แผน3

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 3 หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 4 เร่ือง อุณหภมู ิและการวดั รายวิชา วิทยาศาสตร์ รหสั วิชา ว21101 กลุ่มสาระการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ช้นั มัธยมศกึ ษาปีที่ 1 ภาคเรยี นท่ี 1 ผู้สอน นางสาวศศนิ า ม่อมทับคาง เวลา 4 ชั่วโมง 1. มาตรฐาน/ตวั ชวี้ ดั 1.1 ตัวชี้วัด ใช้เทอรม์ อมเิ ตอรใ์ นการวัดอุณหภมู ขิ องสสาร 2. จุดประสงค์การเรยี นรู้ 1. อธบิ ายถงึ หนว่ ยวัดอุณหภมู ขิ องสารได้ (K) 2. ใช้เทอรม์ อมเิ ตอรใ์ นการวดั อุณหภมู ิของสสารได้ (P) 3. รบั ผดิ ชอบตอ่ หนา้ ที่และงานที่ไดร้ บั มอบหมาย (A) 3. สาระการเรียนรู้ เมื่อสสารได้รบั หรือสญู เสียความร้อนอาจทำให้สสารเปลี่ยนอุณหภมู ิ เปลี่ยนสถานะ หรือเปลี่ยน รปู ร่าง 4. สาระสำคัญ/ความคดิ รวบยอด เครื่องมอื วัดอุณหภูมิ เรยี กว่า เทอร์มอมิเตอร์ (thermometer) มี 2 แบบ คอื เทอร์มอมเิ ตอร์แบบ กระเปาะ ใช้หลักการการขยายตัวและหดตัวของของเหลวที่บรรจุอยู่ในกระเปาะตามอุณหภูมิภายนอก เทอร์มอมิเตอร์แบบดจิ ิทัล ภายในมีไมโครชิปสามารถเปลี่ยนกระแสไฟฟ้าให้เป็นตัวเลข ซึ่งเป็นค่าอุณหภูมิ ขณะน้ันได้ โดยหน่วยวดั อณุ หภูมมิ ีอยหู่ ลายหน่วย ได้แก่ องศาเซลเซียส เคลวิน องศาฟาเรนไฮต์ และองศา โรเมอร์ ซึ่งแต่ละหน่วยจะมีจุดเยือกแข็ง และจุดเดือดแตกต่างกัน หากต้องการเปรียบเทียบค่าอุณหภูมิ ระหวา่ งหน่วยวัดอณุ หภมู ิ จะได้สมการ ดังนี้ C/5 = (K-273)/5 = (F-32)/9 =R/4 5. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรียนและคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์ สมรรถนะสำคัญของผู้เรยี น คุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ 1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. มีวนิ ยั 2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝ่เรียนรู้ 3. ม่งุ มั่นในการทำงาน 1) ทกั ษะการวิเคราะห์ 2) ทกั ษะการสรปุ ลงความเห็น 3. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ

6. กจิ กรรมการเรียนรู้  วธิ สี อนแบบสืบเสาะหาความรู้ 5Es (5Es Instructional Model) ช่วั โมงที่ 1 ขน้ั นำ กระตุ้นความสนใจ (Engage) 1. ครูแจง้ ผลการเรยี นรใู้ ห้นักเรียนทราบ 2. ครใู หน้ ักเรียนทำแบบทดสอบกอ่ นเรียน 3. ครูถามคำถาม Big Question ว่า ความร้อนมีความสำคญั ต่อการดำรงชีวติ อยา่ งไร (แนวตอบ ความร้อนมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตในหลายด้าน เช่น ใช้ในการประกอบอาหาร ใหค้ วามอบอนุ่ แก่รา่ งกาย ใช้ในการสังเคราะหด์ ว้ ยแสงของพชื เปน็ ต้น) 4. ครนู ำนำ้ 3 ชนิด มาวางไวท้ ห่ี น้าชนั้ เรยี น ดงั นี้ - อ่างน้ำใบท่ี 1 น้ำอุน่ - อ่างนำ้ ใบท่ี 2 นำ้ อุณหภมู หิ อ้ ง - อา่ งนำ้ ใบที่ 3 นำ้ ใสน่ ้ำแข็ง 5. ครูต้งั ประเดน็ คำถามเพอ่ื กระต้นุ ความสนใจของนกั เรียน เช่น น้ำในอ่างน้ำแตล่ ะใบมีอุณหภมู ิเทา่ กนั หรอื ไมส่ งั เกตจากอะไร ข้ันสอน สำรวจคน้ หา (Explore) 1. ครูถามคำถาม prior knowledge นักเรียนว่า เพราะเหตุใด เมื่อเราจับสิ่งต่างๆ เราจึงรู้สึกร้อนเย็น แตกต่างกนั (แนวตอบ เน่อื งจากวัตถุมีความรอ้ นแตกตา่ งกัน และมคี วามร้อนแตกต่างกับความรอ้ นในมือเรา) 2. ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม ออกเป็นกลุ่มละ 5-6 คน แล้วให้แต่ละกลุ่มวางแผน และแบ่งหน้าที่ค้นคว้า ความรู้ เรื่อง เครื่องมือวัดอุณหภูมิ จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 หน้า 3-4 หรือ อินเทอรเ์ นต็ และเอกสารตา่ ง ๆ ท่เี กย่ี วข้อง 3. นกั เรียนแต่ละกลมุ่ ระดมความคดิ แลว้ สรปุ ข้อมลู ลงในสมุดบันทึก ขน้ั สอน อธบิ ายความรู้ (Explain) 1. นกั เรียนแต่ละกลมุ่ ผลดั กนั เลา่ เรือ่ งท่ีตนไดศ้ ึกษามาใหส้ มาชิกในกลมุ่ ฟัง เพอื่ แลกเปลี่ยนข้อมลู 2. นักเรียนแตล่ ะกลมุ่ ส่งตวั แทนออกมานำเสนอผลการสบื ค้นข้อมลู หน้าชัน้ เรียน 3. ครูเสริมข้อมูล หรือความรู้เพิ่มเติมให้กับข้อมูลที่ตัวแทนแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอ และแก้ไขให้ ถกู ต้อง 4. ครแู ละนักเรียนร่วมกนั อภปิ รายผลจากการปฏบิ ตั ิกิจกรรม โดยใชแ้ นวคำถาม ดงั นี้ เครอื่ งมือวัดอุณหภูมิ คอื อะไร (แนวตอบ เทอร์มอมเิ ตอร์)

เครื่องมือวัดอุณหภมู ิมกี ่ปี ระเภท อะไรบ้าง (แนวตอบ 2 ประเภท ได้แก่ เทอร์มอมิเตอรแ์ บบกระเปาะ และเทอรม์ อมเิ ตอร์แบบดจิ ทิ ัล) เครือ่ งมือวัดอุณหภมู ิมหี ลักการการทำงานอยา่ งไร (แนวตอบ ขั้นอยู่กับประเภทของเครื่อง เช่น เทอร์มอมิเตอร์แบบกระเปาะใช้หลักการหดตัวและ ขยายตวั ของปรอทเม่อื ได้รบั ความรอ้ นจากสาร เปน็ ตน้ ) จากนัน้ ครูใหน้ ักเรยี นจดคำถาม และตอบคำถามท่ีไดจ้ ากการอภิปรายรว่ มกนั ลงในสมดุ บันทึก 5. ครแู ละนักเรียนร่วมกันสรปุ ผลจากการปฏบิ ัตกิ จิ กรรมในชั้นเรยี น ชว่ั โมงท่ี 2 ข้นั สอน สำรวจคน้ หา (Explore) 1. ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน จากนัน้ ให้แต่ละกลุ่มส่งตัวแทนกลุ่มออกมารับใบงานท่ี 4.1 เร่ือง การวัดอณุ หภมู ิ 2. ครใู หน้ กั เรียนแต่ละกลุ่มศกึ ษาใบงานที่ 4.1 เรื่อง การวัดอุณหภมู ิ 3. ครใู หน้ กั เรยี นแตล่ ะกล่มุ รว่ มกันทำการทดลองเพื่อวัดอณุ หภูมิของน้ำในอ่างน้ำแตล่ ะใบ ตามขั้นตอน ท่ีกำหนดในใบงานท่ี 4.1 เร่ือง การวดั อณุ หภมู ิ และบนั ทึกผลการทดลองลงในใบงาน อธบิ ายความรู้ (Explain) 1. ครสู มุ่ ตัวแทนกลุ่มออกมานำเสนอผลการทดลองในใบงานท่ี 4.1 เร่ือง การวัดอณุ หภูมิ 2. ครูและนักเรยี นรว่ มกันอภปิ รายเกี่ยวกบั เครื่องมือวัดอุณหภมู ิ 3. ครอู ธบิ ายเพ่ิมเติมวา่ ในปัจจุบันเคร่อื งมือวดั อุณหภูมดิ ิจิทัลมีหลายประเภทให้เลือกใช้งาน ดังนี้ - เครื่องมอื วดั อณุ หภูมิแบบ data logger - เครอื่ งมือวัดอุณหภมู แิ บบ pen type - เคร่ืองมอื วัดอุณหภูมแิ บบแยกโพรบ - เคร่ืองมือวัดอณุ หภมู ิไร้สาย wireless - เครื่องมอื วัดอณุ หภูมิอนิ ฟราเรด - กล้องถ่ายภาพความร้อน - เครอ่ื งมอื วดั อุณหภมู ิ fiber optic ซึง่ ครูอาจนำเสนอดว้ ยภาพเคร่ืองมือ และเสรมิ ความรู้ใหก้ ับนกั เรียนวา่ แต่ละประเภทนิยมนำมาใช้ งานประเภทใด

ขัน้ สรุป ขยายความรู้ (Expand) 1. ครมู อบหมายให้นกั เรียนสรปุ ความรู้เก่ียวกบั เคร่ืองมอื วัดอุณหภมู ิและวธิ ใี ช้งาน โดยสรปุ เขยี นเป็น แผนผงั ความคิดหรือผังมโนทัศน์ 2. ครใู ห้นักเรยี นทำแบบฝึกหดั ในแบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ ม.1 เลม่ 2 ช่ัวโมงท่ี 3 ขนั้ นำ กระตุน้ ความสนใจ (Engage) 1. ครนู ำภาพอุณหภูมขิ องสงิ่ ตา่ ง ๆ มาใหน้ กั เรียนดู แลว้ อธบิ ายให้นักเรยี นฟังว่า เทอรม์ อมเิ ตอรท์ ใ่ี ชว้ ัด อณุ หภูมิโดยท่วั ไปสามารถวดั คา่ อุณหภูมไิ ด้หลายหน่วย เชน่ องศาเซลเซยี ส องศาฟาเรนไฮต์ เคลวิน องศาโรเมอร์ 2. ครูตั้งประเด็นคำถามเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักเรียน เช่น ครูเขียนสัญลักษณ์หน่วยวัดอุณหภูมิ บนกระดาน แลว้ ให้นักเรยี นช่วยกันบอกว่า สญั ลักษณ์บนกระดานใช้แทนหนว่ ยวดั อณุ หภมู ใิ ดบา้ ง ขน้ั สอน สำรวจคน้ หา (Explore) 1. แบ่งนักเรียนเป็นกลุ่ม กลุ่มละเท่า ๆ กัน ให้แต่ละกลุ่มวางแผนและแบ่งหน้าที่ค้นคว้าความรู้ เรื่อง ความสัมพนั ธข์ องหนว่ ยวดั อุณหภูมิต่าง ๆ จากหนงั สือเรียน อนิ เทอร์เนต็ เอกสารต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง หรือจากสอ่ื ต่าง ๆ 2. ครูให้ตวั แทนแตล่ ะกลุ่มออกมารบั บตั รภาพ แล้วนำบัตรภาพไปใหส้ มาชกิ ภายในกลุ่มศึกษา 3. นกั เรียนแตล่ ะกลมุ่ ระดมความคดิ แลว้ สรุปขอ้ มลู เปน็ ความรู้ของกล่มุ ลงในสมดุ บนั ทึก อธบิ ายความรู้ (Explain) 1. นักเรียนแตล่ ะกลมุ่ ผลดั กันเล่าเร่อื งทต่ี นได้ศึกษามาให้สมาชกิ ในกลุ่มฟัง 2. นกั เรียนแตล่ ะกลุ่มสง่ ตัวแทนออกมานำเสนอผลการสบื คน้ ขอ้ มูลหน้าชนั้ เรยี น 3. ครแู ละนกั เรียนรว่ มกนั อภปิ รายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใช้แนวคำถาม เช่น หน่วยวดั อุณหภมู ิ คอื อะไร (แนวตอบ หนว่ ยที่วัดได้จากเทอร์มอมเิ ตอร์) หนว่ ยวดั อุณหภมู ิ มีอะไรบา้ ง พร้อมยกตัวอย่าง (แนวตอบ องศาเซลเซียส องศาฟาเรนไฮต์ เคลวิน และองศาโรเมอร์) การเปลี่ยนหนว่ ยวัดอณุ หภมู ิ เพอ่ื หาความสัมพนั ธ์ระหวา่ งหนว่ ยตา่ ง ๆ ทำอยา่ งไร (แนวตอบ ใช้สมการ C/5 = (K-273)/5 = (F-32)/9 = R/4 ) จากน้ันครูให้นักเรยี นจดคำถาม และตอบคำถามที่ไดจ้ ากการอภปิ รายรว่ มกันลงในสมดุ บันทกึ 4. ครแู ละนักเรียนรว่ มกันสรุปผลจากการปฏิบัตกิ ิจกรรมในช้ันเรยี น

ขัน้ สรุป ขยายความรู้ (Expand) 1. ครใู หน้ ักเรียนนำบตั รภาพที่ได้จากตวั แทนกลุ่มไปถา่ ยเอกสาร แลว้ ติดลงในสมุด จากนั้นใหแ้ ตล่ ะคน เปลย่ี นหนว่ ยอณุ หภูมติ ่าง ๆ ท่ีแสดงในบตั รภาพ ให้เป็นหน่วยองศาฟาเรนไฮต์ เคลวิน และองศา โรเมอร์ ตามลำดับ โดยแสดงวธิ ีทำลงในสมดุ บันทึก 2. ครใู หน้ กั เรยี นทำแบบฝกึ หดั ในแบบฝกึ วิทยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 ชว่ั โมงท่ี 4 ขน้ั สอน สำรวจคน้ หา (Explore) 1. ครใู ห้นกั เรยี นจับคู่กับแล้ว แล้วใหต้ ัวแทนออกมารับใบงานท่ี 4.2 เรื่อง การเปลีย่ นหน่วยวดั อณุ หภมู ิ 2. ครูใหน้ กั เรียนแตล่ ะครู่ ่วมกนั ศึกษา และทำตามขนั้ ตอนที่กำหนดในใบงานที่ 4.2 เร่ือง การเปลยี่ น หนว่ ยวัดอุณหภมู ิ อธบิ ายความรู้ (Explain) 1. ครูสุ่มตวั แทนนักเรยี น 6 คู่ แสดงวิธีคิดตามโจทยใ์ นใบงานท่ี 4.2 เร่ือง การเปลย่ี นหน่วยวดั อุณหภมู ิ โดย 2 คู่ ตอ่ 1 ข้อ หนา้ ชน้ั เรียน แล้วใหเ้ พือ่ นคู่อื่นท่ีไม่ได้นำเสนอตรวจสอบ เปรียบเทยี บวิธีคดิ ระหวา่ งคทู่ ่ี 1 กับ 2 ในแตล่ ะข้อ และเปรยี บเทียบกับวธิ ที ำของตนเอง จากนนั้ เพิ่มเตมิ ในสว่ นที่ บกพร่อง และส่งตัวแทนกล่มุ ออกมาแก้ไขและอธิบายให้เพ่ือนเข้าใจ 2. ครคู อยเสรมิ และแนะแนวทางความคิดของนักเรียน ขั้นสรุป ขยายความรู้ (Expand) 1. ครใู ห้นกั เรยี นทำแบบฝึกหดั ในแบบฝกึ วทิ ยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 2. ครูให้นักเรียนทำชิน้ งาน เคร่ืองมอื เปล่ียนหน่วยอุณหภมู ิ โดยให้นักเรยี นออกแบบลงในกระดาษ A4 โดยมหี ัวข้อในการออกแบบ ดังน้ี - ลกั ษณะ/รปู ร่างของเคร่ือง - ความสามารถในการเปลยี่ นหนว่ ย

ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครตู รวจแบบทดสอบก่อนเรียน 2. ครตู รวจแบบฝกึ หดั ในแบบฝึกหัดวทิ ยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 3. ครูตรวจการคำนวณเปลี่ยนหนว่ ยอุณหภมู จิ ากบตั รภาพในสมดุ บนั ทกึ ของนักเรยี น 4. ครูตรวจใบงานท่ี 4.1 เร่ือง การวัดอุณหภูมิ 5. ครปู ระเมินการนำเสนอใบงานท่ี 4.1 เรือ่ ง การวัดอุณหภมู ิ โดยใชแ้ บบประเมนิ การนำเสนอผลงาน 6. ครปู ระเมนิ ผงั มโนทศั น์ เรอื่ ง เคร่อื งมอื วัดอณุ หภูมิ โดยใช้แบบประเมินชิ้นงาน/ภาระงานรวบยอด 7. ครตู รวจใบงานท่ี 4.2 เรอ่ื ง การเปลย่ี นหนว่ ยวัดอุณหภมู ิ 8. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบค้นข้อมูลและการตอบคำถามในชั้นเรียน การทำผังมโนทัศน์ เรื่อง เครื่องมือวัดอุณหภูมิ และการคำนวณเปลี่ยนหน่วยอุณหภูมิจากบัตรภาพลงในสมุด โดยใช้แบบ สังเกตพฤตกิ รรมการทำงานรายบุคคล 9. ครูประเมินนักเรียนจากการทำใบงานที่ 4.1 เรื่อง การวัดอุณหภูมิ และใบงานที่ 4.2 เรื่อง การ เปล่ยี นหน่วยวดั อุณหภูมิ โดยใช้แบบสังเกตพฤตกิ รรมการทำงานรายกลุ่ม 10. ครปู ระเมินชิ้นงาน เครอ่ื งมือเปล่ียนหน่วยอณุ หภมู ิ โดยประเมนิ การออกแบบเครื่องมือ และความถูก ต้องของคา่ อุณหภมู ิในหนว่ ยต่าง ๆ โดยใชแ้ บบประเมินชน้ิ งาน/ภาระงานรวบยอด 7. การวดั และประเมินผล รายการวดั วิธีวดั เครอื่ งมือ เกณฑก์ ารประเมนิ 7.1 ประเมนิ ก่อนเรียน 1) ทดสอบหลงั เรยี น - แบบทดสอบก่อนเรียน - ตรวจแบบทดสอบ - แบบทดสอบ ประเมนิ ตามสภาพ หน่วยการเรียนร้ทู ี่ 4 หลังเรียน หลังเรยี น จริง เรื่อง พลงั งานความร้อน 7.2 การประเมินระหว่าง การจัดกจิ กรรม 1) อณุ หภูมิและการ - ตรวจใบงานที่ 4.1 - เฉลยใบงานที่ 4.1 เรอ่ื ง รอ้ ยละ 60 วัด เรือ่ ง การวัดอณุ หภมู ิ การวัดอุณหภูมิ ผ่านเกณฑ์ - ตรวจใบงานท่ี 4.2 - เฉลยใบงานท่ี 4.2 เรื่อง รอ้ ยละ 60 เร่ือง การเปลย่ี น การเปลยี่ นหนว่ ยวดั ผา่ นเกณฑ์ หนว่ ยวัดอุณหภมู ิ อุณหภูมิ - ผงั มโนทศั น์ เรื่อง - แบบประเมินช้ินงาน/ ระดบั คุณภาพ 2 เครื่องมอื วดั อุณหภมู ิ ภาระงานรวบยอด ผ่านเกณฑ์ - ชิ้นงาน เครื่องมือ - แบบประเมินช้ินงาน/ ระดบั คุณภาพ 2 เปล่ียนหน่วยอณุ หภูมิ ภาระงานรวบยอด ผา่ นเกณฑ์ 2) การนำเสนอผลงาน - ประเมินการนำเสนอ - แบบประเมินการ ระดบั คุณภาพ 2 ใบงานท่ี 4.1 นำเสนอผลงาน ผา่ นเกณฑ์ - ประเมนิ การนำเสนอ - แบบประเมินการ ระดับคุณภาพ 2 ใบงานท่ี 4.2 นำเสนอผลงาน ผา่ นเกณฑ์

3) พฤติกรรมการ - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม ระดับคุณภาพ 2 ทำงานรายบุคคล การทำงานรายบุคคล การทำงานรายบุคคล ผา่ นเกณฑ์ 4) พฤติกรรมการ - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤตกิ รรม ระดับคุณภาพ 2 ทำงานรายกลมุ่ การทำงานรายกลุ่ม การทำงานรายกลุ่ม ผา่ นเกณฑ์ 5) คณุ ลกั ษณะ - สงั เกตความมวี นิ ัย - แบบประเมิน ระดบั คุณภาพ 2 อนั พึงประสงค์ ใฝ่เรยี นรู้ และมุ่งมน่ั คุณลกั ษณะอนั พึง ผา่ นเกณฑ์ ในการทำงาน ประสงค์ 8. สื่อ/แหลง่ การเรียนรู้ 8.1 สอื่ การเรยี นรู้ 1) หนงั สือเรยี นวทิ ยาศาสตร์ ม.1 เล่ม 2 2) แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ ม.1 เลม่ 2 3) ใบงานท่ี 4.1 เรื่อง การวัดอุณหภมู ิ 4) ใบงานที่ 4.2 เร่อื ง การเปลยี่ นหนว่ ยวดั อณุ หภูมิ 5) PowerPoint เร่ือง เครื่องมือวัดอณุ หภูมิ 6) เทอร์มอมเิ ตอร์ 7) อุปกรณ์ทใ่ี ช้ในการทดลอง 8) บตั รภาพ เร่ือง ระดบั อุณหภมู ิ 8.2 แหล่งการเรียนรู้ 1) หนงั สอื เรียนวิทยาศาสตร์ ม. 1 2) อนิ เทอรเ์ น็ต

ใบงานที่ 4.1 เร่ือง การวัดอุณหภมู ิ คำชแี้ จง : ใหน้ กั เรียนทำการทดลองตามข้ันตอนท่กี ำหนด แล้วบนั ทึกผลการทดลอง อปุ กรณ์ วธิ กี ารทดลอง ภาพประกอบการทดลอง  อา่ งนำ้ 3 ใบ 1. ใชอ้ า่ งน้ำ 3 ใบ วางเรยี งกนั 1. นำ้ อนุ่  นำ้ แขง็ - ใบท่ี 1 นำ้ อนุ่ อุณหภมู ปิ ระมาณ 2. นำ้ อุณหภมู หิ อ้ ง  น้ำอ่นุ 50 องศาเซลเซยี ส 3. นำ้ ใส่น้ำแขง็  นำ้ อุณหภูมหิ ้อง - ใบท่ี 2 น้ำอณุ หภูมิหอ้ ง - ใบท่ี 3 น้ำใสน่ ำ้ แข็ง 2. จมุ่ มอื ขวาลงในอา่ งนำ้ ใบที่ 1 และจ่มุ มือซา้ ยลงในอา่ งน้ำใบท่ี 3 พร้อมกัน แชไ่ วป้ ระมาณ 1 นาที หรอื จะสลับอา่ ง นำ้ กไ็ ด้ แล้วแต่คุณครจู ะกำหนด นำ้ อณุ หภูมหิ ้อง และนำ้ ใส่น้ำแขง็ 3. ยกมือทงั้ 2 ข้างข้นึ จากอ่างน้ำ แลว้ จ่มุ มือท้งั 2 ข้างลงในอ่างนำ้ ใบที่ 2 พร้อม กัน 4. สงั เกตผลการทดลองเปรียบเทียบ อณุ หภูมิทรี่ สู้ กึ ได้

➢ตารางบันทึกผลการทดลอง ความรู้สึก ครัง้ ท่ี จุ่มมือลงในภาชนะ 1 ใบท่ี 1 (นำ้ อนุ่ ) ใบท่ี 3 (นำ้ ผสมนำ้ แขง็ ) 2 ใบท่ี 2 (นำ้ อณุ หภมู หิ ้อง) ➢ สรุปผลการทดลอง

ใบงานท่ี 4.1 เฉลย เรอื่ ง การวัดอุณหภมู ิ คำชี้แจง : ให้นกั เรยี นทำการทดลองตามข้นั ตอนท่กี ำหนด แลว้ บนั ทกึ ผลการทดลอง อปุ กรณ์ วธิ ีการทดลอง ภาพประกอบการทดลอง  อ่างน้ำ 3 ใบ 1. ใชอ้ า่ งน้ำ 3 ใบ วางเรียงกนั 1. นำ้ อุ่น  นำ้ แขง็ - ใบท่ี 1 น้ำอุณหภมู หิ ้อง 2. น้ำอณุ หภมู หิ อ้ ง  นำ้ อุ่น - ใบท่ี 2 นำ้ อุ่นอุณหภมู ิประมาณ 3. นำ้ ใส่น้ำแขง็  นำ้ อุณหภูมหิ ้อง 50 องศาเซลเซยี ส - ใบที่ 3 นำ้ ใสน่ ้ำแขง็ 2. จุ่มมอื ขวาลงในอา่ งน้ำใบท่ี 1 และจุ่ม มือซ้ายลงในอา่ งนำ้ ใบที่ 3 พร้อมกนั แชไ่ วป้ ระมาณ 1 นาที หรือจะสลบั อ่างน้ำก็ได้ แลว้ แต่คณุ ครจู ะกำหนด นำ้ อณุ หภมู หิ ้อง และน้ำใส่นำ้ แขง็ 3. ยกมอื ทงั้ 2 ข้างข้นึ จากอ่างน้ำ แลว้ จมุ่ มอื ทั้ง 2 ขา้ งลงในอ่างน้ำใบที่ 2 พรอ้ มกัน 4. สงั เกตผลการทดลองเปรียบเทียบ อณุ หภมู ทิ ี่รูส้ ึกได้

➢ตารางบนั ทกึ ผลการทดลอง ความรู้สกึ คร้งั ท่ี จุ่มมือลงในภาชนะ อุ่น 1 ใบที่ 1 (น้ำอนุ่ ) เย็น ใบที่ 3 (น้ำผสมนำ้ แข็ง) 2 ใบที่ 2 (น้ำอุณหภูมหิ ้อง) มอื ขา้ งที่จุม่ นำ้ อนุ่ มา จะรูส้ ึกอุ่น มอื ข้างที่จมุ่ น้ำเย็นมา จะรสู้ ึกเยน็ ➢ สรุปผลการทดลอง มือที่จุ่มลงไปในอ่างน้ำใบที่ 1 จะรู้สึกอุ่นหรือร้อน เนื่องจากขณะแช่มืออยู่ในน้ำอุ่น เพราะความ ร้อนจากน้ำในอ่างใบที่ 1 จะถ่ายโอนมายังมือ ส่วนมือที่จุ่มลงในอ่างน้ำใบที่ 3 จะรู้สึกเย็น เพราะความร้อน จากมือจะถ่ายโอนไปยังนำ้ ทีอ่ ยู่ในอ่าง แต่เมื่อนำมือทีจ่ ุ่มจากอ่างที่ 1 มาแช่ในน้ำท่ีอุณหภูมิห้องในอ่างที่ 2 จะ รู้สึกเย็นขึ้น เพราะความร้อนจากมือถ่ายโอนไปยังน้ำที่อุณหภูมิห้อง ส่วนมือที่จุ่มในอ่างที่ 3 มาแช่ในน้ำท่ี อุณหภูมิห้องในอ่างที่ 2 จะรู้สึกร้อนขึ้น เพราะความร้อนจากน้ำอุณหภูมิห้องถ่ายโอนมายังมือที่มีอุณหภูมิต่ำ กว่า เนอื่ งจากแชม่ อื ในน้ำใบที่ 3 มาก่อน

ใบงานท่ี 4.2 เร่ือง การเปลย่ี นหน่วยวัดอุณหภมู ิ คำช้แี จง : ใหน้ กั เรียนแสดงวิธีการเปลยี่ นหน่วยวัดอุณหภูมเิ ดมิ ให้เปน็ หน่วยวดั อื่น ตามที่โจทย์กำหนด 1. ถา้ วัดอณุ หภูมิได้ 35 ํC อณุ หภูมิน้ีจะมีค่าเทา่ ใดในหน่วยองศาฟาเรนไฮต์ 2. ถา้ วดั อุณหภูมิได้ 30 ํC อุณหภมู ินี้จะมคี ่าเท่าใดในหนว่ ยองศาโรเมอร์ 3. ถ้าวัดอุณหภมู ิได้ 90 ํF อุณหภูมนิ จี้ ะมคี ่าเทา่ ใดในหน่วยองศาเซลเซียส

ใบงานที่ 4.2 เฉลย เรือ่ ง การเปลย่ี นหน่วยวดั อุณหภูมิ คำชี้แจง : ใหน้ ักเรยี นแสดงวิธกี ารเปลี่ยนหนว่ ยวดั อุณหภูมเิ ดมิ ให้เป็นหน่วยวดั อ่ืน ตามท่โี จทย์กำหนด 1. ถา้ วัดอณุ หภูมิได้ 35 ํC อุณหภูมินีจ้ ะมคี า่ เท่าใดในหนว่ ยองศาฟาเรนไฮต์ สตู ร F - 32 = C แทนคา่ F -932 = 355 95 F - 32 = 7  9 F = 63 + 32 F = 95 ดงั นนั้ อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซยี ส มคี า่ เท่ากบั 95 องศาฟาเรนไฮต์ 2. ถ้าวดั อุณหภมู ิได้ 30 ํC อุณหภมู นิ ีจ้ ะมคี ่าเท่าใดในหน่วยองศาโรเมอร์ สตู ร C =R แทนคา่ 350 = R4 54 R = 6 4 R = 24 ดงั น้ัน อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส มคี า่ เทา่ กบั 24 องศาโรเมอร์ 3. ถ้าวัดอณุ หภูมิได้ 90 ํF อุณหภมู นิ จ้ี ะมีคา่ เทา่ ใดในหนว่ ยองศาเซลเซยี ส สตู ร F - 32 = C แทนคา่ 95 90 - 32 = C 9 = 558 5 9 C C = 32.22 ดงั นัน้ อุณหภูมิ 90 องศาฟาเรนไฮต์ มีคา่ เทา่ กบั 32.22 องศาเซลเซียส

บันทึกหลงั การสอน ผลการสอน - อธิบายถงึ หน่วยวดั อุณหภมู ขิ องสารได้ - คำนวณการเปลย่ี นหน่วยวัดอุณหภมู ิได้ - ใชเ้ ทอรม์ อมเิ ตอร์ในการวดั อุณหภมู ิของสสารได้ ปัญหา / อุปสรรค นักเรียนไม่มพี ้ืนฐานทางการแกส้ มการทำใหก้ ารคำนวณไปได้ลา่ ช้า ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ปัญหา อธบิ ายไปอยา่ งช้า ๆ และทำแบบฝกึ หดั เรื่องการเปลี่ยนหน่วยจนเข้าใจ ลงชอ่ื .................................................ผสู้ อน (………………………………………) ลงชอื่ ............................................ครูพ่เี ลี้ยง (………………………………………)