Home Sweet Home 2020-2022

HOME SWEET HOME tuh buat makalah. Abis buat makalah saya buat poster, iklan, greeting cards, semuanya. Untuk ngebuat semuanya itu ada kali, 3 harian, lumayan susah sama lama buatnya. Oh iya, sebagian poster sama iklan saya dapet ide dari Google tapi aku ga ikutin sampe kaya sama persis. Aku hanya ngikutin bagian untuk crop fotonya itu. Aku crop fotonya itu belajar dari mama karena mama suka ngedit foto gituan. Ngedit buat kerja bikin karikatur. Aku juga sebenernya belum bisa make Photoshop sama Adobe Illustrator. Tapi aku diberi tau cara makenya, diajarin, trus kubuat sendiri. Selama ujian praktek ini aku belajar banyak. Belajar searching materi untuk konten makalah. Aku juga belajar menggunakan Photoshop dan Adobe Illustrator walaupun hanya basicnya. Aku juga belajar management waktu. Ngerasain dikejar-kejar waktu, belajar bikin target, belajar tepat waktu. Intiinya aku banyak belajar selama ujian praktek ini. Aku nerima banyak tantangan dan kegagalan. Dari semua yang aku pelajari selama ujian praktek ini sebenarnya akan berguna untuk masa depan. Walaupun kerjainnya sambil kesel, emosi, males, bete, ga niat, dan pen ngamuk, tapi ya dipaksain aja. Ya mungkin ujian praktek ini susah karena aku diomelin terus gara-gara belum latihan piano karena mau tes. Kalo main hape dikiranya main game, padahal kan ngerjain tugas makalah dan edit video. Aku juga lebih banyak moment bareng keluarga karena ujian prktek ini. Banyak yang nyemangatin dan ngedampingin. Kaya waww gitu. Aku juga belajar masak yang bener, motong tomat yang bener, motong bawang yang bener kaga salah. Pokoknya gitu dah… yang penting kita itu harus sabar, dalam menyelesaikan sesuatu. Lagu yang aku pilih untuk background videonya adalah “Upbeat Background Musik”- ciptaan Catchy Instrument. Aku memilih lagu ini karena cocok dengan video masaknya dan juga lagunya enak, fun. Lagu ini suka aku denger kalo lagi ngerjain tugas. Mungkin lagunya emang polos, ga ada liriknya hanya instrument. Tapi menurut aku itu enak nadanya dan lagu ini termasuk lagu favorite aku. Testimoni aku lakukan kepada ema dan adek doang karena yang lain sibuk. Jadi tidak sempat makan. Nah, waktu ema nyobain katanya kurang asin tapi enak. Kalo kata adek “Ini cici yang buat? hao chi”. Kalo menurut aku sih rasanya kurang. Telor nya kurang malahan tomatnya kebanyakan 50

HOME SWEET HOME Setelah semua video ini dan itu, aku beresin dapur. Beresin dapurnya susah menurut aku karena kadang minyak diwajan itu masih suka nempel. Tapi seru juga sih. Aku nyuci piringnya lumayan banyak karena masaknya ngacak piring, alat, dan mangkok. Waktu beresin dapur saya juga merasa sudah membantu emba dirumah dalam membereskan rumah. Sekian terima gaji Karya: Nicholas Matthew Budi Santoso 51

HOME SWEET HOME MIE GORENG Marcellus Elmer Tanujaya Hai kawan- kawan, nama saya Elmer. Saya bersekolah di SD Santo Yusup Jalan Jawa Bandung. Tahun ini adalah tahun terakhirku bersekolah di SD Santo Yusup karena aku sudah kelas 6. Nah, aku mau certain nih tentang ujian praktek kali ini. Nah, ujian praktik kali ini dalam bentuk online. Ujian praktik kita di suruh masak. Sebenernya sih ga terlalu sulit buat saya. Nah, pas saya menyiapkan bahan, saya tidak perlu keluar lagi karena bahan sudah ada di rumah. Dalam ujian praktik kali ini saya membuat mie goreng untuk papah. Mie goreng ini terinspirasi dari mamah karena mamah suka memasak. Nah, pas saya buat itu sangat senang karena ingin membanggakan orang tua saya. Tapi dalam memasak ada tantangannya yaitu, menyalakan api dan menggoreng telor. Tetapi saya jalani dengan penuh rasa gembira. 52

HOME SWEET HOME Segitu dulu ya temen-temen Terima kasih, maaf ya kalo sedikit kalimatnya dan maaf juga kalo ada kata-kata yang tidak enak di baca. Sekali lagi saya mengucapkan terima kasih. 53

HOME SWEET HOME TAHU BÈBÈK SEHAT Timotius Freddy Prakoso Yacob Halo nama saya Freddy kelas 6 SD. Saya akan menceritakan pengalaman saya memasak ini. Saya pertama kali mencoba memasak makanan berat. Biasanya saya hanya memasak mie atau gorengan. Saya mencoba memasak makanan berat karena ada ujian praktek. Saya di ujian praktek ini memasak makanan kesukaan keluarga yaitu tahu bèbèk. Pertama saya mencoba memasak tahu bèbèk saya deg-degan takut gosong lah takut ga enak lah tetapi saya tetap mencoba karena kalau kita tidak mencoba kita tidak akan pernah bisa. Selesainya tahu bèbèk yang saya buat itu, saya mencobanya dan ternyata tahu itu gosong karena tangan saya terlalu lambat. Maklumlah, baru mencoba. Mama saya bilang gini, “Nanti pas divideo tangan kamu harus cepat ya. Agar tidak gosong lagi.” Saat saya di video saya mencoba memasak cepat karena saya mencoba dari kesalahan. Untuk saya bisa memasak cepat, saya butuh bantuan dari 54

HOME SWEET HOME lap yang berfungsi untuk membantu saya memegang katel agar tidak panas. Di tengah-tengah memasak saya terlalu terburu- buru sampai saya megang katel ga pake lap. Sebenarnya memasak itu mudah dan menyenangkan. “Kita tidak mencoba kita tidak akan pernah bisa” “Mencobalah dari kesalahan” Nama lagu : Dj play date versi angklung Alasan saya memilih lagu karena lagu nya enak didengar dan memakai alat music angklung. Setiap saya mengerjakan tugas saya selalu menyetel lagu ini karena bikin saya santay banget. Pertama kali saya dengar lagu ini waktu 2020, saya dengar dari youtuber favorite saya dia membuat intro dengan lagu ini dan saya suka banget Selesainya saya memasak adik saya sangat rebut ingin memakan tahu yang saya buat. Dan kata adik saya itu enak banget. Setelah saya memasak saya mencuci piring , pisau, gunting, dll. Pegal sekali tangan saya saat masak. Tetapi seru sih walaupun cape. 55

HOME SWEET HOME STEAK CHEESE BUATAN HANA Hana Ruthya Luka Hai guys! Jadi setelah saya melakukan ujian praktek, awalnya saya agak bingung tapi setelah di coba ternyata itu tidak terlalu sulit. Bagian sulitnya adalah saat memasak. Jujur aku takut minyak tapi ya saya harus berani kalau gak bisa-bisa. Aku gak dapet nilai. Pada saat saya membuat cheese sauce sebenarnnya saya gagal yang pertama kali. Lalu saya coba lagi dan berhasil! Nyatanya kata mama cheese saucenya enak! Jadi seperti yang banyak orang katakan padauk “Jangan menyerah sebelum mencoba.” Minyak yang panas pernah mendarat di tanganku :”) Tapi Cuma sedikit. “Masa cuma seciprat kamu takut?” Hmm kayaknya saya kebanyakan buka TikTok. Tapi bukan itu intinya. Intinya adalah kamu harus selalu mencoba sebelum menyerah! Kalau kamu gagal? gpp dong! Namanya juga manusia! Saya sempat menyerah saat membuat masakannya karena saya kira akan gagal. Tapi ternyata mamah suka sama masakannya! 56

HOME SWEET HOME MEMASAK BAKMI UNTUK KELUARGA Carlino Cavin Valencio Halo nama saya Cavin. Saya siswa kelas 6A SD Santo Yusup. Saya akan menceritakan pengalaman saya saat Ujian Praktek. Saat saya mendengar ujian praktek, saya merasa agak kaget karena saya baru pertama kali mengerjakan ujian praktek. Saat saya mendengar kalau ujian prakteknya memasak dan harus divideo, saya merasa ada kagetnya dan ada juga senangnya. Kagetnya tuh, saya suka agak malu saat divideo. Senangnya tuh, saya suka mamasak. Tetapi saya harus mencobanya karena ini ujian praktek saya. Meskipun saya agak malu saat video, tetapi saya harus berusaha sebaik mungkin untuk mendapatkan nilai yang sempurna. Setelah workshop di pagi hari, siangnya saya survey bersama anggota keluarga. Saya tanyain satu persatu dari mulai mama, papa, dan cici. Ternyata mama, papa, dan cici semuanya suka bakmi. Papa saya sukanya tuh bakmi asin, sedangkan mama dan cici saya sukanya bakmi manis. Jadi… saya bikin deh bakminya. 57

HOME SWEET HOME Saya siapin dulu bahan - bahan dan alat – alatnya. Setelah selesai siapin bahan dan alatnya, saatnya di video. Saya merasa malu saat video. Saya berkata “Mama boleh ngga di foto aja?” kata mama “Ngga boleh kan diaturannya harus divideo.” Kata saya, “Aku ngga mau. Aku malu kalau difoto.” Kata mama “Kamu harus berani saat divideo karena mama yakin kamu pasti bisa.” Saat saya mendengar omongan mama saya, saya jadi berani divideo. Saatnya divideo, saya merebus mienya selama 2 menit dan bakso pangsitnya selama 2 menit. Jadi dehh… horee….. ! Bakmi sepesial buatan Cavin sudah jadi. Saatnya papa, mama, dan cici mencicipi masakan saya. Setelah selesai mencicipi papa, mama, dan cici merasa bahagia karena masakan saya sangat enak banget. Saya juga merasa senang karena saya bisa menyelesaikan masakan saya dengan baik dan sempurna. Pengalaman saya saat membereskan dapur adalah asik- asik aja dan merasa puas. Dapur bersih kembali dan enak untuk dilihat. Setelah selesai, saya ngeedit video masakan yang saya buat. Saya diminta kasih backsound divideo saya. Saya memilih lagu Mornings, pemain musik : Jeff Kaale. Saya memilih lagu itu karena iramanya enak dan membuat saya bersemangat saat memasak bakmi. Musiknya terdengar merdu. Ujian Praktek kali ini membuat saya senang dan cukup menantang. Terima kasih papa, mama, dan cici yang telah membantu saya. Para guru yang sudah memberikan tantangan untuk saya. Terima kasih keluargaku dan juga terima kasih guru – guruku, jasamu tak akan kulupakan. “ KAMU HARUS BERANI SAAT DIVIDEO KARENA MAMA YAKIN KAMU PASTI BISA “ 58

HOME SWEET HOME MEMASAK IKAN GORENG Hansen Finley - Saya merasa saat mengerjakan ujian praktek itu rada gampang- gampang susah dan semuanya berjalan dengan lancer. - Saya memberi backsound itu karena itu lagu techno jadi lagunya bersemangat dan kebetulan sudah disediakan sama aplikasi editnya. - Ungkapan anggota keluarga saat mencicipi masakan saya, mereka bilang enak. - Perasaan saya saat membereskan dapur itu merasa pegal. Sebaiknya kita bersyukur karena kita bisa makan. Banyak orang yang dipinggir jalan atau di bawah jembatan yang tidak bisa makan. Perasaan saya saat mengalami ujian praktek itu kadang senang kadang merasa stress. 59

HOME SWEET HOME KEMBANG KOL ALA NASI GORENG Alfredo Gianto Halo teman teman dan bapak, ibu guru. Hari ini saya akan menceritakan pengalaman saat mengerjakan ujian praktik Ketika mama saya bilang ujian praktik ini akan memasak, saya itu langsung kaget dan juga bingung. Ketika mama saya bilang akan memasak, saya langsung berpikir seperti ini “Ujian praktik ini cuma memasak terus langsung diedit saja.” Tapi saya tidak tahu kalau harus membuat banyak karya. Ketika saya dijelaskan oleh bapak dan ibu guru tentang ujian praktik nanti, saya mulai mengerti harus membuat apa saja. Memang ada beberapa hal yang saya belum mengerti. Kalau saya belum mengerti, saya langsung tanya ke kelompok saya atau ke teman. Ketika saya mau mengerjakan ujian praktik ini, yang pertama saya lakukan adalah saya berdiskusi dengan mama saya untuk menentukan saya mau memasak apa. Ketika saya selesai berdiskusi mama saya bilang kalau saya akan memasak kembang kol goreng karena cici saya pernah masak makanan itu. Cara membuatnya 60

HOME SWEET HOME gampang sekali. Selesai berdiskusi, saya tidak langsung memasak, saya mau mengerjakan makalah dulu. Ketika saya mengerjakan makalah, ada beberapa hal yang saya bingung ketika mengerjakannya. Jadi saya langsung bertanya ke kelompok saya atau ke teman. Hal yang saya lakukan sebelum memasak adalah saya mengerjakan makalah dari bagian cover, kata pengantar, pendahuluan, dan saya mengerjakan bahasa Inggris membuat greeting cards. Ketika memasak, saya mengalami sedikit kesulitan karena saya adalah orang yang tidak pintar dalam memasak. Tepapi mama saya bilang “Kalau orang lain bisa melakukannya kamu juga pasti bisa.” Selesai memasak, saya membereskan dapur dengan mencuci piring, membersihkan kompor, menyapu, mengepel, dan mengelap meja dapur. Selesai membersihkan dapur, saya memberikan masakan saya ke mama saya untuk dicoba. Kata mama saya “Rasanya enak, sama seperti nasi goreng yang dibuat dengan nasi sedangkan ini dibuat dengan kembang kol.” Ketika saya sudah selesai memasak, saya langsung membersihkan dapur. Saya memang cape setelah memasak tapi saya juga merasa bangga dengan diri sendiri karena sudah dapat memasak makanan yang disukai mama saya. Saya membersihkan dapur dengan mencuci katel, penggorengan, pisau, talenan, dan semua alat masak yang saya pakai. Saya juga membersihkan lantai dapur dengan menyapu dan mengepel karena lantainya kotor. Setelah selesai memasak, membereskan dapur, dll, saya beristirahat dulu. Setelah itu saya langsung ngedit video masak saya. Saya mengedit dengan memberikan backsound musik yang berjudul Someday. Sebetulnya saya memiliki bayak musik yang bisa dijadikan backsound, tetapi karena backsoundnya harus cuma 1 lagu, jadi saya pilih lagu Someday. Someday adalah salah satu lagu kesukaan saya. Saya menemukan lagu ini di tahun 2020 pada bulan Desember. Saya juga mengedit dengan menambahkan kata-kata seperti nama makanannya dan bahan bahan untuk memasaknya. Setelah ngedit video, saya mengerjakan kembali makalahnya. Saya juga membuat check list mark supaya saya tahu mana yang sudah selesai dan mana yang saya belum kerjakan. Setelah itu, saya kembali mengecek video saya dan kalau saya lihat editan saya ada yang salah, jadi saya harus ngedit 61

HOME SWEET HOME kembali. Ketika makalah saya dan tugas yang lain sudah selesai, saya harus mengecek lagu takut ada yang salah. “Kalau orang lain bisa melakukanya saya juga pasti bisa.” Karya: Carlino Cavin Valencio 62

HOME SWEET HOME SUSHI ALA VANIA Vania Marie Kastin Halo, nama aku Vania. Aku siswa dari SD Santo Yusup 2 Bandung kelas 6. Hari ini aku akan membagikan pengalamanku saat membuat sushi. Saat berdiskusi dengan orang tuaku, aku memilih sushi dan aku kira masak sushi itu gampang aja ga ada susahnya. Sabtu kemaren aku mulai belanja di supermarket dan ternyata saat pulang kami lupa membeli lobak dan lemon. Yah… ya sudahlah namanya lupa. Pas sampe dirumah, kami langsung buat sushinya untuk percobaan saja. Di hari itu tuh aku masih ragu-ragu pegang pisau, ngupas kulit timun, dan memotong bahan- bahannya. Pokoknya susah deh! Nah, disaat aku mau ngegulung sushinya dalam percobaan pertama gagal terus, kebuka terus. Aku tuh kesel banget pas saat itu. Pengen duduk karena kaki dan punggungku pegel banget. Esok harinya, aku misa online dulu terus pergi keluar buat makan. Nah, setelah makan kita pulang lalu aku buat video masaknya. Saat aku direkam waktu mecahin telurnya, putih telurnya ada yang tumpah dong. Untung tumpahnya di atas talenan. Hehehehe…. Pas hari minggu 63

HOME SWEET HOME punggung ku pegelnya minta ampun sakit banget. Pas malem aku langsung edit video tersebut biar hari Senin bisa ngerjain makalahnya. Aku edit dan saat aku selesai, aku kan mau save dulu nahhh itu ngesavenya 2 jam lebih sampai jam 12. HADUHH! Sampe hari senin ngantuk banget. Nah hari senin aku full ngerjain makalah seharian dan aku usahakan UP ini selesai hari Rabu. Waktu itu saat kita makan sushinya bareng, aku tanya kepada papa dan mama “Makanannya enak ga mama, papa?” Kata papaku “Telurnya enak pas asinnya dan sushinya harus di potong lagi biar sama ukurannya.” Apa yang dikatakan mama sama papaku sama. Lagu yang aku pilih adalah First Date by Frad, aku pilih lagu itu karena lagu First Date ini lagu yang sangat aesthetic ( dalam Bahasa Indonesia Estetik ). Filosofi estetik adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan alam, seni, dan keindahan. Lagu aesthetic artinya lagu yang mengapresiasi keindahan dalam sebuah lagu dan menimbulkan rasa tenang. Setiap malam aku memutar lagu First Date ini untuk lagu tidur aku. Menurutku lagu First Date ini sangat cocok untuk video masak ini. Sehingga semua yang menontonnya bisa menikmati video ini. 64

HOME SWEET HOME BIBIMBAP CANTIK, UNTUK MAMA Alexander Vincentius Alden Perasaan saya saat ini adalah senang karena ujian praktek saya sudah mau selesai. Menurut saya yang paling susah itu waktu bagian memasak. Tapi walaupun susah, saya tetap berhasil dalam membuat bibimbap. Saya juga beberapa kali gagal dalam membuat bibimbap itu, contohnya dalam membuat telur ceplok, saya 2 kali gagal membuat telur ceploknya, tapi yang ke-3 kali saya berhasil. Kalau yang lagu kesukaan yang digunakan sebagai backsound video itu saya baru dengar beberapa bulan yang lalu, tapi waktu pertama kali didengar, saya langsung suka. Judulnya adalah Flags. Lagu ini dibuat oleh grup music bernama Coldplay. Lagu itu dirilis tahun 2019. Lagunya menceritakaan tentang mencintai dirinya sendiri apa adanya. Liriknya adalah : Talk among the skeletons this morning Aside from all the medicine and health If you could do it all again, would you do it all the same? 65

HOME SWEET HOME Is there something that you'd tell your former self? There were those that wished they'd spun upon a jukebox There were pirates who had never seen the sea But the one recurring theme, the one recurring dream they had Was to be whatever they wanted to be To be Pyotr Tchaikovsky To be free like everyone else There will be no flags to warn me, no 'Cause I just wanna be myself You may telephone in by a ouija Is there any advice that you could give? When you know you're not like them, do you know La Varsovienne? I know that I am living, but can you show me how to live? And the Holy Roman Army Said your heart beats like everyone else And you don't need no flags to tell you who you are, so say I just wanna be myself Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la There's an aura that surrounds me There's a different kind of wealth And I don't need flags to know you're really something And I just love you for yourself Oh, I just love you for yourself Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Ooh-la-la-la-la, la-la-la-la, la-la-la-la Lagu itu selalu membuat saya semangat. Waktu mama saya mencoba bibimbapnya, mama bilang rasanya enak banget. Saya senang banget waktu mama berbicara seperti itu, tadinya saya pikir sayurnya kurang asin, tapi ternyata enak. 66

HOME SWEET HOME Setelah saya selesai masak, saya mencuci semua peralatan masak yang saya pakai. Peralatannya ada banyak banget sampai saya sakit pinggang. Tapi, walaupun begitu saya tetep berhasil mencuci semua piringnya. Saya sadar bahwa kita tidak boleh tidak menghargai makanan, karena saya baru merasakan susahnya membuat suatu masakan. Karya: Natnica Nayeli Gunawan 67

HOME SWEET HOME NASI GORENG, KASIH SAYANG Chelsey Aurelie Hardja Jadi awal-awal agak penasaran upnya apa terus pas tau kaget kalau up nya memasak. Awalnya bingung mau masak apa terus mulai mencari resep dan melengkapi bahan nasi gorengnya. Saya memilih lagu tersebut karen saya suka banget sama lagu itu soalnya bagus banget. Penyanyi nya adalah : V BTS dan Jimin BTS. Lagu itu juga mengigatkan saya masa saat bersama teman-teman. Reaksi mama papa saat memakan makanan tersebut terkejut dan mereka bilang mereka sangat bangga. Saat saya mencuci piring saya sangat senang karena saya merasa saya bertanggung jawab. “Kegagalan bukanlah akhir dari sebuah perjalanan, melainkan awal dari perjalanan yang baru “ 68

HOME SWEET HOME MIE GORENG UDANG, ISTIMEWA Davy Timothy Tanudjaja Halo nama saya Davy, saya bersekolah di Sekolah Dasar Santo Yusup 2 kelas 6. Saya ingin menceritakan pengalaman saya saat Ujian Praktik. Saat diberitahu ujian praktiknya itu memasak, saya merasa senang. Saya senang karena saya sudah sering memasak di rumah. Walaupun yang saya masak itu masakan yang gampang-gampang. Seperti masak nasi, masak mie instan dan masak telur. Sebelum pelaksanaan Ujian Praktik, saya mengikuti workshop selama 2 hari tanggal 7-8 April 2021. Tetapi hari pertama workshop belum membahas ujian praktiknya. Saat workshop saya mendengarkan baik-baik penjelasannya. Hari kedua workshop membahas ujian praktiknya. Ujian praktiknya itu memasak dari hati. 69

HOME SWEET HOME Setelah workshop, pada malam harinya saya melakukan survey. Saya survey kepada adik dan mama saya tentang makanan kesukaan mereka. Saya hanya survey kepada mama dan adik saya karena papa saya lagi di luar kota. Ternyata makanan kesukaan mereka berbeda. Mama saya suka udang sedangkan adik saya suka mie goreng dan telur dadar. Karena makanan kesukaan mereka berbeda, saya berpikir makanan apa ya, yang akan saya masak supaya bisa memenuhi keinginan keduanya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuat mie goreng udang pake telur dadar. Saya berdiskusi bersama mama tentang bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan dan kapan akan berbelanja dan memasaknya. Belanja dibantu oleh mama. Karena lagi masa pandemi corona, mama mengurangi keluar rumah terutama ke tempat umum. Jadi mama berbelanja secara online. Selama proses memasak mulai dari awal persiapan bahan-bahan sampai akhir, saya tidak menemui kendala yang berarti. Karena dari kecil saya sudah sering membantu mama di dapur seperti mengupas bawang, memotong sayur, memotong bakso, memasak nasi dan lain-lain. Walaupun dulu waktu disuruh membantu mama, saya suka ngomel- ngomel. Saya pikir memasak itu kan buat anak perempuan sedangkan saya kan anak laki - laki, ngapain saya ikut memasak gitu loh. Waktu disuruh mengupas bawang putih, saya bilang ke mama, saya tidak bisa. Kata mama saya “Kamu coba dulu pasti nanti bisa”. Ternyata itu adalah salah satu taktik mama supaya saya mengurangi waktu main gadget. Ternyata semua yang mama suruh itu sekarang bermanfaat. “Coba dulu nanti kamu pasti bisa” Saya memasak sendiri mulai dari awal sampai selesai karena mama harus memegang hp untuk mengambil video saya memasak. Hal yang paling susah saat memasak adalah waktu mengupas kulit udang karena udangnya masih segar, kulitnya masih menempel jadi licin, susah dilepas. Selain itu tangan saya pegal saat mengaduk mienya. Hal yang paling 70

HOME SWEET HOME mengejutkan adalah waktu mencuci selada ada ulat besar di daun selada. Warnanya sama-sama hijau. Hiiiiii….. Walaupun tangan saya pegal saat memasak tapi saya senang karena waktu mencicipi mie gorengnya mama dan adik saya suka masakan saya. Kata mereka enak seperti masakan restoran. Saya senang sekali. Setelah saya dan keluarga makan, saya mencuci piring dan alat-alat yang digunakan untuk memasak. Kalau mencuci piring itu hal yang mudah karena itu sudah menjadi tugas saya sehari-hari di rumah. Besoknya saya mengedit video memasak. Videonya harus pakai musik. Saya bingung mau memilih lagu apa karena banyak lagu yang saya suka. Tapi akhirnya saya memilih lagu Heal the World. Lagu ini diciptakan dan dipopulerkan oleh Michael Jackson. Lagu ini dirilis pada tahun 1991. Wahhhh… lebih tua dari umur saya. Saya memilih lagu ini karena walaupun lagu lama tapi lagunya enak didengar, menenangkan pikiran dan mempunyai makna yang sangat dalam. Lagu ini bercerita tentang harapan hari esok yang lebih baik. Harapan itu diwujudkan dengan cinta, kepedulian, empati dan saling tolong menolong. Kalau saya lagi bad mood atau kalau lagi ada masalah, saya mendengarkan lagu ini. Setelah itu saya melanjutkan membuat makalah, poster, greeting card dan lain-lain. Saya berusaha keras dalam mengerjakan Ujian Praktik supaya bisa mendapatkan hasil maksimal. Sekian cerita saya… Terima kasih. “PERUT KENYANG, HATI SENANG, PIKIRAN TENANG, BELAJAR SEMANGAT” 71

HOME SWEET HOME GRILL CHICKEN BREAST WITH RAINBOW SALAD UNTUK PAPI IWAN Felicia Ivana Sudiarto Saat pertama kali aku masak, aku merasa tidak bisa memasak, dan pertama kalinya aku memotong jamur, aku melihat jamurnya seperti tebal dan susah, tetapi ternyata cukup mudah untuk dipotong. Di saat aku memotong sayur – sayuran, sayur – sayurnya harus dicipratkan airnya agar memotongnya lebih mudah. Sehabis itu aku lanjut memanggang ayam fillet yang sudah dibumbui. Saat aku menaruh ayamnya, aku takut kalau tanganku kepanasan, ternyata tidak panas dan aku tidak lagi takut. Setelah itu aku langsung coba menaruhnya dengan pelan-pelan, dan ternyata itu tidak panas, tetapi capitan ayamnya sangat keras untuk dibuka dan membuat ayamnya hampir jatuh. Setelah ayam matang, aku langsung masak telur seperti saat aku sarapan pagi setiap hari, karena itu mengandung zat-zat yang bermanfaat. Aku juga memasak 2 telur untuk 2 porsi. Dan aku segera menyusun saladnya dengan cantik diberi saus salad. 72

HOME SWEET HOME Lalu aku menaruh di meja makan dengan rapi, dan kita semua langsung makan. Lagu backsound video : 1. Judul : Fun music Aweirdthing - aku memilih music ini karena enak didengar, ringan dan cocok untuk video masak aku. 2. Judul : Cute bgm Yummy Flavor - lagu ini lucu sering aku dengar divlog games dan menarik untuk dipakai video vlog atau tugas membuat video masak. 3. Judul : Funny Quirky Comedy - lagu ini cukup cocok untuk lanjutan lagu yang lain dan aku cukup suka dengan lagu ini yang ceria. Karya: Katarina Fiona Pandojo 73

HOME SWEET HOME NASI GORENG HAM FAVORITE KELUARGA Gwenn Graceanne Saputra Hallo guys namaku Gwenn. Aku siswa kelas 6 SD mau naik ke kelas SMP sekarang saya akan menceritakan tentang Ujian Praktek di rumah karena masih ada penyakit covid 19 ini kalo kalian belom tau covid 19 itu apa aku akan menjelaskan jadi covid 19 itu merupakan penyakit yang terbilang baru. Sejak teridentifikasi sekitar enam bulan yang lalu, penyakit ini juga cepat menyebar sampai sekarang aku dan teman-teman, guru-guru juga masih bersekolah di rumah masing-masing kita sudah setahun lebih bersekolah di rumah, kita bersekolahnya juga memakai alat elektronik seperti HP, com, PC dan lain-lain sekarang aku dengan teman-temanku masih dalam ujian praktek di rumah. Perasaanku ketika saat mau memulai ujian praktek, saya takut dan tegang tetapi saat saya mencobanya tenyata saya bisa mengerjakannya. Saat saya gagal membuat ujian praktek, saya sangat sedih sekali karena harus diulangkan kembali. Tantangan saya untuk lebih rajin dalam 74

HOME SWEET HOME mengumpulkan tugas, tahu jam, tidak bermalas- malasan, dan lain-lain. Kisah sulitku ada di bagian saat saya membuat video memasak, kesuksessan saat saya mengerjakan ujian praktek adalah membuat makalah, cerita karya sendiri, photo, dan lain-lain. Alasannya karena kalo didengarkan musik itu seperti susananya menjadi damai, tenang, dan saya menyukainya, karena juga di rumahku itu selalu berisik, jadi saat saya mendegarkan musik itu saya menjadi tenang. Saat anggota keluargaku mencicipi rasa makanan masakanku mereka mengungkapan rasanya itu sudah cukup enak, walaupun kurang asin. Saat saya membereskan dapur perasaan saya biasa-biasa saja cuman tingkah laku yang sudah membuatku adalah membantu orang tua mengurangi beban waupun juga dibantu. Lagu kesukaanku yang dijadikan backsound adalah lagu instrument karena sangat enak didengarkan dan menenangkan saat tidur, dan lagi emosi juga kalo didengarkan. Hari ini adalah hari terakhir untuk mengerjakan ujian praktek aku dan temenku sudah hampir selesai mengerjakan ujian praktek tinggal dipriksa kembali sama ditamabahkan kalo ada yang kurang dan sudah pasti kita senang ujian praktek ini sudah berakhir, semoga kita semua mendapatkan nilai bagus dan dapat lulus sekolah. Tetapi, saat kita sudah selesai ujian prakteknya kita masih ada ulangan lagi di quizizz, jadi saat saya sudah beres semua ujian praktekku aku belajar karena sudah tidak ada waktu lagi untuk bermalas-malasan karena saat sudah beres ujian, kita langsung ulangan quizizz. 75

HOME SWEET HOME AVOCADO RIBEYE STEAK TACO Jonathan Kayne Xu Hai teman- teman, sekarang karena makalahnya sudah selesai, saya pengen cerita nih tentang pengalaman pada saat saya UP ini. Waktu hari pertama kita mengadakan acara panduan UP ini aku biasa aja, tetapi waktu aku dengar bahwa UP ini harus dilakukan di rumah, saya sedikit senang tetapi tidak puas karena saya tidak dapat berpengalaman untuk UP di sekolah. Saya juga senang karena tugas UP menjadi lebih mudah dibandingkan dengan pada saat cici saya UP di sekolah. Keesokan harinya aku mengobrol dengan mamah apa yang ingin mamah makan, mamah bilang ingin chiken masalah, tetapi menurutku jika saya membuat chiken masalah untuk Up ini akan memakan waktu yang lama karena susah di buat dan banyak bahan yang harus dibeli. Maka saya membuat makanan yang sedikit lebih mudah yaitu makanan impian saya taco. Aku cari cara masaknya di google, sudah seharian nyari tetapi ngga ketemu-ketemu jadi aku mencoba memasak dengan resep sendiri. Sudah jadi makanannya tetapi, aku lupa memvideo proses masaknya jadinya besok lusanya aku 76

HOME SWEET HOME mencoba masak lagi tapi kali ini aku gak lupa memvideo. Jadi setelah videonya jadi aku membuat makalah yang tamplatenya sudah dibuatkan oleh guru-guru, untung tamplatenya udah dibikinin jadi ga usah ribet- reibet lagi deh. Kesokan harinya aku sambil menyicil poster Bahasa Sunda dan reklame Bahasa Mandarin. Setelah nyicil poster dan reklame, saya menyicil untuk membereskan makalah yang sudah dibuat. Keesokan harinya adalah hari terakhir dan hari pengumpulan UP ini. Jadi saya membereskan semua tugas yang belom pada hari terakhir ini dan PUJI DAN SYUKUR KEPADA TUHAN YME karena saya dapat membereskan semua tugasnya di hari terakhir ini. Cuma itu sih ceritanya jadi ya byeee. Saya memilih 3 lagu yang dipakai di video karena 3 lagu itu menurut saya beatnya enak banyak orang yang suka dan menurut saya lagu itu cocok untuk didengarkan. Karya: Alexander Vincentius Alden 77

HOME SWEET HOME STEAK “SABI” KELUARGAKU Abygail Charlotte Wirawan Haiiiii … Teman-teman kenalin namaku Abygail, tapi aku lebih sering dipanggil Aby aja. Sekarang aku adalah siswi kelas VI B di sekolah SD Santo Yusup 2 Bandung. Aku ingin sedikit berbagi cerita tentang pengalamanku saat melaksanakan UP atau Ujian Praktek kelas VI yang sangat berbeda dari tahun-tahun yang lalu. Waktu aku dengar dari mama kalo ujian praktik kali ini bakalan semua pelajaran dijadiin satu, katanya sih diitegrasiin gitu hmmmmm aku mah langsung bingung, yaaa ampun aku bakal stress deh. Gak kebayang UP nya bakal kaya gimana. Tanggal 7 April 2021 adalah workshop untuk UP …. wowww banyak banget yang harus dikerjain, terus harus pake video masak. Pokoknya OMG banget deh, disini aku bener-bener mulai stress banget karena aku juga ga pinter masak, aku ga tau harus mulai dari mana. Tapi aku inget waktu workshop tadi dibilangin kalo orang tua juga udah dikasih tau, waktu pertemuan ortu dan UP ini masih boleh dibantu orang lain di 78

HOME SWEET HOME rumah. Yessss itu berarti aku bisa tanya dan minta tolong sama Mama yang kebetulan mamaku itu suka banget masak dan jago banget soal ini. Sesuai sama apa yang dibicarakan dalam workshop, aku langsung lakukan langkah pertama yaitu survey makanan kesukaan keluarga. Sambil nyemil-nyemil santai di malam hari, aku mulai bertanya kesukaan masing- masing keluargaku. Dimulai dari mama yang suka banget makan pedas, jadi kalo kata mama semua makanan yang pedas itu nikmat banget tapi tetap makanan favorit mama itu bakso gerobak. Terus papaku memang doyan makan, jadi hampir semua makanan adalah kesukaan papaku hmmm… jadi tau nih kenapa badan papaku gede hehehe, tapi akhirnya aku tau juga sih makanan yang paling disukai papaku adalah crispy pork alias samcan. Kalo makanan yang paling disukain sama Koko aku itu ya western style food, tapi yang paling dia suka banget itu Steak dan Salad. Wahhhhh sekarang aku tambah bingung deh, kesukaan mama, papa, dan koko semuanya beda, dan semuanya susah dimasaknya teman-teman. Aku ga bisa masak teman-teman, aku stress dan takut banget UP ini aku bakal gagal. Akhirnya mama mengusulkan bikin Steak ala mama aja yang simple, ga terlalu rumit dan hanya ikutin langkah- langkah yang mama ajarin, kata mama dijamin PASTI BISA kalo aku mau mencoba belajar dan berusaha. “PASTI BISA KALAU MAU MENCOBA, BELAJAR DAN BERUSAHA” Buat persiapan awal, aku dan mama nyiapin peralatan masak yang akan digunakan. Semuanya sudah tersedia di dapur mama yang memang mamaku punya alat-alat yang cukup lengkap. Setelah cek bumbu-bumbu yang ternyata juga sudah ada, mama langsung membantuku membeli bahan-bahan yang diperlukan. Tapi saat pandemi seperti sekarang, mama lebih memilih untuk membeli semuanya melalui online store. Setelah bahan-bahannya siap, mulai deh aku ikutin semua petunjuk mama. Dari mencuci selada dan tomat lalu memotong-motong semuanya untuk membuat salad, kemudian menggoreng kentang. Ada kejadian lucu lohhhhh teman-teman, karena ga terbiasa kerja di dapur…. aku ga ngerti kalo kentangnya harus dimasukin kedalam minyak setelah minyaknya 79

HOME SWEET HOME panas. Satu lagi kecerobohanku yang juga membuat mamaku terbahak- bahak, aku setengah melempar kentang ke dalam minyak karena aku takut dengan minyak yang panas. Waktu mama bilang resep steaknya ga dibakar tapi hanya dimasak diatas wajan yang bergaris- garis aku juga heran, tapi yaaa aku ikutin aja deh apa kata mama karena aku mau belajar dari ahlinya hehehe… Mamaku si jago masak kan yaaa. “panasin wajannya sampe panas banget ya by” kata mama, aku menurut aja sambil tanya “cukup ga ma panasnya?” mama selalu kasih kode belum karena mama yang video in aku. Sampe akhirnya aku berteriak panik “maaaa wajannya kebakar” karena aku lihat wajannya berasap, tapi mama bilang “tenang, itu waktunya kamu masukin daginnya”. Waaahhh itu kan panas banget, aku takut. Tapi mama bilang BISA, PASTI BISA, CIA YOU, akhirnya dengan takut-takut aku pelan- pelan masukin daging ke wajannya sambal terus mengingat-ngingat apa yang sudah mama jelasin ke aku sebelum pembuatan video dimulai. Akhirnya Steak aku beres juga. Aku tata di piring salad, kentang goreng dan steak. Kupanggil papa dan mama setelah semuanya beres untuk mencicipi masakanku. Mau tau komentar mamaku si tukang masak? Hehehe aku senang sekali karena mama bilang “ tuhhhh Aby bisa kan? Steaknya enak lohhh, walaupun rasanya ga sama dengan yang di café, tapi rasa steak ini udah cocok banget buat mama dan hari ini Aby udah berhasil, hebat Aby. “Jagoan juga anakku” kata papa, “Hebat lohh by, rasanya enakkk banget, dagingnya juga masih moist”. Kokoku memang ga ikut makan di meja makan, karena koko masih di ruangannya dan masih sibuk sama laptopnya, tapi koko juga kasih testimoni yang bikin aku bangga loh. Kata koko Steaknya enak dan koko suka banget, lain kali aby aja yang buatin steak buat koko karena buat koko steak aby lebih enak daripada steak mama. Wowww bangga banget rasanya, mamaku yang jago masak akhirnya kalah juga sama aku hahaha. Sesudah semua beres makan, aku beresin juga dapur berantakan hehehe aku bersihkan dan lap kompor juga meja dan aku cuci wajan, piring dan teman-temannya bekas masak dan makan. Sambil cuci piring akhirnya timbul ide buat Judul makalah aku. Karena mama selalu bilang bisa, pasti bisa, ayooo aby bisa, akhirnya aku kepikiran kasih nama Steakku yaitu 80

HOME SWEET HOME Steak “bisa”, tapi biar unik dan sedikit kekinian aku pake Bahasa gaul…. Kata bisa kuganti dengan “SABI” …. Bahasa kita kan yaaa teman-teman hehehe Kuy lanjut ceritanya dikit lagi. Sesudah shooting video beres, langsung deh aku coba edit videonya. Bagian ini aku suka banget karena buat aku mengedit ini fun banget jadi bisa kukerjakan sendiri. Buat videonya kan aturannya harus ada backsound, jadi aku pilih lagu Terhebat karya Coboy Junior. Lagu ini menceritakan untuk jangan takut untuk mencoba atau takut gagal. Setiap orang pasti punya rasa takut, tapi harus dilawan. Jangan takut untuk mencapai mimpi, yang penting harus selalu berani untuk memulai. Ga perlu tunggu jadi hebat dulu buat memulai meraih mimpi, tapi melangkahlah untuk menjadi hebat dan meraih mimpi. Pertama kali aku dengar lagu ini di TikTok, aku langsung suka banget. Aku ngerasa lagu dan musiknya membuatku bersemangat, apalagi waktu dengar liriknya yang membuat aku merinding-merinding gimana gitu soalnya lagu ini kaya aku banget yang sering ragu dan takut buat memulai. Editing Video selesai. Yessss thank you God. “JANGAN TAKUT UNTUK MENCAPAI MIMPI, YANG PENTING HARUS BERANI MEMULAI. GA PERLU TUNGGU JADI HEBAT BUAT MULAI MERAIH MIMPI, TAPI MULAILAH MELANGKAH UNTUK MENJADI HEBAT DAN MERAIH MIMPI” Butuh waktu lama buat ngeberesin UP ini, masih ada poster, greeting card, foto-foto yang harus aku lampirin dalam makalah. Mama terus menyemangati aku sambil sekali-sekali mengajak aku ngobrol dan kasih masukan. Thank you mama yang selalu cerewetin aku, tapi cerewetnya sekarang aku butuh hehehehe. Aku cape bikin makalah yang ga beres- beres, kayanya selalu masih ada yang kurang, tapi dari mama aku dapet lagi sesuatu “ kesempurnaan itu hanya milik Tuhan, just be yourself and do your best” 81

HOME SWEET HOME “KESEMPURNAAN ITU MILIK TUHAN, JUST BE YOURSELF AND DO YOUR BEST” Akhirnya beres juga nih tanggal 15 April 2021 makalah yang harus aku buat jadi, besok pagi aku bisa kumpulin dan berakhirlah UP yang bikin aku deg-degan dan stress. Terima kasih buat mama, papa, dan koko yang sudah mendukung dan membantu. Terima kasih guru-guruku juga yang sudah sabar ngajarin aku dan membuat aku menjadi Sabi ehh bisa hehehehe. Karya: Hayden Nicolas Wang 82

HOME SWEET HOME HAM DAN TELUR UNTUK KELUARGA TERCINTA Caven Verone Perasaan saya saat memasak untuk keluarga saya merasa sangat senang karena bisa memasak untuk keluarga. Tantangannya harus, tingkat kematangannya telur dan daging harus tepat. Kisah sulitnya adalah sulit mendapatkan bahan ham yang baik. Kisah gagalnya ada yang gosong. Kisah suksesnya memasak dengan tingkat yang tepat. Saya suka lagunya karena lagunya enak di dengarkan. Semua anggota keluarga suka mencicipi dan memuji kelezatan makanan yang saya buat. Pengalaman saat membersihkan dapur adalah banyak cipratan minyak, sehingga saya harus mengelapnya dengan tissue terlebih dahulu. 83

HOME SWEET HOME HEALTHY BEEF BOWL DAN STRAWBERRY SMOOTHIE Hayden Nicolas Wang Jika kamu mencoba dan gagal tidak apa-apa karena masih banyak orang yg belum mencoba. Jadi pada hari pertama saat ujian praktek hari Senin pada pagi hari saya sudah mulai merencanakan untuk mewawancara orang tua. Orang tua yang saya wawancara adalah mama. Saya sangat suka ujian praktek ini karena saya sering memasak di rumah jadi sudah terbiasa. Jadi saat itu saya menanyakan apa makanan favorit mama. Setelah saya wawancarai mama saya langsung mempunyai ide untuk masakan apa yang saya ingin masak. Tetapi saya mempunyai beberapa kendala pertama mama saya pada hari itu sangat sibuk karena kakek dan nenek saya sakit jadi tidak bisa membeli bahan makanan sampai hari Rabu, Jadi saya harus menunggu hari 2 hari untuk memasak sehingga terbuang banyak waktu. 84

HOME SWEET HOME Pada hari kedua saya sudah membuat sedikit tentang makalahnya. walaupun hanya membuat pembuka dan cara masak tetapi tidak apa-apa setiap hari pun aku ada kemajuan. Lalu hari ke-3 tiba dan aku senang karena pada hari itu aku bisa memasak tetapi ada gangguan ya, soalnya ada hujan badai deras sehingga ada banyak sekali bunyi geledek yang membuat aku jantungan tetapi, akhirnya pun makanannya jadi tidak berkendala apa- apa dan juga saya membuat minuman untuk diminum saat hari itu. Saya juga menunggu mama pulang dulu dari dokter supaya bisa memasak untuk mama. Untung pada saat selesai masak hujannya sudah berhenti. Tibalah hari ke-4 saya langsung membuat makalah yang saya belum hari itu saya buat lumayan mulai panik soalnya masih banyak tugas yang belum saya kerjaan jadi hari itu saya geber terus mengerjakan tugas poster dan segala macamnya. Poster Mandarin, poster Sunda dan reklame saya sudah bereskan 90%. Hari ke-4 Berlalu akhirnya di hari terakhir hari ke-5 saya lumayan panik karena harus dikumpulkannya jam 6. Pada hari itu saya ada kesalahan yaitu di mata pelajaran Mandarin saya lupa untuk menambahkan tulisan sesuatu dan saya harus menulisnya sekarang. Dan alasan saya memilih lagu Save and Sound adalah karena lagu ini adalah lagu yang popular yang sering di pasang oleh youtuber Winda Basudara. Lagu ini enak sekali dan membuat saya bersemangat. Mama saya suka sekali masakan saya katanya sangat enak dan lezat, tetapi mama bilang kok agak asin. Mungkin karena saya menuangkan garamnya tidak rata. Saya menirukan cara khas Salt Bae menaburkan garamnya yaitu dengan menggunakan tangan seenaknya hahahahaha…. Kemudian saya membereskan piring dan mencuci peralatan dapurnya. Untung saya tidak terlalu banyak menggunakan alat-alat sehingga cuma sebentar mencucinya. Setelah itu saya simpan di rak cucian. Saya harus menulis refleksi yang cukup panjang tapi, sekarang saya sedang menulis refleksi di jam 11.30 dan saya sekarang harus masuk zoom jadi kayaknya saya sekarang bakal mengakhiri refleksinya di sini saja. Dan itulah cerita saya Hayden Nicolas Wang 6B / 8 dalam melaksanakan ujian praktik PJJ . 85

HOME SWEET HOME SUP HERBAL UNTUK KELUARGA Katherine Nathania Khoe Hallo semua, namaku Katherine. Aku siswa kelas VI di SD Santo Yusup. Hari ini aku ingin berbagi cerita saat aku melaksanakan Ujian Praktik dari awal sampai akhir. Saat diberi pengumuman adanya Ujian Praktik, aku merasa bingung tidak tahu apa yang harus dibuat atau disiapkan. Untungnya, guru-guru sudah mempersiapkan workshop untuk menjelaskan Ujian Praktik supaya kita tidak bingung. Saat workshop, aku diberi tahu kalau Ujian Praktiknya memasak. Aku kaget dan panik karena belum pernah mencoba memasak. Selama ini yang memasak di rumah hanya mamah. Ini akan menjadi tantangan untukku. Saya pun bingung harus memasak apa. Setelah selesai kegiatan workshop, aku bertanya kepada keluarga tentang apa makanan kesukaan mereka. Koko sukanya indomie, papah menyukai mie bakso, dan mamah menyukai sup. Lalu aku ingat bahwa kita 86

HOME SWEET HOME sekeluarga semua doyan yamien baso pangsit. Aku berpikir akan membuat itu. Tetapi saat ini mamah dan papah lagi sakit flu, aku berpikir yamien bukanlah makanan sehat. Aku jadi ingin membuat makanan sehat untuk mamah dan papah. Akhirnya aku bertanya pada mama, makanan apa yang baik untuk mamah papah yang lagi sakit. Mamah nyaranin agar aku membuat sup herbal sehat yang disebut qing bu liang karena memang baik untuk flu dan juga mudah membuatnya. Aku jadi ingin buat sup herbal itu, tetapi masih belum yakin antara yamien baso pangsit atau sup herbal. Lalu saat aku membaca aturan Ujian Praktek, ternyata Ujian Praktek Bahasa Sunda dan PJOK mengharuskan makanan sehat. “Wah pas banget nih dengan sup herbal” pikirku. Akhirnya aku memutuskan untuk membuat sup herbal tersebut. Setelah yakin aku memberitahukan mamah bahwa aku akan membuat sup herbal. Lalu aku dan mamah pergi berbelanja ke supermarket untuk membeli bahan-bahan yang diperlukan. Di supermarket aku membantu mamah membawa keranjang belanja. Karena mamah sering ke supermarket itu, mamah langsung tahu tempat iga babi, jadi aku dan mamah langsung mengambil iga babi dan beberapa bahan lainnya lalu langsung membayar di kasir. Setelah itu kita langsung pulang ke rumah. Ternyata ada beberapa bahan obat dalam sup yang tidak dijual di supermarket. Jadi akhirnya papah yang pergi ke toko obat untuk membeli bahan yang belum dibeli. Setelah semua bahan sudah siap, saya belajar cara memasak sup herbal tersebut. Mamah juga langsung memberitahukan langkah-langkah yang harus dilakukan. Mamah bilang “Tetap percaya diri, kamu pasti bisa!” Setelah itu, aku mulai memasak dengan mencuci bahan-bahannya. Mulai dengan mencuci iga babi, merebus, dan memasukkan iga babi, air dan herbal ke slowcooker. Sesudah beres memasak, aku membersihkan dapur dan mencuci piring. Selama proses itu mamah membantu mengambil foto dan merekam video. Keesokan harinya jadi deh sup herbalnya… 87

HOME SWEET HOME “Tetap percaya diri, kamu pasti bisa!” Setelah masakan jadi, aku menata piring, sendok, dan lain-lain untuk difoto. Lalu aku menghidangkan ke keluargaku. Papah bilang “Supnya lumayan, lidah papah lagi ga bener nih soalnya papah lagi sakit.” Mamah bilang “Enak, Kath. Mamah bangga sama kamu.” Koko bilang “Aku pendapatnya juga sama kaya mamah. Bagus, de!” sambil mengelus kepalaku, Setelah itu, aku langsung mengedit video masakanku. Aku memberi background lagu dan background picture dan textnya. Untuk background lagu, aku memilih chinese background song. Karena menurutku lagunya cocok dengan makanan yang aku buat dan lagunya pun relaxing banget. Selanjutnya, aku mengerjakan ujian praktik lainnya. Dimulai dari greetings card, lalu poster layanan masyarakat untuk Bahasa Sunda dan reklame untuk Bahasa Mandarin, dan makalahnya. Akhirnya selesaaaaaiiii…. Karya: Chelsey Aurelie Hardja 88

HOME SWEET HOME BERBAGI CINTA DALAM MASAKAN Kayliesta Trivena Gunawan Halo semuanya, kenalin nama aku Kayliesta Trivena Gunawan biasa dipanggil Kay. Aku Kelas 6 SD Santo Yusup. Aku mau ceritaiin kisah aku selama Ujian Praktek ini. Jadi itu kan pertama banget waktu aku denger UP nya masak aku ada kaget dan juga seneng. Kagetnya tuh gak nyangka dan juga kan waktu kegiatan merefresh gitu juga kan ada cooking class jadi aku kayak woww kok bisa sama ya dan gak nyangka juga dan aku juga seneng banget karena aku juga suka masak cuma kayak bukan hobi gitu jadi suka masak doang. Terus kan harusnya wawancara cuma waktu pertama itu mama aku bilang kalau udah masak salmon aja atau nasi goreng salmon terus kan sebenernya sebelumnya itu mama aku bilang kay, gimana kalau kamu buat video berbelanja juga aja meskipun gak disuruh buat aja mau gak, terus akhirnya aku mau karena kayak mungkin seru juga kalau sambil belanja, terus kan sebenernya untuk video belanja yang pertama banget tuh dah 89

HOME SWEET HOME selesai yang salmon itu awalnya terus kan untung belum jadi beli karena kayak mau beli nya nanti tapi video dulu aja. Tapi waktu aku dapet breafing itu dari Pa Andri yang hari pertama aku mikir ulang kalau aku masak yang salmon itu berarti mama aku dong yang mikir kan jadi aku yang gak kerja, jadi aku mikir lagi untuk wawancara keluarga aku. Akhirnya setelah breafing pertama yang dengan Pa Andri waktu istirahatnya aku wawancara mama, papa sama adik aku, aku wawancara terus mama aku katanya makanan kesukaan nasi campur, papa aku makanan kesukaan babi sama adik aku makanan kesukaannya nasi goreng. Akhirnya aku tuh ada ide untuk buat nasi campur babi, sebenernya aku tuh belum kepikiran yang nasi goreng telur itu. Terus aku cerita dulu ke mama aku ide aku ini. Udah gitu akhirnya aku buat videonya dari berbelanja dulu, kalau gak salah aku buat video belanja itu hari jumat / sabtu aku agak lupa, terus aku punya rencana hari Minggu tanggal 11 April 2021 aku buat video masak, jadi dari jam 08.00-12 san itu aku sibuk buat makanan dan video dan lainnya. Tapi sebenernya aku kepikiran ide nasi goreng telur itu hari sabtunya karena tadinya kan kepikirannya babi doang, aku hari sabtu kepikiran buat nasi goreng telur juga karena waktu malam sabtu itu adik aku makan nasgor telur, gitu ceritanya. Terus aku buat videonya kan hari Minggu 11 April 2021. Nah sekarang aku mau cerita yang hari Minggunya, jadi kan sebenernya aku bangun itu jam 07.00 pagi terus aku tungguin dulu mama aku bangun terus jam 07.40. Mama aku bangun terus aku mandi dulu akhirnya jam 08.00 aku mulai membuat videonya, mama aku yang nge-videoiin. Pertama itu aku videoiin masak nasi dulu, kalau menurut aku kesulitannya gak sulit ya, karena kadang aku juga suka bantuiin mama aku masak nasi. Terus aku video rendem daging pake saos bulgogi. Terus selada, buat minyak bawang juga lainnya. Terus aku masak emping, nasi goreng telur, terus baru slice babinya deh. Menurut aku yang paling susah dibuat itu sebenernya mungkin slice babinya ya, soalnya kayak kadang kematengan gitu jadi liat. Terus sesudah masak aku tata meja makannya terus aku plate manner in dan aku tambahin juga lampu-lampu bekas natal dulu biar lebih lucu aja. 90

HOME SWEET HOME Dan setelah itu pastinya semua keluarga aku cobaiin deh aku juga makan sih Cuma punya aku gak di plate manner in. Setelah makan keluarga aku testimoni kata mama aku makanan nya enak, kata papa aku juga enak dan kata adik aku enak juga. Kalau dari aku sendiri itu makanannya sih enak tapi mungkin buat yang babinya itu agak liat sedikit dan kalau nasi goreng telurnya kan waktu aku nyicip juga enak sih cuma mungkin karena udah agak dibiarin lama 5-10 menit tan. Karena aku masak nasi goreng telur duluan baru slice babi jadi mungkin yang nasi goreng nya kurang enak karena udah agak dingin juga. Nah setelah itu aku pastinya membereskan dapur seperti mengelap dan juga mencuci piring. Pengalaman aku waktu mau bersihin dapur itu jadi kan biasanya kalau cuci piring itu aku sama mama kerjasama gitu jadi mama aku sabunin aku bilas jadi cepet deh selesainya. Terus kalau ngelap itu aku ngelap bagian-bagian yang kotor atau yang ada minyak aku semprot pake cairan gitu . Jadi menurut aku bersihin dapur juga seru-seru aja kok dan pastinya menantang karena ada mungkin yang belum bisa cuci piring dan mungkin ada juga orang mau masaknya doang tapi gak dicuci. Sesudah itu aku edit 1 hari setelahnya jadi aku edit itu hari senin sampe selasa karena aku editnya setengah senin terus lanjut setengah lagi selasa, karena aku sambil ngerjaiin untuk pelajaran lain juga. Nah udah gitu saat pengeditan aku memilih backsound lagunya “a million dream dari greatest show man”. Jadi sebenernya aku tuh punya banyak lagu kesukaan, lagu yang aku suka sekrang itu ada 4 sebenernya pertama aku suka lagu “a million dream”, kedua aku suka lagu problem ariana grande, ketiga aku suka lagu opera yang berjudul “O mio babbino caro” dan yang keempat aku juga suka lagu opera yang berjudul “the magic flute” Nah ini yang tadi aku bilang itu yang kagu the magic flute. Ini salah satu lagu favorit aku juga. Cuma waktu aku masukkin lagu ini ke back sound kurang cocok. Jadi aku pake lagu favorit aku yang lain. Tapi aku mau cerita sedikit boleh ya tentang mengapa aku suka lagu ini. Jadi itu sebenernya kan aku sama mama aku kadang-kadang suka nonton drakor. Salah satu drakornya namanya The Pent House. The Pent House ini kayak ceritanya ada orang kaya yang sombong dan sekolah nyanyi opera gitu dan ada pembunuhan juga. Sekilasnya sih gitu. Terus aku waktu denger lagu ini 91

HOME SWEET HOME kayak wow bagus banget lagunya dan bener-bener tinggi juga. Jadi gitu cerita nya aku suka lagu ini itu. Aku sudah menyesuaikan beberapa lagu untuk menjadi backsoundnya dan yang paling cocok untuk menjadi backsound adalah “a million dream”. Oh iya jadi aku mau cerita sedikit nih kenapa aku bisa suka sama lagu “a million dream” ini. Jadi tuh waktu udah ada film greatest show man aku sama keluarga ku nonton kan dan waktu ada bagian yang nyanyi a million dream itu kayak aku tuh woww karena kayak inti dari lagunya tuh bermakna buat aku dan kata-katanya juga bagus banget. Jadi sejak aku nonton film greatest showman itu aku sering dengerin lagu a million dream. Meskipun dari banyak lagu yang ada di greatest showman aku paling suka lagu a million dream. Oh iya aku mau cerita lagi nih tentang pengalaman aku. Jadi kan aku itu waktu ngedit untuk yang video masak pertamanya agak takut gitu karena video aku 20 menitkan, kayak takut kepanjangan dan mama aku juga ngomong ga apa-apa gak sepanjang itu, tapi kan karena kata pak andri waktu itu gak ada time limit jadi aku buat lama juga ga apa-apa kali ya, pikir aku tuh gitu. Terus kan sebenernya tuh untuk video masak kita disuruhnya cuma pembuka isinya sama testimoni kan, nah aku itu dikasih ide sama mama aku untuk buat video berbelanja juga meskipun itu gak disuruh cuma kamu mau gak. Jadi mama aku tuh ngusulin ide itu. Mama aku ngusulin ide tuh waktu lagi parenting orang tua gitu tentang ujian praktek. Terus aku bilang boleh-boleh juga ya, karena mungkin kayak lebih seru kalau di video waktu berbelanja. Akhirnya waktu berbelanja itu aku di video. Nah waktu aku mau buat quotes mama aku juga ngomong, kay kalau menururt mama quotes nya gini LAKUKAN LAH LEBIH DARI PADA YANG DI MINTA karena kan aku juga buat yang video berbelanja itu padahal gak disuruh cuma aku juga kepikiran quotes sendiri jadi aku gak pake quotes yang mama aku ideiin meskipun aku juga sempet kepikirin quotes itu. Oh iya aku sampe lupa mau ceritaiin sesuatu. Jadi kan sebenernya itu aku kayak punya tabel gitu di kamar aku, aku tempel tabel gitu di balik pintu kamar aku. Jadi aku bisa liat terus setiap hari. 92

HOME SWEET HOME Kayak gini tabel nya. Aku nulis ebberapa target aku untuk ujian praktek disini. Cuma emang ada beberapa dari target ini yang aku kayak belum capai sesuai harinya. Maaf juga ya tulisan ku gak terlalu bagus hehehe… karena aku nulis nya pake spidol item gitu. Untuk app edit nya aku menggunakan beberapa app. Salah satu app nya ada di gambar ini. Aku memakai app IN SHOT dan untuk mengedit foto aku menggunakan kolase foto. Mengapa aku pake app ini ? Karena menurut aku app ini mudah baut aku ngedit. Karena in shot itu bisa memasukkan video untuk menjadi backsound dan ada beberapa stiker juga font yang berbeda dan warna font nya. Dan aku juga suka pake kolase foto app untuk mengedit foto karena itu juga sangat mudah dan bisa buat poster juga di sana juga bisa menyesuaikan lay out nya. Karya: Gwenn Graceanne Saputra 93

HOME SWEET HOME SUP SEHAT DAN BERGIZI Jasen Qiu Kurniawan Pertama saya merasa tidak senang soalnya dikira susah tetapi pada saat sudah memasak rasanya cukup mudah dan sederhana. Setelah aku memasak, aku harus mengedit video dan lagu kesukaan aku. Itu “on my way” aku suka lagu itu karena enak didengar dan itu adalah lagu Alan walker pertama yang saya dengarkan pada saat aku bermain game pubg. Rasa sup yang saya buat cukup memuaskan tetapi, saya terlau banyak merica dan menjadi sedikit pedas dan makananya di makan oleh keluarga saya dan menurut mereka enak. Kalo menurut saya ya… enak tapi sedikit tidak enak karena pedas. Pada saat saya mencuci semua alat masak yang saya pakai yah, menurut saya itu biasa saja tetapi saya tidak pernah mencuci piring di rumah pernah tapi kadang-kadang dan ternyata saya bisa juga melakukan semuanya sampai selesai. 94

HOME SWEET HOME MAKANAN JEPANG UNTUK KAKA Felix Halo semua , sekarang saya akan cerita refeleksi saat ujian praktek. Awalnya saya senang, tetapi lama kelaman saya jadi agak kesal. Saat mengerjakan ujian praktek kadang terpotong oleh zoom, saya jadi kesal. tantangan saya adalah marah-marah dan zoom karena waktu menjadi terbatas dan saya jadi tidak bisa tenang. Saya gagal pada saat pertama membuat sushi karena saya belum mengerti dan menaruh terlalu banyak nasi sehingga gagal digulung, juga pisaunya tidak tajam jadi sulit memotongnya. Yang ke dua saya berhasil, saya tahu gimana caranya mengunakan rollernya menganti pisaunya sehingga berhasil. Perasaan saya agak panik saat akan zoom, karena banyak yang belum selesai. Banyak yang mengigatkan saat mengerjakan sehingga saya menjadi pusing . Untung ada lagu yang membuat saya tenang, lagu itu saya jadikan latar belakang di vidio saya. Sushi yang saya buat, Mama saya bilang “Enak banget, hebat Felix!”. Koko saya bilang, “lumayan nih, jadi ga usah ke 95

HOME SWEET HOME resto, sering-sering kalau kaya gini.” Papa saya bilang, “bagus Felix, papa bangga sama kamu.” Karya: Felicia Ivana Sudiarto 96

HOME SWEET HOME SAYUR SOP UENAK & JUICE NIH B00S Stein Joaqin Liem Halo gaes nama ku Stein. Aku bersekolah di SD Santo Yusup Jalan Jawa No. 2 - 4 Bandung. Aku ingin berbagi tentang tugas Ujian praktek di rumah yaitu memasak. Perasaan saya senang karna tugasnya tidak terlalu sulit karena seru kalo disuruh masak. Tugas yang sulit adalah pas sebelum ujian praktek karna 1 hari ada 3-4 tugas dan susah lagi terutama Bahasa Indonesia di suruh nyatet panjang sekali (aku paling males kalo disuruh nyatet). Pertama saya dan keluarga bingung mo memasak apa? Kepengen sih masak yang kaya di restoran/café seperti itu tapi kayanya susah juga tidak sehat. Lalu papa mau membuat lontong dan sayur kupat, tapi sepertinya lebih susah lagi. Akhirnya kita memutuskan membuat sayur sop saja yang gampang karna simple cuman tinggal masuk masukin sayuran. Yang susah tuh nungguin ayam lama empuk. 97

HOME SWEET HOME Waktu mencuci sayuran dan memotong-motong saya biasa saja karna saya sudah biasa memasak dan saat menunggu daging empuk saya bosan karna lama 1-2 jam. Saya ingin menggunakan micin tapi tidak sehat dan tidak ada micin dirumah. Saya juga memutuskan untuk membuat juice tomat dan wortel karena saya suka tomat dan wortel selain itu sehat dan gampang membuatnya. Tinggal cuci tomat dan wortelnya lalu di potong-potong dulu lalu masukkan ke belender. Perasaan saya saat mencicipi sop buatan saya adalah kurang asin, rasanya hambar dan kurang enak. Sepertinya kurang enak karna kurang asin, tapi kata mama supnya enak dan senang karana saya berhasil membuat sup. Parasaan adik adalah biasa saja, sedangkan papa tidak sempat makan sayur sopnya karna masih kerja jadi saya kasih juice saja pas malam pulang kerja dan papa bilang juicenya enak. Pengalaman saya waktu membereskan dapur. Saya malas banget membereskan dapur karna harus mencuci piring dan menyapu dapur dan mengepel. Menyapu dan mengepel sih biasa saja ya, tapi mencuci piring airnya bisa sampai kena baju jadi saya males dan membuat cape tangan saya. Waktu saya mengedit video, saya memilih lagu yang ada di aplikasi VN, lagu itu cocok dengan kegiatan saya memasak. Judul lagunya adalah (sunny morning, full off colors, hey flower) Saya belajar mengedit video sendiri menggunakan aplikasi VN dari smartphone (di kasih tau oleh pembantunya tetangga saya hehhee Saya mengedit video 2-3 hari, susah SiH tapi seru juga. Saya senang sudah berhasil membuat sup dan juice walau pun kurang enak dan ini jadi quote saya yaitu tetap berusaha walau pun tidak tau hasil nya apa. 98

HOME SWEET HOME HEALTHY BANANA OATMEAL PANCAKES Renata Kimmi Cieputra Aku tau bakalan ada ujian praktek karena, aku nguping waktu mama aku lagi zoom bareng para guru dan orang tua lainnya. Ketika saya tau bakalan ada ujian praktek saya langsung merasa males karena waktu saya denger ujian praktek kita adalah masak dan membuat makalah saya pikir akan repot. Mama aku udah nanya kalo mau bikin videonya dulu tapi aku bilang tunggu dikasih pengumuman sama guru. Ketika guru sudah memberi pengumuman akan ada ujian praktek memasak dan membuat makalah saya langsung rasa males dan tidak ingin mengerjakannya. Awalnya aku mengikuti workshop yang membahas tentang batas waktu mengerjakan ujian praktek ini dan juga poin-poin ujian praktek ini. Setelah mengikuti workshop, pada hari jumat saya mulai memasak. Saya dibantu mama dan koko dalam proses ngerekam. Saya mulai shooting dari jam 3 sampe jam 7 malem. Sebenernya kalo masak tanpa direkam gampang tapi karena direkam saya ingin videonya bagus jadi saya mengulang kalimat yang akan saya ngomong terus. Ketika aku udah selesai masak dan 99