สรุปงานทักษะชีวิต25633-4ตำบลบ้านม้า

รายงานผลการดาเนินงาน โครงการส่งเสริมดูแลสขุ ภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชมุ ชน วันท่ี 10 มิถนุ ายน 2563 กศน.ตาบลบ้านมา้ ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อาเภอบางไทร จงั หวัดพระนครศรีอยธุ ยา ประจำปี งบประมำณ 2563 ไตรมำส (3-4)

บันทึกข้อความ ส่วนราชการ ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอบางไทร ที่ ศธ ๐๒๑๐.๔๘๐๕/ วันที่ เดอื น สิงหาคม ๒๕๖๓ เรือ่ ง รายงานผลการดาเนนิ งานโครงการส่งเสริมดูแลสุขภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน .................................................................................................................................................................................... เรยี น ผ้อู านวยการศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอบางไทร ตามทีผ่ ูอ้ านวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศยั อาเภอบางไทร ไดอ้ นุมตั ิ โครงการส่งเสริมดูแลสขุ ภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน กศน.ตาบลบ้านมา้ ได้ดาเนินการจดั โครงการสง่ เสริมดูแลสุขภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชน ในชมุ ชน ในวนั ที่ ๑๐ มถิ ุนายน ๒๕๖๓ ณ ศาลาเอนกประสงค์ หม่ทู ี่ ๕ ตาบลบ้านม้า อาเภอบางไทร จงั หวดั พระนครศรอี ยุธยา มีผ้เู ข้าร่วมโครงการ จานวน ๒๗ คน เอกสารดงั แนบมาพร้อมน้ี จงึ เรียนมาเพื่อโปรดทราบ (นางสาวสรนิ ทร โกษะ) ครู ศูนย์การเรยี นชุมชน ทราบ อนื่ ๆ (นางสาววรศิ รา คานงึ ธรรม) ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอบางซา้ ย รักษาการในตาแหนง่ ผู้อานวยการ กศน.อาเภอบางไทร

คานา เอกสาร รายงานผลการดาเนินงานการจดั กจิ กรรมทักษะชีวติ โครงการสง่ เสริมดแู ลสุขภาวะและ สขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน จดั ทาขน้ึ เพื่อรายงานผลการดาเนินงานด้านการจดั การศึกษาต่อเนื่อง ของ กศน. ตาบล ภายใตก้ ารดแู ลของศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอาเภอบางไทร โดยมีวตั ถปุ ระสงค์ เพื่อตรวจสอบขั้นตอนการดาเนินกิจกรรม ประเมนิ ผลและพฒั นาการดาเนินกจิ กรรมของ กศน.ตาบลบ้านม้า ผจู้ ัดทาหวังเป็นอย่างย่ิงว่า เอกสารรายงานผลการดาเนินงานการจัดกิจกรรมการจัดกิจกรรมใน ครัง้ น้ี จะเปน็ แนวทางในการพฒั นางานและการจัดกจิ กรรมในครั้งต่อไป คณะผูจ้ ัดทา

สารบญั หนา้ คานา สารบญั บทท่ี 1 บทนา 1 เหตุผลและความจาเป็น 1 วตั ถปุ ระสงค์ 2 ประโยชน์ทคี่ าดว่าจะได้รับ 2 บทท่ี 2 เอกสารที่เก่ยี วข้อง 3 ความสาคัญของการจัดโครงการสง่ เสริมดูแลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชน 3 ในชมุ ชน 4 ท่มี าและความสาคัญของกิจกรรม บทท่ี 3 วธิ ีการดาเนนิ งาน 5 บทท่ี 4 ผลการดาเนินงาน 10 บทท่ี 5 สรปุ อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ 15 วัตถุประสงคก์ ารดาเนนิ งาน 15 วธิ ดี าเนินการ 15 อภปิ รายผล 15 ข้อเสนอแนะ และแนวทางในการพฒั นากจิ กรรม 16 ภาคผนวก ภาพโครงการสง่ เสรมิ ดูแลสุขภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ รายชือ่ ผู้เขา้ ร่วมกจิ กรรม

บทท่ี 1 บทนา เหตุผลและความจาเป็น ปจั จุบันสงั คมของคนไทยเริ่มเปลี่ยนไปจากอดตี ดังจะเห็นได้จากบริบทการทางาน เศรษฐกิจ และวถิ ีชีวิต ท่ีเปลยี่ นไป มีการแข่งขันทง้ั ทางด้านข่าวสารสารสนเทศและเทคโนโลยี ทาใหว้ ิถชี วี ิตของคนในสงั คมต้องเร่งรบี และ แข่งขันตามกลไกเศรษฐกิจ แต่ในความเจริญนั้นกอ่ ให้เกิดปัญหาต่างๆเกิดขึ้นด้วย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาอาชญากรรม สุขภาพทั้งร่างกายจิตใจ ปัญหาหมอเถ่ือน แต่ระบบเศรษฐกิจนั้นยังคงดาเนินไปเร่ือยๆ โดยที่ทรัพยากรท่ีสาคัญ ที่สุดคือทรัพยากรมนุษย์นั้นไม่ย่ังยืนและพัฒนาขึ้น เพราะร่างกายมนุษย์เสื่อมลงตามกาลเวลา ประกอบ กับ มลภาวะทางสิง่ แวดล้อมท่ีเพิ่มข้ึน แตเ่ วลาในการดแู ลสุขภาพของตนเองกลับน้อยลง เกิดปัญหาด้านสุขภาพเพ่ิมขึ้น ทาให้ประชาชนหันไปพ่ึงพาสินค้าที่จะทาให้สุขภาพดีจากส่ือต่างๆ เช่นยาลดความอ้วน น้าสมุนไพรต่างๆ ซ่ึงไม่ จาเป็นและมีราคาแพง ดังนั้นการสร้างเสริมสุขภาพด้วยวิธีง่ายๆและได้ผลจึงเป็นส่ิงที่เหมาะสมกับช่วงเวลาที่ เศรษฐกจิ ไมด่ ีนัก รัฐบาลจึงเล็งเห็นความสาคัญเร่ืองของสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนท่ีลดน้อยลงทั้งทางร่างกาย และจติ ใจจึงได้มีนโยบายเรง่ ด่วนให้มีการสง่ เสรมิ เรอื่ งการดูแลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชนในชมุ ชน โดย เน้นในเรื่องของการดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของแม่และเด็ก การดูแลผู้สูงอายุ และการดูแลป้องกันโรคไม่ ตดิ ตอ่ ดงั นั้น ในฐานะ ครู กศน.อาเภอบางไทร ผู้รับผิดชอบจงึ ได้ตระหนกั และเห็นถงึ ความสาคัญของสุขภาวะ และสขุ อนามัยของประชาชน ตามยุทธศาสตร์ท่ี 3 การพัฒนาศักยภาพคนทกุ ชว่ งวัย และการสร้างสังคมแห่งการ เรียนรู้ ประเด็นที่ 1 ส่งเสรมิ สนับสนุนให้คนทุกช่วงวัยมีทกั ษะ ความรู้ ความสามารถ และการพฒั นาคุณภาพ ชีวิตอย่างเหมาะสม เต็มตามศกั ยภาพในแต่ละช่วงวัย จึงไดจ้ ัดทาโครงการนขี้ นึ้ เพ่ือใหป้ ระชาชนในพื้นท่ีมคี วามรู้ ความเข้าใจเรื่องของสุขภาวะอนามัย และนาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวันได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิด ประสทิ ธิผลสูงสดุ ท้ังต่อตนเอง และผู้อืน่ วัตถุประสงค์ 1. เพ่ือสง่ เสรมิ ใหผ้ เู้ ข้ารับการอบรมมคี วามรู้ ความเข้าใจเกย่ี วกับเรอื่ งของสขุ ภาวะอนามัย 2. เพือ่ ใหผ้ ู้เขา้ รับการอบรมมสี ุขภาวะอนามัยและคุณภาพชวี ิตท่ดี ีขนึ้ 3. เพ่ือใหผ้ ูเ้ ข้ารบั การอบรมนาความรู้มาประยกุ ต์ใชใ้ นชีวติ ประจาวนั ได้ ประโยชนท์ คี่ าดว่าจะไดร้ ับ ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการ ร้อยละ 80 นาความรู้ในด้านการส่งเสรมิ ดแู ลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชนใน ชมุ ชนไปปฏิบัตใิ ช้ในการดาเนินชีวิต

