Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore Женские Секреты №3 2018 by ana4220

Женские Секреты №3 2018 by ana4220

Published by Wika47, 2018-02-22 05:18:16

Description: В современном мире прекрасной половине человечества необходимо знать все женские секреты о здоровье, моде, о сохранении взаимоотношений, о материнстве и воспитании.

Search

Read the Text Version

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕПОГОДА БЕСПОКОИТ НАС ДАЖЕ ДОМА? подробности на стр. 58 фото: shutterstock/ТАСС 49

здоровье прием у врача «НАДО УКРЕПЛЯТЬ ИММУНИТЕТ», – СКОЛЬКО РАЗ МЫ СЛЫШАЛИ ЭТУ ФРАЗУ НЕ ТОЛЬКО С ЭКРАНОВ ТЕЛЕВИЗОРОВ НО И ОТ ВРАЧЕЙ. РАЗУМЕЕТСЯ, ВЕДЬ КРЕПКАЯ, ЗДОРОВАЯ ИММУННАЯ СИСТЕМА – ЗАЛОГ ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЬШИНСТВА БОЛЕЗНЕЙ. МАРИНА НО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ПРАВДА ТО, ЧТО МЫ ЗНАЕМ АПЛЕТАЕВА, ВРАЧ- ОБ ИММУНИТЕТЕ? РАЗВЕНЧИВАЕМ САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДИЕТОЛОГ, ИММУНОЛОГ, МИФЫ ВМЕСТЕ С ВРАЧОМ-ИММУНОЛОГОМ. АЛЛЕРГОЛОГ невидимый страж ся не только на вирусы и бакте- 1 И Миф Иммунитет – это своеобраз- ный щит нашего организма, обе- регающий от внешних воздей- ствий. Защита распространяет- рии, но и на негативное влияние окружающей среды, реакцию крепкий иммунитет, на вредные продукты питания, Чтобы выработался воздействие химических препа- необходимо закаливание ратов, онкологические процессы. У каждого человека суще- М. А.: Возможно, кому-то закаливание ствует врожденный и приобре- действительно помогает, но на себе тенный иммунитет. Первый ге- или своих близких испытывать, ска- жем, обливание холодной водой я бы нетически унаследован от ро- не решилась. Для начала каждому не- дителей: младенец появляется обходимо осознать, подходят ли ваше- на свет, готовый встретить несо- му организму те или иные закаливающие вершенства окружающего мира. процедуры, готов ли организм испытать сей- Уже во время беременности ор- час эту стрессовую ситуацию. Ведь закаливание – это фи- ганизм матери дарит ребенку зиологический стресс, под воздействием которого иммуни- защитные антитела. А букваль- тет активизируется. Не путайте со стрессом психологиче- но с первых дней после рожде- ским, который, наоборот, снижает иммунную защиту. Разумнее всего начинать закаливаться с раннего дет- ния человек получает приоб- ства, делать это систематически, именно в таком случае ретенный иммунитет, который это принесет определенные плоды. Но при этом не сто- развивается в моменты контак- ит перегибать палку, ориентируясь на советы продвинутых та с внешней средой, с членами моржей-активистов: грудной ребенок, вынесенный голы- семьи. Врожденный иммунитет шом на мороз, вам спасибо не скажет. Так что увлекать- не позволяет заболеть, а орга- ся экстремальными способами закаливания не следует. фото: shutterstock/ТАСС низм получает антитела к эле- Основной показатель для мамы – это настроение ребен- ментарным вирусам. ка: если ему комфортно, то он ведет себя спокойно. Если же его перегрели или переохладили, малыш будет плакать, на первый взгляд, безо всякой причины. 50

2 Миф Если вы часто болеете, вам необходимы аптечные иммуномодуляторы М. А.: На самом деле часто болеющими людьми считаются люди, заболевающие больше 4 раз в год. Если эта цифра превышена, действитель- но стоит задуматься насчет обследования и об- ратиться к специалисту. Иммуностимуляторы различаются по принци- пу воздействия на организм. Так что только врач может сказать, какой в данный момент вам ну- жен препарат. Исключение – профилактические средства, которые действуют локально, напри- мер в носоглотке, их вы можете приобрести са- мостоятельно. Помните, бесконтрольно принимая подобные препараты, мы заменяем ими собственный имму- нитет, так что в конечном итоге снижаем его. Как бы банально это ни звучало, лучший наш помощ- ник – здоровый образ жизни. Полноценный сон, хорошее питание с достаточным количеством се- зонных продуктов, белка, клетчатки. Так что если грянула эпидемия гриппа, это совсем не значит, что надо кидаться к профилактическим аптечным препаратам, а нужно как следует выспаться и ак- тивно провести время на свежем воздухе, чтобы обеспечить доступ кислорода к тканям. НЕГАТИВНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ИММУНИТЕТ Психоэмоциональные перегрузки, стрессы, 1особенно хронические. Плохая экология. Факт: городские жители 2больше подвержены снижению иммунитета по сравнению с теми, кто живет за городом. Вредные привычки: курение, употребление 3алкоголя или наркотических веществ. Мно- гие считают, что выпивать бокал вина за ужи- фото: shutterstock/ТАСС ших количествах, но на регулярной основе ал- ном каждый день – норма. Но даже в неболь- коголь негативно сказывается на иммунитете. Некачественные продукты питания и «пи- 4щевой мусор». Увлечение фаст-фудом и сладостями приводит к дисбактериозу, за счет которого повреждаются клетки, выра- батывающие иммунные антитела.

здоровье прием у врача 3 Чтобы не заболеть в сезон простуд, Миф следует принимать как можно больше витаминов М. А.: Каждый витамин оказывает свое воз- действие на организм и необходим только в определенной дозировке, при превышении которой может возникнуть токсическая ре- акция. Так что самостоятельно назначать себе какие-то группы витаминов просто опасно. Но есть некоторые витамины, кото- рые действительно можно принимать само- стоятельно, например витамин С. Это мощ- 4 ный антиоксидант, борец с простудными и вирусными заболеваниями. Что касается БАД, то польза многих из них преувеличена. Например, омега-3, омега-6, омега-9 – это хорошие ненасыщенные жиры. Но далеко не все нуждаются в их дополнительном приеме, так что назначают их толь- ко по определенным показаниям. У детей более слабый иммунитет, чем у взрослых, так что их следует старательно оберегать от окружающего мира М. А.: Действительно, у маленького ребенка, возможно, еще нет антител к тому количеству вирусных заболеваний, инфек- ций, которые есть у взрослого человека. Но при этом врож- денный иммунитет, пока не сниженный негативным воздей- Миф ствием окружающей среды, неправильным питанием и вред- ными привычками, работает в полную силу. Возможно, имен- но поэтому «детские» заболевания, такие как краснуха или ветрянка, переносятся в раннем возрасте гораздо легче. Не- даром раньше существовали «ветряночные праздники», когда к заболевшему ребенку приводили в гости его сверстников, чтобы они тоже вовремя переболели. Принцип ухода за ребенком – адекватность и чувство меры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, общение со здо- ровыми сверстниками и взрослыми должны присутствовать. При этом чрезмерное укутывание не предохраняет от про- студных заболеваний. Напротив, гипертермия может снизить защитные силы организма. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Многие салоны и клиники сегодня предлага- виде увеличения работоспособности, снижение ве- ют новейшие способы укрепления защитных роятности заражения инфекционными заболевания- сил организма. Научно они пока не доказаны, ми и даже снижение риска развития опухолей. но и эффекта плацебо никто не отменял. КУРОРТ В ВАШЕМ ГОРОДЕ ОЗОНОТЕРАПИЯ Набирают популярность так называемые соля- Метод представляет собой введение озонированно- ные комнаты. Мельчайшие частицы соли в воз- го физиологического раствора в вену. Раствор до- духе создают атмосферу, схожую с морским ставляет в кровь активированный кислород, который побережьем. Ожидаемый эффект: очищение является мощным антиоксидантом. Уже после пер- бронхов, снижение воспалительных и инфекцион- вого курса процедур пациентам обещают эффект в ных процессов в органах дыхательной системы. 52

5 4 Миф Для того чтобы помочь иммунитету, надо употреблять в пищу специальные йогурты с «живыми бактериями» М. А.: Действительно, кишечник – это огромная зона формирования иммунных клеток. Соот- ветственно, все нарушения его работы приво- дят к разладу иммунной системы. Поддержать здоровье с помощью живых бактерий можно и нужно, но вот вопрос: сколько таких микро- организмов останется в йогурте, срок хранения которого больше месяца. Если йогурт прохо- дит термическую обработку – а она необходи- ма для длительного хранения, – то большинство кисломолочных бактерий погибает. Какое-то их количество, бесспорно, остается, но при покуп- ке нужно учитывать дату производста продукта. Чем меньше срок хранения, тем больше полез- ных бактерий сохранилось внутри баночки. Любые кисломолочные продукты полез- ны, ведь они содержат молочную кислоту, ко- торая является хорошей питательной средой для развития наших собственных полезных бактерий. Если в кишечнике сохранилось хотя бы их самое небольшое количество, то молоч- ная кислота станет хорошей питательной сре- дой для их возрождения. Не стоит забывать и о кефире, который яв- ляется продуктом не только молочнокислого, но и спиртового брожения, которое способ- ствует гибели «плохих» болезнетворных бакте- рий в кишечнике. Однако не стоит ожидать, что магазинный кефир станет кладезем большого количества молочнокислых бактерий, их оста- ется не очень много по причине длительного хранения. Выход – попробовать делать кефир самостоятельно из готовой закваски и цельного молока. Или при выборе магазинного продукта отдать предпочтение тому, который произведен максимум 1–2 дня назад. Но в любом случае все кисломолочные продукты содержат белки и аминокислоты, также очень важные для на- шего иммунитета.

здоровье решение всем спать! ИЛИ РЕГУЛЯРНО К по 15 часов!), актеры Мэттью Какой бы ни была форма ЗА ОКНОМ ГЛУБОКАЯ бессонницы, результат один. МакКонахи, Камерон Диаз НОЧЬ, А ВЫ НИКАК Вы становитесь вялым, мед- и Гвинет Пэлтроу. Правда, из- НЕ МОЖЕТЕ вестная актриса уверена, что лительным и вместе с тем раз- ПОГРУЗИТЬСЯ семи-восьми часов сна впол- дражительным и тревожным. В ЦАРСТВО МОРФЕЯ. работоспособность и память, он принес максимум пользы, появляется рассеянность. необходима грамотная под- ПРОСЫПАЕТЕСЬ Мало того, у вас ухудшается не достаточно, но вот чтобы ПОД УТРО, МУЧАЕТЕСЬ Топливо для красоты готовка. В частности, Пэл- троу советует спать на подуш- ДУРНЫМИ МЫСЛЯМИ Именно так называют сон ке с оксидом меди в составе И ЛИШЬ ПЕРИОДАМИ многие звезды. «Люди тра- (что полезно для профилак- «ПРОВАЛИВАЕТЕСЬ» тят большие деньги на кос- тики морщин), медитировать В НЕГЛУБОКИЙ метику, тогда как хороший перед сном и делать массаж И ПРЕРЫВИСТЫЙ сон приносит точно такой стоп. же эффект», – иронизирует СОН. ЗНАКОМАЯ поп-дива Кристина Агилера. Слагаемые здорового сна КАРТИНА? Среди поклонников Морфея «Им-то что, они звезды, име- фото: shutterstock/ТАСС также певица Мэрайя Кэри ют возможность спать сколь- ТЕКСТ АНТОНИНА ЛОПУХИНА (которая ежедневно спит ко захотят», – разведет кто-то 54

руками. «Но надо сказать, что Регулярно занимайтесь Избегайте умственного качество сна напрямую за- спортом, только делайте и физического перенапря- висит не только от его коли- это утром или днем. Перед жения. Постарайтесь ежеднев- чества, но и от образа жиз- сном можно совершить спо- но ложиться спать и пробуж- ни, который ведет человек», – койную пешую прогулку. даться в одно и то же время. объясняет психиатр Виктория Не ложитесь спать в воз- Откажитесь от гаджетов Шахновская. Порой мы сами бужденном состоянии. минимум за час до сна! доводим себя до бессонницы, Если вы раздражены, злитесь Можно почитать что-нибудь пренебрегая простыми пра- на кого-то, нервничаете, по- приятное и легкое, послушать вилами. А ведь соблюдая их, старайтесь успокоиться, вы- спокойную музыку. можно довольно быстро ис- пейте чай с мелиссой или те- Проследите, чтобы кровать править ситуацию, а то и во- плое молоко с ложкой меда. была удобной, а постель- все предотвратить появление Затем ложитесь и дышите ные принадлежности и пижама проблемы. ровно и спокойно, стараясь не доставляли дискомфорта. Не наедайтесь на ночь. сосредоточиться на этом про- Выбирайте белье из хлопка, Обильный и жирный цессе, – так вы быстрее успо- льна и поплина. Проветривайте ужин не позволит вам нор- коитесь и уснете. комнату перед сном. мально уснуть. Съешьте, на- Не выясняйте отношения Позаботьтесь о том, что- пример, салат или нежирный и не решайте важные бы в спальню не прони- творог, выпейте кефир. Ис- вопросы перед сном, так как кал громкий шум, раздражаю- ключите из вечернего рацио- это приведет вас в состояние щий запах, а также свет. на алкоголь и напитки, содер- нервного возбуждения и не Кому-то для нормального сна жащие кофеин. позволит нормально заснуть. необходима полная темнота! Учеными доказано, что наш мозг об этих проблемах и непреодолимых ситуациях. отдыхает всего 2 часа в сутки: Причем «подсказки» чаще всего бывают в аб- в промежутке с 23:00 до часу солютно спокойных снах. А вот ночные кошма- ночи. Замечали ли вы за собой ры заставляют нас просыпаться среди ночи, такую деталь: стоит вам уснуть вселяют тревожные мысли. Причем, даже если позже 23:00 и проспать даже вы спите 8 часов, ложась позже 22:00, можете 10 и более часов, все равно ощу- попасть в зону неприятных снов, в связи с чем щение «разбитости» не покидает чувствовать себя на протяжении следующего НАТАЛИЯ вас? Это связано с тем, что ваш дня, мягко говоря, неважно. РАДОМСКАЯ, мозг не отдохнул положенных ему Поэтому меня часто спрашивают: «Как зака- СОМНОЛОГ двух часов. Идеальным временем зать себе сон, после которого можно проснуть- для засыпания является 22:00. ся бодрым и отдохнувшим?» Есть один секрет: Ложитесь именно в это время и убедитесь ,что в спокойном, расслабленном состоянии, ког- начнете прекрасно себя чувствовать, причем да начнется погружение в сон, думайте о своей даже если будете спать меньше 8 часов. мечте, будто бы она уже осуществилась. Визу- Я давно изучаю сны и уверяю, что каче- ализируйте все до мельчайших подробностей. ство нашего ночного отдыха напрямую зави- Например, вы хотите отправиться в морское сит от того, что нам снится. Да, во сне мы видим путешествие. Представляйте запах и шум моря, знаки, которые помогают нам увидеть будущее людей, которые вас окружают, и то, как ваша фото: shutterstock/ТАСС щем. Если в реальной жизни у нас существуют ми засыпайте и знайте, что в эту ночь вам обя- душа наполняется счастьем. С этими мысля- и понять истинное положение вещей в настоя- проблемы, то во сне мы можем увидеть то, что зательно приснится что-то доброе и хорошее, и вы обязательно проснетесь полными сил, поможет решить нам эти проблемы. Либо наше энергии и решительности. подсознание навязчиво напоминает через сны 55

здоровье решение Немного о причинах не находите и, самое глав- негорячая – 37–38 °С вполне Причины бессонницы мо- ное, не спите. И смысл думать достаточно. А вот душ, даже гут быть разными. Доволь- об этом сейчас? Проблема- теплый, бодрит. но часто она возникает у тех, ми вы займетесь потом, ког- Настроиться на кто занимается умствен- да выспитесь, отдохнете, со- сон поможет также ным трудом, много работает берете нужную информацию травяной чай. В спи- и мало отдыхает. Переутом- и будете в состоянии все об- ске известных фитос- ление, наряду с употребле- думать, – ведь на свежую го- редств от бессонницы нием чая, кофе или энерге- лову проще найти решение. мята, пустырник, шал- тиков, приводит к тому, что Если не удалось себя убедить фей, зверобой. человек не может уснуть но- и настроить на сон, вам по- Еще один вари- чью, утром с большим тру- может простое упражнение. ант – сделать себе дом пробуждается, в тече- Расслабьтесь, дышите ровно подушку с трава- ние всего дня чувствует себя и спокойно, сосредоточьтесь ми: шишечками хме- разбитым и быстро утомля- на своем дыхании, отгоняй- ля, ромашкой, хвоей, лаван- ется даже от небольших на- те любые мысли, которые вы- дой. Эти растения содержат грузок. На качество сна вли- зывают у вас отрицательные эфирные масла, которые при яют и такие факторы, как эмоции. Старайтесь думать вдыхании успокаивают и усы- смена часового пояса или о чем-то приятном для вас, пляют. графика работы, неприятно- например помечтайте, вспом- Не стоит забывать, что сти на службе, семейные не- ните о счастливых мгновени- иногда проблемы со сном свя- урядицы, сдача экзаменов, – ях своей жизни или пофанта- заны с нехваткой в организ- в общем, все, что вызывает зируйте – представьте живо- ме так называемого гормона сильные эмоции и пережива- писные пейзажи. Это помо- ночи, регулятора суточных ния. Но во всех перечислен- жет сбросить дневное напря- ритмов – мелатонина. Вер- ных случаях расстройство жение и спокойно уснуть». нуть здоровый сон могут пре- параты мелатонина (напри- мер, «Меларитм»). обильный и особенно нические (ставшие постоян- Но не забывайте, что хро- жирный ужин не позволит вам ными) расстройства сна тре- буют обязательного врачеб- быстро уснуть ного вмешательства! За бес- сонницей могут скрываться серьезные неполадки в орга- низме. Например, она может сна бывает временным и Дополнительная помощь возникать при повышении довольно быстро проходит Тем, кто недостаточно верит функции щитовидной желе- если и не само собой, то с в собственные силы и боит- зы (гипертиреозе), при по- минимальными усилиями с ся проиграть в бою с бессон- чечной недостаточности, при вашей стороны. ницей, можно посоветовать бронхиальной астме (присту- «Если вас терзают стра- вспомогательные средства. пы этого заболевания обычно хи и сомнения, проанализи- Например, фитотерапию. случаются ближе к утру). На- руйте ситуацию: насколько Примите ванну с отваром на- рушение сна может быть вы- вероятно, что пугающие вас стоя календулы, мелиссы и ду- звано и гормональными из- события произойдут? – про- щицы. К слову сказать, ван- менениями в организме. Поэ- должает Виктория Шахнов- на и сама по себе прекрасное тому отмахиваться от бессон- ская. – Может, не произой- средство для расслабления ницы как от несерьезной про- дут вообще, а вы себе места и снятия напряжения. Только блемы не стоит. 56



здоровье проблема К К сожалению, со- гласно стати- стике, к погоде чувствительны 75% населения. В большин- стве случаев метеозависимо- стью страдают те, кто име- ет проб лемы со здоровьем. Но и у вполне здоровых людей реакция на изменение пого- ды также имеет место в той или иной степени. Что же де- лать в таких случаях? На этот воп рос нам ответит Дмитрий Крохмалев – невролог, ману- альный терапевт, рефлексо- терапевт семейной клиники «Dr. Kramar». Дмитрий Олегович, скажи- когда те, пожалуйста, что такое ме- теозависимость? Метеозави- симостью принято называть полгода патологическую склонность к перемене состояния здоро- вья в ответ на изменения по- плохая годы: перепады температу- ры воздуха, повышение уров- погода мосферного давления, осадки ня влажности, перепады ат- (снег, град, ливень), низкий уровень содержания кислоро- да в воздухе, магнитные бури, вспышки на Солнце. Это про- исходит постоянно, ежечасно с нами, и в норме подавляю- щее большинство людей никак НЕГАТИВНАЯ РЕАКЦИЯ ОРГАНИЗМА НА СМЕНУ не реагируют на это. Но часть населения, особенно в горо- ПОГОДЫ ВОСПРИНИМАЕТСЯ МНОГИМИ дах, имеет патологически по- ИЗ НАС СОВЕРШЕННО СПОКОЙНО. БОЛИТ вышенную реакцию. В сель- ГОЛОВА – ВЫПИЛ ТАБЛЕТКУ АНАЛЬГЕТИКА. ской же местности метеозави- ТАКОВ ПРИВЫЧНЫЙ АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ симые люди встречаются реже. БОЛЬШИНСТВА МЕТЕОЗАВИСИМЫХ Это объясняется тем, что они живут ближе к природе, испы- ЛЮДЕЙ. НАСКОЛЬКО ОН ПРАВИЛЬНЫЙ, тывают меньше стресса, а так- МЫ ПОСТАРАЛИСЬ РАЗОБРАТЬСЯ же больше двигаются. СО СПЕЦИАЛИСТОМ. Как проявляется метео- зависимость? Головной бо- фото: shutterstock/ТАСС ПОДГОТОВИЛА ТАТЬЯНА ДЕНИСОВА лью, головокружением, повы- шенной раздражительностью 58

Часто с метеозависимостью и «скачками» артериального давления, болями в суставах, помогает справиться снижением аппетита и нару- шением сна (бессонницей или прогулка на свежем воздухе повышенной сонливостью), а также обострением любых хронических заболеваний. это происходит систематиче- жизни, то однозначно необ- И конечно же, как следствие ски. Понимаете, есть такие ходимо обращение к специ- всего перечисленного, – угне- проявления метеозависимо- алисту. Только он может диф- тенное настроение! Эти сим- сти, на которые мы обычно ференцировать заболевания птомы могут проявляться с никак не реагируем и про- и назначить адекватную те- различной степенью выра- должаем трудовую деятель- рапию для снижения прояв- женности. В ряде случаев по- ность. А когда, например, из- лений. Мой совет – никогда может справиться прогулка за головных болей школьник не терпите метеозависимость. на свежем воздухе и дополни- не может воспринимать учеб- Если она возникает с опреде- тельный сон, в других случа- ную информацию или изме- ленной периодичностью и ме- ях и прием обезболивающих нения артериального давле- шает вам работать, обязатель- препаратов может быть неэф- ния мешают управлять произ- но обращайтесь к врачу. фективен. водственным процессом, тог- да возникает необходимость А к какому специалисту А когда эти реакции на из- обратиться за помощью к вра- идти с такой проблемой? менения в природе право- чу. Степень проявления сим- Так как неизбежно «первую мерно называть болезнью? птомов метеозависимости у скрипку» в этом печальном Когда они лишают трудоспо- различных людей разная. И ор кестре болезненных прояв- собности человека. Причем если это мешает активной лений играет нервная систе- фото: shutterstock/ТАСС

здоровье проблема ма, поэтому в пер- вую очередь нуж- Если человек не высыпается, но обращаться к неврологу. его хоть залечи Принято счи­ таблетками – результат тать, что метео­ зависимость – будет нулевой болезнь старшего возраста. Это так? Нет. В од- ной семье можно наблюдать метеозависимость у предста- вителей различных поколе- ний. Потому что особенности ни корешки, ни настои, ни от- этому его нужно пополнять реакции организма на любые вары, это явный показатель за счет нормального сна. Сон внешние изменения переда- того, что человек не справля- должен соответствовать био- ются генетически и являются ется самостоятельно и нуж- логическим ритмам. Если че- одной из составляющих кон- но обращаться за помощью ловек ночь проработал, по- ституции человека наравне к специалисту. На изначаль- том проспал до четырех дня, с ростом, весом, цветом во- ных, первых этапах легкого это не значит, что он все ком- лос, обменными процессами проявления недуга (мы сейчас пенсировал. Он может себе и т. д. говорим о метеозависимости, настолько сбить биоритмы, хотя это касаемо многих забо- что потом это перейдет в бес- Как отличить метеозави­ леваний), так скажем, народ- сонницу. симость от серьезного за­ ные средства могут облегчить Прогулки на свежем возду- болевания, например, голов­ состояние. Например, груп- 2 хе для того, чтобы взгляд ную боль в преддверии лив­ па препаратов адаптогенов, наш упирался дальше, чем ня от мигрени? К сожалению, таких как женьшень, родио- ближайшая стена дома или ка- головную боль от мигрени ла, настойка пиона, замани- бинета. Ну это помимо того, отличить вам вряд ли удаст- хи, в первую очередь помога- что свежий воздух просто по- ся, так как приступы мигрени ют организму адаптировать- лезен. могут быть спровоцированы ся к изменившимся условиям, Элементы закаливания, так сменой погоды. Но также она иными словами, приспосо- 3 как они позволяют трени- может быть связана и с эмо- биться. Но если бы было все ровать сосудистую систему. циональными встрясками, так просто. Когда организм Первое звено, которое болез- нарушением питания, иногда не справляется на этом уров- ненно реагирует при изменяю- с занятием сексом, да с чем не, нужно предпринимать щихся внешних условиях (не- угодно. Ну и конечно, прояв- что-то более серьезное. Чем важно – температура, влаж- ление головной боли. Более больше резервных возможно- ность, давление), – вегетатив- 120 форм головной боли опи- стей организм имеет (они как ная система, поскольку она саны просто как классифика- раз и обуславливают роль бу- регулирует в первую очередь ция болезни. Ее очень сложно фера, амортизатора на какие- работу сосудов. Чтобы ее ре- привязать к чему-то конкрет- либо изменяющиеся условия), акция была более живая, ак- ному. тем легче ему будет справ- тивная и позитивная, ее нужно ляться, реагировать на эти из- тренировать за счет плавания Возникает вопрос: «Воз­ менения. Поэтому очень важ- (зимой можно плавать в бас- можно ли уменьшить часто­ но соблюдать элементарные сейне), обливания, обтирания, ту и степень проявлений па­ правила: контрастного душа. Когда про- тологических реакций орга­ Нормальный сон. Если че- исходит подобная тренировка низма на природные коле­ 1 ловек не высыпается, то вегетативной системы, тогда бания?» Если заболевание его хоть залечи таблетками – организму гораздо легче справ- уже перешло в ту форму, ког- результат будет нулевой. Ре- ляться с изменяющимися усло- да не помогают ни травки, зерв его не бесконечен. По- виями. 60

ФОТО НА ФОНЕ ЦВЕТУЩЕГО ПОЛЯ НЕПРЕМЕННО ВЗОРВЕТ ВАШИ СОЦСЕТИ! фото: shutterstock/ТАСС подскажем идеальный ракурс на стр. 66 61

образ жизни новости ЛЕС В ПОДАРОК отите, чтобы ваш подарок за- помнился надолго? Движение ХЭКА предлагает оригинальное ГЛАМУРНАЯ решение для предстоящих праздни- ков – сертификат от онлайн-сервиса ГОТИКА PosadiLes.ru. Просто выберите любое количество деревьев для подарка, Хотите удивить гостей деталями интерьера с эффектом дизайн сертификата и внесите взнос на посадку. Деревья будут высажены «вау»? Компания ИКЕА совместно с известным дизайне- весной волонтерами в ряде регионов ром голливудских знаменитостей, Беа Окерлунд, создала страны. лимитированную коллекцию ОМЕДЕЛЬБАР. 29 предме- тов нового ассортимента наполнены индивидуаль- ным стилем известного дизайнера: сочетанием готи- ки и голливудского гламура. Одним из ключевых при- емов в создании серии стали контрастные тона и экс- перименты с размерами. ПУТЬ ХАСКИ В начале февраля в москов- ском парке «Сокольники» прошла пятая реабилитаци- онно-образовательная програм- ма «По пути с хаски», организо- ванная знаменитыми покорителя- ми Северного полюса Дмитрием ТИШИНА В ЗАЛЕ и Матвеем Шпаро при поддерж- ке правительства Москвы и брен- опробуйте представить себе уборку да Purina. В рамках программы без привычного гула пылесоса! Ду- дети совершали увлекательное Пмаете, это невозможно? Возможно путешествие вместе с пушисты- с пылесосом Tefal Silence Force с мульти- ми «экскурсоводами». Несколько циклонной технологией фильтрации пыли. собак остались в «Сокольниках» Работает он при столь низ- после окончания программы, так ком уровне шума, что фото: архивы пресс-служб что теперь любой желающий мо- ваши домочадцы заме- жет посетить новый «Хаски-парк» тят не процесс уборки, по предварительной записи. а лишь ее результат. 62



образ жизни настроение месяца СВИТЕР, TOP SECRET , 3 599 . СТОЛОВАЯ ТАРЕЛКА, СТОЛИК MARTINSEN, MATEO, УРБАНИКА, 1 650. 21 870. НАСТЕННЫЙ ДЕКОР, UMBRA, 1 115. невероятная милота ЛОНГСЛИВ, TOP SECRET, 1 799 . МОДНОЕ СЕГОДНЯ НАПРАВЛЕНИЕ ХЮГГЕ – СВЕЧА, ЦЕЛАЯ ЖИЗНЕННАЯ ФИЛОСОФИЯ. POINT A LA LIGNE, ОНА ПРИЗЫВАЕТ НАС НАСЛАЖДАТЬСЯ 1 400 . КАЖДЫМ МОМЕНТОМ ЖИЗНИ В УЮТНОЙ И СПОКОЙНОЙ ОБСТАНОВКЕ. КУВШИН TIFFANY, GUZZINI, ПРОНИКАЕМСЯ И СООТВЕТСТВУЕМ! 1 990 . ДЕКАНТЕР HOUSTON, STORE OFDECOR, КРУЖКА ПОЛЕВЫЕ МЫШИ, 2 990. WILLIAMS&OLIVER, 1 950. КОВРИК EIGHTMOOD, УРБАНИКА, 3 670 . ПЛАТОК, COP.COPINE, 3 990 . КОРОБКА ДЛЯХРАНЕНИЯ, MODI FUN ИСКУССТВЕННОЕ SHOP, РАСТЕНИЕ 299. GRASBUSCH, УРБАНИКА, 5 860. фото: shutterstock/ТАСС, архивы пресс-служб ПОДУШКА EIGHTMOOD, УРБАНИКА, ТАПОЧКИ, 4 380 . DEICHMANN, 1 499 . 64

фото: shutterstock/ТАСС, архивы пресс-служб 65

образ жизни путешествие ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЯТНЕЕ УСЛОВНЫЕ ТЕКСТ ИДЕЛЬ ЛИНЬКОВА ДЛЯ ГЛАЗ, ЧЕМ ЦВЕТЫ – ЯРКИЕ, ОБОЗНАЧЕНИЯ НЕЖНЫЕ, УДИВИТЕЛЬНЫЕ? Идеальное В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ ВСЕ место БОЛЬШУЮ ПОПУЛЯРНОСТЬ Когда ОБРЕТАЮТ «ЦВЕТОЧНЫЕ ТУРЫ» – ехать ОРГАНИЗОВАННЫЕ ПОЕЗДКИ Бюджетная НА РАСЦВЕТАЮЩИЕ ПОЛЯ, В САДЫ альтернатива И НА КЛУМБЫ. МЫ ВЫБРАЛИ Фото- совет 10 САМЫХ ФОТОГЕНИЧНЫХ Интересный ЦВЕТОВ И ПОДОБРАЛИ ЛУЧШИЕ факт МЕСТА ДЛЯ ФОТОСЕССИЙ НА ЛЮБОЙ БЮДЖЕТ. за цветочком аленьким Прованс – южный регион Лаванда ся роскошными полями цветов для Франции – может похвастать- парфюмерного производства. Глав- ная местная флористическая гор- дость, бесспорно, лаванда, которую называют «душа Прованса». Вторая половина июня. «Крымский Прованс» – неда- ром так окрестили некоторые регионы полуострова. Поля близ поселков Тургеневка, Лаванда, Ле- карственное могут похвастаться своим «сиреневым морем». Конец июня – начало июля. Самое фотогеничное время для съемок лавандовых по- лей – рассвет или закат. Заходящее солнце выгодно подчеркивает «си- рень», создавая сказочные оттенки в кадре. По композиции и наря- дам – дайте волю своей фантазии! фото: Идель Линькова; shutterstock/ТАСС Лаванда получила свое назва- ние от латинского Lavare – «мыть, очищать». 66

Маки Это именно тот случай, когда далеко за красотой ехать не надо. Степные регионы Крыма в середине мая буквально воспламеняются алыми искрами маков. Поля в районе Белогорска, Бахчисарая, Эски-Керме- на завораживают обилием красного. А отдель- ные скопления цветов (которые могут при этом быть весьма фотогеничны) можно встретить в Крыму буквально на каждой обочине. Конец мая. Мак – цветок очень распространенный, поэтому никто не запретит вам сорвать несколько самых ярких экземпляров и сплести венок в качестве антуража к фотосессии. И не забудьте красное платье, чтобы соответ- ствовать фону! Из лепестков мака изготавливают нату- ральный пищевой краситель. Конец января – конец февраля. Горные полянки Кавказа и Крыма в конце календарной зимы посте- Подснежники пенно сбрасывают снежный покров, на смену которому столь же белые и свежие выглядыва- ют из-под земли первые вестники весны. Что может быть прекраснее такого пробуждения! Помните, что первоцветы занесены в Красную книгу, так что постарайтесь во время фотосессии не повредить эти нежные, редкие цветы. Лучше использовать формат макросъемки, сняв рядом с растущими нежны- ми цветами игрушку ручной работы, например «пасхального зайца». фото: Идель Линькова; shutterstock/ТАСС Одна из легенд гласит, что подснежники – это слезы Евы, изгнанной из рая.

образ жизни путешествие Глициния стивали глицинии Гомангоку в саду Самыми роскошными экземпля- рами нас порадует Япония. Фе- Оказаки, в Токио в храме Камейдо- Тендзин, в саду Фудзи Кавачи в горо- де Китакюсю – здесь глицинии разных цветов и оттенков формируют целые тоннели, создавая иллюзию, что ты находишься на планете Пандора в священной роще Эйва. Конец апреля – начало мая. Глициния радует глаз и в южных регионах нашей страны. Напри- мер, в Ялте даже проходят «дни любо- вания глицинией» по аналогии с японскими фестивалями. Начало мая. Глициния хорошо смотрится не только в виде фантастических тоннелей, но и на фоне антикварно- старых дверей и окошек. Отличный повод устроить фотосессию в ретро- стиле. В активной фазе глициния вы- растает на 12 метров за 5 лет. 68

Сакура Разумеется, говоря о сакуре, в первую очередь представля- ешь Японию, где любование этими цветущими деревьями возведено в культ и даже называется определен- ным словом «ханами». Самым лучшим местом для ханами у японцев считает- ся парк Синдзюку-гёэн в Токио, в кото- ром насчитывается около полутора тысяч деревьев десятков разных со- ртов сакуры. Однако точно такие же деревья растут и в более демократич- ных по ценам Южной Корее (куда рос- сиянам не требуется виза) и Китае. Конец марта – начало апреля. Если перелет до азиатских стран не вписывается в ваш бюджет, можно понаблюдать за чуть менее масштабным цветением в ботаниче- ских садах нашей страны, причем отдельные морозостойкие сорта есть даже в Москве. Прекрасные розовые облачка на деревьях – это не только саку- ра! В Крыму в середине весны повсе- местно радуют глаз деревья багряника (другие его названия – церсис евро- пейский и иудино дерево). Конец апреля. Сделать плохое фото цветущей сакуры или багряника просто невозможно! Останется только поста- раться, чтобы в кадр не попало не- сколько тысяч туристов, которые пришли полюбоваться красотой вме- сте с вами. На время цветения в Японии создается специальный штаб, который отслеживает так называе- мый фронт цветения сакуры, чтобы заранее рассказать жителям и тури- стам, когда и в каком городе ожидает- ся цветение, и рекомендует наилуч- шее место для наблюдения. С графи- ком можно ознакомиться, например, на сайте https://sakura.weathermap.jp 69

образ жизни путешествие Роза В Болгарии между центральным хребтом Балканских гор и цепью гор Средна-Гора, в 200 километрах от Софии, раскинулась настоя- щая Долина роз. «Столица» этого розового цар- ства – небольшой городок Казанлык. Здесь каж- дые 2 года по четным годам 25 мая проводится Фестиваль розы. А если год нечетный, право провести мероприятие переходит городу Кар- лово. Конец мая – середина июня. И снова выручает известный на весь мир полуостров. В Крыму в районе поселка Розовый под Алуштой раскинулись розовые поля, которые пьянят своим невероятным аро- матом. Конец мая – начало июня. Роза – цветок поистине королевский, так что при подготовке к фотосессии смело доставайте свои самые роскошные наряды. В мире существует ни много ни мало 7000 видов роз. 70

Мимоза Мандельё ла Напуль – место неподалеку от французского города Канны, где растут целые рощи роскошной средиземноморской ми- мозы. Ежегодно в конце февраля здесь проходит Фестиваль мимозы. Кстати, подобным фестивалем может похвастаться и городок Херцег-Нови в Черногории. Февраль. Абхазия, Сочи. Черноморская мимоза, пусть не настолько яркая и пушистая, как ее южная тезка, тоже может быть очень фотогеничной. Конец февраля – середина марта. Если «цыплячье дерево» растет не на частной территории, то вы вполне можете позволить себе на- рвать небольшой букет! А дальше дело ограничивается вашей фантази- ей: сделайте фотку, которой будете поздравлять в «Инстаграме» подруг с 8 Марта. Родина мимозы – Австралия, в Европу ее завезли всего лишь пару сотен лет назад. Лотос от знаменитого курорта Фантьета. Озеро Лотосов во Вьетнаме расположено примерно в 25 км Лотосы здесь, как и в других буддист- ских странах, считаются священными цветами, но это никак не мешает местным жителям прокатить тури- стов на лодке среди цветов и продать роскошный живой венок для фотосес- сии. Июль – сентябрь. Дельта Волги, Астраханская область – место, где летом рас- цветают самые северные лотосы в мире. Июль – август. Лучше всего эти водные цветы порадуют вас в своей стихии, так что если хотите удачных кадров – бе- рите в аренду лодку и подплывайте вплотную к зарослям. Семена лотоса сохраняют всхо- жесть даже через столетия по- сле появления.

образ жизни путешествие Магнолия Родиной магнолии считаются азиатские страны: Китай, Корея, Япония. В Китае к этому растению относятся с большим уважением. Например, цветок магнолии является символом Шанхая. Середина марта. Различные виды магнолий представлены в бота- нических садах юга России, так что можно со- вместить поездку к морю и фотосессию. Конец марта – начало апреля. Залог фотогеничности этого кустарника – непри- вычно крупный размер цветов, поэтому наибо- лее удачные кадры получатся именно вблизи. Это может быть макро с размытым фоном или изящная кисть девушки или ребенка, тянущаяся к цветку. Археологи нашли окаменевший цветок магно- лии возрастом не менее 95 миллионов лет. 72

Тюльпаны Конечно же, лучшее место для того, чтобы увидеть бескрайние геометрически правильные поля этих нежных и ярких цветов – их родина, Голландия. Кроме того, в местном городе Лиссе каждую весну проводит- ся грандиозный фестиваль тюльпа- нов. В 2018 году он продлится с 22 марта по 13 мая. Конец марта – середина мая. В середине весны в степи Бог- динско-Баскунчакского заповед- ника Астраханской области яркими звездочками зацветают степные тюльпаны Шренка. И пусть это не сплошной ковер цветов, как в Голлан- дии, зато красота от самой природы. Середина апреля. Дикие тюльпаны Шренка занесе- ны в Красную книгу, так что сры- вать их не следует. Да и голландские красавцы гораздо лучше смотрятся в виде пейзажа, чем в небольшом букете. Идеальное фото получится с использованием дрона, а если тако- го гаджета у вас нет, постарайтесь все же забраться повыше и захватить в кадр как можно большую площадь яркого пейзажа. В XVII веке цена за одну лукови- цу тюльпана была выше, чем цена неплохого дома. Эта стоимость превышала средний годовой доход небогатого человека в 10 раз. Девуш- ка с приданым в виде луковиц счита- лась богатой невестой. 73

образ жизни рецепты ПОДАЧА ДЕСЕРТА В КРЕМАНКАХ, БОКАЛАХ И СТАКАНАХ ОБЯЗЫВАЕТ ГОТОВИТЬ ЕГО ИДЕАЛЬНО. НЕ БУДЕМ СКРЫВАТЬ, ПРИДЕТСЯ ПОВОЗИТЬСЯ. ЗАТО РЕЗУЛЬТАТ ПОРАДУЕТ САМЫХ ИСКУШЕННЫХ! ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Заранее, за 12–24 ч, замочите вишню в алкоголе, держите в холодильнике. Би- сквит нарежьте небольшими кубиками. Разложите по жаропрочным стаканчи- глаз лем. Оставьте на 10 мин. 2. В сотейнике кам. Добавьте 3/4 вишни вместе с алкого- с толстым дном на слабом огне доведи- те до кипения сливки с семенами вани- не отвести ли и стручком. Шоколад мелко нарежь- те и добавьте в сливочную смесь, вынув стручок. Перемешайте и сразу сними- те с огня. 3. Желтки взбейте миксером с 50 г сахара до пышной светлой пены. Добавьте сливочно-шоколадную смесь, перемешайте. Разлейте смесь по стакан- чикам с вишней. 4. Переставьте ста- Шоколадный пудинг с «пьяной» вишней канчики в жаропрочную форму. Налейте ЧТО НУЖНО: в нее воду, чтобы она доходила до по- • 375 мл сливок жирностью 33% ловины высоты стаканов. Верх формы • 100 г горького шоколада (70–80% какао) плотно укройте фольгой, закрепите края • 200 г готового шоколадного бисквита и запекайте при 160 °С 40 мин. Выньте • 100 г вишни без косточек форму из духовки, полностью остудите. • 50 мл бренди или коньяка Переставьте стаканы в холодильник ми- • 3 больших желтка нимум на 3 ч. 5. За 20–30 мин. до пода- фото: photogastronom.ru • 1 стручок ванили чи достаньте десерт из холодильника. По- • 50 г сахарной пудры + еще для подачи лейте каждый сиропом и украсьте остав- • карамельный или кленовый сироп для подачи шимися вишнями. 74

Молочный коктейль «Соленая карамель» ЧТО НУЖНО: • 1 кг ванильного пломбира • 200 мл цельного молока • 100 г горького шоколада • морская соль, взбитые сливки и люби- мое мелкое печенье для подачи Для соленой карамели: • 200 г сахара • 1,5 ст. л. жидкого меда • 120 г сливок жирностью 33% • 20 г сливочного масла • 0,5 ч. л. мелкой морской соли • 1 ч. л. ванильного экстракта ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Для карамели в сотейнике с толстым дном смешайте сахар, мед и 50 мл пи- тьевой воды. Перемешайте. Нагревай- те на слабом огне до закипания. Пере- мешайте и варите до янтарного цвета. 2. В это время прогрейте в другом со- тейнике сливки. Они не должны закипеть – только нагреться. 3. Снимите после закипания сахарную смесь с огня и акку- ратно влейте сливки. Смесь будет брыз- гаться – будьте осторожны! 4. Силико- новой лопаткой энергично перемешай- те полученную смесь до однородности. Добавьте сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и соль. Пере- мешивайте до однородности. Оставьте на 3 мин. 5. Половину шоколада натри- те на терке. Смешайте шоколад с моро- женым, молоком, карамельным сиро- пом и морской солью в чаше блендера. Взбейте до однородности. 6. Разлейте по баночкам. Оставшийся шоколад на- режьте. Украсьте верх каждого коктейля взбитыми сливками, шоколадом и пе- ченьем. Вставьте соломинки и сразу же подавайте. фото: photogastronom.ru 75

образ жизни рецепты Малиновое желе с заварным кремом, бисквитом и орехами ЧТО НУЖНО: • 3 яйца • 90 г сахарной пудры • 75 г муки • 30 г кукурузного крахмала • 40 г сливочного масла • 100 мл вина марсала • 120 г малинового джема • 425 мл сливок жирностью 33% Для малинового желе: • 450 г малины • 4 листа желатина • 150 мл игристого вина Для заварного крема: • 300 мл сливок жирностью 33% • 150 мл молока • 1 стручок ванили • 4 желтка • 100 г сахарной пудры • 50 г кукурузного крахмала Для сахарного сиропа: • 250 г сахарной пудры • 350 мл игристого вина Для карамелизованных орехов: • 25 г кедровых орехов • 25 г очищенного миндаля • 25 г очищенного фундука • 25 г орехов пекан • 100 г сахарной пудры • 70 мл ликера Grand Marnier • сливочное масло взбивать, пока смесь не остынет. 5. Со- Выньте стручок. 9. За это время взбейте ЧТО ДЕЛАТЬ: едините просеянную муку и крахмал. По- венчиком желтки, сахарную пудру и крах- 1. Для сиропа смешайте сахар с ви- ловину просейте на поверхность взбитых мал в большой миске до одно род ности. ном, на слабом огне нагрейте до полно- желтков и немного перемешайте. Добавь- Вылейте в яичную смесь кипящую молоч- го растворения. Варите 2 мин., снимите те масло и оставшуюся муку, быстро вы- ную, продолжая взбивание. 10. Получен- с огня. 2. Для желе залейте желатин хо- мешайте до однородности. 6. Разъем ную ную смесь верните в сотейник и, нагревая лодной водой на 5 мин. Смешайте остыв- жаропрочную круглую форму диаметром на слабом огне, продолжайте взбивать ший сироп и малину, на слабом огне до- 20 см выстелите бумагой для выпечки, дно до загустения. При взбивании вы сможете ведите до кипения. Снимите с огня, про- смажьте сливочным маслом. Перелей- увидеть стенки сотейника. Снимите с огня трите через сито. 3. Отожмите желатин те тесто в форму и выпекайте при 180 °С и протрите через сито. Полностью остуди- от излишков воды. Перелейте горячее 20–30 мин. Полностью остудите в форме. те. 11. Бисквит нарежьте небольшими ку- малиновое пюре в чистый контейнер. До- 7. Для карамелизованных орехов пекан, биками и разложите по стаканам для ви- бавьте желатин, перемешайте до одно- миндаль и фундук крупно нарежьте. Сме- ски или бокалам для мартини. Сбрызните родности. Медленно вливайте вино, ак- шайте их с кедровыми орехами, сахаром марсалой и положите сверху по 1–2 ст. л. куратно перемешивая. Охладите, мини- и ликером в сковороде. Нагрейте ее на сла- джема. Оставьте на 15–20 мин. 12. Желе мум 4 ч. 4. Для бис квита яйца и сахарную бом огне, периодически помешивая, что- взбейте миксером и выложите на би- пудру смешайте в миске. Установите ее бы сахар растаял. Переложите смесь на де- сквит. Залейте заварным кремом. Сливки на водяной бане и взбивайте миксером ревянную доску, смазанную маслом, и раз- взбейте и отсадите из кондитерского меш- до плотной светлой пены. Если венчи- ровняйте. Остудите. 8. Для крема в сотей- ка небольшими каплями по всей поверх- ком провести по пене, на ней останется нике с толстым дном доведите до кипения ности крема. Орехи нарежьте кусочками след. Снимите миску с огня и продолжайте молоко, сливки, семена ванили и стручок. и украсьте ими десерт. 76



образ жизни рецепты Мусс из тыквы с медовыми крошками ЧТО НУЖНО: ЧТО НУЖНО: сливки с семенами ванили. Частями, по- • 200 г печенья типа «Юбилейное» 1. Печенье измельчите в чаше блендера степенно добавьте их к тыквенной сме- • 2 ст. л. жидкого меда до средних крошек. Обжарьте их на сухой си, перемешивая силиконовой лопаткой. • 60 г сливочного масла сковороде, помешивая, до золотистого 4. Разложите медовые крошки по не- • 300 г мякоти запеченной тыквы цвета, 1 мин. Добавьте мед, перемешайте. большим баночкам или стаканчикам. Не- • 200 г сливочного сыра Прогрейте, помешивая, еще 30 сек. Сни- много утрамбуйте их. Выложите сверху • 200 мл сливок жирностью 33% мите с огня, остудите. Смешайте с мас- тыквенно-сливочную смесь. Слегка при- • 100 г сахара лом и взбейте вилкой до однородности. сыпьте корицей. Смочив две чайные лож- • 1 стручок ванили 2. Тыквенное пюре протрите через сито. • 1 ч. л. смеси из молотой корицы, ки в кипятке, сделайте из меда небольшую мускатного ореха и гвоздики Смешайте в миске со сливочным сыром, клецку и аккуратно выложите на десерт. • почти твердый мед и молотая корица сахаром и пряностями. Взбейте миксером Приготовьте остальные порции, охладите, для подачи до однородности. 3. Отдельно взбейте минимум 3 ч, и подавайте. 78

ДОСТУПНО ВКУСНО ИНТЕРЕСНО * 2 750 СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА для вас и ваших друзей *Цена указана в рублях ПАРТНЕРЫ СТУДИИ: Мастер-классы Тренинги и презентации Экспресс-курсы и стажировки Аренда студий Детские праздники Выездные кулинарные Кулинарные вечеринки мероприятия РЕКЛАМА 12+ Корпоративы и тимбилдинги Подарочные сертификаты 8 (495) 725-10-79 [email protected] www.gastronom.ru/school @gastronom_kitchen

образ жизни отношения такие классные! ОНИ НЕ ПЕРЕЗВАНИВАЮТ, НЕ ДАРЯТ ЦВЕТОВ, МЕНЯЮТ ЖЕНЩИН, КАК ПЕРЧАТКИ, ВЕДУТ СЕБЯ НАГЛО, А ПОРОЙ ДАЖЕ МОГУТ НАГРУБИТЬ. НО ПОЧЕМУ-ТО МНОГИХ ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦ ПРЕКРАСНОГО ПОЛА УПОРНО ТЯНЕТ К НИМ. КТО ЖЕ ОНИ? «ПЛОХИЕ МАЛЬЧИКИ»! C ЗАПИСАЛА МАРИЯ КОСТРЮКОВА Согласитесь, нередкий слу- чай, когда в неравной бит- ве за женское расположение между интеллигентным, на- дежным парнем и бруталь- ным хулиганом выигрывает последний? Так в чем же се- крет? Почему многим жен- щинам упорно нравятся «пло- хие парни», которые так часто разбивают им сердце? На этот вопрос отвечает сексолог, клинический психолог, семей- ный психотерапевт, эксперт тренинг-центра «СЕКС.РФ» Наталья Романовская. Для начала определимся с понятиями. Кто такие эти «плохиши»? Согласитесь, пло- хим можно быть по-разному. В данной статье речь будет идти об эдаком альфа-самце. Да, согласна, пусть на самом деле они таковыми не оказы- фото: shutterstock/ТАСС ваются (за «фасадом» плохого парня может скрываться кто 80

подсознательно нами руководит убеждение, что потомство угодно), но по крайней мере кажутся ими. Итак, нарисуем нужно оставить от портрет: «плохим мальчиком» мы называем такого дерзко­ самого сильного мужчины го, очень уверенного в себе, непредсказуемого мужчину, вокруг которого много жен­ выяснили, «плохие мальчики» ла необходимость добивать­ щин. А он к тому же катается кажутся именно такими. ся внимания папы. Так могло на «Харли­Дэвидсоне», а еще выстроиться понимание, что и на сноуборде. Он крутой, Укрощение нужно долго ждать, когда он у него много увлечений, он 2строптивого объявится, страдать, а потом разносторонний. Сложно не Следующая причина – одно все будет хорошо. И понятно, влюбиться, и, в принципе, по­ из самых распространенных что такой исход дел может пе­ нятно, почему проигрывает женских заблуждений по от­ рерасти в некое психологиче­ интеллигент с билетами в кон­ ношению к мужчинам: «я его ское кредо, на котором будут серваторию. изменю», «я смогу его укро­ основываться ее отношения Но нас волнует другое: по­ тить», «со мной он будет дру­ с противоположным полом чему один раз обжегшись, гим». Ну то есть это он сей­ во взрослой жизни. А точнее, мы наступаем на одни и те же час такой «бабник», а с ней она раз за разом будет выби­ грабли? Знаем, чем все за­ станет «плюшевым управля­ рать мужчину, который оби­ кончится, и все равно ле­ емым зай кой» и перестанет жает и пренебрегает ею, и счи­ тим на огонь, как мотыльки. вести себя по­хамски. Ничего тать, что это нормально, по­ Мазохизм? Наивность? Глу­ не получится: быть плохим – тому что его внимание нужно пость? Постараемся разо­ его жизненное кредо. Такая заслужить. браться. форма существования ему нравится, и менять он ничего НИЗКАЯ САМООЦЕНКА Азарт не намерен. Если женщине в детстве роди­ 1 Вот первая причина на­ тели не говорили, что она са­ шей одержимости. То, что Все из детства мая прекрасная (в частности, охотниками могут быть ис­ 3Не секрет, что масса про­ отец), то это могло значитель­ ключительно мужчины, боль­ блем из детства аукается нам но повлиять на самооценку. шое заблуждение. Женщина во взрослой жизни. К зависи­ И как следствие, теперь, буду­ тоже хочет получить само­ мости от «плохих парней» вас чи взрослой, она не считает го лучшего и самого крутого могло привести следующее: себя достойной хорошего отно­ мужчину. Альфа­самец – иде­ шения к себе и заведомо альный претендент на эту ОТНОШЕНИЯ С ОТЦОМ отсекает варианты поря­ роль. В некоторой степени В детстве у женщины могли дочных мужчин. Другая это можно рассматривать быть сформированы с ним не­ история: не обладая нор­ как результат животного ин­ вротические отношения. Осо­ мальной са­ стинкта. Ведь подсознательно бенно если он ушел из семьи. мооценкой, нами руководит убеждение, У нее могло появиться пред­ она повыша­ что потомство нужно оставить ставление, что он сделал это, ет ее, «под­ именно от такого мужчины – потому что она плохая, недо­ питывается» самого сильного. А как мы уже стойная его. Она чувствова­ за счет парт­ фото: shutterstock/ТАСС 81

образ жизни отношения «цветочки принес, замуж нера: «Вот он какой бруталь- ный, дерзкий, сильный. Его все позвал, заботится обо мне – так хотели получить, а он до- тоска, да и только» стался именно мне». Все бы хо- рошо, но, как правило, такие мужчины долго не задержива- не смогу, я умру», «Он – свет на тех, кого вы пренебрежи- ются с одной женщиной. в оконце». тельно называли «хорошим». Вы удивитесь, но с таким пар- Хочется драйва Что с этим делать? тнером тоже может быть ин- 4Среди женщин нередко Если приведенные выше до- тересно. Дело в том, что «пло- встречается убеждение, что от- воды не подействовали, а про- хой мальчик» не обязательно ношения с «хорошими маль- блема любви к «плохим маль- история про нравственность. чиками» – это скучно. «Ну, что чикам» вас реально беспоко- Парень может быть глубоко он там, цветочки принес, за- ит, то, конечно, стоит обра- порядочным, тактичным и ин- муж позвал, заботится обо мне титься к психологу. Необхо- теллигентным и, тем не менее, – тоска, да и только!» Ей хочет- димо выяснить, откуда у вас способным к спонтанности ся драйва, сильных эмоций, в голове появилось понятие и неожиданным поступкам, пусть даже и отрицательных. А «мне нужен именно такой а также кататься на «Харли-Дэ- именно это дает ей «плохой па- мужчина: грубый, безразлич- видсоне» и сноуборде. Но при рень». Здесь есть еще один пси- ный, невнимательный и т. д.». этом он уважает свою даму хологический момент: обычно Что этому предшествовало? и не упивается ее страдания- у таких женщин нет собствен- Какое событие из жизни по- ми! Да, и он вполне может ока- ных границ. Иными словами, влияло на этот выбор? заться приятным и милым ин- нет других интересов, того, на Хотите попытаться спра- теллигентом с билетами в кон- что она может опираться. Так виться со своей зависимостью серваторию. появляется некая зависимость самостоятельно, первое, что получать эмоции и впечатле- хочется посоветовать, – нач- ния через отношения с дру- ните жить своей жизнью, за- гим человеком. Именно от та- ниматься собой, искать новые ких женщин чаще всего можно увлечения и интересы. Да, услышать фразы: «Я без него и обратите внимание 82

12+ специальный выпуск специальный выпуск специальный выпуск реклама специальный выпуск специальный выпуск 12+ 12+ Секрет Овощ л Овощ л   12+ 12+ Иде л Вс  специальный выпуск специальный выпуск специальный выпуск 12+ 12+ 12+ Яблон Идеальны  Садовы Идеальны Яблон 12 12+ 12++ Дорогие читатели! Садовы 12+ Представляем вашему вниманию уникальные темати- ческие выпуски журнала “Садовник”. Онибудут полезны как опытным садоводам, так и новичкам. В каждом из- специальный выпуск специальный выпуск дании собраны лучшие мастер-классы, секреты ихитро- сти выращивания самых популярных и любимых рас- тений. В спецвыпусках вы не найдете скучной теории – только практические советы.

образ жизни говорит звезда syutkin_valeriy летчик и стиляга ТЕКСТ ИДЕЛЬ ЛИНЬКОВА Валерий Миладович, по- В каком ключе переписа- чему же именно комар? Раз- ли? Решил сделать из комари- умеется, когда мне предложи- ка настоящего пилота! «Для АВТОР И ИСПОЛНИТЕЛЬ ли участвовать в этом проекте, джентльмена главное: Стиль. БЕССМЕРТНЫХ ХИТОВ я сразу понял, что буду не менее Дерзость. Честь. Отвага. Вот ВАЛЕРИЙ СЮТКИН чем львом, ну или, на худой ко- такой я, комар – летчик и сти- ляга! Быть легким и веселым нец, тигром. Но мне сообщили, ВЫСТУПИЛ В НОВОЙ что именно эти представители нам всем давно пора! Я, Вале- ДЛЯ СЕБЯ РОЛИ, СТАВ животного мира уже «заняты». рий Сюткин, выбрал комара!» АВТОРОМ ОДНОЙ Тогда я решил идти от обратно- Вдохновленный, написал кни- ИЗ КНИГ ПРОЕКТА го: кто может точно быть сво- гу буквально за один вечер, «ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ боден? Почему бы не малютка и мне ее сразу утвердили. ЗООЛОГИЯ». ИЗ КНИГИ комар? К тому же с этим живот- «Я КОМАР» ЮНЫЕ ным дети точно сталкивают- Уже прочитали ее своей ЧИТАТЕЛИ УЗНАЮТ ся каждый год, и им интересно внучке Василисе? Нет, чест- фото: из личного архива Валерия Сюткина; архивы пресс-служб О ТОМ, ПОЧЕМУ было бы узнать о нем поболь- но говоря, сегодня, на презен- КУСАЮТСЯ ТОЛЬКО ше. Так и решили! Сначала я, тации увидел книгу в первый конечно, пытался написать ум- раз. Очень понравились иллю- ДЕВОЧКИ, И ДРУГИЕ ную книгу с шутками и мета- страции, думаю, обязательно ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ форами, но редакторы опусти- внучке ее почитаю. ФАКТЫ О ЖИЗНИ ли меня на землю и попросили КОМАРИНОГО переписать легким, понятным А вообще, как по-вашему, СЕМЕЙСТВА. детям слогом. Что я и сделал. с каких книг стоит начинать 84

детям? Думаю, что с тех, к ко- В прошлом году увидел свет одна-две вещи… Главное, что- торым сам ребенок проявляет мой моноспектакль «Восторг», бы они были новые каждый интерес. Обычно знакомство который создан на основе мо- день. (Смеется.) с книгой начинается со сказок. ментов жизни, которые про- Я не слишком разбираюсь в со- извели на меня самое яркое Однако в марте и ваш временных сказках, но помню, впечатление. Часто играть его праздник: вам исполняет- как сам в детстве любил рус- я пока не хочу, а то быстро рас- ся 60 лет. Как ощущаете ские народные, сказки братьев тащат на цитаты. Не планирую этот юбилей? Знаете, в каж- Гримм, Волковские книги про показывать его только ради дом возрасте есть один се- Урфина Джюса. «Винни-Пух», заработка. Мне нужно, чтобы крет. Когда мы дети, к при- «Незнайки» были проштудиро- меня попросили, чтобы я его меру лет пяти, наш календар- ваны мной многократно от кор- показал, ну а параллельно бу- ный год тянется просто не- ки до корки, хоть читать сам дет и заработок. Такая игра: имоверно долго. Арифметика я тогда еще не умел. Любовал- цель – порадовать зрителей, проста: когда вам пять – вы ся картинками. Сейчас поймал а задача – заработать денег. воспринимаете этот год как себя на мысли, насколько важна одну пятую вашей жизни; работа детского иллюстратора! Пока порадуете зрителей а когда вам 60 – год летит как большим мартовским кон- одна шестидесятая. Поэтому Не возникло у вас желание цертом? Будут ли какие-то чем ты взрослее, тем короче написать и «взрослую» книгу? сюрпризы для зрителей? Са- вам кажется прожитый год. Знаете, сейчас такая тенденция мый большой сюрприз в этом Это мирозаключение не мое, пошла: пишут все кому не лень. концерте – для меня самого! но, знаете ли, хорошая шутка А ведь на самом деле обычные Что все мои коллеги, друзья с не стареет, она просто меня- мемуары не всем интересны – радостью согласились участво- ет автора. такой информационный поток вать, что концерт будет сни- не всегда восхитит читателя. мать Первый канал. У меня Вы математически подко- И мой внутренний цензор, ко- есть замечательный друг- ваны! Кроме шуток, матема- торый был взрощен во мне за музыкант – Игорь Бутман. Хо- тика – это фитнес для мозга. время песенного творчества, тим с ним и его биг-бендом Изучая ее, вы учитесь не бо- говорит: не надо такое пи- сделать что-то в лучших тради- яться большой сложной ин- сать. Если уж и создавать кни- циях Фрэнка Синатры. формации. Так что я привет- гу, то опираясь на прочитанное у Жванецкого, у Андрея Кны- шева, прежде всего с чувством Мой внутренний цензор самоиронии к себе как к писа- телю. останавливает меня: Так что если я и буду писа- тельствовать, то постараюсь не надо это писать! фото: из личного архива Валерия Сюткина; архивы пресс-служб ло». Но подобное творчество щин – жену, дочь – как радуе- ствую, когда мальчишки идут сделать книгу очень корот- кой, о самом главном. О том, что меня «катапультирова- А своих любимых жен- я оставлю на период «про- в сложные технические вузы, стоя» – если так сложится, что часто потом именно они пре- те на 8 Марта? Любая женщи- у меня будет много свободно- на сама лучше всех знает, что успевают в бизнесе. Но и му- го времени, которое нужно именно ее обрадует. Так что зыка – неотъемлемая часть мне делают правильные наме- образования. Ноты – это еще будет занять. Пока пусть пи- шут писатели, а мы поднако- один язык, владение которым ки, и моя задача только – су- только обогатит вашу жизнь. пим материал. (Улыбается.) меть заработать на сюрприз, а потом правильно угадать Так что моей дочери пришлось смириться с музыкальной шко- Может, какими-то еще и красиво преподнести. А во- обще я считаю, что для счастья лой, как она ни сопротивля- творческими проектами по- лась. (Улыбается.) женщине нужны всего лишь радуете поклонников? 85

образ жизни интервью ФОТО АЛЕКСАНДРА ЧИСТОВА АКТРИСА И ТЕЛЕВЕДУЩАЯ ОБРАЗ ОЛЬГА ПИНАЕВА, КАМИЛА ШАРИПОВА ЗОЯ БЕРБЕР ОТКРОВЕННО РАССКАЗАЛА НАШЕМУ ЖУРНАЛУ О ТОМ, С КАКИМИ ТРУДНОСТЯМИ ЕЙ ПРИШЛОСЬ СТОЛКНУТЬСЯ НА РЕПЕТИЦИЯХ СПЕКТАКЛЯ «КАЛИГУЛА» В МОСКОВСКОМ ГУБЕРНСКОМ ТЕАТРЕ И ВО ВРЕМЯ СЪЕМОК ПЕРЕДАЧИ «ОДИН ДЕНЬ В ГОРОДЕ», А ТАКЖЕ ЗАТРОНУЛА ТЕМЫ, КОТОРЫЕ НЕ ГОТОВА ПУБЛИЧНО ОБСУЖДАТЬ. БЕСЕДОВАЛА ТАТЬЯНА ДЕНИСОВА Зоя, сейчас вы играете жену Муция в спектакле ре- жиссера Сергея Землянского «Калигула». Постановка сде- «Донести важную для вас этот формат? Как ни лана в жанре «пластической драмы», то есть без слов. На- сколько сложным оказался Зоя Бербер:оя Бербер: З странно, не очень. Для меня мысль можно это оказалось гораздо про- ще, нежели играть со слова- ми. (Улыбается.) И если чест- но, мне этот жанр очень нра- вится. Психофизика человека не только на всем земном шаре одина- кова. Поэтому спектакль мож- но показать во всех точках мира. И еще, такая подача словами» материала, она, так скажем, честнее. Слова могут запу- тать, обмануть. А тело не со- врет. Я очень люблю Сергея Землянского. Это же как нуж- но тонко выстроить сцены, чтобы каждый все понял про- сто по позам, взглядам, же- стам. В этой постановке такой парадокс получается: вы не слышите ни одного слова, но 86

понимаете больше, чем если лями в образе Лолиты. Но бо- ко «за». Пусть это будет не- бы они были. юсь, уже не получится. Хотя полный метр, я с удовольстви- мне все говорят, что на 30 лет ем участвую в фестивальных И прямо вот так легко не выгляжу. Но чувствую, что короткометражках, причем и просто все было на репети- поезд ушел. А сейчас… (За- чаще всего в очень непривыч- циях? Изначально была одна думалась.) Чем характернее ном для меня амплуа. проблема: я никак не могла роль, тем она труднее, но вме- на них попасть – график рабо- сте с тем и интереснее. На- Как вы думаете, все ли ты не позволял. (Улыбается.) верно, кажется со стороны, средства хороши для дости- Остальное далось проще. Рас- что все актрисы всегда хотят жения своей цели? Нет, но тяжка у меня была недоста- сыграть главных героинь. Ни- многие. Только нужно быть точно хорошая, но пришлось чего подобного! Второстепен- готовым к тому, что все, что немного похудеть. Но это все ные роли дают гораздо боль- ты совершаешь, и хорошее, не трудности. Преодолевать ше простора, они могут быть и плохое, возвращается буме- подобное в кайф. Понимаешь, очень яркими, запоминаю- рангом. Хочешь идти по го- что все это для того, чтобы ре- щимися. Не случайно у пре- ловам – знай, что когда-ни- зультат был самым лучшим. мии «Оскар» есть номинация будь пойдут по твоей. Абсо- «Роль второго плана». Они по- лютно точно! Может быть, Какими еще премьерами рой у некоторых актеров по- не завтра, через год-два-три, планируете нас порадовать? лучаются не менее значимы- но это случится, причем в са- Сейчас я снимаюсь в детекти- ми, чем главные. Так что на мый неожиданный момент. ве «Фантом» для Первого ка- типаже или личности я не за- Я всегда об этом думаю, поэ- нала. К сожалению, пока точ- цикливаюсь – главное, чтобы тому для меня не все средства но не знаю, когда будет пре- роль была интересная. хороши, к счастью. В прин- мьера. Там очень сильный ципе, я знаю, как безболез- актерский состав – для меня Недавно в «Инстаграме» ненно для окружающих идти это важно, получается такое вы опубликовали фото в об- к цели, – просто надо напря- совмещение работы и учебы. разе рок-звезды. Это визуа- гаться чаще, чем мне бы хоте- В мае будет премьера фильма лизация планов на будущее? лось. Иными словами, бороть- «Счастья! Здоровья!». Он со- Нет, хотя я совсем не против ся с ленью. (Смеется.) стоит из трех новелл о свадь- выступить в необычном об- бах разных народов, перепле- разе. Вот таким способом ста- Зоя, вы медийная личность, тенных между собой: татар- раюсь намекнуть режиссе- постоянно находитесь под прицелом камер, и порой ка- Психофизика человека жется, что о вашей жизни людям известно слишком много. А есть ли такие темы, одинакова во всем мире которые вы не готовы обсуж- дать? Конечно! Мою личную и потому всем понятна жизнь. Меня часто спраши- вают, почему я никуда не вы- хожу с ребенком на публику, не выкладываю его фотогра- ская, армянская и русская. рам, что я очень многого хочу. фии в соцсетях. Скажу боль- Очень весело получилось. (Смеется.) Конечно, вполне ше: я пока даже еще не реша- А что касается театра, в фон- возможно, я еще не многое юсь показать личико ребен- де Сергея Безрукова недавно могу, но если я хотя бы внеш- ка – не потому, что там что-то была премьера – «Левиафан» не подойду для роли, то вы- не так, а потому, что это мое по Борису Акунину. ложусь на 100% и сделаю все, и я не готова этим со всеми что хочет увидеть режиссер. делиться. Может быть, потом Какую героиню вы мечтае- (Застенчиво улыбается.) Гото- он станет постарше и я стану те сыграть? Когда-то я очень ва к самым смелым экспери- спокойнее. Но пока ребенок – хотела предстать перед зрите- ментам. Предлагайте! Я толь- это только мое! А все осталь- 87

образ жизни интервью их будет несколько (Улыба- ется.) – либо путешествова- ное, в принципе, открыто. дусь гостиничным или ресто- ли со мной, либо чаще были В профессиональном плане, ранным бизнесом. Мне вот рядом. Мечтаю посетить весь творческом, либо в каком-то это все очень нравится: встре- мир, только не те места, где образовательном. На самом чать, угощать, ухаживать, раз- очень холодно или очень жар- деле даже какие-то свои недо- говаривать, радовать. Кста- ко. Во всяком случае, пока статки я готова обсудить пуб- ти, я недавно открыла мастер- я на такие подвиги не готова. лично, опять же мою лень на- скую по дереву. Но пока это (Смеется.) пример. (Смеется). колесо очень-очень медленно движется и со скрипом. Види- Кстати, сейчас вы ведете Давайте пофантазируем: мо, потому что оно деревян- передачу «Один день в горо- однажды вам надоест ак- ное. (Смеется.) Но само на- де» на канале «Моя планета». терская жизнь и вы захотите правление мне очень нравит- Расскажите о своем опыте кардинально все изменить. ся. Пытаюсь развиваться, чи- ведущей. Вообще это не пер- Чем займетесь? Я, кстати, таю книги, смотрю форумы, вая моя работа на телевиде- серьезно думаю об альтерна- качаю приложения. Ничего нии. До этого я вела передачу тиве, так как профессия ак- не понимаю во всех этих тер- о спорте на канале «Москва тера не очень стабильная. минах, накупила словарей, 24». А программа «Один день Я понимаю, что сейчас ра- изучаю. Причем делаю это но- в городе» стала для меня на- бота есть, а потом ее может чью, потому что днем у меня стоящим подарком. Я очень и не быть. В общем, должен нет времени. Но надеюсь, что давно хотела путешествовать, быть какой-то запасной вари- это даст свои плоды. узнавать новые места, де- ант. Пока думаю. Хочу быть литься впечатлениями. Но то, крутой бизнесвумен! (Улыба- Говорят, нельзя жить без что съемки – сплошная сказ- ется.) Вообще-то я в душе не- мечты. А у вас она есть? Да, ка, сказать не могу. Иногда множно торгашка и мне нра- я хочу беспрепятственно пу- съемочный день у нас длился вится сфера услуг. В юности тешествовать по всему миру, 18 часов! Где-то тебя не поня- я даже работала у мамы про- чтобы было на это время ли из-за языкового барьера, давцом и официанткой. Воз- и деньги. И чтобы моя дочь, где-то не вовремя приняли, можно, когда-нибудь обзаве- вернее, мои дети – я надеюсь, получаются задержки по вре- 88

мени, а у тебя жесткий гра- ко не всегда бодрая и совсем Я вообще не понимаю, поче- фик… Но это все равно безум- не всегда прекрасно выгляжу. му не снимаюсь в какой-ни- но здорово. Приезжаешь до- Просто когда я не в форме, у будь рекламе чудодействен- мой – тебя не было всего три меня нет постов в «Инстагра- ного шампуня. (Хохочет.) дня, а ощущение, как будто ме», я мало с кем общаюсь. Не буду скрывать, я «краше- неделю! Если мне нужно отдохнуть, ная» блондинка (натураль- я стараюсь себе этот отдых ный мой цвет темно-русый). Какие города вы уже успе- организовать. И это все чушь, Но несмотря на частое окра- ли посетить в этой переда- что мы все успеваем. Нет, ко- шивание, волосы у меня не че? Пока немного, посколь- нечно. Время у всех идет оди- портятся! И это наблюдаю не ку съемки только начались. наково. И его не хватает на только я, но и мастер, кото- Ереван, Брюссель и его при- все, что хочется, – чудес, увы, рая ведет меня уже более че- городы. не бывает. А за желание быть тырех лет. везде и всюду приходится пла- Где вам больше понрави- тить. Либо внешностью, либо А как ухаживаете за кожей? лось? В Ереване. Во-первых, тем же самым временем, либо Кожа, в отличие от волос, боль- потому что там много солнца. деньгами, которые тратишь ное место. Особенно тяжело Наверно, многие из нас, росси- на то, чтобы привести себя зимой. Спасаюсь аптечными ян, зависимы от яркого тепло- в порядок. Везде мы ищем средствами для детской ато- го света. Хотя там и не было компромисс. Это немного по- пичной кожи. На самом деле очень тепло, но я это воспри- хоже на игру в шашки. Жерт- я давно уже поняла, что нужно нимала как уже убегающее из вуешь чем-то одним, чтобы отдавать предпочтение сред- нашей страны солнце – это был в итоге взять больше. Напри- ствам не в красивых баночках, ноябрь. А я смогла его поймать мер, думаю: ладно, сегод- а в не очень привлекательных и успела им еще немного на- ня я высплюсь, пропущу это тюбиках. (Улыбается.) Они са- сладиться. А во-вторых, там по- мероприятие, зато отдохну. мые эффективные. трясающие люди. Очень при- Значит, завтра я буду бодрой ветливые. Они все время хо- и свежей, схожу на другое Какие ароматы духов вы тят накормить, что тоже очень мероприятие, выдержу съе- предпочитаете? Вот в этом подкупает, – люблю я вкусно мочную смену и, может, еще вопросе я прямо ненормаль- поесть. (Смеется.) Это немного на что-то для души хватит. ная. (Смеется.) Разные люб- мешало, конечно, съемкам, по- лю. В юности предпочитала тому что завтрак, обед и ужин Устраиваете ли вы спа-дни цветочные, а папа мне гово- у них – часть обязательной или дни красоты? Нет. Мани- рил: «Ты, как взрослая тетка с базара, цветами пахнешь, Вообще в душе я немного девушки должны легкие духи выбирать». Но легкие торгашка. В юности я на себе тогда не чувствова- ла. Вообще люблю яркие аро- я работала продавцом маты, такие, которые выража- ют мою готовность ко всему. И напоследок, что бы вы программы. Но ведь это тоже кюр, педикюр, массаж у меня пожелали нашим читателям? признак их радушия, желания бывает спонтанно и эпизоди- Удачи. Пусть это и банально того, чтобы тебе все понрави- чески. А вообще, лучшее спа звучит, но она так необходи- лось. Это немаловажно. для меня – это баня. ма всем и во всем. Я верю, что когда желаешь удачи, то она Гастроли, частые перелеты, У вас потрясающие воло- обязательно возвращается. недосып – важная часть жиз- сы, как вы за ними ухажи- Помните мои рассуждения ни знаменитостей. Как вам ваете? Волосы – это моя гор- про бумеранг? Так что это не- удается быть бодрой и всегда дость, вот ими меня приро- много корыстное пожелание прекрасно выглядеть? Я дале- да действительно наградила. с моей стороны. 89

образ жизни афиша 16 + ЧЕРНАЯ ПАНТЕРА с 26 февраля Действие фильма начинается там, где заканчиваются события 16 + блокбастера «Первый мститель: ДОВЛАТОВ Противостояние». Т’Чалла воз- с 1 марта вращается домой, чтобы воз- главить изолированное, нотех- Фильм о нескольких днях из жизни нологически продвинутое ко- писателя Сергея Довлатова в Ленинграде начала ролевство Ваканда. Когда наго- 70-х годов накануне эмиграции его друга, будущего ризонте появляется его старый лауреата Нобелевской премии Иосифа Бродского. Это враг, власть и невероятные спо- круговорот из парадоксальных и смешных ситуаций. собности Т’Чаллы подвергаются Столкновение с криминалом, светская и литературная проверке – на кон поставлена жизнь Ленинграда, киностудия «Ленфильм», музыка, судьба коро- чтение стихов, ремесло журна- левства Ва- листа, страстное желание купить канда и все- для своей дочери куклу, которую го мира. идем недостать нигде. в кино КУПИ МЕНЯ с 1 марта Три девушки – три истории о том, ПОДГОТОВИЛА ИДЕЛЬ ЛИНЬКОВА как изменить свою жизнь и чем предстоит пожертвовать, чтобы стать ПРИЗРАЧНАЯ НИТЬ «счастливой». Порше, олигархи, секс, любовь имечты о красивой жизни. Смогут ли героини до- с 15 февраля биться успеха или они сломаются, так и не дойдя В Лондоне 1950-х годов знаме- до цели? Это провокационная и актуальная исто- нитый кутюрье Рейнольдс Вуд- рия от режиссера нашумевших «Измен» кок создает неповторимые об- 18 + и создателей «ДухLess». разы для королевской семьи, звезд кино, богатых наслед- ниц и светских львиц. Жизнь гения радикально меняется споявлением молодой свое- нравной Альмы, которая ста- новится его музой. 16 + Эрика Леонард Джеймс Джозеф Меркола ПЯТЬДЕСЯТ ОТТЕНКОВ СВОБОДЫ КЛЕТКА НА ДИЕТЕ В завершающей части, романе «Пятьдесят оттен- Книга об идеальном топливе для нашего орга- ков свободы», читатели смогут наблюдать за раз- низма – жирах – от автора самого посещаемо- витием отношений одной из самых популярных го в мире сайта о ЗОЖ. Еще недавно считалось, фото: shutterstock/ТАСС, архивы пресс-служб на сегодняшний день литературных пар. Новый что жирная еда – главный враг здоровья. Нопо- виток истории Анастейши Стил и Кристиана Грея следние медицинские исследования доказы- продемонстрирует нам доселе неизвестные чер- вают: высокоуглеводная и низкожировая дие- ты их характеров и психологические нюансы от- та способна принести организму куда больший ношений. вред. Автор утверждает: жиры необходимы клет- Литературный кружок кам организма, чтобы оставаться здоровыми. 90

ИЗЛОМ ВРЕМЕНИ с 8 марта Юная Мэг вместе с младшим братом и школьным прияте- 18 + лем решает отправиться на ЛЕДИ БЕРД поиски своего отца – ученого- физика, пропавшего в ходе с 15 марта научного эксперимента. Най- История старшеклассни- ти его предстоит не в при- цы Кристины МакФерсон, вычном мире, а в таинствен- 12 + которая пытается сбежать ных изломах времени и простран- изсвоего маленького город- ства, где понятие реальности от- ка вНью-Йорк, заручившись носительно! Выбраться из фанта- поддержкой приемного стар- стических миров и победить тьму, шего брата. История о пер- которая распространяется повсе- вой любви, настоящей друж- ленной, можно, только изучив бе ипопытке найти свое ме- себя и приняв свои недостатки. сто в жизни. 18 + TOMB RAIDER: ЛАРА КРОЛИК ПИТЕР 6 + КРОФТ с 22 марта с 15 марта Экранизация знаменитой кни- Лара Крофт – весьма само- ги детской писательницы Беа- стоятельная дочь эксцен- трис Поттер о приключениях тричного искателя приклю- маленького и непоседливо- чений, который пропал, едва го кролика по имени Питер, она стала подростком. Те- который хочет пробраться перь ей двадцать один, она вогород к грозному фермеру бесцельно проживает свою и вдоволь полакомиться там жизнь, курьером рассекая фруктами и овощами. на байке по восточному Лон- дону. После семи лет бес- плодных поисков Лара уже и сама не понимает, что же за- ставляет ее распутывать об- стоятельства пропажи отца. фото: shutterstock/ТАСС, архивы пресс-служб Поли Плавинская Наталья Зубарева ВАЛЬС ГОРМОНОВ ОХ! Мама-коала потеряла своего малыша и теперь О чем могут рассказать анализы? Кто ведет неможет его найти. Может быть, зебры знают, где ввальсе гормонов? Стоит ли доверять таблет- он? Нет? Тогда надо спросить у птиц, они ведь всю- кам? Как приручить «плохие» гормоны? Как при- ду летают и наверняка видели маленького коалу. йти в форму после родов? Как связаны гормоны Можно еще спросить у муравьеда. Но он ушел обе- и проблемы с либидо? Гормоны и фитнес – враги или друзья? В книге даны ответы на эти и мно- дать. Где же маме искать своего малыша? Сдетски- действовать как угодно: рисовать внутри, загибать своих профессиональных знаний, автор – врач- Литературный кружок ми книгами из серии «Охи-ахи» дети могут взаимо- гие другие важные вопросы о здоровье. Помимо эндокринолог – делится практическими мето- и рвать страницы и раскрашивать. На их страницах спрятаны находилки, вырывалки, одевалки, лаби- диками, которые она проверила на своем соб- ственном опыте. ринты. Выполнить задания необходимо, чтобы по- мочь героям пройти сюжет до конца.

культурная образ жизни афиша программа 6 февраля – 8 апреля, Музей им. Пушкина УИЛЬЯМ ГЕНРИ ФОКС ТАЛЬБОТ. У ИСТОКОВ ФОТОГРАФИИ На первой в России выстав- 0 + ке работ одного из изобретателей фо- тографии Уильяма Генри Фокса Таль- бота представлены редкие снимки, ставшие хрестоматийными для исто- рии визуальной культуры. Это около 150 авторских отпечатков и негативов, а также устройства для создания изо- 1 февраля – 15 мая, Музей бражений – камера-обскура и камера- русского импрессионизма люцида. Демонстрация ранних образ- ЖЕНЫ цов британской светописи продолжает Все знают имена выдающихся художни- серию проектов музея, которые знако- ков, но что известно об их возлюблен- мят зрителей с шедеврами искусства ных? Кто эти женщины, как они вдохнов- фотографии. ляли своих мужчин или же вовсе были к ним безучастны, как строили карьеру и становились знаменитыми актрисами или жертвовали многим ради семейного 0 + счастья. Такие разные, такие непохожие, их объединяет лишь одно – все они жены. 24 марта, 19:00, 12 + «Крокус Сити Холл» СЮТКИН «ТО, ЧТО НАДО!» Вместе с Игорем Бутманом и его 18 + оркестром Сюткин под- готовил для зрителей программу-сюрприз, 2, 18 марта, РАМТ в которой он предстанет ПОСЛЕДНИЕ ДНИ в неожиданном для публи- ки и новом для себя качестве. Новый спектакль художе- В этом ему будут помогать Лео- ственного руководителя нид Агутин, Евгений Маргулис, РАМТа Алексея БОРОДИНА – Николай Расторгуев, Сергей Ма- это удивительный театраль- заев и Николай Девлет-Кильде- ный пасьянс. Здесь сходятся не толь- ев, балет TODES, Сергей Шнуров. ко вымышленные и реальные герои разных эпох, В сопровождении ансамбля но и авторы, разминувшиеся в веках. Александр Light Jazz с легендарным гита- Сергеевич Пушкин рассказывает историю «Медного ристом Алексеем Кузнецовым всадника» и тут же сам попадает в поле зрения Ми- фото: © Science & Society Picture Library, архивы пресс-служб Сюткин погрузит публику в ат- хаила Афанасьевича Булгакова. А с высоты XXI сто- мосферу своих любимых песен летия Борис Акунин наблюдает за юным царевичем из отечественной классики. Петром Алексеевичем. Это приглашение зрителя в сложное и захватывающее путешествие по истори- ческому, литературному и сценическому лабиринту в компании ведущих артистов театра. 92

16 + 12 + 10, 30 марта, театр «Модерн» МАТРЕШКИ НА ОКРУГЛОСТИ ЗЕМЛИ 16 марта, театр им. Наталии Сац Жизненная комедия о женщинах, о матерях, женах, ЛИСИЧКА. ЛЮБОВЬ хозяйках и любовницах. Разные судьбы главных ге- роинь, которых автор иронично называет Матреш- Спектакль, поставленный по опере Леоша Яначека, – это рас- ками, переплетаются друг с другом вокруг главной сказ о Лисичке, плутовке, забияке, смутьянке, красотке. Она темы, материнской ситуации, где каждая проявляет и хищница, охотящаяся за курами, и девушка, в которую все себя по-разному. Простота и жизненность ситуаций влюблены. Это вечно рыжая молодая женщина, судьба ко- регулярно переплетаются с остроумной шуткой и по- торой – отражение жизни. Появилась на свет – любопытна явлением необычных, ярких персонажей. В течение ко всему. Попала в неволю – вырвалась. Влюбилась – воспита- всего действия зрителей ожидают личные открове- ла детей. И вот уже дети делают свои первые шаги. Этот спек- ния, а Матрешек – серьезные испытания. Это история такль – притча о цикличности жизни, о том, что зима перехо- о любви, надеждах и очаровании. дит в весну, весна – в лето, лето – в осень, и так – из года в год. В роли Матрешек: Надежда Меньшова, Лика Нифон- това, Мария Орлова. 0 + 3 и 4 марта, «Крокус Экспо», КЭТСБУРГ 2018 Одна из самых крупных выставок кошек в России соберет более тысячи живот- ных разных пород. Каждый гость найдет себе занятие по вкусу: для детей целый день будет работать детская площад- ка с аниматорами, конкурсами, «изо- студией» и аквагримом. Все желающие смогут принять участие в викторинах Парк SKAZKA, 0 + фото: © Science & Society Picture Library, архивы пресс-служб ICE ПАРК и конкурсах и получить подарки от ор- ганизаторов и спонсоров выставки. Уникальная интерактивная экспозиция, открывшаяся в семейном парке SKAZKA, посвящена обитателям лед- никового периода. Юные посетители и их родите- ли смогут погрузиться в историю земной цивилизации, понаблюдать за древними животными: мамонтами, саблезубыми кошками, пещерными медведями и многими другими. 93

образ жизни Александр Литвин ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Настало время для того, что- бы действие со сцены пере- местилось в зрительный зал. И вот уже все мы здесь акте- ры, а весь мир, как говорил классик, – театр. Однако осто- рожно: тех, кто хорошо вы- учил роль и без запинки де- кламирует текст, обвинят в консерватизме и отсутствии собственных идей. В особом почете нынче импровизация на заданную тему. ОТНОШЕНИЯ Любовь и семья – излюблен- ная тема мартовских авторов. Взгляды, намеки и хорошая литературная речь, в кото- рой так мало грубости, но при этом намеки могут быть весь- ма фривольны… Дамы сегод- ня приглашают кавалеров! Март – это все-таки весна, а где вы слышали, чтобы про мужчину говорили «он рас- пустился, как весенний цве- МАРТ говорят, но «как цветок» вряд ток»? «Распустился», конечно, ли. А вот женщины действи- тельно прекрасны, как цве- ты, и самое время именно им делать первый шаг. Главное, чтобы все было «в рамках до- мостроя». Этим мартом тра- ТЕАТР НАЧИНАЕТСЯ С ВЕШАЛКИ, ТАК ЧТО диции выходят на передний ПРИХОДИТЬ В НЕГО СЛЕДУЕТ В НАРЯДНОЙ план, так что для приличия ОДЕЖДЕ, КОТОРУЮ НЕ СТЫДНО ВРУЧИТЬ нужно спросить разрешения ШТАТНОМУ СЛУЖИТЕЛЮ МЕЛЬПОМЕНЫ у маменьки и папеньки. В ГАРДЕРОБНОЙ. ЗРИТЕЛИ СОБИРАЮТСЯ ДЕТИ ЗАРАНЕЕ, ЧТОБЫ НЕ ТОРОПЯСЬ НАСТРОИТЬСЯ В предстоящем марте дети НА ПРОСМОТР В БУФЕТЕ. ДАМЫ МОГУТ стараются играть на равных со взрослыми, но больше все- ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ ШАМПАНСКОГО, КАВАЛЕРЫ, го их игра будет похожа на ма- КОНЕЧНО, КОНЬЯК, И НЕПРЕМЕННО С ИКРОЙ. скарад в гротескных костюмах. И ВОТ РАЗДАЕТСЯ ТРЕТИЙ ЗВОНОК И НАЧИНАЕТСЯ Взрослым надо быть снисходи- фото: photogastronom.ru тельными к юным даровани- СПЕКТАКЛЬ. СЕГОДНЯ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПЬЕСА ям, ведь они еще учатся жиз- ПОД НАЗВАНИЕМ «МАРТ». ни и имеют право на ошибки. 94

Одна из самых опасных – это 26 27 28 1 2 3 4 конфликт с близкими и боль- 7 8 9 10 11 шее доверие к незнакомым 5 6 18 взрослым, которые так легко 13 14 15 16 17 могут сыграть роль «приятно- март 12 24 25 го человека». Научите детей 19 20 21 22 23 условным знакам и паролям, 30 31 1 чтобы их нельзя было застать 26 27 28 29 врасплох фразой «меня при- слала к тебе твоя мама». И не оставляйте детей без присмо- тра даже на короткое время. Благоприятные дни Опасные дни ЗДОРОВЬЕ он, мечтая о том, как вы бу- носит погоны, придется, на- В начале весны этого года дете выглядеть летом на пля- против, несладко. на первый план выходят про- же. Вегетарианская диета блемы с опорно-двигательным сейчас не всем будет благо- ПУТЕШЕСТВИЕ, аппаратом. Берегите связки, приятна, особенно рожден- ОТДЫХ сейчас особенно высок риск ным в годы, заканчивающие- Март – отличное время для растяжения. Обратите внима- ся на ноль и единичку. Меню проведения отпуска, в том ние на обувь, она должна чет- должно быть разнообразным, числе и творческого. Вос- ко фиксировать голеностоп- но от свинины все-таки имеет ток благоприятен, но не надо ные суставы. Пожилым людям смысл воздержаться. Не забы- штурмовать Эверест, лучше лучше не рисковать и, даже вайте пить прохладную воду предаться созерцанию про- если они молоды душой, взять за полчаса до приема пищи, буждения природы по вос- трость – это не только добавит а через час чай или кофе, точным традициям. Неплохое элегантности, но и обеспечит и желательно без молока. место для отдыха – картинные безопасность. У старшего по- Если вы соблюдаете пост галереи с классическими про- коления под ударом тазобе- по религиозным соображе- изведениями искусства, сало- дренные суставы. Всем рож- ниям, не требуйте того же ны антикварной мебели. денным в сентябре (особенно от детей. в 1940 году) стоит быть осо- ДЕНЬГИ бенно осторожными. Не сле- РАБОТА В этом месяце не стоит эконо- дует проверять силу своего Март – это время, когда наша мить на одежде. Новый «теа- иммунитета и при первых лу- усталость очевидна. Она мо- тральный костюм» – просто не- чах солнца переодеваться в ве- жет вызвать конфликты в кол- обходимость. Артистизм в мар- сенние наряды. лективах. Так что будет полез- те многим позволит уговорить В марте всем без исключе- но немного увеличить время начальство на премию, глав- ния следует увеличить хотя бы обеденного перерыва – пускай ное – намекать во второй поло- на полчасика время ночного сотрудники отдохнут друг вине дня и не переигрывать. сна. По возможности и после от друга и сменят обстановку. обеда постарайтесь вздремнуть. Решать стратегические зада- НАЧИНАНИЯ чи будет не каждому по силам, Март – самый лучший месяц ПИТАНИЕ а коллективный труд будет для изучения художественной В марте еще рано перехо- раздражать. Творческим лю- культуры. История искусств дить на диетический раци- дям в марте везет, а тем, кто пригодится вам не только для фото: photogastronom.ru ВЕСЬ МИР – ТЕАТР! но и для работы в качестве разгадывания кроссвордов, ДЕВИЗ ПЕРИОДА эксперта на аукционах, в том числе «Кристис» и «Сотбис». Не бойтесь ставить высокие цели. 95

образ жизни призовой сканворд Первые пять Ответы на сканворд в № 01–02 читателей, По горизонтали: Селфи. Омут. Причт. Укол. Аонида. приславшие ключевое 5 ПРИЗОВ Тюрк. Иол. Плен. Падре. Мумбаи. Звук. Клатч. Хилари. слово, получат набор Трио. Анархизм. Гусляр. Усы. Окна. Макака. Надя. фото: wikimedia.org Никита Луппов; архивы пресс-служб профессиональной косметики Шансон. Крым. Киев. Очес. Афгани. Мавр. Арапчонок. для ухода за кожей тела от По вертикали: Постамент. Стук. Эрл. Столп. Иначе. Saona Cosmetics. Подлива. Чао. Инд. Инокиня. Пазл. Аул. Рот. Мухи. Адрес электронной поч ты: Урал. Кар. Алиса. Чум. Иоганн. Армен. Хук. Зык. [email protected] Судорога. Кошкина. Алхимик. Аск. Янычар. Мена. Просьба в письме указывать Вар. Сип. полный обратный адрес. КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО: ФОНОГРАММА



16+ № 3 м а р т 2018 Ж У РН А Л Д Л Я Н АСТОЯЩ И Х Ж ЕНЩ ИН подарки на Марта 8 #в погоне новогодние за цветением: #хюгге сон #для кожи #для здоровья #для настроения Валерий Сюткин Зоя Бербер Ольга Боровская Наталия Антонова Жить как в кино вредно для отношений


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook