การออกแบบการจดั การเรียนรู้ รายวิชา วิทยาศาสตรก์ ายภาพ ภาคเรียนท่ี 1 ปี การศึกษา 2564 โดย..นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาแหน่ง ครผู ชู้ ่วย โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 จงั หวดั เชียงใหม่ สานักบริหารงานการศึกษาพิเศษ สานักงานคณะกรรมการการศึกษาขนั้ พนื้ ฐาน กระทรวงศึกษาธิการ
การออกแบบการจัดการเรยี นรู้ กลมุ่ สาระการเรียนรวู้ ทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี วชิ า วิทยาศาสตรก์ ายภาพ ระดับช้นั มัธยมศึกษาปีที่ 5 นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตำแหนง่ ครูผชู้ ่วย โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ 31 จังหวดั เชียงใหม่ สำนักบรหิ ารงานการศึกษาพิเศษ สำนักงานคณะกรรมการการศกึ ษาข้ันพ้ืนฐาน กระทรวงศึกษาธกิ าร
คำอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าวิทยาศาสตร์กายภาพ กล่มุ สาระการเรียนรู้วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ระดับชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีท่ี 5 จำนวน 40 ช่วั โมง จำนวน 1 หน่วยกิต คำอธบิ ายรายวิชา ศึกษาธาตุและสารประกอบโครงสร้างอะตอม แบบจำลองอะตอม อนุภาคมูลฐานของอะตอม สญั ลักษณ์นิวเคลียร์ของธาตุ ไอโซโทปตารางธาตแุ ละสมบตั ิของธาตุตามตารางธาตุ พันธะเคมสี ารละลายอิเล็ก โทรไลต์และสารละลายนอนอิเลก็ โทรไลต์ สมบัตขิ องสารกัมมนั ตรังสี ครึ่งชีวติ ของสารกมั มนั ตรงั สี โดยใชก้ ระบวนการทางวิทยาศาสตร์ กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ การสบื คน้ ขอ้ มูล การสงั เกต การ วิเคราะห์ การอธิบาย การอภิปรายและสรุป เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิด ความเข้าใจ มีความสารถในการ ตัดสินใจ สื่อสารสิ่งท่ีเรียนรู้นำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน มีจิตวิทยาศาสตร์ เห็นคุณค่าของวิทยาศาสตร์ มี จริยธรรม คณุ ธรรมและคา่ นยิ มทเี่ หมาะสม ตวั ชี้วัด / ผลการเรียนรู้ 1. ระบวุ ่าสารเปน็ ธาตหุ รอื สารประกอบและอยู่ในรปู อะตอม โมเลกุล หรอื ไอออนจากสตู รเคมี 2. เปรยี บเทียบความเหมือนและความแตกต่าง ของแบบจำลองอะตอมของโบร์กบั แบบจำลองอะตอม แบบกลุ่มหมอก 3. ระบจุ ำนวนโปรตอน นิวตรอน และอิเลก็ ตรอนของอะตอม และไอออนท่เี กดิ จากอะตอมเดยี ว 4. เขยี นสญั ลักษณ์นวิ เคลยี รข์ องธาตุและระบกุ ารเปน็ ไอโซโทป 5. ระบุหมู่และคาบของธาตุและระบุว่าธาตุเป็นโลหะ อโลหะ กึ่งโลหะกลุ่มธาตุเรพรีเซนเททีฟ หรือ กลมุ่ ธาตแุ ทรนซิชนั จากตารางธาตุ 6. เปรยี บเทยี บสมบตั กิ ารนำไฟฟ้า การใหแ้ ละรบั อิเลก็ ตรอนระหวา่ งธาตใุ นกลมุ่ โลหะกับอโลหะ 7. สืบค้นข้อมูลและนำเสนอตัวอย่างประโยชน์และอันตรายท่ีเกิดจากธาตุเรพรีเซนเททีฟและธาตุ แทรนซชิ ัน 8. ระบวุ า่ พนั ธะโคเวเลนต์เป็นพันธะเดี่ยวพนั ธะคู่ หรือพันธะสาม และระบุจำนวนคอู่ ิเล็กตรอน ระหว่างอะตอมคู่ร่วมพนั ธะจากสตู รโครงสรา้ ง 9. ระบสุ ภาพข้ัวของสารทโี่ มเลกลุ ประกอบด้วย 2 อะตอม 10. ระบสุ ารทเ่ี กิดพันธะไฮโดรเจนได้จากสตู ร โครงสร้าง 11. อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างจุดเดือดของสาร โคเวเลนต์กับแรงดึงดูดระหว่างโมเลกุลตามสภาพ ข้วั หรอื การเกิดพันธะไฮโดรเจน 12. เขียนสูตรเคมีของไอออนและสารประกอบไอออนิก 13. ระบุว่าสารเกิดการละลายแบบแตกตัวหรือไม่แตกตัว พร้อมให้เหตุผลและระบุว่าสารละลายท่ีได้ เป็นสารละลายอิเลก็ โทรไลต์หรอื นอนอิเลก็ โทรไลต์ 14. ระบสุ ารประกอบอนิ ทรยี ป์ ระเภทไฮโดรคาร์บอนวา่ อมิ่ ตัวหรือไม่อ่มิ ตัวจากสูตร โครงสร้าง
15. สืบค้นขอ้ มลู และเปรียบเทียบสมบัติทางกายภาพระหว่างพอลเิ มอร์และมอนอเมอร์ของ พอลเิ มอร์ชนิดนั้น 16. ระบุสมบัตคิ วามเป็นกรด-เบส จากโครงสร้างของสารประกอบอินทรยี ์ 17. อธบิ ายสมบัตกิ ารละลายในตัวทำละลายชนิด ตา่ ง ๆของสาร 18. วเิ คราะหแ์ ละอธิบายความสัมพนั ธร์ ะหวา่ งโครงสรา้ งกับสมบตั ิเทอร์มอพลาสตกิ และเทอร์มอเซต ของพอลิเมอรแ์ ละการนำพอลิเมอร์ไปใช้ประโยชน์ 19. สบื ค้นขอ้ มูลและนำเสนอผลกระทบของการใช้ผลิตภัณฑพ์ อลิเมอร์ทม่ี ตี ่อสิง่ มชี ีวติ และ สงิ่ แวดล้อม พรอ้ มแนวทางป้องกันหรือแก้ไข 20. ระบุสูตรเคมีของสารตงั้ ต้น ผลิตภัณฑแ์ ละแปลความหมายของสัญลกั ษณใ์ นสมการเคมีของ ปฏกิ ิรยิ าเคมี 21. ทดลองและอธบิ ายผลของความเข้มข้นพ้นื ท่ีผวิ อุณหภูมิ และตวั เรง่ ปฏกิ ริ ยิ า ที่มีผลตอ่ อัตราการ เกดิ ปฏกิ ริ ิยาเคมี 22. สืบค้นขอ้ มลู และอธบิ ายปัจจัยที่มผี ลตอ่ อัตรา การเกดิ ปฏิกริ ยิ าเคมีที่ใชป้ ระโยชน์ในชวี ิตประจำวัน หรือในอตุ สาหกรรม 23. อธิบายความหมายของปฏิกิรยิ ารีดอกซ์ 24. อธบิ ายสมบตั ิของสารกัมมนั ตรงั สแี ละคำนวณครงึ่ ชีวติ และปรมิ าณของสารกมั มนั ตรังสี 25. สบื คน้ ข้อมูลและนำเสนอตวั อย่างประโยชน์ของสารกัมมนั ตรังสแี ละการป้องกนั อนั ตรายท่ีเกิด จากกัมมนั ตภาพรงั สี รวม 25 ตัวชว้ี ัด
ผังมโนทศั น์ วชิ าวทิ ยาศาสตร์ ระดับชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ 5 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศึกษา 2564 หน่วยท่ี 1 เรอื่ ง อากาศ หน่วยท่ี 2 เรอื่ ง น้ำ 10 ชวั่ โมง 10 ชว่ั โมง วิทยาศาสตรก์ ายภาพ จำนวน 40 ช่ัวโมง หน่วยที่ 3 อาหาร หนว่ ยท่ี 5 พลังงาน 10 ช่ัวโมง 10 ช่ัวโมง
โครงสร้างรายวชิ า วิทยาศาสตรก์ าย ภาคเรยี นท่ี 1 ป หน่วย ช่ือหน่วย ผลการเรียนรู้ ท่ี การเรยี นรู้ 1 อากาศ 1. ระบุว่าสารเป็นธาตุหรือสารประกอบ • สารเคมีทกุ ชนดิ สามารถ และอยู่ในรูปอะตอม โมเลกุล หรือไอออน รปู ของอะตอมโมเลกุลหร จากสตู รเคมี 2. เปรียบเทยี บความเหมือนและความ • แบบจำลองอะตอมใช้อ แตกต่างของแบบจำลองอะตอมของโบร์ อิเลก็ ตรอนในอะตอม โดย กับแบบจำลองอะตอมแบบกลมุ่ หมอก ส่วนอิเล็กตรอน เคลื่อนท โบร์ อิเลก็ ตรอนเคล่ือนทีเ่ และมีพลังงานต่างกัน แ อิเล็กตรอน • แบบจำลองอะตอมแบบ รอบนวิ เคลยี สในลกั ษณะก และเคล่ือนที่อยา่ งรวดเร็ว แนน่ อนได้ 3. ระบุจำนวนโปรตอน นิวตรอน และ • อะตอมของธาตุเป็นกล อิเล็กตรอนของอะตอม และไอออนที่เกิด อิเลก็ ตรอน การระบชุ นิด จากอะตอมเดียว • เมื่ออะตอมของธาตุม โปรตอนและอิเล็กตรอน จำนวนอิเล็กตรอน น้อยก ไอออนที่มจี ำนวนอิเลก็ ตร
ยภาพ ระดับชั้น มัธยมศกึ ษาปีที่ 5 ปีการศกึ ษา 2564 สาระสำคญั เวลา นำ้ หนักคะแนน คะแนน KPA เตม็ (ชวั่ โมง) 1 1 ถระบุไดว้ า่ เป็นธาตุหรือสารประกอบและอยู่ใน 1 รอื ไอออนได้ โดยพจิ ารณาจากสูตรเคมี อธิบายตำแหน่งของโปรตอนนิวตรอน และ 2 111 3 ยโปรตอนและนิวตรอนอยูร่ วมกนั ในนิวเคลียส ที่รอบนิวเคลียส ซึ่งในแบบจำลองอะตอมของ เปน็ วง โดยแต่ละวง มีระยะห่างจากนวิ เคลียส และอิเล็กตรอนวงนอกสุด เรียกว่าเวเลนซ์ บกลุ่มหมอก แสดงโอกาสท่ีจะพบอิเล็กตรอน กลมุ่ หมอก เนื่องจากอิเล็กตรอนมีขนาดเล็ก วตลอดเวลา จงึ ไม่สามารถระบตุ ำแหน่งที่ างทางไฟฟ้า มีจำนวนโปรตอนเท่ากับจำนวน 2 11 2 ของธาตพุ จิ ารณาจากจำนวนโปรตอน มีการให้หรือรับอิเล็กตรอน ทำให้ จำนวน นไม่เท่ากันเกิดเป็นไอออน โดยไอออนที่มี กว่าจำนวนโปรตอน เรียกว่า ไอออนบวกส่วน รอนมากกวา่ โปรตอน เรียกว่า ไอออนลบ
หนว่ ย ชื่อหน่วย ผลการเรยี นรู้ ท่ี การเรียนรู้ 1 อากาศ 4. เขียนสัญลักษณ์นิวเคลียร์ของธาตุและ • สัญลักษณ์นิวเคลียร์ ป ระบุการเปน็ ไอโซโทป เลขมวล โดยเลขอะตอมเ เลขมวล เป็นตัวเลขท่ีแสด อะตอมธาตชุ นดิ เดียวกันแ 5. ระบุหมู่และคาบของธาตุและระบุว่าธาตุ • ธาตุจัดเป็นหมวดหมู่ได เป็นโลหะ อโลหะ ก่ึงโลหะกลุ่มธาตุเรพรี ปัจจุบันจัดเรียงตามเลขอ เซนเททีฟ หรือกลุ่มธาตุแทรนซิชัน จาก ออกเปน็ หมู่ ซ่ึงเป็นแถวใน ตารางธาตุ ธาตุที่มีสมบัติเป็นโลหะอ กันและแบ่งธาตุออก เป็น ชัน 6. เปรียบเทียบสมบัติการนำไฟฟ้า การให้ • ธาตุในกลุ่มโลหะ จะนำ และรับอิเล็กตรอนระหวา่ งธาตใุ นกลุ่มโลหะ ธาตุในกลุ่มอโลหะจะไม่น เรพรีเซนเททีฟในหมู่ IA กับอโลหะ ในกลุ่มโลหะ ส่วนธาตุเรพ โลหะและอโลหะส่วนธ อโลหะทั้งหมด 7. สืบค้นข้อมูลและนำเสนอตัวอย่าง • ธาตุเรพรเี ซนเททฟี และธ ประโยชน์และอันตรายท่ีเกิดจากธาตุเรพรี ประจำวันได้หลากหลายซ เซนเททีฟและธาตแุ ทรนซชิ นั คำนงึ ถึงการปอ้ งกันอนั ตร
สาระสำคัญ เวลา นำ้ หนกั คะแนน คะแนน (ช่ัวโมง) KPA เต็ม 111 3 ประกอบด้วยสัญลักษณ์ธาตุ เลขอะตอมและ 11 2 เป็นตัวเลขที่แสดงจำนวนโปรตอนในอะตอม ดงผลรวมของจำนวนโปรตอนกับ นิวตรอนใน 2 แต่มีเลขมวลต่างกัน เรยี กว่า ไอโซโทป ด้อย่างเป็นระบโดยอาศัย ตารางธาตุ ซ่ึงใน 2 อะตอม และความคล้ายคลึงของสมบัติแบ่ง นแนวตัง้ และคาบซ่ึงเป็นแถวในแนวนอนทำให้ อโลหะและกึ่งโลหะ อยู่เป็นกลุ่มบริเวณใกล้ๆ นกลุ่มธาตุเรพรีเซนเททีฟและกลุ่มธาตุแทรนซิ ำไฟฟ้าได้ดีและมีแนวโน้มให้อิเล็กตรอนส่วน 2 11 2 นำไฟฟ้าและมีแนวโน้มรับอิเล็กตรอนโดยธาตุ 11 2 - IIA และธาตุแทรนซิชันทุกธาตุจัดเป็นธาตุ พรีเซนเททีฟ ในหมู่ IIIA- VIIA มีทั้งธาตใุ นกลุ่ม ธาตุเรพรีเซนเททีฟในหมู่ VIIIA จัดเป็นธาตุ ธาตแุ ทรนซิชนั นำมาใชป้ ระโยชนใ์ นชวี ิต 1 ซึ่งธาตุบางชนิดมีสมบัติที่เป็นอันตราย จึงต้อง รายเพือ่ ความปลอดภยั ในการใช้ประโยชน์
หน่วย ชอื่ หน่วย ผลการเรยี นรู้ ท่ี การเรยี นรู้ 2 น้ำ 8. ระบุว่าพันธะโคเวเลนต์เป็นพันธะเด่ียว • พันธะโคเวเลนต์เปน็ การ พันธะคู่ หรือพันธะสาม และระบุจำนวนคู่ อิเล็กตรอนร่วมกัน เกิด อิเล็กตรอน ระหว่างอะตอมคู่ร่วมพันธะ ร่วมกัน 1 คู่เรียกว่า พัน จากสตู รโครงสร้าง โครงสร้างโมเลกุล ส่วนกา เรียกว่า พันธะคู่ และพัน 3 เส้น ตามลำดับ 9. ร ะ บุ ส ภ า พ ข้ั ว ข อ งส าร ท่ี โม เล กุ ล • สารท่ีมีพันธะภายในโม ประกอบดว้ ย 2 อะตอม สารโคเวเลนต์ โดยสารโ 10. ระบุสารที่เกิดพันธะไฮโดรเจนได้จาก ชนิดเดียวกัน เป็นสารไม สูตร โครงสร้าง อะตอมของธาตุต่างชนิ ประกอบด้วยอะตอม มา 11. อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างจุดเดือด ข้ึนอยู่กับรูปร่างของโมเลก ของสาร โคเวเลนต์กับแรงดึงดูดระหว่าง ดึงดูดระหว่างโมเลกุล ที่ท โมเลกุลตามสภาพข้ัวหรือการเกิดพันธะ เลนต์แตกต่างกัน นอก ไฮโดรเจน เนื่องจากมีแรงดึงดูดระห สารเหลา่ น้ีมพี ันธะ N–H
สาระสำคญั เวลา นำ้ หนักคะแนน คะแนน K PA เตม็ (ชั่วโมง) 21 3 รยึดเหน่ียวระหว่าง อะตอมด้วยการใชเ้ วเลนซ์ ดเป็นโมเลกุลโดยการใช้เวเลนซ์อิเล็กตรอน นธะเด่ียว เขียนแทนด้วยเส้นพันธะ 1 เส้น ใน ารใช้เวเลนซ์อิเล็กตรอนร่วมกัน 2 คู่ และ 3 คู่ 2 นธะสาม เขียนแทนด้วยเส้นพันธะ 2 เส้น และ มเลกุลเป็นพันธะโคเวเลนต์ ทั้งหมดเรียกว่า 3 221 5 โคเวเลนต์ ท่ีประกอบด้วย2 อะตอมของธาตุ ม่มีข้ัวส่วนสารโคเวเลนต์ท่ีประกอบด้วย 2 ดกัน เป็นสารมีข้ัวสำหรับสารโคเวเลนต์ที่ ากกว่า 2 อะตอมอาจเป็นสารมีขั้วหรือไม่มีขั้ว กลุ ซง่ึ สภาพขั้วของสารโคเวเลนต์ส่งผลต่อแรง ทำให้จุดหลอมเหลวและจุดเดอื ดของสาร โคเว จากนี้สารบางชนิด มีจุดเดือดสูงกว่าปกติ หว่างโมเลกุลสูงท่ีเรียกว่า พันธะไฮโดรเจน ซ่ึง O–H หรือ F–H ภายในโครงสรา้ งโมเลกลุ
หนว่ ย ชอ่ื หน่วย ผลการเรียนรู้ ท่ี การเรยี นรู้ 2 น้ำ 12. เขี ย น สู ต ร เค มี ข อ ง ไอ อ อ น แ ล ะ • สารประกอบไอออนิกส สารประกอบไอออนกิ บวกของธาตุโลหะและไอ อาจประกอบด้วยกลุ่มขอ สารประกอบไอออนิกจ สารประกอบเป็นกลางท จัดเรียงตัว สลบั ต่อเน่ืองก ของสารประกอบไอออน บวกตามด้วย สัญลักษณ จำนวนไอออนแต่ละชนดิ เ 13. ระบุว่าสารเกิดการละลายแบบแตกตัว • สารจะละลายน้ำได้เม่ือ หรือไม่แตกตัว พร้อมให้เหตุผลและระบุว่า กับโมเลกุลของน้ำได้ โดย สารละลายท่ีได้เป็นสารละลายอิเล็กโทร คือ การละลายแบบแตกต ไลตห์ รอื นอนอิเลก็ โทรไลต์ แบบแตกตัวเกิดขึ้นกับสา ชนิดที่มสี มบัติเปน็ กรดหร จะได้ไอออนที่สามารถเค เรียกว่า สารละลายอิเล ขน้ึ กับสารโคเวเลนตท์ ่มี ีข เม่ือเกิดการละลายโมเล สารละลายทไี่ ด้จะไม่นำไฟ
สาระสำคญั เวลา น้ำหนักคะแนน คะแนน K PA เต็ม (ชั่วโมง) 121 4 ส่วนใหญ่เกิดจากการรวมตัวกัน ของไอออน 21 3 อออนลบของ ธาตุอโลหะในบางกรณีไอออน องอะตอม โดยเมื่อไอออนรวมตัวกันเกิดเป็น ะมีสัดส่วนการรวมตัว เพื่อทำให้ประจุของ ทางไฟฟ้า โดยไอออนบวกและไอออนลบจะ 2 กันไปใน 3 มิติเกิดเป็นผลกึ ของสารซ่ึงสูตรเคมี นิกประกอบด้วย สัญลักษณ์ธาตุที่เป็นไอออน ณ์ธาตุท่ีเป็นไอออนลบ โดยมีตัวเลขที่ แสดง เปน็ อตั ราส่วนอยา่ งตำ่ อองค์ประกอบของสารสามารถเกิดแรงดึงดูด 3 ยการละลายของสารในน้ำเกิดได้ 2 ลักษณะ ตัวและการละลายแบบไม่แตกตัว การละลาย ารประกอบไอออนิก และสารโคเวเลนต์บาง รือเบส โดยเม่ือสารเกดิ การละลายแบบแตกตัว คล่ือนที่ได้ ทำให้ได้สารละลายท่ีนำไฟฟ้าซ่ึง ล็กโทรไลต์ การละลาย แบบไม่แตกตัวเกิด ขวั้ สงู สามารถดึงดดู กบั โมเลกุลของน้ำได้ดี โดย ล กุ ล ข อ งส าร จ ะ ไม่ แ ต ก ตั ว เป็ น ไอ อ อ น แ ล ะ ฟฟ้า ซง่ึ เรียกว่า สารละลายนอนอิเลก็ โทรไลต์
หนว่ ย ชือ่ หน่วย ผลการเรยี นรู้ ท่ี การเรยี นรู้ 3 อาหาร 14. ร ะ บุ ส า ร ป ร ะ ก อ บ อิ น ท รี ย์ ป ร ะ เภ ท • สารประกอบอิน ไฮโดรคาร์บอนว่าอ่ิมตัวหรือไม่อ่ิมตัวจากสูตร พบในส่ิงมีชีวิตม ประเภทเนื่องจาก โครงสร้าง ดว้ ยกนั เองและธา ห ล าย รูป แบ บ สารประกอบอินท องค์ประกอบ เร สารประกอบไฮโด เป็นพันธะเดี่ยว ไฮโดรคาร์บอนไม หรือพันธะสามอย 15. สืบค้นข้อมูลและเปรียบเทียบสมบัติทาง • สารที่พบในชีวิต กายภาพระหว่างพอลิเมอร์และมอนอเมอร์ของพอ ใหญ่พอลิเมอร์เป ลเิ มอร์ชนดิ นนั้ เมอร์หลายโมเลก กายภาพของพอล เชน่ สถานะจุดห 16. ระบุสมบตั ิความเป็นกรด-เบส จากโครงสร้าง • สารประกอบอิน ของสารประกอบอนิ ทรยี ์ ความเป็นกรด ส่ว แสดงสมบตั ิความ
สาระสำคัญ เวลา น้ำหนักคะแนน คะแนน KPA เตม็ (ช่วั โมง) 21 3 นทรีย์เป็นสารประกอบของคาร์บอนส่วนใหญ่ มีโครงสร้างหลากหลายและแบ่งได้หลาย ก ธาตุคาร์บอนสามารถเกิดพันธะกับคาร์บอน าตุอ่ืน ๆนอกจากนีพ้ ันธะระหวา่ งคาร์บอนยังมี ได้ แ ก่ พั น ธะเด่ี ย วพั น ธะคู่ พั น ธะส าม ทรีย์ที่มีเฉพาะธาตุคาร์บอนและไฮโดรเจนเป็น 3 รียกว่า สารประกอบไฮโดรคาร์บอนโดย ดรคาร์บอน อิ่มตัวมีพันธะระหว่างคาร์บอน ทุกพันธะในโครงสร้าง ส่วนสารประกอบ ม่อิ่มตัวมีพันธะระหว่างคาร์บอน เป็นพันธะคู่ ย่างนอ้ ย 1 พนั ธะในโครงสร้าง ตประจำวันมีทั้งโมเลกุลขนาดเล็ก และขนาด 1 1 12 ป็นสารท่ีมีโมเลกุล ขนาดใหญ่ท่ีเกิดจากมอนอ กุล เช่ือมต่อกันด้วยพันธะเคมี ทำให้สมบัติทาง ลิเมอรแ์ ตกต่างจากมอนอเมอร์ทเี่ ปน็ สารต้งั ต้น หลอมเหลว การละลาย นทรีย์ท่ีมีหมู่ - COOH สามารถแสดงสมบัติ 1 11 2 วนสารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ -NH2 สามารถ มเปน็ เบส
หนว่ ย ชือ่ หน่วย ผลการเรียนรู้ ที่ การเรียนรู้ 3 อาหาร 17. อธิบายสมบัติการละลายในตัวทำละลายชนิด • การละลายของ ตา่ ง ๆของสาร และตัวทำละลาย ขั้วใกล้เคียงกันโด สารไม่มีข้ัวละลา ละลายในตวั ทำละ 18. วเิ คราะห์และอธบิ ายความสมั พันธ์ระหว่าง • โครงสร้างของพ โครงสร้างกบั สมบัติเทอรม์ อพลาสติกและเทอร์ ร่างแห โดยพอลิ มอเซตของพอลิเมอร์และการนำพอลิเมอร์ไปใช้ พลาสติกส่วนพอล ประโยชน์ การใช้ประโยชน์ได 19. สืบค้นข้อมูลและนำเสนอผลกระทบของการใช้ • การใช้ผลิตภัณ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ พ อ ลิ เม อ ร์ที่ มี ต่ อ สิ่ งมี ชี วิ ต แ ล ะ ส่งผลกระทบต่อส สิง่ แวดลอ้ ม พร้อมแนวทางปอ้ งกันหรือแก้ไข ถงึ การลดปริมาณ
สาระสำคญั เวลา น้ำหนักคะแนน คะแนน (ช่ัวโมง) KPA เตม็ งสารพิจารณาได้จากความมีขั้วของตัวละลาย 11 2 โดยสารสามารถละลายได้ในตัวทำละลายท่ีมี ดยสารมีข้ัวละลายในตัวทำละลายท่ีมีข้ัวส่วน ายในตัวทำละลายที่ไม่มีขั้วและสารมีขั้วไม่ 2 ะลายท่ไี มม่ ีขั้ว พอลิเมอร์อาจเป็นแบบเส้นแบบกิ่งหรือแบบ 1 111 3 เมอร์แบบเส้นและแบบก่ิง มีสมบัติเทอร์มอ ลิเมอร์แบบร่างแห มีสมบัติเทอร์มอเซต จึงมี ดแ้ ตกตา่ งกัน ณฑ์พอลิเมอร์ในปริมาณมากก่อให้เกิดปัญหาที่ สิ่งมีชีวิตและส่ิงแวดล้อมดังนั้นจงึ ควรตระหนัก ณการใชก้ ารใชซ้ ้ำและการนำกลบั มาใช้ใหม่ 1 2 13
หนว่ ย ช่อื หน่วย ผลการเรยี นรู้ ท่ี การเรียนรู้ 4 พลังงาน 20. ระบุสูตรเคมขี องสารตงั้ ต้น ผลติ ภัณฑ์และแปล • ปฏิกิริยาเคมีทำ ความหมายของสัญลักษณใ์ นสมการเคมขี อง เคมีอาจให้พลังงา ปฏกิ ริ ยิ าเคมี สามารถนำไปใชไ้ ด • ปฏิกิริยาเคมีแส ต้นอยู่ทางด้านซ้า ทางด้านขวาโดยจ และขวาเท่ากัน น เชน่ สถานะ พลงั ง 21. ทดลองและอธิบายผลของความเข้มข้นพื้นท่ผี วิ • อัตราการเกิดปฏ อณุ หภมู ิ และตวั เร่งปฏกิ ิรยิ า ทม่ี ีผลตอ่ อัตรา พน้ื ที่ผิวหรือตัวเรง่ การเกดิ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี 22. สบื ค้นข้อมูลและอธบิ ายปัจจัยทีม่ ีผลตอ่ อัตรา • ความรูเ้ กย่ี วกบั ป การเกดิ ปฏิกริ ยิ าเคมีทใี่ ช้ประโยชนใ์ น สามารถนำไปใชป้ ชวี ิตประจำวันหรอื ในอุตสาหกรรม 23. อธิบายความหมายของปฏิกิรยิ ารดี อกซ์ • ปฏกิ ริ ยิ าเคมบี าง สารในปฏิกิริยาเค
สาระสำคัญ เวลา น้ำหนักคะแนน คะแนน 21 เต็ม (ช่ัวโมง) 3 ำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสารโดยปฏิกิรยิ า านความร้อนพลังงานแสงหรือพลังงานไฟฟ้าท่ี ด้ สดงได้ด้วยสมการเคมีซึ่งมีสูตรเคมีของสารตั้ง 2 ายของลูกศรและสูตรเคมีของผลิตภัณฑ์อยู่ จำนวนอะตอมรวมของแต่ละธาตุทางด้านซ้าย นอกจากนี้สมการเคมียังอาจแสดงปัจจัยอื่น งานท่เี ก่ียวขอ้ ง ตัวเรง่ ปฏกิ ริ ยิ าเคมที ีใ่ ช้ ฏกิ ิรยิ าเคมขี ึ้นอยู่กบั ความเข้มข้น อุณหภมู 1 121 4 งปฏิกิรยิ า ปจั จัยท่มี ีผลตอ่ อตั ราการเกิดปฏกิ ริ ยิ าเคมี 1 11 2 ประโยชน์ในชวี ิตประจำวนั และในอุตสาหกรรม งประเภทเกิดจากการถ่ายโอนอิเล็กตรอนของ 1 1 1 คมี ซึง่ เรียกว่า ปฏิกริ ิยารดี อกซ์
หนว่ ย ชื่อหน่วย ผลการเรยี นรู้ ท่ี การเรียนรู้ 4 พลงั งาน 24. อธบิ ายสมบัติของสารกัมมนั ตรงั สแี ละคำนวณ • สารท่ีสามารถ ครึ่งชีวติ และปรมิ าณของสารกัมมันตรงั สี นวิ เคลียสท่ีสลาย สลายตัวจนเหลือ โดยสารกมั มันตรงั 25. สืบคน้ ขอ้ มูลและนำเสนอตวั อยา่ งประโยชน์ • รังสีท่ีแผ่จากสา ของสารกมั มันตรังสแี ละการป้องกันอันตรายท่ี แกมมาซึ่งสามารถ เกิดจากกมั มนั ตภาพรงั สี กัมมันตรังสีแต่ละ และสงิ่ แวดลอ้ มรว สอบกลางภาค และสอบปลายภาค รวม
สาระสำคญั เวลา นำ้ หนกั คะแนน คะแนน 2 เต็ม (ชัว่ โมง) 2 111 ถแผ่รังสีได้ เรียกว่า สารกัมมันตรังสี ซึ่งมี 2 3 15 5 ยตัวอย่างต่อเน่ืองระยะเวลา ท่ีสารกมั มันตรังสี 15 5 20 60 31 9 20 อครึ่งหนึ่งของปริมาณเดิม เรียกว่า คร่ึงชีวิต 100 งสแี ตล่ ะชนดิ มคี ่าครง่ึ ชีวติ แตกตา่ งกัน ารกัมมันตรังสีมีหลายชนิด เช่น แอลฟา บีตา 2 ถนำมาใช้ประโยชน์ได้แตกต่างกัน การนำสาร ะชนิดมาใช้ต้องคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิต วมท้งั มกี ารจัดการอย่างเหมาะสม 40
การวิเคราะห์มาตรฐานแล รายวชิ าวิทยาศาสตรก์ ายภาพ ระดับชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 ผลการเรยี นรู้ รู้อะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชน้ิ 1. ระบุว่าสารเป็นธาตุ รู้อะไร ปริมาณของแก๊สต่าง ๆใน - ใบงานท่ี 1 เรื่อง ก หรือสารประกอบและอยู่ อ า ก า ศ แ ล ะ สู ต ร เค มี ข อ ง ประเภทของธาตุ ห ในรูปอะตอม โมเลกุล สารประกอบในรูปอะตอม หรือ สารประกอบ หรอื ไอออนจากสตู รเคมี โมเลกุล - แบบฝกึ หัดท่ี 1.1 ทำอะไร นักเรียนจำแนกประเภท (หนังสือเรียน) ของธาตุหรือสาร ประกอบจาก สูตรเคมี 2. เป รียบ เที ย บ ความ รู้ อ ะ ไร - ส า ร เป็ น ธ า ตุ ห รื อ - การอภิปรายร่วมก เหมือนและความแตกต่าง สารป ระก อ บ แล ะอ ยู่ใน รูป กิจกรรมกลุม่ เปรีย ของแบบจำลองอะตอม อะตอม โมเลกุลหรือไอออนจาก แบบจำลองอะตอม ของโบร์กับแบบจำลอง สูตรเคมี - อะตอมแบบกลุ่มหมอก ทำอะไร ระบุจำนวนเวเลนซ์ อิเล็กตรอน จากแบ บ จำลอง อ ะ ต อ ม ข อ ง โ บ ร์ ข อ ง ธ า ตุ ท่ี ก ำ หนดให้ และเปรียบเทียบความ เหมือนและความแตกต่างของ แบบจำ ลองอะตอมของโบร์กับ แ บ บ จ ำ ล อ ง อ ะ ต อ ม แ บ บ ก ลุ่ ม หมอก
ละตวั ช้ีวดั /ผลการเรยี นรู้ 5 จำนวน 1 หน่วยกิต ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศึกษา 2564 นงาน สมรรถนะสำคัญ คณุ ลักษณะของวิชา คุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ การจำแนก - ความสามารถในการคดิ - ความรับผิดชอบ - ใฝ่เรียนรู้ หรือ - ความรอบคอบ - มงุ่ ม่ันในการทำงาน กนั และทำ - ความสามารถในการ - ความรบั ผิดชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ ยบเทียบ สือ่ สาร - ความรอบคอบ - มุ่งม่ันในการทำงาน ม - ความสามารถในการคดิ - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แกป้ ัญหา
ผลการเรยี นรู้ รู้อะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชิ้น 3. ระบุจำนวนโปรตอน รู้อะไร โปรตอน นิวตรอน และ - รว่ มกันอภปิ ราย เส นวิ ตรอน และอิเลก็ ตรอน อิเล็กตรอน ของอะตอมและ และแลกเปล่ียนเรยี ของอะตอม และไอออนที่ ไอออนที่เกิดจากอะตอมเดยี ว จบั คเู่ พ่อื นชว่ ยเพื่อ เกิดจากอะตอมเดียว ทำอะไร ระบุจำนวนโปรตอน นิวตรอน และอิเล็กตรอนของ อ ะ ต อ ม แ ล ะ ไ อ อ อ น ท่ี เกิ ด จ า ก อะตอมเดยี ว 4. เขี ย น สั ญ ลั ก ษ ณ์ ร้อู ะไร ความหมายของ ไอโซโทป - นกั เรียนทำใบงานท นิวเคลียร์ของธาตุและ ไอโซโทน ไอโซบาร์ การเขียนสัญลักษณ ระบกุ ารเปน็ ไอโซโทป ท ำ อ ะ ไร เขี ย น สั ญ ลั ก ษ ณ์ ของธาตุ นิวเคลียร์ของธาตุท่ีกำ หนดให้ - แบบฝึกหดั ท่ี 1.2 และระบุว่าธาตุใดเป็นไอโซโทป (หนงั สอื เรียน) กนั 5. ระบุหมู่และคาบของ รอู้ ะไร คณุ สมบตั ขิ องธาตุแตล่ ะ - ใบงานท่ี 3 คุณสม ธาตุและระบุว่าธาตุเป็น ชนิด ตามตารางธาตุ แยกตามหมู่ โลหะ อโลหะ กึ่งโลหะ ทำอะไร ร่วมกันอภิปรายถึง กลมุ่ ธาตเุ รพรีเซนเททีฟ คุณสมบัติของธาตุแต่ละหมู่ตาม หรือกลุ่มธาตุแทรนซิชัน ตารางธาตุ จากตารางธาตุ
นงาน สมรรถนะสำคัญ คณุ ลกั ษณะของวิชา คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค์ สนอแนะ - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ - มุง่ มน่ั ในการทำงาน ยนรู้โดยการ สอ่ื สาร - ความรอบคอบ อน - ความสามารถในการคดิ - การทำงานเปน็ ทีม ท่ี 2 เรื่อง - ความสามารถในการคิด - ความรับผดิ ชอบ - ใฝเ่ รียนรู้ - มงุ่ มั่นในการทำงาน ณน์ วิ เคลยี ร์ - ความรอบคอบ - การทำงานเปน็ ทีม มบัติของธาตุ - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝเ่ รียนรู้ - ความรอบคอบ - มุ่งมน่ั ในการทำงาน
ผลการเรยี นรู้ รูอ้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ช้นิ 6. เปรยี บเทยี บสมบตั ิการ รู้อะไร สมบัติการนำไฟฟ้า การ - ใบงานท่ี 4 การเปร นำไฟฟ้า การให้และรับ ให้และรับอิเล็กตรอนระหว่าง การนำไฟฟ้าของส อิเล็กตรอนระหว่างธาตุ ธาตุในกลุ่มโลหะกบั อโลหะ - แบบฝึกหัดท่ี 1.3 ในกล่มุ โลหะกับอโลหะ ทำอะไร เปรียบเทียบการนำ (หนังสือเรียน) ไฟ ฟ้ า แ ล ะ ก า ร ใ ห้ ห รื อ รั บ อิเล็กตรอนของธาตุโลหะและ อโลหะ 7. สื บ ค้ น ข้ อ มู ล แ ล ะ รู้อะไร ประโยชน์ของแก๊สใน - แบง่ กลมุ่ ศกึ ษา ใน น ำ เ ส น อ ตั ว อ ย่ า ง อากาศ และอันตรายของธาตุ มอบหมาย ประโยชน์และอันตรายท่ี เรพรเี ซนเททีพ - แบบฝกึ หัดท้ายบท เกิดจากธาตุเรพรีเซนเท ทำอะไร (หนังสือเรียน) ทีฟและ ธาตแุ ทรนซชิ ัน - บอกประโยชนข์ องแก๊สใน อากาศ - สบื ค้นขอ้ มลู และนำเสนอ ประโยชน์และอันตรายของ ธาตุเรพรีเซนเททีพ - ยกตวั อย่างสารมลพิษในอากาศ 8. ระบุว่าพันธะโคเวเลนต์ รู้อะไร พันธะเดี่ยวพันธะคู่ หรือ - แบบทดสอบก่อนเ เป็นพันธะเดี่ยวพันธะคู่ พนั ธะสาม (หนังสือเรียน) หรือพันธะสาม และระบุ ท ำ อ ะ ไ ร ร ะ บุ จ ำ น ว น คู่ จ ำ น ว น คู่ อิ เล็ ก ต ร อ น อิเล็กตรอน ระหว่างอะตอมคูร่ ว่ ม ระห ว่างอ ะต อม คู่ ร่ว ม พนั ธะจากสตู รโครงสร้าง พันธะจากสูตรโครงสรา้ ง
นงาน สมรรถนะสำคัญ คุณลกั ษณะของวิชา คณุ ลักษณะอันพึง ประสงค์ รียบเทยี บ - ความสามารถในการ - ความรบั ผิดชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ สาร สอื่ สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แก้ปัญหา นหวั ข้อทีค่ รู - ความสามารถในการ - ความรบั ผิดชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ ทที่ 1 สอ่ื สาร - ความรอบคอบ - มุ่งมั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แก้ปัญหา เรยี น - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝเ่ รียนรู้ - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ - มุง่ ม่นั ในการทำงาน แกป้ ัญหา - การทำงานเป็นทีม
ผลการเรยี นรู้ รอู้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชิ้น 9. ระบุสภาพข้ัวของสารที่ รู้อะไร ข้ัวของสารที่โลเลกุล - ใบกิจกรรมการเรีย โมเลกุลประกอบด้วย 2 ประกอบด้วย 2 อะตอม อะตอม ทำอะไร วิเคราะห์สภาพขั้วของ สาร 10. ระบุสารที่เกิดพันธะ รู้อะไร สูตรของสารที่เกิดพันธะ - ใบกิจกรรมการเรีย ไฮ โด รเจน ได้ จาก สู ต ร ไฮโดรเจน โครงสร้าง ทำอะไร ตีความหมายข้อมูล และลงข้อสรปุ 11. อธิบายความสัมพันธ์ รู้อะไร ความสัมพันธ์ระหว่างจุด - ใบกิจกรรมการเรีย ระหว่างจุดเดอื ดของสาร เดือดของสาร โคเวเลนต์กับแรง - แบบฝกึ หัดท่ี 2.1 โคเวเลนต์กับแรงดึงดูด ดึงดูดระหว่างโมเลกุลตามสภาพ (หนงั สือเรยี น) ระหวา่ งโมเลกุลตามสภาพ ขว้ั หรือการเกิดพนั ธะไฮโดรเจน ขั้วห รือ การเกิด พั น ธ ะ ทำอะไร อธิบายความสัมพันธ์ ไฮโดรเจน ระหว่างจุดเดือดของสาร โคเว เล น ต์ กั บ แ รงดึ งดู ด ระห ว่าง โมเลกุลตามสภาพขั้วหรอื การเกิด พันธะไฮโดรเจน
นงาน สมรรถนะสำคัญ คุณลกั ษณะของวิชา คุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ ยนรู้ - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ - ความรอบคอบ - ม่งุ มั่นในการทำงาน ยนรู้ - ความสามารถในการ - ความรับผิดชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ สือ่ สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แกป้ ญั หา ยนรู้ - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ - มุ่งม่นั ในการทำงาน แก้ปญั หา - การทำงานเปน็ ทีม
ผลการเรยี นรู้ รอู้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ช้นิ 12. เขียน สูตรเคมีของ รู้อะไร สูตรเคมีของไอออนและ - ใบงานท่ี 5 การเขีย ไอออนและสารประกอบ สารประกอบไอออนกิ - แบบฝกึ หัดที่ 2.2 ไอออนกิ ทำอะไร (หนงั สือเรียน) - อธิบายการเกิดพนั ธะไอออนิก - เขียนสตู รเคมีของไอออนท่พี บ ในชวี ติ ประจำวัน - เขียนสูตรเอมพิรคิ ลั ของ สารประกอบไอออนกิ - เปรียบเทียบจดุ หลอมเหลว และจุดเดือดของสาร 13. ระบุว่าสารเกิดการ รู้อะไร การแตกตัวของสาร - สรุปเนื้อหาภายใน ละลายแบบแตกตัวหรือไม่ สารละลายอิเล็กโทรไลต์ นอนอิ - แบบฝกึ หดั ท่ี 2.4 แตกตัว พร้อมให้เหตุผล เล็กโทรไลต์ (หนังสือเรียน) และระบุว่าสารละลายท่ี ทำอะไร ระบุว่าสารเกิดการ - แบบฝึกหัดท้ายบท ได้เป็นสารละลายอิเล็ก ละลายน้ำแบบแตกตัวหรือไม่ โทรไลต์หรือนอนอิเลก็ โทร แตกตัวจากสูตรเคมี ไลต์
นงาน สมรรถนะสำคัญ คณุ ลกั ษณะของวิชา คณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ ยนสตู รเคมี - ความสามารถในการคิด - ความรับผดิ ชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ - มงุ่ มั่นในการทำงาน 2.3 - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ แกป้ ัญหา - การทำงานเป็นทีม นบทเรียน - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ ทท่ี 2 สอ่ื สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ ม่ันในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - ความสามารถในการ แกป้ ญั หา
ผลการเรยี นรู้ รู้อะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชิ้น 14. ระบุ ส ารป ระก อ บ รู้ อ ะ ไ ร ค ว า ม ห ม า ย ข อ ง - แบบทดสอบก่อนเ อิ น ท รี ย์ ป ร ะ เ ภ ท สารประกอบไฮโดรคาร์บอน และ (หนงั สอื เรียน) ส า ร ป ร ะ ก อ บ อิ น ท รี ย์ ป ร ะ เภ ท - ใบงานท่ี 6 การจำแ ไฮโดรคาร์บอนว่าอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนว่าอิ่มตัวหรือไม่ ประเภทของสารป ห รือไม่ อ่ิม ตัวจากสูต ร อ่ิมตวั ไฮโดรคาร์บอน โครงสร้าง ทำอะไร อธิบายความหมาย อินทรยี ์ แ ล ะ ร ะ บุ ส า ร ป ร ะ ก อ บ ไฮโดรคาร์บอน อิ่มตัวหรือไม่ อมิ่ ตัว 15. สื บ ค้ น ข้ อ มู ล แ ล ะ รู้อะไร สมบั ติท างกายภ าพ - แบง่ กลุ่มสรุปองคค์ เปรียบเทียบสมบัติทาง ระหว่างพอลิเมอร์และมอนอ เกย่ี วกบั สมบัติของ กายภาพระหว่างพ อลิ เมอร์ของพอลิเมอร์ - แบบฝกึ หัดท่ี 3.1 เมอร์และมอนอเมอร์ของ ทำอะไร สืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับ (หนังสอื เรียน) พอลิเมอรช์ นดิ นนั้ สมบัติทางกายภาพระหว่างพอลิ เมอร์และมอนอเมอร์ของพอลิ เมอร์ 16. ระบุสมบัติความเป็น รู้อะไร - ใบกิจกรรมการเรยี กรด-เบสจากโครงสร้าง กรด-เบส ในชวี ติ ประจำวนั - แบบฝึกหดั ท่ี 3.2 ของสารประกอบ ทำอะไร ระบุสมบัติความเป็น (หนงั สือเรียน) ก ร ด -เ บ ส จ า ก โ ค ร ง ส ร้ า ง ข อ ง สารประกอบ
นงาน สมรรถนะสำคัญ คุณลกั ษณะของวิชา คุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ เรียน แนก - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผิดชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ ปราะกอบ - มุง่ มัน่ ในการทำงาน - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ แกป้ ัญหา - การทำงานเปน็ ทีม ความรู้ - ความสามารถในการ - ความรบั ผิดชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ งพอลิเมอร์ สือ่ สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แกป้ ัญหา ยนรู้ - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผิดชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ - มุ่งมนั่ ในการทำงาน แกป้ ัญหา
ผลการเรียนรู้ รอู้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชิน้ 17. อธิบ าย สม บั ติ การ รู้อะไร สมบัติการละลายในตัว - ใบงานท่ี 7 สมบตั กิ ละลายในตัวทำละลาย ทำละลายชนดิ ตา่ ง ๆของสาร ทำอะไร อธิบายสมบัติการ ชนิดตา่ ง ๆของสาร ละลายในตัวทำละลายชนิดต่าง ๆของสาร 18. วิเคราะห์และอธิบาย รู้อะไร ความสัมพันธ์ระหว่าง - กจิ กรรมท่ี 3.1 การ ความสัมพั น ธ์ระห ว่าง โครงสร้างกับสมบัติเทอร์ม อ เปรยี บเทียบสมบัต โครงสร้างกับสมบัติเทอร์ พลาสติกและเทอร์มอเซตของพอ ประการของกลูโคส ลิเมอร์และการนำพอลิเมอร์ไปใช้ แปง้ มนั สำปะหลัง มอพลาสติกและเทอร์มอ ประโยชน์ เซตของพอลิเมอรแ์ ละการ ทำอะไร อธิบายความสัมพันธ์ น ำ พ อ ลิ เม อ ร์ ไ ป ใ ช้ ระหว่าง โครงสร้างกับสมบัติ ประโยชน์ เทอร์มอพลาสติกและเทอร์มอ เซตของพอลิเมอร์
นงาน สมรรถนะสำคัญ คณุ ลกั ษณะของวิชา คณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ การละลาย - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ สอื่ สาร - ความรอบคอบ - ม่งุ มั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - ความสามารถในการ แก้ปัญหา รทดลอง - ความสามารถในการ - ความรับผิดชอบ - ใฝ่เรียนรู้ ติบาง สื่อสาร - ความรอบคอบ - ม่งุ ม่ันในการทำงาน สและน้ำ - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แก้ปญั หา
ผลการเรยี นรู้ รอู้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ช้ิน 19. สื บ ค้ น ข้ อ มู ล แ ล ะ รู้อะไร ผลกระทบของการใช้ - แบง่ กลุ่มสรุปองคค์ นำเสนอผลกระทบของ ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ พ อ ลิ เม อ ร์ท่ี มี ต่ อ - แบบฝกึ หดั ท่ี 3.3 ส่ิงมชี วี ติ และสิ่งแวดล้อม (หนงั สอื เรียน) การใช้ ผลิตภัณ ฑ์พอลิ ทำอะไร แบ่งกลุ่มจัดกิจกรรม เมอร์ท่ีมีต่อส่ิงมีชีวิตและ นำเสนอผลกระทบของการใช้ - สรปุ เน้ือหาภายใน สิ่งแวดล้อมพร้อมแนวทาง ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ พ อ ลิ เม อ ร์ท่ี มี ต่ อ - แบบฝกึ หดั ท้ายบท ป้องกนั หรือแกไ้ ข สิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อมพร้อม แนวทางป้องกนั หรอื แกไ้ ข 20. ระบุสูตรเคมีของสาร รู้อะไร แปล ความหมายของ - แบบทดสอบก่อนเ ตั้งต้น ผลิตภัณฑ์และแปล สัญ ลักษณ์ ในสมการเคมีของ (หนงั สือเรียน) ความหมายของสัญลักษณ์ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี - แบบฝกึ หัดท่ี 4.1 ใ น ส ม ก า ร เ ค มี ข อ ง ทำอะไร ระบุสูตรเคมขี องสารต้ัง (หนงั สือเรียน) ปฏิกริ ยิ าเคมี ต้ น ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ แ ล ะ แ ป ล ค ว า ม ห ม า ย ข อ ง สั ญ ลั ก ษ ณ์ ใน สมการเคมขี องปฏกิ ิรยิ าเคมี 21. ทดลองและอธิบายผล รู้อะไร ปัจจัยที่มีผลต่อปฏิกิริยา - กิจกรรมท่ี 4.1 การ ของความเข้มข้นพ้ืนที่ผิว เคมี ศึกษาปัจจัยทม่ี ผี ล อุ ณ ห ภู มิ แ ล ะ ตั ว เร่ ง ทำอะไร ทดลองและอธิบายผล การเกิดปฏิกริ ิยาเค ปฏิกิริยา ที่มีผลต่ออัตรา ข อ ง ค ว า ม เข้ ม ข้ น พื้ น ที่ ผิ ว การเกดิ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี อุณหภูมิ และตัวเร่งปฏิกิริยา ที่มี ผลตอ่ อัตราการเกดิ ปฏกิ ริ ิยาเคมี
นงาน สมรรถนะสำคญั คุณลักษณะของวิชา คณุ ลกั ษณะอนั พึง ประสงค์ ความรู้ 3.4 - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ สอ่ื สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มั่นในการทำงาน นบทเรียน ทที่ 3 - ความสามารถในการคิด - ความสามารถในการ แกป้ ญั หา เรยี น - ความสามารถในการคิด - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ - มุ่งมนั่ ในการทำงาน แก้ปญั หา รทดลอง - ความสามารถในการ - ความรบั ผดิ ชอบ - ใฝเ่ รียนรู้ ลต่ออุตรา สื่อสาร - ความรอบคอบ - ม่งุ มนั่ ในการทำงาน คมี - ความสามารถในการคิด - การทำงานเป็นทีม - ความสามารถในการ แก้ปัญหา
ผลการเรยี นรู้ รู้อะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชน้ิ 22. สืบค้นขอ้ มูลและ รู้อะไร ปัจจัยที่มีผลต่อปฏิกิริยา - กิจกรรมท่ี 4.1 การ อธิบายปจั จยั ท่ีมผี ลต่อ เคมี ศึกษาปจั จัยทม่ี ีผล อตั ราการเกิดปฏกิ ิรยิ าเคมี ทำอะไร ทดลองและอธิบายผล การเกดิ ปฏิกิริยาเค ที่ใชป้ ระโยชนใ์ ชีวิตประจำ ข อ ง ค ว า ม เข้ ม ข้ น พื้ น ท่ี ผิ ว วนั หรอื ในอุตสาหกรรม อุณหภูมิ และตัวเร่งปฏิกิริยา ที่มี ผลต่ออัตราการเกิดปฏกิ ริ ิยาเคมี 23. อธิบายความหมาย รอู้ ะไร ความหมายของปฏิกิริยา - แบบทดสอบ ใบกจิ ของปฏิกริ ยิ ารีดอกซ์ รดี อกซ์ เรียนรู้ ทำอะไร อธิบายและยกตัวอย่าง ของปฏกิ ริ ยิ ารีดอกซ์ 24. อธิบายสมบัติของสาร รู้ อ ะ ไ ร ส ม บั ติ ข อ ง ส า ร - แบบฝึกหัดท่ี 4.2 กมั มนั ตรงั สีและคำนวณ กมั มันตรังสีและคำนวณ คร่ึงชีวิต (หนังสือเรยี น) ครง่ึ ชีวิตและปรมิ าณของ และปรมิ าณของสารกมั มันตรังสี สารกัมมนั ตรงั สี ทำอะไร อธิบายความหมายและ คำนวณเกี่ยวกับสารกัมมันตรังสี และคำนวณครึ่งชีวิตและปริมาณ ของสารกัมมันตรังสี
นงาน สมรรถนะสำคัญ คุณลกั ษณะของวิชา คุณลักษณะอันพึง ประสงค์ รทดลอง ลต่ออุตรา - ความสามารถในการ - ความรับผิดชอบ - ใฝเ่ รยี นรู้ คมี ส่ือสาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มน่ั ในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเปน็ ทีม - ความสามารถในการ แก้ปัญหา จกรรมการ - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝเ่ รียนรู้ ส่อื สาร - ความรอบคอบ - มงุ่ มนั่ ในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเปน็ ทีม - ใฝเ่ รียนรู้ - ความสามารถในการ - ม่งุ มนั่ ในการทำงาน แก้ปญั หา - ความสามารถในการคิด - ความรับผิดชอบ - ความสามารถในการ - ความรอบคอบ แก้ปญั หา - การทำงานเปน็ ทีม
ผลการเรยี นรู้ รอู้ ะไร ทำอะไร ภาระงาน/ชน้ิ 25. สื บ ค้ น ข้ อ มู ล แ ล ะ รอู้ ะไร ตวั อย่างประโยชน์ - แบบฝึกหัดท่ี 4.3 นำเสนอตวั อยา่ งประโยชน์ ของสารกัมมันตรังสีและการ (หนังสอื เรียน) ของสารกัมมันตรังสีและ ป้ อ งกั น อั น ต รายที่ เกิ ด จาก - สรปุ เนอ้ื หาภายใน การป้องกันอันตรายท่ี กมั มันตภาพรงั สี - แบบฝมกึ หัดท้ายบ เกิดจากกัมมันตภาพรังสี ท ำอ ะไร สื บ ค้ น ข้ อมู ลแ ล ะ นำเสนอตัวอยา่ งประโยชน์ ข อ ง ส า ร กั ม มั น ต รั ง สี แ ล ะ ก า ร ป้ อ งกั น อั น ต รายที่ เกิ ด จาก กัมมนั ตภาพรังสี
นงาน สมรรถนะสำคญั คุณลักษณะของวิชา คุณลกั ษณะอนั พึง ประสงค์ นบทเรียน บทที่ 4 - ความสามารถในการ - ความรับผดิ ชอบ - ใฝ่เรยี นรู้ ส่ือสาร - ความรอบคอบ - ม่งุ มั่นในการทำงาน - ความสามารถในการคิด - การทำงานเปน็ ทีม - ความสามารถในการ แก้ปัญหา
เป้าหมายการเรียนรู้ การวัดและประเม หนว่ ยการเรยี นรทู้ รายวิชา วิทยาศาสตรก์ ายภาพ ชน้ั มัธยมศึก ภาระงาน/ช้นิ งาน สาระสำคญั - ใบงานที่ 1 เรื่อง การจำแนก - อากาศเป็นสารผสมประกอบด้วยแก๊สหลายชนิด ประเภทของธาตุ หรือสารประกอบ - - ในปริมาณท่ีแตกต่างกัน อยู่ในรูปของอะตอมและ - แบบฝึกหัดท่ี 1.1 (หนังสอื เรียน) โมเลกุล โดยสารท่ีอยู่ในรูปอะตอมจัดเป็นธาตุเสมอ - การอภิปรายร่วมกนั และทำ - ส่วน สารท่ีอ ยู่ใน รูป โมเลกุลอ าจเป็ นธาตุห รือ สารประกอบก็ได้ อะตอมเป็นหน่วยย่อยของสารเคมี กิจกรรมกลุม่ เปรียบเทียแบบ - ภายในอะตอมประกอบด้วยโปรตอน นิวตรอนและ จำลองอะตอม - อิเล็กตรอน ซึ่งมีจำนวนท่ีแตกต่างกันในธาตุแต่ละ - รว่ มกันอภิปราย เสนอแนะ - ชนดิ ส่งผลให้ธาตุแต่ละชนิดมมี วลและสมบตั ิเฉพาะท่ี และแลกเปลีย่ นเรยี นรู้โดยการ - แตกต่างกัน โดยโปรตอนและนิวตรอนรวมกันอยู่ใน จับค่เู พอ่ื นชว่ ยเพื่อน - นิวเคลียส ส่วนอิเล็กตรอนเคลื่อนที่รอบนิวเคลียส - นักเรยี นทำใบงานที่ 2 เร่ืองการ - แบบจำลองอะตอมของโบร์เสนอว่า อิเล็กตรอน เขียนสัญลักษณน์ วิ เคลยี ร์ของธาตุ - เคลื่อนท่ีรอบนิวเคลียสเป็นวง ส่วนแบบจำลอง - แบบฝึกหัดที่ 1.2 (หนงั สือเรียน) อะตอมแบบกลุ่มหมอกเสนอว่า อิเล็กตรอนเคลื่อนที่ - ใบงานท่ี 3 คุณสมบตั ิของธาตแุ ยก รอบนิวเคลียสในลักษณะกลุ่มหมอกอะตอมของธาตุ ตามหมู่ ต่างชนิดกันมีจำนวนโปรตอนไม่เท่ากัน อะตอมเป็น - ใบงานที่ 4 การเปรียบเทียบ กลางทางไฟฟ้าเมื่ออะตอมของธาตุมีการให้หรือรับ การนำไฟฟา้ ของสาร อเิ ลก็ ตรอนทำให้เกิดเป็นไอออน สัญลักษณ์นิวเคลียร์ - แบบฝึกหดั ที่ 1.3 (หนงั สอื เรียน) แสดงชนิดและจำนวนอนุภาคในอะตอมของธาตุ ธาตุ - แบ่งกลมุ่ ศกึ ษา ในหวั ข้อท่ีครู ชนิดเดียวกันท่ีมีเลขมวลต่างกันเป็นไอโซโทปกัน มอบหมาย ตารางธาตุจัดเรียงธาตุตามเลขอะตอมและสมบัติที่ - แบบฝึกหดั ทา้ ยบทที่1(หนังสอื เรียน) คล้ายคลึงกันของธาตุ แบ่งธาตุออกเป็น 2 กลุ่มคือ กลุ่มธาตเุ รพรเี ซนเททีฟและกลุ่มธาตุแทรนซิชัน และ ยังสามารถแบ่งธาตุออกเป็นโลหะ อโลหะ และกึ่ง โลหะ โดยธาตุท่ีเป็นองค์ประกอบของแก๊สในอากาศ ส่วนใหญ่เป็นธาตุอโลหะ แก๊สหลายชนิดในอากาศ นำมาใช้ประโยชน์ได้มาก แต่บางชนิดเป็นพิษโดย สง่ ผลกระทบตอ่ สุขภาพมนุษย์และส่งิ แวดลอ้ ม
มินผลการเรียนรู้ ประเดน็ /เกณฑ์การ คะแนน ท่ี 1 เรอ่ื ง อากาศ ให้คะแนน กษาปีที่ 5 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2564 วธิ วี ดั เครอ่ื งมอื วดั - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ร้ อ ย ล ะ 7 0 15 - ตรวจสอบใบงาน - สังเกตพฤติกรรม ของคะแนนท่ีได้โดยดู - สงั เกตพฤติกรรม - แบบตรวจใบงาน ค ว าม ถู ก ต้ อ งข อ ง - แบบสังเกตพฤตกิ รรม เนื้ อ ห า ที่ ผู้ เรี ย น บันทึกและความต้ังใจ ในการทำกจิ กรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน
เปา้ หมายการเรยี นรู้ การวัดและประเม หนว่ ยการเรยี น รายวิชา วิทยาศาสตร์กายภาพ ชั้นมัธยมศึก ภาระงาน/ช้ินงาน สาระสำคญั น้ ำ เป็ น ส า ร เค มี ช นิ ด ห นึ่ ง ที่ เป็ น - แบบทดสอบก่อนเรียน - องค์ประกอบพ้ืนฐานในร่างกายของสิ่งมีชีวิต และสิ่งแวดล้อม โมเลกุลของน้ำเกิดจาก (หนังสือเรียน) - อะตอมของธาตุไฮโดรเจน 2 อะตอม ยึด - ใบกจิ กรรมการเรียนรู้ - เหนี่ยวกับธาตุออกซิเจน 1 อะตอมด้วยพันธะ - แบบฝกึ หัดที่ 2.1 - เคมีทีเ่ รียกวา่ พนั ธะโค (หนงั สอื เรียน) - เวเลนต์ น้ำจดั เป็นสารโคเวเลนต์ และยังมีสาร - ใบงานท่ี 5 การเขยี นสูตรเคมี - - อื่นอีกหลายชนิดท่ีเป็นสารโคเวเลนต์ สถานะ - แบบฝกึ หดั ที่ 2.2 2.3 - และจุดเดือดของสารโคเวเลนต์ขึ้นอยู่กับแรง (หนงั สือเรียน) ยึดเหน่ียวระหว่างโมเลกุล ซ่ึงมีความสัมพันธ์ กับสภาพข้ัวของสารและพันธะไฮโดรเจน ใน - สรุปเน้ือหาภายในบทเรยี น แ ห ล่ งน้ ำ ธร รม ช าติ น อ ก จ าก มี น้ ำ เป็ น - แบบฝกึ หดั ท่ี 2.4 (หนงั สือเรียน) องค์ประกอบหลักแล้ว ยังมีสารอ่ืนละลายอยู่ - แบบฝกึ หดั ท้ายบทที่ 2 ด้วย สารที่ละลายน้ำได้มีท้ังสารโคเวเลนต์ และสารประกอบไอออนิกสารประกอบไอ ออนิกเกิดจากการยึดเหน่ียวระหว่างไอออน บ ว ก กั บ ไอ อ อ น ล บ ด้ ว ย พั น ธ ะ ไอ อ อ นิ ก ใน อั ต ร า ส่ ว น อ ย่ า ง ต่ ำ ท่ี ท ำ ใ ห้ ป ร ะ จุ ร ว ม ข อ ง สารประกอบเป็นศูนย์ การละลายของสารใน น้ำมี 2 แบบคอื การละลายแบบแตกตัวและไม่ แตกตัว ซ่ึงทำให้ได้สารละลายอิเล็กโทรไลต์ และนอนอเิ ลก็ โทรไลต์ตามลำดบั
มนิ ผลการเรยี นรู้ ประเดน็ /เกณฑก์ าร คะแนน นรทู้ ่ี 2 เร่อื ง น้ำ ใหค้ ะแนน กษาปีท่ี 5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2564 วิธวี ัด เครอ่ื งมอื วัด - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ร้ อ ย ล ะ 7 0 15 ของคะแนนที่ได้โดยดู - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ค ว าม ถู ก ต้ อ งข อ ง - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน เน้ื อ ห า ที่ ผู้ เรี ย น บนั ทึกและความตั้งใจ - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ในการทำกจิ กรรม - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน
เปา้ หมายการเรยี นรู้ การวดั และประเม หนว่ ยการเรยี นรู้ท รายวิชา วิทยาศาสตรก์ ายภาพ ชน้ั มัธยมศึก ภาระงาน/ชน้ิ งาน สาระสำคญั - แบบทดสอบก่อนเรียน - อาหารเปน็ ปัจจยั สำคญั สำหรับการดำรงชีวิตของ (หนังสือเรียน) - มนุษย์โดยไขมันคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามิน - ใบงานที่ 6 การจำแนกประเภทของ เป็นสารประกอบอินทรีย์ ส่วนเกลือแร่เป็นไอออน สารปราะกอบไฮโดรคาร์บอน - หรือสารประกอบไอออนิก สารประกอบอินทรีย์เป็น สารประกอบของธาตุคาร์บอนซ่ึงอาจมีธาตุอื่นเป็น - แบ่งกลุ่มสรุปองคค์ วามรู้ - องค์ ประกอบร่วมด้วย เช่น ไฮโดรเจน ออกซิเจน เกย่ี วกับสมบตั ิของพอลเิ มอร์ - ไนโตรเจน ซัลเฟอร์ ไขมันมีทั้ง ชนิดอ่ิมตัวและไม่ - อิ่มตัวซึ่งพิจารณาได้จากชนิดพันธะระหว่างคาร์บอน - แบบฝึกหัดท่ี 3.1 (หนังสอื เรียน) อะตอมในกรดไขมัน ซงึ่ ใช้เกณฑเ์ ดยี วกับสารประกอบ - ใบกจิ กรรมการเรียนรู้ - ไฮโดรคาร์บอน คาร์โบไฮเดรตที่เป็นมอนอเมอร์และ - แบบฝกึ หัดที่ 3.2 (หนงั สือเรียน) พอลิเมอร์มีสมบตั ิแตกต่างกัน โปรตนี เป็นพอลิเมอร์ที่ - ใบงานที่ 7 สมบตั ิการละลาย - มีมอนอเมอร์เป็นกรดแอมิโนซ่ึงมีหมู่คาร์บอกซิลและ - กิจกรรมท่ี 3.1 การทดลอง - หมู่อะมิโน จึงแสดงสมบัติความเป็นกรด-เบสได้ - วิตามินแต่ละชนิดมีสภาพข้ัวแตกต่างกัน ทำให้บาง เปรียบเทียบสมบตั บิ าง - ชนิดละลายได้ในนำ้บางชนิดละลายได้ในนำ้มัน ซ่ึง ประการของกลูโคสและน้ำ เป็นไปตามหลักการ like dissolves like ส่วนเกลือ แป้งมนั สำปะหลงั แร่แต่ละชนิดมีประโยชน์ที่แตกต่างกันบรรจภัณฑ์ - แบง่ กลุ่มสรปุ องค์ความรู้ สำหรับอาหารส่วนใหญ่ททำมาจากพลาสติก ซึ่งเป็น - แบบฝกึ หดั ท่ี 3.3,3.4 (หนังสือเรียน) พอลิเมอร์สังเคราะห์ มีท้ังชนิดพอลิเมอร์เทอร์มอ - สรปุ เน้ือหาภายในบทเรียน พ ล า ส ติ ก แ ล ะ พ อ ลิ เม อ ร์ เท อ ร์ ม อ เซ ต ซ่ึ งใช้ งา น ได้ - แบบฝึกหดั ท้ายบทท่ี 3 แตกต่างกันพลาสติกย่อยสลายได้ยากและมกี ารใช้ใน ปรมิ าณมาก จึงก่อให้เกดิ ปัญหาขยะ การลดใช้ การใช้ ซำ้ และการนำกลับมาใชใ้ หม่ เปน็ การช่วยลดปญั หาได้ ทางหนง่ึ
มนิ ผลการเรยี นรู้ ประเด็น/เกณฑ์การ คะแนน ท่ี 3 เรื่อง อาหาร ใหค้ ะแนน กษาปีท่ี 5 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2564 วิธวี ัด เคร่อื งมือวดั - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ร้ อ ย ล ะ 7 0 15 - ตรวจสอบใบงาน ของคะแนนท่ีได้โดยดู - สงั เกตพฤติกรรม - แบบตรวจใบงาน ค ว าม ถู ก ต้ อ งข อ ง - ตรวจสอบใบงาน เนื้ อ ห า ท่ี ผู้ เรี ย น - ตรวจสอบใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบสงั เกตพฤติกรรม บนั ทกึ และความตัง้ ใจ ในการทำกิจกรรม - แบบตรวจใบงาน - แบบตรวจใบงาน - แบบตรวจใบงาน - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤตกิ รรม - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤตกิ รรม - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน
เปา้ หมายการเรียนรู้ การวดั และประเม หน่วยการเรียนรู้ท รายวชิ า วิทยาศาสตร์กายภาพ ชั้นมัธยมศกึ ภาระงาน/ชิ้นงาน สาระสำคญั พลังงานท่ีนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้มา - แบบทดสอบก่อนเรยี น - จากปฏิกิริยาเคมี และปฏิกิริยานิวเคลียร์ โดย (หนังสอื เรียน) ปฏิกิริยาเคมีที่ให้พลังงานอาจได้มาจากปฏิกิริยาการ - - เผาไหม้ ปฏกิ ิรยิ าเคมีไฟฟ้า ซ่ึงปฏิกิรยิ าทเี่ กิดขึ้นเขยี น - แบบฝึกหดั ที่ 4.1 (หนงั สือเรียน) แสดงได้ด้วยสมการเคมี โดยแสดงชนิดและจำนวน - ของสารต้ังต้นทที่ ำปฏกิ ิรยิ ากนั และผลิตภัณฑ์ทีเ่ กดิ ขน้ึ - กิจกรรมที่ 4.1 การทดลอง - รวมทั้งภาวะในการเกิดปฏิกิริยา การพิจารณาว่า ศกึ ษาปจั จัยทม่ี ีผลต่ออุตรา - - ปฏิกิริยาเคมีเกิดเร็วหรือช้าพิจารณาได้จากอัตราการ การเกิดปฏิกิริยาเคมี - เกิดปฏิกิรยิ าเคมี ซึ่งข้ึนอยกู่ ับหลายปัจจัย เช่น ความ - เข้มข้น อุณหภูมิ พื้นที่ผิวของสารต้ังต้น ตัวเร่ง - กิจกรรมที่ 4.1 การทดลอง ปฏิกิริยา ความรู้เกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการ ศึกษาปจั จัยทม่ี ีผลต่ออุตรา เกิดปฏิกิริยาเคมีสามารถนำไปใช้ประโยชน์ใน การเกดิ ปฏกิ ริ ิยาเคมี ชีวิตประจำวันและในอุตสาหกรรม ปฏิกิริยารีดอกซ์ เป็นปฏิกิริยาเคมีที่เกิดจากการถ่ายโอนอิเล็กตรอน - แบบทดสอบ ใบกิจกรรมการเรยี นรู้ ของสาร โดยปฏิกิริยารีดอกซ์มีทั้งที่ให้กระแสไฟฟ้า - แบบฝึกหดั ที่ 4.2 (หนังสอื เรยี น) และไม่ให้กระแสไฟฟ้า สำหรับปฏิกิริยานิวเคลียร์จะ ใช้สารกัมมันตรังสีเป็นแหล่งของพลังงาน เน่ืองจาก - แบบฝึกหัดท่ี 4.3 (หนงั สอื เรียน) สารกัมมันตรังสีมีนิวเคลียสไม่เสถียร เกิดการสลาย - สรปุ เนื้อหาภายในบทเรียน และแผร่ งั สอี ย่างต่อเน่ือง สารกัมมนั ตรังสแี ต่ละชนิดมี - แบบฝึกหัดท้ายบทท่ี 4 ค่าคร่งึ ชีวิตแตกต่างกัน และรังสีท่ีแผ่ออกมาแตกต่าง กันจึงนำมาใช้ประโยชน์ได้ต่างกัน การนำสาร กัมมันตรังสีแต่ละชนิดมาใช้ต้องมีการจัดการอย่าง เหมาะสมและต้องคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งมีชวี ิตและ สงิ่ แวดล้อม
มินผลการเรยี นรู้ ประเดน็ /เกณฑ์การ คะแนน ที่ 4 เรอ่ื ง พลังงาน ใหค้ ะแนน กษาปีที่ 5 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2564 วธิ วี ัด เครื่องมอื วดั - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน ร้ อ ย ล ะ 7 0 15 - ตรวจสอบใบงาน - สังเกตพฤติกรรม ของคะแนนท่ีได้โดยดู - สงั เกตพฤติกรรม - แบบตรวจใบงาน ค ว าม ถู ก ต้ อ งข อ ง - แบบสังเกตพฤติกรรม เนื้ อ ห า ท่ี ผู้ เรี ย น บนั ทกึ และความตงั้ ใจ ในการทำกิจกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน - ตรวจสอบใบงาน - แบบตรวจใบงาน
Search
Read the Text Version
- 1 - 49
Pages: