-Oeste NNova Mutum/MT Aves SPO WANDIR CASTAGNA MASSAFRA 1° Sul Lajeado/RS Suínos LEVE MARLISE PONTIM 2º Centro-Oeste Aves ESPECIAL LETICIA FREITAS MAGON 3° Sul Lajeado/RS Frango SVC NELMO ANTONIO EIDELWEIN 3º Centro-Oeste Rio Verde/GO SPL LETICIA FREITAS MAGON 1° Sul Lajeado/RS Suínos RICARDO CALESCURA 1º Centro-Oeste Rio Verde/GO Suínos SVT 3° Sul Lajeado/RS Suínos PESADO RICARDO LUIS KLEIN 4º Centro-Oeste Rio Verde/GO Suínos SPO AILSON DE FREITAS CRUVINEL 2° Sul Lajeado/RS SVC SERGIO SABADIN NAIBO 2º Centro-Oeste Rio Verde/GO Aves SVT CHARLIS EDUARDO LEAO VIEIRA Sul Lajeado/RS Aves SVT TIAGO ZANOTELLI 4º Rio Verde/GO Suínos Frango OVOS ZENO LUIZ BLUME 2º Centro-Oeste SVT PERES Centro-Oeste Jataí/GO LEVE ALZIRA AMÂNCIO SILVESTRE 2º Rio Verde/GO Suínos CLAUDIO VELOSO MENDONCA Centro-Oeste Mineiros/GO Aves ARI JOÃO DE REZENDE 1º Centro-Oeste SPL Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Aves ESPECIAL ROBSON ANGELO NADIN 2º Rio Verde/GO Suínos EVANDRO ARANTES ABIB Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Suínos ESPECIAL 1º Centro-Oeste ESPECIAL Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Suínos DELIR NADIN 2º Centro-Oeste Rio Verde/GO Aves ESPECIAL FREDERICO DE OLIVEIRA FERREIRA 1° Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Suínos SVT JOISON LUIZ ROMIO 1º Centro-Oeste Rio Verde/GO Aves Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Suínos SVT 2º Rio Verde/GO Aves SPO IVO ANTONIO PAGANINI 2° Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Aves SPL IRALDO EBERTZ 1º Central Aves SIA Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Aves SPL JOSÉ PAULO KUMMER 1º Central Toledo/PR Suínos SPD/SPL KENIA MARTINS PARREIRA 2° Centro-Oeste Lucas do Rio Verde/MT Aves SPO 3º Central Toledo/PR Suínos SPD/SPL Aves SPO FABIANO PICCINI Central Toledo/PR Suínos SVT LUIZ CARDOZO DA SILVA 2° Sul Marau/RS Aves ESPECIAL M. P. PEDRO ADAMI 2º Central Toledo/PR Suínos SVC 1° ESPECIAL F. P. ELZA FICAGNA Central Toledo/PR Suínos SVT MARCELO BERTA 1° Sul Marau/RS Suínos ESPECIAL 2º Central Toledo/PR Aves S.I.A 1º ADELAR BORDIGNON 1° Central Toledo/PR Suínos SVC MARCIO JOSE CHIODI 3º Sul Marau/RS Suínos SPD ADELINO LUIS SPOHR/JULIANA 3º Central Toledo/PR Suínos SVT 1º Sul Marau/RS Aves 4º Central Toledo/PR Aves RECRIA ADEMAR ERENO WULFF 2º Sul Marau/RS Suínos SVT SPOHR 1° Central Toledo/PR Aves RECRIA DEONIZIO DE MENECH 1º Sul Marau/RS Aves ESPECIAL ALCEDIR BATISTELLA 1° Central Toledo/PR Aves RECRIA DIEGO JOSE SCHIMANKO 4º Sul Marau/RS Suínos 3º Central Toledo/PR Suínos SVT 1º Sul Marau/RS Suínos SPD DANIEL PUTON 1° Central Toledo/PR Suínos SPD/SPL EDILMO BERNARDO SCHMITT 2º Sul Marau/RS Suínos ESPECIAL DEOMAR JOAO GALLI 2º Central Toledo/PR Aves S.I.A. 5º Sul Marau/RS Suínos ELIZANDRO DALMINA 2º Toledo/PR EDMILSON LUIS GEISEL 2º Sul Marau/RS Aves SPD FILIPE DOS SANTOS NASCIMENTO 4º Central Suínos SVT GERSON EDUIR KLEIN 1º Sul Marau/RS Aves SVT FRANCISCO RONI BALDISSERA 1° Toledo/PR GILBERTO DALRI E NEIDE BAGGIO 1º Sul Marau/RS Suínos SVT GILVANI LUIZ ANZOLIN 2º Centro-Oeste Aves ESPECIAL 3º Sul Marau/RS Aves SVC ISAIR JOSE PESENATO 3º Centro-Oeste Uberlândia/MG Aves SPO DALRI 2º Sul Marau/RS Suínos ESPECIAL MARCIO MIORANDO 4º Centro-Oeste Uberlândia/MG Aves GUILHERME FELIPE PALAVER 2º Sul Serafina Corrêa/RS Aves SPO 2º Centro-Oeste Uberlândia/MG Aves ESPECIAL Sul Serafina Corrêa/RS Aves SVT MAURI SEBEN 1° Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos ESPECIAL JALMIR MIGUEL BARCAROLLO 1º Sul Serafina Corrêa/RS Aves SPO NEIMAR BIFF 1º Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos LEANDRO LUIZ LORSCHEITER E Sul Serafina Corrêa/RS Aves SVC OTAVIO BOTEZINI Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos SVT Centro-Oeste Mineiros/GO Aves ESPECIAL VALDENEI FICANHA Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos SVT ALFONSO LORSCHEITER ESPECIAL ANTONIO QUEVEDO LORENZETTI Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos SVT LIDIA COLMAN SCHIMMEL Centro-Oeste Jataí/GO Aves ESPECIAL JAIR MARAFON Centro-Oeste Uberlândia/MG Suínos SVC ESPECIAL ROBERTO CARLOS DAGNOLUZZO Uberlândia/MG SVC MAURO ANTÔNIO BASSO Centro-Oeste ESPECIAL VANDERLEI MARCELO GALLON Centro-Oeste Suínos SPL LAÍS MAZURECK Uberlândia/MG OSMAR PILATTI Centro-Oeste LEVE SPD PAULO CEZAR RYZI ESPECIAL SELSON I WAGNER E CELITA D GRILLER WAGNER VALECIR RUBERT Mineiros/GO Aves LEANDRO VILELA VELOSO 1º Giovanni Silva Castro 2º 3º Luis Stabile 1º SIDNEY DE CARVALHO REZENDE 1º JÚNIOR Donizete Cabral 3º Ricardo Alves de Araujo 1º Fernando Caglieri Miguel 2º Marcia da Silva Palhares 3º 1º Sérgio Elias Saraiva 2º Elias Cesar Carneiro 1º Marco Otávio Galvão 04 Eduardo Vilela Nova Mutum/MT Aves ADALBERTO VICENTE SCHOUPINSKI 1° Eduardo Gonçalves 1º
Sistema de Excelência Operacional MOMENTO SEO “RELACIONAMENTO COM A INTEGRAÇÃO” Nossa abordagem nessa edição Opiniões das nossas integradas do Jornal BRF Rural, é sobre o assunto do Elemento Sustenta- SIMONE CARVALHO MIRANDA bilidade e Extensão Rural: a fer- ramenta “Relacionamento com RIO VERDE – GOIÁS a Integração”. “É o segundo ano que participo do encontro. Acho maravilhoso a gente Embora a relação entre com- interagir com todo mundo, conhecer quem está lá na fábrica e quem mora panhia e seus integrados seja de no meio rural. A aproximação traz emoção e eu sinto que estamos se tor- natureza profissional, nós da BRF nando muito próximos de uma família. Agradeço a todos que participa- vemos os parceiros como pessoas, ram e promoveram essa comemoração. Amei e vou participar sempre”. muito mais do que simplesmente partes de um negócio. ROSALI ZANOTTO Priorizamos programas que MARAU – RIO GRANDE DO SUL estreitam nosso vínculo, para tornar o ambiente de trabalho “Nós, mulheres rurais que trabalhamos na integração, estamos honradas mais humanizado e amparado na com a valorização dada pela BRF. Foi muito bom termos nos organizado valorização do talento humano, nas tarefas para participar da live em homenagem ao nosso dia. Para a fazendo com que todos se sintam mulher, o trabalho nunca para, é de segunda a segunda. Eu, como inte- verdadeiros parceiros. grada, juntamente com minhas colaboradoras aproveitamos a palestra da Francieli. Adoramos a mensagem de viver o dia a dia, ser respon- O Sistema de Excelência Ope- sável pelas decisões e nunca ter medo de buscar o novo. Os desafios racional – SEO considera o “Re- nos fazem crescer em todos os sentidos e a psicóloga nos encoraja a lacionamento com a Integração” “empurrar a vaquinha penhasco abaixo”. Gratidão à empresa por nos um instrumento muito valioso e proporcionar esses momentos, para parar e refletir sobre a maneira que recomenda a realização de – pelo estamos vivendo. Trabalhar, mas nos cuidar, pois somos guerreiras. menos – dois eventos anuais com Muito obrigada”. o objetivo de estreitar essa liga- ção ainda mais. Em outubro de EVAIR VIEIRA 2021, promovemos várias ações em diferentes unidades, com o LUCAS DO RIO VERDE – MATO GROSSO propósito de aprimorar nossa parceria e relatamos a seguir al- “Hoje foi um dia muito especial. A oportunidade criada pela BRF, para gumas delas. reunir e homenagear as mulheres do campo, traz para todas nós uma vi- são de futuro muito diferente. Na ocasião, ficou evidente a nossa impor- RIO VERDE tância como participantes do processo. Tratamos de saúde, atividades físicas, cuidados de forma geral e outros assuntos de que merecem des- Em Rio Verde/GO, foi realiza- taque. Eu gostaria de agradecer muito a oportunidade participar, pas- do um evento em comemoração sando uma tarde muito bacana junto com várias pessoas empenhadas ao Dia Internacional da Mulher em ajudar umas