วนั นีเ้ ป็นวนั วา่ งๆอดั แมค่ า้ ซอื้ ของ เอาอะไรบา้ ง คลปิ สอนทาขนม หนอ่ ยจะ๊ ดีกวา่ ครมี ชสี งนั้ เรามาเรมิ่ อดั แครกเกอร์ คลปิ กนั เลย เนยจดื วิปปิ้งครมี ผงเจลาติน มนั มว่ ง ทงั้ หมด1266 สวสั ดคี ะ วนั นีด้ ฉิ นั จะมาสอนทาชีสเคก้ มนั มว่ ง
สว่ นผสมมดี งั นี้ อปุ กรณม์ ดี งั นี้ แครกเกอร์ 200 กรมั 2. เนยจดื 100 กรมั 3. ครมี ชสี 250 กรมั อา่ งผสม ทคี่ ลงึ่ แป้ง 4. นา้ ตาลทราย 180 กรมั 5. มาสเตอร์ มารต์ ินี่ มอนนา่ ลิซา่ วิ ถงุ ซิปลอ็ ค พิมพใ์ ส่ ปปิ้งครมี 200 กรมั 6. นา้ มะนาว 3 ชอ้ นโตะ๊ 7. นา้ เปลา่ 4 ชอ้ น ขนม ถว้ ยตวง ชอ้ น โตะ๊ 8. ผงเจลาติน 1 1/2 ชอ้ นโตะ๊ 9. มนั มว่ งบด 500 กรมั 10. ตวง มดี และเขียง วิปครมี สาหรบั บีบตกแตง่ 11. มนั มว่ งห่นั เตา๋ สาหรบั ตกแตง่
วธิ ีทาSTEP 1 : ทาฐานชสี เคก้ - นาแครกเกอรม์ าบดให้ ละเอยี ดกอ่ นนามาผสมกบั เนย ละลาย คลกุ เคลา้ ใหเ้ ขา้ กนั แลว้ นาไปกรุลงในพิมพเ์ พอ่ื ทาเป็น ฐานชีสเคก้ โดยกรุในแนน่ กอ่ น นาไปแชใ่ นตเู้ ยน็ 30 นาที นาแครกเกอรม์ าบดใหล้ ะเอียดกอ่ นนามาผสมกบั เนยละลาย นาไปกรุลงในพิมพเ์ พื่อทาเป็นฐานชีสเคก้ STEP 2 : ผสมชีสเคก้ - นา TIP : นาเจลาตนิ ผสมกบั ครมี ชีสเทลงในโถป่ัน ตาม นา้ เปลา่ แลว้ นาไปเขา้ ดว้ ย มาสเตอร์ มารต์ นิ ่ี มอน น่า ลซิ า่ วปิ ปิ้งครมี นา้ ตาล ไมโครเวฟ โดยใชอ้ ณุ หภมู ิ ทราย เจลาตนิ ท่ผี สมนา้ เปลา่ 600 วตั ต์ เป็นเวลา 2 นาที แลว้ ลงไป จากนนั้ ป่ันให้ เมอื่ ครบเวลาแลว้ คนใหเ้ ขา้ สว่ นผสมเขา้ กนั กนั และรอใหอ้ นุ่ กอ่ น นาไปใช้
- เทแบง่ ลงในถว้ ย 2 ถว้ ยให้ - นาชสี เคก้ ถว้ ยแรกใสล่ ง ปรมิ าณเทา่ ๆ กนั ถว้ ยแรกใหใ้ ส่ ในพมิ พท์ กี่ รุแครกเกอร์ นา้ มะนาวแลว้ คนใหเ้ ขา้ กนั ถว้ ยท่ี เอาไว้ แลว้ นาไปแชเ่ ย็นเป็น สองใสม่ นั บดลงไปคลกุ เคลา้ ให้ เวลา 30 นาที เป็นเนือ้ เดียวกนั แลว้ พกั ไว้ - พอชสี เคก้ ชนั้ สีขาวเซตตวั มาสเตอร์ มารต์ ิน่ี มอนน่า ลิซ่า วิปปิ้งครมี แลว้ นาออกมา แลว้ นาชีส เคก้ ถว้ ยทีส่ องใสล่ งไปใน พิมพ์ แลว้ นาไปแชเ่ ย็นเป็น เวลาอกี 30 นาที นาชีสเคก้ ถว้ ยที่สองใสล่ งไปใน STEP 3 : จดั เสิรฟ์ - เม่อื ชสี เคก้ เซตตวั แลว้ นามาตดั เป็นชนิ้ แลว้ บีบวปิ ครมี ลงไป ตามดว้ ย ตกแตง่ ดว้ ยมนั มว่ งห่นั เตา๋ เทา่ นี้ ก็พรอ้ มเสริ ฟ์ พรอ้ มฟินแลว้ ละ่
บีบวปิ ครมี ลงไป แคน่ ีก้ ็เป็นอนั เสรจ็ ขนมชีสเคก้ มนั มว่ ง วนั นีต้ อ้ งขอบคณุ ผสู้ นบั สนนุ รายของเราคือ แลว้ คะ มาสเตอร์ มารต์ ิน่ี มอน นา่ ลิซา่ วปิ ปิ้งครมี
ฟินเลยใชไ่ หมคะแถมทาไมย่ ากดว้ ย กบั เมนู ใครท่ีลองไดแ้ ลว้ ถา่ ยรูป “ชสี เคก้ มนั มว่ ง” เทา่ นีเ้ พ่ือน ๆ ก็ไดท้ าเมนเู บ มาแชรก์ นั ได้ เกอรไื ดแ้ บบไมต่ อ้ งใชเ้ ตาอบ และทีส่ าคญั เรามี ตวั ชว่ ย อยา่ ง มาสเตอร์ มารต์ นิ ่ี มอนน่า ลิซา่ วิ ปปิ้งครมี รสชาตหิ วานมนั หอมกลน่ิ วานิลลา เนือ้ ครมี ละเอียดมสี ขี าวขนึ้ เงา ท่สี าคญั อยตู่ วั ไดด้ มี าก ไมเ่ หลวละลายงา่ ย ๆ สาหรบั ใครทีช่ อบทา สาหรบั วนั นีห้ มด ขนมหรอื อยากเป็น เวลาของนอ้ งอายตา คนสนบั สนนุ สามารถ แลว้ มาดกู นั วา่ ครงั้ หนา้ อายตาจะมา ติดตอ่ ไดท้ ่ี สอนขนมอะไร 098745632 ใครท่ชี อบคลิปนีก้ ็ สาหรบั วนั นีอ้ ายตาขอ อยา่ ลืมกดไลคห์ รอื ตวั ลาไปก่อนขอบคณุ กดแชรเ์ พื่อเป็น นะคะทร่ี บั ชมคลปิ กาลงั ใจใหอ้ าย ดว้ ยวนะคะ
Search
Read the Text Version
- 1 - 8
Pages: