โครงสร้างรายวิชาการจัดดอกไม้

โครงสร้าง วชิ า การจดั ดอกไม้ กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี ระดับ มธั ยมศึกษาปที ่ี 4 นาย ธีรยทุ ธ ยานะ๊ ผจู้ ัดทา โรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 31 จงั หวัดเชยี งใหม่ สานักบริหารงานการศกึ ษาพเิ ศษ สานกั งานคณะกรรมการการศกึ ษาขัน้ พ้นื ฐาน กระทรวงศึกษาธกิ าร

คาอธบิ ายรายวชิ า รายวิชา การจัดดอกไม้ กลุม่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ ระดับชั้น มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 4 จานวน 80 ชัว่ โมง จานวน 3 หนว่ ยกติ ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับหลักการจัดดอกไม้ การเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ การเตรียมดอกไม้ ใบไม้ การ เก็บรกั ษา การใช้ดอกไม้ทดแทน การคานวณต้นทนุ กาหนดราคาขาย การจัดดอกไม้ข้ันพื้นฐาน รปู แบบตา่ ง ๆ ตามหลกั สากล การจัดดอกไมต้ กแต่งสถานที่ในโอกาสต่าง ๆ และฝกึ ปฏบิ ตั กิ ารจดั ดอกไม้ จุดประสงคร์ ายวิชา เพอ่ื ให้ 1. มีความร้คู วามเข้าใจเกีย่ วกับการจัดดอกไม้โอกาสต่าง ๆ 2. สามารถใช้และบารุงรักษาเครือ่ งมือ อุปกรณ์ในการจัดดอกไม้ 3. สามารถจัดดอกไม้ในโอกาสตา่ ง ๆ 4. มกี ิจนสิ ัยในการทางานดว้ ยความเปน็ ระเบยี บเรยี บรอ้ ย ประณตี รอบคอบ และปลอดภยั สมรรถนะรายวิชา 1. แสดงความรเู้ กี่ยวกบั หลักการจดั ดอกไม้ 2. จัดดอกไมข้ น้ั พนื้ ฐานรปู แบบต่าง ๆ ตามโอกาสและหลักสากล

ผงั มโนทัศน์ วิชา การจัดดอกไม้ ระดบั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 4 หนว่ ยที่ 2 วสั ดุ อุปกรณท์ ี่ใชใ้ นการจัด ดอกไม้ 10 ชวั่ โมง หน่วยที่ 1 หนว่ ยท่ี 3 ความรูท้ วั่ ไปเกยี่ วกบั การจดั ดอกไม้ ความรู้เกย่ี วกบั ดอกไม้ 10 ช่ัวโมง 10 ชัว่ โมง การจัดดอกไม้ หน่วยที่ 5 จานวน....80......ชว่ั โมง การจดั ช่อดอกไม้ หน่วยที่ 4 ฝกึ ปฏบิ ัตกิ ารจดั ตกแตง่ ดอกไม้ 10 ชัว่ โมง รปู ทรงต่างๆ 30 ชัว่ โมง หนว่ ยท่ี 6 การจัดดอกไมท้ รงพวงหลีด / พวงมาลา 10 ชั่วโมง

หน่วยท่ี ช่อื หน่วยการเรียนรู้ โครงสรา้ งรายวิชา การจัดดอกไ ภาคเรยี นที่ 2 ปีก ผลการเรียนรู้ 1 ความรทู้ ่วั ไปเกย่ี วกับการ 1. นกั เรียนมีความรู้ ความเขา้ ใจ อธิบาย ก จัดดอกไม้ ความหมายและทฤษฎรี ปู ทรง ทฤษฎสี ีท่ีจดั ส ดอกไม้ได้ (K) ให 2. นกั เรยี นสามารถอธบิ ายขน้ั ตอนวธิ ีการ ผ จัดดอกไม้ได้ (k) แ 3. นกั เรียนทางานและปฏิบตั ิภาระชน้ิ งาน เพ ได้ตามทก่ี าหนด (P) ท 4. นักเรยี นมคี ณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ ใฝร่ ู้ ค ใฝ่เรียน มุ่งมนั่ ในการทางานและมีวนิ ัย (A) ฝ แ

ไม้ ระดบั ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 การศกึ ษา 2563 สาระสาคญั เวลา นา้ หนกั คะแนน คะแนน K PA เต็ม (ชวั่ โมง) 5 32 10 การจัดดอกไม้ เปรียบเหมือนกับการสร้าง 10 สีสัน สร้างความสวยงามให้กับสถานท่ี ห้กับงานให้ออกมาสวยงามและดูน่าสนใจ ผู้เรียนน้ันจาเป็นอย่างยิ่งท่ีจะต้องมีความรู้ และเรียนรู้หลักวิธีการจัดดอกไม้ท่ีถูกต้อง พ่ื อ ท า ใ ห้ ง่ า ย ต่ อ ก า ร ท า ง า น ข อ ง ผู้ ท่ี จ ะ ท างาน ด้าน นี้ ต้องเริ่ม ต้น การเรียน รู้ ความหมายของการจัดดอกไม้ ศึกษาและ ฝึกเรียนรู้หลักของทฤษฏีรูปทรงเลขาคณิต และทฤษฎสี ที ่ีใชใ้ นงานดอกไม้

2 วสั ดุ อปุ กรณ์ท่ใี ชใ้ นการ 1. นกั เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ อธบิ าย ก จดั ดอกไม้ การเลือกใช้วัสดุ อปุ กรณ์ท่ีจดั ดอกไม้ได้ (K) ด 2. นักเรียนอธบิ ายการใช้งานการ เร บารงุ รกั ษาวัสดุ อุปกรณ์ได้ (k) แ 3. นกั เรยี นทางานและปฏิบัติภาระช้ินงาน อ ไดต้ ามทีก่ าหนด (P) ก 4. นกั เรียนมีคณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ ใฝ่รู้ ต ใฝเ่ รียน มุ่งม่นั ในการทางานและมวี นิ ยั (A) 3 ความรู้เกย่ี วกบั ดอกไม้ 1. นกั เรยี นมคี วามรู้ ความเขา้ ใจประเภท ก ของชนิดของดอกไม้ ลักษณะของดอกไม้ ด และใบไม้ (K) ค 2. นกั เรียนอธบิ ายความหมายของดอกไม้ได้ แ (k) พ 3. นักเรียนทางานและปฏิบัติภาระช้นิ งาน ล ไดต้ ามที่กาหนด (P) ม 4. นกั เรียนมคี ณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ ใฝ่รู้ ใจ ใฝ่เรยี น มงุ่ ม่นั ในการทางานและมวี นิ ัย (A)

การจดั ดอกไม้ ก่อนท่ีจะลงมือปฏบิ ัตกิ ารจัด 10 5 32 10 ดอกไม้แตล่ ะครงั้ นน้ั ต้องทาความรจู้ ักและ 5 32 10 รยี นรู้กับการใชว้ ัสดุ อปุ กรณ์แต่ละประเภท แต่ละชนิดว่ามขี ั้นตอน การจัดดอกไม้ อยา่ งไร และมวี ิธกี ารใชง้ านการบารุงรักษา การจัดเกบ็ อย่างไร เพื่อทส่ี ะดวก สบาย งา่ ย ต่อการใชง้ านในการจดั ดอกไม้ การจัดดอกไม้ ที่เรานามาใช้ในการจัด 10 ดอกไม้ ผู้ที่จะจัดดอกไม้ต้องศึกษาหา ความรู้เกี่ยวกับประเภทของชนดิ ของดอกไม้ และศึกษาลักษณะของดอกไม้และใบไม้ พร้อมท้ังอธิบายความหมายของดอกไม้แต่ ละชนิดได้ ที่เราจะนามาจัดที่สวยงาม เพ่ือ มอบใหก้ ับผู้รับได้อย่างมีความสุขและอบอุ่น จ

4 ฝกึ ปฏบิ ัติการจดั ตกแต่ง 1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความเข้าใจการ ก ดอกไม้รปู ทรงตา่ งๆ เตรียมการก่อนการจดั ดอกไม้ (K) งา 2. นักเรียนอธบิ ายการดูแลดอกไมห้ ลังการ จ จดั ดอกไม้ ได้ ( k ) แ 3. นกั เรียนทางานและปฏบิ ตั ิภาระชิ้นงาน จ ไดต้ ามทก่ี าหนด (P) ห 4. นักเรียนมคี ณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ ใฝ่รู้ ด ใฝ่เรียน ม่งุ ม่ันในการทางานและมวี ินยั (A) แ 5 การจัดช่อดอกไม้ 1. นกั เรียนมคี วามรู้ ความเข้าใจทฤษฎีการ ก จดั ชอ่ ดอกไม้ (K) เด 2. นกั เรยี นอธิบายการจัดช่อดอกไม้ได้ ( k ) เด 3. นกั เรียนทางานและปฏบิ ัติภาระชิ้นงาน เป ได้ตามที่กาหนด (P) ต 4. นกั เรยี นมีคุณลักษณะอนั พึงประสงค์ ใฝ่รู้ รปู ใฝเ่ รยี น มุง่ มั่นในการทางานและมวี ินัย (A)

การจัดดอกไม้ ผู้จัดดอกไม้จะปฏิบัติงานทุก 30 5 32 10 านต้องเรียนรู้ วิธีการเตรียมการก่อนการ 10 5 32 10 จัดดอกไม้ ทุกงานนั้นต้องรู้หลักการดูแล และมีความรู้เก่ียวกับวิธีการเตรียมการก่อน จัดดอกไม้อย่างไร มีองค์ความรลู้ ักษณะของ หลักการจัดดอกไม้ และเรียนรู้การดูแล ดอกไม้หลังการจัดดอกไม้ ควรดูแลอย่างไร และเก็บรักษาผลงานอย่างไร การนาดอกไม้ อาจจะเป็นดอกไม้ชนิด ดียวกันหรือดอกไม้หลายหลายชนิด สี ดียวกันหรือหลากหลายสี มามัดรวมกัน ป็นรูปทรง เป็นดีไซน์ต่างๆตามที่เรา ต้องการ ซ่ึงรูปแบบช่อดอกไม้มีหลากหลาย ปแบบ หลากหลายดไี ซน์

6 การจัดดอกไม้ทรงพวง 1. นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจทฤษฎีการ เป หลดี / พวงมาลา จัดการจัดดอกไม้ทรงพวงหลีด / พวงมาลา รปู (K) ส 2. นักเรียนอธิบายการจัดการจัดดอกไม้ทรง พ พวงหลีด / พวงมาลาได้ ( k ) ห 3. นักเรียนทางานและปฏิบัติภาระชิ้นงาน ได้ตามท่กี าหนด (P) 4. นักเรียนมีคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝเ่ รยี น มงุ่ มัน่ ในการทางานและมวี นิ ยั (A) 7 สอบกลางภาค ปรนยั /อัต 8 สอบปลายภาค ปรนัย/อตั

ปน็ การจัดดอกไมท้ ่จี ัดตกแต่งขน้ึ ตามโครง 10 5 32 10 ปรา่ งตา่ งๆเชน่ วงกลม วงรี มักมใี บไมเ้ ป็น สว่ นประกอบดว้ ย สาคญั วางท่ีอนุสาวรีย์ พระบรมรปู หรือศพ เป็นต้น เพื่อเป็นเกรี ยติ หรอื แสดงความเคารพ ตนยั 80 20 ตนยั 20 รวม 100

การวิเคราะห์มาตรฐานแล รายวชิ า การจดั ดอกไม้ ระดับชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 4 จ ผลการเรียนรู้ รูอ้ ะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชนิ้ 1. นักเรียนมคี วามรู้ รู้อะไร 1. แบบทดสอบก่อนเ ความเขา้ ใจ อธิบาย 1. ความรู้ ความเข้าใจ 2. แบบทดสอบหลงั เ ความหมายและทฤษฎี ความหมายและทฤษฎรี ปู ทรง 3. ใบงานแบบฝึกหัวข รูปทรง ทฤษฎสี ีท่ีจัด ทฤษฎสี ที ่ีจดั ดอกไม้ได้ ท่ัวไปเก่ียวกบั การจัด ดอกไม้ได้ (K) 2. ขัน้ ตอนวธิ ีการจัดดอกไม้ 2. นักเรยี นสามารถ ทาอะไร อธบิ ายขั้นตอนวธิ กี ารจดั ใบงานแบบฝกึ หวั ข้อความรทู้ ่ัวไป ดอกไม้ได้ (k) เกย่ี วกบั การจดั ดอกไม้ 3. นกั เรียนทางานและ ปฏิบตั ิภาระช้นิ งานได้ ตามทกี่ าหนด (P) 4. นกั เรียนมคี ุณลักษณะ อันพงึ ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝ่ เรียน มุ่งม่นั ในการทางาน และมวี ินัย (A)

ละตัวชวี้ ดั /ผลการเรียนรู้ คุณลักษณะอนั พึง จานวน 3 หน่วยกติ ภาคเรียนที่ 2 ปกี ารศกึ ษา 2563 ประสงค์ นงาน สมรรถนะสาคัญ คุณลกั ษณะของวิชา เรียน 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝเ่ รียนรู้ เรียน สือ่ สาร 2. ความรับผดิ ชอบ 2. มงุ่ มั่นในการทางาน ข้อความรู้ 2. ความสามารถในการคิด 3. ความกระตือรือร้น 3. มคี วามรบั ผิดชอบ ดดอกไม้ 3. ความสามารถในการ แกป้ ญั หา

1. นกั เรยี นมคี วามรู้ ความ รูอ้ ะไร 1. แบบทดสอบกอ่ นเ เข้าใจ อธบิ ายการเลอื กใช้ 1.การเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ท่ีจัด 2. แบบทดสอบหลังเ วัสดุ อปุ กรณ์ท่ีจัดดอกไม้ ดอกไม้ 3. ใบงานความสาคญั ได้ (K) 2. การใช้งานการบารุงรักษาวัสดุ อุปกรณ์ที่ใชใ้ นการจัด 2. นกั เรยี นอธิบายการใช้ อปุ กรณ์ งานการบารงุ รักษาวัสดุ ทาอะไร อุปกรณ์ได้ (k) ใบงานความสาคัญของวสั ดุ 3. นกั เรียนทางานและ อุปกรณ์ท่ใี ชใ้ นการจดั ดอกไม้ ปฏิบตั ภิ าระชิ้นงานได้ ตามทก่ี าหนด (P) 4. นักเรยี นมคี ุณลักษณะ อันพงึ ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝ่ เรยี น ม่งุ มน่ั ในการทางาน และมีวนิ ยั (A) 1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความ รอู้ ะไร 1. แบบทดสอบกอ่ นเ เข้าใจประเภทของชนิด 1. ประเภทของชนิดของดอกไม้ 2. แบบทดสอบหลงั เ ของดอกไม้ ลักษณะของ ลกั ษณะของดอกไม้และใบไม้ 3. แบบฝกึ ทกั ษะเรื่อง ดอกไมแ้ ละใบไม้ (K) 2. ความหมายของดอกไม้ และชนดิ ของดอกไม้ 2. นกั เรยี นอธบิ าย ทาอะไร ความหมายของดอกไม้ได้ แบบฝึกทกั ษะเรื่องประเภทและ ( k ) ชนดิ ของดอกไม้

เรยี น 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝเ่ รยี นรู้ เรยี น สื่อสาร 2. ความรับผดิ ชอบ 2. มุ่งมน่ั ในการทางาน ญของวสั ดุ 2. ความสามารถในการคิด 3. ความกระตือรือรน้ 3. มคี วามรับผดิ ชอบ ดดอกไม้ 3. ความสามารถในการ แก้ปญั หา เรียน 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝเ่ รยี นรู้ เรียน สอ่ื สาร 2. ความรับผิดชอบ 2. มงุ่ ม่นั ในการทางาน งประเภท 2. ความสามารถในการคิด 3. ความกระตือรือรน้ 3. มคี วามรบั ผดิ ชอบ 3. ความสามารถในการ แกป้ ัญหา

3. นักเรียนทางานและ ปฏบิ ตั ภิ าระชน้ิ งานได้ ตามทกี่ าหนด (P) 4. นกั เรียนมคี ุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝ่ เรยี น ม่งุ มน่ั ในการทางาน และมีวนิ ยั (A) 1. นกั เรียนมีความรู้ ความ รู้อะไร 1. แบบทดสอบก่อนเ เข้าใจการเตรียมการกอ่ น 1. ความเข้าใจการเตรียมการ 2. แบบทดสอบหลังเ การจัดดอกไม้ (K) กอ่ นการจัดดอกไม้ 3. แ บ บ ฝึ ก ทั ก ษ ะ 2. นกั เรยี นอธบิ ายการ 2. การดูแลดอกไม้หลังการจัด เตรยี มการกอ่ นการจ ดูแลดอกไม้หลงั การจัด ดอกไม้ ดอกไม้ ได้ ( k ) ทาอะไร 3. นักเรยี นทางานและ แ บ บ ฝึ ก ทั ก ษ ะ เรื่ อ ง ก า ร ปฏิบตั ภิ าระช้นิ งานได้ เตรยี มการกอ่ นการจัดดอกไม้ ตามทก่ี าหนด (P) 4. นกั เรยี นมคี ณุ ลักษณะ อนั พึงประสงค์ ใฝร่ ู้ ใฝ่ เรียน มุ่งมนั่ ในการทางาน และมวี ินยั (A)

เรียน 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝเ่ รียนรู้ 2. มุง่ ม่นั ในการทางาน เรยี น ส่ือสาร 2. ความรับผิดชอบ 3. มีความรบั ผดิ ชอบ ะ เร่ื อ ง ก า ร 2. ความสามารถในการคิด 3. ความกระตือรือรน้ จัดดอกไม้ 3. ความสามารถในการ แก้ปญั หา

1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความ รู้อะไร 1. แบบทดสอบกอ่ นเ เขา้ ใจทฤษฎกี ารจัดช่อ 1 .ค ว าม ส า คั ญ ค ว า ม เข้ า ใจ 2. แบบทดสอบหลังเ ดอกไม้ (K) เก่ียวกับทฤษฎีการจัดช่อดอกไม้ 3. การปฎิบัติการจัด 2. นกั เรียนอธิบายการจัด 2. ปฏิบตั ิการจัดชอ่ ดอกไม้ ประเภทต่างๆ ชอ่ ดอกไม้ได้ ( k ) 3. วัสดุ-อปุ กรณใ์ นการปฎิบัตกิ าร 3. นกั เรียนทางานและ จดั ช่อดอกไม้ ปฏบิ ัตภิ าระชน้ิ งานได้ ทาอะไร ตามท่กี าหนด (P) การปฎิบัติการจัด ช่อดอกไม้ 4. นักเรยี นมีคณุ ลักษณะ ประเภทต่างๆ อนั พงึ ประสงค์ ใฝร่ ู้ ใฝ่ เรยี น มุ่งม่นั ในการทางาน และมีวินยั (A) 1. นักเรยี นมีความรู้ ความ รู้อะไร 1. แบบทดสอบกอ่ นเ เข้าใจทฤษฎีการจดั การจัด 1. ความสาคัญและความเข้าใจ 2. แบบทดสอบหลังเ ดอกไม้ทรงพวงหลีด / ทฤษฎีการจัดการจัดดอกไม้ทรง 3. การฝึกปฎิบัติกา พวงมาลา(K) พวงหลีด ทรงพวงหลีด / พวงม 2. นักเรียนอธิบายการ 2. การปฏิบัติเกี่ยวกับการจัด จัดการจัดดอกไม้ทรงพวง ดอกไมท้ รงพวงหลดี / พวงมาลา หลีด / พวงมาลาได้ ( k ) 3. วัสดุ-อปุ กรณ์ในการปฎิบัติการ 3. นักเรียนทางานและ การจัดดอกไม้ทรงพวงหลีด / ปฏิบัติภ าระช้ินงานได้ พวงมาลา

เรียน 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝ่เรียนรู้ 2. มงุ่ มนั่ ในการทางาน เรียน สื่อสาร 2. ความรับผิดชอบ 3. มคี วามรบั ผดิ ชอบ ดช่อดอกไม้ 2. ความสามารถในการคิด 3. ความกระตือรือร้น 3. ความสามารถในการ แกป้ ญั หา เรียน 1. ความสามารถในการ 1. ความสนใจ 1. ใฝ่เรียนรู้ 2. มุ่งมน่ั ในการทางาน เรยี น สอ่ื สาร 2. ความรับผดิ ชอบ 3. มคี วามรบั ผดิ ชอบ รจัดดอกไม้ 2. ความสามารถในการคดิ 3. ความกระตือรือรน้ มาลา 3. ความสามารถในการ แกป้ ญั หา

ตามท่ีกาหนด (P) ทาอะไร 4. นักเรียนมีคุณลักษณะ การฝึกปฎิบัติการจัดดอกไม้ทรง อันพึงประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝ่ พวงหลดี / พวงมาลา เรียน มุ่งมั่นในการทางาน และมีวนิ ัย (A)



การวดั ผลและประ วชิ า การจัดดอกไม้ ระดับชน้ั มธั ยม เปา้ หมายการเรยี นรู้ ภาระงาน/ช้ินงาน วิธีวดั 1. นักเรยี นมีความรู้ ความเข้าใจ อธิบายความหมายและทฤษฎี - ใบงานแบบฝกึ หวั ข้อความรู้ - ทาแบบทดสอ รปู ทรง ทฤษฎีสที ีจ่ ัดดอกไม้ได้ (K) 2. นักเรียนสามารถอธิบายข้ันตอน ทัว่ ไปเกีย่ วกบั การจัดดอกไม้ วธิ กี ารจัดดอกไม้ได้ (k) 3. นกั เรยี นทางานและปฏบิ ตั ิภาระ - ใบงานความสาคญั ของวัสดุ - ทาแบบทดสอ ชิน้ งานได้ตามที่กาหนด (P) อปุ กรณ์ท่ใี ชใ้ นการจดั ดอกไม้ 4. นกั เรียนมคี ุณลักษณะอันพึง ประสงค์ ใฝร่ ู้ ใฝเ่ รียน มุ่งม่นั ในการ ทางานและมีวินัย (A) 1. นักเรียนมีความรู้ ความเขา้ ใจ อธิบายการเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ท่ีจดั ดอกไม้ได้ (K) 2. นกั เรียนอธบิ ายการ ใช้งานการบารุงรักษาวัสดุ อุปกรณ์ ได้ (k) 3. นักเรยี นทางานและปฏบิ ตั ิภาระ ชิน้ งานได้ตามทกี่ าหนด (P) 4. นกั เรียนมีคุณลักษณะอันพึง

ะเมินผลการเรียนรู้ มศึกษาปีที่ 4 ภาคเรยี นท่ี 2/2563 เคร่อื งมือวดั ฯ เกณฑ์การให้คะแนน คะแนน 10 อบ 1. แบบทดสอบก่อนเรียน 1. ความถกู ตอ้ งของเน้อื หาสาระ 2. แบบทดสอบหลังเรยี น 2. ครบถว้ น 3. ตรงตอ่ เวลา 4. การปฏบิ ัติตนในหอ้ งเรยี น อบ 1. แบบทดสอบกอ่ นเรียน 1. ความถูกตอ้ งแมน่ ยา 10 2. แบบทดสอบหลังเรียน 2. ความละเอียดรอบคอบ 3. ความต้ังใจในการปฏบิ ตั งิ าน 5. ตรงตอ่ เวลา 6. การปฏบิ ัตติ นในหอ้ งเรียน

ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝเ่ รียน มงุ่ มัน่ ในการ ทางานและมวี ินัย (A) 1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความเข้าใจ - แบ บ ฝึก ทั กษ ะเร่ืองก าร - ทาแบบทดสอ ประเภทของชนิดของดอกไม้ เตรยี มการกอ่ นการจดั ดอกไม้ ลกั ษณะของดอกไมแ้ ละใบไม้ (K) 2. นกั เรียนอธบิ ายความหมายของ - แบบฝึกทกั ษะเร่ืองการ - ชิ้นงานปฎบิ ตั ดอกไม้ได้ ( k ) เตรียมการก่อนการจัดดอกไม้ รายบคุ คล 3. นักเรยี นทางานและปฏิบัติภาระ ชิน้ งานไดต้ ามท่ีกาหนด (P) 4. นักเรยี นมีคณุ ลักษณะอนั พึง ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝเ่ รียน มุ่งม่ันในการ ทางานและมีวนิ ยั (A) 1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความเขา้ ใจการ เตรียมการก่อนการจดั ดอกไม้ (K) 2. นักเรยี นอธบิ ายการดูแลดอกไม้ หลงั การจัดดอกไม้ ได้ ( k ) 3. นักเรียนทางานและปฏบิ ัติภาระ ช้ินงานได้ตามท่ีกาหนด (P) 4. นักเรียนมคี ณุ ลักษณะอันพึง ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝเ่ รียน ม่งุ มัน่ ในการ

อบ 1. แบบทดสอบกอ่ นเรียน 1. ความถกู ตอ้ งแมน่ ยา 20 2. แบบทดสอบหลงั เรยี น 2. ความละเอียดรอบคอบ 3. ความตั้งใจในการปฏบิ ตั ิงาน 4. ตรงต่อเวลา ติ 1. การทดสอบการปฎบิ ัติ 1.ความถกู ต้องแมน่ ยา 20 ชน้ิ งานรายบุคคล 2. ความละเอียดรอบคอบ 2. แบบประเมินการ 3. ความตั้งใจในการปฏิบตั งิ าน ปฎบิ ัตงิ าน 4. ตรงต่อเวลา

ทางานและมวี นิ ัย (A) 1. นักเรยี นมคี วามรู้ ความเขา้ ใจ -การปฎิบัติการจัดช่อดอกไม้ - ชนิ้ งานปฎิบตั ทฤษฎีการจัดช่อดอกไม้ (K) รูปทรงต่างๆ รายบคุ คล 2. นักเรยี นอธบิ ายการจัดช่อดอกไม้ ได้ ( k ) 3. นักเรียนทางานและปฏิบัติภาระ ช้นิ งานได้ตามท่กี าหนด (P) 4. นักเรียนมคี ุณลักษณะอนั พึง ประสงค์ ใฝร่ ู้ ใฝเ่ รยี น มงุ่ มั่นในการ ทางานและมวี ินยั (A) 1. นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ -การปฎิบัติการจัดดอกไม้ทรง - ชิน้ งานปฎบิ ตั ทฤษฎีการจัดการจัดดอกไม้ทรงพวง พวงหลดี / พวงมาลา รายบคุ คล หลีด / พวงมาลา(K) 2. นักเรียนอธิบายการจัดการจัด ดอกไม้ทรงพวงหลีด / พวงมาลาได้ ( k) 3. นักเรียนทางานและปฏิบัติภาระ ชิน้ งานได้ตามที่กาหนด (P) 4. นักเรียนมีคุณ ลักษณ ะอันพึ ง

ติ 1. การทดสอบการปฎิบตั ิ 1.ความถูกต้องแมน่ ยา 20 ชิน้ งานรายบคุ คล 2. ความละเอียดรอบคอบ 2. แบบประเมินการ 3. ความตัง้ ใจในการปฏิบตั ิงาน ปฎิบัตงิ าน 4. ตรงตอ่ เวลา ติ 1. การทดสอบการปฎิบตั ิ 1.ความถกู ต้องแม่นยา 20 ช้นิ งานรายบคุ คล 2. ความละเอยี ดรอบคอบ 2. แบบประเมนิ การ 3. ความตงั้ ใจในการปฏิบตั งิ าน ปฎิบตั ิงาน 4. ตรงต่อเวลา

ประสงค์ ใฝ่รู้ ใฝ่เรียน มุ่งม่ันในการ ทางานและมวี ินยั (A)

รวมคะแนน 100