ธ.ค.62 ภูมิปัญญาท้องถิ่น ต.หินกอง อ.เมือง จ.ราชบุรี

ทำเนยี บภมู ิปญั ญำท้องถิ่น กศน.ตำบลหินกอง ศนู ยก์ ำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศยั อำเภอเมืองรำชบุรี สำนักงำนสง่ เสรมิ กำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศยั สำนกั งำนปลดั กระทรวงศกึ ษำธกิ ำร กระทรวงศึกษำธิกำร

2 คำนำ ด้วย้ กศน.ตำบลหินกอง้ ได้ดำเนิ้นการจ้ดทำภูมิ้ป้ญญาในท้องถน่ิ ้ ให้ก้บประชาชนในพ้ืนท่ี้ ตาบลหินกอง้ เพ่ือเพ่ิมพูนความรู้และท้กษะในการดาเนิ้นชีวิ้ตแบบพอเพียง้ สามารถเรี้ยนรู้และฝ้กฝน้ ได้ทง้ จากการศ้กษาด้วยตนเอง้ และได้ร้บการถ่ายทอดจากผู้อ่ืน้ การนำภูมิ้ป้ญญามาเผยแพร้่เพ่ือให้ ประชาชนในพนื้ ท่้ีไดนาไปใช้และเรยี นรูเพ้่อื เพ่ิม้ อาชี้พ้ และประสบการณใ์ หกบตนเองและครอบครว้ ใหมกี าร้ เจริ้ญเต้ิบโตอย้่างต่้อเนื่องและเกื้อกูล้ ในการผลิ้ตซ่งก้นและก้น้ โดยการใชทร้พยากรที่มี้อยู่้ให้เกิ้ดประโยชน้์ และไมม่ ี้สารพิษ้เช่น้ ้ดนิ ้น้า้แสงแดดอยา่ งเหมาะสม้เกิดประโยชนส์ ู้งสุด้มีความสมดุล้ของสภาพแวดล้อม้ อย่้างต่้อเนื่อง้ และเกิด้ ผลในการเพ่ิ้มพู้นความอดุ มสมบู้รณ์้ของทร้พยากรธรรมชาติ้ด้วย้ กศน.ตาบลหินกอง้ หว้งว่าเอกสารเลม่ น้ีคงมปี ระโยชน์ตอ่ ผอู ้ืน่ และผูปฏ้บิ ตงิ านตอ่ ไป กศน.ตาบลหนิ กอง้

คำนำ สำรบญั 3 กศน.ตำบลหนิ กอง หนำ - ภู้มปิ ัญญา้ การปลกู พื้ชผสมผสาน้ :้นางคาพู้ ้้ขนุ ไตรเลิศ - ภู้มิปัญญา้้...................................................................... 1 - ภู้มิปญั ญา้้...................................................................... .. .. คณะผ้จู ัดทำ หมายเหตุ้ :้หนาน้ีคอื ตวอยา่ งเพีย้ ง้1้ภู้มิปัญญา้แต่ครตู องดำเนนิ การใหครบ้3้ภู้มิปญั ญาต่อ้1้เดือน

1 แบบบนั ทึกชดุ ขอ้ มลู คลังปัญญำ-ภูมิปัญญำทอ้ งถน่ิ ตำบลหินกอง อำเภอเมอื ง จงั หวัดรำชบุรี ชอ่ื ภูมปิ ัญญำ :้เกษตรทฤษฎ้ีใหม้่ (การปล้กู พื้ชผสมผสาน) ช่อื ้้้นางคาพู้ ้้ขุนไตรเลศิ ้้้้้้้วันเดือนปีเกิด :้ อยปู่ จั จุบนั (ทสี่ ำมำรถติดต่อได)้ :้้้บานเลขที้่ ้66/2 หมู่้ ้7 ้ตาบลหินกอง้อาเภอเมือง้จงหวดราชบรุ ี โทรศพั ท์ :้081-9865126 Line ID : 081-9865126 E-mail Address : Facebook : ้้้คาพู้้ขุนไตรเลิศ ควำมเป็นมำของบุคคลคลังปญั ญำ นางคาพู้้้ขุนไตรเลิศ้้คือ้ผูท่ีเรียนรูหลกปรชญาของเศรษฐกิจพอเพีย้ งและเกษตรทฤษฏ้ีใหม่้ เน่ืองจาก้ครอบคร้วมี้อาชีพด้านเกษตรกรรม้ ทานำ้ทาไร่้ เลี้ยงส้ตว์โดยได้การเกษตรแบบท่วไป้้ ตามฤดู้ การเกษตร้ทขี่ าดทุน้้และตองคอย้ราคาจากพ่อ้ คาคนกลาง้รายไดจากพ้ืช้และผลผลิตเป้นรายปี้ซ่งไม่พอกบ ค่้าใชจ้ ้่าย้ที่ต้องมี้ทุ้กวนประกอบก้บ้คุณ คา พู้้ ้ขุน ไ ต ร เลิศ ้ได้เป็นผูนาชุมชน้้จงมี้ความสนใจ เกี่ยวก้บการพฒนาอย่างย่งยืน้ไดศกษาหาความรูเก่ียวกบการศกษาดา้ นเศรษฐกิจพอเพ้ยี ง้โดยมีการพฒนา จากพ้้นื ที่ของตนเอง้้ผสมผสานกบการนาความรูที่ไดจากหน่วยงานรฐมาประยุกต์ใช้ในการพฒนา และเนื่อง ดวยประชาชนชุมชน้ไดมีการคดเลือกใหบานนางคาพู้้้ขุนไตรเลิศ้บานหวยปลาดุก้้หมู่ท่ี้้7 ตาบลหินกอง้้ อาเภอเมือง้้จงหวดราชบุรี้เป็นศูนย์การเรียนรูเศรษฐกิจพอเพียง้้ท่ีมีการทาการเกษตรผสมผสาน้เลี้ยงกบ้้ เลี้ยงหมู้้ทาง้ศูนย์้กอ.รมน.้ไดเขามาส่งเสริมจดต้งเป็นศูนย์การเรียนรูเศรษฐกิจพอเพียง้(กอ.รมน.)้ของ หมบู่ านหวยปลาดกุ ้้หมู่ท่้ี 7้ข้น้ จุดเดน่ ของภมู ปิ ัญญำท้องถ่ิน - เป็นสถานท่ีถ้่ายทอดความรู - เป็นแหลง่้ศกษาดูงาน - เปน็ แหล้ง่ ฝึกทดลองทางนดานเศรษฐกจิ พอเพีย้ ง วตั ถดุ บิ ที่ใช้ประโยชนใ์ นผลติ ภัณฑ์ท่เี กิดจำกภูมิปัญญำ ซ่ึงพืนที่อ่ืนไมม่ ี - การใชผลมะกรูดในการหมกเพื่อเปน็ สารไลแ่ มลง - การใชปยุ๋ นำชี้วภาพ้แทนการใชสารเคมที ี้่มีอ้นตราย รำยละเอียดของภูมิปญั ญำท้องถนิ่ - รู้ปแบบในการถ่้ายทอดความรู้ด้านการศ้กษาดู้งาน้ด้านการอบรมให้ความรู้ฝ้กปฏบ้ติ ในพื้้นที่จรงิ ประโยชนท์ ไี่ ดจากภูมปิ ัญญา้้คือสามารถนำไปปฏิบ้ ติจรงิ้ได รปู แบบและลักษณะกำรถ่ำยทอด กำรประชำสัมพันธ์ เผยแพร่ภูมปิ ัญญำท้องถน่ิ ยงไม่เคยมกี ารเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบุคคล เคยเผยแพร่เฉพาะในชุ้มชน้ มีการเผยแพรผ่ ่้านสื่้อมวลชนและสือ่ อื่้นอย่างแพรห่ ลาย มกี ารดงู านจากบคุ คลภายนอก้จานวน้.......ครง้ ้จานวน............คน้ มกี ารนาไปใช อ้นื่ ๆ้(ระบุ)

2 ลักษณะของภูมิปัญญำท้องถ่ิน กำรพัฒนำต่อยอดภูมิปัญญำให้เปนนวัตกรรม คุณคำ่ (มูลค่ำ) และ ควำมภำคภูมิใจ ภู้มิปัญญาทองถิ่น/นว้ตกรรมทคี่ ด้ิ คนขน้้ มาใหม่้ ภู้มิปญั ญาทองถิ่นด้งเดมิ ไดรบการถา่ ยทอดมาจาก้ ภูม้ ปิ ญั ญาทองถนิ่ ทไ่ี้ดพ้ฒนาและต่อยอด แบบเดิมคือ การเพาะปลูกพืชผกสวนครว้และการเพาะเหดหูหนู้และไดทาปุ๋ยหมกไวใชเอง โดยการนามะกรูดมาการหมก้้ตอ่ มาไดทาการเกษตรผสมสผาน้ กำรพัฒนำต่อยอดคือ จากการทีไ่ ดทาการเกษตรผสมผสานแลวนน้ กไดมีการทาเกษตรเกย่ี วกบ การปลูกพืชผกอกี หลายชนดิ เช่น 1้การเล้ียงปลา 2 การเพาะเหดหหู นู 3้การการปลูกกลวย 4้การปลกู มะม่วง 5้การทานา้ สมควนไม 6.การเล้ยี งกบ รปู ภำพเจ้ำของภูมิปัญญำ นางคาพู้ ้้้้้ขุนไตรเลิศ ้้(เจาของภู้มิปัญญาเกษตรทฤษฎีใหม่การปลูกพื้ชผสมผสาน)

3 รปู ภำพภูมปิ ัญญำ ปุ๋ยน้าชีวภาพ้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้วทิ ยาการบรรณยายเรือ่ งการเล้ยี ง้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ ปละ งวื ิทยากรบรรยายในพื้นท่ีของตนเอง้้การ ท่มี เี น้อื ท่แี คน่ ส้ี ามารถปลูกอะไรไดบาน

คณะผจู้ ัดทำ ทป่ี รึกษำ นางศริ เิ พญ้้้้้้้้้้้สงขบรู ณ้์ ้้้้้้้้้้้้้้้้้้ผอ.กศน.อาเภอเมืองราชบุร นางสาวจีรนนท้์ ้้้้้คงมน่ ้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ครผู ูช่้วย ร่ำง/เรียบเรียงและจัดพิมพ์ นางสาวพยอม้้้เทพสวสดิ์ ครู้ กศน.ตาบลหนิ กอง

(ปกหลัง)