ผลงานรายวิชาการออกแบบและเทคโนโลยี

หมอ้ ทอดไร้นํามนั ตัวปอน กระบวนการ INPUT PROCESS -พลังงานไฟฟา -วตั ถุดิบ การทาํ งานของเครอง เพือทําให้อาหารสุก ผoลuผลtpิต ut อาหารสุก ข้อมูลยอ้ นกลับ FEEDBACK น.ส.ปาณศิ า บุญพา ปรับอณุ หภมู แิ ละ ม.4/1 เลขที 13ก การทาํ งานของเครอง เพือให้อาหารสุก

การเปลียนแปลงของเทคโนโลยี ËÁ͌ ·Í´ä̹ํ้ÒÁ¹Ñ หมอ ทอดไรนํ้ามันจะทาํ งานคลา ยกับเตาอบลมรอน ซ่งึ ใหค วามรอนอาหารดวยไฟฟ า โดยเริ่มตน จาก 1914 เตาอบพดั ลมเกิดข้ึนครงั้ แรก แตไ มไดเปิดตวั ในเชิงพาณิชย มกี ารพัฒนามาจนเป็นเตาอบลม 1945 รอ นท่ีใชก นั ในเชิงพาณิชย มีการใชเ ตาอบลมรอนครัง้ แรก คอื the Maxson Whirlwind Oven และมกี ารพฒั นามาเร่ือยๆจนกลาย เป็นหมออบลมรอ น มกี ารนําหลกั การทํางานของเตาอบลมรอนหรือหมอ อบลมรอ นมาออกแบบเพ่ือ ใหไดอาหารทีค่ ลา ยของทอด โดยสวนลวดความรอ นภายในจะอยใู กลกบั ตัวอาหาร มาก ทําใหอ าหารไดความรอนสูงกวา การหมนุ เวยี นอากาศท่เี รว็ กวา อาหารท่ีออกมี ผิวเกรียมเหลือง และมสี ัมผัสท่ีกรอบ โดยอาศยั สว นไขมนั และน้ําตาลจากภายใน ตวั อาหารเอง น.ส.ปาณิศา บญุ พา ม.4/1 เลขท่ี 13ก

ผ ล ก ร ะ ท บ ข อ ง เ ท ค โ น โ ล ยี ต่อเศรษฐกิจ ดา้ นบวก - ชว่ ยทาํ ใหก้ ารผลติ ในอตุ สาหกรรมดขี นึ สะดวก รวดเร็ว เนืองจากมกี ารใชเ้ ครื่องจักร - สนิ คา้ ทไี ดม้ คี ณุ ภาพและปริมาณเพยี งพอ กบั ความตอ้ งการของผบู้ ริโภค - ชว่ ยใหเ้ ศรษฐกจิ เจริญรุ่งเรือง - เกดิ ตลาดขนาดใหญใ่ นภมู ภิ าค ซึงจะสร้างประโยชน์ สงู สดุ ทางดา้ นการผลติ การคา้ และการลงทนุ - การพฒั นาการทอ่ งเทยี วจากการเดนิ ทางที สะดวกขนึ ด้านลบ - การจ้างงานเกดิ ปญหาการวา่ งงาน การถกู เลกิ จ้าง และการเปลยี นอาชพี - กลมุ่ ธุรกจิ ขนาดเลก็ และผปู้ ระกอบการใน ชมุ ชน จะไดร้ ับผลกระทบจากการแขง่ ขนั ที สงู ขนึ ทาํ ใหผ้ ผู้ ลติ และผปู้ ระกอบการใน ชมุ ชนเสยี เปรียบดา้ นเงนิ ทนุ และการแยง่ การตลาด แนวทางปองกัน และแก้ไขไม่ให้เกิดปญหาจากเทคโนโลยี - สนับสนุนใหม้ กี ารศึกษาดา้ นเทคโนโลยเี พมิ ขนึ เพอื ลดปญหาการวา่ งงาน - มสี วสั ดกิ าร นโยบายตา่ งๆเพอื ไมใ่ หเ้ กดิ ความเหลอื ลาระหวา่ งผปู้ ระกอบการ น.ส.ปาณิศา บญุ พา ม.4/1 เลขที่ 13ก

วัสดนุ ่ารู้ โลหะ คืออะไร ? แบง่ ออกเปน 2 ประเภท ประเภทเหล็ก(Ferous Metals) วัสดโุ ลหะ ( Metals ) คือวัสดทุ ไี ด้ จากการถลงุ สนิ แรต่ ่าง ๆ สว่ นใหญจ่ ะ คือ โลหะทมี พี นื ฐานเปนเหล็ก เปนเนอื ค่อนขา้ งบรสิ ทุ ธิ ไมแ่ ขง็ แรง ประกอบอยู่ ได้แก่ เหล็กเหนยี ว เหล็กหล่อ เพยี งพอ สว่ นมากจะนาํ ไปปรบั ปรงุ เหล็กกล้า ฯลฯ สามารถปรบั ปรงุ คณุ ภาพ คณุ สมบตั ิก่อนการใชง้ าน และเปลียนแปลงรปู ทรงได้ นาํ ไปใชม้ ากในอตุ สาหกรรม ประเภทไมใ่ ชเ่ หล็ก คุณสมบตั ิของโลหะ (Non-Ferous Metals) 1. เปนตัวนาํ ความรอ้ นได้ดี คือ โลหะทไี มม่ ธี าตเุ หล็กเปนสว่ น 2. เปนตัวนาํ ไฟฟาทดี ี ประกอบ เชน่ ดีบกุ อลมู เิ นยี ม สงั กะสี ตะกัว 3. มคี วามคงทนถาวรตามสภาพ ทองแดง เปนต้น บางชนดิ ราคาสงู กว่า 4. ไมเ่ สอื มสลายหรอื เหล็กมาก จงึ ต้องกําหนดใชก้ ับงานทาง เปลียนแปลงสถานะภาพงา่ ย อตุ สาหกรรมบางประเภททเี หมาะสมเทา่ นนั 5. เปนของแขง็ ทอี ณุ หภมู ิ ปกติ ยกเว้นโลหะปรอท 6. มคี วามแขง็ และความเหนยี ว สงู ยกเว้นโลหะปรอท 7. ผวิ มนั วาว 8. มกี ารขยายตัวทอี ณุ หภมู สิ งู นางสาวปาณศิ า บญุ พา ม. 4/1 เลขที 13ก

เคร่อื งมือพืนฐาน ไมโครมิเตอร์ เคร่ืองมือวัด คืออะไร ? ไมโครมเิ ตอร์เปนเคร่อื งมอื ท่ี จะใชหนบี ชิ นงานไว้ เพ่อื วัดขนาด ของวัตถทุ ่มี ีขนาดเล็กและมีความ ละเอยี ด สามารถแบ่งขนาดขนาด 1 CM วธิ กี ารใชไมโครมิเตอร์ ไดล้ ะเอียด 1000 เทา่ สามารถแบ่งขนาดขนาด 1 MM ไดล้ ะเอยี ด 100 เทา่ ชนิด 1. ก่อนทาํ การวัด ให้เชดดว้ ยผ้าสะอาด ก่อนเพ่ือขจัดส่ิงสกปรก - ไมโครมิเตอรว์ ดั ภายนอก (outside micrometer) หรอื เรยี กว่า 2. ในการถอื ไมโครมิเตอร์ ใหใ้ ชนวิ หัวแมม่ ือ ไมโครมเิ ตอรค์ าลิปเปอร์ นยิ มใชมาก และนิวชี ของมือซายจบั ฝาปองกนั อุณหภูมิบนเฟรม ท่ีสุด ลักษณะเปนปากกาหนีบวัตถุ ไว้ แล้วใชนวิ แม่มอื และนวิ ชี ท่มี อื ขวาหมุนปลอกหมุน - ไมโครมเิ ตอรว์ ัดภายใน 3. ยดึ ชิ นงานไวด้ ้วยแกนรับและแกนวดั แลว้ (inside micrometer) ใชวดั เสน้ ผา่ น หมุนตวั หยุดแกนหมุนไปจนสดุ แลว้ จึงอา่ นค่า ศนู ย์กลางของรูเปิ ดและทอ่ 4. อ่านคา่ จากสเกลหลกั บนแขนวัดและสเกล - ไมโครมเิ ตอรว์ ดั ความลึก บนปลอกหมุน ใชเสน้ บนขอบดา้ นขวาของแขนวัด (depth micrometer) ใชวดั ความลกึ เพ่ืออา่ นค่าในหนว่ ย 0.5 มม. จากนนั จะสามารถใช ของช่ องเปิ ด สเกลต่างๆ ท่อี ยูต่ รงเสน้ กลางของปลอกหมุน เพ่อื อ่านค่าในหนว่ ย 0.01 มม. นอกจากนียงั มีไมโครมเิ ตอรแ์ บบอ่นื อีกหลายชนดิ ซ่ึ งก็ล้วนดดั แปลงจากไมโครมเิ ตอร์ ขา้ งต้น ตัวอยา่ งเช่ น ไมโครมิเตอร์วดั ความหนาผนังท่อ ก็อาจปรบั ให้สว่ นน่งิ ของปากกาเปน ทรงกลมโคง้ สอดรับกับตวั ทอ่ หรือหากตอ้ งการวดั ความลึกของรอ่ ง หัววัดอาจทําเปนทรง เข็มแหลม เปนต้น นางสาวปาณศิ า บุญพา ม.4/1 เลขท่ี 13ก

เฟอง ? ( Gear )เฟอง คอื อุปกรณ์เครอื งกลแบบงา่ ยชนิดหนึงทมี รี ูปรา่ งเปน จานแบนรูปวงกลม ตรงขอบมลี ักษณะเปนแฉก (เรยี กวา่ ฟนเฟอง) ใชใ้ น การรบั สง่ กําลัง ซงึ การทาํ งานของเฟองจะเกิดขนึ ได้ก็ต่อเมอื มเี ฟองสอง ตัวประกับเขา้ หากัน 1. เฟื องตรง (Spur Gears) เฟองมี 8 ประเภท เป็นเฟืองที่มีใชง านกันมากท่สี ุด ในบรรดาเฟืองชนิดตา ง ๆ 6. เฟื องดอกจอก (Bevel Gears) 2. เฟื องสะพาน (Rack Gears) เป็นเฟืองทีม่ ีการตดั ฟันเฟือง สง ใชใ นการเปล่ียนทศิ ทางการเคล่ือนท่ี กาํ ลังจากเพลาหน่ึงไปอกี เพลาหน่ึงที่ตัด จากการเคล่ือนที่ในลกั ษณะการหมุนหรอื กนั พบใชง านมากในยานพาหนะทงั้ บก การเคล่ือนที่เชิงมุม และน้ํ า 3. เฟื องวงแหวน (Internal Gears) 7. เฟื องตัวหนอน (Worm Gears) เป็นเฟืองตรงชนิดหน่ึง เป็นเฟือง เป็นชดุ เฟืองที่ประกอบดวยเกลียวตวั สาํ หรบั ปั๊มน้ํามันเคร่อื งของเคร่อื งยนต หนอน (Worm) และเฟือง (Gear) เป็น เคร่อื งกลที่ทํางานโดยการหมนุ 4. เฟื องเฉียง (Helical Gears) 8. เฟื องเกลยี วสกรู (Spiral Gears) คลา ยเฟืองฟันตรง แตมเี สยี งที่ เป็นเฟืองเกลยี วที่ใชสง กาํ ลังระหวา ง เกดิ จากการทาํ งานเบากวา ลกั ษณะ เพลาทที่ าํ มมุ กัน 90 องศา การใชง าน แนวของฟันเฟืองจะไมข นานกับเพลา เฟืองชนิดนี้สว นมากจะใชในการเปลีย่ น ทิศทางในการสง กาํ ลังของเพลา 5. เฟื องเฉียงกางปลา (Herringbone Gears) มีลกั ษณะคลายกบั เฟืองตรงแตฟันของเฟือง จะเอียงสลบั กนั เป็นฟันปลา สามารถทํางานรบั ภาระ (Load) ไดมากกวา เฟืองตรง นางสาวปาณิศา บุญพา ม.4/1 เลขที 13ก

อปุ กรณ์อเิ ลค็ ทรอนิคส์ ไดโอดธรรมดา คลา้ ยตวั ตา้ นทาน ควบคมุ การไหลของกระแสไฟฟาใหไ้ หลไป (normal diode) ทางเดยี ว หากมกี ารตอ่ วงจรผดิ กระแสไฟฟาจะไมส่ ามารถไหลได้ ตัวตา้ นทานชนิดค่าคงที ( fixed resistor ) เปนตวั ตา้ นทานทมี คี า่ ความตา้ นทานเพยี งคา่ เดยี ว คา่ ความตา้ นทานของแตล่ ะตวั จะแตกตา่ งกนั ขนึ อยกู่ บั แถบสที ปี รากฏบนตวั ตา้ นทาน ตัวเก็บประจุ ( Capacitors ) ทาํ หน้าทใี นการเกบ็ สะสมประจไุ ฟฟา (Charge) หรอื คายประจไุ ฟฟา(discharge ไดโอดเปล่งแสง ( light emitting diode : LED ] จะเปลง่ แสงออกมาเมอื ไดร้ บั กระแสไฟฟา โดยไดโอดเปลยี น พลงั งานไฟฟาใหเ้ ปนพลงั งานแสง แสงทเี ปลง่ ออกมามไี ดห้ ลายสี แอลดอี าร์ ( LDR : Light Dependent Resistor ) ความตา้ นทานชนิดทไี วตอ่ แสง กลา่ วคอื ตวั ความ ตา้ นทานนีสามารถเปลยี นสภาพทางความนําไฟฟา ไดเ้ มอื มแี สงมาตกกระทบ นางสาวปาณิศา บญุ พา ม.4/1 เลขที 13ก

รอก คืออะไร (HOIST) รอกใชใ้ นการเคลือนยา้ ยสงิ ของ เปนวงล้อทหี มนุ ได้ มเี สน้ เชอื ก มี 3 ประเภท คล้องผา่ นวงล้อใหส้ ามารถหมนุ ได้ เปนระบบ โดยอาศยั หลักการของ แรงตึงในเสน้ เชอื กทมี ขี นาดเทา่ กันทงั เสน้ มาชว่ ยในการทาํ งาน รอกเดียวตายตัว ( Fix Pulley ) เปนรอกทีไมช่ ว่ ยผอ่ นแรง แต่ช่วยอํานวยความสะดวก รอกเดียวเคลือนที ( Moveable Pulley ) เปนรอกทชี ่วยอํานวยความสะดวก และชว่ ยผอ่ นแรง รอกพวง ( Block Pulley ) เกิดจากการนาํ รอกหลายๆตัวมาผูก เปนพวงเดียวกัน ทําให้ผ่อนแรงมากขนึ ตัวอยา่ งการใชร้ อก ในชวี ิตประจาํ วัน - รถเครน (รอกเคลือนท)ี - ลิฟต์ - เสาธง - ปนจนั ตอกเสาเขม็ น.ส.ปาณศิ า บญุ พา ม.4/1 เลขที 13ก

The 7 Principles Principle 1 of Universal Design : Equitable Use Principle 2 The design is : Flexibility in Use useful and marketable to people with diverse The design accommodates abilities. a wide range of individual preferences and abilities Principle 4 Principle 3 : Perceptible Information : Simple and Intuitive Use The design communicates Use of the design is easy to necessary information effectively to understand, regardless of the the user,regardless of ambient user's experience, knowledge, conditions or the user's sensory language skills, or current abilities. concentration level. Principle 6 Principle 5 : Low Physical Effort : Tolerance for Error The design can The design minimizes hazards be used efficiently and the adverse consequences and comfortably and of accidental or unintended actions. with a minimum of fatigue. Principle 7 Appropriate : Size and Space for size and space Approach and Use is provided for approach, reach, manipulation PANISA BOONPA M.4/1 NO.13A

การนําเสนอข้อมูลผา่ น Segment Data Studio 1. Government Sales / Year 2. Channel Partners 3. Small Business Sales 4. Enterprise 5. Midmarket 100M Record Cou 75M 13.3 50M 13.3% 25M 13.4% 0 2014 2013

Record Count ▼ Record Count 300 700 100 100 France United States o… Mexico 100 Germany Canada 100 100% < >1 - 5 / 5 Discount Band 75% unt of products 50% 3% 28.9% 25% 0% Government Channel Partners Enterprise Small Business Midmarket 15.6% Paseo VTT 15.6% Velo Amarilla Montana Carretera