โครงการเครื่องปั้นดินเผา

6/6/2561 เครื่องป้ันดินเผา ดา่ นเกวยี น admin

รายวชิ า การใช้ระบบประมวลผลแบบกล่มุ รหัสวชิ า 3204-2108 ภาคเรียนท่ี 1 ปี การศึกษา 2561วทิ ยาลยั อาชีวศึกษานครราชสีมาโครงการ เคร่ืองป้ันดินเผาผู้วจิ ยั1.นาย สุริยา บุตรดี ระดบั ช้นั ปวส.2 สาขาวชิ าคอมพวิ เตอร์ธุรกิจ หอ้ ง 22.นาย อธิวฒั น์ อมรวจิ ิตร ระดบั ช้นั ปวส.2 สาขาวชิ าสาขาวชิ าคอมพวิ เตอร์ธุรกิจ หอ้ ง 23. นาย ดนยั กฤต บินศรี ระดบั ช้นั ปวส.2 สาขาวชิ าสาขาวชิ าคอมพวิ เตอร์ธุรกิจ ห้อง 2ความเป็ นมาของโครงการเครื่องป้ันดินเผาเป็นผลิตภณั ฑท์ ี่เป็นที่รู้จกั กนั อยา่ งแพร่หลายและยงั เป็นสัญลกั ษณ์ของบางจงั หวดั บางชุมชน ในประเทศไทย เคร่ืองป้ันดินเผาเปรียบเสมือนส่ือหรือเคร่ืองมือท่ีบอกเล่าเรื่องราวท้งั ทางประวตั ิศาสตร์ วถิ ีชีวติ ความเป็นอยู่ และวฒั นธรรมตา่ งๆ ไดเ้ ป็นอยา่ งดี ในอดีตประเทศไทยมีการผลิตเคร่ืองป้ันดินเผาเป็ นจานวนมากแต่ในปัจจุบนั แหล่งที่ผลิตเคร่ืองป้ันดินเผามีจานวนลดลง สาเหตุเป็นทรัพยากรที่ลดลงทาใหต้ น้ ทุนมีราคาสูงข้ึน การเพม่ิ ค่าแรงงานข้นัต่าของแรงงาน ความกา้ วหนา้ ของเทคโนโลยอี ุตสาหกรรมการผลิตที่ทาใหม้ ีผลิตภณั ฑ์ใหมๆ่ มาแทนท่ี ความนิยมในผลิต๓ณฑเ์ คร่ืองป้ันดินเผาที่ลดลง รวมไปถึงองคป์ ระกอบอื่นๆที่ทาใหผ้ ปู้ ระกอบการไดป้ ิ ดกิจการการผลิตเครื่องป้ันดินเผาไป ซ่ึงส่งผลใหผ้ ลิตภณั ฑเ์ คร่ืองป้ันดินเผาในทุกวนั น้ี มีจานวนลดลงตามไปดว้ ยการทาเคร่ืองป้ันดินเผาเป็นกระบวนการท่ีมีเอกลกั ษณ์ มีความสลบั ซบั ซอ้ นมีความละเอียดอ่อน และเปี่ ยมไปดว้ ยความเป็นไทย ลวดลายแบบไทยเดิมโดยการแกะสลกั ดว้ ยมือ รูปทรงแบบไทยๆที่มีความงดงามอยู่รวมถึงเครื่องป้ันดินเผารูปแบบปัจจุบนั ที่มีรูปทรง ลวดลายและสีสนั ท่ีเปล่ียนแปลงไปจากเดิมดว้ ยเหตุน้ีสมาชิกในกลุ่ม จึงเกิดความสนใจที่จะศึกษาขอ้ มลู ต่างๆเก่ียวกบั เครื่องป้ันดินเผา และนาไปถ่ายทอดเพ่ือเป็ นการสืบสานองคค์ วามรู้และภูมิปัญญาของไทยดา้ นการผลิตเคร่ืองป้ันดินเผาใหก้ วา้ งไกลเป็นที่รู้จกั แก่ประชาชนคนรุ่นใหม่ และประชาชนทว่ั ไป เพอื่ เผยแพร่วฒั นธรรมการผลิตเคร่ืองป้ันดินเผาให้อยคู่ ูก่ บั ประเทศไทยสืบตอ่ ไป

วตั ถุประสงค์1.เพอื่ นนาความรู้ที่ไดไ้ ปเผยแพร่ใหเ้ ยาวชนและบุคคลทว่ั ไปไดร้ ู้ถึงความสาคญั ของเครื่องป้ันดินเผาและเร่ืองราวในอดีตท่ีเกี่ยวขอ้ ง2.เพือ่ ศึกษาขอ้ มูลเก่ียวกบั เคร่ืองป้ันดินเผาในดา้ นต่างๆ3.เพอ่ื สืบทอดความรู้จากรุ่นสู่รุ่นเพ่ือดารงและอนุรักษก์ ารทาเครื่องป้ันดินเผาน้ีไว้4.เพ่ือใหร้ ู้ถึงวธิ ีการทาเครื่องป้ันดินเผา5.เพื่อนาเสนอเน้ือหาเก่ียวกบั เคร่ืองป้ันดินเผา ผา่ น Video-on-demand Websiteขอบเขตของโครงการด่านเกวยี นประโยชน์ทคี่ าดว่าจะได้รับ1.ไดอ้ นุรักษเ์ คร่ืองป้ันดินเผาซ่ึงเป็นหน่ึงในงานหตั ถกรรมของไทยใหค้ งอยู่2.ไดร้ ับประสบการณ์และความรู้จากการศึกษาการทาเคร่ืองป้ันดินเผา3.ไดร้ ับความรวมมือจากวทิ ยากรผเู้ ชี่ยวชาญ และสมาชิกในกลุ่ม4.ไดค้ วามรู้ในการทา Home Page และการตดั ต่อ Videohttps://is1kruangpandinpao.wordpress.com/%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%99/นิยามศัพท์เฉพาะคาวา่ \"เคร่ืองป้ันดินเผา\"เป็นคานามท่ีมีความหมายที่ส่ือใหเ้ ขา้ ใจไดใ้ นตวั ของมนั เอง (เอาดินมาป้ันแลว้ ก็เผา)

วธิ ีดาเนินโครงการ1.สอบถามผคู้ นในทอ้ งถ่ินที่มีความรู้เก่ียวกบั ในการทา2.จดั เตรียมอุปกรณ์ในการทา3.จดั ฉากการถ่ายทาวสั ดุอปุ กรณ์๑. ดินเหนียวธรรมชาติ๒. น้า๓. เคร่ืองโม่ดิน๔. จอบ เสียม หรือพลว่ั๕. ตระแกรงร่อนดิน๖. แป้ นหมุน๗. อุปกรณ์ในการแกะลวดลายวธิ ีการทา1. นาดินเหนียวธรรมชาติมาซอย (เซ้ียมในใหเ้ ป็นแผน่ บาง หมกั น้าโดยประมาณไวก้ ่อน) แลว้ จึงนาดินมาเขา้เคร่ืองโม่ (สมยั โบราณใชว้ ธิ ีเหยยี บและนวดก่อนนามาป้ัน)2. เม่ือไดด้ ินจากการโมแ่ ลว้ จึงนามาข้ึนรูปดว้ ยแป้ นหมุน ตามแบบและขนาดของเคร่ืองป้ันที่ตอ้ งการตามรูปตา่ งๆ เช่น กระปุก หมอ้ คนโท ขนั น้า พานรอง จนปัจจุบนั ดดั แปลงมาเป็ นโคมสาหรับใชก้ บั หลอดไฟฟ้ า (เพอื่ เขา้ กบั สมยั และยคุ ปัจจุบนั พร้อมท้งั ใหป้ ระโยชนม์ ากยงิ่ ข้ึน)3. นาผลิตภณั ฑท์ ่ีป้ันแลว้ ออกผ่งึ แดด ผ่งึ ลม พอความแขง็ ตวั ของเน้ือดินจบั ยกได้ โดยไมท่ าใหเ้ สียรูปทรง จึงนาข้ึนแป้ นขดู แตง่ อีกคร้ัง เพื่อใหไ้ ดร้ ูปทรงและความหนาบางของเน้ือดินตามแบบและความตอ้ งการจนเสร็จ4. จากน้นั จะผ่งึ ไวจ้ นเน้ือดินมีความแขง็ ตวั พอท่ีจะขดั หรือขดู แตง่ ใหเ้ รียบร้อยสวยงามอีกคร้ังแลว้ จึงนาไปเขา้ เตาเผา

1. เคร่ืองป้ันดินเผา1.ประชุมการกาหนดหวั ขอ้2.วางแผนการทางาน3. กาหนดขอบเขตในการหาขอ้ มลู4.จดั เตรียมวสั ดุ อุปกรณ์ในการปฏิบตั ิงาน5. ลงมือปฏิบตั ิ6.สรุปผล7.นาเสนอ2. เครื่องมอื ทใี่ ช้ในการวจิ ัย2.1 เคร่ืองมอื ทใ่ี ช้ในการพฒั นา ได้แก่1. เคร่ืองกวนดนิ2. ตะแกรงกรองกรวดทราย3. เครื่องรีดนา้4. เคร่ืองนวดดนิ5. แป้ นหมนุ ขนึ ้ รูป6. แป้ นแกะสลกั7. เตาแบบใช้แก๊สเป็ นเชือ้ เพลงิ หรือเตาไฟฟ้ า8. เคร่ืองมอื แกะสลกั ลวดลาย2.2 เคร่ืองมอื ทใ่ี ช้ในการรวบรวมข้อมูล ได้แก่ กลอ้ ง อินเตอร์เน็ต สมุด3.การรวบรวมข้อมูล

4.การวเิ คราะห์ข้อมูลแผนการดาเนินโครงการกิจกรรม 1 2 วนั ที่ 4 5 31. ศึกษาขอ้ มูล2. เสนอโครงการ3. ออกแบบชิ้นงาน/โครงการ4. เตรียมวสั ดุ/ประสานงาน5. ลงมือปฏิบตั ิ6. ทดสอบการทางาน/ประเมินผล7. จดั ทารายงานโครงการ8. นาเสนอโครงการ

งบประมาณ ราคา 40 รายการ 10 ดินเหนียวธรรมชาติ 50 น้า 70 เครื่องโม่ดิน 30 จอบ เสียม หรือพลว่ั 80 ตระแกรงร่อนดิน 50 แป้ นหมุน อุปกรณ์ในการแกะลวดลายเอกสารอ้างองิhttp://nae-5303167.blogspot.com/2011/05/blog-post.htmlhttps://www.thai-thaifood.com/th/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%8A/