วิชาช่างตัดเย็บเสื้อผ้าเบื้องต้น

สรปุ ผลการจดั กิจกรรมการศึกษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ ปี งบประมาณ 2564 (ไตรมาส1-2) โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชมุ ชน รปู แบบช้นั เรยี นวชิ าชพี วชิ า ชา่ งตัดเย็บเสอ้ื ผา้ เบ้อื งตน้ หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง ระหว่างวนั ที่ 15 – 24 กมุ ภาพนั ธ์ พ.ศ.2564 ณ บา้ นเลขที่ 16/1 หมทู่ ี่3 ตาบลวดั โบสถ์ อาเภอพนัสนิคม จงั หวดั ชลบรุ ี กศน.ตาบลวัดโบสถ์ ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอพนัสนคิ ม สานักงานส่งเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั จังหวัดชลบุรี

คานา กศน.ตำบลวดั โบสถ์ สังกัดศูนย์กำรศึกษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศัยอำเภอพนัสนคิ ม ได้จัดทำ สรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบช้ันเรียนวิชำชีพ วิชำ ช่ำงตัดเย็บ เส้อื ผ้ำเบอื้ งต้น หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง โดยมวี ัตถปุ ระสงค์เพ่อื ให้ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพ มอี ำชพี มีรำยได้ และลดรำยจ่ำย ซ่ึงมีกำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำอำชีพดังกล่ำวเพ่ือต้องกำรทรำบว่ำกำรดำเนินโครงกำร บรรลุตำมวัตถุประสงค์ทีก่ ำหนดไว้หรือไม่ บรรลุในระดับใดและได้จัดทำเอกสำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำ อำชพี รำยงำนตอ่ ผูบ้ ริหำร ผเู้ กย่ี วข้องเพื่อนำข้อมลู ไปใช้ในกำรปรับปรงุ และพฒั นำกำรดำเนินกจิ กรรมใหด้ ยี ่ิงขน้ึ คณะผู้จดั ทำ ขอขอบคณุ ผู้อำนวยกำรศนู ยก์ ำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอธั ยำศัยอำเภอพนสั นิคม ทใี่ หค้ ำแนะนำ คำปรกึ ษำ ในกำรจดั ทำสรปุ ผลกำรจดั กิจกรรมกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำอำชพี ในคร้ังน้ี หวังเป็นอย่ำงย่ิงว่ำเอกสำรสรุปผลกำรจัดกิจกรรมกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำอำชีพฉบับน้ี จะเป็นประโยชน์ต่อ ผปู้ ฏิบตั ิงำนและหน่วยงำนทเ่ี กยี่ วข้องในกำรนำไปใช้ในกำรจัดกจิ กรรมกำรศกึ ษำนอกระบบและกำรศกึ ษำตำมอธั ยำศยั ตอ่ ไป วภิ ำ หนรู อง ครู กศน.ตำบล เมษำยน 2564

สารบัญ หวั เร่ือง หนา้ คำนำ ก สำรบญั ข สำรบัญตำรำง ค บทที่ 1 บทนำ - หลกั กำรและเหตุผล 1 - วัตถปุ ระสงค์ 2 - เปำ้ หมำยกำรดำเนินงำน 2 - ผลลพั ธ์ 2 - ตัวช้วี ัดผลสำเรจ็ ของโครงกำร 2 บทที่ 2 เอกสำรกำรศึกษำและงำนวิจยั ทเี่ กีย่ วข้อง - กรอบกำรจดั กจิ กรรมกำรศึกษำเพ่ือพฒั นำอำชพี 3 - เอกสำร/งำนที่เก่ยี วข้อง 3 บทท่ี 3 วธิ ดี ำเนนิ งำน 6 บทท่ี 4 ผลกำรวเิ ครำะห์ขอ้ มลู 9 บทท่ี 5 อภิปรำยผลและข้อเสนอแนะ 14 บรรณำนกุ รม ภำคผนวก - แผนกำรจดั กจิ กรรมกำรศึกษำเพ่ือพฒั นำอำชีพ - ขออนุญำตจดั กำรศึกษำต่อเนื่องรปู แบบช้ันเรยี นวชิ ำชพี วชิ ำกชำ่ งตัดเย็บเสอื้ ผำ้ เบ้ืองตน้ หลกั สูตร 40 ชวั่ โมง - คำสั่งแต่งต้ังวิทยำกร - รำยงำนผลกำรจดั กจิ กรรม - แบบประเมนิ ผรู้ บั บริกำร คณะผู้จดั ทำ

สารบัญตาราง หน้า ตารางท่ี 9 9 1. ผู้เข้ำรว่ มโครงกำรทต่ี อบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมเพศ 10 2. ผู้เขำ้ ร่วมโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมอำยุ 10 3. ผู้เข้ำรว่ มโครงกำรท่ตี อบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมอำชพี 10 4. ผู้เขำ้ ร่วมโครงกำรท่ตี อบแบบสอบถำมไดน้ ำมำจำแนกตำมระดับกำรศึกษำ 11 5. แสดงค่ำร้อยละเฉลยี่ ควำมสำเรจ็ ของตัวช้วี ดั ผลผลิต ประชำชนท่ัวไป 11 6. ค่ำเฉลีย่ และส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ในภำพรวม 12 7. ค่ำเฉล่ียและสว่ นเบย่ี งเบนมำตรฐำนควำมพงึ พอใจฯ โครงกำร ด้ำนบรหิ ำรจัดกำร 13 8. ค่ำเฉล่ยี และส่วนเบี่ยงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ด้ำนกำรจดั กจิ กรรมกำรเรยี นรู้ 9. ค่ำเฉล่ยี และส่วนเบย่ี งเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจฯ โครงกำร ด้ำนประโยชนท์ ่ีไดร้ บั

1 บทท่ี 1 บทนา หลักการและเหตผุ ล สถำนกำรณ์และสภำวะแวดล้อมของเศรษฐกิจโลกที่เปลี่ยนแปลงไปอย่ำงมีนัยสำคัญ ภำยใต้สภำวกำรณ์ทำง เศรษฐกิจดังที่กล่ำวมำนี้ ทุกรัฐบำลท่ีผ่ำนมำจึงได้ให้ควำมสำคัญต่อกำรพัฒนำประเทศในด้ำนเศรษฐกิจเป็นกรณีพิเศษ จุดมุ่งหมำยของนโยบำยของรัฐบำลได้มุ่งไปที่กำรพัฒนำทำงเศรษฐกิจเป็นสำคัญ คือ มุ่งนำประเทศไทยไปสู่โครงสร้ำง เศรษฐกิจท่ีสมดุล มีควำมเขม้ แข็งของเศรษฐกิจภำยในประเทศมำกขนึ้ กำรเสริมสรำ้ งกระบวนกำรสร้ำงอำชีพ สรำ้ งงำนท่ีมี คุณภำพและมีรำยได้สูงให้แก่ประชำชนอย่ำงทั่วถึงเป็นระบบในทุกระดับช้ันควำมรู้ สำหรับรัฐบำลชุดปัจจุบันได้มีกำรแถลง นโยบำยท่จี ะใหม้ ีกำรปฏิรูปกำรศกึ ษำและกำรเรียนรู้ ให้ควำมสำคัญทง้ั กำรศกึ ษำในระบบและกำรศกึ ษำทำงเลือกไปพรอ้ มกัน เน้นกำรเรียนรู้เพ่ือสร้ำงสัมมำชีพในพ้ืนที่ พัฒนำกำลังคนให้เป็นท่ีต้องกำร เหมำะสมกับพื้นท่ี ทั้งในด้ำนกำรเกษตร อตุ สำหกรรม และธุรกิจบริกำร จัดระบบกำรสนับสนุนให้เยำวชนและประชำชนท่ัวไปมีสิทธิเลือกรับบริกำรทำงกำรศึกษำทั้ง ในระบบโรงเรียนและนอกโรงเรียน รวมท้ังมีนโยบำยในกำรลดควำมเหล่ือมล้ำทำงสังคม และกำรเร่งสร้ำงโอกำสอำชีพ และ กำรมีรำยได้ท่ีม่ันคงแก่ผู้ท่ีเข้ำสู่ตลำดแรงงำน โดยให้แรงงำนท้ังระบบ มีโอกำสเข้ำถึงกำรเรียนรู้ และพัฒนำทักษะฝีมือ แรงงำนในทุกระดับอย่ำงมีมำตรฐำน ในส่วนของกระทรวงศึกษำธิกำรได้ขำนรับต่อนโยบำยของรัฐบำลดังกล่ำว ด้วยกำรกำหนดภำรกิจในกำรที่จะเพิ่ม และกระจำยโอกำสทำงกำรศึกษำให้แก่ประชำชนอย่ำงเท่ำเทียม ยกระดับคุณภำพกำรศึกษำ โดยปฏิรูปหลักสูตรก ำรเรียน กำรสอน ปฏิรูปครู รวมทั้งกำรเพ่ิมศักยภำพกำรแข่งขันของประเทศ โดยเน้นผลิตและพัฒนำกำลงั คนระดับกลำงและระดับสูง ที่มีคุณภำพ เป็นต้น เพ่ือเป็นกำรตอบสนองต่อนโยบำยของรัฐบำลและกระทรวงศึกษำธิกำรดังที่กล่ำวมำแล้วข้ำงต้น อีกท้ัง จังหวัดชลบุรียังเป็นพื้นท่ีระเบียงเศรษฐกิจภำคตะวันออก (EEC) เป็นกำรยกระดับพัฒนำอำชีพที่เน้นกำรต่อยอดศักยภำพ และตำมบริบทของพื้นท่ี ในปี 2563 สำนักงำน กศน. จึงได้นำนโยบำยดังกล่ำวสู่กำรปฏิบัติ ด้วยกำรให้สำนักงำน กศน. จังหวัด/กทม.และสถำนศึกษำ กศน. ดำเนินกำรสำนต่อกำรจัดกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพของโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน โดยอำจเป็นกำรจัดฝึกอำชีพในรูปแบบกลุ่มสนใจ หรือรูปแบบช้ันเรียนวิชำชีพ ซึ่งอำจเป็นช้ันเรียนระยะส้ันหรือชั้นเรียน ระยะยำว ในวิชำต่ำงๆ และกำรจัดฝึกอำชีพให้กับผู้ที่ต้องกำรต่อยอดอำชีพเดิม เพื่อให้สอดคล้องกับควำมต้องกำรของ ตลำดแรงงำน และส่งเสริมกำรใช้ระบบเทคโนโลยีเพื่อกำรพัฒนำอำชีพ ในอันทจ่ี ะประกอบอำชีพทสี่ ร้ำงรำยได้ไดจ้ ริง จำกเหตุผลขำ้ งตน้ กศน.ตำบลวดั โบสถ์ เปน็ ฐำนกำรจัดกิจกรรมให้แก่ประชำชนกลมุ่ เป้ำหมำยในพื้นที่บริกำร โดยมี ควำมเชือ่ ม่ันว่ำโครงกำรดังกล่ำวจะสำมำรถชว่ ยให้ประชำชนระดับฐำนรำกที่ยังวำ่ งงำน หรือมีรำยได้น้อย หรือขำดโอกำสใน กำรเพ่ิมรำยได้ ได้เหน็ ช่องทำงในกำรประกอบอำชีพ มีโอกำสท่ีจะมีอำชีพ สำมำรถท่ีจะมีรำยได้ ลดรำยจ่ำย ซึ่งอำจทำได้ดว้ ย กำรสร้ำงอำชีพใหม่ พัฒนำต่อยอดอำชีพเดิม หรือทำเป็นอำชีพเสริม ซึ่งจะทำให้ประชำชนสำมำรถดำรงชีวิตอยู่ได้ อย่ำงมี ควำมสุข จึงได้จัดกำรศึกษำต่อเน่ือง โครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ ช่ำงตัดเย็บเส้ือผ้ำเบ้ืองต้น หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง นข้ี น้ึ

2 วัตถุประสงค์ 1. เพื่อให้ประชำชนเหน็ ช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้ 2. เพื่อให้ประชำชนสำมำรถนำควำมรู้ไปใชใ้ นกำรลดรำยจำ่ ย และสร้ำงรำยได้ สำหรับกำรดำเนนิ ชวี ติ ประจำวนั เป้าหมาย (Outputs) เป้าหมายเชิงปริมาณ ประชำชนตำบลวัดโบสถ์ จำนวน 12 คน เปา้ หมายเชิงคุณภาพ 1. เพื่อใหป้ ระชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชพี ได้ 2. เพ่ือให้ประชำชนสำมำรถนำควำมร้ไู ปใชใ้ นกำรลดรำยจำ่ ย และสร้ำงรำยได้ สำหรับกำรดำเนนิ ชวี ติ ประจำวัน ผลลัพธ์ ประชำชนเห็นช่องทำงในกำรประกอบอำชีพได้และสำมำรถนำควำมรู้ไปใชใ้ นสำมำรถนำควำมรไู้ ปใชใ้ นกำรลด รำยจำ่ ย และสร้ำงรำยได้ สำหรับกำรดำเนนิ ชวี ิตประจำวัน ดัชนชี วี้ ัดผลสาเร็จของโครงการ ตวั ชวี้ ดั ผลผลติ (Outputs) ประชำชนตำบลวัดโบสถ์ เขำ้ ร่วมโครงกำรไมน่ ้อยกว่ำร้อยละ 80 ตัวช้วี ัดผลลพั ธ์ (Outcomes) - ร้อยละ 80 ของผู้เข้ำรว่ มกิจกรรมเหน็ ชอ่ งทำงในกำรประกอบอำชีพได้ - ร้อยละ 80 ของผู้เขำ้ ร่วมกิจกรรมสำมำรถนำควำมรู้ไปใชใ้ นกำรลดรำยจำ่ ย และสร้ำงรำยได้ สำหรบั กำร ดำเนนิ ชีวติ ประจำวนั

3 บทที่ 2 เอกสารการศึกษาและงานวจิ ัยทเี่ กี่ยวขอ้ ง ในกำรจัดทำสรุปรำยงำนผลโครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพชุมชนรปู แบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เย็บเส้อื ผ้ำเบื้องตน้ หลกั สูตร 40 ชวั่ โมง ครงั้ น้ี ผู้จัดทำโครงกำรไดท้ ำกำรคน้ ควำ้ เนอื้ หำเอกสำรกำรศึกษำและงำนวจิ ยั ทเ่ี กยี่ วข้อง ดงั นี้ 1. กรอบกำรจดั กจิ กรรมกำรศึกษำเพือ่ พฒั นำอำชีพ 2. เอกสำร/งำนวจิ ัยท่เี กย่ี วข้อง 1. กรอบการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพือ่ พฒั นาอาชพี ภารกจิ ตอ่ เนอ่ื ง 1. ดา้ นการจัดการศกึ ษาและการเรยี นรู้ 1.3 การศกึ ษาตอ่ เนอื่ ง 1) จัดกำรศึกษำอำชีพเพื่อกำรมีงำนทำอย่ำงย่ังยืน โดยให้ควำมสำคัญกับกำรจัดกำรศึกษำอำชีพเพ่ือ กำรมีงำนทำในกลมุ่ อำชพี เกษตรกรรม อตุ สำหกรรม พำณิชยกรรม คหกรรม และอำชพี เฉพำะทำงหรอื กำรบริกำร รวมถึงกำรเนน้ อำชีพช่ำงพืน้ ฐำน ที่สอดคล้องกับศักยภำพของผเู้ รียน ควำมต้องกำรและศักยภำพของแต่ละพ้นื ทมี่ ีคุณภำพได้ มำตรฐำนเป็นท่ียอมรับ สอดรับกับควำมต้องกำรของตลำดแรงงำน และกำรพัฒนำประเทศ ตลอดจนสร้ำงควำมเข้มแข็ง ให้กับศูนย์ฝึกอำชีพชุมชน โดยจัดให้มีหน่ึงอำซีพเด่น รวมทั้งให้มีกำรกำกับ ติดตำม และรำยงำนผลกำรจัดกำรศึกษำอำชีพ เพอ่ื กำรมงี ำนทำอยำ่ งเปน็ ระบบและต่อเน่ือง 2. เอกสาร/งานวิจัยที่เก่ยี วข้อง

การตดั เย็บเสอื้ ผา้ 4 กำรตัดเยบ็ เสอื้ ผ้ำ เป็นอตุ สำหกรรมสิ่งทอ กำรตัดเย็บเส้อื ผ้ำมที ้ังกำรตัดเย็บเสอื้ ผ้ำดว้ ยมอื จกั รเย็บผ้ำและกำรใชจ้ ักร อุตสำหกรรมเข็มเดี่ยวฝีเข้มตรง สิ่งท่ีสำคัญอย่ำงมำกในกำรประกอบอำชีพนี้คืออุปกรณ์เครื่องใช้ท่ีช่ำงตัดเย็บเส้ือผ้ำทุกคน จะต้องเรียนรู้เรอื่ งอน่ื ๆ งำนตัดเย้บเสอื้ ผ้ำน้ันตอ้ งกำรควำมเที่ยงตรงเป็นหลกั เคร่ืองมือเครือ่ งใช้ท่ีถูกต้อง เที่ยงตรงจะช่วยให้ ผ้ปู ฎบิ ัติงำน เกิดนิสยั ทีล่ ะเอยี ดถถี่ ว้ น วัสดุ-อุปกรณ์ 1.ผ้ำ 2.กรรไกร 3.ด้ำย 4.กระคำร์บอน 5.เขม็ 6.กระดุม 7.สำยวัด ขนั้ ตอนและวิธีทาตามลาดบั ขัน้ 1.ข้ันตอนกำรวัดตัว เป็นกำรวดั ขนำดเพ่ือตรวจสอบควำมกวำ้ ง ควำมยำว ควำมหนำ ของสัดส่วน 2.ขนั้ ตอนกำรสร้ำงแบบและแยกแบบ ทำได้โดยกำรนำสัดส่วนทไ่ี ดว้ ดั ขนำดไวห้ รอื กำรออกแบบมำสร้ำงแบบตัดหรือแพ็ ทเทิรน์ (Pattern) ลงกระดำษสรำ้ งแบบ ตำมกระบวนกำรของกำรสรำ้ งแบบเสื้อผำ้ แต่ละชนดิ เชน่ สรำ้ งแบบตัดเสอ้ื สร้ำง แบบตดั กระโปรง สรำ้ งแบบตัดกำงเกง

5 3.ขั้นตอนกำรคำนวณผ้ำตดั ผ้ำ เลือกผำ้ กำรตดั เย็บเสอ้ื ผ้ำนน้ั เรำควรคำนวณผ้ำให้ถูกต้องเพอ่ื ควำมประหยดั และเลือกผำ้ ให้ เหมำะสมกับประโยชนใ์ ช้สอย 4.ขั้นตอนกำรตรวจสอบคุณภำพ เป็นกำรตรวจสอบคุณภำพของงำน ซ่ึงในกำรตรวจสอบคุณภำพของงำนตัดเยบ็ เส้ือผ้ำท่ี สวยงำม ไม่ผิดพลำด ควรตรวจสอบทั้งขณะทำกำรเย็บ เชน่ เนำลองตัว ตรวจสอบกำรประกอบกำรเย็บทุกขน้ั ตอน ตรวจสอบควำมเรยี บร้อยของตะเขบ็

บทที่ 3 6 วธิ ดี าเนนิ งาน กำรดำเนินโครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชีพชมุ ชนรปู แบบชั้นเรยี นวชิ ำชีพ วชิ ำ ช่ำงตัดเยบ็ เส้ือผำ้ เบ้ืองต้น หลักสูตร 40 ชว่ั โมง ไดด้ ำเนนิ กำรตำมขั้นตอนต่ำง ๆ ดงั น้ี 1. ขนั้ เตรียมการ การศึกษาเอกสารทีเ่ กีย่ วขอ้ งกับโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชนรูปแบบช้ันเรียนวิชาชีพ วิชา ช่างตัดเย็บเสอื้ ผา้ เบ้ืองตน้ หลักสูตร 40 ชั่วโมง ผรู้ ับผิดชอบโครงกำรได้ศกึ ษำคน้ ควำ้ เอกสำรทเ่ี กี่ยวข้องเพ่ือเป็นข้อมูลและแนวทำงในกำรดำเนนิ กำรโครงกำรศนู ย์ ฝึกอำชีพชมุ ชนรปู แบบชัน้ เรียนวชิ ำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เยบ็ เส้อื ผำ้ เบอื้ งตน้ หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง ดังน้ี 1. ศกึ ษำเอกสำร / คู่มือ ข้อมูลจำกหนังสอื เก่ียวกับกช่ำงตัดเย็บเสือ้ ผำ้ เบอ้ื งตน้ เพื่อเป็นแนวทำงเกย่ี วกบั กำรจัด โครงกำรศนู ย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชัน้ เรยี นวชิ ำชพี วชิ ำ ชำ่ งตดั เยบ็ เส้ือผ้ำเบ้ืองต้น หลักสูตร 40 ชวั่ โมง 2. ศกึ ษำขนั้ ตอนกำรดำเนินโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชมุ ชนรูปแบบช้นั เรยี นวชิ ำชีพ วชิ ำ ช่ำงตัดเย็บเสอ้ื ผำ้ เบ้ืองต้น หลกั สตู ร 40 ชัว่ โมง เพอ่ื เป็นแนวทำงในกำรจัดเตรยี มงำน วสั ดุอุปกรณ์ และบคุ ลำกรให้เหมำะสม การสารวจความตอ้ งการของประชาชนในพน้ื ที่ (ตามนโยบายของรฐั บาล) กลมุ่ ภำรกจิ กำรจดั กำรศึกษำนอกระบบ มอบหมำยให้ ครู กศน.ตำบล สำรวจควำมตอ้ งกำรของ กลุม่ เป้ำหมำยเพื่อทรำบควำมตอ้ งกำรทแี่ ท้จริงของประชำชนในตำบล และมีข้อมลู ในกำรจดั กจิ กรรมท่ีตรงกับควำมต้องกำร ของชมุ ชน  การประสานงานผนู้ าชมุ ชน / ประชาชน ครู กศน.ตำบล ไดป้ ระสำนงำนกบั หวั หนำ้ /ผนู้ ำชมุ ชนและประชำชนในตำบลเพื่อรว่ มกนั ปรกึ ษำหำรือใน กลุม่ เกีย่ วกับกำรดำเนินกำรจัดโครงกำรใหต้ รงกับควำมต้องกำรของชุมชน พร้อมประสำนวิทยำกร การประชาสัมพันธ์โครงการฯ ครู กศน.ตำบล ได้ดำเนนิ กำรประชำสัมพนั ธ์กำรจัดโครงกำรศนู ย์ฝึกอำชีพชุมชนรปู แบบช้ันเรียนวชิ ำชพี วชิ ำ ช่ำงตัดเยบ็ เสอื้ ผ้ำเบือ้ งต้น หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง เพอ่ื ใหป้ ระชำชนทรำบข้อมูลกำรจัดกิจกรรมดังกลำ่ วผำ่ นผูน้ ำชุมชน ประชมุ เตรียมการ / วางแผน 1) ประชุมปรึกษำหำรือผ้ทู ี่เกี่ยวข้อง 2) เขียนโครงกำร วำงแผนมอบหมำยงำนใหฝ้ ำ่ ยต่ำงๆ เตรยี มดำเนินกำร 3) มอบหมำยหนำ้ ที่ แต่งตัง้ คณะทำงำน

7 การรบั สมัครผเู้ ขา้ รว่ มโครงการฯ กศน.ตำบลได้รับสมัครผ้เู ขำ้ ร่วมโครงกำรศูนย์ฝกึ อำชีพชมุ ชนรปู แบบชน้ั เรียนวิชำชีพ วชิ ำ ช่ำงตัดเย็บเสอ้ื ผ้ำ เบือ้ งต้น หลักสตู ร 40 ช่วั โมง โดยให้ประชำชนทั่วไปที่อำศัยอย่ใู นพนื้ ท่ีตำบลวดั โบสถ์เขำ้ ร่วมโครงกำรศูนยฝ์ กึ อำชพี ชมุ ชน รูปแบบช้ันเรียนวชิ ำชีพ วชิ ำ ช่ำงตดั เยบ็ เสอ้ื ผ้ำเบื้องตน้ หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง เปำ้ หมำยจำนวน 13 คน การกาหนดสถานท่ีและระยะเวลาดาเนินการ ครู กศน.ตำบลวดั โบสถ์ ได้กำหนดสถำนทีใ่ นกำรจดั อบรมคือ บ้ำนเลขที่ 16/1 หมทู่ ่ี3 ตำบลวดั โบสถ์ อำเภอพนสั นคิ ม จังหวดั ชลบรุ ี ระหวำ่ งวนั ท่ี 15-24 กุมภำพันธ์ พ.ศ.2564 จำนวน 8 วนั เวลำ 09.00-15.00 น. 2. ข้นั ดาเนนิ งาน  กลุม่ เปา้ หมาย กล่มุ เป้ำหมำยของโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชมุ ชนรปู แบบช้ันเรยี นวชิ ำชพี วชิ ำชำ่ งตดั เยบ็ เสอื้ ผ้ำเบ้อื งต้น ระหวำ่ งวันท่ี 15-24 กุมภำพันธ์ พ.ศ.2564 หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง เปน็ ประชำชนตำบลวดั โบสถ์ จำนวน 13 คน สถานที่ดาเนนิ งาน ครู กศน.ตำบลวดั โบสถ์ รว่ มกันจัดกิจกรรมโครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชพี ชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ ชำ่ ง ตดั เย็บเสอ้ื ผำ้ เบื้องต้น หลกั สูตร 40 ชว่ั โมง โดยจัดกิจกรรมอบรมให้ควำมรู้ ระหวำ่ งวนั ท่ี 15-24 กุมภำพันธ์ พ.ศ.2564 เวลำ 09.00-15.00 น. ณ บ้ำนเลขที่ 16/1 หมู่ท3่ี ตำบลวัดโบสถ์ อำเภอพนัสนิคม จงั หวัดชลบุรี  การขออนุมัติแผนการจดั กิจกรรมการศกึ ษาเพ่อื พัฒนาอาชีพ กศน.ตำบลวัดโบสถ์ ไดด้ ำเนนิ กำรขออนมุ ัตแิ ผนกำรจดั กิจกรรมกำรศึกษำเพือ่ พฒั นำโครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพ ชุมชนรูปแบบช้ันเรียนวิชำชพี วชิ ำ ชำ่ งตดั เยบ็ เสอื้ ผ้ำเบอ้ื งต้น หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง ต่อสำนักงำน กศน.จังหวัดชลบรุ ี เพื่อให้ ต้นสังกดั อนุมัติแผนกำรจัดกำรศกึ ษำเพื่อพัฒนำอำชพี  การจดั ทาเครื่องมือการวัดความพึงพอใจของผู้ร่วมกิจกรรม เคร่อื งมือท่ีใช้ในกำรติดตำมประเมนิ ผลโครงกำร ไดแ้ ก่ แบบประเมนิ ควำมพึงพอใจ  ขน้ั ดาเนนิ การ / ปฏบิ ัติ 1. เสนอโครงกำรเพื่อขอควำมเหน็ ชอบ/อนุมัตจิ ำกต้นสงั กดั 2. วำงแผนกำรจัดกิจกรรมในโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชัน้ เรยี นวชิ ำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเย็บเสอื้ ผ้ำ เบ้ืองตน้ หลกั สูตร 40 ช่วั โมง โดยกำหนดตำรำงกจิ กรรมท่ีกำหนดกำร 3. มอบหมำยงำนใหแ้ กผ่ ู้รับผิดชอบฝำ่ ยต่ำงๆ 4. แตง่ ตั้งคณะกรรมกำรดำเนินงำน

8 5. ประชำสัมพันธ์โครงกำรศูนย์ฝึกอำชพี ชมุ ชนรปู แบบชั้นเรียนวชิ ำชพี วิชำ ช่ำงตดั เยบ็ เส้อื ผ้ำเบอื้ งต้น หลกั สูตร 40 ชว่ั โมง 6. จัดกจิ กรรมโครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชีพชุมชนรูปแบบช้นั เรียนวชิ ำชีพ วชิ ำ ช่ำงตดั เย็บเส้อื ผ้ำเบ้อื งตน้ หลักสตู ร 40 ช่วั โมงตำมตำรำงกิจกรรมที่กำหนดกำร 7. ตดิ ตำมและประเมินผลโครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชพี ชมุ ชนรปู แบบชั้นเรยี นวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เย็บเส้อื ผ้ำ เบ้อื งต้น หลักสูตร 40 ชั่วโมง 3. การประเมนิ ผล วเิ คราะหข์ ้อมลู 1. บนั ทึกผลกำรสงั เกตจำกผูเ้ ขำ้ ร่วมกิจกรรม 2. วิเครำะห์ผลจากการประเมินผลในแบบประเมินความพึงพอใจ 3. รำยงำนผลกำรปฏบิ ัตงิ ำนรวบรวมสรปุ ผลกำรปฏบิ ัตงิ ำนของโครงกำรนำเสนอต่อผบู้ ริหำรนำปญั หำ ขอ้ บกพร่องไปแก้ไขครง้ั ตอ่ ไป คา่ สถติ ิทใ่ี ช้ กำรวิเครำะห์ข้อมูล ใช้ค่ำสถิติร้อยละในกำรประมวลผลข้อมูลส่วนตัวและตัวชี้วัดควำมสำเร็จของโครงกำร ตำมแบบสอบถำมคิดเปน็ รำยข้อ โดยแปลควำมหมำยคำ่ สถิตริ อ้ ยละออกมำได้ดังน้ี ค่ำสถิติรอ้ ยละ 90 ขึน้ ไป ดมี ำก คำ่ สถิตริ ้อยละ 75 – 89.99 ดี คำ่ สถติ ิรอ้ ยละ 60 – 74.99 พอใช้ คำ่ สถิติร้อยละ 50 – 59.99 ปรับปรุง คำ่ สถิตริ อ้ ยละ 0 – 49.99 ปรับปรุงเรง่ ด่วน ส่วนกำรวิเครำะห์ข้อมูลจำกแบบสอบถำมควำมคิดเห็นรำยข้อซ่ึงมีลักษณะเป็นค่ำน้ำหนักคะแนน และ นำมำเปรียบเทยี บ ไดร้ ะดับคณุ ภำพตำมเกณฑ์กำรประเมนิ ดังนี้ เกณฑ์กำรประเมิน (X) คำ่ น้ำหนกั คะแนน 4.50 – 5.00 ระดบั คุณภำพ คือ ดีมำก ค่ำน้ำหนักคะแนน 3.75 – 4.49 ระดับคณุ ภำพ คือ ดี ค่ำนำ้ หนักคะแนน 3.00 – 3.74 ระดบั คณุ ภำพ คอื พอใช้ คำ่ นำ้ หนกั คะแนน 2.50 – 2.99 ระดบั คณุ ภำพ คอื ต้องปรบั ปรงุ ค่ำน้ำหนักคะแนน 0.00 – 2.49 ระดบั คณุ ภำพ คือ ต้องปรับปรงุ เรง่ ด่วน

9 บทท่ี 4 ผลการดาเนินงานและการวิเคราะห์ขอ้ มูล ตอนที่ 1 รายงานผลการจัดกจิ กรรมโครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชนรูปแบบชนั้ เรียนวชิ าชีพ วชิ า ชา่ งตดั เยบ็ เส้ือผ้า เบื้องต้น หลักสูตร 40 ช่ัวโมง กำรจดั กจิ กรรมโครงกำรศนู ย์ฝึกอำชพี ชุมชนรูปแบบชัน้ เรียนวชิ ำชีพ วชิ ำ ชำ่ งตัดเย็บเสื้อผำ้ เบอ้ื งต้น หลกั สูตร 40 ชว่ั โมง สรุปรำยงำนผลกำรจัดกิจกรรมได้ดงั นี้ ในกำรจัดกจิ กรรมอบรมให้ควำมรู้ตำมโครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพชุมชนรปู แบบช้นั เรียนวิชำชพี วิชำ ชำ่ งตดั เย็บเส้ือผ้ำ เบื้องตน้ หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง เป็นกำรจดั ชน้ั เรียนวชิ ำชีพ โดยมี นำงอำภรณ์ ศรีเมฆ เป็นวทิ ยำกรในกำรบรรยำยใหค้ วำมรู้ และฝึกปฏบิ ตั ิ เร่ือง ช่ำงตัดเย็บเสอื้ ผ้ำเบ้อื งตน้ หลงั จำกเสร็จสิน้ กิจกรรมดงั กล่ำวแลว้ ผเู้ ขำ้ ร่วมกิจกรรมได้รับควำมรู้และฝกึ ทักษะเกยี่ วกับวิชำชำ่ งตัดเย็บเส้ือผ้ำเบือ้ งตน้ และสำมำรถนำควำมรู้ไปใช้ในกำรประกอบอำชีพและสร้ำงรำยได้ได้จรงิ เพ่อื เปน็ กำรเพิ่มรำยได้ใหก้ ับครอบครัว ตอนที่ 2 รายงานผลความพึงพอใจของโครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชนรูปแบบชนั้ เรยี นวิชาชีพ วิชา ชา่ งตัดเยบ็ เส้ือผา้ เบ้อื งต้น หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง กำรจัดกจิ กรรมโครงกำรศนู ย์ฝกึ อำชีพชมุ ชนรปู แบบชั้นเรยี นวชิ ำชีพ วชิ ำ ชำ่ งตดั เย็บเสื้อผ้ำเบ้ืองตน้ หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง ซึง่ สรปุ รำยงำนผลจำกแบบสอบถำมควำมคดิ เหน็ ข้อมูลที่ไดส้ ำมำรถวเิ ครำะห์และแสดงค่ำสถิติ ดังน้ี ตารางท่ี 1 ผูเ้ ข้ำร่วมโครงกำรทต่ี อบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมเพศ รายละเอยี ด เพศ หญิง ชำย 13 100.00 จำนวน (คน) - ร้อยละ - จำกตำรำงท่ี 1 พบวำ่ ผตู้ อบแบบสอบถำมที่เข้ำรว่ มกิจกรรมกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำอำชีพ โครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพชุมชนรูปแบบช้นั เรียนวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเย็บเส้อื ผำ้ เบื้องตน้ หลักสูตร 40 ชวั่ โมง เปน็ หญงิ จำนวน 13 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 100.00 ตารางที่ 2 ผเู้ ข้ำรว่ มโครงกำรทตี่ อบแบบสอบถำมไดน้ ำมำจำแนกตำมอำยุ รำยละเอียด อำยุ (ป)ี อำยุ 15-25 26 - 39 40 - 59 60 ขน้ึ ไป 7 จำนวน (คน) - 24 53.85 ร้อยละ - 15.38 30.77

10 จำกตำรำงท่ี 2 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมท่เี ข้ำร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพฒั นำอำชพี โครงกำรศนู ยฝ์ กึ อำชีพชมุ ชนรูปแบบชัน้ เรยี นวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เย็บเสือ้ ผ้ำเบื้องต้น หลักสตู ร 40 ชวั่ โมง พบว่ำสว่ นใหญ่มี อำยุ 60 ปขี ้นึ ไป จำนวน 7 คน คิดเปน็ ร้อยละ 53.85 ระหวำ่ งอำยุ 40 – 59 ปี จำนวน 4 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 30.77 และ อำยุ 26-39 ปี คิดเป็นร้อยละ 15.38 ตารางที่ 3 ผเู้ ข้ำรว่ มโครงกำรทีต่ อบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมอำชพี รายละเอยี ด เกษตรกรรม รับจำ้ ง อาชพี คำ้ ขำย อ่นื ๆ รับรำชกำร/รัฐวสิ ำหกิจ - 7 - 53.85 จำนวน (คน) 4 2 - รอ้ ยละ 30.77 15.38 - จำกตำรำงท่ี 3 พบว่ำผตู้ อบแบบสอบถำมทีเ่ ขำ้ ร่วมกิจกรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชพี โครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชพี ชมุ ชนรูปแบบชัน้ เรียนวิชำชีพ วชิ ำ ชำ่ งตดั เย็บเสื้อผ้ำเบ้ืองตน้ หลักสตู ร 40 ชวั่ โมง พบว่ำส่วนใหญ่มี อำชพี อ่ืน ๆ จำนวน 7 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 53.85 รองลงมำอำชพี เกษตรกรรม จำนวน 4 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 30.77 และอำชีพ รบั จ้ำง จำนวน 2 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 15.38 ตารางที่ 4 ผ้เู ข้ำรว่ มโครงกำรที่ตอบแบบสอบถำมได้นำมำจำแนกตำมระดบั กำรศึกษำ รายละเอยี ด ระดบั การศกึ ษา กำรศึกษำ ประถม ม.ตน้ ม.ปลำย/ปวช. ปวส ป.ตรีขน้ึ ไป - - จำนวน (คน) 2 4 7 - - ร้อยละ 15.38 30.77 53.83 จำกตำรำงที่ 4 พบว่ำผู้ตอบแบบสอบถำมท่ีเขำ้ รว่ มกจิ กรรมกำรศึกษำเพื่อพัฒนำอำชีพ โครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชีพชุมชน รปู แบบช้นั เรียนวชิ ำชีพ วชิ ำ ช่ำงตัดเย็บเสื้อผำ้ เบ้ืองตน้ หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง พบวำ่ มีระดับมธั ยมศึกษำตอนปลำย จำนวน 7 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 53.83 ระดับมธั ยมศกึ ษำตอนตน้ จำนวน 4 คน คดิ เป็นร้อยละ 30.77 และมรี ะดับประถม จำนวน 2 คน คดิ เป็นร้อยละ 15.38 ตารางท่ี 5 แสดงค่ำร้อยละเฉล่ียควำมสำเรจ็ ของตัวช้ีวดั ผลผลิต ประชำชนท่ัวไป เขำ้ ร่วมโครงกำรจำนวน 13 คน เปา้ หมาย(คน) ผลสาเรจ็ ของโครงการ คดิ เป็นรอ้ ยละ 13 ผู้เข้ารว่ มโครงการ(คน) 100 13 จำกตำรำงท่ี 5 พบว่ำผลสำเร็จของตวั ช้วี ดั ผลผลิตกจิ กรรมกำรศกึ ษำเพอื่ พฒั นำอำชีพ โครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพชมุ ชน รปู แบบชนั้ เรยี นวชิ ำชพี วิชำ ชำ่ งตัดเยบ็ เสอื้ ผำ้ เบ้ืองต้น หลกั สูตร 40 ชวั่ โมง พบวำ่ มีผ้เู ข้ำรว่ มโครงกำร จำนวน 13 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 100 ซึง่ บรรลุเป้ำหมำยดำ้ นตัวชี้วดั ผลผลิต

11 ตารางท่ี 6 คำ่ เฉลยี่ และสว่ นเบีย่ งเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เขำ้ รว่ มกจิ กรรมท่ีมีควำมพงึ พอใจต่อโครงกำรศนู ย์ฝึก อำชีพชมุ ชนรปู แบบช้นั เรียนวชิ ำชพี วชิ ำ ชำ่ งตดั เยบ็ เสอื้ ผำ้ เบ้อื งต้น หลักสตู ร 40 ชวั่ โมง ในภาพรวม รำยกำร ค่ำเฉลี่ย สว่ นเบ่ียงเบนมำตรฐำน ระดบั ควำมพงึ พอใจ ดำ้ นบรหิ ำรจดั กำร () () ด้ำนกำรจดั กจิ กรรมกำรเรียนรู้ 4.45 0.59 ดี ด้ำนประโยชน์ที่ไดร้ ับ 4.51 0.56 ดีมำก รวมทุกด้ำน 4.58 0.50 ดมี ำก 4.53 0.55 ดีมำก จำกตำรำงท่ี 6 พบวำ่ ผู้ตอบแบบสอบถำมท่ีมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศนู ยฝ์ กึ อำชีพชุมชนรปู แบบชัน้ เรียน วิชำชพี วิชำ ช่ำงตดั เยบ็ เสื้อผ้ำเบ้ืองต้น หลกั สตู ร 40 ชัว่ โมง ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมำก (=4.53) เม่ือพจิ ำรณำเป็นรำย ด้ำน พบว่ำ ดำ้ นประโยชน์ที่ไดร้ ับ อยูใ่ นระดับดีมำก มคี ่ำเฉลี่ย (= 4.63) รองลงมำคือ ดำ้ นกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ มอี ยู่ ในระดับดมี ำก มีค่ำเฉลยี่ (= 4.51) และด้ำนบริหำรจัดกำร อยู่ในระดับดี มีค่ำเฉลี่ย (= 4.45) ตำมลำดับ โดยมีสว่ น เบีย่ งเบนมำตรฐำน () อยู่ระหว่ำง 0.49 - 0.59 แสดงว่ำ ผู้เขำ้ ร่วมกิจกรรมมีควำมพงึ พอใจสอดคล้องกัน ตารางท่ี 7 ค่ำเฉลี่ยและส่วนเบ่ียงเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เข้ำร่วมกิจกรรมท่ีมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึก อำชีพชุมชนรปู แบบชัน้ เรียนวชิ ำชพี วชิ ำ ชำ่ งตัดเยบ็ เส้ือผำ้ เบือ้ งตน้ หลักสตู ร 40 ชั่วโมง ด้านบริหารจัดการ รำยกำร คำ่ เฉล่ยี สว่ นเบ่ียงเบน ระดบั ควำมพงึ พอใจ 1. อำคำรสถำนท่ี () มำตรฐำน () 2. สิ่งอำนวยควำมสะดวก 4.58 0.49 ดมี ำก 3. กำหนดกำรและระยะเวลำในกำรดำเนินโครงกำร 4.58 0.47 ดมี ำก 4. เอกสำรกำรอบรม 4.25 0.60 5. วทิ ยำกรผใู้ หก้ ำรอบรม 4.33 0.76 ดี 4.50 0.50 ดี รวม 4.45 0.59 ดีมำก ดี จำกตำรำงท่ี 7 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมท่ีมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบ ชั้นเรียนวิชำชีพ วิชำ ช่ำงตดั เยบ็ เสอื้ ผำ้ เบือ้ งต้น หลักสตู ร 40 ช่วั โมง ดำ้ นบรหิ ำรจัดกำร ในภำพรวมอยู่ในระดับดี มีค่ำเฉล่ีย (= 4.33) เม่ือพิจำรณำเป็นรำยข้อ พบว่ำ อำคำรสถำนที่ มีค่ำเฉล่ีย (= 4.58) รองลงมำ คือ ส่ิงอำนวยควำม สะดวก มีค่ำเฉล่ีย (= 4.58) วิทยำกรผู้ให้กำรอบรม มีค่ำเฉล่ีย (= 4.50) เอกสำรกำรอบรม มีค่ำเฉล่ีย (= 4.33)

12 และกำหนดกำรและระยะเวลำในกำรดำเนินโครงกำรมคี ่ำเฉล่ีย (= 4.25) ตำมลำดับ โดยมีสว่ นเบี่ยงเบนมำตรฐำน () อยู่ ระหว่ำง 0.49 - 0.76 แสดงวำ่ ผูต้ อบแบบสอบถำมมีควำมคดิ เห็นไปในทิศทำงเดยี วกัน ตารางท่ี 8 ค่ำเฉลีย่ และส่วนเบีย่ งเบนมำตรฐำนควำมพงึ พอใจของผ้เู ขำ้ ร่วมกิจกรรมท่ีมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนยฝ์ กึ อำชพี ชมุ ชน รปู แบบชนั้ เรยี นวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเย็บเสื้อผ้ำเบ้อื งตน้ หลักสตู ร 40 ชัว่ โมง ดา้ นการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ รำยกำร คำ่ เฉลย่ี ส่วนเบ่ยี งเบน ระดบั () มำตรฐำน () ควำมพงึ พอใจ 6. กำรจัดฝึกปฏิบัติอำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเย็บเสื้อผ้ำ 4.42 เบือ้ งตน้ 0.49 ดี 7. กำรใหค้ วำมรู้ เร่ือง ช่องทำงกำรประกอบอำชีพ 4.58 ทกั ษะกำรประกอบอำชพี และกำรบริหำรจดั กำรในกำร 0.49 ดมี ำก ประกอบอำชีพกช่ำงตัดเย็บเสื้อผำ้ เบ้ืองต้น 4.67 8. กำรตอบข้อซักถำมของวทิ ยำกร 4.50 0.47 ดีมำก 9. กำรแลกเปลี่ยนเรียนร้ขู องผู้เรยี น 4.58 0.50 ดีมำก 10. กำรสรปุ องค์ควำมรู้ร่วมกัน 4.33 0.64 ดมี ำก 11. กำรวัดผล ประเมินผล กำรฝึกอบรม 4.51 0.62 0.56 ดี รวม ดมี ำก จำกตำรำงที่ 8 พบว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียน วิชำชีพ วิชำ ช่ำงตัดเย็บเสื้อผ้ำเบื้องต้น หลักสูตร 40 ชั่วโมง ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมำก มีค่ำเฉลี่ย (= 4.51) เมื่อพิจำรณำเป็นรำยข้อ พบว่ำ กำรตอบข้อซักถำมของวิทยำกร มีค่ำเฉลี่ย (=4.67) รองลงมำคือ กำรให้ควำมรู้ เรื่อง ช่องทำงกำรประกอบอำชีพ มีค่ำเฉล่ีย (= 4.58) กำรสรุปองค์ควำมรู้ร่วมกัน มีค่ำเฉลี่ย (= 4.58) กำรแลกเปล่ียนเรียนรู้ของผู้เรียน มีค่ำเฉลี่ย (= 4.50 ) กำรจัดฝึกปฏิบัติอำชีพ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.42 ) และกำรวัดผล ประเมินผล กำรฝึกอบรม ( = 4.33) ตำมลำดับ โดยมีส่วนเบ่ียงเบนมำตรฐำน () อยู่ระหว่ำง 0.47 - 0.62 แสดงว่ำ ผู้ตอบแบบสอบถำมมคี วำมคิดเห็นสอดคลอ้ งกนั

13 ตารางท่ี 9 คำ่ เฉลีย่ และส่วนเบย่ี งเบนมำตรฐำนควำมพึงพอใจของผู้เขำ้ ร่วมกิจกรรมทมี่ ีควำมพึงพอใจต่อโครงกำรศนู ยฝ์ กึ อำชพี ชุมชนรปู แบบชัน้ เรยี นวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเย็บเส้อื ผ้ำเบอ้ื งต้น หลกั สูตร 40 ชวั่ โมง ดา้ นประโยชนท์ ีไ่ ด้รบั รำยกำร ค่ำเฉลีย่ สว่ นเบยี่ งเบน ระดบั ควำม () มำตรฐำน () พงึ พอใจ 12. ไดเ้ รยี นรแู้ ละฝึกปฏิบตั ิเก่ียวกับควำมรู้เร่อื ง ช่อง 4.50 0.50 ดมี ำก ทำงกำรประกอบอำชีพ ทกั ษะกำรประกอบอำชพี และ 4.67 0.47 ดมี ำก กำรบรหิ ำรจดั กำรในกำรประกอบอำชีพกชำ่ งตดั เยบ็ เส้อื ผำ้ เบ้อื งต้น 13. ไดฝ้ กึ อำชีพ วชิ ำ ช่ำงตดั เย็บเส้ือผ้ำเบ้อื งตน้ รวม 4.58 0.50 ดีมำก จำกตำรำงท่ี 9 พบว่ำ ผ้ตู อบแบบสอบถำมมคี วำมพึงพอใจต่อโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบช้ันเรียนวชิ ำชีพ วิชำ ช่ำงตัดเย็บเส้ือผ้ำเบ้ืองต้น หลักสูตร 40 ช่ัวโมง ในภำพรวมอยู่ในระดับดีมำก มีค่ำเฉล่ีย (= 4.58) เมื่อพิจำรณำเป็น รำยขอ้ พบว่ำ ไดฝ้ ึกอำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เยบ็ เส้ือผ้ำเบ้ืองตน้ มคี ำ่ เฉล่ีย (= 4.67) รองลงมำ ได้เรียนรูแ้ ละฝกึ ปฏิบัติเก่ยี วกับ ควำมรูเ้ รอ่ื ง ชอ่ งทำงกำรประกอบอำชีพ มีค่ำเฉลี่ย (= 4.50) โดยมีส่วนเบีย่ งเบนมำตรฐำน () อยรู่ ะหวำ่ ง 0.47 - 0.50 แสดงวำ่ ผตู้ อบแบบสอบถำมมีควำมคดิ เห็นไปในทิศทำงเดยี วกัน สรปุ ในภาพรวมของกิจกรรมคดิ เปน็ ร้อยละ 90.60 มคี ่าน้าหนักคะแนน 4.53 ถือวา่ ผู้รับบริการ มคี วามพึงพอใจทางด้านต่างๆ อยู่ในระดับดีมาก โดยเรียงลาดบั ดังนี้  อนั ดบั แรก ดำ้ นดำ้ นประโยชน์ทไี่ ด้รับ คดิ เปน็ ร้อยละ 92.60 มคี ่ำนำ้ หนักคะแนน 4.63 อยใู่ นระดับคุณภำพ ดมี ำก  อันดับสอง ด้ำนกำรจัดกิจกรรมกำรเรียนรู้ คิดเป็นร้อยละ 90.20 มีค่ำนำ้ หนกั คะแนน 4.51 อย่ใู นระดบั คุณภำพดีมำก  อันดับสาม ด้ำนบริหำรจัดกำร คิดเป็นร้อยละ 89.00 มคี ำ่ น้ำหนกั คะแนน 4.45 อย่ใู นระดบั คุณภำพดี

บทท่ี 5 14 อภปิ รายและข้อเสนอแนะ ผลกำรจัดกจิ กรรมโครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชีพชุมชนรปู แบบช้นั เรียนวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตดั เยบ็ เส้อื ผำ้ เบ้ืองตน้ หลักสูตร 40 ชวั่ โมงได้ผลสรปุ ดังน้ี วตั ถุประสงค์ 1. เพื่อใหผ้ ้เู ข้ำร่วมกจิ กรรมได้รับควำมรู้และฝึกทักษะเกี่ยวกบั วิชำชำ่ งตัดเยบ็ เส้อื ผำ้ เบื้องตน้ 2. เพื่อใหผ้ ้เู ขำ้ ร่วมกิจกรรมสำมำรถนำควำมรู้ไปใช้ในกำรลดรำยจ่ำย และสรำ้ งรำยได้ สำหรบั กำรดำเนนิ ชวี ติ ประจำวัน เป้าหมาย (Outputs) เปา้ หมายเชิงปริมาณ ประชำชนตำบลวดั โบสถ์ จำนวน 13 คน เป้าหมายเชิงคณุ ภาพ ประชำชนตำบลวัดโบสถ์ ไดร้ บั ควำมรู้และฝึกทกั ษะเก่ยี วกับวชิ ำชำ่ งตัดเยบ็ เสอื้ ผ้ำเบอื้ งต้น นำควำมร้ไู ปใช้ ในกำรลดรำยจำ่ ย และสร้ำงรำยได้ สำหรบั กำรดำเนนิ ชีวิตประจำวัน เคร่ืองมือทใ่ี ช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมูล เครอ่ื งมอื ที่ใชใ้ นกำรเก็บรวบรวมข้อมลู ในครง้ั น้ี คือ แบบประเมินควำมพึงพอใจ การเก็บรวบรวมข้อมูล ในกำรเก็บรวบรวมข้อมูล ได้มอบหมำยให้ ครู กศน.ตำบลวัดโบสถ์ ที่รบั ผิดชอบกิจกรรมแจกแบบสอบถำมควำมพึง พอใจให้กับผรู้ ว่ มกจิ กรรม โดยใหผ้ เู้ ขำ้ ร่วมกิจกรรมประเมินผลกำรจดั กิจกรรมต่ำงๆ ตำมโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชมุ ชนรปู แบบ ช้ันเรียนวชิ ำชพี วิชำ ช่ำงตัดเยบ็ เส้อื ผำ้ เบ้ืองต้น หลักสูตร 40 ช่วั โมง สรุปผลการดาเนินงาน กศน.ตำบลวดั โบสถ์ ไดด้ ำเนนิ กำรจัดกจิ กรรมตำม โครงกำรศนู ย์ฝึกอำชีพชุมชนรูปแบบชั้นเรียนวชิ ำชีพ วิชำ ช่ำงตัด เยบ็ เสอ้ื ผำ้ เบอ้ื งต้น หลกั สูตร 40 ช่วั โมง โดยดำเนินกำรเสรจ็ สนิ้ ลงแล้วและสรุปรำยงำนผลกำรดำเนินงำนไดด้ งั น้ี 1. ผู้ร่วมกจิ กรรมจำนวน 13 คน มีไดร้ ับควำมรู้และฝึกทกั ษะเกีย่ วกบั กำรตัดเยบ็ เส้ือผ้ำ 2. ผรู้ ว่ มกจิ กรรมร้อยละ 92.60 นำควำมรไู้ ปใช้ในกำรลดรำยจำ่ ย และสรำ้ งรำยได้ ดำเนินชวี ติ ประจำวนั 3. จำกกำรดำเนินกจิ กรรมตำมโครงกำรดังกลำ่ ว สรปุ โดยภำพรวมพบว่ำ ผเู้ ขำ้ รว่ มกจิ กรรมสว่ นใหญ่มีควำมพึงพอใจ ต่อโครงกำร อยใู่ นระดบั “ดีมาก” และบรรลคุ วำมสำเรจ็ ตำมเปำ้ หมำยตวั ชีว้ ดั ผลลพั ธ์ที่ตง้ั ไว้ โดยมีค่ำเฉลี่ยร้อยละภำพรวม ของกิจกรรม 90.60 และคำ่ กำรบรรลเุ ป้ำหมำยค่ำเฉลย่ี 4.53 ข้อเสนอแนะ ควรจดั กิจกรรมที่ตอ่ เนื่อง จะไดน้ ำควำมรู้ไปใชใ้ นกำรดำเนินชวี ติ ต่อไป

บรรณานุกรม ท่ีมำ https://cheechongruay.smartsme.co.th/content/4438 นำงอำภรณ์ ศรีเมฆ (วทิ ยำกร)

ภาคผนวก

แผนการจัดกิจกรรมการศกึ ษาต่อเน่อื ง ขออนุญาตจดั การศึกษาต่อเน่อื งรูปแบบวชิ าชีพ



คาสั่งแตง่ ต้งั วิทยากร

รายงานผลการจดั กิจกรรม



รายงานผลการจัดกิจกรรม วชิ ำ ชำ่ งตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้ำเบอ้ื งต้น จำนวน 40 ช่ัวโมง ระหว่ำงวนั ท่ี 15 - 24 กมุ ภำพันธ์ 2564 ณ บำ้ นเลขที่ 16/1 หมู่ท่ี 3 ตำบลวัดโบสถ์ อำเภอพนสั นิคม จังหวัดชลบุรี วทิ ยำกรคือนำงอำภรณ์ ศรเี มฆ ผ้เู ข้ำรว่ มกิจกรรมจำนวน 13 คน

แบบสอบถามความพงึ พอใจ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรูปแบบชน้ั เรียนวิชาชพี วิชา ช่างตดั เย็บเสอ้ื ผ้าเบอ้ื งต้น หลกั สูตร 40 ชว่ั โมง ปงี บประมาณ พ.ศ. 2563 กศน.ตาบลวัดโบสถ์ อาเภอพนัสนคิ ม จงั หวัดชลบรุ ี คาช้ีแจง 1. แบบสอบถำมฉบับนมี้ ีวตั ถปุ ระสงค์ เพ่อื ใชใ้ นกำรสอบถำมควำมพึงพอใจตอ่ โครงกำรศนู ยฝ์ กึ อำชีพชุมชนรูปแบบช้นั เรียนวิชำชีพ วชิ ำ ชำ่ งตัดเยบ็ เสอื้ ผำ้ เบื้องต้น หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง 2. แบบสอบถำมมี 3 ตอนดังน้ี ตอนที่ 1 ถำมขอ้ มลู เกยี่ วกับผตู้ อบแบบสอบถำมจำนวน 4 ขอ้ ให้ทำเครื่องหมำย  ลงในช่องใหต้ รงกบั สภำพจริง ตอนท่ี 2 ควำมพงึ พอใจตอ่ โครงกำรศนู ยฝ์ ึกอำชพี ชุมชนรูปแบบชนั้ เรียนวิชำชีพ วิชำ ชำ่ งตัดเยบ็ เส้ือผำ้ เบอื้ งตน้ หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง จำนวน 13 ข้อ ซึง่ มรี ะดบั ควำมพึงพอใจ 5 ระดบั ดงั น้ี 5 มำกท่ีสุด หมำยถงึ มีควำมพึงพอใจมำกทีส่ ดุ 4 มำก หมำยถงึ มีควำมพงึ พอใจมำก 3 ปำนกลำงหมำยถงึ มคี วำมพงึ พอใจปำนกลำง 2 นอ้ ย หมำยถึง มีควำมพึงพอใจน้อย 1 นอ้ ยทส่ี ดุ หมำยถงึ มคี วำมพงึ พอใจนอ้ ยทส่ี ดุ ตอนท่ี 3 ข้อคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะต่อโครงกำรศูนยฝ์ ึกอำชพี ชุมชนรูปแบบชัน้ เรียนวิชำชีพ วชิ ำ กช่ำงตัดเยบ็ เสอ้ื ผ้ำเบอ้ื งตน้ หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง ตอนท่ี 1 ขอ้ มลู ท่ัวไปของผตู้ อบแบบสอบถาม เพศ ชำย หญิง อายุ 15 ปี – 25 ปี 26 ปี – 39 ปี 40 ปี – 59 ปี 60 ปขี ึ้นไป การศกึ ษา ต่ำกว่ำ ป.4 ป.4 ประถม ม.ต้น ม.ปลำย ประกอบอาชีพ อนุปริญญำ ปรญิ ญำตรี สงู กว่ำปริญญำตรี รับจ้ำง ค้ำขำย เกษตรกร ลกู จ้ำง/ข้ำรำชกำรหน่วยงำนภำครฐั หรือเอกชน อน่ื ๆ ………………………………….

ตอนที่ 2 ความพึงพอใจเกี่ยวกบั โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชนรูปแบบชน้ั เรยี นวชิ าชีพ วชิ า กช่างตดั เยบ็ เส้ือผา้ เบ้ืองตน้ หลกั สตู ร 40 ช่ัวโมง ข้อท่ี รายการ ระดบั ความคิดเหน็ 5 432 1 ดา้ นบรหิ ารจดั การ 1. อำคำรและสถำนท่ี 2. ส่ิงอำนวยควำมสะดวก 3. กำหนดกำรและระยะเวลำในกำรดำเนินโครงกำร 4. เอกสำรกำรอบรม 5. วทิ ยำกรผใู้ ห้กำรอบรม ด้านการจัดกิจกรรมการเรยี นรู้ 6. กำรจดั กิจกรรมโครงกำรศนู ย์ฝึกอำชีพชุมชนรปู แบบชนั้ เรยี น วิชำชพี วิชำ กช่ำงตดั เยบ็ เสอ้ื ผ้ำเบื้องตน้ หลักสูตร 40 ชั่วโมง 7. กำรให้ควำมร้เู ร่ืองกชำ่ งตัดเย็บเส้อื ผ้ำเบ้ืองตน้ 8. กำรตอบข้อซักถำมของวทิ ยำกร 9. กำรแลกเปลย่ี นเรยี นรู้ของผูเ้ ข้ำรับกำรอบรม 10. กำรสรุปองคค์ วำมรรู้ ่วมกัน 11. กำรวดั ผล ประเมนิ ผล กำรฝกึ อบรม ด้านประโยชนท์ ี่ไดร้ ับ 12 ไดเ้ รยี นรู้และฝึกตนเอง เกย่ี วกับกช่ำงตดั เย็บเสื้อผ้ำเบื้องต้น 13 นำควำมรทู้ ่ไี ด้รบั มำปรับใชใ้ นชีวติ ประจำวนั ตอนที่ 3 ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะ ขอ้ คดิ เห็น .............................................................................................................................................................................. ขอ้ เสนอแนะ ........................................................................................................................................................................ ขอบขอบคณุ ทีใ่ ห้ควำมรว่ มมือ กศน. อำเภอพนสั นิคม จังหวดั ชลบรุ ี

คณะผ้จู ัดทา ที่ปรึกษา หม่ืนสำ ผ้อู ำนวยกำร กศน.อำเภอพนัสนคิ ม กำรงำนดี ครู 1. นำงณัชธกญั ทำทอง ครูผชู้ ่วย 2. นำงสำวมุทิกำ คลงั สนิ ธ์ ครู อำสำสมคั ร กศน. 3. นำงสำวพรุฬหพ์ ร 4. นำงสำวเฟอื่ งฟ้ำ ครู กศน.ตำบลวดั โบสถ์ คณะทางาน หนูรอง ครู กศน.ตำบลวดั โบสถ์ นำงสำวววิภำ บรรณาธิการ หนูรอง นำงสำววิภำ