ทำเนียบภูมิปัญญำทอ้ งถิ่น เดือนพฤศจิกำยน 2562 กศน.ตำบลโคกหม้อ ศูนยก์ ำรศึกษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอัธยำศัยอำเภอเมืองรำชบรุ ี สำนกั งำนส่งเสริมกำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศัยจงั หวดั รำชบุรี สำนกั งำนปลัดกระทรวงศกึ ษำธกิ ำร กระทรวงศกึ ษำธิกำร
คำนำ ภูมิปัญญาท้องถิ่น(local wisdom ) หรือภูมปิ ญั ญาชาวบ้านหมายถึง ทุกสิ่งทกุ อย่างท่ชี าวบ้านคิดขึน้ ไดเ้ องและนามาใชใ้ นการแก้ปัญหา เป็นเทคนคิ วธิ ีเป็นองค์ความรู้ของชาวบา้ น ทัง้ ทางกว้างและทางลกึ ทีช่ าวบ้านคิด เอง ทาเอง โดยอาศัยศักยภาพทม่ี ีอยูแ่ กป้ ัญหาการด าเนินชวี ติ ในท้องถน่ิ ได้อยา่ งเหมาะสมกบั ยคุ สมยั ความเหมือนกัน ของภมู ิปญั ญาไทยและภมู ิปัญญาท้องถน่ิ คือ เปน็ องคค์ วามรู้ และเทคนิคทีน่ ามาใช้ในการแกป้ ญั หาและการตัดสินใจ ซึ่งได้สืบทอดและเช่อื มโยงมาอยา่ งต่อเน่ืองตง้ั แต่อดตี ถึงปัจจุบนั
สำรบญั หน้ำ ภูมิปัญญาท้องถ่นิ เดอื นพฤศจิกายน 1 ภูมปิ ญั ญาเครื่องหอมสมนุ ไพร 7 ภมู ิปัญญาการนวดแผนไทย 12 ภมู ิปัญญาการจกั สานตะกรา้ จากเสน้ พลาสติก
ตัวอยำ่ งแบบบันทึก แบบบันทึกชดุ ข้อมลู คลงั ปญั ญำ-ภมู ิปญั ญำทอ้ งถิน่ พัฒนำขึน้ ภำยใตง้ ำนเครอื ขำ่ ยบรู ณำกำรผสู้ งู อำยฯุ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ( เดือนพฤศจิกำยน ) ชดุ ข้อมลู คลังปญั ญำผสู้ ูงอำยุตำบล โคกหม้อ อำเภอ เมอื ง จงั หวัดรำชบุรี ชื่อภูมปิ ญั ญำ. เคร่ืองหอมสมุนไพรไทย รหสั ภูมปิ ญั ญำ (รหสั ที่หนว่ ยงานต้งั ข้ึนเพื่อใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร) ................................................................... สำขำคลังปัญญำ (23 สาขา) ด้ำนพำณิชย์และบรกิ ำร สำขำคลังปัญญำ 23 สำขำ ไดแ้ ก่ ดา้ นการศึกษา ดา้ นการแพทย์และสาธารณสขุ ด้านการเกษตร ดา้ นทรพั ยากรธรรมชาติ และสง่ิ แวดล้อม ด้านวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปตั ยกรรม ดา้ นการพัฒนาสังคม พัฒนาชมุ ชน การ จัดสวสั ดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ดา้ นการเมอื งการปกครอง ด้านศลิ ปะ วฒั นธรรม ประเพณี ดา้ น ศาสนา จรยิ ธรรม ด้านพาณชิ ยแ์ ละบรกิ าร ดา้ นความมน่ั คง ดา้ นบรหิ ารจดั การและบริหารธุรกิจ ดา้ นการประชาสมั พนั ธ์ ดา้ นการคมนาคมและการสอ่ื สาร ดา้ นพลงั งาน ด้านตา่ งประเทศ ดา้ นอตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศิลป์ สำขำของภูมปิ ัญญำทอ้ งถิน่ (10 ประเภท) สาขาการจดั การ สำขำภมู ปิ ัญญำทอ้ งถิ่น 10 สำขำ ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม/ สาขาการแพทย์แผนไทย/ สาขาการจัดการ/ สาขาทรพั ยากรธรรมชาตแิ ละทอ้ งถิ่น/ สาขากองทุนและธุรกจิ ชมุ ชน/ สาขาสวัสดกิ าร/ สาขาศลิ ปกรรม/ สาขาการจดั การองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มลู พน้ื ฐำน รำยบุคคล เจ้ำของภูมปิ ญั ญำทอ้ งถ่ิน/บคุ คล คลงั ปัญญำ ชื่อ นำงมัณฑนำ นลิ กำแหง วนั เดอื นปีเกดิ 30 พฤศจกิ ำยน 2486 ที่อยู่ปจั จบุ ัน (ทีส่ ำมำรถตดิ ตอ่ ได้) บา้ นเลขที่ 92 หม่ทู ่ี 5 ตาบล / แขวง. โคกหมอ้ อาเภอ/เขต. เมือง จังหวดั ราชบุรี รหสั ไปรษณยี ์ .70000 โทรศพั ท.์ 080- 1105422 โทรสำร.................. Line ID ........................................... E-mail address: ............................................................... Facebook............................................ พกิ ัดทำงภมู ิศำสตร์ คำ่ X: 1357682. คำ่ Y: .99.82976 กรณเี ปน็ กลมุ่ ทำงภูมิปัญญำ ข้อมลู พืน้ ฐำน รำยกล่มุ ชอ่ื กลุม่ กลุ่ม กศน. ตาบลโคกหมอ้ .ผ้ปู ระสานงานกลมุ่ .นายสิทธพิ ันธ์ เสนยี ว์ าสน์ ทอี่ ยู่ปัจจุบัน (ทส่ี ำมำรถตดิ ต่อได้) บ้านเลขท่ี .54 . หมทู่ ี่ 4 ตาบล/แขวง..โคกหมอ้ .. อาไเภอ/เขตเมือง จงั หวดั ราชบรุ ี รหัสไปรษณีย์ .70000. โทรศัพท์ 062-3242519 โทรสำร.- Line ID .............. E-mail address: .hluckmuang - km @hotmail.com . Facebook กศน.ตาบลโคกหม้อ ราชบุรี พิกัดทำงภมู ิศำสตร์ คำ่ X: 13.56878 คำ่ Y: 99.82522 ควำมเปน็ มำของบคุ คลคลงั ปัญญำ
เน่ืองจาก พืชสมนุ ไพรเปน็ สงิ่ ทีส่ ามารถนามาทาเป็นยา เพ่อื ประโยชนใ์ นการบรรเทาอาการรักษา โรคภัยไขเ้ จบ็ หรอื บารงุ รักษาสุขภาพให้แขง็ แรง จึงคดิ คน้ นาพชื สมนุ ไพร แปรรูป ดดั แปลงหรือแปรสภาพให้ เหมาะกับการใชง้ าน ซงึ่ สมนุ ไพรเปน็ ส่ิงทอ่ี ยรู่ อบตวั เราและสามารถพบเหน็ ไดใ้ นชวี ติ ประจาวนั ซ่งึ พชื สมุนไพร เปน็ ผลผลติ จากธรรมชาติ ทม่ี นุษย์รู้จกั นามาใช้เปน็ ประโยชน์ เพื่อการรกั ษาโรคภยั ไข้เจ็บตง้ั แต่ โบราณกาลแลว้ จุดเดน่ ของภูมปิ ัญญำท้องถน่ิ จดุ เปน็ เปน็ เคร่อื งหอมสมุนไทย ทมี่ คี ณุ ค่าต่อสขุ ภาพสามารถนาไปรกั ษาทางสขุ ภาพไดเ้ ปน็ อย่างดี วตั ถุดิบทีใ่ ช้ประโยชน์ในผลติ ภัณฑ์ท่ีเกดิ จำกภมู ปิ ัญญำ ซึง่ พ้นื ทีอ่ น่ื ไม่มี ไดแ้ ก่ - พชื เสลดพังพอนตัวผู้ - ขม้นิ ชนั ลำยละเอยี ดของภูมิปญั ญำท้องถนิ่ (ลักษณะภูมปิ ญั ญา/รูปแบบ/วิธีการ/เทคนคิ ทีใ่ ช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาด ประกอบ/พฒั นาการของผลติ ภณั ฑ์หรือผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ปิ ัญญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชน์จาก ภูมิ ปัญญาทเ่ี กดิ ขนึ้ ฯลฯ) จะบรรยายให้ความรู้ในเร่ืองช่องทางการประกอบอาชพี หวั ขอ้ ความสาคญั ในการประกอบอาชีพ ความเป็นไปไดใ้ น การ ประกอบอาชีพวชิ าการทาเครอื่ งหอมสมนุ ไพรไทย แหล่งเรียนรู้ทศิ ทางพฒั นาการประกอบอาชีพการทา เครอื่ งหอมสมนุ ไพรไทยโดยมีการทาการสอนเบ้ืองต้นในรปู ลักษณ์ตา่ ง ๆ การทาเคร่อื งหอมสมุนไพรแต่ละอย่าง ท่ี แตกต่างกันออกไป โดยให้ผเู้ รียนได้เรียนรเู้ พ่ิมเตมิ ใหค้ วามรใู้ นดา้ นการศึกษาขอ้ มลู จากเอกสาร สื่ออเิ ล็กทรอนกิ ส์ สถานประกอบการ สื่อของจรงิ สอ่ื บคุ คลในชมุ ชน เพ่ือนาข้อมูลมาวเิ คราะหแ์ ละใชใ้ นการประกอบอาชีพท่ีมีความเป็นไปได้ในชมุ ชนการ วเิ คราะหอ์ าชีพทีจ่ ะสามารถเลอื กประกอบอาชีพได้ในชุมชนจากข้อมูลตา่ งๆการศึกษาดูงานในสถาน ประกอบการ แหล่งเรยี นรตู้ ่างๆ ในอาชพี ที่ตัดสินใจเลอื กการกาหนดทศิ ทางพฒั นาการประกอบอาชีพโดยใช้ กระบวนการคดิ เปน็ และมคี วามเปน็ ไปไดต้ ามศักยภาพ 5 ด้าน
การทาเครื่องหอมสมุนไพรเป็นเรื่องของทักษะการประกอบอาชีพความสาคัญของการทาเคร่ืองหอมสมุนไพร ไทย อุปกรณ์ในการทาเครื่องหอมสมุนไพรไทย วิธีการการทาเครื่องหอมสมุนไพรไทย ในรูปแบบต่าง ๆ พร้อมวธิ กี ารเกบ็ พรอ้ มทัง้ การดแู ลรกั ษาใหด้ ูดี และใหม่อย่เู สมอ 8 การจัดให้ผเู้ รยี นศึกษาโดยใช้อปุ กรณ์ในการทาเครื่องหอมสมุนไพรไทย และฝึกปฏิบตั ิการเลือกอุปกรณ์ให้ เหมาะสมกบั การใช้งานให้ผู้เรียนเรยี นรูว้ ธิ กี ารทาเครอ่ื งหอมสมุนไพรไทย และฝึกปฏบิ ัติใหผ้ ู้เรยี นรูจ้ กั การทาเครอ่ื ง หอมสมุนไพร ในรปู แบบต่างๆ นอกจากน้ีให้ความรู้ในเร่ืองของการสารวจและศึกษาแหล่งวัสดุ อุปกรณ์ของแหล่งทรัพยากรการกาหนดและการ ควบคุมคุณภาพผลผลิตที่ต้องการศึกษาการลดต้นทุนการผลิตแต่คุณภาพคงเดิมศึกษา วิเคราะห์ ปัจจัยความเส่ียงที่ คาดว่าจะเกิดขึ้น และมีแนวทางในการจัดการความเส่ียงศึกษาข้อมูลการตลาด ในเรื่อง การคิดต้นทุนการผลิต การ กาหนดราคาขาย การสง่ เสริมการขาย การกระจายสนิ คา้
รูปแบบและลกั ษณะกำรถ่ำยทอด กำรประชำสมั พันธ์ เผยแพรภ่ มู ปิ ัญญำทอ้ งถน่ิ (ที่สะทอ้ นควำม นำ่ เชือ่ ถอื กำรยอมรบั ผำ่ นบคุ คล / ชมุ ชน / องค์กร / รำงวลั / ใบประกำศ / กำรจดทะเบยี นลขิ สิทธิ์ สอ่ื ดจิ ิทัล /เอกสำรเผยแพร่ แผ่นพบั คลิป (VDO) ฯลฯ ยงั ไมเ่ คยมีการเผยแพร/่ ใชเ้ ฉพาะบคุ คล เคยเผยแพรเ่ ฉพาะในชมุ ชน มกี ารเผยแพร่ผา่ นส่ือมวลชนและส่อื อน่ื อยา่ งแพร่หลาย มกี ารดงู านจากบคุ คลภายนอก จานวน .......1.......... ครงั้ จานวน 20 คน มีการนาไปใช้ ในพ้นื ท่ี .- คน นอกพ้นื ท่ี -.. คน อนื่ ๆ (ระบ)ุ ขายสินคา้ ออนไลน์ ทาง oocc ลักษณะของภมู ิปัญญำท้องถ่ิน กำรพัฒนำตอ่ ยอดภูมิปญั ญำให้เป็นนวตั กรรม คณุ ค่ำ (มูลค่ำ) และ ควำม ภำคภูมิใจ ภูมปิ ญั ญาท้องถนิ่ /นวตั กรรมทคี่ ดิ ค้นข้นึ มาใหม่ ภมู ิปัญญาทอ้ งถ่ินดงั้ เดมิ ไดร้ ับการถา่ ยทอดมาจาก บรรพบรุ ษุ ภมู ิปญั ญาท้องถิน่ ทไี่ ด้พฒั นาและต่อยอด แบบเดมิ คอื การผลติ เครื่องหอมสมนุ ไพร ในรปู การใชร้ กั ษาในครวั เรอื น กำรพฒั นำต่อยอดคอื การผลติ ออกสู่ชมุ ชน ออกแบบรปู แบบสาหรบั การนาจาหนา่ ย รำยละเอยี ดเพ่ิมเติม (สามารถใส่ข้อมูล ลงิ ค์วดิ ีโอ หรอื เว็บไซต์ที่เก่ียวขอ้ ง)................................................ .............................................................................-........................................................................................ ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
ถำ่ ยภำพบุคคล และอปุ กรณ์/ เคร่ืองมือ/ สงิ่ ทป่ี ระดิษฐ์ (ชนิ้ งำนหรือผลงำน) รปู ภำพเจำ้ ของภูมิปัญญำ …………... (สามารถนาไฟล์รปู ภาพมาบันทกึ ลงระบบคอมพิวเตอร์ได้) …………............ รปู ภำพภมู ิปัญญำ เครื่องหอมสมนุ ไพรไทย (สามารถนาไฟล์รูปภาพมาบันทกึ ลงระบบคอมพิวเตอรไ์ ด)้ ........................ ชื่อ –สกุลผู้บันทกึ ข้อมลู . นายสิทธิพันธ์ เสนยี ว์ าสน์ ... เบอรต์ ดิ ตอ่ / LineID 062-3242519 หนว่ ยงำน/ สถำนศึกษำ กศน. ตาบลโคกหมอ้ . วันที่บันทึกขอ้ มูล 30 พฤศจกิ ายน 2562 .
รูปแบบและลกั ษณะกำรถำ่ ยทอด กำรประชำสัมพนั ธ์ เผยแพร่ภูมิปัญญำท้องถิ่น (ท่ีสะท้อนควำม น่ำเช่อื ถอื กำรยอมรบั ผำ่ นบุคคล / ชุมชน / องค์กร / รำงวัล / ใบประกำศ / กำรจดทะเบยี นลขิ สทิ ธ์ิ สือ่ ดิจิทัล /เอกสำรเผยแพร่ แผ่นพับ คลปิ (VDO) ฯลฯ ยังไมเ่ คยมกี ารเผยแพร/่ ใชเ้ ฉพาะบคุ คล เคยเผยแพรเ่ ฉพาะในชมุ ชน มกี ารเผยแพร่ผา่ นส่อื มวลชนและสือ่ อน่ื อยา่ งแพร่หลาย มีการดงู านจากบคุ คลภายนอก จานวน ................. คร้ัง จานวน .................... คน มีการนาไปใช้ ในพน้ื ที่ .20. คน นอกพ้ืนท่ี ............... คน อื่นๆ (ระบ)ุ - ให้บรกิ ารทก่ี ศน. ลกั ษณะของภมู ิปัญญำทอ้ งถิ่น กำรพฒั นำตอ่ ยอดภมู ิปญั ญำให้เปน็ นวัตกรรม คณุ ค่ำ (มูลค่ำ) และ ควำม ภำคภมู ใิ จ ภูมิปญั ญาทอ้ งถน่ิ /นวตั กรรมทค่ี ิดค้นขน้ึ มาใหม่ ภูมปิ ัญญาท้องถน่ิ ดง้ั เดมิ ไดร้ บั การถ่ายทอดมาจาก ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ภูมิปญั ญาทอ้ งถนิ่ ทไ่ี ดพ้ ฒั นาและตอ่ ยอด แบบเดมิ คอื นวดท่ี กศน. ตาบล การพฒั นาตอ่ ยอดคอื ออกนวดตามบ้าน หรอื ถานท่ี รำยละเอียดเพมิ่ เติม (สามารถใส่ข้อมลู ลิงคว์ ดิ ีโอ หรอื เวบ็ ไซต์ทเ่ี ก่ยี วข้อง)................................................ ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
ตวั อยำ่ งแบบบนั ทกึ แบบบันทกึ ชุดข้อมลู คลงั ปญั ญำ-ภูมิปญั ญำท้องถิน่ พัฒนำขึ้นภำยใต้งำนเครอื ขำ่ ยบูรณำกำรผสู้ งู อำยฯุ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชดุ ข้อมลู คลงั ปญั ญำผ้สู งู อำยตุ ำบล โคกหมอ้ อำเภอ เมอื ง จังหวดั รำชบุรี ชือ่ ภมู ปิ ัญญำ. กำรนวดแผนไทย รหสั ภูมปิ ัญญำ (รหัสท่หี นว่ ยงานตง้ั ขนึ้ เพอ่ื ใชค้ มุ แฟม้ เอกสาร) ................................................................... สำขำคลังปัญญำ (23 สาขา) .................................................................................................................. สำขำคลงั ปัญญำ 23 สำขำ ไดแ้ ก่ ด้านการศกึ ษา ด้านการแพทยแ์ ละสาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้านทรพั ยากรธรรมชาติ และสิง่ แวดลอ้ ม ดา้ นวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ดา้ นสถาปตั ยกรรม ด้านการพฒั นาสังคม พัฒนาชมุ ชน การ จดั สวสั ดกิ ารชมุ ชน การสงั คมสงเคราะห์ ด้านกฎหมาย ดา้ นการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณี ด้าน ศาสนา จรยิ ธรรม ด้านพาณชิ ยแ์ ละบริการ ดา้ นความมนั่ คง ดา้ นบริหารจัดการและบริหารธุรกจิ ดา้ นการประชาสัมพนั ธ์ ด้านการคมนาคมและการสอื่ สาร ด้านพลงั งาน ด้านตา่ งประเทศ ดา้ นอุตสาหกรรมและหัตถกรรม ด้านวาทศิลป์ สำขำของภมู ปิ ัญญำทอ้ งถิ่น (10 ประเภท) สำขำกำรแพทยแ์ ผนไทย/ สำขำภูมปิ ัญญำทอ้ งถ่นิ 10 สำขำ ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม/ สาขาการแพทย์แผนไทย/ สาขาการจัดการ/ สาขาทรัพยากรธรรมชาตแิ ละท้องถนิ่ / สาขากองทนุ และธรุ กจิ ชุมชน/ สาขาสวสั ดิการ/ สาขาศลิ ปกรรม/ สาขาการจัดการองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมลู พื้นฐำน รำยบคุ คล เจ้ำของภูมิปัญญำท้องถนิ่ /บคุ คล คลงั ปัญญำ ชื่อ นำงสิริพร อณุ ฑโชติ วันเดือนปเี กดิ 16 กันยำยน 2493 ( 69 ) ทอ่ี ยู่ปจั จุบนั (ที่สำมำรถตดิ ตอ่ ได้) บ้านเลขที่ 239/9 หมู่ท่ี 3 ตาบล/แขวง.โคกหมอ้ อาเภอ/เขต. เมือง จงั หวัด. ราชบรุ .ี รหสั ไปรษณีย์ .70000 โทรศพั ท.์ 097-2989167 โทรสำร.................................... Line ID ........................... E-mail address: .......................................................... Facebook.......................................... พกิ ัดทำงภมู ิศำสตร์ คำ่ X: 13.56878 คำ่ Y: 99.82522 กรณเี ป็นกลมุ่ ทำงภูมิปัญญำ ขอ้ มลู พืน้ ฐำน รำยกลมุ่ ชอ่ื กลมุ่ กลมุ่ กศน. ตาบลโคกหมอ้ .ผปู้ ระสานงานกลมุ่ .นายสิทธิพนั ธ์ เสนียว์ าสน์ ทีอ่ ยูป่ จั จุบนั (ท่ีสำมำรถตดิ ต่อได้) บา้ นเลขที่ .89 . หม่ทู ่ี 3 ตาบล/แขวง..โคกหมอ้ .. อาไเภอ/เขตเมอื ง จงั หวดั ราชบรุ ี รหัสไปรษณีย์ .70000. โทรศพั ท์ 097-2989167 โทรสำร.- Line ID .............. E-mail address: .hluckmuang - km @hotmail.com . Facebook กศน.ตาบลโคกหมอ้ ราชบรุ ี พิกัดทำงภูมิศำสตร์ ค่ำ X: 13.56878 คำ่ Y: 99.82522
ควำมเป็นมำของบุคคลคลงั ปญั ญำ การนวดแผนไทย เปน็ วิธีการบาบัดรกั ษาของการแพทย์แผนไทยอีกวิธีหน่ึง ซ่ึงสามารถนาไปใช้ควบคู่ กับการประคบดว้ ยลูกประคบสมุนไพร หลังจากทาการนวดเสรจ็ เรยี บร้อย ผลของการรักษาดว้ ยการประคบสมุนไพร เกดิ จากผลของความร้อนท่ีได้จากการประคบ และผลจากการทต่ี วั ยาสมนุ ไพรซมึ ผา่ นช้ันผวิ หนงั เข้าสูร่ ่างกายยา สมุนไพรสว่ นใหญ่มีตัวยาท่มี สี รรพคณุ ในการแกเ้ คลด็ ขดั ยอกฟกช้า ทาให้เสน้ เอน็ หย่อน ซ่งึ เมื่อผสานกบั ความร้อน จากลูกประคบแลว้ กเ็ ทา่ กบั เป็นการเสรมิ ฤทธิใ์ นการรักษาซ่ึงกันและกัน อยา่ งไรก็ตาม สมุนไพรที่ใชต้ ามตารบั น้ีควร เปน็ ยาสด เพราะจะมีสรรพคุณไดด้ ีกว่ายาแห้ง จุดเดน่ ของภมู ปิ ญั ญำท้องถ่ิน กำรนวดแผนไทย วัตถุดิบทใี่ ชป้ ระโยชนใ์ นผลติ ภัณฑ์ทเี่ กิดจำกภูมปิ ัญญำ ซ่ึงพ้นื ท่อี ่ืนไมม่ ี ไดแ้ ก่ - ประเภทสมนุ ไพรบางตวั - รำยละเอียดของภมู ปิ ัญญำทอ้ งถ่ิน (ลักษณะภูมปิ ัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนคิ ทใ่ี ช้/ภาพถา่ ยหรอื ภาพวาด ประกอบ/พฒั นาการของผลติ ภัณฑห์ รือผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ปิ ญั ญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชน์จาก ภมู ิ ปัญญาท่เี กดิ ขนึ้ ฯลฯ) การนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ ความเป็นไปได้ในการประกอบอาชีพการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบแหล่ง เรียนรู้ทิศทางพัฒนาการประกอบอาชีพการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ โดยมีการทาการสอนเบื้องต้นใน รปู ลกั ษณ์ ตา่ ง ๆทีแ่ ตกตา่ งกนั ออกไป โดยให้ผู้เรียนได้เรยี นรู้เพิม่ เติม ให้ความรู้ในด้านการศึกษาข้อมูลจากเอกสาร ส่ืออิเล็กทรอนิกส์ สถานประกอบการ สื่อของจริง สื่อ บุคคลในชุมชน เพื่อนาข้อมูลมาวิเคราะห์และใช้ในการประกอบอาชีพที่มีความเป็นไปได้ในชุมชนการวิเคราะห์ อาชีพที่จะสามารถเลือกประกอบอาชีพได้ในชุมชนจากข้อมูลต่างๆการศึกษาดูงานในสถานประกอบการ แหล่ง เรยี นรู้ตา่ งๆ ในอาชพี ทีต่ ดั สินใจเลือกการกาหนดทศิ ทางพัฒนาการประกอบอาชพี โดยใชก้ ระบวนการคิดเป็นและมี ความเป็นไปไดต้ ามศกั ยภาพ 5 ด้าน
การนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ ในเร่ืองของทักษะการประกอบอาชีพความสาคัญของการทาลูกประคบ อุปกรณ์ในการทาประคบ วิธีการเตรียมการทาลูกประคบ ในรูปแบบต่าง ๆ พร้อมวิธีการเก็บการทาลูก ประคบ พรอ้ มทงั้ การดูแลรักษาใหด้ ดู ี และใหมอ่ ยู่เสมอ วิทยากรจัดให้ผู้เรียนศึกษาโดยใช้อุปกรณ์ในการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ และฝึกปฏิบัติการเลือก อุปกรณ์ให้เหมาะสมกับการใช้งานให้ผู้เรียนเรียนรู้วิธีการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ และฝึกปฏิบัติให้ ผู้เรียนรู้จักวิธีการการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ ในรูปแบบต่างๆ อธิบายวิธีการบารุงรักษา และขั้นตอน การเก็บรักษาทถ่ี ูกต้องและวิเคราะห์ความต้องการของตลาดในชุมชนการกาหนดทิศทาง เป้าหมาย กลยุทธ์ และแผนการจัดการตลาดท่ีเก่ียวข้องกับการนวดแผนไทยด้วยลูกประคบ ดาเนินการตามกระบวนการ จดั การการตลาด เช่น การคดิ ตน้ ทนุ การผลติ การกาหนดราคาขาย การสง่ เสริมการขาย การกระจายสนิ คา้
รูปแบบและลกั ษณะกำรถำ่ ยทอด กำรประชำสมั พนั ธ์ เผยแพร่ภมู ิปัญญำท้องถิ่น (ที่สะท้อนควำม นำ่ เชื่อถอื กำรยอมรบั ผำ่ นบคุ คล / ชุมชน / องคก์ ร / รำงวลั / ใบประกำศ / กำรจดทะเบียนลขิ สิทธ์ิ สื่อ ดจิ ทิ ัล /เอกสำรเผยแพร่ แผ่นพับ คลปิ (VDO) ฯลฯ ยังไมเ่ คยมกี ารเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบคุ คล เคยเผยแพร่เฉพาะในชมุ ชน มกี ารเผยแพร่ผา่ นสอ่ื มวลชนและสือ่ อน่ื อยา่ งแพร่หลาย มกี ารดงู านจากบคุ คลภายนอก จานวน ................. คร้ัง จานวน .................... คน มกี ารนาไปใช้ ในพ้ืนท่ี .20. คน นอกพ้ืนที่ ............... คน อน่ื ๆ (ระบ)ุ - ให้บรกิ ารทกี่ ศน. ลักษณะของภูมปิ ัญญำท้องถิ่น กำรพฒั นำต่อยอดภูมปิ ญั ญำใหเ้ ปน็ นวัตกรรม คณุ ค่ำ (มลู ค่ำ) และ ควำม ภำคภมู ใิ จ ภูมิปญั ญาท้องถน่ิ /นวตั กรรมทคี่ ดิ ค้นขน้ึ มาใหม่ ภูมิปญั ญาท้องถนิ่ ดงั้ เดมิ ได้รบั การถ่ายทอดมาจาก ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ภมู ิปัญญาท้องถนิ่ ท่ีไดพ้ ัฒนาและตอ่ ยอด แบบเดิมคอื นวดที่ กศน. ตาบล การพฒั นาต่อยอดคือ ออกนวดตามบา้ น หรอื ถานที่ รำยละเอยี ดเพ่มิ เตมิ (สามารถใส่ข้อมูล ลิงคว์ ดิ โี อ หรอื เวบ็ ไซต์ท่ีเก่ยี วขอ้ ง)................................................ ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
ถ่ำยภำพบุคคล และอปุ กรณ์/ เครื่องมอื / ส่ิงทปี่ ระดิษฐ์ (ชน้ิ งำนหรอื ผลงำน) รูปภำพเจ้ำของภมู ปิ ัญญำ นางพรพนา คณุ นธิ โิ ภคา (สามารถนาไฟล์รปู ภาพมาบนั ทกึ ลงระบบ คอมพวิ เตอรไ์ ด)้ . รปู ภำพภูมปิ ัญญำ การนวดแผนไทย (สามารถนาไฟลร์ ปู ภาพมาบันทึกลงระบบคอมพวิ เตอร์ได้) ชื่อ –สกุลผู้บันทึกขอ้ มลู . นายสิทธิพันธ์ เสนียว์ าสน์ ... เบอร์ตดิ ต่อ / LineID 062-3242519 หนว่ ยงำน/ สถำนศึกษำ กศน. ตาบลโคกหมอ้ . วันท่ีบนั ทกึ ข้อมลู 30 พฤศจกิ ายน 2562 . .
ตัวอยำ่ งแบบบนั ทึก แบบบนั ทึกชดุ ข้อมลู คลงั ปญั ญำ-ภูมิปัญญำทอ้ งถิ่น พัฒนำขนึ้ ภำยใตง้ ำนเครอื ข่ำยบูรณำกำรผสู้ งู อำยฯุ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ( เดอื นพฤศจกิ ำยน ) ชุดข้อมลู คลงั ปญั ญำผสู้ ูงอำยุตำบล โคกหม้อ อำเภอ เมือง จงั หวดั รำชบรุ ี ชื่อภูมิปัญญำ. จกั สำนตะกร้ำจำกเสน้ พลำสตกิ รหสั ภมู ิปญั ญำ (รหสั ท่หี นว่ ยงานตัง้ ขน้ึ เพื่อใช้คมุ แฟม้ เอกสาร) ................................................................... สำขำคลงั ปัญญำ (23 สาขา) ดำ้ นพำณิชย์และบรกิ ำร สำขำคลงั ปญั ญำ 23 สำขำ ไดแ้ ก่ ด้านการศึกษา ดา้ นการแพทย์และสาธารณสขุ ดา้ นการเกษตร ด้านทรพั ยากรธรรมชาติ และสิง่ แวดลอ้ ม ด้านวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ดา้ นวศิ วกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ดา้ นการพฒั นาสังคม พัฒนาชมุ ชน การ จัดสวสั ดิการชมุ ชน การสงั คมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมอื งการปกครอง ดา้ นศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้าน ศาสนา จริยธรรม ด้านพาณชิ ยแ์ ละบริการ ดา้ นความมน่ั คง ด้านบรหิ ารจดั การและบริหารธุรกิจ ด้านการประชาสมั พนั ธ์ ด้านการคมนาคมและการส่ือสาร ดา้ นพลงั งาน ดา้ นตา่ งประเทศ ด้านอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศลิ ป์ สำขำของภมู ิปัญญำทอ้ งถนิ่ (10 ประเภท) สำขำกำรจดั กำร สำขำภมู ปิ ัญญำทอ้ งถิ่น 10 สำขำ ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/ สาขาการแพทยแ์ ผนไทย/ สาขาการจัดการ/ สาขาทรัพยากรธรรมชาตแิ ละทอ้ งถิ่น/ สาขากองทนุ และธุรกจิ ชุมชน/ สาขาสวัสดิการ/ สาขาศลิ ปกรรม/ สาขาการจดั การองคก์ ร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มลู พนื้ ฐำน รำยบุคคล เจ้ำของภมู ปิ ัญญำทอ้ งถนิ่ /บคุ คล คลังปญั ญำ ชื่อ นำงยุพำ บำลี วันเดอื นปีเกดิ 30 กรกฏำคม 2496 ทอ่ี ยู่ปัจจุบัน (ทีส่ ำมำรถตดิ ตอ่ ได้) บ้านเลขที่ 29 หมทู่ ่ี 4 ตาบล/แขวง.โคกหม้อ อาเภอ/เขต. เมอื ง จงั หวดั . ราชบรุ ี รหสั ไปรษณยี ์ .70000 โทรศพั ท.์ 080- 1105422 โทรสำร.................................... Line ID ........................................... E-mail address: .......................................................... Facebook............................................... พิกดั ทำงภมู ศิ ำสตร์ คำ่ X: 13.57731 ค่ำ Y: .99.82381 กรณเี ปน็ กลุ่มทำงภมู ปิ ัญญำ ขอ้ มลู พื้นฐำน รำยกล่มุ ชือ่ กลุ่ม กลมุ่ กศน. ตาบลโคกหมอ้ .ผปู้ ระสานงานกลมุ่ .นายสิทธิพนั ธ์ เสนยี ว์ าสน์ ที่อยู่ปัจจบุ ัน (ที่สำมำรถตดิ ต่อได้) บา้ นเลขท่ี .54 . หมูท่ ่ี 4 ตาบล/แขวง..โคกหมอ้ .. อาไเภอ/เขตเมือง จงั หวัด ราชบรุ ี รหัสไปรษณีย์ .70000. โทรศพั ท์ 062-3242519 โทรสำร.- Line ID .............. E-mail address: .hluckmuang - km @hotmail.com . Facebook กศน.ตาบลโคกหมอ้ ราชบรุ ี พิกัดทำงภูมิศำสตร์ ค่ำ X: 13.56878 คำ่ Y: 99.82522
ควำมเป็นมำของบุคคลคลงั ปญั ญำ การจกั สานเปน็ ภูมปิ ญั ญาท่เี ป็นพน้ื ฐานของสังคมไทยซ่ึงสืบทอดมาจากบรรพบรุ ษุ โดยในอดีตไดม้ ีการใช้ ไม้ ไผ่ ใบจาก ใบลาน มาทาตะกรา้ กระบุง หรือของใช้สอยในครัวเรอื นเปน็ จานวนมาก แตเ่ น่ืองจากยคุ สมัยเปลีย่ นไป รูปแบบการใช้งาน หรือรปู แบบผลิตภัณฑ์ ย่อมตอ้ งมกี ารปรบั เปลีย่ นใหร้ บั กบั ความเปลยี่ นแปลง จึงมกี ารปรับใช้ พลาสติกเสน้ ซึง่ มสี สี ันสวยงาม มีความคงทน และสามารถดดั แปลงให้มีรปู ทรงทีห่ ลากหลาย มาใชแ้ ทนไม้ไผ่หรือวัสดุ ธรรมชาติซึ่งกาลังจะหมดไป จุดเดน่ ของภมู ปิ ญั ญำทอ้ งถ่นิ การจักสานตะกรา้ ดว้ ยเส้นพลาสติกเปน้ กระบวนการอย่างหนงึ่ ท่ีประยุกต์จากการสานไม้ไผ่มาเปน็ เสน้ พลาสติกเพอื่ ใหผ้ ลิตภัณฑ์มคี วามสวยงาม คงทน และสามารถนาไปใชป้ ระโยชน์ใชส้ อยได้ในชีวิตประจาวันเป็นการ สรา้ งรายไดใ้ หแ้ กค่ รอบครัวและใชเ้ วลาวา่ งใหเ้ กดิ ประโยชน์ เกิดสงั คมและชมุ ชนที่เข้มแขง็ วัตถดุ ิบทใ่ี ชป้ ระโยชน์ในผลิตภัณฑ์ทเี่ กิดจำกภูมปิ ัญญำ ซ่งึ พ้นื ทอี่ น่ื ไม่มี ไดแ้ ก่ ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. รำยละเอยี ดของภูมิปญั ญำทอ้ งถ่นิ (ลกั ษณะภูมปิ ญั ญา/รปู แบบ/วธิ กี าร/เทคนคิ ท่ีใช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาด ประกอบ/พัฒนาการของผลติ ภณั ฑ์หรอื ผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ปิ ญั ญา/ลักษณะการใชป้ ระโยชนจ์ าก ภมู ิ ปญั ญาท่ีเกดิ ขน้ึ ฯลฯ) การจกั สานตะกรา้ ดว้ ยเส้นพลาสตกิ ความเป็นไปได้ในการประกอบอาชีพ โดยมกี ารทาการสอนเบอื้ งตน้ ใน รปู ลักษณ์ ต่าง ๆท่แี ตกตา่ งกนั ออกไป โดยให้ผเู้ รยี นไดเ้ รยี นรู้เพ่ิมเติม ในด้านการศึกษาข้อมูลจากเอกสาร ส่ืออิเล็กทรอนิกส์ สถานประกอบการ ส่ือของจริง ส่ือบุคคลใน ชุมชน เพื่อนาข้อมลู มาวิเคราะห์และใช้ในการประกอบอาชพี ท่ีมีความเปน็ ไปได้ในชมุ ชนการวิเคราะห์อาชีพ ท่ีจะสามารถเลือกประกอบอาชีพได้ในชุมชนจากข้อมูลต่างๆการศึกษาดูงานในสถานประกอบการ แหล่ง เรียนรู้ต่างๆ ในอาชีพทตี่ ดั สินใจเลอื กการกาหนดทศิ ทางพัฒนาการประกอบอาชพี โดยใช้กระบวนการคดิ เป็น และมคี วามเป็นไปได้ตามศักยภาพ 5 ดา้ น
การจักสานตะกร้าด้วยเส้นพลาสติก ในเร่ืองของทักษะการประกอบอาชีพความสาคัญของการจัก สาน อุปกรณ์ในการจักสาน วิธีการเตรียมการทาจักสาน ในรูปแบบต่าง ๆ พร้อมวิธีการเก็บเส้นสาย พลาสตกิ การทาหกู ระเปา๋ พรอ้ มทั้งการดูแลรักษาให้ดูดี และใหม่อยเู่ สมอ และมีแนวทางในการจัดการความเส่ียงศึกษาข้อมูลการตลาด และวิเคราะห์ความต้องการของตลาดใน ชุมชนการกาหนดทิศทาง เป้าหมาย กลยุทธ์ และแผนการจัดการตลาดที่เก่ียวข้องกับการ จักสานตะกร้า เอนกประสงค์ ดาเนินการตามกระบวนการจัดการการตลาด เช่น การคิดตน้ ทุนการผลิต การกาหนดราคาขาย การ สง่ เสริมการขาย การกระจายสินค้า
รูปแบบและลกั ษณะกำรถำ่ ยทอด กำรประชำสัมพันธ์ เผยแพรภ่ ูมปิ ัญญำทอ้ งถิ่น (ทสี่ ะทอ้ นควำม น่ำเชื่อถอื กำรยอมรบั ผำ่ นบคุ คล / ชมุ ชน / องค์กร / รำงวลั / ใบประกำศ / กำรจดทะเบียนลขิ สิทธ์ิ สอื่ ดจิ ิทลั /เอกสำรเผยแพร่ แผ่นพับ คลปิ (VDO) ฯลฯ ยังไมเ่ คยมีการเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบคุ คล เคยเผยแพรเ่ ฉพาะในชมุ ชน มีการเผยแพรผ่ า่ นส่ือมวลชนและสือ่ อน่ื อย่างแพรห่ ลาย มกี ารดงู านจากบคุ คลภายนอก จานวน ................. ครัง้ จานวน .................... คน มกี ารนาไปใช้ ในพ้นื ท่ี ................ คน นอกพ้นื ที่ ............... คน อนื่ ๆ (ระบ)ุ … นาออกจาหนา่ ย ลักษณะของภูมปิ ัญญำทอ้ งถ่นิ กำรพฒั นำตอ่ ยอดภูมปิ ญั ญำใหเ้ ป็นนวัตกรรม คณุ ค่ำ (มลู ค่ำ) และ ควำม ภำคภมู ใิ จ ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถน่ิ /นวัตกรรมที่คดิ คน้ ขนึ้ มาใหม่ ภูมปิ ัญญาท้องถนิ่ ดง้ั เดมิ ได้รบั การถ่ายทอดมาจาก ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถนิ่ ทไี่ ดพ้ ัฒนาและตอ่ ยอด แบบเดิมคอื จกั สานในรูปแบบตะกรา้ การพฒั นาต่อยอดคอื จักสานในรูปแบบตา่ ง ๆ ทห่ี ลากหลาย เชน่ ตะกร้า กะบงุ กระเชา้ ฯลฯ รำยละเอยี ดเพิ่มเติม (สามารถใส่ขอ้ มลู ลงิ คว์ ดิ ีโอ หรือเว็บไซตท์ เ่ี ก่ยี วขอ้ ง)................................................ ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
ถ่ำยภำพบคุ คล และอปุ กรณ์/ เครือ่ งมือ/ ส่งิ ทปี่ ระดษิ ฐ์ (ชิน้ งำนหรือผลงำน) รปู ภำพเจ้ำของภูมปิ ัญญำ นางยุพา บาลี (สามารถนาไฟลร์ ปู ภาพมาบนั ทกึ ลงระบบคอมพิวเตอร์ ได)้ รูปภำพภูมปิ ญั ญำ จักสานตะกร้าเสน้ พลาสตกิ . (สามารถนาไฟลร์ ปู ภาพมาบนั ทึกลงระบบคอมพิวเตอรไ์ ด้) ชื่อ –สกลุ ผบู้ ันทึกขอ้ มลู . นายสิทธพิ นั ธ์ เสนยี ว์ าสน์ ... เบอร์ตดิ ต่อ / LineID 062-3242519 หน่วยงำน/ สถำนศกึ ษำ กศน. ตาบลโคกหมอ้ . วนั ท่บี นั ทกึ ข้อมูล 30 พฤศจกิ ายน 2562 . .
Search
Read the Text Version
- 1 - 20
Pages: