แบบรายงานการนิเทศการสอนคู่Buddyภาคเรียนที่2-2563

รายงานการนิเทศการสอน ประจาภาคเรยี นท่ี 2/2563 ผู้นเิ ทศ: นายธรี ยุทธ ยานะ๊ ผรู้ บั การนเิ ทศ: นางสาวศิรกิ าญจน์ อน่ิ ใจ โรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 31 สานกั บรหิ ารงานการศกึ ษาพเิ ศษ สานกั งานคณะกรรมกการการศกึ ษาขนั้ พนื้ ฐาน กระทรวงศกึ ษาศกึ ษา

แบบฟอร์มการนเิ ทศการสอน ประจาภาคเรยี นท.่ี ...2.../2563 งานนิเทศการเรยี นการสอน โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแมแ่ จม่ จังหวัดเชยี งใหม่ ชอ่ื ผ้รู ับการนิเทศ นางสาวศิริกาญจน์ อนิ่ ใจ กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี รหสั วิชา ................................. ชื่อวชิ า การบริการอาหารและเคร่ืองด่มื ระดบั ชั้น มัธยมศึกษาปีท่ี 4 ว/ด/ป ทส่ี อน 19 พฤศจิกายน 2563 เวลา 13.00-16.30 น. ชื่อผ้นู ิเทศ นายธีรยุทธ ยานะ๊ คร้ังที่ 1 **************************************************************************** คาชแี้ จง กรณุ าเขยี นเครื่องหมาย  ในชอ่ งระดบั คะแนน เพอื่ แสดงผลการประเมินพฤติกรรมการสอนของครู เกณฑ์ระดับคะแนน 5 = ดีมาก 4 = ดี 3 = พอใช้ 2 = ควรปรบั ปรุง 1 = ไม่ผา่ น หวั ข้อการประเมนิ ระดบั คะแนน 1 หมายเหตุ 543 2 1. สภาพทวั่ ไป 1.1 การตรงตอ่ เวลา  1.2 การควบคมุ ความเป็นระเบียบในชน้ั เรียน  1. 3 การรกั ษาความสะอาดในชนั้ เรียน  2. บุคลกิ ภาพ 2.1 การแต่งกายสภุ าพ เหมาะสม  2.2 การใช้น้าเสยี ง มคี วามชัดเจน  2.3 ความเชื่อมั่นใจตนเอง  2.4 การใช้ภาษาสอื่ สารและสร้างบรรยากาศการ เรยี นรู้  3. การดาเนนิ การสอน 3.1 เนื้อหาสอดคล้องกบั จุดประสงค์การเรียนรู้  3.2 การสอดแทรกความรู้ทั่วไปและคณุ ธรรม  จริยธรรม 3.3 การใช้วิธกี ารสอนทีห่ ลากหลาย  (การบรรยาย, การสาธติ , เรียนเปน็ กลมุ่ , การรายงาน หน้าชนั้ ,การคน้ ควา้ นอกหอ้ ง,การปฏิบตั จิ รงิ และอนื่ ๆ)  3.4 การเปิดโอกาสให้ผเู้ รยี นซกั ถามหรอื แสดงความ

หัวข้อการประเมิน ระดบั คะแนน หมายเหตุ 543 2 1 คดิ เหน็ 3.5 มกี ารตง้ั คา้ ถามท่กี ระตนุ้ ผู้เรยี นใชก้ ระบวนการคิด  และร่วมแสดงความคดิ เหน็ 3.6 การสรุปเนื้อหา ไดต้ รงตามจุดประสงค์  3.7 การชแี้ นะการเรยี นรู้ / การศึกษาค้นคว้า และ  แหล่งค้นควา้ เพ่ิมเติม 4. การวัดและประเมินผล 4.1 สอดคล้องและครอบคลุมจุดประสงค์  4.2 การประเมินผลตามสภาพจริง  (สอบปรนัย,สอบอตั นัย,สอบปฏิบัต,ิ การรายงาน,การ มอบหมายงาน,การท้าแบบฝึกหัด,สังเกตพฤติกรรม, อน่ื ๆระบุ ....................................................................) รวมคะแนน 65 25 28 12 คดิ เป็น 81.25 % 65 x 100 80 (วิธกี ารคดิ เปอร์เซน็ ต์ นา้ ผลรวมของคะแนนท่ีได้ คูณด้วย 100 หารด้วยผลรวมระดบั คะแนนสงู สุด (80) จะได้ผลลพั ธ์ เป็นเปอรเ์ ซ็นต์ ) ความคดิ เหน็ และข้อเสนอแนะ ควรเพม่ิ เติมในเร่อื งของการสอดแทรกความรู้ทว่ั ไปและคณุ ธรรม จรยิ ธรรมในการเรยี นการสอน สรุปผลการนิเทศ ตามเกณฑ์ 91 % - 100 % = ดีมาก  81 % - 90 % = ดี  71 % - 80 % = พอใช้  61 % - 70 % = ควรปรับปรงุ  ต้่ากวา่ 60 % = ไม่ผ่าน  ลงชื่อ………………………………………………… ผ้รู บั การนิเทศ ลงช่อื ...................................................ผ้นู เิ ทศ ( นางสาวศริ ิกาญจน์ อน่ิ ใจ ) ( นายธรี ยุทธ ยานะ๊ ) ตา้ แหนง่ พนกั งานราชการ ตา้ แหนง่ พนกั งานราชการ ลงชือ่ ………………………………............... ( นางสาวรตั ตกิ าล ยศสุข ) หัวหนา้ งานนเิ ทศการสอน

แบบฟอร์มการนิเทศการสอน ประจาภาคเรียนท.ี่ ...2.../2563 งานนเิ ทศการเรยี นการสอน โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแมแ่ จม่ จังหวดั เชียงใหม่ ชือ่ ผูร้ ับการนิเทศ นางสาวศริ ิกาญจน์ อิ่นใจ กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี รหัสวชิ า ................................. ช่อื วิชา การบรกิ ารอาหารและเครอื่ งดื่ม ระดบั ชน้ั มัธยมศึกษาปีท่ี 4 ว/ด/ป ทีส่ อน 24 ธันวาคม 2563 เวลา 13.00-16.30 น. ชือ่ ผู้นิเทศ นายธรี ยทุ ธ ยานะ๊ คร้งั ท่ี 2 **************************************************************************** คาช้แี จง กรุณาเขียนเคร่ืองหมาย  ในช่องระดับคะแนน เพือ่ แสดงผลการประเมินพฤติกรรมการสอนของครู เกณฑ์ระดับคะแนน 5 = ดีมาก 4 = ดี 3 = พอใช้ 2 = ควรปรบั ปรุง 1 = ไมผ่ ่าน หวั ข้อการประเมิน ระดับคะแนน 1 หมายเหตุ 543 2 1. สภาพทว่ั ไป  1.1 การตรงต่อเวลา 1.2 การควบคมุ ความเปน็ ระเบยี บในช้นั เรยี น  1. 3 การรักษาความสะอาดในชนั้ เรยี น  2. บุคลิกภาพ 2.1 การแต่งกายสุภาพ เหมาะสม  2.2 การใช้นา้ เสยี ง มีความชัดเจน  2.3 ความเชอ่ื ม่นั ใจตนเอง  2.4 การใชภ้ าษาส่ือสารและสร้างบรรยากาศการ เรียนรู้  3. การดาเนินการสอน 3.1 เนอ้ื หาสอดคล้องกบั จุดประสงค์การเรยี นรู้  3.2 การสอดแทรกความรู้ทวั่ ไปและคุณธรรม  จรยิ ธรรม 3.4 การใชว้ ิธีการสอนที่หลากหลาย  (การบรรยาย, การสาธติ , เรยี นเปน็ กลุม่ , การรายงาน หน้าชน้ั ,การค้นคว้านอกห้อง,การปฏิบตั จิ รงิ และอ่นื ๆ)

หวั ข้อการประเมนิ ระดับคะแนน หมายเหตุ 543 2 1 3.4 การเปิดโอกาสให้ผ้เู รียนซกั ถามหรือแสดงความ  คิดเหน็ 3.5 มีการต้ังค้าถามท่กี ระตุน้ ผ้เู รยี นใช้กระบวนการคิด  และรว่ มแสดงความคิดเห็น 3.6 การสรุปเนอื้ หา ได้ตรงตามจดุ ประสงค์  3.7 การชแ้ี นะการเรยี นรู้ / การศกึ ษาค้นคว้า และ  แหล่งค้นควา้ เพ่ิมเตมิ 4. การวัดและประเมนิ ผล 4.1 สอดคลอ้ งและครอบคลุมจุดประสงค์  4.3 การประเมนิ ผลตามสภาพจริง  (สอบปรนัย,สอบอัตนัย,สอบปฏิบัติ,การรายงาน,การ มอบหมายงาน,การทา้ แบบฝึกหัด,สงั เกตพฤตกิ รรม, อ่นื ๆระบุ ....................................................................) รวมคะแนน 70 31 27 12 คิดเปน็ 87.50 % 70 x 100 80 (วธิ กี ารคิดเปอร์เซ็นต์ นา้ ผลรวมของคะแนนท่ีได้ คูณด้วย 100 หารด้วยผลรวมระดับคะแนนสงู สดุ (80) จะได้ผลลัพธ์ เปน็ เปอร์เซ็นต์ ) ความคิดเหน็ และขอ้ เสนอแนะ ควรเพิ่มเติมในเร่อื งของการใช้สื่อเทคโนโลยเี พื่อกระตุ้นความสนใจใฝเ่ รียนรูก้ ับนกั เรยี นและสนับสนนุ ให้ผู้เรียน สรปุ ผลการนเิ ทศ ตามเกณฑ์ 91 % - 100 % = ดีมาก  81 % - 90 % = ดี  71 % - 80 % = พอใช้  61 % - 70 % = ควรปรับปรงุ  ต้่ากวา่ 60 % = ไม่ผา่ น  ลงช่อื ………………………………………………… ผ้รู บั การนเิ ทศ ลงชือ่ ...................................................ผนู้ เิ ทศ ( นางสาวศิริกาญจน์ อน่ิ ใจ ) ( นายธรี ยทุ ธ ยานะ๊ ) ต้าแหน่ง พนกั งานราชการ ต้าแหน่ง พนักงานราชการ ลงช่อื ………………………………............... ( นางสาวรัตติกาล ยศสขุ ) หวั หน้างานนิเทศการสอน

แบบฟอร์มการนิเทศการสอน ประจาภาคเรยี นที่....2.../2563 งานนิเทศการเรยี นการสอน โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชยี งใหม่ ชื่อผูร้ บั การนเิ ทศ นางสาวศิรกิ าญจน์ อ่ินใจ กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ รหสั วิชา ................................. ชอ่ื วิชา การบริการอาหารและเคร่ืองดื่ม ระดับชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 ว/ด/ป ทส่ี อน 21 มกราคม 2564 เวลา 13.00-16.30 น. ชอ่ื ผนู้ เิ ทศ นายธรี ยทุ ธ ยาน๊ะ ครง้ั ท่ี 3 **************************************************************************** คาชแ้ี จง กรณุ าเขียนเคร่ืองหมาย  ในชอ่ งระดบั คะแนน เพอ่ื แสดงผลการประเมนิ พฤติกรรมการสอนของครู เกณฑร์ ะดบั คะแนน 5 = ดมี าก 4 = ดี 3 = พอใช้ 2 = ควรปรับปรุง 1 = ไมผ่ ่าน หวั ข้อการประเมิน ระดับคะแนน 1 หมายเหตุ 543 2 1. สภาพทว่ั ไป  1.1 การตรงต่อเวลา 1.2 การควบคุมความเปน็ ระเบียบในชัน้ เรียน  1. 3 การรักษาความสะอาดในชั้นเรยี น  2. บุคลกิ ภาพ 2.1 การแตง่ กายสภุ าพ เหมาะสม  2.2 การใชน้ ้าเสยี ง มคี วามชัดเจน  2.3 ความเชอ่ื ม่นั ใจตนเอง  2.4 การใช้ภาษาส่ือสารและสรา้ งบรรยากาศการ เรยี นรู้  3. การดาเนนิ การสอน 3.1 เนอ้ื หาสอดคล้องกบั จุดประสงค์การเรียนรู้  3.2 การสอดแทรกความรู้ท่วั ไปและคณุ ธรรม  จรยิ ธรรม 3.5 การใชว้ ิธกี ารสอนที่หลากหลาย  (การบรรยาย, การสาธิต, เรียนเปน็ กลุ่ม, การรายงาน หน้าชน้ั ,การคน้ คว้านอกหอ้ ง,การปฏิบตั ิจริงและอื่นๆ)  3.4 การเปิดโอกาสให้ผูเ้ รียนซักถามหรอื แสดงความ

หวั ข้อการประเมนิ ระดับคะแนน หมายเหตุ 543 2 1 คิดเหน็ 3.5 มกี ารต้ังค้าถามทก่ี ระตนุ้ ผเู้ รียนใชก้ ระบวนการคิด  และร่วมแสดงความคิดเห็น 3.6 การสรุปเนื้อหา ไดต้ รงตามจุดประสงค์  3.7 การชแี้ นะการเรยี นรู้ / การศึกษาค้นคว้า และ  แหล่งคน้ คว้าเพ่ิมเติม 4. การวัดและประเมนิ ผล 4.1 สอดคลอ้ งและครอบคลุมจดุ ประสงค์  4.4 การประเมนิ ผลตามสภาพจรงิ  (สอบปรนยั ,สอบอัตนัย,สอบปฏบิ ตั ิ,การรายงาน,การ มอบหมายงาน,การทา้ แบบฝึกหดั ,สงั เกตพฤตกิ รรม, อนื่ ๆระบุ ....................................................................) รวมคะแนน 74 55 16 3 คิดเปน็ 92.50 % 74 x 100 80 (วธิ กี ารคิดเปอรเ์ ซน็ ต์ น้าผลรวมของคะแนนท่ีได้ คูณด้วย 100 หารด้วยผลรวมระดบั คะแนนสงู สดุ (80) จะไดผ้ ลลพั ธ์ เป็นเปอร์เซน็ ต์ ) ความคดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะ - สรุปผลการนเิ ทศ ตามเกณฑ์ 91 % - 100 % = ดมี าก  81 % - 90 % = ดี  71 % - 80 % = พอใช้  61 % - 70 % = ควรปรบั ปรงุ  ต้า่ กวา่ 60 % = ไมผ่ า่ น  ลงชือ่ ………………………………………………… ผู้รบั การนเิ ทศ ลงช่อื ...................................................ผนู้ เิ ทศ ( นางสาวศริ กิ าญจน์ อน่ิ ใจ ) ( นายธีรยุทธ ยานะ๊ ) ตา้ แหนง่ พนกั งานราชการ ต้าแหนง่ พนกั งานราชการ ลงช่อื ………………………………............... ( นางสาวรัตติกาล ยศสุข ) หวั หนา้ งานนเิ ทศการสอน

แบบฟอร์มการนเิ ทศการสอน ประจาภาคเรียนที่....2.../2563 งานนิเทศการเรียนการสอน โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 31 อาเภอแม่แจม่ จังหวดั เชยี งใหม่ ช่ือผู้รบั การนเิ ทศ นางสาวศริ ิกาญจน์ อิ่นใจ กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ รหัสวิชา ................................. ชื่อวิชา การบรกิ ารอาหารและเครื่องดม่ื ระดับช้ัน มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 ว/ด/ป ทส่ี อน 18 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 13.00-16.30 น. ชอื่ ผ้นู ิเทศ นายธีรยุทธ ยาน๊ะ ครั้งที่ 4 **************************************************************************** คาช้แี จง กรุณาเขียนเคร่ืองหมาย  ในชอ่ งระดบั คะแนน เพอื่ แสดงผลการประเมนิ พฤติกรรมการสอนของครู เกณฑ์ระดบั คะแนน 5 = ดมี าก 4 = ดี 3 = พอใช้ 2 = ควรปรับปรุง 1 = ไมผ่ ่าน หวั ข้อการประเมิน ระดับคะแนน 1 หมายเหตุ 543 2 1. สภาพท่ัวไป  1.1 การตรงตอ่ เวลา 1.2 การควบคมุ ความเป็นระเบียบในช้ันเรยี น  1. 3 การรักษาความสะอาดในช้นั เรียน  2. บุคลกิ ภาพ 2.1 การแต่งกายสภุ าพ เหมาะสม  2.2 การใช้น้าเสียง มีความชัดเจน  2.3 ความเช่อื มั่นใจตนเอง  2.4 การใชภ้ าษาสอ่ื สารและสร้างบรรยากาศการ เรยี นรู้  3. การดาเนินการสอน 3.1 เน้อื หาสอดคล้องกบั จดุ ประสงค์การเรียนรู้  3.2 การสอดแทรกความรู้ท่วั ไปและคุณธรรม  จรยิ ธรรม 3.6 การใชว้ ธิ กี ารสอนทีห่ ลากหลาย  (การบรรยาย, การสาธติ , เรียนเป็นกลุ่ม, การรายงาน หนา้ ชนั้ ,การค้นควา้ นอกหอ้ ง,การปฏิบัติจรงิ และอ่นื ๆ)  3.4 การเปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รียนซกั ถามหรอื แสดงความ

หวั ข้อการประเมิน ระดับคะแนน หมายเหตุ 543 2 1 คิดเหน็ 3.5 มีการตัง้ ค้าถามท่ีกระตนุ้ ผเู้ รียนใชก้ ระบวนการคิด  และรว่ มแสดงความคดิ เห็น 3.6 การสรุปเน้อื หา ไดต้ รงตามจุดประสงค์  3.7 การชีแ้ นะการเรยี นรู้ / การศึกษาคน้ ควา้ และ  แหล่งค้นคว้าเพิ่มเตมิ 4. การวัดและประเมินผล 4.1 สอดคล้องและครอบคลุมจุดประสงค์  4.5 การประเมนิ ผลตามสภาพจรงิ  (สอบปรนัย,สอบอตั นยั ,สอบปฏบิ ตั ,ิ การรายงาน,การ มอบหมายงาน,การทา้ แบบฝึกหัด,สงั เกตพฤตกิ รรม, อ่นื ๆระบุ ....................................................................) รวมคะแนน 74 50 24 คดิ เปน็ 92.50 % 74 x 100 80 (วิธกี ารคิดเปอร์เซน็ ต์ น้าผลรวมของคะแนนที่ได้ คูณด้วย 100 หารด้วยผลรวมระดับคะแนนสูงสุด (80) จะไดผ้ ลลพั ธ์ เปน็ เปอรเ์ ซ็นต์ ) ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะ ควรเพิ่มเติมในเร่อื งของการใชส้ ื่อเทคโนโลยเี พื่อกระตนุ้ ความสนใจใฝเ่ รยี นรกู้ ับนักเรยี นและสนบั สนุนใหผ้ ูเ้ รยี น สรปุ ผลการนิเทศ ตามเกณฑ์ 91 % - 100 % = ดมี าก  81 % - 90 % = ดี  71 % - 80 % = พอใช้  61 % - 70 % = ควรปรบั ปรงุ  ตา้่ กว่า 60 % = ไมผ่ า่ น  ลงชอ่ื ………………………………………………… ผ้รู บั การนิเทศ ลงช่อื ...................................................ผู้นเิ ทศ ( นางสาวศิรกิ าญจน์ อนิ่ ใจ ) ( นายธรี ยทุ ธ ยานะ๊ ) ต้าแหนง่ พนกั งานราชการ ตา้ แหน่ง พนักงานราชการ ลงชื่อ ………………………………............... ( นางสาวรตั ตกิ าล ยศสุข ) หัวหนา้ งานนิเทศการสอน

หมายเหตุ 1. ประเมินทั้งสิน้ จ้านวน 1 ครงั้ ตอ่ เดือน ประเมนิ คร้ังท่ี 1 เกณฑผ์ ่าน 60% ประเมินครั้งท่ี 2 เกณฑผ์ า่ น 70% 2. ผู้นิเทศสรุปคะแนนแล้วสง่ หวั หน้ากลุ่มสาระการเรยี นรู้ของผู้รบั การนิเทศ 3. หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรรู้ วบรวมผลการนิเทศแล้วสรุปภาพรวมของกล่มุ สาระการเรยี นรู้ 4. น้าผลการประเมินส่งวิชาการภายในเวลาทกี่ ้าหนดตามปฏทิ นิ การปฏบิ ตั งิ าน

ภาคผนวก

การจดั การเรยี นการสอน วิชาการบริการอาหารและเครอ่ื งดม่ื ชั้นมัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 สาขาวิชาการโรงแรม กลุ่มสาระการงานอาชพี