บทที่ 2 เอกสารที่เกี่ยวขอ้ ง การดาเนินงานการจัดกิจกรรมทักษะชีวิต โครงการส่งเสรมิ ดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนใน ชุมชน ไดเ้ สนอแนวคิดหลกั การและเอกสารทเี่ ก่ยี วข้อง ตามลาดบั ดังตอ่ ไปนี้ 1. ความสาคัญของการจัดจัดกจิ กรรมทักษะชวี ิต 2. ทมี่ าและความสาคัญของกจิ กรรม 1.ความสาคัญของการจัดกิจกรรมทักษะชีวิตโครงการส่งเสริมดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนใน ชุมชน ความหมายของคาว่า\"สุขอนามัย\"และ\"สุขภาพ สุขภาพคือ ภาวะแห่งความสมบูรณ์ทางร่างกาย จิตใจ และการดารงชีวิตอยู่ในสังคมด้วยดี ไม่ใช่เพียงแต่ ความปราศจากโรค หรือทุพพลภาพเท่านั้น จาก คาจากัดความนี้ แสดงให้เห็นว่า ภาวะของความไม่มีโรคหรือไม่ บกพร่องยังไม่ถือว่ามีสุขภาพ แต่สุขภาพมีความหมายเชิงบวกท่ีเน้นความเป็นอยู่ที่สมบูรณ์ทั้งทางร่างกาย จิตใจ และสังคมน่นั คือ ต้องมสี ุขภาพกาย สขุ ภาพจิต และสขุ ภาพทางสงั คมครบทกุ ดา้ น สขุ ภาพกาย หมายถงึ สภาพของร่างกายที่มคี วามเจริญเติบโตแตพ่ ัฒนาการสมกับวยั สะอาด แขง็ แรง สมบูรณ์ ปราศจากโรคภยั ไข้เจ็บ และทุพพลภาพพร้อมทั้งมีภมู คิ ุ้มกนั โรคหรอื ความต้านทานโรคเปน็ อย่างดี สุขภาพจติ หมายถึง ความสามารถในการปรบั ตัวของคนเราให้เข้ากบั สถานการณ์ปัจจุบันรวมทัง้ สถานการณ์ในอดีตและอนาคตด้วย ดงั นั้นสขุ ภาพ หมายถึง ภาวะของการดารงชีวิตท่มี ีความสมบูรณ์ ทัง้ ร่างกาย จิตใจรวมท้ังการอยรู่ ว่ มกนั ใน สงั คมได้ดว้ ยดี อยู่บนพนื้ ฐานของคุณธรรม และการใช้สติปัญญา ลกั ษณะของผู้ท่ีมีสขุ ภาพจติ ดี 1. สามารถปรบั ตวั เข้ากบั สงั คม และสิ่งแวดล้อม 2. มคี วามกระตือรือรน้ ไมเ่ หนอ่ื ยหนา่ ย หรือท้อแทใ้ จ หรือหมดหวังในชีวติ 3. มีอารมณ์ม่ันคง และสามารถควบคมุ อารมณไ์ ดด้ ี 4. ไมม่ ีอารมณเ์ ครยี ดจนเกนิ ไป มีอารมณ์ขัน 5. มีความรู้สึก และมองโลกในแง่ดเี สมอ 6. มีความตงั้ ใจในการทางาน 7. รูจ้ กั ตนเอง และเข้าใจบุคคลอ่ืนได้ดี 8. มคี วามเชอื่ ตนเองอย่างมีเหตุผล 9. สามารถแสดงออกอยา่ งมีเหตุผล 10. มีความสามารถตัดสนิ ใจได้รวดเรว็ และถกู ต้อง ไมผ่ ิดพลาด 11. มีความปรารถนา และยินดี เม่อื บคุ คลอน่ื มีความสขุ ความสาเร็จ และมคี วามปรารถนาดี ในการ ปอ้ งกันผู้อ่ืน ใหม้ ีความปลอดภยั จากอันตราย หรือโรคภยั ไขเ้ จ็บ

แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อสขุ ภาพทด่ี ีของคนไทย การดูแลสุขภาพเพื่อให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงน้ัน การรู้จักเลือกรับประทานอาหาร ถือเป็นส่ิงสาคัญ โภชนบัญญัติ 9 ประการ เป็นข้อบัญญัติที่กระทรวงสาธารณสุขจัดทาข้ึนเพื่อแนะนาประชาชนให้มีความรู้ และ ความเข้าใจในการรับประทานอาหารเพ่ือสขุ ภาพทีด่ ี ซง่ึ ประกอบด้วย 1. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลาย และหม่ันดูแลน้าหนักตัว เพ่ือให้ได้สารอาหารท่ี ร่างกายต้องการอยา่ งครบถ้วน และมนี า้ หนกั อยใู่ นเกณ์ม์ าตรฐาน ไม่อ้วน หรือผอมไป 2. กินข้าวเป็นหลักสลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางม้ือ เลือกกินข้าวกล้องแทนข้าวขาว จะได้คุณค่า และใยอาหารมากกว่า 3. กนิ พชื ผกั ใหม้ ากและกินผลไม้เปน็ ประจา กินผักผลไมท้ ุกมอ้ื จะช่วยสร้างภูมิคมุ้ กันโรค และต้านมะเร็ง ได้ 4. กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่และถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจา ปลาเป็นโปรตีนคุณภาพดีและย่อยง่าย ไข่ เปน็ อาหารทหี่ าง่าย ถวั่ เมลด็ แหง้ เป็นโปรตนี จากพืชที่ใช้กินแทนเนื้อสตั ว์ได้ 5. ด่มื นมให้เหมาะสมตามวัย นมชว่ ยให้กระดูกและฟันแข็งแรง เด็กควรด่ืมนมวันละ 2 – 3 แก้ว ผู้ใหญ่ ควรดมื่ นมพร่องมนั เนย วันละ 1 – 2 แกว้

6. กินอาหารที่มไี ขมนั แต่พอควร กินอาหารประเภททอด ผัด และแกงกะทิ แต่พอควร เลือกกินอาหาร ประเภทต้ม นึง่ ยา่ ง (ทไ่ี มไ่ หม้เกรียม) แกงไม่ใสก่ ะทิ เปน็ ประจา 7. หลีกเล่ียงการกนิ อาหารรสหวานจัด และเค็มจดั กินหวานมากเสีย่ งต่อการเกดิ โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และหลอดเลือด กนิ เค็มมากเสีย่ งต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูง 8. กินอาหารที่สะอาด ปราศจากการปนเป้ือน อาหารท่ไี มส่ ุกและปนเป้ือนเช้ือโรค และสารเคมี เช่น สาร บอแรกซ์ สารกันรา สารฟอกขาว ฟอรม์ าลนี และยาฆ่าแมลง ทาให้เกิดโรคได้ 9. งดหรอื ลดเคร่อื งดม่ื ท่ีมแี อลกอฮอล์ เพราะทาให้มคี วามเส่ียงตอ่ การเกดิ โรคความดันโลหติ สงู โรคตบั แข็ง โรคมะเรง็ หลอดอาหาร และโรครา้ ยอีกมากมาย 2. ทมี่ าและความสาคญั ของการจดั กิจกรรมทักษะชีวติ โครงการอบรมผสู้ ูงอายสุ ขุ ภาพดีชีวมี ีสขุ ปจั จุบันสงั คมของคนไทยเริ่มเปลี่ยนไปจากอดตี ดังจะเห็นได้จากบริบทการทางาน เศรษฐกิจ และวิถีชีวิต ท่เี ปลยี่ นไป มกี ารแข่งขนั ทัง้ ทางดา้ นขา่ วสารสารสนเทศและเทคโนโลยี ทาให้วิถีชีวติ ของคนในสังคมต้องเรง่ รีบและ แข่งขันตามกลไกเศรษฐกิจ แต่ในความเจริญน้ันกอ่ ให้เกิดปัญหาต่างๆเกิดข้ึนด้วย ไม่ว่าจะเป็นปญั หาอาชญากรรม สุขภาพท้ังร่างกายจิตใจ ปัญหาหมอเถื่อน แต่ระบบเศรษฐกิจนั้นยังคงดาเนินไปเรื่อยๆ โดยท่ีทรัพยากรท่ีสาคัญ ท่ีสุดคือทรัพยากรมนุษย์นั้นไม่ย่ังยืนและพัฒนาข้ึน เพราะร่างกายมนุษย์เสื่อมลงตามกาลเวลา ประกอบกับ มลภาวะทางส่งิ แวดล้อมที่เพิ่มขึ้น แต่เวลาในการดูแลสุขภาพของตนเองกลับน้อยลง เกิดปัญหาด้านสขุ ภาพเพิ่มข้ึน ทาให้ประชาชนหันไปพ่ึงพาสินค้าที่จะทาให้สุขภาพดีจากส่ือต่างๆ เช่นยาลดความอ้วน น้าสมุนไพรต่างๆ ซ่ึงไม่ จาเป็นและมีราคาแพง ดังน้ันการสร้างเสริมสุขภาพด้วยวิธีง่ายๆและได้ผลจึงเป็นส่ิงที่เหมาะสมกับช่วงเวลาที่ เศรษฐกิจไม่ดนี ัก รัฐบาลจึงเล็งเห็นความสาคัญเร่ืองของสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนท่ีลดน้อยลงท้ังทางร่างกาย และจิตใจจึงได้มีนโยบายเรง่ ด่วนใหม้ ีการส่งเสรมิ เรื่องการดูแลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชนในชุมชน โดย เน้นในเรื่องของการดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของแม่และเด็ก การดูแลผู้สูงอายุ และการดูแลป้องกัน โรคไม่ ตดิ ตอ่ ดงั น้ัน ในฐานะ ครู กศน.อาเภอบางไทร ผ้รู ับผิดชอบจงึ ได้ตระหนกั และเห็นถึงความสาคัญของสุขภาวะ และสุขอนามัยของประชาชน ตามยุทธศาสตร์ท่ี 3 การพัฒนาศักยภาพคนทุกช่วงวัย และการสร้างสังคมแห่งการ เรียนรู้ ประเด็นที่ 1 ส่งเสรมิ สนับสนุนให้คนทุกช่วงวยั มีทกั ษะ ความรู้ ความสามารถ และการพฒั นาคณุ ภาพ ชวี ติ อยา่ งเหมาะสม เต็มตามศักยภาพในแตล่ ะช่วงวยั จึงได้จดั ทาโครงการนข้ี ึน้ เพ่ือใหป้ ระชาชนในพนื้ ที่มคี วามรู้ ความเข้าใจเรื่องของสุขภาวะอนามัย และนาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวันได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิด ประสิทธผิ ลสงู สุดท้ังต่อตนเอง และผอู้ นื่

