ใบความรู้และใบงานที่ 1 ประถม

บทเรยี นออนไลน์ที่ 1 162 วชิ าทกั ษะการประกอบอาชีพ (อช 11002) ประถม ใบความรู้ เร่อื ง ความหมาย ความสาคัญของการจัดการอาชีพ ความหมายและความสาคญั ของอาชีพ อาชีพ หมายถึง การทางานซง่ึ มผี ลตอบแทนออกมาในรูปของรายไดเ้ พ่ือบุคคลนาไปดารงชีพ ทง้ั ของตนและครอบครวั งานทีท่ านั้นต้องเปน็ งานทส่ี ุจรติ ก่อให้เกดิ ประโยชน์แก่สงั คมโดยส่วนรวม โดยไมท่ าใหต้ นเอง และผู้อื่นเดือดรอ้ น ความสาคญั ของการประกอบอาชีพ 1. ทาให้มรี ายได้ประจาเลีย้ งตนเองและครอบครัวโดยซ้อื หรือจัดหาสิง่ จาเป็นสาหรบั การ ดารงชวี ิต 2. ทาให้มีโอกาสใชค้ วามรคู้ วามสามารถที่มอี ยทู่ างานให้เป็นประโยชนต์ ่อสงั คมและ ประเทศชาติ 3. ทาใหม้ โี อกาสสรา้ งชื่อเสยี งใหแ้ ก่ตนเองและวงศ์ตระกูล เปน็ ที่ยอมรับของบุคคลในสงั คม 4. ทาให้มหี ลักฐานมนั่ คง เปน็ ทีเ่ คารพนับถือของบคุ คลอืน่ ๆ 5. ทาให้ร้จู ักใช้เวลาวา่ ให้เปน็ ประโยชน์ จะไดไ้ มป่ ระพฤติตนไรส้ าระ 6. ทาใหบ้ ุคคลเกิดความภาคภมู ใิ จในตนเอง ที่สามารถพง่ึ ตนเองได้ และยงั ทาประโยชน์แก่ สงั คมโดยสว่ นร่วมดว้ ย เร่ือง ความหมายความสาคญั ของการจัดการอาชพี การจัดการอาชพี หมายถงึ กระบวนการจดั กิจกรรมงานอาชีพ นบั ตั้งแต่การวางแผนการ จดั การองค์การ การตดั สนิ ใจ การสง่ั การ การควบคมุ การติดตามผล เพอ่ื ให้ไดผ้ ลผลิตหรือบรกิ ารท่ี เปน็ ทีต่ อ้ งการของลูกคา้ และได้รบั การยอมรับจากสงั คม ความสาคญั ของการจัดการอาชีพ จากคาจากดั ความของการจดั การอาชีพ ทาให้ทราบถึง ความสาคัญของการจัดการอาชพี เพราะทาใหผ้ ูบ้ ริหารสามารถพฒั นากจิ การให้มุ่งไปสู่ความมี ประสทิ ธิภาพและสมารถดาเนินการใหบ้ รรลวุ ัตถปุ ระสงคข์ องกิจการได้ กลา่ วคือ กิจการสามารถผลิต สินคา้ หรอื บรกิ ารทม่ี คี ุณภาพ ทนั เวลาตามความต้องการของลกู ค้า และกิจการไดร้ ับผลตอบแทนคือ กาไรสูงสดุ สามารถขยายกจิ การได้ หรอื เพ่ิมพูนในการดาเนินการไดจ้ ากการศึกษาวจิ ัยพบว่า

บทเรียนออนไลน์ที่ 1 163 วชิ าทักษะการประกอบอาชพี (อช 11002) ประถม การจดั การอาชีพให้ประสบความสาเรจ็ ประกอบด้วย 1. การจดั การอย่างมีคุณภาพ หมายถงึ ผ้บู ริหารมคี วามรู้ประสบการณ์ สามารถทางานให้ บรรลผุ ลสาเรจ็ อย่างมปี ระสทิ ธภิ าพ 2. ผลติ ภณั ฑท์ ี่มีคุณภาพ หมายถงึ การผลติ สนิ คา้ ท่ีมีคุณภาพ อาจกระทาได้โดยการใช้ เทคนิคต่างๆ เร่มิ ต้ังแตก่ ารใช้วตั ถุดบิ กระบวนการผลิต การตรวจคณุ ภาพสินค้าก่อนสง่ มอบใหล้ ูกค้า 3. ผลติ ภณั ฑ์ท่ที ันสมยั ดว้ ยนวตั กรรมใหม่ 4. การลงทุนระยะยาวอย่างมีคุณคา่ 5. สถานภาพการเงินมั่นคง 6. มีความสามารถในการดงึ ดูดใจลกู คา้ ให้สนใจผลติ ภณั ฑ์/สินค้า 7. คานงึ ถึงความรบั ผิดชอบต่อสงั คมและส่งิ แวดล้อม 8. การใช้ทรพั ย์สนิ อย่างคุ้มคา่ เรอ่ื ง แหลง่ เรยี นรูแ้ ละสถานทฝ่ี ึกอาชีพ จากการท่ีผเู้ รียนได้ศึกษาเกยี่ วกับการพัฒนากระบวนการผลติ กระบวนการตลาด การ ประยุกตใ์ ช้ ภมู ปิ ญั ญาและนวัตกรรม/เทคโนโลยแี ล้ว ทาใหร้ วู้ ่าต้องพัฒนาอาชีพด้านใดบ้าง ในการ พัฒนาความรู้ เพ่ือการพัฒนาอาชีพ จาเป็นท่ีผปู้ ระกอบการอาชีพต้องศึกษาข้อมูลจากแหลง่ เรยี นรู้ เฉพาะ เช่น ตอ้ งการเงนิ ทนุ เพ่ือนาไปซื้อเครอื่ งจักรก็ต้องศึกษาจากแหลง่ เงนิ ทุน หรอื ขาดแรงงานก็ ต้องจดั เตรียมหาแรงงานในชว่ งท่ีตอ้ งการ เป็นการเตรยี มความพร้อมเพอื่ รองรับการพัฒนาอาชีพ ผ้ทู ี่มคี วามสามารถในการบริหารจัดการธุรกจิ ได้อยา่ งมีประสิทธภิ าพ จาเปน็ จะต้องรจู้ ักเลือกใช้ ได้แก่ 1. แหล่งเรยี นรแู้ ละสถานท่ีฝึกอาชีพ แหล่งเรียนรู้และสถานทฝี่ กึ อาชีพ หมายถึง แหล่งที่มขี ้อมลู ขา่ วสาร ความรู้ ประสบการณ์ สารสนเทศ และเทคโนโลยี สาหรบั ผู้เรียนใชใ้ นการแสวงหาความร้แู ละ หรือฝกึ ทักษะในการประกออาชพี ซึ่งมีอยตู่ ามธรรมชาติ และมนุษย์สร้างขนึ้ แหลง่ ในท่ีนอี้ าจจะเป็น เอกสาร สถานท่ี ตัวบุคคล ผรู้ ู้ แหลง่ เรยี นรู้ธรรมชาติ เช่น ทะเล ปา่ ภเู ขา แหลง่ เรียนรู้ทีม่ นษุ ย์สรา้ ง ข้ึน เชน่ หอ้ งสมุด พิพธิ ภัณฑ์ อินเทอรเ์ น็ต เว็บไซต์ต่าง ๆแหล่งเรียนรู้และสถานทีฝ่ ึกอาชีพมี ความสาคญั ต่อการจัดกจิ กรรมการเรยี นรูส้ าหรับผู้เรยี น โดย เฉพาะผูเ้ รยี นท่อี ยู่นอกระบบโรงเรยี นที่ ต้องศึกษาหาความรดู้ ้วยตนเองเปน็ สว่ นใหญ่ จึงตอ้ งอาศัยแหลง่ เรียนรตู้ า่ ง ๆ ใกลต้ ัว เชน่ ห้องสมุด อาเภอ ศูนย์การเรียนชุมชน ภูมิปญั ญา แหล่งธรรมชาติตา่ ง ๆ ผู้เรยี นสามารถศึกษาหาความรู้ไดด้ ้วย ตนเอง แหล่งเหลา่ นเ้ี ปน็ ขมุ ทรัพย์ทางปัญญาที่สามารถคน้ หาความรู้ได้ไม่รจู้ บปัจจบุ ันสถานท่ีฝึกอาชีพ มีหลากหลายทงั้ ภาครัฐและเอกชนท่จี ัดใหก้ บั ประชาชนท่ัวไป เชน่ สานักงาน กศน. กระทรวงแรงงาน

บทเรียนออนไลนท์ ี่ 1 164 วิชาทักษะการประกอบอาชพี (อช 11002) ประถม สานักงานคณะกรรมการอาชีวศกึ ษา กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โรงเรียนของเอกชนต่าง ๆ ท่เี ปิด สอนหลักสูตรวชิ พี ระยะสนั้ 2. แหลง่ เงนิ ทุน แหล่งเงินทุน หมายถงึ แหล่งทสี่ ามารถให้กู้ยืมเงนิ เพอ่ื การประกอบอาชีพได้ ซ่ึงมีทงั้ แหล่งเงนิ ทุนของภาครฐั และเอกชน เชน่ ธนาคารพาณชิ ยต์ า่ ง ๆ สหกรณ์ กองทุนกู้ยมื ตา่ ง ๆ การท่ีจะ กู้ยมื ได้ตอ้ งมีโครงการรองรับ เพ่ือให้แหลง่ เงินทนุ พจิ ารณาความเปน็ ไปไดใ้ นการสง่ ใชเ้ งนิ คนื 3. แหลง่ วสั ดุ อุปกรณ์ เครื่องจกั รแหลง่ วสั ดุ อปุ กรณ์ เครื่องจกั ร หมายถึง แหล่งขายหรือแหลง่ ท่ีจะ ได้มาของวัสดุ อุปกรณ์ เคร่อื งจกั ร ทเี่ กี่ยวข้องกับการประกอบอาชีพ เชน่ ประกอบอาชีพการเกษตร จะต้องมวี ัสดอุ ุปกรณ์ เคร่ืองจักรทีเ่ ก่ียวข้อง เช่น พันธพุ์ ืช ปุ๋ย รถแทรกเตอร.์ 4. แหล่งแรงงาน แหล่งแรงงาน หมายถึง แหลง่ ท่ีจะไดแ้ รงงานมาใช้ ไดแ้ ก่ แรงงานจาก คน สัตว์ และเครื่องจักรทใ่ี ช้ - แรงงานคน หมายถึง แรงงานเจ้าของกบั แรงงานนอกทีจ่ า้ งมาทางาน - แรงงานสตั ว์ หมายถงึ แรงงานสัตวท์ ่ใี ช้ในการประกอบอาชพี เช่น แรงงานจากววั ควาย ช้าง ม้า ทนี่ ามาใช้ในการประกอบอาชีพ - เคร่อื งจักร บางอาชีพมีการใช้เครือ่ งจกั รในการประกอบอาชีพ เชน่ อาชพี ทานาอาจจะตอ้ ง ใช้รถไถ อาชีพทาเหล็กดัดประตู หน้าตา่ ง อาจจะใชเ้ ครอื่ งเชือ่ ม ต้องพจิ ารณาวา่ อาชพี ของตนเองใช้ เครื่องจักรอะไรบา้ ง ทม่ี ีอยลู่ ้าสมัยหรอื ไม่อยา่ งไร ขนาดหรือจานวนพอเพียงกับการผลิตหรอื ไม่ 5. ตลาด คือ แหล่งทมี่ ีท้ังผู้ซื้อและผ้ขู ายสนิ ค้าตา่ ง ๆ จากผู้ผลติ ไปสผู่ ู้บริโภคหรอื ผู้ใช้บริการนน้ั ๆ ไดร้ บั ความพอใจ ร่วมถงึ การพัฒนาอาชีพมวี ตั ถุประสงค์ในการขยายตลาดขายสินคา้ ให้มากขึน้ โดย พจิ ารณาตลาดเดิมว่า สามารถรับสินค้าท่ีพัฒนาขึ้นใหมไ่ ด้หรอื ไม่ ถ้าไมไ่ ด้จะต้องหาตลาดใหมร่ องรับ เร่ืองท่ี การวางแผนฝึกทักษะอาชีพ การวางแผน หมายถึง วิธกี ารตัดสินใจลว่ งหน้า เพื่ออนาคตองค์การ ซ่งึ เป็นหนา้ ทขี่ องการ จดั การในทางเลือกวา่ ควรจะใหใ้ ครทาอะไร ทไ่ี หน อยา่ งไร เป็นข้ันตอนดาเนนิ งาน การใช้ทรพั ยากร การบรหิ ารเพ่ือใหบ้ รรลุวัตถุประสงค์ และเปา้ หมายท่ีต้องการ ทักษะ (Skill) หมายถึง ความชัดเจน และความชานชิ านาญในเรือ่ งใดเร่อื งหน่งึ ซึ่งบุคคลสามารถสรา้ งข้นึ ได้จากการเรียนรจู้ ากสงิ่ ต่างๆ ที่ อยรู่ อบตวั การฝึกทักษะอาชีพ หมายถึง ฝึกทักษะอาชีพใดอาชีพหนง่ึ จนเกิดความชดั เจนและชานาญ จนสามารถถา่ ยทอดความรแู้ ละประสบการณน์ ั้นๆ ให้กับผูอ้ ืน่ ได้ ประโยชนข์ องการวางแผนฝกึ ทักษะอาชีพ มดี ังน้ี 1. มโี อกาสวเิ คราะห์ทกั ษะทจ่ี าเปน็ และต้องฝึกอยา่ งถ่ีถ้วน 2. ทาให้ครอบคลมุ ทักษะทต่ี ้องการฝึกและมองเหน็ ภาพรวม ของการพัฒนาอาชีพท้งั ระบบ

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 1 165 วิชาทักษะการประกอบอาชีพ (อช 11002) ประถม 3. สามารถวางแผนในการเลือกสถานท่ีฝึกและวธิ กี ารฝกึ ทกั ษะกับหน่วยงานทีร่ ับผิดชอบ โดยตรงหรอื บางทักษะอาจฝึกดว้ ยตนเองได้ ข้ันตอนการวางแผนการฝกึ ทักษะอาชีพ มดี งั น้ี 1. สรปุ ทกั ษะทีต่ ้องการฝกึ เพ่ิมเติม 2. ศกึ ษาหาข้อมูลเก่ียวกับแหล่งฝึกทกั ษะอาชพี และประสานงานกบั แหลง่ ฝึกวา่ ต้องการฝึก เรื่องใดบา้ ง เมอ่ื ใด 3. กาหนดวัน เวลา สถานท่ีในการฝกึ ทักษะทงั้ หมดลงในการฝึก 4. ผู้ต้องการฝกึ ควรศกึ ษาเรือ่ งท่ีตอ้ งการฝกึ ทกั ษะด้วยตนเองลว่ งหนา้ ไปก่อน เพื่อให้มีความ เข้าใจ ในระดับหนง่ึ แล้วจดเปน็ คาถามทย่ี ังไม่เข้าใจเพ่ือนาไปซกั ถามในวนั เวลาท่มี ีการฝึกจริง ทีม่ า : https://sites.google.com/site/khrusiriphrbangsukh/raywicha-thaksa-kar- phathna-xachiph

บทเรยี นออนไลน์ที่ 1 166 วิชาทกั ษะการประกอบอาชีพ (อช 11002) ประถม กจิ กรรมท่ี 1 เร่ือง ความหมาย ความสาคัญของการจดั การอาชีพ ใหน้ ักศกึ ษาทางานที่ไดร้ ับมอบหมาย ใบงานที่ 1 เรือ่ ง ความหมาย ความสาคัญของการจัดการอาชีพ ขอ้ 1 ให้ผเู้ รยี นสรปุ ความรู้ของผู้ประกอบอาชีพท่ีไปสัมภาษณ์ ลงในแบบบันทึกดงั น้ี แบบบันทึก อาชีพ ................................................................................................................................................ ชอ่ื ผใู้ ห้ข้อมลู ............................................................................................................................................................. การวางแผนการประกอบอาชีพ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ระบบการจัดการอาชพี ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………... คณุ ธรรมในการประกอบอาชพี ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………......................................................................................... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… การนาความรทู้ ี่ได้รับจากภมู ิปัญญา นาไปประยุกต์ใช้ในการดาเนินชวี ิตไดอ้ ย่างไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 1 167 วชิ าทกั ษะการประกอบอาชีพ (อช 11002) ประถม ขอ้ 2 ใหผ้ ู้เรียนสารวจแหล่งทเ่ี ออ้ื ต่อการพัฒนาอาชีพของผเู้ รยี นในชมุ ชนว่า มีแหลง่ ใดบ้าง ตงั้ อยู่ท่ีใดมีเง่ือนไขการให้บริการอย่างไร แหลง่ ที่เอื้อต่อการพัฒนาอาชีพ ช่ือผ้สู ารวจ ...................................................................................................................................................... แหล่ง ชือ่ -ทีต่ ั้ง 1. แหลง่ เรยี นรู้ 2. แหล่งแรงงาน 3. แหล่งเงนิ ทนุ 4. แหล่งวสั ดุ อปุ กรณ์ เครื่องจักร 5. ตลาด ให้นักศึกษาเขียนด้วยลายมอื ตนเอง อธบิ ายตามคาเขา้ ใจใส่กระดาษรายงาน หรอื กระดาษ A4 กาหนดการสง่ งาน โดยมวี ิธกี ารส่งดังน้ี 1. ถา่ ยรปู ส่งทางไลน์ กลุ่ม กศน.ตาบล ของตนเอง 2. ถ่ายรปู ส่งทางfacebook กลุ่ม กศน.ตาบล ของตนเอง