as outras. Obrigada à Equipe de Agropecuária da BRF”. Rural, com a participação de vá- rias Integradas, extensionistas IVANETE SCHMITZ e colaboradoras da Gerência de Agropecuária. Foi uma tarde FAXINAL DOS GUEDES – SANTA CATARINA muito alegre e produtiva, na qual abordamos assuntos como auto- “Eu gostei muito. Achei uma tarde muito produtiva. Valeu a pena a estima, autocuidado (com um gente se deslocar da granja e prestigiar o encontro. Foi bem proveitoso, depoimento emocionante sobre aprendemos coisas novas e, em nome de todas as participantes, quero o câncer de mama) e protagonis- agradecer a companhia pela oportunidade e pelo aprendizado”. mo das mulheres na rotina dos nossos processos. O momento foi marcado também pela entrega de uma “carteirinha de sócia”, que firmou com as mulheres presen-
PÁGINA 11 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL ARQUIVO BRF tes um compromisso de sempre à importância do autocuidado buscar a realização de mais even- feminino. Exames de glicose, Para a BRF , os integrados representam mais do que partes de um negócio. São pessoas, com tos de interação como aquele. A aferição de pressão, pesagem e as quais a companhia busca estreitar continuamente os vínculos, para tornar o ambiente de integrada Simone Carvalho Mi- outros procedimentos fizeram trabalho mais humanizado e amparado na valorização do talento humano. Nesse sentido, randa, deu um importante depoi- parte da programação que con- o Sistema de Excelência Operacional promove diversas ações voltadas à qualidade de vida mento sobre o encontro. tou, também, com uma palestra dos parceiros que atuam no meio rural muito importante sobre câncer MARAU de mama, proferida pela enfer- meira Bibiane Martine. A integra- Na Unidade de Marau/RS, o da Evair Vieira gostou muito da pessoal realizou uma live em co- programação e comentou sobre a memoração ao Dia Internacional importância do encontro. da Mulher Rural, com a psicóloga e mentora de desenvolvimento FAXINAL DOS GUEDES humano, Francieli Marcolina. A oportunidade foi de muita emo- A equipe de Faxinal dos Gue- ção e contou com a participação des/SC, também promoveu uma de mais de 120 mulheres integra- mobilização incrível, o “Cinema das e colaboradoras das granjas. Outubro Rosa”. Com a presença Algumas tiraram a tarde de folga de várias integradas e suas fa- para participar juntas do evento e mílias, palestras e vídeos foram a psicóloga promoveu motivação apresentados no cinema, enfo- e empolgação ao engrandecer o cando assuntos como prevenção papel da mulher no Agro BRF. A ao câncer de mama, com relatos integrada Rosali Zanotto compar- emocionantes de algumas mulhe- tilhou com todas, um pouco do res. A integrada Ivanete da Silva sentimento de participar dessa Schmitz falou sobre o evento. transmissão ao vivo. As descrições mostram somente MINEIROS E JATAÍ alguns exemplos dos vários even- tos realizados pela BRF na inte- Em Mineiros e Jataí, no estado gração, com o propósito de evi- de Goiás, a movimentação ficou denciar a importância da nossa por conta do movimento “Outu- parceria. Ferramentas como “Re- bro Rosa no Campo”. As unida- lacionamento com a Integração”, des, em parceria com a Faculdade que fazem parte do nosso Sistema Morgana Potrich - FAMP, levaram de Excelência Operacional, criam até as propriedades rurais um oportunidades de melhorias em consultório móvel e disponibili- um processo que, para gerar bons zaram às mulheres participantes resultados a todos, precisa ser diversos tipos de exames, consul- sustentável e duradouro. tas e palestras de conscientização, incentivando a prática do auto- Fique ligado, na próxima edi- exame e proporcionando uma ção do jornal traremos mais excelente oportunidade a todas resultados obtidos com a práti- que compareceram ao encontro. ca dos instrumentos do SEO na nossa integração. LUCAS DO RIO VERDE Equipe Corporativa Na Unidade de Lucas do Rio Sistema de Excelência Verde/MT, aconteceu um encon- tro inspirador. Diversas integra- Operacional das e colaboradoras participaram de uma conscientização voltada
Avicultura PÁGINA 12 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL PARA AS AVES, ÁGUA NA TEMPERATURA CORRETA É ESSENCIAL Com a chegada do verão, evitar que as aves fiquem em cais protegidos e som- seja feito de 6 a 8 vezes passamos a identificar au- estresse calórico com manejo breados, evitando que a por dia durante a fase ini- mentos significativos de tem- adequado de temperatura e temperatura da água ul- cial de criação. peratura externa do aviário e principalmente tenham acesso trapasse 21°C. • A disponibilidade e tem- as dificuldades na manutenção à água de boa qualidade e tem- • Os canos que levam a peratura da água deve de um ambiente de conforto, peratura adequada. Isso tudo água até o aviário devem responder a essas mu- durante todo o ciclo de criação reduz significativamente a ser enterrados a uma pro- danças para não restrin- se tornam maiores, também, ocorrência de queda de desem- fundidade média 50 cm. gir o desempenho. principalmente na fase final. penho e até de mortalidade. • O flushing, ou descarga • O consumo de água preci- da água, precisa ser fei- sa ser acompanhado dia- Como as aves não perdem Portanto se ligue nas dicas to nos momentos mais riamente e, em caso de calor por transpiração, elas para manutenção de uma tem- quentes do dia, especial- reduções bruscas, infor- precisam resfriar seus órgãos peratura adequada de água du- mente quando as aves mar ao seu extensionista. internos pela evaporação res- rante todo o período de criação. são mais jovens. Reco- • Em tempo quente, caso piratória e pelo consumo de mendamos que o flushing exceda 24° C com regu- água que é insubstituível para • As caixas d’água devem laridade, é necessário o organismo, em virtude das ser construídas em lo- desenvolver métodos de funções que ela exerce no me- controle da temperatura. tabolismo e este consumo di- EFEITO DA TEMPERATURA AMBIENTE SOBRE • A regulagem adequada ário se tornou parâmetro de O CONSUMO DE ÁGUA DAS AVES das linhas de nipple e a saúde e bem-estar. vazão indicada para cada Consumo de Água (ml/pinto/dia) fase de criação, são fun- TERMORREGULAÇÃO ARQUIVO BRF damentais para o consu- Baseado no consumo de diário de ração, conforme especificado nos Objetivos de mo adequado de água. Considerando as funções da Desempenho de Frangos Ross 308, e supondo que o consumo de água aumenta em • A cloração adequada da água no metabolismo, uma 6% para cada Grau Celsius de acréscimo na temperatura (Singleton, 2004). água, desde o primeiro delas é de termorregulação dia de vida das aves até o corporal e equilíbrio térmico. (Fonte: Aviagen) Singleton et al. observaram abate é de 3 ppm a 5 ppm. que - após 20º C na sensação Insubstituível para o organismo dos animais, em virtude das funções que exerce no metabolismo, térmica - para cada 1º C que o consumo de água na temperatura ideal é sinônimo de saúde e bem-estar MONITORAMENTO a temperatura ambiental au- mentou, o consumo de água Outras condições podem afe- cresceu em 6%, enquanto que tar o consumo de água, como o consumo de ração diminuiu qualidade do líquido, caracte- em 1,23% (Veja gráfico). rísticas dos bebedouros (tipo e altura, pressão do sistema) e Isso pode se tornar um fator sujidades na linha que impeçam prejudicial ao crescimento, de- o fluxo de água, entre outros. sempenho e até de sobrevivên- cia das aves, porque o estres- Devemos ficar atentos às exi- se calórico diminui o consumo gências e ao consumo de água de ração, consequentemente dos lotes e gerenciar o consumo faz com que as aves deixem diariamente. já que este pode de ingerir