บทที่ 3 วิธีการดาเนินงาน ด้วย กศน.ตาบล ได้มีการจัดกิจกรรมทักษะชีวิต โครงการส่งเสริมดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของ ประชาชนในชุมชน โดยยึดประชาชนในตาบลเป็นสาคัญ ทาให้เกิดเน้ือหาสาระ ระยะเวลาการจัดกิจกรรม สถานที่ และลักษณะกิจกรรมการเรียนรู้ ทั้งนี้ข้ึนอยู่กับ ศักยภาพและความพร้อมของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ซ่ึงเป็นการตอบสนองนโยบายของสานักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย ซึ่งได้ ดาเนินการ ดังนี้ โครงการส่งเสรมิ ดูแลสุขภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน (วนั ท่ี 10 มิถนุ ายน 2563) สาระสาคัญ ปจั จุบันสงั คมของคนไทยเร่ิมเปลี่ยนไปจากอดีต ดังจะเห็นได้จากบริบทการทางาน เศรษฐกิจ และวิถีชีวิต ทีเ่ ปลยี่ นไป มกี ารแข่งขันทัง้ ทางด้านข่าวสารสารสนเทศและเทคโนโลยี ทาใหว้ ิถีชีวิตของคนในสังคมต้องเร่งรบี และ แข่งขันตามกลไกเศรษฐกิจ แต่ในความเจริญนั้นกอ่ ให้เกิดปัญหาต่างๆเกิดข้ึนด้วย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาอาชญากรรม สุขภาพทั้งร่างกายจิตใจ ปัญหาหมอเถ่ือน แต่ระบบเศรษฐกิจนั้นยังคงดาเนินไปเรื่อยๆ โดยท่ีทรัพยากรท่ีสาคัญ ท่ีสุดคือทรัพยากรมนุษย์นั้นไม่ยั่งยืนและพัฒนาขึ้น เพราะร่างกายมนุษย์เสื่อมลงตามกาลเวลา ประกอบกับ มลภาวะทางส่งิ แวดลอ้ มทเ่ี พ่ิมข้ึน แตเ่ วลาในการดูแลสุขภาพของตนเองกลับน้อยลง เกิดปัญหาดา้ นสขุ ภาพเพ่ิมขึ้น ทาให้ประชาชนหันไปพ่ึงพาสินค้าที่จะทาให้สุขภาพดีจากสื่อต่างๆ เช่นยาลดความอ้วน น้าสมุนไพรต่างๆ ซ่ึงไม่ จาเป็นและมีราคาแพง ดังน้ันการสร้างเสริมสุขภาพด้วยวิธีง่ายๆและได้ผลจึงเป็นส่ิงท่ีเหมาะสมกับช่วงเวลาที่ เศรษฐกิจไม่ดีนัก รัฐบาลจึงเล็งเห็นความสาคัญเร่ืองของสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนที่ลดน้อยลงท้ังทางร่างกาย และจิตใจจึงได้มนี โยบายเร่งด่วนใหม้ ีการส่งเสรมิ เรอื่ งการดูแลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชนในชมุ ชน โดย เน้นในเร่ืองของการดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของแม่และเด็ก การดูแลผู้สูงอายุ และการดูแลป้องกันโรคไม่ ตดิ ตอ่ ดงั นั้น ในฐานะ ครู กศน.อาเภอบางไทร ผู้รับผิดชอบจงึ ได้ตระหนกั และเห็นถึงความสาคัญของสุขภาวะ และสขุ อนามัยของประชาชน ตามยุทธศาสตร์ที่ 3 การพัฒนาศักยภาพคนทุกช่วงวัย และการสร้างสังคมแหง่ การ เรียนรู้ ประเด็นที่ 1 ส่งเสรมิ สนับสนุนให้คนทุกช่วงวัยมีทักษะ ความรู้ ความสามารถ และการพฒั นาคณุ ภาพ ชีวติ อยา่ งเหมาะสม เต็มตามศกั ยภาพในแต่ละช่วงวัย จงึ ไดจ้ ัดทาโครงการน้ขี ้ึน เพ่ือให้ประชาชนในพนื้ ท่ีมคี วามรู้ ความเข้าใจเร่ืองของสุขภาวะอนามัย และนาไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวันได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิด ประสทิ ธผิ ลสูงสุดทัง้ ต่อตนเอง และผู้อื่น วัตถปุ ระสงค์ 1. เพื่อส่งเสรมิ ใหผ้ ู้เขา้ รับการอบรมมีความรู้ ความเขา้ ใจเกย่ี วกับเรือ่ งของสขุ ภาวะอนามยั 2. เพื่อใหผ้ เู้ ขา้ รบั การอบรมมสี ุขภาวะอนามัยและคุณภาพชีวิตทด่ี ีข้ึน 3. เพอื่ ใหผ้ ู้เขา้ รับการอบรมนาความรมู้ าประยกุ ต์ใชใ้ นชวี ิตประจาวันได้

กิจกรรมท่ีดาเนนิ การ จดั กจิ กรรมให้กับประชาชน ไดแ้ ก่ วทิ ยากรบรรยายความรเู้ กย่ี วกบั อบรมให้ความรู้ “โครงการส่งเสริมดแู ลสุขภาวะและสุขอนามยั ของประชาชนในชมุ ชน” - เรือ่ งการสง่ เสรมิ ดูแลสขุ ภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน 1) การดูแลสขุ ภาวะอนามัยของแม่และเด็ก 2) การดแู ลสุขภาวะอนามัยสาหรบั ผู้สูงอายุ 3) การดูแลและป้องกันโรคไม่ตดิ ต่อ วิธีการจดั กระบวนการเรยี นรู/้ การบรรยาย - เร่ืองการส่งเสริมดแู ลสุขภาวะและ สุขอนามัยของประชาชนในชุมชนมาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์ ในชวี ิตประจาวัน ผลทีไ่ ด้รับจากการดาเนนิ กจิ กรรม ผู้เขา้ ร่วมโครงการ ร้อยละ 80 นาความรู้ในดา้ นการสง่ เสริมดูแลสขุ ภาวะและสุขอนามัยของประชาชนใน ชุมชนไปปฏบิ ัติใชใ้ นการดาเนินชวี ิต

บทที่ 4 ผลการดาเนนิ งาน จากการสารวจความพึงพอใจ การจดั กิจกรรมทักษะชีวิตโครงการส่งเสรมิ ดูแลสุขภาวะและสขุ อนามยั ของ ประชาชนในชุมชน โดยใช้แบบประเมินความพึงพอใจ จานวน 27 ฉบับ และได้รับกลับคืนมา จานวน 27 ฉบับ วเิ คราะห์ข้อมลู โดยใชโ้ ปรแกรม Excel ตามขัน้ ตอนต่าง ๆ ดงั ตอ่ ไปนี้ 1. วิเคราะห์ข้อมลู จากแบบสอบถามตอนที่ 1 โดยแจกแจงความถแ่ี ละคา่ ร้อยละ 2. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 2 โดยหาค่าเฉลี่ย ( X) แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ ให้ระดับคะแนนในแบบสอบถามที่เป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณ์์ประเมินความคิดเห็นของ เบสท์ (Best. 1981 :182) ดงั น้ี 4.51–5.00 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดับดีมาก 3.51–4.50 หมายถึงความพึงพอใจอยใู่ นระดบั ดี 2.51–3.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยใู่ นระดับปานกลาง 1.51–2.50 หมายถงึ ความพึงพอใจอยู่ในระดับพอใช้ 1.00–1.50 หมายถงึ ความพงึ พอใจอยใู่ นระดบั ปรบั ปรงุ 3. วิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามตอนที่ 3 ข้อมูลท่ีเป็นมาตราส่วนประมาณค่า (RatingScale) โดย หาค่าเฉล่ีย ( X ) แปลความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณ์์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็น ความคิดเห็น และข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา(Content Analysis)จัดกลุ่มคาตอบและหาคา่ ความถี่ สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ กิจกรรมการจัดกิจกรรมทักษะโครงการส่งเสริมดูแลสุขภาวะและ สขุ อนามยั ของประชาชนในชมุ ชน ที่เข้ารว่ มโครงการดงั นี้

ตอนท่ี 1 ข้อมลู ส่วนตัวของผู้ตอบแบบสอบถาม ตอนท่ี 1 ขอ้ มลู ส่วนตวั ของผู้ตอบแบบสอบถาม ตารางท่ี 1 ขอ้ มูลท่ัวไปของผ้ตู อบแบบสอบถาม จาแนกตาม เพศ อายุ ระดับการศึกษา และอาชีพ ข้อมูลทั่วไป จานวน รอ้ ยละ เพศ ชาย 9 33.33 หญงิ 18 66.67 อายุ ตา่ กวา่ 15 ปี 0 0.00 15-29 ปี 1 3.70 30-39 1 3.70 40-49 ปี 1 3.70 50-59 10 37.05 60 ปขี ึ้นไป 14 51.85 การศกึ ษา ต่ากวา่ ป.4 0 0.00 ป.4 14 51.85 ประถมศกึ ษา 8 29.63 มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ 0 0.00 มัธยมศึกษาตอนปลาย 2 7.41 อนปุ ริญญา 0 0.00 ปรญิ ญาตรี 3 11.11 อนื่ ๆ 0 0.00 อาชีพ รับจา้ ง 6 22.22 คา้ ขาย 0 0.00 เกษตรกรรม 19 70.37 รับราชการ 0 0.00 อื่น ๆแมบ่ ้าน/ นักเรียน 2 7.41 จากตารางท่ี 1 แสดงจานวนผู้ตอบแบบสอบถามทั้งหมด 27 คน เป็นเพศหญิง จานวน 18 คน (คิดเป็น ร้อยละ 66.67) และเปน็ เพศชาย จานวน 9 คน (คดิ เป็นร้อยละ33.33) ดา้ นอายุ พบวา่ ผูต้ อบแบบสอบถาม สว่ นมากอยู่ในช่วงอายุ 60 ปีขน้ึ ไป จานวน 14 คน (คดิ เป็นรอ้ ยละ 51.85) รองลงมาช่วงอายุ 50-59 ปีขึ้นไป จานวน 10 คน (คิดเป็นร้อยละ 37.05) รองลงมาคือช่วงอายุ 15- 29,30-39 และ 40-49 ปี จานวน 1 คน (คดิ เป็นรอ้ ยละ 3.70) ตามลาดบั ด้านการศึกษาพบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมาก มีการศึกษาอยู่ในระดับ ป.4 จานวน 14 คน (คิดเป็น รอ้ ยละ 51.85) รองลงมาระดับประถมศึกษา จานวน 8 คน (คิดเป็นร้อยละ 29.63) ระดับ ปรญิ ญาตรี จานวน 3 คน (คิดเป็นรอ้ ยละ 11.11) และระดบั ม.ปลาย จานวน 2 คน (คดิ เป็นร้อยละ 7.41) ตามลาดับ

ด้านอาชีพ พบว่า ผู้ตอบแบบสารวจส่วนมากประกอบอาชีพเกษตรกรรม จานวน 19 คน (คิดเป็นร้อย ละ 70.37) รองลงมาอาชีพรับจ้าง จานวน 6 คน (คิดเป็นร้อยละ 22.22) รองลงมาคืออาชีพแม่บ้าน จานวน 2 คน (คดิ เป็นร้อยละ 7.41) ตามลาดบั สรุปผลการประเมินความพึงพอใจโครงการส่งเสริมดูแลสุขภาวะและสุขอนามัยของประชาชนในชุมชน ท่เี ข้าร่วมโครงการ ได้ดงั นี้ แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ มี 4 ดา้ น ผลการประเมิน ความพึงพอใจที่มีต่อโครงการโดยรวมและแยกเปน็ รายด้าน ความหมาย รายการประเมิน X 1. ความพงึ พอใจด้านเน้ือหา 2. ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกจิ กรรมการอบรม 4.44 ดี 3. ความพงึ พอใจตอ่ วทิ ยากร 4.45 ดี 4. ความพงึ พอใจด้านการอานวยความสะดวก 4.47 ดี 4.48 ดี รวม 4.46 ดี จากตารางที่ 2 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการ โดยรวมและรายด้าน อยู่ใน ระดบั ดี ทุกรายการ เม่ือพจิ ารณาเป็นรายขอ้ พบวา่ อันดบั หนึ่งคือ ความพงึ พอใจดา้ นการอานวยความสะดวก รองลงมาความพึงพอใจต่อวิทยากรรองลงมาความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรมและด้านความ พงึ พอใจดา้ นเน้อื หาตามลาดับ ตอนที่ 1 ความพึงพอใจดา้ นเนอื้ หา รายการประเมิน ผลการประเมนิ 1. เนอ้ื หาตรงตามความตอ้ งการ X ความหมาย 4.44 ดี 2. เนอ้ื หาเพยี งพอต่อความต้องการ 4.44 ดี 3. เนื้อหาปจั จบุ นั ทันสมัย 4.44 ดี 4. เนอ้ื หามีประโยชน์ตอ่ การนาไปใช้ในการพัฒนาคณุ ภาพชวี ติ 4.45 ดี รวม 4.44 ดี จากตอนท่ี 1 พบว่าผ้ตู อบแบบสอบถามมีความพึงพอใจที่มีต่อโครงการความพึงพอใจดา้ นเนื้อหาโดยรวม และรายด้านอยู่ในระดับ ดี เมื่อพจิ ารณาเป็นรายข้อ พบวา่ อนั ดับหนงึ่ คือ เนื้อหามปี ระโยชน์ตอ่ การนาไปใช้ในการ พัฒนาคุณภาพชีวิตรองมาอันดับสองสามและส่ี เท่ากัน คือ เนื้อหาตรงตามความต้องการ/เน้ือหาเพียงพอต่อความ ต้องการ/และเนอ้ื หาปัจจบุ ันทันสมัยตามลาดบั

ตอนท่ี 2 ความพึงพอใจดา้ นกระบวนการจดั กจิ กรรมการอบรม ผลการประเมิน X ความหมาย รายการประเมนิ 4.45 ดี 4.44 ดี 1. การเตรยี มความพร้อมก่อนอบรม 4.46 ดี 2. การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์ 4.45 ดี 3. การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลา 4.45 ดี 4. การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกล่มุ เป้าหมาย 4.45 ดี 5. วิธกี ารวดั ผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถปุ ระสงค์ รวม จากตอนที่ 2 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพอใจดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรมการอบรมโดยรวมและ รายด้านอยู่ในระดับ ดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหน่ึงคอื การจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลาอันดับสอง สามและส่ี คือการจดั กจิ กรรมเหมาะสมกบั กลมุ่ เป้าหมาย/วธิ ีการวัดผล/ประเมนิ ผลเหมาะสมกบั วัตถุประสงค์/การเตรียม ความพรอ้ มกอ่ นอบรมอนั ดับหา้ คอื การออกแบบกจิ กรรมเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ตามลาดับ ตอนท่ี 3 ความพึงพอใจตอ่ วิทยากร ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมนิ 4.47 ดี 4.47 ดี 1. วทิ ยากรมคี วามร้คู วามสามารถในเร่ืองท่ีถา่ ยทอด 4.47 ดี 2. วิทยากรมเี ทคนิคการถ่ายทอดใชส้ ่ือเหมาะสม 4.47 ดี 3. วิทยากรเปิดโอกาสใหม้ สี ว่ นรว่ มและซักถาม รวม จากตอนท่ี 3 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อวิทยากรโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับดี เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสองและสาม คือวิทยากรมีความรู้ความสามารถในเร่ืองที่ถ่ายทอด/ วิทยากรมีเทคนคิ การถา่ ยทอดใช้ส่อื เหมาะสม/วิทยากรเปดิ โอกาสใหม้ สี ่วนร่วมและซกั ถามตามลาดับ

ตอนท่ี 4 ความพึงพอใจดา้ นการอานวยความสะดวก ผลการประเมนิ X ความหมาย รายการประเมิน 4.48 ดี 4.47 ดี 1. สถานท่ี วสั ดุ อปุ กรณแ์ ละสงิ่ อานวยความสะดวก 4.49 ดี 2. การสอ่ื สาร การสรา้ งบรรยากาศเพ่ือให้เกดิ การเรียนรู้ 4.48 ดี 3. การบริการ การช่วยเหลือและการแกป้ ัญหา รวม จากตอนที่ 4 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจด้านการอานวยความสะดวกโดยรวมและราย ด้านอยู่ในระดับดี เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสอง คือการบริการ การช่วยเหลือและการ แก้ปัญหา อันดับสอง คือ สถานที่ วัสดุ อุปกรณ์และส่ิงอานวยความสะดวก และอันดับสาม คือ การส่ือสาร การสร้างบรรยากาศเพ่ือให้เกิดการเรียนรู้ตามลาดบั

บทที่ 5 สรปุ อภปิ รายผล และข้อเสนอแนะ ผลการดาเนนิ โครงการส่งเสรมิ ดูแลสุขภาวะและสุขอนามยั ของประชาชนในชมุ ชน ทเ่ี ข้าร่วมโครงการครั้ง นีม้ ีวตั ถุประสงค์เพื่อประเมนิ ผลความพึงพอใจของผู้เรียน/ผูร้ ับบริการที่มีต่อโครงการโดยรวมและแยกเป็นรายด้าน โดยใช้แบบสอบถามจานวน 27 ฉบับ เคร่ืองมือท่ีใช้เป็นแบบสอบถามที่เป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตามเกณ์์ประเมินความคิดเห็นของเบสท์ (Best. 1981 : 182) วเิ คราะหข์ ้อมลู โดยหาคา่ เฉลย่ี (X) แปล ความหมายข้อมูล แปลความหมายข้อมูลเชิงปริมาณ โดยใช้เกณ์์ข้อ 2 ข้อมูลที่เป็นความคิดเห็น และ ข้อเสนอแนะ ใช้วิธีการวิเคราะห์เนื้อหา (Content Analysis) จัดกลุ่มคาตอบ และหาคา่ ความถี่ สรุปผลการประเมินความพึงพอใจของผ้เู รียน/ผรู้ บั บรกิ าร จากแบบประเมนิ ความพึงพอใจสรปุ ผลได้ ดงั นี้ 1. ความพึงพอใจด้านเน้ือหา พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจท่ีมีต่อโครงการความพึงพอใจ ด้านเนื้อหาโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดบั ดี เมื่อพิจารณาเปน็ รายขอ้ พบวา่ อันดับหนงึ่ คอื เนือ้ หามีประโยชน์ ต่อการนาไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตรองมาอันดับสองสามและส่ี เท่ากัน คือ เน้ือหาตรงตามความต้องการ/ เนอ้ื หาเพยี งพอตอ่ ความตอ้ งการ/และเนื้อหาปัจจบุ ันทันสมยั ตามลาดบั 2. ความพึงพอใจด้านกระบวนการจัดกิจกรรมการอบรม พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามมีความพอใจด้าน กระบวนการจัดกิจกรรมการอบรมโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับ ดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับ หนึ่งคือการจัดกิจกรรมเหมาะสมกับเวลาอันดับสองสามและส่ี คือการจัดกิจกรรมเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย/ วิธีการวัดผล/ประเมินผลเหมาะสมกับวัตถุประสงค์/การเตรียมความพร้อมก่อนอบรมอันดับห้า คือ การออกแบบ กจิ กรรมเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ตามลาดับ 3. ความพงึ พอใจต่อวิทยากร พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อวทิ ยากรโดยรวมและรายด้าน อยู่ในระดับดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสองและสาม คือวิทยากรมีความรู้ความสามารถใน เร่ืองที่ถ่ายทอด/วิทยากรมีเทคนิคการถ่ายทอดใช้สื่อเหมาะสม/วิทยากรเปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมและซักถาม ตามลาดับ 4. ความพึงพอใจดา้ นการอานวยความสะดวก พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามมีความพงึ พอใจด้านการอานวย ความสะดวกโดยรวมและรายด้านอยู่ในระดับดี เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อันดับหนึ่งสอง คือการบริการ การช่วยเหลือและการแก้ปัญหา อันดับสอง คือ สถานท่ี วัสดุ อุปกรณ์และส่ิงอานวยความสะดวก และอันดับ สาม คอื การสือ่ สาร การสร้างบรรยากาศเพื่อใหเ้ กดิ การเรียนรู้ตามลาดบั ผลการดาเนินงาน ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการมีความรู้ ความเขา้ ใจเก่ียวกับการส่งเสรมิ ดูแลสขุ ภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนใน ชมุ ชน ตลอดจนนาความรทู้ ่ีได้มาประยุกต์ใชใ้ นชีวติ ประจาวัน

ปัญหาและอุปสรรคในการปฏบิ ตั ิงาน - ข้อเสนอแนะ -

ภาคผนวก

ภาพถา่ ยการจัดกจิ กรรม โครงการสง่ เสริมดูแลสขุ ภาวะและสขุ อนามยั ของประชาชนในชุมชน วันท่ี 10 มิถุนายน 2563 ณ ศาลาเอนกประสงค์ หมู่ท่ี 5 ตาบลบา้ นม้า อาเภอบางไทร จังหวัดพระนครศรอี ยธุ ยา *