EMODUL + COVER

Kimia XI Hidrokarbon Penulis Rani Nawang Sari, S.Pd.,M.Si Penerbit PT. Radyta

Kimia Kelas XI Hidrokarbon Rani Nawang Sari, S.Pd.,M.Si Copyright © 2020 by Rani Diterbitkan oleh: PT. Radyta Batumarta II OKU Sumsel Penyunting: Rani Tata letak: Nawang Desain Cover: Sari Terbit: Agustus, 2020 ISBN: 12345 Hak Cipta dilindungi undang-undang Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini dengan bentuk dan cara apa pun tanpa izin tertulis dari penerbit. 2 | Judul Buku

Kata Pengantar Segala puji bagi Allah SWT yang telah menciptakan dan senantiasa meridhoi amal ibadah kita. Kesejahteraan dan keselamatan semoga senantiasa dilimpahkan kepada Nabi Besar Muhammad SAW. Kami bersyukur kepada Ilahi Rabbi yang telah memberikan hidayah serta taufik-Nya sehingga modul ini dapat terselesaikan. Dengan disusunnya modul ini diharapkan siswa dapat memahami secara mendalam tentang pelajaran kimia. Kami menyadari bahwa dalam alat pembelajaran ini terdapat kekurangan dan kekhilafan. Oleh karena itu, kepada para pembaca, kami mengharapkan saran dan kritik konstruktif demi kesempurnaan modul ini. Semoga modul ini benar-benar bermanfaat bagi kami khususnya, juga bagi siswa pada umumnya. Amiin ya robbal ‘alamiin. Judul Buku | 3

Daftar Isi Kata Pengantar .................................................. 3 Daftar Isi.......................................................... 4 Petunjuk Penggunaan e-modul ................................ 5 Tujuan Pembelajaran........................................... 7 Pengantar Hidrokarbon ......................................... 8 Unit 1 ............................................................ 11 Lembar Kerja Unit 1 ........................................... 13 Kunci Lembar Kerja Unit 1 .................................... 15 Lembaran Tes Unit 1........................................... 16 Kunci Lembaran Tes Unit 1 ................................... 17 Unit 2 ............................................................ 18 Lembar Kerja Unit 2 ........................................... 21 Kunci Lembar Kerja Unit 2 .................................... 23 Lembaran Tes Unit 2........................................... 24 Kunci Lembaran Tes Unit 2 ................................... 26 Tentang Penulis ................................................ 27 4 | Judul Buku

Petunjuk Penggunaan e-modul SSelamat Pagi… Apa kabar anak-anak ku… Bertemu lagi dengan bu Nawang melalui e-modul ini. Pada e-modul ini kita akan mempelajari mengenai Hidrokarbon. Sebelum mulai mempelajari e- modul ini, bacalah petunjuk yang akan ibu berikan dibawah ini dengan teliti. Perhatikan dan pelajari baik- baik petunjuk penggunaan e-modul agar kalian bisa dengan mudah memahami dan menyelesaikan modul ini. Petunjuk penggunaan e-modul 1. Kalian dapat mempelajari keseluruhan modul ini dengan cara yang berurutan. 2. Sebelum mengerjakan setiap tugas, pastikan kalian benar-benar menguasai bagian demi bagian yang Judul Buku | 5

terdapat pada e-modul ini karena masing-masing saling berkaitan. 3. Setiap unit e-modul dilengkapi dengan latihan yang berisi penugasan yang harus dikerjakan secara individu. 4. Penugasan yang sudah diberikan akan menjadi alat ukut tingkat penguasaan kalian setelah mempelajari seluruh materi dalam e-modul ini. 5. Tanyakan dan konsultasikan pada guru kalian setelah penugasan dinilai, untuk mereviuw bagian yang kurang kalian pahami. Cara mempelajari e-modul ini dapat dilakukan secara mandiri dengan bimbingan guru. Agar kalian dapat memahami materi yang disajikan, maka baca dan pahami dengan seksama dari awal hingga akhir secara berurutan. Dalam setiap unit, ada beberapa latihan yang dapat dikerjakan secara mandiri atau bersama teman kalian. Pada akhir uraian materi, kalian akan diminta mengerjakan tugas-tugas secara individual yang bertujuan untuk memperkuat pemahaman tentang materi-materi tersebut yang telah dipelajari. Silakan menghubungi guru untuk meminta bimbingan apabila kalian mengalami kesulitan Ketika mengerjakan tugas-tugas tersebut 6 | Judul Buku

