Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM www.petamindasains.com Hanya beberapa peta minda yang dipaparkan di sini. Kesemuanya terdapat 48 peta minda daripada 9 Bab untuk Tingkatan 5. Sila ke www.petamindasains.com untuk beli dan muat turun Ebook serta-merta selepas pembayaran anda disahkan.
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM www.petamindasains.com
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM Diterbit oleh: www.petamindasains.com Mohd. Nasarruddin Bin Ahmad BKB 21, KM 10, Jalan Bakri, 84200 Muar, Johor, Malaysia Tel : +6012-3689434 E-Mel: [email protected] Hak cipta terpelihara. Sebarang bahagian daripada isi kandungan buku ini tidak boleh diterbitkan semula, disimpan dalam bentuk yang boleh dipergunakan lagi, ataupun dipindahkan dalam sebarang bentuk atau dengan sebarang cara, baik dengan cara elektronik, mekanikal, penggambaran semula, rakaman dan sebagainya, tanpa izin bertulis terlebih dahulu daripada Penerbit. Mohd. Nasarruddin Bin Ahmad ISBN 978-629-97118-0-3 i
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM Jangan Sebarkan www.petamindasains.com Kegunaan Sendiri Sahaja Lesen : Kegunaan Sendiri Sahaja Syarat Dan Terma Penggunaan E-Book Ini Produk : “E-Book” Peta Minda Visual Sains Tingkatan 5 KSSM Syarat Penggunaan Produk Penafian Penerbit Dengan pembelian produk ini anda telah bersetuju dan mengakui Produk ini dihasilkan untuk menyediakan maklumat berkaitan subjek untuk mematuhi syarat dan terma bagi penggunaan produk ini. yang dinyatakan. Kami telah berusaha sedaya upaya agar maklumat yang dihasilkan dalam produk ini adalah tepat. Produk ini diterbitkan oleh Mohd. Nasarruddin Bin Ahmad dan dilindungi di bawah Akta Hak Cipta 1987. Walau bagaimanapun, pihak kami tidak akan bertanggungjawab terhadap perubahan maklumat semasa berkaitan dengan subjek Anda tidak dibenarkan untuk menyalin-ulang mana-mana bahagian yang berkenaan kerana perubahan maklumat sentiasa berlaku dalam produk ini atau mengeditnya menggunakan perisian lain tanpa sepanjang masa. kebenaran daripada pihak penerbit. Pembelian dan penggunaan produk ini adalah tanggungjawab anda Anda tidak dibenarkan untuk menyebarkan produk ini dengan apa-apa sepenuhnya. Kami tidak akan bertanggung jawab terhadap sebarang cara sekalipun. Produk ini adalah hanya untuk kegunaan peribadi anda liabiliti dan risiko kerugian sepanjang penggunaan produk ini. sahaja. Tiada jaminan bahawa produk ini mampu mengubah kehidupan Sebarang perbuatan untuk menyebarkan produk ini secara sengaja pengguna dari segi kepandaian atau kebolehan yang lain kerana atau tidak sengaja akan menyebabkan hak anda untuk menggunakan ianya bergantung kepada usaha pengguna itu sendiri. produk ini terbatal dengan serta-merta. Pengguna adalah bertanggungjawab sepenuhnya di atas tindakan Jika anda memperolehi produk E-Book ini tanpa pembelian, anda telah sendiri yang dilakukan berdasarkan kandungan di dalam produk ini. melakukan kesalahan. Tujuan utama produk ini adalah untuk perkongsian maklumat semata- Pelanggaran hak cipta merupakan kesalahan menurut undang-undang mata. hak cipta di mana tindakan sivil dan tindakan jenayah boleh diambil. ii
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM www.petamindasains.com Peta Minda Visual Untuk Sains Tingkatan 5 KSSM merupakan nota padat trend semasa yang menggunakan teknik berguna yang menyokong pembelajaran, menambah baik pencatatan maklumat, menunjukkan bagaimana fakta dan idea yang berbeza dikaitkan, dan meningkatkan penyelesaian masalah kreatif. Peta minda melibatkan tema pusat dan idea yang berkaitan yang terpancar keluar dari pusat. Dengan menumpukan pada idea utama yang ditulis dalam perkataan tertentu dan mengaitkan idea tersebut dan memetakan pengetahuan dengan cara yang akan membantu pelajar memahami dan mengekalkan maklumat dengan lebih baik. Kandungan buku nota padat ini direkabentuk berdasarkan keperluan buku teks silibus KSSM terkini. Setiap nota diolah secara teliti yang memaparkan fakta dan kata kunci bercetak tebal yang mudah dicari oleh pelajar secara terus. Setiap fakta disokong oleh bahan grafik dan ilustrasi yang berwarna, berlabel dan mudah difahami dan diingati oleh pelajar. Buku ini diterbitkan khas untuk membantu pelajar Tingkatan 5 yang akan menduduki peperiksaan SPM menguasai matapelajaran Sains. Buku ini diharapkan menjadi teman rapat pelajar untuk membuat rujukan, ulangkaji berterusan dan ulangkaji pantas bagi memetakan minda pelajar dengan fakta yang mudah dihafal dan kekal hafalannya. Buku ini harus diyakini sangat berkesan dan berupaya untuk membantu pelajar mencapai keputusan yang cemerlang. iii
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM www.petamindasains.com TINGKATAN 5, BAB 1: V. MENGKAJI KESAN KEPEKATAN R. BAHAN KIMIA DALAM PEMPROSESAN N. PEMELIHARAAN DAN PEMULIHARAAN DUNIA MIKROORGANISMA ANTIBIOTIK TERHADAP MAKANAN............................................. 17 ALAM SEKIITAR....................................... 24 PERTUMBUHAN BAKTERIA.................... 9 A. MIKROORGANISMA............................... 1 S. IMPAK BAHAN KIMIA BERLEBIHAN O. PERANAN PERTUBUHAN BANGSA-BANGSA TINGKATAN 5, BAB 2: DALAM PEMPROSESAN MAKANAN....... 18 BERSATU MENGENAI ISU B. MIKROORGANISMA NUTRISI DAN TEKNOLOGI ALAM SEKITAR....................................... 24 FLORA NORMAL...................................1 MAKANAN T. MAKANAN KESIHATAN........................... 18 TINGKATAN 5, BAB 4: C. 5 KELAS MIKROORGANISMA................. 1 A. GIZI SEIMBANG.................................... 10 U. SUPLEMEN KESIHATAN..........................18 KADAR TINDAK BALAS D. CIRI-CIRI FUNGI...................................1 B. NILAI KALORI MAKANAN........................10 V. DASAR KESELAMATAN A. TINDAK BALAS KIMIA...............................25 MAKANAN KEBANGSAAN..................... 18 E. CIRI-CIRI ALGA................................ 2 C. MENGANGGAR NILAI KALORI SAMPEL B. KUANTITI BAHAN DAN HASIL MAKANAN DENGAN KALORIMETER...... 10 W. AKTA MAKANAN 1983............................19 TINDAK BALAS........................................ 25 F. CIRI-CIRI PROTOZOA........................... 2 D. MASALAH KESIHATAN KESAN MENGAMBIL X. PERATURAN-PERATURAN C. GRAF PERUBAHAN KUANTITI BAHAN G. CIRI-CIRI BAKTERIA............................ 3 JUMLAH KALORI YANG TIDAK TEPAT.......11 MAKANAN 1885..................................... 19 TINDAK BALAS CEPAT DAN PERLAHAN............................................ 25 H. CIRI-CIRI VIRUS.................................. 3 E. CORAK PEMAKANAN DI MALAYSIA DAN Y. CONTOH LABEL MAKANAN.................... 19 KESANNYA KEPADA KESIHATAN.............11 D. GRAF PERUBAHAN KUANTITI HASIL I . MENGKAJI TAHAP KEBERSIHAN Z. STATUS HALAL MAKANAN.................... 19 TINDAK BALAS CEPAT DAN TANGAN................................................4 F. KEPERLUAN NUTRIEN OLEH PERLAHAN............................................ 25 T UMB UHAN.. ...... ...... ....... ...... ...... ...... .... 12 TINGKATAN 5, BAB 3: J. 5 FAKTOR MEMPENGARUHI KELESTARIAN ALAM SEKITAR E. PERSAMAAN DAN PERBEZAAN ANTARA PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA......4 G. KESAN KEKURANGAN MINERAL TINDAK BALAS CEPAT DAN TERHADAP PERTUMBUHAN A. JEJAK KARBON.......................................20 TINDAK BALAS PERLAHAN..................... 25 K. MENGKAJI KESAN NUTRIEN TERHADAP T UMB UHAN.. ...... ...... ....... ...... ...... ...... .... 12 PERTUMBUHAN BACILLUS SP................5 B. CIRI-CIRI PRODUK YANG MENGEKALKAN F. KADAR TINDAK BALAS........................... 25 H. MENGAJI KES AN KEKURANGAN KELESTARIAN ALAM SEKITAR..................20 L. MENGKAJI KESAN KELEMBAPAN MAKRONUTRIEN TERHADAP G. PENENTUAN KADAR TINDAK BALAS..... 26 TERHADAP PERTUMBUHAN PERTUMBUHAN TUMBUHAN.................. 13 C. JEJAK KARBON DAN TAPAK TANGAN BACILLUS SP. ...................................... 5 KARBON................................................. 20 H. 5 FAKTOR MEMPENGARUHI I . KITAR NITROGEN................................. 13 KADAR TINDAK BALAS........................... 27 M. MENGKAJI KESAN CAHAYA TERHADAP D. LANGKAH-LANGKAH TAPAK TANGAN PERTUMBUHAN BACILLUS SP................6 J. 2 FPROSES KITAR NITROGEN..............13 KARBON................................................. 21 I . MENGKAJI KESAN SUHU BAHAN TINDAK BALAS TERHADAP KADAR N. MENGKAJI KESAN SUHU K. KEPENTINGAN KITAR NITROGEN.........14 E. KITAR HAYAT SESUATU PRODUK (Cradle to TINDAK BALAS........................................ 27 TERHADAP PERTUMBUHAN Cradle Life Cycle..................................... 21 BACILLUS SP. ...................................... 6 L. CARA MENINGKATKAN KUALITI DAN J. MENGKAJI KESAN KEPEKATAN BAHAN KUANTITI PENGELUARAN F. PENGURUSAN CEKAP BAGI SISA TINDAK BALAS TERHADAP KADAR O. MENGKAJI KESAN NILAI PH TERHADAP MAKANAN.(1)........................................ 14 PLA ST IK.. ...... ..... ...... ..... ...... ...... ..... ...... ... 21 TINDAK BALAS........................................ 27 PERTUMBUHAN BACILLUS SP................7 M. CARA MENINGKATKAN KUALITI DAN G. MIKRO PLASTIK DALAM RANTAIAN K. MENGKAJI KESAN SAIZ BAHAN TINDAK P. APLIKASI MIKROORGANISMA KUANTITI PENGELUARAN MAKANAN.............................................. 22 BALAS PEPEJAL TERHADAP BERFAEDAH DALAM KEHIDUPAN.........7 MAKANAN.(2)........................................ 15 KADAR TINDAK BALAS.........,,,,,,,,,,,....... 28 H. PENCEMARAN ALAM SEKITAR............... 22 Q. APLIKASI MIKROORGANISMA N. CARA MENINGKATKAN KUALITI DAN L. MENGKAJI KESAN KEHADIRAN MANGKIN DALAM BIOTEKNOLOGI HIJAU..............8 KUANTITI PENGELUARAN I . 4 JENIS PENCEMARAN DAN PUNCA...... 22 TERHADAP KADAR TINDAKBALAS...,,,,,,,28 MAKANAN.(3)........................................ 15 R. PENCEGAHAN PENYAKIT DISEBABKAN J. UKURAN PENCEMARAN.......................... 22 M. APLIKASI KADAR TINDAK BALAS DALAM MIKROORGANISMA............................... 8 O. TEKNOLOGI PEMPROSESAN PETI SEJUK............................................ 29 MAKANAN (1)....................................... 16 K. TAHAP PENCEMARAN AIR DARIPADA S. 5 TEKNIK ASEPTIK.................................8 SISA DOMESTIK...................................... 23 N. APLIKASI KADAR TINDAK BALAS DALAM P. TEKNOLOGI PEMPROSESAN PROSES HABER.....................................29 T. ANTIBIOTIK........................................... 9 MAKANAN (2)....................................... 16 L. PEMBERSIHAN AIR TERCEMAR DENGAN TEKNOLOGI HIJAU..................23 O. APLIKASI KADAR TINDAK BALAS DALAM U. KAEDAH PERAWATAN Q. BAHAN KIMIA DALAM PEMPROSESAN PROSES SENTUH...................................29 PENYAKIT BERJANGKIT......................... 9 MAKANAN............................................. 17 M. KANDUNGAN KARBON DIOKSIDA DALAM ATMOSFERA............................... 24 iv
Peta Minda Visual Untuk Sains SPM KSSM www.petamindasains.com TINGKATAN 5, BAB 5: E. 3 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI G. APLIKASI KANTA DALAM v SEBATIAN KARBON HASIL ELEKTROLISIS.............................. 37 PERALATAN OPTIK...................................43 A. SEBATIAN KARBON DALAM ALAM..........30 F. FAKTOR KEDUDUKAN ION DALAM SIRI TINGKATAN 5, BAB 8 : ELEKTROKIMIA....................................... 37 DAYADAN TEKANAN B. KITAR KARBON....................................... 30 G. MENGKAJI KESAN KEDUDUKAN ION A. TEKANAN DALAM BENDALIR..................44 C. HIDROKARBON.......................................30 TERHADAP PEMILIHAN JENIS ION UNTUK DINYAHCAS PADA ANOD........... 37 B. 3 APLIKASI PRINSIP PASCAL D. PENYULINGAN BERPERINGKAT BAGI SISTEM HIDRAULIK.......................44 PETROLEUM........................................... 31 H. FAKTOR KEPEKATAN ELEKTROLIT.......... 38 C. HUBUNGKAIT ANTARA HALAJU E. HIDROKARBON TEPU DAN I . MENGKAJI KESAN KEPEKATAN ION BENDALIR DENGAN TEKANAN.........,.....45 TAK TEPU...............................................31 TERHADAP PEMILIHAN JENIS ION UNTUK DINYAHCAS PADA ANOD........... 38 D. 4 APLIKASI PRINSIP BERNOULLI........... 45 F. SIRI HOMOLOG,...................................... 31 J. FAKTOR JENIS ELEKTROD.................... 38 TINGKATAN 5, BAB 9 : G. SUMBER TENAGA ALTERNATIF DAN T TEKNOLOGI ANGKASA LEPAS TENAGA BOLEH BAHARU........................ 31 K. MENGKAJI KESAN JENIS ELEKTROD TERHADAP PEMILIHAN JENIS ION UNTUK A. SATELIT...................................................46 H. ALKOHOL................................................32 DINYAHCAS PADA ANOD ......................39 B. 2 KEDUDUKAN SATELIT DALAM I . SIFAT FIZIK DAN KIMIA ALKOHOL........ 32 L. APLIKASI ELEKTROLISIS DALAM ORBIT ELIPS........................................... 46 INDUST RI............................................... 39 J. KEGUNAAN ALKOHOL DALAM C.HUBUNGAN ANTARA KETINGGIAN KEHIDUPAN............................................ 32 M. PENGEKSTRAKAN LOGAM...................... 39 ORBIT DAN HALAJU SATELIT..................46 K. KESAN PENGAMBILAN BERLEBIHAN N. PENULENAN LOGAM.............................. 40 D. PELANCARAN DAN PENEMPATAN ALKOHOL............................................... 33 SATELIT DALAM ORBIT........,,,,,,,,,,,,........ 47 O. PENYADURAN LOGAM............................40 L. LEMAK.................................................... 33 E. FUNGSI STESEN ANGKASA P. PENGOLAHAN AIR SISA DENGAN ANTARABANGSA (ISS)............................. 47 M. MINYAK SAW IT (1),,,,,............................. 34 ELEKTROPENGGUMPALAN (ELECTROGOAGULATION).........................40 F. MENJEJAKI STESEN ANGKASA N. MINYAK SAW IT (2).................................. 34 ANTARABANSA........................................47 Q. SEL KIMIA.............................................. 40 O. PENGGUNAAN MINYAK SAWIT SEBAGAI G. KESAN PERKEMBANGAN PESAT PRODUK MAKANAN DAN R. TINDAK BALAS KIMIA DALAM DALAM TEKNOLOGI ANGKASA LEPAS.. 48 SEL KIMIA............................................... 40 BUKAN MAKANAN................................... 35 H. SISTEM PENENTU SEJAGAT. TINGKATAN 5, BAB 7 : (Global Positioning System, GPS)............... 48 P. SABUN................................................... 35 CAHAYA DAN OPTIK I . KEGUNAAN GPS.................................... 48 Q. PENGURUSAN LESTARI INDUSTRI A. PEMBENTUKAN IMEJ OELH KANTA........ 41 KELAPA SAW IT....................................... 35 B. MELUKIS RAJAH SINAR UNTUK TINGKATAN 5, BAB 6 : PENENTUAN CIRI IMEJ.......................... 41 ELEKTROKIMIA C. GAMBAR RAJAH SINAR A. HUBUNG KAIT ANTARA FENOMENA MENENTUKAN CIRI IMEJ....................... 42 ELEKTRIK DAN KIMIA............................. 36 D. PERALATAN OPTIK YANG B. ELEKROLISIS.......................................... 36 MEMBESARKAN IMEJ..............................42 C. PROSES ELEKTROLISIS E. PEMBENTUKAN IMEJ AKHIR OLEH PLUMBUM(II) BROMIDA............................36 MIKROSKOP............................................ 42 D. MENGKAJI PROSES ELEKTROLISIS F. PEMBENTUKAN IMEJ AKHIR SEBATIAN ION DALAM KEADAAN OLEH TELESKOP.................................... 43 PEPEJAL, LEBURAN DAN AKUEUS........ 36
Membantu Sitoplasma Melindungi Bakteria yang pergerakan Bintil Bahan glikogen genetik dinding sel bersifat parasit Bakteria Flagelum a pa ra s i t Kapsul Ada bakteria yang mendapat nutrien Bakteria Struktur saprofit seperti ekor 5 daripada 4 1 boleh membuat 2 Menyokong perumahnya 3 a bakteria makanan sendiri kerana Bakteria yang bersifat saprofit mendapat Dinding Haiwan dan tumbuhan Bahan mereput ia mengandungi klorofil b nutrien daripada organisma yang telah mati Membolehkan Pili sel b Memberi bakteria melekat ac c bentuk Udara pada permukaan tertentu Dibina dari asid a Air amino dan b Struktur Membran Nutrisi c Tanah sel polisakarida rerambut halus Struktur asas Habitat d Semua organisma Udara Ai r Tana h Contoh: Koma (vibrio) 4 e Vibrio cholerae d 35 Bahan mereput Melalui belahan dedua Contoh: Rod (basilus) c Baccilus anthracis 1 Pilin (spirilium) b Contoh: Pembiakan Treponema pallidum Sfera (kokus) a a aseks Sel anak Contoh: Streptococcus sp. CIRI - CIRI Cara 2 BAKTERIA Bentuk 6 pembiakan 1 7 b Pembiakan Pe mbaha gi an Pe mbaha gi an bahan genetik si to plas ma seks 1 Melalui konjugasi Ciri Kromos om P las mi d Tiub konjugasi Istimewa Saiz G a Antara 0.2 m - 100 m b TINGKATAN 5, BAB 1 1. Pembentukan tiub konjugasi 2. Pertemuan 2 sel a Sel penderma Sel penerima Virus melekatkan Mikroorganisma unisel Membentuk 4. Sel anak dengan kandungan 3. Pemindahan bahan genetik dirinya pada sel endospora genetik yang sama apabila plasmid diderma bakteria (perumah) DUNIA Virus menyuntik 1 Contoh: MIKROORGANISMA 1 Spora Untuk bertahan dalam persekitaran DNA ke dalam sel Pembiakan (3 - 9) terbentuk a ekstrim (terlalu panas / sejuk, kering, bakteria DNAbakteria bakteriofaj dalam H kurang makanan) Permukaan 2 sel bakteria 2 5 Saiz dalam Spora perlindungan 3 bakteria Membiak CIRI - CIRI 1 b Mempunyai perm ukaan VIRUS c perlindungan kuat Dengan menjangkiti sel: 1 dalam bakteria, haiwan atau Mikroorganisma paling Permukaan pecah bila persekitaran tumbuhan perumahnya b seni, kurang daripada 0.5 m sesuai untuk penghidupan Endospora Ciri a Spora akan khas me mbia k Bahan genetik virus mengambil alih Bergerak balas terhadap a b Hanya boleh dilihat dengan Mikroskop rangsangan Virus elektron kawalan sel bakteria untuk membina kapsid Menjalankan perkumuhan 4 mikroskop elektron dan DNAnya sendiri 3 4 Menjalankan pertumbuhan 2 TIDAK.. 2 Contoh: Bilangan virus 1 4 Lapi s an baharu dihasilkan protein bertambah Menjalankan respirasi Bentuk a Sfera Virus Influenza RNA 5 Habitat 3 b Heliks RNA c Virus baharu a 2 d Polihedral Contoh: Lapi s an memecah sel dan Hampir semua komponen Virus Mozek protein terbebas untuk tempat di dunia struktur Kompleks menyerang sel asas bakteria yang lain Contoh: Contoh: Bakteriofaj Adenovirus Kapsid RNA b a (gabungan heliks Lapisan protein DNA Kapsid dan polihedral) RNA Kapsid Lapisan protein Bebenang asid nukleik: RNA (kapsid): Asid deoksiribonukleik-DNA Lapi s an Glikoprotein protein Melindungi dan atau menentukan Asid ribonukleik-RNA DNA bentuk virus 3
Aspek Larutan pencuci Bahan pencuci kimia ekoenzim Kos Rendah Tinggi Kelebihan Penghalau/ Air bersih dan Proses penghasilan menggunakan Antikuman Racun tiada bau Tindakan terhadap Penapaian sisa pertanian Penggunaan bahan kimia ekoenzim sebagai lemak dan gris larutan pembersih serangga Merawat sisa Menyingkir bau Penggunaan Penguraian lemak dan Lemak dan gris berbanding bahan gris oleh enzim yang diemulsikan oleh pencuci kimia 1 kumbahan busuk Kesan atas saliran terkandung surfaktan dalam buih 2 Penghasilan Sisa b 1 2 Membantu pencernaan Tidak perlu disental Perlu disental dengan Baja kerana lemak dan gris kuat haiwan ternakan mudah tanggal 3 Buih dari sufaktan boleh 3 Molekul kecil menyumbatkan saliran Lain-lain penguraian lemak tidak kegunaan Kegunaan + serum menyumbatkan saliran Banyak ekoenzim Kurang c APLIKASI Serum serum Sisa L ac t oba c ci llus K ompo s MIKRO- bakteria bakteria organik a sp. Penghasilan ORGANISMA 4 Pembuatan kompos Ekoenzim 1 2 Lactobacillus Lactobacillus sp. sp. Kesan ke atas alam Mesra alam Mencemar alam sekitar DALAM 5 Memajukan industri BIOTEKNOLOGI 6 perikanan sekitar a HIJAU Menghasilkan 3 nisbah sisa Tapaikan selama 3 Dihasilkan melalui proses enzim organik bulan dalam bekas penapaian sisa buah-buahan Q Makanan 1 nisbah gula kedap udara dan sayur-sayuran oleh TINGKATAN 5, BAB 1 ikan perang + 10 nisbah mikroorganisma serum air Lactobacc illus sp. Ekoe nzim Ikan sihat L ampu ult ra un gu Penyakit yang disebabkan oleh Sinar ultraungu digunakan di DUNIA mikrorganisma dipanggil MIKROORGANISMA 1 patogen hospital untuk membunuh patogen PENCEGAHAN (8 - 9) PENYAKIT Sinaran mengion boleh b R menembusi sel DISEBABKAN Sinar-X Sinar gamma mikroorganisma dan a Penggunaan MIKROORGANISMA Sinar ultra ungu membunuhnya Sinaran Protazoa S Fungi Bakteria Vi rus Cecair klorin 5 Suhu autoklaf Autoklaf 2 (>130oC) dapat Hydrogen peroksida 3 5 TEKNIK membunuh bakteria Membasuh tangan Teknik a Prosedur kesihatan Bahan peluntur 4 ASEPTIK dan sporanya dengan sabun aseptik dijalankan untuk.. 2 me mbunuh 32 Haba mi kr o o r ga ni s m Contoh b Sabun 1 L ampu Bahan kimia digunakan ke atas objek a Penggunaan a ult ra un gu b bukan hidup untuk menghapuskan Disinfektan Bahan patogen yang hidup di atas objek tersebut Sinar ultraungu c Menghalang 1 b kimia jangkitan Kaedah Menyingkirkan patogen Pensterilan c Sinaran patogen yang Alkohol isopropil 70% Penggunaan d dapa t membunuh ada e Tekanan mi kr o o rga ni s ma 3 Penapis tinggi yang terdedah Contoh b Antiseptik Pendidihan ke pa da ny a Povidone 2 1 a Pe napi s Disapu pada mikron Acriflavine Penapis mikron (Ubat kuning) berupaya menapis permukaan kulit / luka Botol susu mi kr o o rga ni s ma Tekanan tinggi (0.1 m - 10 m) dalam periuk untuk mencegah Pendidihan air pada suhu 100oC Periuk mampu membunuh mikroorganisma daipada air tekanan tekanan jangkitan patogen pada botol susu, picagari suntikan menyebabkan takat dan peralatan doktor gigi didih melebihi 8 100oC yang dapat me mbunuh lebih ba ny ak mi kr o r ga ni s ma
Penyakit Patogen Jenis ubat dan contoh TIDAK PERLU ambil antibiotik unStuaykajtiadnakgkitan virus Pneumonia Bakteria: Antibiotik : merawat Streptococcus Penicilin Kantung udara Saya tidak selsema Saya tidak Antibiotik TIDAK BERKESAN nor mal pneumoniae terhadap jangkitan virus merawat merawat Kantung udara bengkak, batuk demam mengandungi seperti demam, selsema dan Keadaan apabila cec air antibiotik hilang batuk keupayaan untuk Peparu membunuh bakteria a 1 AthClete's foBot A Fungi : Antifungul : Jenis Antibiotik Kerintangan Menyebabkan manusia lebih (kulat air) Trichopython rubrum Clotrimazole penyakit, dan Antibiotik mudah terdedah kepada lebih punca dan b 2 VPernicVeeiulrlamu-szo:onsitaer Antiviral : beberapa banyak penyakit Acyclovir ubat isu Kulit kaki merah dan gatal. Kulit di celah jari 2 3 Penggunaan 1 a antibiotik berlebihan kaki berkeruping, Punca bersisik dan gatal KAEDAH PERAWATAN Kayap Lepuh kelihatan dan kulit di bahagian PENYAKIT terjejas terasa BERJANGKIT Tidak menghabiskan d b Penggunaan Antibiotik boleh Antibiotik Tidak sangat sakit antibiotik dalam tempoh c antibiotik yang tidak membantu membantu U masa yang ditetapkan Tidak tepat seperti bagi Virus penyakit yang mengambil disebabkan oleh virus Bakteria antibiotik dalam tempoh yang ditetapkan Kapsul antibiotik Antibiotik Antibiotik ialah ubat untuk ANTIBIOTIK T TINGKATAN 5, BAB 1 (Pemboleh ubah Ceper kertas turas (Pemboleh ubah Bakteria dibergerak balas yang direndam dalam dimanipulasikan) mer osakkan DUNIA larutan penisilin 10% a Piring petri MIKROORGANISMA Luas kawasan jernih (ceper 10 unit penisilin) Kepekatan dinding sel merawat jangkitan yang antibiotik Kawa san disebabkan oleh bakteria pe r t umbu ha n Ceper kertas turas bakteria tinggi yang direndam dalam Kawa san Disinfektan Rendam semua radas dalam (9 - 9) Ceper kertas turas b larutan penisilin 20% pe r t umbu ha n Besen disinfektan selepas eksperimen yang direndam dalam (ceper 20 unit penisilin) bakteria rendah V Autoklaf Steril semua bahan buangan d larutan air suling (Pemboleh ubah MENGKAJI dimalarkan) Langkah KESAN Ceper kertas turas sebelum dibuang c berjaga- yang direndam dalam Agar-agar Jenis bakteria KEPEKATAN larutan penisilin 30% jaga ANTIBIOTIK nutrien steril dan (Bacillus sp.) TERHADAP Pakai sarung tangan semasa b 4 PERTUMBUHAN Susunan (ceper 30 unit penisilin) kultur bakteria menjalankan eksperimen 3 BAKTERIA radas Bacillus sp. c a 1 Piring Petri Basuh tangan dengan air Tuangkan 1 cm3 larutan kultur bakteria 1 cm3 larutan dan sabun sebelum dan Bacillus sp. ke atas agar-agar nutrien kultur selepas eksperiman bacillus sp. Agar-agar nutrien Kesimpulan: b Keputusan a steril di dalam sebuah piring Petri Forseps Semakin tinggi kepekatan antibiotik, dan 2 semakin rendah pertumbuhan bakteria kesimpulan Letakkan ceper kertas turas yang direndam Prosedur b dalam air suling dan larutan penisilin dengan kepekatan 10%, 20%, dan 30% ke atas kultur Kepekatan antibiotik Luas kawasan jernih a bakteria dengan menggunakan forceps. (% atau unit) (cm2) e c Ceper 0 0 Grid Ukur luas kawasan d Tutup piring Petri, pasang pita selofan, kertas turas lutsinar jernih menggunakan dan simpan piring Petri di dalam almari 10 10 kertas grid lutsinar. Perhatikan kawasan gelap selama 3 hari pada suhu bilik 20 20 30 30 jernih yang mengelilingi Kawasan jernih ialah setiap ceper dan lakarkan Agar-agar pi ta kawasanyang tidak pemerhatian. nutrien s elo fan ditumbuhi oleh bakteria steril 9 keranakehadiran antibiotik
M asalah Punca Simptom Isi suku Tenaga diukur dalam unit : kesihatan pinggan Kekurangan iodin Bengkak di leher dengan ikan kalori (cal) Goiter atau sumber kilokalori (kcal) 1 kalori (cal) = 4.2 joule (J) protein lain 1 kilokalori (kcal) = 4 200 joule (J) Isi separuh joule (J) pinggan = 4.2 kilojoule (kJ) Jumlah kalori kilojoule (kJ) Kekurangan vitamin C Gusibengkak dan 1 dengan buah Makan Makan (nilai tenaga) yang berdarah 4 dan sayur Sarapan tengahari malam Skurvi dibebaskan Marasmus Kwasyiorkor Kekurangan semua Lemah dan dehidrasi 1 daripada Riket jenis kelas makanan Kurang berat badan 2 Makan 3 Tumbesaran terbantut Isi suku Makan pengoksidaan Karbohidrat: Sarapan Snek tengahari 16.7 kJ g-1 pinggan 1 hidangan atau pembakaran Menggunakan dengan nasi kalorimeter Perut membengkak utama sehari 1 g makanan Unit : 1 Lemak: Lemah Makan 1 - 2 snek sihat bom 37.6 kJ g-1 Kekurangan protein atau sumber 4 dengan Joule per Nilai 1 antara waktu makan jika a kalori 2 karbohidrat selengkapnya kilogram kelas 2 perlu makanan 3 Protein: lain 16.7 kJ g-1 Tulang lembut dan Aplikasi (J kg-1) Kekurangan vitamin D membengkok a Konsep 3 Lebihkan makanan 1 b Tumbesaran terbantut Pinggan berbijirin 2 Pengukuran Menyebabkan Sihat 4 Kurangkan makanan masalah kesihatan bergoreng Konsep b Malaysia Nilai Kalori Keadaan seseorang yang Pinggan 3 Makanan kekurangan atau berlebihan b 5 NILAI a Sihat KALORI dalam mana-mana kelas Malnutrisi Malaysia Kerap makan makanan 100% karbohidrat dimasak sendiri MAKANAN makanan 13% 23 B5 4 Gula lemak Komposisi a karbohidrat, 18% 60% b Jagung protein air Pemakanan yang 1 GIZI TINGKATAN 5, BAB 2 lemak, mengandungi semua SEIMBANG kelas makanan dalam A ApNlikUasiTRISI DAN Anggaran protein, air c Minyak k o nTs eEp KNOLOGI Nilai Kalori dalam 100% kuantiti yang betul Makanan d sawit lemak MAKANAN makanan Beras (1 - 10) d a Kacang tanah (lemak) mempunyai nilai kalori yang paling tinggi C Pelawas c b Karbohidrat 1 Nasi 14% berbanding dengan ikan bilis (protein) dan roti (karbohidrat) 15.04 kJ g-1 air 18% protein Kesimpulan: Timun 2 Protein Lemak 2 Roti putih 76% 2% lemak 0.55 kJ g-1 1 3 10.60 kJ g-1 karbohidrat Sampel makanan Kacang Ikan Roti Kubis 2 21 Gula kasar tanah bilis 0.34 kJ 16.50 kJ g-1 g-1 Daging Jisim sampel makanan (g) 1 11 b 1 Mentega Minyak ayam sawit Jisim air (g) 10 10 10 8.27 kJ g-1 31.20 kJ g-1 38.00kJ g-1 Daging lembu Suhu awal, T1 (oC) 25 25 25 MENGANGGAR 13.11 kJ g-1 Suhu akhir, T2 (oC) 48 3 18 NILAI KALORI Perubahan suhu, T - T (oC) 23 28 53 a Keputusan 3 0.966 0.126 0.756 dan SAMPEL 21 MAKANAN Termometer kesimpulan DENGAN Nilai kalori (kJ g-1) KALORIMETER Ka pa s Pe nga da ng 1 Susunan (Pemboleh Perubahan suhu / ubah radas Ta bung b nilai kalori makanan bergerak didih Hitung dan rekod nilai 2 balas) Nilai kalori = 4.2 Jg-1oC-1 x Jisim air (g) x Perubahan suhu air (oC) kalori bagi setiap sampel Prosedur makanan Jisim sampel makanan (g) x 1000 makanan menggunakan Kaki retot Air suling (10 cm3) c formula berikut: d Sampel makanan (1 g) a T2 Rekod suhu akhir, T2, selepas sampel makanan c Jarum T1 Plastisin habis terbakar b a (Pemboleh ubah Jenis sampel Rekod jenis sampel makanan dan jisimnya, dimalarkan) makanan Jisim air Nyalakan sampel makanan dengan pemetik api jisim air dan suhu awal, T1 pada termometer. (Pemboleh ubah 10 dimanipulasikan)
Maut Kesan Pemendapan Punca Tekanan darah tinggi kolesterol 2 b pada dinding 1 1 arteri Malnutrisi 1 a Kesan 2 Risiko penyakit jantung dan strok Keengganan untuk makan a kerana risau berat badan Anoreksia b meningkat (Penyakit psikologi) nervosa Aterosklerosis Mengambil makanan/ 1 minuman tinggi Punca Punca 1 kandungan gula berpanjangan Risiko tekanan darah tinggi Risiko arteriosklerosis 3 2 Risiko diabetes melitus 1 Kesan 34 b MASALAH a Obesiti KESIHATAN Diabetes Kerosakan ginjal KESAN 1 Mengambil makanan tinggi kalori a 2 5 melitus b MENGAMBIL Kesan 2 Menjejas sistem saraf dan penglihatan berlebihan dan berpanjangan 1 Punca 3 Kelambatan penyembuhan luka 4 JUMLAH KALORI Risiko penyakit jantung dan strok Sistem imunisasi badan lemah Kurang 1 YANG TIDAK 6 b berat TEPAT 3 Kesan Tekanan a Punca 1 Mengambil makanan tinggi badan D darah kandungan garam Tulang mudah patah 2 a tinggi berpanjangan Pertumbuhan badan merosot 1 b Jumlah pengambilan kalori 1 Punca TINGKATAN 5, BAB 2 Kesan 1 Risiko penyakit jantung dan strok makanan tidak mencukupi NUTRISI DAN 2 Risiko kerosakan ginjal Ketagihan TEKNOLOGI MAKANAN 3 (2 - 10) Kerisauan 2 Kafein Kesusahan tidur 1 penyebab.. Corak pemakanan seperti waktu makan E a Kerosakan ginjal 5 CORAK 3 faktor b Pengambilan jumlah kalori PEMAKANAN DI menentukan yang menepati keperluan Pewarna d MALAYSIA DAN Kerosakan hati 4 dan pemanis Makanan KESANNYA segera KEPADA kesihatan c Jenis makanan Diabetes melitus 3 tiruan 1 manusia dan KESIHATAN penyebab.. c makanan rapu Kemandulan 2 mengandungi... 3 4 1 a Kanser b 2 Corak Garam Kerosakan ginjal 3 berlebihan Pemakanan a Makan lewat malam Penyakit jantung 2 penyebab.. b Di Restoran 24 jam 1 Gula c Tekanan darah Adalah tidak sihat tinggi berlebihan Strok Makanan a Obesiti berkalori tinggi penyebab.. f b Arteriosklerosis Penyakit berlebihan 3 menyebabkan c jantung e Diabetes melitus Diabetes melitus masalah kesihatan 21 Obesiti Tekanan darah tinggi Kerosakan d gigi 11
Untuk Selepas 2 minggu, catat saiz tumbuhan, Jenis larutan kultur Kekurangan Saiz Warna Pertumbuhan mengganti kan warna daun dan pertumbuhan akar makronutrien yang nutrien tumbuhan daun akar telah diserap Larutan kultur lengkap Tiada Normal Hijau Normal d Tukar larutan kultur setiap balang sekali K e Larutan kultur tanpa nitrogen Nitrogen Terbantut Kuning Normal seminggu dengan kultur yang sama c pa m udara Larutan kultur tanpa fosforus Fosforus Terbantut Ungu Terbantut Pamkan udara ke dalam larutan kultur selama 5 b Prosedur Larutan kultur tanpa kalium Kalium Terbantut Tompok Terbantut minit setiap hari 2 Perang a a Kesimpulan : Letakkan radas di kawasan cahaya matahari b Kekurangan makronutrien Untuk Pertumbuhan (Pemboleh ubah MENGKAJI Keputusan (nitrogen, fosforus dan kalium) membekalkan b tumbuhan dimalarkan) KESAN dan merencatkan pertumbuhan oksigen bagi tumbuhan respirasi akar (Pemboleh ubah Isipadu larutan kultur, KEKURANGAN kesimpulan dibergerak balas saiz dan jenis anak MAKRONUTRIEN Mengitarkan unsur anak benih Anak benih benih 3 Tiub j a gung TERHADAP Susunan PERTUMBUHAN nitrogen penghantar Ka pa s radas c 1 TUMBUHAN a Ke pam udara Pe nut up Larutan kultur antara Larutan tanpa kalium H Kertas Balang kultur tanpa Kitar tumbuhan dan hi ta m fosforus TINGKATAN 5, BAB 2 b haiwan Larutan Untuk kultur Larutan semula jadi menghalang lengkap kultur tanpa 1 c di atmosfera, cahaya masuk ke a nitrogen dalam larutan tanah dan air Jenis larutan kultur KITAR kultur dan NITROGEN mengga lakkan (Pemboleh ubah pertumbuhan alga dimanipulasikan) I Dijalankan oleh Gas Proses Ion nitrat dalam tanah larut dalam NUTRISI DAN Gas nitrogen bakteria nitrogen Melarut 1 air dan mengalir ke dalam sungai TEKNOLOGI di atmosfera Resap MAKANAN pendenitritan dan air bawah tanah Kilat yang menukar Nitrat (4 - 10) Bakteria Ion nitrat pendenitritan J Ion nitrat ion nitrat c kepada gas Protein haiwan nitrogen Penyingkiran Protein tumbuhan Proses ion nitrat 2 Baja Pendenitritan b daripada bernitrogen Protein haiwan 2 PROSES Tumbuhan dimakan Pokok haiwan kekacang Baja KITAR Haba terbebas semasa bernitrogen Haiwan Tindak balas membekal ion tanah kilat / letusan gunung Tindak balas mati pengikatan nitrat secara pendenitritan melalui.. NITROGEN berapi mengoksidakan Bangkai haiwan dan Tumbuhan nitrogen Tindak balas terus (bakteria (bakteria kilat dengan Protein tumbuhan Nitrogen Ni trogen gas nitrogen di udara pendinitritan) mati pengikat gas nitrogen di oksi da nitrogen) diikuti oleh tumbuhan yang mati pelarutan Protein tumbuhan a membentuk gas nitrogen mengalami dengan mineral tanah menjadi protein haiwan dioksida penguraian (bakteria membentuk apabila dimakan oleh 2 ion nitrat haiwan 1 dan kulat pengurai) Proses 1 penyerapan Air hujan Sebatian ammonium Tumbuhan menyerap ion Ion nitrat melarutkan Tindak balas nitrat melalui daripada penitritan Tumbuhan menyerap Penambahan Tindakan kilat gas nitrogen (bakteria akar nitrat daripada tanah 1 tanah ion nitrat ke penitritan) membentuk protein dalam tanah a dan Letusan dioksida Ion nitrat Gunung Berapi 2 menjadi asid nitrik tumbuhan Sebatian Bakteria penitritan menukar c melalui.. ion nitrit ammonium sebatian ammonium kepada ion 2 Proses b Tindak balas Bakteria Ionnitrat nitrit dan seterusnya ion nitrat penitritan penitratan Proses 3 Bakteria pengurai menukar Penitritan Pengikatan Asid nitrik Nitrogen Protein 1 nitrogen Asid nitrik Asid nitrik di oksi da haiwan/ Sebatian protein haiwan dan 1 Mineral jatuh ke bumi ion tumbuhan ammonium dan bertindak Asid nitrik nitrat Ion nitrat balas dengan Bakteria tumbuhan kepada sebatian mineral bumi pengurai/ ammonium semasa untuk kulat membentuk ion nitrat penguraian Nodul akar Bakteria pengikat nitrogen dalam tanah, air 13 Ni trogen dan nodul akar pokok kekacang menukar Bakteria pengikat Ionnitrat nitrogen daripada udara kepada ion nitrat nitrogen
