pdf_20211223_112620_0000

Merry Christmas

คำนำ อีบุ๊คนี้จัดทำขึ้นเนื่องในวันคริสต์มาส งานกิจกรรมหรือหรือวิธี ทำต่างในคริสต์มาส ผู้จัดทำหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคงเป็นประโยชน์ ในการศึกษาวิธีการหรือวิธีทำต่างๆได้ใช้เป็นประโยชน์ หากมีข้อผิดพลาดประการใดผู้จัดทำต้องข้ออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย

สารบัญ การ์ดคริสต์มาส 4-10 คัพเค้ก 11-15 คุกกี้ 16-19

christmas card

May your holiday be merry and bright as well as the rest of your days. Sending you lots of love this Christmas season. ขอให้วันหยุดของคุณมีความสุขและสดใสตลอดวันที่เหลือ ของคุณ ส่งความรักมากมายในเทศกาลคริสต์มาสนี้

Merry Christmas and Happy New Year. Hope the season finds you in good cheer สุขสันต์วันคริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่. หวัง ว่าฤดูกาลจะพบคุณในความร่าเริงที่ดี

Best wishes to all find prosperity in this year's Christmas Day until New Year. ขอให้ทุกท่านพบกับความเจริญในวันคริสต์มาสปีนี้จนถึงปีใหม่

Santa told me you’ve been very good this year…I told him it was just a lack of opportunity. Merry Christmas! ซานต้าบอกฉันว่าคุณทำได้ดีมากในปีนี้…ฉันบอกเขาว่า มันเป็นเพียงการขาดโอกาส สุขสันต์วันคริสต์มาส!

Here's wishing you all the joys of the season. Wish you and your family a Merry Christmas ! ที่นี่ขออวยพรให้คุณมีความสุขทุกฤดูกาล ขอให้คุณและครอบครัวสุขสั นต์วันคริสต์มาส!

WISHING YOU A WONDERFUL CHRISTMAS FILLED WITH MEMORIES YOU'LL ALWAYS TREASURE. MERRY XMAS WISHES. ขออวยพรให้คุณมีคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมซึ่งเต็มไปด้วย ความทรงจำที่คุณจะมีค่าเสมอ สุขสันต์วันคริสต์มาส.

cupcakes

ส่วนผสม คัพเค้ก ชาเขียวถั่วแดง เค้กชิฟฟอนถั่วแดง แป้งเค้ก 50 กัรม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่แดง 2 ฟอง ถั่วแดงกวน 50 กรัม น้ำมันพืช 25 กรัม นมสด 50 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา กลิ่นป่น 1/8 ช้อนชา ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำตาลทราย 30 กรัม ครีมออฟทาทาร์ 1/8 ช้อนชา ครีมชาเขียว วิปปิ้งครีม 200 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีเขียว (ใส่ไม่ใส่ก็ได้)

ส่วนผสม Santa Hat Chocolate Mousse มูสช็อคโกแลต วิปครีม 125 กรัม ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช่อนโต๊ะ เกลือป่น 1/8 ช้อนชา สตรอเบอร์รี่ 2-3 ผล ส่วนวิปครีม (สีขาว) วิปครีม 100 มิลลิลิตร ส่วนวิปครีม (สีขาว) วิปครีม 100 มิลลิลิตร

ส่วนผสม คัพเค้กต้นคริสต์มาส • คัพเค้กอบสำเร็จแล้ว 1 ชิ้น • มาร์ชเมลโล่ 150 กรัม • น้ำตาลทรายสีเขียว 200 กรัม • กรวยไอศกรีม 1 ชิ้น • วิปปิ้งครีม 200 กรัม • เยลลี่ (สำหรับตกแต่ง) 2 ชิ้น • ช็อกโกแลตแบบหลอดสีแดง 1 หลอด

ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม ส่วนผสมซานต้าคัพเค้ก 1. เนยสดจืด 300 กรัม 2. นมข้นหวาน 200 กรัม 1. แป้งเค้ก 182 กรัม 2. เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา 3. สีผสมอาหารสีเขียว 3. ผงฟู 1/4 ช้อนชา 4. เกลือ 1/4 ช้อนชา 5. ผงโกโก้ 45 กรัม 6. น้ำร้อน 115 กรัม 7. เนย 113 กรัม 8. น้ำตาลทราย 250 กรัม 9. ไข่ไก่ 2 ฟอง 10. สตรอเบอรี่สด 150 กรัม 11. เกล็ดน้ำตาลตกแต่ง 1 ช้อนชา 12. งาดำ

cookie

ส่วนผสมคุกกี้คริสพาสเทล - แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 3/4 ถ้วยตวง - ผงฟู 1 ช้อนชา - เกลือ 1 ช้อนชา - เนยจืดนุ่มๆ 170 กรัม - น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง - ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - นมสดจืด 3 ช้อนโต๊ะ - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ส่วนผสมน้ำตาลสำหรับตกแต่ง - ไข่ขาว 50 กรัม - น้ำมะนาว 5 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 350 กรัม

ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์2 3/4 ถ้วย ( 358g ) แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา เนยจืด 1 ถ้วยตวง ( 224g ) อุณหภูมิ ห้อง น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ( 207g ) ไข่ 1 ฟอง สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา สารสกัดสะระแหน่ 1 ช้อนชา สีเจลสีแดง กลิ่นสะระแหน่

ผงกาแฟ 3in1 35 กรัม น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ เนยสดเค็ม (อุณหภูมิห้อง) 125 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง กลิ่นกาแฟหรือกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม แป้งเค้ก 300 กรัม หรือแป้งอเนกประสงค์ก็ได้ค่ะ แป้งข้าวโพด 40 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม (ถ้าไม่อยากให้ขมมากใส่แค่ 10 กรัมก็ได้ค่ะ) เกลือป่น 1/4 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา

Thank you