Tujuan Pembelajaran Setelah mempelajari e-modul ini hingga selesai, siswa diharapkan dapat : 1. Mengkategorikan senyawa Karbon 2. Menjelaskan kekhasan atom karbon Judul Buku | 7

Pengantar Hidrokarbon Hidrokarbon adalah senyawa dalam arti kimia organik yang tersusun atas atom hidrogen dan juga atom karbon yang saling berikatan. Molekul hidrokarbon secara alami terjadi dan ditemukan dalam minyak mentah, gas alam, batu bara, dan sumber energi penting lainnya. Hidrokarbon dapat terbakar dengan adanya oksigen untuk menghasilkan karbon dioksida dan air dengan melepaskan panas tertentu, oleh karena itu hidrokarbon sering digunakan sebagai bahan bakar. Salah satu contohnya yaitu metana yang merupakan komponen utama penyusun gas alam dan menjadi hidrokarbon yang paling sederhana. Cara interaksi atom hidrogen dan atom karbon telah diatur pada pengertian ikatan kimia yang menghubungkan kedua atom tersebut dan menentukan produk yang dihasilkan. 8 | Judul Buku

Dalam senyawa hidrokarbon sangat banyak macam variasi struktur yang dapat terbentuk oleh atom hidrogen dan oksigen. Hal itu juga ditentukan oleh bagaimana cara karbon mengikat hidrogen dan karbon dalam mengikat sesamanya. Pada hidrokarbon rantai panjang, suatu karbon selain mengikat hidrogen juga akan mengikat karbon lain sehingga membentuk rantai panjang atau disebut rantai hidrokarbon. Struktur yang berbeda dan panjang rantai yang berbeda juga akan membedakan sifat-sifat dari senyawa hidrokarbon itu sendiri. Hidrokarbon terbentuk secara alami dari sisa-sisa tumbuhan dan hewan yang telah mengalami proses dengan kompresi suhu dan tekanan selama ribuan tahun yang berada jauh di dalam bumi. Pada umumnya, sumber tambang hidrokarbon berada dibawah tanah dengan struktur batuan berpori seperti batu pasir, batu kapur dan serpih. Oleh karena itu banyak perusahaan eksplorasi minyak bumi dan gas alam menggunakan formasi geologi ini untuk menemukan sumber yang potensial untuk memperoleh minyak bumi dan gas alam. Judul Buku | 9

Pada modul 1 ini kalian akan mempelajari bagaimana memahami kekhasan atom karbon dan karakteristik atom karbon dalam membentuk senyawa. Untuk itu perlu dipahami konsep awal mengenai hidrokarbon yaitu 1. Senyawa karbon 2. Kekhasan atom karbon 3. Atom c primer, C sekunser, C tersier, C kuartener 10 | J u d u l B u k u

Unit 1 Senyawa kimia digolongkan ke dalam senyawa organik dan senyawa anorganik. Penggolongan ini pada awalnya berdasarkan sumber senyawa tersebut. Senyawa organik berasal dari makhluk hidup atau sisa makhluk hidup, sedangkan senyawa anorganik berasal dari alam di luar makhluk hidup. Dengan berkembangnya analisis kimia, diketahui bahwa senyawa-senyawa organik tersebut adalah senyawa karbon. Oleh karena itu, senyawa organik disebut juga senyawa karbon. Pada tahun 1828, Frederick Wohler, seorang ahli kimia berkebangsaan Jerman, berhasil membuat urea ketika memanaskan larutan ammonium sianat NH4CNO(aq) pemanasan CO(NH2)2(aq) → Dengan penemuan tersebut anggapan bahwa senyawa organik harus berasal dari makhluk hidup tidak dipakai lagi. Penggolongan senyawa ke dalam senyawa organik dan senyawa anorganik tetap J u d u l B u k u | 11

dipertahankan. Akan tetapi, penggolongan tersebut kini lebih ditekankan pada sifat-sifat senyawa, bukan lagi pada sumbernya. Sejak penemuan Wohler jutaan senyawa karbon organik telah dapat dibuat di laboratorium. Banyak dari senyawa karbon sintetis tersebut bahkan tidak terdapat dalam makhluk hidup, tetapi karena kemiripan sifat- sifatnya, senyawa tersebut digolongkan ke dalam senyawa organik. Contohnya plastik, nilon dan karet sintetis. Tabel 1. Senyawa Karbon Senyawa Bukan Karbon Contoh Rumus Conto Rumu Kimia Etanol C2H5OH h s Kimia Urea (NH2)2CO Sukrosa C12H22O11 Asam klorida HCI Gas metana CH4 Bijih besi Fe2O3 Bauksit AI2O3 Garam dapur NaCI Perhatikan video berikut 12 | J u d u l B u k u

Lembar Kerja Unit 1 1. Berdasarkan Tabel 1, unsur apa saja yang terdapat pada contoh senyawa karbon? Etanol : Urea : Sukrosa : Gas metana : 2. Berdasarkan Tabel 1, unsur apa saja yang terdapat pada contoh senyawa bukan karbon? Asam klorida : Bijih besi : Bauksit : Garam dapur : 3. Berdasarkan jawaban soal no.1,apakah ada unsur yang sama pada keempat senyawa karbon tersebut? Jika ada unsur apa itu? Jawaban:…………………………………………………………………… 4. Berdasarkan jawaban soal no.1, apa saja unsur penyusun senyawa karbon? Jawaban:……………………………………………………………. 5. Berdasarkan jawaban soal no.2,apakah ada unsur yang sama pada keempat senyawa bukan karbon tersebut? Jawaban:………………………………………………………… J u d u l B u k u | 13

6. Berdasarkan jawaban soal no 1-5, bagaimana cara mengkategorikan suatu senyawa tergolong ke dalam senyawa karbon? Jawaban:………………………………………… 14 | J u d u l B u k u

Kunci Lembar Kerja Unit 1 1. Etanol : C2H5OH Urea : (NH2)2CO Sukrosa : C12H22O11 Gas metana : CH4 2. Asam klorida : HCI Bijih besi : Fe2O3 Bauksit : AI2O3 Garam dapur : NaCI 3. Ada, unsur karbon dan hidrogen 4. Karbon dan hydrogen 5. Tidak 6. Memiliki unsur karbon dan hidrogen J u d u l B u k u | 15

Lembaran Tes Unit 1 Tentukanlah senyawa-senyawa berikut termasuk senyawa karbon atau senyawa bukan karbon! Senyawa Karbon Senyawa Karbon/ a. C6H12O6 senyawa bukan Karbon b. H2SO4 c. KMnO4 d. CH3COOH e. CCI4 f. C2H5OH g. H2O h. NaCl 16 | J u d u l B u k u

Kunci Lembaran Tes Unit 1 a. Senyawa karbon b. Bukan senyawa karbon c. Bukan senyawa karbon d. Senyawa karbon e. Bukan senyawa karbon f. Senyawa karbon g. Bukan senyawa karbon h. Bukan senyawa karbon J u d u l B u k u | 17

Unit 2 Atom karbon dalam sistem periodik unsur Perhatikan video berikut Karbon dapat membentuk lebih banyak senyawa dibandingkan unsur lain sebab atom karbon tidak hanya dapat membentuk ikatan karbon-karbon tunggal, rangkap dua dan rangkap tiga, tetapi juga bisa terkait satu sama lain membentuk struktur rantai dan cincin. Banyaknya jenis dan jumlah senyawa karbon tidak terlepas dari sifat khas atom karbon. Untuk mengetahui beberapa sifat khas atom karbon, perhatikan model berikut. 18 | J u d u l B u k u

Model A. Atom Karbon Model B. jenis ikatan kovalen dalam senyawa hidrokarbon berdasarkan jumlah pasangan electron yang digunakan J u d u l B u k u | 19

Model C Senyawa hidrokarbon berdasarkan bentuk rantai Model D ikatan atom karbon dengan atom O,N,S dan Halogen (F, Cl, Br dan I) 20 | J u d u l B u k u

Lembar Kerja Unit 2 1. Berdasarkan model A, atom karbon memiliki Jawaban: a. Nomor atom =…………………………………………………………………. b. Nomor massa =………………………………………………………………... c. Elektron valensi =……………………………………………………………... 2. Berdasarkan model A, B,C, & D, apa jenis ikatan antara atom C-C, C-H, C=O, C-N, C-CI? (ikatan ion/ ikatan kovalen) Jawaban:……………………………………………………………….. 3. Berdasarkan struktur lewis pada model A, berapakah ikatan kovalen yang terbentuk antara atom karbon dengan atom lainnya? Jawaban:………………………………………………………………… J u d u l B u k u | 21

4. Berdasarkan model B , apakah perbedaan ikatan kovalen yang terbentuk pada senyawa pentana, pentena dan pentuna? Jawaban:………………………………………………………………… 5. Berdasarkan model C, apakah berbedaan bentuk rantai senyawa butana, 2-metilpropana dan siklobutana? (rantai lurus/ bercabang/ siklik (tertutup) Jawaban:………………………………………………………………… 6. Berdasarkan model D, atom elektronegatif apa saja yang bisa berikatan kovalen dengan atom karbon? Jawaban:………………………………………………………………… 7. Keempat model di atas merujuk pada konsep kekhasan atom karbon. oleh karena itu, simpulkan tentang kekhasan atom karbon! Jawaban:………………………………………………………………… 22 | J u d u l B u k u

Kunci Lembar Kerja Unit 2 1. a. nomor atom =6 b. nomor massa = 12 c. electron valensi = 4 2. Ikatan kovalen 3. 4 ikatan kovalen 4. Pentana ikatan kovalen tunggal Pentena ikatan kovalen rangkap 2 Pentuna ikatan kovalen rangkap 3 5. Butane rantai lurus 2-metilpropana bercapang siklobutana siklik (tertutup) 6. atom O,N,S dan Halogen (F, Cl, Br dan I) 7. kekhasan atom karbon - mempunyai 4 ikatan kovalen - bisa membentuk ikatan movalen tunggal, rangkap 2 dan rangkap 3 - bisa membentuk rantai lurus, bercabang dan siklik (tertutup) - bosa berikatan dengan atom elektronegarif (O, N, S F, Cl, Br dan I) J u d u l B u k u | 23

Lembaran Tes Unit 2 1. Tentukan jenis ikatan kovalen apa yang terbentuk dari masing-masing senyawa hidrokarbon pada tabel dibawah ini! N Struktur Senyawa Jenis ikatan kovalen NO A ………… ………… B B C ………… C 24 | J u d u l B u k u

D ………… D ………… D E E E F F 2. Tuliskan atom elektronegatif apa yang berikatan dengan masing-masing senyawa hidrokarbon pada tabel di bawah ini! N Atom NO Struktur Senyawa eletronegatif A yang berikatan A ………… B B C C J u d u l B u k u | 25

Kunci Lembaran Tes Unit 2 1. a. ikatan rangkap tiga b. ikatan rangkap 2 c. ikatan tunggal d. ikatan tunggal e. ikatan rangkap 2 f. ikatan tunggal 2. a. O b. Br c. Cl 26 | J u d u l B u k u

Tentang Penulis Rani Nawang Sari S.Pd.,M.Si lahir di Batumarta II, 1 November 1981 lulusan S2 Kimia Universitas Sriwijaya Palembang. Anak pertama dari bapak (alm) Bachroni dan Surati dari Batumarta OKU. Dikarunia 3 anak dan 1 orang suami yang bernama Diyoto, S.T. Saat ini bertugas di SMA Negeri 2 OKU sejak tahun 2014 hingga sekarang. Sebelum bertugas si SMA Negeri 2 OKU pernah bertugas di SMK Negeri 4 OKU (2005 – 2009), SMA Negeri 1 Madang Suku III OKU Timur (2005 – 2009), SMK Blambangan Umpu Way Kanan (2009 – 2010), dan SMA Negeri 1 Bumi Agung Way Kanan (2010 – 2014). Selain mengajar Kimia juga menjadi Wakil Kepala Sekolah Bidang Kurikulum SMAN 2 OKU, Operator J u d u l B u k u | 27

Dapodik SMAN 2 OKU, Tim Pengembang Kurikulum SMAN 2 OKU. 28 | J u d u l B u k u