Keracunan Tekanan darah makanan tinggi Kanser Sakit jantung b ab c d Kerencatan otak kanak-kanak Kanser a Perisa e Kerosakan hati dan ginjal Kerosakan hati dan ginjal Peluntur Keracunan makanan d Kemandulan c 34 Kanser b a Pewarna Diabetis melitus b Kanser a IMPAK Pemanis c Allergi, ruam dan kegatalan kulit 2 BAHAN KIMIA 5 BERLEBIHAN d Obesiti e DALAM Kerosakan hati dan ginjal Kerosakan hati dan ginjal PEMPROSESAN Allergi, ruam dan kegatalan e MAKANAN kulit d 16 Kecacatan fetus c Pengawet S Antioksidan a Kerencatan pertumbuhan badan b TINGKATAN 5, BAB 2 b Kerosakan hati dan ginjal Mengganggu sistem pencernaan a NUTRISI DAN c manusia Allergi, ruam dan kegatalan Kanser kulit Melindungi kebajikan TEKNOLOGI Dalam gizi Buah- Tenusu MAKANAN normal buahan Bijirin dan pemilihan pengguna a b (9 - 10) M engawal Akta Makanan T Sayur- Protein mutu makanan a 1983, sayuran Peraturan MAKANAN Bahan KESIHATAN makanan Ada pelekat dengan Makanan 1985 V 1 semula b Mengekalkan label dan kod QR pada produk kesihatan yang 4 DASAR U jadi kesihatan KESELAMATAN c diluluskan dan b Pihak SUPLEMEN 2 b er daf tar Berkuasa MAKANAN KESIHATAN Tidak mengandungi Kawalan KEBANGSAAN bahan kimia Dadah 3 Contoh a Sayur-sayuran Mendaftar dan mengawal a b pasaran suplemen dan ubat c Buah-buahan tradisional 2 Daging, ikan Menggalakkan c Tujuan 1 21 Mineral perdagangan makanan 1 Vitamin tempatan dan global 2 Melindungi risiko b Dikuatkuasa 3 Karbohidrat Kandungan pengambilan makanan a oleh Bahagian Serbuk d Bentuk a Cecair c dan minuman tiruan Keselamatan b Bahan 4 Pelawas Pil a nutrien M elindungi dan Kualiti Diambil b risiko makanan Makanan, Kapsul dalam dos d Dalam kuantiti dan minuman yang Kemenerian tertentu kecil mengancam Kesihatan c kesihatan Berkepekatan tinggi Malaysia 18
Penggunaan peti sejuk Dalam label cekap tenaga, alat Kadaran bintang 5 letrik yang mempunyai kadaran menunjukkanalat tersebut sepanjang hari dalam bintang yang tinggi menghasilkan b jumlah karbon yang rendah menghasilkan karbon Pelupusan kehidupan seseorang dioksida paling rendah sampah yang dirancang individu a Label jejak karbon bagi Mengitar semula bahan 4 Contoh satu mesin kajian Penjanaan tenaga elektrik 3 jejak basuh karbon per basuhan menggunakan tenaga angin dan 2 3 tenaga suria Contoh c Label jejak karbon menunjukkan Labeljejak 360g jumlah karbon yang dihasilkan Penanaman tumbuhan hijau 1 bagi kuantiti tertentu kegunaan karbon bagi produk makanan Proses b tertentu mengurangkan Air Pembebasan pembebasan gas a Imbangan per 100 ml gas rumah karbon dioksida hidangan hijau Bahan Tenaga elektrik 2 4 Jejak Satu pendingin hawa yang berkuasa 2 kW api karbon alat digunakan selama 5 jam dalam sehari. Jumlah JEJAK Hitungkan jejak karbon penggunaan pendingin Aktiviti karbon KARBON letrik udara tersebut dalam sehari. persendirian dioksida yang (Anggapan: Penggunaan 10 kWj tenaga letrik Pengangkutan Produk dibebaskan 1 menghasilkan 8 g karbon dioksida) Gas digunakan e ke atmosfera Kitar semula Imbangan daripada.. Kuasa pendingn hawa = 3 kW Komuniti d Sisa Proses yang c Masa penggunaan pendingin hawa sehari = 5 jam mengurangkan pembebasan Organisasi A Tenaga elektrik digunakan sehari = Kuasa x masa gas karbon b TINGKATAN 5, BAB 3 = 3 kW x 5 jam dioksida Peristiwa a KELESTARIAN = 15 kWj ALAM SEKITAR Aktiviti Jumlah karbon dioksida terbebas = 15 kWj x 8 g individu 10 kWj = 12 g Jejak karbon penggunaan pendingin hawa sehari = 12 g (1 - 5) JEJAK C KARBON B MESRA DAN Tapak 2 TAPAK TANGAN ALAM tangan karbon KARBON CIRI-CIRI Produk mesra alam b Produk PRODUK PRODUK YANG 1 MENGEKALKAN Tujuan 1 KELESTARIAN Tiada kesan negatif ALAM SEKITAR 2 semasa pembuatannya Menambah impak a Jejak positif terhadap karbon alam sekitar Impak positif Produk terhadap kelestarian a 3 Selamat alam sekitar disebabkan oleh Impak negatif terhadap 54 digunakan sesuatu produk kelestarian alam sekitar sepanjang kitar hayat disebabkan oleh sesuatu produk tersebut produk sepanjang kitar hayat produk tersebut Boleh Sisa yang menghasilkan minimum produk lain yang apabila produk berguna daripada digunakan sisanya 20
Gunakan panel suria Guna tenaga Penjanaan tenaga elektrik daripada yang kurang a stesen jana kuasa hidroelektrik yang merupakan produk hasilkan gas rumah hijau (tenaga boleh baharu) dan tidak yang panjang kitar b Guna bahan dan alat letrik membebaskan gas CO2 dengan kitar berkecekapan hayatnya hayat yang b Menggunakan peralatan elektrik panjang dan tinggi yang mempunyai label cekap kecekapan tenaga berkadaran 5 bintang Gunakan bateri a tinggi 3 Pengurusan a Berkonsepkan 5 R (Refuse, yang boleh dicas sisa yang b Reduce, Recycle, Reuse, Rot) semula berbanding 2 cekap bateri pakai buang Tidak menerima produk yang LANGKAH- 1 tidak diperlukan LANGKAH 4 Penyingkiran Dengan 2 Mengurangkan kuantiti produk TAPAK TANGAN 5 gas rumah 1 KARBON hijau dan yang digunakan Digantikan Gantikan kayu balak b Guna bahan penyimpanan 3 dengan simen dengan gas CO2 dalam Mengitar semula produk jejak karbon D sinki karbon Digantikan rendah 4 TINGKATAN 5, BAB 3 b a 5 Guna semula produk KELESTARIAN Mereputkan sisa Gantikan bahan yang tidak ALAM SEKITAR membentuk kompos boleh baharu (yang (2 - 5) a membebaskan CO2) dengan Penyingkiran CO2 berlaku bahan yang boleh baharu dengan penyerapan CO2 (kurang bebaskan CO2) oleh tumbuhan dan lautan Pengumpulan karbon Lautan Tu mbuh an biojisim yang berkitar Stesen jana dalam Kitar Tenaga kuasa biojisim Biojisim Kitar Tenaga Biojisim F E Produk Biojisim kayu PENGURUSAN 1 Bermula daripada sumber sehingga peringkat pelupusan CEKAP BAGI KITAR HAYAT SESUATU atau kitar semula PRODUK 2 SISA Sumber 'Upcycle' PLASTIK (Cradle-to-Cradle Life Cycle) Menggunakan semula (benda a 1 Kitar Semula Mereput Sumber atau bahan yang dibuang) sehingga Kitar Pembuatan dapat menghasilkan produk yang semula (Recycle) lebih berkualiti atau bernilai daripada yang asal. Pelupusan Pembuatan a Pengangkutan Kitar Proses mengumpulkan dan semula memproses bahan yang akan dibuang sebagai sampah dan Pengangkutan mengubahnya menjadi produk baru. Penggunaan Penggunaan 21
Pence maran Semakin tinggi nilai BOD, Semakin singkat daripada baja, racun semakin banyak Pe r t umbu ha n Ke mati an Jumlah oksigen Masa untuk masa diambil sampel air + perosak dan alga yang hai wan terlarut yang diperlukan mikroorganisma yang metilena biru untuk warna metilena biru sampah sarap. pesat akuatik oleh mikroorganisma untuk memerlukan oksigen untuk Picagari meluntur larutan metilena a bd menguraikan bahan penguraian, semakin menentukan biru meluntur, 1 cm3 (Pemboleh ubah organik dalam air tercemar air tersebut larutan bergerak balas) tahap semakin tinggi me ti le na Picagari Masa untuk pencemaran tahap bi ru melunturkan warna a b Tahap BOD Kualiti Air air pencemaran air metilena biru 1 cm3 larutan c 1 2A cC me ti le na Kematian haiwan Sangat Baik B b bi ru D dan tumbuhan Biochemical Baik Pe ngur a nga n akuatik Oxygen Tidak Baik Susunan kandungan Demand Tercemar Radas oksigen a (BOD) Pengurangan kandungan 3 100 atau lebih 2 oksigen dalam air 2 Kesan Negatif 200 cm3 sampel 200 cm3 sampel 200 cm3 sampel 200 cm3 sampel air kolam Pertumbuhan alga yang pesat 1 air paip air sungai air suling a Jenis sampel air Isipadu metilena biru Sampah sarap c TAHAP (Pemboleh ubah dimanipulasikan) (Pemboleh ubah 3 dimalarkan) Baja 2 Punca PENCEMARAN Menentukan Pancitkan 1 cm3 larutan metilena biru menggunakan picagari ke AIR DARIPADA tahap 1 dalam setiap botol A, B, C dan D yang mengandungi 4 jenis pencemaran b Eutrofikasi 1 3 b Prosedur Detergen 1 SISA pencemaran sampel air dan mulakan jam randik a DOMESTIK air 2 Simpan kesemua botol dalam Respons ekosistem terhadap 3 almari gelap penambahan ion fosfat dan ion K c nitrat daripada pencemaran air ke 4 Perhatikan warna sampel setiap 30 minit dan catat TINGKATAN 5, BAB 3 Keputusan masa diambil untuk warna larutan metilena biru luntur atas ekosistem akuatik dan Langkah berjaga-jaga: Pastikan jarum picagari kesimpulan berada di bawah permukaan larutan sampel semasa menambah larutan metilena biru. Fungi putih KELESTARIAN 1 Jenis sampel air Masa yang diambil untuk warna ALAM SEKITAR Air paip larutan metilena biru luntur Lumpur EM telah siap Botol reagen Air sungai (ja m) apabila bebola disaluti (4 - 5) Air suling 5 2 A B 2 Kesimpulan: C Sampel air kolam Warna tak luntur oleh fungi putih L mempunyai tahap D Air kolam 1 pencemaran yang Simpan di tempat f paling tinggi, manakala air suling mempunyai tahap pencemaran yang paling rendah teduh dan tidak Merawat sisa kumbahan berangin e PEMBERSIHAN 1 Letakkan bebola Membuat AIR TERCEMAR Lacto bacillus Menyingkirkan bau busuk 2 di atas kertas di bebola lumpur 2 DENGAN casei dalam dulang mikroorganisma TEKNOLOGI d Penggunaan bebola (bakteria asid 3 Merencatkan pertumbuhan lumpur 1 a laktik) mikroorganisma mikroorganisma efektif (EM) HIJAU efektif (Effective 4 microorganism, EM) Memudahkan pereputan mengandungi 3 jenis bahan organik c mikroorganisma.. Bulatkan campuran a b Rhodopseudomonas menjadi bebola b c palustris Menggunakan bahan Gaul tanah dan EM (bakteria fotosintetik) 1 organik untuk mensintesis Bokashi ke dalam Tambah larutan EM asid amino dan gula untuk ke dalam campuran b es en pemakanan haiwan dan dan gaul sengan sebati tumbuhan akuatik Saccharomyces Menghasilkan bahan cerevisiae (Yis) keperluan bagi (fungi) 1 pertumbuhan tumbuhan hijau 23
Teknologi menyingkirkan Peleburan ais kandungan karbon dioksida di kutub daripada atmosfera menggunakan Mikroalga marin adalah alga Karbon Tenaga menyebabkan di oksi da cahaya kenaikan paras mikroalga marin mikroskopik dan Fotosintesis Air Glukos laut a menjalankan fotosintesis dan mengurangkan Biojisim b kandungan karbon Oksi gen Kenaikan suhu bumi c Mikroalga dioksida b ma r i n Teknologi Kesan rumah hijau a Kesan Emisi Negatif buruk c Untuk menghasilkan kuantiti 3 1 yang banyak, mikroalga Kandungan karbon dioksida dalam PEMELIHARAAN marin dibiakkan dalam loji atmosfera bertambah berterusan dari DAN mikroalga tahun 2006 hingga 2019 PEMULIHARAAN 2 KANDUNGAN ALAM SEKITAR KARBON 1 DIOKSIDA Loji DALAM mikroalga ATMOSFERA N M TINGKATAN 5, BAB 3 KELESTARIAN ALAM SEKITAR (5 - 5) O PERANAN PERTUBUHAN Mencari Menganjur persidangan global di penyelesaian a Persidangan Rio Mengharamkan BANGSA BANGSA untuk menangani isu perubahan b Contoh : Pestisid DDT a penggunaan 4 BERSATU (PBB) 1 iklim secara Perjanjian antarabangsa yang ditandatangani bahan kimia MENGENAI ISU oleh masyarakat global seperti Protokol Kyoto ALAM SEKITAR global dan Perjanjian Paris toksik Lapisan ozon yang menipis 32 Mengelakkan Melindungi Menjamin bekalan air penipisan b lapisan minuman yang bersih dan lapisan ozon ozon mencukupi a 24 Pengharaman klorofluorokarbon
Isipadu gas hidrogen (cm3) DDaallaamm ssaattuu ttiinnddaakkbbaalalass aannttaarraa bbaattuu kapuAsr id As id Berdasarkan graf isipadu karbon hiroklohrikroklorik dioksida melawan masa, dkeanpguarndeansgidanhidarsoidklohriidkrockaliorribkecrlaeibr ihan, cair cair 10 s (i) Hitung kadar tindak balas purata dalam minit pertama 2b.e0rlgebbihaatun,k2a.p0urg tbelaathu hkaabpiusr steeltaehlah berlebbihearlnebihan Nilai purata kadar lheanbgiksapsettinedlaahk lbeanlgaksanpyatinddaalakmbmalaassnay1a0. s. Batu kBaaputur kapur tindak balas yang Jumlah isipadu hidrogen habis habis berlaku dalam selepas 60 saat pertama HHiittuunngg kkaaddaarr ttiinnddaakkbbaallaass tteerrsseebbuutt.. Batu kBaaputur kapur berti ndbaekrti ndak tempoh masa } balas balas tertentu Masa diambil Kadar tindak balas = Kadar tindak balas = PPeenngguurraannggaannjijsisimimbbaatutu kkaappuurr dalam minit pertama 25 cm3 Masa diambil = (2.0 - 0) g Kadar a = 60 s 10 s tindakbalas b = 0.417 cm3 s-1 yang telah 2.0 g Kadar 60 120 180 240 300 Masa (s) 10 s lengkap tindakbalas 1 minit pertama 360 c = Purata = 0.20 g s-1 Isipadu gas hidrogen (cm3) Perubahan (ii) Hitung kadar tindak balas purata dalam 2 minit pertama warna g 23 Kadar tindak balas = Jumlah isipadu hidrogen Perubahan selepas 120 saat pertama kekonduksian elektrik Perubahan Yang PENENTUAN dalam 2 minit Dilihat Untuk KADAR 120 s f 4 pertama = Perubahan pH e Mengukur Kadar 1 TINDAK 35 cm3 BALAS 120 s Pembentukan mendakan d 1 = 0.292 cm3 s-1 Perubahan kepekatan c Tindakbalas G Masa (s) d60 120 180 240 300 360 2 minit pertama b5 Isipadu gas terbebas TINGKATAN 5, BAB 4 } Isipadu gas hidrogen (cm3) (iii) Hitung kadar tindak balas purata dalam minit kedua a Kadar tindakbalas Jumlah isipadu Perubahan jisim KADAR purata pada TINDAK BALAS hidrogen dari 60 s tempuh masa (2 - 5) Isipadu gas Tangen pada Kadar tindak balas = hingga120 s hidrogen (cm3) graf pada masa tertentu Tindak balas dalam minit kedua 60 s 90 s X (seketika) lengkap pada masa 210 s b Kadar Isipadu gas hidrogen (cm3) tindakbalas (35 - 25) cm3 b purata 1 = 60 s a keseluruhan Masa (s) 10 cm3 60 120 180 240 300 360 = 60 s minit kedua ZY } Dengan = 0.17 cm3 s-1 1 mencari e kecerunan Masa (s) tangen di Isipadu gas hidrogen (cm3) 60 90 120 150 180 210 240 300 360 graf pada masa 1 (iv) Hitung kadar tindak balas purata (a) Hitung kadar tindak balas purata tertentu dalam minit ketiga pada masa 90 s. Jumlah isipadu Masa (s) a hidrogen dari 120 s 60 120 180 210 240 300 360 Kadar tindak balas = Kecerunan tangen hingga180 s Kadar tindak balas = 60 s pada masa 90 s. lengkung pada Berlaku apabila tindak dalam minit ketiga balas telah lengkap masa 90 s (a) Hitung kadar tindak balas purata keseluruhan bagi tindak balas ini dan tamat XY 1 (39 - 35) cm3 = YZ = 60 s Kadar tindak balas = Jumlah isipadu hidrogen terkumpul Masa (s) 4 cm3 keseluruhan (tamat 210 s 60 120 180 240 300 360 = 60 s = (44 - 20) cm3 (168 - 18) s minit ketiga } = 24 cm3 150 s tindak balas) 40 cm3 = 0.067 cm3 s-1 = 210 s = 0.190 cm3 s-1 = 0.16 cm3 s-1
Apabila mangkin Contoh: 5 cm3 asid (Pemboleh ubah sulf urik bergerak balas) digunakan dalam Amilase dalam (Pemboleh ubah Termometer Jam randik Masa untuk Kedudukan Contoh: suatu tindak balas, dimanipulasikan) Kelalang kon mata Ranting kayu tanda 'X' tidak lebih cepat air liur Suhu natrium kelihatan b Jam terbakar jika kadar tindak balas percepatkan tiosulfat a randik dibandingkan 50 cm3 natrium dengan kayu meningkat penguraian tiosulfat c lebih besar a kanji ke maltosa Apabila tekanan meningkat, kadar Panaskan Kepekatandan Kertas putih b b tindak balas dengan bahan tindak bertanda 'X' balas berkeadaan gas meningkat Saiz bahan Kehadiran isipadu larutan Sukat dan tuang 50 cm3 larutan 50 cm3 pepejal mangkin a Contoh: Apabila saiz bahan Pembuatan ammonia natrium tiosulfat natrium tiosulfat 0.2 mol dm-3 natrium tindak balas pepejal tiosulfat berkurang, kadar Susunan dan asid sulfurik Radas kelalang kon dan letakkan tindak balas (Pemboleh ubah bertambah dimalarkan) kelalalang kon di atas kertas putih a Tekanan b dijalankan pada tekanan a bertanda 'X' Contoh: bagi sistem tinggi 4 bergas 1 Sukat dan tuang 5 cm3 larutan 5 cm3 asid sulfurik 1 mol dm-3 asid sulf urik Mengipas bara arang akan 5 Prosedur b dengan cepatnya ke dalam menyalakan api lebih cepat 3 MENGKAJI 2 larutan natrium tiosulfat dan kerana bertambahnya KESAN SUHU 5 mulakan jam randik serentak c kepekatan oksigen b FAKTOR BAHAN TINDAK Perhatikan tanda 'X' dari atas Apabila kepekatan bahan a Kepekatan 2 MEMPENGARUHI BALAS d kelalang kon dan hentikan jam randik tindak balas adalah KADAR TINDAK TERHADAP sebaik saja tanda 'X' tidak kelihatan. bertambah, kadar tindak BALAS KADAR TINDAK Catat masa dan hitung nilai 1/masa. balas bertambah 1H I BALAS Ulang langkah a - c dengan menggunakan larutan natrium Termometer Kelalang kon Contoh: Susu menjadi cepat Suhu TINGKATAN 5, BAB 4 3 tiosulfat yang dipanaskan pada 50 cm3 natrium masam pada hari panas b suhu 35oC, 40oC, 45oC dan 50oC. tiosulfat berbanding dengan hari sejuk KADAR Panaskan TINDAK BALAS a Kepekatan larutan Keputusan Suhu larutan natrium suhu natrium tiosulfat (3 - 5) dan bilik 3535 40 40 45 4550 50 Apabila suhu bahan (mol dm-3) tiosulfat (oC) 4.5 tindak balas adalah tinggi, J kadar tindak balas tinggi Semakin tinggi kesimpulan a Masa untuk tanda 'X' 18.5 9.5 7.0 5.5 kepekatan bahan MENGKAJI tidak kelihatan (s) Kepekatan larutan KESAN natrium tiosulfat tindak tindak b 1 (s-1) 0.054 0.105 0.143 0.182 0.222 (mol dm-3) balas, semakin KEPEKATAN dc Masa Apabila kepekatan tinggi kadar BAHAN TINDAK Suhu (0C) bahan tindak balas meningkat, masa tindak balas Kadar tindak balas BALAS untuk tindak balas bertambah secara linear TERHADAP berkurang dengan kepekatan natrium tiosulfat 1/Masa (s-1) Graf suhu melawan 1/masa Graf suhu melawan masa Apabila suhu bahan tindak Masa (s) Graf suhu melawan masa c balas meningkat b Graf suhu Suhu (0C) masa untuk tindak Semakin tinggi balas berkurang Keputusan KSeuphetiukotiasoltausarlunfualtftlaaan(trmu(notoCaaln)tdrinmuam-t3)riusmbuilhiku0.2305 0.1460 04.512 500.08 0.04 dan melawan 1/masa suhu bahan Masa (s) 42 62 112 tindak tindak a kesimpulan balas, semakin Masa untuk tanda 'X' 24 30 Kesimpulan : tinggi kadar Kadar tindak balas tidak kelihatan (s) Semakin tinggi suhu bahan tindak balas bertambah secara linear dengan suhu 3 1 (s-1) tindak balas, semakin tinggi 1/Masa (s-1) Masa 0.042 0.033 0.024 0.016 0.009 kadar tindak balas KADAR TINDAK Ulang langkah 1 - 3 dengan menggunakan BALAS 1 5 cm3 asid sulfurik 1 mol dm-3 larutan natrium tiosulfat dengan kepekatan 2 0.16, 0.12, 0.08, 0.04 mol dm-3 c Susunan Radas 5 cm3 asid sulfurik Perhatikan tanda 'X' dari atas kelalang kon dan Prosedur 50 cm3 natrium tiosulfat: 50 cm3 natrium b (Pemboleh ubah 1 mol dm-3 hentikan jam randik sebaik saja tanda 'X' tidak 0.20, 0.16,0.12, 0.08, tiosulfat bergerak balas) 0.04 mol dm-3 c Masa untuk a tanda 'X' tidak kelihatan. Catat masa dan hitung nilai 1/masa. d Kertas putih Isipadu larutan kelihatan bertanda 'X' natrium tiosulfat, kepekatan dan 27 a Kepekatan larutan isipadu asid sulfurik natrium tiosulfat b Sukat dan tuang 50 cm3 larutan 50 cm3 natrium tiosulfat: (Pemboleh ubah Sukat dan tuang 5 cm3 larutan asid sulfurik 1 mol natrium tiosulfat 0.2 mol dm-3 kelalang (Pemboleh ubah dimalarkan) dm-3 dengan cepatnya ke dalam larutan natrium kon dan letakkan kelalalang kon di 0.20 mol dm-3 dimanipulasikan) tiosulfat dan mulakan jam randik serentak atas kertas putih bertanda 'X'
Gas karbon Cahaya Karbon dioksida Kitar Karbon matahari dalam Batu kapur dioksida atmosfera 1 2 Fotosintesis Contoh Respirasi Pembakaran tumbuhan bahan api Berasal dari bukan b Menunjukkan kitaran unsur Respirasi karbon melalui binatang Sebatian Minyak sawit benda hidup a karbon pembentukan dan bukan penguraian sebatian Sutera 3 organik karbon dalam hidupan dan Dimakan 2 bahan organik dalam Mati Contoh persekitaran Mati Penguraian Petroleum 1 b 1 Sebatian 3 KITAR Bahan api fosil karbon KARBON (petroleum, gas asli, arang batu) organik 2 SEBATIAN KARBON 2 Oksi gen Karbon DALAM 3 di oksi da ALAM Berasal dari a Respirasi oleh haiwan, Air benda hidup 1 a tumbuhan dan mikroorganisma Pembebasan A karbon Pembakaran bahan api fosil, dioksida melalui.. b pembakaran hutan dan letusan Sebatian yang mengandungi 4 c gunung berapi Pembakaran Pembakaran Gunung unsur karbon, C Penguraian oleh bakteria ber api B Penyerapan bahan api fosil hutan dan kulat pengurai Kula t TINGKATAN 5, BAB 5 karbon Bakteria Sisa SEBATIAN dioksida t umbuha n KARBON melalui.. 2 3 (1 - 6) a Membolehkan tumbuhan hijau 1 Lapi s an Fotosintesis ba tu 1 tebal membuat makanan sendiri 2 Membekalkan makanan kepada haiwan Sisa t umbuha n Ara ng 3 ba tu Tumbuhan mati dan Sisa tertanam Tekanan tinggi, C 4 Menambah kandungan oksigen dalam udara terbenam di dalam semakin jauh ke haba dan a dalam tanah di bawah 4 Menyingkirkan karbon dioksida berlebihan untuk tanah lapisan batu tebal penguraian oleh Pembentukan pengekalan kandungannya dalam atmosfera selepas jutaan tahun bakteria arang batu HIDROKARBON mengubah sisa Sebatian karbon Cahaya menjadi arang 1 organik yang terdiri matahari batu daripada unsur karbon dan hidrogen sahaja Fosil haiwan dan tenaga Oksigen t umbuha n Hi dr ogen cahaya Makanan 1 23 3 Karbon dioksida Laut Gas 2 asli Pembentukan Karbon Hi dupa n laut yang a Petroleum Contoh a Petroleum dan gas asli mat i Petro leum Dasar laut d b Hidupan laut mati Sisa tertanam semakin Tekanan tinggi, haba Getah asli Gas asli dan terbenam di jauh ke dalam dasar laut dan penguraian oleh c di bawah lapisan batu dan bakteria mengubah sisa dasar laut menjadi petroleum dan Arangbatu lumpur selepas jutaan tahun gas asli 30
e PENGESKTRAKAN PENURASAN PENULENAN Minyak PO MINYAK DARIPADA SABUT DARIPADA MINYAK sawit tulen (Palm Oil) SABUT MINYAK tulen a b PENSTERILAN c PENANGGALAN d PENCERNAAN Pemerahan sabut Pengaliran stim untuk menghilangkan dengan tekanan bau dan menyingkirkan asid. Disalurkan Buah tandan segar dihantar Stim tekanan Peleraian Buah sawit hidraulik atau skru ke atas karbon diaktifkan untuk ke kilang dalam masa 24 jam tinggi buah dari dihancurkan melunturkan warnanya. untuk elakkan kerosakan tandan untuk buah mengasingkan PENGESKTRAKAN PENURASAN Minyak isirung PKO sabut dan f MINYAK DARIPADA ISIRUNG DARIPADA sawit tulen (Palm Kernal Oil) isirong ISIRONG MINYAK ISIRUNG tulen Isirong dikukus Tidak Pengekstrakan dan diasingkan mengandungi Minyak Kelapa dari tempurung, kemudian diperah minyak Sawit dengan tekanan 1 hidraulik atau skru Struktur Tempurung buah kelapa 2 32 G Asid lemak (Endokarp) Komponen l Asid lemak sawit MINYAK Minyak i Asid lemak Minyak isirung c SAWIT Sawit s adalah paling b Molekul e a Fosfatida (1) Gliserol r berkualiti ao Molekul 1 l 2 Sterol M Mengandungi 1 Isirung kurang minyak (Kernel) TINGKATAN 5, BAB 5 b Asid 1 Asid linoleik (tak tepu) Sabut Lem ak, 2 Asid palmitik (tepu) (Mesokarp) contoh Mengandungi 1 3 Asid stearik (tepu) paling banyak 4 minyak SEBATIAN Asid oleik (tak tepu) Molekul Bahan surih berguna: sterol, fosfatida, KARBON Apabila molekul minyak sawit Karotena triterfenik dan alkohol alifatik (5 - 6) bergabung dengan oksigen 1 Bahan antioksidan: Karotena dan Vitamin E d Pengoksidaan c 2 Menghasilkan radikal bebas KandungCan N a + Oksigen Radikal Nutrisi Minyak be ba s Sawit 3 MINYAK Sifat SAWIT Kimia +R (2) Vitamin A dan E b Minyak a Molekul Molekul 1 Minyak b Apabila molekul minyak sawit Vitamin A Vitamin E Sawit Hirolisis bertindak balas dengan air Lemak tepu dan tak tepu 1 menghasilkan gliserol and yang seimbang c asid lemak Molekul Molekul lemak Hidrolisis lemak tepu tak tepu Pengesteran Ai r 32 Titisan Minyak Gliserol Asid lemak kecil Globul Emusi Globul 1 Molekul asid lemak dalam minyak Minyak Minyak sawit bertindak balas dengan alkohol dengan menghasilkan ester (metil ester) Molekul jus hempedu a Proses pemecahan minyak sawit sebagai biodiesel minyak sawit titisan Pengemulsian minyak berlaku Pengemulsian kepada titisan yang lebih kecil kecil b Minyak Sawit semasa percernaan minyak sawit a apabila bertindak balas dengan jus As id lemak hempedu yang dikeluarkan dalam Alko ho l Ester 34
Na OH Sukat 10 cm3 minyak Kacau dan didihkan Natrium Garam pekat sawit dan 50 cm3 larutan campuran selama 5 minit klori da ditambah untuk memendakkan minyak natrium hidroksida pekat 2 Tambah 3 spatula natrium klorida sawi t lebih banyak 50 cm3 larutan ke dalam bikar 1 3 ke dalam bikar dan kacau dan sabun natrium hidroksida Natrium 5 mol dm-3 didih selama 5 minit lagi klori da Sabun Natrium 10 cm3 Pr osedur 4 Turas dan bilas baki campuran Baki Sabun klori da minyak dan keringkan campuran (baki sawi t (Sabun) Kosmetik c turasan) Susunan b Produk Radas 5 a Panaskan c Goncang baki turasan dengan sedikit air dalam tabung uji buat ujian sentuhan jari dan MInyak wangi b ujian pH dengan kertas litmus Aiskrim Bukan Minyak + Alkali Saponifikasi Garam asid lemak + Gliserol Penghasilan Pemerhatian dalam Krimer Makanan Sabun bikar/tabung uji (Sabun) d Keputusuan Prosedur dan Langkah 2 Sedikitmendakan terbentuk c Dengan tindak balas antara minyak (sawit) a 1 dengan alkali pekat seperti larutan natrium kesimpulan Konfeksi f 2 hidroksida atau kalium hidroksida pekat 2 Langkah 3 Lebih banyak mendakanterbentuk Majerin d SABUN PENGUNAAN (Saponifikasi) c MINYAK SAWIT Produk MInyak masak b Makanan SEBAGAI Adalah garam Langkah 5 Buih terbentuk. PRODUK asid lemak Campuran berasa licin 1 MAKANAN DAN Kertas litmus betukar menjadi biru a 1 2 Suplemen Kesimpulan: BUKAN MAKANAN O Sabun adalah garam asid lemak, berasa licin dan beralkali (pH>7) P 3 TINGKATAN 5, BAB 5 Tempurung Tempurung Sabut dijadikan 4 Komponen kelapa di bakar permaidani dan Molekul sawi t Sabun Tempurung tekstil permaidani SEBATIAN a Bahagian kepala atau dibakar untuk KARBON hidrofilik iaitu bahagian yang mendidihkan air melarut dalam air, dan terdiri de (6 - 6) b daripada kumpulan ionik Tandan Baja Tandan kosong Sisa Sabut Aplikasi Tindakan Bahagian ekor atau hidrofobik kosong kompos kelapa kelapa sifar sisa Pencucian iaitu bahagain yang melarut dalam dijadikan kompos sawit sawi t (zero waste) Pepepah c (biojisim) Sabun gris/minyak yang terdri rantai kelapa hidrokabon sawi t Batang pokok b Q Buih sabun memerangkap sebagai bahan butiran-butiran gris dan Matahari gantian kayu Kepala Ekor ikut terbuang semasa Karbon dioksida a 4 PENGURUSAN bilasan air Pelepah dijadikan LESTARI INDUSTRI 5 baja KELAPA Baja Hidrofilik Hidrofobik (dapat larut (dapat dalam gris/minyak) larut 1 dalam air) Ai r Hidrofilik GRIS Meningkat dengan 3 SAWIT 1 kain Molekul sabun (dapat larut pembebasan oksigen b melarut dalam dalam air) semasa fotosintesis Kualiti 2 Penggunaan 2 udara tanah dalam air dan mengurangkan a tegangan Meningkat dengan permukaan air Hidrofobik penyerapan oksi gen karbon dioksida semasa fotosintesis Air sisa a (dapat larut kumbahan Mengoptimum Bahagian kepala Gris / dalam gris/ kilang penggunaan tanah (hidrofilik) molekul mi ny a k mi ny ak) dengan penanaman sabun melarut dalam air semula 4 3 Di jadikan b a Tindakan menggosok Bahagian ekor biogas dan menanggalkan kotoran bergris (hidrofobik) molekul Palm Oil Mill sabun melarut dalam baja Effluent daripada permukaaan kain organik (POME) menjadi titisan gris yang di kotoran bergris kelilingi oleh molekul sabun 35
Arus Arus 2 Sel yang Menghasilkan arus elektrik b Elektrod yang me ngalir disambungkan keoada menghasilkan arus Seperti bateri a Sumber Arus terminal negatif sumber elektrik apabila elektrik a elektrik dan di mana arus Tidak balas tindak balas kimia Elektrod yang disambungkan Katod keluar daripada elektrolit kimia berlaku 1 berlaku dalam suatu kepada terminal positif sumber 1 dalam elektrolit elektrolit tenaga elektrik elektrik di mana arus masuk ke Arus 4 1 2 Tenaga kimia Sebatian ion dalam Elektrolit dalam elektrolit a 3 bentuk leburan atau Bekalan Arus Nama lain : b c Proses penguraian sesuatu akueus (larutan berair) kua s a me ngalir a elektrik sebatian dalam bentuk 4 Anod sel voltan atau sel galvani Mengandungi ion bercas a leburan atau akueus kepada komponen Elektrod Elektrolit b positif (kation) dan ion bercas negatif (anion) Sel unsur juzuknya apabila arus sel Tenaga elektrik tenaga kimia Kimia elektrik mengalir melaluinya elektrolitik c d Mengalami perubahan 2 Etanol Sel yang menghasilkan b 12 4 kimia Glukosa Elektrolit ELEKTROLISIS Contoh 1 Leburan plumbum(II) 3 tindak balas kimia Sel 2 Bukan Acetamida 2 Contoh Elektrolit Tidak balas apabila arus dialirkan d 2 bromida, PbBr2 kimia berlaku Naftalena 1 c ba dalam elektrolit melalui suatu elektrolit a elektrolitik Tidak mengalami 43 Leburan Natrium perubahan kimia melalui proses 1 HUBUNG Larutan Larutan klorida, NaCl elekrolisis KAIT ANTARA Natrium kuprum(II) Mengandungi molekul hidroksida, sulfat, kovalen yang neutral Sebatian ion dalam FENOMENA Sebatian NaOH CuSO4 keadaan leburan ELEKTRIK Keadaan DAN KIMIA kovalen dalam Ion bercas positif, mentol dan akueus boleh Pb2+ bergerak ke Bahan Inferens menjalani A bentuk leburan katod yang bercas negatif, dinyahcas Sebatian ion dalam keadaan elektrolisis. atau akueus menjadi atom logam pepejal tidak boleh menjalani Pepejal plumbum(II) Tidak Sebatian ion dalam B (larutan berair) Pb dan jatuh ke bromida Menyala elektrolisis keadaan pepejal Sebatian ion dalam keadaan Leburan plumbum(II) Menyala tidak boleh TINGKATAN 5, BAB 6 PROSES Bateri bromida leburan dapat menjalani menjalani elektrolisis elektrolisis ELEKTROLISIS dasar b Sebatian ion dalam keadaan ELEKTROKIMIA C PLUMBUM(II) Mentol Larutan kuprum(II) (1 - 5) BROMIDA sulfat Menyala akueus dapat menjalani XAnod elektrolisis Katod a Keputusan Larutan Elektrod Hidupkan suis dan dan Elektrod karbon kuprum(II) karbon catat pemerhatian Kesimpulan sulfat Satu sel elktrolitik diisi dengan D Bateri Wap bromin larutan kuprum(II) sulfat, CuSO4 Mentol 0.1 mol dm-3 separuh penuh dan b 4 MENGKAJI Leburan 1 PROSES Plumbum (II) Pb 2+ Bateri Mentol Bateri Mentol Br - Pb 2+ Br - 2 bromida 1 tabung uji diisi penuh a Elektrod karbon Logam plumbum Prosedur terkumpul di bawah Mangkuk Pe pe ja l Segi tiga pijar Plumbum (II) a tanah liat a 36 2 3 ELEKTROLISIS bromida Leburan Elektrod SEBATIAN ION Plumbum (II) karbon DALAM KEADAAN bromida PEPEJAL, LEBURAN 1 Susunan radas Panaskan pepejal plumbum(II) DAN Bateri 2 AKUEUS bromida hingga lebur dan ulangi b langkah (c). d Elektrod Mkeanrbtooln Panaskan Pasangkan elektrod, wayar Prosedur Tabung uji c Bateri penyambung, bateri, mentol 1 Larutan Leburan kuprum(II) Plumbum (II) Mentol dan hidupkan suis dan catat c a sulfat Elektrod Ion bromida, Br- bercas karbon bromida negatif, bergerak ke b Masukkan pepejal Mentol anod yang bercas Elektrod karbon pemerhatian. positif, didiscas menjadi Pe pe ja l Letak mangkuk plumbum(II) bomida ke Bateri Panaskan atom Br dan keluar Plumbum (II) Segi tiga pijar atas segi tiga dalam mangkuk pijar sebagai wap bromin bromida tanah liat separuh penuh tanah liat atas Segi tiga tanah liat Tunku kaki Tunku kaki tungku kaki tiga ti ga ti ga
Matikan suis dan uji Tabung uji Pemerhatian pada anod, katod Elektrod Keamatan warna biru larutan kuprum dan elektrolit karbon sulfat, CuSO4 berkurang kerana ion gas yang penuh Jenis Elektrod Gas kuprum(II), Cu2+ mengalami nyahcas Larutan oksi gen menjadi enapan logam kuprum terkumpul di dalam Ulangi langkah kuprum(II) Elektrod Gas tidak berwarna terhasil di anod dan s ulf a t, kuprum menyalakankayu uji berbara. Katod menarik ion positif iaitu ion anod dengan kayu (a) - (c) dengan Katod Enapan perang terbentuk di katod, hidrogen, H+ dan ion kuprum(II), Cu2+. Hidupkan suis selama uji berbara menggunakan CuSO4, Elektrod karbon Keamatan warna biru elektrolit 0.1 mol dm-3 a berkurang. Ion kuprum(II), Cu2+ dipilih untuk Anod 3 dinyahcas kerana ion Cu2+ kurang Bateri Keputusan 15 minit dan catatkan elektod kuprum Ammeter dan SO42- H+ elektropositif daripada ion H+ . 1 OH- Cu2+ Logam kuprum terenap di katod perubahan pada anod. Kesimpulan 2 c d K Elektrod kuprum Anodkuprum semakin nipis. Enapan perang terbentuk di katod, Sediakan susunan radas b Keamatan warna biru elektrolit tidak Anod Katod berubah dengan sel elektrolitik diisi A dengan larutan kuprum(II) a sulfat hidroklorik, CuSO4 0.1 Prosedur b Kesimpulan: mol dm-3 separuh penuh Jika elektrod karbon digunakan semasa elektrolisis kuprum sulfat, maka ion Anod menarik ion negatif iaitu ion hidroksida, Larutan Tabung uji 2 3 hidroksida, OH- dipilih untuk nyahcas di OH- dan ion sulfat, SO -. Ion hidroksida, OH- kuprum(II) 1 anod. sulfat. CuSO , Elektrod MENGKAJI Jika elektrod kuprum digunakan semasa 4 karbon elektrolisis kuprum sulfat, maka anod 4 kuprum akan melarut menghasilkan ion dipilih untuk dinyahcas kerana ion OH- KESAN JENIS kuprum(II), Cu2+. 0.1 mol dm-3 kurang elektronegatif daripada ion SO -. Amme te r Jika elektrod kuprum digunakan 4 untuk elektrolisis kuprum sulfat, maka Oksigen terhasil di anod Leburan Aluminium anod kuprum akan melarut menghasilkan ion kuprum(II), Cu2+. oksida Elektrod Elektrod kuprum mengecil. kuprum ELEKTROD Katod menarik ion , H+ dan ion Bateri Susunan TERHADAP Cu2+. Ion Cu2+ dipilih untuk radas dinyahcas kerana kurang PEMILIHAN JENIS H+ 2 elektropositif daripada ion H+. 13 Logam kuprum terenap di Cu2+ ION UNTUK katod. Saiz katod membesar DINYAHCAS PADA Anod Katod ANOD Keamatan warna biru larutan kuprum sulfat, Anod menarik ion negatif iaitu ion TINGKATAN 5, BAB 6 A CuSO4 tidak berubah kerana kadar atom oksida, O2- untuk dinyahcas membentuk gas oksigen. kuprum mengion menjadi ion Cu2+ di + anod adalah sama dengan kadar ion - Cu2+dinyahcas membentuk logam di katod ELEKTROKIMIA Lebuuran aluminium oksida Set anod karbon 2 (4 - 5) O2- O2- 1 Ion yang hadir dalam leburan M Pengekstrakan Al3 + ialah ion aluminium, Al3+dan 3 L Logam Aluminium Al3 + ion oksida, O2-. 1 lebur Aluminium lebur APPLIKASI Lapisan ELEKTROLISIS katod karbon Leburan DALAM Aluminium INDUSTRI 2 Penulenan Lapisan katod menarik ion Pengekstrakan aluminium melalui positif iaitu ion elektrolisis leburan 3 PENGEKSTRAKAN Logam aluminium oksida, LOGAM aluminium, Al3+ untuk logam logam Al2O3 tak tulen tulen dinyahcas menjadi logam 3 4 Aluminium (leburan) yang bendasi ng Penyaduran terkumpul di dasar. Pengolahan air sisa Logam Siri Kereaktifan 2 1 dengan Logam Elektro-penggumpalan Logam Kalium, Natrium, Logam yang reaktif dari Kalium, K Kalsium, Magnesium, Siri Kereaktifan Logam (Electrocoagulation) Aluminium diekstrak Logam Natrium, Na melalui elektrolisis diekstrak melalui reaktif elektrolisis leburan Kalsium, Ca Logam sebatian logam kurang Magnesium, Mg reaktif Aluminium, Al Logam tidak Zink, Zn Cu2+ reaktif Ferum, Fe logam penyadur Stanum, Sn Plumbum, Pb Kuprum, Cu C logam Merkuri, Hg di sadur Argentum, Ag Emas, Au Flok (sisa) termendak 39
Terkakis jika Tidak terkakis tidak disadur s elepas Penulenan Sebelum disadur Selepas disadur Objek disadur dis adur Kuprum Objek disadur tahan Anod Katod kelihatan kakisan Kuprum tak tulen Kuprum Kuprum Katod menarik ion lebih b Logam (anod) melarut Cu2+ untuk dinyahcas menarik penyadur menjadi ion Cu2+ tak tulen tulen dan terenap sebagai dijadikan Objek Kuprum logam meninggalkan kuprum tulen. Saiz a disadur penyadur(anod) Anod Objek disadur (katod) menarik bendasing. Saiz melarut menjadi ion Cu2+ untuk dinyahcas dan 2 Cu2+ Katod 3 terenap dan menyadur kunci. Ion H+ tidak dipilih untuk dinyahcas anod kerana lebih elektroposiif katod berkurang Larutan katod bertambah Tujuan 2 dijadikan ion Cu2+ Cu2+ daripada ion Cu2+ katod Cu2+ Kuprum (II) Logam tulen 2 Larutan 3 sulfat.CuSO4 Kuprum (II) 1 sulfat,CuSO dijadikan 13 Cu2+ 41 bendasing Elektrolit mengandungi Elektrolit mengandungi Logam katod ion logam (Cu2+) yang menyadur objek yang disadur (kunci, katod). ion logam (Cu2+) bagi logam untuk ditulenkan (Cu), ion tak tulen 3 dijadikan anod PENYADURAN PENGOLAHAN 2 LOGAM AIR SISA DENGAN Aluminium c ELEKTROPENGGUMPALAN Zink b Logam 1 PENULENAN (ELECTROCOAGULATION) a tak tulen LOGAM Kuprum bagi... O Flok yang terperangkap dalam gelembung gas N TINGKATAN 5, BAB 6 P hidrogen dari katod dibawa a. Logam magnesium adalah lebih a. Logam kuprum ELEKTROKIMIA Ion Al3+, ion OH- dan bahan naik ke pemukaan air elektropositif daripada kuprum, (5 - 5) pencemar dalam air sisa menjadi terminal bergabung membentuk Gelembung gas hidrogen gumpalan dipanggil flok terlepas dari katod untuk naik maka ia larut membentuk ion positif kerana ke permukaan magnesium, Mg2+. elektron mengalir b. Saiz logam magnesium semakin kecil kepadanya dan c. Logam magneisum menjadi terminal terkumpul untuk negatif kerana elektron mengalir ke menyahcaskan ion 5 Gelembung litar luar dari magnesium ke kuprum R gas hidrogen TINDAK BALAS Padaanod aluminium, Bahan Al3+ OH- 4 KIMIA DALAM pencemar 2 Q logam melarut menjadi SEL KIMIA ion aluminium, Al3+ e Pengaliran elektron e 1 Al3+ Penguraian Katodkarbon menarik ion menghasilkan arus dalam + separa air H2O- positif iaitu ionhidrogen, _ litar luar H+ dan ion Aluminium, Al3+. H+ Ion hidrogen, H+ dipilih Magnesium Kuprum Penggumpalan H+ untuk dinyahcaskeranaion e 3 2e OH- H+ hidrogen kurang e elektropositif daripadaion Al3+ Flok C Aluminium. Gas hidrogen e Mg2+ e Flok H+ 3 terhasil di katod e Mg2+ a. Ion Cu2+ dipilih untuk dinyahcas Flok yang H+ e tenggelam Larutan kerana ion kuprum(II) kurang H+ kuprum(II) sulfat, Cu2+ e4 elektropositif daripada ion H+ dan Mg2+. SEL KIMIA Anod 6 Katod aluminium CuSO4 Logam kuprum terenap di katod. karbon b. Saiz elektrod semakin besar. 1 Bahan pencemar Ion yang hadir dalam 2 1 Tenaga Flok lain larutan ialah ion Alat yang haba tenggelam dan Sambungan litar luar Tenaga terkumpuldi dasar kuprum(II),Cu2+, ion Elektrolit cahaya sulfat,SO 2-, ion 3 Sambungan c komponen menukarkan tenaga 4 litar luar sel kimia kepada tenaga Tenaga hidrogen, H+ dan ion b kimia elektrik dalam hidroksida, OH-. Elektrolit elektrik wayar a 2 elektrod logam Dua elektrod logam Tenaga yang berlainan kimia Magnesium berlainan Kuprum 40
Paksi kanta Paksi kanta: Garis lurus melalui pusat Sinar cahaya Cahaya yang selari mencapah dari optik dan berserenjang seolah-olah dari dengan paksi utama satu titik Dwicekung Planocekung Meniskus Paksi Utama: objek Titik fokus 2F cekung Garis lurus melalui pusat Paksi O Pusat Optik F Objek utama F Kanta pencapah optik dan titik fokus Imej 2 Pusat Optik: Titik pada Titik Fokus: Kanta pusat kanta Titik di tempat penumpuan cekung sinar cahaya selari dengan Jarak Objek: paksi utama selepas melalui Jarak antara objek Panjang fokus (OF) dengan pusat optik kanta Dwic embung Planocembung Meniskus b Jarak objek, v Jarak imej, u c e mbung a 2 PEMBENTUKAN Kanta Kanta penumpu 1 Kanta 2 Panjang Fokus: Cembung Jarak Imej: cembung Jenis Jarak antara titik fokus Jarak antara imej Sinar cahaya Kanta dengan pusat optik menumpu ke satu dengan pusat optik titik 1 IMEJ OLEH a KANTA 3 Istilah Mempunyai 1 atau 2 Kanta Optik bagi permukaan melengkung b Kanta b Kanta a A Cekung Paksi Kanta: Paksi Medium lutsinar seperti Garis lurus melalui pusat kanta TINGKATAN 5, BAB 7 objek kaca atau plastik optik dan berserenjang CAHAYA DAN OPTIK Paksi Utama: dengan paksi utama (1 - 3) Garis lurus Titik Titik fokus silang melalui pusat optik F imej lintasan dan titik fokus 2 sinar 2F Paksi OPusat Optik utama Pusat Optik: Titik pada I me j F Kedudukan imej berada B Titik Fokus: pusat kanta F di titik persilangan Titik di paksi utama yang MELUKIS seolah-olah mencapahkan Panjang Fokus: Pusat optik kedua-dua lintasan sinar RAJAH SINAR sinar cahaya yang selari Jarak antara titik O dengan paksi utama selepas fokus, F dengan pusat c UNTUK PENENTUAN melalui kanta optik, O Kanta Sinar cahaya yang menuju Cekung CIRI IMEJ Panjang fokus (OF) ke pusat optik bergerak pada (3 Langkah) b 2 1 Jarak objek, v garis lurus melalui pusat a optik, O, tanpa terbias Jarak imej, u Sinar cahaya yang selari Jarak Objek: Jarak Imej: dengan paksi utama terbias Jarak antara objek Jarak antara imej seolah-olah dari titik fokus, F dengan pusat optik dengan pusat optik Selari Kanta F Paksi utama F Cembung Sinar cahaya yang selari Titik fokus (3 Langkah) dengan paksi utama terbias c a dan melalui titik fokus, F Selari Kedudukan imej berada F Titik fokus Paksi utama F di titik persilangan Objek kedua-dua lintasan sinar b F Paksi utama F Ti dak I me j Sinar cahaya yang menuju ke terbias pusat optik bergerak pada garis Pusat optik Titik silang lintasan 2 sinar O lurus melalui pusat optik, O, FF tanpa terbias 41
Kedudukan imej: Kedudukan imej: Ciri-ciri imej: Kedudukan imej: -Di infiniti -Lebih jauh dari F -Maya -Di antara pusat -Tegak optik dengan titik Ciri-ciri imej: I me j -Dibesarkan fokus -Maya Objek -Tegak Ciri-ciri imej: -Dibesarkan Imej -Maya -Tegak -Dikecilkan I me j Objek Ciri-ciri imej: Objek Objek lebih -Nyata O daripada Kedudukan imej: -Songsang Kedudukan imej: -Di antara pusat -Dibesarkan -Lebih jauh dari 2F 2F optik dengan titik fokus,F Objek Objek Objek a Objek Objek Objek pada F di antara F di antara F Ciri-ciri imej: Kanta I me j -Maya d dengan Cekung dengan -Tegak I me j pusat b pusat -Dikecilkan optik Objek optik e di antara GAMBAR 2 RAJAH SINAR F dengan MENENTUKAN c 2F c CIRI IMEJ Ciri-ciri imej yang dibentuk oleh kanta Ciri-ciri imej: -Nyata Kanta 1 cekung bagi sebarang jarak objek ialah: Cembung -Songsang Kedudukan imej: 1. Maya 2. Tegak -Sama saiz Di 2F dengan objek 3. Dikecilkan 4. Berada di antara objek dan pusat optik kanta b Objek aC Kanta pembesar Imej pada 2F Objek 1 lebih TINGKATAN 5, BAB 7 Kedudukan imej: daripada PERALATAN 2 Mikroskop CAHAYA DAN OPTIKObjek Teleskop Di antara F 2F D OPTIK YANG MEMBESARKAN 3 astronomi dengan 2F (2 - 3) Ciri-ciri imej akhir Imej Ciri-ciri imej: IMEJ kesemua alat optik ini ialah: 1. Maya -Nyata 2. Tegak -Songsang 3. Dibesarkan -Dikecilkan E 4 Kanta mata Contoh: Kuasa Pembesaran Kanta objek Sebuah mikroskop mmpunyai kanta mata dengan kuasa pembesaran 5 kali dan kanta mikroskop 4 PEMBENTUKAN objek dengan kuasa pembesaran 50 kali. IMEJ AKHIR Hitung kuasa pembesaran mikroskop itu. = Kuasa pembesaran Kuasa pembesaran kanta objek x kanta mata OLEH Penyelesaian: MIKROSKOP Kuasa pembesaran mikroskop 3 1 Terdiri daripada = kuasa pembesaran kanta objek X kuasa pembesaran kanta mata Gambar Kanta rajah sinar 2 mata = 50 x 5 imej akhir kanta a = 250 kali Kanta oleh 2 mata mikroskop Garis bi na an Objek Kanta b Objek Kanta objek Fe Objek F Fe I me j Kedudukan o pertama objek: I me jFo -Di antara F Gambar may a dengan pusat optik rajah sinar akhir,1 Kedudukan imej: 2 -Lebih jauh dari F a Kedudukan imej: I -Lebih jauh dari 2F Rajah sinar Objek Kanta objek menghasilkan Kanta mata membesarkan lagi Ciri-ciri imej: I me j b kanta objek Ciri-ciri imej: imej yang lebih besar dan imej pertama menghasilkan -Nyata Imej -Nyata imej yang jauh lebih besar -Tegak Rajah sinar Kedudukan objek: nyata (imej pertama) dan maya (imej maya akhir) -Dibesarkan kanta mata -Di antara F dengan 2F -Songsang -Dibesarkan 42
Adalah seragam pada Pemindahan tekanan keseluruhan bendalir ke semua arah tersebut dan ke semua arah 1 Menghasilkan daya output yang lebih besar Penyebaran tekanan Prinsip 2 yang di kenakan pada b asas 3 Digunakan untuk membuat kerja berat seperti sesuatu sistem tertutup mengangkat beban berat x+d a y+d Prinsip z+d Air terpancut lebih a Tekanan jauh jika botol plastik Pascal Mengandungi 2 silinder beromboh dengan luas paling rendah 3 b permukaan yang berlainan Air lubang paling bertutup dimampatkan Tekanan Aplikasi Tekanan seragam Prinsip Pascal c Bendalir lazim : air atau minyak kerana tidak mempunyai paling tinggi bawah terpancut paling b kesemua bentuk tetap dan tidak boleh dimampatkan a dalam jauh dari lubang di arah Sistem bahagian atas x Tiada tekanan Penyebaran 4 Hidraulik Daya inputdikenakan y tambahan dikenakan tekanan keatas omboh kecil a secara di atas air seragam menghasilkan tekanan Daya output yang z d 10N Pemindahan c besar di hasilkan di 2 Perpindahan Tiada tekanan secara omboh besar jis im Perpindahan TEKANAN jis im DALAM seragam melalui 1 BENDALIR Pengiraan bendalir Perpindahan Perpindahan Sistem fizikal di mana Sistem daya Luas omboh Luas omboh ha ba ha ba jirim tidak dapat tertutup output kecil = 10 cm2 besar = 40 cm2 masuk atau keluar a daripada sistem tersebut Bendalir Ab 1 Sistem Sistem terbuka tertutup TINGKATAN 5, BAB 8 Tekanan pada omboh kecil = Tekanan pada omboh besar Membantu mengangkat dan DAYA DAN TEKANAN Tekanan = Daya Daya input = Daya output menyokong lutut untuk (1 - 2) Luas Luas omboh kecil Luas omboh besar melepaskan tekanan dari 10N = Daya output belakang dan pinggul pesakit. 10 cm2 40 cm2 b Membantu menstabilkan dan a 10N x 40 cm2 10 cm2 Tekanan dipindah oleh minyak brek menyelaraskan pesakit di kerusi. Kerusi Daya output = Rawatan melalui paip logam ke silinder brek Ombo h B s i linder Gigi pada roda belakang Paip ut a ma = 40N Tekanan menolak omboh silinder logam 3 brek yang menolak kasutbrek Ombo h b Pedal brek yang ditekan 3 APLIKASI Menambah ketinggian lalumenekan pelapik brek pada silinder brek omboh besar yang a menolak omboh silinder PRINSIP berbeban brek gelendong c Pe da l Pangs i utamadan mengenakan PASCAL BAGI a a Gelondong brek brek tekanankeatas minyak brek Beban Ta kungan Pelapik brek bendalir Kasut brek Brek Sistem SISTEM Tuas di tolak Li a ng gelendong Brek 2 HIDRAULIK 1 Sistem kebawah Omboh udara Daya geseran antara pelapik pada roda kec il brek dengan gelendong brek d belakang b Hidraulik Inja p memperlahankan putaran roda pe lepas belakang Jek Ombohkecil mengenakan Inja p tertutup Hidraulik tekanan ke atas bendalir. A Inja p Injap A tertutup B b Tekanan dipindah oleh Injap pelepas dibuka Tekananmenolak omboh minyak brek melalui untuk membenarkan b cd silinder brek yang paip logam ke silinder bendalir masuk semula Paip brek pada roda depan a ke takungan bendalir Menurunkan c Injap B Bendalir menolak pad brek lalu Pad logam Mengekalkan ketingggian terbuka memindahkan menekan ke atas piring brek Brek cakera dari omboh besar tekanannya ke keluli pada brek cakera b pada roda Beban Tuas di tolak ke omboh besar Beban omboh besar atas dengan injap a Ta kungan omboh besar dan Li a ng pelepas tertutup bendalir udara c depan a Li a ng menolaknya ke Ombo h Injap A silinder brek a Omboh terbuka Inja p udara atas kec il pe lepas Piring keluli pada brek Ombo h Pe da l dibuka Omboh Inja p cakera roda depan s i linder brek Omboh besar kec il Injap A pe lepas ut a ma mengenakan tekanan terbuka tertutup Cecair dari takungan b Tekanan bendalir yang tetap Pedal brek yang ditekan b ke atas bendalir di masuk ke dalam Inja p dikenakanpada ombohbesar menolak omboh silinder Daya geseran antara pad utamadan mengenakan bawahnyadan turun ombohkecil melalui B untuk mengekalkan brek dengan piring keluli tekanankeatas minyak brek memperlahankan putaran kekedudukan asal injap A yang terbuka cd kedudukan d Injap B omboh besar 44 terbuka roda depan Injap B tertutup
Semakin sempit bahagian 1 tiub Venturi, Bahagian P2lebih sempit daripada Tiub yang tidak seragam bahagian P1 dan P3 dengan bahagian tengah Kesan b yang lebih sempit P1 c P2 P3 a Tiub b Ve n t u r i 2 Semakinrendah tekanan dalam bendalir yang a Bahagian sempit Venturi mengalir di bahagian c sempit ini Halaju bendalir di P2lebih tinggi daripada halaju Tekanan bendalir di P1, P2 dan P3 Bendalir adalah sama kerana berada pada bendalir di P1 dan P3 mengalir kedalamanyang sama keluar 2 h Apabila bendalir melalui kawasan sempit, P1 c P2 P3 b Tekanan HUBUNGKAIT halaju bendalir akan meningkat dan tekanan bendalir ANTARA a di kawasan tersebut berkurang HALAJU adalah sama 1 BENDALIR Prinsip DENGAN 3 Bernoulli pada bendalir TEKANAN Paras air lebih b rendah pada Pada kedalaman a yang tidak yang sama mengalir bahagain sempit Halaju rendah Halaju tinggi Halaju rendah Tekanan tinggi Tekanan Rendah Tekanan tinggi C Bahagian sempit TINGKATAN 5, BAB 8 Aliran bendalir DAYA DAN TEKANAN (2 - 2) Daya angkat oleh sayap sebuah kapalterbang terhasil daripada: 1. Bentuk aerofoil 2. Sudut serang Garisan keselamatan D Bentuk aerofoil di landasan keretapi c sayap kapal terbang Daya Daya angkat b 4 a APLIKASI a Garisan PRINSIP Aliran udara di atas aerofil adalah BERNOULLI berhalaju tinggi, dan bertekanan rendah Aliran udara keselamatan b berhalaju rendah, di tepi Aliran udara di Sudut tekanan udara tinggi landas an sebelah keretapi serang menghasilkan daya keretapi adalah berhalaju tinggi, tekanan Aliran udara di bawah aerofil ke arah keretapi. Jika Penunu Kipas adalah berhalaju rendah, udara rendah bunsen helikopter dan tekanan tinggi orang berdiri dan dron Udara berhalaju rendah, dengan melepasi garisan tekanan tinggi disedut masuk keselamatan, besar ke dalam aliran gas Aliran udara di atas kipas Aliran udara di atas kipas adalah berhalaju tinggi, adalah berhalaju tinggi, kemungkinan akan b Aliran campuran gas dan dan bertekanan rendah dan bertekanan rendah udara terbakar dengan ditolak kearah nyalaan biru a a keretapi yang b sedang bergerak a dan mengalami kemalangan Aliran gas halaju tinggi, b tekanan udara rendah a Daya Dron b angkat Daya b Daya Daya angkat Helikopter angkat angkat Aliran udara di bawah kipas Aliran udara di bawah kipas 45 adalah berhalaju rendah, dan adalah berhalaju rendah, bertekanan tinggi dan bertekanan tinggi
Satelit buatan Orbit Geosegerak (Geosynchronous Orbit, GSO) pada ketinggian 35 786 km dan satah orbit Orbit Tinggi Bumi Orbit Tinggi Bumi mempunyai sudut kecondongan terhadap HEO (High Earth Orbit, HEO) khatulistiwa Orbit Geopegun Orbit Geosegerak b GSO Satelit buatan pada ketinggian 35 780 km (Geostationary Orbit, GEO) pada Bumi atau lebih a c ketinggian 35 786 km dan satah b 5 Jenis orbit pada satah khatulistiwa Bulan Satelit semula jadi a 2 Jenis orbit Orbit Sederhana Bumi MEO Orbit Rendah Bumi GEO satelit satelit d (Medium Earth Orbit, MEO) Orbit Sederhana Bumi Bumi LEO Orbit Geopegun Bumi pada ketinggian 3e 2000 - 35 780 km 2 Orbit Rendah Bumi GSO (Low Earth Orbit, LEO) pada ketinggian 180 - 2 000 km Bintang Objek yang SATELIT mengelilingi planet Planet 1 42 Bagi orbit (Satelit) atau bintang Bentuk LEO orbit a Bulatan sempurna Bulan Bagi orbit MEO dan HEO (Satelit) A b Elips Planet Jika halaju satelit dalam orbit tetap Satelit berhalaju tinggi TINGKATAN 5, BAB 9 bertambah terlalu tinggi, tarikan Satelit graviti bumi tidak berupaya untuk TEKNOLOGI Kedudukan satelit paling berhalaju menariknya ke dalam orbit dan ANGKASA LEPAS jauh dari planet / bintang rendah satelit tersebut akan terbebas menjauhi bumi ke angkasa lepas (1 - 3) a b Kesan CB Apogi kelajuan (Apogee) b Satelit kelihatan kecil Jika halaju satelit dalam orbit tetap a 3 HUBUNGAN 2 1 sedikit berkurang terlalu rendah, tarikan graviti satelit KEDUDUKAN bumi akan menariknya semakin rapat ke bumi adan akhirnya jatuh ke bumi ANTARA SATELIT DALAM KETINGGIAN ORBIT ELIPS ORBIT DAN Daya tarikan graviti terhadap 2 HALAJU 1 Perigi satelit semakin kurang apabila SATELIT Semakin tinggi Apogi ketinggian satelit meningkat orbit satelit, Bulan semakin rendah 2 Di kedudukan perigi, Bu mi (satelit) bulan lebih dekat halaju orbit dengan bum[, dan Di kedudukan apogi, kelihatan lebih besar bulan lebih jauh daripada Orbit Tinggi Bumi sedi kit bumi, dan kelihatan lebih HEO Altitud : 36 785 km kecil sedikit Laju : 11 100 km/j Orbit Sederhana Bumi Perigi Orbit bulan adalah (Perigee) berbentuk elips MEO Altitud : 20 200 km Laju : 13 900 km/j Orbit Rendah Bumi a Kedudukan satelit paling LEO b dekat dengan planet / Altitud : 705 km bintang Satelit kelihatan Laju : 27 500 km/j besar sedikit 46
\"Space junk\" pada orbit Space junk 6 Roket 2 habis terbakar dan rendah bumi berisiko untuk Satelit Dalam bidang Bahagian ELV yang berlanggar dengan satelit kesihatan Bahagian ELVtertanggal dan jatuh ke bumi atau terapung manusia terapung di angkasa telah digunakan di angkasa 5 4 Roket 2 dilancar Roket 1 habis terbakar dan 3 jatuh ke bumi atau terapung e Satelit cuaca, GEOS sering diubah a di angkasa d orbitnya untk mengelakkan 2 Roket yang Respons terhadap perubahan cuaca 1 Roket 1 habis dibakar perlanggaran dengan space junk Peningkatan b dan bencana cuaca dilancar c f aktiviti c Space junk penyelidikan Teknologi inovatif dan baharu Satelit1 Pertambahan Satelit mengubah pembangunan Serpihan perlanggaran b bahan buangan antara satelit (space junk) di orbit angkasa lepas Satelit yang Marikh berlanggar ISS seperti... 1 2 Bumi Bulan Satelit2 a KESAN d Satelit yang tidak Bumi PERKEMBANGAN Perkembangan ekonomi berfungsi PESAT DALAM angkasa lepas TEKNOLOGI Ba hagi an ANGKASA yang rosak LEPAS G Melombong kapal pelombong TINGKATAN 5, BAB 9 angkasa galian bernilai di asteroid untuk di bawa Lokasi ke bumi a Masa \"space junk\" asteroid b Sistem Navigasi TEKNOLOGI memberi c Dalam semua ANGKASA LEPAS SISTEM pengguna keadaan (3 - 3) PENENTU 1 maklumat d Menggunakan I H SEJAGAT Waze bagi.. satelit b Contoh (Global Google Maps a aplikasi navigasi Positoning System, GPS) darat 2 Darjah desimel (DMS) Stesen kawalan KEGUNAAN b2 1 utama GPS Darjah, minit, dan saat (DMS) Se gm en 2 Stesen kawalan a Punyai Kawalan alternatif 3 Lokasi tempat a punyai.. 3 Antena arahan diberi dalam 2 Segmen 1 4 dan kawalan format Navigasi Di kapal dan bot 1 kawalan Stesen Antena dalam pengawasan c pelbagai arahan dan jenis c Stesen kawalan kawalan Angkasa lepas d pengangkutan Segmen b alternatif Udara c Menggunakan Di kereta b alat penerima 2 Pengguna GPS Segmen Stesen Stesen kawalan Angkasa penga was an ut a ma a Telefon pintar punyai.. 1 3 Rangkaian satelit GPS jenis orbit b a Laut Darat Ada 4 satelit 2 separuh segerak bumi (semi- GPS pada sudut synchronous Earth orbit) dengan Ketinggian 15o dari ufuk 20 000 km tempoh orbit 12 jam dari semua Ufuk lokasi di bumi Lokasi anda Orbit separuh 48 segerak bumi
Search
Read the Text Version
- 1 - 32
Pages: