สำนักงานเขตบางกอกน้อย

วตั ถุประสงค์ 1. เพื่อส่งเสริมแนวทางการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจท่ีส่งผลใหม้ ีการอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและวฒั นธรรมในรูปแบบแผนที่ เสน้ ทางอาหารยา่ นบางขนุ นนทแ์ ละแผนท่ีเสน้ ทางของฝากเขตบางกอกนอ้ ย 2. เพื่อยกระดบั ผลิตภณั ฑส์ ินคา้ ในชุมชนตรอกขา้ วเม่าใหม้ ีความโดดเด่นทางการตลาดมากยง่ิ ข้ึน 3. เพอ่ื เผยแพร่ขอ้ มูลและส่ืออิเลก็ ทรอนิกส์ในการท่องเที่ยวเชิงการอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและวฒั นธรรมของเขตบางกอกนอ้ ย

วธิ ีการดาเนินการ ปฏิทินการดาเนินโครงการ ในการดาเนินโครงการการส่งเสริมแนวทางการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจที่ส่งผลให้มีการอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและวฒั นธรรม มีระยะเวลา ฝึกสหกิจศึกษาสามารถสรุปไดด้ งั ต่อไปน้ี การดาเนินการ ม.ค 62 ก.พ. 62 มี.ค. 62 เม.ย. 62 ระยะเวลา(เดือน) 1. นักศึกษาสหกิจเขา้ รายงานตวั ต่อหน่อยงานเพื่อ 7 ม.ค – 27 มี.ค ปฏิบตั ิงาน+เริ่มปฏิบตั ิงาน 2. ประชุม/วางแผนและเสนอโครงการกบั อาจารยท์ ่ี 22 ม.ค. ปรึกษา 3. คน้ หาขอ้ มูลพ้ืนฐาน/เสนอโครงการกบั พ่ีเล้ียง 30 ม.ค. 4. ลงพ้ืนท่ีสารวจ/ประสานงานกับชุมชนและ 11-15 ก.พ. เจา้ หนา้ ท่ีธุรกิจ 5. ออกแบบรูปแบบสื่อการท่องเที่ยว/ผลิตภณั ฑ์ 18 ก.พ. 6. ลงมือจดั ทาสื่อ/รายงานความคืบหนา้ 4-5 มี.ค. 7. มอบให้กับชุมชน/ติดตามผลของสื่อและ 25 มี.ค. ผลิตภณั ฑ์ 8. จดั ทาเล่มโครงการและนาเสนอโครงการ 1-16 เม.ย. 9. ตรวจสอบเล่มโครงการและนาเสนอโครงการ 26-30 เม.ย.

สรุปผลารดาเนินโครงการ ผลการดาเนินการ พบวา่ เป็นท่ีน่าพอใจ คือเพื่อเป็นการส่งเสริมแนวทางการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจในการอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและ วฒั นธรรม ชุมชนเขตบางกอกนอ้ ย กรุงเทพมหานครนกั ศึกษาไดว้ างแผนจดั ทารูปแบบแผนท่ีของฝากในเขตบางกอกนอ้ ยและแผนที่ เสน้ ทางอาหารบางขนุ นนทแ์ ละทาบรรจุภณั ฑแ์ ปลรูปใหก้ บั ชุมชนตรอกขา้ วเม่าเพื่อเชิญชวนนกั ท่องเท่ียวและบุคคลทว่ั ไปใหเ้ ขา้ มาสนใจ ชุมชนในเขตบางกอกนอ้ ยมากยงิ่ ข้ึน นกั ศึกษาไดจ้ ดั ทาโครงการน้ีข้ึนมาเพือ่ ประยกุ ตใ์ ชแ้ ลกเปลี่ยนเรียนรู้กบั ชุมชนใหไ้ ดผ้ ลจริงและ ยกระดบั ชุมชนในเขตบางกอกนอ้ ยใหม้ ีนกั ท่องเท่ียวและบุคคลทว่ั ไปเขา้ มาสนใจวา่ ในชุมชนในเขตบางกอกนอ้ ยมีแหล่งท่องเที่ยวหรือ สินคา้ ผลิตภณั ฑอ์ ะไรในชุมชนที่น่าสนใจบา้ งและยงั สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจใหก้ บั ชุมชนอีกดว้ ย ประโยชน์ทคี่ าดว่าจะได้รับ 1. สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจท่ีส่งผลใหม้ ีการอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและวฒั นธรรมใหส้ ื่อออกมาในรูปแบบแผนที่เสน้ ทางอาหารยา่ น บางขนุ นนทแ์ ละรูปแบบแผนที่เส้นทางของฝากเขตบางกอกนอ้ ย 2. ทาใหย้ กระดบั ผลิตภณั ฑส์ ินคา้ ในชุมชนตรอกขา้ วเม่าใหม้ ีความโดดเด่นทางการตลาดมากข้ึน 3. ทาใหก้ ารเผยแพร่ขอ้ มูลและสื่ออิเลก็ ทรอนิกส์ในการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษภ์ ูมิปัญญาและวฒั นธรรมของเขตบางกอกนอ้ ยง่ายข้ึน

ผลกการประเมนิ การ https://youtu.be/jJXL89c7RvU ขอ้ มูลเพิ่มเติมของเขตบางกอกนอ้ ยสามารถดูเพิ่มเติมไดท้ ่ี เวบ็ ไซต์ https://oohobangkoknoi.blogspot.com/