Tecnología clase 9

Comida Postres Comida Comida -Gelato chatarra japonesa -Boñuelos -Papas fritas -Ramen -Crepas -Pizza -Gyoza -Pastrafola -Tacos -Sushi -Pávlola -Nachos -Soba -Hot dog -Onigiri

Postres

Gelato El Gelato es originario de Italia, sin embargo existen gelaterias en muchos países de Latinoamérica y Europa. Este postre es exquisito y sumamente saludable. Como dicen en Italia: “Un verdadero arte culinario”. La diferencia entre este postre y el helado son los productos. Para preparar gelato se utilizan productos 100% naturales y no tienen tanta grasa ni azúcar como el helado, además son mucho más cremosos. Si aún no has probado un gelato, no dudes en hacerlo y date un gustito. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Boñuelos de viento Este postre es sencillo y delicioso originario de España. El nombre nace por la apariencia del postre: son unas bolas pequeñas de masa que al ser fritas suelen doblar su tamaño, por eso se les denomina “de viento”. Pueden ser servidas con helado o alguna crema de frutas y, sin duda, quedarás enamorado. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Crepas Nacido de Francia pero famoso en toda Europa y recientemente en Latinoamérica. Este postre es una masa dulce en forma de disco que se usa como base para enrollar crema de leche. La combinación es deliciosa. En algunos países lo acompañan con frutos rojos para causar una sensación agridulce. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Pastrafola Este un postre artesanal típico de Argentina, Paraguay y Uruguay. Esta tarta es característica por la preparación original de la masa de pastel cubierta por dulce de membrillo, aunque varía entre dulce de leche, dulce de guayaba y otros. Si tienes la oportunidad de viajar a alguno de estos países, no dudes en probarlo. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Pávlola Es un postre que transmite dulzura, sin duda. El origen de este postre se lo disputan Nueva Zelanda y Australia. El postre fue inspirado en una bailarina rusa, Anna Pávlola, y es de ella que recibe el nombre de pávlola. Según se cuenta, el creador del postre vivía enamorado de esta bailarina. Haga clic aquí para ver receta P Cc Cj

Comida chatarra

Papas fritas Son papas o patatas cortadas en rodajas o en forma de bastón que luego proceden a ser fritas en aceite caliente. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Pizza Comida que consiste en una base de masa de pan, generalmente delgada y redonda, que se recubre con salsa de tomate, queso mozzarella o similar y diversos ingredientes troceados y se cuece al horno; es de origen italiano. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Tacos Es una tortilla de maíz enrollada con algún alimento dentro, típica de México. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Nachos Es un aperitivo mexicano a base de pasta de maíz frita con forma de triángulo: Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Hot dog Es un panecillo blando y alargado con una salchicha en su interior generalmente untada con mostaza o salsa de tomate. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Comida japonesa

Ramen Es un plato típico de la cocina japonesa que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Gyoza Es similar a una empanadilla y esta consistente en masa rellena con carne y vegetales al vapor. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Sushi Es una comida japonesa elaborada con pescado crudo y gran variedad de ingredientes y condimentos. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Soba Son noodles finos similares al espagueti hechos con harina de trigo sarraceno, que le da ese color gris amarronado característico. Encima de los noodles se puede poner huevo, tempura y otros ingredientes, y se pueden servir calientes o fríos, con o sin caldo. Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Onigiri Es una bola de arroz cocido que se rellena de cosas saladas o agrias, como ciruelas deshidratadas, salmón o bacalao, y después se envuelve en alga deshidratada (nori). Clic aquí para ver receta P Cc Cj

Esta revista trata de diferentes clases de comidas y contiene ejemplos de estas.