E-book 10

ชอ่ื วทิ ยาศาสตร์ Pandanus amaryllifolius Roxb. ชอ่ื ทอ้ งถน่ิ ปาแนะวองงิ (มาเลเซีย-นราธวิ าส) ส่วนทใี่ ชเ้ ป็นยา ต้นและราก, ใบสด สรรพคุณ : ต้นและราก - ใช้เปน็ ยาขบั ปสั สาวะ แก้กระษยั ใบสด - ตาพอกโรคผิวหนัง - รักษาโรคหดื - น้าใบเตย ใช้เป็นยาบารุงหวั ใจใหช้ ่มุ ชน่ื - ใช้ผสมอาหาร แต่งกลนิ่ ให้สีเขียวแต่งสขี นม วิธีและปรมิ าณท่ใี ช้ 1. ใช้เป็นยาขับปสั สาวะ ใชต้ ้น 1 ตน้ หรอื ราก ครง่ึ กามอื ต้มกบั นา้ ดม่ื 2. ใชเ้ ปน็ ยาบารงุ หัวใจใช้ใบสดไม่จากัดผสมในอาหาร ทาให้อาหาร มรี สเยน็ หอม รบั ประทานแล้วทาให้หวั ใจชุ่มชนื่ หรือเอาใบสดมาคน้ั น้า รบั ประทาน ครง้ั ละ 2-4 ช้อนแกง 3. ใชเ้ ป็นยาแก้เบาหวาน ใช้ราก 1 กามือ ต้มน้าดืม่ เข้าเย็น การขยายพนั ธุ์ ทาไดโ้ ดยวธิ ีการแยกเหงา้ หรือหน่อ แม้วา่ เตยหอมจะสามารถทนตอ่ สภาพดนิ ทช่ี ้ืนแฉะไดด้ ี แต่ก็ไมค่ วรปลกู ในบรเิ วณท่มี ีนา้ ทว่ มขังมาก

การปลกู การเตรยี มแปลงปลูก ไถพรวนดินในพ้ืนท่ีใช้ปลกู เตยหอม พร้อมกับการกาจดั วชั พชื แล้ว ตากดินทิ้งไว้ประมาณ 5-10 วัน ต่อจากนน้ั ใช้ปุ๋ยคอกหว่านในอตั ราไร่ละ 2 ตนั และปุ๋ยยูเรียไรล่ ะ 10 กก. และไถพรวนดินกลบให้เรยี บร้อย การปลกู ฤดปู ลกู ท่ีเหมาะสมควรอยู่ในชว่ งของฤดฝู น เนือ่ งจากดินมีความช่มุ ช้นื ดแี ละทาใหต้ น้ เตยหอมต้งั ตวั ได้งา่ ย ขุดหลมุ ปลกู ให้มคี วามห่างระหว่างหลุม และระหว่างแถวประมาณ 30-50 ซม. แล้วจงึ นาตน้ พนั ธ์ลุ งปลูก รดนา้ พอชุม่ แต่ไม่จาเป็นตอ้ งให้นา้ หลงั จากการปลูก หากดินมคี วามชื้นมากพออยู่แล้ว การ ให้น้าในคร้ังต่อๆ ไป จะข้ึนอยกู่ บั ปริมาณฝนทีต่ กและความชน้ื ของดิน ซงึ่ โดย ปกตทิ ่วั ไปจะใหป้ ระมาณ 7-10 วัน/คร้ัง การใสป่ ุ๋ย ใหป้ ยุ๋ สูตร 24-12-12 โรยรอบโคนตน้ ในอตั ราไร่ละ 10 กก. หลังจากที่ปลูกมาได้ประมาณ 2-3 เดอื นแล้ว หลงั จากปลกู ไปได้ประมาณ 5-6 เดอื น จงึ คอ่ ยใหซ้ า้ อีกครั้ง การเก็บเกี่ยว ใบเตยหอมจะใหผ้ ลผลิตจนสามารถเก็บเกย่ี วได้ หลงั จากที่ปลูกไป ได้ประมาณ 8 เดอื น วิธเี ก็บเกย่ี วทีน่ ิยมทากนั มากทสี่ ุดคอื การใช้มีดเลือกตัด เฉพาะตน้ ที่แก่ทสี่ ดุ เนื่องจากเมือ่ เวลาผา่ นไปประมาณ 4-5 เดอื น ยอดเล็กๆ ที่ เหลืออย่กู ็จะเตบิ โตใหเ้ กบ็ เกย่ี วไดอ้ กี ครั้ง ส่วนวธิ ีเก็บแบบตดั ตน้ ออกท้ังหมด แล้วเหลอื ไวเ้ ฉพาะเหงา้ หรือตน้ ตอไว้ จะใชเ้ วลาในการเจริญเตบิ โตเป็นหนอ่ ใหม่ค่อนข้างนาน และต้องมีการดูแลรกั ษาเอาใจใส่อยู่เสมอ จงึ เปน็ วิธที ่ีไม่คอ่ ย ไดร้ ับความนยิ มมากนกั

ท่มี า 1. https://www.vichakaset.com/%E0%B8% 81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9 B%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81 %E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%A2% E0%B8%AB%E0%B8%AD%E0%B8%A1/ 2. http://www.rspg.or.th/plants_data/her bs/herbs_03_3.htm