АРИНА ПОЛЯКОВА Королевские ИГРЫ Ваша новая книга о королевском романе из ХХ века – биогра- фия Уоллис Симпсон, ради которой английский король Эду- КАК В 27 ЛЕТ РУССКОЙ ПИСАТЕЛЬНИЦЕ ард VIII отказался от престола. Совпадение ли, что дата выхода – в мае, как раз когда состоится Royal Wedding? СТАТЬ БИОГРАФОМ БРИТАНСКОЙ Это чистое совпадение, и, как оказалось, весьма удач- КОРОЛЕВСКОЙ СЕМЬИ, MARIE ное. Всю весну и лето 2017-го я провела за работой над CLAIRE РАССКАЗАЛА САМА ИСТОРИК биографией Уоллис, полностью погрузившись в ко- И ПИСАТЕЛЬ АРИНА ПОЛЯКОВА нец XIX – первую половину XX века, поэтому упустила большую часть истории принца Гарри и Меган Маркл. Пришлось наверстывать. Но, конечно, знаменательные события играют писателю «на руку». Совсем недавний наши дни «не пишет только ленивый» – пример – книги, статьи о Диане по поводу 20 лет со издателям все сложней выявить пер- дня катастрофы. Иные авторы стараются приурочить спективного автора. Как вам удалось издание монографий к выходу громких кинопремьер обратить на себя внимание Ольги Моро- со схожей тематикой. У меня так получилось с книгой Взовой? Наверное, это очень лестно, когда об Эдуарде VIII. Я как раз дописывала его биографию, та, кто представляет в России нобелевского лауреата когда вышел фильм Мадонны «МЫ. Верим в любовь». по литературе (2006) Орхана Памука, взялась и за вашу Какой реакции вы ожидаете после выхода? книгу об Уоллис? Больше всего мне нравится: «Арина, я прочла вашу кни- Безусловно. Сегодня быть напечатанным в крупном из- гу, и я восторге!» (Смеется.) Но боюсь, что будут и те, дательстве – это как выиграть в лотерею: везет лишь еди- кто меня возненавидит. В этой истории много фактов, ницам. Конкуренция в нашей сфере огромная, и многие, о которых раньше не говорилось, и не так много роман- несмотря на талант, так и остаются в тени. Писательский тики: для дважды разведенной американки Уоллис брак мир достаточно жесткий. Попасть «с улицы» практиче- с Эдуардом был, скорее, холодным расчетом. ски невозможно – большинство писем даже не читают, Кстати, Меган – тоже американка и разведена... Гарри, отправляя их сразу в корзину. Скажем так, мне повезло. конечно, в очереди на корону только пятый. Но сможет Издательство Ольги Морозовой попросило меня вы- ли Маркл стать «своей» на родине принца? ступить в качестве эксперта на презентации новой книги У Меган шансов несравненно больше, чем было в свое о королеве Елизавете II на прошедшей книжной ярмар- время у Уоллис. Более того, историки (в том числе и я) ке Non/fiction. Так началась наша дружба, которая, наде- пророчат Меган стать новой «народной принцессой». юсь, продлится еще очень долго. Сейчас британцы другие и готовы принять то, что каза- лось немыслимым еще пятьдесят лет назад. Она то са- мое «новое дыхание», которого так не хватало монархии в последнее время. Кроме того, я предполагаю, что одо- брение Ее Величества на брак с американкой – прекрас- ный стратегический ход. Скорее всего, она возложит на Меган и Гарри важную миссию по поддержанию имид- жа монархии в странах Содружества. А вам не хотелось уйти от привычного амплуа (экспер- та по британской монархии) и начать писать, напри- мер, сказки? На самом деле профессия и осведомленность позво ляют мне писать книги обо всех членах династии Виндзоров «как орешки», но я не хотела бы следовать конъюнктуре. Cчитаю, читатель должен следовать за писателем, а не наоборот. Забавно, что вы привели в пример именно сказку в качестве альтернативного жанра. Уже одну напи- ФОТО: АЛЕКСАНДРА ДАНИЛОВА сала – «Тайна старого маяка», в 2014 году она вышла под моим псевдонимом Анна Рини. И, кстати, она ничуть не уступает по популярности моим серьезным работам. 102
Войди В ИСТОРИЮ ПЯТИКИЛОМЕТРОВЫЙ УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И ОДИНАКОВО ПОЛЕЗНЫЙ ДЛЯ НОГ И ГОЛОВЫ МАРШРУТ В ГЛУБЬ ВЕКОВ ПРЕДЛАГАЕТ ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ. МЫ НАШЛИ КАК МИНИМУМ 7 ВАЖНЫХ ПОВОДОВ ПОЙТИ ТУДА В ЭТОМ ГОДУ. ТЕКСТ: ЮЛИЯ СОНИНА «ТУРГЕНЕВ. ВРЕМЯ МОСКОВСКОЕ» ПУТЕВОДИТЕЛЬ В литературно-интерактивном проекте к 200-летию «Путеводитель по Историческому музею для боль- изобретателя слова «нигилизм» и самого европей- ших и маленьких» легко можно использовать как ского из русских классиков будет все, что мы любим: краткий справочник по истории Отечества – от ка- классическая часть с экспозицией предметов искус- менного века до начала XX века. Почему при Павле I ства (включая костюм «тургеневской девушки»), ру- на российском гербе был мальтийский крест? Какую кописей и личных вещей писателя, которые в Москву «медаль» вешали на шею пьяницам на Демидовских впервые привезут из музея-заповедника И. С. Турге- заводах? Что общего у гравюры и печатного пряни- нева «Спасское-Лутовиново», и современная. Чтобы ка? В путеводителе есть ответы (с картинками) на эти ничего не упустить, следуйте интерактивной карте, и миллион других вопросов. на которой отмечены места силы москвича Тургенева. Где: shm-store.ru или в магазинах музея Специалисты насчитали порядка 50 столичных адре- сов, где писатель жил и бывал, начиная с четырех лет. КВЕСТ Так что ходите, смотрите, слушайте переписку Турге- Настольная игра «Исторический квест. Игровая экс- нева со знаменитыми москвичами в исполнении сту- курсия по музею для детей и взрослых» разработана дентов театральных вузов и читайте первоисточники. музеем совместно с дизайн-студией детских развива- Где: Выставочный комплекс Исторического музея, ющих игр «ШУША». Квест может занять на вечер пл. Революции, 2/3 компанию до шести человек любых возрастов. Суть В МУЗЕЕ БОЛЕЕ «АЛЕКСАНДР II. ЦАРЬ-ОСВОБОДИТЕЛЬ» 5 000 000 ЕДИНИЦ 17 апреля исполняется 200 лет со дня рождения им- ХРАНЕНИЯ – 1/12 ЧАСТЬ ператора, отменившего, как мы знаем, крепостное ГОСУДАРСТВЕННОГО право. И одним из главных экспонатов выставки МУЗЕЙНОГО ФОНДА РФ. станет то самое гусиное перо, которым в 1861 году На фото слева направо: был подписан эпохальный указ. Кстати, именно рас- портрет императора поряжением Александра II был основан Историче- Александра II, 1860 г.; ский музей. Парадные сени здания Исторического музея; Экспонаты государственной важности дополнят бляшка нашивная фигурная – предметы царского быта. Например, сервизы и кон- конный скиф, около 350 г. до н. э.; ская упряжь, изготовленная для коронационных тор- кубок из жемчужной раковины «Наутилус», XVIII–XIX вв.; жеств. Отдельный раздел будет посвящен русскому украшение для головного терроризму, переросшему в «охоту на царя» (за 15 лет убора, конец VII в. на Александра II было совершено 8 покушений, по- следнее из которых стало роковым). ФОТО: АРХИВ ПРЕСС-СЛУЖБ Где: Выставочный комплекс Исторического музея, пл. Революции, 2/3 ФОТО: 104
АРТ игры в размещении фигурок-экспонатов в надлежащие витрины-карточки. Детям это поможет закрепить ма- териал после экскурсии, а взрослым – напрячь память или проявить находчивость. Где: shm-store.ru MEDIASHM.RU Три года назад Медиапортал обеспечил Историческому музею титул Музей Года культуры и Гран-при XVI Меж- дународного фестиваля музеев «Интермузей-2014», посвященного инновациям и новым музейным техно- логиям. На mediashm.ru можно получить полное пред- ставление о выставках, которые идут на всех площадках Исторического музея, посмотреть в записи конферен ции, репортажи о событиях, связанных с историей , и, глав- ное, приобщиться к видеолекторию – лекции в здании на Красной площади читают лучшие ученые страны. Видео- и аудиоматериалы регулярно обновляются и на- ходятся в открытом доступе. ЛЕКТОРИЙ Первый лекторий – аудитория на 700 мест – открылся в Историческом музее в 1889 году. В его честь назван со- временный проект «Лекторий 18 89». По субботам жур- налист и искусствовед Армен Апресян читает лекции из цикла «Московские тайны». В цикле их 10 и каждая по- священа своей теме – кино, живописи, архитектуре, теа- тру и знаменитому московскому хлебосольству. О секре- тах дипломатии и военного дела можно узнать из цикла «Исторические субботы» – совместного проекта музея и Российского военно-исторического общества. В списке тем лектория «Женщины эпохи эмансипации», «Прави- тели России: мифы и реальность», «История географиче- ских открытий» и десяток других. Где: Лекторий, Красная пл., 1 МУЗЕЙНЫЙ МАГАЗИН Покупка сувениров – важный момент посещения му- зея. Разумеется, Исторический, как большинство серьез- ных музеев по всему миру, имеет собственный магазин. Помимо музейных изданий и широкого ассортимента «сувениров для иностранцев», в нем есть небанальные современные вещицы вроде карандашей с пословицами (например, «В поле и жук мясо»), блокнотов-ежедневни- ков для музейных фанатов, фирменных путеводителей, бамперов для смартфонов a ` la russe, мыла в виде конфет и аристократичных кружек из костяного фарфора с изо- бражением солдат русской армии времен войны с На- полеоном. Магазин находится прямо напротив музея в одном из зданий Монетного двора. В конце XVIII века здесь располагалась тюрьма, в которой содержался по- литзаключенный Александр Радищев, так что не удив- ляйтесь бюсту Радищева, стоящему ровно посередине магазина. Где: ул. Никольская, 5/3, стр. 1 105
НОВАЯ волна 106
МИША МИЩЕНКО МИША МИЩЕНКО, ПИОНЕР НЕОКЛАССИКИ И САМОУЧКА, ПОДЕЛИЛСЯ С ДАРЬЕЙ САЧКОВОЙ ПРАВИЛАМИ ЖИЗНИ Не люблю вписываться в рамки. Считаю, чело- да. Например, чтобы написать альбом Parallels, рабо- век приходит в этот мир, чтобы изучать его и сфор- тал по 12 часов в сутки. Уповать на вдохновение вре- мировать свое мнение. А если ты будешь посто- мени не было. янно под кого-то подстраиваться, тебе так и будут всю жизнь навязывать чужую точку зрения. Это не Если человек чувствует в себе тягу к искусству, дело. Если мне что-то не нравится, я открыто го- он должен постоянно пытаться найти в себе талант ворю об этом. В школе, например, нередко не мог к чему-либо. Я верю, что дар есть у всех, но лишь найти общего языка с учителями, однажды до того единицы способны разглядеть в себе уникальность. разругался с ними, что на нервной почве заработал Нужно бесконечно пробовать силы в чем-то новом, язву. И даже после этого уверен, что по жизни нуж- и тогда обязательно настанет момент, когда ты пой- но бунтовать. мешь: «Это оно!» И в этот миг ты почувствуешь, что будто проснулся и теперь готов завоевать весь мир. Считаю, как только человек перестает тянуться к зна- Главное – не сидеть без дела. Лень – бич музыкан- ниям, он умирает. Мне 28. С пяти лет ходил в му- тов. У меня свой лейбл Roomtone Records, в прошлом зыкальную школу – мама работала там хореографом году я выпустил 15 альбомов подопечных вокали- и решила, что лучше я буду под наблюдением, чем стов, и лишь один из них после дебюта пошел даль- стану слоняться по дворам Солнцево. Впрочем, меня ше. Остальные предпочли бездельничать. Жалко, что во дворы и не тянуло: в свободное время я сидел большинство людей не понимают, что никто ничего дома и читал. Мне постоянно хотелось узнавать что- не будет делать за них. Ты должен просыпаться, со- то новое. Окончив учебу, понял, что не могу жить без ставлять план на день и говорить себе, что если не музыки, – и занялся оперным пением, потом игрой выполнишь его, тебе никогда не стать тем, кем ты на барабанах. Параллельно получил экономическое мечтаешь быть. образование – чтобы было. Я умею (и постоянно учусь – при помощи видеоуро- «Чем сидеть два часа в позе ЙОГА ков из Интернета) играть на необычных инструмен- и ждать визита богини, лучше тах – китайском гучжэне, колесной лире харди-гарди, просто начать РАБОТАТЬ. Уповать уде. Также мне нравится извлекать звуки из нестан- дартных предметов. В альбоме «Эксергия», который на вдохновение времени нет» при поддержке фестиваля новой музыки SOUND UP я презентовал в прошлом году, можно услышать стук колеса швейной машинки, звук аппарата для штам- Молодым музыкантам, мечтающим о славе, сто- повки пуль оружейного завода, свист дула автомата, ит быть готовыми к тому, что никто сразу не начнет скрежет лесопилки – ради него, кстати, я даже в Си- платить им миллионы. Когда мне было 20, я играл бирь ездил. Зачем я это делаю? Музыка – язык, с по- на Старом Арбате – снимал там комнату, вытаскивал мощью которого я общаюсь со своим слушателем. пианино и – вперед. И именно там я получил первые Кстати, работа с SOUND UP была для меня и хоро- заказы на написание музыки для фильмов, за которые шей эмоциональной подпиткой. Приятно встречать мне потом хорошо заплатили. Но в целом я считаю, единомышленников в творчестве. что деньги в жизни не главное. Для счастья мне важно понимать, что я прино- Вдохновение – для слабаков. Когда творческие люди шу людям пользу. Ощущение, что музыка, которую ФОТО: АВГУСТА ЛЕВИНА писываю их в халтурщики. Чем сидеть два часа в позе я пишу, делает кого-то счастливым, – лучшее, что говорят, что для создания чего-то им нужна Муза, за- я испытывал. В эти моменты я превращаюсь из бо- йога и ждать визита богини, лучше просто начать ра- ботать. По себе знаю – как аппетит приходит во время родатого парня в маленькую японскую девочку, ко- еды, так же и новые идеи посещают тебя во время тру- торая бегает по полю и собирает ромашки. 107
Все права защищены
@FITNESS МОДЕЛЬ: ЮЛИЯ ПОНОМАРЕВА, ФОТОГРАФ: VIVIEN LIU ЗОЖ-РЕФОРМА ПОЛИНЫ КИЦЕНКО + POWER-ЙОГА ЗВЕЗДЫ «АВАТАРА» ЗОИ САЛДАНА + ЯГОДИЦЫ ВЛАДИСЛАВА ЛАНТРАТОВА + ШПАГАТ МАТИЛЬДЫ ШНУРОВОЙ «Нет ни одной почитательницы ЗОЖ, которая, замерев в благоговении, не наблюдала бы за тем, как графично и совершенно сложены балетные артисты. У Владислава Лантратова я cпросила все то, что давно хотели «Матильда – абсолютно и стеснялись спросить остальные» особенный человек. Свои хобби Полина Киценко она обращает в некий (даже не хочу называть это бизнесом) “общественный тренд”. Сейчас все пытаются сесть на шпагат, повально открывают школы растяжки. А Мотя давно это все освоила, она была первой...» Полина Киценко ФОТО: VIVIEN LIU 109
М О Я R E
ПОЛИНА КИЦЕНКО ГЛАВНЫЙ ЗОЖ- ЭКСПЕРТ СТРАНЫ И ПРИГЛАШЕННЫЙ РЕДАКТОР НОМЕРА, ПОСЛЕ ЗНАКОМСТВА С КОТОРОЙ ОДНИ ВСТАЮТ НА ЛЫЖИ, ДРУГИЕ БЕГУТ (МАРАФОН), – О ПИТАНИИ, ВЫСОКОЙ ЗАДНИЦЕ И СПОРТИВНОМ КРАЕВЕДЕНИИ ИНТЕРВЬЮ: АННА БУРАШОВА; ФОТОГРАФ: САША САХАРНАЯ ПЛАТЬЕ, ACNE STUDIOS; БОСОНОЖКИ, GIUSEPPE ZANOTTI DESIGN; СЕРЬГИ JUSTE UN CLOU, CARTIER; НА СТРАНИЦЕ СЛЕВА: ТОП, CHAPURIN; КОМБИНЕЗОН, DIOR; СЕРЬГИ JUSTE UN CLOU, CARTIER; КОЛЬЦА – СОБСТВЕННОСТЬ ГЕРОИНИ (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ) F ORMA ФОТО:
У ПОЛИНА КИЦЕНКО вас столько подруг существенно моложе с ответами на важные ЗОЖ-вопросы. В этом году у меня вас, но понимаешь это, только зная даты юбилей: ровно 10 лет, как я свернула на, как выяснилось, рождения. Отличная реклама ЗОЖ. единственно правильную дорогу жизни. Сейчас в Лазу- Я считаю, стремиться к вечной моло- тинском парке в выходные невозможно припарковаться. дости глупо. «Сзади – пионерка, спере- А когда мы начинали, на парковке стояли три тачки. Меня ди – пенсионерка» – это перебор. Мо- так радует этот лавинообразный рост лыжной культуры! лодость – это энергетическое состояние. Есть чем гордиться, ведь в этом и ваша заслуга. Неслучайно Но побочный эффект впечатляет, Полина. Рассказывайте, ваше изображение сделали эмблемой одной из самых старых как ЗОЖ стал делом вашей жизни. лыжных гонок в России. Вот это ваше фото с итальянской Сейчас многое в вопросе здорового образа жизни уже оче- ретрогонки «Марчалонга», где все выступают на лыжах видно для большинства. Но когда я в это ударилась, ЗОЖ не не моложе 1976 года. был столь востребованным. Фитнесом в тренажерном зале Директор Лазутинской трассы подошла ко мне и говорит: я занималась с 18 лет. Мне очень нравилось и казалось, что «Нам так нравится ваша фотография с итальянского мара- я поддерживаю себя в форме. А по сути, я носила гантель- фона. Можно, мы отрисуем ее в качестве эмблемы Манжо- ки с места на место. Надевала красивые гетры, смотрелась совской гонки?» Я смутилась: «У меня нет спортивных дости- в зеркало, переходила от снаряда к снаряду, снова смотрела жений». А мне в ответ: «Вы столько сделали для пропаганды в зеркало. Иногда выбиралась на какой-нибудь невероятный любительского спорта!» Так приятно. Но я все же увере- Body Pump. Так продолжалось лет десять. Пока в один пре- на, что символом одной из главных гонок страны должен красный день я вдруг не встала на беговые лыжи. Первым быть тот, кто не только красиво может сфотографиро- этим видом спорта занялся мой муж. К тому же живем мы ваться (в этом я, безусловно, на пьедестале, да). Но и прео- относительно недалеко от Лазутинской трассы в Одинцово. долеть дистанцию быстрее других. И я пропала на лыжне! Но, что важнее, наконец-то испыта- Хорошо, лыжи – это для зимы. Снег первой лыжни растаял, ла реальный прилив сил и физически ощущала, что от тре- и вы побежали? нировки к тренировке становлюсь более здоровым челове- Занялась триатлоном. Все с нуля. Снова «конфетно-букет- ком. И... меня понесло на волне эйфории. Сразу захотелось ный период», когда мне казалось, что я могу быть намного в Санкт-Мориц на лыжный марафон. Аферистка! Я отправи- быстрее, намного сильнее. Хотелось выдать максимум. Но лась на свой первый 42-километровый марафон, не будучи есть личный потолок. У меня физические данные не са- готовой вообще, даже не овладев всеми техниками лыжно- мые выдающиеся. Но главное, это не стыкуется с жестким го хода. Какие техники! Я пять километров без остановки не рабочим графиком. Так ко мне пришло понимание, что могла проехать. Куда рванула – непонятно. Но я поехала и на в любительском спорте важно не только сильное и вынос- адреналине доехала до финиша! С этого все началось. ливое тело и даже не потребность быть лучше себя вче- Говорят, что тогда вы даже не последней пришли к финишу. рашнего. Важнее прочего психоэнергетическая разгрузка. Да, но марафоны не про первое и последнее места. В люби- Это способ перезагрузить усталый винчестер. Источник тельском спорте ущербно сравнивать себя с другими. Это вдохновения. Спорт – твой персональный психотерапевт. путь в никуда – соревноваться Васям с Петями, а Машам Шли за приключением, а получили здоровье. с Катями. Некоторые проигрывают товарищу или соседу Я и сейчас хожу за приключением. Неделю назад приеха- и весь праздничный ужин в честь финиша сидят с кривым ла с марафона, мне тренер говорит: «Ну вот, ты начала лицом, думая только о реванше. халтурить, опаздываешь на тренировку». А я не могу за- Мне кажется, это скорее мужской подход. ниматься ради того, чтобы застегивались джинсы опреде- Нет, среди девочек такое встречается даже чаще! Я за ба- ленного размера. Скучно. Для меня спорт стал своеобраз- ланс. Мы не в спортшколе, не одного возраста, телосложе- ным крае ведением. ния. Любительский спорт, в целом, про иное... Но путешествовать можно и без лыж. Ваша спортивная история складывается очень органично и на Да, поехать можно и так, но я не очень понимаю ситуа- пользу не только лично вам, но и окружающим. Знаю, такой цию, когда день не загружен. В личных поездках у меня цели у вас не было и начинали вы до появления Instagram, но ак- всегда до обеда тренировки, а после экскурсии с гидами, каунт @polinakitsenko с годами наполнился видео тренировок культурная программа. Спорт раздвигает границы дня. и личным опытом, ценным для всех начинающих. В зависимости от времени года и погоды ты придумы- Да, это само собой складывалось. А @slimbitchclub полго- ваешь новое приключение. В любом месте можно под- да назад я открыла осознанно – как женскую территорию чинить город и ландшафт своим задачам. Любоваться 112
«В любительском спорте УЩЕРБНО сравнивать себя с другими... Тут важно не только СИЛЬНОЕ ТЕЛО. Спорт – твой источник вдохновения. Твой персональный ПСИХОТЕРАПЕВТ» БОДИ, BODY POETRY; ЮБКА, PHILOSOPHY DI LORENZO ФОТО: SERAFINI
БОДИ, BODY POETRY; БРАСЛЕТ И КОЛЬЕ, VERSACE; ДЖИНСЫ – СОБСТВЕННОСТЬ ГЕРОИНИ 114
ПОЛИНА КИЦЕНКО «Сегодня я на тренировке ВАЛЯЛА сами знаете что. Мне было СКУЧНО...» КОМБИНЕЗОН, SIMPLIFY; КОЛЬЕ JUSTE UN CLOU И БРАСЛЕТ LOVE, ВСЕ – CARTIER; БОСОНОЖКИ, VERSACE ФОТО: 115
ПОЛИНА КИЦЕНКО холмами Прованса из окна автомобиля не то же самое, ное количество продуктов, которые принято исключать: что штурмовать их на велосипеде. Так что соревнования – мучное, ем мало фруктов, не пью газировку, соки из паке- лишь зарубки, точки на пути, которые тебя развлекают тов. Я их просто не люблю. и создают мотивацию. А еще меня мотивирует спортив- Тем сложнее задача: худеть, когда ты и так ЗОЖ. ная одежда, вечером я с удовольствием готовлю форму Я нашла правильного эндокринолога, который подтвер- на утро – приятно достать из шкафа шикарные треники дил мои догадки, что история про «ешь за двоих» – это все и знать, что ты в них будешь смотреться безупречно. распущенность и гормональные бзики. И задача выйти из Вы сами выбираете, каким видом спорта заняться? роддома в добеременных джинсах оказалась посильной. У нас с тренером есть тренировочный план, или «план уста- Я поправилась на 9 кг. Питание было расписано по часам лости». Для стабильного результата нет смысла заниматься и минутам. Я питалась примерно из расчета 1700–2000 ка- меньше трех-четырех раз в неделю. А если вы хотите что- лорий в день. Втянулась. то изменить кардинально, то занятия должны быть 4–5 раз Одной из тактик было убрать ужины полностью, я не ем в неделю, даже до шести. После 30 все должны находить для после пяти вечера. Исключения могу по пальцам одной себя функциональные виды спорта. Мы с тренером череду- руки пересчитать. Позже я пришла к закону «80 на 20»: ем верх и низ, лыжи и бег, плаванье. Зависит от цели и вре- 80 % времени ты питаешься по собой же установленным мени года. На момент нашего разговора у меня нет глобаль- правилам, но 20 % оставляешь для нарушений, когда ты ной спортивной цели – подготовиться к гонке. Поэтому, как сворачиваешь на манящие гастрономические дорожки. я говорила, сегодня на тренировке валяла сами знаете что. Вы много читали и читаете, вы, как и прежде, погружены Мне сразу скучно. Правда, тренер все-таки заставил укреп- в изучение вопроса. Но у вас же нет медицинского образова- лять задницу. Кстати, недавно я вывела формулу: чем ты ния. А нужно ли что-то знать о себе на медицинском уровне быстрее, тем зад ниже. Чем зад выше, тем ты медленнее. для выработки доктрины питания? А тренер у вас тиран? Да, я продвинутый пользователь. Людям с нуля, не подо- Ну, раньше я была не против, чтоб кто-нибудь изредка и по зревающим, сколько калорий в куриной грудке, конечно, делу на меня покричал. Тоже полезно. Правда, сейчас тре- нужна помощь нутрициониста и эндокринолога. нер уже не повышает голос. Я не позволяю, потому что не А сколько калорий в куриной грудке? хочу сверхзадач. А ведь, бывало, бежишь гонку, и твой тре- Мало, около 150. А вот в стейке из лосося около 400. Кста- нер, как черт из табакерки, выскакивает из кустов и начи- ти, вопрос подсчета калорий стал намного проще благодаря нает тебе кричать, чтоб ты немедленно оставила себя этой мобильным приложениям. горе. Можно, конечно, и горе себя подарить на финальном Вы сами этим пользуетесь? пульсе, выжаться из тюбика, как остатки зубной пасты, но Периодически, поэтому знаю, что эти вещи помогают тебе это если у тебя вообще нет других забот в жизни. Огром- трезво оценивать то, что лежит на тарелке, и понимать ный стресс – доводить себя до края. Теперь я на соревно- картину дня. В том числе и поэтому в своем @slimbitchclub вания езжу отдыхать душой. я придумала рубрику #пищевыеквитанции. Зачастую люди Как можно отдыхать и бежать 40 км? даже не представляют, что сколько «весит» и что сколько Я, знаете, как отдохнула на последних 70 километрах «Мар- «стоит». Думают: «Я питаюсь только здоровой едой». Зака- чалонги»! Если правильно все делать и подготовиться, то зывают себе яйцо-пашот, лосося и съедают это в сочетании это может быть и отдыхом. с салатом из авокадо. В одном авокадо около 200 калорий! Семья разделяет ваш образ жизни? Весь набор – под 800. Учитывая, что среднестатистическая Да, вся семья живет в таком ритме, другой жизни они уже женщина, которая не занимается спортом, тратит поряд- и не помнят. ка 1500 калорий в день, то одним «здоровым завтраком» И дети? Ну ладно, дочка еще маленькая, а вот у сына сейчас можно набрать половину суточной нормы, не подозревая непростой возраст, мне кажется. об этом. Да, но дело даже не в подростковом периоде. Сыну остался То есть начинаем с элементарной бухгалтерии? год учебы в школе, он готовится к поступлению в амери- Да, есть позитивный баланс, есть негативный. Худеешь ты канские университеты, это требует невероятной концен- только в негативном балансе, когда тратишь в течение су- трации: каждый день занятия с тьюторами, Егор не спит до ток больше, чем съел. Можно высчитать свой точный рас- двух часов ночи. Уже месяц нет времени на спорт. Я не уве- ход калорий в сутки. Забейте в Интернете «формула Маф- рена, что мы сейчас живем правильной жизнью. Надо най- фина–Джеора». Можно пройти тестирование на приборе ти баланс, думаю над этим. А так он со мной. Егор в девять типа биоимпеданса, он считает состав тела и дает знания лет пробежал свой первый полумарафон на лыжах. о вашем метаболизме. Хорошо, со спортом разобрались, на второе у нас правильное Но, опять же, не так важно похудеть, как сохранить резуль- питание. тат, вы часто говорите об этом на своих лекциях. О нем я задумалась относительно недавно – четыре года на- Все люди хотят быть fuckable, я шуточно перевожу это как зад, когда забеременела дочкой. Мне очень хотелось вый- «привлекательный». Но смысл-то намного глубже. Соблюде- ти из беременности быстро. Я начала пристально смотреть ние ровного веса в течение жизни укрепляет здоровье, делает в свою тарелку. И обнаружила, что, к счастью, не ем огром- вас более активным. У вас нет гормональных перепадов. 116
«Раньше я была не против, чтобы кто-нибудь изредка по делу НА МЕНЯ ПОКРИЧАЛ... ПОЛЕЗНО. Сейчас тренер не повышает голос. Я НЕ ПОЗВОЛЯЮ...» ТОП, BEAUFILLE; ЮБКА, SAINTROOM; БОТФОРТЫ, AGL ФОТОГРАФ: САША САХАРНАЯ; КРЕАТИВНЫЙ ДИРЕКТОР: МИХАИЛ РЯБОВ; СТИЛИСТ: ЕВГЕНИЯ АВАЙСОВА; МАКИЯЖ: ЕВГЕНИЯ ЛЕНЦ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ DIOR MAKEUP; ВОЛОСЫ: ЕВГЕНИЯ ЛЕНЦ; ПРОДЮСЕР: АЛИНА КУМАНЦОВА; АССИСТЕНТ СТИЛИСТА: АСЯ СОКОЛОВА; АССИСТЕНТ ФОТОГРАФА: СЛАВА КРИЦ
ПОЛИНА КИЦЕНКО Это суперхорошо для вашей кожи. Стабильный вес – это я ем. Я для себя решила, что лучше даже не заходить в эти главный гарант антиэйджинга. Любая антиэйджинговая воды, иначе становится страшно. Есть что-то надо. В об- клиника ничего не сможет вам предложить, если вы регу- щем, курица – это два. С рыбой в Москве хуже, чем с цы- лярно «качаетесь на пищевых качелях». Урон, который вы плятами. Я за терруарные продукты. Да, в ресторане я могу себе этим наносите, серьезно больше пагубного воздействия съесть какой-нибудь сибас, но у меня всегда на подкорке ультрафиолета. Но вообще, положа руку на сердце, если вопрос: откуда он приплыл, как долго его везли. Поэтому к определенному возрасту вы не научились понимать, какие в нашей семейной корзине рыбы практически нет. Разве что продукты и тренировки на вас работают, значит, вы дура. изредка дикую на рынке покупаю. Кижуча, другие красные Может, так, а может, просто правильного тренера не на- рыбы. Их легко отличить: все, что не природное, имеет бе- шла. Кстати, как его выбрать? лые прожилки жира. Они появляются у рыб, которые вы- Во-первых, тренер должен обладать высшим образовани- росли в тесном пространстве, без движения, на подкорме. ем в области физкультуры. А дальше надо смотреть. Если А дикую рыбу вы увидите сразу: худосочная, атлетичная. вы хотите заниматься бегом, мой совет – сразу поставить Все ваши достижения за 10 лет в любительском спорте, технику. Потому что многие люди потом мучаются со в ЗОЖ, – все это не просто так. Они привели вас к важному делу. Уже четвертый год стартует благотворительный за- «От одних ПРОДУКТОВ бег в поддержку фонда «Обнаженные сердца», а вы, его соосно- я БОДРЕЕ, от других – тупее. ватель, собираете вокруг себя единомышленников. Прекрас- ПАСТА мне не подходит ВООБЩЕ. ная фигура, краеведение, да даже здоровье не могут дать того удовлетворения, которое приносит помощь другим. А еще – макароны лично мне дают Да, именно так. «Бегущие сердца» – это мой личный знаме- ОТЕЧНОСТЬ...» натель всех знаний, которые я накопила, участвуя в огром- ном количестве триатлонов, марафонов, гонок. Все это спиной, коленями. Технику бега вам поставит только тот, я посадила на профессиональные знания пиарщика, event- кто был обучен преподавать технику бега, значит, как эксперта. Так удалось создать забег для 10 тысяч человек минимум легкоатлет. Найдите такого хотя бы на началь- с высочайшим уровнем организации. ный этап. Каждый март перед беговым сезоном я начи- Как, собственно, у вас с Наташей Водяновой родилась идея наю с техники. «Бегущих сердец»? С тренером по бегу ясно, но вот у инструктора по йоге вряд ли Мы знаем друг друга сто лет, вместе бегали на парижском есть диплом... полумарафоне. Вот как-то Наташа пришла ко мне и сказа- Знаете, йога – это вообще не ко мне. Пробовала пару раз – ла: «Полин, давай сделаем свой благотворительный забег». не мое. Мне всегда хотелось приносить пользу, мне важно делать Какие у вас ошибки были? хорошее и видеть отдачу, так что Наташа вовремя подо- К счастью, ничего страшного, но, бывало, воспалялись сухо- жгла эту спичку, я загорелась и ринулась в работу. жилия. Век живи, век учись. Так и в питании. Не перестаю Это ведь полностью некоммерческий проект, средства открывать, от каких продуктов я бодрее, от каких я тупее. идут на реализацию, остальные передаются в фонд «Обна- Назовите. женные сердца». А как это работает? Что такое «бежать Например, паста. Макароны мне не подходят вообще. От со смыслом»? них я себя чувствую медлительнее, ленивее, глупее. А еще Многие хотели бы помогать другим, но не находят пути. лично мне они дают отечность. С другой стороны, я не пи- Ответ лежит на расстоянии протянутой руки к полке таюсь росой, с утра до ночи не режу сельдерей дольками с кроссовками. Твой стартовый взнос идет в фонд с про- и не проклинаю алкогольные напитки. зрачной историей, который из года в год помогает детям Какие три самых главных правильных продукта для вас, ко- с нарушениями развития. торые точно нужно есть и они помогают здоровью? Но это еще и общение, концерт, развлечения – люди уча- Я сторонник рекомендаций Всемирной организации здра- ствуют в хорошем деле и в ответ получают такое же вни- воохранения: 50 % рациона должны составлять длинные мание. В прошлом году вы объединились с серьезнейшим углеводы, 30 – белки и 20 – жиры. Поэтому продукт № 1 беговым проектом, с «Зеленым марафоном» Сбербанка, ко- на каждый день – это, конечно, длинные углеводы. В моем торый стартует одновременно в более чем 50 городах Рос- случае это каши, хоть я их не очень люблю. Все время ищу, сии. А в этом, я слышала, вы превзошли себя в плане пло- как их завуалировать. Поэтому часто взбиваю кашу в блен- щадки проведения забега. дере в смузи, чтобы я ее не видела. «Геркулес», киноа, пол- Теперь мы называемся Зеленый марафон «Бегущие сердца», ба. Перловка, гречка – тоже на моем столе. Второй про- и у нас есть невероятно сильное партнерское плечо под- дукт – белковый. Курица, рыба. держки в виде Сбербанка. Я всегда говорю: «Надо мечтать Где вы курицу покупаете? по-крупному». Всегда хотелось стартовать в самом сердце На рынке. Современное сельское и фермерское хозяйство столицы. Мы получили право провести марафон 27 мая невозможны без каких-то прикормов. У меня нет заблужде- на Васильевском Спуске, а после забега будет концерт на ний относительно происхождения и качества еды, которую Красной площади. Мечты сбываются! 118
ФОТО: 120
ЗОИ САЛДАНА КРУТАЯ АВАТАРКА ЗВЕЗДА ФИЛЬМОВ «АВАТАР» И «СТРАЖИ ГАЛАКТИКИ» ЗОИ САЛДАНА ЭКСКЛЮЗИВНО ДЛЯ MARIE CLAIRE ПОКАЗАЛА, КАК ЗАНИМАЕТСЯ POWER-ЙОГОЙ, И РАССКАЗАЛА ОБ ОТКАЗЕ ОТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ГЛЮТЕНА ИНТЕРВЬЮ: РАИСА МУРАШКИНА нтересно, кто-ни- лютный секс» и очень нежное создание. Но време- будь считал, сколь- нами ее мимика, взгляд, позы, жесты транслируют ко времени герои- безусловную уверенность в своих силах и выдают ни Зои Салдана крутой нрав. Ей близки идеи гендерного равенства. провели в космосе А Джеймсу Кэмерону близки такие характеры. По- И с лазерными мачете этому, когда на экраны выйдет сиквел «Аватара» (это в руках или запуская какие-нибудь квантовые торпе- случится в 2020 году), в центре сюжета мы снова уви- ды? За 20 лет карьеры она столько раз на экране спа- дим героиню Зои Салдана. Зои не скрывает: к этим сала планету и выходила живой из самых бесперспек- съемкам она готовится основательно. Ее привлека- тивных межгалактических схваток... Я представляла ют физически сложные роли. Раньше ради подобных силу ее рукопожатия, и у меня немели пальцы. В дей- вызовов она готова была тренироваться по несколько ствительности наше деловое приветствие оказалось часов в день – в первый эшелон Голливуда ее вывел одним из самых приятных – ever. принцип sky is no limit. Но сегодня она пересмотре- – Привет, Раиса, я Зои, рада знакомству с Marie ла свое отношение к нагрузкам в зале. Она вообще Claire Russia, – говорит она, улыбаясь. Бархатная многое пересмотрела. кожа, изящные запястья, тонкие, как стрелки часов, Ее громкий роман с Брэдли Купером – давно ар- длинные пальцы – Салдана обезоруживает собесед- тефакт Интернета. Уже пять лет Зои Салдана – жена ника с первой секунды. – Меня предупредили, что итальянского художника и скульптора Марко Перего. вы готовите апрельский sport-issue. А я, между про- Они встречались до свадьбы месяца три (зачем ждать чим, в этом вопросе зануда со стажем. Можете прямо дольше, если сразу все стало понятно?). Марко, напле- так и написать: Зои Салдана – фитнесистка-зануда. вав на негодование итальянской богемы, закинул на ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО CAMPARI GROUP тюрная (в доспехах космических амазонок на экране взял фамилию жены, став Перего-Салдана (здесь Ку- Мы встречаемся в Милане по случаю премьеры ко- территорию феминизма свой веский аргумент – он роткометражного фильма для Campari, в котором Зои сыграла главную роль. Женственная и миниа- перу точно было слабо). Итак, любящая жена и мама троих мальчиков – 3-летних близнецов Сая и Боуи и годовалого Зена – это тоже главная роль Зои Салда- она кажется намного выше и больше). Обладатель- на. Своих мужчин, кстати, она держит на безглютено- ница суперфигуры – ничего лишнего, все прокачано бережно и по делу. В жизни 39-летняя Зои – «абсо- вом питании. ЗОЖ в этой семье – почти религия. ФОТО: 121
ЗОИ САЛДАНА Уайльду бы наши проблемы! Женщины, они такие пере- менчивые. У меня есть две сестры, муж, друзья, мама, ба- бушка – все эти люди напоминают о том, что я не долж- Зои, вы приехали в Милан на презентацию короткоме- на быть жестокой к себе, в том числе в питании. Так что тражного фильма режиссера Стефано Соллима «Легенда я тоже балую себя – иногда по пятницам могу позволить красной перчатки» (The Legend of Red Hand), расскажите, себе и пару «негрони», почему нет? Иногда могу съесть чем вас привлек этот проект? что-то вкусное, но не полезное, особенно когда есть по- Мне импонирует страсть, с которой Campari на протяже- вод, когда я заслужила. В этом случае наслаждаюсь про- нии многих лет коллаборирует с известными режиссера- цессом, мое сознание не вырабатывает негативную реак- ми. Была удивлена: первый рекламный ролик для бренда цию, а значит, я не жду негативных последствий для тела. в 80-х снял Федерико Феллини. В прошлом году в Риме Зои, допустим, вы набрали лишний вес и вам необходимо свою работу Killer in Red презентовал Паоло Соррентино. экстренно привести себя в форму. Что будете делать? Мне приятно находиться в такой компании. По сюже- Увы, организм имеет свойство стареть. Однажды он дает ту моя героиня – скандальный фотограф Миа Парк, она тебе сигнал о том, что не может вернуться в форму так- пытается разгадать личность мистического персонажа, из- же быстро, как делал это раньше. Будем реалистками: вестного как «Красная перчатка». Ее оружие – фотоаппа- если питаться бездумно, загружая в себя тонны вредно- рат (он спрятан в футляр пудры), его – красные перчатки го мусора, трех дней для «реабилитации» недостаточно. и особый мистический коктейль. Милан, Нью-Йорк, Буэ- Вот почему я за ежедневный баланс. Давно исключила из нос-Айрес, Рио-де-Жанейро, Берлин, Лондон – Миа путе- рациона жареное, сладкое, соленое, все то, что содержит шествует по миру в поисках мистера Red Hand, и в финале вредные жиры и углеводы. Пью много воды. Литр, два – она понимает, что все это время охотилась сразу за шестью у каждого своя норма. Звучит угрожающе, но все очень гениальными бартендерами. Остановите меня, или я сей- просто: не нужно есть как маньяк. И точка. час перескажу весь сценарий (смеется). Ваши героини – девушки физически подготовленные. В сво- Удобный момент для того, чтобы узнать, почему вы назва- бодное время вас можно застать в боксерском клубе? ли себя фитнес-занудой. Уже нет. С недавних пор мне сложно даже смотреть на Я зануда, потому что сколько себя знаю, бесконечно ис- бокс – я повзрослела, стала матерью, а это сильно меняет следую позитивный эффект от здорового образа жизни. «голову». Вижу бой – начинаю думать о том, что на рин- Зал, персональный тренер, йога, пилатес, правильное пи- ге испытывает боль не спортсмен, а чей-то сын. В плане тание – это все моя тема. Очевидно, что физические на- нагрузок мне ближе упражнения на полу – я выбираю си- грузки нам необходимы, они улучшают кровообращение ловую йогу, здесь все асаны направлены и на развитие и цвет лица, позволяют не ходить тусклыми. Все просто: пластичности, и на формирование мышечной силы. Осо- «Я не фанат гантелей и больших бое внимание в этой практике уделяется дыханию. Упраж- нения должны выполняться в достаточно быстром темпе , весов. ВЫБИРАЮ силовую йогу. при этом дыхание не сбивается. Чем для меня идеальна Кожа не горит, КАК ПОСЛЕ Power Yoga? Обычно я выполняю упражнения на мате, в темноте, без кондиционера. Тело не горит, как после ЗАЛА. Самый тяжелый вес, который зала, его температура остается умеренной. Самый тяже- я поднимаю, – МОЕ тело» лый вес, который я поднимаю, – мой собственный. Я уже давно не фанат гантелей и больших весов. (Говоря это, организм вырабатывает эндорфины, тело получает нату- Зои подтверждает слова делом: непринужденно заводит ральный гормон счастья – и ему уже не нужна «помощь» кисти рук за голову, образуя «замок», в положении полуле- от кофе, никотина и прочих, как я это называю, «наркоти- жа приподнимает ноги и принимает ардха навасану – это ков». И вот еще что... Чем старше я становлюсь, тем боль- упражнение очень эффективно для пресса.) Если медитирую, ше ненавижу слово «диета». Не верю в систему принуж- то мне нужна мягкая музыка без слов, но если я пришла дения. Диеты существуют, чтобы расстраивать нас. На на йогу с друзьями (иногда это единственный шанс про- самом деле «ключ» от ЗОЖ находится в голове. Человек вести время вместе), то я составляю классный плейлист, способен интуитивно расставить пищевые приоритеты чтобы мы круто отожгли. и обходиться без диет, без перекусов печеньками и, же- У меня есть вопрос про вашего мужа. Марко – итальянец. лательно, без читмилов. Для этого нужно соблюдать все- Вы выросли в семье доминиканца и пуэрториканки, жили го одно правило – быть в гармонии с собой. в Нью-Йорке, потом в Санто-Доминго. Читала, дома вы Не могу сказать, что ощущаю проблемы, но перекусы говорите иногда на смеси итальянского, испанского и ан- в течение дня для меня играют не последнюю роль. Ино- глийского, называя это Italian Spanglish. Забавно. У итальян- гда могу и пирожное с кремом съесть за обедом. Помни- цев в крови культ еды, вечерних ужинов с бесконечной сменой те, отличная фраза у Уайльда о том, что можно обой- блюд. Как удается найти общий язык на этой территории? тись без необходимого, но невозможно жить без лишнего. Или у вас получается? 122
Зои с мужем Марко Перего-Салдана, Милан, 2018 год. Справа кадры из фильма «Легенда красной перчатки» (The Legend of Red Hand). Марко вообще-то неплохо преуспел! Ему есть с чем срав- нивать. Теперь он знает, как чувствует себя, когда питает- ся правильно. Муж ведет достаточно здоровый образ жиз- ни для итальянца. Он уже долго живет в Лос-Анджелесе, где все вокруг органическое, натуральное. Он бегает, мно- го ходит пешком, водит детей в парк, играет в футбол. В нашем доме табу на молочные продукты, и мы не упо- требляем глютен. Вообще. Ходим за едой исключитель- но в фермерские магазины. В нашем холодильнике всегда можно найти овощи и органические белки. В России популярен метод «не есть после шести», он здорово помогает держаться в форме. Как у вас с режимом? Если к 18:00 ты покончила с работой, вернулась домой и, простите, набила себя тяжелой пищей, ближайшие 10–12 часов будь готова страдать. Ведь ты как минимум не сможешь крепко спать в горизонтальном положении. Вы говорите «спать в горизонтальном положении», словно у вас иногда получается спать в вертикальном... ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО CAMPARI GROUP есть двое 3-летних близнецов и одно годовалое сокровище. Совершенно точно. Потому что в моем доме нет сна! Зато Возможно, дети подрастут и с горизонтальным сном ста- нет получше. Пока мы с мужем дали себе обещание быть более дисциплинированными, чем в прошлом. В частно- сти, никакой социальной жизни по вечерам. Хотим встре- титься с друзьями – значит, отправляемся на ланч. Как только мальчики идут спать, мы за ними. Это закон. 123
СЛОВО ТEЛУ ОН СЫГРАЛ ВСЕ ГЛАВНЫЕ БАЛЕТНЫЕ ПРЕМЬЕРЫ ГОДА – ОТ «НУРЕЕВА» ДО «РОМЕО И ДЖУЛЬЕТТЫ». ПРЕМЬЕР БОЛЬШОГО ТЕАТРА ВЛАДИСЛАВ ЛАНТРАТОВ – О КУЛЬТУРЕ ТЕЛА, СЕКРЕТНЫХ ВАННАХ И ИДЕАЛЬНОЙ ДЕВУШКЕ. ИНТЕРВЬЮ: ПОЛИНА КИЦЕНКО БРЮКИ И КРОССОВКИ, PRADA; ПОЯС, ARTEM SHUMOV (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ)
СЕКС ФОТО:
ЛАНТРАТОВ Поскольку мы встречаемся в ресторане в обеденное время, в том ритме, который нужен мне, он не может. А у меня а на столе только чай и сахарница, то мой первый вопрос: в 10:30 разогрев, гимнастика, растяжки. И пошел на сколько ложек сахара Владислав положит в чашку? станок. Затем середина (те же движения, что у станка, Да, несмотря на идею поговорить о здоровых привычках, но без опоры), прыжки: маленькие, средние и большие. правильном образе жизни, я заказал чай с сахаром. Ложка Это как почистить зубы, как молитва утренняя каждо- будет одна. го артиста. А я возьму чай с чабрецом. Сколько времени занимает класс? У меня, кстати, с чабрецом, но с мятой. С 11:00 до 12:00 каждый день. Это общий класс, арти- Отлично, разделим чайник на двоих. Я понимаю, почему вы сты собираются по нескольким залам с педагогами. с сахаром пьете – большой расход калорий. И все это время вы не ели? Очень. Но с сахаром просто люблю. Перед интервью, на- Нет, только вода. Я не использую добавки. Пробовал изо- пример, без перерыва работал часа четыре. Утренний класс. тоники, японские порошки с минералами. Но для себя вы- И два балета отрепетировал. брал воду. Даже витамины принимаю, только когда болею. Сколько дней в неделю вы работаете? Простуда – витамин С. Шесть дней подряд, понедельник – выходной. Конь. На чем вы держитесь, а? То есть микроциклы, мезоциклы, например 3 и 1 – такого На живую. После класса у тебя марафон из репетиций у вас нет? тех балетов, которые сейчас в работе. Осенью я одновре- У нас 6–1, 6–1, 6–1 постоянно. Бывает и 7–0: на гастролях менно готовил «Кармен», «Забытую землю» Килиана, «Ро- или если подряд танцуем спектакли в Москве. мео и Джульетту» Ратманского и «Лауренсию» Чабукиани. Расскажите, как строится ваш... Хотела сказать «тре- Плюс текущий репертуар. нировочный», но, наверное, точнее сказать «репетицион- 12 часов дня, надеюсь, время ланча? ный» день. Всегда, когда есть возможность, делаю получасовой пере- Да, верное замечание. Просыпаюсь в девять утра. Душ. рыв после класса. Второй прием пищи просто необходим! Чашечка кофе. Беру кашу или запеканку. У нас в Большом хорошая сто- Холодный душ? ловая. Бывает, что после класса перекусишь и до восьми Нет, комфортной температуры или горячий. Контрастный часов вечера больше ничего не успеваешь поесть. душ – лучшее, что может быть после нагрузки. А утрен- Все это, конечно, похоже на рубрику «Не пытайтесь это по- нее тело, остывшее после репетиции накануне, зажато. Де- вторить». Вы едите то, после чего сможете прыгать? Легко сять минут под душем помогут растопить мышцы, чтобы усваиваемое, углеводистое? я хотя бы спину выпрямил. Да. То, что не помешает в работе. Но в то же время, если Утром все болит? я понимаю, что хочу есть, – я ем что захочу и сколько мне Зачастую ты не можешь даже встать. У тебя спина, ноги, необходимо в этот момент. И дальше пошел в зал. Репети- да все тело болит. ции – с партнершами, сам, постановочные... И потом кофе, чтобы проснуться? В силу работы вы много поднимаете партнершу. Как гото- Кофе. Иногда с молоком. Может, еще йогурт. И на работу. вите спину? Так, молочные продукты вы не исключаете. По молодости были проблемы, мышечный скелет не был настолько развит. Постепенно растяжками, закачкой прес- «Не могу есть с утра, потому что са – я считаю, это наш центр силы, – боковых мышц и дру- ОРГАНИЗМ РАССЛАБЛЯЕТСЯ, гих я решил проблему. К сожалению, из театра ушел по- обмякает и ему уже ничего трясающий тренер-методист Юрий Иванович Горбунов. Он работал еще с золотым поколением – Лиепа, Васильев, больше НЕ НУЖНО» Лавровский. Он очень много сделал, чтобы они могли вы- держивать нагрузку. Да ничего не исключаю. Чем возможно питаю свой орга- А сколько весит партнерша? низм, очень много теряю за день. Думаю, что мы, балет- От 48 до 55 кг. ные, тратим энергии даже больше, чем спортсмены. И какие же подводящие упражнения у вас? С весом работа- Сейчас мы это поймем. ете в зале? Футбол не беру. Я уверен, что 1,5 часа не смогу бегать без- Занимаемся с растягивающими резинками. Естественно, остановочно. нагружаем ноги. За счет чего мы делаем поддержки? Через Я думаю, Влад, вы можете намного больше. деми-плие, через приседание мы выталкиваем девушек на- Только не бегать! Я как-то пробовал. Это невозможно. верх. С Горбуновым я работал и с гирей. Вы легкоатлет. Вы не бегаете, вы прыгаете. Что намного Силовая работа у вас каждый день? более энергозатратно. Кстати, где в вашем завтраке угле- Поначалу каждый день ходил к тренеру, сейчас сам кон- воды? На чем вы держитесь на репетиции? тролирую этот путь. Если возникает проблема, я снижаю Не могу есть с утра, потому что организм обмякает , нагрузку. Добавляю гимнастику, разогревающие мази... расслабляется, ему уже ничего не надо. И двигаться Какая любимая мазь? 126
РУБАШКА, ARTEM SHUMOV ФОТО:
ЛАНТРАТОВ Tiger красный. Самый жесткий. Бывает, на спектаклях человеком. А еще, если есть несколько свободных дней, мы дискомфорт чувствую – тогда перед каждым актом мажу. можем улететь в мини-отпуск. Есть два дня – мы с Марией Партнерша находится в облаке «тигриного» аромата? можем отправиться гулять по Италии. Надеюсь, костюм все-таки скрывает огненный запах. А есть продукт, вкус которого вы уже даже не помните? Во сколько заканчиваются репетиции? Или вообще не пробовали? Каждый день по-разному. Вот сегодня в 15:00. Сделал Да я все ем. перерыв для нашего интервью. Но после своих соль- Когда же в ваше расписание можно вставить гамбургер? ных репетиций бывают еще общие, чтобы свестись всем Какой вы имеете в виду? составом. Это еще плюс два часа. А если есть перерыв, Нормальный, с булкой, с кетчупом или майонезом. то иду на массаж или своими делами занимаюсь. Бывают С томатной пастой – ОК. Бывает, я после спектакля хочу еще постановочные репетиции, которые длятся до ночи, съесть гамбургер. Беру и ем. но это самое жестокое время. Но пока у меня сложилось впечатление, что у вас дефицит А как строится день, когда у вас еще спектакль вечером? калорий. А как это – жить в постоянном голоде? Видимо, это самый тяжелый день, да? Привыкаешь. Иногда вообще не успеваешь поесть и весь день только на воде. Вечером одно желание – в ванну. «БЫТ для меня не мучение. Я люблю Отлично, перейдем к восстановлению. сам ходить в магазин, ГОТОВИТЬ. Как и говорил, стараюсь каждый день попадать на мас- Запечь рыбу или СДЕЛАТЬ ЖАРКОЕ» саж. Бывает, после спектаклей еду в бассейн, сауну. Куда именно ходите? В «Коперник» на Якиманке, но это не реклама, просто Самый легкий! Просыпаюсь, еду на класс. Делаю непол- он находится близко к дому. ный урок – станок, середина, маленькие прыжки. Завтра- У единственного выходного есть расписание? каю чем мне хочется сегодня и еду отдыхать. Бывает, за неделю скапливается столько дел, что тебе нужно Неужели добавляете яблоко? рано встать и ехать решать бытовые вопросы. Бывает, есть Конечно же, мясо! Шучу. На самом деле мясо в день спек- время выспаться. Поехать на природу. В Абрамцево или такля не рекомендуется, молочное тоже не лучший выбор. Архангельское. Или в кино пойти. Или, опять же, в баню. Правильнее – макароны. Вам с вашими нагрузками нужно +200 °С и веником, а по- Углеводы. Вы белок-то едите каждый день? том – в сугроб. Конечно. Стараюсь питать свой организм. Или щелочное питание. Ужинаете дома? Вот! Пошли секреты! Если я вечером свободен, то дома. В ванну высыпаете пачку или две обычной соды. Сидите И нет никакой доброй домработницы, которая ждет 50 минут. В не супергорячей, комфортной температуры. с котлетами и словами: «Касатики мои пришли. На- Это питает. Совет нашего тренера-методиста, который прыгались сегодня?» начинал еще при Советском Союзе. Зачем? Быт для нас не мучение. Отличное тайное оружие. А психолог у вас есть? Что готовит Влад для Марии? Либо ты сам с собой договариваешься, либо тебя на- Что захочет Мария (Владислав и балерина Мария Алек- правляет твой педагог. Педагоги – это наши наставни- сандрова вместе уже несколько лет. – MC), что захочу ки. Даже когда ты вырос, когда понимаешь, как тебе я и что будет в магазине свежее. Не знаю, как вы к муль- двигаться в профессии, ты все равно возвращаешься тиваркам относитесь... Позитивно? Супер! Мы часто де- к ним, советуешься. лаем жаркое: картошку, мясо нарезать, заправить... Мо- Для вас понятие «отпуск» существует? жем запечь на пару рыбу с овощами. Конечно, раз в год. Обычно в августе–сентябре. Чаще Какое у вас самое любимое блюдо, сделанное Марией? нет времени. Но он может быть продолжительным. Не Люблю все, что ни приготовит. Сделает рыбу – я буду поверите, позапрошлым летом после тяжелого сезона счастлив. У Марии всегда вкусно. Запеченные баклажа- мы с Марией позволили себе поехать на три недели на ны, цукини – это просто конфетка. Мальдивы. И мы ничего не делали. Ни-че-го. Да, боль- Алкоголь употребляете? шую часть времени мы находились в воде. Конечно, на- Редко. Я почти не пью, не курю. Дома очень много пода- грузка и на спину, и на ноги, и на руки была. Плавали ренных бутылок, но они не используются. часами. Маска, трубка, ласты – и пошли... А бывает, что вообще нет аппетита? Но бывали годы, когда отпуск состоял всего из шести После спектакля бывает. Вот часикам к пяти утра аппе- дней. Организм был в шоке. Ему только дали солнце тит разыгрывается. и море – и тут же отобрали. Снова в работу. И хочется радостей жизни? Невозможно же все время пра- Если я правильно понимаю, в 2016 году вы даже думали вильным быть. уйти из театра... Безусловно. Но еще раз повторюсь: я ничем не отличаюсь Я не говорил «уйти из театра». Я думал заняться чем-то от обычных людей, мой рацион схож практически с любым другим в рамках профессии. Потому что понимал: меня 128
ФОТО: ТРЕНЧ, SORRY, I’M NOT 129
ЛАНТРАТОВ не видят в театре тем, кем вижу себя я. Меня лишали той в организме. В восемь лет тебя ставят к станку, заставляют работы, которая была моей. Те балеты, которые были по их напрягать. И постепенно они разрабатываются. Пре ставлены на меня, у меня забирались. жде всего за счет прыжков. И поддержек. Мы постоянно Как вы пережили тот период? ногами работаем. Причем прыжки разные, на одном месте Мария, конечно, очень помогла. И она предельно четко не накачаешься. Это наша рутина. сформулировала, что происходило: я выбрался оттуда, А ваш высокий рост не играет против вас? Какой у вас, куда меня вогнали, якобы показывая место. Переработал кстати, рост и вес? это в свою силу, доказывая каждый день, каждым спектак У меня хороший рост. 185 см. Будь я чуть выше, было бы лем, кто я и что я. тяжело. А вес... Не взвешивался давно. Может быть, 75, А вы сейчас абсолютно непробиваемый? 73... Вряд ли больше. Здоровье может дать знать о себе, потому что нагрузки Балетная культура на самом деле построена на филигран- сумасшедшие. Но психологически я готов к любой ситуа ном слежении за собой, на самолюбовании. Что вам дает ции. Слезы может вызвать только творчество. эта стратегия бесконечной дисциплины? А травмы? Они ведь у вас были? Ну, у меня самолюбования нет. Если вы про работу с зер Были. К счастью, без переломов, без разрывов серьезных. калом, то я вижу все минусы – и раздражаюсь, но перево Были надрывы икры и спины. Самое свежее – колено на жу это в результат. премьере «Ромео...» в ноябре. Прямо на сцене, во время Но ваша культура требует быть совершенным. спектакля. Последняя сцена. Перед тем как пить яд, Ты должен любить профессию в себе. От чегото отказы ваться, но не закрываться от жизни. Хотя я, опятьтаки, «ЗДОРОВЬЕ может дать о себе знать, ни от чего не отказываюсь. К примеру, что вы делаете, чего ведь нагрузки СУМАСШЕДШИЕ, не могу я? но психологически Ну, я, хоть и слежу за питанием, позволяю иногда торт. Я тоже – часто ем «Прагу» в буфете. Я ГОТОВ к любой СИТУАЦИИ» Скажите, а вы наслаждаетесь собственным телом? В вас это есть? я проезжаюсь на коленях к Джульетте, Кате Крысановой, Я люблю чувствовать, когда я им управляю, люблю, когда тело идет не под тем градусом, и хрустит колено. В итоге получается все, что просит хореограф. Над остальным сильно растянул связку, доктора сказали, что мне неве не задумывался. роятно повезло. А вы нравитесь себе на фотографиях? Когда произошло такое, к кому идете? Нет. Я подругому себя вижу. Это мой минус. Смотрю Бегу к потрясающему доктору – хирургу Алексею Алек на фото – я могу лучше. И видео спектаклей смотрю и рас сандровичу Балакиреву в первый спортивный диспансер страиваюсь. Потом пару дней отхожу. на Курской. На него я вышел как раз через Машу Алек Это синдром отличника? сандрову. Она к нему прилетела делать ахилл после пол Почему отличника? Это трезвый взгляд на самого себя. ного разрыва в Лондоне. И Балакирев мне долго делал Это профессионализм, наверное... физиотерапию. Пройдя сложный путь в премьеры, вы бы позволили своему А у вас нет, кстати, портативного ультразвука? Знаете, ребенку его повторить? есть прекрасные приборы, незаменимы на гастролях, ког- Все зависит от ребенка. да не к кому обратиться. Многие спортсмены этим поль- Ну, за вас балетная семья все выбрала. зуются. Я хоть и в любительском спорте, но вожу с собой Мама чтото видела во мне и была уверена в том, что и портативный ультразвук, и магнит. должно получиться... Если у ребенка будет желание, если Лучше, чтобы это делал профессионал. Я могу чувство я увижу, что он поездом мчит в этом направлении, то вать, где связка находится, но точно не знаю. Лечить тоже поддержу. должен профессионал. Без глупостей, без уколов гормо В восемь лет ребенок... нов. Терапия. Лазер, токи. Зачастую гимнастикой ты мо Извините. Маша Александрова – тот пример, который жешь снять нагрузку с проблемной мышцы, перекинуть в восемь лет сказал «хочу быть балериной». В училище на соседнюю. она пошла сама, не за ручку. Господи, железные люди. А иголки? Кстати, слава богу, что в восемь лет в балет идут... Аппликаторы использую. Для спины действительно по Согласен. Тяжело смотреть на детей, которые лишены могает, гоняет кровь в проблемных участках. детства. Кстати, думаю, что балет важнее для девочек. У меня вопрос, который все хотят задать, но стесняются. Им полезно заниматься. Для фигуры, осанки, красоты Невероятные ягодицы артистов балета. Как этот «ягод- форм. Когда девушки выходят из стен академии, на них ный» рельеф достигается? Каким комплексом упражнений? приятно смотреть. В моем понимании, девушка должна На самом деле мы не придаем такое значение этим мыш быть именно такой – особенной, с пониманием культу цам, которое придаете им вы. Это самые рабочие мышцы ры тела, эстетической культуры. 130
КРЕАТИВНЫЙ ДИРЕКТОР: МИХАИЛ РЯБОВ; ФОТОГРАФ: САША САХАРНАЯ; СТИЛИСТ: ЕВГЕНИЯ АВАЙСОВА; МАКИЯЖ И ПРИЧЕСКА: АННА ЗАХОЖАЯ @ THEAGENT.RU; ПРОДЮСЕР: АЛИНА КУМАНЦОВА; АССИСТЕНТ СТИЛИСТА: АСЯ СОКОЛОВА; АССИСТЕНТ ФОТОГРАФА: МАКСИМ КОРНИЛОВ РЕДАКЦИЯ MARIE CLAIRE ВЫРАЖАЕТ БЛАГОДАРНОСТЬ УСАДЬБЕ САЛТЫКОВЫХ – ЧЕРТКОВЫХ ЗА ПОМОЩЬ В ПРОВЕДЕНИИ ФОТОСЪЕМКИ
ГЕРОИ MARIE CLAIRE – О ЧУВСТВЕ МЕРЫ, НЕИДЕАЛЬНОМ ПУТИ В ЗОЖ, ПОИСКЕ БАЛАНСА И ГРАНИЦ, FIT НОВЫХ ПРИНЦИПАХ ПИТАНИЯ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ DEPENDS ПОЧЕМУ Я СБЕЖАЛА ИЗ ЗАЛА Юлия Пономарева, 21 год, модель агентства AVANT то произошло в Гонконге два Я успела проработать в Гонконге два месяца. Но года назад. У меня случились из-за проблем в семье на несколько дней вернулась личные проблемы, и я впервые в Россию – мы с молодым человеком, с которым пережила большой стресс. Про на тот момент встречались четыре года и считали такое говорят: «сорвало кры- себя одним целым, приняли решение расстаться. шу». Я совершенно не знала, Я оказалась не готова к такому повороту событий. как справиться с собой, от от- За неделю без всяких диет и фитнеса я похуде ла Эчаяния допускала мысль о том, почти до критического состояния. Впереди сно- что лучше бы мне попасть под машину. Думаю, все ва ждал Гонконг – контракт на несколько меся- помнят свою первую любовь – случается у каждо- цев. Дышать я могла с трудом, меня преследовали го, у некоторых проходит тяжело. внутренние диалоги и уничтожало необъяснимое Я начала карьеру модели в 15 лет. Работала в Лон- чувство тревоги. Я бесконечно и во всем обвиня- доне, почти два года провела в Париже. В этот пе- ла себя. Говорят, когда закрывается одна дверь, от- риод мои отношения с фитнесом можно было на- крывается другая. Конкретно в тот момент своей звать никакими – в зале я вообще не занималась. жизни я видела не дверь, а бетонную стену и би- Первый раз встала на беговую дорожку в 17, пото- лась о нее головой. му что поправилась. Неправильное питание в по- Очевидно, нужно было что-то делать. И я реши- ездках – большая проблема начинающих моделей. ла уйти в спорт. Прочитала про эндорфины, гормо- На старте карьеры, не имея опыта, девушки само- ны счастья, пониженную выработку кортизола. уверенны: «Что вы, я не толстею и за границей не Аргументы сработали. потолстею!» Потом ты приезжаешь в другую стра- Спортзал находился на первом этаже дома, в кото- ну, там у тебя сума сшедший график. В коротких ром располагались мои апартаменты. Я начала тре- паузах, передвигаясь с кастинга на кастинг, с показа нироваться. Сначала один раз в день. Каждое утро. на показ, ты просишь остановить машину у магази- Довольно скоро мне захотелось побольше «спортив- на и в спешке покупа ешь то, что видишь. Увы, это ной рутины» – я увеличила нагрузку вдвое. Утром не приготовленные на пару семга с сельдереем, а со- час на кардио, вечером – полноценная полуторача- блазнительные и вкусные продукты, часто для тебя совая тренировка «кардио плюс силовые». новые, – все это хочется попробовать прямо сейчас. Думаю, это был первый тревожный звонок – Момент расплаты жестко ставит на место: в один 14 тренировок в неделю. Любой врач подтвердит: прекрасный день я пришла на кастинг и поняла, между тренировками обязательно должен быть от- что мои бедра вместо допустимых 90 сантиметров дых. Получая нагрузки в зале, мышцы подвергают- (мой модельный стандарт) – 93 и даже больше. Ко- ся «мини-травмам», чтобы восстановиться, им необ- нечно, я побежала в зал. Довольно быстро сбросила ходимо время, желательно не менее 28 часов. Я не лишнее, сбалансировала питание, вскоре получила давала себе этого шанса. Без зала я не могла – спать, очередное приглашение от материнского агентства есть, нормально существовать. «Спорт» убивал AVANT и уехала по контракту в Азию. мой стресс. Я выискивала интересные упражнения. 132
ПСИХО Записывала в зале видео. Выкладывала в Instagram. Подписчики подогревали мой азарт просьбами вы- кладывать еще и еще. Я чувствовала, что могу боль- ше. Незаметно для себя, в свободные от работы дни я стала ходить в зал трижды – утром, днем и вечером. Любые отступления от графика психика восприни- мала негативно. Отмена тренировки вызывала бес- покойство и раздражительность. Даже если я очень поздно возвращалась домой, даже если возвраща- лась после шумной вечеринки, я ставила будильник на 8 утра (хотя в принципе люблю поспать до обеда) и шла в зал. Если вечером возникали важные рабо- чие встречи, значит, я находила возможность зани- маться в четыре часа дня. Тренировки оставались в приоритете. Что чувствовало мое тело? Конечно, оно уставало. Но я не ощущала усталость. Мне казалось, мой орга- низм все устраивает. Думаю, на самом деле в тот мо- мент я его просто не слышала. Нагрузки в зале пре- вратились в «лекарство», но это лекарство вызвало чрезмерную привязанность. Самостоятельно «диагностировать» фитнес-зави- симость почти невозможно. К сигаретам, к алкого- лю в обществе настроены категорично. Агрессивное увлечение фитнесом мало кто считает проблемой. Я не знаю, сколько еще смогла бы существовать в таком экстремальном режиме – я прожила в нем 73 дня, почти два с половиной месяца. Сбавлять темп я точно не планировала. Очень рада, что все же смогла остановиться. Не сама. Повезло: меня остановили обстоятельства. Контракт закончился, я вернулась в Россию. Здесь была зима, тренажерный зал находился далеко от дома, через два дня – Новый год. На вечеринке я встрети- ла знакомого. Он спросил: «Как дела?» Я ответила: «Все “как бы” нормально». Он увидел, что нормаль- но не все. Мы стали много общаться, в зал тянуло, но первый месяц я не думала ни о чем – влюбленность вышибла меня из привычной жизни взрывной вол- ной. Шаг за шагом я обретала душевное и физи- ческое равновесие. Безусловно, заниматься я не пере- стала. Я обожаю фитнес. Хожу в зал три раза в неделю и всем рекомендую. Но я больше не загоняю себя до предела, ставлю здоровье на первое место и помню о том, что во всем важна мера. Организм у меня один, и теперь я умею о нем заботиться. «Три тренировки в день – это казалось НОРМАЛЬНЫМ. Что чувствовало ФОТО: VIVIEN LIU Я его НЕ СЛЫШАЛА» мое тело? 133
ПОЧЕМУ Я НЕ СТАЛА ВЕГАНОМ Александра Новикова, 26 лет, основательница проекта How to Green, health- и wellness-активист, автор книги «Полезные рецепты от Саши Новиковой» опросы к себе у меня появи лись еще в детском саду, мне было очень тяжело наладить контакт с другими детьми. Еда в тот момент меня вооб ще не волновала (накормить меня было практически не Ввозможно, я была типичным московским spoiled child, предпочитающим три вещи – спагетти болоньезе, суши с лососем и пиц цу). Куда больше меня мучил вопрос, как выжить в социуме. Долгое время я просто не понимала, что правильно, что неправильно в общении: как не дать себя в обиду, как расставить личные грани цы, если их нарушают, как научиться говорить «нет». Я была слишком покладистой и в то же время замкнутой. В 14 лет я оказалась в Boarding school в Англии. Это типичная школапансион в Рединге, где в основном учатся англичане – я была одной из немногих, кто приехал из России. Первые годы жизни в английской школе отложились в моей памяти как борьба: мои социальные страхи усугу бились изза разницы менталитетов и английского языка, который был у меня на тот момент далек от совершенства. Я сильно волновалась, что скажу чтото не так, поэтому на первых порах решила от казаться говорить вообще и замолчала. На фоне стресса я практически перестала есть и сильно похудела. Помню, из Москвы привезла с собой конфеты, неделю или даже больше только ими и питалась. По одной конфете в день. Новая страна, проблемы с общением, отказ от еды – все перечисленное создавало хаос в моей жизни. Это особенно остро переживается, когда в юном воз расте тебе необходимо начинать контролировать свою жизнь, узнавать, принимать и любить себя такой, какая ты есть. Этому мне предстояло на учиться. И питание в этом вопросе сыграло не по следнюю роль. В моей английской школе о ЗОЖ практически не говорили. Там у нас была распространена прак тика поощрения сладким. За каждое положитель ное действие: за хорошую оценку, за то, что все сде лала вовремя, – получи пирожное или конфету. На Саше шуба Спустя два года, в 16 лет, я практически адап из эко-меха. тировалась в школе. Мой английский к тому мо Натуральный менту был в полном порядке, в отличие от пита мех она не носит по этическим ния. В питании я пошла путем social eating – ела соображениям. 134
ПСИХО все то, что едят другие. Считала, что такое поведение представляла, что могу есть. Какое-то время «сиде- поможет мне социализироваться, найти больше дру- ла» исключительно на картошке фри. Конечно, это зей, стать своей. Смотрела, что выбирают мои знако- было больше психологическим моментом: «Ем то, мые: если они берут бургеры – я возьму бургер, берут что не является мясом». круассаны, я тоже возьму круассан. Берут сразу пять? Многие, кстати, до сих пор думают, что я веган. Тогда и мне нужно пять. Через «не могу», но ела. В том числе мой папа. Папа, это не так (смеется). Но, Питание не помогло мне стать более социальной, естественно, я по-прежнему считаю, что человек не скорее, помог правильный настрой. Однако я попала имеет никакого права эксплуатировать животных. в другую крайность: теперь меня не хватало на всех. По сути, я зашла в тупик. Куда двигаться дальше? Помню, однажды, когда зазвонил телефон, я распла- В поиске ответов на свои вопросы я взяла годичный калась – просто не знала, что мне ответить. В телефоне онлайн-курс по диетологии в американском универ- было слишком много сообщений от людей, которые ситете Institute for Integrative Nutrition и наконец рас- хотели увидеться. Я пыталась уделить внимание каж- ставила все по местам. По итогу курса приобрела дому, чтобы никого не обидеть. Но не знала, откуда очень много важной и полезной информации, кото- брать время и терпение. рой теперь могу делиться в качестве health coach, спе- В 18 лет я поступила в университет в Лондоне. циалиста по здоровью, – этот факт подтверждает мой У нас сложилась замечательная girl-band, человек во- сертификат. семь. Мы все делали вместе – злоупотребляли junk Почему я не стала веганом? Видимо, в том числе food, поэтому все были пухляшками, позже комплек- и потому, что, как ни крути, людям свойственно совали по этому поводу и коллективно диетничали. употреблять в пищу продукты животного происхож- Например, вслед за Наоми Кэмпбелл практиковали дения. В противном случае необходимые для жиз- популярную в то время детокс-программу: в течение ни витамины и минералы нужно восполнять за счет 10 дней не ели ничего, только пили кленовый сироп БАДов и прочего. Я выбрала первый вариант. Ни с добавлением лимона и кайенского перца. Постепен- в коем случае не спорю и не говорю, что плохо быть но мои group members соскакивали на обычное пита- веганом. Безгранично уважаю людей, исключивших ние. Я выдержала все 10 дней! Очень хорошо похуде- из рациона мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, ла, но через неделю вернулась обратно к своему весу мед по этическим соображениям. Хорошо, если они и даже «с плюсом». готовы это делать. Но я не готова. Отсутствие результатов вызывало недовольство Опыт показал мне, что каждый человек индиви- собой. Я подходила к зеркалу, и мне все больше не дуален и нам всем подходит разный рацион. В книге нравилось мое отражение. Я начинала очередную «How to Green. Полезные рецепты от Саши Новико- диету, она приводила «туда же». Срывы были похо- вой» я подробно делюсь своей философией правиль- жи на страшный сон: ты приходишь домой, съеда- ного питания. Публикую рецепты пасты, и ризотто, ешь все и даже не помнишь, что ты съела. А потом и моего любимого рыбного бургера, и блюд с море- «съедаешь» себя морально, и так по кругу. продуктами, и абсолютно веганских блюд. Там нет ка- Период диет методом проб и ошибок закончился тегоричных советов: это строго нельзя, а это можно. невесело: я чувствовала непроходящую усталость, Если и есть общее наставление, то оно одно: учитесь энергии не хватало, без преувеличений, я сидела за сто- читать этикетки. Я строго слежу за тем, чтобы в про- лом и не могла пошевелить мизинцем. Врачи диагно- дуктах не было искусственных добавок, красителей, стировали анемию – гемоглобин был понижен, в ор- консервантов и сахара. ганизме не хватало железа. Благодаря рекомендациям Выработав осознанное отношение к еде, я стала ина- доктора в Лондоне я пересмотрела свое питание, хотя че относиться к себе. Теперь я другой человек. Счаст- оно все еще оставалось далеким от правильного. ливый. Счастье складывается из множества мелочей, Окончив университет, я на год уехала учиться но самое важное – как мы чувствуем себя каждый день, в Америку. Там стала веганом, полностью отказав- а это сильно зависит от того, как мы питаемся. Удиви- шись от продуктов животного происхождения. Это тельно, но я вернулась к своей антисоциальности – на был интересный опыт. Но через полгода оказалось, этот раз осознанно и добровольно: мне не нужны шум- что так мне тоже сложно жить. Сначала я слабо ные компании, мне комфортно существовать в узком кругу близких людей. ФОТО: СОФИЯ НАБОКА; DPA/TASS ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ что ты СЪЕЛА» срывы?» Срывы? Нет, не слышала. У меня их нет. Ино- Еда для меня сегодня стоит на втором плане. На «Срывы были похожи первом – работа, проекты, путешествия, во время ко- на СТРАШНЫЙ СОН: торых я, конечно, люблю попробовать новую кухню – ты съедаешь ВСЕ это очень интересно. Бывает, спросят: «Саша, а как же и даже не помнишь, гда разрешаю себе «переступить черту» режима. Но ру- гать себя за это не стану. Какая глупость! 135
ОМЕГА-3 И ДРУГИЕ ЗВЕРИ БОНУС В КАРМУ Никола Фортунати, доктор наук, врач, Дипу, один из самых востребованных в Европе руководитель медицинской команды Italian специалистов по восточным практикам, Hospitality Collection – о принципах диеты anti-age массажист Кейт Уинслет и Пенелопы Крус – о том, как жить в гармонии c самим собой то такое здоровье? Это состояние психофизического равновесия, когда все части организма гармонично овременные люди живут логикой. И тщесла- взаимодействуют. Между разными органами про- вием. Общество диктует нам определенные исходит постоянный обмен информацией с помо- правила, и мы пытаемся им соответствовать, Ч щью биохимических медиаторов, производимых вписаться в нужные социальные рамки. И в ре- нервной, эндокринной и иммунной системами. Дисбаланс Сзультате превращаемся в роботов. Теряем кон- в одной из этих систем – одна из причин развития скрыто- такт с собственным телом. Становимся несвободными. го воспаления и последующих проблем. Как держать все под Если вы хотите поменять свою жизнь, делайте это посте- контролем? Безусловно, на 75 % здоровье зависит от образа пенно. Взять ту же моду на вегетаринство. Решили пере- жизни. Оптимальный вариант – это антиоксидантная макро- стать есть мясо – подойдите к этому осознанно. Это то, что биотическая anti-age-диета, которая уменьшает кислотность действительно вам нужно? Или вы просто следуете модным тканей и восстанавливает микрофлору, укреп ляя иммунную трендам? И не делайте это резко – для организма отказ от систему. Этим параметрам соответствует средиземномор- мяса может стать сильным стрессом. Как и диеты. На мой ский принцип питания. Прежде всего, надо потреблять про- взгляд, большинство из них слишком агрессивны. Выбирать дукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами диету надо сугубо индивидуально, исходя из состояния и по- Омега-3. Именно они обладают мощным противовоспали- требностей вашего организма. То же и с йогой. На Западе тельным действием и снижают риск болезней сердца, ревма- это спорт, временами даже травмоопасный. В Индии – об- тизма, артрита, укрепляют мозг, ускоряют метаболизм и об- раз жизни. В настоящих школах йоги у нас первые два-три ладают мощным эффектом anti-age. Но наш организм не года учат исключительно дыхательным техникам. Делай- в состоянии вырабатывать эту кислоту самостоятельно, по- те выводы. этому мы должны получать ее с пищей либо в форме доба- Что еще я советую девушкам? Следуйте природе. По воз- вок (взрослым – до 1 г в день). Я рекомендую есть две-три можности питайтесь сезонными продуктами, ешьте поболь- порции жирной рыбы в неделю (сардины, сельдь, макрель, ше овощей и как можно меньше – промышленно перера- скумбрию, анчоусы и прочую глубоководную рыбу холодных ботанной пищи, чтобы не накапливать токсины. Избегайте вод; лососевых – в последнюю очередь) и как минимум три излишеств – во всем. Учите себя принятию. В Индии, на- ореха в день (миндаль, фундук, грецкий орех). Еду, богатую пример, такая вещь, как менопауза, считается нормальным Омега-6 (мясо, кукурузное и арахисовое масло, яйца, молоч- природным процессом. А западные женщины с менопаузой ные продукты), следует ограничивать. Большинство людей пытаются бороться, глотают таблетки. Но делают ли таблет- получают из рациона в 10–15 раз больше Омега-6 жирных ки нас счастливее? Таблетки способны продлить жизнь, но кислот, чем Омега-3. Это повышает риск воспалительных нередко они также увеличивают и страдания. Не стремитесь процессов и провоцирует лишний вес. Здесь важно следить все контролировать. Пытаться получить все и сразу. У меня за балансом. Еще советую есть темные и красные ягоды (брус- была пациентка – молодая женщина из Милана, она шесть ника, черника, шелковица), свеклу – все это источники ресве- лет не могла забеременеть. Была очень занята, вся в карье- ратрола, мощного природного антиоксиданта. Еще один хо- ре. На фоне постоянного стресса у нее целый год не было роший антиоксидант и натуральный антибиотик – куркумин. месячных. Я поработал с ее диафрагмой, снял блоки в шее. Употребляйте его как приправу, лучше всего – в сочетании Хотя главный блок был у нее не в мышцах – он был в го- с оливковым маслом и черным перцем. Также избегайте воды лове. Через год она родила близнецов. с высокой концентрацией минеральных солей, особенно каль- Каждый человек – уникален. Ваше тело – зеркало. Ког- ция – это ненужная нагрузка на организм. Следите за балан- да я вижу вашу кожу, дотрагиваюсь до мышц, начинаю ра- сом щелочи и кислоты. Если кислотность повышена, это мо- ботать с телом, я читаю вашу личную историю. Вы тоже жет быть косвенным признаком воспаления. В любом случае можете – и должны – учиться лучше себя «читать». Если, советую есть больше продуктов с ощелачивающим эффек- например, вам нездоровится, надо заглянуть внутрь себя, том – зелень, большинство овощей, овсянку, ягоды и фрукты спросить свое тело: почему я плохо себя чувствую, какой (включая лимон и грейпфрут), сушеные абрикосы и инжир. внутренний конфликт, возможно, переживаю? Здоровье – ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ Ну а про то, что надо вообще забыть про рафинированный это чисто кармичекая вещь. Но свою карму мы прожи- сахар, вы, скорее всего, и сами знаете. ваем – и создаем – каждую секунду. 136
ПСИХО ВОВЛЕЧЕННЫЕ В ЗОЖ Алексей Ситников, доктор психологических наук, профессор, мастер делового администрирования (MBA), сертифицированный тренер НЛП доровый образ жизни – тема, которая в по- Нас мотивирует и наше бессознательное. Ему пре- следнее время все чаще интересует моих красно известно: после физических нагрузок я чув- клиентов. Во-первых, в плане внешнего ствую себя увереннее и спокойнее, организм выраба- вида. Причем сегодня он важен не только тывает эндорфины, я лучше сплю. Мало того, ЗОЖ Здля женщин: не менее актуален стандарт обеспечивает мне и лучший социальный круг – подтянутого, похудевшего, помолодевшего, сексуаль- я общаюсь с людьми достигшими, добившимися, ного мужчины. Во-вторых, нас все больше волнует успешными, у которых есть возможности, время продолжительность жизни: все увлекаются изучени- и финансовые ресурсы, чтобы заниматься спортом. ем генетических предрасположенностей и способов Все это – очень позитивная история. предупредить болезни, обсуждают биохакинг, делают Другое дело, если фитнес, калории или кубики на анализы и ходят на лекции. О чем все это говорит? животе подчиняют себе всю мою жизнь, становятся Прежде всего – о повышении нашего уровня жизни. наваждением. Тому, кто истязает себя на тренажерах Согласно теории Абрахама Маслоу, любой человек и считает каждый грамм, я напомнил бы гениальную сначала стремится удовлетворить физиологические мысль Фрейда: свобода – это способность хотеть того, потребности. Выше в этой знаменитой «пирамиде» чего ты хочешь на самом деле. Проблема в том, что идут вопросы безопасности и самосохранения, сек- у большинства эти «настройки» сбиты с самого дет- са и продолжения рода, социальной иерархии и пре- ства. Как в анекдоте: «Мама, я замерз?» – «Нет, про- стижа, самореализации и самоактуализации. Судя по голодался!» Зачастую мы просто не знаем, чего хотим. всему, сейчас мы движемся к уровню самореализа- Очень многим нужно заново учиться чувствовать ции – люди заботятся уже не о выживании, а о каче- себя, лучше слышать сигналы изнутри: насколько там стве жизни. По факту, ЗОЖ становится частью мен- комфортно, гармонично, стабильно? Возможно, бу- талитета современного, в чем-то уже реализовавшего дет необходим разговор с более опытным, мудрым себя человека. Так работают социальные установки: человеком или профессиональным коучем, который увлечение здоровьем – это влияние новых стандартов поможет пересмотреть всю систему жизненных воз- нашего общества. Это можно назвать «социальным можностей, выстроить или восстановить баланс. По заражением»: мы стремимся подстроиться под образ своему опыту скажу: как ни странно, в такой помощи жизни людей, на которых ориентируемся. Герои на- часто нуждаются люди активные, на больших долж- шего времени – актеры и звезды шоу-бизнеса, пред- ностях, у которых огромная ответственность, риски, приниматели и лидеры блогосферы – демонстрируют перегрузка – и не хватает времени на общение с близ- идеальные фигуры и молодые улыбки в зрелом воз- кими, хобби, увлечения, личную жизнь. расте, они добиваются результата, в них влюбляются, Ненормально все то, что человек делает сверх они успешны. меры – и сам же будет за это наказан. Норма – это Никуда мы не денемся и от нашей сексуальной заниматься спортом несколько раз в неделю. Сле- природы, от конкуренции за противоположный пол. дить за своим питанием, умеренно употреблять ал- Спорт снижает количество жировой клетчатки и по- коголь. Заниматься психотехниками, аутотренингом, вышает уровень тестостерона (а значит, потенцию) медитациями – но совмещать все это с семьей, лич- у мужчин, поддерживает хорошее состояние сердеч- ной жизнью, работой, карьерой, нормальной социа- но-сосудистой системы и способность переносить фи- лизацией. Кстати, это важное ощущение меры не- зические нагрузки – в том числе и сексуальные. Если редко приходит после «перебора». И думаю, это тоже ты здоров и подтянут, у тебя загар и красивые бе- нормально: сначала люди обвешаются шагомерами, лые зубы – значит, ты успешен, ты лучше других, ты – счетчиками воды и калорий, посидят на диетах – а че- рез какое-то время начнется обратный откат, мы вер- лучший любовник, партнер, будущий муж. Женщи- немся к своему оптимуму. Как говорят про автомо- ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ сознательно воспринимается как более привлекатель- били: первый бьешь, второй бережешь, на третьем на с тонкой талией, гибким телом, красивым бюстом и молодым лицом с сексуальными губами также бес- ездишь. Сейчас мы находимся в фазе экстремизма – ная, способная к деторождению, то есть более благо- на точке экспериментирования и «перебора». Но мы приятная партнерша. обязательно вернемся. 137
@FITNESS Д ля меня ЗОЖ – это когда ты по- нимаешь: тебе дано одно тело. кто не выдаст запасное, если это СЕРГЕЙ ЛАЗАРЕВ Одно! И на всю жизнь. Тебе ни- выйдет из строя. Так что о теле НАПИСАЛ ДЛЯ НАС надо заботиться, держать в тонусе. КОЛОНКУ О ТОМ, Поэтому я считаю громадным достижением на- ЧТО ДАЕТ ЕМУ ЗОЖ шего общества моду на ЗОЖ. Здоровье и фитнес ПОМИМО МУСКУЛОВ. в тренде! Общественный диктат: девушка, которая ЗВУЧИТ ОСОБЕННО следит за собой, всегда будет выигрывать на фоне УБЕДИТЕЛЬНО поплывших подруг. НАКАНУНЕ 35-ЛЕТИЯ Но все не так просто. Закалка и традиции людей, И БОЛЬШОГО ТУРА родившихся в советское время, пропитаны майоне- С СОЛЬНИКОМ зом и увенчаны пшеничным батоном. На генном В «ОЛИМПИЙСКОМ» уровне мы предпочитаем чай с сахаром и макаро- Фитнес время стал жертвой этого пищевого воспитания. ны с подливкой. Ваш покорный слуга тоже в свое Люблю все вредное и понимаю, что волю себе да- вать нельзя. Я решил проблему радикально – боль- С ВИДОМ ше спорта! Регулярные занятия три-четыре раза в неделю, планомерные кардио, старое доброе же- лезо – и вредные деликатесы теряют привлекатель- ность. Ты занимаешься, видишь результат и дума- ешь: «Зачем есть то, что я два часа должен буду отрабатывать со штангой?!» А еще мне нравится фитнес с видом. Особенно вид девушек на беговых дорожках, это очень эро- тично. Но важнее, что спортивный зал – это место, где действительно можно встретить единомышлен- ников. Тех, кто станет приятным попутчиком на утренней пробежке или велопрогулке. С активны- ми и целеустремленными людьми приятнее и легче двигаться по жизни. В общем, я за развитие в себе силы воли. За по- вседневные микроподвиги, когда, завидев кусок торта, ты говоришь: «Нет, не буду!» Казалось бы, мелочь, но из «не буду» сегодня и «не буду» завтра складывается уважение к самому себе, и ты спустя несколько месяцев такой жизни вдруг сам стано- вишься орудием пропаганды ЗОЖ. Раньше, пом- ФОТО: INSTAGRAM @LAZAREVSERGEY; ЛИЧНЫЙ АРХИВ ню, некоторые вешали на холодильник мотиви- рующие фото. Сейчас эта мотивация повсюду, от социальных сетей до государственных программ. И пусть она работает. Красивые, стройные, здоро- вые люди – это ТАК КРАСИВО! 138
С бегом Наталья Давыдова, В СЕРДЦЕ До полумарафона, в котором блогер @tetyamotya приняла участие два года на- зад, в последний раз я бегала на уроках физкультуры в дале- НАКАНУНЕ ЗЕЛЕНОГО МАРАФОНА ком детстве. Бег казался мне «БЕГУЩИЕ СЕРДЦА» (СТАРТ 27 МАЯ) малоприятным занятием, но Полине Киценко удалось ЕГО УЧАСТНИЦЫ ОБЪЯСНИЛИ, меня вдохновить... Подготовку, как вы понимаете, я на- КАК И ЗАЧЕМ ОНИ ПОБЕЖАЛИ чинала с полного нуля. Однако сразу для себя решила, что если бежать, то не меньше 10 км. Это был вызов себе: я только-только родила третьего ребенка, хотелось вер- нуться в форму. Почти сразу я поняла, что забег – занятие серьезное, к нему нужно готовиться, укрепить связки, осво- ить технику, чтобы минимизировать нагрузку на суставы. Это свело меня с нынешним тренером Романом Кисель- ковым и с главным спортивным врачом страны Эдуардом Безугловым. Роман и Эдуард изменили мою жизнь, под- ружили со спортом, с питанием, которое лечит и предот- вращает хронические заболевания. Я пробежала свою первую десятку, и, конечно, меня уже было не остановить. Я влюбилась в бег! Если чувствую не- хватку энергии или чем-то расстроена, я просто надеваю Дарья Лисиченко, основательница сети кроссовки и бегу. Выброс нейромедиаторов, которые обе- магазинов здорового питания «ГОРОД- спечивают хорошее настроение, гарантирован. Обожаю САД» и фудкорта «ЭКОМАРКЕТ» брать форму на отдых, бегать ранним утром по европей- Бегаю я с тридцати лет. Начала трениро- ским столицам, пока весь город спит. Это и экскурсия, и спо- ваться, чтобы стать выносливой, и втяну- соб узнать город ближе. лась, стала получать удовольствие от заня- тий. Последние семь лет пробегаю 3–5 км Мария Ивакова, ежедневно. Поэтому, конечно, не смог- телеведущая ла пройти мимо Зеленого марафона «Бе- Марафон не стал для меня ис- гущие сердца» – на мой взгляд, это самое пытанием, я с радостью при- красивое и грамотно организованное ме- няла в нем участие в прошлом роприятие из всех существующих на сегод- году и собираюсь стартовать няшний день благотворительных забегов. на Васильевском Спуске в этом, Подготовка к первому марафону, которая ведь я активно бегаю уже три длилась полгода, дала мне многое: напри- года. Во время работы в трэ- мер, научила концентрации. В современ- вел-шоу «Орел и решка» у меня ном мире с напряженными рабочими гра- был жесткий съемочный гра- фиками людям очень сложно планировать фик и постоянные перелеты. долговременные вещи. И когда ты учишь- В какой-то момент поняла: необходима разрядка. Знакомый, ся ежедневно выкраивать время на трени- фанат бега, посоветовал последовать его примеру. Посмо- ФОТО: РОМАН СУХОДЕЕВ/STARFACE.RU; ЛИЧНЫЙ АРХИВ ежедневные пробежки – прекрасная эмо- от настроения. Считаю, что именно благодаря бегу я стала трела на него, как на сумасшедшего – спортивной я никогда ровки, это тебя организует, помогает систе- не была. И все же решила попробовать. матизировать и другие проекты. К тому же Сперва пробегала километр, затем больше и больше. циональная и ментальная разгрузка. Мы Было сложно, не хватало дыхания, болели все мышцы. Но отступать не хотела. Посоветовалась со специалистом с утра до вечера окружены людьми или по бегу, он научил меня технике движений и дыхания. Се- сидим в обнимку с мобильным. Времени годня ежедневно пробегаю от 5 до 12 км – в зависимости подумать о жизни, по сути, нет. Пробеж- ка – тот самый резерв для себя. Кому-то помогает медитация, а мне – бег. гораздо реже болеть. Плюс настроение после тренировки всегда лучше, чем до. Осталось только собаку завести, что- бы составляла мне компанию. 139
@FITNESS не повезло жить и работать в эпоху digital, ког- да каждый открывает что-то новое, что я как дизайнер мечтаю интегрировать в свою работу. Мировые инновации в области тканей и одеж- М ды можно уверенно назвать разработками бу- дущего. За последнее время было создано множество нанотехнологий в одежде, которые способны не только измерить параметры тела, но даже «помочь» человеку в экстренной ситуации. Например, датчики сердцебиения, которые могут быть просто выши- ты на одежде! Причем данные кардиодатчика на ткани такие же четкие, как и данные обычного датчика, который надевают на палец. Следить за состоянием сосудов поможет технология Techfit. Если вы часто бегаете, готовитесь к соревнованиям, то идет сильная нагрузка именно на сосуды. А компрессионные гольфы, например, помогают вы- держивать большие нагрузки без ущерба для здоровья. Компрессионная одежда – от носков до комбинезонов – сжимает конечности и облегчает работу кровеносной системы. А также спасает спортсменов от боли при АНАСТАСИЯ ЗАДОРИНА, чрезвычайных нагрузках. ДИЗАЙНЕР МАРКИ Радует и одежда из так называемой «интеллектуальной ткани» – мате- ZASPORT, ВЫПУСКАЮЩЕЙ риала со встроенными микродатчиками, которые измеряют показате- ОЛИМПИЙСКУЮ ФОРМУ ДЛЯ ли тела. Эта технология появилась около 5 лет назад, и первыми на нее, конечно, откликнулись спортивно-оздоровительные рынки. Эта ткань НАШИХ АТЛЕТОВ, НАПИСАЛА может контролировать частоту пульса, температуру, местоположение, КОЛОНКУ О ТОМ, КАК СОВРЕМЕННАЯ СПОРТИВНАЯ расстояние и скорость человека. Причем, в отличие от тех же трекеров , миниатюрные датчики на «интеллектуальной» одежде располагаются ОДЕЖДА СПАСАЕТ ближе к коже и дают более точные результаты. Собственно, из «умной » ОТ ИНФАРКТА Здоровый ски для фитнеса! Эти техноноски измеряют скорость, калории, шаги, ткани делают рубашки, перчатки, спортивные лифы и футболки, а в 2015 году компания Sensoria стала номинантом премии CES за но- высоту подъема, даже разрабатывают методику постановки ноги и рас- пределения веса на ноги при спортивных упражнениях. Я восхищаюсь тем, что разработки дошли до того, что ткань может не только «чувствовать и измерять» информацию, но даже выполнять определенные рекомендации. К примеру, в случае возникновения та- ИНТЕРЕС ких серьезных опасностей, как перегрев или переохлаждение организ- ма, наличие в крови излишнего алкоголя или наркотиков, при риске инфаркта. В таком случае ткань может передать сигнал на компьютер автомобиля, чтобы он не завелся, или окраситься в другой цвет, чтобы окружающие увидели, что человеку плохо и надо помочь. Что касается материалов, сейчас все большую популярность приоб- ретает водо- и грязеотталкивающая одежда. Исследователи старались наделить ткани качествами природных материалов: листья, панцири и крылья насекомых не впитывают влагу и грязь. Теперь и на волок- нах ткани формируется тонкая структура, с которой вместе с каплями воды удаляются пыль и сажа, фактически материал «самоочищается». Большой плюс непромокаемой ткани в том, что она не растягива- ется и не «садится» при стирке. А еще этому материалу можно прида- вать эффект антиперспиранта. Другой важной разработкой считаю метаматериалы. Из них можно де- лать одежду, которая способна согревать или охлаждать человека. Между двух слоев полиэтилена располагаются углеродный и медный слои. Угле- родный слой охлаждает тело, а медь отлично отражает тепло и согрева- ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ ет кожу. При этом метаткань способна пропускать воздух, что исключает образование пота. Спортивным девушкам на заметку. 140
ОНА УСПЕШНА ВО ВСЕМ, ЗА ЧТО БЕРЕТСЯ: ОТ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА И БАЛЕТНОЙ ШКОЛЫ ДО ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ И САМОСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ. МАТИЛЬДА ШНУРОВА – О ТОМ, КАКИЕ ПРИНЦИПЫ ПОМОГАЮТ ЕЙ ВЫСТОЯТЬ И ПРЕВЗОЙТИ СЕБЯ. ТЕКСТ: ИГОРЬ ЧЕР-СКИЙ СЕБЯ правила МАТИЛЬДА ШНУРОВА ФОТО: 142
НА МАТИЛЬДЕ: ПЛАТЬЕ, MAISON ESVE; БОСОНОЖКИ, CASADEI; КОЛЬЕ И БРАСЛЕТ SERPENTI, BVLGARI; НА АЛЕНЕ: БОМБЕР ИЗ МУЖСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ, MARCIANO GUESS (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ) ФОТО:
НА МАТИЛЬДЕ: ПЛАТЬЕ, CHAPURIN HAUTE COUTURE; БОТФОРТЫ, ALEXANDER ARUTYUNOV; КОЛЬЕ И КОЛЬЦО PARENTESI, BVLGARI; НА НАТАЛЬЕ: КОРСЕТ, AGENT PROVOCATEUR; САПОГИ, ALEXANDER ARUTYUNOV (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ); НА АЛЕНЕ: ТОП, BODY POETRY; БРЮКИ, ADIDAS; БОСОНОЖКИ, GIUSEPPE ZANOTTI DESIGN (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ); НА КСЕНИИ: ТОП И ПЕРЧАТКИ, ULTIMATUM «Мы с друзьями отправились в галерею. Я шла BOXING; КОМБИНЕЗОН, и понимала: ВСЕ КЛЯНУТ восьмой этаж без лифта. AERONAUTICA MILITARE; БОТФОРТЫ, GIUSEPPE А для меня это не проблема. И это КРУТО» ZANOTTI DESIGN (ЗДЕСЬ И ДАЛЕЕ) Матильда с преподавателями своей балетной школы «Айседора» (слева направо): Наталья Головина, Алена Виденина, Ксения Михеева .
МАТИЛЬДА ШНУРОВА ПРО «АЙСЕДОРУ» И БОЛЬШОЙ В детстве мне было не до балета. Я пришла в него лет в 18 – исключительно ради эстетики. Увлеклась, и у меня стало классно получаться. На волне успеха я активно занималась до тех пор, пока не встретила Сергея и не переехала в Питер. Там я мечтала продолжить занятия, но... Не поверите: на тот момент в городе не было ни одной балетной школы для взрослых! Мне-то казалось, что уж где-где, а в Петербурге они просто обязаны быть. И вот тогда я за- думалась об открытии собственной. Нет, не для себя, а потому, что была уверена: спрос будет. Так и вышло, когда в 23 года я открыла «Айседору». В моей «Айседоре» занимается порядка 400 человек. Там нет школьной системы с выпускным. Это занятия для взрослых, ты ходишь и ходишь. Как фитнес-клуб – ты же не можешь его закон- чить. Нет жестких требований, правил. Можно начать заниматься в любой форме, при этом быть любой комплекции, у нас же не балет Большого театра. Обычно наши ученики – это женщины и дети. Есть продвинутая группа, которая уже репетирует связки, ставит небольшие танцевальные фрагменты. Но в основном мы про балетную гимнастику, станок, позицию. ПРО ГОДЫ И СИЛУ С каждым годом я чувствую себя сильнее, быстрее, выносливее. По паспорту становлюсь старше, а ощущаю себя лучше и энергичнее. Вот такая удивительная штука. Физические возможности приятны. Недавно мы с друзьями пошли в галерею, которая находится на восьмом этаже без лифта. И вот ты поднимаешься и видишь: друзья клянут этот восьмой этаж, всем тяжело, а для тебя это вообще не проблема. И это круто. Но я отчетливо понимаю, что никогда не добьюсь того, чего достигли люди, начавшие с детства. Да, ты точно не станешь профессиональным спортсменом, если стартовала в 18 лет. Конечно, ты можешь побеждать на районных и даже городских соревнованиях, но к большому спорту это отно- шения не имеет. А если замахнешься на результаты настоящих спортсменов, ты просто навредишь себе. Так что все, что ты можешь, – это подарить себе здоровый образ жизни. Я пробовала разные физические нагрузки. Начинала с двух-трех занятий в неделю, сейчас это пять-шесть тренировок. Сначала запараллелила балетные классы с фитнес-клубом, где работала с тренером. Затем страшно увлеклась пилатесом и при этом продолжала ходить в качалку. Любовь к пилатесу со временем подостыла, и я переключилась на бег. Начав заниматься балетом, за три года я растянулась до невероятных шпагатов, даже самой уди- вительно. Включая минусовый шпагат. Если я поставлю перед собой физкультурную скамью (у нее высота сантиметров 30–40 примерно) и сяду на нее, то с нее могу перейти на шпагат. И в этом состоянии я себя чувствую великолепно. ПРО МОЛОТОК И ЖЕЛАНИЕ Для мотивации мне нужно хорошее настроение. Я не могу из себя молотком выбивать желание. Поэтому, наверное, я не пропагандирую ЗОЖ, это сугубо личный выбор. Здорово и здорово, когда тебя действительно прет, а не когда ты тужишься и делаешь вид. Одержимость спортом? Мне это незнакомо. Я все делаю с удовольствием: бегаю, занимаюсь в зале, тянусь. И делаю это, когда действительно уместно, а не когда дела горят, а я все бросаю и бегу на спорт. Я не буду рваться на тренировку, если приболела. Многие быстро сдаются, если чувствуют, что не выдерживают. Я видела немало примеров, ког- да люди, вдруг пришедшие к ЗОЖ, начинали охреневать от количества нюансов и сложностей и просто опускали руки. Если человеку дать сразу в десять раз больше нагрузок, он плюнет и ска- жет: мне и без этого хорошо. Я, например, никогда себя не перегружала, потому что знала – не справлюсь. Поэтому, если вдруг передо мной стоит задача похудеть, преобразиться, я начинаю с малого. Сначала откажусь от сладкого, потом перестану ужинать, следом еще что-то. Двигай- тесь плавно: забудьте про лифт, начните пить воду. Освоились? Добавьте новую задачу, например перестаньте есть булки. Прививайте ЗОЖ постепенно. Вреда не будет точно, через полгода уви- дите в себе положительные изменения. И захочется еще что-то откорректировать. Потому что еще одна важная мотивация – это хороший результат. Мой подход: ставлю перед собой конкретную цель и к ней двигаюсь. Приятно, когда ее достигаю. Так было с растяжкой, так сейчас с бегом. Хочу пробежать первый марафон ради необычного ФОТО: опыта. Получится – пробегу, не получится – не умру. 145
МАТИЛЬДА ШНУРОВА НА МАТИЛЬДЕ: ТОП И ЮБКА, IZETA COUTURE; КОЛЬЕ SERPENTI, BVLGARI; НА АЛЕНЕ: ШОРТЫ, LEVI’S ФОТО:
«Я не приду в фитнес-клуб с ПАКЕТОМ БУЛОК и не стану всем их совать. У каждого СВОЯ ЖИЗНЬ и увлечения» ФОТО:
КРЕАТИВНЫЙ ДИРЕКТОР: МИХАИЛ РЯБОВ; ФОТОГРАФ: СЛАВА ФИЛИППОВ; СТИЛИСТ: ЕВГЕНИЯ АВАЙСОВА; МАКИЯЖ: АННА РЕЙТЕР; ПРИЧЕСКА: АЛЕКСАНДРА РЕЗИНА; ПРОДЮСЕР: АЛИНА КУМАНЦОВА; АССИСТЕНТ ПРОДЮСЕРА: АННА РАКИНА; АССИСТЕНТЫ СТИЛИСТА: АСЯ СОКОЛОВА, ДАРИНА ВАСИЛЬЕВА; АССИСТЕНТ ФОТОГРАФА: КИРИЛЛ ПАНТЕЛЕЕВ; РЕДАКЦИЯ MARIE CLAIRE ВЫРАЖАЕТ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗАВОДУ SIDER MOTORS И КЛУБУ АМЕРИКАНСКОГО ФУТБОЛА «ГРИФОНЫ» ЗА ПОМОЩЬ В ПРОВЕДЕНИИ ФОТОСЪЕМКИ «Хочу пробежать свой первый МАРАФОН. Получится – пробегу, не смогу – НЕ УМРУ» НА МАТИЛЬДЕ: ЮБКА, ТОП И ПОЯС, ВСЕ – MAISON ESVE; БОСОНОЖКИ, PATRIZIA PEPE
ПРО СИСТЕМУ И БОЛЬ Когда человек занимается профессиональным спортом, тем более с детства, даже если он не до- стиг невероятных высот, это уже неотъемлемая часть жизни. Суставы, мышцы, позвоночник – все тело привыкает к постоянным физическим нагрузкам. Таким людям сложно выходить из си- стемы: как только они отклоняются от графика, их настигают боли. Я не спортсмен-профи, но если не занимаюсь неделю, мое тело начинает ломать, мне тяжело. Я чувствую, что нужно пойти, потянуться, побегать, подвигаться. Группа «Ленинград» дает больше ста концертов в год, и у них похожая история – если ребята не выступают неделю-две, всех тоже на- чинает ломать и крутить. Так что все дело в регулярности. Поэтому у профессиональных спорт- сменов, у тех, кто с детства серьезно занимается, у них не только психологическая зависимость, у них еще и физическая – они не могут просто взять и бросить. И уж тем более – бросить, а через ка кое-то время продолжить. ПРО ЛИШНЕЕ Если я перестану заниматься, вряд ли наберу вес. Со мной такое не может произойти, потому что я не ломала психику, пытаясь бросить есть, например. Бодибилдеры быстро полнеют, ког- да бросают, потому что их организм настолько истощен, что мозг сигналит: «Начинай есть!» И тело быстро набирает с избытком. Причем женщины набирают быстрее мужчин – у нас жи- ровая ткань обеспечивает безопасность многих органов, тело перестраховывается. Так устроен наш организм: если он прошел через недоедание, голодовку, жировой массы было очень и очень мало, то после тело хочет забрать – и с запасом. Компенсация стресса. ПРО СОН И ЗНАНИЯ Здоровый образ жизни состоит из множества компонентов. Это и сон, и уход за собой, и еда. Каждому, кто хочет улучшить качество жизни, нужно проанализировать все эти составляющие и хоть с чего-то начать. Бесполезно говорить человеку, что он должен пять раз в неделю ходить в спортзал и тогда будет здоровее, если у него дефицит витаминов, скажем, не хватает железа в организме, плюс он хронически не высыпается, чувствует себя хреново и уверен, что у него депрессия. Нужно поставить первую разумную цель – выспаться. Или, допустим, купить банку крема и начать за собой ухаживать, смотреть на себя внимательно в зеркало. Так придет пони- мание, что требуется телу, фигуре. Я постоянно изучаю новые течения в плане занятий спортом, осознаю, что, зачем и почему. Работаю над питанием, нахожу для себя то, что мне подходит, и убираю то, что перестало под- ходить. В этом еще один принцип ЗОЖ – работать и развиваться нон-стоп. ПРО ЕДУ И ОДИНОЧЕСТВО ЗОЖная еда, она, конечно, тебя склоняет к уединению, к отречению от общего. Ты ходишь со своими заморочками или еще хуже – со своими контейнерами. А ресторан, он про другое. Я сама, когда выхожу с друзьями, с мужем – буду есть и пить все наравне со всеми, и это бу- дет общий стол и общий праздник. ПРО «КОКОКО» И ПАКЕТ БУЛОК Если я занимаюсь спортом и слежу за питанием, это не значит, что все люди вокруг занимаются тем же. Я же не пришла в фитнес-клуб с пакетом булок и не сую их всем под нос. Люди живут нормальной жизнью, у них свои увлечения. Может, такие же, как у меня, может, совершенно дру- гие. Даже если я себя буду голодом морить, это не значит, что люди перестанут ходить в рестора- ны, есть булочки и прочее. Да и я ничего не имею против булочек. В принципе, можно все – в ра- зумных количествах и пределах. Поэтому нет никакого диссонанса в том, чтобы делать приятный ресторан с хорошей кухней, одновременно пропагандируя спорт и здоровый образ жизни. У меня ресторан новой русской кухни. Новой, потому что там создаются новые формы и оригинальная подача. Но в сочетании продуктов это абсолютно русская кухня, калорийная и достаточно жирная. Вставлять туда здоровое меню совершенно бессмысленно и неправильно. И потом, «КоКоКо» – ресторан-праздник, ресторан-повод. Многие гости идут сюда праздновать день рождения, делать предложение, знакомиться с родителями. Люди приходят с компанией, едят и выпивают без вся- ФОТО: ких правил. Зачем лезть в это с ЗОЖ-принципами? 149
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- 288
- 289
- 290
- 291
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- 298
- 299
- 300