สรุป 5 บท ปี64 การทำผ้าบาติก

สรุปผลการจดั กิจกรรมการศกึ ษาเพอื่ พัฒนาอาชีพ ปีงบประมาณ 2564 (ไตรมาส1-2) โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน รูปแบบชนั้ เรยี นวิชาชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง ระหวา่ งวันที่ ระหวา่ ง วันที่ 4 – 13 มกราคม 2564 ณ ทที่ าการผใู้ หญบ่ ้าน หมทู่ ี่ 4 ตาบลนาวงั หิน อาเภอพนัสนคิ ม จงั หวดั ชลบุรี กศน.ตาบลนาวังหิน ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอพนสั นคิ ม สานกั งานส่งเสริมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยจงั หวัดชลบรุ ี

คานา กศน.ตาบลนาวังหนิ สังกัดศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอาเภอพนัสนิคม ได้จดั ทา สรุปผลการจัดกิจกรรมการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาอาชีพ โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนรปู แบบชัน้ เรยี นวิชาชีพ วิชาการทาผา้ บาตกิ หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง โดยมวี ัตถุประสงค์เพื่อใหป้ ระชาชนเหน็ ชอ่ งทางในการประกอบอาชีพ มอี าชพี มีรายได้ และลด รายจ่าย ซึง่ มีการสรปุ ผลการจัดกจิ กรรมการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาอาชพี ดงั กลา่ วเพือ่ ตอ้ งการทราบว่าการดาเนนิ โครงการบรรลุ ตามวัตถปุ ระสงคท์ ก่ี าหนดไวห้ รอื ไม่ บรรลใุ นระดับใดและได้จดั ทาเอกสารสรปุ ผลการจัดกิจกรรมการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาอาชีพ รายงานต่อผบู้ รหิ าร ผู้เก่ียวขอ้ งเพื่อนาขอ้ มลู ไปใช้ในการปรับปรงุ และพัฒนาการดาเนนิ กจิ กรรมใหด้ ีย่ิงขึน้ คณะผู้จดั ทา ขอขอบคณุ ผอู้ านวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อาเภอพนัสนคิ ม ทีใ่ ห้คาแนะนา คาปรกึ ษา ในการจดั ทาสรุปผลการจัดกิจกรรมการศกึ ษาเพอื่ พัฒนาอาชพี ในครั้งนี้ หวังเป็นอย่างย่ิงว่าเอกสารสรุปผลการจัดกิจกรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพฉบับน้ี จะเป็นประโยชน์ต่อ ผู้ปฏิบตั งิ านและหนว่ ยงานทีเ่ ก่ียวขอ้ งในการนาไปใชใ้ นการจดั กจิ กรรมการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั ตอ่ ไป ยถู กิ า คนั โธ ครู กศน.ตาบล มกราคม 2564 สารบัญ

หวั เรอ่ื ง หนา้ คานา ก สารบญั ข สารบัญตาราง ค บทที่ 1 บทนา - หลักการและเหตผุ ล 1 - วตั ถุประสงค์ 2 - เปา้ หมายการดาเนนิ งาน 2 - ผลลัพธ์ 2 - ตวั ชี้วัดผลสาเร็จของโครงการ 2 บทท่ี 2 เอกสารการศึกษาและงานวิจัยท่เี ก่ยี วขอ้ ง - กรอบการจัดกิจกรรมการศึกษาเพอ่ื พฒั นาอาชพี 3 - เอกสาร/งานทีเ่ ก่ียวข้อง 3 บทท่ี 3 วธิ ีดาเนนิ งาน 6 บทที่ 4 ผลการวิเคราะหข์ อ้ มูล 9 บทที่ 5 อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ 14 บรรณานุกรม ภาคผนวก - แผนการจัดกิจกรรมการศึกษาเพอ่ื พฒั นาอาชีพ - ขออนญุ าตจัดการศึกษาตอ่ เนื่องรปู แบบชนั้ เรยี นวิชาชพี วชิ าช่างซ่อมเครื่องใชไ้ ฟฟ้าภายในบา้ น หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง - คาส่ังแตง่ ตัง้ วทิ ยากร - รายงานผลการจัดกจิ กรรม - แบบประเมินผูร้ บั บริการ คณะผู้จัดทา

สารบัญตาราง หน้า ตารางท่ี 9 9 1. ผ้เู ข้ารว่ มโครงการทต่ี อบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามเพศ 10 2. ผู้เขา้ ร่วมโครงการที่ตอบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามอายุ 10 3. ผู้เข้ารว่ มโครงการทต่ี อบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามอาชพี 10 4. ผู้เขา้ ร่วมโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามระดบั การศึกษา 11 5. แสดงค่ารอ้ ยละเฉลยี่ ความสาเรจ็ ของตัวช้วี ดั ผลผลิต ประชาชนทวั่ ไป 11 6. คา่ เฉลีย่ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ในภาพรวม 12 7. คา่ เฉล่ียและสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ด้านบริหารจดั การ 12 8. ค่าเฉล่ยี และสว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ดา้ นการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ 9. ค่าเฉล่ยี และส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ดา้ นประโยชนท์ ไ่ี ดร้ บั

1 บทท่ี 1 บทนา หลักการและเหตผุ ล สถานการณ์และสภาวะแวดลอ้ มของเศรษฐกิจโลกทเ่ี ปลยี่ นแปลงไปอย่างมีนัยสาคัญ ภายใต้สภาวการณท์ าง เศรษฐกิจดงั ท่กี ลา่ วมานี้ ทุกรัฐบาลทผ่ี ่านมาจงึ ไดใ้ หค้ วามสาคัญต่อการพฒั นาประเทศในดา้ นเศรษฐกจิ เป็นกรณีพิเศษ จุดมงุ่ หมายของนโยบายของรฐั บาลได้มุ่งไปที่การพฒั นาทางเศรษฐกิจเป็นสาคญั คอื มุ่งนาประเทศไทยไปสโู่ ครงสร้าง เศรษฐกจิ ทสี่ มดุล มีความเขม้ แขง็ ของเศรษฐกิจภายในประเทศมากขน้ึ ซง่ึ จะเป็นพื้นฐานทสี่ าคัญของการสรา้ งการเติบโต อย่างมคี ุณภาพและยงั่ ยนื และสามารถตอบสนองรองรับตอ่ การเตบิ โตทางเศรษฐกจิ ของประชาคมอาเซียนไดอ้ ยา่ งสมบรู ณ์ โดยสร้างความพร้อมและความเข้มแขง็ ทางดา้ นเศรษฐกิจ สังคมและวัฒนธรรม รวมทงั้ การเมอื งและความมนั่ คง ทัง้ น้ี ได้ กาหนดนโยบายเพือ่ ตอบสนองจดุ มงุ่ หมายดังกล่าวท่สี าคญั ประการหนง่ึ คือ การเสริมสร้างกระบวนการสรา้ งอาชพี สร้างงาน ทมี่ คี ุณภาพและมรี ายไดส้ ูงใหแ้ ก่ประชาชนอย่างทั่วถึงเป็นระบบในทุกระดับชั้นความรู้ สาหรับรัฐบาลชดุ ปัจจุบันไดม้ ีการ แถลงนโยบายท่จี ะใหม้ กี ารปฏิรูปการศกึ ษาและการเรยี นรู้ ให้ความสาคัญท้งั การศึกษาในระบบและการศึกษาทางเลอื กไป พร้อมกัน เน้นการเรยี นรู้เพอื่ สร้างสัมมาชีพในพื้นที่ พัฒนากาลงั คนให้เป็นทต่ี ้องการ เหมาะสมกับพ้ืนที่ ทั้งในด้านการเกษตร อตุ สาหกรรม และธุรกจิ บริการ จัดระบบการสนับสนุนใหเ้ ยาวชนและประชาชนทวั่ ไปมีสิทธเิ ลอื กรับบรกิ ารทางการศึกษาทงั้ ในระบบโรงเรียนและนอกโรงเรียน รวมท้ังมนี โยบายในการลดความเหลอื่ มล้าทางสังคม และการเร่งสรา้ งโอกาสอาชพี และ การมีรายได้ทม่ี น่ั คงแก่ผทู้ ีเ่ ขา้ สู่ตลาดแรงงาน โดยให้แรงงานท้ังระบบ มีโอกาสเข้าถึงการเรียนรู้ และพัฒนาทกั ษะฝมี ือ แรงงานในทกุ ระดบั อย่างมีมาตรฐาน ในสว่ นของกระทรวงศึกษาธกิ ารได้ขานรับต่อนโยบายของรฐั บาลดงั กลา่ ว ด้วยการกาหนดภารกจิ ในการท่ีจะเพมิ่ และกระจายโอกาสทางการศึกษาใหแ้ ก่ประชาชนอย่างเท่าเทียม ยกระดับคุณภาพการศึกษา โดยปฏิรปู หลกั สูตรการเรยี น การสอน ปฏริ ูปครู รวมทงั้ การเพิ่มศกั ยภาพการแข่งขนั ของประเทศ โดยเน้นผลิตและพัฒนากาลังคนระดับกลางและระดบั สูง ที่มคี ณุ ภาพ เป็นต้น เพ่อื เปน็ การตอบสนองตอ่ นโยบายของรฐั บาลและกระทรวงศึกษาธกิ ารดังที่กล่าวมาแลว้ ข้างต้น ในปี 2563 สานกั งาน กศน. จึงได้นานโยบายดงั กล่าวส่กู ารปฏบิ ัติ ดว้ ยการให้สานกั งาน กศน.จังหวัด/กทม.และสถานศึกษา กศน. ดาเนินการสานต่อการจดั การศึกษาเพื่อพฒั นาอาชพี ของโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชน โดยอาจเปน็ การจดั ฝกึ อาชีพใน รปู แบบกลุ่มสนใจ หรือรูปแบบชั้นเรยี นวชิ าชีพ ซงึ่ อาจเป็นชัน้ เรยี นระยะส้ันหรือชน้ั เรียนระยะยาว ในวชิ าตา่ งๆ และการจัด ฝกึ อาชพี ใหก้ ับผูท้ ี่ต้องการต่อยอดอาชพี เดิม เพ่อื ใหส้ อดคลอ้ งกับความต้องการของตลาดแรงงาน และสง่ เสรมิ การใชร้ ะบบ เทคโนโลยเี พือ่ การพัฒนาอาชีพ ในอนั ท่ีจะประกอบอาชีพท่ีสร้างรายได้ไดจ้ รงิ จากเหตุผลข้างต้น กศน.ตาบลนาวังหนิ เป็นฐานการจัดกิจกรรมใหแ้ ก่ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพ้ืนที่บรกิ าร โดยมี ความเชือ่ มนั่ วา่ โครงการดงั กล่าวจะสามารถช่วยใหป้ ระชาชนระดบั ฐานรากที่ยงั ว่างงาน หรอื มีรายได้นอ้ ย หรอื ขาดโอกาสใน การเพิ่มรายได้ ไดเ้ หน็ ชอ่ งทางในการประกอบอาชีพ มีโอกาสท่ีจะมอี าชีพ สามารถที่จะมีรายได้ ลดรายจ่าย ซ่ึงอาจทาได้ด้วย การสร้างอาชีพใหม่ พฒั นาตอ่ ยอดอาชีพเดมิ หรือทาเปน็ อาชพี เสรมิ เป็นตน้ ซ่งึ จะทาให้ประชาชนสามารถดารงชีวิตอยไู่ ด้ อย่างมีความสุข จึงได้จัดการศกึ ษาตอ่ เนอื่ ง โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน รปู แบบช้นั เรยี นวิชาชพี วิชา การทาผ้าบาติก หลักสตู ร 40 ชวั่ โมง นข้ี ้ึน

2 วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพอ่ื ใหป้ ระชาชนเหน็ ชอ่ งทางในการประกอบอาชพี ได้ 2. เพ่ือใหป้ ระชาชนสามารถนาความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ไดจ้ ริงเพอ่ื เป็นการเพม่ิ รายไดใ้ ห้กบั ครอบครัว เปา้ หมาย (Outputs) เปา้ หมายเชิงปรมิ าณ - ประชาชนตาบลนาวังหนิ จานวน 12 คน เป้าหมายเชิงคณุ ภาพ 1. เพ่ือให้ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชพี ได้ 2. เพอื่ ใหป้ ระชาชนสามารถนาความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชพี และสรา้ งรายได้ได้จริงเพอ่ื เปน็ การเพมิ่ รายไดใ้ ห้กับครอบครวั ผลลัพธ์ - ประชาชนเห็นชอ่ งทางในการประกอบอาชพี ได้และสามารถนาความรูไ้ ปใช้ในการประกอบอาชีพและสร้างรายได้ ได้จรงิ เพ่ือเปน็ การเพม่ิ รายได้ให้กับครอบครัว ดัชนชี ้ีวัดผลสาเร็จของโครงการ ตวั ช้ีวัดผลผลติ (Outputs) - ประชาชนตาบลกุฎโงง้ เข้ารว่ มโครงการไม่นอ้ ยกว่ารอ้ ยละ 80 ตัวชี้วัดผลลพั ธ์ (Outcomes) - รอ้ ยละ 80 ของผู้เข้ารว่ มกจิ กรรมเหน็ ชอ่ งทางในการประกอบอาชีพได้ - รอ้ ยละ 80 ของผเู้ ข้ารว่ มกิจกรรมสามารถนาความร้ไู ปใช้ในการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ได้จรงิ เพ่อื เป็นการเพ่มิ รายไดใ้ ห้กบั ครอบครวั

3 บทที่ 2 เอกสารการศกึ ษาและงานวจิ ัยที่เก่ียวขอ้ ง ในการจัดทาสรปุ รายงานผลโครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชนรูปแบบชนั้ เรียนวชิ าชพี วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชั่วโมง คร้งั นี้ ผู้จัดทาโครงการไดท้ าการค้นควา้ เนื้อหาเอกสารการศึกษาและงานวิจยั ทีเ่ กี่ยวขอ้ ง ดังน้ี 1. กรอบการจัดกจิ กรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพ 2. เอกสาร/งานวจิ ัยท่ีเกี่ยวขอ้ ง 1. กรอบการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพอื่ พัฒนาอาชพี ภารกจิ ต่อเนอื่ ง 1. ด้านการจัดการศกึ ษาและการเรียนรู้ 1.3 การศกึ ษาตอ่ เน่อื ง 1) จดั การศึกษาอาชีพเพอ่ื การมงี านทาอย่างยง่ั ยืน โดยใหค้ วามสาคญั กบั การจดั การศึกษาอาชีพ เพือ่ การมงี านทาในกลุ่มอาชพี เกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณชิ ยกรรม คหกรรม และอาชพี เฉพาะทางหรือการบริการรวมถงึ การเนน้ อาชีพช่างพ้นื ฐาน ทสี่ อดคลอ้ งกบั ศักยภาพของผู้เรยี น ความตอ้ งการและศักยภาพของแต่ละพน้ื ท่มี ีคณุ ภาพได้ มาตรฐานเปน็ ที่ยอมรบั สอดรบั กบั ความต้องการของตลาดแรงงาน และการพฒั นาประเทศ ตลอดจนสรา้ งความเขม้ แข็ง ใหก้ ับศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยจัดให้มีหน่งึ อาชพี เด่น รวมทง้ั ใหม้ กี ารกากบั ติดตาม และรายงานผลการจัดการศกึ ษาอาชีพ เพ่ือการมงี านทาอย่างเปน็ ระบบและตอ่ เน่อื ง 2. เอกสาร/งานวจิ ยั ท่เี กยี่ วข้อง ภมู ปิ ญั ญาผ้าบาติก ประวัตคิ วามเป็นมา จดุ เริม่ เกิดจากนางภัณฑลิ า เหมรกั ษ์ เปน็ คนชอบงานศลิ ปะทง้ั ๆ ท่เี รยี นสายวิทย์ต่อมาไดซ้ ้อื ภาพเขียนผา้ บาติกมา ติดฝาผนังทบ่ี ้าน และนั่งมองภาพเขียนผา้ บาตกิ แลว้ สรา้ งจินตนาการขนึ้ มา จงึ อยากทดลองเขยี นผา้ บาติกดบู า้ ง จึงไปซ้ือผา้ และอปุ กรณม์ าทดลองทา แรกๆ ผลงานไม่สวย แตก่ ็ได้ทาตามความตั้งใจ เพราะมีใจรกั ในงานศลิ ปะการทาผ้าบาติก และได้ ทาผ้าบาติกเป็นงานอดเิ รกเรื่อยมาเป็นการฝกึ ฝนพัฒนาฝมี อื ขนึ้ เรอื่ ยๆ

4 ต่อมา ปี 2540 รู้จกั กับคนขายเส้ือบาติกบนแหลมพรหมเทพ กเ็ ลยฝากผลงานไปขาย ปรากฏว่าขายได้ ทาใหม้ ี รายได้ ตอ่ มาความตอ้ งการของตลาดมมี ากขน้ึ จงึ หันมาทาผ้าบาติกเป็นอาชีพหลัก และไดเ้ ผยแพร่ความรู้และสอนการทาผา้ บาตกิ ใหก้ บั ผูท้ ่ีสนใจในหมูบ่ ้าน เพ่อื กระจายรายได้ให้กับคนในชมุ ชน จนกระท่งั ปี 2546 จงึ ไดร้ วบรวมผทู้ ี่สนใจจดั ตงั้ เปน็ กลมุ่ ทาผา้ บาตกิ หม่ทู ่ี 5 ตาบลท่าฉตั รไชย ตาบลไมข้ าวข้นึ โดยใช้ช่ือกลุม่ ว่า “กลมุ่ รกั ษ์บาติก” เพราะเกิดจากความรักในศิลปะ การทาผ้าบาตกิ และตอ้ งการจะสืบสานศิลปะบนผืนผ้าอนั งดงามน้ีสืบไป โดยองคก์ ารบรหิ ารสว่ นตาบลไม้ขาวได้สนับสนุนงบ กระตนุ้ เศรษฐกิจ เปน็ เงนิ 100,000 บาท ซ่ึงทางกลุ่มก็ไดม้ ีการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างตอ่ เนื่อง โดยการสนับสนุนของ หนว่ ยงานราชการตา่ งๆ เชน่ พัฒนาชมุ ชน อุตสาหกรรม พาณชิ ย์ เกษตรและสหกรณ์ และอกี หลายๆ หน่วยงาน และตอ่ มา ได้ลงทะเบียนเปน็ สมาชกิ OTOP และปี 2553 ไดส้ ง่ เส้ือเช้ิตบาตกิ เข้าคัดสรรฯ ได้ระดบั 5 ดาว เอกลักษณ/์ จุดเด่นผลิตภัณฑ์ ลกั ษณะท่โี ดดเด่นของผ้าบาติก คอื ศิลปหตั ถกรรมบนผืนผา้ อันงดงาม เกดิ จากฝมี ือและความคิดสร้างสรรคข์ อง มนษุ ย์ท่เี ขยี นลวดลายสสี รรและเอกลกั ษณ์ที่สะท้อนถึงศลิ ปวัฒนธรรมความเป็นชาตนิ ้นั ๆ เชน่ การนาเสนอภาพธรรมชาติ ภาพวฒั นธรรม และภาพจากจนิ ตนาการของผเู้ ขียน เปน็ ภาพเขยี น Free Hand 1 ตวั 1 ลาย 1 เดียวในโลก (กรณไี มใ่ ช่เสอ้ื ท่ี สั่งทาเปน็ หมู่คณะ) วัตถุดบิ และส่วนประกอบ 1. ผา้ ที่ทามาจากเสน้ ใยธรรมชาติ เชน่ ผา้ มัสลิน ผา้ ฝ้าย ผ้าลนิ นิ ผ้าไหมไทย (ก่อนนาผ้ามาใช้ควรซักทาความสะอาดกอ่ นโดย ซักผา้ กับนา้ เปล่าหรอื น้าสม้ สายชูเพอื่ ให้สารฟอกขาวหรอื แป้งทต่ี ดิ อยู่กบั ผ้าออกใหห้ มด) 2. ปากกาเขยี นเทยี น ใชต้ ักน้าเทยี นเพื่อเขียนเสน้ เทียนลงบนผา้ สรา้ งสรรค์เปน็ ลวดลายตา่ งๆ 3. เทยี นสาหรับเขยี นบาตกิ ใช้สาหรบั เขียนลวดลายต่างๆ บนผนื ผ้า เพ่ือก้ันสไี มใ่ ห้ไหลซมึ เขา้ หากนั 4. สสี าหรับทาผา้ บาตกิ เปน็ สียอ้ มเยน็ มลี กั ษณะเปน็ ผง นาสีมาผสมกับน้าอุ่น ปัจจบุ นั มีสีให้เลอื กหลากหลาย 5. ไส้แทงปากกาเขียนเทยี น เปน็ อปุ กรณท์ ีม่ ีด้ามเปน็ ไม้ สว่ นปลายเปน็ เสน้ ลวดขนาดเลก็ หรอื อาจจะใช้สายกตี ้ารเ์ ส้นเล็กๆ แทนกไ็ ด้ เพื่อแก้ปัญหาการอุดตนั ของปากกาเขียนเทียน โดยใช้ส่วนที่เป็นเส้นลวดแทงที่ปลายท่อของปากกา 6. นา้ ยาเคลอื บผ้ากันสีตกหรือโซเดยี มซิลเิ กต 7. พู่กนั ใชส้ าหรับระบายสีผ้าควรเป็นพู่กนั สาหรบั ระบายสีนา้ ใช้ได้ทงั้ ชนดิ กลมและแบน 8. ภาชนะต้มเทียน ควรเป็นโลหะท่ที นต่อความรอ้ นไดด้ ี เช่น อลูมิเนยี ม สแตนเลส เหล็ก เป็นตน้ 9. เตาต้มเทียน ควรเป็นเตาไฟฟ้าทีป่ รับอณุ หภมู ไิ ด้ เพอื่ ควบคมุ ความร้อนของนา้ เทยี นได้พอดี ทาให้การเขียนเส้นเทยี น ไมม่ ีปัญหา 10. เฟรมไมข้ นาดตามผลิตภณั ฑ์ เชน่ – ผ้าเช็ดหน้า ใช้เฟรมขนาด 12 X 12 นิว้ หรอื 17 X 17 ซม. – เส้อื ใช้เฟรมขนาด 135 X 180 ซม. 11. อปุ กรณส์ าหรบั ตม้ ผา้ ไดแ้ ก่ กะละมังอลมู เิ นยี มหรอื สแตนเลส ปิ๊บน้า หรอื หมอ้ ที่สามารถต้มน้าเดอื ดได้ สว่ นเตาทใ่ี ช้ต้ม ผ้าจะเป็นเตาแกส๊ หรือเตาถา่ นกไ็ ด้

5 12. อุปกรณ์ทวั่ ไป ได้แก่ – แปรงขนาดใหญห่ รอื ลกู กลิ้ง สาหรบั ทาน้ายาเคลือบกันสีตก – กระป๋องพลาสติกขนาดเล็กสาหรับเกบ็ สที ่ีผสมแลว้ – จานสหี รือรางพลาสติกสาหรับทาน้าแขง็ ภายในตูเ้ ยน็ สาหรบั ผสมสีเพ่อื ระบายควรเป็นสขี าว – ดนิ สอ 2B หรือ 3B /ยางลบ /ไม้บรรทัดขนาดยาว – สายวัด /กรรไกร /คดั เตอร์ – กะละมังหรือถงั น้าพลาสตกิ ใช้ในการซกั ลา้ ง – ถงุ มือยางใช้ป้องกนั ไมใ่ ห้มือสัมผัสกบั สารเคมีจากนา้ ยาโซเดียมซลิ ิเกต – สบ่เู หลวหรอื ผงซักฟอก ขน้ั ตอนการผลติ 1. ขงึ ผ้าบนกรอบไม้ ให้นาผ้ามาขงึ บนกรอบไมท้ ที่ าเทียนไวแ้ ล้ว โดยใช้ด้ามพู่กันถูบนผา้ ไปมาทง้ั 4 ด้าน ดึงผา้ ให้ตงึ ทีละดา้ น 2. รา่ งแบบ นาแบบมาวางด้านลา่ งกรอบไม้ท่ีขึงผ้าไว้ ใชด้ ินสอร่างภาพตามแบบทตี่ อ้ งการ 3. เขยี นเทียน ใช้ปากกาเขยี นเทยี นเขียนตามเส้นดินสอทีร่ ่างแบบไว้ 4. ระบายสี ระบายสีภาพตามแบบที่ร่างไว้ 5. เคลือบนา้ ยากนั สตี ก ใชแ้ ปรงจุ่มโซเดยี มซลิ ิเกตทาให้ท่ัวผนื ทิ้งไว้ 6-12 ชวั่ โมง 6. ซักนา้ ยาเคลอื บ นาผ้าไปซักลา้ งโซเดียมซลิ เิ กตดว้ ยนา้ ธรรมดา เปลยี่ นน้าบอ่ ยๆ จนน้าทซ่ี ักใส 7. ตม้ ลอกเทียนและทาความสะอาดผ้า 2 คร้งั ดงั นี้ 8. ตม้ ผ้าครง้ั แรกด้วยน้าร้อนใหท้ วั่ ผืน แลว้ ใช้ไม้เก่ียวผา้ ยกขนึ้ – ลงหลายๆ ครงั้ ให้เทียนหลดุ – ตม้ ผา้ ครั้งทสี่ อง โดยใช้สบ่เู หลวหรอื ผงซักฟอกใสล่ งไปในน้าร้อน แลว้ ล้างผ้าให้สะอาด นาไปผง่ึ ใหแ้ หง้ ในท่รี ม่ หรอื แดดออ่ น จากน้นั กเ็ ปน็ ขน้ั ตอนการตกแต่งผา้ หรอื แปรรปู เป็นผลิตภัณฑ์ผา้ บาตกิ อ่นื ๆ เชน่ เย็บผา้ เป็นผา้ เช็ดหนา้ หรอื ตัดผ้าเปน็ เส้อื สภุ าพบุรุษ – สตรี และอน่ื ๆ ตามต้องการ เทคนคิ /เคลด็ ลับการผลติ ขณะทาผ้าบาตกิ การผสมน้าเทยี นต้องพอดี เวลาเขียนลายเสน้ เทยี นจะคมชดั และสวยงาม ไม่แตกงา่ ย สาหรับสีลง ผ้าบาติกจะผสมนา้ อุน่ เพือ่ ให้สแี ตกตวั ไดด้ ี และมีสีสดสวย การผสมสคี วรผสมใหพ้ อดีในการใชง้ าน ไมใ่ หเ้ หลือแต่ละครั้ง การเคลอื บนา้ ยากนั สีตก ต้องทง้ิ ไว้อยา่ งนอ้ ย 12 ชวั่ โมง เพ่ือใหน้ า้ ยาทาปฏกิ ิริยาจบั เน้ือผ้าให้คงทนย่งิ ข้นึ

6 บทท่ี 3 วิธีดาเนนิ งาน การดาเนินโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ วิชา การทาผ้าบาตกิ หลักสูตร 40 ช่วั โมง ไดด้ าเนนิ การตามขน้ั ตอนต่างๆ ดงั น้ี 1. ขนั้ เตรียมการ  การศึกษาเอกสารทเี่ ก่ียวข้องกับโครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบชน้ั เรยี นวิชาชีพ วิชา การทาผา้ บาตกิ หลักสูตร 40 ช่ัวโมง ผู้รับผิดชอบโครงการไดศ้ กึ ษาค้นคว้าเอกสารท่ีเก่ยี วข้องเพื่อเปน็ ขอ้ มูลและแนวทางในการดาเนนิ การโครงการศูนย์ ฝึกอาชีพชุมชนรปู แบบชนั้ เรียนวชิ าชีพ วิชา การทาผ้าบาติก หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง ดังนี้ 1. ศกึ ษาเอกสาร / คู่มือ ข้อมูลจากหนังสือ เกี่ยวกับการทาผ้าบาตกิ เพื่อเป็นแนวทางเกี่ยวกบั การจดั โครงการศนู ย์ ฝกึ อาชพี ชุมชนรปู แบบช้นั เรยี นวชิ าชพี วิชา การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง 2. ศึกษาขน้ั ตอนการดาเนนิ โครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชนรปู แบบชนั้ เรยี นวิชาชพี วิชา การทาผ้าบาตกิ หลกั สูตร 40 ชั่วโมง เพือ่ เปน็ แนวทางในการจดั เตรียมงาน วัสดุอุปกรณ์ และบุคลากรให้เหมาะสม  การสารวจความตอ้ งการของประชาชนในพ้ืนที่ (ตามนโยบายของรฐั บาล) กลมุ่ ภารกิจ การจัดการศกึ ษานอกระบบ มอบหมายให้ ครู กศน.ตาบล สารวจความต้องการของ กลุ่มเปา้ หมายเพือ่ ทราบความต้องการทแ่ี ท้จรงิ ของประชาชนในตาบล และมขี ้อมลู ในการจดั กจิ กรรมทีต่ รงกบั ความต้องการ ของชุมชน  การประสานงานผ้นู าชุมชน / ประชาชน ครู กศน.ตาบล ได้ประสานงานกับหวั หนา้ /ผูน้ าชมุ ชนและประชาชนในตาบลเพื่อรว่ มกันปรกึ ษาหารอื ใน กลุ่มเก่ียวกับการดาเนนิ การจัดโครงการใหต้ รงกบั ความตอ้ งการของชมุ ชน พรอ้ มประสานวทิ ยากร  การประชาสัมพนั ธ์โครงการฯ ครู กศน.ตาบล ได้ดาเนนิ การประชาสมั พันธ์การจดั โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรูปแบบช้ันเรียนวิชาชพี วิชา การทาผา้ บาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง เพ่ือใหป้ ระชาชนทราบข้อมูลการจดั กจิ กรรมดงั กล่าวผ่านผู้นาชุมชน  ประชุมเตรียมการ / วางแผน 1) ประชุมปรึกษาหารือผู้ทเ่ี กย่ี วขอ้ ง 2) เขยี นโครงการ วางแผนมอบหมายงานให้ฝ่ายต่างๆ เตรยี มดาเนินการ 3) มอบหมายหน้าที่ แตง่ ต้งั คณะทางาน  การรบั สมคั รผเู้ ขา้ ร่วมโครงการฯ กศน.ตาบลได้รบั สมัครผเู้ ข้ารว่ มโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบชน้ั เรยี นวชิ าชพี วชิ า การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชว่ั โมง โดยให้ประชาชนท่วั ไปทอี่ าศัยอยใู่ นพนื้ ทต่ี าบลนาวังหนิ เขา้ ร่วมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรปู แบบ ชน้ั เรียนวิชาชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง เป้าหมายจานวน 12 คน

7  การกาหนดสถานท่แี ละระยะเวลาดาเนินการ ครู กศน.ตาบลนาวงั หิน ได้กาหนดสถานท่ใี นการจัดอบรมคือ ท่ีทาการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ท่ี 4 ตาบลนาวังหนิ อาเภอพนสั นคิ ม จงั หวดั ชลบรุ ี ระหวา่ ง วันที่ 4 – 13 มกราคม 2564 จานวน 8 วนั เวลา 09.00-15.00 น. 2. ขนั้ ดาเนนิ งาน  กลมุ่ เปา้ หมาย กลมุ่ เปา้ หมายของโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบช้ันเรยี นวชิ าชพี วชิ า การทาผา้ บาติก หลักสูตร 40 ช่วั โมง เปน็ ประชาชนตาบลนาวงั หิน จานวน 12 คน  สถานท่ดี าเนินงาน ครู กศน.ตาบลนาวงั หิน รว่ มกนั จดั กิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชนรปู แบบชน้ั เรยี นวชิ าชพี วิชา การ ทาผ้าบาตกิ หลกั สูตร 40 ชั่วโมง โดยจัดกิจกรรมอบรมใหค้ วามรู้ วนั ที่ 4 – 13 มกราคม 2564 เวลา 09.00-15.00 น. ณ ท่ีทาการผู้ใหญ่บา้ น หมู่ท่ี4 ตาบลนาวังหิน อาเภอพนสั นิคม จังหวัดชลบรุ ี  การขออนุมตั ิแผนการจดั กิจกรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชพี กศน.ตาบลนาวงั หิน ได้ดาเนินการขออนมุ ัตแิ ผนการจดั กิจกรรมการศึกษาเพือ่ พฒั นาโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรูปแบบชัน้ เรียนวชิ าชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง ต่อสานกั งาน กศน.จังหวัดชลบรุ ี เพอื่ ใหต้ ้นสังกัด อนุมัตแิ ผนการจัดการศึกษาเพือ่ พฒั นาอาชพี  การจัดทาเครือ่ งมือการวดั ความพงึ พอใจของผู้รว่ มกิจกรรม เครื่องมอื ทีใ่ ชใ้ นการตดิ ตามประเมนิ ผลโครงการ ได้แก่ แบบประเมนิ ความพึงพอใจ  ขั้นดาเนินการ / ปฏบิ ัติ 1. เสนอโครงการเพอ่ื ขอความเหน็ ชอบ/อนมุ ัติจากต้นสังกดั 2. วางแผนการจัดกจิ กรรมในโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรปู แบบช้ันเรยี นวิชาชีพ วชิ า การทาผา้ บาติก หลกั สตู ร 40 ช่ัวโมง โดยกาหนดตารางกิจกรรมทกี่ าหนดการ 3. มอบหมายงานใหแ้ ก่ผรู้ บั ผดิ ชอบฝา่ ยต่างๆ 4. แต่งต้ังคณะกรรมการดาเนินงาน 5. ประชาสัมพนั ธ์โครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนรปู แบบชน้ั เรียนวิชาชีพ วชิ า การทาผา้ บาติก หลกั สูตร 40 ชั่วโมง 6. จดั กจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชนรูปแบบช้นั เรียนวชิ าชีพ วชิ า การทาผา้ บาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมงตามตารางกจิ กรรมท่กี าหนดการ 7. ติดตามและประเมนิ ผลโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวชิ าชพี วิชา การทาผา้ บาตกิ หลักสตู ร 40 ชั่วโมง

8 3. การประเมินผล  วิเคราะหข์ อ้ มูล 1. บนั ทกึ ผลการสงั เกตจากผู้เข้ารว่ มกจิ กรรม เคราะหผ์ ป นผลในแบบป ะ นค ึง อใ 3. รายงานผลการปฏบิ ัตงิ านรวบรวมสรุปผลการปฏบิ ัตงิ านของโครงการนาเสนอตอ่ ผบู้ รหิ ารนาปัญหา ขอ้ บกพรอ่ งไปแกไ้ ขครั้งตอ่ ไป  ค่าสถิตทิ ใ่ี ช้ การวิเคราะห์ขอ้ มลู ใชค้ า่ สถิตริ อ้ ยละในการประมวลผลข้อมูลส่วนตัวและตัวช้ีวัดความสาเร็จของโครงการ ตามแบบสอบถามคิดเป็นรายข้อ โดยแปลความหมายคา่ สถิติร้อยละออกมาได้ดังนี้ ค่าสถิตริ ้อยละ 90 ข้นึ ไป ดีมาก คา่ สถติ ิร้อยละ 75 – 89.99 ดี ค่าสถติ ริ อ้ ยละ 60 – 74.99 พอใช้ ค่าสถติ ิร้อยละ 50 – 59.99 ปรบั ปรงุ คา่ สถติ ิรอ้ ยละ 0 – 49.99 ปรับปรุงเร่งดว่ น ส่วนการวิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามความคิดเห็นรายข้อซึ่งมีลักษณะเป็นค่าน้าหนัก คะแนน และ นามาเปรียบเทียบ ได้ระดับคณุ ภาพตามเกณฑก์ ารประเมนิ ดังนี้ เกณฑ์การประเมิน (X) ค่าน้าหนกั คะแนน 4.50 – 5.00 ระดับคุณภาพ คอื ดมี าก คา่ น้าหนกั คะแนน 3.75 – 4.49 ระดับคณุ ภาพ คอื ดี คา่ นา้ หนักคะแนน 3.00 – 3.74 ระดบั คุณภาพ คือ พอใช้ ค่านา้ หนักคะแนน 2.50 – 2.99 ระดับคณุ ภาพ คอื ต้องปรบั ปรงุ คา่ น้าหนักคะแนน 0.00 – 2.49 ระดับคณุ ภาพ คอื ต้องปรบั ปรุงเร่งด่วน

9 บทที่ 4 ผลการดาเนนิ งานและการวิเคราะหข์ อ้ มลู ตอนท่ี 1 รายงานผลการจัดกิจกรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบชน้ั เรยี นวิชาชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลักสูตร 40 ช่ัวโมง การจดั กิจกรรมโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบชัน้ เรยี นวชิ าชพี วิชา การทาผา้ บาตกิ หลักสูตร 40 ชว่ั โมง สรุปรายงานผลการจดั กิจกรรมได้ดังนี้ ในการจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ตามโครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบช้นั เรียนวิชาชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลักสูตร 40 ชั่วโมง เปน็ การจัดช้นั เรียนวิชาชพี โดยมี นางณัฐชนิกา คาสงิ ห์ เป็นวิทยากรในการ บรรยายให้ความรู้ เรือ่ ง การทาผา้ บาติก หลงั จากเสรจ็ สิน้ กิจกรรมดังกลา่ วแล้ว ผเู้ ข้าร่วมกจิ กรรมไดร้ บั ความรู้และฝึกทกั ษะ เกีย่ วกบั วชิ า การทาผา้ บาติก และสามารถนาความร้ไู ปใช้ในการประกอบอาชพี และสรา้ งรายไดไ้ ด้จรงิ เพือ่ เป็นการเพิ่มรายได้ ใหก้ ับครอบครวั ตอนท่ี 2 รายงานผลความพึงพอใจของโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรปู แบบชัน้ เรยี นวชิ าชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง การจัดกิจกรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบช้นั เรยี นวิชาชีพ วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ช่วั โมง ซง่ึ สรปุ รายงานผลจากแบบสอบถามความคิดเหน็ ขอ้ มลู ท่ีไดส้ ามารถวิเคราะห์และแสดงคา่ สถิติ ดังน้ี ตารางท่ี 1 ผ้เู ข้ารว่ มโครงการทต่ี อบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามเพศ รายละเอียด เพศ หญิง ชาย 12 100 จานวน (คน) - ร้อยละ - จากตารางท่ี 1 พบวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามทเี่ ข้าร่วมกจิ กรรมการศึกษาเพื่อพฒั นาอาชพี โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวชิ าชีพ วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลักสูตร 40 ช่ัวโมง เป็นหญงิ จานวน 12 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 100 ตารางท่ี 2 ผเู้ ข้าร่วมโครงการท่ีตอบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามอายุ รายละเอียด อายุ (ป)ี อายุ 15-29 30 - 39 40 - 49 50-59 60 ขึน้ ไป 2 2 จานวน (คน) 1 - 7 16.66 16.66 ร้อยละ 8.33 - 58.33 จากตารางท่ี 2 พบวา่ ผูต้ อบแบบสอบถามท่ีเข้าร่วมกจิ กรรมการศึกษาเพ่อื พัฒนาอาชีพ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรูปแบบชั้นเรยี นวิชาชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลกั สูตร 40 ชัว่ โมง มีอายุ 15-29 ปี จานวน 1 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 8.33 มีอายุ 40 – 49 ปี จานวน 7 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 58.33 มีอายุ 50 – 59 ปี จานวน 2 คน คิดเปน็ ร้อยละ 16.66 และมอี ายุ 60 ปีข้นึ ไป จานวน 2 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 16.66

ตารางที่ 3 ผเู้ ข้าร่วมโครงการที่ตอบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามอาชีพ 10 รายละเอยี ด เกษตรกรรม รบั จา้ ง อาชพี คา้ ขาย อื่นๆ รบั ราชการ/รฐั วิสาหกิจ - 2 - 16.66 จานวน (คน) 2 8 - รอ้ ยละ 16.66 66.66 - จากตารางที่ 3 พบว่าผ้ตู อบแบบสอบถามท่เี ข้ารว่ มกิจกรรมการศึกษาเพ่อื พัฒนาอาชพี โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบชัน้ เรยี นวชิ าชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง มีอาชพี เกษตรกรรม จานวน 2 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 16.66 มอี าชพี รับจา้ ง จานวน 8 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 66.66 และอาชีพอ่นื ๆ จานวน 2 คน คิดเป็นร้อยละ 16.66 ตารางที่ 4 ผเู้ ข้ารว่ มโครงการทต่ี อบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามระดบั การศึกษา รายละเอียด ระดับการศึกษา การศกึ ษา ประถม ม.ต้น ม.ปลาย/ปวช. ปวส./ป.ตรีขนึ้ ไป 1 จานวน (คน) 8 1 2 8.33 รอ้ ยละ 66.66 8.33 16.66 จากตารางท่ี 4 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามทเ่ี ข้าร่วมกจิ กรรมการศึกษาเพอ่ื พฒั นาอาชีพ โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชนรปู แบบชน้ั เรยี นวิชาชพี วชิ า การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชั่วโมง มีระดับประถม จานวน 8 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 66.66 มรี ะดบั มัธยมศึกษาตอนตน้ จานวน 1 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 8.33 มีระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จานวน 2 คน คดิ เป็นร้อยละ 16.66 และมีระดบั ปวส./ป.ตรี ข้นึ ไป จานวน 1 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 8.33 ตารางท่ี 5 แสดงค่าร้อยละเฉล่ยี ความสาเรจ็ ของตัวชี้วดั ผลผลิต ประชาชนทัว่ ไป เขา้ ร่วมโครงการจานวน 12 คน เปา้ หมาย(คน) ผลสาเรจ็ ของโครงการ คิดเป็นรอ้ ยละ 15 ผู้เขา้ รว่ มโครงการ(คน) 100 12 จากตารางที่ 5 พบว่าผลสาเร็จของตวั ชว้ี ดั ผลผลติ กิจกรรมการศกึ ษาเพือ่ พัฒนาอาชพี โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรปู แบบชน้ั เรยี นวิชาชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง มผี ู้เข้าร่วมโครงการ จานวน 12 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 100 ซ่ึงบรรลุเปา้ หมายด้านตวั ช้วี ัด ผลผลิต

11 ตารางท่ี 6 ค่าเฉลีย่ และส่วนเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผ้เู ขา้ รว่ มกิจกรรมทม่ี คี วามพงึ พอใจต่อโครงการศูนย์ฝึก อาชีพชมุ ชนรปู แบบชัน้ เรยี นวชิ าชพี วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ช่วั โมง ในภาพรวม รายการ ค่าเฉล่ยี สว่ นเบ่ยี งเบนมาตรฐาน ระดบั ความพึงพอใจ ดา้ นบรหิ ารจัดการ () () ดา้ นการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ 4.33 0.68 ดี ดา้ นประโยชนท์ ่ไี ดร้ ับ 4.37 0.55 ดี รวมทกุ ดา้ น 4.57 0.50 ดมี าก 4.42 0.58 ดี จากตารางที่ 6 พบว่า ผ้ตู อบแบบสอบถามท่มี ีความพงึ พอใจตอ่ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชนรปู แบบชน้ั เรียน วิชาชพี วชิ า การทาผา้ บาตกิ หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง ในภาพรวมอยู่ในระดับดี (=4.42) เม่อื พจิ ารณาเปน็ รายดา้ น พบวา่ ด้านประโยชนท์ ่ีได้รบั อยใู่ นระดบั ดมี าก มีคา่ เฉล่ยี (= 4.57) รองลงมาคือ ด้านการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ มอี ย่ใู นระดบั ดี มีคา่ เฉลี่ย (= 4.37) และด้านบรหิ ารจดั การ อยใู่ นระดบั ดี มีค่าเฉล่ยี (= 4.33) ตามลาดบั โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหวา่ ง 0.50 - 0.68 แสดงวา่ ผเู้ ข้าร่วมกจิ กรรมมคี วามพงึ พอใจสอดคลอ้ งกัน ตารางท่ี 7 ค่าเฉล่ียและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมท่ีมีความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึก อาชีพชุมชนรูปแบบช้ันเรยี นวชิ าชพี วิชา การทาผา้ บาตกิ หลกั สตู ร 40 ช่ัวโมง ดา้ นบริหารจัดการ รายการ ค่าเฉลีย่ ส่วนเบีย่ งเบน ระดบั มาตรฐาน () ความพงึ พอใจ 1. อาคารสถานท่ี () 2. สิ่งอานวยความสะดวก 4.40 0.49 ดี 3. กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนนิ โครงการ 4.33 0.70 ดี 4. เอกสารการอบรม 4.27 0.57 ดี 5. วทิ ยากรผูใ้ หก้ ารอบรม 4.27 0.85 ดี 4.40 0.71 ดี รวม 4.33 0.68 ดี จากตารางที่ 7 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีความพึงพอใจต่อโครงการโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบ ช้นั เรียนวิชาชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สูตร 40 ชัว่ โมง ดา้ นบรหิ ารจัดการ ในภาพรวมอยู่ในระดับดีมีค่าเฉล่ีย (= 4.33) เมอื่ พิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า อาคารสถานท่ี มีค่าเฉล่ีย (= 4.40) รองลงมา คอื วทิ ยากรผูใ้ ห้การอบรม มีค่าเฉลย่ี (= 4.40) สงิ่ อานวยความสะดวก มีคา่ เฉล่ยี (= 4.33) กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนนิ โครงการมคี า่ เฉลีย่ (= 4.27) เอกสารการอบรม มีค่าเฉล่ีย (= 4.27) ตามลาดับ โดยมีส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.49 - 0.85 แสดงวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมีความคิดเห็นไปในทิศทางเดียวกัน

12 ตารางท่ี 8 คา่ เฉลยี่ และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผเู้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมที่มคี วามพงึ พอใจตอ่ โครงการศูนย์ฝึก อาชพี ชมุ ชนรูปแบบชน้ั เรยี นวิชาชีพ วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชั่วโมง ดา้ นการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รายการ ค่าเฉลย่ี สว่ นเบ่ียงเบน ระดับ () มาตรฐาน () ความพงึ พอใจ 6. การจัดฝกึ ปฏิบัติอาชีพ วิชา การทาผ้าบาตกิ 4.47 0.50 ดี 7. การใหค้ วามรู้ เรอื่ ง การทาผ้าบาตกิ 4.53 0.50 ดีมาก ทกั ษะการประกอบอาชีพ และการบรหิ ารจดั การในการ การทาผ้าบาติก 4.33 0.47 ดี 8. การตอบข้อซักถามของวทิ ยากร 4.40 0.49 ดี 4.27 0.68 ดี 9. การแลกเปล่ยี นเรียนรูข้ องผู้เรยี น 4.20 0.54 ดี 10. การสรุปองค์ความรรู้ ว่ มกัน 4.37 0.55 ดี 11. การวดั ผล ประเมินผล การฝึกอบรม รวม จากตารางท่ี 8 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียน วชิ าชพี วชิ า การทาผ้าบาตกิ หลกั สูตร 40 ชัว่ โมง ด้านการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ ในภาพรวมอยู่ในระดับดี มีค่าเฉลย่ี (= 4.37) เมือ่ พจิ ารณาเปน็ รายขอ้ พบวา่ การใหค้ วามรู้ เรอื่ ง การทาผา้ บาติก มีค่าเฉล่ีย (= 4.53) รองลงมาคือ การจัด ฝึกปฏิบัติอาชีพ มีค่าเฉลี่ย (= 4.47 ) การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของผู้เรียน มีค่าเฉล่ีย (= 4.40 ) การตอบข้อซักถามของ วทิ ยากร มีคา่ เฉลีย่ (=4.33) การสรปุ องค์ความรู้ร่วมกัน มีค่าเฉล่ีย (= 4.27) และการวัดผล ประเมินผล การฝึกอบรม ( = 4.20) ตามลาดับ โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.47 - 0.68 แสดงว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความ คดิ เหน็ สอดคล้องกนั ตารางท่ี 9 ค่าเฉลยี่ และสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เข้ารว่ มกิจกรรมท่ีมีความพึงพอใจตอ่ โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชนรปู แบบชัน้ เรียนวิชาชพี วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สูตร 40 ชวั่ โมง ดา้ นประโยชนท์ ่ีได้รับ รายการ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบน ระดบั ความ () มาตรฐาน () พึงพอใจ 12. ไดเ้ รียนรู้และฝกึ ปฏิบตั ิเก่ยี วกบั ความรเู้ รือ่ ง ช่อง 4.53 ดีมาก ทางการประกอบอาชพี ทกั ษะการประกอบอาชีพ และ 0.50 การบริหารจัดการในการทาผ้าบาตกิ 4.60 ดีมาก 13. ได้ฝกึ อาชีพ วิชา การทาผา้ บาตกิ 4.57 0.49 ดีมาก 0.50 รวม

13 จากตารางท่ี 9 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชั่วโมง ในภาพรวมอยู่ในระดับดีมาก มีค่าเฉลี่ย (= 4.57) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบวา่ ได้ฝกึ อาชพี วชิ า การทาผ้าบาติก มีค่าเฉลี่ย (= 4.60) รองลงมา ได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับความรู้เรื่อง ช่อง ทางการประกอบอาชีพ มคี า่ เฉลย่ี (= 4.53) โดยมสี ว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.49 - 0.50 แสดงว่าผ้ตู อบแบบสอบถามมคี วามคดิ เห็นไปในทศิ ทางเดียวกนั สรปุ ในภาพรวมของกจิ กรรมคดิ เป็นรอ้ ยละ 88.40 มคี ่านา้ หนกั คะแนน 4.42 ถอื ว่าผ้รู ับบริการ มีความพงึ พอใจทางดา้ นตา่ งๆ อยูใ่ นระดับดี โดยเรียงลาดบั ดังน้ี  อนั ดับแรก ดา้ นด้านประโยชนท์ ไี่ ด้รับ คิดเป็นรอ้ ยละ 91.40 มคี า่ นา้ หนกั คะแนน 4.57 อยู่ในระดบั คณุ ภาพ ดมี าก  อันดับสอง ด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ คดิ เปน็ รอ้ ยละ 87.40 มคี า่ น้าหนักคะแนน 4.37 อย่ใู นระดบั คณุ ภาพดี  อันดบั สาม ด้านบรหิ ารจดั การ คดิ เปน็ รอ้ ยละ 86.60 มคี ่านา้ หนักคะแนน 4.33 อยู่ในระดับคุณภาพดี

บทที่ 5 14 อภิปรายและข้อเสนอแนะ ผลการจัดกจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรยี นวิชาชพี วิชา การทาผ้าบาตกิ หลักสูตร 40 ชวั่ โมง ได้ผลสรุปดังน้ี วัตถปุ ระสงค์ 1. เพ่ือให้ผ้เู ข้ารว่ มกจิ กรรมได้รบั ความรแู้ ละฝึกทักษะเกยี่ วกับวิชาการทาผ้าบาติก 2. เพื่อใหผ้ ูเ้ ข้าร่วมกิจกรรมสามารถนาความร้ไู ปใช้ในการประกอบอาชพี และสรา้ งรายได้ไดจ้ รงิ เพ่อื เปน็ การเพิ่ม รายได้ให้กบั ครอบครัว เป้าหมาย (Outputs) เป้าหมายเชงิ ปริมาณ - ประชาชนตาบลนาวังหนิ จานวน 12 คน เปา้ หมายเชงิ คณุ ภาพ - ประชาชนตาบลนาวงั หิน มคี วามรู้ ความเข้าใจกฎหมายท่ีเกีย่ วขอ้ งในชีวติ ประจาวนั และนาความรู้ ที่ไดร้ ับมาปรับใช้ในชีวติ ประจาวนั เคร่อื งมือท่ใี ชใ้ นการเก็บรวบรวมข้อมลู เครื่องมอื ที่ใช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมลู ในครงั้ น้ี คือ แบบประเมินความพึงพอใจ การเก็บรวบรวมข้อมูล ในการเก็บรวบรวมขอ้ มูล ได้มอบหมายให้ ครู กศน.ตาบลนาวังหนิ ท่ีรับผิดชอบกิจกรรมแจกแบบสอบถามความพงึ พอใจให้กับผรู้ ่วมกิจกรรม โดยใหผ้ ู้เข้ารว่ มกจิ กรรมประเมนิ ผลการจัดกิจกรรมตา่ งๆ ตามโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรปู แบบ ชั้นเรียนวชิ าชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชวั่ โมง สรุปผลการดาเนินงาน กศน.ตาบลนาวังหนิ ได้ดาเนินการจดั กจิ กรรมตาม โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบชนั้ เรียนวิชาชพี วิชา การทา ผ้าบาติก หลักสูตร 40 ชวั่ โมง โดยดาเนินการเสรจ็ ส้ินลงแล้วและสรุปรายงานผลการดาเนนิ งานไดด้ ังนี้ 1. ผู้ร่วมกจิ กรรมจานวน 12 คน มีความรู้ ความเขา้ ใจกฎหมายทีเ่ กีย่ วข้องในชวี ิตประจาวัน และนาความรู้ทไ่ี ด้รับมา ปรบั ใชใ้ นชวี ิตประจาวัน 2. ผู้รว่ มกจิ กรรมรอ้ ยละ 91.40 นาความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพและสร้างรายได้ไดจ้ รงิ เพอ่ื เปน็ การเพ่มิ รายได้ ให้กบั ครอบครวั 3. จากการดาเนินกจิ กรรมตามโครงการดังกล่าว สรุปโดยภาพรวมพบวา่ ผเู้ ขา้ ร่วมกจิ กรรมสว่ นใหญ่มีความพึงพอใจ ตอ่ โครงการ อยู่ในระดบั “ด”ี และบรรลุความสาเร็จตามเป้าหมายตัวช้วี ดั ผลลัพธท์ ต่ี ั้งไว้ โดยมคี า่ เฉลีย่ ร้อยละภาพรวมของ กิจกรรม 88.40 และคา่ การบรรลุเปา้ หมายคา่ เฉลี่ย 4.42 ขอ้ เสนอแนะ - อยากให้มกี ารจัดกิจกรรมอกี จะได้นาความรไู้ ปใช้ในการดาเนนิ ชีวิตตอ่ ไป

บรรณานุกรม ทม่ี า กรมการศึกษานอกโรงเรียน (2546) บญุ ชม ศรสี ะอาด และ บุญส่ง นลิ แกว้ (2535 หนา้ 22-25) กระทรวงศึกษาธกิ าร . (2543). https://sites.google.com/site/fabricbatik2016yvc/neux-pha-ba-tik

ภาคผนวก

รายงานผลการจดั กจิ กรรม วิชาการทาผา้ บาติก จานวน 40 ชวั่ โมง ระหว่าง วันท่ี 4 – 13 มกราคม 2564 ณ ที่ทาการผู้ใหญ่บา้ น หมู่ 4 ตาบลนาวังหนิ อาภอพนสั นิคม จงั หวัดชลบรุ ี วิทยากรคอื นางณฐั ชนิกา คาสงิ ห์ ผ้เู ข้ารว่ มกจิ กรรมจานวน 12 คน

แบบสอบถามความพึงพอใจ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชนรปู แบบช้ันเรยี นวิชาชีพ วิชา การทาผ้าบาติก หลกั สูตร 40 ช่วั โมง ปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 กศน.ตาบลนาวงั หิน อาเภอพนสั นคิ ม จงั หวดั ชลบรุ ี คาชแ้ี จง 1. แบบสอบถามฉบบั นี้มีวัตถุประสงค์ เพอื่ ใช้ในการสอบถามความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชนรูปแบบชน้ั เรียนวิชาชีพ วชิ า การทาผ้าบาติก หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง 2. แบบสอบถามมี 3 ตอนดังนี้ ตอนที่ 1 ถามข้อมลู เก่ียวกับผู้ตอบแบบสอบถามจานวน 4 ขอ้ ให้ทาเคร่อื งหมาย  ลงในช่องให้ตรงกบั สภาพจริง ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจตอ่ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชนรปู แบบชัน้ เรียนวชิ าชพี วชิ า การทาผา้ บาติก หลักสูตร 40 ช่ัวโมง จานวน 13 ข้อ ซงึ่ มีระดับความพึงพอใจ 5 ระดบั ดงั นี้ 5 มากท่สี ดุ หมายถงึ มคี วามพึงพอใจมากทส่ี ุด 4 มาก หมายถงึ มีความพงึ พอใจมาก 3 ปานกลางหมายถึง มคี วามพึงพอใจปานกลาง 2 นอ้ ย หมายถึง มีความพงึ พอใจนอ้ ย 1 น้อยทีส่ ุด หมายถงึ มคี วามพงึ พอใจนอ้ ยท่สี ดุ ตอนที่ 3 ข้อคิดเหน็ และขอ้ เสนอแนะตอ่ โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบช้นั เรียนวิชาชีพ วิชา ช่างซ่อมเครอื่ งใชไ้ ฟฟ้าภายใน บ้าน หลักสูตร 40 ชั่วโมง ตอนที่ 1 ข้อมลู ทว่ั ไปของผู้ตอบแบบสอบถาม หญงิ 40 ปี – 49 ปี เพศ 30 ปี – 39 ปี ชาย 60 ปีขึ้นไป อายุ 15 ปี – 29 ปี 50 ปี – 59 ปี การศกึ ษา ต่ากว่า ป.4 ป.4 ประถม ม.ต้น ม.ปลาย ประกอบอาชพี อนปุ รญิ ญา ปริญญาตรี สงู กวา่ ปรญิ ญาตรี รบั จา้ ง คา้ ขาย เกษตรกร ลกู จ้าง/ข้าราชการหน่วยงานภาครฐั หรอื เอกชน อนื่ ๆ …………………………………

ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจเกย่ี วกับโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบชนั้ เรียนวิชาชีพ วชิ า การทาผา้ บาติก หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง ข้อที่ รายการ ระดบั ความคิดเหน็ 5 432 1 ดา้ นบรหิ ารจัดการ 1. อาคารและสถานที่ 2. ส่งิ อานวยความสะดวก 3. กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนนิ โครงการ 4. เอกสารการอบรม 5. วิทยากรผใู้ หก้ ารอบรม ดา้ นการจดั กิจกรรมการเรยี นรู้ 6. การจดั กิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบชน้ั เรยี น วิชาชพี วิชา การทาผ้าบาติก หลักสูตร 40 ช่ัวโมง 7. การใหค้ วามร้เู ร่อื งการทาผ้าบาตกิ 8. การตอบข้อซักถามของวิทยากร 9. การแลกเปลยี่ นเรียนรู้ของผเู้ ข้ารบั การอบรม 10. การสรุปองค์ความรูร้ ว่ มกัน 11. การวัดผล ประเมนิ ผล การฝกึ อบรม ด้านประโยชน์ทีไ่ ดร้ บั 12 ไดเ้ รยี นรู้และฝกึ ตนเอง เกี่ยวกับการทาผ้าบาตกิ 13 นาความร้ทู ีไ่ ด้รับมาปรบั ใช้ในชวี ิตประจาวัน ตอนท่ี 3 ข้อคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะ ขอ้ คดิ เห็น .............................................................................................................................................................................. ขอ้ เสนอแนะ ........................................................................................................................................................................ ขอบขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ กศน. อาเภอพนสั นคิ ม จังหวดั ชลบุรี

คณะผจู้ ดั ทา ที่ปรกึ ษา หมนื่ สา ผู้อานวยการ กศน.อาเภอพนสั นคิ ม การงานดี ครู 1. นางณัชธกญั ศรีเทพ บรรณารกั ษ์ปฏิบัตกิ าร 2. นางสาวมทุ กิ า รายศิริ ครู อาสาสมัคร กศน. 3. นางปลมื้ จิตร 4. นางโสพศิ คนั โธ ครู กศน.ตาบลนาวงั หิน คณะทางาน คนั โธ ครู กศน.ตาบลนาวงั หนิ - นางสาวยูถกิ า บรรณาธกิ าร - นางสาวยถู ิกา