as calorias neces- apresentar grandes variações. sárias para ganho de peso e buscam utilizar a gordura Recomendação: água de boa corporal como fonte de ener- qualidade deve ser ofertada à gia para tentar um equilíbrio vontade, durante toda a vida de temperatura, balanceando do lote. negativamente o rendimento e o desempenho. Dúvidas? Converse com seu extensionista sobre o assunto e TEMPERATURA IDEAL obtenha informações importan- tes para o sucesso do seu lote. Alguns fatores são impor- tantes considerar, como qua- Equipe de Avicultura lidade e temperatura da água, Corporativa – Curitiba/PR regulagem dos bebedouros,
Suinocultura PÁGINA 13 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL FAMÍLIA ORLANDO = TRADIÇÃO DE QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE SUÍNOS ARQUIVO BRF No início na década de 1970, Lori Famílias das integradas Cleonice e Janice (acima) e imagem da Granja Orlando 2: com as rações e controle semanal Orlando e Marlene Orlando (já fa- amor ao que fazem, dedicação, equipes unidas e tecnologia em busca da melhoria contínua de roedores e vetores, com avalia- lecida) resolveram adotar a suino- ção em planilhas de controle tam- cultura com principal atividade da Todas as granjas contam com talados painéis para produção de bém integram a rotina. sua propriedade rural, em Ronda sistema de compostagem, cercas energia solar. Alta/RS. Nos anos 1980. equipadas com telas para evitar TIME DE VENCEDORES a entrada de pássaros e outros Autossuficiência na captação de Dez anos depois, mudaram para animais e isolamento para evitar água (poços artesianos), sistemas Ambientes climatizados com sis- Santa Catarina, onde permane- qualquer tipo de contaminação. de filtragem e cloração, controle tema de pressão negativa, aqueci- ceram por um tempo antes de se total dos pontos de acesso, limpe- mento para os leitões, medicação transferirem para Goiás. Em 1997, Biodigestores, com processo de za e verificação dos bebedouros automática via água, controle de foram apresentados ao Projeto Bu- aproveitamento do gás produzido para garantir a qualidade da água temperatura de sêmen e vacinas riti e, com a ideia de diversificar os para geração de energia elétrica fornecida aos animais fazem parte com dispositivo de emergência e negócios, Lori e seu irmão mais ve- por meio de geradores a biogás, do dia a dia nas granjas. aviso ao integrado completam a lho, Volmir, construíram a primeira produzem aproximadamente 85% lista de equipamentos usados e granja de suínos no Sistema Produ- de toda energia consumida. Esterilização de todos os mate- procedimentos adotados. tor de Leitões (SPL), uma iniciativa riais que entram nas propriedades, que teve o objetivo levar o restante CONTROLE E CUIDADOS utilização somente de produtos au- E, na aplicação das tecnologias da família para o solo goiano. torizados pela integradora, contro- e técnicas necessárias para a ob- Os dejetos produzidos pelos suí- le dos insumos na fábrica de ração, tenção de bons resultados, está Passaram, então, a atuar em di- nos são destinados a áreas de pas- armazenamento de amostras de um grupo de 101 colaboradores versos setores da agropecuária. tagens e lavouras de soja e milho matérias primas e rastreamento de devidamente treinados e cons- e, em duas unidades, já estão ins- possíveis problemas relacionados tantemente atualizados em rela- TECNOLOGIA DE PONTA ção à suinocultura. No ano de 1999, alojaram Eles atuam com base nas nor- 2500 matrizes suínas na Granja mas de bem-estar animal, agem Orlando 1, que desde o início é de acordo com os preceitos de administrada por Paulo Mauricio Saúde, Segurança e Meio Am- Giese e Rogério Alcindo Faghera- biente (SSMA), do Programa 5S, zzi, maridos de Cleonice e Janice da Comissão Interna de Preven- respectivamente, filhas dos fun- ção de Acidentes (CIPA) e formam dadores da unidade de produção - com os proprietários da fazen- e integradas da BRF. Em 2004 da - uma equipe feliz, dedicada, foi adquirida a Granja Orlan- competente e unida para produ- do 2, (1250 fêmeas), em 2016 a zir o melhor leitão com o menor Granja Orlando 3 (também com custo de produção. 