คู่มือปฐมนิเทศพนักงานใหม่

คู่มือปฐมนิเทศ พนักงาน \" ใหม่ \" www.chotiwat.com 1

สารบัญ CONTENT รายละเอียดเนื้อหา 01 ความเป็ นมาของ CMC 3 CREATE YOURCMC เป็นผู้เชี่ยวชาญในการพัฒนาและการผลิตอาหารทะเลที่มีประสบการณ์ 6 BRIGHยาTวนFานUกว่าT4UทศRวรEรษ WITH USด้วยความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมายาวนาน 7 02 ระเบียบปฏิบัติที่ควรรู้ 8 13 บริษัท ฯ ได้กำหนดระเบียบข้อบังคับในการทำงานขึ้น เพื่อให้พนักงานได้ยึดถือ เป็นแนวทางในการปฏิบัติตน 2 03 ค่าจ้างและสวัสดีการ 04 มาตรฐานคุณภาพ 05 ติดต่อสอบถาม

ความเป็ นมาของ 3

www.chotiwat.com เป็นผู้เชี่ยวชาญในการพัฒนาและการผลิตอาหารทะเลที่มีประสบการณ์ ยาวนานกว่า 4 ทศวรรษ ด้วยความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมายาวนาน จากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าหลากหลายสูตร ให้กับเจ้าของ แบรนด์กว่าร้อยราย CMC ผลิกตอาหารและส่งออกกว่า 50 ประเทศ ในทุกภูมิภาค จึงมั่นใจในศักยภาพการเป็นผู้ผลิตอาหารทะเลที่มี คุณภาพน่าเชื่อถือระดับโลก 4

ความเป็ นมา จุ ดเริ่มต้นเรื่องราวแห่งความภาคภูมิใจ เรื่องราวเริ่มต้นในปี 2503 เมื่อคุณเกรียงไกร และคุณนันทรนา โชติวัฒนะพันธุ์ ( ผู้ก่อตั้งบริษัทในเครือ \"โชติวัฒน์\" ) ได้เริ่มค้าขายปลานึ่งในการ ตลาดกิมหยง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา แต่ด้วยข้อจำกัดใน การจับปลาตามฤดูกาล จึงเปิดกิจการแพปลา ทำให้มีอาหารทะเล สดหลากหลายชนิด สามารถคัดขายส่งตลาดท้องถิ่น และตลาด เพื่อนบ้านที่ประเทศมาเลเซียได้ตลอดทั้งปี ในปี 2506 ได้มีการก่อตั้ง \"ห้างหุ้นส่วนจำกัดเคี่ยงฮวด\" เนื่องจากทาง บริษัทได้เริ่มส่งปลาสดไปจำหน่ายยังสิงคโปร์ และมาเลเซีย ในขณะที่บริษัทขยายแหล่งจัดหาวัตถุดิบจากชายฝั่งทะเลทั้งสอง ด้านของภาคใต้ ต่อมาในปี 2520 บริษัทได้ลงทุนในกิจการขนส่งรถตู้แช่เย็น เพื่อรองรับการขนส่ง อาหารทะเลสดควบคู่ไปด้วยเช่นกัน ในปี 2530 ภายใต้การก่อตั้ง \" บริษัท ห้องเย็นโชติวัฒน์หาดใหญ่ (KST) \" ได้ผันตัวจากกิจการแพปลามาสู่อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล โดยเน้นการผลิตอาหารทะเลแช่แข็งเกรดดี คุณภาพเยี่ยม ซึ่งบริษัทประสบความสำเร็จในการบุกเบิกตลาดใหม่ทั้งในญี่ปุ่น , ยุโรป และอเมริกา ด้วยความมุ่งมั่นที่จะขยายฐานการผลิต \" บริษัท โชติวัฒน์ อุตสาหกรรมการผลิต จำกัด (CMC) \" ได้ก่อตั้งขึ้น ในปี 2531 เพื่อสร้างโรงงานผลิตแห่งใหม่ที่ได้มาตรฐานสากล นขณะที่ CMC มียอดขายต่อปีเพิ่มขึ้นและมีพนักงงานเพิ่มขึ้น บริษัทได้เพิ่มเงินทุนจดทะเบียนเพื่อปรับปรุงมาตรฐานการทำงาน และแผนการจัดการคุณภาพต่างๆ และก่อสร้างโรงงานแห่งที่สาม เพื่อรองรับความต้องการผลิตภัณฑ์กลุ่มโคเชอร์ 5

www.chotiwat.com ระเบียบปฏิบัติ บริษัท ฯ ได้กำหนดระเบียบข้อบังคับในการทำงานขึ้น เพื่อให้พนักงานได้ยึดถือ เป็นแนวทางในการปฏิบัติตน อันจะนำมาซึ่งความสงบสุข สร้างบรรยากาศใน การทำงานที่ราบรื่น และสนับสนุนการปฏิบัติงานของพนักงานให้เกิดผลลุล่วง ไปได้ด้วยดีอย่างมีประสิทธิภาพ ระเบียบข้อบังคับในการทำงานที่พนักงานใหม่ควรรู้ แบ่งออกเป็น 9 หัวข้อ 6

ค่าจ้าง 7

มาตราฐานคุณภาพ 8

มาตราฐานคุณภาพ ISO 9001 : ระบบมาตรฐานการจัดการคุณภาพ ปรับปรุงคุณภาพของสินค้า เพื่อเพิ่มระดับความพึง พอใจของลูกค้า ISO 14001 : ระบบมาตรฐานการจัดการสิ่งแวดล้อม ป้องกันมลพิษ และรักษาสิ่งแวดล้อม มรท. 8001 : มาตรฐานโรงงานไทย พนักงานมีคุณภาพชีวิตที่ดี มีความปลอดภัย และมีขวัญ กำลังใจในการทำงาน HACCP & GMP : มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร สร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภคว่าจะได้บริโภคอาหารที่ ปลอดภัยปราศจากอันตรายและสิ่งปนเปื้อน 9

สวัสดิการพนักงาน 01 : ตรวจสุขภาพประจำปี ตรวจสุขภาพทั่วไป เป็นสวัสดิการที่บริษัทจัดให้ พนักงานเข้ารับการตรวจอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง สำหรับงานที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ หรือร่างกาย บริษัท ฯ จะจัดให้มีการตรวจร่างกาย ปีละ 1 ครั้ง โดยแพทย์แผนปัจจุบัน 02 : รางวัลตอบแทนตามอายุงาน บริษัท ฯ มีนโยบายตอบแทนการปฏิบัติงานให้กับ พนักงานที่ทำงานครบ 10 ปี 20 ปี 30 ปี โดยกำหนด เป็นของรางวัลในรูปแบบทองคำ ทองรูปพรรณ หรือ สิ่งของอื่น ๆ ตามความเหมาะสม 03 : กองทุนประกันสังคม การประกันสังคม คือ การสร้างหลักประกันในการดำรงชีวิตของสมาชิก ที่จ่ายเงินสมทบเข้ากองทุนประกันสังคม เพื่อรับผิดชอบในการเฉลี่ยความ เสี่ยงที่เกิดขึ้นจาก 7 กรณี ดังนี้ 1. การเจ็บป่วย 2. คลอดบุตร 3. เสียชีวิต 4. ทุพพลภาพ 5.สงเคราะห์บุตร 6. ชราภาพ 7. การว่างงาน เพื่อให้ได้รับการรักษาพยาบาล และมีรายได้อย่างต่อเนื่อง เงินสมทบ คือ เงินที่นายจ้าง ลูกจ้าง จะต้องนำส่งเข้า กองทุนประกันสังคมทุกเดือนในอัตราร้อยละ 5 ของค่าจ้าง โดยคำนวณจากค่าจ้างที่ลูกจ้างได้รับ 10

สวัสดิการพนักงาน 04 : กองทุนเงินทดแทน เพื่อช่วยเหลือ ให้พนักงานได้รับการดูแลและได้รับ เงินตอบแทนเมื่อเจ็บป่วยทุพพลภาพ หรือเสียชีวิต สาเหตุเนื่องจากการทำงาน พนักงานจะได้รับจาก กองทุนเงินทดแทนสำนักงานประกันสังคม ข้อยกเว้น กรณีไม่ได้รับการคุ้มครองสิทธิ์จาก กองทุนเงินทดแทน ประสบอันตราย เจ็บป่วย เนื่องจากเสพของ มึนเมาหรือสิ่งเสพติด จงใจให้ตนเองประสบอุบัติเหตุ 05 : เงินรางวัลประจำปี (โบนัส) บริษัท ฯ มีนโยบายจ่ายเงินรางวัลประจำปีให้แก่ พนักงาน ซึ่งพิจารณาตามหลักเกณฑ์ที่บริษัท ฯ กำหนดโดยกำหนดจ่ายปีละ 1 ครั้งภายในไตรมาส 1 06 : กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ บริษัท ฯ ได้จัดตั้งกองทุนสำรองเลี้ยงชีพตามพรบ. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ พ.ศ. 2530 เพื่อสวัสดิการ และประโยชน์ของพนักงาน ให้สามารถมีเงินออมที่ ตนเองสะสม พร้อมกับส่วนที่บริษัท ฯ สมทบ 11

สวัสดิการพนักงาน 07 : เครื่องแบบพนักงาน บริษัท ฯ กำหนดให้พนักงานสวมใส่เครื่อง แบบตามที่บริษัท ฯ กำหนด โดยพนักงานจะได้รับ ยูนิฟอร์ม ซึ่งเป็นสวัสดิการที่บริษัทจัดให้ ดังนี้ พนักงานระดับ 1-2 จะได้รับเสื้อฟอร์ม 2 ตัว/ปี พนักงานช่างระดับ 3-4 ได้รับเสื้อฟอร์ม 5 ตัว/ปี พนักงานสายปฏิบัติการระดับ 4-12 ได้รับเสื้อ ฟอร์ม 5 ตัว/ปี พนักงานสายสำนักงานระดับ 4-12 ได้รับเสื้อ ฟอร์ม 4 ตัว/ปี 08 : สวัสดีการอื่น ๆ ทุนการศึกษาบุตร สวัสดีการโรงอาหาร สหกรณ์ออมทรัพย์ สวัสดิการร้านค้า รถ - ส่ง พนักงาน เงินช่วยเหลือจัดการงานศพ เงินช่วยเหลือค่าเดินทาง ศึ ก ษ า ร า ย ล ะ เ อี ย ด เ พิ่ ม เ ติ ม ใ น M N - H R - H R 0 1 - 0 1 12

ติดต่อสอบถาม เบอร์โทรติดต่อภายในบริษัท ทะเบียนลา การจ่ายค่าจ้าง โทร.5117 โทร.5111 , 5112 Accept Decline Accept Decline งานฝึกอบรม แผนกแรงงานสัมพันธ์ โทร.5115 , 5116 โทร.5118 Accept Decline Accept Decline 13

www.chotiwat.com 14