งานตัดเย็บของใช้ในบ้าน

โรงเรียนสาธติ จฬุ าลงกรณ์มหาวทิ ยาลัย ฝ่ายประถม ชนั้ ประถมศกึ ษาปท ี่ 5 รองศาสตราจารย์์ จรััสศรีี พัวั จินิ ดาเนตร ชื่อ ชน้ั ป.5/ เลขท่ี เรียนวนั เวลา น. ชว่ งที่ ภาคเรียน

คำ�ปรารภ หนัังสืือแบบเรีียนและแบบฝึึกหััดของโรงเรีียนสาธิิตจุุฬาลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย ฝ่่ายประถม จััดทำ�ำ ขึ้�้นเพื่่�อต้้องการพััฒนาแบบเรีียนและแบบฝึึกหััดของโรงเรีียนให้้มีีประสิิทธิิภาพ ถููกต้้อง ตรงตาม มาตรฐานการเรีียนรู้้�และตััวชี้้�วััดของหลัักสููตรแกนกลางการศึึกษาขั้้�นพื้้�นฐาน ซึ่่�งมีีการจััดประสบการณ์์ เรีียนรู้�้ที่่�เหมาะสมกัับบริิบทของโรงเรียี น ในนามของโรงเรีียนสาธิิตจุุฬาลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย ฝ่่ายประถม ขอขอบคุุณคณาจารย์์ ผู้�้จััดทำ�ำ แบบเรีียนและแบบฝึึกหััดทุุกท่่าน รวมทั้้�งผู้้�ทรงคุุณวุุฒิิที่่�ช่่วยให้้คำ�ำ แนะนำ�ำ ทำำ�ให้้ถููกต้้องสมบููรณ์์ และสร้้างความเชื่�อถืือมากขึ้้�น และที่่�สำำ�คััญคืือ ขอขอบคุุณสมาคมผู้้�ปกครองและครููโรงเรีียนสาธิิต จุุฬาลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย และคณะทำ�ำ งาน ที่่�อำ�ำ นวยความสะดวกในการจััดทำ�ำ หนัังสืือแบบเรีียนและ แบบฝึึกหััดวิิชาต่่าง ๆ ทั้้�งในด้้านการออกแบบรููปเล่่ม จััดหาภาพประกอบเพิ่่�มเติิม และสนัับสนุุน งบประมาณในการดำ�ำ เนิินการจััดทำำ� จนได้้รููปเล่่มที่่ส� วยงามน่า่ สนใจต่่อการเรีียนรู้�้ของผู้้�เรียี น ทางคณาจารย์์ของโรงเรีียนมีีความภาคภููมิิใจอย่่างยิ่�งในการผลิิตหนัังสืือแบบเรีียนและ แบบฝึึกหััด อัันเป็็นแนวทางในการจััดกิิจกรรมการเรีียนรู้�้ให้้กัับนัักเรีียนได้้อย่่างมีีประสิิทธิิภาพ ทั้้�งนี้้� ทางโรงเรีียนมีีนโยบายดำำ�เนิินการพััฒนาหนัังสืือแบบเรีียนและแบบฝึึกหััดให้้ครบทุุกรายวิิชา มีี ความทัันสมััย มีอี งค์ค์ วามรู้้�ที่่เ� หมาะสมและเกิิดประโยชน์ส์ ููงสุุดแก่ผ่ ู้�้เรียี นต่อ่ ไป รองศาสตราจารย์พ์ ััชรีี วรจรัสั รัังสีี ผู้อ้� ำ�ำ นวยการโรงเรียี นสาธิิตจุฬุ าลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย ฝ่่ายประถม และรองคณบดีีคณะครุุศาสตร์์ เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 1

งานตดั เย็บของใชในบาน ชั้้น� ประถมศึกึ ษาปีีที่่� 5 เป็นหนงั สือในโครงการจัดทำ�ตำ�ราเรียนของสมาคมผู้ปกครองและครโู รงเรียนสาธติ จุฬาลงกรณม์ หาวิทยาลัย โดยมีวตั ถุประสงคเ์ พ่ื อ ให้นักเรียนโรงเรยี นสาธติ จุฬาลงกรณม์ หาวิทยาลัย ฝา่ ยประถม ได้มหี นังสือเรยี นทม่ี คี ุณภาพ คณะผู้จดั ทำ� (ในสว่ นของสมาคมผู้ปกครองและครูโรงเรยี นสาธิตจุฬาลงกรณ์มหาวทิ ยาลยั ) (ในสว่ นของโรงเรยี นสาธิตจฬุ าลงกรณ์มหาวทิ ยาลัย ฝ่ายประถม) คุณกติ ติ อภิชนบัญชา คณุ วิกรานต์ ตั้งศริ ิพัฒน์ รองศาสตราจารยพ์ ัชรี วรจรสั รังสี คณุ ศกั ดชิ์ ัย ยอดวานชิ คุณก�ำ พล โชติปทุมวรรณ ผู้ช่วยศาสตราจารยน์ วรตั น์ สขุ วฒั นาสนิ ทิ ธิ์ ดร.วุฒิพงศ์ กติ ตธิ เนศวร คุณอัจฉรยิ า วงศพ์ ิวัฒน์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภารดี ศรลี ดั คณุ สชุ ิน รตั นศิรวิ ิไล คณุ พงศธัช อัศวนิ วิจิตร รองศาสตราจารย์จรสั ศรี พวั จินดาเนตร คุณวีรพัฒน์ คงสิทธ ์ิ คุณเกรียงไกร กติ ตธิ เนศวร คณุ เกียรติพร ศิริชัยสกลุ คุณนพคณุ ตรพี รชัยศักดิ์ ผ้สู นับสนนุ การดำ�เนินการจัดทำ� และสนับสนุนงบประมาณในการจัดท�ำ ตน้ ฉบบั และจดั พมิ พ์หนงั สือ สมาคมผู้ปกครองและครูโรงเรยี นสาธิตจฬุ าลงกรณ์มหาวิทยาลยั คณุ บุญสนอง แสงงาม คณุ จิตตนันท์ ระบอบ คณุ สุริยะ เลาหเวชวานชิ คณุ ขจรพล ชวนบุญ คุณภูวกฤษ รุ่งทวิ ากรกจิ คุณปริญญา เจรญิ ศรีเศรษฐ์ คุณเขมจฑุ า กิจพ่อค้า คุณโสมนภา อาชวกลุ เทพ คุณสรุ วฒุ ิ ต้งั ศักดิ์ยนื คุณมนตช์ ยั เลิศสทุ ธวิ งค์ นพ.ธนบูรณ์ วรกิจธำ�รงคช์ ัย คุณจรัสศรี จตุรงค์เสรกี ลุ คณุ ปณิธาน เติมรงุ่ เรืองเลศิ นพ.ระพพี ฒั น์ นาคบญุ น�ำ คณุ รสั รนิ ทร์ เลิศพจนม์ ณี คณุ กฤตย์ เจริญคุปต์ คุณวทิ วสั เลิศบรรณพงษ์ คณุ ศุภชยั ชมภูนชุ เรียบเรียงโดย จัดพมิ พ์โดย รองศาสตราจารย์จรสั ศรี พัวจินดาเนตร บรษิ ทั ไซเบอร์พรน้ิ ท์กรปุ๊ จ�ำ กัด ผู้ตรวจ 959 ซอยสุทธิพร ถนนประชาสงเคราะห์ ศาสตราจารยอ์ จั ฉรา ชวี พันธ์ แขวงดนิ แดง เขตดินแดง กทม 10400 รองศาสตราจารยส์ ุพร ชัยเดชสุรยิ ะ โทรศัพท์ 02-641-9135-8 ชอื่ เรือ่ ง โทรสาร 02-641-9139 งานตัดเย็บของใช้ในบา้ น E-mail : [email protected] ชัน้ ประถมศกึ ษาปที ี่ 5 Website : www.cyberprintgroup.co.th ออกแบบรปู เลม่ พมิ พค์ รง้ั ท่ี 1 บรษิ ทั เซีย ครเี อทฟี จำ�กดั Zia Creative Co., Ltd. ปที ี่พิมพ์ : สงิ หาคม 2564 137 ซอยสขุ ุมวทิ 81 ถนนสขุ ุมวิท จ�ำ นวน : 1,000 เล่ม แขวงพระโขนงเหนือ เขตวฒั นา กรงุ เทพฯ 10260 Tel : จ�ำ นวนหน้า : 36 หน้า 062 949 6555 ราคา : 155 บาท Fax : 02 742 6754 เจ้าของและผ้จู ัดจำ�หน่าย E-mail : [email protected] โรงเรียนสาธติ จฬุ าลงกรณม์ หาวทิ ยาลยั ฝ่ายประถม กำ�กับศลิ ป์ ถนนพญาไท แขวงวงั ใหม่ เขตปทมุ วัน กรงุ เทพฯ 10330 กัญชลกิ า กมั ปนานนท์ โทรศััพท์์ 02-218-2799 ออกแบบเลยเ์ อา้ ท์และภาพประกอบ ประเภทของสิ่งพิมพ์ : หนงั สือและแบบฝึกหดั พัณณณิ พัวพงศกร 2 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

ถ้อยแถลง โครงการพััฒนาตำ�ำ ราเรีียน เป็็นผลิิตผลร่่วมกัันระหว่่างโรงเรีียนสาธิิตจุุฬาลงกรณ์์ มหาวิิทยาลััยทั้้�งฝ่่ายประถม และฝ่่ายมััธยม ร่่วมกัับสมาคมผู้้�ปกครองและครููโรงเรีียนสาธิิต จุุฬาลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย โดยมีีความตั้�งใจที่่�จะสนัับสนุุนให้้คณาจารย์์ของโรงเรีียนได้้ให้้ความสำำ�คััญ กัับการเขีียนตำำ�ราเรีียน โดยถ่่ายทอดความรู้้�และประสบการณ์์ของแต่่ละคน เพื่�่อที่่�จะให้้นัักเรีียน ของเรามีีหนัังสืือเรีียนดีี ๆ และสามารถแบ่่งปัันให้้กัับโรงเรีียนอื่�น ๆ ในทั่่�วทุุกพื้้�นที่่�ของประเทศที่่� สนใจ ได้้ใช้้หนัังสืือเหล่่านี้้�ด้้วย ซึ่�่งปััจจุุบัันมีีหนัังสืือที่่�ได้้พิิมพ์์ออกมาเป็็นรููปเล่่มสวยงามหลายสิิบเล่่ม ในหลากหลายสาขาวิิชา อันั เป็น็ สิ่ง� ที่่พ� วกเราภาคภููมิใิ จเป็น็ อย่า่ งยิ่ง� ในนามของสมาคมผู้�้ปกครองและครููโรงเรีียนสาธิิตจุุฬาลงกรณ์์มหาวิิทยาลััย ต้้องขอขอบคุุณ คณาจารย์์ ที่่�ได้้มุ่่�งมั่�นเขีียนตำำ�ราเหล่่านี้้� และผู้้�ที่่�เกี่�ยวข้้องทุุกท่่านที่่�ร่่วมกัันทำำ�ให้้ “โครงการพััฒนา ตำำ�ราเรียี น” สำ�ำ เร็จ็ ลุลุ ่ว่ งด้้วยดีี ทำ�ำ ให้้มีีหนัังสืือดีี ๆ ให้้ลููกหลานของพวกเราได้้ใช้้เรีียนตลอดไป คุณุ กิิตติิ อภิชิ นบัญั ชา นายกสมาคมผู้้ป� กครองและครูู โรงเรียี นสาธิติ จุุฬาลงกรณ์์มหาวิทิ ยาลััย คำ�นำ� หนัังสืือเรีียนการสอนวิิชางานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้านเล่่มนี้้� ผู้�้เขีียนได้้เรีียบเรีียงเนื้้�อหาเรื่�อง การเย็บ็ ด้้วยมือื เบื้้อ� งต้้น ผู้เ้� รียี นได้้รับั ความรู้ร้� วมทั้้ง� ฝึกึ ปฏิบิ ัตั ิกิ ิจิ กรรมต่า่ ง ๆ เกี่ย� วกับั งานตัดั เย็บ็ ประดิษิ ฐ์ค์ ิดิ สร้้างสรรค์ห์ น้้ากากอนามัยั ป้อ้ งกันั ภัยั โควิดิ เป็น็ ของใช้้ในบ้้าน เพื่อ�่ ให้้เกิดิ ความรู้ค�้ วามเข้้าใจ และสามารถนำ�ำ ความรู้ไ้� ปใช้้ในชีวี ิติ ประจำำ�วันั ได้้ ขอขอบคุณุ สมาคมผู้ป้� กครองและครููโรงเรียี นสาธิติ จุฬุ าลงกรณ์ม์ หาวิทิ ยาลัยั ที่่ใ� ห้้การสนับั สนุนุ จัดั พิมิ พ์ใ์ นครั้ง� นี้้� และหวังั ว่า่ หนังั สือื เล่ม่ นี้้จ� ะเป็น็ ประโยชน์แ์ ก่เ่ พื่อ�่ นครููและผู้ส้� นใจทุกุ คน รองศาสตราจารย์์จรััสศรีี พัวั จิินดาเนตร เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 3

สารบัญ คำ�ำ นำำ� 3 สารบััญ 4 ข้้อตกลงในการเรีียน 5 การวััดและประเมิินผล 5 1. การตััดเย็็บของใช้ใ้ นบ้้านประดิษิ ฐ์์คิดิ สร้า้ งสรรค์ ์ 6 “หน้า้ กากอนามัยั ป้้องกันั โรคภััยโควิดิ ” - วัสั ดุุอุปุ กรณ์ท์ ี่่�ใช้้ในการตััดเย็บ็ ของใช้้ในบ้้าน 6 - ฝึกึ สมองประลองความคิิด ชุุดที่่� 1 10 2. การตััดเย็็บด้้วยมือื 11 - ฝึึกสมองประลองความคิิด ชุุดที่่� 2 18 3. กิจิ กรรมงานตััดเย็็บของใช้ใ้ นบ้้านประดิิษฐ์ค์ ิิดสร้้างสรรค์ ์ 19 “หน้้ากากอนามัยั ป้้องกัันภัยั โควิดิ ” - ฝึึกสมองประลองความคิิด ชุุดที่่� 3 32 การออกแบบผลงาน 33 เอกสารอ้้างอิงิ 36 4 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5 4

ขอ้ ตกลงในการเรียน 1. ตรงต่่อเวลา 2. มีสี มาธิิที่่ด� ีีในการเรีียน ฟััง พููด คิดิ และทำำ� 3. รู้�้จัักการวางแผนการเรีียนและการทำ�ำ งาน 4. มีมี ารยาท รู้้�จักั กาลเทศะ และรู้�้จักั การรอคอย 5. มีีน้ำ��ำ ใจเอื้อ� เฟื้�้อเผื่�อแผ่่ รู้�จ้ ัักแบ่่งปััน และมีีจิิตสาธารณะ 6. พููดจาไพเราะ ไม่่ตะโกน หากนักเรยี นลมื นำ�วัสดุอุปกรณ์มา 7. รู้้�จักั ขอบคุุณเมื่อ� ได้้รัับสิ่ง� ดีี ๆ และขอโทษเมื่�อผิิดพลาด จะถูกหกั คะแนน 8. เก็็บของเข้้าที่่ท� ุุกครั้�งเมื่อ� ใช้้งานเสร็็จ อย่างละ 1 คะแนน 9. เตรียี มวััสดุอุ ุุปกรณ์์ตามข้้อตกลงมาให้้พร้้อมทุุกครั้ง� ที่่ม� าเรียี น ได้้แก่่ 9.1 กรรไกรปลายมน 9.2 เคร่ื องเขียนได้แก ่ 1. ดนิ สอ 2. ยางลบ 3. ปากกา 4. ดนิ สอสี 5. ไม้บรรทัด 9.3 ถงุ ผ้าหรือกล่องส�ำหรบั ใส่สมั ภาระ 9.4 เอกสารประกอบการเรียน การวดั และประเมนิ ผล การวััดและประเมินิ ผล แบ่่งออกเป็น็ 3 ด้้าน รวม 100 คะแนน มีีรายละเอีียด ดังั นี้้� 1. ด้้านความรู้�ความเข้า้ ใจ 20 คะแนน 2. ด้า้ นทัักษะการปฏิิบััติงิ านหรืือผลงาน 50 คะแนน 2.1 การออกแบบ 2.5 การประกอบชิ้นสว่ นของผลงาน 2.2 การเนา 2.6 ความคดิ สร้างสรรค์ 2.3 การด้้นถอยหลังั 2.7 ความสวยงามประณตี 2.4 การเย็็บกระดุมุ แบบไม่ม่ ีีก้้าน 2.8 การท�ำงานเสรจ็ ตามเวลาทก่ี �ำหนด 3. ด้า้ นลัักษณะนิิสััยในการปฏิบิ ััติิงาน 30 คะแนน 3.1 ความรัับผิดิ ชอบ 3.4 การเก็บ็ กวาด/ทำ�ำ ความสะอาด 3.2 ประณีตี / รอบคอบ 3.5 เอ้ื อเฟื้อเผื่อแผ่ 3.3 ขยััน / ตั้ง� ใจทำ�ำ งาน 3.6 ประหยัด / ใช้วสั ดุอปุ กรณ์อยา่ งคุ้มค่า เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 5

1 การตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ประดิิษฐ์์คิิดสร้้างสรรค์์ หน้ากากอนามัยป้องกันภัยโควิด การตััดเย็็บของใช้้ในบ้้านเป็็นงานประดิิษฐ์์คิิดสร้้างสรรค์์ โดยนำ�ำ หลัักการเย็็บผ้้าด้้วยมืือ เบื้้�องต้้นมาประยุุกต์ใ์ ช้้ในงาน เช่น่ การเนา การด้้น การติดิ กระดุมุ และการใส่่ยางยืืด งานตัดั เย็็บ ด้้วยมืือสามารถนำ�ำ ไปใช้้ในชีีวิิตประจำำ�วััน เพื่�่อใช้้ในการซ่่อมแซมเสื้�อผ้้า ช่่วยประหยััดค่่าใช้้จ่่าย และทำ�ำ ให้้เกิิดความภาคภููมิิใจในความสามารถของตนเองการตััดเย็็บของใช้้ในบ้้านประดิิษฐ์์คิิด สร้้างสรรค์์ “หน้้ากากอนามัยั ป้อ้ งกันั ภัยั โควิดิ ” ใช้้วัสั ดุอุ ุปุ กรณ์แ์ ละวิธิ ีกี ารเย็บ็ ด้้วยมือื เบื้้อ� งต้้นดังั นี้้� วสั ดุอปุ กรณ์ที่ใช้ในการตัดเยบ็ ของใช้ในบ้าน การตััดเย็็บของใช้้ในบ้้านเป็็นงานที่่�ต้้องใช้้เครื่�องมืือและอุุปกรณ์์หลายชนิิด ซึ่่�งแต่่ละชนิิด มีีประโยชน์ใ์ ช้้สอยแตกต่า่ งกันั เป็็นสิ่�งจำ�ำ เป็็นที่่จ� ะต้้องเรียี นรู้้�เพื่อ�่ จะได้้ใช้้และเก็บ็ รักั ษาได้้ถููกวิิธีี 6 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

1. กรรไกร กรรไกร กระดาษ กรรไกรตััดผ้้า กรรไกรมีี 2 ชนิิด คืือ กรรไกรตััดกระดาษ และกรรไกรตััดผ้้าควรเลืือกที่่�มีีความยาวไม่่ต่ำ��ำ กว่่า 8 นิ้้�ว จัับเหมาะมืือมีีความคมตั้�งแต่่โคน ถึึงปลายกรรไกร เลืือกใช้้ให้้เหมาะสมกัับงาน กรรไกรตัดั กระดาษและกรรไกรตัดั ผ้้าแยกกันั ใช้้ โดยเด็็ดขาด เพราะกรรไกรตััดผ้้าหากนำำ�ไปตัดั กระดาษหรืือสิ่่�งอื่�นที่่�ไม่่ใช่่ผ้้า จะทำ�ำ ให้้กรรไกร ไม่ค่ ม นำำ�ไปตัดั ผ้้าไม่ข่ าด การเก็บ็ รักั ษากรรไกร ควรเก็็บในกล่อ่ งใส่่เครื่อ� งมือื ตัดั เย็็บ 2. ดินสอเขยี นผา้ ดิินสอเขีียนผ้้าใช้้สำำ�หรัับทำำ�เครื่ �องหมายบนผ้้า เป็น็ ดินิ สอมีไี ส้้ด้้านใน สีตี ่า่ ง ๆ ไส้้ดินิ สอหักั ง่า่ ย เวลาใช้้เขีียนต้้องระวัังและเวลาเหลาดิินสอไม่่ ควรเหลาแหลม ดิินสอชนิิดนี้้�เขีียนติิดทนลบ ออกได้้ง่่าย ไม่ต่ ิิดเนื้้อ� ผ้้านานและไม่เ่ ลอะเทอะ ทำำ�ให้้ผลงานสวยงามประณีตี 3. เข็มมือ เข็ม็ มือื ใช้้สำำ�หรับั เย็บ็ เนา สอยผ้้า เย็บ็ กระดุมุ ด้้น เบอร์์ 10 เบอร์์ 8 ถอยหลังั  ฯลฯ เราควรเลือื กขนาดที่่เ� หมาะสมกับั เบอร์์ 9 เนื้้อ� ผ้้า ขนาดที่่�นิยิ มใช้้ทั่่ว� ไป คือื เบอร์์ 8–9–10 เบอร์์เลขน้้อย เล่่มจะใหญ่่ ตรงกัันข้้ามเบอร์์เลข มากเล่่มจะเล็็ก เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 7

4. เข็มหมดุ เข็ม็ หมุดุ ใช้้สำ�ำ หรับั กลัดั ผ้้าหรือื กลัดั กระดาษแบบ ตััดกัับผ้้าเพื่่�อไม่่ให้้ผ้้าเลื่�อน ควรใช้้ขนาดตััวยาว 1-1/2 นิ้้�ว หััวโต สีีต่่าง ๆ เพื่�่อหยิิบจัับสะดวก หัวั หุ้้ม� ด้้วยพลาสติิกปลายแหลมไม่่เป็น็ สนิมิ 5. หมอนเขม็ หมอนเข็็มใช้้สำำ�หรัับปัักเข็็ม และเก็็บเข็็มขนาด เล็็ก ทำำ�จากขนสััตว์์หรืือกำำ�มะหยี่� ส่่วนไส้้ใน ใช้้ผม ขนสัตั ว์์ หรือื กากกาแฟผสมเศษเทียี นไขเพื่อ�่ ป้้องกัันไม่่ให้้เป็็นสนิิมและสะดวกต่่อการหยิิบ มาใช้้งาน ใยสังั เคราะห์เ์ ข็ม็ จะเป็็นสนิมิ 6. ด้ายเยบ็ ผา้ ด้้ายเย็็บผ้้าทำำ�จากใยฝ้้ายปั่่�นเป็็นเส้้นสำำ�หรัับเย็็บ ผ้้าให้้ติดิ กันั มีหี ลายชนิดิ หลายสีี หลายขนาดให้้ เลืือก เมื่�อใช้้งานควรพิิจารณาให้้เหมาะสมกัับสีี ความหนาของผ้้า ขนาดของเข็ม็ ด้้ายที่่น� ิยิ มใช้้กับั ผ้้าเกือื บทุกุ ชนิดิ คือื เบอร์์ 60 การดููแลรักั ษาด้้าย เย็็บผ้้า เมื่�อใช้้เสร็็จแล้้วควรม้้วนใส่่หลอด ปลาย ด้้ายพาดลงรอยขอบหลอดด้้ายช่่วยป้้องกัันด้้าย ไม่่พัันกััน และเก็็บเรีียงใส่่กล่่องไว้้ให้้เรีียบร้้อย เพื่อ�่ หยิิบใช้้ได้้สะดวก 8 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

7. ผา้ มัสลิน ผ้้ามััสลิินเป็็นเส้้นใยธรรมชาติิทำ�ำ จากใยฝ้้าย 100% ที่่�เป็็นชื่�อเรีียกของกลุ่�มผ้้าฝ้้ายลายขััด กลุ่�มใหญ่่ ๆ เนื้้�อผ้้าละเอีียด ระบายอากาศได้้ดีี แห้้งเร็็วมีีน้ำ�ำ� หนัักเบา ไม่่ระคายเคืืองต่่อผิิวหนััง ผ้้ามัสั ลินิ มีปี ระสิทิ ธิภิ าพในการกันั ละอองน้ำ��ำ ได้้ดีี 8. ผา้ สกั หลาด ผ้้าสัักหลาดผลิิตจากใย Acrylic เป็็นการผลิิต ผ้้าที่่�เก่่าแก่่ที่่�สุุด คนสมััยโบราณค้้นพบวิิธีีทำำ�ให้้ ติิดกัันโดยบัังเอิิญ โดยนำำ�ไปสวมใส่่นาน ๆ เข้้า ขนสััตว์ถ์ ููกเหงื่�อและได้้รัับความร้้อนจากร่่างกาย จะยึึดติิดกัันเป็็นแผ่่น ต่่อมาได้้พััฒนาขึ้�้นโดยใช้้ ขนสััตว์์ล้้างน้ำำ��ด่่างอุ่�น  ๆ แล้้วคลี่�บนแผ่่นไม้้หรืือ หิิน ทุุบด้้วยไม้้จนกระทั่่ง� ใยหดเข้้าติิดกัันเพราะไม่ลุ่่�ยและแยก ถููกน้ำ�ำ� แล้้วหดตัวั มาก ต้้องซัักแห้้ง จึึง ทนต่อ่ การใช้้สอย ปัจั จุบุ ันั ผ้้าสักั หลาดมีหี ลายชนิดิ และผลิติ จากใยฝ้า้ ยโดยเลียี นแบบขนสัตั ว์น์ ิยิ มนำำ� มาใช้้ประโยชน์์ต่า่ ง ๆ เช่น่ การประดิิษฐ์ต์ุ๊�กตา เสื้อ� ผ้้า เครื่อ� งประดัับตกแต่่ง ฯลฯ 9. เทียนไข เทีียนไขใช้้สำำ�หรัับรููดเส้้นด้้ายช่่วยทำำ�ให้้ด้้ายลื่ �น ไม่่พัันกััน ควรเลืือกใช้้สีีขาวจะช่่วยให้้ด้้ายที่่�เย็็บ ไม่่ติิดสีเี ทีียนไข เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 9

1 ให้นักเรียนน�ำ คำ�ตอบทถี่ ูกต้องท่สี ดุ A - O ใส่ ด้านขวาขอ้ 1 – 10 A ไมใ่ ห้ผ้าเลื่อน D ระบายอากาศได้ดี E ซ่อมแซมเสื้อผ้า B ลบออกได้้ง่า่ ย G เกดิ อันตราย F ช่วยให้ด้ายลนื่ ไม่พันกนั S มว้ นด้ายพาดลงรอยขอบหลอด C คมกรรไกรเสีย H ลดภาวะโลกร้อน O ผม M ใยสงั เคราะห์ 1. งานตัดเย็บด้วยมอื มปี ระโยชนอ์ ะไรมากที่สดุ 2. เหตุผลใดทีเ่ ลือกใช้ผ้ามสั ลนิ หรอื ผ้าฝา้ ยส�ำหรบั การตดั เยบ็ หน้ากากอนามยั 3. ดินสอเขียนผ้าต่างจากดินสอเขียนหนงั สืออยา่ งไร 4. ข้อเสียของการใช้กรรไกรตดั ผ้าไปตัดวสั ดุอืน่ ท่ไี มใ่ ชผ่ ้า 5. เหตผุ ลส�ำคัญทไี่ มค่ วรตดิ เขม็ ไว้กบั ผลงานคืออะไร 6. เขม็ หมดุ ใช้ส�ำหรับกลัดผ้าเพ่ื อประโยชน์อะไร 7. หมอนเขม็ ที่ดีด้านในควรใสด่ ้วยอะไรจะชว่ ยใหเ้ ขม็ ไมเ่ ปน็ สนิม 8. เทยี นไขมีประโยชนอ์ ะไรในงานตดั เย็บ 9. ด้ายเย็บผ้าควรดูแลอยา่ งไรหลังใช้งานเสร็จแล้ว 10. การใช้เศษผ้าสักหลาดน�ำมาตกแต่งผลงานมปี ระโยชน์ตอ่ สิ่งแวดล้อมอยา่ งไร 10 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

2 การตััดเย็็บด้้วยมืือ การตดั เยบ็ ของใชใ้ นบา้ นมีหลายวธิ ี ควรพิจารณาจากลกั ษณะของชิ้นงานนั้น ๆ ลักษณะของผา้ การตัดเย็บของชนิ้ งาน และการน�ำ ไปใชป้ ระโยชน์ การเยบ็ ด้วยมอื นยิ มใช้ผ้าทม่ี ขี นาดไมใ่ หญจ่ นเกนิ ไปสามารถใช้เยบ็ ตดิ กนั ชว่ั คราว (การเนา) หรือการเย็บติดทนทาน (ด้นถอยหลัง) การเย็บผ้าเป็นการใช้เข็มแทงข้ึนลงบนผ้า การเย็บด้วยมือ เร่ิมจากการร้อยด้ายเข้าในรูเข็ม หรือเรยี กวา่ การสนเขม็ ซึ่งมเี ทคนิคในการสนเขม็ ดงั นี้ 1. การสนเข็ม การสนเข็็มมีขี ้้อพึึงปฏิบิ ััติิ ดังั นี้้� 1.1 เลืือกเข็ม็ เย็บ็ ผ้้าที่่ม� ีปี ลายเรียี วมน เพื่อ�่ ป้้องกันั ปลายเข็ม็ สะกิดิ เนื้้อ� ผ้้าขณะเย็บ็ และเลือื กด้้ายเย็บ็ ผ้้าให้้พอเหมาะกับั ขนาดรููเข็ม็ อยา่ ใหเ้ ลก็ หรือใหญเ่ กินไป 1.2 ก�ำหนดความยาวของด้ายพอประมาณไม่ยาวหรือสั้นเกินไป ใช้กรรไกรตัดปลายด้ายให้เรียวแหลมหรือเฉียงเพ่ื อสะดวก ในการสนด้ายให้ผ่านรู้เขม็ ได้ง่าย 1.3 ร้อยด้ายเข้าในรูเข็มและขมวดปมหรอื ผูกปมท่ปี ลายด้าย เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 11

2. การขมวดปลายดา้ ย การขมวดปลายด้้ายจุุดประสงค์์เพื่�่อป้้องกัันด้้ายหลุุดออกจากเข็็มขณะเย็็บ ควรขมวดปมที่่� ปลายด้้ายข้้างที่่�ยาวกว่่าก่่อนลงมืือเย็บ็ ทุกุ ครั้ง� (ใช้้สำ�ำ หรัับเนา) และขมวดปมที่่ป� ลายด้้ายทั้้ง� สองเส้้น โดยดึึงลงมาให้้เท่่ากััน (ใช้้สำ�ำ หรัับด้้นถอยหลััง) ขมวดปลายด้้ายมีีหลายวิิธีี ในที่่�นี้้�ผู้�้เขีียนขอนำำ�เสนอ 2 วิธิ ีีดัังนี้้� วิธที ่ี 1 การขมวดปลายดา้ ยแบบปมเลข 6 นำำ�ปลายด้้ายวนรอบห่่วงเลขหกหลาย ๆ ครั้�ง จนเป็็นเกลีียว จากนั้้�นจึึงดึึงให้้ติิดปมแล้้วตััดปลาย ส่่วนเกินิ ออก วิธที ่ี 2 การขมวดปลายด้า้ ยแบบม้ว้ นกลิ้้�ง ทำ�ำ โดยการจัับปลายด้้ายมาพัันบนนิ้้�วชี้้� 2–3 รอบ แล้้วใช้้นิ้้�วโป้้งกดและเคลื่�อนให้้ด้้ายหลุุดออกจาก นิ้้�วชี้้� ลัักษณะของด้้ายที่่ห� ลุุดออกมาจะพัันกันั หลาย ๆ ทบ เป็็นห่่วงวงกลม จากนั้้น� จึึงใช้้นิ้้�วชี้้�และนิ้้ว� โป้้งรููดห่ว่ งนั้้น� ลงมาที่่�ปลายด้้าย 12 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

3. การจบดา้ ย การจบด้้าย คือื การทำำ�เงื่�อนตายเมื่�อเย็บ็ เสร็็จแล้้ว โดยวิิธีีขมวดปมด้้ายอีีกครั้ง� ก่่อนตััดด้้าย ให้้ขาดออกจากผ้้าที่่�เย็็บไว้้ช่่วยให้้การเย็็บผ้้าแข็็งแรงไม่่หลุุดออกง่่าย การขมวดปมด้้ายก่่อนตััดออก ทำ�ำ ดังั นี้้� ขน้ั ตอนการจบด้าย หรือการขมวดปมด้าย ขั้้�นตอนที่่� 1 แทงเข็็มไปด้้านหลัังของผ้้าเมื่ อ� สิ้้�นสุุดการเย็็บ แล้้วแทงเข็็มขึ้้�นมาเหนืือผ้้าประมาณ 1 เซนติเิ มตร ใช้้ปลายเข็็มสะกิิดผ้้า ขั้้�นตอนที่่� 2 พันด้ายรอบเขม็ 3-5 คร้ัง ขั้้�นตอนที่่� 3 ใช้น้ิวโป้งกดด้ายและเข็ม ดึงเข็มออกจนสุด ได้เป็นปม จากน้ันตัดด้ายห่างจากปม ประมาณ 0.5 เซนตเิ มตร เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 13

4. การเนา การเนาคืือ การเย็็บผ้้าด้้วยมืือให้้ติิดกัันชั่�วคราว ป้อ้ งกันั ไม่่ให้้ผ้้าที่่ต� ้้องการเย็็บเคลื่อ� นที่่� การ เนาใช้้สำ�ำ หรัับเนาก่อ่ นเย็็บตะเข็็บให้้ติดิ กััน เนาก่่อนสอย เนาเพื่อ�่ ทำำ�เครื่�องหมายในการเย็็บ การเนา เป็น็ การเย็บ็ ห่า่ ง ๆ (ด้้นตะลุยุ ) โดยใช้้เข็ม็ แทงขึ้น้� ลงบนผ้้าให้้เท่า่ กันั เป็น็ แนวฝีเี ข็ม็ มีคี วามยาวประมาณ 1-2 เซนติเิ มตร ใช้้ด้้าย 1 เส้้น ควรใช้้ด้้ายสีไี ม่ซ่ ้ำ�ำ�กับั ผ้้าและด้้ายเย็บ็ ข้ันตอนการเนา ขั้้�นตอนที่่� 1 ใช้้เข็็มร้้อยด้้ายผููกปมยาวพอสมควร แทงเข็็มขึ้�้นและลงบนผ้้าให้้ระยะเสมอกััน เป็นแนวตรงระยะห่าง 1–2 เซนติเมตร ก่อนเนาใช้เข็มหมุดกลัดเป็นระยะ ช่วยใหก้ ารเนาง่ายขนึ้ ขั้้�นตอนที่่� 2 ดึงด้ายแล้วเย็บต่อไปเหมือนเดิมจนเสร็จ จบด้ายโดยสอดปลายห่วง 2 ครั้ง ปอ้ งกันด้ายหลุด 14 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

5. การด้นถอยหลงั การด้้นถอบหลังั คือื การเย็บ็ ผ้้า 2 ชิ้น� ให้้ติดิ กันั โดยแทงเข็ม็ ขึ้น้� และย้้อนกลับั ไปแทงเข็ม็ ด้้าน หลังั ให้้ฝีเี ข็ม็ ยาวเพียี งครึ่ง� หนึ่่ง� ของฝีเี ข็ม็ แรก แทงเข็ม็ ลงและดึึงด้้ายขึ้น�้ นิยิ มใช้้เย็บ็ ผ้้าทั่่ว� ไป นอกจาก นี้้�การด้้นถอยหลังั เป็น็ การทำ�ำ ตะเข็็บด้้วยมืือที่่ค� ล้้ายตะเข็บ็ จักั รเย็บ็ ผ้้า ฝีเี ข็็มการด้้นถอยหลัังควรยาว ไม่่เกินิ 1/8 นิ้้ว� และมีรี ะยะห่่างสม่ำ�ำ�เสมอจึึงจะดููสวยงาม ด้้านล่่างจะมีดี ้้ายซ้้อนกันั แน่่นเป็็นตะเข็บ็ ที่่ถ� าวร ด้้นถอยหลัังมีีประโยชน์ด์ ัังนี้้� 5.1 ใช้้แทนการเย็บ็ จักั รเพราะตะเข็บ็ มีีความแข็็งแรงและทนทาน 5.2 ใช้้ซ่่อมแซมตะเข็บ็ เสื้�อผ้้าและตะเข็็บของใช้้ที่่�เป็็นผ้้าที่่�ขาด 5.3 ใช้้ในการเย็บ็ งานประดิิษฐ์์ต่่าง ๆ เช่น่ หน้้ากากอนามัยั ตุ๊�กตา ฯลฯ ลักั ษณะตะเข็็บด้้นถอยหลังั ด้้านหน้้า ลัักษณะตะเข็บ็ ด้้นถอยหลังั ด้้านหลััง เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 15

6. การติดกระดมุ แบบไมม่ กี ้าน การติดิ กระดุมุ แบบไม่ม่ ีกี ้้านมีีขั้�นตอนดัังนี้้� ขั้้�นตอนที่่� 1 ก�ำหนดต�ำแหน่งท่ตี ดิ กระดมุ วางกระดมุ ด้านทีเ่ รยี บบนผ้า ขั้้�นตอนที่่� 2 แทงเข็มข้ึนจากใต้ผ้าผ่านเข้ามาในรูกระดุมแบบขนานหรือแบบไขว้ และแทงเข็ม ลงบนผ้าโดยเปลี่ยนรูกระดมุ ท่แี ทง ท�ำสลบั กนั ข้างละ3ครง้ั จนกระดมุ ถูกตรงึ แนน่ ขั้้�นตอนที่่� 3 แทงเข็็มกลัับลงมาที่่�จุุดเริ่�มต้้นแล้้วผููกปมด้้ายด้้านหลัังให้้แน่่นเพื่่�อกัันด้้ายหลุุดและ ตดั ด้ายออกให้หา่ งจากปมประมาณ 1 เซ็นติเมตร 16 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

ผลงานการตบั เยบ็ ด้วยมือของนกั เรียน นักเรียนนำ�ผลงานการเนา การดน้ ถอยหลงั การติดกระดมุ ไม่มีกา้ น มาติดใหส้ วยงาม เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 17

2 ให้นกั เรียนน�ำ คำ�ตอบท่ีถูกต้องทีส่ ดุ ขอ้ ก – ฐ เขียนค�ำ ตอบใสด่ า้ นซ้ายมอื ขอ้ 1 – 10 1. กอ่ นจบด้ายทกุ ครงั้ ควรมคี วามยาวของด้ายประมาณ ก. ด้านเรียบ เทา่ ไร ข. การด้นถอยหลัง ค. พนั กัน 2. การขมวดปมด้้ายมีีวัตั ถุปุ ระสงค์์เพื่่�ออะไร ง. เข็มสะกิดด้ายด้านหลัง 3. เหตุุใดการด้้นถอยหลัังและการติิดกระดุุมต้้องใช้้ และพนั หวั เขม็ 2-3 ครัง้ ด้้ายคู่� 2 เส้้น จ. ปอ้ งกนั ด้ายหลดุ จากเขม็ 4. การเยบ็ ผ้าให้ตดิ กันช่วั คราวตรงกับความหมายใด ช. ใช้เข็มสะกิดด้านหลัง 5. เหตใุ ดจึงไมค่ วรร้อยด้ายเย็บผ้ายาวเกินไป 6. การเย็บผ้า2ชิ้นให้ติดกันโดยแทงเข็มขึ้นและย้อน และพนั หวั เข็ม 3-5 ครง้ั ฉ. ความแขง็ แรง กลบั ไป แทงเขม็ ด้านหลงั มคี วามหมายตรงกบั ข้อใด ต. 1 คืบ 7. เมื่อเยบ็ ผ้าเสรจ็ ทกุ ครงั้ เพื่อความแขง็ แรงของตะเขบ็ ด. ตดั เป็นมมุ แหลม ฐ. การเนา ควรปฏบิ ตั ิอยา่ งไร 8. การต่อด้ายขณะเย็บผ้ายังไม่เสร็จและด้ายหมด ควรปฏิบตั อิ ย่างไร 9. เพื่อการสนเขม็ ทง่ี า่ ยขนึ้ ควรท�ำอยา่ งไรกบั ปลายด้าย 10. การติดกระดุมควรวางกระดุมด้านใดบนต�ำแหน่ง ที่จะติดบนผ้า 18 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

กิิจกรรมงานตััดเย็็บ 3 ของใช้้ในบ้้าน ประดิิษฐ์ค์ ิดิ สร้้างสรรค์์ หน้ากากอนามัยป้องกันภัยโควิด วัสดุและอปุ กรณ์ 2. ผาสักั หลาด 1. ผ้า้ ฝ้า้ ย (มัสั ลินิ ) 23x29 ซม. เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 19

3. กระดุมุ ไม่ม่ ีีก้้าน 4. เข็ม็ มือื 5. เข็ม็ หมุุด 6. หมอนเข็ม็ 7. ดายเย็็บผา 8. กรรไกรตััดผา 9. ดิินสอเขีียนผา 10. ดินิ สอ ไมบ้ รรทัดั 20 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

11. เทีียนไข 12. ยางยืดื 0.25x23 ซม. 13. ลวดหรือื กำ�ำ มะหยี่่�สำำ�หรับั ร้อ้ ยยางยืดื นักเรียนออกแบบผลงานพรอ้ มอธิบายรายละเอียดใหเ้ ขา้ ใจ ชื่อ่� นามสกุุล ชื่้�น ป5/ เลขที่่� ผลงานของฉนั ชื่อ วัสดุอปุ กรณท์ ใ่ี ช้ 6. 7. 1. 8. 2. 9. 3. 10. 4. 5. เอกสารประกอบการเรียนวิิชาการงานอาชีพ งานตััดเย็บของใช้ในบ้าน ชั�นประถมศึึกษาปีที่ี� 5 33 14. ใบงานสำำ�หรับั ออกแบบผลงาน เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 21

ขั้นตอนการท�ำ งาน 1 ออกแบบหน้้ากากอนามััย ตามความคิิดสร้้างสรรค์์ 2 ติดปา้ ยชื่อท่ีกึง่ กลางผ้าส่วนลา่ ง แลว้ พลกิ ผ้ากลับด้าน 3 พัับครึ่ง� กรีดี รอยพับั ให้้คมชััด แล้้วคลี่ผ� ้้าออกจะปรากฏ “ด้้านหลัังจากผ้้า” 22 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

4รอยพัับ วัดจากรอยพับกึ่งกลางลงมา 1 ซม. 1 ซม. แลว้ ใช้ดนิ สอเขียนผ้า ขดี เสน้ ขวาง 5 วัดด้านซ้าย-ขวาเข้ามา 2 ซม. แล้วใช้ รอยพัับ ดินสอเขยี นผ้าขดี เสน้ ตรง 2 ซม. 2 ซม. 6 ใช้กรรไกรตดั ผ้า ตดั ด้านข้างออกตามเส้นท่ีขดี ไว้ 23เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5

7 วัดจากขอบล่างของผ้าข้ึนมา 1 ซม. ขีดเส้นขวาง แล้วใช้ดินสอจุดเป็นระยะ ฝเี ขม็ ด้นถอยหลงั 8 วาดลายบนผาสกั หลาดดวยดินสอเขียนผา แลว ตดั ดวยกรรไกรตดั ผา 9 กลับั “ดานถููก” ขึ้้�นมา ใช้้ดินิ สอเขีียนผ้้า ขีีดเส�นกรอบ 10x15 ซม. แล�ววาง ของตกแต่งใหอยููในกรอบ 24 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

10 เนาผาสกั หลาดตดิ กบั ผามสั ลนิ 11 ด้นถอยหลังผ้าสักหลาดที่เนา เรียบร้อยแล้ว พร้อมตดั ด้ายเนาออก 12 เย็บกระดุมไม่มกี ้าน 25เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5

13 พัับครึ่�งที่่เ� ส้้นกึ่�งกลางรอยพับั “ด้้านถููก” (หรืือด้้านหน้้า) แล้้วใช้้เข็ม็ หมุดุ กลััด 14 เนาตะเข็บทีใ่ ช้ดินสอจดุ ไว้ 15 ด้นถอยหลังทบั ด้ายเนา แลว้ ตัดด้ายเนาออก 26 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

16 ดึึงเข็็มหมุุดออก แล้้วกลัับด้้านถููก ออกมา 17 ใช้เลบ็ กรีดตะเข็บท่เี ยบ็ ให้เรียบ 18 พลิกกลับด้านแล้วพับตะเข็บด้านข้าง 2 ข้าง 27เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5

19 ใช้เขม็ หมุดกลดั เป็นระยะทงั้ 2 ข้าง 20 เนาทับเข็มหมุด หรือเหนือเข็มหมุด เล็กน้อย 21 ดึงเข็มหมุดออก แล้วพลิกไป “ด้าน ถูก” ใช้ดินสอขีดเส้นพร้อมท้ังจุด เหนอื เสน้ เนาเลก็ น้อย 28 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

22 ด้นถอยหลงั ทบั เสน้ ที่จดุ ไว้ ตดั ด้ายเนา ให้เรียบร้อย 23 ดัดลวดพับคร่ึงเป็นรูปตัว “U” แล้ว สอดในชอ่ งตะเขบ็ ด้นถอยหลงั 24 สอดยางยดื ในช่องรปู ตวั “U” แลว้ ดึงลวดถอยหลังจนสดุ จับปลายยางยืดด้านหน่งึ ไว้ 29เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5

25 ดึึงลวดออก นำำ�ปลายเชืือกมาผููก เงื่อ� นตาย 26 ตัดปลายยางยืดทีเ่ หลอื ออก จัดปมเข้าด้านในตะเข็บ ท�ำซ�้ำท้ัง 2 ข้าง 27 หน้้ากากอนามัยั ที่่�เสร็็จสมบููรณ์์ 30 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

รบั ชมวดี ิทัศน์ขน้ั ตอน: ประดิษฐค์ ดิ สรา้ งสรรค์ “หน้ากากอนามัยปอ้ งกนั ภัยโควิด” เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 31

3 ให้นกั เรยี นน�ำ คำ�ตอบทถ่ี ูกตอ้ งทส่ี ดุ A - O ใส่ ด้านขวาข้อ 1 – 10 A เย็็บง่่ายขึ้�น้ และตะเข็็บสวยงาม B ได้ผลงานตามท่ตี ้องการ D ตัดด้ายเนา E เนา ด้นถอยหลงั C เง่ื อนตาย F เนา ด้นตะลุย G เรยี บและสวยงาม T 0.25 เซนติิเมตร H เยบ็ ยากและแขง็ O ผ้้ามััสลินิ M ด้านถกู ด้านหน้า 1. เหตุใดไม่ควรตกแตง่ ผ้าสกั หลาดหรือตดิ กระดมุ ใกลร้ อยตะเขบ็ 2. การท�ำรอยจดุ    บนเส้นตะเข็บส�ำหรับเยบ็ ด้นถอยหลงั เพื่อวัตถปุ ระสงคใ์ ด 3. การออกแบบมีประโยชนอ์ ย่างไร 4. การผูกยางยืดควรใช้เง่ื อนใดในการผูก 5. การเยบ็ ตะเขบ็ ด้านข้างส�ำหรบั ร้อยยางยืด ใช้วิธีการเย็บแบบใดบ้าง 6. ด้านสวยมคี วามหมายเดยี วกบั ข้อใด 7. ระยะฝเี ขม็ ตะเขบ็ ด้นถอยหลงั ที่เหมาะสมประมาณเทา่ ใด 8. ผ้าชนิดใดเหมาะสมกับการประดษิ ฐ์หน้ากากอนามยั 9. สิ่งทน่ี ักเรียนควรท�ำหลงั จากด้นถอยหลงั เสรจ็ เรียบร้อย 10. วตั ถุประสงคส์ �ำคัญทตี่ ้องใช้เล็บกรดี ตะเข็บต่างๆหลังจากเย็บเสรจ็ แลว้ 32 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

นักเรียนออกแบบผลงานพร้อมอธิบายรายละเอียดใหเ้ ขา้ ใจ ชื่่อ� นามสกุลุ ชั้้�น ป5/ เลขที่่� ผลงานของฉนั ช่ือ วสั ดุอปุ กรณท์ ่ีใช้ 6. 7. 1. 8. 2. 9. 3. 10. 4. 5. เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5 33

ขัน้ ตอนการทำ�งานของฉันมดี ังน้ี 34 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

ผลงานชิ้น� นี้้ม� ีปี ระโยชน์์อะไรบ้้าง ปััญหาที่่พ� บ คือื วิธิ ีีการแก้้ไขปัญั หาของฉันั คือื ถ้้าคะแนนเต็็ม 100 ผลงานของฉันั ควรได้้    คะแนน เพราะ 35เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีีที่่� 5

เอกสารอา้ งองิ จรััสศรีี พััวจิินดาเนตร (2561) กิิจกรรมบููรณาการงานประดิิษฐ์์สู่�ความคิิดสร้้างสรรค์์. สำำ�นัักพิิมพ์์ แห่ง่ จุุฬาลงกรณ์ม์ หาวิิทยาลัยั จรััสศรีี พััวจิินดาเนตร (2558) รููปแบบการสอนทัักษะการปฏิิบััติิในงานตััดเย็็บด้้วยกิิจกรรมหมอน แฟนซีี สำำ�หรับั นักั เรีียนประถมศึกึ ษาตอนปลาย. คณะครุุศาสตร์์ จุฬุ าลงกรณ์์มหาวิิทยาลัยั จรััสศรีี พัวั จิินดาเนตร (2561) เอกสารคำำ�สอน วิิชา 2718360 กิจิ กรรมพื้้น� ฐานการงานอาชีพี สำ�ำ หรับั ครูู. ภาควิิชาหลักั สููตรและการสอน คณะครุศุ าสตร์์ จุฬุ าลงกรณ์ม์ หาวิทิ ยาลััย จรััสศรีี พััวจิินดาเนตร (2562) เอกสารประกอบการเรีียนวิิชางานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน. ปรัับปรุุง ครั้ง� ที่่� 5 ภาคต้้น โรงเรีียนสาธิิตจุุฬาลงกรณ์์มหาวิทิ ยาลัยั ฝ่่ายประถม 36 เอกสารประกอบการเรีียนวิิชาการงานอาชีีพ งานตััดเย็็บของใช้้ในบ้้าน ชั้้�นประถมศึึกษาปีที่่� 5

1เล5ม่ 5ละ. สงวนลิขสิทธ์ิ โรงเรยี นสาธิตจุฬาลงกรณม์ หาวิทยาลัย ฝ่ายประถม หนังสือในโครงการจัดท�ำต�ำราเรียนของสมาคมผู้ปกครองและครูโรงเรียนสาธิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย