วิชาการงานอาชีพเรื่อง งานเกษตร +แบบฝึกหัด ป.6

งานเกษตร

11 1 1 2 12 2 2 ปยุ๋ แสงแดด เน้อื สตั ว์ ผักผลไม้ ดนิ น้า หนอน 1 ช่วยกันจดั กล่มุ วา่ สง่ิ ใดบ้าง ช่วยใหพ้ ืชและสตั ว์เจริญเตบิ โต โดยดูวา่ พืช ส่งิ ที่นกั เรียนคดิ ตรงกบั รปู และตัวเลข ดา้ นบนไหม พชื = 1 / สัตว์ = 2 2 สตั ว์

• พืชสวน ประเภทของงานเกษตร • ป่าทดแทน การเพาะปลกู พชื • พืชไร่ กลว้ ยไม้ เฟือ่ งฟา้ ขา้ ว อ้อย กวางตุ้ง มะเขอื มันสาปะหลัง โหระพา

ประเภทของงานเกษตร การเลี้ยงสัตว์ การประมง การเกษตรแบบผสมผสาน ไก่ เป็ด กุง้ หอย วัว มา้ เชน่ การเลี้ยงหมแู ละปลูกผัก ควาย โดยนามูลหมูมาทาปุ๋ยเพื่อปลกู ผัก ปู ปลา และนาเศษผกั มาเป็นอาหารหมู อกี ทอดหน่งึ

ไม้ดอก ประเภทของพันธพ์ุ ชื มีดอกสวยงาม เชน่ ไม้ประดับ มีล้าตน้ และใบสวยงาม เช่น กหุ ลาบ ทิวลปิ รกั เร่ สาวน้อยประแปง้ เศรษฐีเรือนนอก พลดู า่ ง ชบา พดุ ตาน ดาวเรือง เดหลี เฟริ ์น ลนิ้ มังกร

ประเภทของพันธุพ์ ืช พืชผักสวนครัว ใชร้ ับประทาน เช่น ตน้ หอม ผักชี พรกิ ชี้ฟา้ ผักบุง้ มะกรูด แตงกวา ความรเู้ สริม ไม้ดอกบางชนิดสามารถนามารับประทานและใช้แตง่ กลน่ิ สขี องอาหารไดอ้ ีกด้วย เช่น อัญชนั โสน มะลิ อัญชนั โสน มะลิ

การคดั เลอื กพันธพุ์ ชื เป็นการคัดตน้ พืชมาใช้ในการปรบั ปรงุ พนั ธุ์ หรอื ขยายพนั ธุ์ มหี ลกั การ ดังนี้ ให้ผลผลติ สูง ทนตอ่ โรคและศตั รพู ืช ตรงกับความตอ้ งการของตลาด เชน่ ผลมรี สอร่อย เหมาะสมกบั สภาพอากาศแต่ละท้องถน่ิ ดูแลรักษางา่ ย เพอ่ื ให้พืชเจริญงอกงาม และใหผ้ ลผลติ ท่ดี ี

การขยายพันธ์พุ ชื เปน็ การเพ่ิมจานวนพืช รกั ษา ควบคมุ ลกั ษณะ และคุณภาพของพชื ท่ีดี ใหค้ งไว้ตามเดิม หรือพัฒนาพนั ธ์พุ ืชให้ดีย่งิ ขน้ึ การขยายพันธ์พุ ืชมหี ลายวธิ ี ดงั น้ี 1 การขยายพันธจ์ุ ากเมล็ดของพชื 2 การขยายพันธ์ุจากก่งิ ของพชื เมลด็ การตอ่ ก่งิ การทาบกิง่ การตอนก่งิ

การขยายพันธ์ุพืช 3 การขยายพันธ์จุ ากหวั หนอ่ ตา หรือล้าตน้ ของพชื การแยกหวั หรือหน่อ การปกั ชา การตดิ ตา

ดินและป๋ยุ ดนิ ประกอบด้วยแรธ่ าตุต่าง ๆ หิน ทราย ซากพืชและซากสตั ว์ ทตี่ ายทับถมกนั มานาน ทาให้เกดิ เป็นดินทม่ี ีลกั ษณะแตกต่างกนั ไป ดงั น้ี ดนิ เหนียว ดินร่วน ดนิ ทราย ดนิ รว่ นปนทราย เหมาะสาหรับปลูกพชื เหมาะสาหรบั ปลกู พืชหลายชนดิ เหมาะสาหรบั ปลูกพืชที่ตอ้ งการน้าน้อย เหมาะสาหรบั ปลกู ไมย้ ืนต้น เช่น สกั ท่ีตอ้ งการน้ามาก เพราะน้าซมึ ได้สะดวก เชน่ ตะบองเพชร มะพรา้ ว ยูคาลิปตัส หรือพืชคลมุ ดิน เชน่ เชน่ ขา้ ว บวั เช่น ฟกั ทอง คะนา้ ถว่ั ฝกั ยาว มะละกอ ส้ม เงาะ คาโลโปโกเนียม เพอร์ราเรีย และพืชชนดิ อืน่ ๆ เช่น ผักหวานป่า สับปะรด มนั สาปะหลงั

ดินและปุ๋ย ปุ๋ย เปน็ สารอนิ ทรยี ์ท่ใี ช้เป็นอาหารของพืช เพ่อื บารงุ พืชให้เจรญิ งอกงาม ปุ๋ยแบ่งออกเปน็ 2 ประเภท ดังน้ี ปุ๋ยอินทรยี ์ ปยุ๋ อนินทรีย์ 1 ปุย๋ คอก 2 ปุย๋ พชื สด 1 ปยุ๋ เด่ยี ว 2 ปุ๋ยผสม 3 ปุ๋ยหมัก 4 น้าหมกั ชวี ภาพ

แบบฝึกหัดการขยายพนั ธ์พุ ชื การขยายพนั ธ์ุพืชคอื อะไร ให้นกั เรียนอธิบายมาพอสังเขป ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... .......................................................................