การ์ตูน

ใกลไ้ ดเ้ วลา ใกลจ้ ะ ทางานแลว้ รีบ ถึงแลว้ ไปดีกว่า ช่วยทา ไดเ้ ลยครบั สลดั ให้ ถึงแลว้ ลกู คา้ ทีสิ ช่วยทา ไดเ้ ลยครบั วตั ถดุ บิ ท่ใี ช้ สลดั ให้ ผกั สลดั ตามชอบใจ ผกั กาดหอม ผกั กาดแกว้ เรดิชิ ลกู คา้ ทีสิ โอ ผกั กาดคอส หอมหวั ใหญ่ แตงกวา แครอท มะเขือเทศ ธญั พืชท่นี ่าสนใจ เชน่ ขา้ วโพด ลกู เดือย เผือก ถ่วั แดง ผลไมท้ ่นี า่ สนใจ สตอเบอรร์ ่ี แอปเปิ้ล สบั ปะรด งา ไข่ตม้ ½ ฟอง เพ่มิ โปรตนี อ่ืน เชน่ ไก่ฉีก ปลา ปอู ดั

สตู รสลดั นำ้ ขน้ วธิ ีทา สว่ นผสม 1.ตอกไข่เอาเฉพาะไข่แดงผสม 1.ไข่แดง 2 ฟอง เบอร์ 2-เบอร์ 0 เขา้ กบั นา้ ตาลทราย นา้ สม้ สายชู ถา้ เล็กกวา่ นีอ้ าจตอ้ งใชถ้ ึง 3 มสั ตารด์ เกลอื พรกิ ไทยขาวป่ น ฟอง นา้ มะนาวเมอ่ื ใสท่ กุ อยา่ งรวมกนั 2.เกลือป่ น 1 ชอ้ น แลว้ ป่ันทกุ อยา่ งใหเ้ ขา้ กัน โดย 3.นา้ มนั พชื 1 ถว้ ยตวง เลือกสปีดแรงสดุ ป่ันจนเขา้ กนั 4.นมขน้ 4 ชอ้ นโตะ๊ เป็นเนือ้ เดียว สงั เกตที่มีฟอง 5.นา้ สม้ สายชู 2 ชอ้ นโต๊ะ นอ้ ยๆ 6.นา้ มะนาว 1 ชอ้ นโต๊ะ 7.นา้ ตาลทราย 1 ชอ้ นโตะ๊ 8.มสั ตารด์ 1 ชอ้ นชา 9.พรกิ ไทยขาวป่ น 1 ชอ้ นชา 2.ขนั้ ตอนตอ่ ไปคือ การใสน่ า้ มนั มีท กำรจัดจำนสลัดผกั รคิ สาคญั อยวู่ า่ การเตมิ นา้ มนั ถ่วั ใหใ้ ชจ้ านแบนขนาดกวา้ ง จะไดม้ ี เหลอื งลงไปนนั้ ไมส่ ามารถเติมครงั้ พนื้ ท่ีจดั สดั สว่ นของผกั ลงไปได้ เดยี ว ตอ้ งทาอยา่ งใจเยน็ คอื คอ่ ยๆ สวยงาม การจดั ใหส้ วยงามมีหลาย เตมิ ไมเ่ ชน่ นนั้ สว่ นผสมจะแยกออก แนวทาง จากกนั วธิ ีที่ถกู ตอ้ งก็คอื เปิดเครอ่ื ง จดั แยกหมวดหมตู่ ามประเภทของ ป่ันไปพลาง หยอดนา้ มนั ลงไปพลาง ผกั ใหม้ ีสสี นั ตดั กนั เป็นหลกั ถา้ ถนดั ใชเ้ วลาป่ันชว่ งนีป้ ระมาณ 2-3 นาที แกะสลกั ผกั อาจมีบางชนิ้ วางประดบั เติมนมขน้ ลงไปแลว้ ป่ันใหเ้ ขา้ กนั จน ก็ได้ ราดดว้ ยนา้ สลดั โรยงา หรอื จดั นา้ สลดั มีลกั ษณะขน้ แลว้ ชิมรสตาม ใสถ่ ว้ ยตา่ งหาก ชอบ เมอื่ เสรจ็ แลว้ เทนา้ สลดั ใส่ ถว้ ยท่เี ตรยี มไว้ ทาเสรจ็ แลว้ มนั ดนู า่ กินมาก ผมจะ นาไป เสิรฟ์ ให้ เอง

สลดั ท่ีส่งั ไดแ้ ลว้ ขอบคณุ มากค่ะ ผมตง้ั ใจทาสดุ มนั นา่ กินมาก ครบั ฝีมือเลย ถงึ เวลาเลกิ กลบั แลว้ งานแลว้ ผม นะครบั ของกลบั บา้ น เลยนะครบั OK ใกลจ้ ะถงึ กลบั ถึงบา้ น บา้ นแลว้ แลว้ ไปอาบนา้ นอนดีกวา่