MAJALAH EON BIL8_2023

Majalah Pusat Pengajian Biologi UiTMCNS JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 1

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Taman Tasik Seremban seringkali menjadi tempat pilihan warganya untuk beriadah. Antara aktiviti yang boleh dilakukan adalah berjoging dan berbasikal Oleh Dr. Ida Muryany Md Yasin Pusat Pengajian Biologi, UiTMCNS, Kampus Kuala Pilah, 72000 Pekan Parit Tinggi, Negeri Sembilan 2

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Dari Editor Utama Assalamualaikum wbt Alhamdulillah, akhirnya EON Edisi kelapan berjaya juga diterbitkan. Membawa tema ‘Lelaki dan Rekreasi’ pada edisi ini, EON dengan rasa bangga membawakan anda makalah-makalah yang berkaitan dengan kaum lelaki yang sering disinonimkan dengan gagah, lasak dan mempunyai hobi yang variasi. Namun, tidak harus kita lupakan juga bahawa lelaki juga berhak untuk disantuni, disayangi dan dititikberatkan agar kesihatan mereka terus terpelihara. Figura seorang teman hidup sang isteri, anak harapan keluarga serta ibu ayah, bapa kepada anak-anak yang giat membesar ini juga perlu diberikan perhatian samada dari segi jasmani, mahu pun emosi. Meski perlu terlihat kuat dan cekap menguruskan hal ehwal kehidupan, sosok seorang lelaki juga perlu difahami luar dan dalam! Aktiviti berekreasi pula bukanlah terhad kepada kaum Adam. Para gadis dan wanita juga kini ramai yang sudah celik tentang manfaat dan keseronokan yang boleh dikecapi dengan melibatkan diri dalam aktiviti seperti berbasikal, mendaki bukit dan gunung, serta banyak lagi. Menjadi seorang suri hati, bukanlah beerti boleh beraksi di dapur sahaja! Gunung dan rimba juga mampu ditawan oleh golongan perempuan pada masa kini! Di kesempatan ini, saya juga turut ingin menzahirkan ucapan terima kasih yang tidak terhingga kepada Pusat Pengajian Biologi atas peluang dan kepercayaan yang diberikan kepada saya untuk menjadi Editor Utama Majalah EON ini dari edisi pertama sehingga yang terkini. Atas komitmen lain, saya perlu mengundurkan diri dahulu. Didoakan agar EON terus maju dan jaya dalam edisi-edisi seterusnya diteraju Editor Utama yang baru… Amin! Pisang emas dibawa belajar, Nursyazni Abdul Masak sebiji di atas peti, Rahim Hutang emas boleh ku bayar, Pengalaman di sini ku bawa ke akhir nanti. Editor Utama EON Kisah di Sebalik Muka Depan Muhammad Faiz Hakimi Bin Mohd Fauzi bergambar dengan berlatar belakangkan Gunung Kinabalu, Sabah. Pengalaman tersebut adalah pengalaman paling menggembirakan buat beliau kerana kali pertama sampai di puncak gunung itu. Beliau mula mendaki seawal usia 15 tahun. Setiap tahun beliau akan menetapkan sasaran untuk mendaki sekurang-kurangnya satu bukit ataupun gunung. Aktiviti mendaki memberikan beliau satu kepuasan dan ketenangan selepas melihat keindahan ciptaan Tuhan. ------------------------------ Oleh Muhamad Danial Haziq Bin Mohd Fauzi 3

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Sidang Redaksi PENASIHAT PENAUNG PENGERUSI DR. NOORLIS AHMAD PROF. DR. YAMIN YASIN DR. IDA MURYANY MD YASIN EDITOR UTAMA & PEREKA LETAK NURSYAZNI ABDUL RAHIM * DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR * DR. ILYANIE HJ YAACOB sumber gambar reka letak: canva.com & freepik.com EDITOR DR. NOR’AISHAH ABU SHAH * DR. NURHAMIMAH ZAINAL ABIDIN * DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR NURSYAZNI ABDUL RAHIM * MOHD SYAHRIL MOHD ZAN * DR. NURLIYANA MOHAMAD DR. MU’ADZ AHMAD MAZIAN * SARAH SHAZWANI ZAKARIA JAWATANKUASA DOKUMENTASI JAWATANKUASA KEWANGAN MOHD ZAINI NAWAHWI DR. NURHAMIMAH ZAINAL ABIDIN JAWATANKUASA PENERBITAN JAWATANKUASA PUBLISITI/EDARAN AHMAD ZAIMI MOHD ZAWAWI DR. AMIRUL ADLI ABD AZIZ ✓ Anda mempunyai bakat menulis? ✓ Berminat untuk hantar hasil penulisan anda? ✓ Makalah berciri akademik, perspektif, idea, karya bebas… Semua boleh dipertimbangkan! ✓ Hantarkan penulisan anda dalam bentuk word (arial, 11) berserta pengakuan karya asli di buletinppbio@gmail.com ✓ Penulisan yang terpilih untuk diterbitkan boleh dimasukkan ke dalam Prime (UiTM) bawah kategori Other Publication, National Level dan sijil penghargaan (semua) kecuali bahagian Hasil Kerja Pelajar. 4

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Menarik Edisi Ini TAJUK MUKASURAT EON Inspirasi – Edisi Mohamad Nasrul Ashraf Abdul Malik 7 Breast Cancer: Are Men at Risk? 10 Infusing Cardamom for Recreational Beverage 13 Kenali Jenis Darah Anda 16 Kesan Penggunaan Baja Bukan Organik Secara Berterusan 19 Komposisi Ikan Air Tawar di Tasik Timah Tasoh, Perlis 21 Men From a Genetic Perspective 24 Histologi: Kaedah Melihat Sel Secara Mikroskopik 26 The Healing Power of Stinging Nettle: Unlocking The Medicinal Properties of a 29 Versatile Herb Impian Topi Bulat 32 Trends in Outdoor Recreational Activity Among Youth 35 Berkaki Ayam – Amalan Lama Yang Kian Dilupakan, Impak Tinggi Pada Kesihatan 38 Manusia Food Waste is a Constant Battle in Our Community 41 Lelaki dan Rekreasi 43 Perlukah Adanya Kesedaran Mengenai Pemuliharaan Hutan? 46 Sundar Pichai Menjadikan Google Lubuk Rekreasi 49 Hati-hati Dengan Asam Laksa 51 From Jogging To Ka-ching! 54 ‘Awan Karpet’ di Bukit Senaling 56 Aktiviti Luar: Riadah Rekreasi Kaum Lelaki 59 A Green Community Through Urban City At Central Park City, Kuala Lumpur 61 From Pilah to United Kingdom: For The Love of Knowledge 64 Aktiviti PPBiologi 67 Sudut Penghargaan 70 5

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Gunung Nuang via Pangsun. 16 6 jam perjalanan. Seorang cedera dan terseliuh. Seluruh pasukan membantu menguusung sehinggan ke bawah. Dari 3 pagi hingga tenggelam fajar. Oleh Muhammad Faiz Hakimi Bin Mohd Fauzi

EON JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Inspirasi Padanlah penulis terperanjat benar Edisi apabila bertentang mata dengan beliau Mohammad Nasrul sebentar tadi… Ashraf Abdul Malik *** Oleh Encik Mohammad Nasrul Ashraf, atau NURSYAZNI BINTI ABDUL RAHIM lebih mesra dipanggil Encik Nasrul oleh para pensyarah UiTM Negeri Sembilan, Pusat Pengajian Biologi, Kampus Kuala Pilah, memang sebelum ini UiTM Cawangan Negeri Sembilan, mudah dikenali dan tidak susah untuk Kampus Kuala Pilah, Pekan Parit Tinggi, dicam. Ini kerana, Encik Nasrul adalah 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan seorang yang bertubuh besar dan bulat. Dari kejauhan pun sesiapa sahaja boleh syaznirahim@uitm.edu.my meneka dengan tepat bahawa itu adalah Encik Nasrul. EDITOR: DR NURLIYANA MOHAMAD Namun, setelah beberapa kali arahan bekerja dari rumah dikeluarkan, Encik Nasrul rupanya mengambil peluang itu untuk menambahbaik kesihatan dirinya. Penulis seolah-olah tidak percaya pada mata sendiri ketika melihat Encik Nasrul yang kini telah kehilangan sebegitu banyak sekali berat badannya. Tahniah! “Ada nampak Encik Nasrul tak, baru-baru ini?” Terpacul Gambar 1: Kurus itu nikmat. 7 soalan pertama dari mulut penulis sebaik sahaja bersua wajah dengan suami setibanya di rumah. Bekerja di kampus yang sama di Kampus Kuala Pilah, penulis dan suami rata-ratanya memang mengenali hampir semua staf yang turut berkhidmat di sini. Apatah lagi dengan sosok Encik Mohammad Nasrul Ashraf Abdul Malik, yang kerapkali kami berurusan berkaitan hal ehwal peperiksaan pelajar. “Tak ada pula. Kenapa?” Suami penulis kembali melontarkan soalan. Dalam kepala penulis pula sedang ligat membayangkan bilakah kali terakhir penulis bersua secara bersemuka dengan Encik Nasrul, sebelum terserempak semula dengan beliau ketika dalam perjalanan menuju ke kereta sebentar tadi. Baru penulis tersedar, memang sejak pandemik Covid- 19 melanda negara, gerak kerja di kampus ini juga turut terkesan. Ada ketikanya kami hanya bekerja dari rumah. Jika ke pejabat pun, hanya berada dalam bilik masing-masing sahaja kerana kuliah dijalankan secara atas talian. Kiranya memang sudah lama penulis tidak berurusan dengan Encik Nasrul secara bersemuka.

Encik Nasrul yang kini berusia 33 tahun telah mula JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 berkhidmat bersama UiTM sejak 2014 lagi. Berstatus sebagai seorang suami dan bapa kepada dua orang Perjalanan itu juga tidaklah mudah anak, beliau mengakui yang berat badannya mulai naik seperti yang dijangkakan. Beberapa lebih dari rakan-rakan sebaya seawal darjah tiga, iaitu teknik telah Encik Nasrul cuba, dalam 24 tahun yang lepas. Berat badan yang tidak mudah mencari yang paling sesuai dengan untuk disusutkan itu terus meningkat secara konsisten dirinya. Beliau pernah mencuba untuk sehinggalah pada tahun lalu, ianya telah menjangkau makan secara suku suku separuh, namun 174 kilogram! amatlah sukar untuk dipatuhi. Dicubanya pula diet secara Atkin, juga tidak Apabila ditanya apakah yang menjadi punca di sebalik membawa hasil, malah lebih memberi semua itu? tekanan! “Ayah saya seorang yang sangat pandai memasak. Akhirnya, Encik Hendak makan apa, semua Ayah boleh sediakan. Sebut Nasrul mula terfikir sahaja, rojak? Nasi kerabu? Tak ada yang Ayah tak boleh siapkan. Kami tiga beradik semua serupa sahaja untuk menjalani sebab tak pernah kami menolak makanan yang Ayah proses diet ini sediakan.” Encik Nasrul menambah, beliau juga memang menjauhi segala aktiviti senaman, apatah lagi bersama ‘buddies’ untuk turut serta aktiviti lasak sejak dari peringkat sekolah lagi. Walaupun bertubuh besar, tiada apa yang agar tidak merasa Encik Nasrul risaukan kerana kehidupan beliau tetap keseorangan dalam berjalan seperti biasa. perjalanan menuju ke arah berat badan Sejak menjadi bapa, impian untuk mencapai berat badan yang ideal itu seperti semakin menjauh. Manakan yang diidamkan. tidak, setiap kali anak-anak tidak mahu menghabiskan makanan, Encik Nasrul jualah yang perlu Encik Nasrul mula melakukan menghabiskannya bagi mengelakkan pembaziran. intermittent fasting, bersama-sama dengan seorang kawan di Facebook. Namun semuanya mula berubah sedikit demi sedikit Mereka selalu berbincang dan berkongsi sejak berat badannya mencapai 160 kilogram. tip-tip yang mana sesuai atau tidak, jadi atau tidak bersama-sama. Alang-alang ✓ Kaki menjadi bengkak apabila memandu menyeluk pekasam, biar sampai ke walaupun sekejap pangkal lengan! ✓ Mudah tertidur tanpa sengaja samada ketika Kemuncaknya, Encik Nasrul teruja memandu mahupun sedang bekerja apabila melihat kawan beliau itu berjaya menjadi kurus dengan penurunan berat ✓ Menghidapi selulitis yang menyebabkan sakit di yang ketara. Berkat perbincangan dan bahagian betis perkongsian mereka, akhirnya Encik Nasrul berjumpa dengan teknik yang Perkara yang paling menguatkan azam Encik Nasrul paling sesuai dengan dirinya, iaitu Lazy untuk berubah dan mengurangkan berat badannya Keto. Teknik ini mengamalkan untuk tidak adalah apabila beliau mula merasa kepayahan untuk langsung mengambil karbohidrat dan menggunakan tandas di kampus ini. Terasa sempit. makanan yang manis, hanya makanan Sukar untuk bergerak ketika di dalamnya! berunsur protein sahaja yang menjadi diet sehari-harian. Bukannya Encik Nasrul tidak pernah mencuba untuk menurunkan berat, beliau masih ingat betapa Selepas serius mengamalkan Lazy Keto bersungguhnya beliau berusaha ketika tarikh ini, berat badan Encik Nasrul yang perkahwinan semakin hampir dahulu, namun hanya sebanyak 174kg itu akhirnya hanya tinggal beberapa kilogram sahaja yang dapat dihilangkan. 103kg sahaja selepas setahun! Namun kali ini, tekad telah 8 dibulatkan. Encik Nasrul berazam untuk berubah!

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 “Bagaimana dengan reaksi keluarga dan rakan-rakan terhadap perubahan ketara Encik Nasrul ini?” Walaupun berbunyi klise, penulis tetap bertanya. Gambar 2: Encik Nasrul, dulu (kiri) dan kini (kanan). “Isteri tercinta adalah insan yang “Maka Nikmat Tuhan-mu yang manakah yang Kamu paling banyak dustakan.” – Ar-Rahman. menyokong saya mengharungi proses Selain amat menjaga menu diet harian, Encik Nasrul juga turut bersenam. “Tidaklah terlalu ekstrem, ini. “ senaman yang dilakukan adalah dengan cara berjalan sahaja. Berjalan hari-hari di dalam kawasan kampus “Beliaulah yang selalu hidangkan selepas habis waktu kerja, lebih kurang empat makanan yang sesuai dengan Lazy Keto. kilometer sehari dan disesuaikan dengan pernafasan Mula-mula memang agak susah, tapi diri sendiri. Saya juga turut menggunakan alatan akhirnya menjadi kebiasaan. Keluarga senaman di rumah. Lama kelamaan ramai pula yang saya menyambut baik perubahan yang turut serta berjalan bersama-sama, perkara itu amat berlaku dan saya berbangga kerana menimbulkan keseronokan dalam diri.” Ujar Encik menjadi inspirasi kepada adik-beradik Nasrul sambil tersenyum. dan sepupu-sepupu saya. Kawan-kawan, rakan-rakan sekerja dan beberapa orang “Selain itu, apakah perkara yang paling membuatkan pensyarah juga banyak jadikan saya Encik Nasrul gembira setelah hilang lebih dari 70 sebagai jurulatih dan rujukan dalam kilogram berat badan?” Soal penulis lagi. menurunkan berat badan ketika ini. Syukur.” “Yang paling menggembirakan saya dengan kejayaan ini adalah, semestinya saya sudah boleh membeli baju saiz Semoga lebih ramai yang terinspirasi orang yang normal. Saya tidak perlu lagi mencari saiz untuk mengejar berat badan ideal seperti oversize seperti 7XL. Kini saya hanya bersaiz XL! Terasa Encik Nasrul. Bukannya sesuatu yang nikmatnya hidup kerana saya sudah boleh membeli mudah yang boleh dilakukan dalam satu pakaian yang menarik dan cantik yang telah lama saya malam, tapi ianya juga tidaklah mustahil! idamkan sejak dulu.” Balas Encik Nasrul riang. Beliau Encik Nasrul turut menitipkan beberapa juga turut menambah yang kini beliau sudah tiada nasihat kepada para pembaca sebelum masalah untuk menunggang motosikal untuk berulang beliau mengakhiri kata-kata. ke pejabat. ✓ Fokus pada pemakanan yang “Yang seronoknya, tahun ini saya akhirnya sudah boleh sihat. menjadi atlet untuk acara sukan staf UiTM, Karista 2023. ✓ Kelihatan kurus itu tak Jika dulu saya hanya mampu tengok dan berangan semestinya sihat, perlu juga sahaja. Bahagia sangat rasanya sebab dah boleh jadi untuk kawal makanan manis. wakil kampus dalam acara ragbi. Ibarat mimpi jadi ✓ Lakukan pemeriksaan kenyataan!” Ujar Encik Nasrul lagi yang sekarang kesihatan. sedang dalam proses untuk kejapkan kembali otot ✓ Bersenam itu amatlah perlu! badannya dengan cara mengangkat berat. ✓ Banyakkan minum air kosong. ✓ Dan yang paling penting, tidak perlu beli produk kurus! ✓ Hanya amalkan vitamin, diet yang betul dan bersenam! 9

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia Men do not lactate, yet their breasts have a comparable structure to that of a Breast Cancer: woman's, including fatty tissue, ducts, and Are Men at Risk? breast cells. Male breast tissue is comparable to juvenile female breast By tissue before the onset of puberty. These TS. FAIKAH BINTI AWANG @ ISMAIL1 AND TS. cells can proliferate uncontrollably and develop into cancer. MOHAMAD SHAHRIMI BIN HASHIM2 Figure 1. Anatomy of the Male Breast 1Pusat Pengajian Biologi, UiTM Cawangan (Source: Centers of Disease Control Negeri Sembilan, Kampus Kuala Pilah, Pekan and Prevention) Parit Tinggi, 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan Male breast ducts are the most prevalent 2Pusat Pengajian Teknologi Industri, UiTM tissue to get cancer. Cawangan Negeri Sembilan, Kampus Kuala Pilah, Pekan Parit Tinggi, 72000 Kuala Pilah, Although men have milk-producing ducts and glands, this structure does not Negeri Sembilan operate like its female counterpart. faikah7450@uitm.edu.my Typically, men are diagnosed with invasive ductal carcinoma, a form of EDITOR: DR NURHAMIMAH ZAINAL ABIDIN breast cancer that begins in the breast duct and spreads to other areas of the Breast cancer is an abnormal growth of breast. The cancer cells can metastasize to other areas of the body. An invasive breast cells. It can occur in both benign and malignant lobular carcinoma where cancer begins in forms like any other cancer. Women are usually the lobules or glands that used to associated with this cancer and due to this reason, the produce milk in women, ductal carcinoma national screening program is targeting women for in situ where the cancer cells grow in the early detection. Yet, men also face a lifetime risk of lining of the breast duct (this cancer was acquiring breast cancer. Approximately 1 in 100 men in uncommon in men and did not the United States are at risk with breast cancer. This metastasize to other areas of the body), malignancy is infrequently reported not just in Malaysia inflammatory breast cancer where the but also in other Asian nations. This may be owing to breast tissue is swollen and red (this the fact that cancer in males typically associated with cancer was uncommon in men and did not lungs or prostate. The diagnosis and prognosis for metastasize to other areas of Figure 2 males with breast cancer are typically unfavourable depicts the six-month progression of due to the cancer's advanced stage and metastases to inflammatory breast cancer. other organs at the time of detection. Individuals may wonder why men are at risk for breast 10 cancer that is often diagnosed in women. The majority of us were unaware that men also had breast tissue, as depicted in Figure 1.

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Figure 2. Progress of breast cancer in men from (a) March 2020, (b)June 2020 and (c) August 2020, shows the cancer progress aggressively within 6 months (Source: Tanhuece.A and Youssef M.M.G, 2021) Percentage of men developing breast cancer are ▪ Testicular conditions- The conditions unknown as there is no major screening was done in such as undescended testicles or men the human population unlike in women. Thus, in to have vasectomy can increase the Malaysia, only 1 percent of breast cancer in men was risk of having breast cancer as reported and majority of it is in the late stage. estrogen become dominance without There are several risk factors that contributing to men the testerone. developing breast cancer in their life time. Some of the factors are related to sex hormone levels. The usual The percentage or prevalence of men factors are: developing breast cancer in their lifetime ▪ Aging as the drop of sex hormone in men, it can can be minimized by: expose men in developing breast cancer as they age. ✓ Managing the weight as being In US, average age for men being diagnosed of overweight or obese increase not only having breast cancer is at 72 years old meanwhile in the risk of breast cancer but also other Malaysia is 68 years old. cancers. Certain food such as ▪ Hormones imbalance -high in estrogen level due to processed food and red meat intake obesity or being overweight or taking hormonal can lead to formation of fat in the body replacement therapy for sexual transition can especially around the breast area. This stimulate the breast tissue to grow uncontrollably condition can stimulate the formation and lead to formation of cancer cells. of cell outgrowth at breast area. The ▪ Alcoholic – Heavy alcohol drinker can limit the liver’s outgrowth of cell can be cancerous. ability to regulate blood estrogen level thus, making ✓ Avoid or limit the alcohol intake as men expose to the estrogen without their knowledge. even low intake of alcohol can ▪ Family history of breast cancer- It contribute about increase breast cancer risk as the 30% of male breast cancer. Some men inherit the alcohol will alter the function of the BRCA2 where it can increase about 100% chance of liver which is an important organ that those who have it to develop breast cancer. helps to regulate blood estrogen level. ▪ Klinefelter syndrome- This occurs about 1 in 1000 ✓ Be physically active as many studies men where men with this syndrome have XXY showed that having moderate to chromosome instead of XY. Due to additional X vigorous physical activity for at least chromosome, these men likely to develop breast 150 minutes to 300 minutes per week cancer about 20-60 times higher compare to normal can help reducing the risk of breast men. cancer. ▪ Radiation exposure- A man who undergoes radiation ✓ Do regular health check and physical therapy around the chest area are likely to develop examination. Breast self-examination breast cancer. had being proven to help an early detection of breast cancer both in men and women. 11

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Figure 3. Facts about breast cancer in men Some men also embarrassed (Source: Philippines National Health Research System) when they find a breast lump and Since the breast cancer is uncommon in men thus it worry that someone might was unlikely for men to be included in the general question their masculinity and screening for this cancer. However, an early detection this will lead to delay in diagnosis such as routine breast self-examination and regular and reduce the chance of health check will help an early detection of breast survival. Most of medical cancer where the prognosis is better. Even though professionals will advise men there are many similarities between breast cancer in who had higher risk (those who men and women, however some factor may lead to the have family history of breast difference in terms of an early detection. The main cancer) to do genetic screening issues is men and women have a difference breast size. to ensure whether they had As men’s breast is smaller and had a very little breast carried the BRCA gen and do the tissue, thus it is easier for medical professionals to routine health examination to detect small masses under the men’s skin. The breast ensure they are free from breast cancer in men also did not grow far from the nipple cancer. The sign and symptoms thus it made the biopsy process easier. Despite that, of breast cancer in men is similar lack of awareness become the main issues for an early with their women’s counterpart. detection of breast cancer in men. Some men ignore One must aware with the formation of their breast lump as they thought it being caused by an lump or swelling around breast area even infection and they only seek for medical attention after though they are painless, skin dimpling or the mass had grown. puckering, nipple retraction, redness or scaling of the nipple or breast skin and discharge from the nipple. Figure 4 shows the sign and symptoms of breast cancer in men. Breast self- examination can detect breast cancer in men, and if a suspicious tumour or lesion is seen, a medical practitioner will recommend a breast ultrasound. Due to the anatomical structure of men's breasts, which makes them difficult to visualise with mammography, breast ultrasound has replaced mammography as the main method for detecting breast cancer in males. Once imaging reveals a worrisome tumour with a high likelihood of being cancerous, a breast tissue sample will be obtained via biopsy for histological analysis. The optimal treatment for breast cancer depends on the disease's stage and subtype. Some cancers respond to radiation and treatment, while others require surgical removal. In conclusion, men are also at risk of developing breast cancer and an early detection lead to a better prognosis. Figure 4. The sign & symptoms for breast cancer in men Seeking helps from medical professionals (Source: Againts breast cancer UK) is a new way of self-love and always remember those who love you will appreciate it later. 12

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia Cardamom mouthwash Infusing Cardamom for is also available in the Recreational Beverage community pharmacy. Some people believe that By rinsing the mouth with HANNIS FADZILLAH MOHSIN, ZOLKAPLI ESHAK cardamom water can AND IBTISAM ABDUL WAHAB help freshen breath, reduce oral plaque and Department of Pharmacology and tooth decay, and relieve Pharmaceutical Chemistry, Faculty of Pharmacy, other oral health Universiti Teknologi MARA, Puncak Alam problems such as gum Campus, infections and 42300 Bandar Puncak Alam, Selangor toothaches. Darul Ehsan. While there is limited scientific evidence ibtisam@uitm.edu.my to support these claims, some studies suggest that certain compounds in EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR cardamom may have antimicrobial and anti-inflammatory properties (Husain et The cardamom is a spice locally known al. 2014) that could benefit oral health. To make a cardamom mouthwash, several as “buah pelaga” (GlobinMed, 2022). It is commonly used crushed cardamom pods can be boiled in in cooking and baking, particularly in Indian and Middle water for 10 minutes. The liquid can then Eastern cuisines (Ashokkumar et al. 2019). The be strained and cooled. The resulting cardamom has a strong, pungent flavour and aroma, cardamom water wan be utilised as a and adds a distinctive taste to both sweet and savoury rinse, to swish it around the mouth, dishes. It is also extensively used as the flavouring before spitting it out. agent in dairy and commercial food industry. For examples, it is utilised in the preparation of sweets, A few critical reviewed articles were milk and milk products (e.g., gulabjamun), bakery written on the cardamom (Jadav et al. products, cakes, bread, rice and meat preparations, 2018; Ashokkumar et al. 2020). The topics alcoholic and non-alcoholic beverages, frozen desserts, include the botany, chemistry, traditional candies, puddings, condiments, relishes, gravies, etc. uses, medicinal properties, and its This spice is obtained from the seeds of the cardamom applications in both dairy and food plant, botanically referred to the Elettaria species or industries. The antioxidant activities of the Elettaria cardamomum (E. cardamomum). It is native to ethanol, hexane, ethyl acetate, and water southern India and Sri Lanka. fractions from the cardamom leaves were In addition to its culinary uses, the cardamom is also investigated and documented (Asra et al. used in traditional medicine for various purposes, 2019). including as a digestive aid and for relief from respiratory problems (Gochev et al. 2012). The phytochemistry of this Elettaria species, in fact, depends on the sample origin and the 13 plant parts.

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 In addition, its aromatic composition is present in the fruit or the pods or the capsules extract (Figure 1). The identification of this cardamom fruit drug could be accomplished, by utilising a biological source or a specimen of the crude drug. It should consist of the dried ripe capsule from an Elettaria species. A Dino-Lite Digital microscope could be employed, and the observation would be recorded, as shown in Figure 1. The pale green to yellow fruit is a spherical or subcylindrical trilocular capsule, measuring about 1 to 2 cm long (GlobinMed, 2022). Figure 1. The whole fruit (left) and the fruit skin (right) of a cardamon, both scale bars are 0.010 mm. The chemical compositions of the fruit include the essential oils e.g. α-terpinyl acetate and 1,8-cineole (Figure 2, Jadav et al. 2018). Meanwhile, the fatty acid compositions consist of oleic, palmitic and linoleic acids. The volatile oil of the Elettaria fruits showed significant antimicrobial activity against pathogenic bacterial and fungal strains (Husain et al. 2014). α-Pinene, C10H16 Limonene, C10H16 Figure 2. The constituents of essential oil from cardamom. While beverage consumers can have the taste of cardamom in tea (Boh Tea, 2023 & Ahmad Tea, 2023, Figure 3). Some prefer to go for coffee that is infused with different flavors, from cardamom to ginger or chocolate. Rather than throwing away the coffee husks, they are used to make qishr, a popular Yemeni coffee drink, infused with ginger and cardamom (Hamoud, 2023). It is served on any occasion, as a recreational beverage. Durak et al. (2017) showed that coffee and cardamom could provide an excellent source of potentially bioaccessible compounds (especially those from hydroxycinnamic acids) with antioxidant activity. The consumer acceptance test of coffee that was enriched with cardamom, was also conducted. It was found out that cardamom is the additive that could affect not only the flavour and aroma of the coffee, but also its biological activities. 14

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Figure 3. The content of rooibos tea and black tea leaves products would include the cardamom seeds, as in Boh (left) and Ahmad Tea (right). References: Gochev, V., Girova, T., Stoilova, I., Ashokkumar, K., Murugan, M., Dhanya, M. K., Raj, S. & Kamaraj, D. (2019). Phytochemical variations among Atanasova, T., Nenov, N., Stanchev, V. & four distinct varieties of Indian cardamom Elettaria Soyanova, A. (2012). Low temperature cardamomum (L.) Maton, Natural Product extraction of essential oil-bearing plants Research, DOI: 10.1080/14786419.2018.1561687 by liquefied gases. 7. Seeds from cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Ashokkumar, K., Murugan, M., Dhanya, M. K. & Maton), J. BioSci. Biotech., 1(2): 135-139. Warkentin, T. D. (2020). Botany, traditional uses, phytochemistry and biological activities of cardamom Hamoud, M. (2023). In pictures: Yemeni [Elettaria cardamomum (L.) Maton] – A critical review, coffee farmers gather for harvest season, Journal of Ethnopharmacology, 246, 112244. accessed from https://www.middleeasteye.net/discover/ Asra, R., Azni, N., Rusdi, R., & Nessa, N. (2019). yemen-coffee-farmers-gather- Antioxidant Activities from Ethanol Extract, Hexane, Ethyl Acetate, and Water Fractions of Kapulaga Leaf harvesting-season#, on 23rd Feb 2023. (Elettaria cardamomum (L.) Maton). J. of Husain, S. S. & Mohammed Ali. (2014). Pharmaceutical and Sciences, 2(1), 30-37. Analysis of Volatile Oil of the Fruits of Elettaria Cardamomum (L.) Maton and Its Ahmad Tea (2023). Cardamom tea, accessed from Antimicrobial Activity. World Journal of https://ahmadtea.my/product/cardamom-tea/ on 13th Feb 2023. Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 3(2), 1798-1808. Boh Tea (2023). Twilight Rooibos 15 Pyramid Teabags, Jadav, K. D., & Mehta, B. M. (2018). accessed from https://bohtea.com/product/twilight- rooibos/ on 13th Feb 2023. Cardamom: Chemistry, Medicinal Properties, Applications in Dairy and Food Durak, A., Gawlik-Dziki, U. & Kowalska, Industry: A Review. Research & Reviews: I. (2017). Evaluation of interactions between coffee and cardamom, their type, and strength in relation to Journal of Dairy Science and Technology, interactions in a model system, CyTA - Journal of 7(3): 9–19. Food, 15(2), 266 – 276. GlobinMed (2022). Elettaria cardamomum (L.) Maton, accessed from https://globinmed.com/medicinal_herbs/elettaria- cardamomum-l-maton-105902/, on 23rd Feb 2023. 15

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Makalah Akademia Kenali Jenis Darah Anda Oleh Rajah 1. Komposisi darah manusia EVANA KAMARUDIN Sumber: Pusat Pengajian Teknologi Makmal Perubatan, https://onlinesciencenotes.com/blood- Fakulti Sains Kesihatan and-plasma/ UiTM Cawangan Selangor, Sejarah penemuan jenis darah bermula Kampus Puncak Alam pada tahun 1900 oleh Karl Landsteiner yang mengklasifikasikan jenis darah 42300 Puncak Alam, Selangor Darul Ehsan mengikut gumpalan yang terhasil kepada evana@uitm.edu.my kumpulan A, B dan O hasil daripada pemerhatian beliau terhadap ujikaji dalam EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR makmal, manakala kumpulan darah AB telah ditemui oleh Stude dan von Darah merupakan bendalir Decastello pada tahun 1902. Evolusi yang berwarna merah pengetahuan sains membawa kepada pemahaman struktur biokimia yang membawa kepada jenis – jenis kumpulan darah yang di temui. mengalir di dalam badan manusia. Setiap manusia dewasa mempunyai anggaran empat hingga lima liter kapasiti darah di dalam badan. Warna merah darah di sebabkan heme yang berperanan membawa oksigen di dalam salur darah. Merah terang menunjukkan darah beroksigen, manakala merah gelap ialah darah yang tidak beroksigen. Komposisi darah terdiri daripada beberapa komponen iaitu plasma, sel darah putih, platelet dan sel darah merah. Rajah 2. Sturuktur membran plasma 16 Sumber: https://slideplayer.com/slide/14328154/

Permukaan sel darah merah terdiri daripada membran JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 bilipid yang mempunyai fosholipid yang bersifat hidrofilik (kepala) dan hidrofobik (ekor). Permukaan Transferase atau kita kenali sebagai luar membran sel darah merah disalut dengan pelbagai karbohidrat yang membentuk antigen glikoprotein, karbohidrat kompleks, dan lipoprotein darah. Struktur biokimia asas adalah H yang memberikan struktur antigen kepada membran. antigen yang mempunyai transferase Struktur biokimia ABO antigen yang membentuk gula L-fucose, Antigen ABO terletak pada sel darah merah, limfa, manakala bagi A antigen B antigen platelet, sel tisu, sumsum tulang dan organ pepejal. masing-masing mempunyai gula sendiri Pewarisan daripada ibu dan bapa menghasilkan iaitu N-acetylgalactose dan D-galactose. ekspresi bagi anak-anak melalui pewarisan genetik Bagi orang berdarah O, mereka tidak Mendelian. Namun begitu, antigen bukan produk mempunyai gula spesifik, seperti dalam langsung daripada gen. Kod gen untuk transferase yang jadual 1. menyebabkan pemindahan molekul monosakarida ke Karbohidrat atau gula yang dinyatakan bahan prekursor pada sel darah merah. Anda keliru? seperti di atas yang bertanggunjawab Mari kita lihat gambarajah berikut: bagi penentuan jenis darah seseorang. Perbezaan jenis darah antara individu Rajah 3. Antigen H menyebabkan proses pendermaan darah adalah mengikut jenis yang sama. Secara Rajah 4. Antigen A amnya, proses pertahanan badan menganggap darah yang sama diterima Rajah 5. Antigen B sebagai sel sendiri dan system Sumber: Dr.Ralph Green, Royal Melbourne Institute pertahanan badan tidak menghasilkan antibodi untuk melawan atau of Technology memusnahkan sel tersebut. Jika sebaliknya yang berlaku, sel darah tadi akan bertindak balas dengan sistem pertahanan badan penerima darah dan akan mendatangkan komplikasi yang teruk. Rhesus positif atau negative Selain jenis darah A, B, AB dan O, penentuan jenis Rhesus juga adalah penting. Bagi kategori ini, darah dikelaskan berdasarkan kewujudan antigen Rhesus pada membran sel darah merah seseorang individu. Bagi mereka yang mempunyai antigen Rhesus ini, mereka dikategorikan sebagai Rhesus positif, yang tiada antigen dikenali sebagai Rhesus negatif. Rhesus positif dan negatif lebih di lihat boleh memberi komplikasi dalam kehamilan, dan perbezaan faktor Rhesus jarang berlaku di Malaysia, kerana hampir 90 peratus wanita Malaysia memiliki Rhesus positif, manakala hanya dua peratus sahaja dikesan memiliki Rhesus negatif. Namun begitu, seseorang individu yang mempunyai Rhesus negative tidak boleh menerima darah dari individu yang mempunyai Rhesus positif. Jika tidak, komplikasi yang teruk sehingga menyebabkan risiko kehilangan nyawa boleh berlaku. 17

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Gene Glycosyltransferase Immunodominant Sugar H L-fucocyltransferase L-fucose A α(1,3) N-Acetygalactosaminyltransferase B α (1,3) Galactosyltransferase N-acetygalactose O α (1,2) fucosyltransferase D-galactose No secretion = 0 Jadual 1. Transferase dan karbohidrat kumpulan darah ABO Kenali darah anda dan jom Sering kita lihat di media massa, kempen jadi wira! derma darah giat di jalankan untuk mendapatkan stok darah. Ini adalah Rajah 6. Kenali jenis darah anda kerana, darah adalah bendalir yang tidak Sumber: https://www.mkn.gov.my/ boleh di cipta secara sintetik. Uniknya pembentukan darah ini mengambil masa Rajah 7. 1 Beg Darah menyelamatkan 3 Nyawa selama 21 hari untuk di hasilkan dalam Sumber: https://pdn.gov.my/ tubuh badan manusia. Darah anda mampu menyelamatkan 3 nyawa, itu yang di kongsi oleh risalah -risalah dari Pusat Darah Negara, Malaysia. Komponen darah iaitu, sel darah merah, plasma dan platelet dapat di beri kepada 3 individu yang berbeza mengikut keperluan dan kondisi sesorang pesakit. ✓ Sel darah merah dalam darah biasa boleh disimpan untuk jangka masa 35 sehingga 45 hari, bergantung kepada jenis antikoagulan yang digunakan. ✓ Platelet dalam darah pula memiliki jangka hayat paling pendek di antara komponen darah iaitu selama 5 hari sahaja. Justeru, pendermaan yang berterusan daripada orang ramai adalah sangat penting dan jadilah Hero yang mampu menyelamatkan 3 nyawa. Rujukan: 1.Howard, P. R. (2017). Basic & Applied Concepts of Blood Banking and Transfusion Practices (4th ed.). Elsevier. 2.https://pdn.gov.my/v2/ 30.6h/t1t7p/sk:e//nwawli-wje.mniksn-d.gaorva.hm-ya/nwdeab//ms/2022/18

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia Kejadian ini termasuk berlakunya Kesan Penggunaan peningkatan pelepasan gas rumah hijau, Baja Bukan Organik pencemaran tanah, air dan udara serta Secara Berterusan kemusnahan tanah dan penipisan tanah. Hal ini turut menimbulkan bahaya kepada Oleh manusia, haiwan dan mikroorganisma FATIN NORZULAIKHA BINTI SALASANOR lain selain daripada persekitaran. Pelajar Ijazah Sarjana Muda (HONS) Biologi, Menurut kajian yang telah dibuat oleh UiTM Cawangan Negeri Sembilan, Kampus Kumari (2014), penggunaan racun Kuala Pilah, Pekan Parit Tinggi, 72000 Kuala serangga dan baja bukan organik dalam tempoh masa yang lama tidak baik untuk Pilah, Negeri Sembilan kesihatan haiwan serta manusia. zfatin01@gmail.com Penyelidik menyatakan bahawa sisa kimia EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR membawa bahaya kepada Bagi membolehkan tumbuhan berkembang secara kesihatan termasuklah produktif dan mampu menghasilkan makanan yang mencukupi sebagai sumber utama populasi di duna ini, menyebabkan kemurungan, pengunaan baja bukan organic ke atas tanaman dan insomnia dan hiperrefleksi. tumbuhan adalah penting. Tanpa baja tersebut, tanaman tidak akan dapat tumbuh ke skala yang diperlukan Disamping itu juga, kepekatan nitrogen dalam tempoh masa yang telah ditetapkan. yang terkumpul dalam tumbuhan boleh menyebabkan penyakit neonatal serta Walau bagaimanapun, adakah methaemoglobinem yang boleh membawa anda menyedari bahawa maut manakala amine yang dijumpai dari baja nitrogen telah dikaitkan untuk penggunaan baja bukan organik menyebabkan kanser pada manusia. yang berlebihan dan berpanjangan boleh Sehubungan itu, kesihatan manusia bukan sahaja boleh dipengaruhi tetapi kesan menyebabkan beberapa masalah terhadap alam sekitar juga tidak dapat utama yang akan memberi dielakkan daripada kesan-kesan negatif yang berlaku melalui baja kimia dan kesan kepada kedua-dua generasi racun serangga yang telah digunakan. semasa dan masa depan? Keadaan ini adalah disebabkan oleh potensi pengeluaran tanah yang mungkin terancam daripada penggunaan baja dan racun serangga yang berpanjangan. Situasi seperti ini turut mengancam para pengguna dimana kesan kimia yang terkumpul mampu menghasilkan kesan toksik kepada pengguna yang menggunakan produk yang tercemar. Justeru, pencemaran alam sekitar di kedua-dua tempat pengeluaran dan aplikasi turut berlaku terutamanya adalah disebabkan oleh penggunaan baja bukan organik ke atas pertumbuhan tanaman. 19

Apabila terdapat jumlah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 baja dalam tahap yang sangat tinggi, mereka Sebagai kesimpulan, mampu mewujudkan penggunaan baja bukan pelbagai pencemaran alam organik dalam kuantiti sekitar yang mempunyai yang besar dan dalam kesan jangka panjang pada tempoh masa yang lama kita. pada tanaman dan tumbuhan boleh Sesetengah daripada mereka termasuklah kemusnahan tanah, kekurangan mikronutrien di dalam tanah, menghasilkan beberapa penurunan kualiti makanan serta pencemaran udara impak negatif terhadap dan air. Pada masa yang sama, kerak tanah dan ekosistem, populasi dan pengasapan yang berlaku daripada baja tersebut menyebabkan berlakunya perubahan kepada tahap pH persekitaran. tanah yang secara tidak langsung akan mengakibatkan penyebaran gas rumah hijau. (Kandpal, 2021). Bagi memenuhi keperluan penduduk dunia, ianya sangat disyorkan kepada Selain itu, baja bukan organik juga boleh menjejaskan sektor pertanian agar mampu ekosistem seperti yang diperhatikan dalam cacing meningkatkan kualiti tanaman mereka tanah Kinberg (Eudrilus euginiae) berdasarkan artikel dengan menggunakan alternatif lain yang ditulis oleh Shruthi et al. (2017). Mereka seperti baja organik atau dengan menyatakan bahawa cacing tanah adalah sangat memantau jumlah baja kimia yang penting untuk penghasilan struktur tanah melalui digunakan pada tumbuhan. pemecahan dan pencernaan bahan organik yang telah mereka konsumsi untuk membentuk agregat yang Hal ini kerana, penggunaan baja alternatif merupakan sebahagian daripada struktur tanah. Kajian boleh menghasilkan kesan yang lebih tersebut memberi keputusan bahawa baja kompleks positif ke arah kualiti pertumbuhan dan benar-benar mengandungi tahap zink (Zn) dan besi (Fe) perkembangan untuk hasil tanaman serta yang agak berbahaya dimana kebanyakannya mampu mampu mendorong gaya hidup yang sihat memberi kesan kepada cacing-cacing dewasa lalu bagi penduduk di seluruh dunia. mengakibatkan penghasilan struktur tanah berkualiti rendah. Rujukan: Menurut sebuah artikel yang dihasilkan oleh Singh dan Kandpal, G. (2021). Kajian tentang kesan Agrawal (2011), mereka telah menunjukkan bahawa baja baja kimia terhadap alam sekitar. 10(1), kimia juga mengandungi logam berat yang membawa 758– 763. kepada banyak kesan negatif pada ciri-ciri tanah dan tumbuhan. Mereka menyatakan bahawa tidak ada Kumari, K. A. (2014). Kesan buruk baja perbezaan yang signifikan antara perubahan untuk kimia dan racun racun terhadap kepekatan total logam berat didalam tanah. Walau kesihatan manusia dan alam sekitar. 3, bagaimanapun, hasil yang menjanjikan adalah pada 150–151. kehadiran tahap N dan NPK yang tinggi dalam tanah di mana ia menyebabkan penurunan kadar transpirasi Shruthi, N., Biradar, A. P., & Muzammil, S. berbanding dengan perubahan lain yang telah (2017). Kesan toksik baja bukan organik digunakan dalam artikel tersebut. kepada cacing tanah (Eudrilus eugeniae). 5(6), 1135–1137. Singh, A., & Agrawal, M. (2011). Pengurusan tanah tercemar logam berat dengan menggunakan baja organik dan bukan organik: Kesan ke atas prestasi tumbuhan. 2(1), 22– 30. 20

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia Selain daripada aktiviti rekreasi, Komposisi Ikan Air penduduk di sini juga terlibat dengan Tawar di Tasik Timah aktiviti menangkap ikan air tawar dan memproses produk sampingan dari ikan. Tasoh, Perlis Aktiviti tangkapan ikan dijalankan dengan menggunakan peralatan seperti rawai, Oleh pukat, jaring, jala dan bubu. AZIANI AHMAD, ZAMZILA ERDAWATI ZAINOL, KHAIRUL NAIM ABD. AZIZ, SHARIR Kajian Kajian inventori perikanan darat telah AIZAT KAMARUDDUN dijalankan untuk mengkaji spesis ikan yang terdapat di Tasik Timah Tasoh. Fakulti Sains Gunaan, UiTM Cawangan Perlis, Aktiviti pengumpulan sampel ikan Kampus Arau, 02600 Arau, Perlis dijalankan dengan menggunakan aziani@uitm.edu.my peralatan tangkapan daripada nelayan setempat iaitu bubu, jala, pukat, rawai EDITOR: DR. NURLIYANA MOHAMAD dan pancing. Setiap ikan yang didaratkan dijadikan sampel untuk proses Tasik Timah Tasoh seluas 1300 hektar merupakan tasik pengecaman spesis. Data panjang dan buatan yang berasal daripada Sungai Timah dan Sungai berat ikan juga direkodkan. Tasoh yang telah ditenggelamkan pada tahun 1992. Tasik ini terletak di Perlis dan diwujudkan sebagai kawasan Hasil Kajian tadahan air yang penting untuk kegunaan domestik, perindustrian dan pengairan sawah di sekitar negeri Antara spesis ikan yang telah didaratkan Perlis. ialah: Tasik ini terletak berhampiran dengan Bukit Chabang dan Banjaran Nakawan yang menjadikan ✓ Toman (Channa micropeltes) pemandangannya indah seperti di dalam lukisan. Kedudukannya yang berhampiran dengan sempadan ✓ Lampam sungai (Barbonymus Malaysia dan Thailand iaitu Banjaran Nakawan menyediakan habitat semulajadi kepada pelbagai schwanenfeldii) haiwan dan tumbuh-tumbuhan. ✓ Peacock bass (Cichla temensis) Tasik ini terkenal dengan pelbagai aktiviti reakreasi seperti berkhemah, berkayak, memancing dan menaiki ✓ Tilapia hitam (Oreochromis bot mengelilingi tasik. Secara tidak langsung, aktiviti ini dapat menjana pendapatan penduduk setempat. mossambicus) ✓ Ikan bongkok (Geophagus surinamensis) (Rajah 1). Komposisi Ikan Spesis yang paling banyak didaratkan ialah ikan lampam sungai (34.2%), diikuti dengan tilapia hitam (18.9%), ikan bongkok (18.7%), peacock bass (14.8%), toman (6.2%) dan lain-lain spesis (7.2%) (Rajah 2). Ikan lampam merupakan spesis ikan tempatan bersifat herbivor yang tidak agresif. Makanannya terdiri daripada tumbuhan tenggelam, mikrofit akuatik, filamen alga, serangga, ikan kecil, cacing dan krustasea. Ikan Peacock Bass yang merupakan kumpulan kedua terbanyak adalah ikan pemangsa yang berasal dari sungai Amazon. Peacock Bass adalah spesis ikan asing yang diperkenalkan di Malaysia sekitar tahun 90an sebagai ikan hiasan. 21

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Ikan bongkok Tilapia hitam Lampam sungai (Geophagus surinamensis) (Oreochromis mossambicus) (Barbonymus schwanenfeldii) Toman Peacock bass (Channa micropeltes) (Cichla temensis) Rajah 1. Spesis ikan yang berjaya didaratkan di Tasik Timah Tasoh. Manakala berat badan ikan yang tidak sejajar dengan ukuran panjang menunjukkan tumbesaran ikan yang tidak baik. Hubungan LWR dinyatakan oleh persamaan W = aLb, di mana, W = berat ikan, Rajah 2. Komposisi spesis ikan yang didaratkan di a = kadar perubahan berat dengan Taman Timah Tasoh. panjang, Sikap tidak bertanggungjawab sesetengah peminat ikan L = Panjang ikan hiasan telah melepaskan ikan ini ke perairan tempatan. Spesis ikan asing ini akan menganggu ekosistem B = pekali cerun regresi tempatan kerana ia tidak mempunyai pemangsa dan akan bersaing dengan ikan tempatan dalam Nilai b dalam persamaan digunakan untuk mendapatkan sumber makanan. menentukan corak pertumbuhan spesis ikan samada pertumbuhannya bersifat Ikan toman juga merupakan spesis pemangsa. Spesis alometrik positif atau negatif. ini adalah spesis asal di Tasik Timah Tasoh. Ikan toman biasanya ditangkap menggunakan rawai dan Rajah 3 menunjukkan Hubungan Panjang- mempunyai berat di antara 2 hingga 4 kg. Ikan tilapia hitam berasal dari Afrika dan dibawa masuk ke Berat ikan Toman, lampam sungai, Malaysia sebagai ikan ternakan kerana kadar tumbesarannya yang cepat. Ikan tilapia tasik peacock bass, tilapia hitam dan ikan mempunyai rasa yang sedap dan tidak berbau lumpur. Ikan bongkok pula merupakan spesis ikan cichlid bongkok. Manakala Jadual 1 menunjukkan pemakan substrat. Spesis ikan ini biasanya dijadikan pekasam kerana rasa isinya yang tawar. nilai Hubungan Panjang-Berat lima spesis Hubungan Panjang-Berat Ikan ikan yang didaratkan di Tasik Timah Hubungan Panjang-Berat (LWR) ikan digunakan untuk menentukan kesihatan ikan. Pertambahan berat ikan Tasoh. Ikan toman, lampam sungai dan yang sejajar dengan pertambahan panjang menunjukkan tahap kesihatan ikan yang baik. tilapia hitam mempunyai pertumbuhan alometrik negative manakala ikan bongkok dan peacock bass mempunyai pertumbuhan alometrik positif. Bacaan ini menunjukkan keadaan habitat di Tasik Timah Tasoh sesuai untuk pertumbuhan ikan bongkok dan peacock bass inyia. ng22 merupakan spesis asing di perairan

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Rajah 3. Hubungan Panjang-Berat untuk spesis ikan yang didaratkan di Tasik Timah Tasoh. Jadual 1. Nilai Hubungan Panjang-Berat lima spesis ikan yang utama. Walaubagaimanapun, spesis ikan tempatan iaitu toman dan lampam sungai mempunyai kesukaran untuk kekal sihat di dalam habitat ini. Kesimpulan Secara keseluruhannya, kajian awal ini dapat mengenal pasti status kesihatan ekosistem di Tasik Timah Tasoh. Ikan asal tasik ini iaitu toman dan lampan sungai mengalami kadar pertumbuhan alometrik yang negatif. Perkara ini perlu diberi perhatian untuk memastikan kepelbagaian biodiversiti tasik terjaga. Pelepasan spesis ikan asing ke perairan tempatan perlu dielakkan kerana ia akan mengganggu ekosistem dan merosakkan habitat semulajadi ikan. Selain itu, program pelepasan anak benih ikan tempatan perlu giat dijalankan bagi menggalakkan pertambahan populasi dan meningkatkan pendapatan23 nelayan.

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia DIFFERENCES BETWEEN MALE AND Men From a Genetic FEMALE CHROMOSOMES Perspective The XY sex-determination system is a technique for classifying various animals, By including humans. A pair of sex TS. DR. ASLIZAH MOHD ARIS chromosomes identify an individual's sex under this approach. Females often have UiTM Cawangan Negeri Sembilan, Kampus two of the same sex chromosomes Kuala Pilah known as XX chromosomes. This chromosome is referred to as the aslizah@uitm.edu.my homogametic sex. Males have two types of sex chromosomes, which are known as EDITOR: MOHD SYAHRIL MOHD ZAN XY chromosomes. The heterogametic sex refers to these XY chromosomes. CHROMOSOME AND DNA A chromosome is a structural structure made up of GENDER DETERMINATION BY THE XY DNA and proteins that holds genetic information in the CHROMOSOME form of genes. It is found in the nucleus of cells and is The XY sex chromosomes establish an required for cell division and replication. DNA, or individual's biological sex, with daughters deoxyribonucleic acid, is the genetic material that inheriting an X chromosome from their provides instructions for the growth, development, father for a XX genotype and males function, and reproduction of all living organisms. It is inheriting a Y chromosome from their composed of nucleotides and has a double helix father for an XY genotype. The gender is structure. The nucleus of a cell, as well as some decided during the fertilization process. organelles such as mitochondria, contain DNA. It is the The mother exclusively passes on X blueprint of the organism and contains all the chromosomes during fertilization. The Y information needed to generate and sustain life. chromosome is passed down from father to son. Males and females differ in their talents, capabilities, As a result, if the and limitations, as well as baby inherited one X their genetic make-up. and one Y chromosome, the This article summarizes the facts regarding male outcome would be a chromosomes that you may be interested in. male person. For females, one X chromosome will be inherited from their mother and one from their father, resulting in two X chromosomes. 24

GENDER PROPERTIES DETECTION JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Gender is usually determined during conception, when sperm (which can have either an X or Y chromosome) THE Y CHROMOSOMES DISORDER fertilizes the egg (which always has an X chromosome). The Y chromosomes not only define an This determines the sex of the ensuing embryo or fetus, individual's gender, but they may also which will contain either XX (female) or XY (male) influence features other than sexual chromosomes. Gender can also be established via development. The XYY syndrome disorder genetic testing, which examines the existence of X and Y is one of the less common instances. This chromosomes in a person's DNA. condition is sometimes referred to as Jacob syndrome or Superman syndrome. The standard methods for determining sex XYY syndrome is a chromosomal chromosomes are as follows: abnormality that affects only males. The ✓ Karyotype analysis existence of an additional copy of the Y ✓ Fluorescence in situ hybridization (FISH) chromosome results in a karyotype of 47, XYY, rather than the conventional 46, XY. analysis Physical and behavioral changes can ✓ Polymerase chain reaction (PCR) analysis result from this additional chromosome; ✓ Blood testing of pregnant women using however, they are not usually severe or visible. non-invasive prenatal testing (NIPT) Jacob syndrome is the IMPORTANCE OF THE Y CHROMOSOME IN MALE opposite of Klinefelter In males, the Y chromosome is one of two sex chromosomes, the other being the X chromosome. This syndrome. Y chromosome is critical in defining male sex and developing male-specific features. It contains genes Individuals with that are required for the development of male sexual Klinefelter syndrome organs, sperm cells, the immune system, and fertility. have a defective XXY The presence of the Y chromosome in humans is gene, resulting in a responsible for initiating male development. If the Y karyotype of 47, XXY, chromosome is missing, the baby will develop in a female-specific manner. as opposed to Jacob ROLE OF THE Y CHROMOSOME IN MALE syndrome. The SRY gene can be found on every Y chromosome. This gene is essential for the development of male CONCLUSION gonads and the differentiation of testes. The presence of Understanding genetic variables of the Y the SRY gene leads to the production of male-specific chromosome in male genes is critical for hormones such as testosterone. This hormone discovering their distinct roles. Aside influences male sex characteristics such as facial hair, from helping us to understand the history a deep voice, and muscle mass. In addition to sexual of male lineage, it may explain why some development, the Y chromosome carries genes involved diseases present differently in men and in immunological response and reproduction. A few women. genes on the Y chromosome, such as RBMY and USP9Y, are also required for the growth and maturation of sperm cells in males. 25

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia Kaedah histologi ini dilakukan di dalam makmal histologi dengan kelengkapan Histologi: Kaedah alat radas seperti mesin pemprosesan Melihat Sel Secara tisu dan microtome. Laporan histologi akan dikaji dan dicatat untuk tujuan Mikroskopik pengajaran dan penyelidikan. OLEH Teknik histologi 1NOOR AZLINA MOHD NAYAN, 2JURIAH Kaedah histologi mempunyai teknik tersendiri bermula daripada proses untuk TOGEMAN, 2 NURUL ILLIYA ZAFIRAH memperoleh tisu dari tumbuhan atau ZULFIKRI, 2NURUL RAUDZAH ADIB RIDZUAN haiwan sehinggalah dapat dikaji di bawah mikroskop. Langkah yang pertama adalah 1Jabatan Biologi, Fakulti Sains Gunaan, UiTM sample harvesting. Organ tertentu Cawangan Perlis, daripada haiwan dikeluarkan dan direndamkan ke dalam bekas berisi Kampus Arau, 02600 Arau, Perlis formalin (proses fixation). Contohnya, 2Jabatan Anatomi, Fakulti Perubatan, UiTM organ hati, usus kecil dan paru-paru. Cawangan Selangor, Kampus Sg Buloh, Sg Formalin atau formaldehyde adalah agen pengawet yang digunakan untuk Buloh, 47000 Sg Buloh, Selangor pengawetan tisu. Selepas 24 jam, organ nraudzah@uitm.edu.my atau sampel tersebut akan dipotong kepada saiz yang lebih kecil untuk EDITOR: NURSYAZNI ABDUL RAHIM dimasukkan ke dalam kaset sebelum diproses untuk prosedur grossing Histologi merupakan kaedah yang dijalankan di (Gambarajah 1b). Seterusnya adalah langkah pemprosesan tisu dimana makmal untuk melihat sel secara mikroskopik. Seni spesimen tersebut akan direndam di melihat sel secara halus ini dijalankan di makmal bagi dalam beberapa jenis bahan kimia yang tujuan pengajaran dan penyelidikan. Ianya juga berbeza dengan menggunakan mesin merupakan salah satu parameter yang kebiasaannya pemprosesan tisu (Gambarajah 2). Bahan dijalankan di dalam sesuatu penyelidikan kerana kimia yang digunakan adalah formalin, kaedahnya yang mudah dan ringkas. Setiap anatomi sel alcohol, xylene dan paraffin. Jadual 1 haiwan dan tumbuhan mempunyai kepelbagaian dan menunjukkan fungsi setiap bahan kimia fungsi tertentu seperti ciri-ciri sel dan saiznya. Dengan yang digunakan. mempelajari ilmu histologi, kita dapat mengkaji sel dan tisu di bawah mikroskop dengan lebih jelas dan mudah (a) (b) difahami (Gambarajah 1a). Terdapat beberapa prosedur Gambarajah 1. a) Kajian anatomi sel dan histologi yang mudah dipelajari, antaranya proses grossing, fixation, pembenaman blok tisu paraffin, tisu di bawah mikroskop b) dan kaset pemotongan dan pemancingan serta pewarnaan tisu. histologi untuk meletak sampel. Setiap penyediaan spesimen histologi perlu mengikut prosedur histologi yang ditetapkan seperti ukuran saiz (Sumber: Makmal Histologi Fakulti tisu dan bahan kimia tertentu yang digunakan. Perubatan UiTM). 26

Jadual 1. Bahan kimia dan fungsinya. JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Bahan kimia Fungsi bahan kimia Gambarajah 2. Proses pemprosesan 10% Formalin Pengawetan sampel tisu. tisu mengambil masa selama 11 jam menggunakan SAKURA, VIP 6 Tissue 50% Alcohol Pendehidratan (mengeluarkan 80% Alcohol air daripada tisu). Processor. 90% Alcohol Absolute alcohol 1 Pembuangan alkohol daripada Gambarajah 3. Pembenaman blok tisu tisu. paraffin. Absolute alcohol 2 Absolute alcohol + Gambarajah 4. Riben tisu terbentuk Xylene daripada pemotongan blok tisu Xylene 1 paraffin dengan microtome. Xylene 2 Paraffin 1 Inflitrasi tisu. Paraffin 2 Paraffin 3 Paraffin 4 Setelah itu, proses pembenaman tisu dijalankan untuk Gambarajah 5. Proses pemancingan dijadikan blok bagi memudahkan proses pemotongan tisu (Gambarajah 3). Tisu dikeluarkan daripada kaset tisu riben. (Sumber: Makmal Histologi dan diletakkan di dalam moulder. Moulder tersebut akan diisi dengan lilin paraffin (dalam bentuk cecair) Fakulti Perubatan UiTM) 27 sehingga memenuhi ruang moulder dan dibiarkan sejuk seketika. Langkah ini bertujuan untuk memastikan spesimen berada di dalam kedudukan yang betul. Kemudian, kaset akan diletakkan di atas moulder tersebut dan diisi sekali lagi, sehingga memenuhi bekas kaset. Pengerasan lilin paraffin menjadi pepejal dipercepatkan dengan meletakkan moulder di atas cooling unit. Apabila blok tisu paraffin sudah menjadi pepejal, kaset dan blok tisu paraffin akan dipisahkan dari moulder. Blok tisu paraffin yang diperoleh akan melalui proses pemotongan. Blok yang terhasil akan dipotong menggunakan microtome. Blok tersebut perlu disejukkan di dalam peti sejuk selama 30 minit sebelum dipotong pada ukuran 3-5 mikrometer bagi menghasilkan riben yang sempurna (Gambarajah 4). Langkah seterusnya adalah proses pemancingan (fishing) tisu di mana waterbath dipanaskan pada suhu 60oC. Riben tisu diletakkan secara perlahan-lahan di dalam waterbath dan dipancing ke atas slaid (Gambarajah 5). Selepas tisu diletakkan di atas slaid, slaid akan dikeringkan pada suhu bilik. Proses seterusnya adalah pewarnaan di mana slaid akan diletakkan di dalam oven selama 30 minit pada suhu 60oC untuk mencairkan lilin dan pelekatan tisu.

Setelah dipanaskan, tisu melalui proses pewarnaan JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 (staining) (Gambarajah 6). Proses pewarnaan ini Secara rumusannya, pembelajaran menggunakan beberapa bahan kimia berbeza dimulai histologi sangat penting untuk dengan xylene, alcohol dan medium pewarnaan iaitu mengetahui fungsi setiap struktur tisu haematoxylin dan eosin. Tujuan proses pewarnaan haiwan dan tumbuhan. Kita juga dapat adalah untuk memudahkan sel dilihat di bawah memperoleh kemahiran teknik histologi mikroskop. Haematoxylin dan eosin adalah pewarna yang betul seperti kemahiran dalam universal yang digunakan secara rutin bagi tujuan proses pemancingan tisu riben atau histologi kerana fungsinya yang mewarnai seluruh proses mounting. Malah, ilmu histologi struktur tisu. Haematoxylin digunakan untuk juga sangat bermanfaat digunakan bagi mewarnakan nukleus sel dengan warna ungu kebiruan projek penyelidikan. dan eosin digunakan untuk mewarnakan sitoplasma dengan warna pink atau merah jambu. Gambarajah 6. Proses pewarnaan tisu. Sebelum tisu dilihat di bawah mikroskop, slaid tisu akan Gambarajah 7. DPX mounting. Sisi kaca melalui proses mounting/melekap. Proses ini akan perlu diletakkan secara berhati hati menggunakan pelekatan DPX (Dibutylphthalate untuk mengelakkan udara Polystyrene Xylene) iaitu sebatian kimia yang digunakan untuk melekatkan sisi kaca di atas slaid mikroskop terperangkap yang akan menyukarkan (Gambarajah 7). Bagi tujuan pengajaran dan proses viewing slaid. penyelidikan, DPX yang berfungsi sebagai medium pelekatan, akan bertindak untuk melindungi tisu (Sumber: Makmal Histologi Fakulti semasa proses viewing slaid dan slaid dapat disimpan Perubatan UiTM) untuk jangka masa yang lama. Proses yang terakhir adalah melihat dan mengkaji tisu di bawah mikroskop. Mikroskop cahaya digunakan untuk melihat struktur tisu dengan lebih terperinci. Sebagai contoh, beberapa slaid tisu seperti yang ditunjukkan di Gambarajah 8 dapat diperoleh dan dikaji dengan lebih jelas menggunakan objective lens 10x, 40x dan sebagainya. (a) (b) (c) Gambarajah 8. Contoh tisu yang diproses seperti (a) keratan lidah, (b) paru paru dan (c) usus kecil yang dapat dilihat secara jelas setelah melalui proses histologi. 28

Makalah JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Akademia It is also used as a natural supplement for general health and wellness due to its The Healing Power of rich content of antioxidants, vitamins, and Stinging Nettle: minerals. This versatile herb offers a Unlocking The range of health benefits, especially for men, making it a natural solution for Medicinal Properties reducing inflammation and treating of a Versatile Herb various health conditions. Active Compounds By One of the reasons why stinging nettle is DR. MOHD IZANI OTHMAN so versatile is the combination of active Faculty of Pharmacy, UiTM Cawangan Pulau Pinang, Kampus Bertam, 13200 Kepala Batas, compounds it contains, each of which has Pulau Pinang unique medicinal properties. Let's take a mohdizani.othman@uitm.edu.my closer look at some of the key active EDITOR: DR. NURLIYANA MOHAMAD compounds found in stinging nettle: Nettle, also known as stinging nettle (Urtica dioica) has been used for medicinal purposes for thousands of ✓ Flavonoids: These powerful years, with its use dating back to ancient civilizations including the Greeks and Romans. In Malaysia, this herb antioxidants are found in many plants is known as “Jelatang” and is traditionally used as a general tonic to improve overall health and treat a wide and have anti-inflammatory properties. range of health conditions. Flavonoids found in stinging nettle In the Middle Ages, stinging nettle was used to treat gout, a painful condition caused by the build-up of uric leaves help reduce inflammation in the acid in the joints. In the 19th century, stinging nettle was used as a remedy for rheumatism, diabetes, and body, making it an effective remedy for digestive problems. Today, numerous traditional applications of this herb have been confirmed by conditions like arthritis. modern research, and its medicinal properties are widely acknowledged. ✓ Phenols: These anti-inflammatory Stinging nettle is commonly used as a substances found in the roots of natural remedy for allergies, arthritis, stinging nettle can reduce swelling on and prostate problems. the skin and inside the body. ✓Histamines: Stinging nettle has antihistamine properties which help to reduce allergy symptoms such as a stuffy nose and skin irritation. ✓ Saponins: These foamy compounds can be found in many plants. They have anti-inflammatory and diuretic effects. Stinging nettle is rich in saponins, which makes it effective for treating urinary tract infections and kidney stones. 29

✓ Lectins: These proteins, found in many plants have JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 anti-inflammatory and anti-cancer properties. Stinging nettle is rich in lectins, making it a powerful • Anti-inflammatory: The leaves of herb for boosting overall health and wellbeing. stinging nettle contain flavonoids and phenols that can help reduce ✓ Alkaloids: These nitrogen-containing compounds, inflammation in the body. These active found in many plants, have a range of medicinal compounds work by suppressing the properties. Stinging nettle contains several alkaloids, production of reactive oxygen species including serotonin, which plays a role in regulating and certain inflammatory mediators. mood and pain perception. • Analgesic: The anti-inflammatory Medicinal Properties properties of stinging nettle make it a natural remedy of choice for pain Stinging nettle has been relief. It is particularly effective in utilized for medicinal reducing swelling and improving comfort in conditions such as purposes for centuries, and osteoarthritis. its pharmacological profile is • Antihistamine: The antihistamine increasingly being studied properties of stinging nettle make it a and confirmed by scientific useful remedy for allergies, including research. This versatile herb reducing symptoms of a stuffy nose is abundant in a variety of and skin irritation. active compounds that • Diuretic: The root of stinging nettle has contribute to its medicinal diuretic properties, making it an effective treatment for urinary tract properties, making it a infections and kidney stones. It helps useful remedy for various increase urine flow and reduce the frequency of urinary tract symptoms. health conditions. • Antioxidant: Stinging nettle is rich in antioxidants, which protect the body from oxidative stress and prevent cellular damage. • Prostate-Protective: This is the specific pharmacological property of stinging nettle that is particularly beneficial for men. Studies have confirmed that stinging nettle has a positive effect on prostate health and can help reduce the size of the prostate, relieve urinary symptoms, and improve overall prostate function. Figure 1. Nettle leaves Figure 2. Nettle root 30 Source: klikdokter.com Source: plantbasedservices.com

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Grauso, L., de Falco, B., Lanzotti, V., & Motti, R. (2020). Stinging nettle, Urtica dioica L.: botanical, phytochemical and pharmacological overview. Phytochemistry Reviews, 19, 1341-1377. Figure 3. Commercial Nettle Root Extract Gülçin, I., Küfrevioğlu, O.I., Oktay, M., & Source: evitamins.com Büyükokuroğlu, M.E. (2004). Antioxidant, Its versatility as a natural remedy has been proven by centuries of use and confirmed by modern scientific antimicrobial, antiulcer and analgesic research. From relieving pain and reducing activities of nettle (Urtica dioica L.). inflammation to improving prostate health and Journal of Ethnopharmacology, 90(2-3), managing urinary tract symptoms, stinging nettle offers a range of health benefits for men. 205-215. This herb is a rich source of antioxidants, Mamta, S., & Preeti, K. (2014). Urtica flavonoids, phenols, histamines, Dioica (Stinging Nettle): A Review of its chemical, pharmacological, toxicological saponins, lectins, and alkaloids, all of and ethnomedical properties. which contribute to its pharmacological International Journal of Pharmacy, 4(1), 270-277. profile. Moreira, S.A., Silva, S., Costa, E.M., Saraiva, J.A., & Pintado, M.E. (2020). Effect Whether consumed as an herbal tea, applied topically, of high hydrostatic pressure extraction on or taken orally, stinging nettle is a versatile and natural biological activities of stinging nettle solution for men seeking to reduce inflammation and extracts. Food & Function. 11, 921-931. treat various health conditions. So, the next time you're looking for a natural remedy, consider incorporating Said, A.A.H., Otmani, I.S.E., Derfoufi, S., & stinging nettle into your health routine. Benmoussa, A. (2015). Highlights on References: nutritional and therapeutic value of stinging nettle (Urtica dioica). Bhusal, K.K., Magar, S.K., Thapa, R., Lamsal, A., International Journal of Pharmacy & Bhandari, S., Maharjan, R., Shrestha, S., & Shrestha, J. Pharmaceutical Sciences, 7(10), 8-14. (2022). Nutritional and pharmacological importance of stinging nettle (Urtica dioica L.): A review. Heliyon, 8(6), Zeković, Z., Cvetanović, A., Švarc-Gajić, J., e09717. Gorjanović, S., Sužnjević, D.Ž., Mašković, P., Savić, S., Radojkovic, M., & Đurović, S. Đurović, S., Pavlić, B., Šorgić, S., Popov, S.Z., Savić, S., (2017). Chemical and biological screening Pertonijević, M., Radojkovic, M., Cvetanović, A., & of stinging nettle leaves extracts obtained Zeković, Z. (2017). Chemical composition of stinging by modern extraction techniques. nettle leaves obtained by different analytical Industrial Crops & Products, 108, 423-430. approaches. Journal of Functional Foods, 32, 18-26. References QR code. 31

Misi Topi JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Bulat “Saya semestinya menyokong sayang Impian dalam setiap langkah. Selangkah sayang mengejar impian, sejuta kali saya Topi Bulat memberi galakan!”, balas suami aku. Alhamdulillah! Oleh SITI NORAZURA JAMAL Akhirnya setelah tujuh tahun aku berkhidmat di Pusat Pengajian Biologi, UiTM Cawangan UiTM, aku dapat peluang Negeri Sembilan, Kampus Kuala Pilah keemasan ini. Bonusnya, aku mendapat peluang itu norazura6775@uitm.edu.my beserta restu dan izin suami EDITOR: NURSYAZNI ABDUL RAHIM tercinta! Jom aku nak cerita sedikit perjalanan aku dalam usaha Pada tahun 2020, Yang Maha Esa telah mendapatkan PhD pada usia sebelum menjangkau usia kabulkan doa aku untuk mendaftarkan 40 tahun. Insyaallah! diri sebagai pelajar PhD di UPM dengan tajaan biasiswa luar daripada Southeast Impian… Kenyataan… Asean Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture Aku pernah letak satu azam ketika mula-mula masuk (SEARCA) sebelum aku berusia 40 tahun. bekerja di UiTM ini dahulu dalam tahun 2013, yang aku Hati mana yang tidak seronok! Bercuti akan sambung PhD hanya setelah beberapa tahun aku belajar, bergaji penuh dengan tajaan… berkhidmat di sini. Tapi apakan daya, Allah itu benar sebaik-baik perancang, bukan? “Ini rezeki anak aku ni, aku tumpang aje!” Bisik hati kecil aku yang berbunga-bunga. Pada tahun 2018, aku lihat ramai kawan-kawan yang sudah pergi menyambung pengajian PhD mereka. Permulaan… Mulalah aku terfikir-fikir, masa aku bila pula? 2020. Bermulalah hidupku sebagai Jadi, aku pun mula membuat pencarian menggunakan seorang pelajar PhD di Fakulti enjin carian Google tentang apa yang aku rasa Bioteknologi dan Biomolekular Sains di berkaitan. Hati masih berbisik-bisik, “Bolehkah aku? UPM. Penyelia PhD yang aku pilih ialah Macam susah aje, sudahlah aku ini lama juga tidak Dr. Dhilia Udie Lamasudin. Sebab aku menjadi pelajar.” memilih beliau adalah kerana mutu kerjanya yang bagus dan beliau sangat Lantas aku terus mendapatkan insan yang memang berdedikasi dalam apa juga kerja yang sentiasa menenangkan dan butir katanya selalu diberikan. Aku jumpa beliau di pejabat, memberi aku ilham untuk membuat sebarang beliau sambut dengan baik cadangan dan keputusan, Encik Suami tersayang. “Bolehkah saya rancangan pengajian aku. Lega. meneruskan niat sambung belajar ini? Mampukah Maklumlah, aku perlu balik semula ke saya?” UiTM tercinta pada Oktober 2023, semestinyai perancangan aku harus ‘muat’ dengan tempoh belajar yang diberikan. Aku mula masuk ke makmal dan mengumpull sampel penyelidikan yang diperlukan. Sampel penyelidikan aku kali ini sangat menarik. Aku menggunakan sampel “shipworms” iaitu haiwan bercengkerang yang hidup di dalam kayu32 bakau yang mati.

Aku harus mengkaji kompaun yang dapat mengawal JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 penyakit padi. Dengan sokongan dan bantuan penduduk tempatan serta orang asli, aku dan pasukan Bangkit! penyelidikan meredah paya bakau di Kawasan Pulau carey untuk mengambil sampel. Selamat datang Azura ke makmal! Mungkin nasib aku kali ini baik, musim memang sangat bersesuaian untuk rancangan aku. Jadi, memang Ya begitulah! Semangat aku membara- banyak betul sampel yang aku dapat. Lepas kumpul bara selepas raya untuk pulun dan masuk sampel, kami pergi pula membeli hasil laut tempatan terus ke ‘gear 5’ sebab aku tidak mahu yang banyak dijual di sepanjang jalan. bertangguh-tangguh lagi! Bangun seawal Seronok betul aku ketika itu! Ini sememangnya jam lima pagi, uruskan Adam, anak merupakan pengalaman yang menarik dan tidak dapat sulung kesayangan, “cinta pertamaku” aku lupakan. dan terus ke UPM sesudah itu. Dari pagi sehinggalah petang menjelang. Penat itu Gambar 1. Program penggumpulan sampel di Pulau memanglah, hanya Allah saja yang tahu. Carey Tapi semangat itu yang penting. Hari-hari aku tidak putus berdoa agar Gelombang kedua dipertemukan dengan mereka yang dapat Sewaktu permulaan pengajianku, Malaysia masih belum menyenangkan kerja aku dari segala merdeka daripada COVID-19. Aku diwajibkan mengambil sudut. beberapa subjek sewaktu awal pengajian ini yang dijalankan secara online. Kertas cadangan (Proposal) Alhamdullilah. Keputusan harus disiapkan dan dibentangkan pada akhir semester ujian memihak kepada aku pertama. Perjalanan awal semester pertama ini setelah berkali-kali percubaan. berjalan dengan lancar. Alhamdulillah, aku lulus \"Maka nikmat Tuhan kamu proposal defence dengan jayanya. yang manakah yang kamu PKPP di seluruh negara dilanjutkan lagi mulai 1 Jan dustakan?\" - Ar-Rahman. hingga 31 Mac 2021. UPM tidak membenarkan pelajar yang duduk melebihi radius 10 km daripada UPM masuk Si pipi merah… tanpa kebenaran untuk menjalankan kerja-kerja makmal. Fuh... Aku kaget. Aku baru sahaja seronok dan Tanpa dirancang, tiba-tiba si pipi merah bersemangat hendak memulakan kerja-kerja makmal. pula muncul. Rezeki yang Allah kurniakan Namun apalah daya aku. Peraturan yang telah kepada kami suami isteri dalam ditetapkan harus aku patuhi. Masa terluang menjadi perjalanan mengejar topi bulat aku ini. banyak. AKu tidak mahu duduk saja-saja. Bukan cara Allah nak bagi teman agaknya, ya? Si kecil aku begitu! Lalu aku banyakkan membaca serta dalam rahim aku ini, aku kendong hari- melibatkan diri dengan bengkel-bengkel kemahiran dan hari ke makmal, merentas negeri, penulisan secara atas talian. merentas hujan, merentas pelajar-pelajar muda yang beratur beli makanan… hehe! “Kakak okey? Jangan jalan laju sangat tau!” “Kakak dah makan? Jangan lupa makan ya” Inilah yang selalu adik-adik makmal ucapkan sewaktu aku mengandung. Terima kasih adik-adik yang prihatin! Gambar 2. Bersama rakan makmal 33

Sebulan sebelum tarikh kelahiran, aku sudah tidak JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 pergi ke makmal dan hanya bertumpu kepada penulisan. Ini kerana aku sebenarnya bimbang akan Aku percaya, perjalanan ini tidak mudah. kesihatan aku sendiri, dan semestinya si pipi merah. Niat yang betul dan hubungan dengan Allah wajib dijaga. Memiliki suami yang Tanggal 25 Julai 2022, 10.14 Pagi, lahirlah si pipi merah sangat-sangat memahami, yang merestui yang diberi nama “Nuh”. dan mendoakan aku pun satu anugerah bagi aku. Hari-hari aku cakap dengan Adam dan Nuh untuk doakan perjalanan PhD mommy. Walaupun mereka masih tidak tahu apa-apa, tapi merekalah sumber kekuatan aku. Restu serta doa dari mereka memang sangat aku perlukan. Selain itu, diri ini sendiri pun harus disiplin dan bekerja keras dalam memperbanyakkan ilmu dalam kemahiran penyelidikan. Gambar 3. Kelahiran si pipi merah Gambar 4. Sumber kekuatan Mommy Masa terus berjalan… Perjuangan yang belum selesai! Hampir setiap 1-2 jam, Nuh bangun hendak menyusu. Aku akui aku memiliki banyak kelemahan, Tangisan dia, aku rasa satu Taman Kiambang Indah ini namun aku tidak menangisinya, boleh dengar dan hampir dua bulan juga aku tidak sebaliknya ia memanifestasikan betapa sentuh satu pun kerja PhD aku. Tak apa, aku fokus pada ALLAH itu hampir dengan aku. Sengaja Nuh dulu. Lepas habis pantang, aku terus ke makmal diciptakan kelemahan agar aku sentiasa dan terus tekan gear 5 sekali lagi. memandang-NYA. Perjuangan harus diteruskan. Aku bukanlah yang terbaik, tetapi aku adalah hamba TUHAN Yang Maha Oktober 2022… artikel penyelidikan aku yang pertama Sempurna. Dalam merancang kehidupan telah diterbitkan di Malaysian Journal of Microbiology ini, aku amat percaya dengan firman diikuti dengan artikel keduaku yang telah diterbitkan di ALLAH SWT: Malaysian Journal of Biochemistry & Molecular Biology pada Disember 2022. Nampaknya 2022 diakhiri dengan “Boleh jadi kamu benci kepada sesuatu sesuatu yang indah. Syukur. perkara, padahal ia adalah baik untuk kamu, dan boleh jadi kamu suka kepada 2023 sesuatu perkara padahal ia buruk kepada kamu. dan (ingatlah), ALLAH jualah yang Jam di dinding terus berdetak… Ya, lagi beberapa bulan mengetahui (semuanya itu), sedang kamu aku akan lapor diri di UiTM Kuala Pilah semula. Kerja tidak mengetahuinya.” [Al Baqarah: 216]. 34 makmal masih belum selesai, penulisan pun masih banyak yang harus diperbaiki, artikel penyelidikan ada lagi yang belum di hantar ke penerbit. Hati mula resah, gelisah. Mak aku selalu berpesan, kalau rasa tak tenang, amalkan baca Surah Al-Insyirah. Ayat lima yang bermaksud “Oleh itu, maka (tetapkanlah kepercayaanmu) bahawa sesungguhnya tiap-tiap kesukaran disertai kemudahan”.

Perspektif JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Trends in Outdoor Figure 1. Three dimensional box Recreational Activity to represent complexity of recreation and leisure Among Youth experiences (Adapted from: McLean & Hurd, 2021) By NURUL AKMANIZA MOHD NASIR, Outdoor adventure activities are a MUHAMMAD TARMIZI AHMAD KAFRI, NOR variety of recreational activities HANISAH MOHD HASHIM AND NUR comprising elements of physical risks producing a positive human experience IDZHAINEE HAHIM by overcoming obstacles (Ewert, 1989). People tend to engage in recreational 1Centre of Studies for Park and Amenity activities during their free time, which Management, College of Built is undertaken willingly without being Environment, forced or influenced by others. In today’s fast-paced world, recreation Universiti Teknologi MARA, Shah Alam has become more important than ever. akmaniza@uitm.edu.my As people work longer hours, face more demands on their time and EDITOR: MOHD SYAHRIL MOHD ZAN energy, and struggle with increasing levels of stress and anxiety, recreation DEFINITION & BENEFITS provides a valuable outlet for Recreation is an important aspect of human lives relaxation, enjoyment and personal involving engaging in activities promoting relaxation, growth. Whether engaging in physical enjoyment and personal growth. Outdoor recreation activity, socializing with friends or can be defined as a recreational activity that requires pursuing a new hobby or interest, voluntary participation during free time and involves recreation can help individuals lead interaction between natural environment and built healthier, happier and more fulfilling resources (Beard. J.G., 1983). lives. Recreation may vary depending on individual Recreation has a wide range of perspectives about the types of experiences that they advantages. It can boost mental and would like to engage in leisure time. From watching emotional wellness by offering a movies at the cinema, taking your child to the public vacation from stress and society and park, reading a book, cooking simple meals for your physical health by offering family, enjoying a stroll at the park or whatever opportunities for exercise and physical activities that one chooses to enjoy during their free activity. According to Gaffar V. et. al. time. The diversity and depth of participation in (2019), hiking is a significant recreation can be illustrated inside a three-dimensional recreational activity since it box by representing different types of activities and strengthens relationships with family experiences (McLean & Hurd, 2021). and friends and has positive effects on However, a distinct definition of recreation is much one’s mental health. Due to exposure to needed to guide the planning process in developing the natural environment, exercises like policies and highlighting the importance of recreation walking and running have participation in the community. demonstrated impacts on stress release and restoring mental health. 35

A study conducted by Schneider et. al. (2009) proved JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 that walking helps in increasing alpha brain waves and stimulates brain relaxation state. Activities such as Investigating the motivation that meditation, yoga and art therapy can also help encourages a person to be involved in individuals develop coping skills to manage stress and recreation is a key concept in improve mental resilience. understanding and determining the TRENDS & MOTIVATION reason for the individual leisure process. Recreation is an ever-evolving field that reflects the (Gaffar V. et. al., 2019). Activity changing interests and lifestyles of individuals. The preferences are activities chosen trends in recreation evolve along with society’s willingly by the participants based on ongoing evolution. Trends in recreation activities keep various motivations and analysis of the changing due to the external influence that ignites the data could be useful for conducting desire or needs to follow current trends. The emphasis market segmentation (Gaffar V., et. al., on outdoor activities is one of the current trends in 2019). recreation as more individuals spend more time in Other than physical and mental health outdoor activities such as hiking, camping, kayaking benefits, people might engage in and rock climbing. Due to the enjoyment, exercise and recreational activities to socialize with self-mastery components of hiking activity, which may others. Recreational activities such as be modified based on the participant’s physical team sports, group fitness classes and abilities, it is becoming more popular among young community events provide opportunities people (Gaffar V. et. al., 2019). With more people for individuals to connect with others with looking for opportunities to discover natural habitats similar interests. Socializing with others and wildlife, this trend also resulted in a stronger can help individuals develop a sense of emphasis on environmental sustainability and eco- community and belonging, which can lead tourism. Karlsson and Grahn (2011) identified the most to increased happiness and well-being. preferable recreation activities among participants who were in high- stress levels were “resting” CASE STUDY: SUNGAI SEDIM FOREST ECO followed by “walking” and “animal” related activities PARK such as bringing a dog to stroll in the park. Sungai Sedim Forest Eco Park is located The integration of technology undoubtedly has impacted 33 km from Kulim, Alor Star, Kedah. The yet another trend in leisure. Wearable fitness trackers, park is surrounded by the lowland mobile apps and virtual reality are examples of how dipterocarp forest; Gunung Inas Forest technology is becoming more and more interwoven into Reserve. The forest covers an area of leisure activities. These tools enable users to monitor approximately 3,000 hectares and is their development, establish goals and connect with known for its stunning natural beauty, others who share their interests. Wearable fitness lush vegetation and diverse range of trackers which can be worn on the wrist or clipped to activities. One of the main attractions of clothing, help in monitoring heart rate and sleep Sungai Sedim Recreational Forest is the patterns as well as tracking fitness goals. The Sedim River, which offers a range of application of virtual reality (VR) technology in the water-based activities, including white- leisure industry is gaining much attention especially water rafting, tubing and swimming. The among youth. VR technology enables people to engage river is also a popular spot for picnics in activities and surroundings that would be challenging and barbecues and there are several or impossible to access in the real world. People can designated areas for these activities. utilize VR technology, for instance, to explore the Another popular attraction in the forest natural environment or to engage in extreme activities is the canopy walk which is one of the such as skydiving and snowboarding. longest in the world, measuring Motivation plays a critical role in why individuals engage approximately 925 meters in length. in recreational activities. Understanding the underlying motivations might help people in creating more fulfilling The walk offers stunning views recreational experiences. A person’s internal factors of the forest and the such as motivation, inspiration and attitude thus influences an individual’s recreational behaviour (Xiao surrounding area and is a H. et. al., 2015). unique way to experience the natural beauty of the area. 36

A study was conducted using structured JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 questionnaires in order to determine the motivation Additionally, market segmentation factors of recreational participation among youth and among leisure providers should be their preferences in adventure outdoor recreation carefully considered to cater to the activities. With a total of 100 respondents, tree top needs and preferences of different walking, flying fox and mountain biking are the most segments of the population. By doing so, liked adventure activities. It was also revealed that the we can create a more vibrant and opportunity to enjoy the natural scenery, well- dynamic leisure industry that maintained facilities provided and interesting activities contributes to the health and well-being offered is one of the factors that influence the of our society. It is crucial that we respondents to indulge in the recreation activity. continue to invest in the future of leisure Respondents believed that recreational participation and recreation, as it is essential to enhances their physical and mental health, is able to building a productive and prosperous contribute to the tourism industry and enhances future for our country. environmental conservation. CONCLUSION References: In conclusion, it is clear that the leisure industry in our McLean D.D. & Hurd A.R. (2021). country is undergoing significant changes, driven by Recreation and Leisure in Modern factors such as advancement in technology and a Society. Jones & Bartlett Publsher: growing awareness of the benefits of recreation. To United State of America. ISBN No: 9780- capitalize on these trends, it is essential for 7637-8159-0 stakeholders in the industry to prioritize the Gaffar V., Yuniawati Y. & Ridwanudin O. improvement of recreational facilities and services. (2019). A Study of Outdoor Recreation Motivation and Activity Preferences. Journal of Southwest Jiaotong University, Vol. 54, No.3, pp. 1-10. Xiao, H., So K.K.F & Wang Y. (2015). The University Student Travel Market: Motivations and Preferences for Activities. Tourism Analysis. Vol. 20, pp. 399 – 412. Beard. J.G. & Ragheb. M.G. (1983). Measuring Leisure Motivation. Journal of Leisure Research, Vol. 15, No. 3, pp. 219- 228. Schneider, S., Askew, C. D., Diehl, J., Mierau, A., Kleinert, J. Abel, T., Carnahan, H. & Struder, H.K. (2009). EEG Activity and Mood in Health Oriented Runners After Different Exercise Intensities. Physiology and Behavior, 96 (4-5), pp. 709 – 716. Bailey, A.W., Allen, G., Herndon, J. & Demastus, C. (2018). Cognitive Benefits of Walking in Natural Versus Built Environment, World Leisure Journal, 60 (4), pp. 293 – 305. Karisson, U. & Grahn, P. (2011). Stressed Individuals’ Preferences for Activities and Environmental Characteristics in Green Spaces. Urban Forestry & Urban Greening, 10 (4), pp. 295 – 304. Shobri, N.I.M., Rahman, N.A. & Sama, N.H.M. (2021). Stressed Adult’s Preferences for Outdoor Recreational Activity in Urban Parks. Journal of the Malaysian Institute of Planner, Vol. 19, 37 No. 2, pp. 173 – 185.

Perspektif JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Banyak kajian telah membuktikan akan Berkaki Ayam – kesan positif berkaki ayam terhadap Amalan Lama Yang kesihatan manusia. Ini kerana secara biologinya, badan manusia memerlukan Kian Dilupakan, kehadiran elektron untuk berfungsi. Impak Tinggi Pada Tanpa elektron yang mencukupi dalam Kesihatan Manusia jangka masa panjang, badan kita mudah mengalami simptom keletihan, perjalanan Oleh hormon menjadi kacau-bilau, sistem ketahanan badan merudum dan sekaligus WAN NORDINI HASNOR WAN ISMAIL meninggikan risiko untuk mendapat jangkitan penyakit mahu pun penyakit Fakulti Farmasi, Universiti Teknologi MARA, metabolik. Sejak azali, setiap makhluk Cawangan Pulau Pinang, Kampus Bertam, memperoleh tenaga (dalam bentuk elektron) daripada daya elektrik dan daya 13200 Pulau Pinang, MALAYSIA. magnetik bumi untuk kelangsungan hidup, nordini.hasnor@uitm.edu.my dengan syarat perlulah menyentuk permukaan bumi iaitu tanah, pasir, EDITOR: MOHD SYAHRIL MOHD ZAN rumput dan batu, secara langsung tanpa sebarang halangan. Dulu dulu, berkaki ayam itu adalah perkara biasa. Ibu- Daripada sudut sains, elektron bergerak ibu menjemur kain di ampaian di halaman berkaki dari kawasan yang tinggi kepadatan ayam, anak-anak kecil mandi sungai dan parit, anak- elektron ke kawasan yang kurang anak berlari sekeliling kampung tanpa kasut, anak- elektron. Bumi mempunyai sumber anak bermain tanah dan pasir, dan anak-anak kecil elektron yang tidak terhingga banyaknya. berguling-guling di tanah. Semua itu adalah normal. Oleh itu, elektron ini akan bergerak Namun, seiring dengan peredaran zaman, manusia masuk ke mana-mana kawasan atau lebih selesa tidak berkaki ayam apabila berada di luar jasad yang rendah kepadatan elektron rumah. Penciptaan kasut, sandal dan selipar yang supaya keseimbangan dapat tercapai. pelbagai jenis dan fungsi telah menenggelamkan fitrah Disebabkan keseluruhan anggota tubuh manusia untuk berkaki ayam. manusia bersifat pengalir elektrik/ion, aliran elektron ini menjadi sangat efisien Menurut Kamus Dewan Edisi apabila tiada halangan penebat (contoh Keempat, berkaki ayam membawa kasut) dan juga apabila wujudnya unsur maksud tidak berkasut atau tidak air (kelembapan). mengenakan sebarang alas kaki. Gambar 1. Berjalan-jalan di pesisiran pantai tanpa kasut merupakan Istilah lain yang membawa maksud yang sama adalah membumi. Manakala dari segi istilah Bahasa Inggeris, ia satu bentuk pelaburan untuk kesihatan lebih dikenali dengan frasa “grounding” atau “earthing”. kita. (Sumber gambar: Hakmilik penulis) 38

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Manfaat berkaki ayam terhadap kesihatan ✓Memperbaik aliran darah – Kehadiran ✓Pembekal sumber elektron bagi badan - Kehidupan elektron bumi akan meningkatkan cas negatif di dalam badan. Di dalam moden pada hari ini dengan dikelilingi pelbagai gajet pembuluh darah, sel-sel darah merah dan barang elektrik telah mendedahkan diri kita saling menjauhi di antara satu sama terhadap lebihan proton (cas positif) di dalam badan. lain disebabkan kehadiran cas negatif Ini adalah keadaan yang tidak sesuai bagi sel-sel dan aliran darah menjadi lancar. Secara badan untuk berfungsi secara optima. Elektron tidak langsung, tekanan darah adalah diperlukan bagi mencegah masalah yang mungkin terkawal dan tidak membebankan timbul akibat cas proton yang berlebihan. Dengan jantung. Tanpa elektron, sel-sel darah meluangkan masa untuk berkaki ayam, bekalan merah akan bergumpal, menyebabkan elektron untuk keperluan sel-sel badan dapat alirannya menjadi pekat dan terganggu dipenuhi. serta membuatkan jantung perlu ✓Bertindak sebagai anti-oksida - Selain itu, elektron mengepam darah dengan lebih kerap. dari bumi apabila masuk ke dalam badan, akan ✓Membantu proses penyembuhan – bertindakbalas dengan radikal bebas di dalam sel-sel Kehadiran elektron yang mencukupi dengan cara meneutralkannya. Kehadiran radikal membantu sel-sel badan yang bebas yang tidak terkawal boleh menyebabkan badan tercedera untuk pulih dengan segera. mengalami keradangan dan kerosakan sel-sel. Bagi mereka yang bergiat aktif dalam Radikal bebas boleh wujud akibat cara hidup aktiviti sukan, elektron ini membantu sedentari dan pemakanan kita pada hari ini. proses pemulihan sel dan otot selepas ✓Meningkatkan tahap tenaga individu – Secara aktiviti berintensiti tinggi. asasnya, kita memperoleh tenaga daripada sumber ✓Memperbaik sistem penghadaman – makanan. Walau bagaimana pun, tenaga yang Elektron yang masuk ke dalam badan dihasilkan menerusi pembakaran nutrient makanan menerusi tapak kaki juga membantu hanyalah 1/3 daripada keperluan badan. Sumber lain dalam sistem penghadaman, dengan bagi penjanaan tenaga di dalam badan adalah cara mengurangkan simptom daripada elektron bumi yang boleh diperoleh apabila keradangan pada lapisan perut dan kita berkaki ayam. usus. Selain itu, penyerapan nutrient di usus kecil juga menjadi lebih efisien ✓Memperbaik tahap kesihatan mental disebabkan aliran darah yang lancar. – Berkaki ayam ini adalah aktiviti ✓Membetulkan ritma sirkadian badan – yang perlu dilakukan di luar rumah. Ritma sirkadian (circadian rhythm) yang Dengan kombinasi pijak tanah dan normal berlangsung dalam masa 24 pendedahan pada cahaya matahari, jam. Klu yang paling senang untuk paras hormon kortisol berada pada diperhatikan adalah corak waktu tidur paras terkawal dan faktor ini dan bangun. Secara fitrahnya, manusia membantu mengurangkan tekanan. akan mengantuk sejurus sahaja selepas Hormon kortisol adalah hormon yang waktu Isyak dan bangun awal pagi menyebabkan kita terjaga di awal sebelum azan Subuh berkumandang. pagi dan menyediakan badan kita Namun demikian, corak tidur-bangun untuk menghadapi hari baharu. kebanyakan daripada kita pada hari ini Paras hormon kortisol yang tidak tidak lagi mengikut fitrah. Menurut terkawal akan menyebabkan sel-sel kajian, rutin memijak tanah dengan badan kita sentiasa dalam keadaan berkaki ayam mampu meningkatkan tertekan dan hal ini tidak patut kualiti tidur seseorang dan berlaku, kerana ianya boleh mengembalikan semula ritma sirkadian menyumbang pada keradangan sel, badan pada waktu yang sepatutnya. tisu mahu pun organ. 39

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Contoh-contoh aktiviti untuk Gambar 2. Kembali pada fitrah untuk manfaat berkaki ayam: kesihatan menyeluruh. • Berkebun • Mandi laut (Sumber gambar: Hakmilik penulis) • Mandi sungai • Duduk/berjalan/berlari di Rujukan: padang Koniver, L. (2022). Practical applications • Duduk/berjalan/berlari di of grounding to support health. Biomedical Journal, pesisiran pantai https://doi.org/10.1016/.j.bj.2022.12.001 Jenis permukaan bumi untuk pengaliran elektron yang Lee, R.D. (2022). The Mitochondriac optimum Manifesto: How Nature Nurtures the ✓ Air laut Body, and Technology Torments It. ✓ Air sungai Enquicken LLC. ✓ Pasir pantai ✓ Tanah liat basah/lembap Sinatra, S.T. (2017). Electric Nutrition: The ✓ Tanah liat Surprising Health and Healing Benefits of ✓ Tanah berpasir basah/lembap Biological Grounding (Earthing). ✓ Tanah berpasir Alternative Therapies 23(5): 8-16 ✓ Rumput basah/lembap ✓ Rumput Chevalier, G., Melvin, G. & Barsotti, T. ✓ Batu (2015). One Hour Contact with the Earth’s ✓ Akar/banir pokok Surface (Grounding) Improves ✓ Batu-bata Inflammation and Blood Flow - A ✓ Konkrit/Simen Randomized, Double-Blind, Pilot Study. Health (7): 1022-1059 Berkaki ayam mungkin kelihatan seperti remeh atau leceh. Realitinya, manusia itu sendiri adalah sebahagian Chevalier, G., Patel, S., Weiss, L., Chopra, daripada alam. Generasi terdahulu tidak perlu D. & Mills, P.J. (2019). The Effects of meluangkan masa yang spesifik untuk memperoleh Grounding (Earthing) on Bodyworkers’ manfaat-manfaat yang dinyatakan di atas kerana Pain and Overall Quality of Life: A berkaki ayam itu sendiri adalah cara hidup mereka, di Randomized Controlled Trial. EXPLORE samping lebih banyak masa diluangkan di luar rumah. 15(3): 181-190. Namun tidak bagi kita pada hari ini yang kebanyakan masa dihabiskan di dalam rumah mahu pun di dalam 40 bangunan. Kita tidak lagi bersatu dengan alam. Akibatnya, sel-sel dan organ di dalam badan kita mula menunjukkan simptom tertentu. Meluangkan masa beraktiviti dengan berkaki ayam mungkin tidak kelihatan gah, tetapi ia mampu meningkatkan kualiti hidup kita dalam jangka masa panjang.

Perspektif JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 As a result, these organizations and Food Waste is a centres must redistribute the food Constant Battle in Our already delivered to them. This wastes time and human resources because they Community must send food elsewhere and clean up afterwards. By KHADIJAH SURIA We frequently hear, \"Give what you have Fakulti Perakaunan, UiTM Cawangan Selangor, best\", for sadaqah. Kampus Shah Alam, In this case, however, 40450 Shah Alam, Selangor we should ask the khadijah318@uitm.edu.my organization what EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR they require the most. I'm always curious about food waste, especially during Is it food, grocery Ramadan, when we have the Ramadan bazaar, iftar items, fund or programme, and food drives. This issue has been raised year after year, and the waste has increased yearly. human resources? People frequently overspend on Iftar. Some food, however, ended up in the trash. Furthermore, food This way, we can reduce unnecessary bazaar vendors often prepare more than is required, waste, making our sadaqah more resulting in food waste. Some may argue that there was meaningful. As for the NGOs or welfare no food waste, as the vendors donated the excess food centre manager or person in charge, they to non-governmental organizations (NGOs), mosques, should take action by beginning to say no, or welfare centres. However, when the vendors providing guidelines, and educating givers delivered the food after Iftar, most organizations had on the reasons they refuse food prepared their meals or had broken their fast. Thus, donations at a specific time. resulting in excess food in the organization ends. Meanwhile, we should also take proactive steps to address this issue. Either by Furthermore, individuals and companies also donate sharing foods with others, especially food during Ramadan. The organization may receive when we have more than we need or by more than one food donation in a day. They are hesitant making a grocery list to avoid wasting to say no or reject food donations because they fear money by buying the same item twice or that if they decline the offer, people will stop donating more. We can also locate a food bank to food to them. donate excess food before it goes to waste. Besides that, we can make a new recipe out of leftovers or freeze them for later use. It is disheartening to see so much good food go to waste when so many people still struggle to get a decent meal every day. 41

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 According to SWCorp Malaysia, Malaysians must understand the Malaysians generated importance of waste management and how to reduce it. However, we do not 17,007 tonnes consider it a way of life which contributes to an increase in yearly waste. An of food waste daily in 2021. expanded promotional campaign should include multiple platforms. We can expect that the amount of food waste will rise. Not only should we educate the next generation, but we should also make this Even with the introduction and enforcement of the Solid a way of life and habit; hoping there is a Waste and Public Cleansing Management Act 2007 (Act wave of change by creating awareness or 672) in certain states beginning 1 September 2015, which trends to reduce waste. Social media requires all residents and business owners to separate influencers have shared their method of or categorize their solid waste, it failed to serve its reducing food waste by composting it and purpose. People may remember and pay more attention feeding it to the chicken. It is a suitable to the act if the penalties are severe and the fine is high. food chain cycle because we can also use This act helps to reduce the amount of waste in landfills compost to grow vegetables. People because the trash can be recycled or composted. would be eager to reduce food waste and incorporate it into their lifestyle if they gained information and knowledge through current social media platforms such as TikTok or any other appropriate medium. 42

Perspektif JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Lelaki dan Rekreasi Selain itu, aktiviti outdoor seperti aktiviti memancing ikan air tawar mahupun air Oleh masin dan juga aktiviti perkhemahan di NUR SHAHIERAH ZAMRI DAN SUWAIBAH hutan-hutan rekreasi yang menarik. Di samping itu, aktiviti permotoran yang juga MOHAMED salah satu aktiviti rekreasi diminati Pusat Pengajian Biologi, Fakulti Sains Gunaan, golongan lelaki tanpa mengira faktor umur. Aktiviti permotoran ini seringkali UiTM Cawangan Negeri Sembilan, Kampus menjadi aktiviti pilihan dan kita dapat Kuala Pilah melihat mereka beramai-ramai menaiki motosikal yang datang dari pelbagai suwaibah298@uitm.edu.my jenama dan bentuk dibawa gah di atas jalan raya. Walaubagaimanapun, aktiviti EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR bertukang juga menjadi pilihan kepada golongan yang meminati terhadap seni Rekreasi adalah salah satu aktiviti yang sangat penting kayu-kayuan yang masih ingin dalam kehidupan kita dan menjadi salah satu cara meneruskan kesenian dan kebudayaan melepaskan tekanan masing-masing tidak kira kepada pertukangan dan ukiran kayu yang para lelaki atau wanita bagi seluruh kategori umur. ditinggalkan oleh nenek moyang kita pada Setiap rekreasi yang ingin dilakukan hendaklah sentiasa suatu ketika dahulu. bersesuaian dengan keadaan tempat dan perlulah melakukan rujukan yang teliti dan betul lebih-lebih lagi Dalam konteks lelaki, rekreasi aktiviti rekreasi yang melibatkan sukan ekstrem supaya adalah aktiviti yang sangat terhindar dari sebarang bahaya. Dari segi definisi, penting untuk mengekalkan rekreasi bermaksud kegiatan yang menyeronokkan kesejahteraan dan untuk membantu menyegarkan kembali kesihatan keseimbangan dalam badan dan melapangkan fikiran seperti bersukan, kehidupan. Antara berkelah, bercuti bersama keluarga dan lain-lain. Preferensi aktiviti rekreasi antara lelaki dan perempuan kepentingannya adalah dapat mungkin tidak banyak perbezaan namun begitu yang mengekalkan keseimbangan membezakan antara dua perkara ini adalah jenis-jenis aktiviti yang akan mereka lakukan sebagai aktiviti mental yang baik. rekreasi mereka sebagai medium untuk mereka melepaskan tekanan. Mungkin di kalangan wanita Menurut graf kesihatan mental yang telah mereka lebih gemar dengan aktiviti rekreasi yang lebih dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan damai dan tenang walaupun ada juga sebahagian Malaysia (KKM), golongan wanita golongan wanita yang gemar dengan aktiviti rekreasi mempunyai kadar masalah kesihatan yang lebih lasak dan ekstrem. Apabila kita mental yang lebih tinggi berbanding membicarakan tentang rekreasi dan lelaki khususnya, golongan lelaki. Namun begitu, golongan terdapat pelbagai jenis aktiviti rekreasi yang umumnya lelaki lebih cenderung untuk melakukan diminati oleh golongan lelaki seperti melakukan aktiviti perkara-perkara yang lebih agresif bersukan santai mahupun yang ekstrem contohnya seperti membunuh diri, penyalahgunaan seperti aktiviti berbasikal, larian beramai dan juga dadah dan cenderung mempunyai sikap aktiviti mendaki gunung. panas baran yang sukar dikawal. Oleh itu, aktiviti rekreasi dapat membantu dari segi meyalurkan tekanan kerja dan rumahtangga yang dihadapi melalui aktiviti yang menyeronokkan. Perkara ini terbukti melalui kajian-kajian dimana aktiviti yang menyeronokkan mampu mengawal paras tekanan seseorang dan seterusnya mengelakkan masalah kesihatan mental yang lebih serius seperti kemurungan dan kegelisahan berpanjangan. 43

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Gambar 1: Aktiviti berbasikal secara berkumpulan Sumber: https://ridelines.co.uk Aktiviti rekreasi dapat mempengaruhi kesihatan mental Golongan lelaki misalnya sangat kerana hormon tertentu seperti endorfin dan dopamin sukar untuk tampil bersuara jika dirembeskan apabila aktiviti fizikal dilakukan. Hormon mereka berhadapan dengan situasi endorfin terhasil apabila melakukan aktiviti-aktiviti lasak sekaligus membantu untuk melegakan stress dan yang melibatkan masalah meningkatkan jati diri yang lebih baik. Apabila otak dan mental, jadi amat penting untuk badan kurang mengalami tekanan, hormon dopamin mereka mencari aktiviti yang boleh dirembeskan dan memberikan perasaan gembira dan akan meningkatkan nilai motivasi dan keberkesanan mengosongkan minda dan kepada individu tersebut. melapangkan dada. Menurut pakar psikiatri Universiti Malaya, Selain itu, aktiviti rekreasi dapat memberi Prof Madya Dr. Amer Siddiq Amer Nordin manfaat kepada kesihatan tubuh badan, antaranya ialah dapat menyingkirkan yang juga merupakan Pengarah Pusat toksin daripada badan, mengurangkan Komuniti dan Kelestarian Universiti Malaya, berat badan, memelihara sistem kardiovaskular, memastikan Body Mass satu per tiga atau 29.1 peratus daripada Index (BMI) berada dalam julat yang golongan masyarakat Malaysia pada hari ini terkawal dan sebagainya. Manfaat- manfaat ini membolehkan seseorang mengalami masalah mental dan depresi. khususnya lelaki berada pada tahap Keadaan ini sangat membimbangkan dan kesihatan yang sangat baik yang membolehkannya menjalankan tugas- tidak boleh dipandang remeh. tugas harian seperti bekerja dan melaksanakan tugas sebagai ketua keluarga dengan lebih berkesan. 44

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Gambar 2: Aktiviti rekreasi bersama keluarga Sumber: https://www.verywellfamily.com Dengan bantuan dan teknologi moden pada hari ini juga Aktiviti rekreasi ini akan memainkan peranan yang besar dalam mempengaruhi menjadi pendokong cara dan kaedah aktiviti rekreasi dilakukan. Melalui kepada seorang lelaki teknologi terkini, para penggemar aktiviti rekreasi dapat untuk melengkapkan memperoleh banyak maklumat terkini berkaitan rekreasi. Maklumat tersebut termasuklah kaedah, peranan mereka sebagai peralatan terkini, jual beli atas talian barangan rekreasi seorang ketua keluarga baru dan terpakai, menyertai program anjuran badan- badan rekreasi, online coaching dan sebagainya. dan meningkatkan Sebagai contoh, kehadiran medium dan aplikasi seperti prestasi kerjaya melalui Facebook, Instagram, Tik Tok dapat mengumpulkan kesihatan fizikal, mental peminat-peminat sesuatu aktiviti rekreasi dan dan jaringan sosial yang seterusnya menjalankan aktiviti berkenaan secara bersama dan mendapat pelbagai manfaat yang baik baik. dalam menjalankan aktiviti-aktiviti berkenaan. Rujukan. Walaupun aktiviti rekreasi banyak memberikan manfaat Agenda Daily. (2022, September 14). dan kebaikan, aktiviti ini juga memerlukan pengorbanan Retrieved from agendadaily.com. masa dan tenaga. Oleh itu, pengurusan masa dan https://www.agendadaily.com/isu- jadual perlu disusun dengan baik dan menyeimbangkan semasa/masalah-mental-lelaki-lebih- aktiviti dengan melibatkan ahli keluarga, melakukan cenderung-sembunyikan/ aktiviti selepas waktu bekerja adalah sangat penting. Hamid, N. (2023, Mei 16). Berita Harian . Sebagai penutup, aktiviti rekreasi dan lelaki Retrieved from bharian.com.my: merupakan sesuatu perkara yang sangat baik https://www.bharian.com.my/bhplus- old/2015/08/75511/larian-berkualiti- dan mendatangkan banyak manfaat jamin-kecergasan sekiranya ianya dilaksanakan dengan betul dan tidak mengabaikan tanggungjawab utama terhadap keluarga dan kerjaya. 45

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Hal ini amat menyedihkan kerana masih ada lagi pihak-pihak yang tidak Perspektif bertanggungjawab memusnahkan hutan kita. Kesedaran terhadap kepentingan Perlukah Adanya hutan kita dan pemuliharaan mesti Kesedaran Mengenai dipupuk dikalangan masyarakat agar Pemuliharaan Hutan? mereka lebih peka dengan apa yang berlaku pada persekitaran mereka. Oleh Oleh itu, kajian telah dilakukan di UiTM Kuala MUHAMMAD HALIM RAZALI Pilah untuk melihat tahap kesedaran UiTM Cawangan Pahang, Bandar Jengka, masyarakat mengenai aktiviti 26400 Bandar Tun Razak, Pahang pemuliharaan hutan yang dilakukan di halimlim1719@gmail.com negara ini. EDITOR: DR. NURLIYANA MOHAMAD Tujuan utama pemuliharaan hutan adalah untuk menjamin Hutan ditakrifkan sebagai kawasan yang ditumbuhi perlindungan sumber hutan, pokok-pokok liar dan menjadi habitat semula jadi bagi hidupan liar. Hutan juga merupakan aset negara kita kepelbagaian biodiversiti dan yang tiada nilai gantinya. Kedudukan Malaysia yang kestabilan alam sekitar. berada pada garisan khatulistiwa menjadikan negara ini sebagai rumah bagi hutan hujan tropika. Di dalamnya Malaysia mengiktiraf sumber terdapat kawasan tanah pamah yang berketinggian hutan semula jadi sebagai kurang daripada 1000 meter. Kawasan hutan hujan tropika di negara kita mempunyai empat lapisan iaitu antara sumber penting yang lapisan emergen atau atas, kanopi, tengah dan juga sangat berharga dalam lapisan bawah. Lapisan ini menyimpan pelbagai menyumbang kepada keunikan alam flora dan fauna yang menarik. Sesetengah spesis yang dijumpai adalah endemik bagi peningkatan sosioekonomi hutan tersebut. Jadi, tidak hairanlah jika ada tangan- negara dan kesejahteraa alam tangan manusia yang rakus untuk cuba memusnahkan sekitar secara keseluruhannya. kelestarian hutan kita. Hutan hujan tropika yang kita miliki ini antara yang tertua didunia dan haruslah dijaga Mengikut data yang diperolehi daripada dengan sebaik mungkin agar kita tidak menyesal di kemudian hari. tinjauan melalui Google Form, hanya 48% Menurut Kementerian Tenaga dan Sumber Asli Malaysia, pihaknya menyatakan bahawa sepanjang warga UiTM Kuala Pilah memahami tempoh 2020 hingga 2021, sebanyak 272 kes pembalakan haram telah direkodkan di seluruh negara tujuan pemuliharaan hutan. Hal ini dimana 111 kes berlaku di Semenanjung, 35 kes di Sabah dan 129 kes di Sarawak. merupakan sesuatu yang baik kerana daripada sini kesedaran itu dapat diperluaskan daripada mereka yang tahu. Kesedaran diperingkat awal boleh membantu dalam membina masyarakat yang lebih peka terhadap isu-isu yang berkaitan dengan alam semula jadi terutamanya hutan kita. Tambahan pula, kesedaran terhadap kepentingan khazanah warisan negara dapat menyelamatkan hutan kita dari anasir- anasir tidak bermoral. Masyarakat turut berperanan dalam memastikan hutan terus terpelihara, dengan memulakan gaya hidup yang lebih mesra alam. Kesedaran ini juga perlu dipupuk dari peringkat sekolah agar mereka lebih memahami pentingnya hutan terhadap kehidupan seharian kita. 46

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Selain itu, pemuliharaan dan pengurusan hutan yang baik Kefahaman mengenai kaitan mampu memberikan impak yang positif yang bukan sahaja akan dinikmati oleh masyarakat kita tetapi hutan itu sendiri secara antara pemuliharaan hutan dan amnya. Hutan yang terjaga juga mampu merangsang dalam pembangunan ekonomi serta sosial negara. hidupan liar juga boleh kita lihat Kesemua responden telah menyatakan bahawa pemuliharaan hutan adalah sesuatu yang perlu dilaksanakan. Responden daripada data yang diperoleh di memahami betapa pentingnya hutan yang meliputi lebih 50% kawasan tanah di negara kita. Bukan itu sahaja, nilai yang atas. Warga UiTM Kuala Pilah terdapat pada hutan juga amat tinggi dan mampu memastikan kestabilan dalam kalangan masyarakat. Kewujudan hutan juga majoritinya memahami bahawa memainkan peranan penting dalam mengurangkan kepanasan bumi akibat daripada perubahan iklim. Hutan juga berperanan hutan dan hidupan liar saling sebagai pelindung sinaran ultraungu daripada terkena kulit manusia ataupun haiwan. Hutan yang kita miliki ini juga menjadi berkait antara satu sama lain. habitat utama bagi flora dan fauna seperti gajah, harimau, bunga rafflesia dan sebagainya. Jika hutan kita dibiarkan tanpa Rajah 1: Tinjauan melalui Google Form sebarang tindakan, nescaya Rajah 2. Tinjauan melalui Google Form generasi akan datang tidak lagi Rajah 3. Tinjauan melalui Google Form berpeluang untuk menikmati keindahan dan keunikan flora dan fauna yang selama ini kita miliki. Jadi, pemuliharaan hutan merupakan salah satu aset dan aspek yang penting bagi negara selari dengan kemajuan yang ingin kita capai. Namun, masih ada segelintir masyarakat kita yang tidak mengendahkan perihal ini walaupun mereka tahu akan kesan jangka panjangnya. Golongan-golongan ini lebih suka menebalkan poket dompet masing-masing tanpa memikirkan apa yang akan berlaku terhadap mereka, masyarakat yang lain dan juga alam ini. Tindakan yang dianggap sebagai mata duitan ini akhirnya akan merugikan diri sendiri dan negara. Maka, tidak hairanlah bahawa kita harus dipersalahkan atas kemerosotan hutan yang berlaku ketika ini. Walau bagaimanapun, perubahan iklim juga sedikit sebanyak menjadi faktor berlakunya kemusnahan hutan. Pihak kerajaan mestilah bertanggungjawab menjaga kelestarian hutan kita dari dicemari oleh golongan golongan ini. Jika kemusnahan hutan dibiarkan tanpa sebarang tindakan yang proaktif dari mana- mana pihak terutamanya kerajaan, ianya akan mengakibatkan lebih banyak kesan buruk terhadap seluruh negara. 47

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Dapat kita saksikan pada masa kini, isu-isu yang melibatkan Tambahan pula, hutan adalah di alam sekitar semakin meruncing. Banjir besar yang berlaku di beberapa negeri di negara kita sudah seperti takwim tahunan bawah bidang kuasa kerajaan yang pada akhirnya akan menjejaskan masyarakat kita. Hakikatnya, perubahan ini sudah dijangka dan tidak dapat Negeri di mana setiap negeri dielakkan jika masyarakat kita masih mengekalkan sifat tidak mengambil endah dalam isu-isu ini. Sememangnya ada faktor- dipertanggungjawab untuk faktor lain yang mengakibatkan bencana alam tetapi sampai bila kita ingin ‘mendiamkan’ peranan manusia itu sendiri dalam menggubal dasar dan undang- masalah ini? Pada 2020 sahaja, negara kita kehilangan lebih 100,00 hektar hutan semula jadi yang dimusnahkan akibat undang perhutanan masing- pembukaan kawasan penempatan tidak terancang dan sebagainya. Justeru itu, semua pihak haruslah mengambil iktibar masing. Hal ini menyebabkan dan sedaya upaya menentang apa-apa perkara yang berkaitan dengan kemusnahan hutan kita. kesukaran untuk mengenakan Disebalik kesemua perkara-perkara negatif yang melibatkan hutan kita, terselit undang-undang yang mampu mengawal dan tindakan kepada penceroboh memerhatikan setiap gerak-geri mereka yang menjalankan aktiviti buruk ini. hutan kerana setiap negeri Data yang diperolehi dari kajian ini juga menunjukkan bahawa warga UiTM Kuala Pilah sedar akan kewujudan undang-undang mempunyai akta yang berlainan. yang mampu membanteras aktiviti penebangan hutan yang tidak terkawal. Mengikut Akta Perhutanan Negara 1984 (Pindaan 1993), Pada 28 Mac 2022, Kementerian Seksyen 15, mereka yang mengambil hasil hutan daripada Hutan Simpan Kekal tanpa lesen yang sah boleh didenda maksimum Tenaga dan Sumber Asli (KeTSA) RM500,000 dan dipenjara tidak kurang dari 1 tahun dan tidak melebihi 20 tahun. Namun, jika diambil kira dari aspek melalui Jabatan Perhutanan keuntungan yang diperolehi oleh peneroka haram ini, denda yang dikenakan tidak setimbal dengan kesalahan yang dilakukan. Semenanjung Malaysia (JPSM) Rajah 4. Tinjauan melalui Google Form telah melaksanakan pindaan bagi Rajah 5. Tinjauan melalui Google Form Akta 313. Pindaan ini (Sumber: Muhammad Halim) meningkatkan kadar denda maksimum sehingga 10 kali ganda dari RM500,000 kepada RM5 juta untuk membanteras kegiatan pembalakan haram. Hal ini menunjukkan komitmen tinggi pihak KeTSA untuk memelihara khazanah hutan negara yang tiada nilai gantinya. Dapat disimpulkan dari kajian ini bahawa warga UiTM Kuala Pilah mempunyai kesedaran yang tinggi terhadap pemuliharaan dan pemeliharaan hutan di negara kita. Kita sepatutnya bersyukur kerana dianugerahkan sumber hutan asli bernilai tinggi serta menyumbang secara signifikan kepada pertumbuhan sosio- ekonomi negara. Oleh itu, semua pihak perlulah memainkan peranan masing-masing dalam pemeliharaan dan pemuliharaan hutan di negara kita yang tercinta ini. Kempen-kempen yang dilaksanakan oleh pihak kerajaan dan bukan kerajaan perlulah dijadikan sebagai sesuatu yang bermanfaat untuk kita fahami tentang kepentingan hutan secara lebih mendalam. Semangat seperti ini perlulah dicontohi dan dididik oleh semua pihak bagi mewujudkan keharmonian antara manusia dan juga alam semula48 jadi.

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Beliau kemudiannya mendapat peluang untuk melanjutkan pelajaran di Stanford Perspektif University kerana dianugerahkan biasiswa dalam program Sarjana Sains Sundar Pichai dengan pengkhususan pada kejuruteraan Menjadikan Google dan sains bahan. Ironinya, bapa beliau terpaksa menghabiskan gaji setahun Lubuk Rekreasi untuk membeli tiket kapalterbang bagi membolehkan Pichai meneruskan Oleh pengajian di Amerika Syarikat. Pada NORMALA BINTI ISMAIL dan MOHAMAD tahun 1995, selepas menamatkan pengajian, beliau terus menetap di KAMIL ARIFF BIN DATO’ KHALID Amerika Syarikat dan seterusnya, memperoleh Ijazah Sarjana Pengurusan Fakulti Pengurusan dan Perniagaan, UiTM Perniagaan dari Wharton School of the Cawangan Pahang, Kampus Jengka, 26400 University of Pennsylvania. Sebaik sahaja menamatkan pengajian, Jengka, Pahang beliau bekerja sebentar di syarikat Allied nmala391@uitm.edu.my Materials dan McKinsey & Co. Pichai akhirnya bekerja sebagai Ketua EDITOR: DR. AIDA SYAFINAZ MOKHTAR Pengurusan dan Pembangunan Produk di Google pada tahun 2004. Salah satu Jika anda pernah melayari internet untuk mencari projek rintis beliau adalah sesuatu, kemungkinan besar anda akan menggunakan membangunkan Google Toolbar kepada enjin carian Google. Hari ini, Google diiktiraf sebagai pengguna yang menggunakan pelayar sebuah syarikat teknologi multinasional yang web Microsoft Internet Explorer dan menyediakan pelbagai perkhidmatan dan produk Mozilla Firefox bagi membolehkan enjin berorientasikan internet, antara yang paling berjaya carian Google Search diakses dengan adalah enjin carian Google Search, Gmail dan Cloud mudah. Computing. Sehingga kini, tiada enjin carian yang dapat Walaupun pada asalnya, keinginan Pichai menandingi kehebatan Google. Di sebalik kejayaan yang untuk mencipta penyemak imbas dalaman dikecapi, sudah semestinya terdapat individu yang Google yang dipanggil sebagai Chrome bertanggungjawab memacu syarikat Google ini di telah ditolak oleh salah seorang pelabur persada dunia. Oleh itu, tema ‘lelaki dan rekreasi’ dalam utama syarikat, namun beliau tidak majalah ini ingin berbicara mengenai Sundar Pichai, berputus asa. Akhirnya, hasil kerja keras Ketua Pegawai Eksekutif Google, Inc. dan syarikat beliau bersama pasukannya dapat induknya, Alphabet Inc. dari tahun 2015 sehingga kini. meyakinkan pengasas syarikat Google Dilahirkan di Tamil Nadu, India pada tahun 1972, Sundar untuk menghasilkan produk tersebut Pichai telah mencapai banyak kejayaan. Walaupun pada tahun 2006. Pada tahun yang sama, dibesarkan dalam keluarga kelas pertengahan, kedua- syarikat Microsoft mengeluarkan enjin dua ibu bapanya memastikan beliau dan adik- carian Google Search daripada pelayar beradiknya mendapat pendidikan yang baik. Minat beliau web Internet Explorer dan terhadap teknologi menyebabkan beliau melanjutkan menggantikannya dengan Bing. Jika pelajaran dalam jurusan Teknologi Perniagaan dengan sebelum ini, syarikat Google mampu mengkhusus dalam bidang metalurgi di Indian Institute menjana berjuta-juta dolar kerana of Technology Kharagpur. memperoleh ‘trafik’ yang tinggi pada setiap hari melalui pelayar web Internet Explorer, kewujudan Bing telah menjejaskan pendapatan syarikat. Walau bagaimanapun, Pichai dan pasukannya telah berjaya mengatasi situasi ini. Dalam masa dua puluh empat jam, mereka telah mencipta carian lubang gelung kerana enjin carian Google Search akan muncul semula melalui tetingkap timbul bag4i 9 mereka yang menggunakan Bing.

JUN 2023| Bilangan 8 / 2023 Ini bermakna syarikat Google berjaya mendapatkan Pichai menerajui syarikat Google dengan semula 60 peratus pengguna asal mereka untuk memajukan kecerdasan buatan, teknologi menggunakan enjin carian Google Search sekali lagi. digital, pembelajaran mesin dan Rentetan ini, sebagai sebuah syarikat, Google di bawah pengkomputeran kuantum. Minat Pichai seliaan Pichai, telah menetapkan beberapa langkah terhadap teknologi bermula apabila strategik bagi menangkis halangan yang tidak diduga bapanya menghadiahkan sebuah berulang kembali pada masa hadapan. Salah satu komputer peribadi. Beliau terkesima dan langkah yang diambil adalah menandatangani perjanjian menghabiskan masa berjam-jam dengan syarikat-syarikat pengeluar mahupun pengedar menerokai keupayaan teknologi sehingga komputer bagi memastikan Google Toolbar digunakan menjadikan beliau antara Ketua Pegawai dan berfungsi sebagai enjin carian. Eksekutif yang paling berpengaruh dan Justeru, pada tahun 2008, Pichai meneruskan usaha hebat di dunia. untuk membangunkan Google Chrome. Sehingga kini, tidak dapat dinafikan bahawa Chrome yang dihasilkan Kisah Sundar Pichai ini adalah oleh beliau bersama pasukannya merupakan pelayar sebuah kisah ketabahan dan paling popular di dunia. Pada tahun yang sama juga turut menyaksikan beliau dilantik sebagai Naib Presiden keazaman. Kerja keras, dedikasi Pembangunan Produk. Menjelang tahun 2014, beliau dan inovasi beliau telah menjawat jawatan sebagai Naib Presiden Kanan dengan menerajui setiap bahagian produk dan kejuruteraan di membuahkan hasil. Namun, syarikat Google dengan menyelia platform penting kejayaan yang dikecapi oleh seperti Google Search, Gmail, Google Chrome, Google Play, Android, Google Map, Google Workspace dan yang beliau tidak dijadikan sebagai berkaitan. penghalang dalam terus Di bawah kepimpinan Pichai, syarikat Google telah berjaya memperoleh Nest Labs melalui rundingan ‘berekreasi’ dengan idea dan perjanjian yang bernilai USD3.20 bilion. Akibatnya, ciptaan terkini untuk kebajikan apabila Larry Page dan Sergey Brin, pengasas bersama dan manfaat manusia sejagat. Google, memutuskan untuk menubuhkan syarikat Bukan sahaja syarikat Google, Alphabet Inc. Pada bulan Ogos 2014, Pichai telah dilantik malah kita juga turut bertuah sebagai Ketua Pegawai Eksekutif Google, yang menjadi anak syarikat Alphabet Inc. Pada tahun 2019, beliau juga dapat merasai sumbangan mengambil alih jawatan sebagai Ketua Pegawai beliau. Eksekutif Alphabet Inc. apabila Page meletak jawatan. Beliau merupakan Ketua Pegawai Eksekutif ketiga dan Rujukan: ketua bukan kulit putih yang pertama berkhidmat di Asri Yussof. (2018). INSPIRASI: Siapakah syarikat Google. Pichai mengecapi kejayaan apabila Sundar Pichai, CEO Google yang anda Wharton School of the University of Pennsylvania patut tahu. PTS. 7 Dec 2018. Diakses mengiktiraf beliau sebagai Cendekiawan Siebel dan juga daripada Cendekiawan Palmer disebabkan oleh bakat https://pts.com.my/berita/siapakah- akademiknya. sundar-pichai-ceo-google-yang-patut- Sebagai seorang yang berwawasan, Sundar Pichai anda-tahu percaya dalam menyepadukan teknologi yang terkini Izwan Ramlan. (2023). CEO Google guna dengan teknologi pada masa lalu. Walaupun banyak AI untuk masa depan, garis peluang syarikat gergasi teknologi lain menerima metaverse selepas 12,000 kakitangan diberhentikan. sebagai lonjakan selanjutnya, Pichai melihat masa 4 Feb 2023. Diakses daripada hadapan Google dalam carian internet. Beliau https://www.getaran.my/artikel/tara/4026 berpendapat bahawa pengguna akan bertanya lebih 5/ceo-google-guna-ai-untuk-masa- banyak soalan kepada komputer melalui pengecaman depan-garis-peluang-selepas-12000- suara dalam pelbagai mod. kakitangan-diberhentikan. Osman Affandi. (2017). Sundar Pichai: Dari keluarga miskin, kini CEO Google. ILUMINASI. 14 Oct 2017. Diakses daripada https://iluminasi.com/bm/latarbelakang- dan-kejayaan-awal-sundai-pichai-ceo- google-hidup-yang-penuh- sederhana.html 50