วงศกร

อาหารหลกั 5 หมู่ นายวงศกร มาระวงค์ ช้ันปี ท่ี 2 บริหารการศึกษา รหัสประจาตวั 621400431

แหล่งอาหารท่ีให้โปรตีน ได้แก่ เน้อื สตั ว์ (meat) นม (milk) ไข่ (egg) ถว่ั (legume) เช่น ถว่ั เหลือง เมลด็ ธญั พืช (cereal grain) นอกจากนี้ จลุ นิ ทรีย์ เช่น ยีสต์ สาหร่าย เหด็ หนอน แมลงท่กี นิ ได้ก็เปน็ แหล่งของโปรตีนท่ีดี

แหล่งอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ เมล็ดธัญพืช (cereal grain) เช่น ข้าว (rice) ข้าวสาลี (wheat) ข้าวโพด (corn) พืชหัว (tuber crop) เช่น มันฝรั่ง (potato) มันเทศ (sweet potato) มันสาปะหลัง (tapioca) ถ่ัวเมล็ดแห้ง (legume) เช่น ถั่วเขยี ว (mung bean) นา้ ตาลข้าว ขนมปงั

แหลง่ อาหารท่ใี หเ้ กลอื แรห่ รือแรธ่ าตุ ไดแ้ ก่ พืช ผกั (Vegetables) ชนดิ ตา่ งๆ

แหลง่ อาหารที่ใหว้ ติ ามนิ ได้แก่ ผลไม้ (Fruit) ชนิดตา่ งๆ

แหล่งอาหารที่ให้ไขมนั : ได้จากพชื ผกั (Vegetables) และเนอื้ สัตว์ (Meat) ท่ี ประกอบไปด้วยไขมนั อิ่มตวั และไขมนั ไมอ่ ิม่ ตัวในสดั สว่ นที่ต่างกัน แตม่ ีความ จาเปน็ ต่อรา่ งกาย ดงั นัน้ จึงแนะนาวา่ การจากดั ไขมนั ทัง้ 2 ชนิดรวมกนั ในการ บริโภคอาหารไม่ให้เกนิ 30% ของพลงั งานที่ร่างกายได้รบั ทงั้ หมดต่อวนั