Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore ความรู้วิชาการสู่รูปธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณ์จากพื้นที่...ชุดบริการวิชาการ ภายใต้โครงการยระดับคุณภาพชีวิตหมู่บ้าน/ชุมชนแบบมีส่วนร่วม (2557)

ความรู้วิชาการสู่รูปธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณ์จากพื้นที่...ชุดบริการวิชาการ ภายใต้โครงการยระดับคุณภาพชีวิตหมู่บ้าน/ชุมชนแบบมีส่วนร่วม (2557)

Published by RMUTL Knowledge Book Store, 2021-08-09 07:10:29

Description: ถอดบทเรียนองค์ความรู้งานบริการวิชาการ ภายใต้โครงการยระดับคุณภาพชีวิตหมู่บ้าน/ชุมชนแบบมีส่วนร่วม ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จำนวน 12 โครงการ แยกออกเป็น 3 กลุ่มประเด็นใหญ่ๆ ได้แก่ การบริหารจัดการชุมชนและเทคโนโลยีท้องถิ่น การบริหารเศรษฐกิจชุมชนและการพึ่งตนเอง.. และการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชน

Keywords: ถอดบทเรียน,โครงการยระดับคุณภาพชีวิตหมู่บ้าน

Search

Read the Text Version

50 ความรวู ชิ าการ สูร ปู ธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณจ ากพื้นท.่ี ..ชดุ บริการวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชีวิตหมบู า น/ชมุ ชนแบบมีสว นรวม àÃ×èͧàŋҺ¹àÊŒ¹·Ò§ÊÒÂÇѲ¹¸ÃÃÁ โครงการ......... ยกระดับคณุ ภาพชวี ิตของหมูบ‹ Œานม‹อนเขาแกŒว ตำบลพชิ ยั อำเภอเมือง จังหวดั ลำปาง จากเครื่องปน ดินเผาสูการทองเทีย่ ว เมื่อชุมชนบานมอนเขาแกวตองการมีรายไดเพิ่มข้ึนเพ่ือยกระดับคุณภาพชีวิต ขณะท่ีทาง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลลานนา เขตพ้ืนท่ีลำปางก็ตองการบูรณาการการเรียนการสอน งานวิจัย งานบริการ และการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมใหสอดคลองและไปในทิศทางเดียวกัน ทั้งสองฝงจึงไดจับมือกันภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชีวิตของหมูบานมอนเขาแกว และ หันไปเนนในเรื่องของกลมุ เครอ่ื งปน ดนิ เผาซึ่งสามารถเช่อื มโยงไปสูการทองเท่ียวเชงิ วฒั นธรรมได หลังจากการลงพื้นท่ีสำรวจและเก็บขอมูล การอบรมใหความรูถึงการเตรียมตัวสูการเปน เจาบานท่ีดีจึงเริ่มตนขึ้น สรางความรูความเขาใจใหชาวชุมชนพรอมสูการเปนหมูบานทองเที่ยว เชิงวัฒนธรรม กลายเปนตนทางของการเกิดอาชีพเสริมจากภูมิปญญาทองถ่ิน ย่ิงไปกวาน้ัน ยังชว ยลดขยะและการใชส ารเคมี ทำใหมลภาวะในสิง่ แวดลอมลดนอยลงไปดว ย วิถีแหงเจาบานท่ดี ี โครงการนี้เดินหนาไปไดดวยความรวมมือระหวางชาวชุมชน เหลาอาจารย และนักศึกษา จากสาขาเทคโนโลยีเคร่ืองกล การตลาด ศิลปศาสตร และวิทยาศาสตร ภายใตกระบวนการทำงาน ใน 5 สวนหลัก ตั้งแตการทำใหชุมชนเขาใจในโครงการ การนำนักศึกษาสาขาการตลาดลงพ้ืนที่ สำรวจปญหาและความตอ งการ ท้ังยังประยุกตใ ชความรูวิชาสง เสริมการตลาด ตอ ดว ยการเดนิ หนากิจกรรมดานสง่ิ แวดลอม อาทิ มลพษิ ทเี่ กดิ จากเคร่ืองปน โดยมนี ักศึกษา คอยเก็บขอมูลและใชความรูในวิชาส่ิงแวดลอมมาเปนแนวทางสำรวจ จากน้ันทางโครงการไดสราง เครื่องดักควันจากองคความรูในสาขาวิศวกรรมศาสตร ซึ่งทางชุมชนไดรวมออกแบบและพัฒนาดวย

51ความรูว ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบรกิ ารชมุ ชน ประสบการณจ ากพน้ื ที่...ชุดบรกิ ารวชิ าการ ภายใตโ ครงการยกระดับคุณภาพชีวิตหมูบ า น/ชุมชนแบบมีสวนรวม และทายท่ีสุดคือการอบรมใหความรูดานเศรษฐกิจพอเพียง จากนักพัฒนาชุมชนสาขาศิลปศาสตร รวมถึงการสอบถามและรับฟงความเห็นถึงความตองการดานเศรษฐกิจพอเพียงของชุมชน อาทิ การทำบัญชคี รวั เรอื น การทำปยุ จากข้เี ถา โดยผูใหญบาน แกนนำชุมชน และชาวบาน ไดสนใจเขารวมไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ ตามที่กลุมนักศึกษาไดแนะนำ อีกทั้งนักศึกษาเองก็ไดนำความรูมาใชจริง ส่ิงเหลานี้คงเกิดขึ้นไมได หากขาดความจรงิ ใจและความตงั้ ใจของเหลา อาจารยท ส่ี รา งการยอมรบั จากชมุ ชน การใหค วามสำคญั กับชุมชนเปนหลักผานการทำกิจกรรมที่ไมกระเทือนตอภูมิปญญาและวิถีชีวิตของชุมชน มีการประสานงานและหารือกนั อยางตอ เนอ่ื ง ประกอบกับความพรอมและความตัง้ ใจของชาวชมุ ชน ทีส่ รา งเสนทางทองเที่ยวเชงิ วฒั นธรรมขึ้นในชมุ ชน เปดโลกทัศนแ ละเรยี นรู เมอื่ วนั คนื แหง การทำงานของโครงการนไี้ ดผ า นไป ทงั้ ชมุ ชนและกลมุ อาจารยต า งตระหนกั ไดด ี ถึงบทเรยี นทตี่ นตางไดรับมา โดยชมุ ชนไดเปดประตูสูความรใู หมๆ ในดา นการพฒั นาผลิตภณั ฑและ ชองทางการจัดจำหนาย ท้ังยังไดรวมแสดงความคิดเห็นในแตละกิจกรรม จนถึงการไดรับความรูใน การเลือกหนว ยงานเขามาทำงานในชุมชน สำหรับเหลาอาจารยจาก มทร. ที่นอกจากจะไดบูรณาการการเรียนการสอนตามที่ตั้งใจ ไวแลว ยังไดเรียนรูวา วิถีชีวิตของชาวชุมชนเปนสวนสำคัญในการทำงานกับชุมชน นอกจากนี้ ยงั สรางกระบวนการเรียนรรู วมกันระหวางมหาวทิ ยาลยั กับชมุ ชนดวย เหลาน้ีถือเปนบทเรียนสำคัญที่ท้ังสองฝายสามารถนำไปตอยอดเพ่ือสรางกิจกรรมดีๆ ตอจากนี้ไดอ กี มากมาย สรา งสรรคโดย 1. นางนิตยา เอกบาง 2. ผศ.ดวงจนั ทร ขดั สีทะลี 3. อาจารยศ ราวธุ เอกบาง 4. อาจารยนฤพร เวศอไุ ร 5. อาจารยพฤกษา เกษมสารคุณ 6. อาจารยว ชั รนิ ทร สทิ ธิตนั 7. อาจารยสุภาภรณ นุกลุ ธรประกติ 8. อาจารยสาวกติ ตมิ า สิงหส นธิ์ 9. อาจารยช นกิ า ฉัตรสูงเนิน 10. นางสาวเยาวลกั ษณ ธาตุรกั ษ (กองการศกึ ษา ฝา ยวจิ ยั และบริการวิชาการ) 11. นางสาวแสงจันทร วงคข ดั นนท (กองการศึกษา ฝายศนู ยวัฒนธรรม)

