คู่มือการใช้สื่อ การเรียนการสอนวิทยาศาสตร์

!! คู่มอื การใชส้ ือ การเรยี นการสอน วทิ ยาศาสตร์ สือการสอนวทิ ยาศาสตร์ By ครูเอนิ

! !1. ชือสือ : ขนมเค้กอวยั วะของรา่ งกาย 2. ชือผผู้ ลติ : นางสาวอนิ ทริ า บญุ แผน รหัสนั กศึกษา 61101208138 นั กศึกษาสาขาวชิ าวทิ ยาศาสตร์ คณะครุศาสตร์ ชนั ปที 4 3. ใช้สําหรบั การเรยี นการสอนระดบั ชัน - ประถมศึกษาปที 1 4. ตน้ ทนุ ราคาสือประมาณ 60 บาท 1

สาระที 1 วทิ ยาศาสตรช์ ีวภาพ !มาตรฐาน ว 1.2 เขา้ ใจสมบตั ขิ องสิงมชี วี ติ ! หน่วยพืนฐานของสิงมชี วี ติ การลําเลยี งสารเขา้ และออกจากเซลล์ ความสัมพันธข์ อง โครงสรา้ งและหน้ าทขี องระบบตา่ ง ๆ ของสัตว์ และมนษุ ยท์ ที าํ งานสัมพันธก์ นั ความสัมพันธ์ ของโครงสรา้ งและหน้ าทขี องอวยั วะตา่ ง ๆ ของ พืชทที าํ งานสัมพันธก์ นั รวมทงั นํ าความรูไ้ ปใช้ ประโยชน์ ตวั ชีวดั ว 1.2 ป.1/1 ระบชุ อื บรรยายลกั ษณะ และบอกหน้ าทขี องส่วนตา่ ง ๆ ของรา่ งกาย มนษุ ย์ สัตว์ และพืช รวมทงั บรรยายการทาํ หน้ าทรี ว่ มกนั ของส่วนตา่ ง ๆ ของรา่ งกาย มนษุ ยใ์ นการทาํ กจิ กรรมตา่ ง ๆ จากขอ้ มลู ที รวบรวมได้ 2

!สาระการเรยี นรูแ้ กนกลาง ! มนษุ ยม์ สี ่วนตา่ ง ๆ ทมี ลี กั ษณะและหน้าที แตกตา่ งกนั เพือให้เหมาะสมในการดํารงชวี ติ เชน่ ตามหี น้ าทไี วม้ องดู โดยมหี นั งตาและขนตา เพือปองกนั อนั ตรายให้กบั ตา หูมหี น้ าทรี บั ฟง เสียง โดยมใี บหูและรูหู เพือเปนทางผา่ นของ เสียง ปากมหี น้ าทพี ดู กนิ อาหาร มชี อ่ งปาก และมรี มิ ฝปากบนลา่ ง แขนและมอื มหี น้ าทยี ก หยบิ จบั มที อ่ นแขนและนิ วมอื ทขี ยบั ได้ สมอง มหี น้ าที ควบคุมการทาํ งานของส่วนตา่ ง ๆ ของ รา่ งกายอยใู่ นกะโหลกศีรษะ โดยส่วนตา่ ง ๆ ของรา่ งกายจะทาํ หน้ าทรี ว่ มกนั ในการทาํ กจิ กรรมในชวี ติ ประจําวนั 3

4. หลกั การและเหตผุ ล วทิ ยาศาสตรม์ บี ทบาทสําคัญยงิ ในสังคมโลก ปจจบุ นั และอนาคต วทิ ยาศาสตรช์ ว่ ยให้มนษุ ยไ์ ดว้ ธิ ี !คิด ทงั ความคิดเปนเหตเุ ปนผล คิดรา้ งสรรค์ ! คิดวเิ คราะห์ วจิ ารณ์ มที กั ษะสําคัญในการค้นควา้ หาความรู้ มคี วามสามารถในการแกป้ ญหาอยา่ งเปน ระบบ สามารถตดั สินใจโดยใชข้ อ้ มลู ทหี ลากหลาย ใน การสอนวทิ ยาศาสตรจ์ งึ จําเปนตอ้ งอาศัยสือใน ลกั ษณะตา่ ง ๆ เพือชว่ ยให้นั กเรยี นเขา้ ใจสิงตา่ ง ๆ ได้ งา่ ยขนึ สือการสอนเปนองค์ประกอบสําคัญในการสรา้ ง ประสบการณ์และความรูท้ างการศึกษาให้แกผ่ เู้ รยี น สือการสอนมใี ห้เลอื กหลากหลายชนิ ด สิงสําคัญคือผู้ สอนจะตอ้ งเลอื กใชส้ ือการสอนให้เหมาะสมกบั บท เรยี น สือการสอนนั นจะตอ้ งใชไ้ ดอ้ ยา่ งสะดวกและที สําคัญกค็ ือ เมอื นํ ามาใชแ้ ลว้ จะชว่ ยให้การเรยี นการ สอนมปี ระสิทธภิ าพทดี ขี นึ สือการสอนนี เปนสือชว่ ยในการสอนวชิ า วทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ในระดบั ชนั ประถมศึกษา ปที 1 ทสี ามารถนํ ามาประยกุ ตใ์ ชไ้ ดก้ บั ทกุ เนื อหาบท เรยี น ตามแตผ่ สู้ อนจะนํ าไปประยกุ ตใ์ ช้ โดยพัฒนามา จากชนิ ส่วนของขนมเค้ก 4

! ! 5. วตั ถุประสงค์ 1. เพือเพิมทกั ษะการสังเกต ทกั ษะการคิด และทกั ษะการจําแนกส่วนประกอบตา่ ง ๆ 2. เพือให้นั กเรยี นสนกุ กบั การเรยี นรู้ และ ไดส้ ืบค้นขอ้ มลู ตา่ ง ๆ นอกเหนื อจากความรู้ ในตํารา 6. ประโยชน์ทนี ักเรยี นจะไดร้ บั ชว่ ยให้นั กเรยี นอยากเรยี นรู้ อยากสัมผสั มี ความสนใจ มคี วามเขา้ ใจเกยี วกบั ส่วนตา่ ง ๆ และหน้ าทขี องอวยั วะในรา่ งกาย 5

7. วสั ด/ุ อปุ กรณ์ !! แบบขนมเค้ก กรรไกร ความหนากระดาษ 180 แกรม รูปภาพอวยั วะ กาวสองหน้ าบาง กาวสองหน้ าหนา 6

! !8. ขันตอนการทาํ 1. ประกอบแบบขนมเค้กทงั หมด 8 ชนิ 2. ตัดภาพอวัยวะต่าง ๆ และส่วน ประกอบอืน ๆ 3. นํ าภาพทตี ัดได้มาติดบนขนมเค้ก และด้านล่าง 4. ประกอบชนิ ขนมเค้กทงั 8 ชนิ เข้ากัน จะได้ขนมเค้กเปนทรง 8 เหลียม 7

! !9. วธิ ใี ช้สือ ระหว่างทําการเรยี นการสอน เรอื ง ส่วนต่าง ๆ ของรา่ งกาย ผสู้ อน สามารถนํ าสือขนมเค้กมาเปนสือชว่ ย สอน เพือให้ผเู้ รยี นเข้าใจในเนื อหามาก ขึนได้ โดยให้ผเู้ รยี นจับคู่กับเพือน ประกอบเค้กอวัยวะภายใน และอวัยวะ ภายนอกให้ถูกต้องและสมบูรณ์ 8

10. กลอ่ งเกบ็ สือ !! 9

!!