LAPORAN KANTIN 2021

SEKOLAH KEBANGSAAN SUNGAI BARU 05150 ALOR SETAR KEDAH DISEDIAKAN OLEH : RAHIMAH BINTI IDRIS SETIAUSAHA JAWATANKUASA KANTIN SK SUNGAI BARU

PENGENALAN Kantin merpakan salah satu kemudahan yang disediakan oleh pihak sekolah sebagai tempat untuk warga sekolah khususnya murid untuk beristirehat sambil menjamu selera pada waktu rehat. Disini murid akan mendapat makanan dan minuman yang disediakan dengan harga yang berpatutan. Pengusaha kantin yang dilantik oleh pihak sekolah harus menyediakan perkhidmatan yang baik kepada pelanggannya dalam kalangan warga sekolah. Persekitaran kantin yang bersih dan kondusif juga memainkan peranan penting selain cara penyediaan makanan mengikut prosedur dan spesifikasi yang disarankan oleh pihak sekolah dan KPM. OBJEKTIF  Memastikan makanan yang disediakan sentiasa dalam kedaan bersih, berkhasiat dan selamat untuk dimakan.  Memastikan pengusaha kantin mengutamakan aspek penyediaan makanan seimbang dan berkualiti.  Memastikan kantin berada dalam keadaan yang bersih dan ceria serta pekerja kantin juga berada dalam keadaan bersih.

MATLAMAT  Mewujudkan dan merealisasikan kantin sekilah sebagai satu tempat menyediakan makanan yang berkhasiat kepada murid-murid serta penting untuk proses tumbesaran yang baik bagi tubuh badan.  Memastikan makanan yang disediakan menepati syarat kebersihan, selamat dan berkhasiat untuk murid. SASARAN Murid-murid, guru-guru, staff dan semua warga sekolah menggunakan perkhidmatan kantin untuk mendapatkan makanan dan minuman di kantin sekolah. PROSEDUR PENGOPERASIAN KANTIN MENGIKUT SOP(COVID-19)  Semua murid perlu berada dan makan di dalam kelas ketika waktu rehat.  Makanan akan dihantar oleh pengusaha kantin di dalam kelas mengikut pesanan yang diberikan oleh guru kelas.  Waris perlu memesan makanan untuk anak-anak melalui guru kelas dalam group WhatApps kelas.  Pesanan makanan dilakukan untuk seminggu.  Jika murid tidak hadir pada hari tersebut, waris perlu memaklumkan dengan segera kepada guru kelas (sebelum pukul 7.45 pagi) untuk membatalkan pesanan makanan.  Murid-murid juga perlu membawa 2 helai tuala kecil untuk lap tangan & mengelap meja (penjagaan kebersihan amat diutamakan).  Murid tidak dibenarkan berkongsi makanan serta meja dan kerusi.

CARTA ORGANISASI JAWATANKUASA KANTIN 2021 Pengerusi EN ISHAK BIN HASHIM Naib Pengerusi PN ANITA BT CHEE NEE MD Setiausaha PN RAHIMAH BT IDRIS Ahli Jawatankuasa PN SYAMIMI BT MD KHAMIS PN HAMISHAH BT AHMAD PN NORAINI BT HUZIN PN SITI HUSNA BT YAHYA EN MOHD NOOR BIN ZAINUL ABIDIN EN MOHAMAD ZAKI BIN BAKAR PN NOR AZILA BT ABU BAKAR

PROSES-PROSES MENGAMBIL PESANAN MAKANAN DARIPADA WARIS MENGIKUT SOP(COVID-19) TAHUN 2021 Assalamualaikum & salam sejahtera... PESANAN MAKANAN KHAMIS (09 Dis 2021) Untuk makluman semua waris, pembukaan - 1 hari × RM3 = RM3 semula sekolah adalah mengikut norma (Kumpulan A sahaja) baharu & SOP yg ditetapkan:  Pesanan makanan untuk 1 hari.  Semua murid perlu berada dan  Harga makanan ialah RM3 (nasi + air). makan di dalam kelas ketika  Senarai nama murid yg ingin memesan waktu rehat. makanan:  Makanan akan dihantar oleh 1. Ahmad Safwan Adam pengusaha kantin di dalam kelas 2. Muhammad Faris Iman mengikut pesanan yg dberikan 3. siti nurkhalishah oleh guru kelas. 4. Nur Arissa Sofia 5. Arif Fahmi  Oleh itu, waris perlu memesan 6. Aniss Marissa makanan utk anak2 melalui guru kelas dlm group whatApps klas. Kpd waris yg nk memesan makanan bleh senaraikan nama ank mulai sekarang  Pesanan makanan dilakukan utk seminggu. Terima kasih.. harap maklum.  Jika ank tidak hadir pada hari Waris membuat pesanan makanan melalui tersebut, mohon maklum dgn maklumat yang disampaikan oleh guru kelas. segera kpd guru kelas (sebelum pukul 7.45 pagi) untuk PESANAN MAKANAN MURID membatalkan pesanan makanan. KHAMIS (09. 12. 2021)* (Kumpulan A sahaja)  Anak² juga perlu membawa 2 helai tuala kecil untuk lap tangan 1. 1 Ibnu Sina = 6 & mengelap meja. 2. 1 Al-Farabi = 5 3. 2 Ibnu Sina = 2  Murid tidak dibenarkan berkongsi 4. 2 Al-Farabi = 2 makanan serta meja dan kerusi. 5. 3 Ibnu Sina = 3 6. 3 Al-Farabi = 5  Pastikan anak² memakai pelitup 7. 4 Ibnu Sina = 1 muka yg bersesuaian. 8. 4 Al-Farabi = 5 9. 5 Ibnu Sina = 3 Terima kasih. 10. 5 Al-Farabi = 3 11. 6. Ibnu Sina = 4 Makluman kepada waris tentang 12. 6 Al-Farabi = 3 norma baharu dan SOP yang ditetapkan untuk penyediaan Bilangan murid RMT = 7 makanan murid yang disampaikan melalui group WhatApps kelas. Terima kasih.. Pesanan makanan yang telah dilengkapkan oleh guru kelas dan dihantar oleh penyelaras kepada pengusaha kantin.

AKTIVITI-AKTIVITI KANTIN 2021 PROSES-PROSES PENGOPERASIAN KANTIN DALAM PENYEDIAAN MAKANAN KEPADA MURID MENGIKUT SOP(COVID-19) TAHUN 2021 PROSES-PROSES MEMBUNGKUS MAKANAN MAKANAN DI BUNGKUS IKUT KELAS MAKANAN UNTUK MURID RMT

MAKANAN DI HANTAR KE KELAS MURID MENGAMBIL MAKANAN MURID BERATUR DAN MEMBASUH TANGAN SEBELUM MAKAN MURID MAKAN DI DALAM KELAS MASING-MASING

MAKANAN UNTUK GURU DAN STAFF







MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DI JUAL DI KANTIN SEKOLAH DAN RASIONALNYA

PIRAMID MAKANAN





PENUTUP Jawatankuasa kantin sekolah akan memantau dan memastikan mutu pengurusan kantin sekolah sentiasa berada dalam keadaan bersih, ceria dan kondusif untuk kegunaan murid dan warga sekolah.