เหลืองปะทิว

ข้าวเหลือ งปะทิว อ.ปะทิว จ.ชุมพร

ประวัติพันธุ์ เมืองปะทิว หรือ ปากทิว สมัยก่อนเป็นทางผ่านไปทํามาหากิน ข อ ง ช น พื้ น เ มื อ ง จ า ก ฟ า ก ต ะ วั น ต ก ซึ่ ง เ ป็ น พื้ น ที่ สู ง แ น ว ภู เ ข า ไ ป ทางตะวันออกสู่ทะเล ปัจจุบันเป็นอําเภอปะทิว จังหวัดชุมพร ซึ่ ง เ ป็ น เ มื อ ง ที่ มี ก า ร ทํ า น า เ พื่ อ ป ลู ก ข้ า ว เ ป็ น อ า ห า ร ม า น า น แ ล้ ว ในพื้นที่มีการปลูกข้าวพื้นเมืองเหลืองปะทิว ซึ่งต่อมาได้มีการ ปรับปรุ งพันธุ์ข้าวให้บริสุทธิ์ได้ชื่อเป็น พันธุ์เหลืองประทิว 123 มีลักษณะพิเศษ เมล็ดเรียวยาว ให้ผลผลิตสูง หุงขึ้นหม้อสุก ร่วน เป็นตัว รสชาติดี ลักษณะประจำพันธุ์ ข้าวเหลืองปะทิวชุมพร ( Khao Leuang Patew Chumphon ) หมายถึง ข้าวเจ้าพันธุ์เหลืองประทิว 123 เป็น ข้าวเจ้าพื้นเมืองพันธุ์หนัก ไวต่อช่วงแสง ปลูกได้เฉพาะฤดูนาปี ตามระบบการผลิตข้าวอินทรีย์ ในเขตพื้นที่จังหวัดชุมพร เป็น ข้าวพื้นแข็ง เมื่อหุงสุกจะร่วนเป็นตัว ไม่เกาะกันเป็นก้อน และ หุงขึ้นหม้อ เมื่อแปรรู ปเป็นผลิตภัณฑ์เส้นจะได้เส้นที่เหนียวไม่ ยุ่ยหรือขาดง่าย ความสัมพันธ์กับแหล่งภูมิศาสตร์ ลักษณะภูมิศาสตร์ จังหวัดชุมพรมีที่ตั้งอยู่ในภาคใต้ตอนบนบริเวณคอคอดกระลักษณะ พื้นที่เป็นรู ป สี่เหลี่ยมผืนผ้า ภูมิประเทศโดยทั่วไปเป็นที่ราบ ทางตะวันตกเป็นพื้นที่สูง ของเทือกเขาตะนาวศรีและเทือกเขาภูเก็ต เป็นต้นน้ำของแม่น้ำท่าตะเภา แม่น้ำสวี แม่น้ำ หลังสวน ทางตะวันออกเป็นพื้นที่ราบมีความอุดมสมบูรณ์ เป็นพื้นที่ ที่เหมาะสมกับข้าว พันธ์เหลืองประทิว 123 ซึ่งปลูกได้ดีในพื้นที่ลุ่มน้ำขัง พื้นที่ที่มีดินเค็มน้ำกร่อย หรือพื้นที่ ใกล้ทะเล ลักษณะภูมิอากาศ ได้รับลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ถึง เดือนตุลาคม และลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือ ตั้งแต่เดือนตุลาคม ถึงเดือนกุมภาพันธ์ มีฝนตกชุกเกือบตลอดทั้งปี คุณค่าทางโภชนาการ ข้าวเหลืองปะทิว เป็นข้าวเจ้าที่มีเปอร์เซ็นต์อมิโลสสูง ข้าวขาวพื้นแข็ง ข้าวหุงสุกแข็ง-ร่วน ข้าวกล้องของข้าว เหลืองปะทิวมีสารอาหารไนอะซีนหรือวิตามินบี3ปริมาณ 9.32% ซึ่งสูงกว่าข้าวกล้องจากข้าวพันธุ์อื่นๆ ช่วยในการ หมุนเวียนของเลือดและลดระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด กศน.ตำบลบางสน

รางวัล รางวัลชนะเลิส กลุ่ม/องค์กร ดีเด่นระดับจังหวัด ประจำปี 2563 รางวัล รางวัล รองชนะเลิสอันดับสอง หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง \"อยู่เย็น เป็นสุข\" ดีเด่นระดับจังหวัด ตามโครงการคัดสรรกิจกรรมพัฒนาชุมชน ดีเด่นระดับจังหวัด ประจำปี 2563 กศน.ตำบลบางสน

การแปรรู ปข้าวเหลืองปะทิว 1 การแปรรู ปข้าวเหลืองปะทิว มีราคาดังนี้ - 1 กิโลกรัม ราคา 65 บาท - 1 ถัง ราคา 550 บาท บริการเก็บเงินปลายทางหรือสั่งตรงได้ที่ เบอร์ 099-164-6546 แ ล ะ ศู น ย์ เ รีย น รู้ เ ศ ร ษ ฐ กิ จ พ อ เ พี ย ง บ้ า น เ ก า ะ เ ส ม็ ด หมู่ที่3ตำบลบางสน อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร 2 การแปรรู ปข้าวเหลืองปะทิว กศน.ตำบลบางสน การแปรรู ปข้าวเหลืองปะทิว มีราคาดังนี้ - 1 ถุง ราคา 35 บาท - 3 ถุง ราคา 100 บาท บริการเก็บเงินปลายทางหรือสั่งตรงได้ที่ เบอร์ 099-164-6546 แ ล ะ ศู น ย์ เ รีย น รู้ เ ศ ร ษ ฐ กิ จ พ อ เ พี ย ง บ้ า น เ ก า ะ เ ส ม็ ด หมู่ที่3ตำบลบางสน อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร

กิจกรรม ร่วมงานเข้าไร่ 4 ภาค ณ สถาบันพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร ลาดกระบัง วิทยาเขต ชุมพร กิจกรรม หว่านวันแม่ เกี่ยววันพ่อ กศน.ตำบลบางสน

กิจกรรม แปรรู ปข้าวเหลืองเป็นขนมครก กิจกรรม แปรรู ปข้าวเหลืองเป็นขนมเปียกปูน กศน.ตำบลบางสน

กิจกรรม แปรรู ปขนมจีนเส้นสด กิจกรรม OTOP นวัตวิถี กศน.ตำบลบางสน

กิจกรรม แปรรู ปข้าวเหลืองเป็นขนมตาล กิจกรรม แปรรู ปข้าวเหลืองเป็นปลาแนม กศน.ตำบลบางสน

บรรณานุกรม 1. ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง บ้านเกาะเสม็ด 2. ศูนย์เรียนรู้ตามศาสตร์พระราชา บ้านหัวนอน 3. ข้อมูลแหล่งเรียนรู้ กศน.ตำบลบางสน คณะผู้จัดทำ 1. นางดวงฤทัย รักดี 2. นางสาวสุธาสินี รักดี กศน.ตำบลบางสน