1250 matrizes) e, recentemente, a Granja Orlando 4 (2500 fêmeas). Parabéns a todos pelo signifi- cativo número de vitórias alcan- Atualmente, as unidades do çadas, por conquistar diversos grupo têm capacidade para alojar prêmios Top BRF de melhores juntas 7500 matrizes suínas, todas índices técnicos, pelos primeiros provenientes de fornecedores que lugares em 2012, 2013, 2015 e detêm a mais avançada genética 2018 e pela segunda colocação para o segmento no mundo. A no ano de 2019. produção semanal de leitões das Granjas Orlando equivale a um dia Congratulações do pessoal téc- de abate da Unidade da BRF de Rio nico da companhia, também, por Verde/GO e, no mês de agosto de estarem dando início ao processo 2021, as unidades produtoras de de sucessão familiar. leitões da família comemoraram a entrega de 2 milhões de animais Equipe de Suinocultura para os integrados da companhia. Unidade de Rio Verde/GO
Histórias da Integração PÁGINA 14 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL PROTAGONISMO DE INTEGRADOS E EXTENSIONISTAS A partir dessa edição, nosso BRF Rural passa a publicar a série “Histórias da Integração”, para contar um pouco da rotina dos dois principais personagens, que atuam nos sistemas de produção de aves, suínos e ovos da companhia: integrados e extensionistas. ROSALINO RETORE PRODUZ FRANGOS HÁ 49 ANOS ARQUIVO BRF Filho de um dos pioneiros da integração da BRF, Rosalino Retore dedica-se à produção de frangos de corte desde 1972. Casado com Olinda e pai de Josiane, Geovane e Joel, o produtor reside na comunidade de Rio Tigre, no interior de Videira/SC e conta que, quando iniciou na avicultura, alojava lotes de 2 mil aves atualmente a capacidade de alojamento da sua granja é de 20 mil frangos por lote. “Desde criança, tenho um carinho especial pelas aves. Aprendi muito sobre elas com os extensionistas e fui incentivado pelo meu pai, José, a dar conti- nuidade às atividades que ele iniciou. No passado, as dificuldades eram muito grandes. Não possuíamos nenhum veículo, nem tínhamos como nos comunicar com a empresa. Para ir até a sede da companhia, a gente caminhava um longo trecho a pé, mas nada atrapalhava nossa vontade de evoluir”, explica o integrado. AGRADECIMENTO Rosalino e sua esposa Olinda: tradição na produção de aves e orgulho de participar do sistema de integração A extensionista Camila Nadal de Souza, que presta assistência ao parceiro, elo- gia a atuação do produtor e de toda família, diz que aprende muito com ele e que sua experiência soma favoravelmente para o engrandecimento da nossa parceria. “Além de seguir fielmente as recomendações técnicas e buscar a melhoria con- tínua diariamente, é importante citar a união que existe entre os produtores e a BRF, o reconhecimento que recebemos e a segurança que ela nos passa. Temos muito orgulho de produzir aves no sistema de integração há tanto tempo e que- remos agradecer a forma que somos tratados”, afirma Rosalino. VALSIR INVITTI ATUA NA ÁREA ONDE TUDO COMEÇA Invitti (à esquerda na foto maior), no início de sua Natural de Xaxim/SC, o extensionista Valsir Antonio Invitti começou a trabalhar na companhia carreira, acompanhando a visita de um especialista. em 1981, prestando assistência para produtores de aves e suínos na Unidade de Videira/SC. É casado com Claudete e pai de Cinara e Marcelo. No destaque, o extensionista hoje “Atualmente atuo, com satisfação, no Sistema Produtor de Matrizes (SPM) – Recria, onde tem início as atividades da nossa cadeia de frangos de corte, define o sucesso da operação e é um segmento de destaque na companhia. Mas também tenho muito orgulho de no passado ter traba- lhado com as linhas puras do Chester, quando ele era produzido em Santa Catarina”, conta Invitti. APRENDIZADO O extensionista, que é um funcionário exemplar, colabora com a nossa história de sucesso relata que – dentre muitas experiências marcantes – a terceirização das granjas da empresa para integrados representa, para ele, uma conquista da BRF e a grande oportunidade para uma série de produtores que hoje são campões de produtividade. A supervisora Andréia Gheller diz que Valsir Invitti é parte fundamental da equipe do sistema onde atua, prepara novos extensionistas para as funções e colabora de forma efetiva em todas as atividades do time. “Sei que poucos conseguem, mas para mim é gratificante dedicar 40 anos à mesma empresa. Faço tudo com amor, desde o princípio. Passo alguns ensinamentos importantes para quem está começando, divido o que aprendi ao longo do tempo com os colegas, mas também aprendo um pouco todos os dias”, revela Valsir. Equipe de Agropecuária Unidade de Videira/SC
Variedades PÁGINA 15 | DEZEMBRO 2021 | BRF RURAL ARREIOS fala de sua vida e décadas trabalhando na REPRODUÇÃO mesma Estância. Dos filhos criados que não Dois gaúchos campeiros estavam na seguiram sua sina de peão e foram estudar mangueira lidando com uma novilha ca- no povo e não mais voltaram. Ao seu lado borteira. Um atira o laço e erra o pealo. O está a prenda da vida inteira. Vida simples, segundo reboleia a armada curta, atira, laça vestidinho de chita, grisalha e rugas do tem- e o laço enreda a perna do companheiro que po e do trabalho. tomba com a barriga da perna lastimada pelo laço corrido. Um baita estrago. Então levantamos e vamos todos ver os arreios. Ali estão, emalados para viagem Meses depois, curado, este gaúcho ginete como só sabem fazer os gaúchos de cam- de mão cheia, cansado de domar potros, panha. Olhamos cada peça, nos admiramos e sala cheia de troféus, resolve que é hora com o feitio, o uso, a forma, o sovado com de parar. Beira os sessenta, indiático, ca- sebo de ovelha que mescla com o leve cheiro belo escovinha, um bigodinho fino, olhos do suor de cavalo. Preço feito, preço pago. pequenos, riso franco e a tez crestada de Não se pechincha uma raridade destas. sol, comunica que não encilha mais e, desa- Emalamos e colocamos na camionete e ele pegado, resolve vender todos os seus apê- sem demonstrar emoção se despede de nós ros. Basto de paisandu, cordas trançadas, e de suas amadas cordas. peiteira, laço, carona, xergão, tudo. Em casa, meu primeiro serviço é comprar E por sorte a notícia da venda de apêros óleo de mocotó e voltar a sovar cada corda tão sovados, com história e suor de muitos para não perder a maciez. O segundo é fazer cavalos e décadas de serventia chegam até um cavalete de tramas velhas e de funda- mim. Pegamos o carro e fizemos 180 km mento. Um cavalete que mereça as cordas para ver as cordas. Nos recebe uma casinha que ali estarão por outros tantos anos para simples do interior, mas com a lareira acesa, encilhar e recordar que com eles montava pois o frio corta na campanha. Não conse- Darci Motta Ramirez. guimos ver as cordas até ouvir as histórias de muitas gineteadas, de rodeios de Vaca- Naldo Luiz Dalmazo ria, do Uruguai e da Tropilha Floresta. Um Consultor independente gaúcho campeiro como poucos. Destes que a gente pensa que só existem nas canções. de Extensão Rural Com suas bombachas simples, de alpar- gatas surradas, camisa de riscado, nos Receita CHESTER AZEITE E ERVAS COM FAROFA NATALINA Ingredientes • 1 Ave Chester Perdigão (Aproximadamente 3,5 Kg) • 1 xícara (chá) de água • 400 gramas de Linguiça Portuguesa Perdigão • Alface americana, alface crespa roxa e rúcula • 2 maçãs cortadas em palitos • 1 xícara (chá) de Castanhas do Pará em lâminas • 1 xícara (chá) de tomates cerejas • Meia xícara (chá) de uvas passas • 1 xícara (chá) de batata palha • Meia xícara (chá) de azeite • Suco e raspas de 1 limão siciliano • 1 colher (sopa) de pimenta rosa • Sal a gosto Modo de preparo TEMPO DE PREPARO 90 minutos Descongele a Ave Chester conforme asa instruções da embalagem e retire os miúdos. Coloque-a em uma assadeira com água e cubra com papel alumínio. Leve ao RENDIMENTO forno médio (220o C) pré-aquecido por aproximadamente duas horas. Retire o papel 6 porções alumínio e deixe no forno por cerca de mais 30 minutos, para dourar. Farofa e Salada Retire a pele da Linguiça Portuguesa Perdigão, corte-a em tiras e frite. Reserve. Em uma travessa, disponha as folhas, as maças, os tomates, as uvas passas e as castanhas. Para o molho, junte em um refratário o azeite, o sal, o suco e as raspas de limão. Misture bem. Espalhe sobre a salada e salpique a pimenta rosa e a batata palha. CALENDÁRIO Dezembro Janeiro (6) Dia da Extensão Rural no Brasil e Dia do Extensionista Rural, (1) Confraternização Universal e Dia Mundia da Paz (25) Natal (2) Dia do Sanitarista
COP26: NÓS MARCAMOS PRESENÇA A BRF participou da 26ª Conferência das Partes sobre Mudanças Climáticas da ONU (COP26), que foi realizada em Glasgow, na Escócia, entre os dias 31 de outubro e 12 de novembro de 2021. Nossa participação foi realizada em parceria com o Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS), a partir de uma iniciativa que nos permitiu contribuir com esse aguardado evento ambiental, onde foram definidos os próximos passos para conter o avanço das mudanças climáticas. Na Escócia, fomos representados pela nossa Vice-Presidente de Relações Institucionais e Sustentabilidade, Grazielle Parenti, que co- municou na ocasião: “Com muita satisfação, anunciamos o lançamento do pioneiro Veg Frango Sadia Veg&Tal Carbono Neutro, que está em linha com nossa estratégia NET Zero e com a Visão 2030. Acreditamos que inovação e sustentabilidade têm grande sinergia para encontrar novas soluções, que irão ajudar a regenerar o planeta e o nosso meio ambiente. A BRF segue fazendo a #NossaParte- PeloTodo por uma vida melhor”. No Brasil, diretamente da Unidade de Capinzal/SC, nossa parceira integrada Roseli Salete Iagher Marcon participou de uma videocon- ferência no painel que teve como tema “Promovendo a Transparência e Conformidade nas Cadeias Produtivas Agroflorestais”. Roseli abordou sua experiência como avicultora de sucesso. Ela é uma das primeiras produtoras a se beneficiar do nosso convênio com o Banco do Brasil, que incentiva a implantação de energia solar nas granjas. Hoje, sua propriedade conta com 350 placas que geram significativa economia de luz elétrica e colaboram para reduzir as emissões de gases causadores do efeito estufa. “”Roseli é uma empreendedora exemplar e trata a sua propriedade como se fosse um jardim. Prima pelo cuidado com as aves e com seus colaboradores. Está alinhada com as inovações do setor ao aderir ao projeto de instalação de painéis solares”, destacou o Diretor Geral de Agropecuária da Companhia, Fabio Stumpf. Vê-la feliz e compartilhando seu conhecimento na COP26, foi uma demonstração do nosso compromisso com o desenvolvimento sus- tentável e o objetivo de ser Net Zero em 2040. A sustentabilidade permeia todas as estratégias de desenvolvimento do nosso negócio, tal como está definido na Visão 2030 – que prevê triplicar o tamanho da companhia nos próximos dez anos. Os recentes anúncios de parcerias, para a geração de energia a partir de fontes renováveis e limpas, são algumas das nossas ações concretas nesse sentido. #NossaPartePeloTodo #JuntosPorUmPropósito Grazielle Parenti Roseli Marcon
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