แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้-STEAM

แผนการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ตามแนว STEAM Education เร่ือง สว่ นต่าง ๆ ของร่างกาย (Parts of body) ชัน้ มัธยมศึกษาป�ท่ี 1 โรงเรียนบ้านทบั ช้าง ครผู ู้สอน นางสาวดารารัตน์ แพทยป์ ระทุม สาระสำคญั ร่างกายของเราประกอบด้วยอวัยวะต่าง ๆ เช่น ตา หู จมูก ปาก มือ เท้า อวัยวะเหล่านี้ทำหน้าที่แตกต่างกัน และมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของเรา จึงต้องเรียนรู้ถึงหน้าที่ของส่วนประกอบต่าง ๆ ของร่างกาย ดูแลรักษาและ ป้องกันไมใ่ หอ้ วัยวะเหล่าน้ไี ด้รับอันตราย ตวั ชว้ี ดั วทิ ยาศาสตร์ เทคโนโลยี วศิ วกรรม ศิลปะ/ภาษา คณติ ศาสตร์ (S) (T) (E) (A) (M) 1 ใช้ความรเู้ รอื่ ง 1 ใช้เทคโนโลยีใน 1 การนำ 1 ใชค้ วามรู้เรือ่ ง 1 การใช้ สว่ นประกอบต่าง ๆ การสืบค้นข้อมูล กระบวนการ การวาดภาพระบาย คณิตศาสตร์ ของร่างกาย เกี่ยวกับหน้าที่ของ ทางดา้ นวิศวกรรม สี ตกแตง่ ชน้ิ งาน ให้ ทางด้านรปู ร่าง ใน 2 ใชค้ วามรูใ้ นการ สว่ นประกอบตา่ ง ๆ มาใช้ในการ มคี วามสวยงาม การสร้างผลงาน เลือกวัสดทุ ี่ ในรา่ งกาย ออกแบบชิ้นงานท่ี 2 ใชค้ วามรู้ในการ เหมาะสมในการ จะผลติ ออกแบบ ผลติ ช้ินงาน 3 ใช้ความร้เู รือ่ ง คำศัพท์ ภาษาองั กฤษ สาระการเรียนรู้ วทิ ยาศาสตร์ (S) - กระดาษ 100 ปอนด์ - เน้ือหา เรื่อง หนา้ ทข่ี องสว่ นประกอบต่าง ๆ ในร่างกาย (Parts of body) เทคโนโลยี (T) - ใช้เทคโนโลยีในการสืบคน้ ข้อมลู เก่ยี วกับหนา้ ที่ของสว่ นประกอบต่าง ๆ ในรา่ งกาย คณิตศาสตร์ (M) - รูปร่างเรขาคณติ

ศลิ ปะ การสร้างสรรคง์ านทัศนศิลป์โดยใช้สไี ม้ระบายสี - การใชค้ ำศัพทเ์ กีย่ วกบั สว่ นประกอบตา่ ง ๆ ในรา่ งกาย ภาษา - ผังมโนทศั น์ S : วิทยาศาสตร์ - ใช้ความรู้ เรือ่ ง หนา้ ที่ของ สว่ นประกอบตา่ ง ๆ ในร่างกาย (Parts of body) M : คณติ ศาสตร์ ช้นิ งาน T : เทคโนโลยี - การใช้คณิตศาสตรท์ างดา้ น ปอ๊ บอัพ -ใชเ้ ทคโนโลยีในการสืบคน้ สว่ นประกอบต่าง ๆ ขอ้ มลู เกยี่ วกับหน้าที่ของ รปู รา่ ง ในการสร้างผลงาน ของรา่ งกาย สว่ นประกอบต่าง ๆ ใน ร่างกาย A : ศิลปะ/ภาษา E : วิศวกรรม - ใชค้ วามรู้เร่อื งการวาดภาพ - การนำกรบวนการทางดา้ น ระบายสี ตกแต่งชนิ้ งาน ใหม้ ีความ สวยงาม วิศวกรรมมาใช้ในการ - ใช้ความร้ใู นการออกแบบ - ใช้ความรู้เรอ่ื งคำศพั ท์ ออกแบบช้นิ งานที่จะผลิต ภาษาองั กฤษ จุดประสงค์ 1. เพอ่ื ให้นกั เรยี นได้เรียนรู้ เร่อื ง หนา้ ทขี่ องส่วนประกอบตา่ ง ๆ ในรา่ งกาย (Parts of body) 2. เพอ่ื แกป้ �ญหานักเรียนไมร่ ้คู ำศพั ท์ 3. เพื่อนำไปใชเ้ ปน� ส่ือการเรยี นวิทยาศาสตร์ 4. เพอ่ื ใหน้ กั เรยี นไดใ้ ชก้ ระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ วศิ วกรรม เทคโนโลยี และศลิ ปะ มาใชใ้ นการสรา้ งชนิ้ งาน

วสั ดอุ ุปกรณ์ 1. กระดาษ 100 ปอนด์ 2. กาว 3. ดนิ สอ 4. ยางลบ 5. ไมบ้ รรทดั 6. สี 7. กรรไกร การจัดการเรยี นรู้ 1 กิจกรรมนำเขา้ สบู่ ทเรยี น ครูถามนักเรยี น เรื่องสว่ นประกอบของร่างกาย มีอะไรบา้ ง ใหด้ วู ิดทิ ศั น์เกี่ยวกับสว่ นประกอบต่าง ๆ ของ รา่ งกาย (Parts of body) ผ่านทาง https://www.youtube.com/watch?v=jd3bWUAa9qM 2 กจิ กรรมพัฒนานกั เรยี น ครจู ัดกิจกรรมเพื่อให้นกั เรียนเกิดความรู้ ความเข้าใจ และทกั ษะปฏิบตั ใิ นขนั้ ตอนของกระบวนการทาง วศิ วกรรม ดังนี้ ขั้นท่ี 1 กำหนดปญ� หาหรือความตอ้ งการ ครใู หน้ ักเรยี นรว่ มกันออกแบบชิน้ งาน เกยี่ วกับสว่ นประกอบตา่ ง ๆ ของร่างกาย (Parts of body) โดยใหด้ ู ตวั อย่างท่ีครูทำขึน้ ขัน้ ท่ี 2 รวบรวมข้อมูล ครูใหน้ ักเรียนช่วยกนั รวบรวมภาพ ข้อมูล และคำศัพท์ส่วนประกอบตา่ ง ๆ ของร่างกาย (Parts of body) พร้อมทง้ั ปรน้ิ เอกสารความรู้ ขั้นที่ 3 เลือกวธิ กี าร นกั เรียนร่วมกนั สืบค้นขอ้ มูลการทำปอ๊ บอพั สว่ นประกอบต่าง ๆ ของรา่ งกาย (Parts of body) ขัน้ ท่ี 4 ออกแบบปฏบิ ตั ิการ นักเรยี นออกแบบป๊อบอัพ โดยใชค้ วามรทู้ างดา้ นวิศวกรรมชว่ ยในการออกแบบช้ันงาน และใช้ความรทู้ างดา้ น ศิลปะในการระบายสี ใชค้ วามรทู้ างดา้ นคณติ ศาสตร์ช่วยในการสร้างรูปรา่ งตา่ ง ๆ ขน้ั ที่ 5 ทดสอบ ครูใหน้ กั เรียนนำชน้ิ งานจากข้ันตอนและกระบวนการตา่ ง ๆ ไปใช้ในหอ้ งเรียน ข้ันที่ 6 ปรับปรุงแกไ้ ข ครใู หน้ กั เรียนนำชิ้นงานทชี่ ำรดุ มาซอ่ มแซม และแก้ไขเนื้อหาทผ่ี ิดพลาดบางส่วน

ขั้นที่ 7 ประเมนิ ผล ครูประเมินความพึงพอใจของนกั เรียนทไ่ี ด้สรา้ งช้ินงาน โดยใชแ้ บบพงึ พอใจ 3 กจิ กรรมรวบยอด จากการสรา้ งชน้ิ งานป๊อบอัพ ส่วนประกอบต่าง ๆ ของรา่ งกาย (Parts of body) เปน� การเรียนรู้อวัยวะต่าง ๆ ในรา่ งกาย และคำศพั ทท์ ี่เกี่ยวขอ้ ง ทำหนกั เรยี นไดน้ ำทกั ษะทางดา้ นวทิ ยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ วศิ วกรรม เทคโนโลยี และศิลปะ มาใช้สร้างชิ้นงาน การวดั ผลประเมนิ ผล 1 ประเดน็ การประเมนิ 1.1 พฤติกรรมการทำงาน 1.2 ประเมนิ ช้นิ งาน 1.3 ประเมนิ ความพึงพอใจของนกั เรียน 2. เครอ่ื งมือการประเมิน แบบสังเกตพฤติกรรมการทำงาน คำชแ้ี จง : ใหผ้ ู้สอน สังเกตพฤตกิ รรมของนักเรยี นในระหว่างเรยี นและนอกเวลาเรียน แลว้ ขีด  ลงในช่องทตี่ รงกับ ระดบั คะแนน ความ การแสดง การรบั ฟ�ง ความตั้งใจ การแก้ไข รวม 15 รว่ มมือกัน ความ ความ ทำงาน ป�ญหา/ คะแนน ลำดับท่ี ชอื่ -สกลุ ทำ คดิ เห็น คิดเห็น หรอื ของผูร้ ับการประเมิน กจิ กรรม ปรับปรุง ผลงาน 32 1 3 213 2 1 3 2 1 3 2 1 ลงช่อื ................................................ ผปู้ ระเมนิ ............ /.............. / ............... เกณฑ์การใหค้ ะแนน เกณฑ์การตดั สินคณุ ภาพ ปฏิบัตหิ รอื แสดงพฤตกิ รรมอยา่ งสมำ่ เสมอ ให้ 3 คะแนน ปฏิบัตหิ รอื แสดงพฤติกรรมบอ่ ยครง้ั ให้ 2 คะแนน ชว่ งคะแนน ระดบั คุณภาพ ปฏบิ ตั หิ รอื แสดงพฤตกิ รรมบางครงั้ ให้ 1 คะแนน 13 – 15 ดมี าก 10 – 12 ดี 7 – 9 พอใช้ ตำ่ กวา่ 7 ปรบั ปรุง

แบบประเมินการสรา้ งช้นิ งาน คำช้แี จง : ให้ผู้สอน ประเมนิ การสรา้ งชน้ิ งานของนกั เรียน แลว้ ขดี  ลงในชอ่ งท่ีตรงกับระดับคะแนน ลำดับที่ รายการประเมนิ ระดับคะแนน 321 1 การใชว้ สั ดุ อปุ กรณ์ และเคร่อื งมอื ในการประดิษฐ์ชนิ้ งาน 2 การประดิษฐ์ 3 ความคดิ สรา้ งสรรค์ 4 ความถกู ตอ้ งเน้ือหา และคำศพั ท์ 5 ความสวยงาม รวม ลงช่ือ ................................................ ผปู้ ระเมนิ . ........... /.............. / ............... เกณฑก์ ารใหค้ ะแนน เกณฑก์ ารตดั สินคณุ ภาพ ดี ให้ 3 คะแนน ชว่ งคะแนน ระดบั คุณภาพ พอใช้ ให้ 2 คะแนน ปรับปรุง ให้ 1 คะแนน 13 – 15 ดมี าก 10 – 12 ดี 7 – 9 พอใช้ ต่ำกวา่ 7 ปรับปรงุ

แบบประเมินความพึงพอใจ คำชี้แจง : ใหน้ ักเรียนใส่เคร่ืองหมาย  ลงในช่องท่ีตรงกบั ระดับคะแนนความพงึ พอใจของตนเอง ลำดบั ท่ี รายการประเมนิ ระดบั คะแนน 321 1 นักเรียนได้รับความรู้จากการร่วมมือกันสร้างช้ินงาน 2 การสรา้ งชน้ิ งานป๊อบอพั สว่ นประกอบต่าง ๆ ของร่างกาย เป�นการใชเ้ วลาว่างให้ เกิดประโยชน์ 3 นักเรียนเกดิ นกั ทักษะในการสรา้ งปอ๊ บอัพ สว่ นประกอบตา่ ง ๆ ของรา่ งกาย จาก กระดาษ 100 ปอนด์ 4 การสร้างป๊อบอัพ สว่ นประกอบตา่ ง ๆ ของร่างกาย ช่วยแก้ปญ� หาการจำเนื้อหา และคำศัพทข์ องนักเรยี น 5 การสรา้ งปอ๊ บอัพ ส่วนประกอบตา่ ง ๆ ของร่างกาย สามารถเพมิ่ พูนความรู้ของ นกั เรยี นได้ รวม ลงชือ่ ................................................ ผปู้ ระเมิน ............ /.............. / ............... สือ่ และแหล่งเรยี นรู้ เกณฑ์การตดั สินคุณภาพ 1. กระดาษ 100 ปอนด์ 2. กาว ชว่ งคะแนน ระดับคุณภาพ 3. ดินสอ 4. ยางลบ 13 – 15 ดมี าก 5. ไมบ้ รรทัด 6. สี 10 – 12 ดี 7. กรรไกร 7 – 9 พอใช้ ต่ำกวา่ 7 ปรับปรุง

ใบกิจกรรมที่ 1 วธิ ีการหรือเครือ่ งมือทีใ่ ชใ้ นการแกป้ ญ� หา วธิ ที ี่ 1 ใหค้ วามรู้เรือ่ ง ส่วนประกอบตา่ ง ๆ ของร่างกาย (Parts of body) วิธีท่ี 2 สืบค้นขอ้ มูลการสร้างชิน้ งาน วิธีที่ 3 ให้นักเรียนออกแบบ/วธิ ีการ ทีจ่ ะชว่ ยทำให้ชว่ ยจำคำศัพทไ์ ด้ วธิ ที ี่ 4 จดั ทำปอ๊ บอัพ ส่วนประกอบต่าง ๆ ของร่างกาย (Parts of body)

ใบกิจกรรมท่ี 2 การออกแบบชิ้นงาน วัสดุอุปกรณ์ 1. กระดาษ 100 ปอนด์ 2. กาว 3. ดินสอ 4. ยางลบ 5. ไมบ้ รรทัด 6. สี 7. กรรไกร ขั้นตอนการสรา งชนิ้ งาน 1.ครใู หนกั เรียนรวมกนั ออกแบบชิน้ งานปอ บอพั เกยี่ วกบั สวนประกอบตา ง ๆ ของรางกาย (Parts of body) โดยใหดตู วั อยา งท่ีครูทาํ ขึ้น 2.ครใู หนกั เรยี นชว ยกนั รวบรวมขอมลู หาภาพอวยั วะตาง ๆ ในรา งกาย และคาํ ศัพทเ กย่ี วกับสวนประกอบตางๆ ของรา งกาย (Parts of body) 3.นักเรียนรว มกันสบื คนขอมูล การทาํ ปอ บอัพ สว นประกอบตา ง ๆ ของรา งกาย (Parts of body) 4.นกั เรียนออกแบบปอ บอพั โดยใชความรูทางดานวิศวกรรมชว ยในการออกแบบช้นั งาน และใชความรู ทางดานศลิ ปะในการระบายสี ใชค วามรูทางดา นคณติ ศาสตรช ว ยในการสรางรปู รางตา ง ๆ 5.ครูใหน ักเรยี นนาํ ชิน้ งานจากขนั้ ตอนและกระบวนการตาง ๆ ไปใชในหองเรียน 6.ครใู หนักเรียนนาํ ชิ้นงานที่ชํารดุ มาซอมแซม และแกไขเนื้อหาที่ผดิ พลาดบางสว น

บันทกึ องคค์ วามรู้ การทําปอบอัพ สวนประกอบตาง ๆ ของรางกาย (Parts of body) เปนการชวยในเรื่องการจําอวัยวะตาง ๆ ในรางกาย คําศัพทที่เกี่ยวของ และยังเปนการสนับสนุนใหนักเรียนนําความรูเรื่องตาง ๆ ที่ไดเรียนมาใชในการสราง ชิ้นงาน โดยใชทักษะหรือความเช่ียวชาญหลายอยางรวมกัน ไดแก ทักษะความคิดใชความรูดานวิทยาศาสตร ในการ เลือกใชวสั ดุท่เี หมาะสม การใชค วามรทู างคณติ ศาสตรในการวดั ความยาว การใชค วามรใู นดานเทคโนโลยีในการสืบคน ขอมูล การใชความรูในดานวิศวกรรมในการออกแบบ รวมถึงการใชความรูทางดานศิลปะในการระบายสี ตกแตง ชิ้นงานใหมีความสวยงาม ความรูทางดานภาษาในการหาคําศัพท เรื่อง สวนประกอบตาง ๆ ของรางกาย (Parts of body)