52 ความรวู ิชาการ สรู ูปธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจ ากพ้ืนที่...ชุดบรกิ ารวชิ าการ ภายใตโ ครงการยกระดับคุณภาพชวี ติ หมบู าน/ชมุ ชนแบบมสี ว นรวม ÀÒ¾¡Ô¨¡ÃÃÁ • ¡ÒèѴ·ÓËÁŒÍÊÞÑ Åѡɳ¢ ͧËÁºÙ‹ ŒÒ¹ºÒŒ ¹ÁÍ‹ ¹à¢Òá¡ÇŒ ¢¹Ò´ 2.5x3 àÁμà μç·Ò§à¢ŒÒËÁÙº‹ ŒÒ¹ºÒŒ ¹ÁÍ‹ ¹à¢Òá¡ÇŒ ¶¹¹ÅÓ»Ò§-§ÒÇ • ³ ÈÒÅÒÍ๡»ÃÐʧ¤ ºŒÒ¹ÁÍ‹ ¹à¢Òá¡ŒÇ • È¡Ö ÉÒ´Ù§Ò¹ËÁ‹ºÙ ŒÒ¹·‹Í§à·èÕÂÇ ³ ºŒÒ¹´Í¹ÁÅÙ Í.·Ò‹ Çѧ¼Ò ¨.¹‹Ò¹ ͺÃÁ¡ÒèѴ·ÓàʹŒ ·Ò§·‹Í§à·ÕèÂÇ Rajamangala University of Technology Lanna

53ความรูวชิ าการ สูรปู ธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณจ ากพื้นท.ี่ ..ชุดบริการวชิ าการ ภายใตโ ครงการยกระดับคุณภาพชวี ติ หมูบ าน/ชมุ ชนแบบมีสว นรวม º·àÃÂÕ ¹¨Ò¡ÅÓ¹Óé โครงการ......... ยกระดบั คุณภาพชีวติ หม‹ูบาŒ นเศรษฐกจิ พอเพยี งตนŒ แบบระดบั “พออย‹ู พอกนิ ” บาŒ นรมิ วาง ตำบลบาŒ นกาด อำเภอแม‹วาง จังหวัดเชยี งใหม‹ ชีวติ กับสายนำ้ น้ำ มีสว นสำคัญในการหลอเล้ยี งสิ่งมีชีวิตใหด ำรงชพี ตอไปได ผูคนในชุมชนริมลำน้ำแมวางตระหนักถึงความจริงขอน้ีดีจึงไดหาทางดูแลรักษาลำน้ำอยาง ครบวงจร โดยหวงั ผลไปถึงคุณภาพชีวิตของพวกตนทด่ี ีอยา งพอเพียงและยง่ั ยนื ดว ย ดวยเหตุนี้ โครงการยกระดับคุณภาพชีวิตหมูบานเศรษฐกิจพอเพียงตนแบบระดับพออยู พอกิน จึงไดเกิดข้ึนภายใตหัวใจหลักในการเทิดพระเกียรติสมเด็จพระเจาอยูหัว โดยทางทีมงาน ตางก็มุงม่ันสงเสริมและตอยอดทั้งเทคโนโลยีจนถึงองคความรูในชุมชน สูการพัฒนาความเขมแข็ง ของศูนยการเรียนรู หลงั จากการเดินทางของโครงการ วนั น้ีชุมชนบา นริมวาง แหง อำเภอแมว าง จงั หวัดเชยี งใหม ไดมีการสรางคันดินก้ันน้ำโรงปุย เกิดกลุมรักษน้ำวางและกลุมผักปลอดสารพิษ ย่ิงไปกวานั้น ยังมี การจัดทำแผนท่ีและสรางแนวทางสำหรับการบริหารจัดการลำน้ำของตำบลและการปองกันหนาดิน พังทลายเปน ของตวั เอง แตผลผลิตเหลาน้ีไมไดเกิดขึ้นมางายๆ แตมาจากการทำงานหนักอยางตอเนื่องของทีมงาน ท้ังสถาบันศึกษาและชาวชมุ ชน

54 ความรวู ชิ าการ สูรปู ธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณจากพน้ื ที.่ ..ชุดบริการวิชาการ ภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชีวติ หมูบาน/ชุมชนแบบมีสวนรว ม พออยู พอกิน พอเพียง รอ งรอยของการทำงานตง้ั แตแ รกเรม่ิ ไมไ ดเ กดิ ขน้ึ จากชาวชมุ ชนเพยี งอยา งเดยี ว แตโ ครงการน้ี ยังขับเคลื่อนมาไดดวยทีมอาจารยแผนกวิชาภาษาตะวันออก และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ลานนา ภาคพายัพเชียงใหม ท่ีไดถายทอดชุดความรูตางๆ ทั้งการสรางคันดินและโรงปุย การวางแผนการบดอดั ไปจนถึงกระบวนการกลมุ และการมีสว นรว ม ดวยชุดความรูเหลานี้ ทีมงานไดเดินหนาตามกระบวนการทำงานที่ไดออกแบบไว โดยเร่ิมตน จากการพบสำนกั งานพัฒนาชมุ ชน เพ่ือคดั เลอื กชุมชน และพบผนู ำและแกนนำของชุมชนน้ันๆ แลว จงึ เขา ไปสรา งความเขาใจ ทบทวนทำแผนชุมชน จากนน้ั กเ็ รม่ิ จดั ทำโครงการ โดยนำเสนอโครงการตอ ชมุ ชนกอ น แลว จงึ ไดป ระสานหาแนวรว มทง้ั นายอำเภอ นายกองคการบริหารสวนตำบล เกษตรอำเภอ และศูนยวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด เชยี งใหม จนถงึ การดำเนนิ โครงการ ทีมงานในโครงการไดตระหนักถึงความสำคัญของน้ำที่มีตอชุมชนเปนอยางดี เมื่อบวกกับ ความเขมแข็งของผูนำและชมุ ชน ในดานการทำงาน มกี ารทบทวนแผนงาน ความตองการ และเกดิ การแกไขปญหาของชุมชน ทำใหง านทว่ี างไวลลุ ว งผานมาได สิ่งสำคัญที่ทีมงานท้ังหมดไดจากโครงการนี้ถือเปนประโยชนอยางย่ิงในการเดินหนาทำงาน ตอไปของทั้งสองฝาย ท้ังฝายสถาบันการศึกษาและชุมชนท่ีไดเรียนรูการทำงานกับอีกฝาย ผานการ ใชทักษะตางๆ เชน การสื่อสาร การสรางความเขาใจ การแลกเปลี่ยนทัศนคติความคิดเห็นและ การยอมรับความคิดเห็น ความแตกตาง รวมไปถึงการปรับส่ิงท่ีไดเรียนรูไปใชในการทำงาน และการเรยี นการสอนตอ ไป เปนการยกระดับคุณภาพชีวิตท่ีเร่ิมตนไดงายๆ ดวยการหันมาใสใจดูแลส่ิงแวดลอมในชุมชน เปน อยางดี กลายเปน วิถีชีวติ ทสี่ ามารถ ‘พออยู พอกิน’ ไดต ามทีต่ องการ

สรา งสรรคโดย 55ความรวู ิชาการ สูรูปธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจากพ้นื ที.่ ..ชดุ บรกิ ารวิชาการ ภายใตโครงการยกระดบั คณุ ภาพชวี ิตหมูบาน/ชมุ ชนแบบมีสว นรว ม 1. อาจารยสุทิน ประเสรฐิ สุนทร 2. อาจารยไ พโรจน วรพจนพ รชยั 14. อาจารยช วรนิ ทร คำมาเขียว 3. รศ.ดร.พรหทยั ตณั ทจิตานนท 15. อาจารยป รยี านุช อนสุ ุเรนทร 4. อาจารยสพุ งศ แดงสรุ ยิ ศรี 16. อาจารยร ชต เทพหสั ดนิ ณ อยุธยา 5. ผศ.ดร.พรพมิ ล ไวทยางกูล 17. อาจารยสดุ าวดี ถาวงศกลาง 6. อาจารยพิศาพมิ พ จนั ทรพรหม 18. อาจารยเจษฎาพร ศรีภักดี 7. ดร.ฟองจันทร จริ าสติ 19. อาจารยภ าณุ อุทยั ศรี 8. อาจารยประดษิ ฐ เจียรกุลประเสรฐิ 20. นางสาวหนงึ่ ฤทัย แสงใส (เจาหนาทงี่ านบริการวชิ าการ) 9. อาจารยว ภิ าวรรณ ปลัดคณุ 21. นางสาวชริดา มโนพฤกษ (เจา หนา ที่งานบริการวชิ าการ) 10. ผศ.วลิ ักษณ ศรปี าซาง 22. นางสาววราภรณ ตน ใส (เจาหนาทีง่ านบรกิ ารวิชาการ) 11. อาจารยป ราณี เออ้ื วิริยานุกูล 23. นางสาวจิราภรณ กนั ทะใจ (เจาหนาทง่ี านวิจัย) 12. อาจารยท พิ รัตน สรุ สิทธ์ิ 24. นางสาวจุฑาทิพย สวุ รรณ (เจา หนาทีง่ านวิจัย) 13. อาจารยสุชาดา อรุณศโิ รจน 25. นางสาวจรรยาภรณ อทุ รา (เจา หนาท่ีงานวจิ ยั )

56 ความรวู ชิ าการ สรู ูปธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจ ากพน้ื ที่...ชุดบริการวชิ าการ ภายใตโ ครงการยกระดบั คุณภาพชวี ิตหมูบาน/ชมุ ชนแบบมสี วนรวม ÀÒ¾¡¨Ô ¡ÃÃÁ • ¡Ò÷º·Ç¹á¼¹ªÁØ ª¹ • ÊÓÃǨÊÀÒ¾¹éÓ·‹ÇÁËÇÁ¡ºÑ ªÁØ ª¹ ͧ¤¡ÒúÃÔËÒÃÊÇ‹ ¹μӺŠáÅлÅÑ´ÍÓàÀÍáÁ‹ÇÒ§ ³ ËÁ‹ºÙ ŒÒ¹ÃÁÔ ÇÒ§ μ.ºŒÒ¹¡Ò´ Í.áÁ‹ÇÒ§ ¨.àªÕ§ãËÁ‹ Rajamangala University of Technology Lanna

57ความรูว ิชาการ สูร ูปธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณจากพื้นท่ี...ชุดบริการวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดบั คุณภาพชีวิตหมบู าน/ชุมชนแบบมีสวนรว ม • ¡ÒôÓà¹¹Ô â¤Ã§¡ÒÃÊÃÒŒ §¤¹Ñ ´¹Ô ¡¹Ñé ¹Óé ÇÒ§ â´Â¹¡Ñ È¡Ö ÉÒÊÒ¢ÒÇÈÔ ÇâÂ¸Ò ¤³ÐÇÈÔ Ç¡ÃÃÁÈÒÊμÏ ÃÇ‹ Á¡ºÑ ªÁØ ª¹ • ¾Ô¸àÕ »´»‡ÒÂȹ٠àÃÕ¹ÌÙàÈÃɰ¡Ô¨¾Íà¾ÂÕ §áÅÐâ¤Ã§¡Òä¹Ñ ´Ô¹¡éѹ¹éÓÇÒ§ â´ÂªÁØ ª¹ºÒŒ ¹ÃÔÁÇÒ§ ͧ¤¡ÒúÃËÔ ÒÃÊÇ‹ ¹μӺźŒÒ¹¡Ò´ Í.áÁÇ‹ Ò§ áÅÐ Á·Ã.ÅÒŒ ¹¹Ò ³ ºŒÒ¹ÃÁÔ ÇÒ§ μ.ºÒŒ ¹¡Ò´ Í.áÁÇ‹ Ò§ ¨.àªÕ§ãËÁ‹ RMUTL • PHOTO Rajamangala University of Technology Lanna

58 ความรวู ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจากพ้นื ท.ี่ ..ชดุ บรกิ ารวิชาการ ภายใตโ ครงการยกระดับคณุ ภาพชีวิตหมบู าน/ชมุ ชนแบบมสี วนรว ม à¾×Íè ͹Ҥμ¢Í§¼¾ŒÙ ¡Ô Òà โครงการ......... การยกระดับคุณภาพชีวติ ครอบครวั ผŒพู ิการวอแกวŒ แบบมีส‹วนรว‹ ม เพ่มิ อาชพี เพิม่ รายได เดิมที ดวยรายไดท่ีไมเคยเพียงพอ ทำใหผูพิการในชุมชนวอแกวตองใชชีวิตอยูแบบหายใจ ไมท ่ัวทอ ง แมจะไดรับเงนิ ชว ยเหลอื เดอื นละ 500 บาท บวกกับรายไดเ ลก็ นอ ยจากอาชีพรับจา งและ เก็บของปา แตเน่ืองจากพวกเขามีท้ังคาใชจายประจำวันและรายจายที่ตองกันไวสำหรับเดินทางไป พบแพทย ทำใหพ วกเขาตองใชชวี ติ ในแตล ะเดือนอยา งยากลำบาก แตส่ิงตางๆ ไดเปล่ียนไปหลังจากที่โครงการการยกระดับคุณภาพชีวิตครอบครัวผูพิการ วอแกวแบบมีสวนรวมไดเกิดขึ้น ซ่ึงไดมอบความรูดานการเล้ียงปลาดุกและการทำบัญชีครัวเรือน จนตอนน้ีผูพิการและครอบครัวท่ีบานวอแกวมีรายไดพอจับจายไดราบร่ืนข้ึน ท้ังยังสามารถ ลดรายจายในครวั เรือน สง ผลใหความเปนอยูและคณุ ภาพชวี ติ ดีขนึ้ มาได โครงการนี้มีเปาหมายหลักในการยกระดับคุณภาพชีวิตผูพิการ โดยทางสถาบันถายทอด เทคโนโลยีสูชุมชนซ่ึงมีโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตอยูแลว จึงไดเขาปรึกษาหารือกับองคการบริหาร สวนตำบลวอแกว และโรงพยาบาลสงเสริมสุขภาพตำบลเพื่อคนหาพ้ืนที่ รวมถึงประเด็นในการทำ โครงการ ทำใหพบวา ในตำบลแหงน้ีมีจำนวนผูพิการคอนขางมากโดยเฉพาะในหมูที่ 3 มีผูพิการ ถึง 43 คนท่ีข้ึนทะเบียนไวว า พิการจากการทำงาน ในสวนของรายไดในการดำรงชีพ ทางทีมอาจารยไดนำขอมูลท้ังหมดทั้งจำนวนและประเภท ของผูพิการเพื่อนำมาคนหาศักยภาพของพวกเขา รวมถึงผูดูแลดวย เพื่อหาแนวทางสนับสนุน ทเ่ี หมาะสม เมอ่ื บวกกบั เงอื่ นไขภายใตส องสาขาวชิ าหลกั ทเี่ ขา มาเกย่ี วขอ งไดแ ก การประมงและบญั ชี จนตกผลึกมาเปนอาชพี เล้ียงปลาดกุ จากนัน้ จึงใหช าวชุมชนทำบญั ชีอยา งงา ยในการบนั ทึกคาใชจ า ย นอกจากจะเปนการสรางรายไดแลว ยังทำใหกลุมเปาหมายมีรายไดเพิ่มขึ้นและสามารถคำนวณ ตน ทุน ไปจนถึงบนั ทึกคาใชจา ยไดด ว ยตัวเอง อีกดานหนึ่ง โครงการน้ียังสรางแผนชุมชนผูพิการที่ทำใหเหลานักศึกษาไดฝกฝนทักษะ การทำงานในชมุ ชนอีกดว ย

59ความรวู ิชาการ สูรปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจ ากพ้นื ท่.ี ..ชดุ บริการวิชาการ ภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชวี ิตหมบู า น/ชุมชนแบบมีสว นรวม ภาครี อบดาน โครงการยกระดับคุณภาพชีวิตครอบครัวผูพิการแหงบานวอแกวไดเร่ิมตนดวยการเสาะหา พ้ืนท่ีและกลุมเปาหมายท่ีเขากันไดกับแนวทางความรูท่ีจะใชเปนเง่ือนไขสำคัญในการดำเนินการ จากนั้นจึงเปนการสืบคนขอมูลเบื้องตนของชุมชน ประสานงานกับภาคีเครือขายเพ่ือชี้แจง รายละเอียด จากนัน้ จงึ ไดเขียนโครงการเพื่อขออนุมตั ิการจัดทำโครงการน้ี เมื่อไดรับการอนุมัติแลว กาวแรกของโครงการเกิดขึ้นดวยกิจกรรมประชาพิจารณ เพ่ือเปด โอกาสใหผ พู กิ ารไดม สี ว นในการเลอื กอาชพี ตอ ดว ยการอบรมใหค วามรู สรา งความเขา ใจในการจดั ทำ บญั ชีครวั เรอื น การเลย้ี งปลาในบอซเี มนต จนไดล งมอื ทำจรงิ ขึ้นมา ดวยเปาหมายท่ีตรงกัน ทำใหภาคีหลายหนวยงานสามารถเชื่อมรอยกระบวนการเขาดวยกัน แตละหนวยงานตางก็มีบทบาทแตกตางกันไป ต้ังแตศูนยการศึกษานอกโรงเรียนอำเภอหางฉัตร ทจ่ี ดุ ประกายโครงการนข้ี น้ึ มาจากโครงการพฒั นาทกั ษะชวี ติ ผพู กิ ารเมอ่ื ป พ.ศ.2553 โดยมโี รงพยาบาล สงเสริมสุขภาพประจำตำบลวอแกว คอยมอบขอมูลพื้นฐานของผูพิการในหมู 3 ทั้งประวัติ จำนวน ลกั ษณะความพกิ าร และอาชพี ของครอบครวั ผพู กิ าร นอกจากนยี้ งั มพี ฒั นาการชมุ ชนอำเภอหา งฉตั ร และองคการบริหารสวนตำบลวอแกวท่ีเขามาชวยจัดการทำประชาพิจารณ โดยเฉพาะทาง อบต. ที่ชวยเหลือดานขอมูลความเปนอยูเพื่อประกอบการคัดเลือกครอบครัวผูพิการที่จะมาเขารวม ในโครงการนดี้ ว ย กิจกรรมเหลานี้เกิดข้ึนไดจากการบริหารและประสานงานกับทุกหนวยงานท่ีเก่ียวของ จากเหลาอาจารยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลลานนา เขตพื้นที่ลำปาง ท้ังสาขาสัตวศาสตร และประมง ทั้งยังคอยแนะนำดานการเล้ียงปลาดุก และสาขาการบัญชีท่ีแนะนำใหเก็บขอมูลรายรับ รายจา ยเพอื่ ใหท ราบถงึ สถานะของแตล ะครอบครวั รว มดว ยปราชญช าวบา นทค่ี อยเชอื่ มความสมั พนั ธ และรวบรวมผคู น ซง่ึ ถอื เปนศนู ยก ลางของกลมุ ผูพกิ ารในชุมชนเลยทีเดยี ว คา ตอบแทนของความต้ังใจ ปลายทางของความสำเร็จท่ีโครงการไดรับ มาจากท้ังปจจัยภายในและภายนอก โดยปจจัย ภายในจากความต้ังใจในการทำงานและติดตามการทำงานอยางตอเนื่อง รวมถึงความรวมมือของ กลุมผูพิการท่ีชวยใหขอมูลอยางแข็งขัน สวนปจจัยภายนอกมาจากหนวยงานที่เกี่ยวของที่ใหการ สนบั สนุนและความรวมมอื อยางสม่ำเสมอ เหลาน้ีไดสรางบทเรียนที่สำคัญใหกับทั้งกลุมอาจารยและผูพิการ โดยกลุมอาจารยไดมีโอกาส เรียนรูกระบวนการจัดทำโครงการ การเขาถึงวิถีชีวิตชุมชนและการทำงานรวมกับผูอ่ืน ยังไดพัฒนา ทักษะในการรับฟงความคิดเห็นของคนอื่นมากขึ้นและไดเรียนรูกลวิธีดึงศักยภาพผูพิการออกมาใชได อยา งเหมาะสม สว นกลมุ ผพู กิ ารเองกไ็ ดเ รยี นรกู ารพงึ่ พาตนเอง และไดใ ชศ กั ยภาพทม่ี อี ยมู ากขนึ้ ดว ย

60 ความรวู ชิ าการ สูร ูปธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจ ากพน้ื ท.ี่ ..ชดุ บรกิ ารวชิ าการ ภายใตโ ครงการยกระดบั คณุ ภาพชีวิตหมบู าน/ชมุ ชนแบบมีสวนรว ม แมผูพิการจะสูญเสียความสามารถบางอยางไปแตก็ไมไดเปนบุคคลไรความสามารถอยาง สิ้นเชิง หากเพียงแตไดรับการสนับสนุนอยางถูกตองก็จะทำใหกลุมคนเหลานี้สามารถแสดงศักยภาพ ออกมาจนพ่ึงพาตนเองได ดังเชนกลุมผูพิการที่หมูบานวอแกวแหงน้ีที่กำลังไปไดสวยกับอาชีพใหม ของตวั เอง สรางสรรคโดย 8. อาจารยก รรณกิ าร ใจมา 9. อาจารยล ชินี ปานใจ 1. อาจารยเรอื งพันธุ ทรพั ยม ี 10. อาจารยณัฎวลิณคล เศรษฐปราโมทย 2. อาจารยพรพมิ ล จลุ พันธ 11. อาจารยป รดี า ตญั จนะ 3. อาจารยสมเกยี รติ ตนั ตา 12. อาจารยญ าดา คำลือมี 4. อาจารยนพรตั น สีธิอนิ ใจ 13. อาจารยก ุลวชิ ญ พานชิ กุล 5. อาจารยส รุ ยี ว ลั ย ชุมแกว 6. อาจารยสายนที วงษค ำดี 7. อาจารยอ ทิ ธิพงษ ขดั ชุม แสง

61ความรวู ชิ าการ สูร ปู ธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจากพ้นื ที่...ชุดบรกิ ารวิชาการ ภายใตโครงการยกระดับคณุ ภาพชวี ิตหมูบ าน/ชุมชนแบบมีสว นรว ม ÀÒ¾¡Ô¨¡ÃÃÁ • ¡ÒûÃЪҤÁ¤ÇÒÁμŒÍ§¡ÒÃÍÒª¾Õ ¢Í§¼¾ÙŒ Ô¡ÒÃáÅФÃͺ¤ÃÇÑ • ÊÀÒ¾¾×é¹·èÕ (·èμÕ ŒÍ§¡ÒÃàÅÂéÕ §»ÅÒ´Ø¡) ¢Í§¤Ãͺ¤ÃÑǼ¾ŒÙ Ô¡Òà ·Õμè ŒÍ§¡ÒûÃСͺÍÒªÕ¾¡ÒÃàÅÂéÕ §»ÅҴء㹺͋ «ÕàÁ¹μ RMUTL • PHOTO Rajamangala University of Technology Lanna

¡ÅØ‹Á»ÃÐà´¹ç ¡ÒèѴ¡Ò÷‹Í§à·ÂÕè Çâ´ÂªÁØ ª¹

63ความรูวิชาการ สูรปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจ ากพนื้ ที.่ ..ชดุ บริการวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชีวติ หมูบาน/ชุมชนแบบมีสว นรวม ªÇÕ μÔ ãËÁ¨‹ Ò¡μŒ¹·Ø¹à´ÔÁ โครงการ......... ยกระดับคุณภาพชวี ิตกลุ‹มการทอ‹ งเทยี่ ว โดยชุมชนบŒานปง-หŒวยลาน ตำบลออนใตŒ อำเภอสนั กำแพง จังหวดั เชยี งใหม‹ ตน ทุนดี มชี ยั ไปกวาครึง่ หลังจากท่ีอางเก็บน้ำหวยลานไดพลิกฟนความแหงแลงของชุมชนบานปง-หวยลาน จนอดุ มสมบรู ณข น้ึ มาก ถอื เปน การสะสมตน ทนุ แหง การพฒั นาชมุ ชนไดม ากพอสมควร จนเหลา อาจารย จากคณะบรหิ ารธรุ กจิ และศลิ ปศาสตร มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลลา นนา ภาคพายพั เหน็ ชอ งทาง การพัฒนาชุมชนไปไดอีกระดับ จึงชักชวนเพื่อนอาจารยจากสถาบันเดียวกัน ทั้งคณะวิทยาศาสตร และเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร และคณะศิลปกรรมและสถาปตยกรรม มารวม ทำงานบริการวิชาการกับชุมชนและภาคีสำคัญอยางเจาหนาที่พัฒนากรอำเภอสันกำแพง และ เทศบาลตำบลออนใต กลายเปนโครงการยกระดับคุณภาพชีวิตกลุมการทองเที่ยวโดยชุมชน บา นปง-หว ยลาน ทส่ี ามารถสรา งผลติ ภณั ฑก ารทอ งเทยี่ วและยกระดบั คณุ ภาพชวี ติ ของชาวชมุ ชนได ดวยชุดความรูใหมๆ ท่ีชาวชุมชนไดรับจากการอบรมความรูจากโครงการ ท้ังเร่ืองสมุนไพร ทองถิ่น การพัฒนาผลิตภัณฑ ไดมีสวนชวยกำหนดทิศทางการพัฒนาใหสอดคลองกับศักยภาพและ ความสนใจของชุมชนไดมากขึ้น นอกจากน้ี ชาวชุมชนบานปงยังไดเสาะหาและเลือกชองทางการ ตลาดทองเที่ยวที่เหมาะสมดวยตัวเอง ถือเปนการสรางความรูและพัฒนาทักษะใหกับชาวชุมชน ในการบริหารกลุมทองเท่ยี ว เมื่อมีความรูความเขาใจเรื่องการทองเท่ียวโดยชุมชนเปนฐานที่แข็งแรงพอแลว ศูนยขอมูล เพื่อการทองเท่ียวโดยชุมชนจึงไดรับการพัฒนาคุณภาพบริการและโครงสรางเบ้ืองตน รวมถึง ส่ิงอำนวยความสะดวกพ้ืนฐาน เพื่อเตรียมพรอมสำหรับธุรกิจการทองเท่ียวที่จะทำตอไป ขณะเดียวกันก็ไดสรางอาชีพใหมเพื่อสงเสริมการทองเท่ียว จนชุมชนมีความเขมแข็งอันเปนฐาน สำคัญของการพัฒนา ตง้ั แตใ นระดบั ทอ งถนิ่ จนถึงระดบั ประเทศ

64 ความรูวิชาการ สรู ปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจากพนื้ ที่...ชดุ บรกิ ารวิชาการ ภายใตโ ครงการยกระดับคณุ ภาพชวี ติ หมบู าน/ชุมชนแบบมีสวนรวม คุณภาพชีวิตของชาวชุมชนบานปงจึงคอยๆ ขยับตัวสูงขึ้น ผานกิจกรรมการพัฒนาและให ความสำคัญกบั ทรพั ยากร วถิ ีชวี ติ วฒั นธรรม และภูมปิ ญญาในชมุ ชน จนเกดิ จติ สำนกึ แหง การฟน ฟู อนุรักษ และสบื ทอดส่ิงเหลา น้ไี ปถงึ คนรุนตอไป ตอ ยอดจากภมู ปิ ญ ญา หัวใจสำคัญของการทำงานระหวางภาควิชาการและชุมชนในครั้งน้ี คือการไดเรียนรูและเขาใจ เรือ่ งราวของพื้นท่ี ซง่ึ นำไปสกู ารรว มแกปญหาไดอ ยา งตรงจดุ ภายใตการแลกเปลี่ยนองคความรแู ละ ประสบการณข องท้ังสองฝาย เหลาอาจารยจากทุกสาขาท่ีเขารวมก็ไดพกเอาชุดความรูตางๆ ท้ังการทองเที่ยวโดยชุมชน การบรหิ ารจดั การการทองเท่ยี ว การออกแบบ และพฒั นาผลติ ภณั ฑ ทต่ี อยอดจากภูมปิ ญ ญาดั้งเดิม ในชุมชน รวมถึงความรูดานการจัดการสุขาภิบาลอาหาร โภชนาการ พิษวิทยา การปลูกผัก ปลอดสารพิษ จนถึงเร่ืองราวของงานกอสรางและปรับปรุงอาคาร มาสรางกระบวนการเรียนรู และ ทำกจิ กรรมรวมกับกลมุ ผูนำชุมชน แมบา น ผูสูงอายุ และชุมชนทม่ี ีความสนใจ จากการตนื่ ตวั ของคนในชมุ ชน และการเกดิ เครอื ขา ยของคนทำงานและคนทส่ี นใจเพม่ิ มากขนึ้ ไดแสดงใหเห็นวา ชุมชนเขาใจเร่ืองการจัดการทองเที่ยวของชุมชนไดมากข้ึน จากเดิมมีเพียงกลุม ผูนำและแมบานบางสวนภายหลังเร่ิมมีการเขามาของกลุมผูสูงอายุท่ีทำกิจกรรมจักสาน ไปจนถึง กลุมเยาวชนในพ้ืนที่ นอกจากนี้ อาจารย เจาหนาที่ และนักศึกษา ไดม ีประสบการณจริงกับการลง ปฏิบัติการในชุมชน โดยใชความรูทางวิชาการท่ีมี แลวปรับใหเหมาะสมกับศักยภาพของชุมชน เปน ประโยชนในการเรียนการสอนนำไปประยกุ ตใชห ลังจบการศึกษา นอกจากน้ี สรางเครือขายความรวมมือของอาจารย เจาหนาที่ นักศึกษาหลายสาขา คณะ และหนว ยงานนอกมหาวทิ ยาลัย เผยแพรโครงการพระราชดำริ เพราะอุปสรรคจะยงิ่ ทำใหงานสมบูรณ ขอจำกดั ดา นเวลาและพนื้ ท่ีทีไ่ มอาจดำเนนิ กจิ กรรมได ตามกำหนดจึงไมอาจหยุดความมงุ มั่นของทมี งานใหเดินหนา โครงการน้ีตอ ไปได ความมุงมั่นตั้งใจในการเผยแพรโครงการพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวฯ ถือเปนแรงผลักดันสำคัญที่ทำใหทีมงานสามารถขับเคลื่อนโครงการใหลุลวงมาได พรอมกับตนทุน ทางธรรมชาติท่ีไดผานการฟนฟูและดูแลรักษามาเปนอยางดี ทำใหงายตอการตอยอดส่ิงดีๆ ใหกับ ชุมชน ยิ่งไปกวาน้ัน เสนทางของโครงการยังเชื่อมโยงไปถึงการสรางความตระหนักและเห็นคุณคา ของทรพั ยากรธรรมชาตทิ ท่ี มี งานและชาวชมุ ชนไดใ ชใ นการเปน สว นหนงึ่ ของการยกระดบั คณุ ภาพชวี ติ

65ความรวู ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบรกิ ารชมุ ชน ประสบการณจากพ้ืนท่ี...ชดุ บรกิ ารวิชาการ ภายใตโ ครงการยกระดบั คุณภาพชีวิตหมูบาน/ชุมชนแบบมีสวนรว ม ทั้งตนทุนที่แข็งแรง และแรงผลักดันท่ีเต็มเปยม ไดสรางศักยภาพของชุมชนขึ้นมาอยางเต็มที่ พรอมรองรับการทองเท่ียวไดตามที่ตั้งใจไว และชุมชนแหงน้ีก็สามารถมองเห็นอนาคตของการเปน ชุมชนแหงการทองเท่ียวไดอยางชดั เจน สรา งสรรคโ ดย 1. ผศ.ดวงพร ออนหวาน 2. รศ.ดร.พรหทยั ตัณฑจติ านนท 3. นายไพโรจน วรพจนพ รชัย 4. ผศ.ลลติ พรรณ จรรยส บื ศรี 5. อาจารยพ ศิ าพิมพ จนั ทรพรหม 6. อาจารยป ณธิ ิ อมาตยกลุ 7. อาจารยปาริฉตั ร เดือนเพ็ญ 8. อาจารยเ บญญาภา กันทะวงศวาร 9. ดร.รัฐนันท พงษวริ ธิ ธร 10. อาจารยนนิ นาท ออนหวาน 11. ผศ.นพิ นธ วงศทา 12. ผศ.ญาณิศา โกมลสิริโชค 13. ผศ.วาสนา สายมา 14. ผศ.อมรรตั น พรหมศรี 15. อาจารยอ รทยั ใจกาศ 16. อาจารยอ รพิน เราเทา 17. อาจารยชลธชิ า โชตชิ ว ง 18. อาจารยเ ฉลิมศลิ ป นนั ทวงศ 19. นางสาวหน่ึงฤทยั แสงใส (เจา หนา ท่งี านบรกิ ารวชิ าการ กองการศึกษา) 20. นางสาวชรดิ า มโนพฤกษ (เจาหนาทงี่ านบรกิ ารวิชาการ กองการศึกษา) 21. นางสาววราภรณ ตน ใส (เจา หนาทีค่ ลนิ ิกเทคโนโลยี) 22. นายนิคม ยะคาํ (กํานันตาํ บลออนใต) 23. นายเจริญ ปญญาจนั ทร (ปราชญด า นวิถีชวี ิต วัฒนธรรม ความเชอ่ื ) 24. นายสะอาด อินตายวง (ปราชญดา นสมุนไพร) 25. นายสวงิ สิงหลา (สารวัตรกาํ นนั ) 26. นายณรงค กันทะพรหม (สมาชกิ เทศบาลตำบลออนใต หมู 8)

66 ความรวู ชิ าการ สูรูปธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจากพ้นื ที.่ ..ชดุ บรกิ ารวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดับคณุ ภาพชีวิตหมบู าน/ชมุ ชนแบบมีสวนรว ม ÀÒ¾¡¨Ô ¡ÃÃÁ • »ÃЪØÁËÇÁ¡ÑºªÁØ ª¹¡ÒþѲ¹ÒÈ¡Ñ ÂÀÒ¾´ÒŒ ¹¡ÒèѴ¡ÒÃ¸ÃØ ¡Ô¨·‹Í§à·ÂèÕ Çâ´ÂªÁØ ª¹ • ¡Ô¨¡ÃÃÁÃǺÃÇÁáÅШ´Ñ à¡çºÍ§¤¤ÇÒÁÃÙŒμÒÁàÊŒ¹·Ò§¡Ò÷͋ §à·èÂÕ Ç • ÀÒ¾¡Ô¨¡ÃÃÁ¡ÒþѲ¹ÒÈ¡Ñ ÂÀÒ¾ÁѤ¤Øà·È¡ªÁØ ª¹ Rajamangala University of Technology Lanna

67ความรูวชิ าการ สูร ปู ธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจากพ้นื ที่...ชุดบรกิ ารวิชาการ ภายใตโครงการยกระดับคณุ ภาพชวี ิตหมูบ าน/ชุมชนแบบมีสว นรว ม • ¡ÒûÅÙ¡¼Ñ¡Í¹ÒÁÂÑ »ÅÍ´ÀѨҡÊÒþÉÔ áÅÐÍÒËÒûÅÍ´ÀÑ • ¡Òþ²Ñ ¹Ò¼ÅμÔ Àѳ±¢Í§·ÃÕè ÐÅÖ¡¨Ò¡¼ŒÒ • ¡ÒþѲ¹Ò¼ÅμÔ À³Ñ ±¢Í§·èÕÃÐÅ¡Ö ¨Ò¡¡Òè¡Ñ ÊÒ¹ RMUTL • PHOTO Rajamangala University of Technology Lanna

68 ความรวู ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบริการชุมชน ประสบการณจ ากพ้นื ท.ี่ ..ชดุ บริการวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดบั คุณภาพชวี ติ หมูบา น/ชุมชนแบบมีสว นรวม • ¡Òë‹ÍÁá«ÁËÍŒ §¹éÓÍÒ¤ÒÃÃºÑ Ãͧ¹¡Ñ ·‹Í§à·èÂÕ Ç • ¡ÒèѴ·Ó¼§Ñ ¡ÅØ‹ÁºÒŒ ¹¾Ñ¡¹Ñ¡·Í‹ §à·ÂÕè Ç • ¡ÒùӼÅμÔ À³Ñ ±Í Í¡¨Ó˹ҋ Âà¾×èÍãËŒà¡´Ô ÃÒÂä´Œ Rajamangala University of Technology Lanna

69ความรวู ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจ ากพนื้ ท.ี่ ..ชดุ บรกิ ารวิชาการ ภายใตโ ครงการยกระดบั คุณภาพชวี ิตหมบู าน/ชุมชนแบบมสี ว นรวม ¶¹¹Ê¡‹Ù Ò÷‹Í§à·èÂÕ ÇàªÔ§Í¹ØÃѡɏ โครงการ......... การยกระดับคณุ ภาพชวี ิตหมู‹บาŒ นหนองหล‹าย ส‹กู ารเปนš หม‹บู Œานท‹องเท่ียวเกษตร เปล่ยี นแปลงเพอื่ การทองเท่ียว เมื่อการทองเท่ียวไดเขามามีสวนสำคัญในระดับนโยบายของประเทศ ชาวชุมชนบาน หนองหลายก็เปนอีกหนึ่งแหงท่ีสนใจพัฒนาชุมชนของตนไปสูการเปนหมูบานทองเที่ยวเกษตร เชิงอนรุ ักษ โดยพฒั นาดา นตา งๆ เพือ่ ยกระดบั คุณภาพชวี ติ ผา นโครงการการยกระดับคุณภาพชีวติ หมูบา นหนองหลายสูการเปน หมบู า นทอ งเทยี่ วเกษตร โครงการน้ีไดกระจายประโยชนไปใหทั่วถึงกลุมอาชีพท้ัง 5 กลุมในบานหนองหลาย ท้ังกลุม เกษตรผสมผสาน กลุมปุยหมัก กลุมไอศกรีม กลุมเล้ียงจ้ิงหรีด และกลุมการแปรรูปขาวกลอง ทั้งน้ียังไดเปนตัวอยางถึงชุมชนบริเวณใกลเคียง และสรางประโยชนใหกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลลา นนา เขตพื้นท่ลี ำปางดวย ดวยเหตนุ ้ี กลุมอาชพี ภายในชมุ ชนจงึ ไดเ ขมแขง็ ข้ึน มกี ารบริหารจดั การอยางเปนระบบ ทำให ชุมชนสามารถพัฒนาเปนชุมชนทองเท่ียวเกษตรแปรรูปเชิงอนุรักษ สรางรายไดที่เพิ่มขึ้นใหแตละ กลุมอาชีพ จนชาวชุมชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นจนกลายเปนแบบอยางดานการบริหารกลุมอาชีพให กับชมุ ชนอ่ืนๆ ได และเมือ่ ดำเนินการไปอยา งตอ เนื่อง ผลดที เ่ี กดิ ขึ้นอยางเปนรูปธรรมทำใหจ ำนวน สมาชิกในชมุ ชนเพิ่มขึ้น เสน ทางของการยกระดบั หมบู า นใหก ลายเปน แหลง ทอ งเทยี่ วเกษตรเชงิ อนรุ กั ษจ งึ ยงั คงเดนิ หนา ตอไป และทำใหช ุมชนพัฒนามากขึน้ เร่อื ยๆ

70 ความรวู ชิ าการ สรู ปู ธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจ ากพืน้ ที่...ชดุ บริการวิชาการ ภายใตโ ครงการยกระดบั คณุ ภาพชีวิตหมบู าน/ชุมชนแบบมีสวนรวม ความรปู ทู าง เสนทางสูการเปนหมูบานทองเท่ียวเชิงอนุรักษของบานหนองหลาย เกิดขึ้นไดดวยความรู ของ 3 สาขาวิชาจาก มทร.ลานนา ทัง้ ดานบรหิ ารธุรกิจ วิศวกรรมศาสตร และวิทยาศาสตร โดยในดา นบรหิ ารธรุ กจิ ไดเ นน การสง เสรมิ การบรกิ ารจดั การ การตลาด การออกแบบผลติ ภณั ฑ และโลโกสินคา สวนดานวิศวกรรมจะเปนการเนนถายทอดเทคโนโลยีการสรางเครื่องยอยใบไมและ เครื่องสีขาวกลอง ซ่ึงเปนสิ่งประดิษฐตามความตองการของชุมชน สำหรับในดานวิทยาศาสตร ไดเนนการพัฒนาผลิตภณั ฑ สตู รอาหาร เทคนคิ การเลีย้ งสัตว นอกจากน้ี ทาง มทร.ลานนา ยังไดถายทอดเร่ืองราวที่เก่ียวกับเทคโนโลยี โดยมุงไปที่ การระดมสมอง การจัดการโครงสรางองคกร และดึงใหชุมชนไดเขามามีสวนรวมเพื่อใหการทำงาน ของโครงการสอดคลองกับความตองการดานอาชีพของชุมชน ดวยกระบวนการวางแผนการทำงาน ตามหลกั วงจรควบคุมคุณภาพ PDCA ไดแ ก การวางแผน การปฏบิ ตั ติ ามแผน การตรวจสอบ และ การปรับปรงุ แกไข สำหรับการเดินทางสูเปาหมายแลว ธงที่ปกไวปลายทางคือสิ่งสำคัญท่ีสุด แตสิ่งท่ีสำคัญ ไมแพกันคือเรื่องราวระหวางเดินทาง สำหรับโครงการน้ีคือการไดเรียนรูและเกิดการแกไขปญหา อยางมีสวนรวมระหวางชุมชนและมหาวิทยาลัย ทั้งเรื่องการบูรณาการศาสตรตางๆ จนถึงการ บริหารจัดการอยางเปนระบบทีท่ ำใหง านเดินหนา ไดอ ยา งราบรืน่ ขณะเดียวกัน ดวยความเขมแข็ง ความรวมมือ จนถึงความพรอมของชาวชุมชนท่ีจะมุงไปสู เปาหมายก็ไดท ำใหโ ครงการนี้สำเรจ็ ไดใ นท่สี ดุ

71ความรวู ชิ าการ สูรปู ธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจากพน้ื ท.ี่ ..ชุดบริการวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดบั คณุ ภาพชวี ติ หมบู าน/ชมุ ชนแบบมีสว นรว ม สรางสรรคโดย 1. อาจารยส ุวรรณี เจยี รสุวรรณ 2. อาจารยพงษเ ทพ ไพบลู ยห วงั เจรญิ 3. ผศ.จรูญ สินทววี รกลู 4. อาจารยคงศกั ด์ิ ตุยสบื 5. อาจารยช ยั ธวชั จารทุ รรศน 6. ผศ.นราวิชญ ความหมัน่ 7. อาจารยชานิกา ฉัตรสงู เนิน 8. อาจารยศ รายุทธ มาลัยพันธุ 9. อาจารยเ สกสรรค เจียรสุวรรณ 10. อาจารยวชิระ หลอประดิษฐ 11. อาจารยสุขุมาลย ต้วั สกลุ 12. วาท่รี อ ยตรบี ริวชั ร สบื คุณะ 13. อาจารยก รรณกิ าร ใจมา 14. อาจารยอทิ ธพิ งษ ขัดชมุ แสง 15. อาจารยญาดา คำลอื มี 16. อาจารยผจงจติ ต๊ิบประสอน 17. อาจารยก รณศิ เปยอุดร 18. นางภคินี ไชยวุฒิ (กองทรัพยากร ฝายประชาสมั พนั ธ)

72 ความรวู ิชาการ สูรูปธรรมของการบรกิ ารชุมชน ประสบการณจากพ้นื ท่.ี ..ชดุ บริการวิชาการ ภายใตโครงการยกระดบั คณุ ภาพชวี ิตหมูบา น/ชมุ ชนแบบมสี วนรว ม ÀÒ¾¡¨Ô ¡ÃÃÁ • ·ÕÁ§Ò¹ÍÒ¨Òä ³ÐºÃÔËÒøØÃ¡Ô¨áÅÐÈÅÔ »ÈÒÊμÏ ŧ¾×é¹·Õèà¾Í×è ໹š ·èÕ»Ã¡Ö ÉÒ½†ÒÂμÒ‹ §æ • ¤³Ø ¨ÃÃÂÒ ¡ÔÁÌÔ ÒÏ ©ÒÂÒËÞ§Ô àËÅ¡ç á˧‹ ¹¤ÃÈÃ¸Õ ÃÃÁÃÒª ໹š ÇÔ·Âҡèش»ÃСÒÂãË¡Œ ѺªÁØ ª¹ Rajamangala University of Technology Lanna

73ความรวู ิชาการ สรู ูปธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจากพ้นื ที่...ชุดบรกิ ารวิชาการ ภายใตโครงการยกระดับคณุ ภาพชวี ิตหมูบ าน/ชุมชนแบบมีสว นรว ม • ŧ¾×¹é ·áèÕ »Å§à¡ÉμÃ㹪ÁØ ª¹ • ªÒǺŒÒ¹ªÇ‹ ¡ѹ¾Å¡Ô »Ø‰ÂËÁÑ¡áÅо²Ñ ¹Òá»Å§¼¡Ñ • ͺÃÁ¡ÒÃà¾ÒÐàª×Íé àË´ç ËÇÁ¡ºÑ ¤ÅÔ¹Ô¡à·¤â¹âÅÂÕ RMUTL • PHOTO Rajamangala University of Technology Lanna

74 ความรวู ิชาการ สูรปู ธรรมของการบริการชมุ ชน ประสบการณจ ากพ้ืนท.่ี ..ชดุ บรกิ ารวชิ าการ ภายใตโครงการยกระดับคุณภาพชีวติ หมูบ าน/ชุมชนแบบมสี ว นรวม • ¡Òä´Ô μŒ¹·Ø¹áÅСÒÃàμÃÂÕ Á¤ÇÒÁ¾ÃŒÍÁ¡ÒèѴμѧé ÇÔÊÒˡԨªÁØ ª¹ • Áͺ·Ø¹à¾×Íè ¨´Ñ μÑé§ÇÔÊÒˡԨªÁØ ª¹¡ÅØ‹ÁºŒÒ¹Ë¹Í§ËÅÒ‹ ÂáÅÐແ´ºÑÞªÕ Rajamangala University of Technology Lanna