ส่งงานครูแฟง

A+ เนื้อเรื่องในตราด ร้านอาหารที่ น่ากินในตราด ทำส่งงานให้ครูแฟง เรียบเรียงโดย ธเณศร์ จันทวงค์

ตราด ถือเป็นอีกหนึ่งจังหวัดท่องเที่ยวที่ได้รับ ความนิยมมากในปัจจุบัน โดยส่วนใหญ่เป็นที่ เที่ยวทะเลที่ยังความสวยงามและอุดมสมบูรณ์ แต่สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ และดูเหมือนว่าจะอยู่คู่ กัน เห็นจะหนีไม่พ้นในเรื่องของอาหารการกิน หากสองสังเกตดูให้ดีจะเห็นว่าที่นี่เต็มไปด้วย ร้านอาหารตราดน่าอร่อยหลากหลายประเภท ทั้งอาหารทะเล อาหารพื้นบ้าน ก๋วยเตี๋ยว ที่ หน้าตาชวนรับประทานแบบสุด ๆ วันนี้เราจะ สำรวจให้น้ำย่อยในกระเพาะทำงานเล่นกันดูสิ ว่า มีร้านอาหารตราดร้านไหนน่าเข้าไปโฉบให้ อิ่มท้องเล่นบ้าง ตามมาดูด้วยกันเลย

1. ร้านปูนิ่มเจ้าเก่า ร้านอาหารเก่าแก่ชื่อดังจังหวัดตราด ที่เปิดมานาน เป็นเวลาร่วม 10 กว่าปี เป็นร้านอาหารรุ่นแรก ๆ ใน ย่านคลองใหญ่ แต่เดิมเจ้าของร้านทำฟาร์มปูนิ่ม จึงคิดที่จะเปิดร้าน และใช้ชื่อ \"ฟาร์มปูนิ่ม\" บรรยากาศภายในร้านเน้นความสบาย ๆ ดูโล่ง โปร่งตา เมื่อขึ้นไปยังมุมสูงของร้าน สามารถมอง เห็นทิวทัศน์ของทะเล และธรรมชาติสีเขียวที่ราย ล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ส่วนเรื่องเมนูอาหาร ของที่นี่ก็มีหลากหลาย ไล่ดูรายชื่อเมนูก็ดูน่ากินไป เสียทั้งหมด เช่น ปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มผัดผงก ระหรี่ แกงส้มไข่ชะอมทอด ผัดผักกระเฉด ปลา ทอด ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว เป็นต้น และยังมีอื่น ๆ อีก เพียบ งานนี้เตรียมแค่ท้องของคุณให้วาง แล้วไป ลิ้มลองลองพิสูจน์ความอร่อยกันดูได้ เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. ที่อยู่ : 19/7 หมู่ 5 ถนนหาดเล็ก ตำบลหาดเล็ก อำเภอคลองใหญ่ จังหวัดตราด เบอร์โทรศัพท์ : 039 559 133

2. ร้านคนพลัดถิ่น อีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดังที่ตกแต่งในสไตล์บ้าน ๆ บรรยากาศ ร้านรวมถึงรสชาติอาหาร การันตีเลยว่าไม่เป็นสองรองใคร ทำเลที่ตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำ มองไปโดยรอบก็จะเห็นแต่ป่าไม้สี เขียวชอุ่ม เชื่อเถอะว่าบรรยากาศแบบนี้นี่แหละเป็นตัวการ สำคัญที่ทำให้เราเจริญอาหารมากขึ้นเป็นกอง นอกจากเรื่อง วิวที่เป็นจุดเด่นของที่นี่แล้ว สิ่งสำคัญอีกอย่างเห็นจะเป็นการ รับชมฝูงเหยี่ยวแดงคอขาว ที่จับกลุ่มบินมากันเป็นฝูง เพื่อลง มาโฉบอาหารที่อยู่ในแม่น้ำ ยังไม่หมดเท่านั้น อาหารตาว่าฟิน แล้ว อาหารที่อยู่ตรงหน้าจะทำให้คุณฟินเป็นสองเท่า ไม่ว่าจะ เป็นต้มยำทะเล ที่ยกขบวนขนความสดของทั้งกุ้ง ปลา ปลาหมึก ผสมเข้ากับเครื่องแกงต้มยำรสชาติจัดจ้าน งานนี้ รับรองว่ามีซี้ดปากกันเป็นแถว หรือจะเป็นปลาทับทิม 3 รส, ยำถั่วพู, ลาบปลาตะเพียนไร้ก้าง, กวางผัดเผ็ด, ปลาบึกผัด ฉ่า และอื่น ๆ อีกเพียบ เอามาให้เลือกกันจนตาลาย

3. ทิวธารา ร้านอาหารร้านดังของจังหวัดตราด จุดเด่นของร้านทิวธารา นอกจากร้านจะตั้งอยู่ริมน้ำสมชื่อแล้วนั้น ที่นี่ยังเป็นร้านรับซื้อปู และอาหารทะเลอื่น ๆ จากชาวบ้าน และได้ทดลองทำอาหารทะเล ให้กับนักท่องเที่ยวที่เข้ามาล่องเรือชมป่าชายเลนบริเวณนี้ บรรยากาศรอบร้านสวยงาม รายล้อมด้วยป่าโกงกาง และหมู่บ้าน ชาวประมงเล็ก ๆ อาหารส่วนใหญ่เน้นเมนูประเภทปู กุ้ง ปลาหมึก และหอยลาย พูดแบบไม่เกรงใจเลยก็คืออาหารทะเลของที่นี่ถือว่า สดมากๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดตำใหม่ ๆ สด ๆ ลองได้กินคู่กัน อร่อยเข้ากัน อย่างลงตัว จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมที่นี่ถึงได้มีลูกค้าแน่นร้าน เกือบจะตลอดทั้งวัน แต่ถึงจะแน่นแค่ไหน อาหารก็รอไม่นาน ไม่ พาลให้ต้องหงุดหงิดใจเล่น แถมยังบริการดี แบบนี้แล้วจะไม่ให้ ใครต้องติดใจได้ยังไงไหว เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น. ที่อยู่ : 185 หมู่ 3 ตำบลหนองโสน อำเภอ เมือง จังหวัดตราด เบอร์โทรศัพท์ : 080 575 3598 เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก บ้านทิวธารา

4. ภัตตาคารแสงฟ้า ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังอีกแห่งหนึ่งของจังหวัด ตราด เปิดขายมานานกินเวลากว่าหลายสิบปี จนใคร ต่อใครต่างพากันติดใจในรสชาติฝีมือ จนกลายเป็น ว่าใครที่จะมาเที่ยวที่ตราด ต้องไม่พลาดแวะมาชิม ความอร่อยที่ร้านนี้ ปั จจุบันภัตตาคารแสงฟ้าได้รับ การปรับปรุงร้านโฉมใหม่ ให้มีบรรยากาศชวนน่านั่ง สบาย ๆ แถมยังมีเมนูอาหารให้ลูกค้าเลือกอีก มากมาย โดยเคล็ดลับความอร่อยของร้าน อยู่ที่การ คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า จึงเชื่อใจได้เลย ว่า ทุกคำที่ลูกค้าตักอาหารเข้าปาก เต็มไปด้วย คุณภาพและความอร่อยอย่างคงเส้นคงวา เมนู แนะนำของที่นี่ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ที่เป็นเมือง เมนูพระเอกที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่งมากิน หรือจะเป็น อาหารจานเดียว เช่น ปลาเห็ดโคนผัดพริกขิง ต้มส้ม ระกำปลากระบอก กะหล่ำผัดน้ำปลาโรยกุ้งแห้งทอด กรอบ ไข่เจียวหอยนางรม เป็นต้น

5. เชอรี่แอน ซีฟู้ด ร้านอาหารนอกตัวเมืองตราด ถึงแม้ว่าร้านจะเปิดได้ไม่นาน แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาอุดหนุนอยู่เรื่อย ๆ แต่ถ้าใครไม่ อยากเสียเวลา ไม่อยากรอนาน ๆ โทรมาสั่งให้เรียบร้อยก่อน ก็ดี จะได้ไม่ต้องมาหงุดหงิดภายหลัง ถ้ามาถึงแล้วเห็นคน แน่นเต็มร้าน เมนูแนะนำของที่นี่ เน้นเป็นพวกกั้งนึ่งและปูม้า นึ่ง ที่เขาออกตัวเลยว่าทั้งสด เนื้อแน่นและหวานแบบสุด ๆ ที่ สำคัญอร่อย สะอาด และราคาไม่แพงอย่างที่คิด โดยทาง ร้านจะรับซื้อขายกั้งและปูเป็น ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไม อาหารทะเลที่นี่ถึงสดแบบได้ใจ หรือจะเป็นกุ้ง ก็มีให้ลูกค้า เลือกกินหลากหลาย ทั้งกุ้งกุลา กุ้งแชบ๊วย จะเป็นปูก็มีทั้ง ปูม้า ปูไข่ ปูมัน เวลาสั่งลูกค้าต้องเลือกขนาดและถามราคาดู ย้ำอีกอีกครั้งว่าราคาเป็นมิตร ไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์คุณ แน่นอน เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. (หยุดทุกวันที่สองของ เดือน) ที่อยู่ : 124 หมู่ 3 ตำบลห้วงน้ำขาว ซอยอ่าวกรูด อำเภอเมือง จังหวัดตราด เบอร์โทรศัพท์ : 086 009 9273 เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก เชอรี่แอน ซีฟู๊ด

6. ก๋วยเตี๋ยวปู สุขุมวิท ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เน้นแต่เมนูทะเลล้วน ๆ และลาขาดจากหมู เนื้อ และไก่ไปได้เลย เพราะไม่มีมาให้เห็น จัดว่าเป็นร้าน ก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ โดดเด่นด้วยพุ่มต้นไม้พุ่งใหญ่บนหลังคา ด้านหน้าร้าน จนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจำของที่นี่ เมนู แนะนำของไล่เรียงกันไปตั้งแต่ \"ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล\" ที่ มองลงไปในชามจะเห็นทั้งเนื้อกั้งชิ้นโต ปลามึกขาว ๆ เนื้อปู แน่น ๆ คลุกเคล้ากันดีกับเครื่องเย็นตาโฟและน้ำซุป ที่ซดได้ คล่องคอกำลังดี หรือจะเป็น \"บะหมี่ทะเลแห้ง\" ซึ่งก็กระหน่ำ ใส่เครื่องมาแบบไม่น้อยหน้าเหมือนกัน ความอร่อยมัดใจ ลูกค้าเห็นว่าน่าจะเป็นของทะเลสด ๆ ชิ้นใหญ่คำโต ที่หากิน ไม่ได้จากที่ไหนง่าย ๆ นอกจากนี้ยังมี \"ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล\" \"ก๋วยเตี๋ยวผัดปู\" \"ข้าวผัดน้ำพริกเกลือไข่ปู-ปู-กั้ง\" และอื่น ๆ อีกเพียบ มากินก๋วยเตี๋ยวที่นี่บอกเลยว่าไม่มีวันผิดหวัง เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-15.00 น. ที่อยู่ : 15 ซอยสุขุมวิท ตำบลบางพระ อำเภอเมือง จังหวัดตราด เบอร์โทรศัพท์ : 039 511 972

7. ร้านสุขใจ ก๋วยเตี๋ยวทะเลตราด ใครมาเที่ยวตราด ต้องไม่พลาดมาลองเมนูก๋วยเตี๋ยวทะเล ที่ หนักทั้งเครื่องและรสชาติแสนเข้มข้นของร้านนี้อย่างเด็ดขาด บรรยากาศร้านนั่งแบบสบาย ๆ เมนูเด็ดของร้านนี้จัดหนักจัด เต็ม ที่ขนกันมาทั้งกุ้ง กั้ง ปู ที่ทั้งสดและใหม่ และกุ้งทอด กรอบ ๆ ซึ่งนอกเหนือไปจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อย ที่นี่ยัง จัดเต็มกับเมนูข้าวต่าง ๆ ทั้งข้าวหน้าทะเล ข้าวหมูแดง ข้าว หมูทอด ข้าวราดแกง ลวกจิ้มทะเล ก็มีให้มาให้เลือกแบบเต็ม เม็ดเต็มหน่วย แถมร้านก็มาได้สะดวก เพราะตั้งอยู่ในตลาด ตัวเมืองตราด ใครมีโอกาสมาเที่ยว อย่าลืมแวะมาลองลิ้มชิม รสชาติก๋วยเตี๋ยวอร่อย ๆ ที่ร้านกันดูได้ แล้วคุณจะต้องเก็บ ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดในดวงใจชัวร์ ๆ

8. ภูทะเลซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลที่ตกแต่งอย่างมีสไตล์ ตั้งอยู่ริมคลองพร้าว ใน บรรยากาศสบาย ๆ เน้นโทนสีขาวฟ้าเป็นหลัก มองดูเผิน ๆ ชวนให้ นึกถึงทะเล ภายในตัวร้านโล่ง โปร่งสบายตา มีโต๊ะให้เลือกนั่ง หลากหลายมุม แถมยังมีมุมสวย ๆ ให้เลือกถ่ายภาพอีกเพียบ มอง ไปรอบ ๆ ก็จะเห็นป่าโกงกางเขียวชอุ่มขึ้นหนาทึบอยู่ให้เห็น ไม่ใช่ แค่บรรยากาศดีเท่านั้น แน่นอนว่ารสชาติอาหารของที่นี่ก็ดีไม่ต่าง กันเลยสักนิด พลาดไม่ได้กับเมนูแนะนำ เช่น ปูนิ่มอบกระเทียม หอยเชลล์อบเนย ปลากะพงราดสมุนไพร ปลาอินทรีย่างซีอิ๊ว ผัดฉ่า ทะเลรวมมิตร เป็นต้น ที่เสิร์ฟพร้อมด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรลับรสเด็ด บรรยากาศและรสชาติอาหารดีแบบนี้ ใครพลาดไปคงเสียดายน่าดู หารูปไม่ได้

9. เจจ๊อิ๋ว ซีฟู้ด • อาหารทะเล “เจ๊อิ๋ว ซีฟู้ด” ร้านอาหารตราดเจ้าเด็ดที่แนะนำโดยเจ้าถิ่น บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบบ้าน ๆ นั่งสบาย อาหารหลาก หลาย ของทะเลคิดตามน้ำหนัก เมนูแนะนำ “หอยเชลล์ผัด เนยกระเทียม” หอยเชลล์ตัวอวบ ๆ เนื้อแน่น ๆ ผัดเนย กระเทียมหอม มัน จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือฟินสุด ๆ ไปเลยครับ ร้านเด็ดน่าโดน อาหารดี ราคาถูก สวรรค์ของคนชอบอาหาร ทะเล”

10. ข้าวหน้าทะเล-ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำริมเขื่อน ร้านอาหารเล็ก ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดา เป็นที่หมายปองทั้งบรรดาคนใน พื้นที่และนอกพื้นที่ ให้แวะเวียนเข้ามากินกันอย่างไม่ขาดสาย แปลกที่ ว่าถึงร้านจะไม่มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการ แต่ก็กลายเป็นที่รู้จักอย่าง ดีในนามข้าวหน้าทะเล-ก๋วยเตี๋ยวต้มยำริมเขื่อน โดดเด่นกับอาหารทะเลสด ๆ ที่ถูกหั่นเป็นชิ้นอย่างพอดีคำ ประกอบด้วยหมึก กุ้ง กั้ง และหอยเชลล์ตัวโต โปะมาในจานข้าวสวย ร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดคู่บุญ ทำให้คุณติดใจได้อย่างไม่รู้ลืม หรือจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสแซ่บ ที่เต็มไปด้วยหมึก กุ้ง และกั้งชิ้น ใหญ่ไม่แพ้ข้าวหน้าทะเล ก็มีมาให้เลือกกินกันแบบจุใจ แนะนำว่าให้ไป กินช่วงก่อนหรือหลังเที่ยง อย่างที่รู้กันดีว่าตอนเที่ยงคนจะเยอะมาก ๆ แต่ถ้าของอร่อยจะคนเยอะแค่ไหนเราก็ยอม ไม่มีรูป

จบการนำเสนอ!! โรงเรียนเขาน้อยวิทยาคม