The Rioja Wine Guide

The Rioja Wine

TThehRe Riojiaoja Wine Guide Wine Denominación de Origen Rioja La denominación de origen Rioja distingue una variedad de vinos que han sido elaborados en las demarcaciones geográfi- cas de las comunidades autónomas de la Rioja y El País Vasco principalmente y con menor demarcación en zonas de Nava- rra y Castilla y León. Debido a su diversidad orográfica y su clima se diferencian 3 zonas de producción: La Rioja Alta, la Rioja Baja y la Rioja Alavesa dónde se crean los Vinos Rioja de distintas características. Siendo su producción media anual de Vinos Rioja de unos 250 millones de litros, entre los que destacan principalmente el vino tino en un 85%, los cuales son aromáticos, con una composición equilibrada y un excelente buqué. Vinos Rioja es la Denominación de Origen más antigua de España. A finales del siglo XIX nace el Rioja moderno y se dota de identidad propia el nombre de un producto vinculado a su origen, surge la preocupación de los viticultores y elaboradores riojanos por proteger tal identidad de los \"usurpadores y falsificadores\", inquietud que culmina con el reconocimiento oficial el 6 de junio de 1925 de la Denominación de Origen Rioja. Desde 1991 los Vinos Rioja están amparados por la primera D. O. Calificada de España.

Zona de producción: Ocupa este del Ebro. Limita al norte con la Sierra de Cantabria y al sur con la sierra de la Demanda, ocupando distintos muni- cipios de La Rioja, País Vasco y Navarra. La localidad más occi- dental es Haro; y la más oriental, Alfaro; entre ambas existe una distancia de 100 kilómetros. La anchura de la zona es de 40 kilómetros.

TheGRenieoraojafl Cthheawraincetes:ristics WineRed: It is young wine harvester of Rioja Alavesa is made by means of carbonic maceration so they will be intense of color and with much fruit. The rest of young wines will not have as much intensity, they are light, fresh and easy to drink. In wines with aging their characteristics will be determined by their time of perma- nence in barrel. In general, the breeding alternates fruit notes softened by the action of the wood. In the case of reserves and large reserves will increase the roundness and harmony of the wine and its color will tend towards the orange notes. In older wines we will find notes reminiscent of leather and animal aromas. Blancos: Se elaboran fundamentalmente Rosados: Se elaboran básicamen- con viura. Los jóvenes son de color ama- te a partir de garnacha, cultivada rillo pajizo, afrutados y con notas herbá- casi siempre en Rioja Baja. ceas. Los blancos fermentados en barrica Poseen un color rosáceo-fram- tienden a un color más dorado y sus buesa y reflejan el carácter de la aromas combinan la fruta con las notas variedad de la que proceden: son cremosas de la madera. Los blancos con afrutados, frescos y agradables al crianza son más dorados y lo más carac- paladar. terístico son sus notas de roble en boca y nariz.