งานเกษตร

กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชพี งานเกษตรสร้างอาชพี นางสาวณฐั รนิ ีย์ เชยี่ วชาญชูกุล ครผู ู้สอน ๔ชัน้ ประถมศกึ ษาปี ท่ี

หน่วยการเรียนรู้ท่ี ๔ ความหมาย ไม้ดอก ไม้ประดบั ประโยชน์ของไม้ดอก ไม้ประดบั เคร่ืองมือและอุปกรณ์ปลกู ไม้ดอก ไม้ประดบั การปลูกไม้ดอก ไม้ประดบั การงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ไม้ดอกไม้ประดบั ไม้ดอกไม้ประดับ สร้างอาชีพ การงานอาชีพ ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ไม้ดอก ไม้ดอก หมายถงึ พืชท่ปี ลกู ขึน้ เพ่อื ใช้ประโยชน์จากดอก มีดอกสวยงาม มที งั้ ไม้ยนื ต้นใหญ่ ไม้พุ่ม และไม้ล้มลุก ไม้ดอกมีอายุสนั้ ไม้ดอกประเภทยืนต้น บางชนิดมีอายุเพยี งหน่ึงฤดูกาล เช่น ซ่งึ มีอายุยนื ยาว เช่น ดาวกระจาย เบญจมาศ บานช่นื จาปี ลลี าวดี เฟ่ื องฟ้ า หางนกยูง ราชพฤกษ์ บานไม่รู้โรย คุณนายต่ืนสาย การงานอาชีพ ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ไม้ประดับ พืชท่ปี ลูกขนึ้ เพ่อื ใช้ประโยชน์จากรูปร่าง รูปทรง สีสัน จากลาต้น และใบ มคี วามสวยงาม เช่น สาวน้อยประแป้ ง บอนสี พลดู ่าง สับปะรดสี ไม้ดอก ไม้ประดับ เป็ นพชื ท่มี คี วามสวยงามตามธรรมชาติ นิยมปลูกทงั้ ในภาชนะและปลกู ในแปลง ซ่งึ จะพบเหน็ ได้ท่วั ไป ตามอาคารบ้านเรือนและสวนสาธารณะ การงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

๑. ประโยชน์ของไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้ดอก ไม้ประดบั ใช้ทา พานไหว้ครู สรา้ งความสดชน่ื ใหแ้ ก่ผอู้ าศัยในบรเิ วณบ้าน หรอื บรเิ วณทพี่ ักอาศยั ใช้ประดับตกแตง่ อาคารสถานที่ ใชใ้ นงานพธิ ีและโอกาสตา่ ง ๆ เชน่ งานแต่งงาน งาน ไหว้ครู งานศพ ใช้เพม่ิ สสี นั ใหอ้ าหารและเคร่อื งด่ืม ใช้เป็นยารักษาโรค ใช้เป็นของขวัญของที่ระลึก สรา้ งอาชพี เกี่ยวกับไมด้ อก ไม้ประดับ การงานอาชพี ชัน้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

๒. เคร่ืองมือและอุปกรณ์ปลูกไม้ดอก ไม้ประดบั บัวรดนา้  ทาจากโลหะและพลาสตกิ เหมาะ การเกบ็ รักษา หลงั จากใช้งานทกุ ครัง้ สาหรับใช้รดนา้ ต้นไม้ขนาดเลก็ ๆ จะต้องเทนา้ ออกให้หมด แล้วล้าง ต้นอ่อนหรือต้นกล้า เกบ็ ให้เรียบร้อย โดยคว่าหรือแขวนให้ เป็ นระเบยี บ  การใช้งานให้เตมิ นา้ ใส่บวั รดนา้ ใน ปริมาณท่ตี นเองสามารถยกได้แล้วจับ ท่หี หู วิ้ รดนา้ ต้นไม้โดยให้ปลายฝักบัว ห่างจากต้นไม้ประมาณ ๓๐ เซนตเิ มตร การงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ถังนา้  มีทงั้ ชนิดท่ที าด้วยสงั กะสีและพลาสตกิ การเกบ็ รักษา เม่ือใช้เสร็จแล้วควรล้าง ใช้ตกั นา้ รดต้นไม้ท่โี ตและแขง็ แรงแล้ว ทาความสะอาด คว่าให้แห้งแล้วเกบ็ เข้าท่ใี ห้เรียบร้อย  การใช้งานให้ตกั นา้ จากบ่อหรือสระนา้ แล้วใช้มือวักนา้ จากถงั รดนา้ ต้นไม้ ไม่ควรสาดนา้ ใส่ต้นไม้เลก็ ๆ หรือ ต้นอ่อน เพราะจะทาให้ต้นไม้หกั หรือ โยกคลอนได้ การงานอาชีพ ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

สายยาง  ควรใช้สายยางท่มี ีหวั ฉีดซ่งึ สามารถ ปรับระดบั ความแรงของนา้ ได้  ต่อปลายสายยางเข้ากบั ก๊อกนา้ ถอื ปลายสายยางท่มี ีหวั ฉีดรดนา้ ต้นไม้ โดยให้นา้ ท่ไี หลออกมามีลักษณะ คล้ายฝนตก หรือคล้ายกับใช้บัวรดนา้ การเกบ็ รักษา หลงั จากใช้งานทุกครัง้ จะต้อง ม้วนเกบ็ ให้เรียบร้อย ไม่ควรวางไว้กลางแจ้ง หรือถกู แสงแดด เพราะจะทาให้สายยางเส่อื ม คุณภาพ ใช้งานได้ไม่ดี การงานอาชีพ ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

เสียม  โดยท่วั ไปตวั เสยี มจะทาด้วยโลหะ ด้ามถอื ทาด้วยไม้หรือโลหะ  ใช้สาหรับขุดหลุมเลก็ ๆ หรือใช้ พรวนดนิ ให้เป็ นก้อนเลก็ ๆ และ พรวนดนิ รอบ ๆ โคนต้นของพชื การเกบ็ รักษา หลังจากใช้แล้วทุกครัง้ จะต้องล้างให้สะอาดและ เชด็ ให้แห้ง ทานา้ มันป้ องกันสนิมส่วนท่เี ป็ นโลหะ ถ้าด้ามหลวม หรือชารุดจะต้องซ่อมแซมให้ด้ามกระชบั แน่นสนิท ถ้าบดิ งอ หรือบ่นิ ให้ใช้ค้อนทุบหรือดดั ให้อยู่ในสภาพเดมิ การงานอาชพี ชัน้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

 ตวั จอบทาด้วยโลหะ ด้ามถอื ทาด้วยไม้ จอบ หรือโลหะ หน้าจอบเว้าลกึ ด้านข้างจะ เรียวแหลมคมเพ่อื ให้ขุดลงไปในดนิ ได้ ง่ ายขนึ ้  จอบใช้สาหรับขุดดนิ ท่มี ีความแขง็ แรง และเหนียว ใช้ขุดพลกิ หน้าดนิ หรือ ยกร่ องแปลงปลูกพชื การเกบ็ รักษา หลังจากใช้แล้วทกุ ครัง้ จะต้องล้างให้สะอาดและ เชด็ ให้แห้ง ทานา้ มันป้ องกนั สนิมส่วนท่เี ป็ นโลหะ ถ้าด้ามหลวม หรือชารุดจะต้องซ่อมแซมให้ด้ามกระชับแน่นสนิท ถ้าบดิ งอหรือบ่นิ ให้ใช้ค้อนทบุ หรือดดั ให้อย่ใู นสภาพเดมิ การงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ช้อนปลูก  ทาจากเหลก็ ตเี ป็ นแผ่นแบน ๆ ดดั ให้ โค้งคล้ายกับช้อน ปลายแหลมมน ด้ามมีทงั้ ชนิดท่ที าด้วยเหลก็ และไม้  ช้อนปลกู ใช้สาหรับขุดหลุมเลก็ ๆ เพ่อื ปลูกพชื และใช้ขุดย้ายต้นกล้า การเกบ็ รักษา หลงั จากใช้แล้วทกุ ครัง้ จะต้องล้างให้สะอาด และเชด็ ให้แห้ง ทานา้ มันป้ องกนั สนิมส่วนท่เี ป็ นโลหะแล้ว เกบ็ เข้าท่โี ดยการแขวน หรือวางบนชนั้ วางให้เป็ นระเบยี บ เรียบร้ อย การงานอาชีพ ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

ส้อมพรวน  ทาด้วยโลหะลักษณะคล้ายส้อม ใช้ สาหรับพรวนดนิ รอบ ๆ ต้นไม้ท่มี ี ขนาดเลก็ ให้ร่วนซุย และขุดถอนวัชพชื  ไม่ควรใช้กับดนิ แขง็ หรือดนิ เหนียว เพราะจะทาให้ส่วนท่เี ป็ นซ่ฟี ันหกั หรือ งอได้ การเกบ็ รักษา หลังจากใช้แล้วทกุ ครัง้ ควรล้างให้สะอาด เชด็ ให้แห้ง ทานา้ มันป้ องกนั สนิมส่วนท่เี ป็ นโลหะ แล้วเกบ็ เข้าท่ี โดยการแขวน หรือวางบนชนั้ วางให้เป็ นระเบยี บเรียบร้อย การงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

กรรไกรตดั ก่งิ  ใช้สาหรับตดั และแต่งก่งิ ต้นไม้ ท่มี ีขนาดเลก็ เม่ือใช้ต้องปลดลอ็ ก เพ่อื ให้สปริงยืดออก หลงั ใช้งาน เสร็จควรลอ็ กสปริงทนั ที การเกบ็ รักษา ภายหลงั การใช้งานควรเชด็ ยางไม้ออกให้สะอาด ทานา้ มันป้ องกันสนิมส่วนท่เี ป็ นโลหะ แล้วเกบ็ เข้าท่หี รือแขวน ให้ เรียบร้ อย การงานอาชพี ชัน้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔

จบบทเรยี นแล้วคะ เด็กๆฟังเพลงอทุ ยานดอกไม้ แล้วร่วมกนั เล่นเกม ใครบอกชือ่ “ดอกไม้”ไดม้ ากทสี่ ุด การงานอาชพี ชัน้ ประถมศึกษาปี ท่ี ๔