Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore GEMA Edisi 73

GEMA Edisi 73

Published by medsos ditjenikm, 2021-08-05 07:51:41

Description: Majalah GEMA Industri Kecil Menengah dan Aneka - Kementerian Peeridnsutrian. Edisi 73 Tema Startup Indonesia Mendunia

Keywords: Industri Kecil Menengah,UMKM,Indonesia

Search

Read the Text Version

Foto istimewa Motif cantik bernama beras tumpah dari Kudus Doc. Kemenperin Tetap eksis di masa Pandemi Begitu juga dengan adanya kebijakan larangan mudik dari pemerintah untuk mencegah penyebaran virus corona, membuat Batik Kudus yang sudah mulai bangkit dan kembali populer setelah perajin batik di Kudus terus berinovasi dan memutar otak untuk beberapa tahun menghilang, juga mengalami dampak di masa dapat memanfaatkan moment tersebut. Para perajin batik pandemi Covid-19. Awal Maret 2020 bisa di bilang usaha batik memanfaatkan larangan mudik dengan membuat parcel lebaran terpuruk akibat pandemi, banyak karyawan yang di rumahkan yang berisi seragam batik motif khas Kudus untuk keluarga dan juga kelebihan stok batik yang tidak terjual. Namun mereka mulai baju untuk dewasa dan anak-anak berikut masker dengan tetap berproduksi dengan beralih membuat masker dari batik motif batik yang sama. Parcel batik lebaran ini ramai dipesan yang kemudian disumbangkan ke masyarakat yang membutuhkan. untuk dikirimkan kepada sanak saudara di kampung halaman. Ternyata masker dengan motif batik banyak peminatnya, yang Ada juga parcel yang berisi mukena, sajadah, ditambah bonus tadinya dibagikan secara gratis ternyata ada yang memesan masker wajah dengan motif batik khas Kudus. Parcel baju muslim khusus. dan sajadah ditambah bonus masker banyak peminatnya untuk dikirim kepada kerabat sebagai souvenir maupun bingkisan Perajin juga memanfaatkan penjualan secara daring, melalui lebaran. e-commerce atau media sosial lainnya. Meskipun tidak seperti Meski di tengah pandemi namun perajin Batik Kudus mulai sebelum pandemi namun hasilnya lumayan baik. Hal menarik bergairah lagi dengan banyaknya pesanan batik meskipun lainnya adalah dengan membuat pakaian batik tulis lengkap tidak seperti sebelum masa pandemi. (Elly Muthia dari berbagai dengan masker motif yang sama, ternyata cukup banyak diminati. sumber) Di samping itu menjelang Ramadhan, meski dalam masa pandemi, permintaan untuk sarung dan sajadah batik meningkat. SItnadrotunpesIniadoMneensdiaunMiaendunia GEMA 51

Sentra ke Sentra Shuttlecock Bulu Ayam Desa Gadingan Naik Kelas Olahraga bulu tangkis sangat populerdi Indonesia. Dari mulai anakkecil hingga dewasa, laki-laki maupun perempuan, dari semua kalangan menyukai olahraga yang satu ini. Kepopuleran olahraga bulu tangkis tak lepas dari keberhasilan tim Merah Putih selalu bisa menghasilkan para juara sejak 1970-an hingga 1990-an. Kepopuleran tersebut juga berpengaruh terhadap pertumbuhan industri alat olahraga salah satunya adalah industri shuttlecock. Sejumlah pekerja tengah membuat kok serta memotong bulu ayam yang Foto istimewa menjadi bahan dasar kok Seperti yang telah kita ketahui secara umum bahwa sentra Usaha pembuatan shuttlecock di desa yang terletak di bantaran shuttlecock selalu identik denganTegal. Namun siapa sangka Desa Sungai Bengawan Solo ini telah ada sejak 1980an. Gadingan Kabupaten Sukoharjo memiliki sentra IKM shuttlecock. 52 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Industri shuttlecock Desa Gadingan merupakan usaha turun Hasil shuttlecock pengrajin di Desa Gadingan masih belum sesuai temurun. Kurang lebih terdapat 30-an rumah produksi skala kecil dengan standar internasional, sehingga hanya diperuntukkan yang masih aktif. Sebagian besar produksi shuttlecock dilakukan untuk keperluan lokal. Selama ini permintaan akan shuttlecock warga di rumah masing-masing. Dalam satu unit usaha rata-rata masih terus ada dan makin meningkat pada masa kemarau dan terdapat 8 orang pekerja. Dari industri tersebut mampu menyerap liburan sekolah. Permintaan shuttlecock biasanya datang dari tenaga kerja hingga ratusan orang sehingga mampu menjadi daerah Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Pulau Sumatera. Produk penopang ekonomi masyarakat. shuttlecock dijual dalam 3 kualitas. Sebagai contoh produk Berbeda dengan sentra shuttlecock di Tegal yang kebanyakan Pujangga untuk kualitas terbaik (kemasan putih) dijual dengan berbahan baku bulu itik, sentra di Desa Gadingan mayoritas harga Rp. 80.000, kualitas sedang (kemasan biru) dijual dengan menggunakan bahan baku bulu ayam. Penggunaan bahan baku bulu harga Rp. 65.000, dan untuk kualitas rendah (kemasan merah) ayam ini dipilih karena dirasa lebih mudah proses pengolahannya dijual dengan harga Rp. 45.000. dan memerlukan peralatan yang sederhana. Proses produksi Melihat potensi yang dimiliki Desa Gadingan, pengelolaan dan shuttlecock di mulai dari proses pencucian serta penjemuran pengembangan sentra shuttlecock tentu dapat dimaksimalkan. bulu ayam. Bulu dipotong dan dipanasi untuk mendapatkan hasil Melalui program bimbingan teknis dari Ditjen IKMA Kemenperin, bulu ayam yang lurus. Bulu yang sudah rapi selanjutnya dirakit ke para perajin shuttlecock di Gadingan semestinya dapat bogem (ujung shuttlecock) lalu dilakukan proses penalian dan memperbaiki kinerja produksi mereka. Selain itu, mereka juga pengeleman. Dengan peralatan yang sederhana tiap unit produksi dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas shuttlecock dengan dalam sehari mampu menghasilkan 40-50 slop per hari. bantuan mesin peralatan dari Kemenperin, yang rencananya dilakukan pada semester 2 tahun ini. (Setyo RizkyAK) Foto istimewa GEMA 53 Startup Indonesia Mendunia

PURsOaFhIaL. Automatisasi Digital Bagi Usaha IKM Peralatan hasil karya PT Deteksi Jasa Ketenagalistrikan (DJK), salah satu pemenang terbaik tahun 2019 kategori Startup4industry dalam bidang Automotion drives Engineered Part solution Young Tech Enterprises, dalam pemanfaatannya sangat sesuai dengan kebutuhan pelaku usaha Industri Kecil Menengah yang modern dengan penggunaan peralatan otomatis yang dilengkapi dengan perangkat digital. Sejak diluncurkannya Making Indonesia 4.0 tanggal 4 April 2018 oleh Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo yang sekaligus menunjuk Kementerian Perindustrian sebagai leading sector dalam implementasi making 4.0 pada IKM, salah satu di antaranya melalui SMART IKM yang mengintegrasikan pelaku IKM dengan penggunaan teknologi sehingga menjadi IKM modern yang dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas produk yang dihasilkan. Tahun 2019 mempertemukan antara teknologi industri 4.0 dengan pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM), para startup dikompetisikan untuk dipilih yang terbaik dan bisa menyumbangkan kemampuannya menghasikan teknologi otomatisasi digital yang dapat diimplementasikan pada usaha IKM. Salah satu yang terbaik adalah PT Deteksi Jasa Ketenagalistrikan (DJK) yang beralamat Jalan Taruma Negara No.4, Pondok Melati, Kota Bekasi yang berhasil menciptakan peralatan untuk mempermudah pengoperasian mesin peralatan di perusahaan agar lebih efisien dan hemat energi. DJK dipimpin oleh Ibu Devi Nur Tsyani. MT sebagai Direktur utama yang memiliki keahlian khusus dalam bidang elektronika & IoT dan didukung dengan pendidikan formal jurusan Teknik Elektro dan Instrumentasi dari perguruan tinggi UI dan ITB. Meski kegiatan perusahaan PT Deteksi Jasa Ketenagalistrikan (DJK) ini baru berdiri tahun 2017, namun sudah mempekerjakan 54 GEMA Pemasangan Lot Monitoring System Startup Indonesia Mendunia Doc. Kemenperin

