Boni dan Makanan (Ambil secukupnya, pilih yang bergizi) 2022, Badan Pangan Nasional Pengarah: Kepala Biro Perencanaan, Kerjasama, dan Humas Penanggung Jawab: Munawar Khalil N. Penulis dan Perwajahan: Angga Priatna Kontributor: Afnidar, Dian Woro Utami, Diah Chandra Aryani, Febrina Cholida, Rizki Yudha Ramadhan, Suradi Jaya Jumlah Halaman: iv + 28 halaman Ukuran: 21 cm x 21 cm Hak cipta dilindungi oleh Undang-Undang. Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini tanpa ijin tertulis dari Penerbit. ISBN 978-623-99945-1-8 Badan Pangan Nasional Jalan Harsono RM No. 3, RT. 05/RW. 07, Ragunan, Kecamatan Pasar Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12550 badanpangannasional badanpangannasional @badanpangan badanpangannasional badanpangannasional badanpangan.go.id
Sejak duduk di bangku Sekolah Dasar (SD) kita telah diberitahu bahwa ada tiga kebutuhan primer manusia, yaitu PANGAN, SANDANG, dan PAPAN. Pembelajaran seperti ini mengindikasikan bahwa urusan pangan bukan saja menjadi ranah orang dewasa, tapi pemahamannya sudah harus ditanamkan sejak usia dini. Berangkat dari situasi seperti ini, Badan Pangan Nasional / National Food Agency (NFA) berkontribusi memberikan pemahaman tentang berbagai hal yang berkaitan dengan pangan kepada anak-anak sedini mungkin. Kita mengetahui bahwa generasi sebelum kita pun sudah menanamkan berbagai kesadaran mengenai pangan melalui cerita-cerita yang mengandung kearifan lokal, seperti “Dewi Sri yang akan menangis kalau anak tidak menghabiskan makanan yang disantap”. Hal ini tentunya menggambarkan situasi bahwa sejak dahulu orang- orang sudah sadar akan pentingnya kebiasaan untuk tidak memboroskan makanan. Namun tentunya setiap generasi mempunyai cara tersendiri dalam menanamkan nilai- nilai luhurnya. Perubahan zaman menuntut cara-cara baru yang lebih adaptif dan inovatif dalam menyampaikan nilai-nilai tersebut. Hal inilah yang melatarbelakangi Badan Pangan Nasional untuk menerbitkan buku cerita “BONI DAN MAKANAN” ini. Di edisi kali ini terdapat tiga chapter, yaitu: “Mau Makan? Secukupnya Saja!”; “Habiskan Sayurmu, Ambil Gizinya!”; dan “Kenyang Itu Gak Harus Makan Nasi!”. Buku cerita ini disajikan dengan ilustrasi yang menarik dan gaya bahasa yang sederhana, sehingga diharapkan dapat mudah dipahami anak-anak. Akhir kata semoga buku cerita BONI DAN MAKANAN ini menjadi media edukasi pangan yang tidak hanya diterima dengan baik, namun juga disukai anak-anak, dan dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi
1. Food Loss and Waste .................................................... 1 2. Chapter 1: Mau Makan? Secukupnya Saja! ............ 3 3. Halaman Interaktif ........................................................ 8 4. Tahukah Kamu? .............................................................. 11 5. Chapter 2: Habiskan Sayuranmu, Ambil Gizinya! 12 6. Halaman Interaktif ........................................................ 18 7. Tahukah Kamu? .............................................................. 20 8. Chapter 3: Kenyang Itu.. Gak Harus Makan Nasi! 21 9. 100 Gram Nasi Setara dengan .................................... 26
Search
Read the Text Version
- 1 - 32
Pages: