รายการอาหาร (กลางวัน)

รายการอาหาร คณุ ค่าทางโภชนาการของอาหาร - กว๋ ยเต๋ียว หมู คำรโ์ บไฮเครต สบั /ลกู ชิ้น โปรตนี - ขนมเบเกอร่ี เกลอื แร่ วติ ำมนิ ไขมนั หมายเหตุ : ขนมเบเกอร่ี 1 ชน้ิ / คน

รายการอาหารกลางวนั โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแมแ่ จ่ม จงั หวดั เชียงใหม่ ประจาวนั องั คาร ท่ี 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 รายการอาหาร ลำบอสี ำน,ต้มจดื รวมมติ ร,แตงโม นกั เรยี น 789 คน และคร/ู บคุ ลำกรโรงเรยี น 102 คน รวม ทงั้ หมด 891 คน ส่วนประกอบ ปริมาณอาหารดิบ น้าหนักอาหารดิบ ปริมาณผกั ท่ีเตรยี ม พร้อมปรงุ ลงหมอ้ ลาบอีสาน - หมบู ด 50 กโิ ลกรมั 50 กโิ ลกรมั - หนงั หมู 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั - เครอ่ื งในหมู 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ใบสำระแหน่/ผกั ไผ่ 1 กโิ ลกรมั มะเขอื เจำ้ พระยำ 40 มดั 40 มดั 2 กโิ ลกรมั กะหล่ำปลี 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - ขำ้ วควั่ 2 กโิ ลกรมั 2 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั หอมแดง 3 กโิ ลกรมั 3 กโิ ลกรมั - น้ำมะนำว 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ตน้ หอม 1 กโิ ลกรมั ผกั ชี 50 ลกู 50 ลกู 1 กโิ ลกรมั ผกั ชฝี รงั่ 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - เกลอื 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - พรกิ ลำบ 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ต้มจืดรวมมิตร ถุงละ 250 กรมั 200 กรมั - หมบู ด 8 กโิ ลกรมั 8 กโิ ลกรมั - เตำ้ หปู้ ลำ 40 กโิ ลกรมั ผกั กำดขำว 20 กโิ ลกรมั 20 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั แครอท 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั เหด็ ชเิ มจิ 40 กโิ ลกรมั 40 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ตน้ หอม 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ขน้ึ ฉ่ำย 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั แครอท 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - เกลอื 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั ถุงละ 250 กรมั 300 กรมั

ส่วนประกอบ ปริมาณอาหารดิบ น้าหนักอาหารดิบ ปริมาณผกั ที่เตรียม พร้อมปรงุ ลงหมอ้ ไสก้ รอก - ปอู ดั 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั - ซอี ว้ิ ขำว 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั - แตงโม ขนำด 750 มล./1 ขวด 540 กรมั - 320 กโิ ลกรมั 320 กโิ ลกรมั 89 กโิ ลกรมั รวมปริมาณผกั หมายเหตุ : จำกตำรำงเป็นกำรจดั รำยกำรอำหำร ใชจ้ รงิ 3 หมอ้ ต่อ 1 มอ้ื รายการอาหาร คณุ ค่าทางโภชนาการของอาหาร - ลาบอีสาน คำรโ์ บไฮเครต - ต้มจืดรวมมิตร โปรตนี - แตงโม เกลอื แร่ วติ ำมนิ ไขมนั หมายเหตุ : หมายเหตุ : ผลไม้ จดั ตำมฤดกู ำล 4-5 ชน้ิ /คน

รายการอาหารกลางวนั โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแม่แจ่ม จงั หวดั เชียงใหม่ ประจาวนั พธุ ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 รายการอาหาร สกุ ,้ี มนั เทศบวด นกั เรยี น 789 คน และคร/ู บคุ ลำกรโรงเรยี น 102 คน รวมทงั้ หมด 891 คน รวม ทงั้ หมด 891 คน ส่วนประกอบ ปริมาณอาหารดิบ น้าหนักอาหารดิบ ปริมาณผกั ที่เตรียม พร้อมปรงุ ลงหม้อ - - สกุ กี้ - - ปลำหมกึ กรอบ 5 กโิ ลกรมั 5 กโิ ลกรมั - - เตำ้ หปู้ ลำ 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั 50 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั เน้อื หมหู นั่ ชน้ิ 20 กโิ ลกรมั 20 กโิ ลกรมั 30 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ไขไ่ ก่เบอร์ 3 20 แผง 20 แผง 1 กโิ ลกรมั - ลกู ชน้ิ หมู 60 กโิ ลกรมั 60 กโิ ลกรมั - - ลกู ชน้ิ เน้อื 4 กโิ ลกรมั 4 กโิ ลกรมั - - ผกั บงุ้ 50 กโิ ลกรมั 50 กโิ ลกรมั - ขำ้ วโพดอ่อน 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั - ผกั กำดขำว 30 กโิ ลกรมั 30 กโิ ลกรมั - 92 กโิ ลกรมั ตน้ หอม 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ขน้ึ ฉ่ำย 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั งำขำว 3 กโิ ลกรมั 3 กโิ ลกรมั วนุ้ เสน้ 2 กล่องใหญ่ 2 กล่องใหญ่ เกลอื ถุงละ 250 กรมั 100 กรมั ซอี ว้ิ ขำว ขนำด 750 มล./1 ขวด 15 กโิ ลกรมั มนั เทศบวด มนั 120 กโิ ลกรมั 120 กโิ ลกรมั เกลอื ถุงละ 250 กรมั 100 กรมั น้ำตำลทรำย กระสอบละ 50 15 กโิ ลกรมั กโิ ลกรมั กะทิ ขนำด 1000 มล. 6 กโิ ลกรมั รวมปริมาณผกั หมายเหตุ : จำกตำรำงเป็นกำรจดั รำยกำรอำหำร ใชจ้ รงิ 3 หมอ้ ต่อ 1 มอ้ื

รายการอาหาร คณุ ค่าทางโภชนาการของอาหาร - สกุ ี้ คำรโ์ บไฮเครต - มนั เทศบวด โปรตนี เกลอื แร่ วติ ำมนิ ไขมนั หมายเหตุ : ของหวำน 1 คน / ถว้ ย

รายการอาหารกลางวนั โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแม่แจ่ม จงั หวดั เชียงใหม่ ประจาวนั พฤหสั บดี ท่ี 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 รายการอาหาร ขำ้ วมนั ไก่ตม้ ,ตม้ จดื ฟักเขยี วหมสู บั /กระดกู หม,ู ฝรงั่ นกั เรยี น 789 คน และคร/ู บคุ ลำกร โรงเรยี น 102 คน รวมทงั้ หมด 891 คน หมายเหตุ : จำกตำรำงเป็นกำรจดั รำยกำรอำหำร ใชจ้ รงิ 3 หมอ้ ต่อ 1 มอ้ื ส่วนประกอบ ปริมาณอาหารดิบ น้าหนักอาหารดิบ ปริมาณผกั ที่เตรยี ม พร้อมปรงุ ลงหมอ้ ข้าวมนั ไก่ต้ม - น่องไก่ 900 ชน้ิ 900 ชน้ิ - ขงิ ซอย 3 กโิ ลกรมั 3 กโิ ลกรมั 3 กโิ ลกรมั พรกิ ขห้ี นู 3 กโิ ลกรมั 3 กโิ ลกรมั 5 กโิ ลกรมั แตงกวำ 5 กโิ ลกรมั 5 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ตน้ หอม 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ผกั ชี 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - เกลอื ถุงละ 250 กรมั 300 กรมั - ซอี ว้ิ ขำว ขนำด 750 มล./1 ขวด 360 กรมั - น้ำตำลทรำย กระสอบละ 50 8 กโิ ลกรมั กโิ ลกรมั - ต้มจืดฟักเขียวหมู 30 กโิ ลกรมั - สบั /กระดกู 30 กโิ ลกรมั 20 กโิ ลกรมั 70 กโิ ลกรมั หมบู ด 20 กโิ ลกรมั 70 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั กระดกู หมู 70 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ฟักเขยี ว 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - ตน้ หอม 1 กโิ ลกรมั 300 กรมั - ผกั ชี ถุงละ 250 กรมั 540 กรมั - เกลอื ขนำด 750 มล./1 ขวด 82 กโิ ลกรมั ซอี ว้ิ ขำว 900 ลกู ฝรงั ่ 900 ลกู รวมปริมาณผกั

รายการอาหาร คณุ ค่าทางโภชนาการของอาหาร - ข้าวมนั ไก่ต้ม คำรโ์ บไฮเครต - ต้มจืดฟักเขียวหมู โปรตนี เกลอื แร่ สบั /กระดกู หมู วติ ำมนิ - ฝรงั่ ไขมนั หมายเหตุ : ผลไม้ จดั ตำมฤดกู ำล 4-5 ชน้ิ /คน

รายการอาหารกลางวนั โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแมแ่ จ่ม จงั หวดั เชียงใหม่ ประจาวนั ศกุ ร์ ท่ี 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 รายการอาหาร ผดั แตงกวำใสไ่ ข,่ ตม้ จดื ผกั กำดขำวเตำ้ หไู้ ข่,เตำ้ สว่ น (วนั พระ) นกั เรยี น 789 คน และ คร/ู บุคลำกรโรงเรยี น 102 คน รวมทงั้ หมด 891 คน ส่วนประกอบ ปริมาณอาหารดิบ น้าหนักอาหารดิบ ปริมาณผกั ท่ีเตรยี ม พร้อมปรงุ ลงหม้อ 70 กโิ ลกรมั 20 กโิ ลกรมั ผดั แตงกวาใส่ไข่ - แตงกวำ 70 กโิ ลกรมั 70 กโิ ลกรมั - - มะเขอื เทศ 20 กโิ ลกรมั 20 กโิ ลกรมั - - ไขไ่ ก่เบอร์ 3 25 แผง 25 แผง 1 กโิ ลกรมั น้ำมนั พชื ขนำด 750 มล./ 1 ขวด 330 กรมั 10 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั ซอี ว้ิ ขำว ขนำด 750 มล./ 1 ขวด 360 กรมั 10 กโิ ลกรมั 60 กโิ ลกรมั น้ำมนั หอย ขนำด 750 มล./ 1 ขวด 200 กรมั - ต้มจืดผกั กาดขาว - เต้าห้ไู ข่ - - ตน้ หอม 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั - แครอท 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั - 172 กโิ ลกรมั ขน้ึ ฉ่ำย 1 กโิ ลกรมั 1 กโิ ลกรมั เตำ้ หไู้ ข่ 10 กโิ ลกรมั 10 กโิ ลกรมั ผกั กำดขำว 60 กโิ ลกรมั 60 กโิ ลกรมั ซอี ว้ิ ขำว ขนำด 750 มล./ 1 ขวด 360 กรมั เกลอื ถุงละ 250 กรมั 300 กรมั เต้าส่วน ถวั่ เหลอื งเลำะเปลอื ก 20 กก. 20 กก. กะทิ ถุงละ 1000 มล. 6 กโิ ลกรมั น้ำตำลทรำย กระสอบละ 50 15 กโิ ลกรมั กโิ ลกรมั เกลอื ขนำด 250 กรมั 100 กรมั รวมปริมาณผกั หมายเหตุ : จำกตำรำงเป็นกำรจดั รำยกำรอำหำร ใชจ้ รงิ 3 หมอ้ ต่อ 1 มอ้ื

รายการอาหาร คณุ ค่าทางโภชนาการของอาหาร - ผดั แตงกวาใส่ไข่ คำรโ์ บไฮเครต - ต้มจืดผกั กาดขาว โปรตนี เกลอื แร่ เต้าห้ไู ข่ วติ ำมนิ - เต้าส่วน ไขมนั หมายเหตุ : ของหวำน 1 คน / ถว้ ย

ตวั ชี้วดั ท่ี 15 มกี ำรส่งเสรมิ ใหน้ กั เรยี นทกุ คน ไดร้ บั ผกั มอ้ื กลำงวนั ตำมปรมิ ำณทแ่ี นะนำ 81.87 สรปุ จำนวนกำรรบั ประทำนผกั 1 อำทติ ย์ วนั พฤหสั บดี ท่ี 1 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 85 กโิ ลกรมั วนั ศุกร์ ท่ี 2 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 92 กโิ ลกรมั วนั เสำร์ ท่ี 3 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั อำทติ ย์ ท่ี 4 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 84 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยโ์ รงเรยี นกนิ ผกั 343 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยน์ กั เรยี นไดท้ ำนผกั ซอ้ื ผกั มำกนิ 343 กโิ ลกรมั รวมทงั้ หมด 343 กโิ ลกรมั - ไมม่ แี มค่ ำ้ มำจำหน่ำย ทำงโรงเรยี นดำเนินกำรเอง

ตวั ชี้วดั ที่ 15 มกี ำรสง่ เสรมิ ใหน้ กั เรยี นทกุ คน ไดร้ บั ผกั มอ้ื กลำงวนั ตำมปรมิ ำณทแ่ี นะนำ 81.87 สรปุ จำนวนกำรรบั ประทำนผกั 1 อำทติ ย์ วนั จนั ทร์ ท่ี 5 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั องั คำร ท่ี 6 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 84 กโิ ลกรมั วนั พุธ ท่ี 7 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 153 กโิ ลกรมั วนั พฤหสั บดี ท่ี 8 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั ศุกร์ ท่ี 9 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 118 กโิ ลกรมั 500 กรมั วนั เสำร์ ท่ี 10 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 92 กโิ ลกรมั วนั อำทติ ย์ ท่ี 11 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 172 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยโ์ รงเรยี นกนิ ผกั 783 กโิ ลกรมั 500 กรมั 1 อำทติ ยน์ กั เรยี นไดท้ ำนผกั ซอ้ื ผกั มำกนิ 783 กโิ ลกรมั 500 กรมั รวมทงั้ หมด 783 กโิ ลกรมั 500 กรมั - ไมม่ แี มค่ ำ้ มำจำหน่ำย ทำงโรงเรยี นดำเนินกำรเอง

ตวั ชี้วดั ท่ี 15 มกี ำรส่งเสรมิ ใหน้ กั เรยี นทกุ คน ไดร้ บั ผกั มอ้ื กลำงวนั ตำมปรมิ ำณทแ่ี นะนำ 81.87 สรปุ จำนวนกำรรบั ประทำนผกั 1 อำทติ ย์ วนั จนั ทร์ ท่ี 12 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 92 กโิ ลกรมั วนั องั คำร ท่ี 13 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 107 กโิ ลกรมั วนั พธุ ท่ี 14 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 90 กโิ ลกรมั วนั พฤหสั บดี ท่ี 15 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 100 กโิ ลกรมั วนั ศุกร์ ท่ี 16 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 94 กโิ ลกรมั วนั เสำร์ ท่ี 17 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั อำทติ ย์ ท่ี 18 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 85 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยโ์ รงเรยี นกนิ ผกั 650 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยน์ กั เรยี นไดท้ ำนผกั ซอ้ื ผกั มำกนิ 650 กโิ ลกรมั รวมทงั้ หมด 650 กโิ ลกรมั - ไมม่ แี มค่ ำ้ มำจำหน่ำย ทำงโรงเรยี นดำเนินกำรเอง

ตวั ชี้วดั ที่ 15 มกี ำรสง่ เสรมิ ใหน้ กั เรยี นทกุ คน ไดร้ บั ผกั มอ้ื กลำงวนั ตำมปรมิ ำณทแ่ี นะนำ 81.87 สรปุ จำนวนกำรรบั ประทำนผกั 1 อำทติ ย์ วนั จนั ทร์ ท่ี 19 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 101 กโิ ลกรมั วนั องั คำร ท่ี 20 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 92 กโิ ลกรมั วนั พธุ ท่ี 21 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 102 กโิ ลกรมั วนั พฤหสั บดี ท่ี 22 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั ศุกร์ ท่ี 23 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั เสำร์ ท่ี 24 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 101 กโิ ลกรมั วนั อำทติ ย์ ท่ี 25 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยโ์ รงเรยี นกนิ ผกั 642 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยน์ กั เรยี นไดท้ ำนผกั ซอ้ื ผกั มำกนิ 642 กโิ ลกรมั รวมทงั้ หมด 642 กโิ ลกรมั - ไมม่ แี มค่ ำ้ มำจำหน่ำย ทำงโรงเรยี นดำเนินกำรเอง

ตวั ชี้วดั ท่ี 15 มกี ำรส่งเสรมิ ใหน้ กั เรยี นทกุ คน ไดร้ บั ผกั มอ้ื กลำงวนั ตำมปรมิ ำณทแ่ี นะนำ 81.87 สรปุ จำนวนกำรรบั ประทำนผกั 1 อำทติ ย์ วนั จนั ทร์ ท่ี 26 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 144 กโิ ลกรมั วนั องั คำร ท่ี 27 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 89 กโิ ลกรมั วนั พุธ ท่ี 28 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 92 กโิ ลกรมั วนั พฤหสั บดี ท่ี 29 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 82 กโิ ลกรมั วนั ศุกร์ ท่ี 30 เดอื น พฤศจกิ ำยน พ.ศ. 2561 - นกั เรยี นกนิ ผกั 172 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยโ์ รงเรยี นกนิ ผกั 579 กโิ ลกรมั 1 อำทติ ยน์ กั เรยี นไดท้ ำนผกั ซอ้ื ผกั มำกนิ 579 กโิ ลกรมั รวมทงั้ หมด 579 กโิ ลกรมั - ไมม่ แี มค่ ำ้ มำจำหน่ำย ทำงโรงเรยี นดำเนินกำรเอง