14 orang karyawan yang memiliki keahlian dan kompetensi bidang usaha IKM. Peralatan otomatisasi yang sudah dibuat dan dalam bidang masing-masing seperti; 1) Bidang pengembangan digunakan oleh pelaku usaha IKM adalah sebagai berikut : Rekayasa Teknologi Instrumentasi Elektronik, Internet of Things, Sistem Kontrol Oven Otomatis ; alat yang bisa dipasang pada jenis dan Artificial Intelligence, 2) Bidang pengembangan Inovasi oven / pemanas apapun dengan mengontrol suhu api, suhu oven, Teknologi dengan mengadopsi teknologi antara lain dari Jerman kelembaban dan juga waktu pemakaian, selanjutnya sistem akan dan automasi dari Finladia, 3) Bidang penyediaan perangkat bekerja secara otomatis menyesuaikan dengan produk yang akan software komputer digital sebagai penggerak peralatan yang diproses. Jika waktu sudah terpenuhi maka alarm akan menyala dibuat, 4) Bidang Manajemen dan Pemasaran. dan sistem akan mematikan oven secara otomatis. Sampai dengan tahun 2021, PT Deteksi Jasa Ketenagalistrikan Pemantik otomatis ; alat ini digunakan untuk menyalakan api sudah membuat 12 Item dan masih ada beberapa Item yang masih tungku, oven atau pemanas industri lainnya secara otomatis yang dalam tahap uji coba. Dari kolaborasi antara insinyur-insinyurmuda bisa dilakukan dengan mudah, pekerja/operatornya hanya cukup dari ITB dan UGM dengan keahlian, dedikasi dan semangat tinggi menekan tombol merah di samping. dan menyukai detail dan akurasi, terutama dalam membangun UV–C Sterilizer ; alat yang digunakan untuk sterilisasi dalam sistem embedded, dipastikan peralatan yang digunakan pelaku bentuk box kecil hingga lemari UV dipakai untuk mensterilkan usaha sudah memiliki teknologi paling canggih dan sangat masker bahkan susu. memberi manfaat untuk pengembangan usaha terutama bagi Room monitor ; Sistem pemantauan berbasis IoT untuk mengontrol pelaku usaha IKM yang memasuki modernisasi Industri. Hal kondisi ruangan yang dapat digunakan pada ruang Pabrik, ini sangat penting mengingat tuntutan persaingan usaha yang Gudang, Laboratorium, Kantor, Pusat data TI, Room monitor ini sangat ketat saat ini diperlukan suatu terobosan-terobosan baru memiliki banyak sensor seperti; Suhu, Daya, Kelembaban, Banjir, dengan memanfaatkan keahlian para generasi muda putra bangsa air / asap / api, Gerakan, Masuk Ruangan, Aliran Udara, Tombol yang memiliki kreatifitas dan Inovasi tinggi untuk melakukan Panik, Kamera jaringan dapat dirangkai dengan sensor built-in rekayasa teknologi canggih dengan mengadopsi dan mengikuti dan memungkinkan sensor eksternal tambahan pengguna bisa perkembangan teknologi baik di dalam negeri maupun dari mendapatkan notifikasi peringatan melalui email, SMS. WhatsApp, luar negeri, karyawan tanpa henti melakukan uji coba dengan Telegram, peringatan audio lainnya. membuat berbagai model prototipe produk yang nantinya akan dibuat berdasarkan pesanan sesuai dengan kebutuhan berbagai Tenaga Ahli Merancang Desain Rangkaian Alat Baru Elektronik Doc. Kemenperin Startup Indonesia Mendunia GEMA 55

PROFIL USAHA Doc. Kemenperin Semangat dan kreatifitas para tenaga ahli melakukan inovasi ini Startup Indonesia Mendunia tidak pernah berhenti menciptakan prototipe dan melakukan uji coba produk-produk baru yang nantinya akan dibuat menjadi produk permanen untuk bisa ditawarkan kepada perusahaan seperti gate pintu masuk dengan teknologi AI, absen wajah menggunakan teknologi AI, alat untuk sterilisasi bakteri dan virus ruang pabrik dan ruang kantor, dan sebagainya. Melihat langsung kegiatan rekayasa dan demo dari beberapa peralatan deteksi yang sudah dibuat prototipe oleh para tenaga ahli PT Deteksi Jasa Ketenagalistrikan (DJK), maka terlihat jelas keseriusan, semangat para tenaga ahli ini untuk menghasikan produk-produk inovasi dan rekayasa teknologi yang menyesuaikan dengan kebutuhan konsumen, Untuk itu diperlukan beberapa strategi dari pelaku usaha seperti ; Gencar mempromosikan hasil rekayasa teknologi kepada berbagai bidang dunia usahayang dilengkapi dengan penjelasan keunggulan produk yang dihasilkan melalui promosi langsung offline maupun online seperti dengan pusat promosi online E-Smart IKM – yang difasilitasi Kemenperin melalui Ditjen IKMA . Berkolaborasi dengan komunitas dunia usaha yang sesuai dengan peralatan yang sudah dibuat, menjadi target pasar baik dalam bidang permodalannya, pemasarannya dan pengembangan Inovasi teknologi lainnya. Membuat proposal kepada pihak pemerintah di instansi terkait dan BUMN, LIPI. lembaga riset lainnya, dalam negeri maupun luar negeri untuk pengajuan memperoleh fasilitas pendanaan riset, inovasi, rekayasa teknologi, sehingga semua ide dan kreatifitas bisa segera terwujud dengan cara adopsi teknologi dengan cepat untuk terus tumbuh. Dalam pengembangan usaha, setiap tenaga ahli diminta kreatif dan inovatif mengikuti perkembangan perubahan teknologi yang sesuai kebutuhan pelaku usaha di berbagai bidang. Rancangan rekayasa teknologi yang dihasilkan berorientasi kepada efisiensi baik penggunaan energi, kemudahan adaptasi dan penerapan teknologinya. Dengan usaha dan upaya yang sudah dilakukan khususnya para pemenang startup diperlukan perhatian lebih, tidak saja hanya fasilitas dari Kemenperin melalui Ditjen IKMA, namun juga perhatian dari instansi terkait lainnya, LIPI, BUMN yang bisa memberikan fasilitas riset pengembangan teknologi yang terkait langsung dengan berbagai usaha baik bidang industri, pertanian, peternakan, perhubungan dan perdagangan. Harapan kita semua, bergerak majulah wahai generasi muda, dengan tekad dan semangat yang tinggi menghasilkan produk inovasi dan rekayasa teknologi sebagai wujud nyata hasil karyamu yang bisa memberi manfaat bagi bangsa Indonesia. (Lusiana Mohi) Tenaga Ahli Cutting Laser Untuk Body Prototype 56 GEMA

Juru Pindai Cerdas Hitung Muatan Truk Load Scanner sebagai teknologi pengukuran volume material muatan trukyang menggunakan laser scanner berbasis AI dan LIDAR Foto : Istimewa Selama pandemi Covid-19, salah satu usaha yang bisa bertahan adalah yang menyediakan teknologi digital, seperti artificial intelligence (AI) alias teknologi kecerdasan buatan. Widya Robotics rintisan asal Yogyakarta sejak tahun 2018. perusahaan ini menawarkan salah satu unggulan produk kecerdasan buatan bernama Widya Load Scanner. Ini adalah produk kamera dengan kemampuan vision intelligence (VI). Menurut Alwy Herfian Satriatama, Co-founder dan CEO Widya Jadi Laser Scanner itu sebenarnya mengumpulkan titik-titik jarak. Robotics, berkutat di bidang usaha kecerdasan buatan membawa Dari titik-titik jarak menjadi sebuah Matriks, Matriks itu menjadi berkah tersendiri bagi perusahaan, di mana salah satu produk point plot yang dapat diolah menjadi data Image, Image itu berubah besutan dari perusahaan ini Laser Load Scanner sudah digunakan menjadi hasil scan. Widya Load Scanner akan melakukan scan oleh beberapa perusahaan yang berfungsi untuk menghitung terhadap volume muatan yang diangkut oleh truk untuk membaca muatan volume khusus kendaraan truk, yang saat ini masih muatannya. Jadi harus diketahui pengisinya lalu dikurangi muatan banyak menggunakan cara konvensional. kosongnya. Dengan peralatan load scanner ini perusahaan yang bergerak Tingkat kandungan dalam negeri (TKDN) dari Widya Load Scanner di bidang konstruksi tak perlu lagi melakukan pengamatan dan sudah mencapai 70%. Menurut Widya hanya komponen laser penghitungan manual isi bak truk yang memasok matrial. Pasalnya yang masih didatangkan dari Eropa. Sedangkan untuk sistemnya, dengan memanfaatkan teknologi kamera tiga dimensi peralatan kemudian perangkat lunak, teknologi dan komponen lain selain load scanner diklaim mampu mendeteksi jenis barang secara pemindai alias scanner seluruhnya sudah dibuat sendiri oleh detail dan akurat menghitung volume isi bak truk hanya dalam Widya Robotics. waktu 2 menit. Widya Load Scanner sudah dipakai di salah satu perusahaan pelat Sebagai pembanding, penghitungan volume material di truk merah dan satu perusahaan di Yangon Myanmar. Produksinya secara konvensional bisa memakan waktu tiga kali lipat lebih berdasarkan pesanan jadi tidak ada stock opname. Khusus di lama. Dalam sehari, Widya Load Scanner bisa menghitung hingga dalam negeri, Widya Robotics, menyebutkan bahwa alat inovatif 100 truk material. Proses perhitungan akan lebih cepat dan tersebut sudah terpasang di proyek konstruksi di Purwakarta praktis daripada perhitungan konvensional. Akurasi pembacaan dan Makassar. Dalam waktu dekat akan terpasang di salah satu data volume material hingga 98%. Selain itu Widya Load Scanner proyek konstruksi di Semarang. juga bersifat real time. Startup Indonesia Mendunia GEMA 57

PROFIL USAHA Widya Robotics, hadir sebagai salah satu perusahaan Indonesia yang bergerak di Startup Indonesia Mendunia sektor artificial intelligence atau kecerdasan buatan. Doc. Kemenperin Kelebihan lain dari alat pendeteksi ini adalah lebih murah dari produk sejenis dari luar negeri yang bisa mencapai Rp 1 miliar per unit. Sementara harga Widya Load Scanner hanya Rp 450 juta per unit. Segmen pasar Berkat kerja keras, Widya Robotics kini terus berkembang. Tak hanya menyasar pasar dalam negeri, Widya Robotics kini merambah pasar Asia dan berharap terus berekspansi hingga Benua Eropa dengan harga yang lebih terjangkau dengan kualitas yang tidak kalah baik. Teknologi ini terutama banyak diperlukan di perusahaan pertambangan, konstruksi, pasir, beras, karena laser scanner men-scan bagian belakang/ujungnya saja, kalau sesuatu yang berongga belum bisa tapi akan selalu di untuk kebutuhan konsumen. Widya Robotic selama pandemi Covid-19 tidak terdampak, malah makin meningkat. Berkat keberadaan teknologi kecerdasan buatan dan robotic tersebut, pundi-pundi Widya Robotics pun kian besar. Tahun lalu alias di masa pandemi, bahkan pertumbuhan pendapatan Widya Robotics mencapai 500% dibanding pendapatan tahun 2019. Tahun ini, widya juga optimistis pendapatan bisnisnya masih mampu melesat. “Target revenue kami pada tahun ini adalah bisa tumbuh hingga 300% dan jumlah klien 10 perusahaan serta jumlah alat Widya Load Scanner yang terjual paling tidak 10 unit,” Melihat pasar yang masih besar di ranah produk kecerdasan buatan, Widya Robotic berencana mengembangkan produk Widya Load Scanner ke versi lebih ringkas yakni berbentuk portable pada akhir tahun ini. Ekspansi tersebut diperlukan untuk bisa menyasar proyek konstruksi mobile seperti pembangunan jalan tol. 58 GEMA



PROFIL USAHA IKM Sukses Dengan Usaha Abon Jamur Tiram Sejak terjadinya pandemi semakin banyak peluang usaha yang tumbuh dan berkembang di beberapa daerah dengan memanfaatkan sumber bahan baku lokal seperti dari Jamur Tiram yang selama ini dikenal hanya sebagai bahan sayur pelengkap menu harian keluarga, Saat ini semakin banyaknya masyarakat yang tertarik melakukan untuk membuka usaha skala Industri Kecil dan Menengah ( IKM ) budi daya jamur, maka hasil panen jamurnya pun jadi melimpah, dengan memanfaatkan bahan baku jamur tiram yang sebelumnya sedangkan jamur tiram tidak tahan lama, cepat membusuk hanya kurang bernilai, berubah menjadi produk yang bernilai tambah dalam rentang waktu 2 hari dengan demikian menjadi rusak maka tinggi. Ahmad menjadi salah satu pelopor pembuatan jamur di terpaksa dijual dengan harga murah. Indonesia khususnya di kota Malang. Di Malang ada anak muda yang bernama Ahmad Nasution yang memiliki pendidikan formal dalam bidang teknik sipil dari Universitas Brawijaya begitu prihatin melihat kondisi salah satu saudaranya penghasil jamur tiram yang hasil panennya mengalami kerusakan. Maka Ahmad mempunyai ide dan berinisiatif untuk memanfaatkan agar jamur ini bisa diolah menjadi bahan baku produk yang bisa tahan lama. Diskusi kecil dengan Ibundanya Rahlani, yang menyarankan agar Jamur itu digiling, ternyata uji coba sederhana membuktikan kalau jamur mengandung serat, dan berdasarkan saran ibundanya jamur ini bisa dibuat abon. Maka dengan tekad dan keberanian serta rasa percaya diri Ahmad tahun 2010 memulai usaha IKM Abon Jamur Tiram dengan memanfaatkan bahan baku hasil budi daya saudaranya. Ide ini tidakhanya bisa membantu saudaranya penghasil jamurtiramyang mengalami kerusakan hasil panennya tapi juga menjadi peluang 60 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Awal berdirinya kegiatan usaha abon jamur tiram ini hanya Produk “Ailani Food“ Semakin banyak dikenal masyarakat luas menghasilkan 6-10 kg/hari. Seiring perjalanan waktu ternyata karena sistem pemasarannya ada yang offline yaitu distribusi semakin banyak konsumen yang berminat sehingga permintaan langsung ke toko oleh-oleh, supermarket, distributor. Sedangkan pasar meningkat menjadi 40-60 kg/hari dengan mempekerjakan pesanan melalui online sampai ke wilayah; Jawa, Kalimantan, 8 orang karyawan. Sebagai wujud penghargaan dan rasa terima Sumatera dan Sulawesi. Kelebihan produk abon “Ailani food“ kasih Ahmad kepada Ibundanya yang memberikan ide pembuatan di samping dibuat dari bahan baku jamur tiram yang segar, abon jamur maka untuk hasil produksinya diberi Merk “ Ailani dipadu dengan bahan-bahan pilihan lainnya, juga berserat Food “ yang merupakan singkatan dari Abon Ibu Rahlani .yang tinggi tidak mengandung unsur hewani, dan tidak mengandung beralamat di jalan Andromeda No 11,Tlogomas Kec.Lowok waru, bahan pengawet sehingga bisa dikonsumsi oleh masyarakat luas Kota Malang Jawa Timur dengan kontak person Ahmad Nasution dari anak-anak, orang dewasa sampai lansia bisa menggugah melalui No 081357575982, saat ini produk abon jamurnya sudah selera untuk menjadi teman makan, Ahmad sangat yakin jika memiliki 8 varian rasa Original, Jagung bakar, Barberque, Balado, 4-5 tahun mendatang semakin banyak masyarakat yang tertarik Keju dan Keju Pedas, Vegan pedas, Vegan original. mengkonsumsi produk berbasis jamur. Proses pembuatan abon jamur tiram juga tidak sulit, hanya dengan menggunakan bahan dasar jamur tiram, minyak nabati, bumbu–bumbu lainnya seperti bawang putih, ketumbar, garam, disesuaikan dengan jenis rasa yang akan dibuat. sehingga terbuka luas peluang usaha diversifikasi produk jamur yang bisa memanfaatkan bahan baku jamur tiram, selain produk abon jamur tiram bisa juga dibuat keripik jamur, pasta jamur, bumbu jamur, nuget jamur dan lain lain. Untuk saat ini, sudah ada beberapa produk abon jamur tiram yang dikenal masyarakat seperti 1) Murasa, 2) Medales 16, 3) Hiratake, 4) Ailani food yang dianggap sebagai pelopor pembuatan abon jamur dan sudah banyak dikenal luas. Diharapkan dengan semakin meningkatnya minat konsumen terhadap produk berbasis jamur akan bisa mendorong peluang usaha IKM jamur yang bisa memanfaatkan hasil panen petani jamur yang saat ini semakin menjamur di berbagai daerah. Dan jamur ini di samping mudah untuk budidayanya, juga mudah untuk diolah menjadi menjadi produk yang pemakaiannya cukup lama sehingga bisa menjangkau pasar yang lebih luas baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat di dalam negeri maupun untuk pasar luar negeri. (Lusiana Mohi dari berbagai sumber). Bentuk produk Abon jamurTiram Beragam rasa yang ditawarkan dari Abon JamurTiram Doc. Kemenperin Doc. Kemenperin Startup Indonesia Mendunia GEMA 61

SANTRI Restrukturisasi PRENEUR Penumbuhan & Program pemberian Pengembangan Unit potongan harga Industri dan Wirausaha pembelian Industri Baru di Pondok mesin/peralatan dari Pesantren Pemerintah melalui “Santri Hebat, Kementerian Industri Kuat, Perindustrian kepada Indonesia Jaya” perusahaan industri kecil dan menengah 62 GEMA Startup Indonesia Mendunia ikma.kemenperin.go.id @ditjenikma @ditjenikmakemenperin @DitjenIkma

STetaknndoalordgiisasi & Hasil Riset Pemotongan Kerupuk Menjadi Mudah dan Cepat Proses memdemokan pemotongan kerpuk pada GelarTeknologi Doc. Kemenperin Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda berhasil memodifikasi alat pemotong kerupuk gandum sehingga membantu mengurangi tenaga manusia selama proses pemotongan, lebih mudah dan cepat. Kecamatan Kota Bangun merupakan salah satu kecamatan Potensi ikan air tawar yang ada dimanfaatkan penduduk Kota yang terletak di Kabupaten Kutai Kartanegara. Sebagian wilayah Bangun. untuk membuat kerupuk ikan. Jenis ikan yang biasanya Kecamatan Kota Bangun dibelah oleh Sungai Mahakam dan digunakan adalah ikan Gabus atau di Kalimantan disebut ikan Sungai Belayan serta terletak di tepi Danau Semayang dan Danau Haruan. Di Kota Bangun banyak kita temui usaha kecil kerupuk Melintang. Pola penyebaran penduduknya pun terkonsentrasi di ikan. Selain kerupuk ikan ada pula penduduknya yang mengolah sepanjang sungai maupun danau tersebut. kerupuk gandum.Jika kita menyusuri Kota Bangun akan kita dapati banyak penduduk menjemur kerupuk di teras depan rumahnya. Startup Indonesia Mendunia GEMA 63

STANDARDISASI & TEKNOLOGI Salah satu IKM kerupuk yang ada disana yaitu milik ibu Irda yang berada di Jl. H.M. Aini H No. 24 RT 12 Kecamatan Kota Bangun. Selain memproduksi kerupuk ikan, ibu Irda juga memproduksi kerupuk gandum. Kerupuk bu Irda sudah memiliki PIRT dan sertifikat halal dan dipasarkan ke Tenggarong, Samarinda dan Balikpapan. Proses pembuatan kerupuk adalah bahan baku yang telah digiling dan ditambahkan bumbu kemudian dimasukkan kedalam cetakan salah satunya dengan ukuran diameter 9 cm, panjang cetakan 16 cm, kemudian dilakukan proses perebusan selama 1 jam 30 menit, selanjutnya dilakukan proses pemotongan atau pengirisan. Proses pemotongan kerupuk gandum yang dilakukan oleh ibu Irda tersebut masih menggunakan cara yang sangat sederhana dan manual yaitu dengan menggunakan pisau dapur . Proses pembuatan kerupuk adalah bahan baku yang telah digiling dan ditambahkan bumbu kemudian dimasukkan kedalam cetakan salah satunya dengan ukuran diameter 9 cm, panjang cetakan 16 cm, kemudian dilakukan proses perebusan selama 1 jam 30 menit, selanjutnya dilakukan proses pemotongan atau pengirisan. Proses pemotongan kerupuk gandum yang dilakukan oleh ibu Irda tersebut masih menggunakan cara yang sangat sederhana dan manual yaitu dengan menggunakan pisau dapur. Proses penjemuran kerupuk Doc. Kemenperin Ditinjau dari segi efisiensi dan produktifitas Balai Riset dan Standardisasi kemudian masih terbilang cukup rendah dan melakukan perekayasaan alat pemotong dibutuhkan tenaga yang cukup banyak yang paling cocok untuk bahan adonan dan waktu yang cukup lama. Pemotongan gandum tersebut. Dari beberapa kali adonan kerupuk gandum hanya mampu percobaan didapatkan alat yang paling dilakukan sebanyak 6 kg/hari atau 0,8 efektif. Alat pemotong tersebut terdiri kg/jam. Agar proses pemotongan kerupuk dari mekanisme penekan, pisau potong gandum tidak membutuhkan tenaga dari kawat dan rangka dudukan. yang banyak dan waktu yang lama, maka diperlukan suatu alat pemotong kerupuk gandum. 64 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Tekno Ekonomi Tekno Ekonomi untuk alat manual dibandingkan alat hasil modifikasi dengan perhitungan 8 jam/hari, diperlihatkan pada tabel di bawah: Parameter Alat manual (pisau) Alat modifikasi Kapasitas alat (adonan)/hari 6 kg/hari (0,8 kg/jam) 96 kg/hari (12kg/jam) Penjualan/kg/hari 6 kg/harix Rp.60.000,- = 96 kg/harix Rp.60.000,- = Rp.360.000,- Rp.5.760.000,- Spesifikasi alat modifikasi pemotong Kelebihan alat modifikasi pemotong kerupuk gandum: kerupuk gandum: Rangka dari besi : tinggi 70 cm, Mudah dalam pengoperasian. panjang 60 cm, lebar 60 cm. Mudah perawatan. Rak dari stainless steel : panjang 55 cm, lebar 52 cm, tebal 2 mm. Efesiensi waktu produksi. Mekanisme penekan : panjang 52 cm, Efisiensi tenaga. lebar 38 cm, tinggi 20 cm. Dilengkasi pegas : diameter 15 mm 8 buah. Peningkatan kualitas produk (hasil pemotong pada sisi tepi lebih rapi dan ketebalan sama Kawat pemotong dari stainless steel : tebal). diameter 2 mm. Tidak menggunakan listrik. Dengan menggunakan alat pemotong kerupuk gandum hasil modifikasi Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda dapat membantu mengurangi tenaga manusia selama proses pemotongan, lebih cepat, mudah dalam pengoperasiannya dan meningkatkan kapasitas produksi menjadi 12 kg/jam dari sebelumnya hanya 0,8 kg/jam.(Sulharman) Alat Pemotongan Kerupuk Doc. Kemenperin Startup Indonesia Mendunia GEMA 65

STANDARDISASI & TEKNOLOGI Doc. Kemenperin Dirjen IKMA Gati Wibawaningsih bersama jajaran Management PT Eran Teknikatama IKM Komponen Otomotif Mampu Suplai Onderdil Kendaraan Listrik Sebelum adanya pandemi Covid-19 kegiatan berolahraga sepeda lazim kita temui di penghujung minggu atau biasa disebut car free day di daerah-daerah perkotaan. Namun belakangan kegiatan ini dapat kita temui di hampir setiap hari sebagai inisiatif masyarakat untuk menjaga kebugaran tubuh. 66 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Gaya hidup sehat mulai menjadi perhatian publik khususnya dan aktivitas masyarakat kembali menghasilkan kualitas udara selama masa pandemi Covid-19. Ini menjadi standar baru dalam yang buruk? Hal ini tentunya harus menjadi concern pemerintah kehidupan masyarakat khususnya masyarakat perkotaan. Adanya untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat yang lebih baik gaya hidup baru ini tentunya berdampak baik, bukan hanya bagi lagi. para penggunanya melainkan juga dengan lingkungan perkotaan Pemerintah melalui Peraturan Presiden No. 55 Tahun 2019 tentang yang selama ini penuh sesak dengan segala aktivitas masyarakat Percepatan Program Kendaraan Bermotor Listrik Berbasis Baterai yang sarat dengan kendaraan bermotor yang menghasilkan emisi (Battery Electric Vehicle) untuk transportasi jalan, mendorong gas buang cukup tinggi. Contoh nyatanya adalah Ibu Kota Jakarta produksi kendaraan bermotor listrik untuk meminimalisir yang mengalami peningkatan kualitas udara pada masa PSBB polusi akibat tingginya emisi gas buang di Indonesia khususnya Maret 2020 mencapai 50% dibandingkan tahun sebelumnya. masyarakat perkotaan. Penurunan polusi udara turun dari 14%-50% dari tahun 2019 Pemerintah saat ini telah menetapkan target produksi nasional menurut Kepala Dinas Lingkungan Hidup DKI Jakarta, Andono Kendaraan Bermotor Listrik Berbasis Baterai (KBLBB) pada tahun Warih dalam acara Webinar Peresmian Program Kemitraan Jakarta 2030 sebanyak 600 ribu unit untuk roda empat atau lebih dan Clean Air, September 2020. Namun pada hakikatnya penurunan 2,45 juta unit untuk kendaraan roda dua. Hal ini diharapkan akan polusi ini semata karena menurunnya jumlah aktivitas masyarakat menekan tingkat emisi CO2 sebesar2,7 ton pada roda empat dan 1,1 khususnya di bidang industri dan transportasi semasa PSBB di juta ton pada kendaraan roda dua. Hal ini disambut baik beberapa berbagai daerah di Ibukota. Lalu apa jadinya jika pandemi berakhir industri dalam negeri yang cukup sigap untuk beradaptasi dengan tuntutan masyarakat. Dirjen IKMA, Kementerian Perindustrian, melakukan kunjungan ke PT Eran GEMA 67 Teknikatama yang merupakan produsen komponen metal untuk otomotif dan saat ini sedang mengembangkan kendaraan bermotor listrik. Doc. Kemenperin Startup Indonesia Mendunia

STANDARDISASI & TEKNOLOGI Salah satu industri yang mendukung regulasi tersebut adalah Kecil, Menengah dan Aneka Kementerian Perindustrian, Gati industri komponen otomotif. Dalam perkembangannya saat ini, Wibawaningsih ke pabrik produksi komponen otomotif milik PT. salah satu pelaku industri tersebut yaitu PT. Eran Teknikatama Eran Teknikatama pada Kamis, 15 April 2021. yang berlokasi di Gunung Putri, Bogortelah melakukan diversifikasi Dalam kunjungannya dikatakan bahwa kolaborasi antar industri produk sejak Desember 2020 dan sedang mengembangkan akan mempercepat pencapaian target produksi nasional kendaraan listrik berbasis baterai jenis skuter. Adapun design kendaraan bermotor listrik berbasis baterai. Kolaborasi tersebut yang diusung oleh PT. Eran Teknikatama adalah skuter listrik diharapkan dapat meningkatkan kapasitas produksi dan juga akan dengan dudukan sehingga membuat skuter ini sekilas nampak menciptakan pasar yang lebih luas lagi. Adapun beberapa program serupa dengan sepeda listrik. yang dilakukan Direktorat Jenderal IKMA di antaranya adalah Seiring dengan berkembangnya industri kendaraan bermotor listrik peningkatan kompetensi SDM, teknologi mesin dan peralatan, berbasis baterai, pihak pemerintah dalam Perpres No. 55 Tahun standardisasi produk hingga perluasan pasar dan kemitraan. 2019 mengatur penggunaan Tingkat Komponen Dalam Negeri Salah satu upaya peningkatan kemitraan yang diinisiasi Ditjen (TKDN) untuk Kendaraan Bermotor Listrik Berbasis Baterai beroda IKMA adalah rencana kerja sama antara PT. Eran Teknikatama dua dan/atau tiga pada tahun 2019-2023 minimum sebesar 40% dengan IKM komponen otomotif lainnya yaitu PT, Ganding dan terus meningkat setiap tahunnya. Untuk itu pengembangan Toolsindo untuk produksi sepeda listrik dan motor listrik, di kendaraan bermotor listrik berbasis baterai diharapkan dapat mana PT. Ganding Toolsindo akan berperan dalam pembuatan melibatkan IKM komponen otomotif yang berada di sentra-sentra rangka sedangkan PT. Eran Teknikatama akan berperan dalam produksi di berbagai daerah, contohnya di Jakarta, Bogor, Bekasi, pembuatan modul elektrikal. Dengan terciptanya kolaborasi yang Karawang, Sukabumi, Tegal, Klaten, Purbalingga, Pasuruan dan apik tentunya diharapkan skuter listrik berbasis baterai ini dapat Sidoarjo. diproduksi secara massal dan dapat menjadi alternatif transportasi Kementerian Perindustrian melalui Direktorat Jenderal Industri baru untuk masyarakat khususnya di masyarakat urban yang Kecil, Menengah dan Aneka dalam hal ini terus mengupayakan cara membutuhkan transportasi jarak dekat dengan skala yang tidak untuk mewujudkan target pemerintah dalam percepatan program begitu luas, contohnya dalam wilayah kampus, perumahan atau kendaraan bermotor listrik berbasis baterai untuk transportasi dari lokasi kerja menuju lokasi transportasi publik lainnya. (Dian jalan. Hal ini tercermin dalam kunjungan Direktur Jenderal Industri Prabandini) PT Eran Teknikatama ini tentu diharapkan dapat diproduksi secara massal yang Doc. Kemenperin tentunya dapat digunakan masyarakat untuk melakukan mobilitas mereka 68 GEMA Startup Indonesia Mendunia

PUeslauhanag Sarang Burung Walet Sebagai Bahan Baku Industri Indonesia memiliki kekayaan sumber daya alam hayati yang sangat melimpah.Apabiladikelola denganbaik,sumberdayaalam hayatiinidapat menunjang pembangunan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Salah satu kekayaan sumber daya alam hayati ini adalah burung walet atau Collocalia Vestita. Kondisi alam dan lingkungan, khususnya potensi pakan di alam Indonesia sangat mendukung budidaya dari burung walet ini, salah satunya untuk budidaya sarang burung walet. Sarang Burung Walet (SBW) terbentuk dari air liur (saliva) burung walet betina yang kemudian mengeras. Proses pembentukan sarang ini membutuhkan waktu 35 sampai 40 hari, namun apabila kondisi iklim mendukung serta stok pakan di alam melimpah, proses pembentukan SBW ini dapat terjadi lebih cepat. Sarang burung walet mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Sarang burung walet juga sangat diminati masyarakat luas terutama masyarakat mancanegara. Indonesia menjadi salah satu negara pemasok sarang burung walet terbesar di dunia. Tujuan utama ekspor sarang burung walet Indonesia ini adalah China dan Hongkong. Sejak tahun 2015, sarang burung walet menjadi andalan ekspor Indonesia. Berdasarkan data IQFAST Badan Karantina Pertanian (Barantan), selama masa pandemi Covid-19, jumlah ekspor sarang burung walet mencapai 1.155 ton dengan nilai Rp 28,9 triliun. Jumlah tersebut naik 2,13% dari pencapaian di tahun 2019 yang hanya 1.131,2 ton dan bernilai Rp 28,3 triliun. Capaian tertinggi pada bulan Desember 2020 dengan volume mencapai 148.321 kg dan nilai ekspor menyentuh US$ 75.705. Permintaan terhadap sarang burung walet ini pun meningkat setiap tahunnya, tidak terkecuali pada masa pandemi seperti saat ini. Mengenai harga dari SBW ini pun bervariasi. Dari SBW Startup Indonesia Mendunia Foto : Istimewa GEMA 69

PELUANG USAHA yang masih kotor, dibanderol kisaran 10-15 juta. Lalu untuk SBW Tahapan yang cukup panjang dan tingginya harga jual, tentu akan yang sudah melalui proses pencucian atau SBW bersih dibanderol sebanding dengan manfaat yang didapatkan. Sarang burung walet kisaran 13- 25 juta. mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi yang bermanfaat bagi Tingginya harga SBW ini disebabkan karena dalam proses tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat dari sarang burung walet produksi sarang burung walet ini membutuhkan keahlian khusus dilansir dari realfood.co.id : dan tahapan yang cukup panjang, mulai dari menyiapkan gedung atau rumah khusus untuk burung walet membuat sarang Kaya akan asam amino terlebih dahulu. Burung walet biasanya membangun sarang Asam amino digunakan tubuh untuk meregenerasi sel-sel mereka di goa yang gelap, sehingga gedung atau rumah harus yang sudah mati, meningkatkan kerja memori, membantu dipersiapkan mirip dengan habitat aslinya, seperti meminimalisir pemulihan setelah sakit dan lain sebagainya. Sebagian pencahayaan, lembab, dan dingin. Setelah tempat dipersiapkan, asam amino yang tidak diproduksi oleh tubuh kita, ternyata tahap selanjutnya adalah mengundang burung walet. Memasang ditemukan pada sarang burung walet ini. rekaman burung walet adalah salah satu cara yang dapat Sumber mineral digunakan. Hal ini dimaksudkan untuk memberikan kesan pada Secara umum mineral yang terkandung dalam sarang burung walet bahwa tempat tersebut merupakan habitatnya. burung walet berguna untuk membantu pertumbuhan Tahap selanjutnya yaitu memastikan stok pangan burung walet tulang, penyembuhan luka, memastikan enzim bekerja, cukup, dengan demikian sarang burung walet akan terbentuk. menjaga kesehatan tubuh dan lain sebagainya. Setelah terbentuk, proses pemanenan harus dilakukan dengan Mencegah resistensi insulin hati-hati dan teliti. Setelah proses pemanenan, tahap selanjutnya Mengkonsumsi sarang burung walet dapat mencegah adalah pencucian SBW. Tahap ini pun memerlukan kehati-hatian resistensi insulin dikarenakan zat yang terkandung di dalam dan ketelitian. SBW yang telah dicuci kemudian harus dipilih sarang burung ini mencegah otak untuk mengeluarkan dan dipilah satu persatu untuk mendapatkan SBW yang bebas insulin berlebih sebagai respon atas asupan lemak berlebih. kotoran dan bulu, biasanya pada tahap ini diperlukan tenaga ahli Tidak hanya itu, zat tersebut juga membantu memecah yang cukup mahal. Kemudian setelah melalui tahapan pencucian, lemak menjadi lebih efektif. perlu dilakukan tahap sterilisasi dengan cara perebusan atau penguapan. Menuju tahapan akhir, SBW dapat dijual dalam bentuk bahan bakunya saja atau dapat diolah menjadi beberapa jenis produk. Pekerja sedang melakukan proses produksi sarang burung walet Foto : Istimewa 70 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Walaupun SBW dapat dipasarkan dalam bentuk bahan baku Sarang Burung Walet Bahan Baku (hanya melalui tahap pencucian dan sterilisasi), namun untuk Industri yang menguntungkan kemudahan konsumsi, SBW dapat diolah juga menjadi beberapa Foto : Istimewa jenis produk. Berikut adalah beberapa olahan dari SBW : Saat ini, pengembangan produk dari sarang burung walet masih Minuman Sarang Walet dirasa kurang. Salah satu penyebab hal ini dapat terjadi karena Sarang burung walet dapat diolah menjadi minuman sarang mengkonsumsi sarang burung walet belum menjadi budaya bagi walet. Cara pengolahannya pun tergolong sangat mudah. bangsa Indonesia. Sehingga saat ini SBW di Indonesia sebagian Hanya dengan merendam sarang walet yang telah bersih besar digunakan untuk memenuhi kebutuhan ekspor. dengan air secukupnya, dan air rendaman sarang walet ini Menurut data dari INATRADE oleh Dit. Ekspor Produk Pertanian siap untuk dikonsumsi. Saat ini juga telah hadir beberapa dan Kehutanan Kementerian Perdagangan terdapat 23 perusahaan industri yang menyediakan ekstrak minuman sarang burung SBW yang terdaftar di China, 5 perusahaan yang telah diaudit oleh walet. GACC (dalam proses pendaftaran di Tiongkok) selaku importir, dan Sup Burung Walet dari tahun 2012 sampai pada Mei 2020 terdapat 47 perusahaan Sup sarang burung walet menjadi produk olahan yang eksportir SBW yang telah terdaftar. ( Norra Rahmalita dari berbagai paling sering ditemui. Hal ini dikarenakan pengolahan yang sumber ) relatif mudah dan rasanya pun terjamin. Namun, sebelum mengolah sarang walet ini, kebersihan sarang walet menjadi hal yang harus diperhatikan. Produk Kosmetik Tidak hanya dalam bentuk makanan atau minuman, sarang burung walet juga dapat diolah menjadi produk kecantikan. Biasanya yang paling sering ditemui adalah berupa masker. Masker SBW kaya akan kolagen, sehingga baik untuk perawatan kulit. Tepung Sarang Burung Walet Walaupun jarang ditemui, tepung sarang burung walet ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Dilansir dari Alibaba.com, bird nest powder extract 98% sialic acid ini dibanderol dengan harga US$ 925-1.250 per kilogram. Suplemen Dengan berbentuk suplemen, sarang burung walet tentu akan lebih praktis dan lebih mudah dikonsumsi. Startup Indonesia Mendunia GEMA 71

PELUANG USAHA Beragam Iklan Online Tingatkan Penjualan Iklan online merupakan iklan yang menggunakan internet sebagai media penyampaian pesan promosi, baik promosi barang yang ditampilkan melalui website, aplikasi desktop maupun aplikasi mobile. Iklan online memungkinkan untuk menjangkau calon pelanggan di seluruh dunia. Iklan Online mempunyai peran besar dalam perluasan jaringan pasar Foto : Istimewa 72 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Foto : Istimewa Kekurangan menggunakan iklan online antara lain: Kelebihan menggunakan iklan online antara lain : Kualitas design yang bisa ditiru oleh kompetitor. Akan mendapat perhatian khusus dari Belum tentu langsung meningkatkan calon konsumen. penjualan secara signifikan. Produk akan mudah diingat oleh calon Diperlukannya waktu berulang-ulang konsumen maupun konsumen. terkait penawaran produk IKM terhadap Produk akan dikenal oleh semua calon konsumen. pengguna internet. Beberapa jenis Iklan Online, yaitu : Cara beriklan online sangatlah mudah, beberapa di antaranya : Paid Search. Paid Social. Google Ads. Instagram Ads. Twitter Ads, dll. Email Marketing. Remarketing. Tentunya ketika beriklan online, pengiklan harus sudah menentukan behavior Video Marketing. pelanggan agar tidak menghabiskan dana beriklan yang berlebihan. Contohnya; Jika IKM “A” ingin mempromosikan baju dengan menggunakan iklan online, maka harus Startup Indonesia Mendunia sudah mempersiapkan behavior calon konsumen, di antaranya sasaran pembeli untuk ibu rumah tangga yang senang menggunakan pakaian longgar, dengan bahan dingin, dan desain kekinian. (Sahid Cipta Gumelar) GEMA 73

Foto : Istimewa PELUANG USAHA Maskot Sebagai Strategi Jitu Branding IKM Untuk kelangsungan dan perkembangan bisnisnya, pelaku IKM sudah selayaknya menerapkan berbagai strategi branding, mulai dari nama, logo, kemasan, tagline, desain, dan lainnya, semuanya dibuat seunik mungkin demi menarik perhatian konsumen. Di antara sekian banyak elemen branding, penggunaan maskot dapat menjadi strategi tambahan yang digunakan untuk menguatkan brand pelaku IKM agar menjadi semakin atraktif di mata konsumen. Dalam kehidupan sehari-hari kita tentunya banyak menjumpai Apa itu maskot? Maskot dapat didefinisikan sebagai figur simbolik karakter-karakter maskot di berbagai media promosi produk atau atau suatu representasi sebuah kelompok dengan identitas publik perusahaan; mulai dari iklan televisi, baliho, pamflet, poster, yang serupa. Maskot dapat berwujud dalam berbagai bentuk, kemasan dan logo produk, boneka, kostum, dan lainnya. Karakter- baik manusia, binatang, maupun objek benda mati yang dibentuk karakter maskot ini juga tampil beragam; ada yang berupa manusia, ke dalam suatu karakter. Selain oleh perusahaan, maskot juga hewan, ataupun objek, dan mereka memberikan kesan tersendiri digunakan oleh berbagai institusi dengan keperluannya masing- di benak kita, baik kesan lucu, keren, ataupun nyeleneh. Melihat masing. Misalnya oleh sekolah, universitas, dan event-event besar karakter maskot membuat kita memiliki kesan terhadap maskot seperti Olimpiade. Bahkan, di Jepang hampir setiap pemerintahan itu sendiri, dan secara tidak langsung, brand yang diwakilinya. daerahnya (prefektur) memiliki maskot. 74 GEMA Startup Indonesia Mendunia

Penggunaan Maskot oleh Pelaku IKM Maskot merupakan cerminan dari perusahaan sehingga akan diingat dengan baik oleh konsumen Walaupun maskot umumnya digunakan oleh institusi dan industri Foto : Istimewa besar, maskot juga sebenarnya bisa digunakan oleh pelaku IKM, baik untuk identitas brand usaha, dan/atau produk. Bahkan, Ada banyak kendala yang umumnya dihadapi pelaku IKM, seperti penggunaannya sangat relevan di era yang serba digital ini jika kurangnya SDM yang cukup kreatif untuk membuat maskot dan dirancang dengan baik, di mana persaingan bisnis menjadi mengelolanya. Hal ini bisa diatasi dengan konsultasi atau bermitra semakin ketat dan pelaku IKM butuh suatu cara agar dapat lebih dengan pelaku usaha kreatif yang menawarkan jasa pembuatan menonjol dari kompetitornya. maskot, namun tentunya membutuhkan biaya tersendiri yang Agar dapat memaksimalkan manfaat branding dari sebuah maskot, mungkin juga menjadi kendala bagi banyak pelaku IKM. Kemudian, ada beberapa hal yang harus menjadi perhatian ketika merancang masih banyak pelaku IKM yang belum mengerti konsep kekayaan sebuah maskot, yakni: intelektual, sehingga banyak yang membuat maskot dengan cara plagiat, atau bahkan menggunakan karakter dari properti Pesan atau citra yang ingin ditampilkan pada konsumen. intelektual pihak lain tanpa izin, yang nantinya dapat menimbulkan Maskot merupakan cerminan dari kepribadian brand. Nilai- masalah legalitas. nilai seperti merk, slogan, motto, visi dan misi dapat menjadi elemen-elemen visualisasi desain sebuah maskot. Desain yang unik, representatif, dan menarik bagi konsumen. Desain maskot bisa ditentukan mulai dari memilih wujud yang tepat antara manusia, hewan, atau objek, kemudian menentukan style visualisasi maskot tersebut. Misalnya, maskot berwujud hewan yang lucu tentu akan lebih menarik untuk konsumen muda dibandingkan dengan maskot manusia yang style-nya konservatif. Latarcerita dan kepribadian maskot Sebuah maskot dapat diberikan latar cerita dan juga kepribadian yang tentunya sesuai dengan brand dari produk. Layaknya sebuah karakter komik, maskot akan terasa lebih “hidup” dan interaktif sehingga akan lebih efektif dalam meninggalkan kesan terhadap konsumen. Adaptabilitas terhadap media Sebagian besar pelaku IKM hanya menggunakan maskot sebagai logo atau pelengkap logo produk mereka, padahal maskot dapat digunakan dalam berbagai bentuk media. Misalnya dipajang sebagai ornamen di gerai atau toko fisik, dibuat menjadi cinderamata, dibuat menjadi kostum untuk promosi saat event, dan juga hadir sebagai sebuah personality di media digital, misalnya dalam bentuk komik di kanal media sosial dan juga website. Maskot yang hadir dalam berbagai bentuk media tentunya akan lebih melekat di ingatan konsumen. Startup Indonesia Mendunia GEMA 75

PELUANG USAHA Manfaat Penggunaan Maskot Dengan maskot masarakat mudah mengenali dan membedakan produk dengan yang lainnya. Kata “maskot” sendiri berasal dari kata “Mascotte” dari Foto : Istimewa bahasa Perancis yang berarti sebagai “jimat keberuntungan”, karena maskot digunakan dengan harapan dapat membawa Konsep karakter maskot sebagai strategi promosi dan branding “keberuntungan” dalam bentuk manfaat yang dirasakan sebagai mungkin masih terasa asing dan belum banyak diterapkan oleh alat pemasaran dan juga branding. Manfaat-manfaat dari sebagian pelaku IKM. Namun, hal inilah yang justru menjadikannya penggunaan maskot antara lain sebagai berikut: sebagai peluang agar pelaku IKM dapat tampil lebih menonjol dari kompetitornya. Maskot yang dirancang dan dikelola dengan Representasi perusahaan / produk baik akan dapat memberikan manfaat dari sisi branding, yang Sebuah maskot merupakan visualisasi dari nilai-nilai kemudian akan berdampak pada kesejahteraan pelaku IKM. perusahaan atau produk, sehingga memudahkan (Wendy Dwianzah) konsumen untuk mengenali nilai-nilai tersebut dan juga memudahkan produsen dalam mengkomunikasikan produknya kepada konsumen. Sebagai pembeda dari produk lain Tidak semua produk memiliki maskot untuk mewakilinya. Ditambah dengan desain maskot yang unik, kedua hal ini membuat produk semakin menonjol di antara kompetitor dan lebih mudah dikenali oleh konsumen. Meningkatkan brand awareness Keunikan sebuah maskot akan menciptakan ikatan emosional yang kuat dengan konsumen dan melekat dalam ingatan. Hal ini membuat konsumen menjadi semakin mudah mengenali suatu brand melalui maskotnya. Menghibur konsumen Maskot berdesain unik yang memiliki latar cerita, kepribadian, dan aktif digunakan dalam kegiatan promosi dalam berbagai media dan kehadiran fisik akan memberikan nilai hiburan bagi konsumen. Hal ini juga akan mendorong konsumen untuk tertarik mengenal lebih lanjut mengenai brand yang diwakili. Mendorong repurchase dari konsumen Dorongan ini dapat dikatakan sebagai dampak dari seluruh manfaat di atas. Konsumen yang puas terhadap produk tersebut, ditambah dengan kesan brand yang melekat di ingatan konsumen kemungkinan besar akan terdorong untuk melakukan pembelian berulang di masa mendatang. 76 GEMA Startup Indonesia Mendunia

SSeerrbbia ACFTA, Peluang Besar Ekspor Furnitur ke Kanada Kondisi perdagangan internasional dalam 20 tahun terakhir menunjukkan tren perdagangan yang semakin bebas. Pada tahun 1995 hanya terdapat 123 notifikasi RTA (Regional Trade Agreements), namun data per bulan Desember 2020 telah terdapat 1051 notifikasi RTA. Indonesia juga sedang dalam proses negosiasi dan persiapan negosiasi dengan beberapa skema kerja sama perdagangan internasional, salah satunya adalah Asean-Canada Free Trade Agreement (ACFTA) atau skema Perjanjian Perdagangan Bebas Asean-Canada. Foto : Istimewa GEMA 77 Startup Indonesia Mendunia

SERBA - SERBI Indonesia tampaknya tidak ingin ketinggalan dalam mengikuti Selain perjanjian perdagangan internasional yang sudah trend yang sedang berlangsung dalam lingkup perdagangan diratifikasi (in force), saat ini sedang diproses peluang kerja internasional tersebut. Berdasarkan data yang dikutip dari sama dengan Kanada yang merupakan salah satu negara importir situs findrulesoforigin.org, hingga tahun 2020 Indonesia telah produk furnitur terbesar di dunia, berdasarkan data yang dikutip meratifikasi sebanyak 27 kesepakatan perjanjian perdagangan dari situs trademap.org, impor produk furnitur (kode HS 9401, internasional, baik sebagai negara mandiri maupun sebagai lingkup 9403, dan 9404) Canada mencapai nilai USD 7,102,127 pada tahun dalam keanggotaan di ASEAN (The Association of Southeast Asian 2019, atau merupakan importir produk furnitur terbesar nomor 6 di Nations). dunia, daftar 10 besar negara importir produk furnitur dapat dilihat pada tabel. Daftar Negara-Negara Importir Produk FurniturTerbesar di Dunia NO Negara Nilai Impor Produk Furnitur (HS 9401, 9403. Dan 9404) *Dalam Ribu USD 1 USA 54,901,855 2 Germany 15,501,993 3 UK 9,456,807 4 France 9,240,304 5 Japan 7,149,584 6 Canada 7,102,127 7 Netherlands 5,549,698 8 Spain 3,560,504 9 Australia 3,468,344 10 Swiss 3,331,954 Yang sangat disayangkan adalah ternyata Indonesia tidak hambatan non tarif terhadap produk-produk ekspor furnitur memiliki porsi pasar yang besar dalam pangsa persaingan produk Indonesia di Kanada. Apalagi mengingat proporsi industri furnitur furnitur impor di Kanada. Berdasarkan data yang kami kutip dari di Indonesia yang 99.27% didominasi oleh skala Industri Kecil situs trademap.org, pada tahun 2019 Indonesia hanya mampu (sumber: BPS, 2019). Industri-industri kecil tersebut tentunya mengekspor produk furnitur senilai USD 40,701 ke Kanada, sangat sangat memerlukan peran pemerintah agar produk-produk mereka jauh di bawah China yang mengekspor senilai USD 2,514,112, ke (yang memiliki kualitas tidak kalah dengan produk negara lain) USA USD 2,141,060, Mexico USD 851,019, dan bahkan oleh sesama bisa mendapatkan exposure lebih besar lagi ke pasar ekspor. peers country di Asean yaitu Vietnam. Pada tahun 2019 Vietnam Diharapkan dengan dilakukannya penghapusan hambatan tarif berhasil membukukan ekspor furnitur senilai USD 364,414 ke maupun hambatan non tarif terhadap produk-produk furnitur Kanada. Indonesia di pasar Kanada, produk-produk furnitur Indonesia akan Melihat kondisi tersebut, penting untuk menjadi catatan, dapat lebih memiliki daya saing, sehingga pada akhirnya akan khususnya bagi para negosiator yang mewakili delegasi Indonesia meningkatkan kinerja ekspor furnitur Indonesia. (Yoga Adisuryo) untuk dapat memfasilitasi penghapusan hambatan tarif maupun 78 GEMA Startup Indonesia Mendunia

M anfaatkan fasilitasi dari Ditjen IKMA Buka situsnya dan Download Aplikasinya sekarang juga ! e-klinikdesainmerekemas.kemenperin.go.id KLINIK DESAIN MEREK KEMAS KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN Direktorat Jenderal Industri Kecil,Menengah dan Aneka Jl. Gatot Subroto Kav. 52-53 Jakarta 12950 - Indonesia Telp. 021 - 5255509 ext. 2361 021 - 5251556 Faxs. 021 - 5255351 Startup Indonesia Mendunia GEMA 79

SERBA - SERBI KKlliinniikk Startup Indonesia Mendunia HHKKII--IIKKMMAA Klinik HKI ( Hak Kekayaan Intelektual ) Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka Kementerian Perindustrian RI Gedung Kementerian Perindustrian Lt. 15 Jln. Jend. Gatot Subroto Kav. 52-53 Jakarta Selatan - Indonesia Telp : (021) - 5255509 ext. 2168 80 GEMA Email : [email protected]


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook