สรุป 5 บท แก้วเยติ

สรปุ ผลการจัดกิจกรรมการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ ปงี บประมาณ 2563 (ไตรมาส1-2) โครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชมุ ชน รูปแบบกลุม่ สนใจ วิชา การทาทีใ่ สแ่ กว้ เยตหิ วายเทียม หลกั สูตร 15 ช่วั โมง ในระหวา่ งวนั ท่ี 21 – 23 ธนั วาคม 2563 ณ ทีท่ าการผ้ใู หญบ่ า้ น หมู่ 4 ตาบลนาวงั หนิ อาภอพนสั นคิ ม จังหวดั ชลบุรี กศน.ตาบลนาวงั หิน ศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอพนัสนคิ ม สานกั งานสง่ เสรมิ การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยจงั หวัดชลบรุ ี

คานา กศน.ตาบลนาวงั หนิ สังกดั ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอพนัสนิคม ได้จัดทา สรุปผลการจดั กิจกรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาที่ใส่แก้วเยติ หวายเทียม หลักสูตร 15 ชั่วโมง โดยมีวัตถุประสงค์เพ่ือให้ประชาชนเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพ มีอาชีพ มีรายได้ และลดรายจ่าย ซึ่งมกี ารสรปุ ผลการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพดังกล่าวเพ่ือต้องการทราบว่าการดาเนินโครงการ บรรลตุ ามวัตถปุ ระสงค์ทกี่ าหนดไว้หรือไม่ บรรลใุ นระดบั ใดและไดจ้ ัดทาเอกสารสรปุ ผลการจัดกิจกรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนา อาชพี รายงานต่อผบู้ รหิ าร ผเู้ กย่ี วขอ้ งเพื่อนาข้อมูลไปใช้ในการปรับปรุงและพฒั นาการดาเนนิ กจิ กรรมใหด้ ียิ่งขนึ้ คณะผู้จดั ทา ขอขอบคุณผู้อานวยการศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอาเภอพนสั นิคม ที่ใหค้ าแนะนา คาปรกึ ษา ในการจัดทาสรปุ ผลการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพ่อื พัฒนาอาชีพในคร้งั น้ี หวังเป็นอย่างย่ิงว่าเอกสารสรุปผลการจัดกิจกรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชีพฉบับน้ี จะเป็นประโยชน์ต่อ ผู้ปฏิบัตงิ านและหน่วยงานท่เี ก่ียวข้องในการนาไปใช้ในการจัดกิจกรรมการศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัย ตอ่ ไป ยถู กิ า คันโธ ครู กศน.ตาบล ธนั วาคม 2563

สารบญั หวั เร่อื ง หน้า คานา ก ข สารบัญ ค สารบัญตาราง บทที่ 1 บทนา 1 2 - หลักการและเหตผุ ล 2 - วัตถปุ ระสงค์ 2 2 - เป้าหมายการดาเนินงาน - ผลลพั ธ์ 3 - ตัวชี้วัดผลสาเร็จของโครงการ 3 5 บทที่ 2 เอกสารการศึกษาและงานวจิ ัยทีเ่ ก่ยี วข้อง 8 - กรอบการจัดกจิ กรรมการศึกษาเพอ่ื พัฒนาอาชีพ 13 - เอกสาร/งานที่เกย่ี วข้อง บทท่ี 3 วธิ ดี าเนนิ งาน บทท่ี 4 ผลการวเิ คราะห์ข้อมลู บทท่ี 5 อภิปรายผลและขอ้ เสนอแนะ บรรณานุกรม ภาคผนวก แผนการจดั กจิ กรรมการศกึ ษาเพ่อื พัฒนาอาชีพ ขออนญุ าตจดั การศกึ ษาต่อเนอ่ื งรูปแบบกลุ่มสนใจวชิ าการทาลกู ประคบสมนุ ไพร หลกั สูตร 3 ช่ัวโมง คาสั่งแตง่ ตง้ั วิทยากร รายงานผลการจดั กจิ กรรม แบบประเมินผู้รับบรกิ าร คณะผ้จู ัดทา

สารบญั ตาราง หนา้ ตารางท่ี 8 8 1. ผู้เขา้ รว่ มโครงการท่ีตอบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามเพศ 9 2. ผูเ้ ข้ารว่ มโครงการทีต่ อบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามอายุ 9 3. ผเู้ ข้าร่วมโครงการทตี่ อบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามอาชีพ 9 4. ผเู้ ขา้ ร่วมโครงการท่ตี อบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามระดบั การศึกษา 10 5. แสดงคา่ รอ้ ยละเฉลยี่ ความสาเรจ็ ของตวั ชีว้ ดั ผลผลิต ประชาชนทว่ั ไป 10 6. ค่าเฉลย่ี และส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ในภาพรวม 11 7. ค่าเฉลีย่ และส่วนเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ด้านบรหิ ารจัดการ 11 8. คา่ เฉลีย่ และสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ด้านการจัดกิจกรรมการเรยี นรู้ 9. คา่ เฉล่ียและสว่ นเบีย่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ด้านประโยชนท์ ่ีได้รบั

1 บทที่ 1 บทนา หลกั การและเหตุผล สถานการณแ์ ละสภาวะแวดล้อมของเศรษฐกจิ โลกทเี่ ปลี่ยนแปลงไปอยา่ งมีนยั สาคัญ ภายใต้สภาวการณท์ าง เศรษฐกจิ ดังท่กี ล่าวมาน้ี ทุกรัฐบาลทผี่ ่านมาจงึ ได้ให้ความสาคญั ตอ่ การพัฒนาประเทศในด้านเศรษฐกิจเปน็ กรณพี เิ ศษ จุดมงุ่ หมายของนโยบายของรัฐบาลได้มุ่งไปทีก่ ารพฒั นาทางเศรษฐกิจเปน็ สาคญั คอื ม่งุ นาประเทศไทยไปส่โู ครงสร้าง เศรษฐกิจทส่ี มดุล มีความเข้มแข็งของเศรษฐกิจภายในประเทศมากข้นึ ซึง่ จะเปน็ พน้ื ฐานทสี่ าคัญของการสร้างการเตบิ โต อยา่ งมคี ณุ ภาพและยง่ั ยืน และสามารถตอบสนองรองรับต่อการเตบิ โตทางเศรษฐกจิ ของประชาคมอาเซยี นไดอ้ ย่างสมบูรณ์ โดยสรา้ งความพร้อมและความเขม้ แขง็ ทางด้านเศรษฐกจิ สังคมและวัฒนธรรม รวมทงั้ การเมอื งและความม่ันคง ทัง้ นี้ ได้ กาหนดนโยบายเพ่ือตอบสนองจดุ มงุ่ หมายดงั กลา่ วที่สาคัญประการหนึง่ คือ การเสรมิ สรา้ งกระบวนการสรา้ งอาชพี สรา้ งงาน ทม่ี ีคณุ ภาพและมรี ายไดส้ งู ใหแ้ กป่ ระชาชนอยา่ งทว่ั ถึงเป็นระบบในทกุ ระดบั ชัน้ ความรู้ สาหรับรัฐบาลชุดปัจจุบนั ได้มกี าร แถลงนโยบายที่จะให้มกี ารปฏริ ูปการศึกษาและการเรยี นรู้ ให้ความสาคญั ท้ังการศึกษาในระบบและการศกึ ษาทางเลอื กไป พรอ้ มกนั เน้นการเรยี นร้เู พ่ือสร้างสมั มาชพี ในพ้นื ท่ี พัฒนากาลังคนให้เป็นท่ีตอ้ งการ เหมาะสมกับพื้นที่ ท้ังในด้านการเกษตร อุตสาหกรรม และธุรกจิ บริการ จัดระบบการสนับสนุนให้เยาวชนและประชาชนท่วั ไปมสี ิทธิเลือกรับบรกิ ารทางการศกึ ษาทัง้ ในระบบโรงเรยี นและนอกโรงเรยี น รวมท้ังมนี โยบายในการลดความเหลื่อมลา้ ทางสังคม และการเรง่ สร้างโอกาสอาชีพ และ การมรี ายไดท้ ี่มน่ั คงแก่ผ้ทู เ่ี ขา้ สู่ตลาดแรงงาน โดยให้แรงงานทง้ั ระบบ มีโอกาสเข้าถงึ การเรียนรู้ และพัฒนาทักษะฝีมือ แรงงานในทุกระดับอย่างมีมาตรฐาน ในสว่ นของกระทรวงศกึ ษาธิการได้ขานรับตอ่ นโยบายของรัฐบาลดังกล่าว ดว้ ยการกาหนดภารกจิ ในการทีจ่ ะเพ่มิ และกระจายโอกาสทางการศึกษาใหแ้ กป่ ระชาชนอยา่ งเทา่ เทียม ยกระดับคณุ ภาพการศึกษา โดยปฏิรูปหลกั สตู รการเรียน การสอน ปฏิรูปครู รวมท้ังการเพม่ิ ศกั ยภาพการแข่งขนั ของประเทศ โดยเน้นผลติ และพฒั นากาลงั คนระดบั กลางและระดับสูง ทม่ี คี ณุ ภาพ เป็นต้น เพอื่ เป็นการตอบสนองต่อนโยบายของรฐั บาลและกระทรวงศกึ ษาธิการดงั ทก่ี ลา่ วมาแลว้ ขา้ งต้น ในปี 2563 สานกั งาน กศน. จงึ ได้นานโยบายดังกลา่ วสูก่ ารปฏบิ ัติ ด้วยการใหส้ านกั งาน กศน.จังหวัด/กทม.และสถานศึกษา กศน. ดาเนนิ การสานตอ่ การจดั การศึกษาเพื่อพฒั นาอาชีพของโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชน โดยอาจเปน็ การจัดฝึกอาชีพใน รูปแบบกล่มุ สนใจ หรือรูปแบบกลุม่ สนใจ ซ่ึงอาจเป็นชัน้ เรียนระยะส้นั หรือชน้ั เรยี นระยะยาว ในวชิ าตา่ งๆ และการจัดฝึก อาชพี ให้กับผู้ท่ตี ้องการตอ่ ยอดอาชพี เดิม เพือ่ ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงาน และสง่ เสรมิ การใช้ระบบ เทคโนโลยเี พอ่ื การพัฒนาอาชีพ ในอนั ที่จะประกอบอาชีพที่สร้างรายไดไ้ ดจ้ รงิ จากเหตุผลข้างตน้ กศน.ตาบลนาวงั หิน เปน็ ฐานการจัดกจิ กรรมใหแ้ กป่ ระชาชนกลมุ่ เป้าหมายในพ้นื ทบ่ี รกิ าร โดยมี ความเชอื่ ม่นั วา่ โครงการดงั กลา่ วจะสามารถชว่ ยให้ประชาชนระดบั ฐานรากท่ียังวา่ งงาน หรือมีรายไดน้ ้อย หรือขาดโอกาสใน การเพ่มิ รายได้ ไดเ้ หน็ ชอ่ งทางในการประกอบอาชพี มโี อกาสที่จะมอี าชีพ สามารถท่ีจะมีรายได้ ลดรายจ่าย ซ่ึงอาจทาได้ดว้ ย การสร้างอาชพี ใหม่ พัฒนาตอ่ ยอดอาชพี เดมิ หรอื ทาเป็นอาชพี เสรมิ เป็นตน้ ซึ่งจะทาให้ประชาชนสามารถดารงชวี ติ อยไู่ ด้ อย่างมีความสขุ จึงไดจ้ ดั การศกึ ษาต่อเน่อื ง โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุม่ สนใจ วชิ า การทาท่ีใส่แกว้ เยติ หวายเทียม หลกั สตู ร 15 ช่ัวโมง น้ีขึน้

2 วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพอื่ ใหป้ ระชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชีพได้ 2. เพื่อใหป้ ระชาชนสามารถนาความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชพี และสร้างรายไดไ้ ด้จรงิ เพ่ือเป็นการเพิม่ รายไดใ้ หก้ ับ ครอบครวั เปา้ หมาย (Outputs) เป้าหมายเชิงปรมิ าณ - ประชาชนตาบลกุฎโงง้ จานวน 6 คน เป้าหมายเชงิ คณุ ภาพ 1. เพื่อให้ประชาชนเหน็ ช่องทางในการประกอบอาชีพได้ 2. เพ่ือใหป้ ระชาชนสามารถนาความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสรา้ งรายได้ได้จรงิ เพ่อื เป็นการเพ่มิ รายไดใ้ หก้ ับครอบครัว ผลลัพธ์ - ประชาชนเห็นช่องทางในการประกอบอาชพี ได้และสามารถนาความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ ไดจ้ รงิ เพ่ือเปน็ การเพมิ่ รายไดใ้ หก้ บั ครอบครวั ดชั นีชีว้ ัดผลสาเรจ็ ของโครงการ ตวั ช้วี ัดผลผลิต (Outputs) - ประชาชนตาบลนาวังหิน เขา้ รว่ มโครงการไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ตัวชีว้ ัดผลลัพธ์ (Outcomes) - ร้อยละ 80 ของผู้เข้าร่วมกิจกรรมเห็นช่องทางในการประกอบอาชีพได้ - รอ้ ยละ 80 ของผเู้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมสามารถนาความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชพี และสรา้ งรายได้ได้จรงิ เพอ่ื เป็นการเพมิ่ รายไดใ้ ห้กับครอบครัว

3 บทที่ 2 เอกสารการศึกษาและงานวจิ ัยท่ีเกี่ยวขอ้ ง ในการจดั ทาสรปุ รายงานผลโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาทีใ่ สแ่ ก้วเยติหวายเทียม หลักสตู ร 15 ช่วั โมง ครัง้ นี้ ผู้จัดทาโครงการไดท้ าการค้นควา้ เนื้อหาเอกสารการศึกษาและงานวิจัยท่ีเก่ยี วข้อง ดงั น้ี 1. กรอบการจัดกิจกรรมการศกึ ษาเพื่อพฒั นาอาชีพ 2. เอกสาร/งานวิจัยท่เี กี่ยวขอ้ ง 1. กรอบการจดั กิจกรรมการศึกษาเพอื่ พัฒนาอาชพี ภารกจิ ตอ่ เนอ่ื ง 1. ด้านการจัดการศึกษาและการเรียนรู้ 1.3 การศกึ ษาต่อเนือ่ ง 1) จดั การศกึ ษาอาชีพเพอ่ื การมงี านทาอยา่ งย่งั ยืน โดยใหค้ วามสาคญั กบั การจดั การศึกษาอาชพี เพ่ือการมงี านทาในกล่มุ อาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม คหกรรม และอาชพี เฉพาะทางหรอื การบริการรวมถึง การเนน้ อาชีพช่างพนื้ ฐาน ที่สอดคลอ้ งกบั ศักยภาพของผู้เรยี น ความตอ้ งการและศักยภาพของแต่ละพนื้ ท่มี คี ุณภาพได้ มาตรฐานเป็นท่ยี อมรบั สอดรบั กับความตอ้ งการของตลาดแรงงาน และการพฒั นาประเทศ ตลอดจนสร้างความเขม้ แข็ง ให้กบั ศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน โดยจดั ให้มหี นึง่ อาชพี เดน่ รวมทั้งให้มีการกากับ ติดตาม และรายงานผลการจัดการศึกษาอาชีพ เพื่อการมีงานทาอยา่ งเป็นระบบและตอ่ เน่ือง 2. เอกสาร/งานวิจัยที่เกีย่ วข้อง เนือ่ งจาก อาเภอพนสั นิคมเป็นอาเภอหน่ึงในจังหวัดชลบรุ ีทีม่ ีชอ่ื เสียงด้านเคร่ืองจักสานซ่งึ เป็นภูมปิ ญั ญา ทถ่ี ่ายทอดจากรนุ่ สรู่ นุ่ มายาวนาน จักสานท่ีทาขน้ึ มาในสมยั ก่อนเป็นจักสานที่ใชใ้ นชวี ิตประจาวัน โดยใช้เวลาท่ีเหลือจาก การทาไร่ทานา แตม่ าปจั จุบันเร่อื งราวของการจักสานเริม่ เปลีย่ นแปลงรปู แบบไปเปน็ เพอ่ื ยงั ชพี เหมอื นดังเช่นงาน หัตถกรรมอนื่ ๆ ทวั่ ไปน่นั เอง มกี ารพฒั นาฝมี ือและรูปแบบข้นึ ตามลาดับ จงึ ทาใหม้ เี ครือ่ งจักสานที่แปลกตา สวยงาม และ ประโยชน์ในการใช้สอยทีแ่ ตกตา่ งไปจากเดมิ อกี มาก รวมทัง้ การนาบุคลากรทม่ี ีความรูด้ ้านนี้ และการหารูปแบบและลายจากทอี่ ่ืนมาปรบั ปรงุ และพัฒนาฝีมือของชาวบ้านให้มคี วามร้กู วา้ งขวางขึ้นเพื่อการพัฒนา คุณภาพของเครือ่ งจกั สานให้เป็นท่ีนิยมของผู้ซือ้ ดงั นั้นเครอื่ งจกั สานพนัสนิคมจงึ กลายเป็นสินค้าส่งออกทสี่ าคัญ ทารายได้ใหก้ บั คนในชมุ ชนจนกลายเป็นอาชีพหลักในปจั จบุ ัน

4 การทาทใ่ี สแ่ กว้ เยตหิ วายเทยี ม 1. เหลาหวายเพอ่ื เป็นการทาให้หวายมขี นาดพอเหมาะที่จะใชใ้ นการสานตะกร้า หวายเหลาเปน็ เส้นยาว เล็กและยาวเสมอกัน โดยนาเขา้ เครื่องชักหวาย หรอื เลียด เพือ่ ให้เปน็ ตามขนาดทีต่ ้องการ หรือใช้ ฝาหม้อ หรอื จานสงั กะสี นามาเจาะรไู ลข่ นาด เลก็ ใหญ่ ขนาดใหญ่เท่ากบั เส้นหวาย ไลล่ าดับขนาด เล็กลงไปจนเท่ากบั เส้นด้าย 2. นาไม้ไผส่ สี กุ เหลาใหไ้ ด้ขนาดตามทตี่ อ้ งการ (เรียกว่าดวิ้ ) นาไปต้มเพอ่ื ย้อมสี (สที ่ใี ชเ้ ป็นสีจากธรรมชาต)ิ คอื ขมิ้น ผิว มะกรดู ประมาณ 1 ลูก ขมิน้ ทุบรากยอ ให้สีเหลือง เปลอื กลาต้นคาง (ตม้ ) ให้สนี า้ ตาลส่วนผสมของสี เกลอื 1 กามอื มะกรูด 2-3 ลูก น้าประมาณ 2 ขัน ขมิ้นทบุ ประมาณ ครง่ึ กโิ ลกรมั ตม้ ใหเ้ ดือด น้าสีจะออกมา ใสเ่ ส้นดว้ิ ลงไปตม้ ประมาณครึ่งช่วั โมง นาเส้นดวิ้ ไปลา้ งให้สะอาด จนน้าใสกันสีตก จากน้ันนาไปตากแห้ง จะได้เสน้ ดิ้วตามทเ่ี ราตอ้ งการ 3. นาป้ันจ่นั หรอื หลัก ทาข้นึ เอง ใช้ตอ่ กับแบบหรือรองเพ่ือยึดรปู ทรงตะกร้าตามแบบ 4. นาไมส้ ักขนาดทีเ่ ราต้องการหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร เลอ่ื ยตามรูปทรงของตะกร้าทาเปน็ พ้นื ตะกร้า จากนนั้ นาเส้น หวายมาตอกตะปู ติดกันได้ก้นตะกรา้ โดยรอบ 5.นาเส้นดวิ้ มาเสียบกับก้นตะกร้าโดยรอบ 6.นาเส้นหวายมาจักสานตามลายทเี่ ราตอ้ งการ ซง่ึ การถกั ตะกรา้ ใช้หวาย 1 เส้นถกั มหี วายวางบนขอบตะกร้า 2 เสน้ เพือ่ ให้ ลายขอบบนนนู สวย มขี ั้นตอนการทา ดงั นี้ 6.1 หวายถักสอดระหว่างขอบนอกและขอบใน 6.2 แทงทะลพุ ัน 1 รอบ ข่มหวายกลมท่อี ยู่บนขอบเสน้ 1 ยกเส้น 2 (2 ครงั้ ) 6.3 นาไปสอดหลังหวายท่ีพัน 1 รอบมาทะลหุ ลงั เส้นหน้า แล้วข่มเสน้ 1 ยกเส้น 2 7. การใส่ขอบตะกรา้ เหลาไม้แล้ววดั เนอื้ ตะกร้าโดยใชด้ ินสอขีดไวใ้ ห้เท่ากนั ทุกด้านใส่ขอบในก่อนแล้ว จึงเอาขอบนอกทาบ นาคีมลอ็ คช่วยจับไวใ้ ช้ลวดเบอร์เลก็ สุดมัดไว้ใหแ้ นน่ ทาโดยรอบก็สาเร็จเป็นรปู ลายตะกรา้ การใส่ขอบระวงั อย่าใหข้ ้อไม้ไผ่ ตรงกบั มมุ ตะกร้า เมอ่ื ใชค้ มี บีบโค้งทามมุ จะทาให้ขอบหกั ได้ควรหลกี เหล่ยี งแตถ่ า้ ตะกร้าเป็นรปู ไขห่ รอื ทรงกลมตอ้ งเหลาและ โค้งไวก้ ่อนเพอ่ื ใหใ้ ส่ขอบตะกรา้ ได้งา่ ยขึ้น 8. การใสง่ วงตะกร้า ข้ึนอยูก่ ับรูปแบบและขนาดของตะกร้า เลือกรปู แบบการทางวงตะกร้าและขนาดลวดตามความเหมาะสม นาลวดไปขดกับแท่นสาหรบั โค้งลวดตามตอ้ งการ นาปลายลวดไปตีดว้ ยค้อนหงอนกบั แทน่ เหลก็ ดันใหล้ วดแบนใช้เหลก็ หมุด เจาะรูทกี่ น้ ตะกร้าเป็นจดุ ทีเ่ ราใส่ลวดงวงตะกร้าลงไปแล้วใช้คมี บบี ลวดใหง้ อเขา้ ไปด้านในจะได้ไมห่ ลุด 9. การพันงวงตะกร้า คอื การนาหวายมาพนั รอบเส้นลวด (งวงตะกรา้ ) พนั งวงตรงเนือ้ ตะกรา้ ประมาณ 3 ที่เป็นระยะจนพน้ เนือ้ ตะกร้า พนั ใหค้ รบทุกงวงพนั เสร็จ 1 งวงนากระดาษกาวตดิ ไวไ้ ม่ให้หวายทีพ่ ันไว้หลดุ การเหลาไมท้ ามือจับ ใช้ไมไ้ ผ่สีสกุ ท่ี เป็นไม้แก่ เพื่อความทนทาน เหลาไมม้ ขี นาดเหมาะสมกับตะกร้า วางทาบบนงวงท่ีกาหนดไวใ้ หเ้ ป็นมอื จบั นาหวายมาพันทับ ไมใ่ หเ้ หน็ ไมแ้ ล้วถกั หวายบนมือจบั ให้สวยงาม 10.การทานา้ มันเคลือบ 10.1 ทานา้ มนั เคลือบคร้งั ท่ี 1 เมือ่ ยังอยใู่ นรอง เพ่อื ให้อยทู่ รงทาพอหมาดๆ ก็เอาออกจากรองแล้วนาไปตากแดดให้แหง้ ตอ้ งรบี เหลาขอบและใส่ไวเ้ ลยไม่ควรทิ้งไว้นาน จะทาให้เน้ือตะกร้าหลุดออกมาได้ แปรงท่ีใชท้ าน้ามันเมื่อใช้แล้วควรล้างดว้ ย ทินเนอร์ 10.2 ทานา้ มนั ครัง้ ที่ 2 เมือ่ งานทกุ อยา่ งเสรจ็ เรียบร้อยแล้ว พรอ้ มทจี่ ะนาไปจาหน่ายการทาน้ามันนอกจากจะทาใหอ้ ยู่ ทรงแลว้ ยงั ช่วยปอ้ งกันเชอ้ื รา และมอดกดั แทะ ช่วยรักษาเนื้อไม้ และหวายให้มีความแขง็ แรงทนทาน และสวยงามมากขน้ึ

5 บทท่ี 3 วธิ ีดาเนนิ งาน การดาเนนิ โครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาที่ใส่แก้วเยติหวายเทียม หลักสตู ร 15 ชว่ั โมง ไดด้ าเนินการตามขั้นตอนต่างๆ ดังน้ี 1. ขนั้ เตรยี มการ  การศึกษาเอกสารที่เกี่ยวขอ้ งกบั โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชนรปู แบบกลุม่ สนใจ วชิ า การทาทใี่ ส่แก้วเยติ หวายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชวั่ โมง ผู้รับผิดชอบโครงการได้ศกึ ษาคน้ ควา้ เอกสารที่เก่ียวขอ้ งเพือ่ เปน็ ขอ้ มลู และแนวทางในการดาเนนิ การโครงการศูนย์ ฝึกอาชพี ชุมชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาที่ใส่แก้วเยตหิ วายเทียม หลกั สตู ร 15 ชว่ั โมง ดงั น้ี 1. ศึกษาเอกสาร / คู่มือ ข้อมูลจากหนงั สือ เกี่ยวกบั การทาลูกประคบสมุนไพร เพือ่ เปน็ แนวทางเกยี่ วกบั การจัด โครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาลูกประคบสมนุ ไพร หลักสตู ร 3 ชัว่ โมง 2. ศึกษาขัน้ ตอนการดาเนนิ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชมุ ชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาท่ใี ส่แก้วเยตหิ วายเทยี ม หลักสตู ร 15 ช่วั โมง เพ่ือเป็นแนวทางในการจดั เตรยี มงาน วสั ดุอปุ กรณ์ และบคุ ลากรให้เหมาะสม  การสารวจความตอ้ งการของประชาชนในพ้ืนที่ (ตามนโยบายของรัฐบาล) กลุ่มภารกิจ การจัดการศกึ ษานอกระบบ มอบหมายให้ ครู กศน.ตาบล สารวจความต้องการของ กลุม่ เปา้ หมายเพ่อื ทราบความต้องการที่แท้จรงิ ของประชาชนในตาบล และมีขอ้ มูลในการจัดกจิ กรรมท่ีตรงกับความต้องการ ของชุมชน  การประสานงานผนู้ าชุมชน / ประชาชน ครู กศน.ตาบล ไดป้ ระสานงานกบั หัวหน้า/ผู้นาชมุ ชนและประชาชนในตาบลเพือ่ ร่วมกนั ปรึกษาหารือใน กลมุ่ เกีย่ วกบั การดาเนนิ การจดั โครงการใหต้ รงกบั ความต้องการของชุมชน พรอ้ มประสานวทิ ยากร  การประชาสัมพันธ์โครงการฯ ครู กศน.ตาบล ได้ดาเนินการประชาสมั พนั ธ์การจัดโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วิชา การ ทาลกู ประคบสมนุ ไพร หลกั สูตร 3 ชว่ั โมง เพ่อื ให้ประชาชนทราบข้อมูลการจัดกิจกรรมดังกลา่ วผ่านผนู้ าชุมชน  ประชุมเตรียมการ / วางแผน 1) ประชุมปรึกษาหารอื ผู้ท่ีเก่ยี วขอ้ ง 2) เขยี นโครงการ วางแผนมอบหมายงานให้ฝ่ายต่างๆ เตรยี มดาเนนิ การ 3) มอบหมายหนา้ ท่ี แต่งตั้งคณะทางาน  การรบั สมัครผู้เขา้ ร่วมโครงการฯ กศน.ตาบลไดร้ บั สมัครผเู้ ขา้ ร่วมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วชิ า การทาทใี่ สแ่ กว้ เยติ หวายเทียม หลกั สตู ร 15 ชวั่ โมง โดยให้ประชาชนทว่ั ไปทอี่ าศัยอยู่ในพื้นทต่ี าบลกฎุ โงง้ เขา้ รว่ มโครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาทใ่ี ส่แกว้ เยติหวายเทียม หลกั สูตร 15 ชัว่ โมง เปา้ หมายจานวน 6 คน

6  การกาหนดสถานท่ีและระยะเวลาดาเนนิ การ ครู กศน.ตาบลนาวังหนิ ไดก้ าหนดสถานทีใ่ นการจัดอบรมคือ ท่ที าการผูใ้ หญ่บ้าน หมู่ 4 ตาบลนาวงั หิน อาภอพนสั นิคม จงั หวดั ชลบุรี ในวันที่ 21 – 23 ธนั วาคม 2563 จานวน 3 วนั เวลา 09.00-15.00 น. 2. ขัน้ ดาเนินงาน  กลมุ่ เป้าหมาย กล่มุ เปา้ หมายของโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วชิ า การทาท่ีใสแ่ ก้วเยติหวายเทียม หลักสูตร 15 ชวั่ โมง เปน็ ประชาชนตาบลนาวงั หนิ จานวน 15 คน  สถานทด่ี าเนนิ งาน ครู กศน.ตาบลนาวงั หนิ ร่วมกนั จัดกจิ กรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาท่ีใส่ แก้วเยตหิ วายเทียม หลักสูตร 15 ช่วั โมง โดยจัดกิจกรรมอบรมใหค้ วามรู้ ในวนั ท่ี 21 – 23 ธนั วาคม 2563 จานวน 3 วนั เวลา 09.00-15.00 น. ณ ทาการผู้ใหญ่บา้ น หมู่ 4 ตาบลนาวงั หนิ อาภอพนสั นคิ ม จงั หวัดชลบุรี  การขออนมุ ตั แิ ผนการจัดกิจกรรมการศึกษาเพ่ือพัฒนาอาชพี กศน.ตาบลนาวังหิน ได้ดาเนนิ การขออนมุ ตั ิแผนการจดั กจิ กรรมการศกึ ษาเพอ่ื พฒั นาโครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพ ชุมชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาท่ีใสแ่ ก้วเยติหวายเทียม หลักสูตร 15 ชั่วโมง ต่อสานกั งาน กศน.จังหวดั ชลบรุ ี เพ่ือให้ ตน้ สงั กัดอนมุ ตั แิ ผนการจดั การศกึ ษาเพอื่ พฒั นาอาชีพ  การจดั ทาเครื่องมอื การวัดความพงึ พอใจของผรู้ ว่ มกิจกรรม เครือ่ งมอื ทใ่ี ช้ในการตดิ ตามประเมินผลโครงการ ได้แก่ แบบประเมินความพึงพอใจ  ขัน้ ดาเนนิ การ / ปฏิบตั ิ 1. เสนอโครงการเพอื่ ขอความเห็นชอบ/อนุมัติจากต้นสงั กัด 2. วางแผนการจดั กิจกรรมในโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชมุ ชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาที่ใส่แกว้ เยติหวาย เทียม หลกั สตู ร 15 ชั่วโมง โดยกาหนดตารางกิจกรรมท่กี าหนดการ 3. มอบหมายงานให้แก่ผรู้ บั ผิดชอบฝา่ ยตา่ งๆ 4. แต่งตงั้ คณะกรรมการดาเนนิ งาน 5. ประชาสัมพนั ธ์โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบกล่มุ สนใจ วชิ า การทาทใ่ี ส่แกว้ เยติหวายเทยี ม หลกั สูตร 15 ช่ัวโมง 6. จัดกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบกลุ่มสนใจ วชิ า การทาที่ใสแ่ กว้ เยติหวายเทยี ม หลกั สตู ร 15 ช่วั โมงตามตารางกิจกรรมท่กี าหนดการ 7. ตดิ ตามและประเมินผลโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาทใ่ี สแ่ กว้ เยตหิ วาย เทยี ม หลกั สตู ร 15 ชั่วโมง

7 3. การประเมินผล  วเิ คราะห์ขอ้ มูล 1. บันทึกผลการสงั เกตจากผู้เขา้ รว่ มกิจกรรม เคราะหผ์ ป นผลในแบบป ะ นค พึงพอใ 3. รายงานผลการปฏบิ ัตงิ านรวบรวมสรุปผลการปฏบิ ัติงานของโครงการนาเสนอต่อผบู้ ริหารนาปัญหา ข้อบกพร่องไปแกไ้ ขครั้งต่อไป  คา่ สถติ ิท่ใี ช้ การวิเคราะหข์ อ้ มูล ใชค้ ่าสถติ ิรอ้ ยละในการประมวลผลข้อมูลส่วนตัวและตัวช้ีวัดความสาเร็จของโครงการ ตามแบบสอบถามคดิ เปน็ รายขอ้ โดยแปลความหมายคา่ สถติ ิร้อยละออกมาไดด้ งั น้ี คา่ สถติ ริ ้อยละ 90 ขึ้นไป ดมี าก คา่ สถิติร้อยละ 75 – 89.99 ดี คา่ สถติ ิรอ้ ยละ 60 – 74.99 พอใช้ คา่ สถิติรอ้ ยละ 50 – 59.99 ปรับปรุง คา่ สถติ ริ อ้ ยละ 0 – 49.99 ปรบั ปรงุ เรง่ ดว่ น ส่วนการวิเคราะห์ข้อมูลจากแบบสอบถามความคิดเห็นรายข้อซ่ึงมีลักษณะเป็นค่าน้าหนักคะแนน และ นามาเปรยี บเทียบ ได้ระดับคุณภาพตามเกณฑก์ ารประเมิน ดงั นี้ เกณฑ์การประเมิน (X) ค่านา้ หนักคะแนน 4.50 – 5.00 ระดบั คณุ ภาพ คอื ดมี าก คา่ นา้ หนกั คะแนน 3.75 – 4.49 ระดับคุณภาพ คอื ดี ค่านา้ หนกั คะแนน 3.00 – 3.74 ระดับคณุ ภาพ คอื พอใช้ ค่าน้าหนักคะแนน 2.50 – 2.99 ระดับคณุ ภาพ คอื ตอ้ งปรับปรงุ ค่าน้าหนักคะแนน 0.00 – 2.49 ระดับคุณภาพ คือ ตอ้ งปรับปรุงเร่งด่วน

8 บทท่ี 4 ผลการดาเนนิ งานและการวเิ คราะห์ข้อมูล ตอนท่ี 1 รายงานผลการจดั กิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรปู แบบกลุ่มสนใจ วชิ า การทาท่ใี สแ่ กว้ เยตหิ วายเทยี ม หลกั สตู ร 15 ช่วั โมง การจดั กจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาท่ใี ส่แก้วเยติหวายเทียม หลกั สูตร 15 ชัว่ โมง สรุปรายงานผลการจัดกิจกรรมได้ดงั น้ี ตอนที่ 2 รายงานผลความพงึ พอใจของโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาทใ่ี สแ่ ก้วเยติ หวายเทียม หลักสตู ร 15 ชวั่ โมง การจดั กิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรปู แบบกลุม่ สนใจ วชิ า การทาทใ่ี สแ่ ก้วเยติหวายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชั่วโมง ซึ่งสรุปรายงานผลจากแบบสอบถามความคดิ เห็น ขอ้ มูลท่ีไดส้ ามารถวเิ คราะห์และแสดงค่าสถิติ ดงั น้ี ตารางท่ี 1 ผเู้ ขา้ รว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามเพศ รายละเอียด เพศ หญงิ ชาย 6 100 จานวน (คน) - ร้อยละ - จากตารางท่ี 1 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามที่เข้าร่วมกจิ กรรมการศึกษาเพ่อื พัฒนาอาชพี โครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชนรปู แบบกล่มุ สนใจ วิชา การทาทีใ่ ส่แก้วเยตหิ วายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชวั่ โมง คดิ เปน็ รอ้ ยละ เป็น หญงิ จานวน 6 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 100 ตารางที่ 2 ผู้เข้าร่วมโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามอายุ รายละเอียด อายุ (ป)ี อายุ 15-29 30 - 39 40 - 49 50-59 60 ขึน้ ไป - 1 จานวน (คน) 1 - 4 - 16.66 รอ้ ยละ 16.66 - 66.66 จากตารางท่ี 2 พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามที่เข้าร่วมกิจกรรมการศึกษาเพอื่ พัฒนาอาชีพ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาที่ใส่แกว้ เยตหิ วายเทยี ม หลักสูตร 15 ชัว่ โมง มีอายุ 15-29 ปี จานวน 1 คน คิดเปน็ ร้อยละ 16.66 มอี ายุ 40 – 49 ปี จานวน 4 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 66.66 และมีอายุ 60 ปีข้นึ ไป จานวน 1 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 16.66

ตารางท่ี 3 ผู้เข้ารว่ มโครงการท่ีตอบแบบสอบถามได้นามาจาแนกตามอาชีพ 9 รายละเอยี ด เกษตรกรรม รับจ้าง อาชพี คา้ ขาย อน่ื ๆ รบั ราชการ/รฐั วสิ าหกิจ - - - - จานวน (คน) 2 4 - รอ้ ยละ 33.33 66.66 - จากตารางที่ 3 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามทเ่ี ข้าร่วมกจิ กรรมการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชพี โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วิชา การทาทใี่ ส่แก้วเยตหิ วายเทยี ม หลักสูตร 15 ชั่วโมง มอี าชีพเกษตรกรรม จานวน 2 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 33.33 และอาชีพรับจา้ ง จานวน 4 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 66.66 ตารางที่ 4 ผเู้ ข้าร่วมโครงการท่ีตอบแบบสอบถามไดน้ ามาจาแนกตามระดบั การศกึ ษา รายละเอยี ด ระดบั การศึกษา การศกึ ษา ประถม ม.ต้น ม.ปลาย/ปวช. ปวส./ป.ตรีขึน้ ไป 1 จานวน (คน) 1 3 1 16.66 ร้อยละ 16.66 50.00 16.66 จากตารางที่ 4 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามท่เี ข้ารว่ มกิจกรรมการศกึ ษาเพื่อพฒั นาอาชีพ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรปู แบบกล่มุ สนใจ วิชา การทาที่ใสแ่ ก้วเยติหวายเทียม หลกั สูตร 15 ชั่วโมง มีระดับประถม จานวน 1 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 16.66 มีระดบั มัธยมศึกษาตอนต้น จานวน 3 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 50.00 มรี ะดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย จานวน 1 คน คิดเป็นร้อยละ 16.66 และมรี ะดับ ปวส./ป.ตรี ขึน้ ไป จานวน 1 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 16.66 ตารางท่ี 5 แสดงค่าร้อยละเฉล่ียความสาเร็จของตัวชี้วัด ผลผลิต ประชาชนท่ัวไป เข้ารว่ มโครงการจานวน 6 คน เป้าหมาย(คน) ผลสาเร็จของโครงการ คิดเป็นรอ้ ยละ 6 ผู้เข้ารว่ มโครงการ(คน) 100 6 จากตารางท่ี 5 พบว่าผลสาเร็จของตัวชี้วัดผลผลิตกจิ กรรมการศึกษาเพ่อื พัฒนาอาชีพ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วิชา การทาท่ใี สแ่ ก้วเยตหิ วายเทียม หลักสูตร 15 ชัว่ โมง มีผูเ้ ข้าร่วมโครงการ จานวน 10 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 100 ซงึ่ บรรลเุ ป้าหมายด้านตัวช้วี ดั ผลผลติ

10 ตารางท่ี 6 คา่ เฉลยี่ และส่วนเบย่ี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผ้เู ข้าร่วมกิจกรรมท่ีมีความพงึ พอใจตอ่ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วิชา การทาท่ีใส่แกว้ เยตหิ วายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชัว่ โมง ในภาพรวม รายการ คา่ เฉลีย่ สว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐาน ระดับ ความพงึ พอใจ ดา้ นบริหารจัดการ () () ด้านการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ 4.40 0.57 ดี ดา้ นประโยชนท์ ่ไี ดร้ ับ 4.30 0.53 ดี รวมทุกด้าน 4.55 0.51 ดีมาก 4.42 0.54 ดี จากตารางที่ 6 พบว่า ผตู้ อบแบบสอบถามที่มีความพึงพอใจต่อการศึกษาต่อเน่ือง (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน) รปู แบบกลมุ่ สนใจ กิจกรรม การทาที่ใส่แก้วเยติหวายเทียม หลักสูตร 15 ช่ัวโมงในภาพรวม อยู่ในระดับดี (=4.42) เม่ือ พจิ ารณาเป็นรายด้าน พบว่า ด้านประโยชน์ท่ไี ด้รับ อยูใ่ นระดบั ดมี าก มคี า่ เฉล่ีย (= 4.55) รองลงมาคือ ด้านบริหารจัดการ มอี ย่ใู นระดบั ดี มคี ่าเฉลี่ย (= 4.40) และด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ อยู่ในระดับดี มีค่าเฉล่ีย (= 4.30) ตามลาดับ โดยมีส่วนเบีย่ งเบนมาตรฐาน () อยู่ระหวา่ ง 0.51 - 0.57 แสดงว่า ผ้เู ข้าร่วมกิจกรรมมคี วามพงึ พอใจสอดคล้องกัน ตารางที่ 7 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมท่ีมีความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึก อาชีพชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาทใ่ี สแ่ ก้วเยตหิ วายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชัว่ โมง ด้านบริหารจัดการ รายการ ค่าเฉลี่ย สว่ นเบีย่ งเบน ระดบั มาตรฐาน () ความพึงพอใจ 1. อาคารสถานที่ () 2. สิ่งอานวยความสะดวก 4.30 0.46 ดี 3. กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนนิ โครงการ 4.40 0.66 ดี 4. เอกสารการอบรม 4.40 0.49 ดี 5. วทิ ยากรผู้ให้การอบรม 4.30 0.64 ดี 4.60 0.49 ดมี าก รวม 4.40 0.57 ดี จากตารางท่ี 7 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามที่มีความพึงพอใจต่อการศึกษาต่อเนื่อง (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพ ชมุ ชน) รปู แบบกลุม่ สนใจ กจิ กรรมการทาท่ใี สแ่ กว้ เยติหวายเทยี ม หลักสูตร 15 ช่ัวโมง ด้านบริหารจัดการ ในภาพรวมอยู่ใน ระดับดี มคี า่ เฉล่ยี (= 4.40) เม่ือพจิ ารณาเป็นรายข้อ พบวา่ วิทยากรผู้ให้การอบรม มีค่าเฉลี่ย (= 4.60) รองลงมา คือ สิ่งอานวยความสะดวก มีค่าเฉล่ีย (= 4.40) กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนินโครงการ มีค่าเฉล่ีย (= 4.40) อาคารสถานท่ี มคี า่ เฉลีย่ (= 4.30) และเอกสารการอบรม มีค่าเฉล่ีย (= 4.30) ตามลาดับ โดยมีส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน () อยูร่ ะหวา่ ง 0.46 - 0.66 แสดงวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมคี วามคิดเหน็ ไปในทิศทางเดยี วกนั

11 ตารางท่ี 8 คา่ เฉลย่ี และสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผ้เู ขา้ ร่วมกจิ กรรมทม่ี คี วามพงึ พอใจต่อโครงการศนู ยฝ์ ึก อาชีพชมุ ชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วชิ า การทาทีใ่ ส่แกว้ เยติหวายเทียม หลักสูตร 15 ชว่ั โมง ดา้ นการจดั กจิ กรรมการเรียนรู้ รายการ คา่ เฉลีย่ ส่วนเบ่ยี งเบน ระดบั () มาตรฐาน () ความพึงพอใจ 6. การจดั ฝึกปฏิบัติอาชีพ วชิ า การทาท่ีใสแ่ กว้ เยติ 4.40 0.49 ดี หวายเทียม 7. การให้ความรู้ เร่ือง ชอ่ งทางการประกอบอาชีพ 4.20 0.60 ดี ทักษะการประกอบอาชีพ และการบริหารจดั การในการ ประกอบอาชพี การทาทใ่ี สแ่ กว้ เยตหิ วายเทยี ม 4.30 0.46 ดี 8. การตอบขอ้ ซกั ถามของวิทยากร 4.30 0.46 ดี 4.20 0.60 ดี 9. การแลกเปล่ียนเรยี นรขู้ องผู้เรียน 4.40 0.49 ดี 10. การสรุปองค์ความรู้ร่วมกนั 4.30 0.53 ดี 11. การวดั ผล ประเมนิ ผล การฝกึ อบรม รวม จากตารางที่ 8 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อการศึกษาต่อเนื่อง (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน) รูปแบบกลุ่มสนใจ การทาท่ีใส่แก้วเยติหวายเทียม หลักสูตร 15 ชั่วโมง ด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ในภาพรวมอยู่ใน ระดับดี มีคา่ เฉลี่ย (= 4.30 ) เมือ่ พจิ ารณาเป็นรายขอ้ พบว่า การจดั ฝึกปฏิบัติอาชพี วิชา การทาที่ใส่แก้วเยติหวายเทียม มีค่าเฉล่ีย (= 4.40) การวัดผล ประเมินผล การฝึกอบรม มีค่าเฉล่ีย (= 4.40) รองลงมาคือ การตอบข้อซักถามของ วิทยากร มีคา่ เฉลี่ย (= 4.30 ) การแลกเปลี่ยนเรียนร้ขู องผูเ้ ขา้ รับการอบรม มคี ่าเฉล่ีย (= 4.30 ) การให้ความรู้ เรื่อง ช่อง ทางการประกอบอาชีพ ทักษะการประกอบอาชีพ และการบริหารจดั การในการประกอบอาชีพการทาทใี่ สแ่ ก้วเยติ หวายเทียม มีค่าเฉลี่ย (= 4.20) และการสรุปองค์ความรู้ร่วมกัน มีค่าเฉล่ีย (= 4.20) ตามลาดับ โดยมีส่วนเบ่ียงเบน มาตรฐาน () อยู่ระหวา่ ง 0.46 - 0.60 แสดงวา่ ผูต้ อบแบบสอบถามมคี วามคิดเหน็ สอดคลอ้ งกนั ตารางท่ี 9 คา่ เฉลี่ยและส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมที่มีความพึงพอใจต่อโครงการศูนย์ฝึก อาชพี ชุมชนรูปแบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาท่ีใส่แกว้ เยติหวายเทียม หลกั สูตร 15 ช่ัวโมง ดา้ นประโยชน์ทไ่ี ด้รับ รายการ ค่าเฉล่ีย สว่ นเบ่ยี งเบน ระดับความ () มาตรฐาน () พงึ พอใจ 12. ได้เรยี นร้แู ละฝึกปฏบิ ตั ิเกี่ยวกบั ความรเู้ รอื่ ง ช่อง 4.50 ดีมาก ทางการประกอบอาชีพ ทักษะการประกอบอาชีพ และ 0.50 การบริหารจดั การในการประกอบอาชพี การทาลกู 4.60 ดีมาก ประคบสมุนไพร 4.55 0.49 ดมี าก 13. ได้ฝึกอาชพี วิชา การทาลกู ประคบสมุนไพร 0.51 รวม

12 จากตารางที่ 9 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อการศึกษาต่อเนื่อง (โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน) รปู แบบกลมุ่ สนใจ วิชาการทาทใี่ ส่แกว้ เยติหวายเทียม หลกั สตู ร 15 ชวั่ โมงดา้ นประโยชน์ท่ีได้รบั ในภาพรวมอยู่ในระดับดีมาก มีค่าเฉลี่ย (= 4.55) เม่ือพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่า ได้ฝึกอาชีพ วิชา การทาที่ใส่แก้วเยติหวายเทียม มีค่าเฉลี่ย (= 4.60) รองลงมา คอื ได้เรียนรู้และฝึกปฏบิ ตั เิ กีย่ วกับความร้เู ร่ือง ชอ่ งทางการประกอบอาชีพ ทักษะการประกอบอาชีพ และ การบริหารจัดการในการประกอบอาชีพการทาที่ใส่แกว้ เยตหิ วายเทียม มีค่าเฉล่ีย (= 4.50) โดยมีส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () อยรู่ ะหว่าง 0.49 - 0.51 แสดงวา่ ผูต้ อบแบบสอบถามมีความคิดเหน็ ไปในทศิ ทางเดยี วกนั สรปุ ในภาพรวมของกจิ กรรมคิดเปน็ รอ้ ยละ 88.40 มีคา่ น้าหนกั คะแนน 4.42 ถอื วา่ ผูร้ ับบริการ มีความพงึ พอใจทางด้านตา่ งๆ อยใู่ นระดบั ดี โดยเรยี งลาดบั ดังนี้  อันดบั แรก ด้านดา้ นประโยชน์ทไ่ี ด้รบั คดิ เป็นร้อยละ 91.00 มีคา่ นา้ หนกั คะแนน 4.55 อยใู่ นระดบั คณุ ภาพดมี าก  อนั ดับสอง ดา้ นบรหิ ารจัดการ คิดเป็นร้อยละ 88.00 มีคา่ น้าหนกั คะแนน 4.40 อยใู่ นระดบั คณุ ภาพดี  อันดบั สาม ดา้ นการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ คดิ เปน็ รอ้ ยละ 86.00 มีคา่ นา้ หนกั คะแนน 4.30 อยใู่ นระดบั คณุ ภาพดี

บทท่ี 5 13 อภปิ รายและข้อเสนอแนะ ผลการจัดกจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาท่ีใส่แกว้ เยติหวายเทยี ม หลกั สูตร 15 ช่วั โมง ได้ผลสรุปดงั นี้ วตั ถุประสงค์ 1. เพือ่ ใหผ้ ู้เขา้ ร่วมกจิ กรรมได้รับความรแู้ ละฝกึ ทักษะเกี่ยวกบั วิชาการทาท่ีใสแ่ กว้ เยติหวายเทียม 2. เพ่อื ใหผ้ เู้ ข้ารว่ มกจิ กรรมสามารถนาความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพและสร้างรายไดไ้ ดจ้ ริงเพอ่ื เปน็ การเพม่ิ รายได้ให้กับครอบครัว เป้าหมาย (Outputs) เปา้ หมายเชงิ ปริมาณ - ประชาชนตาบลนาวงั หิน จานวน 6 คน เป้าหมายเชงิ คุณภาพ - ประชาชนตาบลนาวงั หิน ไดร้ ับความรูแ้ ละฝึกทักษะเกีย่ วกับวิชาการทาลูกประคบสมนุ ไพรสามารถนา ความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ได้จรงิ เพือ่ เปน็ การเพ่มิ รายได้ให้กับครอบครัว เครอื่ งมือทใ่ี ชใ้ นการเก็บรวบรวมขอ้ มลู เครื่องมอื ทใ่ี ชใ้ นการเกบ็ รวบรวมขอ้ มลู ในครัง้ นี้ คอื แบบประเมินความพึงพอใจ การเก็บรวบรวมข้อมูล ในการเก็บรวบรวมขอ้ มูล ไดม้ อบหมายให้ ครู กศน.ตาบลนาวังหนิ ทร่ี บั ผิดชอบกจิ กรรมแจกแบบสอบถามความพึง พอใจให้กับผู้ร่วมกจิ กรรม โดยใหผ้ ู้เขา้ รว่ มกิจกรรมประเมินผลการจัดกจิ กรรมตา่ งๆ ตามโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชนรูปแบบ กล่มุ สนใจ วิชา การทาที่ใสแ่ ก้วเยติหวายเทยี ม หลักสูตร 15 ช่วั โมง สรปุ ผลการดาเนนิ งาน กศน.ตาบลนาวงั หนิ ได้ดาเนนิ การจดั กจิ กรรมตาม โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรูปแบบกลุม่ สนใจ วิชา การทาทใี่ ส่ แกว้ เยติหวายเทยี ม หลักสตู ร 15 ชัว่ โมง โดยดาเนินการเสรจ็ สิน้ ลงแล้วและสรปุ รายงานผลการดาเนนิ งานได้ดงั น้ี 1. ผ้รู ่วมกิจกรรมจานวน 6 คน มคี วามรู้ ความเขา้ ใจกฎหมายท่ีเกี่ยวข้องในชวี ิตประจาวัน และนาความรทู้ ีไ่ ด้รับมา ปรับใชใ้ นชีวิตประจาวัน 2. ผู้รว่ มกจิ กรรมรอ้ ยละ 91.00 นาความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ไดจ้ รงิ เพอื่ เปน็ การเพม่ิ รายได้ ให้กบั ครอบครวั 3. จากการดาเนนิ กิจกรรมตามโครงการดังกล่าว สรุปโดยภาพรวมพบว่า ผู้เข้ารว่ มกจิ กรรมสว่ นใหญ่มีความพงึ พอใจ ตอ่ โครงการ อยูใ่ นระดบั “ดี” และบรรลคุ วามสาเร็จตามเป้าหมายตวั ชว้ี ดั ผลลพั ธท์ ่ตี ั้งไว้ โดยมคี ่าเฉล่ียร้อยละภาพรวมของ กิจกรรม 88.40 และค่าการบรรลุเปา้ หมายค่าเฉลี่ย 4.42 ข้อเสนอแนะ - อยากใหม้ ีการจัดกิจกรรมอีก จะได้นาความรไู้ ปใช้ในการดาเนินชีวติ ต่อไป

บรรณานุกรม ทีม่ า กรมการศกึ ษานอกโรงเรยี น (2546) บญุ ชม ศรีสะอาด และ บุญส่ง นลิ แก้ว (2535 หนา้ 22-25) กระทรวงศึกษาธิการ . (2543). https://weinakoh.wixsite.com/wickerwork/post/kaarthamtakraahwaay

ภาคผนวก

รายงานผลการจดั กิจกรรม วชิ า การทาทใ่ี สแ่ ก้วเยติหวายเทยี ม หลกั สูตร 15 ชว่ั โมง ในวันท่ี 21 – 23 ธันวาคม 2563 สถานที่จัด ณ ทท่ี าการผใู้ หญบ่ ้าน หมู่ 4 ตาบลนาวังหนิ อาภอพนัสนิคม จงั หวัดชลบรุ ี ผ้เู ขา้ ร่วมกจิ กรรมจานวน…… 6……คน

แบบสอบถามความพงึ พอใจ โครงการศูนยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรูปแบบกลุ่มสนใจ วชิ า การทาทใี่ ส่แกว้ เยติหวายเทยี ม หลักสตู ร 15 ชว่ั โมง ปีงบประมาณ พ.ศ. 2563 กศน.ตาบลนาวังหนิ อาเภอพนัสนคิ ม จังหวัดชลบุรี คาชีแ้ จง 1. แบบสอบถามฉบบั นม้ี ีวัตถุประสงค์ เพ่อื ใชใ้ นการสอบถามความพึงพอใจต่อโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชมุ ชนรปู แบบกลุ่มสนใจ วชิ าการทาที่ใส่ แกว้ เยติหวายเทียม หลกั สตู ร 15 ช่วั โมง 2. แบบสอบถามมี 3 ตอนดงั นี้ ตอนที่ 1 ถามข้อมูลเกีย่ วกบั ผู้ตอบแบบสอบถามจานวน 4 ขอ้ ให้ทาเครือ่ งหมาย  ลงในช่องใหต้ รงกับสภาพจริง ตอนท่ี 2 ความพึงพอใจตอ่ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชนรปู แบบกลมุ่ สนใจ วชิ า การทาทีใ่ ส่แกว้ เยตหิ วายเทียม หลักสูตร 15 ชัว่ โมง จานวน 13 ขอ้ ซึง่ มรี ะดับความพงึ พอใจ 5 ระดับ ดังน้ี 5 มากทสี่ ดุ หมายถงึ มีความพงึ พอใจมากทส่ี ุด 4 มาก หมายถงึ มีความพึงพอใจมาก 3 ปานกลางหมายถงึ มีความพงึ พอใจปานกลาง 2 นอ้ ย หมายถงึ มีความพงึ พอใจน้อย 1 นอ้ ยที่สุด หมายถงึ มคี วามพงึ พอใจน้อยที่สดุ ตอนท่ี 3 ข้อคิดเหน็ และขอ้ เสนอแนะตอ่ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชนรปู แบบกลุม่ สนใจ การทาท่ใี ส่แกว้ เยติหวายเทยี ม หลกั สตู ร 15 ช่วั โมง ตอนท่ี 1 ข้อมลู ทั่วไปของผตู้ อบแบบสอบถาม เพศ ชาย หญงิ อายุ 15 ปี – 29 ปี 30 ปี – 39 ปี 10 ปี – 49 ปี 50 ปี – 59 ปี 60 ปขี ึ้นไป การศึกษา ต่ากว่า ป.4 ป.4 ประถม ม.ต้น ม.ปลาย ประกอบอาชพี อนุปรญิ ญา ปริญญาตรี สงู กว่าปริญญาตรี รับจา้ ง ค้าขาย เกษตรกร ลูกจา้ ง/ข้าราชการหน่วยงานภาครัฐหรือเอกชน อน่ื ๆ …………………………………

ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจเกีย่ วกบั โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรปู แบบกลุ่มสนใจ วิชา การทาทใี่ สแ่ กว้ เยติหวายเทียม หลกั สตู ร 15 ช่ัวโมง ขอ้ ที่ รายการ ระดับความคดิ เหน็ 5 432 1 ดา้ นบรหิ ารจัดการ 1. อาคารและสถานที่ 2. สิง่ อานวยความสะดวก 3. กาหนดการและระยะเวลาในการดาเนนิ โครงการ 4. เอกสารการอบรม 5. วทิ ยากรผู้ให้การอบรม ดา้ นการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ 6. การจัดกจิ กรรมโครงการศูนย์ฝกึ อาชพี ชมุ ชนรูปแบบกลุ่ม สนใจ วชิ า การทาท่ีใส่แก้วเยติหวายเทียม หลกั สูตร 15 ช่ัวโมง 7. การใหค้ วามรเู้ รอ่ื งการทาที่ใส่แกว้ เยตหิ วายเทียม 8. การตอบขอ้ ซักถามของวทิ ยากร 9. การแลกเปล่ยี นเรียนร้ขู องผู้เข้ารับการอบรม 10. การสรุปองคค์ วามรรู้ ่วมกนั 11. การวัดผล ประเมนิ ผล การฝึกอบรม ดา้ นประโยชนท์ ี่ไดร้ ับ 12 ไดเ้ รียนร้แู ละฝึกตนเอง เก่ียวกบั การทาท่ีใสแ่ กว้ เยติหวายเทยี ม 13 นาความรู้ทไ่ี ดร้ บั มาปรับใช้ในชีวติ ประจาวนั ตอนท่ี 3 ขอ้ คดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะ ข้อคิดเห็น .............................................................................................................................................................................. ขอ้ เสนอแนะ ........................................................................................................................................................................ ขอบขอบคุณทีใ่ ห้ความรว่ มมอื กศน. อาเภอพนสั นิคม จังหวัดชลบุรี

คณะผ้จู ดั ทา ทีป่ รึกษา หมืน่ สา ผู้อานวยการ กศน.อาเภอพนสั นคิ ม การงานดี ครู 1. นางณัชธกัญ ศรเี ทพ บรรณารกั ษป์ ฏบิ ตั กิ าร 2. นางสาวมทุ กิ า ทาทอง ครผู ู้ช่วย 3. นางปลมื้ จติ ร ศรีบณุ ยะแก้ว ครูผู้ชว่ ย 4.นางพิรฬุ ห์พร รายศริ ิ ครู อาสาสมัคร กศน. 5.นางสาวณภษร 6.นางโสพศิ คันโธ ครู กศน.ตาบลนาวังหนิ คณะทางาน คันโธ ครู กศน.ตาบลนาวังหิน - นางสาวยถู กิ า บรรณาธกิ าร - นางสาวยูถิกา