หลักสูตรโรงเรียนบ้านพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา พุทธศักราช 2563

หลกั สูตรโรงเรยี นบ้านพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) กลมุ่ สาระการเรยี นรู้สุขศกึ ษาและพลศกึ ษา พุทธศักราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๔๗ ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้นั พน้ื ฐาน พทุ ธศักราช ๒๕๕๑ กล่มุ งานบริหารวิชาการ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ พฤตกิ รรมสขุ ภาพ (Health Behaviour) การปฏิบัติหรือกิจกรรมใด ๆ ในด้านการป้องกัน การสร้างเสริม การรักษาและการฟื้นฟู สุขภาพ อนั มีผลตอ่ สภาวะทางสขุ ภาพของบุคคล พฤตกิ รรมเส่ยี ง (Risk Behaviour) รปู แบบจำเพาะของพฤตกิ รรม ซ่ึงได้รับการพิสจู นแ์ ล้ววา่ มีความสัมพันธก์ ับการเพิ่มโอกาส ทจี่ ะปว่ ยจากโรคบางชนดิ หรือการเส่อื มสุขภาพมากขึ้น พลงั ปัญญา (Empowerment) กระบวนการสร้างเสริมศักยภาพแก่บุคคลและชุมชนให้เป็นผู้สนใจใฝ่รู้ และมีอำนาจ ในการคิด การตัดสินใจ การแก้ปัญหาด้วยชุมชนเองได้เป็นส่วนใหญ่ นอกจากนั้นบุคคลและชุมชน ยังสามารถควบคุมสภาพแวดล้อมที่มีผลกระทบต่อปัญหาสุขภาพให้อยู่ในสภาพที่เอื้อต่อการสร้าง เสริมและพัฒนาสขุ ภาพ ภาวะทพุ โภชนาการ (Malnutrition) การขาดสารอาหารท่ีจำเปน็ ต่อการเจรญิ เติบโตและพัฒนาการของเด็ก ทำให้มีผลกระทบต่อ สุขภาพ ภาวะผูน้ ำ (Leadership) การมีคุณลักษณะในการเป็นหัวหน้า สามารถชักชวนและชี้นำสมาชิกในกลุ่มร่วมมือร่วมใจ กนั ปฏิบตั งิ านให้สำเรจ็ ลุลว่ งไปด้วยดี ภมู ปิ ญั ญาไทย (Thai Wisdom) สตปิ ัญญา องคค์ วามรู้และคา่ นิยมท่ีนำมาใช้ในการดำเนินชีวิตไดอ้ ยา่ งเหมาะสม เป็นมรดก ทางวัฒนธรรมที่เกิดจากการสั่งสมประสบการณ์ ความรู้แขนงต่าง ๆ ของบรรพชนไทยนับแต่อดีต สอดคล้องกับวิถีชีวิต ภูมิปัญญาไทย จึงมีความสำคัญต่อการพัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของคนไทย ทงั้ ดา้ นเศรษฐกิจ สงั คม ลกั ษณะของภมู ิปญั ญาไทย มอี งคป์ ระกอบตอ่ ไปนี้ ๑. คติ ความเชื่อ ความคิด หลักการที่เปน็ พ้ืนฐานขององคค์ วามรู้ที่เกดิ จากสั่งสมถ่ายทอด กนั มา ๒. ศลิ ปะ วฒั นธรรม และขนบธรรมเนยี มประเพณี ๓. การประกอบอาชพี ในแตล่ ะท้องถ่ินทีไ่ ด้รบั การพฒั นาใหเ้ หมาะสมกับสมยั ๔. แนวคิด หลักปฏิบัติ และเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่นำมาใช้ในชุมชน ซึ่งเป็นอิทธิพลของ ความกา้ วหน้าทางวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ตัวอย่างภูมิปญั ญาไทยทีเ่ ก่ียวขอ้ งกับสุขภาพ เช่น การแพทย์แผนไทย สมุนไพร อาหาร ไทย ยาไทย ฯลฯ ❖ ระดับประถมศกึ ษา

หลกั สตู รโรงเรียนบา้ นพลวง(พรหมบำรงุ ราษฎร์) กล่มุ สาระการเรียนรู้สขุ ศึกษาและพลศึกษา พุทธศกั ราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๔๘ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขนั้ พื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ กลมุ่ งานบริหารวิชาการ ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๓ แรงขบั ทางเพศ (Sex Drive) แรงขับท่เี กิดจากสัญชาตญาณทางเพศ ลว่ งละเมิดทางเพศ (Sexual Abuse) การใช้คำพูด การจับ จูบ ลูบ คลำ และ / หรือร่วมเพศ โดยไม่ได้รับการยินยอมจาก ฝ่ายตรงข้าม โดยเฉพาะกบั ผูเ้ ยาว์ สติ (Conscious) ความร้สู กึ ตัวอยู่เสมอในการรับรู้สง่ิ ต่าง ๆ การให้หลักการและเหตุผลในการปอ้ งกนั ยับยั้ง ชั่งใจ และควบคุมตนเองเพื่อไม่ให้คิดผิดทาง ไม่หลงลืม ไม่เครียด ไม่ผิดพลาด ก่อให้เกิด พฤติกรรมทถ่ี ูกตอ้ งดีงาม สมรรถภาพกลไก (Motor Fitness) หรือสมรรถภาพเชิงทักษะปฏิบัติ (Skill - Related Physical Fitness) ความสามารถของรา่ งกายทช่ี ่วยใหบ้ ุคคลสามารถประกอบกจิ กรรมทางกาย โดยเฉพาะอย่าง ยงิ่ การเลน่ กฬี าไดด้ ี มอี งคป์ ระกอบ ๖ ด้าน ดงั นี้ ๑. ความคล่อง (Agility) หมายถงึ ความสามารถในการเปลีย่ นทิศทางการเคลอ่ื นทไ่ี ดอ้ ย่าง รวดเรว็ และสามารถควบคุมได้ ๒. การทรงตัว (Balance) หมายถึง ความสามารถในการรักษาดุลของร่างกายเอาไว้ได้ ทั้งในขณะอยูก่ บั ทีแ่ ละเคล่อื นที่ ๓. การประสานสัมพันธ์ (Co – ordination) หมายถงึ ความสามารถในการเคลื่อนไหวได้ อย่างราบรื่น กลมกลืน และมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นการทำงานประสานสอดคล้องกันระหว่างตา-มือ- เทา้ ๔. พลังกล้ามเนื้อ (Power) หมายถึง ความสามารถของกล้ามเนื้อส่วนหนึ่งส่วนใดหรือ หลาย ๆ ส่วนของร่างกายในการหดตวั เพ่อื ทำงานด้วยความเรว็ สงู แรงหรอื งานที่ไดเ้ ปน็ ผลรวมของ ความแขง็ แรงและความเร็วท่ีใช้ในช่วงระยะเวลานนั้ ๆ เช่น การยืนอยู่กบั ท่ี กระโดด การทุ่มน้ำหนัก เปน็ ต้น ๕. เวลาปฏิกิริยาตอบสนอง (Reaction time) หมายถึง ระยะเวลาที่ร่างกายใช้ในการ ตอบสนองตอ่ สงิ่ เรา้ ตา่ ง ๆ เชน่ แสง เสยี ง สมั ผสั ๖. ความเร็ว (Speed) หมายถึง ความสามารถในการเคลื่อนทจี่ ากท่ีหนึง่ ไปยงั อีกหน่ึงได้ อยา่ งรวดเร็ว สมรรถภาพทางกาย (Physical Fitness) ความสามารถของระบบต่าง ๆ ของร่างกาย ในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและ ประสิทธิผล บุคคลท่มี สี มรรถภาพทางกายดีน้ันจะสามารถประกอบกจิ กรรมในชวี ิตประจำวันได้อย่าง กระฉับกระเฉง โดยไม่เหนื่อยล้าจนเกินไปและยังมีพลังงานสำรองมากพอ สำหรับกิจกรรม นันทนาการหรือกรณฉี ุกเฉิน ในปัจจุบันนักวิชาชีพด้านสุขศึกษาและพลศึกษาได้เห็นพ้องต้องกนั ว่า ❖ ระดับประถมศกึ ษา

หลักสูตรโรงเรยี นบ้านพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) กลุม่ สาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศกึ ษา พุทธศกั ราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๔๙ ตามหลกั สตู รแกนกลางการศึกษาข้ันพืน้ ฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ กลุ่มงานบรหิ ารวิชาการ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ สมรรถภาพทางกายสามารถจัดกลุ่มได้เป็นสมรรถภาพทางกายเพื่อสุขภาพ (Health – Related Physical Fitness) และหรือสมรรถภาพกลไก (Motor Fitness) สมรรถภาพเชิงทักษะปฏิบัติ (Skill – Related Physical Fitness) สมรรถภาพทางกายเพอ่ื สุขภาพ (Health – Related Physical Fitness) ความสามารถของระบบต่าง ๆ ในร่างกายประกอบด้วย ความสามารถเชิงสรีรวิทยาด้าน ต่าง ๆ ที่ช่วยป้องกันบุคคลจากโรคทีม่ ีสาเหตุจากภาวะการขาดการออกกำลังกาย นับเป็นปัจจุบนั หรือตัวบ่งชี้สำคัญของการมีสุขภาพดี ความสามารถหรือสมรรถนะเหล่านี้ สามารถปรับปรุงพัฒนาและ คงสภาพได้ โดยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ สมรรถภาพทางกายเพื่อสุขภาพมีองค์ประกอบ ดังนี้ ๑. องค์ประกอบของร่างกาย (Body Composition) ตามปกติแล้วในร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วย กล้ามเนื้อ กระดูก ไขมัน และส่วนอื่น ๆ แต่ในส่วนของสมรรถภาพทางกายน้ัน หมายถึง สัดส่วนปริมาณไขมันในร่างกายกับมวลร่างกายที่ปราศจากไขมัน โดยการวัดออกมาเป็น เปอรเ์ ซ็นตไ์ ขมนั (% fat) ด้วยเคร่ือง ๒. ความทนทานของระบบไหลเวียนโลหิต (Cardiorespiratory Endurance) หมายถึง สมรรถนะเชิงปฏบิ ัตขิ องระบบไหลเวียนโลหิต (หวั ใจ หลอดเลอื ด) และระบบหายใจในการลำเลียง ออกซิเจนไปยังเซลล์กล้ามเนื้อ ทำให้ร่างกายสามารถยืนหยัดที่จะทำงานหรือออกกำลังกายที่ใช้ กล้ามเนื้อมัดใหญ่เปน็ ระยะเวลายาวนานได้ ๓. ความอ่อนตัวหรือความยืดหยุ่น (Flexibility) หมายถึง พิสัยของการเคล่ือนไหวสูงสดุ เทา่ ที่จะทำไดข้ องขอ้ ตอ่ หรือกลุ่มข้อต่อ ๔. ความทนทานหรือความอดทนของกล้ามเนื้อ (Muscular Endurance) หมายถึง ความสามารถของกล้ามเนื้อมัดใดมัดหนึ่งหรือกลุ่มกล้ามเนื้อ ในการหดตัวซ้ำ ๆ เพื่อต้านแรงหรือ ความสามารถในการคงสภาพการหดตวั คร้งั เดียวได้เปน็ ระยะเวลายาวนาน ๕. ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ (Muscular Strength) หมายถึง ปริมาณสูงสุดของแรง ท่ีกลา้ มเน้ือมดั ใดมัดหน่งึ หรอื กลมุ่ กลา้ มเน้ือสามารถออกแรงตา้ นทานได้ ในชว่ งการหดตวั ๑ ครั้ง สขุ บัญญตั ิแห่งชาติ (National Health Disciplines) ขอ้ กำหนดท่เี ด็กและเยาวชน ตลอดจนประชาชนท่ัวไป พงึ ปฏบิ ัติอย่างสม่ำเสมอ จนเป็นสุข นสิ ยั เพ่ือใหม้ ีสุขภาพดีทง้ั ร่างกาย จติ ใจ และสังคม ซง่ึ กำหนดไว้ ๑๐ ประการ ดงั นี้ ๑. ดูแลรกั ษาร่างกายและของใช้ให้สะอาด ๒. รกั ษาฟันให้แข็งแรงและแปรงฟันทกุ วนั อย่างถกู ต้อง ๓. ล้างมอื ให้สะอาดกอ่ นกินอาหารและหลงั การขบั ถ่าย ๔. กินอาหารสกุ สะอาด ปราศจากสารอันตราย และหลกี เล่ียงอาหารรสจัด สฉี ดู ฉาด ๕. งดบุหร่ี สุรา สารเสพตดิ การพนัน และการสำส่อนทางเพศ ๖. สรา้ งความสมั พนั ธใ์ นครอบครวั ใหอ้ บอุ่น ๗. ปอ้ งกันอบุ ัตภิ ัยดว้ ยการไมป่ ระมาท ❖ ระดับประถมศกึ ษา

หลักสตู รโรงเรยี นบา้ นพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) กล่มุ สาระการเรยี นรู้สขุ ศกึ ษาและพลศกึ ษา พทุ ธศักราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๕๐ ตามหลกั สตู รแกนกลางการศึกษาข้ันพนื้ ฐาน พุทธศกั ราช ๒๕๕๑ กล่มุ งานบรหิ ารวิชาการ ปีการศกึ ษา ๒๕๖๓ ๘. ออกกำลังกายสมำ่ เสมอและตรวจสขุ ภาพประจำปี ๙. ทำจิตใจใหร้ ่าเริงแจม่ ใสอยู่เสมอ ๑๐.มีสำนกึ ตอ่ สว่ นรวม รว่ มสร้างสรรค์สงั คม สุขภาพ (Health) สุขภาวะ (Well – Being หรือ Wellness) ที่สมบูรณ์และเชื่อมโยงกันเป็นองค์รวมอย่าง สมดุลทั้งมิติทางจติ วญิ ญาณ (มโนธรรม) ทางสังคม ทางกาย และทางจิต ซึ่งมิได้หมายถึงเฉพาะ ความ ไมพ่ กิ ารและความไมม่ โี รคเท่าน้ัน สนุ ทรียภาพของการเคลอ่ื นไหว (Movement Aesthetic) ศิลปะและความงดงามของท่วงท่าในการเคลื่อนไหวร่างกายในอิรยิ าบถต่าง ๆ ซึ่งเป็นผลมา จากความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบท่าทางการเคลื่อนไหวและการฝึกฝนจนเกิดความชำนาญ สามารถแสดงออกมาเปน็ ความกลมกลนื และตอ่ เน่อื ง แอโรบิก (Aerobic) กระบวนการสร้างพลังงานแบบต้องใช้อากาศ ซึ่งในที่นี้ หมายถึง ออกซิเจน (Aerobic - energe delivery) ในการสรา้ งพลังงานของกล้ามเนอื้ เพื่อทำงานหรอื เคล่ือนไหว น้ัน กลา้ มเนื้อ จะมวี ิธีการ ๓ แบบท่จี ะไดพ้ ลงั งานมา แบบท่ี ๑ เปน็ การใชพ้ ลงั งานที่มีสำรองอยใู่ นกล้ามเนอ้ื ซึ่งจะใช้ไดใ้ นเวลาไม่เกิน ๓ วินาที แบบที่ ๒ การสังเคราะห์พลังงานโดยไม่ใช้ออกซิเจน (Anaerobic energy delivery) ซ่งึ ใชไ้ ด้ไมเ่ กนิ ๑๐ วินาที แบบท่ี ๓ การสังเคราะหส์ ารพลงั งาน โดยใช้ออกซเิ จน ซึ่งจะใช้พลังงานได้ระยะเวลานาน ❖ ระดบั ประถมศกึ ษา

หลกั สตู รโรงเรียนบา้ นพลวง(พรหมบำรุงราษฎร)์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้สุขศกึ ษาและพลศึกษา พทุ ธศักราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๕๑ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาข้นั พื้นฐาน พทุ ธศักราช ๒๕๕๑ กลุ่มงานบรหิ ารวชิ าการ ปีการศกึ ษา ๒๕๖๓ บรรณานุกรม สำนักวชิ าการและมาตรฐานการศึกษา. กรอบแนวทางการปรบั ปรงุ หลกั สูตร การศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐาน พุทธศกั ราช ๒๕๔๔. กรงุ เทพมหานคร: โรงพิมพ์ชุมนมุ สหกรณ์ การเกษตร, ๒๕๕๐. . ตวั ชีว้ ัดและสาระการเรยี นรแู้ กนกลาง กล่มุ สาระการเรียนรสู้ ุขศึกษาและ และ พลศึกษา. กรุงเทพมหานคร : โรงพมิ พช์ ุมนุมสหกรณ์การเกษตร, ๒๕๕๑. . แนวทางการบรหิ ารจัดการหลกั สูตร. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์ชมุ นมุ สหกรณ์ การเกษตร, ๒๕๕๑. . แนวปฏบิ ตั กิ ารวัดและประเมนิ ผลการเรยี นรู้. กรงุ เทพมหานคร: โรงพิมพช์ มุ นุม สหกรณก์ ารเกษตร, ๒๕๕๑. หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขัน้ พน้ื ฐาน พุทธศกั ราช ๒๕๕๑ กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์ชมุ นุมสหกรณ์การเกษตร, ๒๕๕๑. ❖ ระดับประถมศกึ ษา

หลกั สูตรโรงเรยี นบา้ นพลวง(พรหมบำรงุ ราษฎร)์ กลุม่ สาระการเรยี นรู้สุขศกึ ษาและพลศกึ ษา พุทธศกั ราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๕๒ ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐาน พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ กลุ่มงานบริหารวิชาการ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ ภาคผนวก ❖ ระดบั ประถมศึกษา

หลกั สตู รโรงเรียนบ้านพลวง(พรหมบำรงุ ราษฎร)์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้สขุ ศึกษาและพลศกึ ษา พทุ ธศักราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๕๓ ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้ันพ้นื ฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ กลมุ่ งานบรหิ ารวิชาการ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ คณะผู้จดั ทำ คณะทีป่ รกึ ษา นายอดุ ม ภาสดา ศกึ ษานิเทศก์สำนักงานเขตพืน้ ทก่ี ารศกึ ษาประถมศกึ ษาสุรนิ ทรเ์ ขต ๓ คณะกรรมการสถานศกึ ษา ๑. นายมติ ร พะงาตนุ ัด ประธานกรรมการสถานศกึ ษาข้ันพ้นื ฐาน ๒. นางสมบัติ กิมเลง กรรมการผู้แทนผปู้ กครอง ๓. นายประเสริฐ ใจกลา้ กรรมการผแู้ ทนครู ๔. นายสวุ รรณ ไกยฝ้าย กรรมการผแู้ ทนองคก์ รชมุ ชน ๕. นายเกยี ว พันธ์เสน กรรมการผู้แทนองค์กรปกครองส่วนทอ้ งถนิ่ ๖. พระวสิ ทุ ธ์ วิสุทโธ กรรมการผแู้ ทนพระภิกษุสงฆ์ ๗. นายทวี ปิยไพร กรรมการผู้แทนองค์กรศาสนา ๘. นายคอย สำราญสุข กรรมการผ้แู ทนศิษย์เกา่ ๙. นายธนพล คูณสว่าง กรรมการผทู้ รงคุณวฒุ ิ ๑๐. นายถาวร ผูกดวง กรรมการผู้ทรงคุณวฒุ ิ ๑๑. นายแถม อิดประโคน กรรมการผูท้ รงคุณวุฒิ ๑๒. นายหอม กายดี กรรมการผ้ทู รงคณุ วฒุ ิ ๑๓. นางสภุ าพ หมน่ั เท่ียง กรรมการผทู้ รงคณุ วุฒิ ๑๔. นายบญั ญัติ โสพิน กรรมการผทู้ รงคุณวุฒิ ๑๕. นายศักด์ชิ ัย เลศิ อรุณรัตน์ กรรมการและเลขานุการ คณะทำงาน ๑. นายศกั ดช์ิ ยั เลศิ อรุณรตั น์ ผู้อำนวยการโรงเรียน ประธานกรรมการ ๒. นายประทีป อร่ามเรือง รองผ้อู ำนวยการโรงเรียน รองประธานกรรมการ ๓. นางลดั ดา นิสสัยดี ครชู ำนาญการพเิ ศษ กรรมการ ๔. นางสาวเอือ้ งนภา คิดสม ครูชำนาญการ กรรมการ ๕. นางสาวกนกนาถ สุชาตสิ ุนทร ครู กรรมการ ๖. นายราชนพ ลำภู ครชู ำนาญการ กรรมการ ๗. นางสาวขนิษฐา แก้วมุงคุณ ครูอตั ราจ้าง กรรมการ ๗. นายชนายุทธ ตรงตามคำ ครชู ำนาญการ กรรมการและเลขานกุ าร 8. นางสาวกติ ติยา กมิ าวหา ครู กรรมการและผู้ชว่ ยเลขานกุ าร ❖ ระดบั ประถมศึกษา

หลกั สตู รโรงเรียนบา้ นพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) กล่มุ สาระการเรยี นรู้สุขศึกษาและพลศึกษา พทุ ธศกั ราช ๒๕๖๓ ห น้ า | ๕๔ ตามหลกั สูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ กลมุ่ งานบรหิ ารวิชาการ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ ผูเ้ สนอโครงการ ……………………………………………... (นายชนายุทธ ตรงตามคำ) คร/ู หัวหน้ากลุ่มบรหิ ารงานวชิ าการ ผเู้ ห็นชอบโครงการ ……………………………………………. (นายศกั ด์ิชัย เลิศอรณุ รตั น์) ผู้อานวยการโรงเรยี นบ้านพลวง(พรหมบำรงุ ราษฎร)์ ผู้อนมุ ตั โิ ครงการ ……………………………………………. (นายมิตร พะงาตุนัด) ประธานคณะกรรมการสถานศกึ ษาข้นั พ้ืนฐาน โรงเรยี นบา้ นพลวง(พรหมบำรุงราษฎร์) ❖ ระดับประถมศึกษา