ถุงเท้าการบูร 61

รายงานการจดั การศกึ ษาตอ่ เนอ่ื ง กิจกรรมหลกั สตู รพัฒนาอาชพี (กลุ่มสนใจ) วิชาการทาถุงเท้าการบูร วันท่ี 23 – 25 พฤษภาคม 2561 ณ บ้านปา่ เยอ้ หมู่ที่ ๖ ตาบลหนองบวั อาเภอเมืองกาญจนบรุ ี จังหวัดกาญจนบุรี ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอ เมอื งกาญจนบุรี ตาบลหนองบวั Muangkanchanaburi District Non-formal and Informal Education Centre

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ัติงาน กิจกรรมส่งเสรมิ ศูนยฝ์ กึ อาชีพ ๒ ชุมชน คานา การจดั การศกึ ษาเพ่อื ตอบสนองนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการ ต้องมุ่งเน้นการพัฒนาเพ่ือเพิ่ม ศักยภาพและขีดความสามารถของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ให้สามารถประกอบอาชีพ สร้างรายได้ท่ีม่ังคั่งและ ม่นั คง เปน็ บคุ คลท่ีมีวนิ ัย เปี่ยมไปด้วยคุณธรรม จริยธรรม มจี ติ สานกึ รับผดิ ชอบต่อตนเอง ผู้อื่นและสังคม เน้นการ จดั การศกึ ษาที่ยดึ พนื้ ทเ่ี ป็นฐาน โดยสถานศึกษาต้องวิเคราะห์ศักยภาพ 5 ด้าน ของแต่ละพื้นที่ ได้แก่ ศักยภาพ ด้านทรัพยากรธรรมชาติ ศักยภาพด้านภูมิอากาศ ศักยภาพด้านภูมิประเทศ ศักยภาพ ด้านศิลปวัฒนธรรม ประเพณี และศักยภาพด้านทรพั ยากรมนุษย์ และวิเคราะห์ข้อมูลวิถีการดาเนินชีวิต ความต้องการ และประชาชน ในภูมิภาคต่างๆ ที่เป็นผู้ใช้บริการผลผลิตของสถานศึกษา การวิเคราะห์ข้อมูลดังกล่าวจะนามาสู่กา รกาหนด หลักสูตรอาชพี ท่ีสถานศึกษาจะจดั การเรยี นการสอน การจัดการศึกษาของสานักงาน กศน. เพ่ือตอบสนองนโยบายดังกล่าว จึงต้องปรับเปลี่ยน กระบวนการจัดการเรียนรู้ ที่เน้นการปฏิบัติจริง มีการศึกษาดูงานเพ่ือแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ใน อาชีพโดยตรง ผู้สอนเป็นวิทยากรที่มีความรู้ ความสามารถ และเป็นผู้ประกอบการในอาชีพน้ัน ๆ ให้ความสาคัญ ตอ่ การประเมินผลการจบหลักสูตรทีเ่ นน้ ทักษะ ความสามารถ และการมีผลงาน ช้ินงาน ที่ได้มาตรฐานออกสู่ตลาด ได้ การพัฒนาหลักสูตรอาชีพ จึงต้องปรับใหม่โดยการพัฒนาให้ครบวงจร ประกอบด้วย ช่องทางการประกอบ อาชีพ ทักษะของอาชีพ การบริหารจัดการ และโครงการอาชีพพร้อมแหล่งเงินทุน และให้ผู้เรียนท่ีเรียนจบจาก หลักสูตรอาชีพมีความม่ันใจว่าจะสามารถประกอบอาชีพสร้างรายได้ ได้อย่างแท้จริง จึงขอให้สถานศึกษาที่นา หลักสูตรที่ได้พฒั นาแลว้ นน้ั นามาคดั เลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของพนื้ ท่ี และนาไปอนุมัติใช้ในการจัดการ เรียนการสอนตอ่ ไป หลักสูตรอาชีพที่พัฒนาข้ึนได้ปรับปรุงจากหลักสูตรอาชีพท่ีสถานศึกษาในแต่ละจังหวัดพัฒนา เป็นฉบับร่างมาแล้ว สานักงาน กศน. นามาพัฒนาเนื้อหาสาระให้ครบวงจรและกาหนดระยะเวลาในการเรียนให้ เหมาะสม โดยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจาก สถาบัน กศน.ภาคสานักงาน กศน.จังหวัด สถานศึกษา วิทยากร ภูมิปัญญา และผู้ท่ีเก่ียวข้อง มาร่วมพิจารณาและตรวจสอบความถูกต้องจึงทาให้การดาเนินการจัดทาหลักสูตรใน ครง้ั น้ีเสรจ็ ส้นิ ไปด้วยดี สานักงาน กศน. ขอขอบคุณมา ณ โอกาสน้ี

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน กิจกรรมส่งเสรมิ ศนู ย์ฝกึ อาชพี ๓ ชมุ ชน ตอนที่ ๑ ประวัตคิ วามเป็นมา การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มี ความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพของบุคคล และกลุ่มบุคคล เป็นการแก้ปัญหาการว่างงาน และส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน กระทรวงศึกษาธิการ จึงได้กาหนดยุทธศาสตร์ ท่ีจะพัฒนา 5 ศักยภาพของพื้นที่ใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ให้สามารถแข่งขันได้ใน 5 ภูมิภาคหลักของโลก “รู้เขา รู้เรา เท่าทัน เพื่อแขง่ ขนั ได้ในเวทีโลก” และได้กาหนดภารกิจว่า จะพัฒนายกระดับและจัดการศึกษาเพ่ือเพ่ิมศักยภาพ และขีด ความสามารถให้ประชาชนได้มีอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ท่ีมั่งคั่ง และม่ันคง เพื่อเป็นบุคลากรที่มีวินัยเปี่ยมไป ด้วยคุณธรรม จริยธรรม มีจิตสานึกความรับผิดชอบต่อตนเอง ผู้อ่ืนและสังคม โดยคานึงถึงศักยภาพและบริบท รอบ ๆ ตัวผู้เรียน พัฒนาและยกระดับองค์ความรู้และกระบวนการเรียนการสอนให้ทัดเทียมอารยประเทศ ด้วย การบริหารจัดการเทคโนโลยีสมัยใหม่ มุ่งเป้าหมายของการเพ่ิมขีดความสามารถในการแข่งขันและยกระดับ ศักยภาพในการทางานให้บุคลากรไทยให้แข่งขันได้ในระดับสากลภายใต้ศักยภาพ 5 ด้าน ได้แก่ ศักยภาพของ ทรัพยากรธรรมชาติในแต่ละพ้ืนที่ ศักยภาพของพ้ืนท่ีตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของภูมิประเทศและทาเล ที่ตั้งของแต่ละพ้ืนท่ี ศักยภาพของศิลปวัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตของแต่ละพ้ืนที่ และศักยภาพของ ทรัพยากรมนษุ ย์ในแตล่ ะพนื้ ที่ นอกจากนัน้ ยังไดก้ าหนดหลักสูตรออกเป็น 5 กลุ่มอาชีพ ได้แก่ 1. กล่มุ หลกั สตู รใหมด่ า้ นเกษตรกรรม 2. กลุ่มหลกั สตู รใหม่ดา้ นอตุ สาหกรรม 3. กลุม่ หลักสูตรใหม่ดา้ นพาณชิ ยกรรม 4. กลุ่มหลักสูตรใหมด่ า้ นความคิดสร้างสรรค์ 5. กลมุ่ หลักสูตรใหมด่ า้ นอานวยการและอาชีพเฉพาะทาง สานักงาน กศน. จึงได้นานโยบายและยุทธศาสตร์ดังกล่าวสู่การปฏิบัติ เพื่อจัดการศึกษาพัฒนาอาชีพให้ กลุ่มเป้าหมายและประชาชนมีรายได้และมีงานทาอย่างย่ังยืน มีความสามารถเชิงการแข่งขันท้ังในระดับภูมิภาค อาเซียนและระดับสากลโดยจัดศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนท่ัวประเทศ ซึ่งการดาเนินการดังกล่าวจะทาการจัดการศึกษา ของประเทศ และของสานักงาน กศน. เป็นการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ท่ีสร้างความมั่นคงให้แก่ ประชาชนและประเทศชาติ และจะทาใหก้ ารจัดการศกึ ษาของประเทศเปน็ การจัดการศึกษาตลอดชวี ติ อยา่ งแท้จริง

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั งิ าน กจิ กรรมส่งเสริมศูนยฝ์ กึ อาชพี ๔ ชุมชน นโยบายและจุดเน้นการดาเนนิ งาน สานกั งาน กศน. ประจาปงี บประมาณ ๒๕๖๑ นโยบายเร่งดว่ น ศนู ย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน สู่ “วิสาหกิจชุมชน : ชุมชนพงึ่ ตนเอง ทาได้ ขายเปน็ ” ๑ สง่ เสรมิ การจดั การศกึ ษาอาชพี ท่สี อดคลอ้ งกบั ศกั ยภาพของชุมชน และความต้องการของตลาด รวมทั้ง สร้างเครือข่ายการรวมกลมุ่ ในลกั ษณะวสิ าหกจิ ชมุ ชน สร้างรายได้ใหก้ ับชุมชน ใหช้ ุมชนพง่ึ พาตนเองได้ ๒ ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า การทาช่องทางเผยแพร่และจาหน่าย ผลิตภัณฑ์ของวสิ าหกจิ ชุมชนให้เป็นระบบครบวงจร กศน.อาเภอเมอื งกาญจนบุรี ประสงค์ให้กิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ซ่ึงการจัดการศึกษา อาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมากเพราะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มีความรู้ ความสามารถและ ทักษะในการประกอบอาชีพของบุคคล และกลุ่มบุคคลเป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็ง ให้แก่เศรษฐกิจชุมชน กระทรวงศึกษาธิการได้กาหนดยุทธศาสตร์ ภายใต้กรอบเวลา ๒ ปี ท่ีจะพัฒนา ๕ ศักยภาพของพ้ืนที่ใน ๕ กลุ่มอาชีพใหม่ให้สามารถแข่งขันได้ใน ๕ ภูมิภาคหลักของโลก “รู้เขา รู้เรา” เท่าทัน เพ่ือแข่งขันได้ และสังคมโดยคานึงถึงศักยภาพและบริบทรอบๆตัวผู้เรียน พัฒนาและยกระดับองค์ความรู้และ กระบวนการเรียนการสอนได้ นนั้ กศน.อาเภอเมืองกาญจนบุรี จึงได้จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) วิชาการทาถุงเท้า การบูร เพ่ือจัดให้กับกลุ่มเป้าหมายและประชาชน มีรายได้และมีงานทาอย่างยั่งยืน มีความสามารถในเชิงการ และนาไปใชใ้ นชีวิตประจาวันได้ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) วิชาการทาถุงเท้าการบูร นี้ใช้ระยะเวลาในการอบรม ทงั้ ส้นิ ๓ วัน โดยจัดข้ึนในระหว่างวันท่ี 23 - 25 พฤษภาคม 25๖1 ณ บ้านป่าเย้อ หมู่ท่ี 6 ตาบลหนองบัว อาเภอเมอื งกาญจนบุรี จงั หวัดกาญจนบรุ ี ขอขอบคุณ ผู้นาชุมชนหมู่ที่ 6 ที่ช่วยเหลือสนับสนุน และที่ให้ความอนุเคราะห์ สถานท่ีและวัสดุ อุปกรณต์ า่ งๆในการจัดอาชพี คร้งั นด้ี ้วย

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ัติงาน กจิ กรรมส่งเสริมศูนยฝ์ ึกอาชพี ๕ ชมุ ชน ตอนที่ ๒ เอกสารอ้างองิ /แผนทแ่ี สดงสถานทีจ่ ัดกจิ กรรม การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของ ประเทศให้ มีความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริม ความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน ซ่ึงกระทรวงศึกษาธิการได้กาหนดยุทธศาสตร์ 2555 ภายใต้กรอบเวลา 2 ปี ที่ จะพฒั นา 5 ศกั ยภาพของพ้ืนที่ใน 5 กลุ่มอาชีพใหม่ ให้สามารถแข่งขันได้ใน 5 ภูมิภาคหลักของโลก “รู้เขา รู้เรา เท่าทัน เพ่ือแข่งขันได้ในเวทีโลก” ตลอดจนกาหนดภารกิจ ที่จะยกระดับการจัดการศึกษาเพื่อเพิ่มศักยภาพ และขีดความ สามารถให้ประชาชนได้มีอาชีพท่ีสามารถสร้างรายได้ ทมี่ ั่นคง โดยเนน้ การบูรณาการให้สอดคล้อง กบั ศกั ยภาพดา้ นต่างๆ มงุ่ พฒั นาคนไทยให้ได้รบั การศึกษาเพือ่ พฒั นาอาชพี และการมีงานทาอย่างมี คุณภาพ ทั่วถึง และเท่าเทียมกัน ประชาชนมีรายได้ม่ันคง มั่งคั่ง และมีงานทาอย่างยั่งยืน มีความสามารถเชิงการแข่งขันทั้งใน ระดบั ภมู ิภาคอาเซยี นและระดบั สากล ซึ่งจะเปน็ การจดั การศึกษาตลอดชีวติ ในรูปแบบใหมท่ ี่สร้างความม่ันคงให้แก่ ประชาชนและประเทศชาต.ิ สภาพสังคมปัจจุบันมนุษย์เราได้รับผลกระทบจากการเปล่ียนแปลงในด้านต่างๆ เช่น ด้าน เศรษฐกิจ การเมือง สังคมและสง่ิ แวดล้อมเป็นอยา่ งมาก ประชากรมนุษยเ์ พ่ิมขน้ึ เรื่อยๆ แต่ทรัพยากร ธรรมชาติถูก ใชไ้ ปอย่างรวดเร็ว และไม่เพียงพอกับจานวนประชากรที่เพ่ิมขึ้นทุกมุมโลก มนุษย์จึงประสบปัญหาต่างๆ ตามมา มากมาย โดยเฉพาะด้านการดารงชีพและชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน นอกจากจะมีการประกอบอาชีพเพื่อ เป็นการเลี้ยงตัวเองและครอบครัวแล้ว ยังมีสิ่งท่ีถือว่าเป็นภาระหนักคืออาหารเพื่อบริโภคประจาวัน จึงจา เป็น อย่างยิ่งท่ีมนษุ ยเ์ ราจะตอ้ งสรา้ งขน้ึ หรือหามาทดแทนโดยวธิ ีการตา่ งๆ เพ่ือการอยู่รอด มนุษย์เรามีการรับประทานอาหารมาตั้งแต่บรรพบุรุษ เร่ิมต้ังแต่การทาอาหารจากธรรมชาติโดย ไม่มีการปรุงรส และมีการพัฒนาตามสภาพภูมิประเทศ ขนบธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมในท้องถ่ิน ตลอดจน การพัฒนาจากอาหารนานาชาติ ให้มีรสชาติท่ีมีความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย อาหารไทย เริ่มมีการบันทึกมากขึ้นในยุคปี พ.ศ.2394 – ปัจจุบัน มีการบอกเล่าสู่รุ่นหลาน สะท้อนให้เห็นลักษณะของอาหารไทยท่ีมีความหลากหลาย ใช้ศิลปะในการตกแต่งอาหารให้น่ารับประทาน มีทั้งอาหารท่ี จัดเป็นสารับ อาหารจานเดียว อาหารหวาน ที่เหมาะกับโอกาสและวัตถุประสงค์ของการประกอบอาหารแต่ละ ประเภท การประกอบอาหารไทย มีความหลากหลาย ทั้งลักษณะ รูปร่าง รสชาติท่ีอร่อยและถูกหลักโภชนาการ ซึ่งเริ่มตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ, เทคนิคการประกอบอาหาร, การตกแต่ง, การเลือกบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งการ วางแผนจาหน่ายเพื่อการค้า การเลือกทาเลท่ีเหมาะสม และถูกต้องตามหลักสุขลักษณะ และหลักสุขาภิบาลอาหาร ทั้งในการประกอบอาหารเพื่อการดารงชีวติ ระดบั ครอบครัว ชมุ ชน และการประกอบอาหารเพอื่ การค้า

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ัตงิ าน กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศูนยฝ์ ึกอาชีพ ๖ ชุมชน สถานที่จดั โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน (กลมุ่ สนใจ) วชิ าการทาถุงเท้าการบูร ณ หมู่ท่ี 6 ตาบลหนองบัว อาเภอเมอื งกาญจนบรุ ี จังหวดั กาญจนบรุ ี สถานทจ่ี ัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลมุ่ สนใจ) วชิ าการทาถุงเท้าการบูร ณ บา้ นป่าเย้อ หมู่ท่ี 6 ตาบลหนอง บวั อาเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวดั กาญจนบรุ ี

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ัติงาน กิจกรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ กึ อาชพี ๗ ชุมชน ตอนท่ี ๓ ภาพถ่ายกิจกรรม/วธิ ดี าเนนิ การจัดกิจกรรม 1.วธิ ีการดาเนินงาน 1. จัดทาแผนปฏิบตั ิงาน 2. ศึกษาวธิ กี ารและขัน้ ตอนจากครูที่ปรกึ ษา ภูมิปัญญาท้องถ่ินจากแหล่งเรียนรู้ 3. เตรยี มวสั ดุอปุ กรณ์ท่ีใช้ในการทา 4. ดาเนินการเรียนการสอนตามขน้ั ตอน 5. จดบันทึกข้อมลู จากการเร่มิ เรียนจนจบหลกั สตู ร 6. รวบรวมขอ้ มลู จากการจดบนั ทึกไปนาเสนอให้ครูท่ีปรกึ ษาตรวจสอบ 7. พิมพร์ ายงานสรปุ ผลการเรยี นการสอน/ผลการดาเนนิ งาน 2. แผนการปฏบิ ัติงาน วัน/เดอื น/ปี แหล่งการเรียนร/ู้ วิธกี ารศกึ ษา ผลการปฏิบตั ิงาน ดาเนนิ การปฏบิ ตั ติ ามแผน 16 พฤษภาคม 61 วางแผนการปฏิบตั งิ าน 18 พฤษภาคม 61 ศึกษาวิธีการและขน้ั ตอนการจดั การ - ศึกษาวธิ กี ารและขน้ั ตอน จากครทู ่ี สอนการทาอาหารไทยเพอื่ การคา้ จาก ปรกึ ษาและแหล่งเรยี นรู้ วทิ ยากร/แหล่งเรียนรู้ 20 พฤษภาคม 61 เตรียมวสั ดุอุปกรณ์ - จัดหาอุปกรณใ์ นการจัดกจิ กรรม 23 พฤษภาคม 61 เปดิ โครงการ - เปดิ การเรียนการสอน จดบนั ทึกและรวบรวมข้อมลู นิเทศ - จดบันทึกข้อมูลตงั้ แต่การเรียนการสอน 23 พฤษภาคม 61 การเรยี นการสอน การฝึกปฏบิ ัติ แลว้ สรปุ ข้อมลู ถึง 25 พฤษภาคม 61 พิมพร์ ายงานสรุปผลการทดลอง/ผล การดาเนนิ งาน - จัดพิมพ์รายงานสรุปผลการดาเนินงาน 5 มถิ นุ ายน 61

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั งิ าน กจิ กรรมสง่ เสริมศนู ย์ฝึกอาชพี ๘ ชุมชน ภาพกจิ กรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ ึกวชิ าชพี ชมุ ชน (กลมุ่ สนใจ) วชิ าการทาถุงเทา้ การบูร ณ บา้ นป่าเย้อ หมทู่ ี่ 6 ตาบลหนองบวั อาเภอเมอื งกาญจนบรุ ี จงั หวัดกาญจนบรุ ี วันท่ี 23 – 25 พฤษภาคม 2561 (วนั พธุ – วนั ศกุ ร)์ ระหวา่ งเวลา ๐๙.๐๐ – ๑2.๐๐ น.

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั งิ าน กจิ กรรมสง่ เสริมศนู ย์ฝึกอาชพี ๙ ชุมชน ภาพกจิ กรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ ึกวชิ าชพี ชมุ ชน (กลมุ่ สนใจ) วชิ าการทาถุงเทา้ การบูร ณ บา้ นป่าเย้อ หมทู่ ี่ 6 ตาบลหนองบวั อาเภอเมอื งกาญจนบรุ ี จงั หวัดกาญจนบรุ ี วันท่ี 23 – 25 พฤษภาคม 2561 (วนั พธุ – วนั ศกุ ร)์ ระหวา่ งเวลา ๐๙.๐๐ – ๑2.๐๐ น.

เอกสารรายงานผลการปฏิบตั ิงาน กิจกรรมสง่ เสรมิ ศูนย์ฝึกอาชีพ ๑๐ ชมุ ชน ภาพกิจกรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ กึ วชิ าชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) วชิ าการทาถงุ เท้าการบรู ณ บา้ นปา่ เย้อ หมทู่ ่ี 6 ตาบลหนองบวั อาเภอเมืองกาญจนบรุ ี จังหวดั กาญจนบรุ ี วันที่ 23 – 25 พฤษภาคม 2561 (วันพธุ – วันศกุ ร)์ ระหวา่ งเวลา ๐๙.๐๐ – ๑2.๐๐ น.

เอกสารรายงานผลการปฏิบัติงาน กิจกรรมส่งเสริมศูนย์ฝกึ อาชีพ ๑๑ ชุมชน ตอนที่ ๔ รายช่อื ผูเ้ ขา้ รว่ มกิจกรรม/การประเมินผลการจัดกจิ กรรม ส่งเสรมิ ศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชน (กลมุ่ สนใจ) “วชิ าการทาถงุ เท้าการบรู ” แบบประเมนิ และรายงานผลการจบหลกั สตู รวชิ าชพี (กลุ่มสนใจ) วชิ าการทาถงุ เทา้ การบูร จานวน 9 ชว่ั โมง วันท่ี 23 – 25 พฤษภาคม 2561 ณ บ้านปา่ เย้อ ตาบลหนองบวั อาเภอเมอื ง จงั หวัดกาญจนบุรี ลาดับ หมายเลขบัตร ชื่อ - สกลุ ความคิด ิรเ ่ิรม (10 คะแนน) ประชาชน ้ดานการมีส่วน ่รวม (10 คะแนน) ด้านความรู้ (10 คะแนน) ด้าน ัทกษะ (10 คะแนน) ้ดานคุณธรรมจ ิรยธรรม (10 คะแนน) แบบความ ู้รและทักษะ (10 คะแนน) รวม แบบวัดความ ู้ร (20 คะแนน) แบบประเมินทักษะ (20 คะแนน) รวม คะแนนท่ีได้รับ ระ ัดบผลการเรียน 1 3710100904031 นางอรณภา สุวรรณ 8 8 8 7 9 8 48 18 19 37 85 4 2 5430500515570 นางสาวสกุ ญั ญา สมสี 8 9 8 7 9 7 48 17 18 35 83 4 3 3710100566170 นางเพ็ญศรี เหมือนอาจวัฒนะ 8 9 8 7 9 8 49 17 18 35 84 4 4 3710100216640 นายสมนึก ดอนเนตรงาม 8 7 8 7 9 9 48 18 15 33 81 4 5 5710900003761 นางนา้ อ้อย นม่ิ นอ้ ย 8 9 8 7 9 9 50 19 19 38 88 4 6 3510600311741 นางจาปี ใจดี 8 9 8 7 9 9 50 17 17 34 84 4 7 1710101195712 นายดาวรงุ่ เพชรบา้ นดิน 8 9 8 7 9 7 48 18 16 34 82 4 8 5430500055570 นางปราณี เยอ้ื ใย 8 8 8 7 9 6 46 16 18 34 80 4 9 3760100662461 นางสาวสุมาลี เสมาทอง 8 8 8 7 9 8 48 19 19 38 86 4 10 4710100012031 นางสุดใจ สมสี 8 9 8 7 9 8 49 17 17 34 83 4 11 1719900480602 นางลออ หงษ์ยนต์ 8 7 8 7 9 7 46 18 18 36 82 4 12 3579900276191 นางสทุ นิ สมสี 8 9 8 7 9 7 48 19 16 35 83 4 13 3340900655714 นางสาวพรพันธ์ สมสี 8 8 8 7 9 9 49 17 18 35 84 4 14 3180500026878 นางกรุง บานเย็น 8 9 8 7 9 7 48 18 16 34 82 4 15 1719900222271 นายสาเภา แก่นสาร 8 8 8 7 9 6 46 16 18 34 80 4 16 4710100011582 นางสาวบุษยา เก๊งฮะ 8 8 8 7 9 8 48 19 19 38 86 4 17 4710100011949 นางสาวนันทิยา ใจกลา้ 8 9 8 7 9 8 49 17 17 34 83 4 นายณฏั ฐเมศ เสริมสุข นางสาวสาอาง สมสี ผรู้ ับผดิ ชอบ วทิ ยากร

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน กิจกรรมส่งเสรมิ ศูนยฝ์ กึ อาชพี ๑๒ ชมุ ชน รายช่อื ผู้เข้ารว่ มกิจกรรม/การประเมนิ ผลการจดั กจิ กรรม ส่งเสรมิ ศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน (กลมุ่ สนใจ) “วชิ าการทาถุงเท้าการบรู ” แบบประเมนิ และรายงานผลการจบหลักสตู รวชิ าชีพ (กลุ่มสนใจ) วชิ าการทาถุงเทา้ การบูร จานวน 9 ชัว่ โมง วันท่ี 23 – 25 พฤษภาคม 2561 ณ บา้ นปา่ เย้อ ตาบลหนองบัว อาเภอเมอื ง จังหวัดกาญจนบุรี ลาดับ หมายเลขบัตร ชื่อ - สกุล ความคิด ิรเ ่ิรม (10 คะแนน) ประชาชน ้ดานการมีส่วน ่รวม (10 คะแนน) ด้านความรู้ (10 คะแนน) ด้าน ัทกษะ (10 คะแนน) ้ดานคุณธรรมจ ิรยธรรม (10 คะแนน) แบบความ ู้รและทักษะ (10 คะแนน) รวม แบบวัดความ ู้ร (20 คะแนน) แบบประเมินทักษะ (20 คะแนน) รวม คะแนนท่ีได้รับ ระ ัดบผลการเรียน 18 3710100905950 นางเยาวรยี ์ น่ิมน้อย 8 8 8 7 9 8 48 18 19 37 85 4 19 3710100903511 นางสายหยดุ สมสี 8 9 8 7 9 7 48 17 18 35 83 4 20 3710100904031 นายสมพงษ์ ใจดี 8 9 8 7 9 8 49 17 18 35 84 4 21 5430500055570 นางพชั รี ปโิ ย 8 7 8 7 9 9 48 18 15 33 81 4 22 3725700115461 นางสรุ ินทร์ บญุ สวุ รรณ 8 9 8 7 9 9 50 19 19 38 88 4 23 3710100216178 นางไชศรี หงษว์ นิต 8 9 8 7 9 9 50 17 17 34 84 4 24 3710100225271 นางเบญจา จนั ทรช์ ้นิ 8 9 8 7 9 7 48 18 16 34 82 4 25 3710100455041 นางสาวนนั วานา สาระบูลย์ 8 8 8 7 9 6 46 16 18 34 80 4 26 3710100518105 นางศรีแพ หอ้ งประสพกลาง 8 8 8 7 9 8 48 19 19 38 86 4 27 3710100202291 นายกาธร โคกแก้ว 8 9 8 7 9 8 49 17 17 34 83 4 28 3109001650555 นางวันวิสา ชัยเจริญ 8 7 8 7 9 7 46 18 18 36 82 4 29 3109001606821 นางสุทนิ สมสี 8 9 8 7 9 7 48 19 16 35 83 4 30 1372080032392 นายกลา้ หาญ แล้งงาม 8 8 8 7 9 9 49 17 18 35 84 4 31 3720116541921 นางสาวสมคดิ คาสสยิ า 8 9 8 7 9 7 48 18 16 34 82 4 32 3710100009202 นางสาวอรญา มาศรี 8 8 8 7 9 6 46 16 18 34 80 4 33 3710100918059 นางชลธชิ า สาระบูลย์ 8 8 8 7 9 8 48 19 19 38 86 4 นายณฏั ฐเมศ เสริมสุข นางสาวสาอาง สมสี ผรู้ ับผดิ ชอบ วทิ ยากร

เอกสารรายงานผลการปฏิบัติงาน กจิ กรรมสง่ เสรมิ ศนู ยฝ์ ึกอาชีพ ๑๓ ชมุ ชน ตอนที่ ๕ สรปุ ผลการจดั กจิ กรรม อายรุ ะหว่าง 15-25 ปี 1 คน คิดเปน็ ร้อยละ 3.00 อายรุ ะหวา่ ง 26-35 ปี 4 คน คดิ เป็นร้อยละ 12.00 อายุระหวา่ ง 36-45 ปี 0 คน คิดเป็นร้อยละ 0.00 อายรุ ะหว่าง 46-55 ปี 0 คน คิดเปน็ ร้อยละ 0.00 อายุระหวา่ ง 56 ปีขึน้ ไป 28 คน คดิ เป็นร้อยละ 85.00 มผี ู้ผา่ นกิจกรรมส่งเสริมศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน วชิ าการทาถุงเท้าการบูร จานวน 33 คน สรปุ แบบสอบถามความพึงพอใจ 1. เนอ้ื หาวชิ าท่ีจัดที่เรยี นรตู้ รงตามความต้องการของท่านเพยี งใด คิดเปน็ รอ้ ยละ 80.00 2. วทิ ยากรมาใหค้ วามรตู้ รงตามเวลา คดิ เปน็ รอ้ ยละ 80.00 3. วิทยากรมาให้ความรคู้ รบตามหลกั สูตรทีก่ าหนด คิดเป็นรอ้ ยละ 80.00 4. ความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ของวิทยากร คดิ เป็นร้อยละ 80.00 5. จานวนสือ่ /อปุ กรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพยี งพอเพียงใด คิดเปน็ ร้อยละ 80.00 6. ทา่ นได้รับความร้คู วามสามารถฝกึ ทักษะได้ตามทีค่ าดหวงั มากน้อยเพยี งใด คิดเปน็ ร้อยละ 80.00 7. ความรู้ทักษะที่ได้ สามารถนาไปใช้ประกอบอาชพี ไดเ้ พียงใด คิดเปน็ ร้อยละ 80.00 8. สถานเรยี นเหมาะสมเพียงได คิดเป็นร้อยละ 80.00 9. ทา่ นไดร้ ับโอกาสในการเรยี นรเู้ ทา่ เทยี มกนั เพยี งไร คิดเป็นรอ้ ยละ 80.00 10. ระยะเวลาในการเรยี น/กิจกรรมเหมาะสมเพยี งใด คดิ เปน็ ร้อยละ 80.00 11. ความรู้ทไี่ ดร้ ับคมุ้ ค่าเวลา และความตง้ั ใจเพียงใด คดิ เป็นรอ้ ยละ 80.00 12. ทา่ นพงึ พอใจต่อหลักสตู รน้เี พยี งใด คิดเป็นร้อยละ 80.00 ผผู้ า่ นกจิ กรรมส่งเสริมศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน วชิ าการทาถงุ เทา้ การบรู คดิ เป็นรอ้ ยละ 80.00 อยใู่ นระดับดี

เอกสารรายงานผลการปฏิบัติงาน กจิ กรรมส่งเสริมศูนย์ฝึกอาชีพ ๑๔ ชุมชน สรปุ แบบสอบถามความพึงพอใจ วันที่ 23 – 25 พฤษภาคม 2561 ณ บ้านป่าเย้อ ตาบลหนองบัว อาเภอเมือง จังหวดั กาญจนบุรี ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป เพศ ชาย 4 คน หญงิ 29 คน อายุ อายุ15 - 25 ปี 5 คน อายุ26 - 35 ปี คน อายุ36 - 45 ปี คน อายุ46 - 55 ปี คน อายุ 56 ปี ขึ้นไป 28 คน ระดบั การศกึ ษา ประถมศึกษา 16 คน ตาแหน่งทางสงั คม ม.ต้น 7 คน ม.ปลาย 8 คน ปวช ปวส. คน ปรญิ ญาตรี คน อ่ืนๆ ระบุ....................... 2 คน คน ประชาชนทัว่ ไป 12 คน อสม. 10 คน กรรมการหมู่บา้ น ผ้นู าทอ้ งถิ่น คน 3 คน

เอกสารรายงานผลการปฏิบัตงิ าน กิจกรรมส่งเสริมศูนยฝ์ ึกอาชีพ ๑๕ ชุมชน สรุปแบบสอบถามความพึงพอใจ วนั ท่ี 2 – 4 พฤษภาคม 2561 ณ เทศบาลตาบลหนองบวั ตาบลหนองบัว อาเภอเมือง จงั หวัดกาญจนบรุ ี ตอนท่ี 2 ดา้ นความพงึ พอใจของผ้รู ับบรกิ าร สรุประดับความพงึ พอใจ ลาดบั รายการ คา่ เฉล่ยี ความหมาย คิดเป็นร้อยละ 1 เน้อื หาวิชาท่จี ดั ที่เรยี นรูต้ รงตามความตอ้ งการของทา่ นเพียงใด 4.00 ดี 80.00 2 วทิ ยากรมาใหค้ วามรตู้ รงตามเวลา 3 วทิ ยากรมาใหค้ วามรู้ครบตามหลกั สูตรที่กาหนด 4.00 ดี 80.00 4 ความสามารถในการถ่ายทอดความรขู้ องวิทยากร 5 จานวนส่อื /อุปกรณก์ ารฝกึ ประกอบการเรยี นเพยี งพอเพยี งใด 4.00 ดี 80.00 6 ท่านได้รับความรคู้ วามสามารถฝึกทกั ษะได้ตามทคี่ าดหวงั มากนอ้ ยเพียงใด 7 ความรู้ทักษะท่ไี ด้ สามารถนาไปใชป้ ระกอบอาชพี ไดเ้ พยี งใด 4.00 ดี 80.00 8 สถานเรยี นเหมาะสมเพียงใด 9 ท่านได้รับโอกาสในการเรยี นรเู้ ท่าเทยี มกนั เพยี งไร 4.00 ดี 80.00 10 ระยะเวลาในการเรยี น/กจิ กรรมเหมาะสมเพยี งใด 11 ความรู้ทไ่ี ดร้ บั คมุ้ คา่ เวลา และความตัง้ ใจเพียงใด 4.00 ดี 80.00 12 ทา่ นพงึ พอใจตอ่ หลักสตู รนเ้ี พยี งใด 4.00 ดี 80.00 4.00 ดี 80.00 4.00 ดี 80.00 4.00 ดี 80.00 4.00 ดี 80.00 4.00 ดี 80.00 จากผลแบบสอบถามความคดิ เหน็ และความพึงพอใจของผู้เรียน/ผรู้ บั บริการดา้ นกระบวนการจดั กิจกรรม และความพงึ พอใจในคร้งั นพี้ บว่า - ด้านหลักสูตร ๑. เนื้อหาวิชาที่จัดท่ีเรียนรู้ตรงตามความต้องการ มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็น ร้อยละ 80 ของผู้เขา้ รว่ มโครงการ * โดยภาพรวมด้านหลักสตู รผรู้ ับบริการมีผลการประเมนิ ในระดบั ดี คิดเป็นร้อยละ 80.00 - ด้านวทิ ยากรหรอื ผู้สอน 2. วิทยากรมาให้ความรู้ตรงตามเวลา มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วม โครงการ

เอกสารรายงานผลการปฏิบตั ิงาน กิจกรรมสง่ เสรมิ ศูนย์ฝึกอาชพี ๑๖ ชุมชน 3. วิทยากรมาให้ความรู้ครบตามหลักสูตรที่กาหนด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วมโครงการ * โดยภาพรวมด้านวิทยากรหรอื ผูส้ อน ผูร้ ับบรกิ ารมผี ลการประเมนิ ในระดับดี คดิ เป็นร้อยละ 80.00 - ด้านการจัดกิจกรรมหรอื การเรียนรู้ 4. ความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ของวิทยากร มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ * โดยภาพรวมดา้ นการจัดกิจกรรมหรือการเรียนรู้ผู้รับบริการ มีผลการประเมินในระดับดี คิดเป็นร้อยละ 80.00 - สื่อและวัสดอุ ุปกรณ์ ๕. จานวนสื่อ/อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพียงพอเพียงใด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็น รอ้ ยละ 80 ของผูเ้ ขา้ รว่ มโครงการ * โดยภาพรวมดา้ นสอ่ื และอุปกรณ์ผรู้ บั บรกิ ารมีผลการประเมนิ ในระดับดี คิดเปน็ ร้อยละ 80.00 - ผลท่ไี ดร้ บั จากการเรียนรู้หรือเข้าร่วมกิจกรรม 6. ท่านได้รับความรู้ความสามารถฝึกทักษะได้ตามท่ีคาดหวังมากน้อยเพียงใด มีผลการประเมินอยู่ใน ระดบั ดคี ิดเปน็ ร้อยละ 80 ของผ้เู ข้ารว่ มโครงการ 7. ความรู้ทักษะท่ีได้ สามารถนาไปใช้ประกอบอาชีพได้เพียงใด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็น รอ้ ยละ 80 ของผูเ้ ขา้ ร่วมโครงการ * โดยภาพรวมด้านผลท่ีได้รับจากการเรียนรู้หรือเข้าร่วมกิจกรรม ผู้รับบริการมีผลการประเมินในระดับดี คิดเป็นร้อยละ 80.00 - สถานทใี่ หบ้ รกิ าร 8. สถานเรยี นเหมาะสมเพยี งใด มผี ลการประเมนิ อย่ใู นระดบั ดคี ดิ เปน็ รอ้ ยละ 80 ของผ้เู ข้ารว่ มโครงการ * โดยภาพรวมด้านผลท่ีได้รับจากการเรียนรู้หรือเข้าร่วมกิจกรรม ผู้รับบริการมีผลการประเมินในระดับดี ข้นึ ไปคดิ เป็นร้อยละ 80.00 - ความพงึ พอใจต่อการให้บริการ 9. ท่านได้รับโอกาสในการเรียนรู้เท่าเทียมกันเพียงไร มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผู้เข้ารว่ มโครงการ 10. ระยะเวลาในการเรียน/กิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผเู้ ขา้ รว่ มโครงการ

เอกสารรายงานผลการปฏิบตั งิ าน กจิ กรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ ึกอาชพี ๑๗ ชุมชน 11. ความรู้ที่ได้รับคุ้มค่าเวลา และความต้ังใจเพียงใด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผ้เู ข้ารว่ มโครงการ 12. ท่านพงึ พอใจตอ่ หลักสตู รน้เี พียงใด มีผลการประเมินอยู่ในระดับดีคิดเป็นร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วม โครงการ * โดยภาพรวมด้านผลท่ีได้รับจากการเรียนรู้หรือเข้าร่วมกิจกรรม ผู้รับบริการมีผลการประเมินในระดับดี คิดเปน็ รอ้ ยละ 80.00 ۞โดยภาพรวมแล้วจากแบบสอบถามความคิดเห็นและความพึงพอใจของผู้เรียน/ผู้รับบริการ การจัดกิจกรรมงานการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ วิชาการทาถุงเท้าการบูร มีผลการประเมินอยู่ในระดับดี คิด เป็นร้อยละ 80.00

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ัตงิ าน กิจกรรมส่งเสริมศูนยฝ์ ึกอาชพี ๑๘ ชุมชน คณะผู้จัดทา ทป่ี รึกษา นายศกั ดิ์ชัย นาคเอ่ียม ผอ.กศน.อาเภอเมืองกาญจนบรุ ี นางสุนีย์ ทนั ไกร ครูอาสาสมัครฯ กศน.อ.เมืองฯ นางภัทรานิษฐ์ หนขู าว ครูอาสาสมคั รฯ กศน.อ.เมอื งฯ คณะผ้จู ัดทา ผ้รู บั ผิดชอบโครงการ คณะทางาน นายณัฏฐเมศ เสรมิ สุข นางสาวจารณุ ี สาราญวงศ์

เอกสารรายงานผลการปฏิบัติงาน กิจกรรมส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ กึ อาชีพ ๑๙ ชุมชน แบบติดตามผู้เขา้ รับการฝึกอบรมประชาชนหลังจบหลกั สูตร กศน.ตาบลหนองบัว กศน.อาเภอเมืองกาญจนบรุ ี จงั หวัดกาญจนบรุ ี ฝกึ อบรมหลกั สตู ร โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน (กลุ่มสนใจ) วชิ าการทาถงุ เทา้ การบรู จานวน......3........ วัน ระหวา่ งวันท่ี…...23 – 25 พฤษภาคม 2561................................................. ชอื่ วิทยากร (ถ้าม)ี ..................................นางสาอาง สมสี........................................................ คาช้แี จง แบบตดิ ตามผู้เข้ารบั การฝึกอบรมประชาชน มีวัตถุประสงคเ์ พ่ือศึกษาและรวบรวมขอ้ มลู เก่ียวกับ ประโยชน์ที่ผ้เู ข้ารับการฝึกอบรมได้รับหลังจากการฝึกอบรมจบหลักสตู รแล้ว ชอื่ –นามสกุล การนาไปใชป้ ระโยชน์ ผู้เข้ารับการฝึกอบรม ที่ ลดรายจ่าย เพมิ่ รายได้ พัฒนา นาไปประกอบอาชพี อ่นื ๆ (ระบ)ุ คุณภาพชีวติ 1 นางอรณภา สวุ รรณ  2 นางสาวสกุ ัญญา สมสี 3 นางเพ็ญศรี เหมอื นอาจวัฒนะ  4 นายสมนึก ดอนเนตรงาม 5 นางนา้ อ้อย นม่ิ น้อย  6 นางจาปี ใจดี 7 นายดาวรงุ่ เพชรบ้านดิน  8 นางปราณี เย้อื ใย 9 นางสาวสุมาลี เสมาทอง  10 นางสุดใจ สมสี 11 นางลออ หงษ์ยนต์  12 นางสุทนิ สมสี 13 นางสาวพรพันธ์ สมสี  14 นางกรุง บานเยน็ 15 นายสาเภา แก่นสาร  16 นางสาวบุษยา เกง๊ ฮะ 17 นางสาวนนั ทิยา ใจกลา้  18 นางเยาวรยี ์ น่มิ น้อย 19 นางสายหยดุ สมสี  20 นายสมพงษ์ ใจดี           ลงช่อื ..............................................................ครู กศน.ตาบล (นายณฏั ฐเมศ เสริมสุข)

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน กจิ กรรมส่งเสริมศูนยฝ์ กึ อาชพี ๒๐ ชุมชน แบบติดตามผ้เู ขา้ รับการฝกึ อบรมประชาชนหลังจบหลกั สูตร กศน.ตาบลหนองบัว กศน.อาเภอเมืองกาญจนบรุ ี จังหวดั กาญจนบรุ ี ฝกึ อบรมหลักสตู ร โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน (กลุม่ สนใจ) วิชาการทาถงุ เทา้ การบรู จานวน......3........ วนั ระหวา่ งวนั ที่…...23 – 25 พฤษภาคม 2561................................................. ช่อื วิทยากร (ถ้าม)ี ..................................นางสาอาง สมสี........................................................ คาช้แี จง แบบติดตามผู้เข้ารบั การฝึกอบรมประชาชน มวี ตั ถปุ ระสงค์เพื่อศึกษาและรวบรวมขอ้ มูลเกยี่ วกับ ประโยชนท์ ่ผี เู้ ข้ารบั การฝึกอบรมไดร้ ับหลงั จากการฝกึ อบรมจบหลกั สูตรแล้ว ชอ่ื –นามสกุล การนาไปใช้ประโยชน์ ผเู้ ข้ารับการฝึกอบรม ท่ี ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ พัฒนา นาไปประกอบอาชีพ อ่นื ๆ (ระบ)ุ คณุ ภาพชีวติ 21 นางพัชรี ปโิ ย  22 นางสุรินทร์ บญุ สวุ รรณ 23 นางไชศรี หงษว์ นติ  24 นางเบญจา จันทร์ชน้ิ 25 นางสาวนันวานา สาระบลู ย์  26 นางศรีแพ ห้องประสพกลาง 27 นายกาธร โคกแกว้  28 นางวนั วสิ า ชยั เจรญิ 29 นางสุทิน สมสี  30 นายกลา้ หาญ แลง้ งาม 31 นางสาวสมคดิ คาสสยิ า  32 นางสาวอรญา มาศรี 33 นางชลธิชา สาระบูลย์        ลงชอื่ ..............................................................ครู กศน.ตาบล (นายณัฏฐเมศ เสรมิ สุข)

เอกสารรายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน กิจกรรมสง่ เสรมิ ศูนยฝ์ ึกอาชีพ ๒๑ ชุมชน