DAFTAR ISI modul

DAFTAR ISI Daftar Isi.................................................................................................................... i A. Pendahuluan...................................................................................................... ii ii 1. Deskripsi Singkat............................................................................................ ii 2. Relevansi........................................................................................................ iii 3. Panduan Belajar.............................................................................................. 1 B. Inti...................................................................................................................... 1 1. Capaian Pembelajaran..................................................................................... 1 2. Sub Capaian Pembelajaran.............................................................................. 1 3. Uraian Materi ................................................................................................. 3 4 a. Nutrisi...................................................................................................... 5 1) Kebutuhan Energi ............................................................................. 12 2) Jenis-Jenis Nutrisi ............................................................................ 12 15 b. Struktur dan Fungsi Sistem Pencernaan Manusia ..................................... 1) Organ Pencernaan Utama .................................................................. 17 2) Organ Pencernaan Tambahan ............................................................ 20 21 c. Gangguan pada Sistem Pencernaan dan Upaya Untuk Mencegah 23 dan Menanggulanginya ............................................................................ Rangkuman .............................................................................................................. Evaluasi .................................................................................................................... Daftar Pustaka ......................................................................................................... i

A. Pendahuluan 1. Deskripsi Singkat Modul Sistem Pencernaan Manusia ini disusun untuk meningkatkan kompetensi peserta didik dari sisi pengetahuan, keterampilan, dan sikap secara utuh. Materi yang disajikan dalam modul ini dikembangkan menggunakan berbagai media yang terkait dengan konten materi IPA. Pada modul ini dikembangkan materi Sistem Pencernaan Manusia, yang di dalamnya terdapat konten yaitu Nutrisi, Struktur dan Fungsi Sistem Pencernaan Manusia, dan Gangguan pada Sistem Pencernaan dan Upaya untuk Mencegah atau Menanggulanginya. Materi tersebut terjadi dalam tubuh manusia. Manusia membutuhkan nutrisi yang cukup untuk menghasilkan energi. Kandungan nutrisi dalam makanan yang dibutuhkan tubuh ada enam yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air. Proses pencernaan makanan terjadi pada organ-organ pencernaan, mulai dari mulut sampai terakhir yaitu anus. Kemudian dibahas juga tentang gangguan yang terjadi pada sistem pencernaan yang disebabkan oleh makanan yang di konsumsi atau karena adanya bakteri. Modul ini disusun mengacu pada pembelajaran IPA yang terpadu dan utuh, sehingga dalam pembelajarannya membuat peserta didik terampil dalam menyajikan pengetahuan yang dikuasai dan bersikap sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta yang dikaruniakan kepadanya. Modul ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan peserta didik untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. 2. Relevansi Pada modul ini mempelajari mengenai kajian ilmu biologi sebagai bagian yang terintegrasi pada ilmu IPA yang meliputi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, organ pencernaan, dan gangguan pada sistem pencernaan manusia. Untuk memfasilitasi pencapaian tujuan pembelajaran secara optimal, maka dalam kegiatan belajar ini diberikan uraian materi yang diperlukan untuk pengembangan kemampuan berpikir yang dirangkai dengan pemberian tugas terstruktur serta penilaian ketercapaian penguasaan materi melalui pemberian latihan soal pada bagian akhir modul. ii

3. Panduan Belajar Agar dapat mencapai penguasaaan yang optimal tentu diperlukan peran aktif peserta didik dalam mempelajari materi di modul ini diantaranya dengan membaca uraian dan contoh, mengerjakan tugas-tugas pada fitur “Ayo kita lakukan”, “Ayo kita selesaikan”, “Ayo kita cari tahu” yang diberikan pada materi, membaca rangkuman, mengerjakan soal evaluasi yang diberikan pada modul ini. Jika berhasil menjawab seluruh pertanyaan dengan benar, maka dianggap telah cukup menguasai materi ini. Jika masih ada beberapa jawaban yang salah, maka pelajari kembali materi yang diberikan pada modul ini. Ketekunan dalam mempelajari dan mengerjakan semua tugas, dan latihan soal yang diberikan akan sangat membantu dalam mencapai tujuan pembelajaran secara optimal. Secara rinci kajian dalam kegiatan belajar ini memuat: a. Capaian dan sub capaian pembelajaran agar dapat mengetahui target yang harus dicapai setelah mempelajari modul ini. b. Uraian materi yang mendeskripsikan pokok-pokok materi minimal yang harus dikuasai c. Diskusi agar dapat memahami seluruh konsep-konsep yang dipelajari melalui diskusi di luar jam pelajaran serta mampu membuat keterkaitan konsep dengan aplikasinya dalam berbagai fenomena dalam berbagai proses yang berlangsung dalam kehidupan sehari-hari. d. Rangkuman yang disajikan agar mampu memahami garis besar materi yang dipelajari. e. Latihan Soal yang diberikan sebagai sarana latihan untuk mengukur penguasaan konsep setelah mempelajari materi pada setiap kegiatan yang diberikan. f. Daftar Pustaka disajikan untuk memberi informasi sumber belajar yang dapat digunakan sebagai bahan pendalaman materi. Selamat belajar, semoga dapat memahami keseluruhan materi yang disajikan pada modul ini. untuk bekal dalam mengaplikasikan konsep-konsep sains biologi dalam menjelaskan maupun menyelesaikan berbagai persoalan yang ditemui dalam kehidupan sehari-hari. iii