การปลูกแตงโม

การปลูกแตงโม ณิ ช า รี ย์ ขุ น ดำ W watermelon

ฤดูปลูก เนื่องจากแตงโมจะขาดตลาดและมีราคา สูงในตอนกลางและปลายฤดูฝนเพราะว่า ในช่วงดัง กล่าวจะปลูกแตงโมได้ยากลําบาก เนื่องจากตอนแตงโมไม่ชอบฝนชุกจะ ตายด้วยโรคเถาเหี่ยวเป็นส่วน ใหญ่และเกิดโรคทางใบมาก ผลแตงโม จะเน่าง่ายอีกทั้งรสชาติจะไม่หวานจัด เหมือนแตงโมที่ปลูกในฤดูแล้ง หรือใน ฤดูหนาว ฉะนั้นจึงควรเริ่มปลูกแตงโม ตั้งแต่ตอนเดือนพฤศจิกายนไปจนถึง เดือนมีนาคม และเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย ในเดือนมิถุนายน ซึ่งยังเป็นตอนฤดูฝน อยู่

ดินและการเตรียมดิน แตงโมเป็นพืชที่หยั่งรากลึกมากกว่า 120 เซนติเมตร และต้องการดินที่อุดม สมบูรณ์มีความชุ่มชื้นมากพอ ฉะนั้นถ้ามี การไถพรวนหรือขุดย่อยดินให้มีหน้าดิน ร่วนโปร่งและลึกก็จะช่วยป้องกันการขาด นํ้าได้เป็นอย่างดีในระยะที่ตอนแตงโมกํา ลังเจริญเติบโต การเตรียมดินให้หน้าดิน ลึกร่วนโปร่ง จะช่วยทํา ให้ดินนั้นยึดและอุดมความชื้นได้มากขึ้น และเป็นทางเปิดให้รากแตงโมแทรกตัว เองลึกลงไปใต้ดินซึ่งจะ ช่วยให้รากหาอาหารและนํ้าได้กว้างไกล ยิ่งขึ้นและเป็นการช่วยทําให้พืชสามารถใช้ นํ้าใต้ดินมาเป็น ประโยชน์ได้อย่างดีอีกด้วย

ปลูกแตงโมแบบเด็ดยอดวิธีการ คือ เมื่อปลูกแตงโมลงหลุมแล้วประมาณ 7- 8 วัน หรือเมื่อแตงโมมีการแตกใบจริง ประมาณ 4 ใบจริง ก็ให้เราเด็ดยอด ออก โดยใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้เด็ดยอดออก ถ้าเราอยากรู้ว่าเด็ดแล้วจะมีกี่ยอด ให้ นับจำนวนใบจริงที่เหลืออยู่ ส่วนมาก เกษตรกรจะต้องการยอดประมาณ 3-4 ยอด ระยะปลูกของแตงโมการปลูกแบบ เด็ดยอดเหมาะที่จะปลูกในช่วงฤดูหนาว มากที่สุดจะปลูกในระยะ 60 ซม. แต่ถ้า เป็นฤดูฝนควรปลูกให้ห่างกว่า คือ ประมาณ 70 ซม. เพื่อให้พืชสามารถมี อากาศถ่ายเทได้ ใบไม่ซ้อนทับทำให้เกิด โรคเชื้อราได้ง่าย

เทคนิคการปลูกแบบ 1 หลุม 2 ต้น เป็นอีกวิธีการที่ เกษตรกรสามารถนำไปปรับ ใช้ได้ คือ การปลูกแบบนี้จะมี ลักษณะเหมือนการปลูกแบบ ไว้เถาเดียวเช่นกัน แต่จะเพิ่ม ตรงที่ 1 หลุม มี 2 ต้น ข้อดี 1. ได้จำนวนต้นที่มากกว่า 2. ประหยัดวัสดุเพาะกล้าข้อ เสีย เมื่อ 1 หลุมมี 2 ต้น จะ ต้องให้ปุ๋ยและน้ำอย่างพอ เพียงต่อความต้องการของ แตงโม

การดูแลรักษา การปลูกต้องให้น้ำทุกวัน แต่ ก่อนทำการเก็บผลผลิต 7 วัน จะทำการงดการให้ปุ๋ย และก่อน ทำการเก็บผลผลิต3 วัน จะงด การให้น้ำ เพื่อช่วยให้แตงโม รสชาติดี ความหวานอร่อยเพิ่ม ขึ้น เนื้อแน่นและสีแดงสวย และ ยังช่วยให้เปลือกเหนียวขึ้น ทน การขนส่งด้วยครับ

แตงโมเป็นผักตระกูลแตง ที่บริโภคกันมานาน นอกจากนิยมใช้ผลรับประทานแล้ว ส่วนของผล อ่อนยอดอ่อน ยัง ใช้ในการปรุงอาหารได้หลายชนิด สรุปข้อมูลจากงานวิจัยอื่นที่เกี่ยวข้องจำนวนกว่า 2,300 ชิ้น พบว่า การบริโภคไลโคปีนซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็งเป็นประจำ อาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากได้ เนื่องจากไลโคปีนอาจช่วยลดระดับไอจีเอฟ-วัน (IGF-1) ซึ่ง เป็นฮอร์โมนที่มีโครงสร้างคล้ายอินซูลิน และทำให้เซลล์แบ่ง ตัว เมื่อฮอร์โมนชนิดนี้ลดลง จึงอาจช่วยยับยั้งการแบ่งตัว และการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง จัดทำโดย ณิชารีย์ ขุนดำ เลขที่16 ม.2/6