Compendio Estatal 2021

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Estatal Nacional Nombre común Organismo de Cuenca Estatal Nacional 1 21 Zimapán Golfo Norte NAMO* (hm³) 79.9% 1.19% 1,390.0 2 64 Endó Aguas del Valle de México 182.9 10.5% 0.16% 3 105 Requena Aguas del Valle de México 41.0 2.4% 0.04% 4 107 Tejocotal Golfo Centro 40.6 2.3% 0.03% 5 108 La Peña Aguas del Valle de México 40.0 2.3% 0.03% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) T. Máxima Sur 35 T. Media 30 T. Mínima 25 T. Media 20 Nacional 15 10 Fuente: CONAGUA, 2021. 5 - Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) 200 150 Estatal 100 Nacional 50 0 Fuente: CONAGUA, 2021. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Hidalgo 217

Compendio Estatal 2021 Estado de México FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

ESTADO DE MÉXICO I. INDICADORES CLAVE Población total por municipio Municipios: 125 Extensión (km2): 22,352 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 25º Más de 200,000 Población: 16,992,418 50,000 a 200,000 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 1° 15,000 a 50,000 2,500 a 15,000 1 a 2,500 Densidad de población 760 (hab/km2): GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 318,760 4.8% 7° Tuna, Haba verde, Chícharo, Avena 1° en 7° PO primario Hombres 280,553 4.2% 9° grano, Carne de Ovino. volumen 2° Ebo (janamargo o veza), Nabo forr., 2° en PO primario Mujeres 38,207 0.6% 9° 2° PIB total 1,577,637 8.9% 11° Statice, Canola, Polar. volumen 8° Avena forr. verde, Aguacate, Nopalitos, 3° en PIB primario 19,811 3.3% 16° 21° Caña fruta, Hongos, setas, champ. volumen PIB agroalimentario 116,403 8.0% 6° 1° en 14° Carne de ovino, Crisantemo, Rosa, valor Participación de mujeres en el valor agrícola 2,669 MDP 2.8% Clavel, Chícharo. 2° en Valor de la producción agrícola 23,522 MDP 3.4% Avena forr. verde, Tuna, Gladiola, Avena Valor de la producción pecuaria 12,132 MDP 2.4% Valor de la producción pesquera y acuícola 5 MDP 0.0% grano, Triticale forr. verde. valor Aguacate, Nopalitos, Carne de 3° en Valor de la producción forestal 352 MDP 3.2% Superficie sembrada 772 mil ha. 3.6% Guajolote, Amaranto, Epazote. valor Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: bajo 1 a < 100 R 1,206 24.6 43,220 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 3,009 61.5 2,095,203 17.3 Muy bajo 14,524,012 88.6 2,500 a < 15 mil SU 571 11.7 3,244,623 8.4 Bajo 1,351,055 8.2 Sur 15 mil a < 50 mil U 79 1.6 1,989,543 11.4 Medio 516,715 3.2 Más de 50 mil U 0 0.0 29 0.6 9,619,829 60.9 Alto Total 4,894 100.0 16,992,418 100.0 Muy alto 0 0.0 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Población Población Funcionarios, Comerciantes No Hablantes Grado de total ocupada especi- de lengua marginación Localidad Municipio profesionistas, Trabajadores Trabajadores y trabajadores ficado indígena 34,391 (PO) 34,277 técnicos y agropecuarios en la industria en servicios 33,716 33,166 administrativos diversos 33,089 Localidades de 20,000 a menos de 35,000 32,989 San Martín Azcatepec Tecámac 49,241 16,531 33.5 0.5 20.3 44.1 1.6 1.2% Bajo 47,932 16,307 20.4 2.7 24.6 50.9 1.4 0.9% Muy Bajo Los Héroes Chalco [Conjunto Chalco 44,731 15,610 22.6 9.8 20.4 46.2 0.9 0.2% Bajo 42,320 17,142 0.5% Muy bajo Amecameca de Juárez Amecameca 41,887 16,437 21 2 38 38 1 0.3% Muy Bajo 41,791 15,698 35 1 24 38 1 1.6% Bajo Lerma de Villada Lerma 16,992,418 27 1 23 47 2 Santa Ana Tlapaltitlán Toluca San Francisco Acuautla Ixtapaluca Localidades de 35,000 - 50,000 San Buenaventura Ixtapaluca 24,906 27 1 23 47 2 0.7% Muy bajo 21,549 35 1 24 38 1 4.3% Alto San Pablo Autopan Toluca 21,803 26 2 32 38 2 19,635 35 1 24 38 1 1.1% Muy bajo Melchor Ocampo Melchor Ocampo 20,655 23 0 21 54 2 21.9% Muy Bajo San Cristóbal Huichochitlán Toluca 5.6% Medio 20,579 27 San Isidro La Paz 7,775,997 22.2 San Jerónimo Cuatro Vientos Ixtapaluca 1 23 47 2 1.2% Muy bajo TOTAL ESTATAL 2.7 19.1 34.6 1.2 417,534 Bajo Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. Municipios seleccionados por mayor PO. 220 Estado de México

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 2º lugar 8.9% 7.8 6.9 4.5 4.0 3.4 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.3 1.2 1.1 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 CDMX ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL MEX POR SECTOR NL JAL 100% = 1,605,831 MDP VER GTO 20,202 COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QROO HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 9.4 9º lugar 416,822 Primario: 3.3% 1,168,808 1.26% 8.1 7.2 6.8 3.3 3.2 2.6 2.6 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 1.1 1.1 1.0 0.9 0.9 0.6 0.4 0.2 Secundario: 5.7 25.96% 4.5 4.1 Terciario: JAL 72.79% MICH SIN VER SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QROO CDMX Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 28º lugar 1.3% 9.4 8.3 1.1 0.7 0.50.04 7.5 7.1 7.0 6.0 5.9 5.8 5.3 5.2 4.6 4.1 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.3 3.2 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QROO NL CDMX Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 15.1 14.0 12.9 12.5 11.9 11.4 11.2 10.9 10.2 9.7 23º lugar 9.3 9.3 9.0 9.0 8.9 8.5 7.4% 7.7 7.5 7.1 7.1 5.5 5.4 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDM X QRO O CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. (Año Base 2013) Fuente: INEGI De 2016 a 2020, el 150 103.9 Sur ITAEE anual de 130 75.8 110 Estado De México 90 118.0 70 84.5 ha disminuido a 50 una tasa media 137.1 anual del 2.43% y Anual Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 bajó catorce 2018 posiciones en el 27º ranking nacional. Posición Nacional Anual: 2016 2017 2019 2020 9º 13º 29º 23º Estado de México 221

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. Nac. Nac. Terciario 16,814 Población Estatal 18,162,118 5,073,346 8,915,882 14.2% 1° 0.2% Población Hombres 49% 9,246,236 14.4% 1° 70% 7,306,881 14.1% 1° Primario Población Mujeres 51% 4,474,071 13.7% 1° Secundario 318,760 2,832,810 13.7% 1° 1,897,961 Población Ocupada 13.7% 1° 26% 4% 318,760 4.8% 7° Población Ocupada Hombres 61% 280,553 4.2% 7° 0.57% 9° Población Ocupada Mujeres 39% 38,207 Población Ocupada Primario Población Ocupada Primario Hombres 88% 12% Población Ocupada Primario Mujeres Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: bajo Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 49% (12% nacional) Edad promedio 30 años Esperanza de vida 76 años Escolaridad 10.1 años (1º Bachillerato) Analfabetas 3.36% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 35,658 MDP 100% = 35,658 MDP Pesquero y Carne de ave Carne de Leche de Aguacate acuícola 3,866 bovino bovino 2,140 5 10.8% 3,008 2,912 6.0% 0.0% 8.4% 8.2% Pecuario Crisantemo 12,132 1,774 34.0% 5.0% Maíz grano Rosa 8,306 Papa 1,293 23.3% 1,209 3.6% 3.4% Agricola Resto 23,522 9,250 Carne de porcino 66.0% 25.9% 1,052 3.0% Fuente: SIAP. Tomate rojo (jitomate) 849 2.4% 222 Estado de México

VIII. SUBSECTOR AGRÍCOLA, CIERRE 2020 Sup. sembrada Sup. cosechada Índice de Vol. de Prod. Valor de Prod. Siniestra- Productos TMAC TMAC Ton TMAC Lugar TMAC Part. Ha. 2015-20 Ha. 2015-20 lidad* 2015-20 nacional MDP 2015-20 Nac. 1 Maíz grano 2 Aguacate (%) (%) (%) (%) (%) 3 Crisantemo (gruesa) 4 Rosa (gruesa) 496,696 -1.7 482,137 -2.0 2.34 1,796,425 -2.5 4 8,306 3.5 7.2 5 Papa 6 Tomate rojo (jitomate) 11,296 6.7 9,930 5.8 118,268 5.8 3 2,140 16.3 4.3 7 Avena forrajera en verde 8 Pastos y praderas 2,982 5.3 2,982 5.3 11,733,795 4.3 1 1,774 12.0 92.6 9 Clavel (gruesa) 10 Maíz forrajero en verde 860 5.3 811 4.3 3.02 7,088,578 -1.2 1 1,293 0.7 71.9 Subtotal 5,615 -0.2 5,615 -0.2 1.08 168,883 -0.2 5 1,209 4.1 8.0 Resto T otal 1,318 0.5 1,318 0.5 113,559 5.1 11 849 7.2 2.7 67,906 2.0 63,686 0.7 0.4 1,208,468 0.5 2 740 4.6 14.9 38,632 -11.9 38,632 -11.9 0.04 1,129,622 -11.3 10 708 -8.8 2.7 520 2.7 520 2.7 4,022,938 3.6 1 630 15.5 95.3 22,361 -1.9 22,350 -1.9 0 1,139,363 -1.7 6 576 -0.7 5.1 643,824 -2.0 627,982 -2.4 5,674,588 -3.7 18,225 4.8 123,964 -2.6 105,259 -5.6 1,335,300 -1.0 5,297 0.4 772,151 -2.1 733,241 -2.9 7,009,889 -3.2 23,522 3.7 *Promedio del periodo 2011-2020. Cuando se tuvieron cuatro o más observaciones se aplicó un promedio olímpico excluyendo el valor más alto y el más bajo; la superficie siniestrada se determina sólo para los cultivos cíclicos. LOS DIEZ CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE LOS DIEZ CULTIVOS DE MAYOR VALOR SEMBRADA 100% = 23,522 MDP 100% = 733,241 ha. Avena forrajera en verde Crisantemo Rosa Papa Tomate rojo 1,774 1,293 1,209 (jitomate) 67,906 Pastos y praderas 7.5% 5.5% 5.1% 849 8.8% 38,632 Aguacate 3.6% Cebada grano 2,140 5.0% 9.1% 36,503 4.7% Maíz forrajero en Maíz grano Avena forrajera en 8,306 verde 35.3% verde 22,361 Tuna 2.9% Avena 740 15,902 grano Maíz grano 2.1% 12,896 Clavel 3.1% 496,696 64.3% Aguacate 1.7% 630 Pastos y praderas 2.7% 708 11,296 Resto Maíz forrajero en 3.0% 5,297 Resto Chícharo 1.5% 22.5% verde 57,802 6,038 7.5% 0.8% Alfalfa verde 576 6,120 0.8% 2.4% SUPERFICIE, SINIESTRALIDAD Y VALOR DE LOS CULTIVOS DEL AÑO AGRÍCOLA Sur CICLO/ Sup. sembrada Sup. cosechada Sup. Siniestrada Índice de Valor de la prod. Valor/Ha MODALIDAD Siniestra- sembrada Ha. % Ha. % Ha. % MDP % lidad* (pesos) Otoño-Invierno 16,039 2.1 16,027 2.2 12 0.0 0.07 1,252 5.3 78,065 0.08 1,236 98.7 79,439 Riego 15,561 97.0 15,549 97.0 12 100.0 0.00 1.3 33,276 5.38 16 65.8 22,955 Temporal 478 3.0 478 3.0 0 0.0 3.89 15,472 34.1 46,481 5.68 5,272 65.9 18,194 Primavera-Verano 673,998 87.3 637,746 87.0 36,253 100.0 10,199 28.9 82,790 5.26 6,798 65.5 200,685 Riego 113,429 16.8 109,016 17.1 4,413 12.2 3.43 4,452 34.5 39,153 5.68 2,347 100.0 30,463 Temporal 560,569 83.2 528,730 82.9 31,840 87.8 23,522 46.6 72,501 10,960 53.4 20,229 Perennes 82,114 10.6 79,469 10.8 12,562 Fuente: SIAP. Riego 22,182 27.0 20,776 26.1 Temporal 59,932 73.0 58,692 73.9 TOTAL 772,151 100.0 733,241 100.0 36,264 100.0 Riego 151,172 19.6 145,342 19.8 4,425 12.2 Temporal 620,979 80.4 587,900 80.2 31,840 87.8 *La superficie siniestrada se determina solo para para los cultivos cíclicos. Estado de México 223

IX. SUBSECTOR PECUARIO, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 12,132 MDP Producción (ton.) Valor (MDP) TMAC Partic. Partic. ESPECIE/ 2015 2020 TMAC Lugar 2015 PRODUCTO 2015-20 Nac. 2020 2015-20 2020 Nac. 2,789 (%) (%) (%) (%) 3,295 830 CARNE CANAL 553 Bovino 45,264 42,087 -1.4 20° 31 3,008 1.5 24.8 2.1 Leche de 144 3,866 3.2 31.9 3.2 bovino Ave 103,698 102,753 -0.2 12° 7,642 1,052 4.9 8.7 1.4 2,912 720 5.4 5.9 14.6 24.0% Porcino 21,228 21,621 0.4 13° 2,678 -1.1 0.2 1.1 Carne de 29 -1.5 1.1 13.0 bovino Ovino 8,746 9,178 1.0 1° 2,678 134 2.9 72.6 3,008 8,809 24.8% Caprino 499 427 -3.1 19° 356 Carne de 49 porcino Guajolote 2,491 2,148 -2.9 3° 2 1,052 2 Subtotal 181,926 178,213 -0.4 408 8.7% 10,728 LECHE (miles de litros) Carne de ovino Bovino 455,283 431,194 -1.1 9° 2,912 1.7 24.0 3.4 720 Caprino Resto 5.9% 573 Subtotal 455,283 431,194 -1.1 2,912 1.7 24.0 Carne de 4.7% ave OTROS PRODUCTOS 3,866 Huevo para plato 14,637 15,254 0.8 16° 364 0.4 3.0 0.6 31.9% 44 -2.0 0.4 2.0 Miel 1,097 876 -4.4 15° 1 -8.6 0.0 1.0 1 -6.6 0.0 5.2 Cera en greña 28 13 -13.5 16° 410 0.1 3.4 12,132 100.0 Lana 678 422 -9.1 3° 2.5 Subtotal 16,440 16,565 0.2 TOTAL X. SUBSECTOR PESCA Y ACUACULTURA, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 5 MDP Peso desembarcado (kg) Valor de la producción (MDP) ESPECIE 2015 2020 TMAC Partic. Lugar 2015 2020 TMAC Partic. Partic. 2015-20 2020 Nac. 2015-20 2020 Nac. 1 Trucha (%) 2 Mojarra (%) (%) (%) (%) Mojarra 3 Otras especies 1 4 244 50 -27.1 74.1 5° 19 4 -25.6 85.7 9.3 5 61 17 -22.2 25.7 23° 2 1 -21.1 14.0 0.1 14.0% 0 0 -24.4 0.1 20° 0 0 -17.8 0.3 0.00 Subtotal Otras Resto 305 67 100.0 21 5 100.0 Trucha especies Total 4 47 1 0.02 85.7% 0.3% 351 67 -28.1 100.0 22 5 -25.6 100.0 XI. SUBSECTOR FORESTAL, CIERRE 2018 Sur VOLUMEN Y VALOR VOLUMEN Valor de la producción (pesos) PRODUCTOS 2013 2018 TMAC Partic. Rank 2013 2018 TMAC Partic. Partic. 2013-18 2018 Nac. 2013-18 2018 Nac. MADERABLES 189,761 1 Escuadría 152,499 (%) (%) (%) (%) (%) 2 Carbón 16,389 3 Celulósicos 343,288 12.6 100.0 157,812,699 323,908,151 15.5 100.0 3.23 8,212 Resto 12,661 283,823 13.2 82.7 6° 134,830,879 307,886,019 18.0 95.1 4.1 NO MADERABLES 16,074.0 TOTAL 25,686 9.4 7.5 5° 19,667,364 9,760,680 -13.1 3.0 2.4 0 -100.0 0.0 18° 1,765,250 0 -100.0 0.0 0.0 33,779 21.7 9.8 1,549,206 6,261,452 32.2 1.9 23,382 7.8 25,614,912 28,140,610 1.9 183,427,611 352,048,761 13.9 Fuentes: Cifras de producción con los cierres más actualizados reportados por el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). 224 Estado de México

XII. POTENCIAL PRODUCTIVO Se consideran aproximadamente 933,160 hectáreas de superficie agrícola estatal.* GRANADA (913,861 has)** PAPA (902,865 has)** REMOLACHA AZUCARERA (864,562 has)** Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de canola. TRIGO (861,779 has)** ROSA (856,953 has)** FRIJOL (849,116 has)** Sur Fuente: INIFAP (2012), Potencial productivo de especies agrícolas de importancia socioeconómica en México. Según el SIAP la Frontera Agrícola es el conjunto de terrenos sembrados más los terrenos que alguna vez fueron sembrados y hoy permanecen en descanso en los últimos cinco años, para este documento se representa la frontera agrícola estatal. El potencial productivo es definido por el INIFAP como la delimitación geográfica espacial de las áreas o zonas donde es factible realizar con mayor probabilidad de éxito, la producción de diferentes especies agrícolas, con poco o ningún deterioro al medio ambiente. *Cabe mencionar que el INIFAP para determinar el potencial productivo de las especies agrícolas, utilizó la cartografía del \"Uso de suelo\" de la SEMARNAT (2001) como marco base para identificar la superficie agrícola estatal y su potencial de producción, por lo cual es posible que no coincida con la superficie de frontera agrícola que reporta el SIAP. ** Superficie con potencial productivo. Estado de México 225

XIII. EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN Agrícola Ciclo Variable Cultivo/ Maíz Avena forrajera Cebada Maíz forrajero Tuna Avena Aguacate Alfalfa Papa Elote Periodo grano en verde grano en verde grano verde Otoño-Invierno Superficie 2020 404 6,273 92 368 1,060 (O-I) sembrada 2021e 370 5,824 91 342 1,118 Var % 21evs20 -8.37 -7.15 -1.53 -7.10 5.53 (ha) 2020 1,452 124,666 2,559 8,834 16,495 2021e 1,278 124,138 2,968 9,248 17,248 Producción (ton.) Var % 21evs20 -11.93 -0.42 15.99 4.69 4.56 Primavera- Superficie 2020 496,292 61,633 36,503 22,269 12,896 5,247 3,848 Verano sembrada 2021e 498,432 51,131 36,591 22,561 11,392 5,319 3,867 (P-V) (ha) Var % 21evs20 0.43 -17.04 0.24 1.31 -11.66 1.38 0.49 Año agrícola Producción 2020 1,794,973 1,083,802 47,298 1,136,804 23,254 160,049 48,905 (O-I + P-V) 2021e 1,896,036 1,002,754 71,207 1,155,167 23,764 158,190 48,725 (ton.) Var % 21evs20 5.63 -7.48 50.55 1.62 2.19 -1.16 -0.37 Superficie 2020 496,696 67,906 36,503 22,361 12,896 5,615 4,907 sembrada 2021e 498,803 56,955 36,591 22,651 11,392 5,661 4,985 (ha) Var % 21evs20 0.42 -16.13 0.24 1.30 -11.66 0.82 1.58 Producción 2020 1,796,425 1,208,468 47,298 1,139,363 23,254 168,883 65,400 2021e 1,897,314 1,126,892 71,207 1,158,135 23,764 167,439 65,972 (ton.) Var % 21evs20 5.62 -6.75 50.55 1.65 2.19 -0.86 0.88 Superficie 2020 15,902 6,120 Perennes cosechada 2021e 15,818 9,930 6,075 (PNN) 10,270 (ha) Var % 21evs20 -0.53 -0.74 Producción 2020 175,630 3.42 507,693 2021e 177,987 118,268 499,034 (ton.) 120,296 Var % 21evs20 1.34 -1.71 1.71 Nota: La suma de O-I más P-V puede no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras estimadas en noviembre 2020 para O-I, febrero 2021 para Perennes y abril 2021 para P-V. Son de carácter preliminar de los 10 principales cultivos a nivel estado ordenados de mayor a menor por superficie de acuerdo con la información de los 64 cultivos de seguimiento mensual por el SIAP. Pecuario Producción (ton.) Aportación Nacional (%) ESPECIE/ 2020 2021e Variación PRODUCTO Dif. % 2020-2021e 2020 2021e 2021evs2020 (%) CARNE CANAL Bovino 42,087 42,592 1.20 2.02 2.00 -0.02 Ave 102,753 109,655 6.72 2.87 3.00 0.13 Porcino 21,621 22,054 2.00 1.31 1.30 -0.006 Sur Ovino 9,178 9,190 0.14 14.17 13.95 -0.23 Caprino 427 453 6.14 1.07 1.11 0.05 Guajolote 2,148 2,199 2.39 12.57 12.36 -0.22 Total carne canal 178,213 186,143 4.45 2.40 2.45 0.05 LECHE (miles de litros) Bovino 431,194 426,551 -1.08 3.43 3.32 -0.11 Caprino Total leche 431,194 426,551 -1.08 3.39 3.28 -0.11 OTROS PRODUCTOS Huevo para plato 15,254 15,570 2.07 0.51 0.51 0.007 Miel 876 907 3.53 1.62 1.37 -0.25 Cera en greña 13 1.04 Lana 422 10.40 v Nota: Las sumas de producción y las diferencias porcentuales de las aportaciones pueden no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras preliminares pronósticadas en febrero 2021 por el SIAP. Fuente: SIAP. 226 Estado de México

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Estatal Nacional Nombre común Organismo de Cuenca Estatal Nacional 1 43 Valle de Bravo Balsas NAMO* (hm³) 39.4% 0.34% 394.4 2 63 Villa Victoria Balsas 185.7 18.6% 0.16% 3 73 Huapango Aguas del Valle de México 121.3 12.1% 0.10% 4 90 Tepetitlán Lerma Santiago Pacífico 60.0 6.0% 0.05% 5 91 Guadalupe Aguas del Valle de México 56.9 5.7% 0.05% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) T. Máxima Sur 30 T. Media T. Mínima 25 T. Media Nacional 20 Fuente: CONAGUA, 2021. 15 10 5 - Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) 250 200 150 Estatal Nacional 100 50 0 Fuente: CONAGUA, 2021. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Estado de México 227

Compendio Estatal 2021 Morelos FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

MORELOS Municipios: 36 I. INDICADORES CLAVE Extensión (km2): 4,879 Partic. y lugar Nacional: 0.2% / 30º Población total por municipio Más de 200,000 50,000 a 200,000 15,000 a 50,000 2,500 a 15,000 1 a 2,500 Población: 1,971,520 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 23° Densidad de población 404 (hab/km2): GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 84,644 1.3% 21° Nopalitos, Ejote, Higo, Guaje, Granada. 1° en 21° volumen PO primario Hombres 77,023 1.2% 23° 27° PO primario Mujeres 7,621 0.1% 25° Elote, Okra (angú o gombo), Pápalo, 2° en 26° PIB total 201,084 1.1% 17° Chilacayote, Carambolo. volumen 18° Pepino, Yuca alimenticia, Pera, 3° en PIB primario 6,533 1.1% 26° 28° PIB agroalimentario 15,514 1.1% 24° Albahaca, Manzanilla. volumen 27° Nopalitos, Ejote, Nochebuena, Higo, 1° en Participación de mujeres en el valor agrícola 1,707 MDP 1.8% valor Nardo. 2° en Valor de la producción agrícola 8,804 MDP 1.3% Jícama, Pasto tapete, Okra (angú o Valor de la producción pecuaria 3,189 MDP 0.6% Valor de la producción pesquera y acuícola 35 mil pesos 0.0002% gombo), Polar, Verdolaga. valor 3° en Valor de la producción forestal 26 MDP 0.2% Pepino, Elote, Crisantemo, Gladiola, valor Sábila. Superficie sembrada 145 mil ha. 0.7% Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: medio 1 a < 100 R 861 54.6 23,921 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 612 38.8 333,842 17.3 Muy bajo 1,349,147 68.4 2,500 a < 15 mil SU 88 5.6 510,931 8.4 Bajo 523,354 26.5 Sur 15 mil a < 50 mil U 12 0.8 261,287 11.4 Medio 99,019 5.0 Más de 50 mil U 0 0.0 5 0.3 841,539 60.9 Alto Total 1,578 100.0 1,971,520 100.0 Muy alto 0 0.0 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Población Población Funcionarios, Comerciantes No Hablantes Grado de total ocupada especi- de lengua marginación Localidad Municipio profesionistas, Trabajadores Trabajadores y trabajadores ficado indígena (PO) técnicos y agropecuarios en la industria en servicios administrativos diversos Localidades de 20,000 a menos de 35,000 Xoxocotla Centro Xoxocotla 24,073 12,076 8.5% Medio Xochitepec Xochitepec 21,862 10,943 21.3 4.8 23.0 49.8 1.1 0.8% Bajo Zacatepec de Hidalgo Zacatepec 21,375 9,457 31.8 3.1 19.5 44.8 0.9 0.4% Bajo Tres de Mayo Emiliano Zapata 20,950 11,114 25 2 25 48 1 1.2% Muy bajo Puente de Ixtla Puente de Ixtla 20,434 9,893 15 9 25 49 1 0.2% Bajo Localidades de 35,000 - 50,000 Yautepec de Zaragoza Yautepec 44,353 22,886 18 7 23 51 0 0.5% Bajo 1,971,520 833,429 23.0 7.5 18.9 41.9 0.8 38,070 Medio TOTAL ESTATAL Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. Morelos 230

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 8.9 27º lugar 7.8 6.9 1.1% 4.5 4.0 3.4 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.3 1.2 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 CDMX ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL MEX POR SECTOR NL JAL 100% = 201,363 MDP VER GTO COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QROO HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 9.4 6,528 60,836 8.1 7.2 6.8 133,999 5.7 25º lugar Primario: 4.5 4.1 3.3 3.3 3.2 2.6 2.6 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 3.24% 1.1% 1.1 1.0 0.9 0.9 0.6 0.4 0.2 Secundario: 30.21% JAL MICH Terciario: 66.55% SIN VER SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QROO CDMX Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 9.4 8.3 7.5 7.1 7.0 22º lugar 6.0 5.9 5.8 5.3 5.2 4.6 4.1 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.3 3.2% 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 1.3 1.1 0.7 0.50.04 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QROO NL CDMX Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 21º lugar 15.1 14.0 7.7% 12.9 12.5 11.9 11.4 11.2 10.9 10.2 9.7 9.3 9.3 9.0 9.0 8.9 8.5 7.5 7.4 7.1 7.1 5.5 5.4 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDMX QROO CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. (Año Base 2013) Fuente: INEGI 160 140.5 De 2016 a 2020, el 150 Sur ITAEE anual de 140 Morelos ha 130 109.8 120 102.5 aumentado a una 110 95.8 tasa media anual 100 100.4 del 3.23% y subió 90 once posiciones 80 en el ranking 70 Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 nacional. 60 Anual Posición Nacional Anual: 2016 2017 2018 2019 2020 30º 27º 20º 19º 19º Morelos 231

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. 2,038,520 Terciario Población Estatal Nac. Nac. 584,991 1,953 1.6% 23° 0.2% 68% Población Hombres 48% 976,806 1.6% 23° Primario Secundario 84,644 Población Mujeres 52% 1,061,714 1.6% 23° 186,425 22% 10% Población Ocupada 858,013 1.6% 23° Población Ocupada Hombres 59% 503,167 1.5% 23° Población Ocupada Mujeres 41% 354,846 1.7% 21° Población Ocupada Primario 84,644 1.3% 21° Población Ocupada Primario Hombres 91% 77,023 1.2% 21° Población Ocupada Primario Mujeres 9% 7,621 0.11% 23° Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: medio Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 51% (8° nacional) Edad promedio 30años Esperanza de vida 75 años Escolaridad 9.8 años (3º Secundaria) Analfabetas 4.96% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 11,993 MDP 100% = 11,993 MDP Pecuario Pesquero y Tomate rojo Aguacate Sorgo grano 3,189 acuícola (jitomate) 789 709 26.6% 0 6.6% 5.9% 0.0% 1,033 8.6% Caña de azúcar Nopalitos 1,793 672 14.9% 5.6% Maíz grano 606 5.1% Agricola Carne de ave Cebolla 8,804 2,093 564 73.4% 17.5% 4.7% Carne de bovino 449 Pepino 3.7% Resto 423 2,862 23.9% 3.5% Fuente: SIAP. 232 Morelos

VIII. SUBSECTOR AGRÍCOLA, CIERRE 2020 Sup. sembrada Sup. cosechada Índice de Vol. de Prod. Valor de Prod. Siniestra- Productos TMAC TMAC Ton TMAC Lugar TMAC Part. Ha. 2015-20 Ha. 2015-20 lidad* 2015-20 nacional MDP 2015-20 Nac. (%) (%) (%) (%) (%) 1 Caña de azúcar 24,000 3.0 20,420 3.4 2,146,544 0.7 9 1,793 9.4 4.2 2 Tomate rojo (jitomate) 2,503 2.7 2,503 2.7 161,183 16.2 9 1,033 20.3 3.3 3 Aguacate 5,731 7.7 5,579 9.3 50,410 11.3 5 789 15.0 1.6 4 Sorgo grano 30,957 -4.9 30,957 -4.6 0.04 187,439 14.5 7 709 18.5 4.0 5 Nopalitos 4,222 1.6 4,222 1.8 404,764 2.8 1 672 4.0 31.6 6 Maíz grano 38,710 9.6 38,710 9.7 0.03 163,613 24.0 20 606 25.2 0.5 7 Cebolla 2,767 1.3 2,767 1.3 77,944 3.2 6 564 15.7 6.3 8 Pepino 1,586 2.8 1,586 2.8 81,156 23.1 3 423 30.7 5.5 9 Elote 9,688 1.0 9,688 1.0 173,269 10.5 3 353 8.1 13.4 10 Ejote 3,112 2.6 3,111 2.6 0 30,517 2.3 1 264 12.2 34.6 Subtotal 123,275 2.1 119,542 2.3 3,476,840 3.6 7,207 13.8 Resto 21,436 -0.6 21,009 -0.5 316,288 -1.3 1,597 2.2 T otal 144,711 1.7 140,551 1.9 3,793,128 3.2 8,804 11.1 *Promedio del periodo 2011-2020. Cuando se tuvieron cuatro o más observaciones se aplicó un promedio olímpico excluyendo el valor más alto y el más bajo; la superficie siniestrada se determina sólo para los cultivos cíclicos. LOS DIEZ CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE LOS DIEZ CULTIVOS DE MAYOR VALOR SEMBRADA 100% = 140,551 ha. 100% = 8,804 MDP Elote Aguacate Sorgo grano Caña de 9,688 Aguacate Nopalitos Tomate rojo 789 Nopalitos 709 azúcar 6.7% 5,731 (jitomate) 9.0% 672 8.1% 24,000 4,222 16.6% 4.0% 1,033 7.6% 2.9% Sorgo grano 11.7% 30,957 Maíz grano 21.4% Ejote 606 3,112 6.9% 2.2% Maíz grano Resto Avena forrajera en Caña de azúcar Cebolla 38,710 20,167 verde 1,793 564 26.7% 13.9% 20.4% Cebolla 2,855 Pepino 6.4% 2,767 2.0% Resto Ejote 423 Tomate rojo 1.9% 1,597 264 4.8% (jitomate) 18.1% 3.0% 2,503 Elote 1.7% 353 4.0% SUPERFICIE, SINIESTRALIDAD Y VALOR DE LOS CULTIVOS DEL AÑO AGRÍCOLA Sur CICLO/ Sup. sembrada Sup. cosechada Sup. Siniestrada Índice de Valor de la prod. Valor/Ha MODALIDAD Siniestra- sembrada Ha. % Ha. % Ha. % MDP % lidad* (pesos) Otoño-Invierno 11,576 8.0 11,576 8.2 0 0.0 0.00 1,281 14.5 0.00 1,281 100.0 110,656 Riego 11,576 100.0 11,576 100.0 0 0.0 110,656 0.00 Temporal 0.01 0.00 Primavera-Verano 90,969 62.9 90,968 64.7 1 100.0 3,706 42.1 40,738 0.00 1,928 52.0 125,867 Riego 15,317 16.8 15,316 16.8 1 100.0 0.00 1,778 48.0 23,502 0.00 3,817 43.4 90,532 Temporal 75,652 83.2 75,652 83.2 0 0.0 2,272 59.5 81,371 1,545 40.5 108,500 Perennes 42,166 29.1 38,007 27.0 8,804 100.0 60,840 5,481 62.3 99,987 Riego 27,927 66.2 24,258 63.8 3,323 37.7 36,966 Temporal 14,239 33.8 13,748 36.2 TOTAL 144,711 100.0 140,551 100.0 1 100.0 Riego 54,820 37.9 51,150 36.4 1 100.0 Temporal 89,891 62.1 89,401 63.6 0 0.0 *La superficie siniestrada se determina solo para para los cultivos cíclicos. Fuente: SIAP. Morelos 233

IX. SUBSECTOR PECUARIO, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 3,189 MDP Producción (ton.) Valor (MDP) TMAC Partic. Partic. ESPECIE/ 2015 2020 TMAC Lugar 2015 PRODUCTO 2015-20 Nac. 2020 2015-20 2020 Nac. 333 (%) (%) (%) (%) 1,436 191 CARNE CANAL 29 Bovino 6,030 6,707 2.2 29° 27 449 6.1 14.1 0.3 2,093 7.8 65.6 1.7 Ave 51,595 62,040 3.8 17° 2,017 267 7.0 8.4 0.4 Carne de 11.4 1.6 1.0 bovino Porcino 4,384 5,055 2.9 26° 116 50 9.4 1.3 1.6 Carne de 43 449 porcino Ovino 520 712 6.5 22° 116 14.1% 267 Caprino 475 633 5.9 17° 11 8.4% 76 Guajolote 88 Subtotal 63,004 75,148 3.6 2,221 2,902 7.5 91.0 LECHE (miles de litros) Carne de Leche de ave Bovino 20,092 21,373 1.2 28° 181 9.3 5.7 0.2 2,093 bovino Caprino 65.6% 181 Subtotal 20,092 21,373 1.2 181 9.3 5.7 5.7% OTROS PRODUCTOS Miel 87 Huevo para plato 525 713 6.3 29° 19 10.5 0.6 0.0 2.7% Resto 87 2.5 2.7 4.0 112 Miel 1,655 1,954 3.4 11° 3.5% Cera en greña Lana Subtotal 2,180 2,668 4.1 105 3.7 3.3 3,189 7.5 100.0 TOTAL X. SUBSECTOR PESCA Y ACUACULTURA, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 35,020 MDP Peso desembarcado (kg) Valor de la producción (pesos) ESPECIE 2015 2020 TMAC Partic. Lugar 2015 2020 TMAC Partic. Partic. 2015-20 2020 Nac. 2015-20 2020 Nac. 1 Mojarra (%) Subtotal (%) (%) (%) (%) Resto Total 214 2 -61.8 100.0 28° 9,520,883 35,020 -67.4 100.0 0.0 214 9,520,883 Mojarra 35,020 11 564,350 100.0% 225 2 -62.1 100.0 10,085,233 35,020 -67.8 100.0 XI. SUBSECTOR FORESTAL, CIERRE 2018 Sur VOLUMEN Y VALOR VOLUMEN Valor de la producción (pesos) PRODUCTOS TMAC Partic. Rank TMAC Partic. Partic. 2013-18 2018 Nac. MADERABLES 2013 2018 2013 2018 2013-18 2018 Nac. 1 Escuadría (%) (%) 2 Leña 14,274 (%) (%) (%) 3 Celulósicos 9,392 3,370 1,307 -38.0 100.0 13,759,750 1,522,066 -35.6 100.0 0.02 Resto 1,329 NO MADERABLES 183 568 -42.9 43.5 27° 10,646,343 851,489 -39.7 55.9 0.0 TOTAL 29,428.0 492 -31.9 37.6 20° 2,515,237 442,560 -29.4 29.1 0.1 142 -36.1 10.9 12° 390,396 71,051 -28.9 4.7 0.0 105 -10.5 8.0 207,774 156,966 -5.5 10.3 34,138 3.0 15,856,589 24,808,179 9.4 29,616,339 26,330,245 -2.3 Fuentes: Cifras de producción con los cierres más actualizados reportados por el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). 234 Morelos

XII. POTENCIAL PRODUCTIVO Se consideran aproximadamente 253,536 hectáreas de superficie agrícola estatal.* CANOLA (253,137 has)** MAÍZ (251,436 has)** CHILE (249,996 has)** CEBOLLA (246,910 has)** Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de granada y papa. Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de fresa, higuerilla y TOMATE VERDE (243,988 has)** jitomate. BRÓCOLI (236,384 has)** Sur Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de tomate verde. Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de pasto estrella. Fuente: INIFAP (2012), Potencial productivo de especies agrícolas de importancia socioeconómica en México. Según el SIAP la Frontera Agrícola es el conjunto de terrenos sembrados más los terrenos que alguna vez fueron sembrados y hoy permanecen en descanso en los últimos cinco años, para este documento se representa la frontera agrícola estatal. El potencial productivo es definido por el INIFAP como la delimitación geográfica espacial de las áreas o zonas donde es factible realizar con mayor probabilidad de éxito, la producción de diferentes especies agrícolas, con poco o ningún deterioro al medio ambiente. *Cabe mencionar que el INIFAP para determinar el potencial productivo de las especies agrícolas, utilizó la cartografía del \"Uso de suelo\" de la SEMARNAT (2001) como marco base para identificar la superficie agrícola estatal y su potencial de producción, por lo cual es posible que no coincida con la superficie de frontera agrícola que reporta el SIAP. ** Superficie con potencial productivo. Morelos 235

XIII. EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN Agrícola Cultivo/ Maíz Sorgo Caña de Avena forrajera Cebolla Tomate rojo Ciclo Variable Periodo grano grano azúcar Elote Aguacate Nopalitos Pepino en verde (jitomate) Otoño-Invierno Superficie 2020 618 13 5,088 1,549 263 417 (O-I) 650 16 5,184 1,567 284 448 sembrada 2021e 5.10 23.08 1.89 1.13 7.79 7.31 2,678 51 82,488 43,668 40,545 19,238 (ha) Var % 21evs20 2,877 88 84,516 44,012 40,432 21,132 Producción 2020 7.43 73.14 2.46 0.79 -0.28 9.85 2021e (ton.) Var % 21evs20 Superficie 2020 38,092 30,944 4,600 2,855 1,218 2,240 1,168 2,917 1,219 2,331 1,220 Primavera- sembrada 2021e 37,917 30,498 4,605 Verano 2.17 0.12 4.05 4.45 (P-V) (ha) Var % 21evs20 -0.46 -1.44 0.12 24,989 34,276 120,638 61,918 90,781 20,075 34,894 120,129 62,709 Producción 2020 160,935 187,388 93,547 -19.66 1.80 -0.42 1.28 (ton.) 2021e 156,855 179,875 3.05 2,855 2,767 2,503 1,586 2,917 2,786 2,615 1,668 Var % 21evs20 -2.54 -4.01 2.17 0.69 4.44 5.20 Año agrícola Superficie 2020 38,710 30,957 9,688 24,989 77,944 161,183 81,156 (O-I + P-V) 20,075 78,905 160,560 83,841 sembrada 2021e 38,567 30,514 9,789 -19.66 1.23 -0.39 3.31 (ha) Var % 21evs20 -0.37 -1.43 1.05 Producción 2020 163,613 187,439 173,269 2021e 159,731 179,963 178,062 (ton.) Var % 21evs20 -2.37 -3.99 2.77 Superficie 2020 20,420 5,579 4,222 5,585 4,217 Perennes cosechada 2021e 21,472 (PNN) 0.11 -0.12 (ha) Var % 21evs20 5.15 50,410 404,764 2,146,544 52,458 405,581 Producción 2020 2,420,214 2021e 4.06 0.20 (ton.) 12.75 Var % 21evs20 Nota: La suma de O-I más P-V puede no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras estimadas en noviembre 2020 para O-I, febrero 2021 para Perennes y abril 2021 para P-V. Son de carácter preliminar de los 10 principales cultivos a nivel estado ordenados de mayor a menor por superficie de acuerdo con la información de los 64 cultivos de seguimiento mensual por el SIAP. Pecuario Producción (ton.) Aportación Nacional (%) ESPECIE/ 2020 2021e Variación PRODUCTO Dif. % CARNE CANAL 2020-2021e 2020 2021e Bovino 2021evs2020 Ave Porcino (%) Ovino Sur Caprino 6,707 6,769 0.92 0.32 0.32 -0.004 Guajolote 62,040 64,078 3.28 1.73 1.75 0.02 Total carne canal 5,055 5,104 0.97 0.31 0.30 LECHE (miles de litros) 2.13 1.10 1.10 -0.005 Bovino 712 727 2.92 1.58 1.60 0.004 Caprino 633 652 0.02 Total leche OTROS PRODUCTOS 75,148 77,330 2.90 1.01 1.02 0.01 Huevo para plato Miel 21,373 21,371 -0.01 0.17 0.17 -0.004 Cera en greña 21,373 21,371 -0.01 0.17 0.16 -0.004 713 713 -0.04 0.02 0.02 -0.0002 1,954 1,969 0.76 3.61 2.97 -0.64 Lana Nota: Las sumas de producción y las diferencias porcentuales de las aportaciones pueden no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras preliminares pronósticadas en febrero 2021 por el SIAP. Fuente: SIAP. 236 Morelos

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Nombre común Organismo de Cuenca NAMO* (hm³) Estatal Nacional El Rodeo Balsas 27.0 Estatal Nacional 1 126 100.0% 0.02% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) 35 30 25 T. Máxima T. Media 20 T. Mínima T. Media 15 Nacional 10 Fuente: CONAGUA, 2021. 5 Estatal Nacional - Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Sur PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) Fuente: CONAGUA, 2021. 450 400 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 350 300 250 200 150 100 50 0 Morelos 237

Compendio Estatal 2021 Oaxaca FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

OAXACA Municipios: 570 I. INDICADORES CLAVE Extensión (km2): 93,758 Partic. y lugar Nacional: 4.8% / 5º Población total por municipio Más de 200,000 50,000 a 200,000 15,000 a 50,000 2,500 a 15,000 1 a 2,500 Población: 4,132,148 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 10° Densidad de población 44 (hab/km2): GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 510,625 7.6% 4° Papaya. 1° en 5° volumen PO primario Hombres 430,097 6.4% 2° 23° PO primario Mujeres 80,528 1.2% 13° Pastos y praderas, Piña, Rambután, 2° en 18° PIB total 252,622 1.4% 10° Pitaya, Jenjibre. volumen 10° Caña de azúcar, Limón, Agave, Hule 3° en PIB primario 15,248 2.6% 20° 14° PIB agroalimentario 30,006 2.1% 4° hevea, Litchi. volumen 5° Papaya, Granada. 1° en Participación de mujeres en el valor agrícola 2,890 MDP 3.0% Pastos y praderas, Piña, Rambután, valor 2° en Valor de la producción agrícola 20,902 MDP 3.0% Valor de la producción pecuaria 7,965 MDP 1.6% Valor de la producción pesquera y acuícola 86 MDP 0.6% Pitaya, Jenjibre. valor Caña de azúcar, Hule hevea, Ajonjolí, 3° en Valor de la producción forestal 944 MDP 8.5% Superficie sembrada 1,335 mil ha. 6.2% Litchi, Jamaica. valor Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: muy alto 1 a < 100 R 6,211 57.9 170,241 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 4,312 40.2 1,918,334 17.3 Muy bajo 861,374 29.1 2,500 a < 15 mil SU 174 1.6 899,676 8.4 Bajo 740,843 25.0 Sur 15 mil a < 50 mil U 20 0.2 478,424 11.4 Medio 769,390 26.0 Más de 50 mil U 0 0.0 6 0.1 665,473 60.9 Alto Total 10,723 100.0 4,132,148 100.0 Muy alto 593,030 20.0 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Localidad Municipio Población Población Funcionarios, Trabajadores Comerciantes y Hablantes Grado de total ocupada profesionistas, agropecuarios No de lengua marginación indígena 33,726 (PO) técnicos y Trabajadores trabajadores en 31,469 especi- 29,903 administrativos 29,130 en la industria servicios 28,586 ficado 26,015 24,419 diversos Localidades de 20,000 a menos de 35,000 45,895 45,134 Santiago Pinotepa Nacional Santiago Pinotepa Nacional 4,132,148 16,667 18.8 22.2 15.1 43.3 0.5 14.6% Alto 15,632 Loma Bonita Loma Bonita 16,302 17.4 22.6 15.1 44.0 0.9 1.8% Medio 14,305 Puerto Escondido San Pedro Mixtepec 14,978 25.7 11.7 19.4 42.6 0.7 4.4% Medio 12,515 Miahuatlán de Porfirio Díaz Miahuatlán de Porfirio Díaz 12,651 18 18 24 38 1 12.7% Alto Santa María Atzompa Santa María Atzompa 31 2 25 40 2 12.1% Medio Ciudad Ixtepec Ciudad Ixtepec 28 5 20 46 0 18.1% Bajo San Antonio de la Cal San Antonio de la Cal 25 2 31 41 1 7.7% Medio Localidades de 35,000 - 50,000 Santa Lucía del Camino Santa Lucía del Camino 24,123 43 1 15 39 2 12.1% Bajo 22,277 24 12 22 41 2 7.8% Medio Santo Domingo Tehuantepec Santo Domingo Tehuantepec 1,814,556 14.3 17.6 12.5 22.8 0.8 1,218,946 Muy Alto TOTAL ESTATAL Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. 240 Oaxaca

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 8.9 23º lugar 7.8 6.9 1.4% 4.5 4.0 3.4 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.3 1.2 1.1 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 CDM ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL X POR SECTOR MEX 100% = 260,441 MDP NL JAL 15,538 VER GTO COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QRO O HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 9.4 8.1 13º lugar Primario: 7.2 6.8 2.6% 5.97% 5.7 Secundario: 4.5 4.1 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 1.1 1.1 1.0 0.9 0.9 0.6 0.4 0.2 62,462 23.98% 3.3 3.3 3.2 2.6 182,440 Terciario: JAL 70.05% MICH SIN VER SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QRO O CDM X Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 8º lugar 6% 9.4 8.3 5.9 5.8 5.3 5.2 4.6 4.1 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.3 3.2 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 1.3 1.1 0.7 0.5 0.04 7.5 7.1 7.0 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QROO NL CDMX Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 27º lugar 15.1 14.0 5.4% 12.9 12.5 11.9 10.9 10.2 11.4 11.2 9.7 9.3 9.3 9.0 9.0 8.9 8.5 7.7 7.5 7.4 7.1 7.1 5.5 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDM X QRO O CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. (Año Base 2013) Fuente: INEGI 140 132.9 De 2016 a 2020, el 130 110.1 Sur 113.5 ITAEE anual de 120 115.6 Oaxaca ha 110 78.6 aumentado a una 100 tasa media anual 90 del 1.75% y subió 80 dos posiciones en 70 Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 el ranking nacional. 60 50 Anual Posición Nacional Anual: 2016 2017 2018 2019 2020 20º 24º 21º 23º 18º Oaxaca 241

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. Nac. Nac. Terciario Población Estatal 4,135,611 954,697 1,558 1,944,810 3.2% 10° 0.1% Población Hombres 47% 2,190,801 3.1% 10° 52% 1,848,733 3.3% 10° Población Mujeres 53% 1,077,817 3.5% 10° 3.3% 10° Población Ocupada 770,916 3.7% 8° 510,625 7.6% 4° Población Ocupada Hombres 58% 430,097 6.4% 5° 80,528 1.21% 2° Secundario Primario Población Ocupada Mujeres 42% 381,853 510,625 21% Población Ocupada Primario 27% Población Ocupada Primario Hombres 84% 16% Población Ocupada Primario Mujeres Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: muy alto Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 62% (4° nacional) Edad promedio 28 años Esperanza de vida 75 años Escolaridad 8.1 años (1º Secundaria) Analfabetas 10.20% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 28,954 MDP 100% = 28,954 MDP Pesquero y Caña de azúcar acuícola Pecuario 86 Maíz grano 3,023 Papaya Limón 7,965 0.3% 3,075 10.4% 2,019 1,347 27.5% 10.6% 4.7% 7.0% Carne de bovino Carne de porcino 4,436 1,283 15.3% 4.4% Leche de bovino Piña 954 744 3.3% Agricola 2.6% 20,902 72.2% Pastos y praderas Resto Tomate rojo 5,114 6,241 (jitomate) 17.7% 21.6% 718 2.5% Fuente: SIAP. 242 Oaxaca

VIII. SUBSECTOR AGRÍCOLA, CIERRE 2020 Sup. sembrada Sup. cosechada Índice de Vol. de Prod. Valor de Prod. TMAC TMAC Siniestra- Productos Ton TMAC Lugar MDP TMAC Part. 1 Pastos y praderas Ha. 2015-20 Ha. 2015-20 lidad* 2015-20 nacional 2015-20 Nac. (%) (%) 0.90 (%) (%) (%) 437,989 0.8 437,989 0.8 14,607,280 2.2 2 5,114 4.5 19.4 2 Maíz grano 511,946 -2.1 511,178 -0.6 3.76 729,406 2.5 11 3,075 5.0 2.7 3 Caña de azúcar 63,801 -1.3 58,638 1.0 3,751,281 5.0 3 3,023 16.5 7.1 4 Papaya 3,089 4.2 3,087 4.3 349,509 4.9 1 2,019 9.8 31.9 5 Limón 21,677 1.0 20,668 2.0 281,559 2.8 4 1,347 5.0 7.2 6 Piña 2,064 2.3 2,058 2.3 156,479 6.8 2 744 21.1 13.5 7 Tomate rojo (jitomate) 780 0.2 780 0.2 0.0 97,482 1.3 14 718 1.6 2.3 8 Mango 19,196 2.6 18,584 3.5 207,710 7.3 6 706 17.1 6.5 9 Agave 10,551 6.4 2,800 18.5 183,514 20.3 5 653 31.3 2.0 10 Café cereza 134,647 -0.8 111,296 -1.0 85,681 0.8 4 446 3.2 8.7 Subtotal 1,205,739 -0.7 1,167,077 0.1 20,449,900 2.9 17,846 8.2 Resto 128,850 -1.3 127,682 1.7 831,336 3.0 3,057 8.7 T otal 1,334,589 -0.7 1,294,759 0.3 21,281,235 2.9 20,902 8.3 *Promedio del periodo 2011-2020. Cuando se tuvieron cuatro o más observaciones se aplicó un promedio olímpico excluyendo el valor más alto y el más bajo; la superficie siniestrada se determina sólo para los cultivos cíclicos. LOS DIEZ CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE LOS DIEZ CULTIVOS DE MAYOR VALOR SEMBRADA 100% = 20,902 MDP 100% = 1,294,759 ha. Caña de Papaya 2,019 Café cereza azúcar Caña de azúcar 9.7% 134,647 63,801 3,023 Pastos y praderas 4.8% Limón 437,989 10.1% Maíz grano 14.5% 1,347 Piña 32.8% 3,075 6.4% 744 Limón 14.7% Maíz grano 3.6% 511,946 Frijol 21,677 38.4% 35,649 1.6% 2.7% Sorgo grano Tomate rojo (jitomate) 21,328 Pastos y praderas Mango 718 5,114 706 3.4% Mango 1.6% 24.5% 3.4% 19,196 Resto 3,057 1.4% 14.6% Resto Agave Trigo grano Café cereza Agave 65,877 10,551 11,929 446 653 4.9% 0.8% 0.9% 2.1% 3.1% SUPERFICIE, SINIESTRALIDAD Y VALOR DE LOS CULTIVOS DEL AÑO AGRÍCOLA Sur CICLO/ Sup. sembrada Sup. cosechada Sup. Siniestrada Índice de Valor de la prod. Valor/Ha MODALIDAD Siniestra- sembrada Ha. % Ha. % Ha. % MDP % lidad* (pesos) Otoño-Invierno 90,148 6.8 89,416 6.9 732 85.0 0.81 1,771 8.5 19,646 0.00 973 54.9 29,124 Riego 33,394 37.0 33,394 37.3 0 0.0 1.29 798 45.1 14,069 0.03 3,616 17.3 7,023 Temporal 56,754 63.0 56,022 62.7 732 100.0 0.00 599 16.6 40,392 0.03 3,017 83.4 6,033 Primavera-Verano 514,936 38.6 514,807 39.8 129 15.0 15,515 74.2 21,268 0.14 4,202 27.1 97,268 Riego 14,837 2.9 14,837 2.9 0 0.0 0.00 11,313 72.9 16,484 0.15 20,902 100.0 15,662 Temporal 500,099 97.1 499,970 97.1 129 100.0 5,774 27.6 63,149 15,128 72.4 12,169 Perennes 729,505 54.7 690,536 53.3 Fuente: SIAP. Riego 43,198 5.9 41,304 6.0 Temporal 686,306 94.1 649,232 94.0 TOTAL 1,334,589 100.0 1,294,759 100.0 861 100.0 Riego 91,430 6.9 89,535 6.9 0 0.0 Temporal 1,243,159 93.1 1,205,224 93.1 861 100.0 *La superficie siniestrada se determina solo para para los cultivos cíclicos. Oaxaca 243

IX. SUBSECTOR PECUARIO, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 7,965 MDP Producción (ton.) Valor (MDP) TMAC Partic. Partic. ESPECIE/ 2015 2020 TMAC Lugar 2015 PRODUCTO 2015-20 Nac. 2020 2015-20 2020 Nac. 3,696 (%) (%) (%) (%) 426 1,176 CARNE CANAL 127 Carne de 197 porcino Bovino 55,665 63,736 2.7 13° 34 4,436 3.7 55.7 3.1 1,283 5,657 460 1.5 5.8 0.4 16.1% Ave 12,025 12,832 1.3 22° 1,283 1.7 16.1 1.7 888 186 8.0 2.3 3.8 Porcino 27,827 29,356 1.1 9° 238 3.8 3.0 8.8 Leche de 888 40 3.4 0.5 3.9 bovino Ovino 2,156 2,437 2.5 9° 6,643 3.3 83.4 Carne de 162 954 ave Caprino 3,894 3,660 -1.2 5° 154 12.0% 460 5.8% Guajolote 474 557 3.3 9° 8 1 Subtotal 102,040 112,577 2.0 325 6,869 LECHE (miles de litros) Bovino 146,197 146,472 0.0 17° 954 1.4 12.0 1.1 Carne de Carne de bovino caprino Caprino 4,436 55.7% 238 Subtotal 146,197 146,472 0.0 954 1.4 12.0 Resto 3.0% 595 OTROS PRODUCTOS 7.5% Huevo para plato 6,338 6,644 0.9 19° 173 1.3 2.2 0.3 185 3.7 2.3 8.5 Miel 3,826 4,592 3.7 6° 10 5.3 0.1 10.4 -2.5 0.0 4.7 Cera en greña 129 140 1.7 3° 1 2.6 4.6 369 3.0 100.0 Lana 180 141 -4.8 7° 7,965 Subtotal 10,473 11,517 1.9 TOTAL X. SUBSECTOR PESCA Y ACUACULTURA, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN Peso desembarcado (kg) Valor de la producción (MDP) 100% = 86 MDP Barrilete 4.0 ESPECIE 2015 2020 TMAC Partic. Lugar 2015 2020 TMAC Partic. Partic. Guachinango 4.6% 2015-20 2020 Nac. 2015-20 2020 Nac. 13.2 1 Guachinango (%) 15.3% Jurel 2 Barrilete (%) (%) (%) (%) 4.6 3 Jurel 5.3% 4 Tiburón 306 295 -0.8 11.2 7° 12 13 2.3 15.3 5.3 5 Mojarra 526 288 -11.4 11.0 4° 5 4 -4.4 4.6 9.5 Tiburón 359 256 -6.5 9.8 4° 4 5 2.5 5.3 6.16 5.6 Subtotal 511 248 -13.5 9.4 8° 9 6 -9.0 6.5 4.20 6.5% Resto 230 222 -0.7 8.5 14° 8 9 2.5 10.3 1.0 Total 1,932 1,309 -7.5 49.9 38 36 -0.7 41.9 Mojarra 2,048 1,312 -8.5 50.1 60 50 -3.6 58.1 Resto 8.9 3,980 2,621 -8.0 100.0 98 86 -2.4 100.0 50.2 58.1% 10.3% XI. SUBSECTOR FORESTAL, CIERRE 2018 Sur VOLUMEN Y VALOR VOLUMEN Valor de la producción (pesos) PRODUCTOS 2013 2018 TMAC Partic. Rank 2013 2018 TMAC Partic. Partic. 2013-18 2018 Nac. 2013-18 2018 Nac. MADERABLES 419,249 (%) 1 Escuadría 373,376 (%) (%) (%) (%) 2 Celulósicos 11,458 795,007 13.7 100.0 442,353,123 939,506,851 16.3 100.0 9.37 Resto 6,062 NO MADERABLES 351.0 719,103 14.0 90.5 3° 421,854,484 907,626,436 16.6 96.6 12.2 TOTAL 31,350 22.3 3.9 5° 6,680,539 14,010,657 16.0 1.5 4.1 215 -48.7 0.0 3,252,344 118,368 -48.5 0.0 688 14.4 1,951,384 4,573,358 18.6 444,304,507 944,080,209 16.3 Fuentes: Cifras de producción con los cierres más actualizados reportados por el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). 244 Oaxaca

XII. POTENCIAL PRODUCTIVO Se consideran aproximadamente 1,267,013 hectáreas de superficie agrícola estatal.* FRESA (1,190,585 has)** LIMÓN PERSA (1,045,818 has)** CHILE (1,026,346 has)** PASTO ESTRELLA (969,438 has)** SORGO (905,821 has)** Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de jitomate. HIGUERILLA (897,975 has)** Sur Fuente: INIFAP (2012), Potencial productivo de especies agrícolas de importancia socioeconómica en México. Según el SIAP la Frontera Agrícola es el conjunto de terrenos sembrados más los terrenos que alguna vez fueron sembrados y hoy permanecen en descanso en los últimos cinco años, para este documento se representa la frontera agrícola estatal. El potencial productivo es definido por el INIFAP como la delimitación geográfica espacial de las áreas o zonas donde es factible realizar con mayor probabilidad de éxito, la producción de diferentes especies agrícolas, con poco o ningún deterioro al medio ambiente. *Cabe mencionar que el INIFAP para determinar el potencial productivo de las especies agrícolas, utilizó la cartografía del \"Uso de suelo\" de la SEMARNAT (2001) como marco base para identificar la superficie agrícola estatal y su potencial de producción, por lo cual es posible que no coincida con la superficie de frontera agrícola que reporta el SIAP. ** Superficie con potencial productivo. Oaxaca 245

XIII. EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN Agrícola Ciclo Variable Cultivo/ Maíz Café Caña de Frijol Limón Sorgo Mango Trigo Copra Ajonjolí Periodo grano cereza azúcar grano grano Otoño-Invierno Superficie 2020 69,714 5,703 4,972 1,217 392 (O-I) 70,583 5,805 4,943 1,232 354 sembrada 2021e 1.79 -0.57 1.26 -9.58 1.25 5,441 18,244 1,766 315 (ha) Var % 21evs20 178,457 5,752 18,396 1,881 289 186,745 Producción 2020 5.71 0.83 6.47 -8.20 2021e 4.64 (ton.) Var % 21evs20 Primavera- Superficie 2020 442,232 29,946 16,357 10,713 7,649 Verano sembrada 2021e 444,370 29,665 16,375 9,891 7,780 (P-V) (ha) Var % 21evs20 0.48 -0.94 0.12 -7.67 1.71 Producción 2020 550,949 19,950 47,459 9,531 5,748 2021e 599,115 21,541 46,867 10,199 6,040 (ton.) Año agrícola Var % 21evs20 8.74 7.97 -1.25 7.01 5.07 (O-I + P-V) Superficie 2020 511,946 35,649 21,328 11,929 8,041 sembrada 2021e 514,953 35,470 21,318 11,123 8,134 (ha) Var % 21evs20 0.59 -0.50 -0.05 -6.76 1.16 Producción 2020 729,406 25,392 65,704 11,297 6,063 2021e 785,860 27,293 65,262 12,079 6,329 (ton.) Var % 21evs20 7.74 7.49 -0.67 6.92 4.38 Superficie 2020 Perennes cosechada 2021e 111,296 58,638 20,668 18,584 8,185 (PNN) 112,696 58,720 21,403 18,856 8,200 (ha) Var % 21evs20 Producción 2020 1.26 0.14 3.56 1.47 0.18 2021e 85,681 3,751,281 281,559 207,710 9,597 (ton.) 88,067 3,858,998 321,689 217,661 9,722 Var % 21evs20 2.78 2.87 14.25 4.79 1.30 Nota: La suma de O-I más P-V puede no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras estimadas en noviembre 2020 para O-I, febrero 2021 para Perennes y abril 2021 para P-V. Son de carácter preliminar de los 10 principales cultivos a nivel estado ordenados de mayor a menor por superficie de acuerdo con la información de los 64 cultivos de seguimiento mensual por el SIAP. Pecuario Producción (ton.) Aportación Nacional (%) ESPECIE/ 2020 2021e Variación PRODUCTO Dif. % CARNE CANAL 2020-2021e 2020 2021e Bovino 2021evs2020 Ave Porcino (%) Ovino Sur Caprino 63,736 64,755 1.60 3.06 3.05 -0.02 Guajolote 12,832 12,943 0.87 0.36 0.35 -0.004 Total carne canal 29,356 29,282 -0.25 1.78 1.73 -0.05 LECHE (miles de litros) 2,437 2,461 1.00 3.76 3.73 -0.03 Bovino 3,660 3,696 0.99 9.15 9.08 -0.07 Caprino 3.66 3.26 3.24 -0.02 Total leche 557 577 1.01 1.51 1.50 -0.02 OTROS PRODUCTOS 112,577 113,714 Huevo para plato Miel 146,472 151,044 3.12 1.17 1.18 0.01 Cera en greña Lana 146,472 151,044 3.12 1.15 1.16 0.01 6,644 6,693 0.74 0.22 0.22 0.000004 4,592 4,837 5.33 8.48 7.30 -1.18 140 10.86 3.47 141 Nota: Las sumas de producción y las diferencias porcentuales de las aportaciones pueden no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras preliminares pronósticadas en febrero 2021 por el SIAP. Fuente: SIAP. 246 Oaxaca

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Nombre común Organismo de Cuenca NAMO* (hm³) Estatal Nacional Temascal Golfo Centro 8,119.1 Estatal Nacional Cerro de Oro Golfo Centro 1 4 El Marqués Pacífico Sur 2,599.5 70.7% 6.94% 2 15 720.3 22.6% 2.22% 3 28 San Marcos Arteaga Balsas 47.2 0.62% 4 100 6.3% 0.04% 0.4% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) T. Máxima Sur 35 T. Media 30 T. Mínima 25 T. Media 20 Nacional 15 10 Fuente: CONAGUA, 2021. 5 - Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) 250 200 150 Estatal Nacional 100 50 0 Fuente: CONAGUA, 2021. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Oaxaca 247

Compendio Estatal 2021 Puebla de Zaragoza FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

PUEBLA I. INDICADORES CLAVE Población total por municipio Municipios: 217 Más de 200,000 Extensión (km2): 34,310 50,000 a 200,000 Partic. y lugar Nacional: 1.7% / 21º 15,000 a 50,000 Población: 6,583,278 2,500 a 15,000 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 5° 1 a 2,500 Densidad de población 192 (hab/km2): GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 551,212 8.3% 3° Elote, Col (repollo), Cilantro, Rábano, 1° en 3° PO primario Hombres 445,066 6.7% 1° Haba grano. volumen 8° AveHuevo-plato, Brócoli, Tuna, 2° en PO primario Mujeres 106,146 1.6% 8° 10° PIB total 596,318 3.4% 9° Zanahoria, Mandarina. volumen 12° Carne de Porcino, Café cereza, Cebada 3° en PIB primario 24,378 4.1% 3° 18° PIB agroalimentario 53,889 3.7% 7° grano, Manzana, Calabacita. volumen 12° Tuna, Gladiola, Col (repollo), Haba 1° en Participación de mujeres en el valor agrícola 3,049 MDP 3.2% valor grano, Plantas de ornato. 2° en Valor de la producción agrícola 19,566 MDP 2.8% Huevo-plato, Crisantemo, Rosa, Valor de la producción pecuaria 29,955 MDP 5.9% Valor de la producción pesquera y acuícola 15 MDP 0.10% Zanahoria, Carne guajolote. valor Carne de Porcino, Manzana, Café 3° en Valor de la producción forestal 350 MDP 3.2% Superficie sembrada 924 mil ha. 4.3% cereza, Cebada grano, Calabacita. valor Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: alto 1 a < 100 R 3,243 49.4 88,307 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 2,980 45.4 1,657,276 17.3 Muy bajo 3,286,883 56.8 2,500 a < 15 mil SU 304 4.6 1,599,415 8.4 Bajo 1,290,244 22.3 Sur 15 mil a < 50 mil U 32 0.5 815,521 11.4 Medio 1,076,541 18.6 Más de 50 mil U 0 0.0 9 0.1 2,422,759 60.9 Alto Total 6,568 100.0 6,583,278 100.0 Muy alto 132,913 2.3 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Localidad Municipio Población Población Funcionarios, Trabajadores Comerciantes y Hablantes Grado de total ocupada profesionistas, agropecuarios No de lengua marginación indígena (PO) técnicos y Trabajadores trabajadores en especi- administrativos en la industria servicios ficado diversos Localidades de 20,000 a menos de 35,000 Ciudad de Ajalpan Ajalpan 31,695 16,986 7.1 30.4 39.6 22.3 0.6 9.2% Alto 31,599 14,536 Acatzingo de Hidalgo Acatzingo 31,315 15,069 11.0 30.6 22.1 35.7 0.7 0.3% Alto 29,613 14,526 Tecamachalco Tecamachalco 29,426 13,906 16.9 19.2 21.7 41.1 1.0 0.5% Bajo Huejotzingo Huejotzingo 29,123 14,075 18 15 31 36 1 0.9% Bajo Santa María Moyotzingo San Martín Texmelucan 18 12 29 41 1 0.2% Medio Tepeaca Tepeaca 15 18 24 42 1 0.5% Bajo Localidades de 35,000 - 50,000 Izúcar de Matamoros Izúcar de Matamoros 49,578 24,006 23 18 16 43 1 0.9% Medio 46,996 23,922 San Andrés Cholula San Andrés Cholula 37 5 18 38 1 1.1% Bajo 41,455 20,032 Xicotepec de Juárez Xicotepec 17 20 23 40 1 1.7% Medio Zacatlán Zacatlán 39,203 19,500 36,620 18,810 20 22 21 36 0 6.2% Medio San Juan Cuautlancingo Cuautlancingo 35,083 17,739 33 1 30 34 1 1.1% Bajo Sanctorum Cuautlancingo 33 1 30 34 1 1.3% Bajo Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. Municipios seleccionados por mayor PO. 250 Puebla de Zaragoza

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 8.9 8º lugar 7.8 6.9 3.4% 4.5 4.0 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.3 1.2 1.1 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 CD… ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL MEX POR SECTOR NL 100% = 603,703 MDP JAL VER 24,622 GTO COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QR… HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 9.4 8º lugar 8.1 4.1% 7.2 6.8 5.7 Primario: 4.08% 4.5 Secundario: 3.3 3.3 3.2 2.6 2.6 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 1.1 1.1 1.0 0.9 0.9 0.6 0.4 0.2 210,237 34.82% 368,844 JAL Terciario: MICH 61.10% SIN VER SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QROO CDMX Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 8º lugar 6% 9.4 8.3 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.3 3.2 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 1.3 1.1 0.7 0.50.04 7.5 7.1 7.0 6.0 5.9 5.8 5.3 5.2 4.6 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QROO NL CDMX Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 15.1 14.0 17º lugar 12.9 12.5 11.9 11.4 11.2 10.9 10.2 9.7 9.3 9.3 9% 9.0 8.9 8.5 7.7 7.5 7.4 7.1 7.1 5.5 5.4 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDMX QROO CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. (Año Base 2013) Fuente: INEGI 140 De 2016 a 2020, el 130 112.0 Sur 96.8 ITAEE anual de 120 Puebla ha 110 118.7 100 111.6 aumentado a una 90 tasa media anual 80 121.0 70 del 0.91% y 60 Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 mantuvo la posición en el Anual ranking nacional. Posición Nacional Anual: 2016 2017 2018 2019 2020 15º 17º 18º 16º 15º Puebla de Zaragoza 251

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. 6,501,606 Terciario Población Estatal Nac. Nac. 1,494,966 12,811 5.1% 5° 0.5% 55% Población Hombres 49% 3,170,154 5.1% 5° Población Mujeres 51% 3,331,452 5.1% 5° Población Ocupada 2,722,704 5.1% 5° Población Ocupada Hombres 60% 1,620,844 5.0% 5° Secundario Primario Población Ocupada Mujeres 40% 1,101,860 5.3% 5° 663,715 551,212 24% 20% Población Ocupada Primario 551,212 8.3% 3° Población Ocupada Primario Hombres 81% 445,066 6.7% 3° Población Ocupada Primario Mujeres 19% 106,146 1.59% 1° Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: alto Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 62% (3° nacional) Edad promedio 28 años Esperanza de vida 75 años Escolaridad 9.2 años (3º Secundaria) Analfabetas 6.43% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 49,537 MDP 100% = 49,537 MDP Pesquero y Carne de ave Maíz grano Leche de bovino acuícola 6,049 4,367 2,766 15 12.2% 8.8% 5.6% 0.0% Pecuario Carne de bovino 29,955 Carne de porcino 2,062 60.5% 7,580 4.2% 15.3% Caña de azúcar Agricola Huevo plato 1,547 19,566 10,757 3.1% 39.5% 21.7% Café cereza Resto 927 11,812 1.9% 23.8% Tomate rojo (jitomate) 865 1.7% Alfalfa verde 803 1.6% Fuente: SIAP. 252 Puebla de Zaragoza

VIII. SUBSECTOR AGRÍCOLA, CIERRE 2020 Sup. sembrada Sup. cosechada Índice de Vol. de Prod. Valor de Prod. Siniestra- Productos TMAC TMAC Ton TMAC Lugar TMAC Part. Ha. 2015-20 Ha. 2015-20 lidad* 2015-20 nacional MDP 2015-20 Nac. (%) (%) (%) (%) (%) 1 Maíz grano 516,722 -1.5 516,722 -0.2 2.59 1,049,011 0.9 10 4,367 2.8 3.8 2 Caña de azúcar 18,722 3.5 17,028 3.1 1,901,813 3.2 10 1,547 15.0 3.6 3 Café cereza 69,652 -1.1 64,254 1.5 159,615 -1.4 3 927 -3.7 18.1 4 Tomate rojo (jitomate) 989 5.3 989 5.3 0.04 134,160 3.4 10 865 3.3 2.7 5 Alfalfa verde 19,223 0.5 19,223 0.6 1,583,936 2.5 6 803 7.2 6.7 6 Papa 6,014 -5.3 6,014 -5.3 0.30 143,135 -0.3 6 706 -0.7 4.7 7 Tuna 5,514 1.8 5,448 2.0 122,026 6.8 1 609 12.9 38.2 8 Cebolla 4,784 0.4 4,784 0.4 0.63 94,157 2.0 5 568 7.5 6.4 9 Naranja 28,978 4.4 23,552 3.6 281,057 5.6 6 567 21.8 4.1 10 Frijol 47,229 -5.4 47,229 -2.5 4 36,986 -2.2 9 491 1.8 2.9 Subtotal 717,827 -1.4 705,243 -0.1 5,505,896 2.4 11,451 4.7 Resto 206,194 -0.6 202,395 -0.4 2,121,092 0.3 8,115 7.2 T otal 924,021 -1.2 907,638 -0.1 7,626,987 1.8 19,566 5.7 *Promedio del periodo 2011-2020. Cuando se tuvieron cuatro o más observaciones se aplicó un promedio olímpico excluyendo el valor más alto y el más bajo; la superficie siniestrada se determina sólo para los cultivos cíclicos. LOS DIEZ CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE LOS DIEZ CULTIVOS DE MAYOR VALOR SEMBRADA 100% = 19,566 MDP 100% = 907,638 ha. Café cereza Caña de azúcar Café cereza 69,652 1,547 7.5% 7.9% 927 Tomate rojo Frijol 4.7% 47,229 Cebada grano Maíz grano (jitomate) 5.1% 32,461 4,367 3.5% 22.3% Alfalfa verde 865 Haba grano 4.4% Maíz grano 14,469 Naranja Sorgo Resto Papa 803 516,722 1.6% 28,978 grano 8,115 706 4.1% Tuna 55.9% 3.1% 21,610 41.5% 609 3.6% Cebolla 3.1% 2.3% 568 Alfalfa verde Naranja 2.9% 19,223 567 Resto 2.1% 2.9% 139,356 15.1% Caña de azúcar Frijol Elote 18,722 491 15,600 2.0% 2.5% 1.7% SUPERFICIE, SINIESTRALIDAD Y VALOR DE LOS CULTIVOS DEL AÑO AGRÍCOLA Sur CICLO/ Sup. sembrada Sup. cosechada Sup. Siniestrada Índice de Valor de la prod. Valor/Ha MODALIDAD Siniestra- sembrada Ha. % Ha. % Ha. % MDP % lidad* (pesos) Otoño-Invierno 53,530 5.8 53,518 5.9 12 7.5 0.02 2,474 12.6 46,220 0.04 2,029 82.0 70,491 Riego 28,788 53.8 28,777 53.8 11 91.7 0.00 445 18.0 17,980 0.02 10,145 51.8 14,793 Temporal 24,743 46.2 24,742 46.2 1 9.1 0.09 4,662 46.0 49,896 0.01 5,483 54.0 9,255 Primavera-Verano 685,808 74.2 685,659 75.5 149 92.5 6,947 35.5 37,616 0.02 2,783 40.1 65,145 Riego 93,440 13.6 93,353 13.6 87 58.4 0.08 4,165 59.9 29,334 0.01 19,566 100.0 21,175 Temporal 592,368 86.4 592,306 86.4 62 41.6 9,474 48.4 57,439 10,092 51.6 13,295 Perennes 184,683 20.0 168,461 18.6 Fuente: SIAP. Riego 42,713 23.1 40,813 24.2 Temporal 141,970 76.9 127,649 75.8 TOTAL 924,021 100.0 907,638 100.0 161 100.0 Riego 164,940 17.9 162,942 18.0 98 60.9 Temporal 759,080 82.1 744,696 82.0 63 39.1 *La superficie siniestrada se determina solo para para los cultivos cíclicos. Puebla de Zaragoza 253

IX. SUBSECTOR PECUARIO, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 29,955 MDP Producción (ton.) Valor (MDP) TMAC Partic. Partic. ESPECIE/ 2015 2020 TMAC Lugar 2015 PRODUCTO 2015-20 Nac. 2020 2015-20 2020 Nac. 1,566 (%) (%) (%) (%) 4,264 6,440 CARNE CANAL 231 168 Bovino 40,632 41,137 0.2 21° 125 2,062 5.7 6.9 1.4 Carne de 12,794 6,049 7.2 20.2 5.0 ave Ave 167,120 203,768 4.0 8° 7,580 3.3 25.3 10.1 Carne de 6,049 2,605 267 2.9 0.9 5.4 porcino Porcino 161,932 174,959 1.6 3° 13 202 3.8 0.7 7.5 7,580 20.2% 145 3.0 0.5 14.1 25.3% Ovino 4,335 4,431 0.4 5° 2,617 16,306 5.0 54.4 Caprino 3,953 3,899 -0.3 4° 9,007 98 Guajolote 2,419 2,671 2.0 2° 3 Leche de 1 bovino Subtotal 380,391 430,865 2.5 2,766 9,109 9.2% LECHE (miles de litros) 24,521 Carne de Bovino 449,000 449,188 0.0 7° 2,766 1.2 9.2 3.3 bovino 14 1.3 0.0 1.3 Resto 2,062 Caprino 2,008 1,937 -0.7 14° 741 6.9% 2,780 1.2 9.3 2.5% Subtotal 451,007 451,126 0.0 Huevo para plato OTROS PRODUCTOS 10,757 Huevo para plato 495,022 480,149 -0.6 2° 10,757 3.6 35.9 16.3 35.9% 107 1.6 0.4 4.9 Miel 2,528 2,450 -0.6 7° 5 9.1 0.0 5.4 1 -2.3 0.0 4.7 Cera en greña 63 68 1.5 8° 3.6 36.3 10,870 4.1 100.0 Lana 251 184 -6.0 6° 29,955 Subtotal 497,864 482,851 -0.6 TOTAL X. SUBSECTOR PESCA Y ACUACULTURA, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 15,120,795 pesos Peso desembarcado (kg) Valor de la producción (pesos) Mojarra ESPECIE 2015 2020 TMAC Partic. Lugar 2015 2020 TMAC Partic. Partic. 3 2015-20 2020 Nac. 2015-20 2020 Nac. 1 Trucha (%) 17.6% 2 Mojarra (%) (%) (%) (%) Trucha Subtotal 260 252 -0.6 89.5 2° 12,812,695 12,457,880 -0.6 82.4 27.1 12 Resto Total 17 29 11.9 10.5 21° 838,200 2,662,915 26.0 17.6 0.3 82.4% 277 281 100.0 13,650,895 15,120,795 100.0 13 624,100 290 281 -0.6 100.0 14,274,995 15,120,795 1.2 100.0 XI. SUBSECTOR FORESTAL, CIERRE 2018 Sur VOLUMEN Y VALOR VOLUMEN Valor de la producción (pesos) PRODUCTOS 2013 2018 TMAC Partic. Rank 2013 2018 TMAC Partic. Partic. 2013-18 2018 Nac. 2013-18 2018 Nac. (%) (%) (%) (%) (%) MADERABLES 230,106 326,237 7.2 100.0 209,377,890 339,471,551 10.1 100.0 3.39 1 Escuadría 181,571 2 Leña 47,551 264,150 7.8 81.0 7° 195,720,786 322,044,631 10.5 94.9 4.3 3 Postes, pilotes y morillos 271 60,834 5.1 18.6 2° 12,743,321 16,383,212 5.2 4.8 5.0 Resto 713 NO MADERABLES 453.0 0 -100.0 0.0 32° 303,242 0 -100.0 0.0 0.0 TOTAL 1,253 11.9 0.4 610,541 1,043,708 11.3 0.3 4,741 59.9 1,077,703 10,164,997 56.6 210,455,593 349,636,548 10.7 Fuentes: Cifras de producción con los cierres más actualizados reportados por el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). 254 Puebla de Zaragoza

XII. POTENCIAL PRODUCTIVO Se consideran aproximadamente 1,294,364 hectáreas de superficie agrícola estatal.* CANOLA (1,186,196 has)** FRESA (1,086,947 has)** PAPA (1,064,952 has)** CHILE (1,010,183 has)** GRANADA (972,089 has)** AJO (962,398 has)** Sur Fuente: INIFAP (2012), Potencial productivo de especies agrícolas de importancia socioeconómica en México. Según el SIAP la Frontera Agrícola es el conjunto de terrenos sembrados más los terrenos que alguna vez fueron sembrados y hoy permanecen en descanso en los últimos cinco años, para este documento se representa la frontera agrícola estatal. El potencial productivo es definido por el INIFAP como la delimitación geográfica espacial de las áreas o zonas donde es factible realizar con mayor probabilidad de éxito, la producción de diferentes especies agrícolas, con poco o ningún deterioro al medio ambiente. *Cabe mencionar que el INIFAP para determinar el potencial productivo de las especies agrícolas, utilizó la cartografía del \"Uso de suelo\" de la SEMARNAT (2001) como marco base para identificar la superficie agrícola estatal y su potencial de producción, por lo cual es posible que no coincida con la superficie de frontera agrícola que reporta el SIAP. ** Superficie con potencial productivo. Puebla de Zaragoza 255

XIII. EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN Agrícola Ciclo Variable Cultivo/ Maíz Café Frijol Cebada Naranja Sorgo Alfalfa Caña de Avena forrajera Periodo cereza verde azúcar Elote grano 461 grano grano en verde 22,584 490 Otoño-Invierno Superficie 2020 22,307 6.20 5,382 1,373 (O-I) 645 sembrada 2021e -1.23 758 5 5,357 1,376 47,686 (ha) Var % 21evs20 49,416 -0.46 0.17 Producción 2020 3.63 64,446 28,924 2021e 21 67,975 29,819 (ton.) Var % 21evs20 17.61 5.48 3.09 Superficie 2020 494,138 46,768 32,461 21,610 10,218 6,904 sembrada 2021e 495,984 46,573 33,101 7,146 Primavera- 21,644 10,333 Verano (ha) Var % 21evs20 1.97 3.51 (P-V) Producción 2020 0.37 -0.42 107,552 0.16 1.12 85,327 2021e 1,001,325 36,341 109,928 89,797 (ton.) 1,100,251 40,091 93,462 133,454 Var % 21evs20 2.21 92,745 125,472 5.24 Superficie 2020 32,461 8,277 sembrada 2021e 9.88 10.32 33,106 -0.77 -5.98 8,522 516,722 47,229 Año agrícola (ha) Var % 21evs20 518,292 47,063 1.99 21,610 15,600 2.96 (O-I + P-V) Producción 2020 107,552 21,644 15,690 114,252 2021e 109,949 119,616 (ton.) 0.30 -0.35 0.16 0.58 Var % 21evs20 1,049,011 36,986 2.23 93,462 197,900 4.70 Superficie 2020 1,149,667 40,850 92,745 193,447 cosechada 2021e 9.60 10.45 -0.77 -2.25 (ha) Var % 21evs20 Producción 2020 64,254 23,552 19,223 17,028 2021e 65,145 25,774 Perennes (ton.) 19,461 17,323 (PNN) Var % 21evs20 9.43 1.39 281,057 1.24 1.73 159,615 342,274 166,953 1,583,936 1,901,813 21.78 1,609,972 1,983,284 4.60 1.64 4.28 Nota: La suma de O-I más P-V puede no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras estimadas en noviembre 2020 para O-I, febrero 2021 para Perennes y abril 2021 para P-V. Son de carácter preliminar de los 10 principales cultivos a nivel estado ordenados de mayor a menor por superficie de acuerdo con la información de los 64 cultivos de seguimiento mensual por el SIAP. Pecuario Producción (ton.) Aportación Nacional (%) ESPECIE/ 2020 2021e Variación PRODUCTO Dif. % CARNE CANAL 2020-2021e 2020 2021e Bovino 2021evs2020 Ave Porcino (%) Ovino Sur Caprino 41,137 42,015 2.13 1.98 1.98 -0.0005 Guajolote 203,768 207,622 1.89 5.69 5.68 -0.01 Total carne canal 174,959 179,554 2.63 10.59 10.60 0.01 LECHE (miles de litros) 2.00 6.84 6.86 0.02 Bovino 4,431 4,520 1.89 9.75 9.76 0.01 Caprino 3,899 3,973 -0.06 15.63 15.00 -0.64 Total leche 2,671 2,669 2.20 5.80 5.80 OTROS PRODUCTOS 430,865 440,353 0.0004 Huevo para plato Miel 449,188 453,347 0.93 3.58 3.53 -0.04 Cera en greña 0.19 1.18 1.17 -0.01 Lana 1,937 1,941 0.92 3.54 3.50 -0.04 451,126 455,288 480,149 454,901 -5.26 15.92 14.97 -0.95 2,450 2,495 1.85 4.52 3.76 -0.76 68 5.26 184 4.55 Nota: Las sumas de producción y las diferencias porcentuales de las aportaciones pueden no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras preliminares pronósticadas en febrero 2021 por el SIAP. Fuente: SIAP. 256 Puebla de Zaragoza

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Nombre común Organismo de Cuenca NAMO* (hm³) Estatal Nacional Valsequillo o Balcón del Diablo Balsas 300.7 Estatal Nacional 1 48 78.2% 0.26% 2 121 Necaxa Golfo Centro 29.1 7.6% 0.02% 3 124 Tenango Golfo Centro 28.5 7.4% 0.02% 4 161 Apulco o Mazatepec Golfo Centro 13.9 3.6% 0.01% 5 162 Nexapa Golfo Centro 12.5 3.3% 0.01% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) T. Máxima Sur 30 T. Media T. Mínima 25 T. Media Nacional 20 Fuente: CONAGUA, 2021. 15 10 5 - Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) 250 200 150 Estatal Nacional 100 50 0 Fuente: CONAGUA, 2021. Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Puebla de Zaragoza 257

Compendio Estatal 2021 Tlaxcala FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

TLAXCALA I. INDICADORES CLAVE Población total por municipio Municipios: 60 Extensión (km2): 3,997 Partic. y lugar Nacional: 0.2% / 31º Más de 200,000 Población: 1,342,977 50,000 a 200,000 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 28° 15,000 a 50,000 Densidad de población 336 2,500 a 15,000 (hab/km2): 1 a 2,500 GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 80,011 1.2% 23° Canola forrajera, Centeno grano. 1° en 23° volumen PO primario Hombres 70,642 1.1% 19° 32° PO primario Mujeres 9,369 0.14% 30° Maguey pulquero, Acelga, Huauzontle, 2° en 28° PIB total 103,823 0.6% 25° Amaranto, Epazote. volumen 30° Haba grano, Piñón, Canola, 3° en PIB primario 3,415 0.6% 29° 24° PIB agroalimentario 10,021 0.7% 18° Hierbabuena, Rosa. volumen 24° Amaranto, Canola forrajera, Centeno 1° en Participación de mujeres en el valor agrícola 656 MDP 0.7% valor grano. 2° en Valor de la producción agrícola 3,047 MDP 0.4% Maguey pulquero, Huauzontle, Valor de la producción pecuaria 2,137 MDP 0.4% Valor de la producción pesquera y acuícola 2 MDP 0.01% Epazote, Dalia. valor Haba grano, Haba verde, Piñón, Acelga, 3° en Valor de la producción forestal 49 MDP 0.4% Superficie sembrada 231 mil ha. 1.1% Hierbabuena. valor Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: medio 1 a < 100 R 794 67.6 9,337 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 256 21.8 213,763 17.3 Muy bajo 1,138,697 84.8 2,500 a < 15 mil SU 111 9.4 631,232 8.4 Bajo 190,122 14.2 Sur 15 mil a < 50 mil U 11 0.9 305,177 11.4 Medio 14,158 1.1 Más de 50 mil U 0 0.0 3 0.3 183,468 60.9 Alto Total 1,175 100.0 1,342,977 100.0 Muy alto 0 0.0 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Localidad Municipio Población Población Funcionarios, Trabajadores Comerciantes No Hablantes Grado de total ocupada profesionistas, agropecuarios Trabajadores y trabajadores especi- de lengua marginación en la industria en servicios ficado indígena (PO) técnicos y 0.6 administrativos diversos 1.4 Localidades de 20,000 a menos de 35,000 1.3 Contla Contla de Juan 30,417 15,225 19.1 5.0 43.8 31.6 1 6.8% Muy Bajo Cuamatzi 1 1 1.9% Muy Bajo Papalotla Papalotla de 28,657 13,576 18.1 4.4 39.4 36.8 0.8 0.8% Muy Bajo Xicohténcatl 0.8% Muy Bajo Ocotlán Tlaxcala 24,342 12,523 46.8 1.3 17.4 33.2 0.6% Muy Bajo 0.4% Muy Bajo Localidades de 35,000 - 50,000 27,109 Medio Ciudad de Apizaco Apizaco 47,632 23,634 30 4 22 43 Zacatelco Zacatelco 45,587 22,212 22 5 34 37 Heroica Ciudad de 37,704 17,636 17 10 35 36 Calpulalpan Calpulalpan TOTAL ESTATAL 1,342,977 587,825 17.7 8.7 24.7 28.7 Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. 260 Tlaxcala

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 8.9 32º lugar 7.8 6.9 0.6% 4.5 4.0 3.4 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.3 1.2 1.1 0.9 0.9 0.7 0.6 CDMX ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL MEX POR SECTOR NL JAL 100% = 99,025 MDP VER GTO COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QRO O HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 3,284 35,196 9.4 60,544 8.1 7.2 6.8 5.7 1.1 1.1 1.0 0.9 0.9 30º lugar Primario: 4.5 4.1 0.6% 3.32% 3.3 3.3 3.2 2.6 2.6 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 0.4 0.2 Secundario: 35.54% JAL MICH Terciario: 61.14% SIN VER SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QROO CDMX Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 9.4 8.3 6.0 5.9 5.8 5.3 5.2 4.6 4.1 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 21º lugar 7.5 7.1 7.0 3.3% 3.2 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 1.3 1.1 0.7 0.50.04 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QRO… NL CDMX Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 14º lugar 9.0 9.0 8.9 15.1 14.0 9.7% 12.9 12.5 11.9 11.4 11.2 10.9 10.2 9.3 9.3 8.5 7.7 7.5 7.4 7.1 7.1 5.5 5.4 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDMX QRO… CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. (Año Base 2013) Fuente: INEGI 160 De 2016 a 2020, el 140 97.1 Sur ITAEE anual de 61.7 Tlaxcala ha 120 127.0 84.6 disminuido a una 100 tasa media anual 80 115.2 del 1.18% y bajó cinco posiciones 60 Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 en el ranking nacional. 40 Anual Posición Nacional Anual: 2016 2017 2018 2019 2020 23º 26º 28º 22º 28º Tlaxcala 261

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. Nac. Nac. Terciario Población Estatal 1,369,762 300,829 1,860 654,734 1.1% 28° 0.3% Población Hombres 48% 715,028 1.1% 28° 52% 578,431 1.1% 27° Primario Población Mujeres 52% 346,758 1.1% 28° Secundario 80,011 231,673 1.1% 28° 195,731 14% Población Ocupada 80,011 1.1% 28° 34% 70,642 1.2% 23° Población Ocupada Hombres 60% 9,369 1.1% 23° 0.1% 19° Población Ocupada Mujeres 40% Población Ocupada Primario Población Ocupada Primario Hombres 88% 12% Población Ocupada Primario Mujeres Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: medio Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 59% (5° nacional) Edad promedio 28 años Esperanza de vida 75 años Escolaridad 9.8años (3º Secundaria) Analfabetas 3.32% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 5,186 MDP 100% = 5,186 MDP Pecuario Pesquero y Carne de porcino Leche de bovino Trigo grano 2,137 acuícola 598 502 317 41.2% 2 9.7% 6.1% Cebada grano 0.0% 11.5% 258 5.0% Carne de bovino 639 OvinoCarne 239 12.3% 4.6% Agricola Maíz grano Avena forrajera 3,047 1,191 en verde 58.8% 23.0% 149 2.9% Resto 1,041 Alfalfa verde 20.1% 130 2.5% Maíz forrajero en verde 122 2.4% Fuente: SIAP. 262 Tlaxcala

VIII. SUBSECTOR AGRÍCOLA, CIERRE 2020 Sup. sembrada Sup. cosechada Índice de Vol. de Prod. Valor de Prod. Siniestra- Productos TMAC TMAC Ton TMAC Lugar TMAC Part. Ha. 2015-20 Ha. 2015-20 lidad* 2015-20 nacional MDP 2015-20 Nac. 1 Maíz grano 2 Trigo grano (%) (%) (%) (%) (%) 3 Cebada grano 4 Avena forrajera en verde 129,076 2.1 128,651 2.0 0.96 340,470 0.9 17 1,191 3.2 1.0 5 Alfalfa verde 6 Maíz forrajero en verde 33,713 2.7 33,713 2.7 0.08 92,390 2.9 8 317 1.5 2.2 7 Brócoli 8 Maguey pulquero 24,105 -10.2 24,105 -10.2 1.47 61,671 -10.2 4 258 -8.4 6.6 9 Tomate verde 10 Durazno 15,629 -1.0 15,629 -1.0 284,895 0.2 9 149 4.0 3.0 Subtotal 2,605 -2.9 2,605 -2.3 180,981 -2.2 14 130 -0.1 1.1 Resto T otal 7,588 -0.6 7,588 -0.6 286,855 -0.4 12 122 2.1 1.1 776 11.4 776 11.4 0.5 17,499 12.9 6 109 37.9 2.8 648 1.8 524 -1.4 37,397 -1.6 2 105 -4.5 12.9 989 -4.3 989 -4.3 0.54 18,419 -4.8 14 94 -2.8 2.2 1,005 -1.5 958 -2.1 5,271 18.2 8 80 33.6 4.5 216,134 -0.2 215,538 -0.2 1,325,849 -0.6 2,556 1.6 15,082 -6.4 14,992 -6.5 104,467 12.3 492 3.7 231,215 -0.7 230,529 -0.7 1,430,316 0.1 3,047 2.0 *Promedio del periodo 2011-2020. Cuando se tuvieron cuatro o más observaciones se aplicó un promedio olímpico excluyendo el valor más alto y el más bajo; la superficie siniestrada se determina sólo para los cultivos cíclicos. LOS DIEZ CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE LOS DIEZ CULTIVOS DE MAYOR VALOR SEMBRADA 100% = 3,047 MDP 100% = 230,529 ha. Cebada grano Avena forrajera en Trigo grano Cebada grano Avena forrajera 24,105 317 10.4% verde 258 en verde Trigo grano 10.4% 8.5% 33,713 15,629 Maíz forrajero Alfalfa verde 149 14.6% Maíz grano 130 4.9% Maíz 6.8% en verde 1,191 4.3% Maíz grano 39.1% forrajero en 129,076 Alfalfa verde7,588 verde 55.8% 2,605 3.3% Frijol 1.1% 122 2,568 4.0% 1.1% Brócoli Avena grano 109 Maguey Haba grano2,223 3.6% pulquero 2,004 1.0% 0.9% 105 Resto Tomate verde 3.5% 492 Resto Calabaza semilla o 16.1% Durazno 94 9,790 chihua 80 3.1% 4.2% 1,914 0.8% 2.6% SUPERFICIE, SINIESTRALIDAD Y VALOR DE LOS CULTIVOS DEL AÑO AGRÍCOLA Sur CICLO/ Sup. sembrada Sup. cosechada Sup. Siniestrada Índice de Valor de la prod. Valor/Ha MODALIDAD Siniestra- sembrada Ha. % Ha. % Ha. % MDP % lidad* (pesos) Otoño-Invierno 2,277 1.0 2,259 1.0 18 3.9 0.79 82 2.7 35,974 0.79 82 100.0 35,974 Riego 2,277 100.0 2,259 100.0 18 100.0 0.20 11,711 Temporal 1.86 29,424 0.00 9,650 Primavera-Verano 224,019 96.9 223,577 97.0 442 96.1 2,624 86.1 69,466 0.20 687 26.2 53,147 Riego 23,354 10.4 22,919 10.3 435 98.4 1.77 1,936 73.8 94,686 0.00 342 11.2 13,179 Temporal 200,665 89.6 200,658 89.7 7 1.6 159 46.5 32,421 183 53.5 10,461 Perennes 4,919 2.1 4,693 2.0 3,047 100.0 928 30.4 Fuente: SIAP. Riego 2,986 60.7 2,964 63.2 2,119 69.6 Temporal 1,932 39.3 1,728 36.8 TOTAL 231,215 100.0 230,529 100.0 460 100.0 Riego 28,618 12.4 28,143 12.2 453 98.5 Temporal 202,598 87.6 202,387 87.8 7 1.5 *La superficie siniestrada se determina solo para para los cultivos cíclicos. Tlaxcala 263

IX. SUBSECTOR PECUARIO, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN 100% = 2,137 MDP Producción (ton.) Valor (MDP) TMAC Partic. Partic. ESPECIE/ 2015 2020 TMAC Lugar 2015 PRODUCTO 2015-20 Nac. 2020 2015-20 2020 Nac. 759 (%) (%) (%) (%) 23 461 CARNE CANAL 152 30 Bovino 12,517 8,628 -7.2 28° 11 639 -3.4 29.9 0.4 Leche de Carne de 1,436 27 3.7 1.3 0.0 bovino ovino Ave 796 768 -0.7 30° 598 5.3 28.0 0.8 239 562 239 9.4 11.2 4.8 502 11.2% Porcino 11,491 12,360 1.5 19° 24 38 4.5 1.8 1.4 23.5% 586 21 13.6 1.0 2.1 Huevo Ovino 2,321 2,890 4.5 8° 1,562 1.7 73.1 Carne de para plato 31 bovino Caprino 441 474 1.4 18° 44 Carne de 39 1 porcino 639 1.8% Guajolote 211 339 9.9 11° 1 29.9% 78 598 Resto Subtotal 27,777 25,458 -1.7 2,100 28.0% 120 5.6% LECHE (miles de litros) Bovino 98,027 82,850 -3.3 22° 502 -2.2 23.5 0.6 13 -11.0 0.6 1.3 Caprino 3,681 2,199 -9.8 13° 515 -2.5 24.1 Subtotal 101,708 85,049 -3.5 OTROS PRODUCTOS Huevo para plato 1,471 1,774 3.8 25° 39 4.6 1.8 0.1 20 -14.9 0.9 0.9 Miel 1,088 454 -16.0 24° 1 -8.7 0.0 0.6 0 -23.6 0.0 1.4 Cera en greña 16 8 -13.8 21° 60 -5.2 2.8 2,137 100.0 Lana 436 280 -8.5 5° 0.3 Subtotal 3,012 2,515 -3.5 TOTAL X. SUBSECTOR PESCA Y ACUACULTURA, CIERRE 2020 VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN VALOR DE LA PRODUCCIÓN Peso desembarcado (kg) Valor de la producción (pesos) 100% = 1,971,430 Pesos ESPECIE 2015 2020 TMAC Partic. Lugar 2015 2020 TMAC Partic. Partic. Charal 2015-20 2020 Nac. 2015-20 2020 Nac. 239,960 1 Carpa (%) 12.2% 2 Charal (%) (%) (%) (%) 3 Mojarra 4 Peces de ornato 1 35 92.1 78.3 9° 56,955 1,395,980 89.6 70.8 4.4 Subtotal 06 13.5 5° 0 239,960 12.2 2.0 Mojarra Resto 300,990 Total 7 4 -13.7 8.1 27° 494,730 300,990 -9.5 15.3 0.04 15.3% 00 0.2 6° 0 34,500 1.7 4.38 Peces de ornato 9 44 38.2 100.0 551,685 1,971,430 38.2 100.0 Carpa 34,500 1,395,980 1.7% 9 44 38.2 100.0 551,685 1,971,430 29.0 100.0 70.8% XI. SUBSECTOR FORESTAL, CIERRE 2018 Sur VOLUMEN Y VALOR VOLUMEN Valor de la producción (pesos) PRODUCTOS TMAC Partic. Rank TMAC Partic. Partic. 2013-18 2018 Nac. MADERABLES 2013 2018 2013 2018 2013-18 2018 Nac. 1 Escuadría (%) (%) 2 Leña 21,920 (%) (%) (%) 3 Carbón 18,434 3,468 38,150 11.7 100.0 21,957,694 45,697,798 15.8 100.0 0.46 Resto NO MADERABLES 18 31,104 11.0 81.5 15° 20,958,251 42,879,555 15.4 93.8 0.6 TOTAL 424.0 6,819 14.5 17.9 10° 981,313 2,727,403 22.7 6.0 0.8 227 66.0 0.6 24° 18,130 90,840 38.0 0.2 0.0 1,327 25.6 4,405,741 3,721,447 -3.3 26,363,435 49,419,245 13.4 Fuentes: Cifras de producción con los cierres más actualizados reportados por el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). 264 Tlaxcala

XII. POTENCIAL PRODUCTIVO Se consideran aproximadamente 262,119 hectáreas de superficie agrícola estatal.* AVENA (262,119 has)** TRIGO (260,676 has)** Esta superficie agroecológica también tiene las condiciones para los cultivos de frijol y granada. Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de remolacha azucarera. CANOLA (259,661 has)** AJO (242,756 has)** Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de centeno, papa y rosa. Esta superficie agroecológica también es considerada para los cultivos de pasto orchand. CHILE (232,066 has)** HABA (213,134 has)** Sur Fuente: INIFAP (2012), Potencial productivo de especies agrícolas de importancia socioeconómica en México. Según el SIAP la Frontera Agrícola es el conjunto de terrenos sembrados más los terrenos que alguna vez fueron sembrados y hoy permanecen en descanso en los últimos cinco años, para este documento se representa la frontera agrícola estatal. El potencial productivo es definido por el INIFAP como la delimitación geográfica espacial de las áreas o zonas donde es factible realizar con mayor probabilidad de éxito, la producción de diferentes especies agrícolas, con poco o ningún deterioro al medio ambiente. *Cabe mencionar que el INIFAP para determinar el potencial productivo de las especies agrícolas, utilizó la cartografía del \"Uso de suelo\" de la SEMARNAT (2001) como marco base para identificar la superficie agrícola estatal y su potencial de producción, por lo cual es posible que no coincida con la superficie de frontera agrícola que reporta el SIAP. ** Superficie con potencial productivo. Tlaxcala 265

XIII. EXPECTATIVAS DE PRODUCCIÓN Agrícola Ciclo Variable Cultivo/ Maíz Cebada Trigo Avena forrajera Maíz forrajero Alfalfa Frijol Avena Durazno Tomate Periodo grano grano grano en verde en verde verde grano verde Otoño-Invierno Superficie 2020 889 70 26 (O-I) 886 70 25 sembrada 2021e -0.34 0.00 -3.85 16,939 167 302 (ha) Var % 21evs20 17,067 177 291 Producción 2020 0.76 5.77 -3.71 2021e (ton.) Var % 21evs20 Primavera- Superficie 2020 129,076 24,105 33,713 14,740 7,588 2,568 2,153 963 Verano sembrada 2021e 119,103 48,696 19,746 12,412 7,686 2,439 1,916 1,036 (P-V) (ha) Var % 21evs20 -7.73 102.02 -41.43 -15.80 1.29 -5.02 -11.01 7.53 Producción 2020 340,470 61,671 92,390 267,956 286,855 2,500 5,785 18,117 2021e 351,158 124,329 55,540 222,724 290,739 2,424 5,077 19,291 (ton.) Var % 21evs20 3.14 101.60 -39.89 -16.88 1.35 -3.02 -12.24 6.48 Superficie 2020 129,076 24,105 33,713 15,629 7,588 989 Año agrícola sembrada 2021e 119,103 48,696 19,746 13,298 7,686 2,568 2,223 1,061 (O-I + P-V) 2,439 1,986 (ha) Var % 21evs20 -7.73 102.02 -41.43 -14.92 1.29 7.23 Producción 2020 340,470 61,671 92,390 284,895 286,855 -5.02 -10.66 18,419 2021e 351,158 124,329 55,540 239,791 290,739 2,500 5,952 19,582 (ton.) 2,424 5,253 Var % 21evs20 3.14 101.60 -39.89 -15.83 1.35 6.31 Superficie 2020 -3.02 -11.74 cosechada 2021e Perennes 2,605 958 (PNN) (ha) Var % 21evs20 2,605 1,717 Producción 2020 2021e 0.00 79.23 (ton.) 180,981 5,271 Var % 21evs20 181,523 9,165 0.30 73.86 Nota: La suma de O-I más P-V puede no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras estimadas en noviembre 2020 para O-I, febrero 2021 para Perennes y abril 2021 para P-V. Son de carácter preliminar de los 10 principales cultivos a nivel estado ordenados de mayor a menor por superficie de acuerdo con la información de los 64 cultivos de seguimiento mensual por el SIAP. Pecuario Producción (ton.) Aportación Nacional (%) ESPECIE/ 2020 2021e Variación PRODUCTO Dif. % CARNE CANAL 2020-2021e 2020 2021e Bovino 2021evs2020 Ave Porcino (%) Ovino Sur Caprino 8,628 8,316 -3.62 0.41 0.39 -0.02 Guajolote 768 818 6.53 0.02 0.02 0.001 Total carne canal 12,360 12,577 1.76 0.75 0.74 -0.005 LECHE (miles de litros) 2,890 2,944 1.88 4.46 4.47 0.01 Bovino 474 432 -8.80 1.18 1.06 -0.12 Caprino 339 362 6.90 1.98 2.03 0.05 Total leche 25,458 25,449 -0.04 0.34 0.33 -0.01 OTROS PRODUCTOS Huevo para plato 82,850 84,427 1.90 0.66 0.66 -0.002 Miel 2,199 2,050 -6.80 1.34 1.24 -0.11 Cera en greña 1.68 0.67 0.66 0.00 Lana 85,049 86,477 1,774 1,798 1.38 0.06 0.06 0.0004 454 996 119.38 0.84 1.50 0.66 0.60 8 6.91 280 Nota: Las sumas de producción y las diferencias porcentuales de las aportaciones pueden no coincidir con los totales por efecto de redondeo. e/ Cifras preliminares pronósticadas en febrero 2021 por el SIAP. Fuente: SIAP. 266 Tlaxcala

XIV. PRESAS EN MÉXICO % DE LLENADO MENSUAL UBICACIÓN DE PRESAS ESTATALES Almacenamiento NAMO* (hm3) Nota: El promedio nacional y estatal se obtuvo con la información de los últimos 5 años. PRINCIPALES PRESAS ESTATALES Importancia** Almacena- % de la capacidad miento Nombre común Organismo de Cuenca NAMO* (hm³) Estatal Nacional Atlanga Balsas 42.6 Estatal Nacional 1 103 100.0% 0.04% *NAMO: Nivel de Aguas Máximas Ordinarias, máximo nivel con que se puede operar la presa para satisfacer las demandas, puede ser agua potable, generación de energía y/o riego. **El orden de importancia fue determinado por su NAMO. Fuente: CONAGUA, 2021. Sistema Nacional de Información del Agua, Monitoreo de las 210 Principales Presas de México. XV. TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN T. Máxima Sur TEMPERATURA PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (ºC) T. Media 30 T. Mínima 25 T. Media 20 Nacional 15 10 Fuente: CONAGUA, 2021. 5 - Estatal Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Nacional PRECIPITACIÓN PROMEDIO DE 5 AÑOS, 2016-2020 (mm) 200 Fuente: CONAGUA, 2021. 150 100 50 0 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Tlaxcala 267

Compendio Estatal 2021 Veracruz de Ignacio de la Llave FND FINANCIERA NACIONAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO, RURAL, FORESTAL Y PESQUERO

VERACRUZ DE IGNACIO DE LA LLAVE I. INDICADORES CLAVE Población total por municipio Municipios: 212 Más de 200,000 Extensión (km2): 71,824 50,000 a 200,000 Partic. y lugar Nacional: 3.7% / 12º 15,000 a 50,000 2,500 a 15,000 1 a 2,500 Población: 8,062,579 Partic. y lugar Nacional: 1.1% / 4° Densidad de población 112 (hab/km2): GENERALIDADES DEL SECTOR PRIMARIO PRINCIPALES PRODUCTOS PRIMARIOS Indicador Cifra Participación Lugar Productos Lugar nacional nacional nacional Población ocupada (PO) en subsector primario 747,905 11.2% 1° Caña de azúcar, Naranja, Carne Ave, 1° en 2° PO primario Hombres 671,597 10.1% 3° Carne Bovino, Semilla caña azúcar. volumen 5° Limón, Café cereza, Sábila, Soya, Caña 2° en PO primario Mujeres 76,308 1.14% 4° 3° PIB total 801,506 4.5% 6° azúcar fruta. volumen 4° Plátano, Papa, Arroz palay, Jícama, 3° en PIB primario 42,784 7.2% 2° 12° PIB agroalimentario 99,878 6.8% 5° Camote. volumen 2° Carne de Ave, Caña de azúcar, Naranja, 1° en Participación de mujeres en el valor agrícola 5,972 MDP 6.2% valor Piña, Toronja (pomelo). 2° en Valor de la producción agrícola 49,838 MDP 7.2% Carne de Bovino, Limón, Café cereza, Valor de la producción pecuaria 45,821 MDP 9.1% Valor de la producción pesquera y acuícola 210 MDP 1.4% Soya, Tabaco. valor Papa, Plátano, Carne de Ovino, Miel, 3° en Valor de la producción forestal 621 MDP 5.6% Superficie sembrada 1,535 mil ha. 7.1% Arroz palay. valor Fuente: PO de ENOE-INEGI (4T2020); PIB de INEGI (2019, en pesos constantes de 2013); cifras de producción con los cierres más actualizados que ha reportado el SIAP (agrícola y pecuario de 2020), CONAPESCA (pesquero y acuícola de 2020) y SEMARNAT (forestal de 2018). TAMAÑO DE LOCALIDAD GRADO DE MARGINACIÓN Habitantes* Núm. de loc. % Loc. Población % Pob. Estatal: alto 1 a < 100 R 13,158 66.3 229,607 1.9 A nivel municipal Habitantes % 100 a < 2,500 R 6,342 32.0 2,856,375 17.3 Muy bajo 3,252,409 48.5 2,500 a < 15 mil SU 279 1.4 1,531,182 8.4 Bajo 1,678,188 25.0 Sur 15 mil a < 50 mil U 53 0.3 1,381,015 11.4 Medio 1,348,395 20.1 Más de 50 mil U 0 0.0 13 0.1 2,064,400 60.9 Alto Total 19,845 100.0 8,062,579 100.0 Muy alto 424,232 6.3 */R=Rural, SU=SemiUrbano y U=Urbano. Fuente: INEGI Censo de Población y Vivienda, México, 2020. II. CARACTERÍSTICAS DE LOS MUNICIPIOS CON LOCALIDADES DE ENTRE 20 MIL Y 50 MIL HABITANTES División ocupacional por municipio (% de la PO) Población Población Funcionarios, Comerciantes No Hablantes Grado de total ocupada especi- de lengua marginación Localidad Municipio profesionistas, Trabajadores Trabajadores y trabajadores ficado indígena (PO) técnicos y agropecuarios en la industria en servicios administrativos diversos Localidades de 20,000 a menos de 35,000 34,913 19,787 26.7 5.4 21.8 45.1 1.0 0.4% Muy Bajo Fraccionamiento Puente Moreno Medellín de Bravo Ciudad Mendoza Camerino Z. Mendoza 34,847 15,517 28.8 2.2 23.5 44.4 1.0 4.8% Bajo Coatzintla Coatzintla 34,039 16,069 25.3 6.1 24.6 42.3 1.6 1.8% Muy Bajo Agua Dulce Agua Dulce 33,986 14,435 19 4 24 42 10 0.9% Bajo Huatusco de Chicuellar Huatusco 33,402 18,071 20 30 18 31 1 0.3% Bajo Tantoyuca Tantoyuca 33,226 16,267 17 20 20 43 0 8.5% Muy Alto Localidades de 35,000 - 50,000 Acayucan Acayucan 48,567 25,132 22 17 17 43 1 1.5% Bajo Minatitlán Cosoleacaque 47,826 21,489 24 4 28 43 1 2.1% Muy Bajo Tierra Blanca Tierra Blanca 47,035 22,716 20 23 18 39 0 0.8% Bajo Las Choapas Las Choapas 46,909 20,227 16 22 18 43 1 0.9% Alto Perote Perote 42,451 19,162 19 15 27 37 2 0.3% Bajo Río Blanco Río Blanco 41,785 19,009 32 1 22 44 1 1.3% Muy Bajo TOTAL ESTATAL 8,062,579 3,256,118 19.7 16.9 16.4 33.0 0.9 661,927 Alto Fuente: Información de INEGI (ITER 2020, Censo de Población y Vivienda 2020 y Encuesta Intercensal 2015) y CONAPO 2020. Municipios seleccionados por mayor PO. 270 Veracruz de Ignacio de la Llave

III. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB) TOTAL Y PIB PRIMARIO, 2019 Millones de pesos (MDP) constantes, año base 2013 Contribución del PIB estatal al PIB nacional (%) 100% nacional = 17,669,844 MDP 17.7 8.9 5º lugar 7.8 6.9 4.5% 4.0 3.4 3.4 3.3 3.3 3.2 2.9 2.9 2.5 2.4 2.3 2.3 2.1 1.6 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.3 1.2 1.1 0.9 0.9 0.7 0.6 0.6 CDMX ESTRUCTURA DEL PIB ESTATAL MEX POR SECTOR NL JAL 100% = 794,376 MDP VER GTO 43,339 COAH PUE SON BC CHIH TAM CAMP TAB MICH QRO SIN SLP QROO HGO YUC CHIS OAX GRO AGS DGO MOR BCS ZAC NAY COL TLAX Contribución del PIB primario estatal al PIB primario nacional (%) 100% nacional = 592,193 MDP 12.0 4º lugar 7.2% 9.4 8.1 6.8 5.7 4.5 4.1 250,758 Primario: 3.3 3.3 3.2 2.6 2.6 2.5 2.4 2.4 2.1 2.1 1.7 1.7 1.7 1.5 1.5 1.4 1.1 1.1 1.0 0.9 0.9 0.6 0.4 0.2 500,279 5.46% JAL Secundario: MICH 31.57% SIN Terciario: VER 62.98% SON CHIH GTO PUE MEX CHIS DGO BC OAX TAM SLP COAH ZAC GRO YUC HGO QRO AGS TAB NAY MOR NL CAMP BCS COL TLAX QRO O CDM X Contribución del PIB primario al PIB estatal (%) 13.0 12.0 11º lugar 5.3% 9.4 8.3 5.2 4.6 4.1 4.1 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.3 3.2 2.9 2.7 2.4 2.3 1.9 1.3 7.5 7.1 7.0 6.0 5.9 5.8 1.1 0.7 0.50.04 MICH SIN DGO ZAC CHIS NAY SON OAX CHIH JAL VER GRO COL PUE AGS SLP GTO YUC HGO BCS TLAX MOR TAM BC QRO COAH TAB MEX CAMP QR… NL CD… Contribución del PIB agroalimentario al PIB estatal (%) 18.6 17.7 16.6 16.3 15.1 14.0 12.9 8º lugar 12.5% 11.9 11.4 11.2 10.9 10.2 9.7 9.3 9.3 9.0 9.0 8.9 8.5 7.7 7.5 7.4 7.1 7.1 5.5 5.4 4.4 4.4 2.5 1.8 1.4 SIN DGO MICH ZAC JAL YUC SON VER OAX CHIS GTO NAY HGO TLAX AGS SLP PUE CHIH QRO COAH MOR COL MEX GRO BC TAM NL BCS TAB CDM X QRO O CAMP IV. INDICADOR TRIMESTRAL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA ESTATAL (ITAEE) Fuente: INEGI. Fuente: INEGI (Año Base 2013) De 2016 a 2020, el 160 ITAEE anual de 140 107.3 Sur Veracruz De 135.1 Ignacio De La 120 107.4 79.4 Llave ha 100 aumentado a una 80 107.4 tasa media anual del 1.95% y subió 60 Trim 1 Trim 2 Trim 3 Trim 4 cinco posiciones 40 2018 en el ranking Anual 22º nacional. 2016 2017 2019 2020 Posición Nacional Anual: 25º 25º 24º 20º Veracruz de Ignacio de la Llave 271

V. INDICADORES DE POBLACIÓN Población ocupada por sector de actividad No Concepto Personas Part. Lugar especif. Nac. Nac. Terciario Población Estatal 8,348,082 1,931,321 8,220 3,985,052 6.5% 4° 0.3% Población Hombres 48% 4,363,030 6.4% 4° 59% 3,285,137 6.7% 3° 2,054,889 6.2% 4° Población Mujeres 52% 1,230,248 6.3% 3° 5.9% 4° Población Ocupada 747,905 11.2% 1° 671,597 10.1% 2° Primario Población Ocupada Hombres 63% 76,308 747,905 1.1% 3° Población Ocupada Mujeres 37% 23% Secundario Población Ocupada Primario 597,691 18% Población Ocupada Primario Hombres 90% 10% Población Ocupada Primario Mujeres Fuente: ENOE al 4° Trim 2020, INEGI. VI. GRADO DE MARGINACIÓN POR MUNICIPIO E INDICADORES Marginación Estatal: alto Cifras adicionales de la Entidad Pob. en situación de pobreza 59% (6° nacional) Edad promedio 31 años Esperanza de vida 75 años Escolaridad 8.8 años (2º de secundaria) Analfabetas 8.22% Fuente: CONAPO (2020). Para cifras adicionales de INEGI, Censo de Población 2020 y Estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2018 y 2020. VII. ESTRUCTURA DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, 2020 CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN CONTRIBUCIÓN AL VALOR DE LA PRODUCCIÓN Sur PRIMARIA AGROPECUARIA DE LOS DIEZ PRINCIPALES PRODUCTOS 100% = 95,869 MDP 100% = 95,869 MDP Pesquero y Carne de ave Carne de porcino acuícola 14,923 6,695 210 15.6% 7.0% 0.2% Pecuario Caña de azúcar Naranja 45,821 15,169 6,394 Maíz grano 47.8% 15.8% 6.7% 5,779 6.0% Leche de bovino 5,030 5.2% Agricola Carne de bovino Limón 49,838 17,902 4,925 52.0% 18.7% 5.1% Resto Piña 13,602 3,439 14.2% Papa 3.6% 2,011 2.1% Fuente: SIAP. 272 Veracruz de Ignacio de la Llave