คู่มือเครื่องดื่ม MEKIN FARM

คู่มือเครื่องดื่ม MEKIN FARM MEKIN FARM BEVERAGE PRACTICAL GUIDE BOOK MEKIN FARM CAFE&FARMSTAY

คู่มือเครื่องดื่มมีกินฟาร์ม ก า ร ด ริ ป ก า แ ฟ = เ ป็ น ก า ร ส กั ด น้ำ ก า แ ฟ รู ป แ บ บ ห นึ่ ง ด้ ว ย อุ ป ก ร ณ์ ก า ร ด ริ ป ก า แ ฟ ป ร ะ ก อ บ ด้ ว ย 1 . ก า ด ริ ป 2 . ด ริ ป เ ป อ ร์ 3 . ฟิ ล เ ต อ ร์ น้ำ ก า แ ฟ ที่ ส กั ด โ ด ย ก า ร ด ริ ป ใ น แ บ บ ข อ ง มี กิ น ฟ า ร์ ม จ ะ แ บ่ ง วิ ธี ก า ร ทำ เ ป็ น 2 ประเภท 1 . น้ำ ก า แ ฟ เ พื่ อ ก า แ ฟ ดำ 2 . น้ำ ก า แ ฟ เ พื่ อ ก า แ ฟ น ม วิ ธี ก า ร ด ริ ป 1 . ต้ ม น้ำ ใ ห้ เ ดื อ ด แ ล ะ เ ต รี ย ม น้ำ ร้ อ น ใ ส่ ก า ด ริ ป 2 . เ ต รี ย ม ฟิ ล เ ต อ ร์ เ พื่ อ ส กั ด น้ำ ก า แ ฟ แ ล ะ นำ น้ำ ร้ อ น ล้ า ง ฟิ ล เ ต อ ร์ ใ ห้ เ ปี ย ก ทั้ ง แ ผ่ น แ ล้ ว เ ท น้ำ จ า ก ก า ร ล้ า ง ฟิ ล เ ต อ ร์ ทิ้ ง 3 . ตั ก ก า แ ฟ 2 ช้ อ น ใ ส่ ฟิ ล เ ต อ ร์ ( 2 ช้ อ น ต่ อ ก า ร ดื่ ม 1 ค รั้ ง ) ด ริ ป น้ำ ร้ อ น ใ ห้ ทั่ ว ก า แ ฟ จ น ไ ด้ 3 0 M L . แ ล ะ ร อ 1 0 วิ น า ที จ า ก นั้ น ด ริ ป ต่ อ ใ ห้ ถึ ง สั ด ส่ ว น น้ำ ส กั ด ก า แ ฟ ที่ ต้ อ ง ก า ร

คู่มือเครื่องดื่มมีกินฟาร์ม 3 . 1 ทำ ก า แ ฟ ดำ ด ริ ป ก า แ ฟ ด้ ว ย น้ำ ร้ อ น ร ว ม 1 2 0 ก รั ม ต่ อ ก า ร ทำ ก า แ ฟ 1 แ ก้ ว 3 . 2 ทำ ก า แ ฟ น ม ด ริ ป ก า แ ฟ ด้ ว ย น้ำ ร้ อ น ร ว ม 1 0 0 ก รั ม ต่ อ ก า ร ทำ ก า แ ฟ 1 แ ก้ ว 4 . ข ยั บ ที่ ก ร อ ง เ ล็ ก น้ อ ย ห ลั ง จ า ก ด ริ ป ก า แ ฟ เ ส ร็ จ เ พื่ อ ใ ห้ น้ำ ส กั ด ก า แ ฟ เ ข้ ม ข้ น 5 . ส า ม า ร ถ นำ น้ำ ส กั ด ก า แ ฟ ไ ป ใ ช้ ไ ด้ ใ น เ ม นู ที่ ต้ อ ง ก า ร ก า ร แ ช่ ช า 1 . ต้ ม น้ำ ใ ห้ เ ดื อ ด แ ล ะ เ ต รี ย ม น้ำ ร้ อ น เ พื่ อ แ ช่ ช า 2 . ตั ก ผ ง ช า ใ ส่ ถุ ง แ ช่ ช า 3 ช้ อ น 3 . เ ท น้ำ ร้ อ น ใ ส่ ถุ ง แ ช่ ช า ใ ห้ น้ำ ร้ อ น พ อ ท่ ว ม ใ บ ช า 4 . ร อ ป ร ะ ม า ณ 1 น า ที 5 . ส า ม า ร ถ นำ น้ำ ช า ไ ท ย ไ ป ใ ช้ ไ ด้ ใ น เ ม นู ที่ ต้ อ ง ก า ร

คู่มือเครื่องดื่มมีกินฟาร์ม 50฿ ก า แ ฟ ดำ ร้อ น H O T A M E R I C A N O 55฿ สั ด ส่ ว น 60฿ น้ำ ก า แ ฟ 3 M L . น้ำ ร้ อ น 1 M L . ก า แ ฟ ดำ เ ย็ น I C E D A M E R I C A N O สั ด ส่ ว น น้ำ ก า แ ฟ 3 O Z . น้ำ เ ป ล่ า 2 O Z . เ ช ค ใ ห้ เ กิ ด ฟ อ ง ล า เ ต้ ร้ อ น H O T L A T E สั ด ส่ ว น น้ำ ก า แ ฟ 2 O Z . น ม จื ด อุ่ น ร้ อ น 2 O Z .

คู่มือเครื่องดื่มมีกินฟาร์ม 65฿ 65฿ ล า เ ต้ เ ย็ น I C E D L A T E สั ด ส่ ว น น้ำ ก า แ ฟ 2 O Z . 75฿ น ม จื ด 2 O Z . น ม ข้ น ห ว า น 1 5 M L . ค า ปู ชิ โ น่ I C E D C A P P U C C I N สั ด ส่ ว น น้ำ ก า แ ฟ 2 O Z . ( ตั ก ด ริ ป 2 ช้ อ น พู น ) น ม ข้ น ห ว า น 1 5 M L . ค รี ม เ ห ล ว 2 5 M L . อ เ ม ริ ก า โ น่ น้ำ ผึ้ ง ม ะ น า ว BLACK COFFEE WITH HONEY LIME สั ด ส่ ว น น้ำ ก า แ ฟ 2 O Z . ผ ง ม ะ น า ว 1 ช้ อ น ช า + น้ำ เ ป ล่ า 2 O Z . เ ก ลื อ ป ล า ย ช้ อ น น้ำ ผึ้ ง 1 O Z .

โกโก้ COCOA 65฿ สั ดส่ วน 60฿ ผงโกโก้ 2 ช้ อน -เทน้ำร้อนถึ ง 2 OZ.เพื่ อละลายผงโกโก้ นมข้ น 20 ML. ครีมเหลว 25 ML. 65฿ นมสด จบที่ 4 O Z . TOPPINGฟองนม ช า เ ขี ย ว น ม ส ด เ ย็ น MILKY GREEN TEA สั ดส่ วน ผงชาเขียว 2 ช้ อน -เทน้ำร้อนถึง 2 OZ.เพื่อละลายผงชาเขียว นมข้น 20 ML. ครีมเหลว 25 ML. นมสด TOPPING ฟองนม ช า ไ ท ย เ ย็ น THAI TEA WITH MILK สั ด ส่ ว น น้ำ ช า ไ ท ย 2 O Z . น ม ข้ น 2 0 M L . ไ ซ รั ป ค า ร า เ ม ล 5 M L . ค รี ม เ ห ล ว จ บ ทีี่ 4 O Z . TOPPING ฟองนม

ชามะนาวTHAI TEA WITH LIME 60฿ สั ด ส่ ว น 60฿ น้ำ ช า ไ ท ย 2 O Z . ผ ง ม ะ น า ว 1 ช้ อ น ช า เ ก ลื อ ป ล า ย ช้ อ น น้ำ เ ชื่ อ ม ใ ส 1 O Z . 65฿ เ ติ ม น้ำ เ ป ล่ า ใ ห้ ถึ ง 4 O Z . ช า พี ช เ ย็ น P E A C H T E A สั ด ส่ ว น ผ ง ช า พี ช 2 ช้ อ น น้ำ เ ป ล่ า ใ ส่ ใ ห้ ถึ ง 5 O Z . อั ญ ชั ญ น้ำ ผึ้ ง ม ะ น า ว BUTTERFLY HONEY LIME สั ด ส่ ว น น้ำ อั ญ ชั น 1 O Z . ผ ง ม ะ น า ว 1 ช้ อ น ช า + น้ำ เ ป ล่ า 2 O Z . เ ก ลื อ ป ล า ย ช้ อ น น้ำ ผึ้ ง 1 O Z .

มี กิ น ส มู ท ตี้ M E K I N S M O O T H I E S 75฿ 75฿ สั ด ส่ ว น 60฿ ใ บ หู เ สื อ 4 ใ บ ใ บ ว อ เ ต อ ร์ เ ค ร ส 4 ใ บ ใ บ อ่ อ ม แ ซ่ บ 4 ใ บ ใ บ จิ่ ง จู่ ฉ่ า ย 3 ใ บ ก ล้ ว ย น้ำ ว้ า 1 - 1 / 2 ลู ก ม ะ น า ว 1 ลู ก เ ก ลื อ ป ล า ย ช้ อ น น้ำ ผึ้ ง 1 5 M L . * ก ล้ ว ย ขึ้ น อ ยู่ กั บ ข น า ด ลู ก ลู ก ห ม่ อ น ปั่ น MULBERRY SMOOTHIES สั ด ส่ ว น （ลู ก ห ม่ อ น 1 P O T I O N ค รึ่ ง แ ก้ ว ) ไ ซ รั บ กุ ห ล า บ 2 0 M L . ไ ซ รั บ ใ ส 2 5 M L . ช า ร้ อ น ส มุ น ไ พ ร ส ด H E R B A L T E A สั ด ส่ ว น ใ บ ท า ร์ ร า ก อ น 4 ย อ ด ด อ ก อั ญ ชั น 4 - 5 ด อ ก เ ก๊ ก ฮ ว ย 4 - 5 ด อ ก ใ บ มิ้ น 4 ย อ ด

ช า บ๊ ว ย T H A I T E A W I T H S O U R P L U M 60฿ 60฿ สั ด ส่ ว น 55฿ น้ำ ช า ไ ท ย 2 O Z . ผ ง ม ะ น า ว ค รึ่ ง ช้ อ น ช า ไ ซ รั ป บ๊ ว ย 1 O Z . น้ำ เ ป ล่ า 1 O Z . น ม ค า ร า เ ม ล อั ญ ชั น BUTTERFLY CARAMAL MILK สั ด ส่ ว น น้ำ อั ญ ชั น 1 O Z . ไ ซ รั ป ค า ร า เ ม ล 2 0 M L . ค รี ม เ ห ล ว 2 5 M L . เ ติ ม น ม ส ด ใ ห้ ถึ ง 4 O Z . TOPPING ฟองนม นมชมพู PINK MILK สั ดส่ วน เฮลซ์บลูบอย 1 oz. ครีมเหลว 1 oz. เติมนมสดถึง 4 oz. TOPPING ฟองนม

แดงมะนาวโซดา 55฿ สั ดส่ วน ผงมะนาว 1 ช้อนชา เกลือปลายช้อน -ละลายผงมะนาวและเกลือด้วยน้ำร้อน 1 oz. เฮลซ์บลูบอย 1 oz. โซดา 2 oz.