BUCHstäblich_Februar_2018

Ausgabe 49 / Februar 2018 Karneval weltweit Wer viel schläft, ist schlauerIm Februar in den Frühling starten

Inhaltsverzeichnis Wussten Sie schon? Mit der Gartenarbeit beginnen Karneval weltweit: Die Top 10 der Jecken Im Februar in den Frühling starten Krapfen oder Pfannkuchen? Ihre Partner für die Gartensaison Aktuelles aus Buchloe Nachbarschaft aktuell Umfrage: Wie denken die Buchloer über die s´gänsebleamla – hofcafé und bett & frühstück fünfte Jahreszeit? Voltigier-Turnhallen-Festival des VRC Weicht Gewerbeverein OnePassion - Tanz & Akrobatik mit Leidenschaft Mitglieder stellen sich vor: Gesundheitstipp Christian Mayr, Salon Mayr Thema Schlaf: Wer gut schläft, ist schlauer Veranstaltungskalender Rezepte Was? Wann? Wo? Fotoserie: Früher und Heute Sellerie-Thunfisch-Salat mti Walnüssen Senioren-Kalendertrieb WKWriairnrekeerlnrelfadehidgrtieegnnef-nüDrfiüSarilyesS:eifeah:rten - Stadtfahrten BKFBFlerleuaKWsugsnorghoakirhagnrerafgukneefnefuneagnrnthnslfrgarefattsahrndefharsnatirnfegthes-enrernfteDu-ne-nirnaDdfAuliüy-bvansrihldeeyAoflsSlbveaesisihhefeearormtlvh:leeeisrncstheeerr-mnv-eiS-cFtheaeSrrdtn-atffdaaFthhfearrTerttahreenrgrennfti+ecahNnhbaarTcertahr!etrgeni+c TTAAXXIIFFÖÖRRG G IHIHRBesorgungsfahrten- -unA-dbuMhnioedtlwsMeairgevetinwcseaegr-veicnFeseerrnvfiachertenTAX0I F8Ö2R4G14433221 1TAXTI Aliche MIiHtaRrbTAeiXtIeirnaBufU4C00H-ELuOroE-Basisnahme unter 0 82 41/4321 Alexander Förg Flughafentransfer und vieles mehr Tag + Nacht erreichbar ! 0 82 41 IHR- und Mietwagenservice in Buchloien Bu  4 3 21 TAXIImpressum 0 82 41 in Buchloe Herausgeber: Anzeigenverkauf: Grafik, Layout: Christian Sauter Claudia Hartmann, Regina Mayer, medienhaus buchloe Alpina-Ring 3 • 86807 Buchloe Susanne Schumacher Tel. 08241-91855-80 [email protected] Druck: MESAPRINT Fax 08241-91855-88 Redaktion: Auflage: 4700 Stück [email protected] Claudia Hartmann, Regina Mayer, www.buchstaeblich.net Susanne Schumacher Erscheinungsweise: monatlich Urheberrechte/Copyright [email protected] kostenlose Verteilung in Buchloe Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung durch MESAPRINT gestattet. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Fotografien und Illustrationsmaterial wird keine Haftung übernommen. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung des Herausgebers wieder. Für die Richtigkeit von eingesandten Fotografien, Artikeln, Anzeigen und Terminen wird keine Gewähr übernommen. Keine Gewähr für eventuelle Druckfehler und Unrichtigkeiten. Inserenten sind für die Forderung des Urhebers selbst verantwortlich. Mit dem überlassen der Bilddaten an die Redaktion, stellen die Interessenten sicher, dass hier auch die Nutzungsrechte seitens des Inserenten bestehen. Bildnachweis: © leksustuss - Fotolia.com; © ecco - Fotolia.com; © photonetworkde - Fotolia.com; © Romolo Tavani - Fotolia.com; © Photographee.eu - Fotolia.com (Se- nioren); © Kzenon - Fotolia.com; © lulu - Fotolia.com; © ruslan1117 - Fotolia.com; © Christian Bieri - Fotolia.com (Karneval weltweit); © by-studio - Fotolia.com (Krapfen); © Antonioguillem - Fotolia.com, © doris oberfrank-list - Fotolia.com (Gesundheitstipp); © Alexander Raths - Fotolia.com (Titelfoto); 2

Editorial 02/2018Liebe Leserinnen und Leser,Karneval, Fastnacht oder Fasching – die fünfte Jahreszeit hat bei uns viele Bezeichnungen und Bräuche. Aber auchaußerhalb von Deutschland wird die Zeit vor der Fastenzeit, die bekanntlich mit dem Aschermittwoch beginnt,ausgelassen gefeiert. Dabei wird der Karneval in anderen Ländern sehr unterschiedlich zelebriert und hat oft keinenzeitlichen Bezug mehr zur christlichen Fastenzeit. Auf den Seiten 3 und 4 stellen wir Ihnen in dieser Ausgabe unsereTop 10 Karnevalszentren der Welt vor – vielleicht finden Sie ja auch Gefallen an den unterschiedlichen Traditionen.Passend zur „jecken Zeit“ lesen Sie auf Seite 7 auch eine kurze Zusammenfassung zur Namensgebung des Krap-fens. Wussten Sie übrigens schon, dass in einem 2300 Jahre alten ägyptischen Grab Kuchen entdeckt wurden,die Ähnlichkeit mit den heutigen Krapfen haben? Und auch die Römer kannten vor über 2000 Jahren schon einSiedegebäck, dass sie „globuli“, also „kleine Kugeln“ nannten.Und wenn Sie dann genug Karneval und Fasching gefeiert haben, lesen Sie auf den Seiten 10 und 11 einige inter-essante Informationen zum Thema „schlafen“, und warum der Schlaf so wichtig für uns Menschen ist. Außerdemin dieser Ausgabe: Mit welchen Gartenarbeiten Sie schon im Februar beginnen können. Passend dazu geben Ihnenauch einige Profis Tipps für den Start in die Gartensaison.Viel Spaß beim Lesen und eine fröhlich-bunte Karnevalszeit wünscht Ihnen Ihr Christian Sauter Zum 1.7.2018 oder früher: Webdesigner (m/w) mit Print-Ambitionen gesucht15–20 Stunden wöchentlich – fest angestellt oder freiberuflich Das bringen sie mit Wir machen DRUCK. [ Digitaldrucke ] Kreativität und den sicheren Umgang mit HTML, Css, [ Offsetdrucke ]Adobe Creative suite. sie beherrschen das CMs Joomla. [ Werbedrucke ]Auch das Konzeptionieren, designen und Umsetzen von [ Geschäftsdrucke ] Printprodukten liegt ihnen. Alpina-Ring 3 bitte schicken sie ihre 86807 Buchloe bewerbungsunterlagen inkl. Tel. 08241 / 91855 - 80 Arbeitsproben und Angabe www.mesaprint.de ihrer gehaltsvorstellung an: [email protected] 3 86807 buchloe, Alpina-ring 3 Tel. 08241-4001 www.wagnerpartner.de

Wussten Sie schon?Karneval weltweit: Die Top 10 der JeckenDie Jecken sind in diesen Tagen der Kolonialzeit, in der die Bevöl- 4. Basel, Schweiznicht nur in den deutschen Hoch- kerung die Herrschenden auf diese Ungewöhnlich ist die Basler Fast-burgen los. Karneval wird global Weise darstellte. nacht. Ganz bewusst findet dasgefeiert. Allen gemeinsam ist: viel närrische Treiben im protestan-Musik, viel Spaß und viele Men- 3. Venedig, Italien tischen Basel immer am Montagschen. Wir haben für Sie die Top Der wichtigste Karneval in Itali- nach der katholischen Fastnacht10 Karnevalszentren der Welt ge- en ist der Carnevale di Venezia. statt. Punkt vier Uhr morgens be-funden: Dann werden die Plätze und Gas- ginnt der „Morgestraich“ damit, sen der Lagunenstadt zu riesigen dass die Basler Stadtwerke die1. Rio de Janeiro, Brasilien Bühnen, auf denen die Menschen Straßenbeleuchtung ausschaltenDer Karneval in Rio gilt als der ihre aufwändigen Kostüme und die und dann unzählige verkleidetegrößte und schönste der Welt. Die typischen venezianischen Masken Grüppchen mit Laternen durch dieLebensfreude bringt die Millionen- ausführen. Die Venezianer haben Gassen streifen.metropole unter dem Zuckerhut außerdem einen besonderen Spaßin diesen Tagen zum Kochen. Die an rauschenden Bällen. 5. Cádiz, SpanienSamba-Schulen präsentieren sich Seit dem 17. Jahrhundert wird inin den Karnevalsparaden, und das der südspanischen Hafenstadt Cá-Volk tanzt ausgelassen mit. diz der Karneval gefeiert und die Gaditános – so nennt man die Ein- wohner von Cádiz – drehten dabei auch früher richtig auf. Schließlich galt es damals schon, den Kar- neval von Venedig zu übertreffen. Musikalische Bestandteile des an- geblich drittgrößten Karnevals der Welt sind Flamenco, Samba, Paso2. Trinidad und Tobago, KaribikAuf den Karibik-Inseln Trinidadund Tobago wird nach Rio derzweitgrößte Karneval der Welt ge-feiert. Bevorzugte Kostüme sinddort die des Esels, Gauners undTeufels. Der Brauch stammt aus4

Karneval aktuellDoble und afrikanische Rhythmen.Die Umzüge finden am Sonntagvor und nach Aschermittwochstatt.6. Gran Canaria 8. Aalborg, Dänemark 9. Helsinki, FinnlandDie größten Feste auf der Kana- Das dänische Aalborg feiert den Der finnische Faschingsdienstagreninsel finden in der Hauptstadt größten Karneval Nordeuropas mit heißt Laskiainen, und an diesemLas Palmas, in Maspalomas, über 100 000 Zuschauern und bis Nachmittag treffen sich die Stu-Agaete und Telde statt. Eine Be- zu 25 000 Karnevalisten, die bei denten der Hauptstadt Helsinkisonderheit ist neben der Wahl der der großen Parade teilnehmen. im Stadtpark Kaivopuisto zum Ro-Karnevals- und Kinderkönigin die Das wirklich Außergewöhnliche deln. Herkömmliche Schlitten ha-Wahl zur „Drag-Queen“. Noch im an diesem Narrenfest aber ist der ben dabei kaum eine Chance: Mit18. Jahrhundert gab es auf der Termin. Die Dänen kostümieren wahren Höllengefährten trumpfenstreng katholischen Kanareninsel sich nämlich nicht im Februar, nämlich die konstruktiv besondersdas Verbot der geschlechtsverän- sondern immer in der letzten Mai- versierten Teilnehmer der Tech-dernden Verkleidung. woche, in diesem Jahr vom 27. bis nischen Universität auf. Fasching 29. Mai – weil es dann im hohen völlig abgefahren halt, im wahrs-7. Moskau, Russland Norden eben schon ein bisschen ten Sinne des Wortes.In Russland heißt der Karneval wärmer ist und man mehr HautMaslenitsa und gilt vor allem in zeigen kann. Der Karneval von 10. Maastricht, HollandMoskau als das fröhlichste Fest Aalborg versteht sich nämlich als Die Karnevals-Hochburg der Hol-überhaupt. Der Name Maslenitsa Huldigung an den Frühling, der länder ist Maastricht, die Kapita-bedeutet so viel wie Butterwo- dort ein bisschen später dran ist. le der Provinz Limburg. Da singtche. Hintergrund: Kurz vor der man dann Liedjes, macht MuziekFastenzeit dürfen die Menschen und zieht lustige Carnavalskledingkein Fleisch mehr essen – aber an, die „Pekskes“ heißt. Zu deneine Woche lang noch Milchpro- Traditionen des Karnevals gehörtdukte wie Butter und Käse. Mas- auch das Haring Happen (Herings-lenitsa ist heutzutage ein großes essen). Und in den MaastrichterVolksfest mit Jahrmarktsbuden, Schulen haben die Kinder am Frei-Karussells und kunterbunten Um- tag vor den närrischen Tagen Kar-zügen. Mit der Verbrennung der nevals-Unterricht, ganz im Ernst!Maslenitsa-Puppe am Ende desFaschings hoffen die Russen auf Quelle: www.merkur.dewärmere Tage. 5

Wussten Sie schon?Was dem einen sein Krapfen,ist dem anderen sein PfannkuchenBei den Bezeichnungen für „ein In Hessen ist die Verkleinerungs- Westdeutschland und in derrundliches Fettgebäck, das mit form Kräppel mit mitteldeutschem Schweiz wird das Gebäck hinge-feinem Zucker bestäubt oder mit pp statt pf üblich. Im übrigen gen als Berliner bezeichnet, abge-einer Glasur überzogen und an- kürzt von Berliner Pfannkuchen. Inschließend mit Marmelade (heut- Berlin selbst sowie im gesamtenzutage auch mit Crème) gefüllt Ostdeutschland dagegen ist daswird“, gibt es offenbar eine recht Fettgebäck einfach ein Pfannku-großräumige, aber stabile Ver-teilung der Namensvarianten. chen. Die Verwendung des Wor-In Bayern und Österreich gilt tes Pfannkuchen kann aberdas Fettgebäck allgemein regional bekanntlich wiederals Krapfen. Namensgeber zu Missverständnissen füh-war wohl im Mittelalter die ren, da es anderswo „einenForm des Gebäcks: es hatte in der Pfanne gebackenerzwei gebogene spitze Enden, flacher Kuchen“ bezeichnet.ähnlich einer Kralle. Kralle heißt Varianten dazu wären etwaalthochdeutsch „chrapho“ bzw. der Eierkuchen, der Palatschin-mittelhochdeutsch „krapfe“, wo-mit die Herkunft der Bezeichnung ken oder das Omelette - aberKrapfen erklärt ist. das ist ja wieder eine andere Ge- schichte.Die KDaonpzpleeilqmuiatlifikation Einer Legende nach hat übrigensder eine unglücklich verliebte Köchin einen Kuchenteig, statt ihn im Ofen zu backen, versehentlich ins heiße Fett geworfen und so den ersten Krapfen zubereitet. Quelle Text: Universität Augsburg, Lehrstuhl für Germanisik §RSobteerut-ewBrTwobeslweceh.frwoa-Snattelr0taer8ßr-+2est42eR13uee/·9cr8nh16-8rt8es50ca87hn-t0B.wdueaclhtloe§6

v. Mandy Schumacher Blickpunkt BuchloeWie denken die Buchloer über diefünfte Jahreszeit? Hassen Sie Fasching? Ja oder Nein?Das Kostüm, gekauft oder selbstgemacht? Ja: 6% Nein: 94% Ja: 21% Nein: 79%gekauft: 56% gekauft: 53% selbstgemacht: 35% selbstgemacht: 37% Kein Kostüm... Welchen Begriff benutzen Sie? Fasching/Karneval? 9% 10% Fasching: 88% Karneval: 12% Fasching: 87% Karneval: 13%Gehen Sie auf eine Faschingsveranstaltung? Ja: 56% Schauen Sie Faschingssendungen im TV? Ja: 71% Ja: 15%Nein: 44% Ja: 29% Nein: 29% Nein: 85%Würden Sie ein Partnerkostüm (Engel/Teufel) tragen? Nein: 71%Ja: 68% Nein: 32% Ja: 55% Nein: 45% 7

Blickpunkt BuchloeVoltigier-Turnhallen-Festival des VRC WeichtBereits zum 9. Mal lädt das Volti- punkt des Tages sind schließlich INFO-BOXgier- und Reit-Centrum Weicht e.V. die Tanzeinlagen der jeweiligenzum großen Voltigier-Turnhallen- Turniergruppen, die wie alle ande- Wann? 4. Februar 2018Festival ein, zum ersten Mal wird ren Stationen von ehrenamtlichen von 9.00 bis 18.00 Uhrder Austragungsort die VfL Turnhal- Helfern bewertet werden. www.vrc-weicht.dele in Buchloe sein. An unterschiedli- Im Vordergrund der Veranstaltungchen Stationen, je nach Leistungs- steht für alle Breitensportgruppenstand der jeweiligen Teilnehmer, der Spaß an Bewegung. Alle teil-zeigen bis zu 40 Gruppen aus ganz nehmenden WettkampfgruppenSchwaben und Oberbayern ihr Kön- haben an diesem Tag zusätzlichnen im Bodenturnen, beim Trampo- die Möglichkeit, ihr neues Kür-pro-linspringen, beim Seilspringen und gramm für die kommende Saisonbeim Torwandschießen. Außerdem von einem Richter beurteilen zuwerden die Voltigierkürprogramme lassen und sich noch letzte Tippsam Voltibock vorgeführt. Höhe- für den Turnierstart nach den Win- tertrainings zu holen.Fotos: Petra Karg, VRC Weicht „Wir freuen uns über interessierte Zuschauer, für das leibliche Wohl ist natürlich gesorgt“, berichtet Petra Niemeyer, 1. Vorsitzende und Trainerin im VRC Weicht. Weitere Informationen über den Verein und Fotos der letzten Voltigier-Turnhal- len-Festivals auf der Homepage www.vrc-weicht.de. SICHERHEITS- Ihr Fachberater BESCHLÄGE Peter Schmidt JETZT NACHRÜSTEN! Innovapark 21 87600 Kaufbeuren Tel.: 08341 995730 www.joas-sicherheit.de8

Blickpunkt BuchloeOnePassion - Tanz & Akrobatik mit LeidenschaftKennen Sie schon OnePassion? 11 bzw. 5 Jahren Teil der Gruppe schon vom STAC Festival in Augs-OnePassion steht für Leiden- sind. „Nachdem Klarissa die Lei- burg, wir waren auch bei „Wirschaft, für Energie und Dynamik. tung abgegeben hat, wollten wir wollen euch was zeigen“ vom VfLSie ist die amtierende Tanzgruppe die Gruppe auf keinen Fall aufge- Buchloe und hatten einen Auftrittdes VfL Buchloe. ben. Wir alle sind wie eine große bei der langen Sommernacht unterDie Gruppe wurde durch Klarissa Familie, wir wollten weiter tanzen dem Motto 1001 Nacht.“Birovescu gegründet und konnte und unseren Spaß haben“, berich- Die momentan 15 Tänzer undschon viele Erfolge verzeichnen. tet uns Joana. Tänzerinnen zwischen 13 und2015 belegte OnePassion bei der Mit dem Wechsel der Leitung hat 23 Jahren trainieren drei Mal inbayerischen Landesqualifikation sich auch der Tanzstil weiterent- der Woche in der Turnhalle desden zweiten Platz. Und im Januar wickelt: „Akro-Dance, ein Mix aus VfL Buchloe. Jedes Jahr wird ein2016 durfte die Gruppe das Feu- Akrobatik und Tanz, in Verbindung neues Thema aufgegriffen und zuerwerk der Turnkunst in München mit Hip Hop“ – so benennen die diesem eine neue Choreographie– ein Spektakel mit über 12.000 Mitglieder selbst ihren Tanzstil. entwickelt. OnePassion kann manZuschauern – als Vorgruppe er- „Wir arbeiten außerdem eng mit übrigens für Firmenfeste, Geburts-öffnen, eine ganz besondere Ehre der Akrobatik-Gruppe Astral des tage oder Hochzeiten buchen! Diefür die Tänzer. 2017 haben Joana VfL zusammen. Wir versuchen Tanzgruppe macht sicherlich jedesRehle und Florian Gattuso schließ- Tanz und Akrobatik zu kombinie- Event zu etwas ganz Besonderem.lich die Leitung der Gruppe über- ren“, erzählt uns Joana weiter.nommen, die selbst schon seit „Vielleicht kennen uns die LeserDie Tanzgruppe OnePassion und die Akrobatik-Gruppe Astral. Foto: Joana Rehle INFO-BOX OnePassion Leitung: Joana Rehle und Florian Gattuso Trainingszeiten: Montag und Freitag von 20.00 bis 22.00 Uhr, Sonntag von 17.00 bis 19.00 Uhr Kontakt: onepassionbuchloe E-Mail: AkrodanceOnePassion@ gmail.com 9

Gesundheitstipp Michaela SchillingWer gut schläft, ist schlauerWir Menschen brauchen Schlaf, Der Schlaf-Modus Der Schlaf bei Neugeborenenschlafen ist für uns unbedingt not- Gedächtnisbildung scheint also Säuglinge leiden nach der Geburtwendig. Wenn wir nicht schlafen, eine der wesentlichen Funktionen generell an einer Überstimulation,sterben wir. Neurowissenschaftler des Schlafes zu sein, die auch einer Reizüberflutung. Deswegenhaben herausgefunden: Wir schla- erklären könnte, warum man im versinken Babys häufig und schnellfen vor allem deswegen, um ein Schlaf im Grunde genommen das in Schlaf, sobald ihre neuronalenlangfristiges Gedächtnis zu bilden. Bewusstsein verliert. Denn nur Netzwerke „voll“ sind. Dabei werdenDie Gedächtnisbildung beschränkt wenn das Gehirn in den Schlaf-Mo- die aufgenommenen Informationensich dabei nicht darauf, etwas län- dus umschaltet, wird die Gedächt- verarbeitet und es werden zahlrei-gerfristig abrufbar zu halten. Viel- nisbildung aktiviert. Dafür spricht che neue Gedächtnisstrukturen aus-mehr hilft der Schlaf, Informationen auch ein direkter Zusammenhang gebildet.zu strukturieren, zu ordnen und in zwischen Intelligenz, intelligentenein System hineinzubringen, um Leistungen des Gehirns und des Der Schlaf im Alterspäter die gesammelten Informati- Schlafs: Wir Menschen haben die Eine neue Sprache zu lernen fälltonen wiederzuerkennen und weiter höchsten komplexen kognitiven mit zunehmendem Alter immernutzen zu können. Fähigkeiten. Und gleichzeitig zei- schwerer. Der Grund ist, dass einJan Born, Neurowissenschaftler der gen wir, physiologisch betrachtet, älterer Mensch bereits extrem vieleUni Tübingen, meint: Schlaf bildet den tiefsten Schlaf. Dabei ist nicht übergeordnete Strukturen in seinemGedächtnis. Das Gehirn kann nicht unbedingt die Dauer entscheidend, Langzeitgedächtnis ausgebildet hatgleichzeitig Information aufnehmen sondern vor allem die Natur des und deswegen neue Informationenund diese Information im Langzeit- Schlafs. Der Tiefschlaf, auch Del- nicht mehr einfach an bestehendegedächtnis einspeichern. Erst nach taschlaf genannt, ist bei uns Men- Strukturen angepasst werden kön-dem Schlaf werden die Informatio- schen wirklich sehr ausgeprägt und nen. Umso wichtiger ist es im höhe-nen tatsächlich auf Dauer abrufbar. am weitesten entwickelt. ren Alter, eine gute Tiefschlafphase zu fördern, beispielsweise durch einen Schlaf mit wenigen Unterbre- chungen. Guten Schlaf unterstützen Viel natürliches Licht am Tag hilft, den Schlaf-Wach-Rhythmus zu sta- bilisieren, fördert die Ausschüttung von aktivierenden Hormonen, wie etwa Serotonin, und hat daher eine stimmungsaufhellende Wirkung. Man bleibt tagsüber munter und wird abends zur rechten Zeit wieder10

Rezept im Februarschläfrig. Fördern Sie Ihren Schlaf Sellerie-Thunfisch-Salataußerdem mit mentalen und physi- mit Walnüssenschen Aktivitäten am Tag und ver-meiden Sie es, kurz vor dem Schla- Thunfisch enthält jede Menge der einschlaffördernden Amino-fen besonders aktiv zu sein, denn säure L-Tryptophan. Ein knackiger Thunfisch-Salat mit gekochtenKörper und Geist brauchen nach Eiern und Schinken zum Abendessen ist daher die perfekte Wahl.sportlichen Aktivitäten zwei bis dreiStunden Zeit zum Abschalten. Übri- Zutaten für 4 Portionen:gens: Wenn wir genügend schlafen, 2 Dosen Thunfisch im eigenenwerden auch die Abwehrkräfte ge- Saft, 40 g Walnüsse, 2 Stangenstärkt. Wer unter Schlafmangel lei- Staudensellerie, 8 Radieschen,det, ist hingegen öfter krank. Mein 1 Schalotte, 1 Apfel (z.B. Gran-Tipp: Nehmen Sie zum Ausklang ny Smith), 1 Bund glatte Peter-des Tages ein Entspannungsbad und silie, 2 EL Joghurt-Salat-Cremeeine beruhigende Lektüre zur Hand. Saft von 1/2 Limette, Salz und Pfeffer von Michaela Schilling, Heilpraktikerin Zubereitung: ben und alles vorsichtig mischen. Schlaf fördern mit der Den Thunfisch auf einem Sieb Die übrigen vorbereiteten Zutaten Aminosäure L-Tryptophan abtropfen lassen. Die Walnüsse zugeben und locker untermengen. Studien zeigen, dass die hacken und in einer kleinen, Aminosäure L-Tryptophan beschichteten Pfanne rösten. Tipp: Den Salat können Sie auf Sa- einen positiven Einfluss auf Sellerie abspülen, putzen und latblättern anrichten und beliebig den Serotoningehalt im Ge- fein schneiden. Radieschen mit kleingeschnittenen Tomaten, hirn besitzt, der beim Schlaf abspülen, putzen und fein geraspelten Möhren, Gurkenwür- eine wichtige Rolle spielt. würfeln. Schalotte pellen und feln und/oder Oliven variieren. Oder Es ist u. a. in Fleisch, Fisch, ebenfalls fein würfeln. Apfel Sie geben den Salat auf getoastete Milch, Walnüssen oder Ha- abspülen, vierteln, entkernen Weißbrotscheiben. ferflocken enthalten. und in kleine Stücke schneiden. Petersilie abbrausen, trocken- schütteln und fein hacken. Für das Dressing den Joghurt mit Limettensaft in einer gro- ßen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfisch zerpflücken, zuge- 11

Mit der Gartenarbeit beginnenIm Februar in den Frühling startenWussten Sie schon, dass es das gestorben. Ziergräser und Schilf fällt. Die groben Bestandteile wer-Bundesnaturschutzgesetz ver- sollten geschnitten werden, bevor den einfach beim Aufsetzen einesbietet, in der Zeit vom 1. März bis der Neuaustrieb zwischen das alte neuen Komposthaufens wieder un-30. September Hecken stark „ab- Laub wächst. tergemischt.zuschneiden oder auf den Stock Wenn der Boden nicht mehr ge-zu setzen“, also knapp über dem froren ist, ist jetzt auch schon der Gartengeräte fit machenBoden zu kappen? Grund für die- richtige Zeitpunkt zum Teilen und Auch der Hobby-Gärtner arbei-se Vorschrift ist der Vogelschutz, Umsetzen von spätsommer- und tet nur so gut, wie sein Werkzeugdenn die Tiere suchen im Frühjahr herbstblühenden Stauden wie ist. Im Februar ist der richtigenach Brutplätzen und bauen ihre Fetthenne, Sonnenhut oder Astern. Zeitpunkt, um Spaten, Harke undNester. Ein starker Rückschnitt für Frühlingsblüher sollten Sie lieber Schaufel zu putzen, zu entrosteneine Umgestaltung des Gartens erst nach der Blüte teilen, sonst und einzufetten. Scheren werdenist in diesem Zeitraum also nicht fällt die Blütenfülle deutlich spärli- geschliffen, und auch bei Rasen-mehr möglich. Grund genug, sich cher aus. mäher und Heckenschere müssenbereits im Februar Gedanken über die Messer geschärft werden.die anstehenden Gartenarbeiten zu Dem Unkraut den Kampf ansagenmachen. Unkraut wacht bei den ersten mil- Blumentöpfe reinigen den Temperaturen schon aus dem Töpfe und Pflanzcontainer soll-Im Februar ist Schnittzeit Winterschlaf auf, Sie sollten den ten mit Wurzelbürste und WasserFrüh- und sommerblühende Sträu- Garten deswegen gleich zu Beginn gründlich gereinigt werden, denncher wie der Schmetterlingsflie- der Saison davon befreien. Denn im Pilzsporen beispielsweise könnender oder die Bartblume sollte bei schlimmsten Fall erblühen manche viele Monate in Tontöpfen überle-frostfreiem Wetter kräftig zurück Unkräuter schon und versetzen den ben. Gegen einen Algen- und Kalk-geschnitten werden, damit sie bis Boden mit Millionen Samen, deren rand hilft übrigens Essigwasser.zum Sommer lange neue Triebe Auswüchse dann im Sommer her-mit vielen Blüten bilden können. vorkommen. Giersch und anderes Falls doch noch Schnee fällt, mussAuch Stauden wie Hortensien lästiges Wurzelunkraut werden Sie man auch darauf reagieren – undmüssen von alten, vertrockneten am besten los, indem das Wurzel- zur Not die Äste und Blätter vomBlütenständen befreit werden. geflächt flächendeckend mit einer Schnee befreien. Herrscht trotzDazu schneiden Sie diese oberhalb Gabel gerodet wird. Anschließend Sonnenschein noch Frost, müsseneines gesunden, grünen Knospen- unbedingt in der Sonne austrock- Blumen und Sträucher sogar ge-paars ab und beseitigen Sie auch nen lassen, bevor er auf den Kom- gossen werden. Denn gerade diegleich alle erfrorenen Triebe. Unser post geht. Immergrünen verdunsten auch imTipp: Kratzen Sie die Rinde leicht A props Kompost: Dieser sollte für Winter permanent Wasser über ihremit dem Daumennagel an. Wenn Ihr Gemüse- und Frühbeet unbe- Blätter, können jedoch aus dem ge-das Gewebe darunter gelblich und dingt gesiebt werden. Verwenden frorenen Boden kein Wasser ziehentrocken wirkt, ist der Zweig ab- Sie nur, was durch das Sieb durch- und drohen somit zu vertrocknen.12

Ihre Partner für die GartensaisonBriefbogen A4Si2cmfhblK.aHqogxPfdfb3e:A+3oBrk1rh2mikDr.euisAft1c-bkL0hoka,gr8udeaneVugBbAer4eiräer2ftfbbo.gqexnd A4172.f1b0..q2x0d1:1Bri1e0f:b4o0geUnhrA4 S2efibt.eqx1d 17.10.2011 10:40 Uhr Seite 1 -Sonderverkauf * 20% Rabatt auf alle vorrätigen Maschinen *(Nur solange Vorrat reicht!)AK1ti3o9N,S–PrEeiS 179,– E Eisenwaren – Werkzeuge e.K. e.K. seit 1902 seit 1902Alte Rathausstr. 4 · 86807 Buchloe · Telefon 08241 4601 www.greif-ek.deGreif e.K. · Alte Rathausstraße 4 · 86807 Buchloe Greif e.K. · Alte Rathausstraße 4 · 86807 8B6uc8h0lo7eBuchloe Glas, Porzellan,8G68e0s7chBeunckheloe Glas, Porzellan, Geschenke Alte Rathausstraße 4 BahnAholtfestRraaßthea1u8sstraße 4 Bahnhofstraße 18 Telefon 0 82 41 / 46 01 Telefon 0T8e2le4f1on/ 604812941 / 46 01 Telefon 0 82 41 / 64 19 Telefax 0 82 41 / 54 88 Telefax 0 82Te4l1e/fa9x1105812741 / 54 88 Telefax 0 82 41 / 9115 17 St.-Nr. 125/222/20386 E-Mail: [email protected]/2e22/20386 E-Mail: [email protected] Ihre Garten-Tipps vom Profi: Wir beraten ... ab Mitte März an einem Tag mit bedecktem Himmel Sie ganz nach Ihren Wünschen. Laub und Winterschutz aus den Beeten entfernen Wir gestalten ... jetzt die Stellen für die Pflanzung von weiteren Blumenzwiebeln für den Herbst markieren für Sie und setzen Highlights mit Licht und dem richtigen Pflanzenrahmen. Nistkästen für die kommende Brutzeit aufhängen Wir pflegen ... Schießstattstraße 5 | 86807 Buchloe Telefon 08241 960 153-0 | Telefax 08241 960 153-5 Ihren Garten und lassen Sie auch nach der Ausführung [email protected] | www.genial-gruen.org nicht im Stich. Unsere Garten-Tipps fu..r Sie Am 14. Februar ist Valentinstag! • Kontrollieren Sie den Winterschutz ihrer Pflanzen. Kommt es zu warmen Tagen, müssen die eingepackten Pflanzen gelüftet werden. Eröffnung der OrchideenausstellungMünchener Str. 4286807 Buchloe • Immergrüne Hecken und Kübel- 3. März von 9 bis 16 Uhr undTelefon 08241 9971131 pflanzen nach langen, trockenen 4. März von 12 bis 17 Uhrwww.gartencenter-gilg.de Frostperioden unbedingt gießen, um Trockenschäden zu vermeiden.Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 09:00 – 18:00 Uhr I Samstag: 09:00 – 16:00 UhrBankverbindung: VR Bank Kaufbeuren-OstalBlgaänukveeGrb(iBnLdZun7g3:4V6R00Ba4n6k), KKaounftboe3u2re5n4-O20s8ta·llgSäpuarekGas(sBeLBZu7c3h4lo6e0(0B4L6Z),7K3o4n5to0030205)4, K20o8nt·oS2p2a5r0ka7s8se Buchloe (BLZ 734 500 00), Konto 225 078 13

Nachbarschaft aktuell `s gänse- bleamla hofcafés´gänsebleamla – ein echter FamilienbetriebEine Landwirtschaft mit 65 Kühen Seitdem bietet Familie Rampp INFO-BOXund Kälbern bewirtschaften Elisa- (auch die Kinder und Großel-beth und Josef Rampp eigentlich in tern helfen mit) in ihrem Hofcafé s´gänsebleamla - hofcaféHausen bei Buchloe. „Mein Traum „s´gänsebleamla“ den Gästen le- und bett & frühstückwar es aber schon immer, ein klei- ckeren Kuchen und hausgemachtenes Café zu führen. Und als wir dann Torten sowie deftige Wurst- oder Elisabeth Rampp mit Familieunser neues Wohnhaus am Hof ge- Käs´brettla an. „Natürlich nur mit Eschleweg 2 regionalen Produkten“, betont 86807 Hausen bei Buchloebaut hatten, war da plötzlich auch Frau Rampp. „Wir legen viel Wert Telefon 08246 642die Möglichkeit, den Traum wahr auf Qualität und natürliche Zu- [email protected] zu lassen“, berichtet uns taten. Unsere Eier zum Beispiel www.gaensebleamla.deElisabeth Rampp im Gespräch. Und kommen von unseren eigenen Geöffnet Sonn- & Feiertagsso schritt die Familie 2017 zur Tat: Hühnern, die Früchte von unseren ab 13.30 Uhr und nachDas alte Bauernhaus, das gleich an Obstbäumen und das Mehl kaufen Reservierungden Kuhstall angrenzt, wurde liebe- wir in der Kunstmühle Schmid.voll renoviert, aus- und umgebaut. Milch und Milchprodukte kommen reserviert werden. Und bei schö- natürlich aus unserer Molkerei, nem Wetter bietet der große Gar- und die Wurst holen wir in der ört- ten zusätzlich Platz zum Verweilen lichen Metzgerei.“ und wird mittlerweile gerne als Die zwei gemütlich eingerichteten Ausflugsziel für Spaziergänge und Café-Räume, die Platz für insge- Fahrradtouren genutzt. „Kinder samt 8 – 50 Personen bieten, kön- lieben unseren Hof“, erzählt Frau nen übrigens auch für kleine Feiern Rampp weiter, „denn neben den oder für ein ausgiebiges Frühstück Kühen gibt es auch Hasen, Bienen, Tauben, Hühner und Puten zum Angucken und zum Anfassen.“ Wer seine Auszeit bei Familie Rampp verlängern möchte, kann einfach eines der drei großen Gästezimmer anmieten. Die Zim- mer sind mit Holzböden und Mas- sivholzmöbeln ausgestattet und bieten in absolut ruhiger Lage ei- nen schönen Blick in den Garten. Nach einer erholsamen Nacht und einem leckeren Frühstück kann man dann wieder frisch in den Tag starten.14

GEWERBE EV VEREIN BUCHLOEMITGLIEDERstellen sich vorEigentlich wollte Christian Mayr Mayr immer Vollgas: Ski und Rad Mayr. Und mit einem SchmunzelnTennislehrer werden. Zum Glück fahren sind seine Leidenschaft im Gesicht fährt er fort: „Nebenbeschloss er doch, in die Fußstap- und halten ihn fit. Oberste Priorität keinem Kaffee am Morgen gibt esfen seines Vaters und Großvaters hat aber seine Familie, mit der er für mich nämlich nichts Schlimme-zu treten und damit die seit 1950 regelmäßig auf Elba Urlaub macht. res als Langeweile und Stillstand.“bestehende Familientradition fort-zuführen. Denn sonst würde es Das seine Tochter Nena-Marlen Wir danken für das Interview!seinen Salon mit dem Motto „Haa- mit dem Gedanken spielt ebenfallsre - Kosmetik - Wohlfühlen“ heute das Friseurhandwerk zu lernen, Inhaber Christian Mayrvermutlich nicht mehr geben. freut Christian Mayr besonders. Bahnhofstraße 57 Mit seinem Umzug im März 2016 86807 Buchloe„Bei uns ist der Name Programm“, in seinen neuen, 160 m2 großen Telefon 08241 5805berichtet uns Herr Mayr. „Unsere Salon in der Bahnhofstraße, bietet [email protected] sollen sich wie im Kurzur- er auf 14 Bedienungsplätzen ne- www.christian-mayr-buchloe.delaub fühlen.“ Und dafür legen sich ben der Haarpflege auch Kosme-der Chef und seine 14 Mitarbeiter tikbehandlungen an.täglich ins Zeug. „Meine Arbeits-stunden? Viel zu viele!“, sagt er „Ich wünsche mir den Mut und dieselbst über seine berufliche Situa- Gelassenheit, meine Visionen wei-tion. Und auch privat gibt Christian ter umzusetzen“, erzählt ChristianUnsere Öffnungszeiten since 1997 Öffnungszeiten: Montag: 8.30 – 18.00 UhrDienstag - Freitag ab 19.00 Uhr Dienstag: 8.30 – 19.00 UhrSa., So. & Feiertag ab 17.00 Uhr Mittwoch: 8.30 – 18.00 Uhr Donnerstag: 8.30 – 19.00 UhrKüche bis 22.30 Uhr Freitag: 8.30 – 20.00 UhrMontag Ruhetag ! Samstag: 8.00 – 15.00 UhrJustus-von-Liebig-Str. 14 I 86807 Buchloe I Tel.: 08241 910246 15

Veranstaltungen aktuellDonnerstag, den 01.02.2018 Sonntag, den 04.02.2018 Zeit: 14:00 bis 18:00 UhrFrauenbund Mittagsstammtisch Fisch- & Pflanzenbörse Ort: Lechtalbad KauferingZeit: ab 12:00 Uhr Zeit: 08:00 bis 11:00 UhrOrt: Gasthaus zur Post, Buchloe Ort: Kleintierzüchterheim, Buchloe Casino Royale Sachpreisturnier Einlass ohne Ausnahme nur inDonnerstagskinderkirche Sammler Tauschtag eleganter Abendkleidung:Zeit: ab 16:45 Uhr Briefmarken, Münzen, Herren Anzug, Damen festlichOrt: Haus der Begegnung Ansichts- und Telefonkarten Zeit: ab 17:00 Uhr Info unter: Tel.: 08241/5369 Ort: Restaurant „Bei Dimi“,vhs: Weidenflechten: kleines Zeit: 09:30 bis 12:00 Uhr Bayernstr. 17, 86916 KauferingVogelnest Ort: Café Morizz, BuchloeZeit: 18:30 bis 21:30 Uhr Sonntag, den 11.02.2018Ort: Mittelschule Buchloe, Buchloer Stadtmeisterschaft Frauenbund FaschingWerkraum Skilanglauf mit Wertung zur Zeit: ab 14:00 Uhr Ausdauersportmedaille Ort: Kolpinghaus BuchloeKolping-Stammtisch Zeit: ab 12:00 UhrZeit: 19:00 bis 21:00 Uhr Ort: in Nesselwängle Dienstag, den 20.02.2018Ort: Kolpinghaus vhs: Zusatzführung Gabriele Kinderball für Kinder bis 9 Jahren Münter - SonderausstellungTauchstation Zeit: 14:30 bis 17:00 Uhr Zugfahrer ab Buchloe: Treffen istZeit: ab 19:30 Uhr Ort: Kolpinghaus Buchloe um 11:10 Uhr am Bhf BuchloeOrt: Haus der Begegnung Zeit: 13:15 bis 15:15 Uhr Dienstag, den 06.02.2018 Ort: Städtische Galerie imvhs: Kultiplex Kino: „Wild Plants“ vhs: Erfolg durch eigene Lenbachhaus, Luisenstr. 33,Zeit: 20:00 bis 22:00 Wertschätzung 80333 MünchenOrt: Hirsch Lindenberg Zeit: 19:30 bis 21:00 Uhr Ort: Seminarraum der Freitag, den 23.02.2018Samstag, den 03.02.2018 Marien-Apotheke Faschingstreffen – Selbsthilfe-Kinderzeit im Hallenbad gruppe Krebs BuchloeZeit: 14:00 bis 18:00 Uhr Mittwoch, den 07.02.2018 Zeit: 18:00 bis 22:00 UhrOrt: Lechtalbad Kaufering vhs: Nebenkosten richtig abrech- Ort: Gasthaus Eichel, Buchloe nen, Zeit: 18:30 bis 20:30Kinderball für Kinder bis 9 Jahre Ort: Seminarraum der Samstag, den 24.02.2018Zeit: 14:30 bis 17:00 Uhr Marien-Apotheke Spielzeug- und KinderbasarOrt: Kolpinghaus Buchloe Einlass für Schwangere ohne Samstag, den 10.02.2018 Begleitperson ist um:Lange Saunanacht Kinderzeit im Hallenbad 09:00 bis 10:00 UhrZeit: 20:00 bis 02:00 UhrOrt: Lechtalbad KauferingHEIM- Freitag 02.02.18 20:00 Uhr ESV Buchloe – EV MoosburgSPIELE Freitag 09.02.18 20:00 Uhr ESV Buchloe – EHC Königsbrunn Freitag 16.02.18 20:00 Uhr ESV Buchloe – EC Pfaffenhofen Sonntag 25.02.18 17:00 Uhr ESV Buchloe – ERSC Amberg16

Veranstaltungen aktuellZeit: 11:00 bis 13:00 Uhr Früher und HeuteOrt: Kolpinghaus Buchloe Mit freundlicher Unterstützung von Udo Matyssek.Kinderzeit im Hallenbad Ein Schloss auf dem Platz des ehemaligen Amtsgerichts – geschützt mitZeit: 14:00 bis 18:00 Uhr Graben, Mauer und Ecktürmen – war ab dem 14. Jahrhundert Amts-Ort: Lechtalbad Kaufering und Wohnsitz der Vögte von Buchloe. Nach der Verlegung des Pflege- amtssitzes nach Koneberg wurde das Schloss vermutlich um 1673/74Heimatverein Buchloe abgebrochen. 1728/29 lies die Verwaltung des Hochstifts AugsburgHartfrid Neunzert: einen stattlichen Neubau nach Plänen von J. G. Fischer erstellen undSir Hubert von Herkomer den Amtssitz nach Buchloe zurückverlegen. Heute finden wir in demZeit: ab 16:00 Uhr denkmalgeschützten Gebäude die Polizeiinspektion Buchloe. Und wieOrt: Schrannenboden des schon im letzten Jahrhundert nisten auch heute noch Störche auf des-Heimatmuseums sen Schornstein. Auszug aus dem Buch „Buchloe“Sonntag, den 25.02.2018 des Heimatvereins Buchloe und Umgebung e.V.Treffen Alleinerziehende 1936Zeit: ab 14:00 UhrOrt: Haus der BegegnungVorspielnachmittag der Jungmusi-ker, Zeit: ab 14:30 UhrOrt: Vereinsheim LindenbergDienstag, den 27.02.2018Besinnungstag Frauenbund in derWies – PfarreiengemeinschaftBuchloevhs: „In Dir steckt mehr als Dudenkst!“Zeit: 19:00 bis 19:30Ort: Internet - WebinarMittwoch, den 28.02.2018 Teegesprächskreis: Katharina vonBora - eine starke Frau an derSeite von Martin LutherZeit: 09:00 bis 11:00 UhrOrt: Kolpinghaus 2018 17

Generation 60 plusPolizei warnt: Achtung, Telefon-Betrug!Ihre Polizei rät: Vorsicht vor falschen · Einige Betrüger geben sich am oder Ihnen weisgemacht wird, dassPolizisten und anderen Tricksern! Telefon als Polizeibeamte oder Ihr Geld nicht auf der Bank bleiben Behördenmitarbeiter aus, andere kann!· Hinterfragen Sie die Geschichte, versprechen Gewinne. denken Sie drüber nach, ob der Im Zweifel ... Gesundes Misstrauen ist keine Un-· Anruf einen realen Hintergrund hat. höflichkeit! Verständigen Sie des- Polizeinotruf 110 halb auch dann die Polizei, wenn Lassen Sie sich nicht unter Druck Ihr vermeintlicher Enkel Geld fordert setzen, auch nicht durch angeb- lich dringende Ermittlungen zu· einem Einbruch in der Nähe! Bedenken Sie, dass die Polizei nie mit der Rufnummer 110 bei Ihnen anruft! Die Polizei fordert auch niemals Bargeld, Überweisungen oder Wertgegenstände von Ihnen,· um Ermittlungen durchzuführen! Legen Sie auf und verständigen Sie umgehend unter der Notruf- nummer 110 die Polizei! Verwen- den Sie nie die angezeigte Ruf- nummer und nützen Sie nicht die Wahlwiederholung! Kommunionzur Schmuck & Geschenke Wir machen DRUCK. Hindenburgstraße 4d . 86807 Buchloe [ Digitaldrucke ] www.goldschmiede-zinth.de [ Offsetdrucke ] [ Werbedrucke ]18 [ Geschäftsdrucke ] Alpina-Ring 3 86807 Buchloe Tel. 08241 / 91855 - 80 [email protected]

Generation 60 plus Donnerstag, 01.02.2018 Jeden Mittwoch:12:00 Frauenbund Mittagstisch, 09-11:00 Teegesprächskreis im Kolping-Aktionsraum Gasthaus zur Post, Buchloe 09:45 Gymnastik, auch mit Rollstuhl möglich14:30 Jokerspielrunde im ev. Gemeindehaus Seniorenheim Buchloe (außer in den Ferien) Mittwoch, 07.02.2018 VfL-Buchloe Sporthalle, Am Bad 410:00 Ökomenischer Kochtreff für Senioren 14:00 Fit im Alter im evangelischen Gemeindehaus 15:00 Sanfte Gymnastik Donnerstag, 08.02.2018 20:00 60 plus Frauen-Gymnastik Jeden Donnerstag:14:30 Donnerstagsrunde für Senioren im evangelischen Gemeindehaus 09-10:00 Senioren - Morgengymnastik Quereinstieg jederzeit möglich! Sonntag, 11.02.2018 Rückfragen bei Lisa Port unter Telefon: 08246 154808:45 OBA-Holiday on Ice-Time in München bitte bei Birgit Welz anfragen unter 14-17:00 Kleidertruhe Buchloe geöffnet, Tel. 962124 Telefon: 08342/9669-44 E-Mail: birgit.welz@ kvostallgaeu.brk.de 15-16:30 Buchloer Tafel geöffnet Heilige Messe in Buchloe: Donnerstag, 15.02.201814:30 Jokerspielrunde im ev. Gemeindehaus 18:00 jeden Werktag im Krankenhaus St. Josef Dienstag, 20.02.2018 08:00 jeden Sonn- und Feiertag im Krankenhaus St. Josef12:00 Gemeinsam schmeckt´s besser 16:00 jeden Samstag Eucharistiefeier Gasthaus Eichel im Senioren- und Pflegeheim Mittwoch, 21.02.201810:00 Ökomenischer Kochtreff für Senioren Termine für wöchentlichen Gottesdienst im im evangelischen Gemeindehaus Senioren- und Pflegeheim erfragen Sie unter Telefon: 08241 9600-10 14:30-16 Seniorencafe Offene Hilfen, Bahnhofstr. 25 Heimatmuseum Buchloe: Freitag, 24.02.2018 Ab fünf Personen sind Führungen im Museum möglich. Anmeldung bei9-16:00 Rhythmus-Taktgeber des Lebens Singen Herrn Sedlmair Tel. 08241 90533 und Bewegen: Kosten 30 Euro Termine 2018: 04. Feb., 04. März, 01.Apr., Haus St.Ulrich, Augsburg 06. Mai, 03. Jun., 01. Jul., 05. Aug., 02. Sept., 07. Okt., 04. Nov., 02.Dez. 11:00 Spielzeug- und Kinderbasar jeweils von 14 - 17 Uhr Kolpinghaus Buchloe 19

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