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Charcutería

Published by semarkac, 2016-06-08 11:28:43

Description: Especial-Quincena-de-la-Charcutera

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CHQAuRinCceUnaTdEe Rla ÍA Del 8 al 21 de septiembre por cada 7 € de compra en la sección de Charcutería y Queso al corteUNRVAESOG+AUNLCUOENCO270 c.c. 280 c.c.

22,95 Productos € 23,95 € Centro de jamón D.O. Teruel TIERRAJAMÓN, kilo Cecina 14,25 SEVERIANO, kilo € 9,95 €Ideas rápidas EXTRA Centro de y deliciosas jamón curado Morcón Estirpe Serrana extra de ARGAL, Salamanca kilo IGLESIAS, kilo 39,95 € 49,95 € Centro de jamón Ibérico de cebo Centro de paleta Ibérica de cebo de campo ISMAEL GONZÁLEZ, kilo de campo ISMAEL GONZÁLEZ, kilo

Curados 10,39 € Chorizo o salchichón extra de Chorizo o 11,95 pavo CARCHELEJO, kilo salchichón Ibérico € CARCHELEJO, kilo8 7,95 ,95 €€ 11,95 €EXTRA Chorizo Chorizo de Pamplona Cabecero de lomo grande TELLO, kilo CARCHELEJO, kilo de Navarra extra ARGAL, 17,95 57,95 kilo € €7,95 €Salchichón oretano Lomo embuchado Lomo Ibérico TELLO, kilo LA HOGUERA, kilo ISMAEL GONZÁLEZ, kilo

5,99 Productos Cocidos €EXTRA ,90 ,95 7 7€ € Jamón Jamón de pavo PAVOFRÍO Jamón cocido artesano cocido extra de CAMPOFRÍO, kilo ELPOZO, kilo ARGAL, 8,45 8,95 kilo € € Receta Lacón ahumado Pechuga de pavo braseada TELLO, kilo CAMPOFRÍO, kilo MUFFIN DE JAMÓN Y QUESO 7,15 7,95 € €Ingredientes:• 200 grs. de harina.• 2 cucharaditas de levadura.• 50 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.• 200 ml. de leche.• 175 grs. de jamón cocido o de pavo.• 150 grs. de queso del que más nos guste (Emmental, Curado, Parmesano, …).• 2 huevos.• Pimienta blanca.• Una pizca de orégano.• 1 cucharadita de sal.• 15 cápsulas para magdalenas o cupcakes.Precalentamos el horno a 180ºC y ponemos las cápsulas de papelen una bandeja especial para magdalenas. Así no se abrirán alhacerse en el horno.Mezclamos la harina con la levadura y tamizamos. Añadimos unapizca de pimienta, la sal, el orégano y volvemos a mezclar.Batimos los huevos con la mantequilla y la leche. Vamosañadiendo poco a poco la harina, mezclando bien para que quedeuna masa homogénea y sin grumos.Rallamos el queso y troceamos el jamón en pequeños dados. Loañadimos a la masa y mezclamos bien para que queden repartidosde forma homogénea.Llenamos las cápsulas con la masa hasta 2/3 de su capacidad.Espolvoreamos un poco más de queso rallado por encima.Se hornean durante 20 minutos, hasta que al pincharlos con unpalillo salga limpio. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.Servimos templados. Pechuga de pavo Pechuga de pavo con TELLO, kilo verduras ARGAL, kilo

y Delicatessen7,95 7,65 5,95 € € € Delisandwich SERRANO Pollo relleno Mortadela Ibérica de langosta, kilo SERRANO, kilo LEGADO, kilo199, 24,95 Receta €19,90 €/kg. € HUEVOS RELLENOS DE Mousse de pato MORTE al Bacalao lingote SALMÓN AHUMADOnatural o a la pimienta, 100 grs. BILBASA, kilo Ingredientes: 29,95 € • 4 huevos XL. • 2 lonchas de salmón ahumado (y otra para decorar). • Media cebolleta. • 4 pepinillos en vinagre. • Tres cucharadas soperas de mayonesa. • Un poco de eneldo para decorar (opcional). Ponemos los huevos a cocer en agua fría y cuando comiencen a hervir se dejan 12 minutos. Transcurrido ese tiempo, sacamos los huevos del agua, los pasamos por agua fría y retiramos la cáscara. Cuando los huevos se enfríen, los cortamos longitudinalmente y retiramos la yema. Pelamos y picamos la media cebolleta en trocitos muy pequeños. Cortamos los pepinillos en aros pequeños y el salmón también en trozos pequeños. Machacamos las yemas con un tenedor y mezclamos con la cebolleta, los pepinillos y el salmón. Añadimos la mayonesa y mezclamos hasta obtener una masa más o menos compacta. Rellenamos las mitades de los huevos con esta mezcla y dejamos enfriar tapados en el frigorífico. Cuando se vayan a servir los adornamos con unas tiras de salmón ahumado y un poco de eneldo. Salmón ahumado MARTIKO, kilo

8,95 Quesos € 5,35a €REGALO5C0o0mpGraRndSo. Queso tierno 1 tarrina de dulce mezcla de membrillo ALTEZA, 400 grs. EL VENTERO, kilo QUESO 6,99 Burgoslínea sin sal TETILLA € GARCÍA BAQUERO, kiloEs el queso más característico y típico de Galicia, fácilmente 11,95reconocible por su formato y su corteza lisa y fina. Es €probablemente el más internacional de los quesos gallegos. Queso de autor receta blanda Rulo de cabra naturalGalicia es una de las comunidades de mayor producción de ANGULO, kilo ANGULO, kiloleche de vaca y en cualquier rincón se puede encontrar unapequeña o gran quesería elaborando el Queso Tetilla a partir 7,95 5 95,de leche de las razas frisona, pardo alpina o rubia gallega. € €11,90 €/kg.Su olor y sabor suave junto a una textura cremosa, lo hacenideal para cualquier momento, para cualquier paladar y unproducto sano y equilibrado.Se debe conservar en la parte baja del frigorífico y sacarlo1 hora antes de su consumo, para disfrutar al máximo de suaroma y textura. Se puede tomar solo pero, además, es unqueso con un gran potencial culinario, capaz de mejorar laesencia de muchos platos, desde los aperitivos a los postres.Funde muy bien y añadirá un sabor muy especial a cualquierpreparación. 5 95, €10,82 €/kg. Queso Quesotetilla O Pazo D.O. Arzúa-Ulloa D.O. LARSA, LARSA, 550 grs. 500 grs. Queso Mozzarella en barra RENY PICOT, kilo

Quesos 10,95 € Queso 6,99 semicurado € TRES OSCOS, kilo Queso Havarti, kilo 9,15 9,95 € €7,95 € Queso en barra Queso de hojas Queso curado mezcla TRES OSCOS, kilo Picón, kilo QC IBER CERRATO, kilo11,95 14,25 10,90 € € €Queso curado mezcla Queso curado de oveja Queso semicurado mezclaLOS CAMEROS, kilo FLOR DE ESGUEVA, kilo GARCÍA BAQUERO, kilo

Marca de Confianza 10,95 6,99 6,45 € € € glsuitnen sin sin gluten gluten Centro de jamón sem sem ALTEZA, glúten glúten kilo Bacon Pechuga 3,99 ahumado de pavo € ALTEZA, ALTEZA, kilo kilo 2,99 5,99 € € glsuitnen 8,95 sin sin € gluten gluten Fiambre sandwich sem sem ALTEZA, glúten glúten kilo Mortadela Salami 12,45 ALTEZA con o ALTEZA, € sin aceitunas, kilo kilo 12,95 9,95 € € sin sin sin singluten gluten gluten gluten sem Queso de cabra sem Queso semicurado sem Queso curado sem Queso de ovejaglúten ALTEZA, kilo glúten ALTEZA, kilo glúten ALTEZA, kilo glúten ALTEZA, kilo Meriendas divertidas Muy pronto comienzan las clases y la merienda se convierte en una comida muy importante para que los niños recuperen la energía después del cole. Con unos ingredientes muy sencillos y un poco de imaginación puedes crear divertidas figuras que harán que las meriendas sean muy especiales y divertidas pero también sanas y nutritivas. Consulta en www.lupa.com


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